 ドメーヌ・ルフレーヴは、500年続くワイン造りの歴史を持つ、ピュリニー・モンラッシェの名門。
20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続してドメーヌを設立し、現在はひ孫にあたるブリス・ド・ラ・モランディエールがドメーヌの発展を牽引しています。
ピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所有し、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています 。
畑はビオディナミ農法で管理され、天体の運行に従って農作業を行っています。
農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図っています。
1989年からはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが醸造長をつとめ、ワインの品質はさらなる高みへ向上。
2008年、その技術は若手のエリック・レミーへ受け継がれました。
ルフレーヴのワインは、テロワールがありのまま表現され、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイル。
100年も前から優良生産者として認められ、ワイン評価雑誌『デキャンター（2006年7月号）』にて「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨するドメーヌとして世界中のワイン愛好家を虜にしています。
ITEM INFORMATION ありがちなトロピカルさが抑えられた 背筋をピンと伸ばした味わい ルフレーヴらしいマコン・ワイン DOMAINE LEFLAIVE Macon-Verze LE MONTE ドメーヌ ルフレーヴ マコン ヴェルゼ ル モンテ マコン・ヴェルゼ・ル・モンテは、シャルドネを得意としているルフレーヴがマコンで手掛ける白ワイン。
畑は、ヴェルゼの谷に張出したエスコールの小集落の上に位置し、南西向きの緩やかな斜面の区画。
広さは0.94ha、粘土石灰質土壌です。
1964年と1965年に植えられたブドウをギュイヨ・サンプルに仕立て、ビオディナミ農法で栽培しています。
瓶詰めの際は、天然物質を使って清澄し、必要に応じて軽くろ過しています。
Tasting Note マコンのワインながらルフレーヴらしさのあるワイン。
マコンにありがちなトロピカルさは抑えられ、背筋をピンと伸ばした味わいに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ルフレーヴ 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコン 生産年2020年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌粘土石灰質 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
9,900 円
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 ドメーヌ・ルフレーヴは、500年続くワイン造りの歴史を持つ、ピュリニー・モンラッシェの名門。
20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続してドメーヌを設立し、現在はひ孫にあたるブリス・ド・ラ・モランディエールがドメーヌの発展を牽引しています。
ピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所有し、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています 。
畑はビオディナミ農法で管理され、天体の運行に従って農作業を行っています。
農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図っています。
1989年からはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが醸造長をつとめ、ワインの品質はさらなる高みへ向上。
2008年、その技術は若手のエリック・レミーへ受け継がれました。
ルフレーヴのワインは、テロワールがありのまま表現され、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイル。
100年も前から優良生産者として認められ、ワイン評価雑誌『デキャンター（2006年7月号）』にて「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨するドメーヌとして世界中のワイン愛好家を虜にしています。
ITEM INFORMATION ありがちなトロピカルさが抑えられた 背筋をピンと伸ばした味わい ルフレーヴらしいマコン・ワイン DOMAINE LEFLAIVE Macon-Verze LE MONTE ドメーヌ ルフレーヴ マコン ヴェルゼ ル モンテ マコン・ヴェルゼ・ル・モンテは、シャルドネを得意としているルフレーヴがマコンで手掛ける白ワイン。
畑は、ヴェルゼの谷に張出したエスコールの小集落の上に位置し、南西向きの緩やかな斜面の区画。
広さは0.94ha、粘土石灰質土壌です。
1964年と1965年に植えられたブドウをギュイヨ・サンプルに仕立て、ビオディナミ農法で栽培しています。
瓶詰めの際は、天然物質を使って清澄し、必要に応じて軽くろ過しています。
Tasting Note マコンのワインながらルフレーヴらしさのあるワイン。
マコンにありがちなトロピカルさは抑えられ、背筋をピンと伸ばした味わいに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ルフレーヴ 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコン 生産年2017年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌粘土石灰質 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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11,000 円
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 最大規模のグランクリュを所有 ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。
1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことから始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、1797年に醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、徐々に自社畑を広げていきました。
19世紀後半、4代目当主による大胆な改革で、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。
現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
商品に関わる物は自らで 商品に関わる物は自らでワインの誕生には、熟成のため約12ヶ月もの時間をともにする、樽の品質が大きく関わっています。
「ルイ・ラトゥール」は、その重要性を十分に認識しており、自社で樽工場を所有しています。
樽づくりは、今日でも決して機械化されることなく、熟練した職人によって手作業で行われています。
同様にワインの顔となるラベルもワイナリーに併設された印刷所で、1世紀以上も、ほとんど変わることのないデザインで印刷されています。
商品に関わるものは自らでというこだわりの哲学は、時代を超えて堅持されています。
ITEM INFORMATION 洗練されたフローラルと果実のアロマ バニラクリームのようななめらかさ バランスの良いクラシカルなシャルドネ Louis LatourBourgogne CHARDONNAY ルイ ラトゥールブルゴーニュ シャルドネ 日当たりのいい白亜質土壌のコート・ド・シャロネーズとマコネの畑から選別したシャルドネ種を使用。
リッチでバランスに優れたクラシカルなブルゴーニュワインです。
Tasting Note かすかに緑がかった色合い。
フローラルと果実の洗練されたアロマ。
バニラクリームのようななめらかさと、果実の甘みと酸味が調和した繊細な味わいが特徴です。
フレッシュな後味が残る、力強さと繊細さを兼ね備えた1本です。
商品仕様・スペック 生産者ルイ・ラトゥール 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2022年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土、石灰質 醸 造マロラクティック発酵100％、ステンレスタンクで8?10ヶ月熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理食前酒、甲殻類、豚肉、焼き魚 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,640 円
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 ドメーヌ・ジル・モラは南ブルゴーニュ、マコン地区のヴェルジッソンにあり、プイィ・フュイッセとサン・ヴェラン村の2つのアペラシオンを持っています。
