Chateau Montrose シャトー・モンローズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.サン・テステフ 格付メドック格付け2級 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 クリュ・クラッセ第2級格付けのシャトー。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体でつくられるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、サン・テステフらしい力強いタイプです。 Chateau Montrose シャトー・モンローズ ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
【SALE】シャトー モンローズ [2013] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C.サン テステフ Chateau Montrose 17,980 円
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Le Hameau de Durfort Vivens ル・アモー・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.マルゴー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 53%/メルロー 47% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック ビオディナミ認証Demeter ビオロジック認証Agriculture Biologique ◆醸造 熟成 16カ月(2/3テラコッタ、1/3オーク樽熟成うち新樽15%) ◆商品説明 メドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。 エレガントさ、芳醇な香りとバランスの良さが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。 ◆コンクール入賞歴◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト得点 94 Chateau Durfort-Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 正統派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級ながら良心的な価格のシャトー かつてはシャトー・マルゴーだった かつてはシャトー・マルゴーだった!?知られざるシャトーの秘密 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。 当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。 それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 1961年以降、リュシアン・リュルトン氏(現オーナーのゴンザッグ氏の父)がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。 そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。 長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。 1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。 1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。 土壌を徹底分析!畑、土壌へのこだわり カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。 その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層(太古の河の流れの跡)がある事が判明。 その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、それに従って収穫も行っています。 正統派マルゴースタイルを尊重したシャトー デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。 正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。 ボルドーでわずか5シャトーのみ ビオディナミ100%実践 ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培を実施するのが非常に難しい土地だと言われています。 ですが、デュルフォール・ヴィヴァンでは、自然な栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、畑で働く人たちにも、そして飲んでもらう人たちにも優しい農法を目指し、また畑のテロワールを最大限に表現したワインを造るために、サステーナブル農法を実践してきました。 さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ(ポイヤック)、クリマンス(ソーテルヌ)に次いで3番目。 ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ(マルゴー)、フォンロック(サン・テミリオン)を含めて5シャトーのみがビオディナミ100%実践です。 ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。 2009年にビオディナミを始めた時、ビオディナミとそうでない区画を比べてみると、ビオディナミの区画の葉の方がより濃い緑色をしていたり、葉が太陽に向かって上を向いているなどの変化が見られたのです。 そしてビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。 醸造家のジェローム・エランヴァル氏曰く、「根と土の間に農薬の膜がない分、土壌のミネラルをより吸収できるからだろう」とのことです。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ル アモー ド デュルフォール ヴィヴァン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック AOCマルゴー Le Hameau de Durfort Vivens Chateau Durfort-Vivens シャトー デュルフォール ヴィヴァン 7,980 円
