産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ジラード品種ジンファンデル 94% 、 プティット・シラー 4% 、 ムールヴェードル 1% 、 グルナッシュ 1%英字Girard Old Vine Zinfandel Napa Valley醸造フレンチ・アメリカン・ハンガリアンオーク（新樽40%）で18か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0008176258355輸入元ワイン イン スタイル《生産者について》 ジラードのオーナーは元ソムリエであるパット・ロニー。
シカゴにあった伝説のレストラン「パンプ・ルーム」で働いた後、カリフォルニアのワイナリーで働きワインづくりを学びます。
Dean＆Delucaの経営に関わるほど食文化に精通した彼は、2000年にナパ・ヴァレーのジラードを引き継ぎました。
ナパ・ヴァレー各地の高品質なブドウを調達して、カベルネ・ソーヴィニヨンやジンファンデルなど個性あふれるワインをつくっています。
2018年に完成したワイナリーでは、エネルギーの95%を太陽光発電でまかなっており、水の使用も最低限にするなどサスティナブルな取り組みにも力を入れています。
《このワインについて》 価格にみあった凝縮感はもちろんあるうえで、果実味の面でも樽の風味でも"甘さ"が抑制されている印象を受けるジンファンデル。
甘濃く親しみやすい低価格帯のものとは一線を画し、ほどよい渋味がある種の「厳しさ」を醸し出します。
落ち着いた雰囲気のある40、50代の男性が、照明の抑えられた高級感のあるワインバーで飲んでそう。
そんなイメージを感じるワインです。
《テイスティングノート》 ブラックベリーなどのベリー系の香りに、ほのかに柑橘のようなニュアンスも感じられます。
さらにシナモンやナツメグのような茶色いスパイスのアロマが複雑味を加えています。
重量感のなかに瑞々しい果実味を感じ、飲み込んだ後にはトーストしたオーク樽の香ばしい香りが立ち上ります。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉32≪関連カテゴリ≫

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ワンス＆フューチャー品種プティ・シラー 100%英字Petite Sirah Palisades Vineyard Calistoga Napa Valley Once & Future醸造天然酵母発酵、新樽比率30%のフレンチオークで熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ワンス&フューチャーを手掛けるのはジョエル・ピーターソン。
ベッド・ロックのモーガン・ピーターソンの父です。
彼は1976年にレーヴェンスウッドを設立。
300ケースのジンファンデルから始めて、会社を順調に成長させ、コンステレーション傘下として買収されたときには年産44万ケース。
そこからさらに年産100万ケースまで成長させてカリフォルニアワイン界の重鎮となり退職しました。
きっと仕事をしなくたって生きていけるでしょう。
そんな彼が改めて2016年にスタートしたのが、この「ワンス&フューチャー」です。
ジンファンデルを中心にメジャーではない品種のワインを、各地の素晴らしい畑から少量生産。
年産数百ケース程度のものがほとんど。
これこそ彼が本当にやりたかったこと・つくりたかったワインなのでしょう。
《このワインについて》 パリセーズ・ヴィンヤードはナパ・ヴァレー北部の温暖なカリストガにあるわずか0.4haの小さな畑。
1800年代からつづく古い畑で、現在の樹は1968年に植樹された非常に古いものです。
プティ・シラーはジンファンデルより色濃く、スパイスのニュアンスが強く表れる品種。
決してメジャーとは言えないこのブドウを大切に育てるこの畑に、ジョエル・ピーターソンが目を付けたのでした。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 惰H≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ マルゴー生産者シャトー・ブラーヌ・カントナック品種メルロー 65%、カベルネ・ソーヴィニヨン 32%、カベルネ・フラン 3%英字Baron de Brane醸造熟成：新樽30％、1年使用樽70% 15か月飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350122001輸入元JALUX ( ジャルックス )《このワインについて》マルゴー村の2級シャトーであるシャトー・ブラーヌ・カントナック。
畑面積は90haと広く、ジロンド河からかなり内陸に入ったカントナックの台地に広がっています。
その畑のまだ樹齢が若い区画からつくられるセカンドワインです。
【パーカーポイント89-91点】[ワインアドヴォケイト誌 2017年4月のレビュー]2016年のバロン・ド・ブランはメルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン32％、カベルネ・フラン3％のブレンド。
非常にピュアでチャーミングなブーケには、芳醇な赤い果実、杉、鉛筆の削りかすが感じられ、ドゥシエーム・ヴァンとしては非常に確固とした味わい。
味わいはミディアムボディで、入り口はかなりしっかりとしたタンニンがあり、果実味はノーズから想像されるよりも少し濃く、ブラウンのスパイスとレザーのヒントを伴う明確な後半へと続く。
魅力的なバロン・ド・ブランである。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2020-2030年]《2016年のヴィンテージ情報》2016年は乾燥した年だったが、逆説的に収量は多かった。
非常に幸運なことに、開花中に天候が急改善した。
9月中旬に再び幸運が訪れ、有益な雨が降ったおかげで成熟が完了した。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉11≪関連カテゴリ≫

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ ドライ・クリーク・ヴァレー生産者ペドロンチェッリ・ワイナリー品種ジンファンデル 100%英字Pedroncelli Zinfandel Bushnell Vineyard醸造新樽比率40%のアメリカンオークで16か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0086942112025輸入元中川ワイン《生産者について》 ペドロンチェリはドライ・クリーク・ヴァレーにあるワイナリー。
ソノマカウンティ北部に位置するそこは”ジンファンデルの里”と呼ばれる土地です。
90年以上、4代にわたる家族経営を続けており、現在はジョン・ジュニア・ペドロンチェリが中心となっています。
ペドロンチェリ一家の気さくで温かい雰囲気は、ワインの味わいにも表れており、このワイナリーの大きな魅力です。
《このワインについて》 カリフォルニア産ジンファンデルで評価の高いものは、「California」表記のものやローダイ、ナパ・ヴァレー産などがあります。
ナパ・ヴァレーは最も力強い高級品、「California」表記のものはジンファンデルの甘濃い風味を強調したものが多いように感じます。
ローダイはそこに一歩引いた上品さとソフトなタッチ。
そしてソノマ・カウンティ内に位置するドライ・クリーク・ヴァレーは、上品な酸味があり甘い風味が控えめなものが多いようです。
ボトルの高級感の通りペドロンチェッリのつくる上級クラスであり、バニラ香がつきやすいアメリカンオークの新樽を40%熟成に使いながらも、ベタっと甘ったるくならないのはさすがです。
《テイスティングノート》 とてもよく熟したベリー系フルーツの果実香を、バニラやシナモン、焦がした木のような樽香がつつみ、複雑なアロマを形成しています。
口に含めばしっかりフルボディな果実味が広がり、それをきちんと酸味が下支えしています。
余韻に香ばしい風味が広がるボリュームは、下のクラス「マザークローン」との大きな違いです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉32≪関連カテゴリ≫　

