希少なバックヴィンテージ。
ポール・ラトーがサンタ・バーバラの銘醸畑ゾトヴィッチ ヴィンヤードのピノノワールから造る、希少なワイン！■ワイン・アドヴォケイトのコメント「94点」。
淡いルビー・パープル色で、キルシュ、マルベリー、ラズベリーの葉の香りと共に、森林、ラベンダー、落ち葉の香りが感じられます。
ミディアムボディで柔らかく、フレッシュでエレガントな味わいは、赤いベリーと土のニュアンスの素晴らしい強さをもたらし、余韻に残るミネラルの香りで締めくくられます。
飲み頃：2017年-2025年。
■ポール・ラトーについてポール・ラトーは、ポール・ラトー氏自身のワイナリーです。
ポーランド生まれのPaul Lato（ポール・ラトー）氏は、カナダの有名レストランでプロフェッショナルなソムリエとして研鑽を積んでいましたが、ある日、飲んだオー・ボン・クリマのシャルドネに心惹かれ、ワインを作りたいとカリフォルニアに移り住みました。
ワインを造り出してほどなく、ロバート・パーカー氏に支持され、以降ワインアドヴォケイト誌などで高得点を連発し、今や毎年、高品質のワインを生産するセントラル・コーストの超有名ワインメーカーとなっています。
原語表記：Paul Lato Pinot Noir Zotovich Vineyard Seabiscuit[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
16,500 円
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 繊細なハーブとフローラルなアロマがワイルドベリーの香りと美しく調和し、明るく清らかで力強い果実の風味と優雅なテクスチャーが均衡し、活力ある余韻が感じられます。
マクローン ヴィンヤードは、2008年からアタ・ランギが単一畑としてリリースする粘土質が特徴の単一畑です。
40％全房発酵、フレンチオーク樽(新樽25％)で11ヶ月間熟成。
2017年は夏が冷涼な年でより優雅さが際立ちます。
■アタ・ランギについてアタランギは、1980年にクライヴ・ペイトンと妻のフィル、そしてクライヴの妹アリソンと夫のオリバー・マスターズの4人のパートナーシップによって設立されました。
1980年、マーティンボローの町の外れに、痩せた牧草地を購入し、ピノノワールなどを植えました。
そこは「マーティンボロー・テラス」と呼ばれる砂利に覆われたシルト粘土土壌で、約20メートルの深さまで水はけのよい地層がつづき、凝縮したブドウが実ります。
このテラスの評判はすぐさま広まり、マーティンボローは一躍、ニュージーランドを代表するピノ・ノワールのプレミアム産地として認知されました。
そして、現在、アタ・ランギが造る、深みのある優雅で洗練されたピノノワールは世界的評価を確立し、ニュージーランドTOP5に挙げられるほどの生産者となっています。
余談ですが、アタランギの畑に植わっているピノノワールの多くはエイベルクローンと呼ばれる葡萄で、そのルーツがロマネ・コンティであることは有名な話です。
原語表記：Ata Rangi McCrone Vineyard Pinot Noir S[2017]ワイン生産地： ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：98点
10,780 円
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 ウエスト・リッジは、標高の高いハーシュの畑のなかでも特に高い西の尾根に沿った区画。
トータル28エーカーあり、27の区画に分かれています。
バランスのとれた、テロワールを余すことなく表現した素晴らしいワインです。
ウエスト・リッジは、ハーシュ・ヴィンヤーズのピノ・ノワールの中でも最もデリケートで、ソフトなタンニンと透明感のある果実味を持っています。
このワインは、パワーではなく、複雑さと神秘性で誘惑してきます。
2018年のウエスト・リッジはエレガントに熟しており、甘くミントのような香りと花のヒントがあります。
味わいはジューシーでしなやか、ウエスト・リッジのピノ・ノワールの特徴である粘りのある中盤が特徴的です。
■ハーシュ・ヴィンヤーズについてハーシュ・ヴィンヤーズは、1980年デヴィット・ハーシュが、ソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにブドウ園を設立しました。
ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどカリフォルニアのトップワイナリーにぶどうを供給していた大地主です。
2002年から自社ワインのリリースをはじめました。
ハーシュ・ヴィンヤーズの畑のあるサン・アンドレアス断層付近は土壌が多様で、天気も移り変わりが激しいため、畑やヴィンテージによって違ったキャラクターが楽しめます。
全米の有名レストランのプライベート・ラベルも作っており、オバマ元大統領も行きつけのレストランで愛飲しているお気に入りのワイナリーです。
原語表記：Hirsch Vineyards West Ridge Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト/フォートロスシーヴュー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ワイン・エンスージアスト：93点
14,432 円
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 このプロフェッツ・ロックのキュヴェ オー・アンティポードは、シャンボール・ミュジニィのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド/セントラル・オタゴのプロフェッツ・ロックとのコラボレーション・キュヴェです。
この特別なコラボ・ワインは、「地球の反対側にある2つの地点」という意味の「Antipodes(アンティポード)」という名でリリースされています。
フランソワ・ミエ氏が、ブルゴーニュ以外の場所でワインを造ることもあり、世界的な注目の的となっています！■ワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「94点」。
このワインは、フランソワ・ミエ氏がプロフェッツ・ロックで造った最初のヴィンテージです。
2015年を太陽のヴィンテージと評し、「太陽の陽光によってブドウが熟した。
」とプロフェッツ・ロックの醸造家ポール・プジョルは言っています。
グラスに注ぐと、砕いた岩とソーセージ、ほのかな出汁をとったスープとタプナードの香りが感じられます。
口に含むと、ワインは風味に溢れていますが、そのすべてが後味に重みがあり、口の中をゆっくりと均一なペースで通り抜けていきます。
ドライ・リーフ、砂糖漬けのチェリー、ローリエ、スターアニス、リコリス、クローブ、すりつぶしたナツメグの囁くような交響曲が聞こえます。
これは、進化し、波打つ超クールなワインです。
熟成を経て、時を超越したかのように感じます。
飲み頃2023-2038年。
(2023年12月15日投稿 Erin Larkin)■栽培について畑の場所は、ニュージーランド/セントラルオタゴにあるベンディゴ地区。
標高が高く急峻な段丘といった特徴のあるホーム・ヴィンヤードで収穫しました。
この素晴らしい畑は、片岩と石英の混じった粘土質および石灰質の土壌です。
すばらしい凝縮感と味わいに最適の果実を得るために、成長期にキャノピーマネジメントと果実栽培を入念に行っています。
■醸造について果実を手摘みして仕分けし、すべて除梗。
発酵は天然酵母だけを用いて行っています。
色素の抽出は最低限に抑え、発酵が完了するとワインを樽へ移し、フレンチオーク樽で熟成しています。
ディアム・コルクで打栓を行っています。
■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。
その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからも、うかがい知ることができます。
また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。
原語表記：Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes[2015]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/ベンディゴ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -原語表記：Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes[2015]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/ベンディゴ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
16,610 円
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 入荷数極少。
単一畑ローランド・グリーン・ヴィンヤードのピノ・ノワールアイリーでは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー/ダンディ・ヒルズに位置する5つの畑(ダフニー、ローランド グリーン、アウトクロップ、シスターズ、ジ・アイリー)の樹齢が、それぞれ25年を超え、ワインにも畑の個性が顕著に現れてきたことから、2012年に初めて畑名を冠した単一畑ピノ・ノワールのリリースを開始しました。
当主ジェイソン・レットが樽を一つ一つテイスティングし、畑の個性が示されたワインのみを単一畑名でボトリングしています。
このワインは、その単一畑のひとつ「ローランド・グリーン・ヴィンヤード」のピノ・ノワールです。
ローランド・グリーン・ヴィンヤードは、1974年〜現在までに、標高184〜245mにある南向きの畑(2.0ha)。
クローンは、ポマール、ヴェイデンスヴィル。
オリジナル・ヴィンヤードの北西に位置し、表土が浅く、痩せた赤土土壌。
畑の名はデイヴィッド・レットの父、ロナルド・グリーンの名に因みます。
土っぽく、ヨードやミネラルがラズベリーの果実に溶け込み、全房発酵由来の芳香とシルキーなテクスチュアが際立ちます。
生産量は200ケースと少量。
アルコール度13.0％。
原語表記：The Eyrie Vineyards Roland Green Pinot Noir[2016]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： James Suckling：96点
12,100 円
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 メンドシーノの海側に位置するアンダーソン・ヴァレーは、冷涼な気候を有し、ピノ・ノワールの一大産地として知られます。
多くの著名ワイナリーにピノ・ノワールを供給するサヴォイ・ヴィンヤードは霧が立ち込めるヴァレーの北東側平地に広がります。
サヴォイ・ヴィンヤードのピノは、ラズベリー、プラム、チェリーに加えて、シダ、濡れたコケ、ミネラルなどの大地の香りが特徴です。
アンダーソンヴァレーの高級畑の中では比較的凝縮感が高く、なめらかな舌触り。
酸の骨格と複雑な風味が感じられます。
契約畑、ステンレスタンク(50％全房)発酵し、フレンチオーク(25％新樽)で16か月熟成しています。
アルコール度数12.7％。
リトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。
近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」（IPOB）を代表するメンバーであり（2016年にIPOBは解散）、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。
カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。
