 【商品名】カルト ブランシュ カルト ブランシュ シャルドネ?UVヴィンヤード ソノマ コースト 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Carte Blanche Carte Blanche Chardonnay UV Vineyard Sonoma Coast タイプ白ワイン 辛口生産地アメリカ カリフォルニア州 造り手カルト・ブランシュ Carte Blanche生産年2021品種シャルドネ100%容量750mlフランスにルーツを持つオーナー、ニコラス・アレン氏によるプライベート・レーベル「カルト・ブランシュ」。
『最高の葡萄畑から最高品質のワインを』をコンセプトに、その土地のテロワールを尊重したワインが生み出されます。
「シャルドネ UVヴィンヤード ソノマ・コースト」の葡萄は、ソノマを中心に活躍した高名な葡萄栽培家、ユリシス・ヴァルデスの頭文字を冠した「UVヴィンヤード」から。
オーベールがピノ・ノワールに使う畑としても知られています。
2018年に49歳で早世したユリシス・ヴァルデスは、トーマス・リヴァース・ブラウンやポール・ホブス、マーク・オーベールなどの人気醸造家が絶大な信頼を寄せる葡萄栽培家で、彼の亡き後も4人の子供たちがその遺志を引き継ぎ、銘醸畑を守り続けています。
ヴァルデス社が所有する葡萄畑の数々は現在でも高く評価され、近年リリースされたワインのスコアがスペクテイター誌面上で特集記事になるほど。
醸造家からも評価誌からも一目置かれる存在…それがユリシス・ヴァルデス＝ヴァルデス社の葡萄畑です。
熟した洋梨やネクタリンなどのアロマに、オレンジの花や蜜蝋、ヘーゼルナッツやナツメグのタッチが重なります。
フレッシュクリームやブリオッシュのニュアンスに、海を思わせる明るいミネラル感も印象的。
アタックは力強く深みがあり、口中には和梨やシトラスの皮の風味が広がります。
サテンのような質感とトロピカルなフレーバーがたっぷりとあり、活気に満ちた酸が全体を引き締めます。
最初から最後まで葡萄の上質さを感じられるピュアでクリアな仕上がりで、優れたバランス感と美しく長い余韻を楽しめます。
最高級カリフォルニア・シャルドネに匹敵する逸品！10年程の熟成も期待できます！ 大きめのグラスをご用意のうえ、少し高めの温度でお楽しみください！ ≪受賞歴≫ ※ジェブ・ダナック 94点(2019ヴィンテージ) ※ワイン・アドヴォケイト 94点(2018ヴィンテージ) ※ジェームス・サックリング 97点(2018ヴィンテージ) 【カルト・ブランシュについて】 オーナーは1世紀に渡りワインビジネス携わってきた一族の5代目に当たるニコラス・アレン氏。
彼の曽祖父クラレンス・ディロンによる「シャトー・オー・ブリオン」の買収(1935年)や、一族が経営する「ドメーヌ・クラレンス・ディロン」による「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン」の買収(1983年)などにより、早くからワインに親しみ、ワインと共に生きて来た人物です。
2007年、伝統的なフランスのワイン造りを重んじながら、カリフォルニアで最高品質のワインを造るという自らのレーベル「ニコラス・アレン・ワインズ＆カルト・ブランシュ」を設立。
ナパ・ヴァレーとソノマの最高の葡萄畑と長期に契約を結び、その土地のテロワールを尊重した素晴らしいワインを生み出しています。
2014年からワインメーカーを務めるのはヘレン・ケプリンガー女史。
ワイン誌が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」への選出だけでなく、ワイン・スペクテイター誌の表紙を飾るなど、いま最も注目される女性醸造家です。
カリフォルニア大学デービス校で醸造を学び、オーストラリアやスペインで経験を積んだ彼女が、新たなキャリアを求めてナパ・ヴァレーへ移住。
「ケンゾー・エステート」「フォート・ロス」「アロー＆ブランチ」などでワインメーカーを務めたのち、自身のプライベート・ブランドとして夫と共に立ち上げた「ケプリンガー・ワインズ」が高評価を連発(カベルネJD99点/AG98点、シラーJD99点/AG97点)。
現在はあの「ト・カロン・ヴィンヤード」で更なるキャリアを築きながら、「ケプリンガー」と「カルト・ブランシュ」の根幹を支えます。
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生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カルト・ブランシュ
13,050 円
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 【商品名】フリーマン ヴィンヤード&ワイナリー フリーマン 涼風 シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Freeman Vineyard&Winery Freeman Ryo-fu Chardonnay Russian River Valley タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー【Freeman Vineyard&Winery】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報冷涼なロシアン・リヴァー・ヴァレーにあるハインツ・ランチとキーファー・ランチ2つの畑で育ったシャルドネをブレンドして造られています。
『涼風』は太平洋から吹き込んでくる冷たい風を意味しており、「ロシアン・リヴァー・ヴァレーのブドウは、この風がなければ高品質ブドウには育たない」と言われる程、重要な役割を担っています。
レモンクリームや白桃の核果のような、さっぱりとした甘さを含む心地よい風味があります。
若いヴィンテージではあまり感じる事のできないような、整ったなめらかさを感じる素晴らしい質感。
果実と酸が程よいバランスを成しています。
決してカリフォルニアらしい派手さはありませんが、奥ゆかしくエレガントな趣が見事な1本です。
【フリーマン ヴィンヤード＆ワイナリーについて】 ケン・フリーマン氏と日本人の奥様アキコさんによって、2001年にスタートしたワイナリーです。
設立当初、ワイン造りを志す二人の好きなスタイルは、ブルゴーニュ・ワインを彷彿とさせるような複雑味や、飲み手を惹きつける洗練された味わいでした。
このスタイルを実現させるために300以上の候補地の中から選び抜かれたのが、冷涼なソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーです。
この地は霧と海風の影響がブドウ栽培に良い冷却効果を生み出し、果実がゆっくりと成熟。
キレのよい酸とピュアな果実味が生み出されます。
ワインは古き良き日本人女性のような姿を表現し、つつましく奥ゆかしさを奏でた味わいを生み出しています。
カリフォルニア・ワインでありながら、決して現地のトレンドに相乗する事のないブレないスタイルが世界から注目を浴びるようになり、著名な数々のレストランでメニューに採用されています。
2015年には、2013年に生産されたシャルドネが日米首脳会談の公式晩さん会に採用された事から、日本でも一躍その名前が広がりました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー Freeman Vineyard&Winery
8,987 円
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 【商品名】ギャリー ファレル ギャリー ファレル ロシアン リヴァー セレクション シャルドネ 2017 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Gary Farrell Gary Farrell Russian River Selection Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ギャリー・ファレル【Gary Farrell】 生産年 2017年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報「伝統のパリ・テイスティング」において、カリフォルニアが勝利した際、Ch.モンテレーナノワインに使われていたことで一躍有名になったバチガルピ・ヴィンヤードを始め、ロシアンリヴァー・バレーの8つの高品質な契約畑から厳選されたシャルドネを使用。
皮をむいたレモン、ライム、グレープフルーツの香り。
ジャスミングリーンティーやルッコラの爽快な香りが交差します。