産地アルゼンチン生産者エル・エステコ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、マルベック 30%、カベルネ・フラン 10%、メルロー 5%英字Altimus El Esteco醸造醸造は品種ごとに行い、フレンチオークで12か月熟成。
そののちブレンドしてさらに6か月熟成飲み頃温度16 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード7790189001716輸入元スマイル《このワインについて》 ワインの名前に『最上のもの』とつけられたアルティムス。
タンニンが非常に豊富でしかもそれが緻密。
手頃なワインは樽熟成でしっかり酸素接触させて渋味が目立たないように仕上げることが多いです。
それに対してアルティムスは、大樽熟成で緊張感のあるタンニンをそのままに残しており、それをある程度瓶熟成してから出荷されます。
そのため少しクラシックなバローロに通じるような、細やかで上品に口を刺激する渋味が味わえます。
《生産者について》 ボデガス・エル・エステコはアルゼンチンの北部、カルチャキ・ヴァレーを本拠地とする大規模な生産者。
カルチャキ・ヴァレーは緯度が低く日照は強いものの、標高が高いために程よく冷涼。
特に昼夜の寒暖差があることで、ブドウは十分な酸味を蓄えます。
雨がほとんど降らない乾燥した環境であるため、アンデス山脈の雪解け水を利用した灌漑を行っています。
そのためヴィンテージ差がかなり少なく、病気のリスクもほとんどありません。
それゆえ安く安定した美味しさのワインを提供してくれます。
《テイスティングノート》 ブラックチェリーやプラムなどのベリーの香りに、ピーマンなどのグリーンノートが少し混ざります。
このワイン産地の冷涼さがうかがえます。
コショウなどのスパイスの香りの奥に、コーヒーのような香ばしさを感じます。
親しみやすさよりも引き締まったエレガンスを感じさせるワインで、しなやかながら豊富なタンニンを持ち、それが余韻にかけて長く続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19 惰K≪関連カテゴリ≫

産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者グレネリー・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 シラーズ 、 カベルネ・フラン 、 プティ・ヴェルド 英字Glenelly Estate Reserve Red飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ティム・アトキン93点(2014、2013VT)、94点（2012、2011VT)内容量750mlJANコード6009673270073輸入元マスダ《生産者について》 ステレンボッシュ市の住宅街のすぐそばに、グレネリーのワイナリーと畑があります。
現在の体制としてスタートしたのは2003年。
”新設”といっていいほど新しいワイナリーで、まだブドウの樹齢も低いのですが、既に南アフリカを代表するブランドのひとつとして数えられるレベル。
それはオーナーのメイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人の手腕によるものです。
メイ夫人は、ボルドー2級のシャトー・ピション・ラランドの元オーナー。
南アフリカのこの地に可能性を見出し、一流のボルドーワインに引けを取らないものを作るべく指揮をとります。
豊富な資金力に支えられた素晴らしいコストパフォーマンスが魅力です。
《このワインについて》 自社畑のブドウのみを用いたグレネリーのミドルレンジのエステート・リザーブ。
シラーを割と多くブレンドしていますが、全体の味わいとしてはシラーらしさはあまり現れず、果実味の豊かさとして感じます。
全体としてコスパに優れるグレネリーの中で、とりわけお買い得なワインがこれ。
この価格ながら「ある程度熟成した方が美味しい」と思いで、ワイナリーで熟成してから出荷されます。
妙にヴィンテージが古いのは、グレネリーの資金力のあらわれです。
《テイスティングノート》 カシスやスパイシーなプラム、トーストなどの香り。
豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味。
細やかで、しっかりした渋みとスパイスの風味。
明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガントです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1酉19人がサイに乗ったイラスト ワイナリーと畑のイラスト

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ サンタ・クルーズ・マウンテン生産者ドメーヌ・エデン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75% 、 メルロー 15% 、 カベルネ・フラン 5% 、 プティ・ヴェルド 4% 、 マルベック 1%英字Domaine Eden Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0791066200731輸入元中川ワイン《生産者について》 サンタ・クルーズ・マウンテンを代表するカベルネ、ピノ・ノワール、シャルドネの生産者として名をとどろかせる「マウント・エデン」のジェフリー＆エリー・パターソン夫妻。
彼らが2007年に購入したワイナリーでつくるものを、「ドメーヌ・エデン」というブランドで展開しています。
ここは、故トム・マッド氏がマウント・エデンをお手本として設立したワイナリー。
シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンについては、マウント・エデン由来のクローンを用いており、互いのワイナリーの距離は2kmほどしかありません。
《このワインについて》 マウント・エデン、ドメーヌ・エデンの自社畑のほか、近隣から調達した3つの畑のブドウをブレンドしてつくります。
「マウント・エデン カベルネ・ソーヴィニヨン」の弟分的な存在であり、より手頃に、より若いうちから楽しめるように作られています。
各品種ごとに発酵とフレンチオークの古樽による熟成を行い、1年後にブレンドしたあと更に樽熟成を行います。
「マウント・エデンがソロシンガーであれば、このドメーヌ・エデンは合唱だ」とその違いを表現されます。
海に近い地域のエレガンスを感じる、ナパ・ヴァレーとはまた違ったプレミアム・カベルネです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1 ≪関連カテゴリ≫東1