原語表記：LITTORAI Savoy Vineyard Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
12,800 円
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 入荷数極少。
単一畑シスターズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールアイリーでは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー/ダンディ・ヒルズに位置する5つの畑(ダフニー、ローランド グリーン、アウトクロップ、シスターズ、ジ・アイリー)の樹齢が、それぞれ25年を超え、ワインにも畑の個性が顕著に現れてきたことから、2012年に初めて畑名を冠した単一畑ピノ・ノワールのリリースを開始しました。
当主ジェイソン・レットが樽を一つ一つテイスティングし、畑の個性が示されたワインのみを単一畑名でボトリングしています。
このワインは、その単一畑のひとつ「シスターズ・ヴィンヤード」のピノ・ノワールです。
シスターズ・ヴィンヤードは、1981年〜現在までに、標高75〜112mにある南向きの畑(21.6ha)。
クローンは、ポマール、ヴェイデンスヴィル。
比較的樹齢が若く、オリジナル・ヴィンヤードの北東350m、アーチェリー・サミットの畑の真下に位置しています。
「シスターズ」の名はこの畑にピノ・ノワールの姉妹であるピノ・グリとピノ・ブランが植えられていることに因みます。
チェリー、ラズベリーの果実は芳香で、エレガントにまとまり、しなやかさと快活な酸が調和しています。
生産量は200ケースと少量。
アルコール度13.0％。
原語表記：The Eyrie Vineyards Sisters Pinot Noir[2016]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： James Suckling：93点
10,450 円
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 味わいは、黒いベリーやスパイス、土の香りが漂い、深い凝縮感と複雑味を持ちます。
豊かなストラクチャーが味わいを立体的に感じさせます。
豊かで細やかなタンニンが後味をじわっと引き締める究極のシラーです。
自社畑、発酵：ステンレスタンク、熟成：フレンチオーク(100％新樽))にて30ヶ月熟成しています。
リレントレスとは「容赦のない」の意味。
長年ワイナリーを支えてきた敏腕ワインメーカー、イライアス・フェルナンデス氏の妥協のない姿勢を表しています。
この商品とは別ヴィンテージですが、2008年ヴィンテージは、Wine Spectator誌における最高の栄誉である「Wine of the Year 2012」に選ばれ世界の注目を集めました。
原語表記：Shafer Relentless Napa Valley[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： シラー86％、プティシラー14％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： 94点Awards： ジェブ・ダナック：95点、ワイン・エンスージアスト：92点
18,480 円
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 野生の果実の生き生きとしたアロマが、エレガントなフレーバーの豊かさを引き立てる。
洗練されたタンニンがルバーブとブラックベリーの豊かな果実味をまとめ上げる。
濃厚かつエレガント、まさにグラスの中の喜び！アメリカンオーク樽83％、フレンチオーク樽17％（新樽52％）にて熟成しています。
ラベルについて：モリードゥーカーのマーキーズ夫妻の愛娘「ホリー」はこの黒い眼鏡をかけたときの自分の姿がおかしくて、笑いが止まりませんでした。
原語表記：MollyDooker Gigglepot[2018]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/マクラレンヴェール品種： カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： 90点Awards： -
7,900 円
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 透明感のある淡いルビー色、クラッシクな黒系、赤系のチェリーのアロマから始まり、コーラ、乾いた土や紫蘇の葉のニュアンスに、胡椒などのスパイシーさが加わります。
ミディアム・ボディーでシルキーな口当たり、愛らしい赤・黒系果実が幾層にも重なり、アクセントにリコリス、土、紅茶が現れます。
しっかりとしたタンニンに縁どられながら、口中いっぱいに広がる酸があり、フレッシュな果実の余韻が長く続きます。
クリストムはシングル・ヴィンヤードでテロワールの特徴を引き出したワイン造りを身上とします。
ルイーズは創業者のポール・ゲリーの母方の祖母の名前がつけられた最も歴史のある自社畑で面積は3.9ha。
標高は88mから134mと高低差があります。
土地を購入後1993年に新しい台木、クローンで高密度（1haあたり5710本）に植え替えています。
土壌はコロンビア・リヴァー玄武岩の土壌で表土に近いのはジョリー土壌、下層はニキア土壌です。
この二つの土壌はミネラルに富み、水はけがよく、根が地中に深く張ることで知られています。
標高の低いブロックは最終氷河期の終わりに何度も起こったミズーラ洪水由来のシルト（沈泥）の上にあり、水捌けが良く、自社畑の中で最も標高が低く、収穫が早いブロックです。
しかし斜面の上にある標高の高いブロックは、森林の影になるので、収穫は自社畑の中で一番遅くゆっくりと熟します。
個性の違うブロックからのキュヴェがワインに力強さとふくよかさ、複雑味を与えます。
たっぷりとした豊潤さがあり、4つの畑の中でも人気の高い畑です。
49％は全房発酵、1〜5トン容量の開放発酵タンクで自然酵母のみで醗酵。
パンチダウンは日に1〜3回、優しく圧搾し、重力を使ってフレンチ・オーク樽(フランソワ・フレール他、 数種類)に移し、17ヶ月樽熟成（新樽率55％)。
清澄は卵白のみ、フィルター無しです。
原語表記：Cristom Vineyards Pinot Noir Louise Vineyard[2018]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン：エンスージアスト：92点
10,450 円
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 鮮やかなルビー色に少しだけ紫の縁。
香りに特徴である赤系果実のニュアンスが現れ、ラズベリージャム、シナモン・スティック、ブラック・チェリー、カルダモン、マッシュルームなどの香りが次々と上がってきます。
味わいは、口の中に黒系果実とスパイスが広がり土っぽさがアクセントになっている。
軽やながらきめ細かいタンニンが伸びやかで、酸が全体を綺麗に包み、長い余韻が楽しめます。
クリストムはシングル・ヴィンヤードでテロワールの特徴を引き出したワイン造りを身上とします。
マージョリーは創業者ポール・ゲリーの母の名前がつけられた3.4haの自社畑で、土地を購入した時に既にブドウ樹が植えられており(1982年植樹)、エオラ・アミティ・ヒルズの中でも最も古い畑の一つに数えられています。
水捌けの良い東に面したなだらかなスロープ(標高145〜190mの間)に、斜面に平行に段々畑のように北から南に植樹されており、1haあたり1495本の植樹率はクリストムの他の畑より、少なく、ストレスが少なく凝縮感はやや少ないが、伸び伸びとした果実となります。
元々は自根のみでしたが、徐々に根からフィロキセラに感染するようになり、収量が激減してしまい、2004年にはフィロキセロに耐性のある台木を使って、元植わっていたと同じクローンの植え替えが行われ始めました。
2013年ヴィンテージには初期に植え替えの済んだ樹が成長し、初めて10年樹がマージョリーのワインに加わりました。
マージョリーの生産量が元のように戻るまで、しばし樹の成長が待たれます。
マージョリーは、4つの自社畑の中で最も赤い果実の味わいが強く、複雑味としっかりした骨格を持ち、4つの自社畑の中で最も人気が高く、その稀少性もあいまって、クリストムの「ファースト・レディー」の呼び声が高いトップ・キュヴェです。
樹齢40年近い樹は残り僅か、新しい樹はもう少しで20年となり、収量も少しずつ増えているが、ヴィンテージによる生産量の差が一番大きい畑であり、毎年最高のキュヴェのみが造られる。
希少であり、是非とも味わっていただきたいクリストムを代表するキュヴェです。
48％は全房発酵、1〜5トンの小さい容量の開放発酵タンクで自然酵母のみで醗酵。
パンチダウンは日に1〜3回、優しく圧搾し、重力で仏産樽フランソワ・フレール主体他に移し、17ヶ月樽熟成（新樽率67％)。
清澄は卵白のみ、フィルター無しです。
原語表記：Cristom Vineyards Pinot Noir Marjorie Vineyard[2018]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94+点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン：エンスージアスト：93点
10,780 円
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 透明感がある、やや淡いルビー色に紫が少しだけ縁に現れます。
生き生きとした明るいレッド・チェリー、リコリス、シャルキュトリ（肉っぽい）、乾燥した葉、燃えさし、コーラ、細かい土のニュアンスが香ります。
味わいは、黒系赤系チェリーとベリーが口中に広がり、ベイキング・スパイスナツメグ、胡椒など）と土っぽさが加わる。
キリッとした酸と柔らかさもあるタンニンとジューシー果実、完熟したフルーツが持つ旨味が長い余韻を引き延ばします。
クリストムはシングル・ヴィンヤードでテロワールの特徴を引き出したワイン造りを身上とします。
アイリーンは、創業者ポール・ゲリーの妻の名前がつけられた6ヘクタールの自社畑。
自社畑の中で一番高くに位置標高210m)し、カスケード山脈が東に、コースト山脈が西にあり、クリストムのワイナリーの自社畑を一望できます。
1997年に南と南西に面したスロープにディジョンとポマールのクローンを1haあたり5710本の密植で植樹し、2006年には、1.82haにヴェーデンズヴィルを1haあたり2990本で植樹しました。
土壌は、コロンビア・ヴァレー玄武岩で、やや深い土壌はジョリー、ネキア、ヤムヒル、表土に近い部分はライトナー、ウィッツェル等。
アイリーンはその標高により涼しい風が吹き込み、果実の熟しは一番遅くなります。
海洋性気候のアイリーン・ヴィンヤードの日中は穏やかな気温で、夜間は冷え込みます。
そのため、香り高く力強いアロマと味わいを持ちつつ十分な酸を保持した葡萄ができ、ワインの味わいにも反映されます。
醸造は、48％は全房発酵、1〜5トン容量の開放発酵タンクで自然酵母のみで醗酵。
パンチダウンは日に1〜3回、優しく圧搾し、重力でフレンチ・オーク樽(フランソワ・フレール他、数種)に移し、17か月樽熟成(新樽率57％)、清澄は卵白のみ、フィルター無しです。
原語表記：Cristom Vineyards Pinot Noir Eileen Vineyard[2018]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ワイン：エンスージアスト：92点
10,450 円
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 ※画像は別ヴィンテージとなっております。
クリストム・ルイーズの希少なバック・ヴィンテージ！ルイーズ ヴィンヤードは、クリストムがこの土地を所有してから一番最初1993年に新しい台木、クローンで高密度に植え替えた畑です。