白桃、熟したネクタリンなどトロピカルな果実味が魅力的。
重くはなく、しっかりとした酸に支えられ、心地良い口当たりを楽しめます。
豊かな陽光と冷たい海風を感じさせる、バランスの良いエレガントなシャルドネです。
【ギャリー・ファレルについて】 シャルドネの銘醸地として名高い、ソノマのロシアンリヴァー・ヴァレーにおいて、伝説の醸造家と言われたギャリー・ファレル氏が1982年にワイナリーを設立。
ロシアンリヴァー・ヴァレーの一流ワイナリーが立ち並ぶウエストサイド・ロードにワイナリーを所有しています。
最初に造り上げたピノ・ノワールは各誌で大絶賛。
その後の活躍はめざましく、ワイン＆スピリッツ誌で全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを10度以上受賞。
名門ワイナリーへと成長を遂げ、現在ファレル氏は醸造界から引退しています。
2012年からはテレサ・ヘレディア女史がオーナに抜擢され、ブルゴーニュでの伝統的なワイン造りを学んだ経験を活かした、ファレル氏時代のリッチな味わいとはまた違ったスタイルに挑戦。
ソノマの冷涼エリアで育まれる葡萄が持つ、エレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティーのワインを造っています。
彼女もまたこの地区の「最も注目すべき醸造家」として、高く評価されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ギャリー・ファレル Gary Farrell
7,084 円
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 【商品名】ボーグル ヴィンヤーズボーグル ヴィンヤーズ ジャガーナット ソノマ コースト シャルドネ 2021 白ワイン 750ml Bogle Vineyards Bogle Vineyards Juggernaut Sonoma Coast Chardonnay タイプ白ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ【Bogle Vineyards】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ワインコンクールでケタ外れな受賞歴を持つモンスターワイナリー『ボーグル』が満を持して産み出した最上級シャルドネのファーストビンテージ！ 年間を通じて霧と強風が吹き荒れるソノマ・コースト。
標高がそれほど高くない畑でも日照量が少なく、葡萄の樹は少ない日光をすべて取り込もうと必死に戦います。
その結果、糖度は抑えられ、酸度が高い葡萄へと成長していきます。
ゆっくりと完熟した葡萄は骨格のしっかりとした美しい味わいを造り出すのです。
フレンチオークとアメリカンオーク、ステンレスタンク、シュール・リーでの熟成をうまく組み合わせることにより洗練された口当たりと複雑な味わいを造り出しています。
樽熟成によるリッチでボリュームのある味わいとバターのニュアンス、ステンレスタンクのシャープでクリスピーな酸をブレンドさせることで、贅沢な飲み心地を実現させることができるのです。
ワイン名「ジャガーナット」には「絶対的な力、不可抗力的なもの、人を犠牲にするもの」という強い意志が込められています。
自然の力を利用して、表現力豊かで魅力的、ラベルに描かれている海の王者のように堅牢なワインを生み出すのです。
【ティスティングコメント】 アタックは非常に爽やか。
冷涼な気候らしく、シャキッとした青リンゴや洋梨、レモンのメレンゲパイなどクラシカルなシャルドネの香りに溢れています。
バニラビーンスやバタークリームのリッチな香りと豊満なボディが楽しめます。
クローヴなどのスパイスがほのかに漂い、バランスの良い酸が生き生きとした骨格を生み出します。
【ボーグル・ヴィンヤーズについて】 1800年代の中頃からカリフォルニア州サクラメント川沿いにある小さな村、クラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリー。
1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族で始めたワイン造りは着実に規模を広げ、現在は770haの畑を所有する大規模ワイナリーへと成長を遂げました。
高品質ながらも価格が抑えられたハイコストパフォーマンスワインが特徴で、ボーグルのワインは全てにおいて外さない、と常に高評価を得続けています。
米国ワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト誌2020」」では栄えあるアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
ワイン個別にみてもワインコンクールで金賞獲得数は2000年以降だけでもシャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン、ピノ・ノワールオールドヴァイン・ジンファンデルにおいては20個以上と、他を寄せ付けない桁外れな数を受賞してます。
近年厳しいガイドラインに従って葡萄栽培をする証「ザ・カリフォルニア・ルールズ フォア・サスティナブル・ワイングローイング」のサスティナブル認証を取得。
ヴィーガン・フレンドリー、グルテンフリーなど上質な葡萄を使用し、現代のニーズに沿った健康的なワインを生産する造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ボーグル・ヴィンヤーズ Bogle Vineyards
5,005 円
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【商品名】カトレアカトレア シャルドネ キュヴェ ナンバー ファイブ ソノマ コースト 2021 白ワイン 750ml Cattleya Cattleya Chardonnay Cuvee Number Five Sonoma Coast タイプ白ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 カトレア【Cattleya】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報コロンビア出身のビビアナ・ゴンザレス・レーヴ女史が手掛けるブランド「カトレア」。
ビビアナ女史は、ナパの著名ワイナリー「パルメイヤー」で醸造トップとして手腕を振い、パーカーポイント97点獲得ワイン「ウェイフェアラー」を生み出した人物。
ワインメーカーとしての功績は高く評価され、ワイン・エンスージアスト誌やサンフランシスコ・クロニクル誌が選ぶ権威ある賞を受賞。
いま大変注目されている醸造家の一人です。
「キュヴェ・ナンバー・ファイブ」は特徴的なソノマ・コーストの魅力を存分に享受した1本。
塩分を含んだ冷たい海風が運ぶ美しい酸、海洋性土壌に起因する引き締まったミネラル感、燦々と降り注ぐ太陽の恵みによる力強い果実味。
凛とした佇まいのエレガントな仕上がりで、その名は『“シャネルNo.5”の様に世界中から愛されて欲しい』との思いを込めて名付けられました。
ヴィンテージごとに選択する葡萄畑や区画は異なりますが、初リリースから5年目となる21年ヴィンテージは、ソノマ・コーストの2つの畑「サン・チェイス」と「ナイトウィング」の葡萄をブレンド。
レモンやライムの皮、青りんごや白桃などのアロマに、洋梨のタルトや焼き林檎、バニラやトーストのニュアンスも感じられます。
口当たりはやわらかくクリーミー。
鮮やかな酸と鉱物的なミネラルのフレーバーは印象的で、力強くジューシーな果実味が全体を包み込みます。
ソノマ・コーストに吹く海風を思わせる心地良い塩味と、美しい余韻が長く持続します。
≪受賞歴≫ ※ワイン・スペクテイター 92点(2021ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト 95点(2021ヴィンテージ) 【カトレアについて】 コロンビア出身のワインメーカー、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴ女史が2012年からカリフォルニアで手掛けるオリジナル・ブランド。
ワイナリー名「カトレア」はビビアナ女史の母国コロンビアの国花に由来して名付けられました。
ビビアナ女史は80〜90年代、麻薬カルテルがはびこり、暴力と幼児誘拐が日常茶飯事だったコロンビア・メデリン市に生まれました。
ワインは特別な日に飲める贅沢品でしたが、お祝いの席で父から一口だけ味わったワインに感動。
14歳でワインメーカーになることを決意します。
コロンビアで化学と国際ビジネスを学び渡仏。