産地イタリア ＞ シチリア生産者フィッリアート品種ネロ・ダーヴォラ 50%、シラー 50%英字Firriato Santagostino Rosso醸造フランス産フユナラ樽で9か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ガンベロ・ロッソ トレ・ビッキエーリ(2011-2012VT)内容量750mlJANコード8002815404570輸入元オーバーシーズ《このワインについて》 シチリア島の温暖な気候による凝縮度と力強さ。
それが程よい熟成により少し控えめになって、赤ワイン好きなら幅広い好みの方に楽しんでいただけるバランスになっています。
特別な日じゃない友人宅への手土産。
あまり高価なワインを持っていくと気を使わせちゃうから、手頃でも満足できるものを持っていきたいとき、このワインはピッタリです。
「余韻がしっかり続くしいいワインだね。
高かったんじゃないの？」「そうでもないよ。
普段飲みにしては高め、くらいだから気にしないで」 《生産者について》 フィッリアートはシチリア西部に1985年に設立された生産者。
まだ「歴史ある」というほどではありませんが、手頃なワインからちょっと高級なラインまで幅広く手掛けています。
シチリア島固有品種のワイン、国際品種のワイン双方で高い評価を受けています。
《テイスティングノート》 完熟したラズベリーやザクロのようなフルーツのアロマは、リリース仕立てのフレッシュさは抜けて混然一体となっています。
バルサミコやリコリス、ヴァニラのような複雑な香りを持ち、わずかになめし皮のような熟成香も。
口当たりは熟成したタンニンによる厚みのある滑らかさでベルベットのようにしなやか。
余韻には少しスモーキーな香ばしい香りが広がります。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子1 惰K≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・ヴァランドロー品種メルロー 80%、カベルネ・フラン 20%英字Virginie de Valandraud飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント92点】[ワインアドヴォケイト誌 2018年12月のレビュー]2016年のヴィルジニー・ド・ヴァランドローは華やかなブラックチェリー、桑の実、ブラックラズベリーの香りにスターアニス、スミレ、クミンシードのニュアンス。
ミディアムからフルボディの味わいはしっかりとした骨格で、しっかりとしたビロードのようなタンニンと大量のフレッシュさがあり、香り高い黒い果実を長い余韻まで持ち上げる。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2020-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉11≪関連カテゴリ≫

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ブラックスミス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 77%、メルロー 20%、カベルネ・フラン 3%英字Blacksmith Napa Valley Cabernet Sauvignon醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0891269000197輸入元布袋ワインズ《約4000円ナパ・カベの味わい》 2022年秋現在、ナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンの相場は、スタンダードクラスの市販価格がおよそ4000円くらい。
3000円台半ばからいろいろな銘柄が選べるようになり、5000円くらいまでの間にかなりの種類の銘柄がリリースされています。
多くの銘柄が、一口目のインパクトを狙って強くしています。
ブドウの熟度を上げて果実爆弾のようになった風味を、新樽熟成のバニラ香が包む。
その甘濃いインパクトと、親しみやすさを狙った低い酸味とタンニン。
どの銘柄を買ってもだいたいこんな味わいが楽しめる安心感があります。
その一方で、余韻はほとんどのワインで短い。
4000円前後というのは、ナパでカベルネをつくるにあたりコスト面でギリギリ。
ブドウはあまり質の高いものを使っていないのでしょう。
アタックは誤魔化せても、余韻はごまかせないということかと。
その中で一段階長い余韻を味わえるのが、この「ブラックスミス CLRT」です。
「CLRT」とは「クラレット」の頭文字。
かつてボルドーの赤ワインがクラレットと呼ばれた時代がありました。
とはいえこのワインの味わいはまごうことなきナパ・カベ。
しっかり力強い味わいです。
《生産者について》 創業者はマット・スミス。
ボーリューヴィンヤーズで研修したり、ダッシュ・セラーズで働いたりと経験を積んで、2013年に自らのワイナリーをスタートしました。
ラインナップはカベルネ・ソーヴィニヨンを中心にメルロー、ジンファンデル、シャルドネなど。
産地を限定したワインを多くつくっているのと、ラインナップが全体的に割安なのが特徴です。
《テイスティングノート》 ブラックベリーやブラックチェリーのよく熟したベリーの果実香。
そこにしっかり樽香が乗っかるのは、ナパ・カベの特徴どおり。
甘濃いニュアンスはこのクラスのワインとしては控えめで、しっかりと全体を引き締める酸味と渋味を感じます。
香ばしいローストの風味が鼻を抜けていき、スタンダードクラスのワインとしては余韻が非常に長く舌にとどまります。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫　

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者オー・ボン・クリマ品種ピノ・ノワール 100%英字Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir醸造フランソワ・フレールの新樽熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント89点(2019VT)内容量750mlJANコード0850755000240輸入元中川ワイン《生産者について》 オー・ボン・クリマは、カリフォルニアのピノ・ノワールにおいて先駆けとなった生産者のひとつ。
ロングヘアのロックンロールな風貌が印象的なジム・クレンデネン氏が1982年に設立しました。
彼は「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエ氏に師事して多大な影響を受けたといいます。
日本にも2000年以前から輸入されており、長くワインを楽しんでおられる方には圧倒的な知名度を誇ります。
《このワインについて》 ジム・クレンデネン氏の愛娘イザベルさんが生まれたときにリリースされたワインで、ファーストヴィンテージは1994年。
オー・ボン・クリマのつくる6か所の畑から、毎年最高の樽を選んでブレンドするといいます。
そのため本拠地である「サンタ・バーバラ」表記はなく、「カリフォルニア」表記ですが、品質が劣るものではありません。
2018年ヴィンテージより中央に描かれるイラストが、イザベルさんがワインを飲みながらくつろぐものに変わりました。
《テイスティングノート》 ブラックベリーやブラックチェリーのような黒系フルーツ、リコリス、森の下草のような複雑な香りがいっぱいに広がり、グラスに注いだ瞬間から高級感が伝わってきます。
素晴らしい凝縮感がありながらも、口当たりはエレガントでなめらか。
カリフォルニアを代表するピノ・ノワールの1本と言っていいでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子4酉18三角形のラベル 女性がソファーに座っている 重たいボトル 惰H≪関連カテゴリ≫西3