ドメーヌ・ジル・モラは手作業で確かな作業が行えるよう狭い区画の畑での作業を大切にしています。
季節ごとの耕作作業や畑の手入れは必ず手作業で行い、畑に使う製品は有機栽培に使うことのできるミネラルや植物由来の製品しか使わない。
収穫はプドウが最大に熟したタイミングで行う。
といったポリシーを貫いており、プドウ栽培からカンティーナにおける熟成に至る全ての過程を慎重に行うことでヴェルジッソンのテロワールを反映した純粋で豊かなワインが生まれます。
ブドウ畑で慎重に作業をすることでワインの中にヴェルジッソンのテロワールの多様性と偉大なポテンシャルを感じることができ、人の手の介入は最低限に抑え、時間に仕事をさせことで、ヴィンテージごとに異なった一つのストーリーを語れる特徴のある、繊細で優美なワインが造られていきます。
ITEM INFORMATION フルーツの熟した香り ヴェルジソン村の地質が反映された リッチでパワフル、ミネラル感のあるワイン Domain G. MoratPouilly Fuisseclimat Aux Vignes Dessus ドメーヌ ジル モラプイィ フュイッセクリマ オー ヴィーニュ ドゥシュ 「プイィ」と「フュイッセ」はブルゴーニュ地方、マコン地域の二つの別々の村の名前。
ここでは、とても美味しい白ワインが生産され、「プイィ・フュイッセ」というAOC名で販売されています。
プイィ・フュイッセ・クリマ・オー・ヴィーニュ・ドゥシュは、手摘みで採取されたのちすぐに圧搾されます。
その後、果醪の40％が樽の中で直接発酵にかけられ、残りの60％は温度管理されたステンレススチールのバットで発酵されます。
ワインは翌年の6月まで澱がある状態で保管されます。
Tasting Note 綺麗な黄金色。
フルーツの熟した香りが漂う。
リッチでパワフル。
ヴェルジソン村の地質が反映されたミネラル感があり柔らかく協調性あるワイン。
■Guide Bettane Desseauve 2020 /15（VT2017） ■Bourgogne Aujourd'hui 2019/15.5 ■Jancis Robinson 2019/16.5（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジル・モラ 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコン 生産年2022年 品 種シャルドネ タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質 醸 造マロラクティック発酵フレンチオーク樽熟成、2?4年 提供温度10-12℃ 合うお料理フォアグラのポワレ。
鮃のオランダソース和え。
エポワスやラングレチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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4,980 円
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 ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは世界の白ワイン、トップ生産者10傑（2006年『デキャンタ誌』第2位）に選ばれ、ムルソーのもうひとつの巨匠、コシュ・デュリと双璧をなす偉大な造り手です。
2015年にはデキャンタ誌7月号にて、当主ドミニク・ラフォン氏が『世界のワインメーカーTOP30』に選ばれました。
1868年、ジュール・ラフォン伯爵によって始まったドメーヌの歴史は常に進化し続けています。
ブドウ栽培、醸造技術、ワインのクオリティから『ムルソーのスペシャリスト』『ムルソーの巨人』と呼ばれ、3代目当主とルネ・ラフォン氏の代で名声を確立しました。
そして現当主で4代目のドミニク・ラフォン氏は、これまでの醸造テクニックに偏っていた古い手法から一新、近代的な醸造法を取り入れるだけでなくビオディナミを実行。
低植樹率や収量制限を行いクオリティの高いブドウを得ることに成功し、ドメーヌの価値をさらに大きく飛躍させました。
ムルソーといえば芳醇な果実味とボリュームのあるリッチなテイストが人気のワインですが、そこへ磨き上げられたような緻密な質感と、しっかりとした構造を打ち出してくるのがコント・ラフォンの特徴です。
生産量も非常に少なく、入手も困難を極めますが、極上の白ワインを求めるならばこれ以上ない逸品です。
ITEM INFORMATION パーカーポイント92点獲得 濃厚でしっかりとした骨格ときれいな酸 コント・ラフォンらしい上品な仕上がり LES HERITIERS DU COMTE LAFON MACON-UCHIZY Les Maranches レ ゼリティエール デュ コント ラフォン マコン ウシジィ レ マランシュ レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンでは、本家コント・ラフォンと同じビオディナミを実行し、100％マロラクティック発酵、ノンフィルターで瓶詰めしています。
ムルソーと同じ贅沢な手法で造られるワインは、マコンらしいフレッシュさがありながら、ムルソーを思わせる凝縮した果実やナッツの香り、きっちりとしたミネラルと上品な酸があり、洗練された一流の風格が感じられます。
レ・マランシュは、マコンの北部に位置するウシジィ村の新しい畑。
粘土質の土壌をもち、南向きの日当たりのよい場所に位置しています。
それにより、ブドウは完全に熟し、熟度のある南国系フルーツにスモーク、ミネラルのニュアンスが絶妙に溶け合った味わいのワインが生まれます。
コント・ラフォンらしい濃密ながら、きれいな酸によって締まった印象の上品な仕上がりが特徴的です。
Tasting Note パイナップルを思わせる濃厚な香りに、ローストナッツのニュアンス。
ミネラル感をともなうフレッシュで、丸い口当たりの後、濃厚な柑橘系の果実味、うまみがたっぷりと感じられます。
構成する要素が高いテンションで交わっており、しっかりとした骨格を感じる心地よい余韻へと続きます。
■ワインアドヴォケイト誌 （パーカーポイント）/90-92点獲得 商品仕様・スペック 生産者レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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5,170 円
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 1966年、生産者としてのポリシーを同じくしたリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つが統合され誕生したのがカーヴ・ド・リュニーです。
1970年に大々的な設備投資を行い規模を拡大し、1987年には社名を現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと変更。
その後1994年にシャルドネ村のカーヴが加わり、ボトリング設備とさらなる販路を拡大することに成功しています。
現在は、リュニー、サン・ジョングー・ド・シセ、シャルドネの3つの拠点を持つ大規模な生産者協同組合として知られ、約1400haという膨大な畑を所有するフランスAOCワイン生産者で10指に数えられる規模です。
年間約1300万本ものワインを生産。
ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10%、マコネ地区のワイン総生産量の約30%を占める、ブルゴーニュ最大規模の生産者です。
ITEM INFORMATION パリ農業コンクール2年連続金賞受賞! 熟したメロンや洋梨のニュアンス 穏やかな酸味と果実の厚みが魅力の白 CAVE DE LUGNY MACON VILLAGES カーヴ ド リュニー マコン ヴィラージュ ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10％を占める最大級の生産者カーヴ・ド・リュニーが手掛けたマコン・ヴィラージュ。
平均樹齢30年のシャルドネを使用し、ステンレスタンクで熟成させています。
酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じられます。
品質の安定した造り手で、コストパフォーマンスに優れた白の一つとして人気のワインです。
Tasting Note 透き通るような黄金色。
ふくよかな果実味が感じられ、熟したメロンや洋ナシのニュアンス。
加えてハーブやシトラスの風味が心地よく広がっていきます。
穏やかな酸味、果実の厚みが魅力的な白ワイン。
■パリ農業コンクール /金賞受賞（VT2015） /金賞受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者カーヴ・ド・リュニー 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,888 円
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 バローはブルゴーニュ地方のマコネ地区、ヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌで、1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていました。