ボルドー大学で醸造士を取り卒業し、シャトー・オー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオンを始め、フランス各地の名だたるワイナリーで修業を積みました。
その後自身のワイナリーを立ち上げたと同時に、ナパで人気のワイナリー「パルメイヤー」のプレミアムブランド「ウェイフェアラー」の立ち上げに6年間栽培、醸造に関わります。
このワインがパーカーポイント97＋点と高得点を獲得。
それを機に2014年、ワイン・エンスージアスト誌が選ぶ『40歳以下アメリカワインの流行をリードする40人』に選出され、2015年にはサンフランシスコ クロニクル紙の『ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー』を受賞しました。
現在はソノマでシャルドネとピノ・ノワールを造る第一人者として、自身のワイン造りに専念。
トップ醸造家として手腕を振るい、夫ジェフとはコラボレーションワイン「シェアード・ノーツ」ブランドも立ち上げています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カトレア Cattleya
10,175 円
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 【商品名】ジョーダン ワイナリー ジョーダン ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ 2019 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Jordan Winery Jordan Russian River Valley Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ジョーダン・ワイナリー【Jordan Winery】 生産年 2019年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報カリフォルニアらしい濃厚さを持ちつつも非常にエレガントな味わいが特徴的。
しっかりとした綺麗な酸味がしなやかな骨格を形成。
果実味と控えめな樽香が交じり、非常に爽やかさのある味わいです。
余韻に感じるトロピカルフルーツ、グレープフルーツの苦味が良いアクセントに。
カベルネソーヴィニヨンの評価が絶大なジョーダン・ワイナリーですが、冷涼なロシアンリヴァーヴァレーで造られるエレガントなシャルドネも外すことのできない逸品です。
【ジョーダンワイナリーについて】 カリフォルニアのソノマの地に高い可能性を見出したトム・ジョーダン氏が、カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネに特化してワインを造り続ける、1970年代から続くワイナリーです。
醸造はロブ・デイヴィス氏が指揮。
潔癖と言われるほどの完全主義者で、毎年高クオリティワインを数多くリリースし、世界に高い影響力を及ぼしています。
過去には世界的ワイン誌『Wine&Spirits』で、全米のレストランで扱われるカベルネ・ソーヴィニヨン部門において14回のトップを獲得。
冷涼なロシアンリヴァー・ヴァレーで造られるシャルドネも高く注目されており、人気を博しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジョーダン・ワイナリー Jordan Winery
7,799 円
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 【商品名】チョーク ヒル チョーク ヒル シャルドネ ソノマ コースト 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Chalk Hill Chalk Hill Chardnnay sonoma coast タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 チョーク・ヒル【Chalk Hill】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ソノマの冷涼な気候が生み出す圧倒的なフレーバー！複数のオーク樽による熟成でリッチ&コク旨なシャルドネ！ ソノマカウンティ北東部の丘陵地帯にある121ha以上の自社畑から職人技によるワイン造りが行われています。
稀に見るに冷涼な気候であることから、ブドウ本来が持つ多層的な要素を余すことなく引き出し、豊かでエレガントなワインとなります。
醸造責任者はコートニー・フォーリー氏です。
使用するブドウはカーネロス、チョークヒル、ソノマ・コーストにあるフォーリー・ファミリーの自社畑のシャルドネ。
チョークヒルで収穫されたブドウからは、豊かさ、凝縮感、粘性、ナッツの風味をもたらし、カーネロスからは骨格とリンゴや洋ナシの香りをもたらします。
収穫は9月15日から10月15日の期間の涼しい早朝の時間帯に行われ、果実をフレッシュなまま閉じ込めます。
ワインは新樽率25％のフレンチ、アメリカン、そしてヨーロピアンオークにより9ヶ月間澱の上でじっくりと熟成をすることで、豊かな風味を育んでいきます。
このワインは、明るいキャラクターでとても親しみやすさがあります。
香りは洋ナシや焼きリンゴ、香ばしいアーモンドなどの豊かなフレーバーに溢れていて、口に含むと厚みのあるテクスチャーが膜を張り、クリーミーな味わいへとつながっていきます。
何とも言えない心地よい余韻が贅沢な気分にさせてくれます。
芳醇でクリスピーな味わいですので、ボリューム感のあるお料理と相性が良いです。
チキン南蛮のタルタルソースや、酢豚などの甘みのある味付けから、スモークしたチーズやサーモンなど、幅広くお楽しみいただけますよ！ 【チョークヒルについて】 1972年設立。
このワイナリーはソノマカウンティであるロシアン・リヴァー・ヴァレー内のチョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリー(自社畑)です。
ワイナリーを囲む自社畑は地形や気候、そして地質的にも非常に多様性に富んでおり、それらがワインの個性に反映されています。
さらに冷涼なロシアン・リヴァーと温暖なアレクサンダー・ヴァレーの中間に位置し、両方の利点を生かせるので、ワールドクラスのブルゴーニュとボルドー品種の赤白両方の栽培が可能です。
表土の下にはチョーク色の火山灰の層があり、これがチョークヒルAVAの名前の由来となっています。
チョークヒルは、カリフォルニアで最大かつ最長のシャルドネのクローン試験を実施しています。
最高の立地とクローン栽培の組み合わせのみを探求するだけでなく、ワインにさらなるニュアンスと複雑さを求めて、さまざまなクローンセレクションを試しています。
ワインメーカーのコートニー・フォーリー氏は、醸造するすべてのボトルがしっかりと畑のエッセンスを表現できるように心がけ、日々たゆまぬ努力をしています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■チョーク・ヒル Chalk Hill
5,203 円
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 【商品名】パルメイヤー ウェイフェアラー シャルドネ ウェイフェアラー ヴィンヤード 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Pahlmeyer Wayfarer Vineyard Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 パルメイヤー【Pahlmeyer】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報「ワインの女神」Helen Turleyに「CaliforniaのLa Tacheとなる畑だ」と言わしめた・・・。
パルメイヤー自社畑が新しいブランドとして独立して造ったシャルドネ！ 爽やかなレモンの香りが立ち昇り始め、グレープフルーツ、甘い洋ナシなど終わることなく何重にも層を積み重ねていく柑橘の香り。
アカシアの爽やかな芳香も持ち合わせ、たっぷりとしたミネラル感が心地よく、爽やかな酸と共に口の中に優雅に溶け込けこんでいきます。
1本のワインからとは思えぬ底知れない深みと複雑性を持ち合わせていますが、まるでカメラのピントがはっきりと合った時のように、多様な要素が一つの空間にまとまった見事さには感動を覚えます。
※パーカーポイント91P 【生産者のパルメイヤーについて】 元弁護士のジェイソン・パルメイヤーは弁護士の仕事よりも、ワインの魅力に誘われ1986年にファーストヴィンテージをリリース。