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ アレキサンダー・ヴァレー生産者シルヴァー・オーク品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 カベルネ・フラン 、 プティ・ヴェルド 、 マルベック 英字Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon醸造アメリカンオーク樽で25か月熟成後、瓶熟成15か月飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350131485輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 シルヴァーオークの創業者ジャスティン・メイヤーは「Life is a Cabernet(人生はカベルネだ! ）」という名言を残しています。
それほどまでにカベルネ・ソーヴィニヨンを愛し特化しているワイナリーなのです。
そのこだわりは、他の品種を手掛けるなら別のブランドを立ち上げるほど。
姉妹ワイナリーに当たる「トゥーミー・セラーズ」はそうして設立されました。
その品質へのこだわりはすさまじく、熟成に使う最高級のアメリカンオーク樽を得るため、樽工場のみならず原料を育てる森まで所有しているといいます。
《このワインについて》 シルヴァーオークは2か所にワイナリーと自社畑を所有しています。
ナパ・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレーです。
それぞれの自社畑と近隣の契約畑からつくる2種類のワイン。
シルヴァーオークがつくっているのはこの2本のみです。
比べるならソノマカウンティに位置するアレキサンダー・ヴァレーの方が冷涼なため、こちらのワインの方が上品。
清涼感のある風味を少し感じます。
樽熟成が25か月、その後瓶熟成を15か月行ってからリリースするため、比較的ヴィンテージが古いのが特徴です。
《受賞歴》 アメリカの専門誌【Wine&Spirits】が発表する「アメリカのベストレストラン50で選ばれる人気ワイン」において、「最も人気のカベルネ・ソーヴィニョン」第1位に選ばれました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 シルバー シルバーラベル 銀ラベル ナパワイン ナパバレー シルヴァー・オーク シルヴァーオーク カベルネ・ソーヴィニヨン JALUX 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫東1

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ＞ ローヌ生産者エステザルグブドウ栽培者組合品種グルナッシュ 100%英字Cotes du Rhone Villages Vieilles Vignes La Granacha Les Vignerons d'Estezargues醸造天然酵母発酵、無濾過・無清澄飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919210539輸入元稲葉「フルーティなワイン」と一口にいっても、生のフルーツからジャムのように濃厚な果実感まで、その味わいは様々。
もしあなたが、甘酸っぱくて濃すぎない、「明るい」イメージのフルーティさをお探しならば… 南ローヌの太陽の恵みをたっぷり浴びた、こちらのワインをオススメします。
《生産者について》 エステザルグブドウ栽培者組合は、1965年にわずか10の生産者で設立された共同組合です。
メンバーは、各自の畑は自分で管理し、最も良いブドウ約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売っています。
ブドウ本来の風味を損なわないように、選別酵母の使用やろ過・清澄などは一切行わず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しています。
数あるブドウの中でもシラーを得意としており、「ラ・グラナッチャ」以外の全てのローヌ産赤ワインにシラーがブレンドされています。
《このワインについて》 エステザルグブドウ栽培者組合の中から、最高のグルナッシュを選りすぐって造ったワイン。
「南ローヌなのに、なんでグルナッシュ主体のワインを造らないの？」という顧客からの要望がリリースのきっかけになりました。
得意のシラーを封印し、南ローヌを代表するグルナッシュのポテンシャルを引き出したワインです。
味わいはレッドチェリーやクランべリーなど、明るい赤系果実中心のチャーミングな雰囲気。
南国の太陽の恵みを感じさせるスタイルです。
ジューシーで口当たりも柔らかく、人懐っこい雰囲気を持った、陽気で明るいワインです。
《グルナッシュとは》 ローヌ地方南部から南フランスのラングドック・ルーション、プロヴァンス地方で多く栽培されているブドウ。
「シャトーヌフ・デュ・パプ」に代表される、がっしりと骨格のある高級ワインからテーブルワインまで種類豊富に使われます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉16 惰M≪関連カテゴリ≫　

産地イタリア ＞ アブルッツォ生産者カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ品種モンテプルチアーノ 100%英字Domodo Montepulciano d'Abruzzo醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラアワード2022金賞(2019VT)、リアルワインガイド旨安大賞2016(2014VT)内容量750mlJANコード4997678488819輸入元モトックスお酒に強く、たっぷり飲まないと満足できないって方にとって、ワイン1本あたりの価格は非常に重要です。
1本1000円以下なら、アルコール量あたりで換算すると缶ビールより安いので、「ガブガブっと飲んで酔っ払って気持ちよく眠りたい」って方にはうれしい！ ただし、やっぱりこの価格帯のワインは高望みできません。
遠くイタリアから重たい瓶に入ったこの液体を運んできてこの価格です。
1本あたり60円の酒税もかかっています。
となればワイナリーを出る時の価格は相当安いもの。
「いかに魅力的か」よりも「いかに不味くないか」で選ぶのが現実的です。
その点でこの「ドモード」はなかなか優秀。
1200以上のブドウ栽培農家が集まる協同組合にて生産されるワインです。
たくさんの畑のブドウが使われることがリスクヘッジになり、安定した"いつもの味"の提供につながっています。
驚くような美味しさは期待しないでください。
その代わりに嫌な酸味や強い渋味、雑味といったネガティヴな点も少ないワインです。
同じような価格帯のワインをまとめ買いする際に、「ハズレない1本」として入れておくのをおすすめします。
《テイスティングノート》 イタリア、アブルッツォ州の豊かな日照による、熟した果実の風味が魅力的なワインです。
プラムやチェリーのアロマにジューシーな果実味。
スムースに流れる口当たりで、ついグビグビ飲んでしまいます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉14≪関連カテゴリ≫　

産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者LGI ワインズ品種グルナッシュ 100%英字Rare Vineyards Grenache Vieilles Vignes飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラアワード 2015 ゴールド（2014VT）内容量750mlJANコード4532118023665輸入元飯田《1本1000円のワインで比較して》客単価4000〜5000円くらいのカジュアルなレストランに入り、ボトルワインを注文したとします。
1本2500〜3500円で販売されているものは、だいたいこのクラスです。
これくらいの価格帯のレストラン、繁華街には非常に多いですよね。
なので一般消費者だけでなく飲食店さんからの要望も多い「フランス」「有名品種」「1000円くらい」のワイン。
ある程度の規模の輸入元になると、だいたいなにかしら用意しています。
各社の試飲会で飲み比べたうえで、「他よりはちょっとだけバランス感がいいかな」と感じて仕入れたのが、レア・ヴィンヤーズです。
《生産者について》1999年設立のLGI社。
輸出に特化したフランスワインの生産者として、ラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
マーケティングにも力をいれて専門チームを擁する生産者であり、多くの消費者に求められる味/価格のワインを生産しています。
その狙いの結果でしょう。
「レア・ヴィンヤーズ」シリーズは、過去にリアルワインガイド誌の「旨安大賞」「旨安賞」や、サクラアワードを何度も受賞しています。
《このワインについて》ブドウの樹は樹齢が上がるほど高品質なブドウをつけると一般的に言われています。
しかしそれに伴い実る房の数が減るので、同じ畑からつくれるワインの量は減ってしまいます。
なので30年程度で植え替えるのが低価格ワイン用としては普通なのですが、このワインに使われるのは約40年の古木からとれるブドウだといいます。
グルナッシュという品種の特徴として、熟すとき糖度が高くなりやすく、アルコール感の強いボリューミーなワインをつくりやすい傾向があります。
よく熟したチェリーの香りを持つ、フルーツ感がよく詰まったワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン酉16≪関連カテゴリ≫

