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※在庫表示数限りです。 Master Selection Central Coast Pinot Noir 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州モントレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ピノ・ノワール好きの皆様! マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニアのモントレー産ピノ・ノワール100%のワインが入荷しました! カリフォルニアらしい果実感はもちろんのこと、繊細な酸が光る上質の味わいがなんといっても魅力的です! 今回ご紹介するカリフォルニア産のピノ・ノワールは、セントラル・コーストという名前にしていますが、実際には、産地はさらに限定された地域で生産されたモントレー産です。 モントレーのピノ・ノワールは穏やかな酸が特徴ですが、それに比べると酸も輪郭があり、カリフォルニアらしい果実感とくっきりとした酸のバランスを楽しめるワインにしあがっていて、一本を通じて飲み飽きない味わいとなっています。 その味わいは 『色はピノにしては少し濃めの明るいチェリー色。 香りにはラズベリーやクランべりー、紅茶などがあり、口に含むと、華やかな果実味が追ってくるように押し寄せます。 とはいえ、酸も高く、果実感も高すぎず、バランスがとれ嫌味がなく、いい感じにまとまっています。 伝統的な洋食だけでなく、少し油多めの肉じゃがといった和食にもよく合う味わいです。 』 幅広い家庭料理にも、それだけでも楽しめるワインです!。 当店独自輸入のため、とってもお買い得!ぜひ、ご家庭でもお楽しみください!。 類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル3,278円ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ1,848円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレ1,738円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円当店独自輸入! ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニア、モントレー産ピノ・ノワール! 熟した果実、紅茶、ラズベリー、クランベリーなどの豊かな果実味に繊細な土の香も加わった複雑さ!全体は上品にまとまった王道のピノ・ノワールです! 当店独自輸入だからこそのこの価格!ぜひ、お楽しみください! [ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワール2020] ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏。 イギリスで生まれ育った生粋のイギリス人。 ワイン業界の長く、スーパーのプライベート・ブランドの開発などの他、ワインスクールで教師を務めるなど教育にも力をいれ、現在は、大手ワイン生産者として世界中に畑をもつ[ブティノ]にて、ワインブランドの開発に携わっています。 ピノ・ノワール好きの皆様! マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニアのモントレー産ピノ・ノワール100%のワインが入荷しました! カリフォルニアらしい果実感はもちろんのこと、繊細な酸が光る上質の味わいがなんといっても魅力的です! 当店独自輸入のため、大変にお買い得!ぜひ、お楽しみください! それが [ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワール2020] このワインを造る[ブティノ]は、イギリスでワインビジネスを展開する大手造り手です。 30年以上前に、ブルゴーニュのマコンで設立されたワイン・グループで、今では世界最高峰のワイン評論家資格である[マスター・オブ・ワイン]および[マスター・ソムリエ]を多数かかいる業界大手の造り手です。 南仏を拠点にチリ、オーストラリア、イタリア、スペイン、南アなど世界各地でコスパの高いワインを生産しています。 そんな造り手に所属するマスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が世界各地のワインの特徴的なワインを監修して造られたシリーズが今回ご紹介するワインです!。 今回ご紹介するカリフォルニア産のピノ・ノワールは、セントラル・コーストという名前にしていますが、実際には、産地はさらに限定された地域で生産されたモントレー産です。 モントレーのピノ・ノワールは穏やかな酸が特徴ですが、それに比べると酸も輪郭があり、カリフォルニアらしい果実感とくっきりとした酸のバランスを楽しめるワインにしあがっていて、一本を通じて飲み飽きない味わいとなっています。 その味わいは 『色はピノにしては少し濃めの明るいチェリー色。 香りにはラズベリーやクランべりー、紅茶などがあり、口に含むと、華やかな果実味が追ってくるように押し寄せます。 とはいえ、酸も高く、果実感も高すぎず、バランスがとれ嫌味がなく、いい感じにまとまっています。 伝統的な洋食だけでなく、少し油多めの肉じゃがといった和食にもよく合う味わいです。 』 幅広い家庭料理にも、それだけでも楽しめるワインです!。 当店独自輸入のため、とってもお買い得!ぜひ、ご家庭でもお楽しみください!。 一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。
ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワール2020【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】【Boutinot】【Master of Wine】 3,608 円
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【 日本限定販売 】!!カレラのジョシュ・ジェンセン・セレクションは、カレラ自慢の自社畑のブドウと、厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウから造られます。 ■テイスティング・コメントブラックチェリー、熟したプラム、木苺のフレッシュな香りが、非常に魅力的です。 味わいは、ブラックチェリー、リコリス、ハーブの生き生きとしたニュアンスが、まるで口の中でダンスをしているかのように広がります。 喉越しは滑らかできめ細かく、リッチで深い味わい。 しっかりとしたタンニンが、明るいチェリーを思わせる爽やかな酸味のアクセントを作り出します。 フィニッシュは長く印象的です。 アルコール度14.5%。 ■畑についてカレラの自社畑、マウント・ハーラン(10%)のブドウと、カリフォルニア/セントラル・コーストから厳選された畑(Damm Vineyard 30%、Greengate Vineyard 20%、Norgrove Vineyard 20%、Rio Vista Vineyard 20%)のブドウを使用しています。 ■ラベルについて書が印象的なこのラベルは、NHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟(シシュー)氏が書いたものです。 彼女は書を中心に、書画・立体造形・メディアアートなど幅広く手がけ、日本の思想と伝統文化を全く新しい表現で世界に発信しつづけています。 「文化の限界をアートの力で超えていく」挑戦は海外でも高く評価され、フランスではLaval Virtual「設計文化芸術賞」を受賞、またフランスのZOOM Japonが選ぶ「明日の日本を創る50人」に選ばれています。 