1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル＆マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル＆ジュリアン・バロー」へと世代交代を果たしました。
そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。
プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有しており、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。
1995年頃にプイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法によるブドウ栽培を取り入れ、その後、徐々に広げて2005年頃からは全所有畑でビオロジック農法による栽培を実践しています。
化学的な農薬は一切使用せず、畝間を鋤で耕すなど丁寧で手間暇をかけたこだわりの畑管理を行っています。
また、マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が多い中、ドメーヌ・バローでは完全に手摘みでブドウが収穫されます。
ドメーヌ・バローではアルコール発酵において酵母添加をしない、自生酵母による自然発酵が行われています。
発酵容器は各アペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽を適材適所で使い分けられ、マロラクティック発酵を経て細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成されます。
白ワインの造り手としては珍しく無ろ過で瓶詰めされますが、これは細心の注意を払った丁寧な醸造を実践しているからこその芸当なのです。
ドメーヌ・バローは玉石混交のマコネにおいて個々のテロワールを反映した、素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手の1つです。
ITEM INFORMATION パイナップルや蜂蜜の エキゾチックな風味が楽しめる フルーティでしなやかな味わい DOMAINE BARRAUD MACON CHAINTRE LES PIERRES POLIES ドメーヌ バロー マコン シェントレ レ ピエール ポリ ドメーヌ・バロー・マコン・シェントレ・レ・ピエール・ポリは、比較的標高が低くなだらかな斜面に位置する、粘土砂岩と珪質土壌が特徴のシャントレの畑のブドウを使用して造られます。
ブドウは除草剤や人工的な肥料を使用しないビオロジック農法により栽培され、丁寧に手摘みで収穫。
アルコール発酵は自生酵母による自然発酵が行われ、マロラクティック発酵後、細かな澱とともに10?15ヶ月の樽熟成を経て無ろ過で瓶詰めされます。
Tasting Note 柑橘系果実やパイナップル、蜂蜜のエキゾチックな風味が香るフルーティでしなやかな味わい。
明るさやキレの良さと快活さが楽しめるワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・バロー 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコン 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土砂岩と珪質土壌 醸 造マロラクティック発酵後、細かな澱とともに10?15ヶ月の樽熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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4,400 円
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 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ITEM INFORMATION お手本のような白 LOUIS JADOT MACON VILLAGES GRANGE MAGNIEN ルイ ジャドマコン ヴィラージュグランジュ マニアン マコン地区最大エリアで生産 グランジュ・マニアンは、マコン地方で高品質なワインを生産する事で有名な村のヴィレとリュニイの村の近郊に位置します。
ドメーヌはソーヌ川を見下ろす素敵な斜面の上にあります。
マコンヴィラージュのエリアはブルゴーニュ地方の南部にあり、マコン地区の中で最大のエリアを持っています。
栽培面積は2,500haで、あわせて43の村からこのワインが生産されています。
発酵はステンレススティールタンクで行います。
Tasting Note 辛口で飲みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティなワインです。
若いときには軽く冷やして飲む事をお勧めします。
焼き魚や魚のフライ、山羊のチーズやハム、ソーセージ、鶏肉と良く合います。
商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス ブルゴーニュ マコン 生産年2022年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,811 円
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 こちらの商品は作り手の意向で味わいを残すためフィルターがけを少なくしております、そのためワインの自然な成分が澱や酒石（結晶）となり瓶底に沈殿していることがございます。
お飲みになる前に、お早めに瓶を立てていただき、澱や酒石（結晶）を沈めてから静かにサービスして下さい。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET MACON DAVAYE世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから難関パリ農業コンクールで金メダルを獲得！！ フルーツ凝縮、かたまりっ！ 恐るべきパワーは、サンヴェランのベストワイナリーの証拠！ クロワ・スナイエ あのパーカー氏 の、 『 ワイン・アドヴォケィト 』や『 ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス 』 『 ブルゴーニュ・オージュルデュイ 』 等のワイン専門誌でも度々取り上げられ、知名度が急上昇！ 『 クロワ・スナイエ 』は、すでにフランスで超有名なミシュラン3つ星に輝く、 「 ラ・コート・サンジャック 」や「 エスペランス 」 など数多くの有名レストランがこぞってリストに入れる信頼厚き超秀逸蔵！ しかも、今話題のオーガニックとレゾネに取り組む自然派！ 古いパーセルともなると、ブドウの樹齢も平均40歳、マコン・オーメサンジュは25歳、サン・ヴェランは35歳！ いずれも、ブドウのエキスをしっかりと抽出した、マコンやサン・ヴェランと名乗るには、リッチで密度が高すぎると感じる逸品。
とにかく、味が濃いシャルドネでないと物足りない！ そんなブルゴーニュ好きを唸らせること間違いなし、各有名誌絶賛＆3つ星レストランの 極上の味わいをぜひお試しください！！
1,940 円
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 INFORMATION NameMacon Villages Boisson Frere et Soeur ブドウ品種シャルドネ 生産者名ボワッソン フレール エ スール（ピエール アンヌ ボワッソン ヴァド） 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／マコン RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Macon 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
6,180 円
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INFORMATION NameMacon Bray la Montagne Boisson Frere et Soeur ブドウ品種シャルドネ 生産者名ボワッソン フレール エ スール（ピエール アンヌ ボワッソン ヴァド） 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／マコン ブレ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Macon Bray 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
6,600 円
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INFORMATION NamePouilly Fuisse Alliance Vieilles Vignes Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／プイィ フュイッセ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Pouilly-Fuisse 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
5,280 円