ワインビジネスを決意したときにボルドー大学で醸造学を学びワインもボルドー・スタイルにこだわりを持っています。
現在アメリカでも高級ワインとして有名ですが日本でも映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前が広がりました。
【ウェイフェアラーについて】 パルメイヤーが15年の時を経て、満を持してリリースしたニューブランド。
1998年にヘレン・ターリー(当時ワインメーカー)の助言で最高級のワインを産み出す産地として可能性を見出されたソノマ・コーストのゴールド・リッジ土壌。
畑は斜面の角度や日当たり、樹齢や品種によっても細かな区画に細分化され栽培。
日照量順に収穫をずらし収穫時間帯は涼しい夜、さらにワイナリーまでは冷所に保管し運ぶという徹底した管理。
同畑ながら多区画の多様性が凝縮された深みのあるワインが誕生する。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■パルメイヤー Pahlmeyer
17,969 円
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 【商品名】ナカムラ セラーズ ナカムラ セラーズ ノリア ソーヴィニヨンブラン ベヴェル ヴィンヤード 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Nakamura Cellars Nakamura Noria Sauvignon Blanc Bevel Vineyard タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ナカムラ・セラーズ【Nakamura Cellars】 生産年 2021年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン95%、ゲヴェルツトラミネール5% 容量 750ml ■商品情報青々しいレモン、梨やミカンとライチなどの様々な果実の香りが溢れ、ベイリーフやレモングラスのような爽やかなハーブ香のニュアンスも感じられます。
酸はまろやかで飲み口はすっきりとしていますが、滑らかに口に広がるエレガントな果実味からは十分な奥行きを感じます。
ワインの意味は水車。
水力が放つパワーが造りだすエネルギーのように、中村氏からのシンプルで深いメッセージが込められたワインです。
「日本食に合わせやすい」を目的に造られた食卓の強い味方です。
【ナカムラ・セラーズについて】 「和食に合うワイン」をKey Wordに中村倫久氏が立ち上げたワイナリー。
彼が選んだ土地は気候や風土に大変恵まれたカリフォルニア・ソノマの地。
畑は一か所に留まらずブドウ品種ごとに合う土壌を決定。
地区の位置や区画・クローンまでをもこだわり抜き栽培しています。
元々は長年ホテルマンとして働いていましたがソムリエ取得後ワインの情熱を胸に渡米。
名門UCデイヴィス校にて栽培や醸造を学び、最終的にはナパのアーテッサでワインメーカーを歴任という地位にまで上り詰めます。
現在もその地位は変わらずですが、2010年ついに自社ワイナリーナカムラ・セラーズより「ノリア」シリーズを初リリース。
中村氏が多種多様に見せる栽培・醸造テクは、新しいワイナリーとして注目を集めています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ナカムラ・セラーズ Nakamura Cellars
4,510 円
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 【商品名】ナカムラ セラーズ ナカムラ セラーズ ノリア シャルドネ サンジャコモ ヴィンヤード 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Nakamura Cellars Nakamura Cellars Noria Chardonnay Sangiacomo タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ナカムラ・セラーズ【Nakamura Cellars】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報この白ワインは日本酒の純米吟醸酒をモデルに、日本人醸造家・中村倫久氏が造りあげました。
日本酒の特徴である、滑らかな口当たり、複雑さ、心地良い余韻などの味わいの要素を白ワインで満たすために、研究を重ねた3つのクローンをブレンド。
絶妙のバランスと繊細さのある白ワインに仕上がりました。
洋ナシや、メロンといった爽やかな香りに、ミネラル感がしっかり感じられます。
厚みもあり深みのある味わいと上品な酸味が、まるで日本の風景を思い出させてくれます。
日本人の日本食への想いがワインに詰まった1本です。
【ナカムラ・セラーズについて】 現醸造家の中村倫久氏は、かつてカリフォルニアワインの魅力に取りつかれ、醸造家を目指して、アメリカでワイナリーの有名な醸造家の下で醸造に関する技術や姿勢などを学びました。
そして2005年からナパ・ヴァレーのアーテッサ(Artesa)でワインメーカーを務めています。
特に日本食に合うワインを目標に、気候、土地を選択した結果、ソノマ・コーストの栽培農家サンジャコモの葡萄にたどり着きました。
まさに、夢を実現させた日本人がアメリカの地で、2010年に初めてワインをリリースしました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ナカムラ・セラーズ Nakamura Cellars
5,995 円
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 【商品名】ロキオリ ロキオリ エステート ロシアンリヴァー ヴァレー ソーヴィニヨン ブラン 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Rochiol Rochioli Estate Russian River Valley Sauvignon Blanc タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ロキオリ【Rochiol】 生産年 2022年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報カリフォルニア・ソノマ、ロシアンリヴァー・ヴァレーの名門「ロキオリ」の渾身作、プレミアム・ソーヴィニヨン・ブラン！ワイナリーの設立年に植えられた樹齢60年を超える古樹からの葡萄と、自社畑の比較的古い樹齢から採れた葡萄を半分ずつブレンドし造られた、複雑味と奥行きが見事に表現された逸品です。
グラスに注ぐとレモンや白桃、爽やかなハーブのアロマが溢れ出します。
口に含むと塩気を感じる豊かなミネラル、いきいきとした梨やオレンジの果実味と上品な酸が重なり、多層的なストラクチャーを演出。
古樹の恩恵を受けた滋味深い葡萄の旨味が染み入るような余韻をお楽しみいただけます。
非常に洗礼された味わいは『ボルドー最高級白に並ぶソーヴィニヨン』と数社のワイン専門誌が紹介しており、まさに他の追随を許さないソーヴィニヨン・ブランと言っても過言ではない高評価を受けています。
長年に渡り高い人気を保ち続けているため、現地アメリカやワイナリーティスティングルームでも品薄状態となっていることが多い貴重なワインです。
【ロキオリについて】 現当主トム・ロキオリ氏のイタリア系アメリカ人の祖父とその息子（トムの父）ジョー・ロキオリ氏が1959年、カベルネ・ソーヴィニヨンとソーヴィニヨン・ブランを植え葡萄栽培を始めたことから歴史が始まりました。
カベルネは葡萄が熟さず70年代には引き抜いてしまいましたが、ソーヴィニヨン・ブランは現在も残り、カリフォルニアで最も樹齢の古いものの一つとなっています。
1968年、父ジョーは当時まだ誰も植えていなかったピノ・ノワールを植え、高品質な葡萄作りに情熱を注ぐようになります。
その後1980年代からは近隣のワイナリーに自畑の葡萄を売り始め、努力が実を結びソノマ・ロシアンリバー地区で世界指折りのワイナリーと称される「ウィリアムズ・セリエム」に葡萄を供給するまでに至ります。
数年間金融ビジネスに携わっていた息子トムは、父の拓いた畑には他に類をみない素晴らしい葡萄が育つと確信し帰郷。
父に自分たちのファミリー・ネーム「ロキオリ」を冠したワインをつくることを提案し、1985年に初ヴィンテージが誕生。
リリースされるやいなやワイン・スペクター誌の「ザ・ベスト・オブ・アメリカン・ピノノワール」に選ばれ、一躍注目の的となります。