日本国内では、政府・NHK・神社仏閣などに作品を提供しています。 ■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。 創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。 実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。 2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。 記事の中でパーカー氏は「カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。 長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。 2021年には「ワイン&スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。 原語表記:Calera Josh Jensen Selection Central Coast Pinot Noir[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション セントラルコースト ピノノワール [2022] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 5,231 円
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品【お得な4本セット】1本あたりお得価格に!ダックホーン デコイ ピノノ...【★人気の 689セラーズお得な4本セット★】シックスエイトナインセラ...689が好きならおすすめ★ドリームチームが手掛ける夢のワイン♪【お得4...11,120円10,644円10,320円【お得4本セット】 689 サブミッション カベルネ・ソーヴィニヨン ...【ロングセラー お得な4本セット】ブレッド&バター ピノ ノワール 2...【お得な4本セット】1本あたりお得に!シックスエイトナインセラーズ サ...8,988円13,800円8,988円【お得な2本セット】 【カリフォルニア ワイン689 サブミッションカ...11,965円⇒セットで10,647円!【ロングセラー♪ お得な4本】...お得な6本セット★サブミッション【人気の689セラーズ セット割】 赤...5,253円10,647円13,432円お花ギフト特別仕様!おすすめ!【カリフォルニア ナパヴァレー 2003...【超コスパワインの代名詞Bogle】ボーグルヴィンヤーズ ピノ ノワー...【オススメ 太鼓判!】赤ワイン 極上の3本【 プロが選んだシリーズ 極...9,594円2,427円15,596円【お得な4本セット】1本あたりお得にお買い物!ダックホーン デコイ メルロ ソノマ・カウンティ60%, セントラル・コースト32%, メンドシーノ 8% 深みのある色合いの力強さを備えた豊潤なワイン 完璧な栽培条件に恵まれたヴィンテージ 完璧な栽培条件に恵まれたヴィンテージ。 涼しく湿った冬と春の後の完璧なまでに穏やかな夏が葡萄果に格別な風味をもたらし収穫期の暖かな天候により理想的な熟度が確保され、数回あった熱波が後押しとなりました ビロードのような洗練されたタンニンと素朴なニュアンスを持つこの心奪われるメルロ ヴィンテージ情報 カリフォルニア全体で絵に描いたような完璧な栽培条件に恵まれたヴィンテージ。 涼しく湿った冬と春の後の完璧なまでに穏やかな夏が葡萄果に格別な風味をもたらしました。 収穫期の暖かな天候により理想的な熟度が確保され、数回あった熱波が後押しとなり、白ワインは美しいエネルギーと複雑さを備えたダイナミックなワイン、赤ワインは深みのある色合いの力強さを備えた豊潤なワインとなりました。 セパージュ メルロ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%、カベルネ・フラン 2% 畑情報 ソノマ・カウンティ60%, セントラル・コースト32%, メンドシーノ 8% 醸造はタイソン・ウルフ タイソン・ウルフはナパ・ヴァレー育ち。 大学で生物学を修めた後、ウィリアム・ヒルとマム・ナパの研究室技術者としてスタート。 ラザフォード・ワイン・カンパニーのラウンド・ヒルで修行を積み、13年かけてワインメーカーに昇格。 同社の全ブランドを統括。 その経験を買われて2016年から2020年5月までダナ・エッパーソンの後任としてデコイのワインメーカーを勤めあげました。 1 ■大人の至高屋 "超得" 特典のお知らせ■ *1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント! *特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 予めご了承ください。 *ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください 【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
【お得な4本セット】ダックホーン デコイ メルロ カリフォルニア ワイン ソノマ・カウンティ60%, セントラル・コースト32%, メンドシーノ 8% 深み、力強さを備えた豊潤なワイン【ギフト】 11,120 円
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品【お得な4本セット】1本あたりお得価格に!ダックホーン デコイ ピノノ...太鼓判!【ピノお得3本セット】市場で人気のピノノワールを詰合せ!カリフ...【ロングセラー お得な4本セット】ブレッド&バター ピノ ノワール 2...11,120円9,530円13,800円セット割★おすすめ生産者!【お得な赤ワイン4本セット!】トゥエンティ・...【至高屋特典「超得」付き!】★総額40,440円相当⇒29,990円!...カサーレ ヴェッキオ【送料無料 6本セット】神の雫で爆発的人気!『ルカ...14,240円29,990円13,728円【“ワイン通”のための新セット 古酒3本セット】赤ワイン 古酒 熟成 ...★旨い!【“ワイン通”向け】新 赤ワインセット 【送料無料】フルボディ...689が好きならおすすめ★ドリームチームが手掛ける夢のワイン♪【お得4...5,980円5,390円10,320円【当店おすすめ】ブレッド&バター ピノ ノワール スーパープレミアム...至高シリーズ【太鼓判!】赤ワイン カリフォルニア 極上 ナパヴァレーバ...【おすすめ】ダックホーン デコイ ピノノワール カリフォルニア ワイ...3,575円14,900円2,830円待望のアルタ・マリア ピノ・ノワール 新ヴィンテージ登場!【人気のセット おすすめ お得4本セット ピノノワール】1本あたり更にお安く!アルタマリア ヴィンヤード ピノノワール2021 赤ワイン カリフォルニア/セントラル・コースト サンタ・マリア・ヴァレーの中でも特に銘醸畑の3つ、ゴールド・コースト ヴィンヤード、ニールソン・ヴィンヤード、ランチョデ・オンティヴェロスから厳選したピノ・ノワールを使用 サンタ・マリア・ヴァレーの特徴をきれいに表現。 時間を追うごとに違う表情を見せてくれる テロワールの忠実な表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリア ヴィンヤード」。 現在9代目のジェームスがもつこの土地(ランチョ・オンティヴェロス)はその一部分。 周囲はオーボン・クリマなど、高級ワイナリ?へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれている。 