ワイナリーのすぐ目の前、背面は森に囲まれている為、涼しい風は入りにくく、果実が熟すのが一番早く力強いワインとなります。
原語表記：Cristom Vineyards Pinot Noir Louise Vineyard[2010]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティーヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： 91点Awards： -
12,100 円
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 フェルトン ロード/コーニッシュ・ポイント・ヴィンヤードから収穫されたピノノワールで造られる赤ワインです！！ブラックチェリーにスミレとバラのアロマが、つなぎ目なく融合し、土と乾燥ハーブの風味が漂います。
コーニッシュポイントらしい風味の広がりと深い果実が核を形成し、豊かに魅力的で、絹のようなタンニンが口の中に広がります。
コーニッシュ・ポイント・ヴィンヤードは、セントラルオタゴのクルタ川とカワラウ川が交差する川辺に突き出た場所に位置し、ダンスタン湖に近いため霜害の影響をあまり受けません。
適度に深い細かい砂質のローム層で、それらは2万年以上前、氷河の融解により形成されたクロムウェル・ヴァレーを流れる川の砂利と古いシルトの上層を黄土が覆っています。
バイオダイナミック栽培(デメター認証)。
手摘みしたブドウを自然発酵(全房23％)、フレンチオーク樽(新樽30％)で13ヶ月間熟成しています。
アルコール度数14.0％。
■フェルトン ロードについてフェルトン・ロードは、1991年にステュワート・エルムズが、セントラル・オタゴのバノックバーンにエルムズ・ヴィンヤードを興したことにはじまります。
1996年、醸造家ブレア・ウォルターが参画し、初リリースとなる1997年ピノ・ノワールにロバート・パーカーが高得点を付けたことで一躍世界の注目を集めました。
イギリスでフェルトン・ロードのワインを愛飲していたナイジェル・グリーニング（現フェルトン・ロード・オーナー）はセントラル・オタゴのポテンシャルの高さに魅了され、2000年にスチュアート・エルムズからフェルトン・ロードを購入し、醸造家ブレア・ウォルター、栽培責任者ギャレス・キングらとともにフェルトン・ロードを再スタートさせました。
以後も、ニュージーランドのワイン生産者として、ワイン雑誌や評論家から高い評価を受け続けており、2017年には、世界のトップクラスの酒類業界関係者（マスター・オブ・ワイン、ソムリエ、買い付け業者、ワインエデュケーター、ジャーナリスト）200人以上が投票するDrinks International誌主催の「賞賛すべきワインブランド（The World's Most Admired Wine Brand）2017」で、フェルトン・ロードは「13位」にランキングされています。
原語表記：Felton Road Pinot Noir Cornish Point[2018]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点
8,569 円
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 ソノマ・コースト地域内の厳選された畑から手摘みで収穫されたブドウを使用する事で、ピュアで凝縮した果実味とバランスのとれたストラクチャーと複雑さを備えています。
鮮やかなガーネット色で、香り高いストロベリー、ラズベリー、ベーキングスパイスのキスのアロマが輝きを放ちます。
口の中では、ダークチェリーとルバーブが、ザクロの種や花の香りとバランスよく感じられ、ソノマ・コーストで造られたことを感じさせる微かな塩味も楽しめます。
タンニンとフレッシュな酸が見事に調和し、ワインに際立ったフレッシュさを与えています。
■ポール ホブス クロスバーンについてポール・ホブスは、カリフォルニアを代表する醸造家の一人で、クロスバーンは、ポール・ホブスが手掛けるブランドの一つです。
「クロスバーン」は、ニューヨーク州にあるホブス家の150年続く歴史ある農場の真ん中にある納屋の呼び名です。
クロスバーンは、ポール・ホブスと10人の兄妹のお気に入りの遊び場で、ミステリーとアドベンチャーが繰り広げられた思い出の場所で、土地への愛情や農産物への好奇心、厳しい労働の後に獲る喜び・働く家族への尊敬を学んだ場所でもありました。
この思いを、環境保全型農法やポール・ホブス・ワイナリーで培われた栽培・醸造技術で表現したのが、このクロスバーン・ワイナリーです。
クロスバーン・ブランドは、ポール・ホブスにとって、新しいアイディアや最新技術を用いてワインを造ることができる、常に若い世代の消費者をイメージして造られる、いわば「最先端」を走るワイナリーです。
これは、ある程度イメージと顧客層が確定してしまったポール・ホブス・ブランドでは実施できないことで、ハングリー精神旺盛で常に変わり続ける新しいジェネレーションへの挑戦のメッセージでもあります。
原語表記：Crossbarn Pinot Noir Sonoma Coast (Paul Hobbs)[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： 90点Awards： -
5,670 円
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 外観は深いルビー色を呈し、ダークブルーベリー、レッドプラム、ブラックベリーのアロマをベースに五香粉、サンダルウッド、ポプリを想起させる複雑なニュアンスが香ります。
焦点の定まったアロマに続いて、フレッシュなチェリー、ベリーリキュール、スミレのキャンディ、オールスパイス、ジュニパーなどの様々な風味が広がります。
きめ細やかなタンニンが、スパイスを帯びた長い後味を生みます。
このワインには、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーに位置するゼナ・クラウン・ヴィンヤードのウォリアー・プリンセス・ブロックで栽培されたブドウが使用されています。
太平洋から吹く冷涼な風が上質な酸を湛えた果実を実らせます。
また、この畑特有の土壌が、複雑なアロマとしっかりとしたタンニン、コクを備えた味わいを生みます。
畑の土壌は、玄武岩に海洋堆積岩、沖積土が混ざりあった土壌。
フレンチオーク樽(新樽31％前後)で15ヶ月熟成しています。
アルコール：14.1％。
■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。
極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
原語表記：Hartford Court Pinot Noir Warrior Princess Block[2019]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：92点
18,150 円
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 赤750ml メルロ85％、カベルネ・フラン15％ 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.6.6 実に、1985年から2004年まで、20年もの間、 あの第一級[ムートン・ロートシルト]を擁する、バロン・ フィリップ・ド・ロスチャイルドの醸造責任者を務め、 1986年のパーカー100点満点を筆頭に、「ムートン黄金期」 と呼ばれる、まさに最高潮の[シャトー・ムートン]を 造り出し・・・、 そして同じく、1985年から2004年まで、20年もの間、 あの[オーパス・ワン]でも醸造責任者を、あのロバート・ モンダヴィとともに務めた、 まさにその世界最高の超凄腕[パトリック・レオン氏] が彼の叡智をすべて注ぎ込んだ、驚愕の超破格の感動 ワインが、本日のご紹介です!!。
このワインが本当に物凄いんです!!。
パーカーさんは、 本日登場の、彼の遺作【最後のワイン】となった2018年 ヴィンテージに対して、過去最高となる【92点】をつけ て、こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・・・ 『深みのある紫がかった黒色を呈する、この2018年レ・ トロワ・クロワは、煮詰めたブラックチェリーや プルーン、ブラックベリーのジャムを思わせる 大胆なアロマに加え、五香粉、樹皮、黒トリュフや リコリスのニュアンスがグラスから豊かに香り立つ。
このリッチで凝縮感のあるフルボディの味わいは、 黒果実が口中を包み込み、ビロードのような滑らかさ とフレッシュ感に続いて、パンチの効いたスパイシー な後味が広がる。
』 (The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして、 【『脱帽である!!!』】 と言わしめた味わいは、これほどにリッチで複雑に、 口の中を漂ってくるんです!!!。
2018年12月、突然のことでしたが、 このパトリック・レオン氏は、帰らぬ偉人となってしまい、 本日登場のこのワインは、まさに彼の遺作となりました。
これほど素晴らしい醸造家と出会えることなど、 一生で何度もあるものではありません!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、世界最 高の凄腕が造りし、感動最高傑作たる、素晴らしい味わ いを、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
シャトー・レ・トロワ・クロワ 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > 右岸 内容 メルロ85％、カベルネ・フラン15％ 70年に一度の世紀の遺産ワイン【最後のワイン】が奇跡の入荷!!!!! 【まさにオーパス・ワンが破格!!!!ムートンが破格!!!!】 なんとオーパス・ワンで20年間も最高醸造長を務めた超凄腕が造った【最後のワイン】世紀の超激安ボルドー!! その名も[トロワ・クロワ 三本の十字架]!! 【あまりにも感動的!!あまりにも安くあまりにも旨すぎて正直ご紹介したくなかった!!】 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして【『脱帽である!!!』】と言わしめた驚愕破格の超本格ボルドー!!!! 実に20年もの間、あの第一級[ムートン・ロートシルト]の醸造責任者を務め、パーカー100点満点を筆頭に、「ムートン黄金期」と呼ばれる最高潮の[シャトー・ムートン]を造り出し、 20年もの間、あの[オーパス・ワン]でも醸造責任者を、あのロバート・モンダヴィとともに務めた、まさに世界最高の超凄腕が造りし【最後のワイン】!! 『このリッチで凝縮感のあるフルボディの味わいは、黒果実が口中を包み込み、ビロードのような滑らかさとフレッシュ感に続いて、パンチの効いたスパイシーな後味が広がる。
』 [シャトー・レ・トロワ・クロワ 2018] シャトー・レ・トロワ・クロワ 2018 ・・・・・・・・・・・・・ 【『70年に一度の 世紀の遺産ワイン 【最後のワイン】!!!!』】 【『まさにオーパス・ワンが破格!!!! ムートンが破格!!!!』】 ・・・・・・・・・・・・・ 本日、 実に、[オーパス・ワン]、 そして、[ムートン・ロートシルト]で、 20年もの間、最高醸造長を務めた超凄腕が造る・・・、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして、 【『脱帽である!!!』】 と言わしめた、[トロワ・クロワ 三本の十字架]と名の 付く、まさに驚愕破格の超本格ボルドーワインをご紹介 いたします!!。