その後当主トム氏はブルゴーニュで更にワイン醸造の技を磨き、テロワールの表現力を高めます。
彼の造るワインは現在も非常に高い人気を保ち続け、ワインは常に品薄。
ワイナリーのティスティングルームでさえ飲めない場合もあるという、まさに「ワインを口にできるのは極わずかの幸運な人」との呼び声高いワイナリーとなっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ロキオリ Rochiol
8,096 円
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 【商品名】ダックホーンヴィンヤーズ ダックホーン デコイ シャルドネ 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Duckhorn Vineyards Duckhorn Decoy Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ダックホーンヴィンヤーズ【Duckhorn Vineyards】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報白い花、青リンゴにほのかにエキゾチックなグレープフルーツ、グァバ、石英、濡れた石のアロマを持ち、大変フレッシュなワインです。
生きいきとした酸が新鮮なワインの魅力をしっかりと表現しています。
【ダックホーンヴィンヤーズについて】 ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。
四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。
「デコイ」はダックホーン・ブランドのワインを作る際に厳しい選別を受けて、普通なら使われるはずの葡萄を使って造られたセカンドに位置づけされたワインです。
2010年より、従来の『レッドワイン』に加え、バラエタル毎にデコイラベルを発売しました。
傘下のそれぞれの醸造責任者が得意とする品種で競演しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ダックホーンヴィンヤーズ Duckhorn Vineyards
3,850 円
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 【商品名】マクロスティワイナリー＆ヴィンヤーズ マクロスティ シャルドネ ソノマ コースト 2018 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ MacRostie Winery＆Vineyards MacRostie Chardonnay Sonoma Coast タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 マクロスティワイナリー＆ヴィンヤーズ【MacRostie Winery＆Vineyards】 生産年 2018年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ソノマ・コースト冷涼地区で育った葡萄が生み出す、凝縮感と透明感を兼ねた高級感溢れる味わい！ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト2015」で91点、「ワイン・アドヴォケイト」では90点と、次々と高得点を獲得しています。
エレガンスさと力強さが見事に調和した、バランスの良さが魅力です。
輝く黄金色の色合い。
グラスに注ぐと、パイナップル、グァバのトロピカルフルーツのアロマ、グラスを回すとレモンカスタード、バターやナッツのニュアンスが漂い、濃密な印象を与えます。
熟したマンゴーの果実味が舌を柔らかく包み、口当たりはクリーミー。
フレッシュな酸とほのかなミネラルが全体を引き締め、まとまりのある味わいを演出しています。
バニラの香りが漂う優しい余韻はどこまでも長く続き、美しいフィニッシュへと導きます。
最後までご堪能いただける、豊かな南国の果実味とオーク樽の風味。
樽リッチなシャルドネ・ラヴァーには間違いない1本です。
≪受賞歴≫ ※ワイン・アドヴォケイト 90点(2013ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト2015版 91点(2013ヴィンテージ) 【マクロスティワイナリー＆ヴィンヤーズについて】 1987年、スティーブ・マクロスティ氏がソノマ・コーストに設立。
スティーブ氏がワイン造りの修行を始めた1970年代、ほとんどのカリフォルニアのワインメーカーは、ボルドーの葡萄品種を使用し、ナパ・ヴァレーでワインを造ることにこだわっていました。
その中でスティーブ氏は、霧に覆われたソノマでシャルドネとピノ・ノワールを主体としたワイン造りを行うことを決意します。
その後は着実に実力を伸ばし、2015年にはソノマ郡アレキサンダーヴァレーのヒルスバーグに、新たなワイナリー「マクロスティ・エステートハウス・ワイナリー」を設立。
ソノマを代表するワイナリーの一つとして地位を確立しています。
世界的権威のあるワイン誌、ヒュー・ジョンソン著「ポケット・ワイン・ブック」(2016年)では「ピノ・ノワール ソノマコースト」が特筆すべきワインとして取り上げられ、またワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト」で「シャルドネ ソノマ・コースト」が91ポイントを獲得。
数多くのメディアに取り上げられる大注目のワイナリーです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■マクロスティワイナリー＆ヴィンヤーズ MacRostie Winery＆Vineyards
5,500 円
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 【商品名】シェアード ノーツ シェアード ノーツ レ ルッソン デ メートル/師匠の教え 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(サンタローザ) Shared Notes Shared Notes Les Lecons Des Maitres タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 シェアード・ノーツ【Shared Notes】 生産年 2022年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン76%、セミヨン24% 容量 750ml ■商品情報ソノマ(カリフォルニア)で今、大注目のワイナリー『シェアード・ノーツ』のレ・ルッソン・デ・メートル/師匠の教えが限定入荷！(※日本への入荷は120本のみ) サンタ・ルチア・ハイランドで有名なゲイリー・ピッソーニの次男ジェフとビビアナ・ゴンザレス・レーヴがタッグを組み、「ソーヴィニヨン・ブラン」にこだわって造った素晴らしいワインです。
グレープフルーツの新鮮なアロマ、砕けた石のような鉱物的な香り、白桃、梨のニュアンスが生き生きと現れ、エレガントで優しい印象を受けます。
口に含むと、ソーヴィニヨン・ブラン由来の柑橘系果実が溢れ出し、セミヨン由来の桃のまろやかさが口中に広がります。
口当たりは、リッチで滑らか。
余韻には旨味を伴った塩味が感じられ、爽快感がありながらヴォリュームのある味わいです。
上質なボルドーブランを彷彿とさせる、秀逸な酸と純度の高いミネラルがワインにしっかりと体現されています。
長期熟成が期待できる1本です。
【シェアード・ノーツについて】 2012年、カリフォルニア・ソノマのサンタローザにワイナリーを設立。
「カリフォルニアのラ・ターシュ」と称されるワインを造るピッソーニ・ヴィンヤードの創業者の次男でありワインメーカー、ジェフ・ピッソーニと、新進気鋭の女性ワインメーカー、ビビアナ・コンザレス・レーヴによる、コラボレーションワイナリーです。
ビビアナは、アメリカ・コロンビアで化学と国際ビジネスを学んだ後、フランス・コニャックで栽培と醸造を学び、ボルドー大学で醸造学士を修得し卒業。
ボルドーでシャトー・オー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオンでワイン醸造技術を学んだ後、ローヌ、アルザス、ブルゴーニュでも修行しました。
二人は、当時醸造所でビビアナが他のワインを造っていた時に出会い、ビビアナがワイン研修のため南アフリカへ旅立った後、後を追いかける形でジェフ氏も南アフリカを訪問。
帰国後二人は愛を育み、ワインメーカー・カップルとなりました。