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INFORMATION NameSaint Veran Arpege Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／サン ヴェラン／アルページュ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Saint-Veran／Arpege 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
4,390 円
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INFORMATION NamePouilly Fuisse Premier Cru En France Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／プイィ フュイッセ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Pouilly-Fuisse 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
7,200 円
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INFORMATION NamePouilly Fuisse Premier Cru La Marechaude Clos La Verchere Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／プイィ フュイッセ／ラ マレショード クロ ラ ヴェルシェール RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Pouilly-Fuisse／La Marechaude Clos La Verchere 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
6,980 円
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INFORMATION NamePouilly Fuisse Premier Cru Les Crays Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／プイィ フュイッセ／レ クレイ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Pouilly-Fuisse／Les Crays 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
8,200 円
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 ■輸入元資料より抜粋■1979年に引継いだB?atrice & Jean-Michel / ベアトリスとジャン・ミッシェル夫婦と、現在ではその息子Xavier /グザヴィも加わったドルーアン家によって営まれる1896年創業の由緒ある家族経営のドメーヌです。
マコネで秀逸なワインを生産する優れたドメーヌとして知られ、 古くからのブルゴーニュの造り手らしく、マコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュイッセに40を超える小さな区画を所有しています。
M?con-Solutr?は、Solutr?-Pouillyのアペラシオンから収穫されます。
華やかなストーンフルーツの香りが華立ち、新鮮な酸味としっかりとしたストラクチャーに支えられた重量感ある味わい。
果実味とミネラル感の贅沢なバランスの取れた長い余韻を誇ります。
熟した果実からの恵みによって、若い時から充分に楽しんで頂ける、驚異的なお値打ち度を魅せるワインです。
INFORMATION NameMacon Solutre Le Clos Domaine des Gerbeaux ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ デ ジェルボー 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／マコン・ソリュトレ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Macon Solutre 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
2,500 円
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 ■輸入元資料より抜粋■ ダヴァイェ村に位置する3区画（ル・クロ、ル・シャヴィーニュ、レプランテ）の葡萄を使用。
ファーストプレス果汁のみ使用。
70％は木樽（新樽20％）、30％はステンレスタンクで12月末まで発酵。
その後澱とともに水平ステンレスタンクでバトナージュはせずに熟成。
果実及びパン、グリエ香。
直線的なミネラルがありながらも広がりも感じられる。
スズランなどを思わせる白い花、リンゴや少し甘さのあるスパイスのニュアンスなど、全体に良く溶け込んだ、程よくリッチな香りが香ります。
味わいにも、香り同様のニュアンスがしっかりと全体に溶け込みつつ、ナッツのようなコクが加わり、中心はしっかりと焦点が定まっており、余韻には塩気とミルキーな美味しさが合まって、厚みがありつつも重たさを感じさせない味わいが、魅力的な美味しさを生み出しています。
INFORMATIONNameSaint Veran Terroirs de Davaye Vergetブドウ品種シャルドネ生産者名ヴェルジェ産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／サン・ヴェランRegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Saint Veran内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。
辛口 3700360018109 4560450080251
3,608 円
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 シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
毎回瞬く間に完売します!! 是非とも、お早めにお求めください!! 2024.5.2 [ジャン・リケール]が造りし【超大当たり年】 2021年ヴィンテージの中でも、最も素晴らしいシャルド ネだけで造られた極上白ワインで、過去2008年に例外的に 造られたこのワインが大人気を博し、以来、毎年3000本 のみ造られる、【幻の雫】です!!。
過去、パーカーさんは [ジャン・リケール・シャルドネ・リケール 2007] という格下のワインに対して、 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 とコメントしたことでも有名で、 しかも今回、買いブドウで造られることが多い[ジャン・ リケール]にあって、幻と言われるほど希少な、彼自身 が所有するブルゴーニュはマコネー地区の高級畑(ヴィレ・ クレッセ、マコン・リュリー、マコン・モンベレ)のシャ ルドネだけで造られる、決して簡単にはお目にかかれな い、幻のシャルドネなんです。
(買いブドウのワインは茶ラベル、自社ブドウは緑ラベル となっていて、ジャン・リケールの緑ラベルは非常に希 少です) しかも、2008年以前は、全く前例のなかった、各畑の最 も品質の良い古樹のブドウのみを選別して造り、圧搾の 時点でブレンドを行うので、アペラシオンはACブルゴー ニュ・ブランになりますが、その中身は、この最高級畑 の極上ブドウだけ、しかも超大当り2021年の低収量で濃 縮したシャルドネ100%で造られた、 幻の【神の雫】シャルドネ!! と呼ばれる、とんでもない白ワインなんです!!。
しかも完璧なる熟成を経て、2019年2月に遂に蔵出 しされてきたんです!!。
白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、最高のシャルド ネだけを集めて造られた、まさに【神の雫】と呼ぶに 相応しい大傑作です。
【Noble Terroirs】と名付けられた、100点満点凄腕の 叡知の結晶です。
何があっても見逃してはいけません!!。
ここ日本では瞬く間に完売する幻の【神の雫】シャルドネ!!。
おそらくこの2021年ヴィンテージは、 もう二度と出会えることはないと思います。
必ずや、たっぷりと買い占めていただいて、最高の味わい を、たっぷりとご堪能ください。
ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > マコネ 内容 シャルドネ100% 幻の【神の雫】遂に登場!! おそらくもう二度と出会えません!!パーカー激賞の超超超超超超美味しい白ワイン!! ここ日本では瞬く間に完売する【100点満点】超極上の凄腕が放つ衝撃の超お買い得!! 白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、自らが所有する数々の優良畑の中で、最も品質の良い古樹の最高の状態で収穫されたブドウだけを選りすぐり、過去前例のない史上最高の白ワインを造ったんです!! 【もしあなたが、このワインのことを興奮することのない、控えめな価格のワインだと思ったならば、あなたは衝撃に直面するだろう!!!!!!!!!!】 『これは驚くべき粘り強さと複雑性を本当に掴んでいる!!』 ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手【ヴェルジェ】共同経営者として、あの100点満点シャブリも生み出した超極上の凄腕!! ミシュラン三ツ星、二ツ星に輝くレストランはもちろん、世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ており、あまりにも希少なワインは一般市場では見つけるのが困難です!! [ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021] ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 遂に皆さんにこの素晴らしいワインをご紹介する日が やって参りました!!。
本日、皆さんに超超超超超超美味しい白ワインをご紹介 いたします!!。
今や日本では、入荷するや瞬く間に完売する、 まさにこれぞ 本当の【神の雫】 です。
是非とも、いつも以上に、最速でお買い求めいた だければと思います!!。
【あなたは衝撃に直面するだろう!!!】 実はあの世界最高の評論家パーカーさんが、こんな激し い言葉とともに激賞した、あの物凄いワインを遥かに上 回る、このヴィンテージだけ奇跡的に造られた、 【幻の神の雫】 です。
もう二度とこのワインを造られることがないか もしれませんし、ましてや、ここ日本に輸入されること など、おそらくないといわれていた、この幻のワインを 再び皆さんにご紹介することができることになりました!!。
なんと、パーカー【100点満点】凄腕にして、白ワインの 帝王[ジャン・リケール]が、自らが所有する数々の優良 畑の中で、最も品質の良い古樹の最高の状態で収穫され たブドウだけを選りすぐり、過去前例のない、史上最高 の白ワインを造ったんです!!。
【100点満点】凄腕の彼にとって、低収量で濃縮したブ ドウが収穫できた、あまりにも超大当たり年となった 2008年を記憶に残すべく造られた、まさにブルゴーニュ・ シャルドネにとっての【幻の神の雫】というわけです!!。
過去パーカーさんは、彼が造る2008年ヴィンテージの シャルドネに【あなたは衝撃に直面するだろう!!!】 という激賞コメントとともに絶賛しているんですが、 そんなワインをも遥かに超越する、とんでもない白ワイ ンです!!。
生産量はわずか3000本しかなく、今や日本では、入荷す るや瞬く間に完売する、超人気白ワインです!!。
本日、何があっても絶対にお見逃しなく、必ずや、この 素晴らしい 幻の【神の雫】シャルドネ を、たっぷりと買い占めていただいて、たっぷりとご 堪能いただければと思います。
その名も [ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021] 【Noble Terroirs】高貴なテロワール・・・、彼が所有 する数々の畑の中でも、その風土を最も象徴する高貴な ワインという、もう、うっとりするような名前を持つ 素晴らしいシャルドネ100%の白ワインです。
このワインを造りしは ブルゴーニュ白ワイン随一の凄腕[ジャン・リケール]!! もうご存じの方も、沢山いらっしゃることと思います!!。
インポーターさんがこの凄腕を紹介するコメントを、ま ずはそのままご紹介させていただきます。
・・・・・・・・・ [ジャン・リケール]はブルゴーニュにおける白ワインの 最高の造り手として有名な【ヴェルジェ】 （1994 Chablis Grand Cru Valmurで、100点獲得の生産者） の共同経営者として、もうひとりの英雄ジャン・マリー ・ギュファン氏と共に長年造ってきました。
1997年に自分自身のワインを造るため独立し、ワイン造 りを始めました。
パートナーのレジーヌ（マコンのかな りの部分を見ているマダムは、コート・ドゥ・ボーヌ、 ラドワ村のブドウ農家の出身で15歳の時にはすでに本格 的に畑仕事をしていた熟練のブドウ栽培者です。
）と最 初に決めた方針は商業的なワインではなく、自分たちが 「食事の時に飲みたいワイン」を造る事でした。
過剰なまで大柄で全てを付け足された結果、繊細さに欠 けたシャルドネが主流となりつつある現状の中、決して 飲み疲れる事なく、最大限に料理を引き立てる魔法のよ うな彼のワインは、ミシュランガイドで三ツ星、二ツ星 に輝くEUのレストランはもちろん、世界のトップクラ スのレストランから絶大な信頼を得ており、生産量も少 ないことから（Corton Charlemagne、Batard Montrachet に限っては1樽のみ生産）、一般市場では見かけることが 困難になりつつあります。
彼のワインは抜栓後時間が経てば経つほど香りや味わい が広がってきます。
通常は特級ものでも通常1時間もデ カンタージュすれば開いてくると言われる中、リケール のワインは2〜3時間経過してからが最も飲み頃です。
その後3〜5日は香りも味も落ちません。
重くなく、しか もしっかりとした構成と綺麗な酸を好まれるお客様には、 最良のユニークなワインです。
大きなグラスでお食事と一緒にお楽しみいただけるとそ の真髄を体感できます。
・・・・・・・・・ そうです!!、 1994 Chablis Grand Cru Valmurでパーカー【100点満点】 を記録したのを筆頭に、1997年に彼が独立するまでの間、 1995 Verget Batard Montrachet 98点 1996 Verget Batard Montrachet (98-100)点 1992 Verget Batard Montrachet 97点 1995 Verget Meursault Charmes Vieilles Vignes 96点 1996 Verget Chablis Bougros (95-98)点 1995 Verget Chassagne Montrachet la Romanee (95-96)点 1996 Verget Corton Charlemagne (95-98) 点 1995 Verget Chassagne Montrachet Remilly 95点 これら世界的偉大なるパーカーの点数を獲得したワイン を【ヴェルジェ】オーナーのギュファン氏と共に造って いたのが、この[ジャン・リケール]です!!。
「食事の時に飲みたいワイン」を造ることをモットーに した[ジャン・リケール]のワインは、それを証明するよ うに超一流のレストランで採用され、現在オンリストし ているミシュラン★付きは下記の通りで、もう世界の超 一流レストランの品格を表現するには、絶対になくては ならない存在になっています。
《ミシュラン3つ星★★★》 Pierre Gagnaire（パリ） Alain Senderens（パリ） La ferme de mon Pere(ムジェーヴ) L'auberge de L'Eridan（アヌシー） Buerehissel(ストラスブルグ) Hof van Cleve(ベルギー) De Karmeliest(ベルギー) 《ミシュラン2つ星★★》 Cordillan Bages（ポイヤック） Grand Hotel d'Uriage（ユリアージュ） Albert 1er（シャルモニ） La Bastide Saint-Antoine（グラース） La Rotonde（ラ・トゥール・ド・サルヴァニー） Le Bistrot d'Eygualieres（エガリエール） Hostellerie Plaisance(サンテミリオン) Chabichou（クールシュヴェル） La Bateau Ivre(クールシュヴェル) Comme Chez Soi(ブリュッセル) 本日、そんな[ジャン・リケール]が造りし【超大当たり年】 2021年ヴィンテージの中でも、最も素晴らしいシャルド ネだけで造られた極上白ワインで、過去2008年に例外的に 造られたこのワインが大人気を博し、以来、毎年3000本 のみ造られる、【幻の雫】です!!。
過去、パーカーさんは [ジャン・リケール・シャルドネ・リケール 2007] という格下のワインに対して、 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 とコメントしたことでも有名で、 しかも今回、買いブドウで造られることが多い[ジャン・ リケール]にあって、幻と言われるほど希少な、彼自身 が所有するブルゴーニュはマコネー地区の高級畑(ヴィレ・ クレッセ、マコン・リュリー、マコン・モンベレ)のシャ ルドネだけで造られる、決して簡単にはお目にかかれな い、幻のシャルドネなんです。
(買いブドウのワインは茶ラベル、自社ブドウは緑ラベル となっていて、ジャン・リケールの緑ラベルは非常に希 少です) しかも、2008年以前は、全く前例のなかった、各畑の最 も品質の良い古樹のブドウのみを選別して造り、圧搾の 時点でブレンドを行うので、アペラシオンはACブルゴー ニュ・ブランになりますが、その中身は、この最高級畑 の極上ブドウだけ、しかも超大当り2021年の低収量で濃 縮したシャルドネ100%で造られた、 幻の【神の雫】シャルドネ!! と呼ばれる、とんでもない白ワインなんです!!。
しかも完璧なる熟成を経て、2019年2月に遂に蔵出 しされてきたんです!!。
白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、最高のシャルド ネだけを集めて造られた、まさに【神の雫】と呼ぶに 相応しい大傑作です。
【Noble Terroirs】と名付けられた、100点満点凄腕の 叡知の結晶です。
何があっても見逃してはいけません!!。
ここ日本では瞬く間に完売する幻の【神の雫】シャルドネ!!。