実に、実に、 1985年から2004年まで、20年もの間、 あの第一級[ムートン・ロートシルト]を擁する、バロン・ フィリップ・ド・ロスチャイルドの醸造責任者を務め、 1986年のパーカー100点満点を筆頭に、「ムートン黄金期」 と呼ばれる、まさに最高潮の[シャトー・ムートン]を 造り出し・・・、 そして同じく、 1985年から2004年まで、20年もの間、 あの[オーパス・ワン]でも醸造責任者を、あのロバート・ モンダヴィとともに務めた・・・、 そんな、 まさに世界最高の超凄腕[パトリック・レオン氏]が 造りし、実に、75年の生涯で、最高点を記録した、 70年に一度の世紀の遺産ワイン【最後のワイン】を、 わずか5280円という驚愕の超破格で皆さんに、 特別にご紹介させていただきます!!!。
パーカーさんは、このワインの2015年に対して、 こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・・・ 『その味わいは、ミディアムボディで、柔らかい完熟し た黒果実に、とても落ち着いたミネラル感があり、 オーク新樽が見事に融合した余韻がある。
これは偉大なるフロンサックの、その見事なる御手本 である。
脱帽である。
』 (224, The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・・・ 【『これは偉大なるフロンサックの、 その見事なる御手本である。
脱帽である。
』】 そうです!!、 あの最高級ポムロール、サンテミリオンの真隣に位置す る、今やボルドー大注目の産地フロンサックで造られ、 そして、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして、 【『脱帽である!!!』】 と言わしめた、まさに感動のワイン!!。
しかし、 2018年12月、突然のことで世界が悲しみに包まれたので すが、このパトリック・レオン氏は、75歳で、天国に 旅立たれてしまいました。
本日ご紹介のワインは、まさに彼が関わった最後の遺作 【最後のワイン】となる、2018年ヴィンテージ。
ご子息のベルトラン氏をはじめとする彼の家族は、 このヴィンテージを彼へのオマージュとして特別な想い を込めて造りあげ、 そして、パーカー過去最高点を獲得した、 まさに、 【70年に一度の世紀の遺産ワイン【最後のワイン】】 なんです!!!。
このワインを輸入するインポーター担当者さんは、 ・・・・・・・・・・・ 『とにかく別格です。
パトリック・レオン氏の想い、そして、ご家族の想いが ぎっしりと詰まっているのでしょう。
10年20年後に飲む為の分もストックもしたほうがよいです!!』 ・・・・・・・・・・・ と語るほど、 前代未聞の素晴らしい出来となっています!!!。
本日、皆さん、これほどのワインを目の前にして、 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、世界最 高の凄腕が造りし、70年に一度の【最後のワイン】たる、 その素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も、 [シャトー・レ・トロワ・クロワ 2018]!!!!!!! このシャトー・レ・トロワ・クロワは、ムートン・ロー トシルトやオーパス・ワンを手がけたパトリック・レオン 氏が自らシャトーを購入し、家族と共に醸造を行う、 彼の叡智の全てが溶け込むワイン。
ボルドー右岸の最高級産地サンテミリオン、ポムロール の真隣に位置する注目の産地フロンサックでも、最も標 高が高い地点に位置し（風が強く、春の霜が降りない）、 河の谷間を見渡せる素晴らしい景色が楽しめる場所に、 そのシャトーはあり、 その名前となっている、“レ・トロワ・クロワ”は、 （三本の十字架）という意味で、この土地のブドウ樹が 育つフロンサック、セイヤン、サンテニヤンの3つの村 にそびえる3つの教会の塔に由来しています。
そして、この地域では最も古い敷地の一つとされ、 その貯蔵庫に通ずる入口にかかる石のアーチは、その 歴史が1712年まで遡る、まさにこの地を代表するシャ トーです。
そしてそして、このシャトーの当主が、 あのムートン・ロートシルト、そしてオーパス・ワン を手がけたパトリック・レオン氏です。
実に、1985年から2004年まで、20年もの間、 あの第一級[ムートン・ロートシルト]を擁する、バロン・ フィリップ・ド・ロスチャイルドの醸造責任者を務め、 1986年のパーカー100点満点を筆頭に、「ムートン黄金期」 と呼ばれる、まさに最高潮の[シャトー・ムートン]を 造り出し・・・、 そして同じく、1985年から2004年まで、20年もの間、 あの[オーパス・ワン]でも醸造責任者を、あのロバート・ モンダヴィとともに務めた、 まさにその世界最高の超凄腕[パトリック・レオン氏] が彼の叡智をすべて注ぎ込んだ、驚愕の超破格の感動 ワインが、本日のご紹介です!!。
このワインが本当に物凄いんです!!。
パーカーさんは、 本日登場の、彼の遺作【最後のワイン】となった2018年 ヴィンテージに対して、過去最高となる【92点】をつけ て、こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・・・ 『深みのある紫がかった黒色を呈する、この2018年レ・ トロワ・クロワは、煮詰めたブラックチェリーや プルーン、ブラックベリーのジャムを思わせる 大胆なアロマに加え、五香粉、樹皮、黒トリュフや リコリスのニュアンスがグラスから豊かに香り立つ。
このリッチで凝縮感のあるフルボディの味わいは、 黒果実が口中を包み込み、ビロードのような滑らかさ とフレッシュ感に続いて、パンチの効いたスパイシー な後味が広がる。
』 (The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をして、 【『脱帽である!!!』】 と言わしめた味わいは、これほどにリッチで複雑に、 口の中を漂ってくるんです!!!。
2018年12月、突然のことでしたが、 このパトリック・レオン氏は、帰らぬ偉人となってしまい、 本日登場のこのワインは、まさに彼の遺作となりました。
これほど素晴らしい醸造家と出会えることなど、 一生で何度もあるものではありません!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、世界最 高の凄腕が造りし、感動最高傑作たる、素晴らしい味わ いを、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
5,808 円
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 このロッソ・ディ・モンタルチーノは、言わばビオンディ・サンティが造るブルネッロのセカンドラベル的存在。
ビオンディ・サンティが所有するグレッポ・エステートの中でも、平均樹齢5‐10年の比較的若いブドウ樹のブドウから造られ、熟成は伝統的な製法を守り、スロヴェニアンオークの樽で1年熟成させます。
ロッソ・ディ・モンタルチーノが造られるブルネッロ種は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノと同じサンジョヴェーゼ・グロッソとも呼ばれています。
キャンティに使用されるサンジョヴェーゼ種に比べて色が濃く、がっしりとした骨組みや、濃密で個性的な香りを放ちます。
格調高く重厚な印象のブルネッロ・ディ・モンタルチーノに比べ、早くから楽しめる可憐な味わいが特徴です。
■ヴィンテージ情報 2015年はブルネッロ・ディ・モンタルチーノの祭典「ベンヴェヌート・ブルネッロ」において、最高評価の5つ星を得たグレートヴィンテージ。
暖かい春には霜害もなく、適度な雨によって健全な発芽と展葉を迎えることが出来ました。
夏には雨はほとんど降らず、豊かな日照と春の雨で水分を蓄えた土壌によって、タンニンとフェノール類の豊富で凝縮感のあるブドウが成熟。
しっかりとしたストラクチャーを持つ、長期熟成のポテンシャルにも秀でたワインが造られました。
■味わい 外観は鮮やかなルビー色。
ドライチェリーやラズベリーのチャーミングな果実のアロマに、ローリエ、ミネラル、スミレの花のニュアンスが漂います。
口に含むと果実の凝縮した味わいときめ細かいタンニンが広がり、活き活きとした酸が全体を引き締めています。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの立役者が手掛ける、ブルネッロのエッセンスが詰まった贅沢な味わいをお愉しみください。
■品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ（100％） ■パーカーポイント91点！
10,230 円
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 Le Volte Dell'ornellaia Ornellaiaオルネッライア （詳細はこちら）レ ヴォルテは、トスカーナ州最良といわれるテロワールが生み出したワイン。
カジュアルワインとはいえオルネッライアそのものを表現するワインに変わりありません。
オルネッライアに使用したバリックで10ヶ月間熟成。
サンジョヴェーゼとメルロー、カベルネ・ソーヴィニョンの3品種を使った、やわらかい味わいの赤ワインです。
深みがあり、複雑な要素を併せ持つこのワインの特長的な味わいこそが、地中海の恵みと言えます。
いきいきとしたサンジョヴェーゼのパーソナリティーとそのサンジョヴェーゼに支えられたメルローのまろやかさ、そこに加わるカベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりした骨格や深みがそれです。
オルネッライアのフィロソフィーを存分に映し出す、このワインだけの組み合わせの妙と言えます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料『ジェームズサックリング』93点！「オルネライア」に使用したバリックで熟成！オルネライアの哲学を身近に楽しめる贅沢なカジュアルワイン「レ ヴォルテ」レ ヴォルテ デル オルネッライア オルネッライアLe Volte Dell'ornellaia Ornellaia商品情報サッシカイア、グラッタマッコとともに「三大ボルゲリ」の一角をなすオルネッライア。
スーパートスカンの歴史を造ってきたまさに伝説的ワインのトップキュヴェ「オルネライア」に使用したバリックで10ヶ月間熟成させて造る「レ ヴォルテ デル オルネッライア」です。
2020年は『ジェームズサックリング』93点、『ワインアドヴォケイト』90点を獲得しています。
トップキュヴェ「オルネライア」に使用したバリックで10ヶ月間熟成トップキュヴェ「オルネライア」に使用したバリックで10ヶ月間熟成。
「一流のスタッフと緻密な仕事」、ワイン造りに常にパーフェクトを求めるオルネライアの哲学は、サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネのブレンドで造るこの「レ ヴォルテ」にも表現されています。
オルネライアを身近に楽しめる贅沢なカジュアルワインいきいきとしたサンジョヴェーゼに、メルローのまろやかさ、カベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりした骨格や深みが絶妙に調和したやわらかで上品な味わい。
爽やかさを感じさせるフルーツや花の香りが豊かに広がります。
イタリアを代表する造り手オルネライアを身近に楽しめる贅沢なカジュアルワインです。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』93点（2020ヴィンテージ）青い果実の魅力的なアロマに、スレートや黒甘草のキャラクターを感じる。
フルボディでジューシーな果実味とオレンジピールのようなニュアンス。
濡れた土、新鮮なセージやローズマリーも。
このヴィンテージの地中海的なフレーバーが好きだ。
飲んでもよし、すぐに楽しめるが数年の熟成も可能。
（2022年4月）【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2020)、ワインアドヴォケイトで90点(2020)、ジェームズサックリングで91点(2019)生産者情報オルネッライア Ornellaia1981年に、フィレンツェの名門アンティノリ家の次男マルケーゼ・ロドヴィーコ・アンティノーリ伯爵が、トスカーナの海岸マレンマ地方のボルゲリでワイン造りを始めて以来、常にイタリアワインのトップクラスに位置づけられる「オルネッライア」。