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Le Plateau de Durfort Vivens ル・プラトー・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.マルゴー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65%/メルロー 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック ビオディナミ認証Demeter ビオロジック認証Agriculture Biologique ◆醸造 熟成 16カ月(2/3テラコッタ、1/3オーク樽熟成うち新樽10%) ◆商品説明 メドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。 パワフルさと溢れるエネルギーが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。 ◆コンクール入賞歴◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト得点 93 Chateau Durfort-Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 正統派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級ながら良心的な価格のシャトー かつてはシャトー・マルゴーだった かつてはシャトー・マルゴーだった!?知られざるシャトーの秘密 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。 当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。 それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 1961年以降、リュシアン・リュルトン氏(現オーナーのゴンザッグ氏の父)がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。 そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。 長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。 1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。 1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。 土壌を徹底分析!畑、土壌へのこだわり カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。 その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層(太古の河の流れの跡)がある事が判明。 その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、それに従って収穫も行っています。 正統派マルゴースタイルを尊重したシャトー デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。 正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。 ボルドーでわずか5シャトーのみ ビオディナミ100%実践 ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培を実施するのが非常に難しい土地だと言われています。 ですが、デュルフォール・ヴィヴァンでは、自然な栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、畑で働く人たちにも、そして飲んでもらう人たちにも優しい農法を目指し、また畑のテロワールを最大限に表現したワインを造るために、サステーナブル農法を実践してきました。 さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ(ポイヤック)、クリマンス(ソーテルヌ)に次いで3番目。 ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ(マルゴー)、フォンロック(サン・テミリオン)を含めて5シャトーのみがビオディナミ100%実践です。 ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。 2009年にビオディナミを始めた時、ビオディナミとそうでない区画を比べてみると、ビオディナミの区画の葉の方がより濃い緑色をしていたり、葉が太陽に向かって上を向いているなどの変化が見られたのです。 そしてビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。 醸造家のジェローム・エランヴァル氏曰く、「根と土の間に農薬の膜がない分、土壌のミネラルをより吸収できるからだろう」とのことです。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ル プラトー ド デュルフォール ヴィヴァン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック AOCマルゴー Le Plateau de Durfort Vivens Chateau Durfort-Vivens シャトー デュルフォール ヴィヴァン 7,980 円