おそらくこの2021年ヴィンテージは、 もう二度と出会えることはないと思います。
必ずや、たっぷりと買い占めていただいて、最高の味わい を、たっぷりとご堪能ください。
4,708 円
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 Domaine de La Jobeline M?con Verz? En Previsy 白ワイン 750ml [AOC］マコン ヴェルゼ [輸入元コメント］ 南東向きで標高約360mの丘の中腹に位置する。
ブドウの成熟度が非常に高い。
深い黄金色。
力強く濃厚なアロマにほのかな樽のニュアンス。
口に含むとまろやかで調和のとれた印象に、複雑なアロマが広がる。
熟したブドウに芳醇な樽の風味が溶け込む。
余韻は長い。
ヴェルゼ村で100年以上続く、マイエ家のワイン造り ラ・ジョブリーヌはヴェルゼ村の丘陵地に位置するドメーヌ。
マコネのこの小さな村の歴史は10世紀まで遡り、卓越したテロワールから品質の高いワインを生み出す。
約100年前、現当主ピエール・マイエの祖父クロードは、薬剤師となった後、 ヴェルゼ村に戻ってブドウ畑を開墾し、ワイン造りをスタートした。
その後、その息子ポールがさらに畑を拡大させると、2004年にポールの息子であるピエールにバトンが渡った。
ピエールは、当時ワイン協同組合のメンバーだったが、マイエ家の歴史を引継ぐことを決意し、 2014年にドメーヌ・ド・ラ・ジョブリーヌを設立した。
ワイン造りに恵まれた地 標高250?380メートルの高さにある11ヘクタールの畑は、適度に傾斜のある水はけのよい粘土石灰質土壌。
畑は東から南に面し、日較差が生まれることで早朝の太陽光は霜のリスクを軽減し、日中の陽ざしによってブドウはよく熟し、 できあがるワインはエレガントで果実味豊かなものに仕上がる。
ブドウ樹の平均樹齢は25年で、最も古いものは1957年に植樹されたもの。
ドメーヌではテロワールの質を最大限に高めるために、収量は制限し、持続可能な農法を実践している。
農薬や化学肥料の使用の軽減、生物学的サイクルの尊重、土壌中の生命の維持、 また土に適度な空気を入れるための定期的な耕作、天然由来の製品、肥料の使用などに取り組んでいる。
このように土壌を整えることで、根は栄養分を求めて地下深くに到達し、ミネラル、豊かなアロマ、テロワールの特徴を引き出している。
3,960 円
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 ワインのタイプ白 辛口生産者カーヴ・ド・リュニー生産者組合生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ シャロネーズ/AOCブルゴーニュ シャルドネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ・レ・トゥイユ[2021]年・カーヴ・ド・リュニー生産者組合元詰・AOCブルゴーニュ・ブランBourgogne Chardonnay Les Tuiles 2021 Cave de Lugny AOC Bourgogne Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ100％辛口ファン大注目！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。
)がついに入荷！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！各ワイン誌大注目！造り手はサザビーズのシニア・ディレクターでブルゴーニュワイン評論家の大御所！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も大注目！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で大注目！しかも人気ヴィンテージの[2018]年もの！造り手は1927年設立サン・ジョングー・ド・シセやシャルドネの協同組合を吸収し、マコン地区では指折りの生産組合(なんとマコン地区の30％(ブルゴーニュ総生産量の6％)を占める生産量を誇る協同組合)しかもアメリカとイギリスでは、30年以上に渡り、絶大な人気を誇るカーヴ・ド・リュニー！ずばり浅く石灰質の土壌で、南南東の傾斜に位置するカーヴ・ド・リュニーの畑で育てられた平均樹齢25年以上の日当たりの良い斜面の厳選シャルドネ100%をクラシックなスタイルで造られるこの極上シャルドネは、明感のあるゴールデンイエロー！シトラスや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花のアロマ！そしてほのかにスパイシーなバニラのタッチがあります！酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じることが出来るリッチでフルーティな味わい！いきいきとしたスパイシーなフィニッシュ！レストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適です！現在、蔵出し価格高騰中のブルゴーニュ・シャルドネ！しかもグレイトヴィンテージ[2021]年を超お値打ち価格でご販売！まさに早い者勝ちです！ カーヴ ド リュニーはマコン地区の30％を占める生産量を誇る協同組合。
ワイン消費大国アメリカ、イギリスでは30年以上にわたってリーディングサプライヤーとして愛飲されてきました。
今日21村の1250ヘクタールの畑(AOCのみ)、250件の栽培農家が加盟しています。
2000年には畑の管理に厳しい規準を設け、すべての栽培農家に対して畑の管理、収穫、そしてそれらの各種サポートを義務付けました。
栽培管理マネージャーが剪定から収穫までのすべての工程を管理し、低収量のための徹底した栽培管理、過剰な農薬・肥料散布防止、自然環境への配慮を行うなど、最高品質のぶどう作りに励んでいます。
醸造に関しては、まず手摘みで収穫したぶどうを100％除梗することにこえだわり、空気圧式プレスマシーンを使い、ソフトに圧搾します。
ステンレスタンクと樽(基本的には樽熟成は行わない)を巧みに使いこなし、造り出すワインによって温度なども微妙にコントロールしています。
造り手のカーヴ・ コーペラティヴ・ド・リュニィについて ワイン評論家の大御所M.Wの セレナサトクリフ女史は オーク樽仕込みをしない賢明な数少ない協同組合のひとつ!白の品揃えはとても上手に造られていて、シャルドネの純粋なリンゴとメロンの風味が際立っているここはたずねる価値がある。
気に入るものがいくつかあるだろう。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■土壌：石灰質土壌 ■平均樹齢：25年以上 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ100％辛口ファン大注目！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ 各ワイン誌大注目！造り手はサザビーズのシニア・ディレクターでブルゴーニュワイン評論家の大御所！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も大注目！ 明感のあるゴールデンイエロー！シトラスや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花のアロマ！そしてほのかにスパイシーなバニラのタッチがあります！ 酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じることが出来るリッチでフルーティな味わい！いきいきとしたスパイシーなフィニッシュ！レストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適です！現在、蔵出し価格高騰中のブルゴーニュ・シャルドネ！
1,969 円
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 ■商品名ブルゴーニュ シャルドネ レ トゥイユ 2021 カーヴ ド リュニー生産者組合元詰 AOCブルゴーニュ ブラン 750ml 白 辛口■英名Bourgogne Chardonnay Les Tuiles 2021 Cave de Lugny AOC Bourgogne Blanc■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ100％辛口ファン大注目！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。