もともとは「カリフォルニアでワイン造りを」と考えていた伯爵ですが、カリフォルニアワイン界の重鎮であったアンドレア チェリチェフ氏と運命的に出会い、唯一無二の土地ボルゲリの可能性に気づかされます。
つまりそれが「サンテミリオンとポムロールにも似た素晴らしい土壌とカリフォルニアを思わせる恵まれた気候」だったのです。
現在ではボルゲリの特性に関する研究が数多く行われ、ますますこの土地が持つ「唯一性」に対する評価は上がる一方となりました。
ボルゲリ研究第一人者のアッティリロ シェンツァ教授（ミラノ大学醸造学）は「ヨーロッパ、いや世界中探しても、ボルゲリのような特性を持つ土地はない」と断言しているぐらいです。
3,520 円
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 Pavillon Rouge du Ch?teau Margaux 赤ワイン 750ml [AOC］マルゴー [評 価］92点 Blended of 74% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc, the 2015 Pavillon Rouge du Chateau Margaux has a medium to deep garnet-purple color and an expressive, alluringly spicy nose of cloves, cinnamon stick and fenugreek with a core of red and black currants, black cherries and wild blueberries plus a waft of pencil shavings. Medium to full-bodied with very fine, grainy tannins and wonderful freshness, it finishes long and satisfying. Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate(22nd Feb 2018) カベルネ ソーヴィニヨン 74%、メルロー 21%、プティ ヴェルド 4%、カベルネ フラン 1% をブレンドした 2015 パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴーは、中程度から深いガーネット パープルの色と、クローブ、シナモン スティック、 赤と黒のカラント、ブラックチェリー、野生のブルーベリーのコアと鉛筆の削りくずが漂うフェヌグリーク。
ミディアムからフルボディで、非常にきめ細かくざらざらしたタンニンと素晴らしいフレッシュさがあり、余韻は長く満足のいくものです。
（直訳）■Pavillon Rouge du CH.Margaux 『セカンドワインのパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは消費者の注目を引くに値する。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
39,380 円
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 赤750ml 品種：シラーズ91%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、グルナッシュ計9％ 産地：オーストラリア、バロッサ・ヴァレー及びマクラーレン・ヴェール 熟成：フレンチオーク55%、アメリカンオーク30%、コンクリートタンク15% 樽熟期間：樽熟成9ヵ月のち瓶内熟成最低2ヵ月 アルコール：14% 味わい：フルボディ クロージャー（栓）：コルク 国内在庫残りわずかです!!!! いまのうちにたっぷり買い占めてください!!!! 終売商品につき大特価!!!! 2490円で販売していた絶品シラーズを なんと【大特価1980円】でご紹介します!!!! バロッサ・ヴァレー屈指の名門ワイナリー [トゥーハンズ】が造る絶品ワインを この機会にたっぷり買い占めてください!!!!!!テナシティ・オールド・ヴァイン シラーズ 2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > バロッサ・ヴァレー及びマクラーレン・ヴェール 内容 品種：シラーズ91%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、グルナッシュ計9％ 産地：オーストラリア、バロッサ・ヴァレー及びマクラーレン・ヴェール 樽熟期間：樽熟成9ヵ月のち瓶内熟成最低2ヵ月 アルコール：14% 味わい：フルボディ クロージャー（栓）：コルク 終売商品につき大特価!!!! 通常価格2490円の絶品シラーズが【大特価1980円】!!!!一度飲んだら止まらない!!濃厚果実味が炸裂!!そしてもの凄いヴァリューだ!!!!!!!!その造り手は『南半球で最高のネゴシアン!!』とパーカーが激賞し、アメリカの辛口評価誌[スペクテイター]からは【10年連続『トップ100』ランクイン】という偉業を果たした世界でただ一つの造り手[トゥー・ハンズ]!! [絶対的品質][妥協なき品質]を掲げ【パーカー98点】の最上級キュヴェを生み出す『シラーズの巨匠』が新たに立ち上げた新ブランド!!! 凄腕[トゥー・ハンズ]が元祖怪物ワインの銘醸地バロッサ・ヴァレー及びマクラーレン・ヴェールに残る古樹ブドウを使って造るコスパ最高の極上シラーズ!! 地元ワイン愛好家も殺到し、初ヴィンテージは4ヶ月で生産量2200ケースすべてが完売となる人気ぶり!!!!ラベルには造り手が記載されていませんが、実はシラーズの巨匠[トゥー・ハンズ]が造っている、知る人ぞ知る超お買い得な極旨ワイン!!!![テナシティ・オールド・ヴァイン・シラーズ 2022] テナシティ・オールド・ヴァイン・シラーズ 2022 とてつもなくコストパフォーマンスの高い 赤ワインを入荷しました!!! このワインの詳細を聞いて、2490円のワインとは 信じ難く、さらにこのワインを味わって、ますます 2490円という破格に驚かされました!!! このワインを造るのは、アメリカの権威あるワイン 専門誌、スペクテイターにおいて、 『過去10年間でもっとも高い評価を 獲得し続けている造り手!!』 に君臨し、さらに世界でもっとも影響力のあるワイン 評論家、ロバート・パーカー氏からは、 『南半球で最高のネゴシアン!!』 と異例の称賛を受ける、オーストラリアを代表する造り 手です!!!! このワインに使用されているブドウは、世界最高峰 シラーズ、[グランジ]が生まれる南オーストラリア 随一の銘醸地、バロッサ・ヴァレー地区、 さらに数々のカルトワインを生み出している有名産地、 マクラーレン・ヴェール地区、 この2つの銘醸地に残る古樹から収穫した高品質ブドウ を使って造られているという、なんとも贅沢な赤ワイン なんです!! しかしながら…、 当店でも毎年ご好評いただいていたこの人気ワインが 残念ながら輸入販売終了となってしまいました…。
そこでっ!! 最後にたっぷり買い占めていただきたく、 通常価格2490円のところ、なんと!!なんと!! 超お買得な【大特価1980円!!】でご紹介いたし ます!!!!!! 完売しだい終了です!!!! この機会にたっぷりと!!たっぷりと!!買い占めて ください!!! それではご紹介します!!! そのワインとは、 [テナシティ・オールド・ヴァイン シラーズ 2022]!! 南オーストラリア随一の凄腕が、銘醸地に残る古樹から 造る絶品シラーズを、わずか1980円で楽しめるなんて、 嬉しくてたまりませーーーん!!! しかも!!しかも!!その造り手が、あの[トゥー・ハンズ]と 聞けば、もう居ても立ってもいられません!!!! [トゥー・ハンズ]は、マイケル・トゥエルフツリー氏と リチャード・ミンツ氏により、オーストラリアで最高の シラーズベースのワインを造ることを目的に、1999年に 設立されました。
そして[トゥー・ハンズ]の最高峰ワインである[アレス]の 2005年及び2009年ヴィンテージは、米国の権威あるワイン 専門誌[スペクテイター]で、驚愕の【98点】を獲得した、 バロッサ・ヴァレーを代表する怪物シラーズです!!!!!! さらに!! [アレス]の2003年ヴィンテージは、ロバート・パーカー氏 から【98点】を獲得し、オーストラリアの最高峰シラーズ [グランジ]に匹敵する傑作シラーズとして君臨し続けてい ます!! また、当店でご好評いただいていた、 [トゥー・ハンズ・ベラズ・ガーデン・ バロッサ・ヴァレー・シラーズ ] は、 スペクテイター誌の『年間トップ100』に、なんと 過去≪9回≫もランクインしているんです!! さらに[エンジェル・シェア・シラーズ 2007］が、 2012年の『年間トップ100』にランキングされ、 こちらを含めると、 ≪スペクテイター誌『トップ100』に10年連続選出!!≫ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ という快挙!!! 世界中でこの偉業を達成させたワイナリーは [トゥー・ハンズ]、ただ一つだけなんです!!!! このように、設立当初から異例の高評価を獲得し 続けている世界トップクラスの造り手、それが [トゥー・ハンズ]です!! 今回ご紹介する[テナシティ・オールド・ヴァイン・シラー ズ]は、[トゥー・ハンズ]の新しいブランドとして2015年に ファースト・ヴィンテージがリリースされました!!!! すると!!ワイン愛好家が殺到し、生産された2200ケースが、 わずか4ヶ月で完売となってしまったんです!! [トゥー・ハンズ]ブランドとの違いは、 [トゥー・ハンズ]が自社畑のブドウを使用しているのに対し、 [テナシティ]は買い付けブドウから造られていることです。
[トゥー・ハンズ]は最高級のワインを造るために設立され たワイナリーであり、ブドウ栽培及び醸造において、 最上級の環境と技術によって造られているため、プレミア ム価格となってしまうのですが、 この[テナシティ]は買い付けブドウを使用することにより、 [トゥー・ハンズ]よりもずっとお手頃価格で楽しむことが できるんです!! その買い付けブドウも、『ブドウは最高ランクのものだ けを使用する』という[トゥ-・ハンズ]のポリシーに よって、バロッサ・ヴァレー及びマクラーレン・ヴェー ルで収穫された最高品質のブドウが使用されています!! その美味しさと品質が高く評価され、2017年に行われた 日本最大級の国際ワイン品評会【サクラ・ワイン・アワー ド】で≪◆ダブルゴールド◆≫を獲得!!! さらに2023年に行われた【サクラ・ワイン・アワード】 では≪◆ゴールド◆≫を獲得!!! ですから[テナシティ・オールド・ヴァイン シラーズ]は、 世界的に高い評価を受ける[トゥー・ハンズ]のワインを 最も低価格で味わえる、コストパフォーマンス抜群の ワインです!! このワインが造られている南オーストラリアには、数多 くの古樹が残っており、この[テナシティ]は樹齢30年か ら80年のシラーズを主体に、少量のグルナッシュ、カベ ルネ・ソーヴィニヨン、ムールヴェドルがブレンドされ ています。
その香りはブラックベリーやプラムの果実香に、リコリ ス、ミネラル、マッシュルーム、黒胡椒、タイムといっ た複雑な香りが立ち込め、凝縮した完熟フルーツの味わ いとともに、穏やかな酸味と丸みのあるタンニンが味わ いを引き締めます。
滑らかな口当たりに複雑なハーブや リコリスの味わいが心地よい後味を残します。
フレンチオーク樽で9ヶ月熟成しているため、味わいに 深みと複雑性をもち、[トゥー・ハンズ]らしいフルボディ な味わいながらも、洗練された余韻が長く続きます!!! この味わいが、今なら【大特価1980円!!】で楽しめると いうのですから、とてつもなくヴァリューの高いワイン です!!! [テナシティ]とは“粘り強い”という意味で、オーストラリ アの大地で強くたくましく育ってきたブドウの樹に敬意 を表して名づけられました。