ビエン・ナシードは「世界で有名な10の畑に選ばれる程の畑」南カリフォルニアのグランクリュとも評されています。 パーカー100点満点ワインを出したアルバン・ヴィンヤードでその時の生産に携わるポール・ウィルキンズが造る 大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げる。 栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタ・マリア・ヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとする。 ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現している。 いわくつきのワイン!? 世界で高い評価を得ているカリフォルニアのピノ・ノワールがなぜ半額以下に? 造り手のこだわりもいい、味わいも素晴らしいのに。 実のところ、販売先の人事異動により、契約破棄にあってしまい大量の在庫を抱えてしまったという、いわくつきのワインです。 現地カリフォルニアでは通常価格を維持したいため、大幅な値下げは敢行せず、日本で値下げして販売することになったようです。 なんとも消費者にはありがたい話。 こんな機会はそうそうない。 エレガントな飲み口で余韻の長さが持ち味のピノ・ノワールは、ある程度のコストを覚悟しなければ、「それなり」の印象をなかなか抜け出せません。 ところが、中には「これぞ!」と唸りたくなるピノもあります。 コスパよし、ハズレなしの「ピノ・ノワール」なら、この1本! カリフォルニアの極上品。 ぜひ、その複雑味を味わってみてください。 受賞歴 ・2012 Wine Enthusiast 91点 ・2012 Wine Advocate 90点 ・2012 Wine & Spirits 90点 ・2011 Vinous 90点 ・2009 Wine Advocate 92点 *ブルゴーニュ好きスタッフコメント アルタマリア ピノノワールについて 抜栓直後とマジックデキャンタを使用し飲み比べを行いました。 カリフォルニアが頭にある中、抜栓直後は酸、アルコール、タンニンのバランスの良さを感じ、ブルゴーニュを彷彿させるものを感じ感動しました。 酸と表現すると「酸っぱさ」をイメージする方もいらっしゃると思いますが、もちろんその「酸っぱさ」では無く、あくまでバランスの良さを表現するものになります。 カリフォルニア独特の抜栓直後からの樽々しい「カリフォルニア感」という印象ではなく、ブルピノ好きの私は軽く1本開けました。 次にマジックデキャンタを使用した場合は、セントラルコースト、「あの樽香」を感じ、深くコクが表に現れ、セントラルのピノを堪能することができました。 (マジックデキャンタ:通常抜栓から30分〜40分ほど放置したレベルと同等かと思います) 私はもう2本マスト購入で、1本はもう一度すぐ飲みたいのと、もう1本はセラーで寝かせてみようと思う代物でした。 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ 新ルールへの改定実施日:2021年10月6日 0時〜 *1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント! *特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 予めご了承ください。 *ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください 【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
待望のアルタマリア ピノノワール 新ヴィンテージ【人気のセット おすすめ お得4本セット ピノノワール】1本あたり更にお安く!アルタマリア ヴィンヤード ピノノワール2021 赤ワイン カリフォルニア/セントラル・コースト 10,480 円
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リッジ パソ ロブレス ジンファンデルは、樹齢90年超の古木のジンファンデル100%で作られる、柔らかな赤ワインです。 香りには、はなやかな赤系果実があふれ、味わいでは酸味、滑らかなタンニン、豊富な果実味が見事なバランスを見せます。 今飲んでも、熟成させても良しの万人に愛される一本です。 濃いガーネットレッド色。 熟したプラムやチェリーの果実、甘いオーク、複雑な砂利質の土のアロマがあります。 口の中では甘いキイチゴの果実味、豊かなタンニン、トーストしたオーク、複雑なミネラルを感じます。 爽やかな酸味が長い余韻を支えています。 (ワインメーカのコメント)葡萄畑は、ベニート・ドゥージー・ランチ(契約畑)。 カリフォルニア/サンルイスオビスポ郡のパソ・ロブレスの町から約5キロ南、国道101号線の東側(テンプルトン・ギャップ地区内)に位置しています。 岩や石が多く混じる土壌だが、ところどころ砂の軽い場所もあります。 「1922年植樹した樹齢90年超」のジンファンデルが25エーカー植えられています。 仕立ては短梢剪定の株仕立て。 ベニート・ドゥージー農園は、セントラル・コースト地区のブドウ栽培地域で唯一、リッジがブドウを購入している畑です(モンテベロの自社畑はサンタ・クルーズ・マウンテンズ栽培地域にあるが、セントラル・コースト地区には属していない)。 1967年ヴィンテージが、この畑から最初にワインを造った年でした。 1922年にジンファンデルが植えられていますが、これは異例なことであり、なぜなら禁酒法が2年前に施行されていたからです。 1924年に、シルヴェスター&カタリーナのドゥージー夫妻がこの畑を購入し、1940年代からは現オーナーである息子のベニートがこの畑を耕作しています。 アメリカンオーク樽(新樽16%)にて13か月間熟成しています。 アルコール度数14.8%。 原語表記:Ridge Paso Robles Zinfandel[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種: ジンファンデル100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 90点Awards: ジェブ・ダナック:91点、ワイン&スピリッツ:91点 【正規品】 リッジ パソ ロブレス ジンファンデル [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 7,351 円
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アメリカのApple社の重役としてスティーブ・ジョブズ氏と共に働き、そして、幼少から日本文化に愛着を持ち、敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指す「ザンダー・ソーレン」氏が、セントラル・コーストのピノノワールから造る逸品!!やや成熟したレッドチェリーやブルーベリーを思わせる果実のアロマに、 セージのような爽やかなハーブ、ほのかなカカオのニュアンスが寄り添います。 果実の凝縮感は味わいにも感じられ、そこに洗練された酸と心地よいアルコー ルのボリューム感が絶妙に融合していきます。 複雑味とバランス、そして若々しさにあふれたポテンシャルを感じさせる一本です。 契約畑、発酵:フレンチオーク、熟成:フレンチオーク(新樽25%)にて17ヶ月熟成しています。 アルコール度数13.9%。 ■ザンダー・ソーレンについて20年間、アメリカのApple社に重役として勤務、スティーブ・ジョブズ氏と共にiPodやガレージバンド、iPhoneの着信音といった、世界を変えたデジタル音楽制作業務に従事したXander Soren(ザンダー・ソーレン)氏のブランドです。 