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シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン Chateau Durfort-Vivens ・ 味わい フルボディ ・ 色 赤 ・ ヴィンテージ 2015 ・ 産地 フランス ボルドー オー・メドック マルゴー AOCマルゴー ・ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 82%、メルロー 17%、カベルネ・フラン 1% ・ 醸造 熟成:フレンチオーク樽にて18カ月間熟成(新樽比率50%) ・ 飲み頃温度 17℃ シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。 正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。 シャトー デュルフォール・ヴィヴァン CH.Durfort-Vivens 現在の所有者『リュルトン』家が取得するまでは『CH.マルゴー』に所有され、『CH.マルゴー』や『パヴィヨン・ルージュ』の一部として売られていたシャトー。 そのため2級格付ながら、長らくワインとして存在していませんでした。 知名度が高くないため市場での取引価格はリーズナブルですが、マルゴーらしいエレガントなスタイルの高品質なワインを生産する素晴らしいシャトーです。 銀行振込や郵便振込は、ご入金確認後の発送となります。 銀行振込やゆうちょ振替を選択されご入金が確認できない場合は、代金引換便に変更して発送させていただくことがございます。 予めご理解下さいませ。 ※掲載画像の商品ラベルのヴィンテージが異なる場合がございます。 現在の所有者『リュルトン』家が取得するまでは『CH.マルゴー』に所有され、『CH.マルゴー』や『パヴィヨン・ルージュ』の一部として売られていたシャトー。 そのため2級格付ながら、長らくワインとして存在していませんでした。 知名度が高くないため市場での取引価格はリーズナブルですが、マルゴーらしいエレガントなスタイルの高品質なワインを生産する素晴らしいシャトーです シャトー デュルフォール ヴィヴァン [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック AOCマルゴー Chateau Durfort-Vivens 15,880 円
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<古酒の取り扱いについて>・商品の特性上、返品は原則お受けできません。 ・到着後、すぐに商品の確認をお願いします。 ・長年の保管によるラベルの汚れ、破損等が 生じる場合があります。 ・運送上のトラブルによる破損などは対応いたしますが、 代替品のご用意ができない場合がございます。 その場合、代金の返還にて対応いたします。 ・基本クール便での発送となります。 クール便をご希望されない場合は備考欄にてお知らせください。 ・クール便をご希望されなかったことによる 液漏れ等などの理由による返品はお受けできません。 ・クール便到着後、温度変化・振動による 液漏れの返品もお受けできません ・同じワインを同じ状態で保管しても、 個々に味の違いが出てきます。 熟成によりおいしくなる場合と、 期待通りにならない場合がございます。 上記のことをご了承いただけるお客様のみご購入ください。 ●ロバート・パーカー テイスティングコメント パーカーポイント:88 エレガントで、スタイリッシュで、上品なこのワインは、魅力的な、暗いルビー/紫色をした作品で、 甘いオーク、甘草、ハーブ、黒系果実を思わせる微妙な趣がある。 重々しいワインではないが、ミディアムボディで、ブドウの完熟感があり、タンニンも甘い。 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40%からなるこのブレンドに生産量の48%が使用された。 予想される飲み頃:2004〜2018年。 最終試飲年月:2002年12月(ボルドー第4版より) コス・デストゥルネル [1998] COS D'ESTOURNEL 40,000 円
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<古酒の取り扱いについて>・商品の特性上、返品は原則お受けできません。 ・到着後、すぐに商品の確認をお願いします。 ・長年の保管によるラベルの汚れ、破損等が 生じる場合があります。 ・運送上のトラブルによる破損などは対応いたしますが、 代替品のご用意ができない場合がございます。 その場合、代金の返還にて対応いたします。 ・基本クール便での発送となります。 クール便をご希望されない場合は備考欄にてお知らせください。 ・クール便をご希望されなかったことによる 液漏れ等などの理由による返品はお受けできません。 ・クール便到着後、温度変化・振動による 液漏れの返品もお受けできません ・同じワインを同じ状態で保管しても、 個々に味の違いが出てきます。 熟成によりおいしくなる場合と、 期待通りにならない場合がございます。 上記のことをご了承いただけるお客様のみご購入ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー●ロバート・パーカー テイスティングコメント パーカーポイント:95 1990年は、豪勢なメルロ(ブレンドの40%ほどを占める)に ジャムにしたようなカベルネ・ソーヴィニヨンが混じって派手やかに感じられることから 一貫して飲み手を魅了してきた。 超凝縮したワインで、ローストしたハーブや、 甘い、ジャムにしたような黒系果実の香りのするノーズには、豪勢で汁気の多い甘草や、 スパイス箱、西洋杉が溶け込んでいる。 この純粋で、フルボディの凝縮したワインは、 飲み頃の高原部に入っている。 開放的で、愛想がよく、飲まずにはいられない。 予想される飲み頃:2001〜2015年。 最終試飲年月:2001年12月(ボルドー第4版より) コス・デストゥルネル [1990] COS D'ESTOURNEL 55,000 円