ワインは、ソーヴィニヨン・ブランから造る2種類の白ワインのみ。
フランス・ロワールのプイィ・フュメ、サンセールタイプと、ソーヴィニヨン・ブランに少量のセミヨンをブレンドするボルドーブランタイプです。
葡萄は、カリフォルニアにあるメリーノ・ヴィンヤード、キック・ランチ・ヴィンヤード、ベルタイン・ランチなどの優良な契約畑のものを使用。
今飲んでもフレッシュで楽しめますが、長期熟成のポテンシャルも十分に秘めた素晴らしいワインを生み出しています。
今後、評価が急上昇していくこと間違いなし！大注目のワイナリーです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シェアード・ノーツ Shared Notes
14,135 円
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 【商品名】ギャリー ファレル ギャリー ファレル オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ 2015 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Gary Farrell Gary Farrell?Chardonnay?Olivet Lane Vineyard タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ギャリー・ファレル【Gary Farrell】 生産年 2015年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報フレッシュかつ、丸みを帯びた口当たり。
ミネラル、白い花、ピーチ、洋ナシなどの上品なアロマの中にある、アーモンドやハニーのニュアンスが良いアクセントとなって広がっていきます。
樽のニュアンスは穏やかで、果実味と酸味のバランスが絶妙。
ほのかなスパイスの風味が交じり合い、エレガンスと複雑さを感じさせる素晴らしい味わいです。
骨格、滑らかさ、優雅さも申し分なく、口に含んだ直後から長く続く余韻まで贅沢な時間を過ごすことが出来ます。
【ギャリー・ファレルについて】 シャルドネの銘醸地としても名高い、ソノマのロシアンリヴァー・ヴァレーにおいて、伝説の醸造家と言われたギャリー・ファレル氏が設立。
1982年に自身のブランドを立ち上げ、ファーストヴィンテージのピノ・ノワールは各誌で大絶賛。
現在、ロシアンリヴァー・ヴァレーの一流ワイナリーが立ち並ぶウエストサイド・ロードにワイナリーを所有しています。
その後の活躍はめざましく、ワイン＆スピリッツ誌で全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを10回以上受賞。
名門ワイナリーへと成長を遂げ、現在ファレル氏は醸造界から引退しています。
彼の引退後新たなオーナーとなったキスラーやデュレル・ヴィンヤーズを所有するビル・プライスの下、2012年に醸造長に抜擢されたテレサ・ヘレディア氏。
彼女はUCデイヴィス校卒業後、ナパのジョセフ・フェルプスやソノマのフリーストーンなどで活躍し、サンフランシスコ・クロニクル誌で“最も注目すべき醸造家”にも選ばれました。
ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだ彼女が造り出すのは、ギャリー氏の時代のリッチなスタイルとはまた違った、ソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワイン。
ギャリー氏も彼女の造るワインを愛し、時々ワイナリーを訪ねては自宅用に購入していくそうです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ギャリー・ファレル Gary Farrell
7,997 円
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 【商品名】フラワーズ フラワーズ ソノマ コースト シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 辛口 自然派 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Flowers Flowers Sonoma Coast Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 フラワーズ【Flowers】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報カリフォルニア・シャルドネの王と称される「キスラー」から高評価を得た自社畑と、ソノマの優良な契約栽培家のシャルドネをブレンド。
寒さの厳しいソノマコーストの気候の元、ビオディナミ農法を用い誕生したエレガントな果実味と豊かな酸が共存する1本です。
ソノマ名物の「冷たい霧」も届かない400mの高地にある畑は、朝晩の冷涼な気温と日中の強い日差し、相反する要素が重なりあう場所にあり、他のどこにもない個性的なワインを生み出します。
グレープフルーツ、白桃のいきいきとした果実のアロマにわずかに感じるミネラル香。
口に含むと、濃厚でクリーミーな舌触りからトロピカルやパイナップルの生き生きとした風味と、全体を引き締める引き締まった酸が余韻まで長く続きます。
太陽がもたらす力強い果実味と高地の冷たい気候が生み出す酸味が完璧なハーモニーを奏で、飲み手の心を捉えて離さない至極の逸品です。
【フラワーズについて】 太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、長い間ブドウ栽培には適さないとされてきました。
「寒すぎる」ことと「霧が出て日が当たらない」こと。
この2つがブドウ栽培にとっての大きな壁になっていました。
しかし、ペンシルバニア州の育苗業を営んでいたウォルト&ジョアン・フラワーズは、この「寒すぎる」土地で長年の夢であったワイン造りを決意しました。
気温が低い半面、カリフォルニアの強い日差しはブドウ栽培には好条件でした。
彼らはこの強い日差し求め、なおかつ霧が及ばない高地に着目しました。
そしてたどり着いたのが約400メートルの高地にある有名な「キャンプ・ミーティング・リッジ」です。
強い日差しと低い気温、この相反する2つの要素が独特な複雑な風味を与えます。
今やこのエリアはカリフォルニアにおけるピノ・ノワール&シャルドネの新しい聖地として広く知られる事となり、超一流のワイナリー達が押し寄せています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フラワーズ Flowers
9,977 円
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 【商品名】ペドロンチェリ ワイナリー ペドロンチェリー シャルドネ 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Pedroncelli Winery Pedroncelli Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ペドロンチェリ・ワイナリー【Pedroncelli Winery】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報樽発酵に由来するクリーミーな印象だが柑橘類、メロン、トロピカル・フルーツのフルーティーな香りも特徴。
ふくよかな果実味を存分に楽しみながら、心地よい樽のかかった余韻を後から感じることもできます。
ソノマの気候を反映したしっかりした酸もあり、非常にバランスのとれたシャルドネです。
※スクリューキャップ使用 【ペドロンチェリー ワイナリーについて】 ソノマの老舗ワイナリー。
コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意としています。
ペドロンチェリワイナリーは1927年にイタリア系移民となるジョン・ペドロンチェリ氏がソノマのドライクリークヴァレーに設立しました。
ソノマカウンティ北部、ジンファンデルの里とでもいうべきドライクリークヴァレーにワイナリーがあります。
現在は孫に当たる世代まで運営に関わっており、親子3代に渡り続いているソノマ屈指の老舗ワイナリーとして評価されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ペドロンチェリ・ワイナリー Pedroncelli Winery
3,520 円