世界トップクラスの凄腕ワイナリー[トゥー・ハンズ]が 造る、とてつもなくヴァリューの高い絶品シラーズを、 この機会にたっぷりと!!たっぷりと!!ご堪能ください!!!
2,178 円
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 Cerasuolo Di Vittoria Classico Valle dell'Acateヴァッレ デッラカーテ （詳細はこちら）「ビディーニソプラーノ」と呼ばれる台地に位置する赤色土壌で造られるネロダーヴォラとフラッパートを12ヶ月間500リットルのトノーで熟成させて造られます。
濃密な果実の香り、熟したサクランボと様々なスパイスのニュアンスも感じられます。
やわらかな味わいでタンニンは強くなめらか。
きれいな酸が印象的でアロマを感じる長い余韻へと続きます。
熟成させたチーズや鶏肉のカレー、ジビエのパテなどと合わせて楽しめます。
750mlネロ ダーヴォラ、フラッパートイタリア・シチリアチェラスオーロ ディ ヴィットーリア クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田『ワインアドヴォケイト』91+点！ヴァッレ デラカーテが赤色土壌で造るネロダーヴォラとフラッパートを絶妙にブレンドして造る唯一無二の味わいの赤チェラスオーロ ディ ヴィットーリア クラシコ ヴァッレ デッラカーテCerasuolo Di Vittoria Classico Valle dell'Acate商品情報シチリア初のDOCG認定ワイン「チェラスオーロ ディ ヴィットリア」を代表する造り手「ヴァッレ デラカーテ」がネロダーヴォラとフラッパートをブレンドして造る、ボディがありかつエレガントな味わいの赤ワインです。
2013年はワインアドヴォケイトで91+点、ジェームズサックリングで91点を獲得しています！「10年以上の熟成できるポテンシャルを持つチェラスオーロ ディ ヴィットーリア」2018年7月、ヴァッレ デラカーテ社 アントニオ ラ ヴィスタさんと試飲しました。
「アルコールが13.5％ありますが、重たさを感じさせません。
10〜12年熟成も出来るポテンシャルがあります。
一番厳しい規定を持つDOCGに認められたチェラスオーロ ディ ヴィットーリアは法律上はネロダーヴォラを50％以上70％まで、フラッパートを30％以上50％まで、と決められています。
その他収穫量、熟成等も決められています。
全ての生産者がこの規定を守り造らなければなりません。
」と話してくれました。
濃密な果実の香り、熟したサクランボと様々なスパイスのニュアンスも感じられます。
やわらかな味わいでタンニンは強くなめらか。
きれいな酸が印象的でアロマを感じる長い余韻へと続きます。
熟成させたチーズや鶏肉のカレー、ジビエのパテなどと合わせて楽しめます。
近年注目を集めるエレガントシチリア「チェラスオーロ ディ ヴィットリア」シチリア初のDOCG認定ワイン「チェラスオーロ ディ ヴィットリ」を代表する造り手、ヴァッレデラカーテ。
チェラスオーロの中でも「クラシコ」を名乗ることができるのは、ヴァッレデラカーテの本拠地アカーテ村を含むごく限られたエリアだけ。
近年、その人気の高まりとともに新しい生産者が進出し始めている中、ずっと昔から造っているのがこのヴァッレ デラカーテです。
ネロダーヴォラとフラッパートの絶妙なブレンド比率が造るボディがありかつエレガントな味わいヴァッレ デラ カーテの畑はラグーザ県アカーテ村にあります。
その畑は7つのタイプの土壌に分けられ、チェラスオーロ ディ ヴィットリアを生むブドウは「TERRA ROSSA」と呼ばれる赤色土壌のものを使います。
この土壌は、「イルフラッパート」の白色混じりの黒色土壌に比べ、よりボディのあるフラッパートができます。
法律上、ネロダーヴォラを50〜70％使うことと決まっていますが、ヴァッレ デラカーテではネロダーヴォラ70％、フラッパート30％というブレンド比率にしています。
ネロダーヴォラのある意味粗野でなめし皮のようなトーンと、フラッパートのエレガントな特徴が調和した、唯一無二の味わいとなっています。
「ビディーニソプラーノ」と呼ばれる台地に位置する赤色土壌で造られるネロダーヴォラとフラッパートを12ヶ月間500リットルのトノーで熟成させて造られます。
フラッパートというブドウの個性を理解することでチェラスオーロ ディ ヴィットリアの素晴らしさがわかるチェラスオーロディヴィットリアは90年代に起こった「シチリアワインルネサンス」で有名になった「濃厚フルボディ」のスタイルのシチリアワインとは全く異なるもの。
そのため、何も知らずに飲むと拍子抜けする人も多いのです。
チェラスオーロ ディ ヴィットリアの味わいを決めるフラッパートはフラワリーなイメージもある上品で軽やかさを持つブドウ。
そのため、ピノネーロと似ているとも言われます。
そして、フラッパートもどの土地で造るかによって特徴が異なります。
テロワールによって個性が変わり、ネロダーヴォラと組み合わせることで広がりを見せるフラッパート。
ヴ「イルフラッパート」と「チェラスオーロ ディ ヴィットリア クラシコ」の両方を味わうことで理解が深まります。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで91+点(2013)、ジェームズサックリングで91点(2013)生産者情報ヴァッレ デッラカーテ Valle dell'Acateシチリア初のDCCG認定ワイン「チェラスオーロディヴィットリア」を代表する造り手ヴァッレ デラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県ビディニ地区に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエターナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有のブドウ品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
イタリア農林省によるサスティナブル認証を取得し、現在ビオへ転換中。
地元シチリアはもちろん、イタリア国内での評価も急上昇中。
今後に期待のかかる、目の離せないワイナリーです。
近年注目を集めるエレガントシチリアワインがシチリア初のDCCG認定ワイン「チェラスオーロ ディ ヴィットリア」と、土着品種フラッパート。
人気の高まりとともに大手ワイナリーが参入し始めていますが、ヴァッレ デラカーテは昔からここでフラッパートを造り続けています。
すべての所有畑は「クラシコ」と名乗ることができるエリアの中にあります。
畑は7つのタイプの土壌に分類され、それぞれのテロワールに適したブドウ品種を栽培しています。
●ヴァッレ デッラカーテの突撃インタビュー(2018年7月17日) エレガントで優美な土着品種「フラッパート」！濃厚なシチリアワインのイメージを変えた6代目女性オーナーで注目を集める「ヴァッレ デッラカーテ」突撃インタビューはこちら＞＞●ヴァッレ デッラカーテの突撃インタビュー(2016年6月6日) シチリア初のDOCG認定ワイン「チェラスオーロ ディ ヴィットリア」を代表する造り手ヴァッレ デッラカーテはこちら＞＞
3,025 円
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赤い果実、リコリス、濡れた石、腐葉土のアロマ。
タンニンが強いながらも、重厚感があり、ブルーベリー、スパイス・ケーキ、プラムの味わいをより際立たせています。
スリーパームス特有の赤い果実の味わいとミネラル、エレガントさと長熟性を備えています。
グリルラム又はビーフ 茸やローズマリーと共に、熟成チェダー ワイン名 ダックホーン メルロー ”スリー・パームス・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Duckhorn Merlot Three Palms Vineyard ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、カリストガ 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ＜Duckhorn Vineyards＞ ぶどう品種 メルロー92％、カベルネソーヴィニヨン6％、カベルネフラン1％、マルベック1％ 熟成 フレンチオーク（新樽75％）にて18か月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 James Suckling 95点】 【2019 Wine Spectator 94点】【2018 Wine Spectator 94点】 【2017 Wine Spectator 96点】 【2017 2020年Wine SpectatorTOP100 第15位】 【2016 Wine Enthusiast 94点】 【2016 James Suckling 94点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2014 2017年Wine SpectatorTOP100 第1位】（メルロー品種世界1位歴代2本目14年ぶりの快挙） 【2014 Wine Spectator 95点】 【2014 Wine Enthusiast 94点】 【2012 Wine Enthusiast 93点】 【2010 Wine Enthusiast 94点】 【2009 Wine Enthusiast 95点】 【2007 Wine Enthusiast 94点】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ワインスペクテイターが選出するTOP100ワイン世界第1位 2017年にダックホーンのフラッグシップである メルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。
過去に遡ってみるとメルロー品種でTOP100第1位に輝いたのは世界で僅かに2本。
2003年以来実に14年ぶりにメルローで全世界で2本目の快挙を達成したのがこちらのスリー・パームスです。
2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています さらにはデカンタ誌より「ワールド・フェイマス・メルロー6本」”世界が認める有名メルロー6本”の中にペトリュスやイタリア最高峰メルローのマッセートなどと並び選出を果たしています。
ダックホーンでは1978年ヴィンテージからスリー・パームス・ヴィンヤードのワインを造り始め、2011年からはダックホーンがスリー・パームスのブドウの専売契約をしていましたが、2015年5月に長年の夢をかなえ、スリー・パームス・ヴィンヤードを買い取って自社畑としました。
13,970 円
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特に近年は国際的な評価の向上が目覚ましく ロバート・パーカーをはじめとした 著名なワイン評論家から高評価を多数獲得し、 イタリアTOP100ワインに選ばれる銘柄もあるなど 存在感を増し続けている生産者です。
ルビオーロは有機栽培を行う 自社畑から手摘みで丁寧に収穫した サンジョヴェーゼ100%で造られています。
発酵をステンレスタンクで行った後 独自の複雑味を出すために 50%をフレンチオーク小樽、 50%をセメントタンクで熟成させ、 更に瓶詰め後3ヶ月熟成させるという こだわりの工程を経てからリリースされます。
甘く熟したフレッシュな赤果実の香りに クローブ、コーヒーや黒胡椒の様な スパイシーな香りも混じり 活き活きとしたアロマを放っています。
口に含むと爽やかなハーブや 完熟した赤果実の風味が広がります。
そこに樽由来の心地良いスモーキーさと 仄かなスパイス感も混じり、 複雑味を楽しむことのできるワインです。
凝縮感がしっかりあり、 程良いタンニン、渋みと高い酸味の バランスがとても良く、飲みやすい仕上がりです。