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商品詳細 ■商品番号 230991 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 フランス ■産地 オー・メドック地区 サンテステフ村 ■メーカー ■原材料 コメント コス・デストゥルネルは、サン・テステフの他の格付けシャトーに比べ、メルロのブレンド比率が高いのが特徴。 カベルネ・ソーヴィニヨンの力強い骨格に、メルロの持つ華やかさと果実味が加わり、見事な調和を生み出しています。 ブドウは手作業で収穫され、厳しく選果を実施。 適切な温度管理のもと発酵することで、柔らかなタンニンと豊かな果実味を得ます。 ボルドー格付けシャトーの中でも高い比率の新樽を使用しており、樽由来の芳醇なアロマと風味を帯びているのが特徴です。 ロバート・パーカー氏が「格付け第2級の王様で、限りなく第1級に近いスーパーセカンド」と絶賛しており、その高い品質は常にボルドーファンを魅了し続けています。
シャトー・コス・デス・トゥルネル 1993 750ml赤 フランス・ボルドー サンテステフ 格付2級 CH. COS D’ESTOURNEL ※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。 31,680 円
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■品種:カベルネ・ソーヴィニョン85,5% メルロー14,5% ■熟成:16‐18ヶ月(新樽60%) ■テイスティングノート 濃厚な紫色。 ノーズは複雑で、黒い果実、カラント、ブラックカラントのアロマを示す。 口に含むと、驚くほど滑らかでジューシー、ほのかにスパイシー。 ラズベリーとプラムのニュアンスがあり、エレガントな酸と繊細なタンニンを持つ。 ■パーカーポイント93‐95点! 2020年のレオヴィル・バルトンは深い紫黒色を呈し、砕いたブラックチェリー、カシス、ブラックラズベリーの快活な香りに加え、シナモントースト、野生のセージ、赤いバラ、サッサフラスのヒントがグラスから湧き上がる。 ミディアムからフルボディの味わいは、逞しいブラック・フルーツがぎっしりと詰まっており、粒状のタンニンとフレッシュさに縁取られている。 ■ジェームス・サックリング96点! ■ワインスペクテーター96点! [2020] シャトー レオヴィル バルトン 750ml 赤 【2級】【サンジュリアン】 パーカーポイント93-95点! 15,565 円
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産地 フランス・ボルドー・マルゴー 色・味・原材料等 名称:果実酒 内容量:750ml 色:赤 味:フルボディー 原材料:葡萄 保存方法:冷暗所 商品について マルゴー格付2級。 ボルドーで最も有名なワインの造り手一族であるリュルトン家が所有する実力派です。 シャトー名は、1855年の格付け前からの所有者だったブラーヌ男爵の名にちなんでいます。 カントナック台地の最良の部分にある90haの畑は、メドックでも最大級。 特徴的な5つの土壌の区画を持ち、それぞれの地質の特性を活かされています。 外観は深いガーネット色。 熟したプラム、スパイスやハーブのニュアンスを始めに感じ、口に含むと、甘くジューシーな果実味が舌を覆います。 液面低下は特に問題はなく、ラベル汚れは年代相応。 無料で箱入りリボン付きラッピングにてお送り致します。 お願い なにぶん古い商品の為、商品の性質上、クレーム、キャンセル等はお受け出来ません。 お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。 平成11年の誕生年ワイン 1999年 シャトー・ブラーヌ・カントナック 箱入りギフトラッピング [1999] Chateau Brane Cantenac マルゴー格付2級 17,820 円
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産地 フランス・ボルドー・サン ジュリアン 色・味・原材料等 名称:果実酒 内容量:750ml 色:赤 味:フルボディー 原材料:葡萄 保存方法:冷暗所 商品について サン ジュリアン格付け2級。 伝統的な醸造法でつくられるこのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン(70%使用)の特性がよくでた、クリュ・クラッセ2級にふさわしい力強く芳醇なタイプの逸品。 液面低下は特に問題はなく、ラベル汚れは年代相応。 無料で箱入りリボン付きラッピングにてお送り致します。 お願い なにぶん古い商品の為、商品の性質上、クレーム、キャンセル等はお受け出来ません。 お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 また、予告なく商品がリニューアルする事がございます。 これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。 平成5年の誕生年ワイン 1993年 シャトー・レオヴィル バルトン 箱入りギフトラッピング [1993] Chateau Leoville Barton サン ジュリアン格付け2級 20,790 円
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産地 フランス・ボルドー・サンテステフ 色・味・原材料等 名称:果実酒 内容量:750ml 色:赤 味:フルボディー 原材料:葡萄 保存方法:冷暗所 商品について サン・テステフ各付け2級。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体でつくられるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、サン・テステフらしい力強いタイプです。 凝縮感たっぷりで濃密、非常にタンニックなワインです。 鉄のようなハードなカバーの中に様々な要素が閉じ込められ、一見して近づき難く、難解さがあります。 しかし、ゆっくりゆっくりと開かせていくと、驚くほどエレガントで奥ゆかしさのある圧倒的な魅力を持っています。 この辺りが「通好みのワイン」と呼ばれる由縁ではないでしょうか。 液面低下は特に問題はなく、ラベル汚れは年代相応。 無料で箱入りリボン付きラッピングにてお送り致します。 お願い なにぶん古い商品の為、商品の性質上、クレーム、キャンセル等はお受け出来ません。 お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 また、予告なく商品がリニューアルする事がございます。 これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。 平成3年の誕生年ワイン 1991年 シャトー・モンローズ 箱入りギフトラッピング [1991] Chateau Montrose サン・テステフ各付け2級 33,000 円