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 【商品名】ロドニーストロング ヴィンヤーズ ロドニー ストロング ソーヴィニヨンブラン 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Rodney Strong Vineyards Rodney Strong Sauvignon Blanc タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ロドニーストロング・ヴィンヤーズ【Rodney Strong Vineyards】 生産年 2021年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報自社畑のソーヴィニヨン・ブランから造られる、香り高く生き生きとした白ワイン！ 熟した洋ナシやメロン、柑橘類を想わせる果実味に、透明感のあるミネラルが特徴です。
【ロドニー・ストロング ヴィンヤーズについて】 創業者のロドニー・D・ストロング氏は1962年に葡萄畑とワイナリーをソノマの地に購入しワイン造りをスタートさせました。
その後もサンフランシスコ郊外にあるワイン教育の世界的権威UCDavis校の気象データをもとに葡萄の栽培に最適な土地を探しては、購入と植樹を行い、ソノマカウンティに素晴らしい葡萄畑の数々を生み出してきました。
1989年には第一線から退き、トム・クライン氏にロドニー・ストロング・ヴィンヤーズは事業譲渡されましたが、創業者の意志は現在にも受け継がれており、良質な畑から生み出されるワインの数々はアメリカ人に広く愛され続けています。
最近は環境に配慮したワイン造りが取り組まれており、ソノマ初のカーボンニュートラル認定を受けるなど、ますますワインラバーの注目を集めるワイナリーへと変化を遂げています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ロドニーストロング・ヴィンヤーズ Rodney Strong Vineyards
3,718 円
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 【商品名】ケラー エステート ケラー ラ クルーズ ヴィンヤード ソノマ コースト シャルドネ 2018 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ペタルマ ギャップ) Keller Estate Keller La Cruz Vineyard Sonoma Coast Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ケラー・エステート【Keller Estate】 生産年 2018年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報2017年12月より誕生したアメリカ・ソノマの新しいAVA「ペタルマ・ギャップ」特有の冷涼な海風が葡萄にもたらす、凝縮した果実味と繊細な酸。
まさに力強さとエレガントを兼備した1本です。
生産地の名が示す通り、吹き抜ける海風の影響で発生する夕方から朝方にかけての冷たい霧と昼間の照り付ける太陽、その気候の「ギャップ」のため葡萄の皮は厚くなり、濃縮感のある味わいの高級ワインが生産されます。
白桃やパイナップルの完熟した香りと、オーク樽熟成由来のクリームやキャラメルのアロマ。
口に含むと芳醇な果実の味わいと流れるように美しい酸、畑がかつて海底にあったことを表すミネラルのニュアンスも感じ、余韻は長く心地よく続きます。
このAVAを代表する「ケラー・エステート」。
カリフォルニア・シャルドネのファンは見逃せない、洗礼されたワインです。
【ケラー・エステイトについて】 メキシコ人ファミリー、ケラー一家が1980年代よりソノマコーストの南部で運営するワイナリー。
畑は2017年12月新しくAVAに認証された「ペダルマ・ギャップ」という地区にあり、北西からは太平洋の、南からはサンパブロ湾からの冷たい風と霧により、畑は過度な日照と高温を免れることで豊かな酸を持つ葡萄が栽培されています。
パワフルでありながら複雑さを併せ持つ素晴らしいバランスのワインを造り続け、カリフォルニアでは珍しいメキシコ人オーナーは、この地で暮らすメキシコ人移民たちにも夢を与えています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ケラー・エステート Keller Estate
6,688 円
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 【商品名】シェアード ノーツ シェアード ノーツ レ ピエール キ デスィード/約束の石 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(サンタローザ) Shared Notes Shared Notes Les Pierrel Qui De Decidert タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 シェアード・ノーツ【Shared Notes】 生産年 2022年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報ソノマ(カリフォルニア)で今、大注目のワイナリー『シェアード・ノーツ』のレ・ピエール・キ・デスィード/約束の石が限定入荷！(※日本への輸入は120本のみ) サンタ・ルチア・ハイランドで有名なゲイリー・ピッソーニの次男ジェフ氏とビビアナ・ゴンザレス・レーヴ氏がタッグを組み、「ソーヴィニヨン・ブラン」にこだわって造った素晴らしいワインです。
完熟したオレンジやルビーグレープフルーツのアロマが溢れ出し、海からの影響を受けた塩味と火打石のようなミネラル感がワインに旨味をもたらしています。
香り同様に凝縮されたエキスのようなギュッと詰まった果実味を、キレのある酸味が見事にキャッチ。
余韻まですっきりとした爽快感で満ち溢れます。
フランス・ロワールのソーヴィニヨン・ブランを彷彿させる、極めて高いミネラル感とフレッシュレモンのような爽快感のある果実味が味わえる1本です。
【シェアード・ノーツについて】 2012年、カリフォルニア・ソノマのサンタローザにワイナリーを設立。
「カリフォルニアのラ・ターシュ」と称されるワインを造るピッソーニ・ヴィンヤードの創業者の次男でありワインメーカー、ジェフ・ピッソーニ氏と、新進気鋭の女性ワインメーカー、ビビアナ・コンザレス・レーヴ氏による、コラボレーションワイナリーです。
ビビアナ氏は、アメリカ・コロンビアで化学と国際ビジネスを学んだ後、フランス・コニャックで栽培と醸造を学び、ボルドー大学で醸造学士を修得し卒業。
ボルドーでシャトー・オー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオンでワイン醸造技術を学んだ後、ローヌ、アルザス、ブルゴーニュでも修行しました。
二人は、当時醸造所でビビアナ氏が他のワインを造っていた時に出会い、ビビアナ氏がワイン研修のため南アフリカへ旅立った後、後を追いかける形でジェフ氏も南アフリカを訪問。
帰国後二人は愛を育み、ワインメーカー・カップルとなりました。
ワインは、ソーヴィニヨン・ブランから造る2種類の白ワインのみ。
フランス・ロワールのプイィ・フュメ、サンセールタイプと、ソーヴィニヨン・ブランに少量のセミヨンをブレンドするボルドーブランタイプです。
葡萄は、カリフォルニアにあるメリーノ・ヴィンヤード、キック・ランチ・ヴィンヤード、ベルタイン・ランチなどの優良な契約畑のものを使用。
今飲んでもフレッシュで楽しめますが、長期熟成のポテンシャルも十分に秘めた素晴らしいワインを生み出しています。
今後、評価が急上昇していくこと間違いなし！大注目のワイナリーです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シェアード・ノーツ Shared Notes
14,135 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク DUCKHORN DECOY CHARDONNAY Sonoma County 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産地 カリフォルニア ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 ダックホーン・ワイン・カンパニーは、ナパバレーとアンダーソン・バレー内の土地の特徴を活かしたワインに重点を置く小規模ワイナリー・エステートの集団で、品質に対するゆるぎない姿勢を大切にしています。