まだほんの少しだけ若めですが、 今すぐ開けてフレッシュな味わいを十分楽しめますし、 5〜7年は熟成で発展していくポテンシャルがあります。
アルコールは13.5%と比較的穏やかで、 パスタやお肉などを始め、 様々なお料理と楽しむことが出来ますよ。
飲み頃温度は18℃~20℃程度です。
日本ではルシオールの独占輸入&販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
4,860 円
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 【ご注文前に必ずお読み下さい！】こちらの商品は送料無料ですが、クール便でのご注文は1個口420円頂戴いたします。
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LE CLARENCE DE HAUT BRIONる・クレランス・ド・オー・ブリオンは、メドック格付第一級シャトー・オーブリオンのセカンドラベルです。
1855年のボルドーワインの格付けで、メドック地区以外で唯一格付けを取得したシャトーがこのオーブリオンです。
さらにその格付けがトップの第1級でした。
メドックといいながらも、どうしてもこのオーブリオンだけは格付第1級から外せなかったようです。
それほどこのオーブリオンの名声は広く知れ渡っていました。
2006年ヴィンテージまではシャトー・バーン・オー・ブリオンとして生産されていたシャトー・オー・ブリオンのセカンドラベル。
2007年からはル・クラレンス・ド・オー・ブリオンとしてリリースされることになりました。
ル・クラレンス・ド・オー・ブリオンは、ファーストラベルであるシャトー・オー・ブリオンと全く同じ畑で収穫した若樹のブドウを使っており、その違いは樹齢だけで、土壌や品質管理については全てファーストラベルと同じなのです。
そのためファーストよりもかなりリーズナブルで、早くから飲めるのがこのワインの魅力。
その為、長期熟成してももちろん愉しめますが、若いうちからシャトー・オー・ブリオンならではのエレガンスを堪能することができます。
世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、これはいまやボルドーで最高のセカンドワインのひとつであり、いくつかのヴィンテージでこれを凌いだことのあるセカンドワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥールくらいのものである。
と絶賛したその実力は、ファーストにも負けず劣らず素晴らしいものとなっています。
-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ボルドー/ペサック・レオニャン【生産者】 シャトー・オー・ブリオン【格付】 AOCペサック・レオニャン【VINTAGE】2019【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド【度数】15度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品[送無] パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2019年 ...[送無] レ フォール ド ラトゥール 2010年 750ml 箱なし...[送無] シャトー コス デストゥルネル 2018年 750ml 赤ワ...35,990円41,800円29,699円シャトー タルボ 2019年 750ml 箱なし メドック格付4級 赤...[送無] シャトー デュクリュ ボーカイユ 2019年 750ml 箱...[送無] シャトー オー ブリオン 2017年 750ml 箱なし 赤...10,999円29,800円74,800円[送無] シャトー ムートン ロートシルト 2019 750ml 箱な...[送無] シャトー マルゴー 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン...[送無] シャトー ラフィット ロートシルト 2019年 750ml ...129,000円85,990円149,900円
21,780 円
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 HAUT-BAILLY 2 ペサック・レオニャンで特にエレガントと言われ、グラーブ格付けに名を連ねる、シャトー・オー・バイィのセカンドラベルです。
セカンドラベルは、元々ドメーヌ・ド・ラ・パルドの名でリリース。
ラ・パルデ・ド・オー・バイィを経て、2018年ヴィンテージよりオー・バイィ・ドゥーへと改名されました。
グランヴァンのシャトー・オー・バイィと同じ畑のぶどうが用いられ、ファーストのエッセンスが早くから楽しめるエレガントなワインです。
【ワイン評論家のスコア例】 ワイン・エンスージアスト：93-95 ジェームス・サックリング：94 ジェブ・ダナック：92-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ボルドー/ペサック・レオニャン【生産者】 シャトー・オー・バイィ【格付】 AOCぺサック・レオニャン【VINTAGE】2019年【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン【度数】14度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品[送無][2014] ブラソン ド レヴァンジル 750ml ポムロー...シャトー ド ペズ 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン フランス...ライケン 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン チリ テラノブル社...7,990円5,890円6,490円ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2021 750ml ドメーヌ...コート ロティ レ テラスド ヴィエンヌ 2017年 750ml 赤ワ...コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2018 750ml ドメ...5,999円7,990円7,499円ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴィラージュ 2020年 750ml...エコー ド ランシュ バージュ 2018年 750ml 赤ワイン 箱な...モンド 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン サンテミリオン 格付...7,499円6,050円5,950円シュヴァリエ ド ラスコンブ 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン...ラ ダーム ド モンローズ 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン ...レ パゴド ド コス 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン デスト...5,199円5,170円7,290円
6,499 円
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 LES PAGODES DE COSレ・パゴド・ド・コスは、メドック格付け2級を誇る、シャトー・コス・デストゥルネルのセカンドラベルです。
シャトー・コス・デストゥルネルは、メドック格付2級でありながら、1級に匹敵すると言われるスーパーセカンドとも称されています。
1994年に初リリースされ、平均樹齢35年のブドウが使用されます。
シャトーはサン・テステフの南端に位置します。
古い言葉で砂利の丘を意味する「コス」という、ともて素晴らしいテロワールを持つ丘の上にあります。
その丘は、ポイヤックの北境にある、メドック格付け第一級シャトー・ラフィット・ロートシルトを見下ろす絶好の立地にあります。
シャトーが持つ畑は91haに広がっており、そのうちの60％を占める丘の上部は、表土の砂利層が厚く水捌けが良いのが特徴で、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適。
そして、約40％を占める粘土質の多い丘の下部には、メルロが植えられています。
カベルネ・ソーヴィニヨンによる強い香りに加え、サン・テステフらしいスパイスやチーズを思わせる独特のアロマが特徴です。
タンニン分が豊富でありながら、とても滑らか質感という、上質なサン・テステフに共通した特徴を見事に表現しています。
【Chateau Cos D'estournel公式HP参照】 【ワイン評論家のスコア例】 ワイン・アドヴォケイト誌：93+ ジェームス・サックリング：95-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ボルドー/サン・テステフ【生産者】 シャトー・コス・デストゥルネル【格付】 AOCサン・テステフ【VINTAGE】2018年【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン/プティ・ヴェルド【度数】14.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品エコー ド ランシュ バージュ 2018年 750ml 赤ワイン 箱な...ラ ダーム ド モンローズ 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン ...シャトー ブラネール デュクリュ 2018年 750ml 箱なし 赤ワ...6,050円5,170円8,360円シャトー ディッサン 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン メドッ...フューグ ド ネナン 2019 750ml 赤ワイン 箱なし ポムロー...ブラゾン ディッサン 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン マルゴ...9,399円4,580円3,960円[送無] ル クラレンス ド オー ブリオン 2019年 750ml ...ブリオ ド カントナック ブラウン 2016 750ml 赤ワイン セ...オー バイィ ドゥ 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン セカンド...21,780円3,990円6,499円[送無] パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2019年 ...[送無] レ フォール ド ラトゥール 2010年 750ml 箱なし...モンド 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン サンテミリオン 格付...35,990円41,800円5,950円
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 CHATEAU TALBOTシャトー・タルボはメドック格付け4級を誇るシャトーです。
ガロンヌ川のほとりのなだらかなサンジュリアンの丘の上、シャトー・グリュオ・ラローズの北に位置しています。
その面積は107haとメドックでも最大級のヴィニヤードを所持しています。
恵まれたテロワールとヴィンテージで左右されない高い品質の安定性とひかえめな価格からボルドーファンからこよなく愛されています。
コルディエ家の管理のもと一貫性の高い上質で、たくましく、それでいてフルーティなフルボディのワインを生産しており、メドック格付の見直しがあれば当然昇格していいだろう。
と称賛されています。