ザンダー・ソーレン氏は、幼い頃から日本文化にとても愛着を持ち、世界で最も敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指し、2012年にスタートしました。 ウィリアムズ・セリエム、スタッグス・リープ、ロアーなど素晴らしいワイナリーで働いた経歴を持ち、2015年のサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにおいて最優秀ワインメーカーに選ばれたシャリニ・セイカル氏をワインメーカーに迎え入れ、ブルゴーニュの醸造哲学に則ったワイン造りに取り組んでいます。 サンタ・リタ・ヒルズ、ソノマ・コーストなどの厳選した畑から、各アイテム100ケース未満という少量生産のこだわり抜いたワインは、複雑さと繊細さを兼ね備え日本の四季の食材に素晴らしくマッチします。 原語表記:Xander Soren Pinot Noir Central Coast Cuvee[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ザンダー ソーレン ピノノワール セントラル コースト キュヴェ [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 17,600 円
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ザ・ヒルトのエステート ピノは、ザ・ヒルトの「ジ・オールド・ガード」と「ザ・ヴァンガード」に使われない区画から造られるワインで、ザ・ヒルトの敷地の個性が全面的に伝わってくるワインに仕上がります。 まずは、野性の赤系ベリー、お香、ブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りで迎えられます。 セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの香りもあります。 そして継ぎ目のないピュアな赤系果実の印象が、ザクロのようなジューシーな味わいと共に口の中に広がります。 キリっとしていて一本筋の通ったアタックと、余韻がありつつもバランスの取れたフィニッシュからは、冷涼で風がある畑の気候条件を感じられます。 このエステート・ピノ・ノワールは、あり得ないほど洗練されたタンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーに、魅惑的で、石灰質土壌と奥深い複雑さも感じられます。 ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りは「ランチョ・サルシプエーデス」の名称で知られ、太平洋から内陸20kmの位置にあります。 ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。 この畑の多様性が、ザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。 熟成は、フレンチオーク新樽8%、フレンチオーク旧樽92%で11ヶ月間熟成しています。 アルコール度数13.0%。 ■ザ・ヒルトについてザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアム・ワイナリーです。 カリフォルニアのカルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。 若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディース氏が醸造を務めます。 透明感があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールを、ワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。 彼は、醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。 そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。 原語表記:The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト/サンタリタヒルズ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ヴィノス:93点、ジェブ・ダナック:93点 ザ ヒルト エステート ピノノワール サンタ リタ ヒルズ [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 5,928 円
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■ワイン名 ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション・ラム・バレル・エイジド・メルロー[2021]年・限定生産 AVAモントレー・ワイン樽&ラム樽熟成・名門ロバート・モンダヴィ限定シリーズ ■英語表記 Robert Mondavi Private Selection Rum Barrel-aged Merlot [2021] Limited Release ■商品番号 1600001005906 ■ワインについて カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!カリフォルニア・モントレーAVA産メルロー・フルボディ辛口赤ワインファン大注目!『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した限定赤ワイン!しかも2017VTはサクラワインアワード2020でなんと!ダブルゴールド受賞!ワイン樽で熟成したワインに、ラム樽で熟成したワインをブレンドして誕生した新しいスタイルのワインで、糖蜜や黒砂糖、甘いスパイス、香ばしいオークの香りなどラム樽に由来したユニークな風味が印象的な人気フルボディ赤ワイン!カリフォルニアの名門「オーパス・ワン」や「ルーチェ」であまりに有名になった「ロバート・モンダヴィ」の「プライヴェート・セレクション」シリーズの大人ラム樽熟成メルロー!特にロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションは大切な人とのプライベートな時間を豊かに過ごすことをコンセプトに生み出したワインで「素晴らしいワインは畑に始まる」と考えるロバート・モンダヴィのスーパープレミアム・ワイン・シリーズの一つ!世界中の偉大なワインと肩を並べるワインをカリフォルニアで造るという彼のヴィジョンは、その革命的精神と伝統を尊ぶ精神により見事に結実し、数々のプレミアムワインを世界中の食卓に届けています!このロバート・モンダヴィ・ プライベート・セレクション・ラム・バレル・エイジド・メルロー[2021]年は、美しいルビーレッド色!熟したダークプラムやベリーなど凝縮した果実の風味に、ラム樽由来の糖蜜や黒砂糖、ココア、キャラメル、ヴァニラやクローブ、シナモンのような甘いスパイスの風味が印象的です!果実味が豊かで、なめらかなタンニンを持ち、甘い余韻が長く続きます!おすすめのマリアージュは黒酢の酢豚、北京ダック、トーロンポー(豚の角煮)、カレー、ビーフステーキ、とんかつ等との相性バッチリです! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ロバート・モンダヴィ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト/AVAモントレー ■内容量 750mlロバート・モンダヴィにとってワイナリーの建設は、最高のワインを醸造する場所であると同時に、訪問者をもてなす場所であり、ワインと食事、音楽と芸術を楽しむ場所を生み出すことでした。 