産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者キアモント品種シラー、ムールヴェードル英字Keermont Syrah醸造500Lと225Lのフレンチオークで20か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009802726037輸入元マスダ《侮れない南ア産シラー》 シラー/シラーズの産地として2トップは、間違いなくフランスの北ローヌとオーストラリアのバロッサ・ヴァレーです。
そこに次ぐ産地として注目したいのが南アフリカです。
価格でいうならカリフォルニアやワシントンのほうが高級品がつくられています。
しかし上質なシラーをつくる生産者の層でいえば、南アフリカは決して負けていません！ おそらくトップの評価を受けるのは「ポルセレインベルク」という生産者。
スワートランド産に高級品が多いです。
バロッサ・シラーズのように熟した明るい果実味がありながら、濃厚さは少し抑えられて上品さがあります。
対してステレンボッシュでは1万円超えの高級品はめったにありません。
比べると樽香しっかりでボディ感があるものが多く、飲みごたえがある傾向です。
その中でキアモントの立ち位置は、ステレンボッシュ産でありながら畑の標高が高いことによって、スワートランド産っぽい上品さを持つというものです。
《生産者について》 2003年設立、2007年ファーストヴィンテージとまだ若いブディック・ワイナリー。
ステレンボッシュ地区自体は比較的温暖な気候なのですが、キアモントの畑については標高が350〜400mの高地にあること。
それから、東側にそびえる1000m級の山によって朝日が遮られることもあって、他に比べると冷涼です。
結果としてキアモントのワインは、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えるのが特徴です。
《テイスティングノート》 赤や紫の花の香りに熟したチェリーのアロマ。
白コショウのようなシラーらしさも感じます。
「フルボディ」というには適度に軽やかでミディアム寄り。
タンニンは非常になめらかで刺激が強すぎない。
フレッシュな酸味と上品でクリーンな余韻で締めくくられます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉12 惰H≪関連カテゴリ≫

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者リヴァース・マリー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Rivers Marie Cabernet Sauvignon Panek Vineyard Napa Valley醸造新樽比率75％のフレンチオークで18か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《ボルドーワインとの違い》ナパ・ヴァレーには高い評価を受けるカベルネ・ソーヴィニヨンのワインは少なくありませんが、それでも「やっぱり好みじゃない。
フランスワインの方が好き」という方は一定数おられます。
そういう方が主張するのはたいてい、「ナパのカベルネは甘すぎる」というもの。
この甘味とは残糖によるものではなく、オーク樽熟成のヴァニラ香や熟した果実香による風味です。
それが酸味やタンニンが穏やかだと余計に強調されます。
その甘いニュアンスが好きじゃないと。
味わいの親しみやすさにもなるので、「なにを言う、それが美味しいんじゃないか」という意見もごもっとも。
実際に8000円以下くらいのカベルネには、そういうタイプのものの方が多いです。
そんなフランスワイン党の方をも唸らせるだろう控えめな上品さを持つのが、リヴァース・マリーがつくるカベルネの特徴です。
《ブランドについて》カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインでパーカー、ワインスペクテーターの高得点を叩きだすスター・ワインメーカーであるトーマス・リヴァース・ブラウン。
彼が妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分の名前を冠して造るのが自身のブランド「リヴァース-マリー」です。
最も得意とするカベルネ・ソーヴィニヨンをこのブランドで少量のみ造り、高い評価を獲得しています。
現在、約45社のワインコンサルティングを務めるトーマス・ブラウンに、クライアントと自身のワインの差を尋ねたところ、「オーナーの意向なくテロワールを表現すること。
自分の造りたい畑をセレクトすること。
」素晴らしく上品で華やかな香りを持つワインをつくることで定評があります。
《公式テイスティングノート》このワインは特徴であるカラメリゼしたブラウンシュガーやメープルシロップのニュアンスに加え、なめし皮、タバコの葉、ブラックペッパー、湿った石などが香り高く立ち上がる。
パネクの畑の樹齢は 20 年に近づき、更にいくつかの区画は 30 年樹齢のものもある。
この樹齢の高さがワインをよりシリアスで完成度の高いものに導びき、土壌独特のミネラル感や果実の凝縮感が他のワインとは一線を画す。
チャコール・グリル、床ワックスのニュアンスや、紫系ベリーがフィニッシュに現れ、またこの個性的なワインを飲みたいと思わせる。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 東5 酉19 惰K≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・モンローズ品種メルロー 61%、カベルネ・ソーヴィニヨン 32%、プティ・ヴェルド 5%、カベルネ・フラン 2%英字Tertio de Montrose飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350120229輸入元JALUX ( ジャルックス )《このワインについて》サン・テステフ村2級シャトーにして、コス・デストゥルネルと並んで近年高評価を連発している「シャトー・モンローズ」のサードワイン。
セカンドの「ラ・ダム・ド・モンローズ」よりもメルロー比率が高く、熟成に使う新樽比率が低いこと。
畑の中で樹齢の低い区画のブドウを使う点が違いです。
これまで「サンテステフ・ド・モンローズ」という名称だったものが、2016年からこの「テルティオ・ド・モンローズ」に変更されました。
《シャトー公式のテイスティングノート》深いガーネットレッド。
力強いノーズは、スパイシーなノート、新鮮な果実のアロマにトーストとグリルのノートが伴う。
クリーンなアタック。
風味は豊かで美味しく、たっぷりとしたタンニンと素晴らしいフレッシュさが後味に残る。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉11≪関連カテゴリ≫