弊社グループには、ダックホーン・ヴィンヤード、パラダックス、 そしてゴールデンアイがあります。
各ワイナリーは、10ヵ所以上のエステート・ヴィンヤード、さらにナパバレーとアンダーソン・バレーのヴィンヤードで人気の高い葡萄畑から厳選された葡萄を使用し、ワインをブレンドするロットを作っています。
＜公式ページより抜粋＞ ダックホーンのセカンドラベル！！ コスパ抜群の「デコイ」のシャルドネが入荷です♪ 白い花、青リンゴにほのかにエキゾチックなグレープフルーツ、グァバ、石英、濡れた石のアロマを持ち、大変フレッシュなワインです。
生きいきとした酸が新鮮なワインの魅力をしっかりと表現しています。
ワイン・メーカーはマイグレーションのニール・ベルナディ。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％
2,585 円
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 商品名 シックス・リッジズ ロシアン・リバー・ヴァレー シャルドネ / ケンウッド・ヴィンヤーズ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13.5％ 生産者 ケンウッド・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシックス・リッジズ ロシアン・リバー・ヴァレー シャルドネ / ケンウッド・ヴィンヤーズ 白 750ml ソノマで、最も優れた地区それぞれのユニークな個性を表現するシリーズ。
ケンウッド・ヴィンヤーズのブドウ畑のテロワールに影響を与える隣接した山々や尾根に敬意を表して“シックス・リッジズ”と名付けられたこのシリーズは、手作業によって小ロットで造られる高品質なワインです。
りんごと白桃を思わせるフルーティな風味に、バニラやトロピカルフルーツ、シナモン、グローブ、ナツメグなどのスパイスの香りが加わります。
シュールリー製法を用いて樽の中で熟成させることで、クリーミーで芳醇な味わいと、非常に長い余韻をもたらしています。
軽く冷やしてからお召し上がりください。
チキンのタラゴンソース添え、サーモンフィレのグリル、シュリンプリゾットなど、鶏肉やシーフードを使った料理と非常によく合います。
ケンウッド・ヴィンヤーズは、世界的ワインの名産地ソノマを代表する、高品質なワインのブランド。
味わいの異なる多彩なワインをブレンドし、繊細で複雑 かつバランスの取れたワインに仕上げています。
18,322 円
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 Chardonnay Butterfield Station North Coast Don Sebastiani & Sonsドン セバスチャーニ ＆サンズ （詳細はこちら）良く熟したトロピカルフルーツの香りに焼きたてのパンを真ん中から割ったような香ばしい香りが広がります。
口全体に広がるような丸みのある味わいはクリーミーという形容がピッタリ！ナッツの風味にトーストが加わり、バタースコッチのニュアンスが丸みの味わいを引き立たせています！いつまでも味わいを楽しめるような長い余韻が広がります。
750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマソノマAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
2,838 円
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「カリフォルニア・シャルドネの王」キスラー。
彼らのスタイルを最も表現した定番キュヴェ。
ナッツの豊かな香りに魅了されるリッチな味わい。
カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニア。
こちらは、キスラーの中でも高い人気を誇るスタンダードキュヴェです。
複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンド。
ローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味が際立つ、奥深い果実味を堪能できる1本です。
商品情報 カテゴリ ワイン タイプ 白ワイン 生産者 KISTLER VINEYARDSキスラー・ヴィンヤーズ 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ノース・コースト/ソノマ 品種 シャルドネ 容量 750ml 原産地呼称 AVA. ソノマ・コースト
17,930 円
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21年連続全米売り上げNo.1という輝かしい実績を持つ、 ケンダル・ジャクソンの代名詞とも言える1本。
完熟した果実のように濃密でリッチな味わい。
使用されるブドウは、ソノマ沿岸部の自社畑、同じくソノマの山間部や丘陵地帯、ナパの山間部などの畑で収穫されたものをブレンドしており、 それぞれのテロワールの個性をしっかりとワインに反映させながら、バランスの良いスタイルに仕上げられています。
口当たりは非常に滑らかでマンゴーやパイナップル、パパイヤを思わせるトロピカルフルーツの驚くほどコクと厚みのある果実味が溢れ出します カリフォルニア屈指のワインメーカーが手掛ける全米No.1に君臨し続けるシャルドネを、是非一度お試しください。
3,000 円
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21年連続全米売り上げNo.1という輝かしい実績を持つ、 ケンダル・ジャクソンの代名詞とも言える1本。
完熟した果実のように濃密でリッチな味わい。
使用されるブドウは、ソノマ沿岸部の自社畑、同じくソノマの山間部や丘陵地帯、ナパの山間部などの畑で収穫されたものをブレンドしており、 それぞれのテロワールの個性をしっかりとワインに反映させながら、バランスの良いスタイルに仕上げられています。
口当たりは非常に滑らかでマンゴーやパイナップル、パパイヤを思わせるトロピカルフルーツの驚くほどコクと厚みのある果実味が溢れ出します カリフォルニア屈指のワインメーカーが手掛ける全米No.1に君臨し続けるシャルドネを、是非一度お試しください。
6,380 円
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21年連続全米売り上げNo.1という輝かしい実績を持つ、 ケンダル・ジャクソンの代名詞とも言える1本。
完熟した果実のように濃密でリッチな味わい。
使用されるブドウは、ソノマ沿岸部の自社畑、同じくソノマの山間部や丘陵地帯、ナパの山間部などの畑で収穫されたものをブレンドしており、 それぞれのテロワールの個性をしっかりとワインに反映させながら、バランスの良いスタイルに仕上げられています。
口当たりは非常に滑らかでマンゴーやパイナップル、パパイヤを思わせるトロピカルフルーツの驚くほどコクと厚みのある果実味が溢れ出します カリフォルニア屈指のワインメーカーが手掛ける全米No.1に君臨し続けるシャルドネを、是非一度お試しください。
11,000 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ シトラスやトロピカルフルーツを思わせる香り、部分的なマロラクティック発酵および樽熟成によるバターやヴァニラ香が特徴的で、心地良い余韻が魅力的です。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：シャルドネ* 色：白* 原産国：アメリカ・カリフォルニア ソノマ・ヴァレー* 格付け：AVAカーネロス* アルコール度数：13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
3,152 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ シトラスやトロピカルフルーツを思わせる香り、部分的なマロラクティック発酵および樽熟成によるバターやヴァニラ香が特徴的で、心地良い余韻が魅力的です。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：シャルドネ* 色：白* 原産国：アメリカ・カリフォルニア ソノマ・ヴァレー* 格付け：AVAカーネロス* アルコール度数：13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
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