ワイナリーのデザインは、建築家クリフ・メイによって行われ、ナパという土地がスペインからの伝道師たちの活動に大きな影響を与えられていることから、その歴史に敬意を払い、伝道所の建築様式「ミッション・スタイル」を用い、大きな塔とアーチが採用されました。 タワーとアーチの左右は、それぞれ「もてなしの場所」「ワイン醸造の場所」と分けられ、ナパに注ぐ光と風をいたるところに感じる、優雅で素朴なワイナリーが生まれました。 樽熟成させた辛口ソーヴィニヨン・ブランを、フランスのロワール地方で呼ばれているブラン・フュメをヒントにフュメ・ブランという名前で売り出し、ソーヴィニヨン・ブランで造られたワインの人気を高めました。 ロバート・モンダヴィは、この品種をアメリカに広く認知させた促進者として知られています。 ト・カロン畑の一角「アイ・ブロック」と呼ばれる区画にある最も樹齢の古いソーヴィニヨン・ブランは、1945年に植えられたもの。 収量は非常に少ない貴重なぶどうですが、フュメ・ブラン・リザーブ等に使われ、類稀なる魅力を発揮しています。 アメリカにワイン文化を根付かせるため、ワイナリー設立直後から、一般の消費者向けのツアーやテイスティングを提供してきました。 専門のワイン・エデュケイターが丁寧に説明することで、ワインの知識と楽しみ方を伝承していくことを目的としています。 風光明媚なナパの畑の見学や、美しいセラーを堪能するツアーは、現在も一般に開放しています。 ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション・ ラム・バレル・エイジド・メルロー[2021]年 このロバート・モンダヴィ・ プライベート・セレクション・ラム・バレル・エイジド・メルローは、美しいルビーレッド色! 熟したダークプラムやベリーなど凝縮した果実の風味に、ラム樽由来の糖蜜や黒砂糖、ココア、キャラメル、ヴァニラやクローブ、シナモンのような甘いスパイスの風味が印象的です! 果実味が豊かで、なめらかなタンニンを持ち、甘い余韻が長く続きます! おすすめのマリアージュは黒酢の酢豚、北京ダック、トーロンポー(豚の角煮)、カレー、ビーフステーキ、とんかつ等との相性バッチリです! ロバート モンダヴィ プライベート セレクション ラム バレル エイジド メルロー 2021年 限定生産 AVAモントレー ワイン樽&ラム樽熟成 2,175 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Cycles Gladiator PINOT NOIR 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産地 カリフォルニア ヴィンテージ 2021年 種類 スティルワイン アルコール度数 13.5% 2004年にリリースされたこのブランドは、元ハーン・ワイナリーの醸造家アダム・ラザールの手により生まれました。 果実味が豊富な典型的なカリフォルニアン・スタイルで、女性が自転車に乗って飛んでいる斬新なデザインのラベルも話題になり、アメリカを始め世界中で愛されるブランドとなりました。 2014年に独り立ちし、ワイン・フーリガンズ社の代表的ブランドとなったサイクルズ・グラディエーターのもとにアダムが戻り、リリースから 10年経った今、さらなる飛躍が期待されています。 アダム・ラザールはカリフォルニアでも最も高く評価されるワイン・メーカーの一人で、権威あるロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティションでも何度も受賞歴のある、注目される醸造家です。 ラベルはベル・エポック時代の現存するポスターで、当時の発明品である自転車とそれによって自由を得た女性が「Gladiator(剣闘士)」として描かれています。 カリフォルニアの束縛されない大自然の美しさが表現された芸術作品です。 完熟したトマトやササフラスにかすかなペパーミント等の非常に官能的な香が感じられます。 一方でかすかな甘さを感じさせる樹木やトリュフの香も感じられます。 口あたりはベルベットのように滑らかで、バランスの取れた素晴しいワインです ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100% 【サイクルズ・グラディエーター】ピノ・ノワール・カリフォルニア[2021](赤ワイン)[750ml][アメリカ][カリフォルニア][ナパ・ヴァレー][ミディアムボディ][辛口] 1,716 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ロバート・モンダヴィ 生産地 アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト/AVAモントレー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4973480866083 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション・ラム・バレル・エイジド・メルロー[2021]年・限定生産 AVAモントレー・ワイン樽&ラム樽熟成・名門ロバート・モンダヴィ限定シリーズ Robert Mondavi Private Selection Rum Barrel-aged Merlot [2021] Limited Release カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!カリフォルニア・モントレーAVA産メルロー・フルボディ辛口赤ワインファン大注目!『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した限定赤ワイン!しかも2017VTはサクラワインアワード2020でなんと!ダブルゴールド受賞!ワイン樽で熟成したワインに、ラム樽で熟成したワインをブレンドして誕生した新しいスタイルのワインで、糖蜜や黒砂糖、甘いスパイス、香ばしいオークの香りなどラム樽に由来したユニークな風味が印象的な人気フルボディ赤ワイン!カリフォルニアの名門「オーパス・ワン」や「ルーチェ」であまりに有名になった「ロバート・モンダヴィ」の「プライヴェート・セレクション」シリーズの大人ラム樽熟成メルロー!特にロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションは大切な人とのプライベートな時間を豊かに過ごすことをコンセプトに生み出したワインで「素晴らしいワインは畑に始まる」と考えるロバート・モンダヴィのスーパープレミアム・ワイン・シリーズの一つ!世界中の偉大なワインと肩を並べるワインをカリフォルニアで造るという彼のヴィジョンは、その革命的精神と伝統を尊ぶ精神により見事に結実し、数々のプレミアムワインを世界中の食卓に届けています!このロバート・モンダヴィ・ プライベート・セレクション・ラム・バレル・エイジド・メルロー[2021]年は、美しいルビーレッド色!熟したダークプラムやベリーなど凝縮した果実の風味に、ラム樽由来の糖蜜や黒砂糖、ココア、キャラメル、ヴァニラやクローブ、シナモンのような甘いスパイスの風味が印象的です!果実味が豊かで、なめらかなタンニンを持ち、甘い余韻が長く続きます!おすすめのマリアージュは黒酢の酢豚、北京ダック、トーロンポー(豚の角煮)、カレー、ビーフステーキ、とんかつ等との相性バッチリです! ロバート・モンダヴィにとってワイナリーの建設は、最高のワインを醸造する場所であると同時に、訪問者をもてなす場所であり、ワインと食事、音楽と芸術を楽しむ場所を生み出すことでした。 ワイナリーのデザインは、建築家クリフ・メイによって行われ、ナパという土地がスペインからの伝道師たちの活動に大きな影響を与えられていることから、その歴史に敬意を払い、伝道所の建築様式「ミッション・スタイル」を用い、大きな塔とアーチが採用されました。 