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者マッケンジー・ミューラー品種カベルネ・フラン 88.8% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 5.8% 、 マルベック 5.4%英字McKenzie Mueller Napa Jazz醸造フレンチオーク新樽・旧樽で32か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4545903074636輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 ボブ・ミューラー氏とカレン・マッケンジー氏が1989年に設立した「マッケンジー・ミューラー」。
ボブはロバート・モンダヴィ・ワイナリーで栽培責任者を務めていた人物です。
現在は娘のサマンサがワイナリーの指揮をとる小規模ワイナリーで、年産量は1500〜2500ケースほどにすぎません。
その中でも主力商品と言えるのがこのカベルネ・フラン主体の「ナパ・ジャズ」です。
《テイスティングノート》 プラムのようなベリー系果実と樽香に交じって、フローラルな香りが広がります。
ミディアムボディの軽快なタンニンは、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の重量感のあるワインとは一線を画します。
開けたてはタンニンをしっかり感じますが、口当たりは時間と共に丸みを帯びてきます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1酉33 惰P ≪関連カテゴリ≫

産地スペイン ＞ カタユラード生産者ボデガス・アテカ品種グルナッシュ 100%英字Atteca Bodegas Ateca土壌粘板岩、砂利粘土質おすすめ料理仔羊のグリル飲み頃温度17-20℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919071765輸入元稲葉《生産者について》 ヒルファミリーエステーツは、スペイン各地の土着品種と高樹齢のブドウ樹に注目し、マイナーでもその地の魅力を最大限引き出したワイン造りを目指すワイナリーグループ。
このワインを造る「ボデガス・アテカ」もその一つです。
マイナー産地カラタユードに根付く樹齢の古い”ガルナッチャ”を栽培しています。
この品種がもたらすパワフルかつ濃厚な味わいは、世の旨濃いワイン好きを虜にしています。
《このワインについて》 この生産者のフラッグシップとなるワイン。
トップキュヴェでないにもかかわらず、このワインで既に樹齢80〜110年のブドウを使用しています。
古い樹齢のブドウは根が地中奥深くまで届き、安定した水分供給と養分吸収を行うと同時に、樹勢が衰えるため手を加えずとも実質的な収量制限を実現します。
ヒル ファミリーで最も成功しているワインです。
ラベルには樹齢の古さを表現するためブドウの根が描かれています。
《テイスティングノート》 柔らかく濃厚ながらキレイさを感じ、一辺倒ではない近年のニューワールドのスタイルを彷彿とさせる味わいです。
樽のカカオの要素と新鮮なベリーのフルーツ感が絶妙なバランスです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉16　

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地南アフリカ ＞ ロバートソン生産者ロバートソン品種シラー 100%英字Robertson No.1 Constitution Road Shiraz 醸造小さなオープンタンクで発酵後、マロラクティック発酵。
225Lと300Lのフレンチオーク（約94％）とハンガリーオーク（約7％）で36カ月熟成。
飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6002039006033輸入元マスダロバートソン・ワイナリーは、1941年設立の南アフリカで3番目に大きいワイナリーです。
35の農家と契約し1900haの畑でブドウを栽培。
ワイナリーとしての雇用を創出し、女性の技術を向上するためのプロジェクトや地域のセンターのスポンサーなど、社会貢献にも熱心に行っています。
このシラーズは2004年に南アフリカ民主化10周年を記念してロバートソンのフラグシップワインとして作られたもので、以降、毎年生産されています。
プラム、ブラックベリー、スパイス、チョコレートなどの複雑で豊かな香り。
柔らかな酸味、果実味豊かでフルーティ。
なめらかで官能的なシルキーな口当たり。
長い余韻で綺麗にまとまっている。
南アフリカを代表するトップクラスのシラーズの1本。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉12 惰H≪関連カテゴリ≫　世界第3位に輝いたシラーズ。
この価格では驚きの南アフリカ・トップクラスの上級ワイン。
驚きの1本！2004年に南アフリカ民主化10周年を記念してロバートソンのフラグシップワインとして作られ、それ以後毎年生産されている。
小さなオープンタンクで発酵後、マロラクティック発酵。
225Lと300Lのフレンチオーク（約94％）とハンガリーオーク（約7％）で36カ月熟成。
プラム、ブラックベリー、スパイス、チョコレートなどの複雑で豊かな香り。
柔らかな酸味、果実味豊かでフルーティ。
なめらかで官能的なシルキーな口当たり。
長い余韻で綺麗にまとまっている。
南アフリカを代表するトップクラスのシラーズの1本。

産地イタリア ＞ ヴェネト生産者ヴィッラ・アンナベルタ品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ英字Canaja Rosso Gold Villa Annaberta醸造バリックで24ヶ月　40％水分が失われるまで、自然の空調で乾燥飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919056182輸入元稲葉《生産者について》 ヴィッラ・アンナベルタはコッティーニ家が手掛けるブランドの一つ。
イタリアのヴェネト州で「アマローネ」をはじめとした高品質なワインをつくる生産者です。
「アンナベルタ」は当主ディエゴ・コッティーニ氏の妻の名前で、「妻に捧げるワイン」という意味も持っています。
このブランドに関してはインスピレーションを大切にしており、創造的で独創的な味づくりを目指しています。
自社畑が140ha、それに加えて契約畑が240haとかなりの大規模な生産。
そのスケールメリットを生かした「安くて美味い」とその美味しさの安定性が魅力です。
《このワインについて》 畑は標高の高い、ヴェローナにごく近いガルダ湖の東岸にあり、北西向きです。
通常より遅い10月下旬に収穫します。
土壌は貧しく石が多いので、ワインが力強くしっかりしたものになります。
ブドウは40％水分が失われるまで、自然の空調を利用した部屋で乾燥させます。
破砕後、低温で5〜6日間醸しをします。
温度が低く、陰干しによりブドウの糖分が高いため、1ヶ月かけて発酵させます。
バリックで24ヶ月熟成させます。
《テイスティングノート》 アマローネは通常プルーンの風味がありますが、このワインにはタバコの風味があり、より複雑さがあります。
まさにアマローネそのもので、この価格はお値打ちです。
（輸入元資料より抜粋）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ やや辛口 樽熟成 新樽香 樽リッチ バニラ香 ココナッツの香り トースト香 甘い香り 味種類 :子1 惰P≪関連カテゴリ≫

