サンテミリオンの名門が造る話題のブルガリア・ワイン [エニーラとは] 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、 ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する 欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。 ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、 ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで 品質を引き上げた事で知られます。 また、今や天才醸造家として呼び声の高い ステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。 ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、 短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。 1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから 送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて 2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。 そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、 ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。 [ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザイン] ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ ガフリエール等のエチケットは、 ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解る デザインです。 そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも 紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。 ただブルガリアの ワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、 醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けた マーク・ドゥウォーキンを採用。 更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらった エチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 [メディアから絶賛のコメント抜粋] 『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。 既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、 UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。 フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。 是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』 ジャンシス・ロビンソン 『(エニラがリリースされた事に対して)重要な出来事』 デキャンタ誌 『マーク・ドゥウォーキン(ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家)と ナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。 注目すべきお買い得品…… ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事を このワインが証明した』 ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて 『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』 国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ] 『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。 ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインは ブルガリアで他には存在しない」と言った』 パリ・ニューズペーパー 『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』 ★★★(有名、かつ非常に評判がよい) ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) ■BESSA VALLEY WINERY(ベッサ・ヴァレー・ワイナリー) ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、 265haの畑が購入され2001年に設立されました。 ブルガリアの魅力は、 古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。 2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る 人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を 強調しておりました。 原産地呼称:P.G.I. THARACIAN LOWLANDS [醸造特記事項]収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。 ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ5〜8日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。 MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。 (新樽40%、1年樽50%、2年樽10%) 2014ヴィンテージ評価ワイン・アドヴォケイト…88点 <<テイスティング・コメント>> 深みのあるルビー。 完熟した黒色果実やレーズン などのドライフルーツ、 カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。 タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。 重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスが アタックから余韻まで長く口中に広がります。 酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。 ブドウ品種:メルロー36% シラー39% カベルネ・ソーヴィニヨン3% プティ・ヴェルド22% エニーラ レゼルバ[2017] ブルガリア 赤 ワイン フルボディ 木樽熟成 ナイペルグ伯爵 シラー メルロ ギフト 御中元 750ML 3,188 円