タワーとアーチの左右は、それぞれ「もてなしの場所」「ワイン醸造の場所」と分けられ、ナパに注ぐ光と風をいたるところに感じる、優雅で素朴なワイナリーが生まれました。 樽熟成させた辛口ソーヴィニヨン・ブランを、フランスのロワール地方で呼ばれているブラン・フュメをヒントにフュメ・ブランという名前で売り出し、ソーヴィニヨン・ブランで造られたワインの人気を高めました。 ロバート・モンダヴィは、この品種をアメリカに広く認知させた促進者として知られています。 ト・カロン畑の一角「アイ・ブロック」と呼ばれる区画にある最も樹齢の古いソーヴィニヨン・ブランは、1945年に植えられたもの。 収量は非常に少ない貴重なぶどうですが、フュメ・ブラン・リザーブ等に使われ、類稀なる魅力を発揮しています。 アメリカにワイン文化を根付かせるため、ワイナリー設立直後から、一般の消費者向けのツアーやテイスティングを提供してきました。 専門のワイン・エデュケイターが丁寧に説明することで、ワインの知識と楽しみ方を伝承していくことを目的としています。 風光明媚なナパの畑の見学や、美しいセラーを堪能するツアーは、現在も一般に開放しています。 ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション・ ラム・バレル・エイジド・メルロー[2021]年 このロバート・モンダヴィ・ プライベート・セレクション・ラム・バレル・エイジド・メルローは、美しいルビーレッド色! 熟したダークプラムやベリーなど凝縮した果実の風味に、ラム樽由来の糖蜜や黒砂糖、ココア、キャラメル、ヴァニラやクローブ、シナモンのような甘いスパイスの風味が印象的です! 果実味が豊かで、なめらかなタンニンを持ち、甘い余韻が長く続きます! おすすめのマリアージュは黒酢の酢豚、北京ダック、トーロンポー(豚の角煮)、カレー、ビーフステーキ、とんかつ等との相性バッチリです! ロバート モンダヴィ プライベート セレクション ラム バレル エイジド メルロー 2021年 限定生産 AVAモントレー ワイン樽&ラム樽熟成 名門ロバート モンダヴィ限定シリーズRobert Mondavi Private Selection Rum Barrel-aged Merlot 2021 Limited Release 2,175 円
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赤750ml ブドウ品種:シラーズ 生産地:オーストラリア、ヴィクトリア州ヒースコート クロージャー(栓):スクリューキャップ 早くも120本完売!! 24本追加します。 英国王室ご用達の超名門ワイナリー[デ・ボルトリ]から 環境にやさしいサステナビリティ・ブランドが新登場!! このワインが6本購入されると1本の木が植えられる、 植樹プロジェクトを実施!!!! さらに、 ・リサイクルガラスを使用した軽量ボトルを使用。 ・廃棄されるサトウキビ由来の天然繊維ベースの パルプから造られた再生紙を使用。 ・環境負荷の最も少ないインクの採用。 ・再生段ボール使用。 ・再生可能なパッケージ採用。 ・再生可能なスクリューキャップ採用。 また製造過程で動物性食品を使用していない [ヴィーガンワイン]です!! サステイナビリティに長く取り組んでいる [デ・ボルトリ]だからこそ造ることが出来た このサステナビリティ・ブランドを是非ともお試し ください!!!! デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ(ヴィーガンワイン) タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ヴィクトリア州 > ヒースコート 内容 ブドウ品種:シラーズ クロージャー(栓):スクリューキャップ 『英国王室ご用達』の超名門ワイナリー[デ・ボルトリ]から【サステナビリティ・ブランド】が新登場!! 『6本購入されると1本の木が植えられる!!』という≪17 TREE 植樹プログラム≫がスタート!! [デ・ボルトリ]は2005年からサステナビリティに取り組んでおり、2015年には[オーストラリア・サステナビリティビジネス賞]受賞などサステナビリティの第一人者!! さらに製造過程で動物性食品を使用していない[ヴィーガンワイン]なので「完全菜食主義者」の方も安心して楽しめます!! [デ・ボルトリ]は抜群のコストパフォーマンスが国内外で高い評価を受け2年連続【最優秀ワインカンパニー】に選ばれるという快挙を達成!!! 知る人ぞ知る秘境ヒースコート地区のシラーズ100%で造られた『プラムやダークチェリー、チョコレートのアロマに、完熟した黒系果実とモカの豊かな味わい!!!!』 環境への問題意識の高いオーストラリアだからこそ生まれたサステナビリティ・ブランド、「セブンティーン ツリーズ]!!美味しく飲んで、環境保全に貢献できるワインです!![デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ (ヴィーガンワイン)] デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ(ヴィーガン・ワイン) オーストラリア最大級のワイナリー、 [デ・ボルトリ]から待望の新商品が上陸しました!!!!!! すでに当店では[デ・ボルトリ]のワインを数多くご紹介 し、そのコストパフォーマンスの素晴らしさから大好評 いただいております!!!!! [デ・ボルトリ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/c/0000000735/ そしてこのたび!!、日本に上陸した待望の新星ワインは [デ・ボルトリ]が力を入れているサステナビリティの 新たな挑戦として生まれた、今までにないコンセプトで 造られたワインなんです!! [デ・ボルトリ]は、森林復興の為に1兆本の植樹を目標 に活動している非営利団体「Trillion Trees」と提携し このワインが、 『6本購入されると1本の木が植えられる!!』 という「セブンティーン・ツリー・プログラム」を スタート!!! ですから、 『このワインをたくさん飲むと 環境保全への貢献ができる!!』 というワケなんです!!!! さらにこのワインは、動物性食品を使用していない [ヴィーガンワイン]であり、また独自で開発したという 環境に配慮した[サステイナブル・パッケージ]を採用!!! ヴィーガンの方も楽しめて、しかも環境に優しい!!!!! そして世界中で愛されるオーストラリアの超名門ワイナ リー、[デ・ボルトリ]が造るワインですから、ピュアな 果実味がたっぷり詰まった味わいが楽しめて、さらにコ ストパフォーマンスも抜群です!!! 環境への問題意識の高いオーストラリアだからこそ生ま れたワインです!!ワインを飲んで環境保全に貢献できる 画期的なワインが登場です!!!! その名も、 [デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ]!! オーストラリア最大の家族経営ワイナリーであり、 『英国王室ご用達ワイナリー』でもある超名門ワイナリー、 [デ・ボルトリ]!!!!!! 1928年、北イタリアからの移民、ヴィットリオ・デ・ボ ルトリ氏によって、ニュー・サウス・ウェールズ州ビル ブルに設立されました。 安定した品質!!、変わらぬ美味しさ!!、 そして抜群のコストフォーマンス!!が国内外で高い評価 を受け、オーストラリアの有名ワイン評価誌、 [ワインステート]で *** 2年連続【最優秀ワインカンパニー】受賞!!**** という前代未聞の快挙を達成!!!! 当店でもすでにこの[デ・ボルトリ]のワインを数多く ご紹介していますが、どれもこれも凄いんです!!!!! 