産地オーストラリア ＞ バロッサ・ヴァレー生産者トルブレック品種シラー 98% 、 ヴィオニエ 2%英字Torbreck Run Rig内容量750mlJANコード4543190603294輸入元ミレジム〈ワインアドヴォケイト誌241 号掲載 2019 年の試飲〉 シラーズ 98％に瓶詰直前に仕込まれたヴィオニエ 2％をブレンドさせた 2016 年のラン・リグは、完全なる最高 傑作である。
鉛筆の削りくずを思わせるエレガントな黒鉛の香りがブルーベリーやブラックベリーのアロマに心 地よいアクセントを添え、驚くほど濃厚な果実の味わいが口内に染み渡るように広がる。
ヴェルヴェットのように 滑らかで贅沢な味わいのフルボディ。
しっかりとした骨格を持ち、果実味が前面に引き出されているが、後味 は余韻が長く旨味があり、次第に仄かなモカや黒いオリーブのニュアンスを帯びてゆく。
20 年間は熟成の効く ワインで、その間ずっと素晴らしい味わいが続くが（冷涼なセラーで容量の大きなボトルを保管すれば 20 年以 上の熟成が可能）、もし私が幸運にもこのワインを 1、2 本手に入れることが出来たなら、最初の 1 本は 10 年程 の熟成期間を置いて飲んでみるつもりだ。
2019 年 6 月にリリース予定。
ジョー・チェルヴィンスキーによる試飲 飲み頃予想2019〜2035年■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲25丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉12 惰S≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー生産者シャトー・ラボトゥ品種カベルネ・フラン 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 英字Chateau Labatut Grande Reserve醸造オーク樽熟成12〜14か月飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3330690004451輸入元ジェロボーム《生産者について》 シャトー・ラバトゥがあるのは、アントル・ド・メールの最も東のエリア。
あまり高価で高品質なワインがつくられるエリアではありません。
むしろ玉石混交の中からひょっこりコスパ抜群のワインが見つかる、バイヤーの腕が問われる地域です。
そこにこの地域で最も美しいと言われるシャトーを持っています。
100年戦争の時代に建てられたというその建物のまわりには、日当たりのいい30haの畑が広がります。
《味わいの傾向》 まずは1000円台半ばで楽しめる手ごろな価格が魅力。
その上で一般的にグッドヴィンテージとされる暖かい年には、2ランクも3ランクも上の味わいを感じさせてくれるので目が離せません。
ワインはカベルネ・フランが主体ではあるのですが、味わいとして強く感じるのはむしろメルロー。
黒系果実の凝縮感のある味わいと、弱弱しさのない口当たりで、決して1000円台とは思えません。
もちろん濃い赤ワインというだけならカリフォルニアやチリに山ほどあります。
それに対するラバトゥの魅力はオーク樽熟成の風味にたよらない上品さ。
伝統のボルドーワインらしい味わいがしっかり表現されています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉33 惰S≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ルー・デュモン品種ピノ・ノワール 100%英字Lou Dumont Pays d’Oc Pinot Noir土壌粘土石灰質飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード3760100510416輸入元ヌーヴェル セレクション《生産者について》仲田晃司さんはブルゴーニュで活躍する日本人生産者の先駆け的な存在。
「いつか自分の手でワインを造ってみたい」と志した青年は、1995年に単身フランスに渡りワインづくりを学びます。
2000年にブルゴーニュにルー・デュモンを設立。
「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」という故アンリ・ジャイエ氏の教えを受け、「天地人」のラベルをつくりました。
「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴だといいます。
ワインを通してアジアとの懸け橋になることを願い、様々なワインをつくっています。
特にNHK番組の「プロフェッショナル」に出演してからは、ワイン好きのみならず多くの人が関心を寄せる人気生産者となりました。
ルー・デュモンのメインブランドはブルゴーニュワインであるため、気軽に毎日飲めるものではありません。
そこで仲田さんプロデュースとして登場したのが、この白ラベルの「天地人」シリーズ。
スタジオジブリとのコラボレーション作品で、プロデューサーであり書家でもある鈴木敏夫氏がこのワインラベルを描いています。
《このワインについて》ブドウは南仏のものを使っており、ブルゴーニュワインとは全く別もの。
しかし畑の標高が500mと高く粘土石灰質土壌であるためか、「南仏のピノ・ノワール」というイメージと比べると上品に仕上げられています。
チャーミングな果実味が口いっぱいに広がり、渋み穏やかで軽やかな味わい。
半分を樽熟成しているため、程よく滑らかで程よくフレッシュ。
飛びぬけた美味しさはなくとも、普段飲みワインとして満足できるものです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 仲田晃司味種類 :子4 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫

産地オーストラリア ＞ 南オーストラリア州 ＞ マクラーレン・ヴェイル生産者モリードゥーカー品種メルロー 100%英字The Scooter Mollydooker 醸造アメリカンオーク96%、フレンチオーク4%（新樽32%）で発酵・熟成飲み頃温度16 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード9336975000099輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》 モリードゥーカーは、南オーストラリア州、マクラーレンヴェールに居を構えるワイナリーで、サラとスパーキー・マーキス夫妻が運営しています。
その勢いはまさに飛ぶ鳥を落とすかのごとく。
評価誌の高いポイントとその特徴的なエチケットで、着々とファンを獲得しています。
ロバート・パーカーJrは「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン。
のんびり歩いてちゃだめだ、走ってでも集められる限りのボトルを確保しなくては! 」と絶賛しました。
《このワインについて》 このエチケットのモデルは若き日のスパーキー。
大きなタイヤのスクーターでレースに出るのが好きだったといいます。
颯爽と走り出す彼のように、飲みはじめから心をくすぐるような味わいなのが、メルロー100％でつくるこのワインです。
《テイスティングノート》 フレッシュなラズベリーやプラムのような力強い赤いフルーツのアロマが湧き出てきます。
口に含むとソフトなタンニンを持つクリーミーな質感を強く感じ、コーヒーやドライハーブのニュアンスも感じます。
モリードゥーカーのほかのワインに比べて渋み穏やか。
口当たり重視の方におすすめです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N キックボード ゴーグル マクラーレン ヴェールフルボディ 辛口 子1酉11≪関連カテゴリ≫　