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[ツイン] PERFECT ◎サン・テステフの「ウルトラ」2級。 100点ワインといえども入手難度はピンキリ。 数ある満点ボルドーの中でもとりわけマーケットに出てこないレア銘柄の一つが、’09年の『コス・デストゥルネル』。 スーパー・セカンドと呼ばれる二級格付けの中でも高い人気を誇り、五大シャトーにも肩を並べるサン・テステフの最上級シャトーの一つです。 アドヴォケイト誌上での満点コスは現状’09年と’16年のみ。 ダナック満点はこの’09年のみ。 コス初の満点ヴィンテージであり、ツイン・パーフェクトを受賞した唯一のヴィンテージであり、そして熟成した100点コスとしても現状オンリー・ワンであることから非常に引き合いが強く、ゆえに市場に出ても直ぐに無くなってしまうのです。 ※こちらのワインはご注文後に仕入れを行う「受注発注品」です。 当ページにてご注文頂けました場合でも、輸入元在庫が完売の際はお届けすることができません(欠品の際はメールにてご連絡させて頂きます)。 ご了承の程宜しくお願いいたします。 ルイ・ガスパールが「コス」と呼ばれていたいくつかのブドウ畑を相続したことから始まるコスの歴史。 彼はインドで財を成し、その象徴として冒頭画像にもあるオリエンタル調の仏塔を建立。 コスの顔となっています。 2000年より経営を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエが設備を一新したことで近代的シャトーに生まれ変わり、更なるクオリティ向上を果たし、パーカーをして「限りなく第一級に近いニ級の王様」と言わしめるまでになりました。 ◎Wine Advocate(2011.12)より 【RP100点】 「One of the greatest young wines I have ever tasted, the monumental 2009 Cos d’Estournel has lived up to its pre-bottling potential. A remarkable effort from winemaking guru Jean-Guillaume Prats and owner Michel Reybier, this blend of 65% Cabernet Sauvignon and the rest Merlot (33%) and a touch of Cabernet Franc (2%) was cropped at 33 hectoliters per hectare. It boasts an inky/black/purple color along with an extraordinary bouquet of white flowers interwoven with blackberry and blueberry liqueur, incense, charcoal and graphite. The wine hits the palate with extraordinary purity, balance and intensity as well as perfect equilibrium, and a seamless integration of tannin, acidity, wood and alcohol. An iconic wine as well as a remarkable achievement, it is the greatest Cos d’Estournel ever produced. It is approachable enough at present that one could appreciate it with several hours of decanting, but it will not hit its prime for a decade, and should age effortlessly for a half century.」(Robert Parker) ◎Wine Advocate(2019.3)より 【RP100点】 「Deep garnet colored, the 2009 Cos d'Estournel features a myriad of wonderfully intense notes, including blackcurrant pastilles, redcurrant jelly, kirsch and blueberry compote with hints of rose hip tea, saut?ed herbs, underbrush, pencil shavings and Indian spices. Full-bodied, rich and opulently fruited in the mouth, it has beautifully plush tannins and fantastic freshness, finishing very long and very spicy.」