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ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2016&2017 最優秀生産者 MUNDUS VINI2017 ベストイタリアワイン生産者 圧倒的実力・人気を誇るファルネーゼが手掛ける トスカーナワイン 『ロセッティとファルネーゼ』 テヌーテ・ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。 昔から質の高いワインを造っていましたが、 主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。 以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、 共同でボトルでのワインを造ろうと持ちかけ、 一緒にワイン造りを始めることになりました。 ファルネーゼのヘッドワインメーカーであるフィリッポ バッカラーロを トスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの 哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。
ゴヴェルノ アッルーゾ トスカーノ ポッジョ チヴェッタ【ヴィンテージは順次変わります】 赤 フルボディ イタリア トスカーナ 木樽熟成 ギフト 御中元 プレゼント 750ML 2,640 円
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シシェル・サンテミリオン【ヴィンテージは順次変わります】赤ワイン 赤 フランス サンテミリオン ボルドー ギフト 御中元 プレゼント 750ML 3,999 円
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますボルドー メドック格付2級で強烈な人気を誇る 『シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ』のオーナー ドゥロン家が所有する 名高いブルジョワ級シャトー・ポタンサックのセカンドワイン! ラ・シャペル・ド・ポタンサック 実は、シャトー・ネナンの生産者でもあります。 滑らかさと鮮度に基づいた美しいバランスが特長! サンジュリアンのしなやかで骨格あるスタイルと 右岸の象徴スタイル、ポムロールの秀逸シャトー、ネナンの 魅力を融合させたかのような まさに右岸と左岸のイイトコ取りした オンリーワンの新生ボルドー! ラシャペル・ド・ポタンサックは、ジャン・ユベール・ドゥロンによって 2002ヴィンテージから販売されました。 このエレガントで伝統的に作られたセカンドワインは、 滑らかさと鮮度に基づいた美しいバランスを持っています。 ボトルのパッケージに再現されたチャペルは、集落の中央に立っています。 ネオゴシック様式の鐘楼がないのが特徴です ロケーションに恵まれたこのシャトーのテロワールは、 砂利混じりの沖積土、赤い粘土質土壌。 皆がうらやむそのテロワールから産まれる良質ぶどうから このワインは生まれます。 シャトー・ポタンサックは 世界で最も権威のあるワイン評論家ロバート・パーカー氏 『ボルドー第4版』でも非常に高い評価です。 1970年台半ばから、ポタンサックは、ミシェル・ドロンと(2000年からは) その息子ジャン=ユベール(サン=ジュリアンの 名高いレオヴィル=ラス・カーズとポムロールのヌナンの所有者である) のひらめきある力強い指導力のもとで、明らかに 格付け並みの品質のワインをつくり上げてきた。 この広大な畑は、サン=ティザンの近くに位置し、 メドックのこの地区に見られる品質のレベルをはるかに超えたワインを 産出しており、これはドロン家の人々と メートル・ド・シェ(醸造責任者)ミシェル・ロランの 努力の賜物である。 ここのワインは、ドロンのワインの特徴である豊かさと、 カシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨組みがあり、 すばらしい純粋さと、バランス、そして驚異的な 熟成の可能性を示している。 メドック北部のこの地域がこのような品質のワインを生産 することはまれだが、ドロン家は一貫して、 ポタンサックでこれをやり遂げている。 ドロン家はまた、ポタンサックのセカンド・ラベルに相当する 一群の畑をほかに所有している。 数年前までポタンサックは いくぶん通向けのワインだったが、もはやそうではない。 だが、このワインは、熱心なボルドーの愛飲家なら試さなければおかしい とさえ言える、高品質なワインである。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より カシスやブラックチェリーを彷彿させる果実味、エレガントな口当たり。 風格ある『レオヴィル・ラスカーズ』『ポタンサック』の大人かっこいい“凛々しさ”が 感じられ、舌に直接強く主張して来ないのに、 “口の奥で伸びやかに広がり”をみせる味わいの豊かさが 素晴らしいセカンドワインです。 生産地:フランス ボルドー地方 メドック地区 クラス:クリュ・ブルジョワ ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロ56%、カベルネ・フラン13%、プティ・ヴェルド1% ラ・シャペル・ド・ポタンサック[2017]メドック ボルドー 赤 ワイン ドロン家 セカンドワイン クリュ・ブルジョワ フランス 750ML ギフト 御中元 プレゼント 2,178 円
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サンテミリオンの名門が造る話題のブルガリア・ワイン [エニーラとは] 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、 ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する 欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。 ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、 ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで 品質を引き上げた事で知られます。 また、今や天才醸造家として呼び声の高い ステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。 ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、 短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。 1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから 送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて 2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。 そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、 ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。 [ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザイン] ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ ガフリエール等のエチケットは、 ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解る デザインです。 そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも 紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。 ただブルガリアの ワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、 醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けた マーク・ドゥウォーキンを採用。 更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらった エチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 [メディアから絶賛のコメント抜粋] 『私は、ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。 