『豪州のイケム』と称される最高級貴腐ワインから、 『最優秀ヴァリュー・ワイン賞』を獲得した激安990円 ワインまで、ありとあらゆる種類のワインを造っており、 その評価の高さ、ヴァリューの素晴らしさ、そしてなん といってもその美味しさで、世界中のワイン愛好家を 魅了し続けています!!! そんな世界トップクラスのワイナリー、[デ・ボルトリ] から、このたびサステナビリティ・ブランド、 「セブンティーン・ツリーズ」が日本上陸です!! サステナビリティ(持続可能性)とは、社会や地球環境 において、良い状態を保ち続けること。 [デ・ボルトリ]は、2005年からサステナビリティに取り 組んでおり、その種類はサステナブル農法、省エネシス テムの導入、廃棄物ゼロのコンセプト、リサイクルプロ グラムなど多岐にわたり、その結果、 2014年 [グリーン・グローブス・ エクセレント・サステイナビリティ]受賞!! 2014年 [ティディ・タウンズ・ サステイナブルビジネス・アワード]受賞!! 2015年 [オーストラリア・サステナビリティビジネス賞]受賞!! とオーストラリアでもっとも環境保全に力を入れている サステナブル・ワイナリーです!!!! [デ・ボルトリ]が行っている、 「セブンティーン・ツリー・プログラム」とは、 『車が排出する二酸化炭素を相殺する為に 1台の社有車購入に対し17本の木を植える活動』 です!! 2019年から2020年にかけて、大規模な森林火災が発生し たオーストラリア。 火傷をおったコアラを住民が助け出 すといったニュース映像をご覧になった方も多いかと思 います。 この火災で約100万平方キロメートルの森林が 焼失しました。 もともとオーストラリアはたぐい稀な自然環境が身近に あることもあり、環境保護への意識は非常に高いお国柄。 国や自治体だけでなく、多くのオーストラリア人が環境 問題への意識が年々高まっていることから、環境に優し い商品を選ぶ消費者が増えています。 この[セブンティーン・ツリー」ブランドは木を植える プログラムだけでなく、 ・リサイクルガラスを使用した軽量ボトルを使用。 ・廃棄されるサトウキビ由来の天然繊維ベースの パルプから造られた再生紙を使用。 ・環境負荷の最も少ないインクの採用。 ・再生段ボール使用。 ・再生可能なパッケージ採用。 ・再生可能なスクリューキャップ採用。 と各サプライヤーと共働し『サステナブル・パッケージ』 を開発・採用しています!! またワインの裏ラベルにあるQRコードにアクセスする事 により、このプログラムで何本の木が植えられたかを確 認することができます!! そしてこの[セブンティーン・ツリーズ・シラーズ]に使 われているブドウは、メルボルンから北へ車で約1時間 半のところに位置する、日本ではあまり知られていない 秘境、ヒースコートで収穫されたシラーズ100%です!! ここは世界最高峰シラーズの生産者としてワインコレク ターが殺到するカルトワイン、[ジャスパー・ヒル]が 生まれる産地として有名です!! ヒースコートは鉄分を多く含んだ古代カンブリア紀の 赤い土壌と、雨が少なく寒暖の差の大きな内陸性気候が 極上のシラーズを生みだすことで知られています!! この産地のワイナリーはどこも小規模で、且つ素晴らし いワインばかり!!そのためオーストラリア国内で消費さ れてしまうため、日本で味わえるヒースコートのシラー ズは極わずかです!! そんな希少な銘醸地ヒースコートのシラーズでありなが ら、なんと衝撃の1490円で楽しめる非常にヴァリューの 高い超お買い得シラーズです!! その香りは、プラムやダークチェリー、チョコレートの 甘い香り。 口に含むと完熟したダークフルーツとモカの 豊かな味わいが口の中いっぱいに広がります!! フルボディですが、柔らかく洗練されたタンニンと 長い後味が特徴です!! さらにこのセブンティーン・ツリーズは“Vegan Wine (ヴィーガンワイン)”の認証を受けています。 日本ではまだ聞きなれない『ヴィーガン』ですが、 「完全菜食主義者」とも訳され、動物由来の食品 (肉類、卵、牛乳、チーズ、ハチミツなど)を一切 摂らない人のことを指します。 ワインの原料はブドウだけですが、実は醸造過程で 動物性食品が使われているんです。 瓶詰前のワインから 不純物を取り除き、クリアな液体にする 「清澄(コラージュ)」という作業の中で、清澄剤として 使われるのが、ゼラチンや卵白といった動物由来の物質 です。 そのためヴィーガンの方たちは通常のワインは口 に出来ません。 セブンティーン・ツリーズは、これら動物由来の清澄剤 を使わずに清澄しているため、ヴィ?ガンの方も安心し てお楽しみいただけます!! 環境への問題意識の高いオーストラリアだからこそ、 生まれたサステナビリティ・ブランド、 「セブンティーン ツリーズ] 美味しく飲んで、環境保全に貢献できるワインです!! 長年サステイナビリティに力を入れている[デ・ボルト リ]が造る、美味しくて環境にも優しいワインをお楽し みください!!!!! デ・ボルトリ・セブンティーン・ツリーズ・シラーズ (ヴィーガンワイン) 1,639 円
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ワイン名Shadow Point Pinot Noir / Boutinot Americaワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ブティノ アメリカ生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAモントレーその他備考\速報!/ サクラアワード2023 ゴールド受賞! さらに「焼鳥に合うワイン」特別賞も受賞しました!! ワイン業界にもトレンドというのがいくつかあるのですが、ここ数年でよく聞くことになった言葉があります。 それが・・・ ●クール・クライメット! ざっくりと訳せば「冷涼な気候」となります。 ワイン的に言えば「冷涼なテロワール」ともいえるでしょう! 世界的な食文化のエレガント化に伴い、ワインもエレガントさを追求するようになり、注目され始めた言葉です。 1990年代〜のワインのマッチョ信仰からの揺り戻しが激しいですが、 冷涼地ならではの凛としている酸味や整った果実味 は、むしろ日本人の繊細な舌には好ましいものなので、この流行には乗った方が幸せかもしれません! まだ知られざる産地がたくさんあるニューワールド、つまりオーストラリアやアメリカでは注目のクール・クライメットが続々と生まれています。 そのなかでもアメリカで一番ワインを作っているカリフォルニア州でも、クール・クライメットといわれる産地があります。 それが・・・ ●モントレー! 有名なナパ・ヴァレーを擁するノース・コーストから南下した、セントラル・コーストにある産地のひとつです。 実はモントレーは、 ブドウ栽培においてはベストと言ってもいいほどの恵まれた気候、 なんて評価を受けている世界屈指のクール・クライメットなんです! カリフォルニア産地の中でも、もっとも収穫時期の遅い産地と言われており、その長い生育期間がブドウに甘みと深みを与え、高品質なブドウが出来上がるのです!そしてこのモントレー・・・ ●ピノ・ノワールの適地! といわれているのです!ほかのクール・クライメットでも、シャルドネを含めたブルゴーニュ系品種が良く育ちますが、ここもそうなんです! そしてこのシャドウ・ポイントもそのモントレーのピノ・ノワールから作られています!そのうえワインメーカーは、いまもブルゴーニュワインに携わる女性醸造家! エレガントに作らないはずがない!そのうえ ワンランク上のピノ・ノワールによくあるフレンチオーク樽熟成 を施す贅沢っぷり! 〜テイスティングコメント〜 色調は明るいルビーレッド。 濃縮したレッドチェリーやドライフルーツの香りと樽由来のスパイシーなニュアンス。 やや野性味のあるベリーの果実味とチェリーパイをほおばったような複層的な味わい。 フレッシュながらも複雑味を持ち合わせ、長い余韻が続きます。 そんな果実味も酸味もボディも全てのバランスが良質なドラジェ独占輸入のピノ・ノワールが… ●サクラアワード2023でゴールド受賞!! しかも、それだけではありません… ●「焼鳥に合うワイン」特別賞も受賞しました!!! 焼き鳥のほのかに甘いタレは、ピノ・ノワールのピュアな果実味との相性は間違いなし!女性審査員が太鼓判を押した上質モントレー産ピノ・ノワール、ぜひ一押しの焼き鳥マリアージュも試してみてください♪ ピノ・ノワールに適した世界屈指のクール・クライメットから独占輸入! カリフォルニア・モントレーの良質ピノ・ノワールをお楽しみください! シャドウ・ポイント ピノ・ノワール [2020] ブティノ アメリカ <赤> <ワイン/アメリカ> ※ヴィンテージが異なる場合があります。 3,520 円