(Lisa Perrotti-Brown) ◎Jeb Dunnuck(2020.11)より 【JD100点】 「Another magical wine from this property, the 2009 Ch?teau Cos D'Estournel reminds me slightly of the 2005 with its incredibly rich, powerful, opulent style married to stunning finesse and elegance. Still youthful yet with a touch of maturity, its deep ruby/plum color is followed by classic Saint-Est?phe notes of blackcurrants, dried tobacco, loamy earth, Asian spices, and licorice. Deep, full-bodied, and massive on the palate, it's flawlessly balanced and has building tannins hiding under its wealth of fruit, with no hard edges and a great, great finish. This tour de force is still 5-7 years away from maturity and is a legendary wine to follow over the coming 40-50 years.」 アドヴォケイト誌では都合三度の満点。 パーカー、リサ・ブラウン女史の双方からパーフェクト・スコアを受賞しています。 ナパやボルドーではいま古樹のメルローがカベルネに植え替えつつあります。 そんな中でコスはこの古樹のメルローを非常に大切にしています。 この’09年でも33%がメルロー(カベルネ65%)。 この古樹のメルローを用いることで味わいに深みが加わり、カベルネの力強い骨格に、エキゾチックなアロマと果実味を与え、独特の優雅さが生まれるのです。 ●その面持ちは、まさにサン・テステフの王。 ■パーカーポイント100点 ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■ジェブ・ダナック100ポイント シャトー コス デストゥルネル サンテステフ [2009] Chateau Cos D'estournel Saint Estephe [赤ワイン][フランス][ボルドー][BLD][750ml] 69,850 円
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■ 品種:カベルネ・ソーヴィニョン60% メルロー36% プティ・ヴェルド3% カベルネ・フラン1% ■熟成:18ヶ月熟成(新樽率60%) ■マルゴーの中で最も古い歴史のあるシャトーのひとつ。 その香り高く柔和な味わいは、「優美で繊細」という言葉がピッタリの上質のマルゴーワインです。 ■パーカーポイント98点! 2020年のローザン・セグラは瓶内でも素晴らしい出来栄えだ。 カシスとミントのようなブラックベリーのアロマがグラスから漂い、スミレと甘草が混じり合い、ミディアムからフルボディで、滑らかで継ぎ目がなく、生き生きとした果実味の深い核を持ち、美しく洗練されたタンニンと調和の取れた一体感のあるプロフィールがエレガンスを醸し出している。 非常に個性的で洗練されたワインで、このシャトーのヴィンテージとしてはここ最近で最高の出来である。 飲み頃2030 - 2065。
[2020] シャトー ローザン セグラ 750ml 赤 【2級】【マルゴー】パーカーポイント98点! 17,930 円
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■マルゴー、カントナック村のクリュ・クラッセ第2級。 熟成も比較的早く、マルゴーワインらしいソフトでしなやかな味わいで人気の高いワインです。 ■ 品種:カベルネ・ソーヴィニョン70% メルロ26% カベルネ・フラン2% プティ・ヴェルド1%カルメネール1% ■平均樹齢:35年 ■熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月、うち100%が新樽 ■ヴィンテージ情報 2020年は気まぐれな天候に見舞われ、ブドウ畑では絶え間ない警戒が必要だった。 非常に穏やかな冬とやや暖かい春は、非常に早い発芽と開花を促した(2?3週間前)。 夏は例外的に暑く乾燥し、水ストレスは激しくなり、ブドウの成熟は制約なく行われた。 ブラーヌ高原の類まれなテロワールが、気象条件に見事に合致し、並外れたシャトー・ブラーヌ・カントナックを生み出した。 卓越した凝縮感のある2020年ヴィンテージは、傑出したテロワールの産物である。 ■味わい 美しく輝くガーネット色。 ノーズは力強く、複雑で繊細。 花、黒い果実、ほのかなスパイスのアロマを放つ。 フレッシュな印象を与える。 味わいは調和がとれていて長い。 フルボディで、素晴らしい甘みがある。 中口ではまろやかな感覚を伴う。 凝縮感があり、豊満で、柔らかく、球形で、力強いが、すべてにおいてフィネスがある。 フレッシュさが支配的で新鮮な黒い果実とスパイスのアロマ。 ■ジェームス・サックリング98点! ブラックベリー、プラム、カラント、タバコ、スミレの香り。 ビターチョコレートとモカも。 洗練され、焦点が定まっており、ミディアムからフルボディで、しっかりとしたタイトなタンニンがある。 非常に長く、レーザーに集中し、洗練されている。 非常に上品。 3部作のベスト。
[2020] シャトー ブラーヌ カントナック 750ml 赤 マルゴー 【2級】ジェームス・サックリング98点! 12,540 円
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■品種:カベルネ・ソーヴィニョン62% メルロー36% プティ・ヴェルド2% ■熟成:18ヶ月熟成(新樽率60%) ■収量:40hl/ha ■ヴィンテージ情報 フローラルで洗練された2017年ヴィンテージは、ストーンフルーツとスパイシーな含みを持つ繊細な構成が特徴です。 愛らしい甘いマルタオレンジが、熟したアプリコットのノートを支え、アプリコットのソフトでベルベットのような質感と、カラメル化したときの愛らしいタンニンが、活気と成熟の間の素晴らしい両義性を生み出しています。 アプリコットのソフトでビロードのような質感と、キャラメル状になったときの美しい酸味、活気と成熟の間の素晴らしい両義性を表現しています。 そしてタバコは甘く香ばしく、ストロベリーはパウダー状で砂糖漬けになっています。 イチジクはビスケットの香りと混ざり合いフィグが混ざり合い、バラはシナモンを思わせる。 