既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも試飲をしたが、 UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が即導入した決断は全く驚かない。 フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。 是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい』 ジャンシス・ロビンソン 『(エニラがリリースされた事に対して)重要な出来事』 デキャンタ誌 『マーク・ドゥウォーキン(ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家)と ナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。 注目すべきお買い得品…… ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事を このワインが証明した』 ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて 『このワインが示す様にブルガリアは、欧州におけるチリのような役割を果たすだろう』 国際ビジネス紙[フィナンシャル・タイムズ] 『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。 ブルガリアで有名なワインメーカー Tsanko Stanchevは「これほどのワインは ブルガリアで他には存在しない」と言った』 パリ・ニューズペーパー 『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ』 ★★★(有名、かつ非常に評判がよい) ヒュー・ジョンソン(POCKET WINE BOOK 2009より) ■BESSA VALLEY WINERY(ベッサ・ヴァレー・ワイナリー) ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、 265haの畑が購入され2001年に設立されました。 ブルガリアの魅力は、 古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。 2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る 人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を 強調しておりました。 原産地呼称:P.G.I. THARACIAN LOWLANDS [醸造特記事項]収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。 ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ5〜8日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。 MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。 (新樽40%、1年樽50%、2年樽10%) 2014ヴィンテージ評価ワイン・アドヴォケイト…88点 <<テイスティング・コメント>> 深みのあるルビー。 完熟した黒色果実やレーズン などのドライフルーツ、 カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。 タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。 重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスが アタックから余韻まで長く口中に広がります。 酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。 ブドウ品種:メルロー36% シラー39% カベルネ・ソーヴィニヨン3% プティ・ヴェルド22% エニーラ レゼルバ[2017] ブルガリア 赤 ワイン フルボディ 木樽熟成 ナイペルグ伯爵 シラー メルロ ギフト 御中元 750ML 3,188 円
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「Bio Bioシリーズ」は その名の通り「Bio=有機農法(ビオロジック)」にて 産み出されたオーガニックワインです。 ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」 を掛けた 可愛らしいラベルが特徴です。 Cielo e Terra(チェーロ・エ・テッラ) - イタリア ヴェネト州 チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、 ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。 先代の3代目より瓶詰を始め、 4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により 更なる品質の発展を遂げました。 現在、60ha以上もの自社畑にて、 シャルドネ、メルローをはじめ、 15種類以上の葡萄品種を CCPB(イタリア政府のオーガニック認定機関)の 認証のもと、 全てビオロジックにて栽培しております。 また、チェーロ・エ・テッラでは BRC(Britisch Retail Consortium:英小売協会)が発行した BRC Global Foodと、 ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行した IFS(International Food Standard)と 2つの国際食品規格を取得。 また、品質マネジメントの規格ISO9001も 取得しております。 収益金の一部が支援に役立てられています チェーロ・エ・テッラは『PROJECT ECO』と称して、 収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、 井戸の掘削支援に役立てています。
【ビオワイン】ビオ・ビオ・メルロ 【ヴィンテージは順次変わります】 オーガニック ビオロジック 自然派 イタリア ヴィネト ギフト 御中元750ML 1,380 円
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※お陰様で好評につき早いサイクルでワインが入れ替わっております※ お買い求めいただいた時点と同じアイテムでお届けを基本としておりますが、お客様がワイン到着時 にページを照合された時にはセット内容が変わっていることがございます。 また、万が一在庫の都合上ご用意できない場合には同等クラスのアイテムでのお届けになる場合が ございます。 予めご御理解と御了承いただけますよう宜しくお願い申し上げます。 この元より話題性の高かった4つの人気アペラシオンが統合され、 ボルドー 右岸の新しいアペラシオン『コート・ド・ボルドー』が 2009年より政令により正式に認定されました。 この地区内のブレンドは、AOCコート・ド・ボルドーを名乗れ、 また各地区は、規定を満たした場合、さらにワンランク上の地区名称 ◇コート・ド・ボルドー・カスティヨン、◇コート・ド・ボルドー・ブライ、 ◇プルミエール・コート・ド・ボルドー、◇コート・ド・ボルドー・フラン を名乗れます。 よくある金賞ボルドーワインとは 格段に質が違います! お陰様で好評につき早いサイクルでワインが入れ替わっております!お買い求めいただいた時点と同じアイテムでお届けしておりますが お客様がワイン到着時にページを照合された時にはセット内容が変わっていることがございます。 ご理解いただけますよう宜しくお願い申し上げます。
全て格付けコートの金賞ボルドー コートのワイン満喫尽くし 3本セット フルボディー ギフト 御中元 ワイン 赤ワイン 金賞 750ML 4,378 円
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