)がついに入荷！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！各ワイン誌大注目！造り手はサザビーズのシニア・ディレクターでブルゴーニュワイン評論家の大御所！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も大注目！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で大注目！しかも人気ヴィンテージの[2018]年もの！造り手は1927年設立サン・ジョングー・ド・シセやシャルドネの協同組合を吸収し、マコン地区では指折りの生産組合(なんとマコン地区の30％(ブルゴーニュ総生産量の6％)を占める生産量を誇る協同組合)しかもアメリカとイギリスでは、30年以上に渡り、絶大な人気を誇るカーヴ・ド・リュニー！ずばり浅く石灰質の土壌で、南南東の傾斜に位置するカーヴ・ド・リュニーの畑で育てられた平均樹齢25年以上の日当たりの良い斜面の厳選シャルドネ100%をクラシックなスタイルで造られるこの極上シャルドネは、明感のあるゴールデンイエロー！シトラスや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花のアロマ！そしてほのかにスパイシーなバニラのタッチがあります！酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じることが出来るリッチでフルーティな味わい！いきいきとしたスパイシーなフィニッシュ！レストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適です！現在、蔵出し価格高騰中のブルゴーニュ・シャルドネ！しかもグレイトヴィンテージ[2021]年を超お値打ち価格でご販売！まさに早い者勝ちです！■商品番号0102021046705■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％■生産者カーヴ・ド・リュニー生産者組合■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ シャロネーズ/AOCブルゴーニュ シャルドネ■内容量750ml■JANコード■注意文カーヴ ド リュニーはマコン地区の30％を占める生産量を誇る協同組合。
ワイン消費大国アメリカ、イギリスでは30年以上にわたってリーディングサプライヤーとして愛飲されてきました。
今日21村の1250ヘクタールの畑(AOCのみ)、250件の栽培農家が加盟しています。
2000年には畑の管理に厳しい規準を設け、すべての栽培農家に対して畑の管理、収穫、そしてそれらの各種サポートを義務付けました。
栽培管理マネージャーが剪定から収穫までのすべての工程を管理し、低収量のための徹底した栽培管理、過剰な農薬・肥料散布防止、自然環境への配慮を行うなど、最高品質のぶどう作りに励んでいます。
醸造に関しては、まず手摘みで収穫したぶどうを100％除梗することにこえだわり、空気圧式プレスマシーンを使い、ソフトに圧搾します。
ステンレスタンクと樽(基本的には樽熟成は行わない)を巧みに使いこなし、造り出すワインによって温度なども微妙にコントロールしています。
造り手のカーヴ・ コーペラティヴ・ド・リュニィについて ワイン評論家の大御所M.Wの セレナサトクリフ女史は オーク樽仕込みをしない賢明な数少ない協同組合のひとつ!白の品揃えはとても上手に造られていて、シャルドネの純粋なリンゴとメロンの風味が際立っているここはたずねる価値がある。
気に入るものがいくつかあるだろう。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■土壌：石灰質土壌 ■平均樹齢：25年以上 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ100％辛口ファン大注目！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ 各ワイン誌大注目！造り手はサザビーズのシニア・ディレクターでブルゴーニュワイン評論家の大御所！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も大注目！ 明感のあるゴールデンイエロー！シトラスや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花のアロマ！そしてほのかにスパイシーなバニラのタッチがあります！ 酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じることが出来るリッチでフルーティな味わい！いきいきとしたスパイシーなフィニッシュ！レストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適です！現在、蔵出し価格高騰中のブルゴーニュ・シャルドネ！
1,969 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 LUGNY BOURGOGNE CHARDONNAY 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ブルゴーニュ ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% 果実味たっぷりで、酸のバランスも非常に良く、まさかこの価格のワインとは思えない味わいに一緒に飲んだソムリエさん達も驚いていました！ シトラス、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花などの繊細な香り。
クリアーで爽やかなコストパフォーマンス性に優れたブルゴーニュ・ブラン。
有力ネゴシアンの供給元だけあって驚くべきコストパフォーマンス。
無理のない新鮮でふくよかな果実味、クリスピーなミネラルをお楽しみください。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％
1,947 円
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ドメーヌが2006年に手に入れた畑。
玉砂利の多いシルト土壌からしなやかで果実味の高いマコンが生まれる。
パイナップルに蜂蜜のエキゾチックなフレーバー。
今飲んで89+ ポテンシャル90 飲み頃予想今?2038この段階からしてミネラリーでシャルドネで、 複雑なフルーツ香がたまりません。
ちょっとすごいぞ。
口に含むと文句なしに美味しい。
南の暑苦しさはもちろん皆無。
きれいな酸のおかげで爽やかさを感じるほどだ。
そして味は本格派。
ブルゴーニュの異常高騰価格の中での物価の超優等生だ。
これ飲んでるだけで幸せですよ。
(22年4月試飲)リアルワインガイド78号
3,289 円
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 Information 商 品 名name Chateau Fuisse Pouilly Fuisse Jeunes Vignes 1996 蔵 元wine maker シャトー・ド・フュイッセ / Chateau de Fuisse/td> 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞マコネー地区/Maconnais＞プイィ・フュイッセ/Pouilly Fuisse 格 付 けclass A.O.C プイィ・フュイッセ / Pouilly Fuisse ヴィンテージvintage 1996年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管2020年ヴィンテージから遂にプルミエ・クリュ認定が22の区画において認められ、今やマコンきっての銘醸地となったプイィ・フュイッセ。
そのプイィ・フュイッセをブルゴーニュ地方南部の田舎酒からコストパフォーマンスに優れたスタイリッシュな辛口白ワインへと導き、世界に大きく広めたのが、5世代にわたってシャトー・ド・フュイッセを守るヴァンサン家です。
現当主は5代目となるアントワーヌ・ヴァンサン。
先代のジャン・ジャックのころから造りは醸造学のディプロマを持つアントワンヌが取り仕切っていました。
シャトーは15世紀に作られた五角形の塔とルネサンス様式のポーチが特徴的で、総計35haのブドウ畑を所有しています。
うち23haがプイィ・フュイッセで、7.5haがサン・ヴェラン。
1.70haのマコン・ヴィラージュと0.90haのマコン・フュイッセ、さらにボージョレ地区のジュリエナにも2.8haの畑を持っており、ガメイから赤ワインを造っています。
プイィ・フュイッセには3つの単一区画もの、「ル・クロ」「レ・コンベット」「レ・ブリュレ」があり、そのうちの「ル・クロ」と「レ・ブリュレ」は2020年から一級昇格が決まりました。
3つ以外のプイィ・フュイッセの区画はアッサンブラージュされて「テット・ド・キュヴェ」と呼ばれています。
以前は「テット・ド・クリュ」というキュヴェ名でリリースされていましたが、同地にプルミエ・クリュが誕生する事が決まった事を受け、紛らわしさ回避のためにキュヴェ名を変更したのです。
栽培法はリュット・レゾネ。
圧搾後の果汁は12-18時間のデブルバージュののちアルコール発酵。
サン・ヴェランとマコン・ヴィラージュにはタンクを用い、テット・ド・クリュは7割がオークの小樽（新樽は25％）、3割がタンクでの醸造となります。
単一区画ものとヴィエイユ・ヴィーニュは100％樽発酵・樽熟成。
レ・ブリュレとヴィエイユ・ヴィーニュは新樽100％、ル・クロの新樽率は70％、レ・コンベットには新樽を用いず、3-5年使用済みの古樽で醸造します。
マロラクティック発酵はヴィンテージごと酸のバランスを見たうえで決め、2003年や2009年のようにまったくしない年もあります。
2009年はバトナージュもしませんでした。
ジャン・ジャックの時代は樽香が顕著に感じられたシャトー・ド・フュイッセのプイィ・フュイッセだが、アントワーヌが醸造を見るようになり、より洗練され、バランスのとれたワインへと進化した。
新樽100％のレ・ブリュレさえ、新しい時代を予感させるスタイルとなっています。
ヴァンサン家はアントワーヌの家族のほかにも、ブドウ畑を所有する親戚筋が数多くいます。
それらのブドウをまとめて造るラインが、ネゴシアンラベルの「J.J.ヴァンサン」です。
これにはドメーヌでも若木などのブドウが使われることもあります。
また2003年以降は親戚のブドウ畑もシャトー・ド・フュイッセのスタッフが管理のうえ醸造。
事実上、ドメーヌものとなんら変わりのないアイテム群となっているのです。