テクスチャーは柔らかく、クセがなく、どこまでも伸びていく。 味わいは長く、複雑でありながらデリケートなアロマを残す、素敵なトリムワインです。 ■パーカーポイント96+点! 中位から深みのあるガーネットパープル色の2017年ローザン・セグラは、チェリーパイ、暖かいカシス、ブラックベリープレザーブ、赤いバラの生き生きとしたニュアンスとシナモンスティックとクローブのヒントでロックアップされます。 ミディアムからフルボディの味わいは、素晴らしくピュアな赤と黒の果実で完全に満たされ、しっかりとした非常に熟したきめ細かいタンニンと十分なフレッシュさに縁取られ、長くスパイシーなフィニッシュを迎えます。 美味い! ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン62%、メルロ36%、プティ・ヴェルド2%です。 最初のパリ万博のために作成された1855年のリストにおいて、シャトー ローザンセグラ にメドック2級の格付けが認められました。 この等級に格付けされたシャトーには、愛好家からの高い評価を維持することが求め られます。 つまり、シャトーの設立以来ローザン セグラのワインが有してきた情熱や尊敬が、等級に反映されているのです。 格付けは1855年から現在まで、ボルドーのグランクリュ市場において重要な役割を 担ってきました。 格付けは保障基準となるため、各シャトーは格付けされた等級にふさ わしい責務や責任を果たすことが求められます。 歴史の新しいページが開かれる時が来ました。 シャネル社が1994年に、1855年メドック 2級格付けされたシャトー ローザン セグラを、また1996年には、サンテミリオン1級格付けのシャトー カノンを入手しました。 ジロンド河を挟み対岸にある2つの産地に橋が架けられたのです。 メドックの砂利混 じりの地層群とリブルヌの粘質石灰岩台地の間を情報交換のために往来するだけ でなく、2つのワイン醸造の文化が一緒になって、今までにないグラン ヴァンを提供するという目標に向かいます。 ジロンド河はもはや2つを隔てる境界ではなく、2つのつながりを意味しているのです。 【一般的な評価】 1960年代から1980年初めにかけてずっと出来がよくなかったにもかかわらず、ローザン セグラは常にすばらしい潜在能力があると称賛されてきた。 1980年代初め、このシャトーは完全に復活を遂げた。 それから10年の間に生み出された卓越したワインが、それを証明している。 (ボルドー第4版) [2017] シャトー ローザン セグラ 750ml 赤 【2級】【マルゴー】パーカーポイント96+点! 15,235 円
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■品種:カベルネ・ソーヴィニョン62% メルロー36% プティ・ヴェルド2% ■熟成:18ヶ月熟成(新樽率60%) ■収量:40hl/ha ■ヴィンテージ情報 フローラルで洗練された2017年ヴィンテージは、ストーンフルーツとスパイシーな含みを持つ繊細な構成が特徴です。 愛らしい甘いマルタオレンジが、熟したアプリコットのノートを支え、アプリコットのソフトでベルベットのような質感と、カラメル化したときの愛らしいタンニンが、活気と成熟の間の素晴らしい両義性を生み出しています。 アプリコットのソフトでビロードのような質感と、キャラメル状になったときの美しい酸味、活気と成熟の間の素晴らしい両義性を表現しています。 そしてタバコは甘く香ばしく、ストロベリーはパウダー状で砂糖漬けになっています。 イチジクはビスケットの香りと混ざり合いフィグが混ざり合い、バラはシナモンを思わせる。 テクスチャーは柔らかく、クセがなく、どこまでも伸びていく。 味わいは長く、複雑でありながらデリケートなアロマを残す、素敵なトリムワインです。 ■パーカーポイント96+点! 中位から深みのあるガーネットパープル色の2017年ローザン・セグラは、チェリーパイ、暖かいカシス、ブラックベリープレザーブ、赤いバラの生き生きとしたニュアンスとシナモンスティックとクローブのヒントでロックアップされます。 ミディアムからフルボディの味わいは、素晴らしくピュアな赤と黒の果実で完全に満たされ、しっかりとした非常に熟したきめ細かいタンニンと十分なフレッシュさに縁取られ、長くスパイシーなフィニッシュを迎えます。 美味い! ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン62%、メルロ36%、プティ・ヴェルド2%です。 最初のパリ万博のために作成された1855年のリストにおいて、シャトー ローザンセグラ にメドック2級の格付けが認められました。 この等級に格付けされたシャトーには、愛好家からの高い評価を維持することが求め られます。 つまり、シャトーの設立以来ローザン セグラのワインが有してきた情熱や尊敬が、等級に反映されているのです。 格付けは1855年から現在まで、ボルドーのグランクリュ市場において重要な役割を 担ってきました。 格付けは保障基準となるため、各シャトーは格付けされた等級にふさ わしい責務や責任を果たすことが求められます。 歴史の新しいページが開かれる時が来ました。 シャネル社が1994年に、1855年メドック 2級格付けされたシャトー ローザン セグラを、また1996年には、サンテミリオン1級格付けのシャトー カノンを入手しました。 ジロンド河を挟み対岸にある2つの産地に橋が架けられたのです。 メドックの砂利混 じりの地層群とリブルヌの粘質石灰岩台地の間を情報交換のために往来するだけ でなく、2つのワイン醸造の文化が一緒になって、今までにないグラン ヴァンを提供するという目標に向かいます。 ジロンド河はもはや2つを隔てる境界ではなく、2つのつながりを意味しているのです。 【一般的な評価】 1960年代から1980年初めにかけてずっと出来がよくなかったにもかかわらず、ローザン セグラは常にすばらしい潜在能力があると称賛されてきた。 1980年代初め、このシャトーは完全に復活を遂げた。 それから10年の間に生み出された卓越したワインが、それを証明している。 (ボルドー第4版) [2017] シャトー ローザン セグラ 750ml 赤 【2級】【マルゴー】パーカーポイント96+点! 15,235 円
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