華やかなベリーとカベルネ特有のハーブの香りに、熟した果実の味わい、しなやかなタンニンがあり、しっかりとした骨格のワインを造ります。
特にクラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。
【Chateau Talbot 公式HP参照】 【ワイン評論家のスコア例】 ワイン・エンスージアスト：94-96 ジェームス・サックリング：94-95 ワイン・スペクター：95 ワイン・スペクター誌トップ100ワイン 2022年度：4位-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ボルドー/サン・ジュリアン【生産者】 シャトー・タルボ【格付】 メドック格付4級【VINTAGE】2019年【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品[送無] シャトー コス デストゥルネル 2018年 750ml 赤ワ...[送無] シャトー デュクリュ ボーカイユ 2019年 750ml 箱...[送無] シャトー オー ブリオン 2017年 750ml 箱なし 赤...29,699円29,800円74,800円[送無] シャトー マルゴー 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン...[送無] シャトー ムートン ロートシルト 2019 750ml 箱な...[送無] シャトー ラフィット ロートシルト 2019年 750ml ...85,990円129,000円149,900円[送無] ル クラレンス ド オー ブリオン 2019年 750ml ...シャトー ディッサン 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン メドッ...[送無] パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2019年 ...21,780円9,399円35,990円[送無] レ フォール ド ラトゥール 2010年 750ml 箱なし...シャトー ブラネール デュクリュ 2018年 750ml 箱なし 赤ワ...レ パゴド ド コス 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン デスト...41,800円8,360円7,290円
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 CHATEAU BRANAIRE DUCRUメドック4級を誇り、常に格付け以上の評価を受ける、根強いファンが多いシャトー・ブラネール・デュクリュ。
クオリティの高さに比べ値段が比較的リーズナブル、ということも愛好家の多い理由かもしれません。
すでに非常に表現豊かなノーズは、熟したカシスの素晴らしい複雑さがあり、フレッシュなノートとバランスが取れています。
オークの香りが溶け込み、口に含むと、シルキーでまろやか、とても印象的なボリューム感があり、緻密なタンニンと重なり合っています。
ゆっくりと口に広がり、美しく長く続くフルーティーな余韻がフレッシュさと爽快感をもたらします。
近年で一番印象的で、密度、緻密さ、バランス、どれをとっても秀逸でエレガントなワインです。
【ワイン評論家のスコア例】 ジェームス・サックリング：97 ヴィノス：93-96 ワイン・エンスージアスト：95 ワイン・スペクター：94-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ボルドー/サン・ジュリアン【生産者】 シャトー・ブラネール・デュクリュ【格付】 メドック格付け4級【VINTAGE】2018【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド/カベルネ・フラン【度数】14.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品シャトー ディッサン 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン メドッ...レ パゴド ド コス 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン デスト...エコー ド ランシュ バージュ 2018年 750ml 赤ワイン 箱な...9,399円7,290円6,050円ラ ダーム ド モンローズ 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン ...シャトー タルボ 2019年 750ml 箱なし メドック格付4級 赤...[送無] シャトー コス デストゥルネル 2018年 750ml 赤ワ...5,170円10,999円29,699円シャトー ぺデスクロー 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン メド...[送無] シャトー デュクリュ ボーカイユ 2019年 750ml 箱...[送無] シャトー オー ブリオン 2017年 750ml 箱なし 赤...7,150円29,800円74,800円[送無] シャトー マルゴー 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン...フューグ ド ネナン 2019 750ml 赤ワイン 箱なし ポムロー...シャトー オルム ド ペズ 2017 750ml 箱なし サンテステフ...85,990円4,580円4,399円
8,360 円
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 CHATEAU D'ISSANシャトー・ディッサンは、メドック格付け3級を誇るシャトーです。
1855年の格付けが制定される以前は、格付け1級のシャトー・マルゴーと並び、マルゴー地区の2大シャトーと称されていました。
シャトー・ディッサンの畑は、マルゴー地区の中でも最良な区画の一つとして名高い"カントナックの丘"にあります。
中でも傾斜のある場所に位置し、ぶどうの栽培にとても適しています。
小石で覆われた表土と粘土質の深層で構成された土壌は、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを完璧に成熟させ、同時に爽やかさも与えます。
2019年は、カベルネ・ソーヴィニヨンが70％と非常に高く、それだけカベルネ・ソーヴィニヨンが秀逸であったヴィンテージです。
アロマとタンニンのテクスチャーの完璧なバランス。
カリスマ性のあるヴィンテージといえるでしょう。
【シャトー・ディッサンの公式HP参照】 【ワイン評論家のスコア例】 ジェームス・サックリング：96-97 デカンター誌：96 ジェブ・ダナック：95 ワイン・アドヴォケイト：94-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ボルドー/マルゴー【生産者】 シャトー・ディッサン【格付】 メドック格付け3級【VINTAGE】2019年【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品シャトー ブラネール デュクリュ 2018年 750ml 箱なし 赤ワ...レ パゴド ド コス 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン デスト...エコー ド ランシュ バージュ 2018年 750ml 赤ワイン 箱な...8,360円7,290円6,050円ラ ダーム ド モンローズ 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン ...シャトー タルボ 2019年 750ml 箱なし メドック格付4級 赤...[送無] シャトー コス デストゥルネル 2018年 750ml 赤ワ...5,170円10,999円29,699円[送無] シャトー デュクリュ ボーカイユ 2019年 750ml 箱...シャトー ぺデスクロー 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン メド...[送無] シャトー オー ブリオン 2017年 750ml 箱なし 赤...29,800円7,150円74,800円[送無] シャトー マルゴー 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン...[送無] シャトー ムートン ロートシルト 2019 750ml 箱な...フューグ ド ネナン 2019 750ml 赤ワイン 箱なし ポムロー...85,990円129,000円4,580円
9,399 円
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![]() CHATEAU D'ISSANシャトー・ディッサンは、メドック格付け3級を誇るシャトーです。
1855年の格付けが制定される以前は、格付け1級のシャトー・マルゴーと並び、マルゴー地区の2大シャトーと称されていました。
シャトー・ディッサンの畑は、マルゴー地区の中でも最良な区画の一つとして名高い"カントナックの丘"にあります。
中でも傾斜のある場所に位置し、ぶどうの栽培にとても適しています。
小石で覆われた表土と粘土質の深層で構成された土壌は、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを完璧に成熟させ、同時に爽やかさも与えます。
2019年は、カベルネ・ソーヴィニヨンが70％と非常に高く、それだけカベルネ・ソーヴィニヨンが秀逸であったヴィンテージです。
アロマとタンニンのテクスチャーの完璧なバランス。
カリスマ性のあるヴィンテージといえるでしょう。
【シャトー・ディッサンの公式HP参照】 【ワイン評論家のスコア例】 ジェームス・サックリング：96-97 デカンター誌：96 ジェブ・ダナック：95 ワイン・アドヴォケイト：94-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ボルドー/マルゴー【生産者】 シャトー・ディッサン【格付】 メドック格付け3級【VINTAGE】2019年【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品シャトー ブラネール デュクリュ 2018年 750ml 箱なし 赤ワ...レ パゴド ド コス 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン デスト...エコー ド ランシュ バージュ 2018年 750ml 赤ワイン 箱な...8,360円7,290円6,050円ラ ダーム ド モンローズ 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン ...シャトー タルボ 2019年 750ml 箱なし メドック格付4級 赤...[送無] シャトー コス デストゥルネル 2018年 750ml 赤ワ...5,170円10,999円29,699円[送無] シャトー デュクリュ ボーカイユ 2019年 750ml 箱...シャトー ぺデスクロー 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン メド...[送無] シャトー オー ブリオン 2017年 750ml 箱なし 赤...29,800円7,150円74,800円[送無] シャトー マルゴー 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン...[送無] シャトー ムートン ロートシルト 2019 750ml 箱な...フューグ ド ネナン 2019 750ml 赤ワイン 箱なし ポムロー...85,990円129,000円4,580円
9,399 円
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