※インポーター様資料より
16,500 円
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 Information 商 品 名name Chateau Fuisse Pouilly Fuisse Vieille Vigne 1996 蔵 元wine maker シャトー・ド・フュイッセ / Chateau de Fuisse/td> 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞マコネー地区/Maconnais＞プイィ・フュイッセ/Pouilly Fuisse 格 付 けclass A.O.C プイィ・フュイッセ / Pouilly Fuisse ヴィンテージvintage 1996年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information ミネラルや凝縮感に加えてフルボディの豊かさがあり、熟した果実味と相まって、熟成した豊かな仕上がり。
2020年ヴィンテージから遂にプルミエ・クリュ認定が22の区画において認められ、今やマコンきっての銘醸地となったプイィ・フュイッセ。
そのプイィ・フュイッセをブルゴーニュ地方南部の田舎酒からコストパフォーマンスに優れたスタイリッシュな辛口白ワインへと導き、世界に大きく広めたのが、5世代にわたってシャトー・ド・フュイッセを守るヴァンサン家です。
現当主は5代目となるアントワーヌ・ヴァンサン。
先代のジャン・ジャックのころから造りは醸造学のディプロマを持つアントワンヌが取り仕切っていました。
シャトーは15世紀に作られた五角形の塔とルネサンス様式のポーチが特徴的で、総計35haのブドウ畑を所有しています。
うち23haがプイィ・フュイッセで、7.5haがサン・ヴェラン。
1.70haのマコン・ヴィラージュと0.90haのマコン・フュイッセ、さらにボージョレ地区のジュリエナにも2.8haの畑を持っており、ガメイから赤ワインを造っています。
プイィ・フュイッセには3つの単一区画もの、「ル・クロ」「レ・コンベット」「レ・ブリュレ」があり、そのうちの「ル・クロ」と「レ・ブリュレ」は2020年から一級昇格が決まりました。
3つ以外のプイィ・フュイッセの区画はアッサンブラージュされて「テット・ド・キュヴェ」と呼ばれています。
以前は「テット・ド・クリュ」というキュヴェ名でリリースされていましたが、同地にプルミエ・クリュが誕生する事が決まった事を受け、紛らわしさ回避のためにキュヴェ名を変更したのです。
栽培法はリュット・レゾネ。
圧搾後の果汁は12-18時間のデブルバージュののちアルコール発酵。
サン・ヴェランとマコン・ヴィラージュにはタンクを用い、テット・ド・クリュは7割がオークの小樽（新樽は25％）、3割がタンクでの醸造となります。
単一区画ものとヴィエイユ・ヴィーニュは100％樽発酵・樽熟成。
レ・ブリュレとヴィエイユ・ヴィーニュは新樽100％、ル・クロの新樽率は70％、レ・コンベットには新樽を用いず、3-5年使用済みの古樽で醸造します。
マロラクティック発酵はヴィンテージごと酸のバランスを見たうえで決め、2003年や2009年のようにまったくしない年もあります。
2009年はバトナージュもしませんでした。
ジャン・ジャックの時代は樽香が顕著に感じられたシャトー・ド・フュイッセのプイィ・フュイッセだが、アントワーヌが醸造を見るようになり、より洗練され、バランスのとれたワインへと進化した。
新樽100％のレ・ブリュレさえ、新しい時代を予感させるスタイルとなっています。
ヴァンサン家はアントワーヌの家族のほかにも、ブドウ畑を所有する親戚筋が数多くいます。
それらのブドウをまとめて造るラインが、ネゴシアンラベルの「J.J.ヴァンサン」です。
これにはドメーヌでも若木などのブドウが使われることもあります。
また2003年以降は親戚のブドウ畑もシャトー・ド・フュイッセのスタッフが管理のうえ醸造。
事実上、ドメーヌものとなんら変わりのないアイテム群となっているのです。
※インポーター様資料より
17,600 円
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Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ マコネー／リュニィ村とその近辺 原産地呼称ACブルゴーニュ 品種シャルドネ 土壌石灰岩 ALC度数13.0% 飲み頃温度7?14℃ キャップ仕様コルク ◆ブドウ栽培 場所：マコネー、リュニィ村とその近辺 土壌：石灰岩 畑の向き：南南東 樹齢：25年 収穫：手摘みと機械摘み ◆発酵〜熟成 醸造：空気圧式圧搾機、温度調節機能付きステンレスタンク 発酵温度：16?18℃ 発酵：マロラクティック発酵 熟成：シュールリの状態で熟成 残糖値：2g/L以下 Cave de Lugny カーヴ・ド・リュニィ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
カーヴ ド リュニー
2,198 円
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 生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACブルゴーニュ 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 石灰質土壌由来のミネラル感と、きれいな酸が特徴。
ピュアで新鮮な果実味と、ほどよい樽香が心地よいワイン。
畑に関する情報 マコネ地区の中央に位置するアゼ村周辺、日当たりの良い北東側の丘の中腹。
石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュットレゾネ。
手摘み、一部機械。
収穫量47hl／ha。
年産10000本。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクと樽で発酵。
マロラクティック発酵有。
12ヶ月の樽熟成後、4ヶ月タンク熟成。
受賞履歴 ー ワイナリー情報 ロシュバン マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。
所有する畑は56haで、標高250〜350mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。
また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。
畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノノワール、アリゴテが植えられています。
最新の醸造設備からフレッシュでとても安定したワイン造りを行っています。
2001年から栽培方法はリュットレゾネを実践しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ROCHEBIN BOURGOGNE CHARDONNAY VIEILLES VIGNES ロシュバン ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ 白 750ml/12
23,330 円
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![]() 生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACブルゴーニュ 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 石灰質土壌由来のミネラル感と、きれいな酸が特徴。
ピュアで新鮮な果実味と、ほどよい樽香が心地よいワイン。
畑に関する情報 マコネ地区の中央に位置するアゼ村周辺、日当たりの良い北東側の丘の中腹。
石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュットレゾネ。
手摘み、一部機械。
収穫量47hl／ha。
年産10000本。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクと樽で発酵。
マロラクティック発酵有。
12ヶ月の樽熟成後、4ヶ月タンク熟成。
受賞履歴 ー ワイナリー情報 ロシュバン マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。
所有する畑は56haで、標高250〜350mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。
また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。
畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノノワール、アリゴテが植えられています。
最新の醸造設備からフレッシュでとても安定したワイン造りを行っています。
2001年から栽培方法はリュットレゾネを実践しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ROCHEBIN BOURGOGNE CHARDONNAY VIEILLES VIGNES ロシュバン ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ 白 750ml/12
23,330 円
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