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ワイン名Red Blend / Odd Lotワイン種別赤ブドウ品種プティ・シラー プティ・ヴェルド 生産者オッド・ロット生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAモントレーその他備考プティ・シラー このブドウ品種を聞いたことありますか?シラーとプルールサンの交配品種と言われ、ローヌ地方のマイナー品種「デュリフ」と同一、と言われています。 正直ピンときません。 そんなプティ・シラーとボルドーの補助品種プティ・ヴェルドをブレンドして造られたのが、このオッド・ロット。 マイナー品種+マイナー品種という珍セパージュです。 しかしそんな珍しい組み合わせが、脚光を浴びることに。 世界的な有名ワイン誌ワイン・エンスージアスト2016の有名企画「年間TOP100ワイン」の第2位を獲得した「プティット・プティ」のおかげで、このセパージュが… ●カリフォルニアで人気沸騰中! 「プティ・シラー+プティ・ヴェルド」という同じ組み合わせながら、このオッド・ロットは、よりリーズナブルでしかも味わいが良い、これは裏に何かあるぞ?ってことで調べてみたところ・・・ このワインの素性は、ブドウの栽培に関してのプロフェッショナルであるブドウ栽培家がワイン造りに乗り出す、いわゆる グロウワーズ・ワインというもの。 そこまではどの国にもあることで、そりゃ質も良くてコストパフォーマンスに優れたワインが出来上がるよね。 程度だったのですが、驚くべきことになんとこのシェイド・ヴィンヤーズという栽培家・・・ ●あのカレラにもブドウを供給! しかも単に使用されているというだけでも、かなりの敏腕栽培家だな。 という印象になるのに、メインのブドウとして使われることもあるとのこと。 それもそのはず、このシェイド・ヴィンヤーズは、カリフォルニア州屈指のハイコストパフォーマンス産地モントレーにおいて、4000エーカーを優に超える畑を所有、そして30以上のワイナリーにブドウを供給する、 超敏腕栽培家! そんな超敏腕栽培家が造るオッド・ロットは、飲み応えバツグンな本格派フルボディ。 ドライフルーツのような甘やかで果実感溢れる香り。 存在感がありながら心地よいタンニン。 凝縮感のあるブラックベリーなどの濃厚な果実味。 とてつもない深みと複雑味。 そんな本格派ワインが、醸造業界で「質は良いのだけれどブレンドの際に余ってしまったワイン」を意味するオッド・ロットと名付けられた挙句。 エチケットには、アメリカの新聞連載漫画主人公の、ミスマッチなコンビの漫画があしらわれたポップな印象。 ●遊びゴコロありすぎじゃないですか!? 決してジャケット買い狙いの、面白エチケットだけど中身の伴わないワイン、じゃありません!いい意味でギャップに心奪われます! カリフォルニアで人気沸騰中のプティ・シラー+プティ・ヴェルドの珍しい組み合わせ! カレラにも供給している敏腕栽培家が造る、本格派濃厚フルボディ!ぜひお試しください! プティ・シラー プティ・ヴェルド [2020] オッド・ロット <赤> <ワイン/アメリカ> 3,025 円
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ワイン名Bishop's Peak Pinot Nior San Luis Obispo / Talleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者タリー生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAサン・ルイス・オビスポ・カウンティその他備考かの有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が、ピノ・ノワールとシャルドネ両方で五つ星生産者としているタリー・ヴィンヤード。 カリフォルニアでは8つの生産者しか認められていない、稀有な優良生産者です。 THE・カリフォルニア・ピノといった印象を受ける、果実味の濃厚なタイプ。 しかしながらスパイスや土のニュアンスを感じられたり、力強さの中にもスムースな口当たりもあり、ワンランク上の味わいです。 カリフォルニア屈指の優良生産者が作るピノ・ノワール!ぜひお試しください! タリー ビショップスピーク ピノ・ノワール サン・ルイ・オビスポ [2019] タリー <赤> <ワイン/アメリカ> 4,158 円
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ワイン名 Wente Cabernet Sauvignon ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン76%、プティ・ヴェルド9%、プティ・シラー9%、マルベック3%、カベルネ・フラン2%、メルロー1% 生産者 ウェンテ・ヴィンヤーズ 産地 アメリカ・カリフォルニア 原産地呼称 カリフォルニア アルコール度数 13.5% 容量 750ml その他備考 いまのアメリカのワイン造りにおいて、歴史上重要なワイナリーの一つと言われるウェンテ。 その歴史は、アメリカ西海岸に金を求めて人々が集まった1849年まで遡ります。 いわゆる「フォーティーナイナーズ」の一人としてドイツからやってきたカール・ウェンテ氏は、1883年にウェンテワイナリーを創業、以後現在に至るまで130年以上愛され続けています。 カベルネの起源は、1882年。 ウェンテの位置するリヴァ・モアヴァレーにおいて、ボルドーより手に入れた苗木を植えました。 その苗木はあのシャトー・マルゴーに由来するカベルネソーヴィニョンで、現在でもその遺伝子は受け継がれています。 フレンチオーク、アメリカンオークでそれぞれ10ヶ月の熟成を経たワインをブレンドしています。 チェリーやヴァニラ、チョコレートのリッチなアロマとタンニンが絶妙です。
ウェンテ カベルネ・ソーヴィニヨン サウザン・ヒルズ ヴィンヤード・セレクション [2020] <赤> <ワイン/アメリカ> 2,178 円
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ワイン名 Au Bon Climat Pinot Noir Knox Alexander / オーボンクリマ ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者 ジム・クレンデネン 産地 アメリカ・カリフォルニア / セントラル・コースト 原産地呼称 サンタ・マリア・ヴァレー アルコール度数 13.5% 容量 750ml その他備考 ●長男の名を冠したオーボンクリマの上級キュベ! 長男ノックスの誕生日に、97年から造り始めたワインです。 イザベルとは異なり、こちらはビエン・ナシードとレ・ボン・クリマ・ヴィンヤードで収穫された葡萄のみを使っています。 標高の高いビエン・ナシードは冷涼な地域独特の繊細なニュアンスに富んでいます。
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール ノックス・アレキサンダー [2019] <赤> <ワイン/アメリカ> 7,731 円
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