産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ジャン・バルモン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Jean Balmont Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3344060020453輸入元ENEOSマテリアルトレーディング2021年の当店売上本数、600本オーバー。
特集などによるおすすめ一切なしでこの数字です。
競争の激しいこの価格帯の品種名表記ワインにおいて、正直飛びぬけて優れたところはないワインだと考えます。
にも関わらず一度飲んだ方がリピートして買ってくださる。
ひょっとしたらこのワインには、プロには理解できない美味しさがあるのかもしれません。
《生産者について》 ジャン・バルモンは1969年創業の家族経営のワイナリー。
ブドウ品種名を書いたワインが多いフランス南部のみならず、ロワールなど北部の方でもリーズナブルな価格帯のワインを手掛けています。
《このワインについて》 ブラックベリーや杉の木のようなアロマが溶けあう赤ワイン。
ほどよい量のタンニンをもつしっかりとした口当たりで、普段の晩酌で肉料理とともに飲みたくなります。
雑誌『一個人』の特集にて203本の中から最高得点を獲得、『dancyu』誌2009年の「2000円以下の赤ワイン即買い大賞」を受賞。
家飲み旨安ワインとして一昔前から長く愛されているワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N テーブルワイン ミディアムボディ 辛口 ワイン フルボディ リーズナブル コストパフォーマンス レストラン 安い旨い コスパ最高 コスパいい 果実味と渋味のバランス良し バランスがいい どんな料理にも合う プチぜいたく 飲みやすい 定番赤ワイン 黒いラベル 赤いキャップ 子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫

産地ドイツ ＞ プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%英字Becker Doppelstuck Spatburgunder醸造ドッペルシュトゥック（2400Lの大樽）熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4260059990431輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》フリードリッヒ・ベッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。
ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワールのドイツ名）の名手です。
きつねのエチケットはワイナリーの哲学のあらわれ。
イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」の話に因んでいます。
周りが甘口ワインばかりつくる時代に酸味を大事にしたピノ・ノワールで世界に認められた。
その実績を皮肉ってるのです。
ベッカーのピノ・ノワールは非常に価格幅が広いことが特徴です。
ドイツの特級畑にあたる「グローセ・ラーゲ」をいくつも所有。
トップキュヴェは今や10万円です。
一方でスタンダードクラスは3000円台と手を出しやすい価格なのがうれしいところです。
《このワインについて》「ドッペルシュトゥック」というのは熟成に使うオーク樽の大きさを示す用語で、2400Lサイズと一般的な小樽の10倍以上です。
大きな樽は単位量あたりのワインが樽材に触れる面積が小さくなります。
樽香の添加や樽材を通した酸化は控えめとなり、フレッシュなタンニンをもったクラシックな雰囲気の仕上がりとなります。
その分少しだけ軽やかに感じるでしょうか。
通常の「ピノ・ノワール」と比べより慎ましやかでライトな印象。
ベッカーのピノ・ノワールを初めて飲む方には、私はたいてい通常の「ピノ・ノワール」の方をおすすめします。
しかし高級なブルゴーニュも飲みなれた方なら、この「ドッペルシュトゥック」の控えめさこそ価格以上の価値を感じていただけるはずです。
《テイスティングノート》レッドベリーやクランベリーのアロマに、森の下草のようなくぐもった複雑な香りが混ざります。
ブルゴーニュ産ほど「洗練された」という言葉は似あいませんが、その奥ゆかしさがまた魅力。
口に含めばピュアな果実感が鮮やかに広がり、この価格帯には珍しい適度なタンニンが優しく刺激します。
ファルツ産らしい美しく高い酸味が心地よく続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫

産地イタリア ＞ ピエモンテ生産者テッレ・デル・バローロ品種ネッビオーロ 100%英字Barolo Trre del Barolo土壌粘土石灰質飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919052702輸入元稲葉《生産者について》 テッレ・デル・バローロはこの地域で最大規模の生産者組合。
60年以上の歴史があり、契約農家は400軒、約650haもの広大な畑がこの組合に属します。
様々な地域から大量のブドウが持ち込まれ、それを捌いていくつもの素晴らしいワインへと導くのは、醸造家であるダニエーレ・ポンツォ氏。
テッレ・デル・バローロの味わいはややクラシックな傾向にあるものの、彼は決してモダンな技術を否定するわけではなく、品質を向上するために柔軟に取り入れています。
その一環が樽の研究。
様々な樽が自分のワインに及ぼす影響を調べる研究室をもっています。
曰く「樽の使いは画家が色を選ぶようなもの」。
《ワインについて》 近年はブルゴーニュの考え方を取り入れて、バローロでも畑ごとにワインをリリースする流れがあり、テッレ・デル・バローロもそうしています。
しかし本来伝統的なバローロは複数の畑のブドウを醸造家のスキルと哲学をもってブレンドし造り上げるもの。
ブレンドすること自体が品質が低いことは意味しません。
畑の土壌は粘土石灰質。
標高の高いエリアはブドウの品質がヴィンテージで大きな差が出るので、標高の低いエリアのものと上手にかけあわせます。
フレンチオークの大樽で18か月以上熟成し、瓶熟と合わせて38か月の熟成の後リリースされます。
《テイスティングノート》 教科書的なバローロと言える、スミレや小さな赤い果実のような抑制された言葉にしづらい香り。
若いバローロとしてはタンニンは比較的ソフトで、リリース後すぐ楽しんでもらえるようにという生産者の意図を感じます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉29≪関連カテゴリ≫

産地南アフリカ生産者パンゴリン品種シラー 85%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%、メルロー 5%英字Pangolin Shiraz飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4547203486423輸入元リラックス《「パンゴリン」ブランドについて》 パンゴリンは、輸入元のリラックスが南アフリカの「マン・ファミリー・ワインズ」に委託してつくってもらっている、日本だけのオリジナルブランドです。
マン・ファミリー・ワインズは2001年設立とまだ若いワイナリー。
創業者3人それぞれの妻である、マリー、アネット、ニッキーの頭文字をとって「MAN」と名付けられました。
初年度はわずか600ケースから始まり、現在は17.5万ケースを生産するまでに拡大したといいます。
創業者でありワインを手がける一人は、「スターク・コンデ」で人気ワインをつくるホセ・コンデ氏。
もう一人はパール地区で400年の歴史を持つ「ジューステンベルグ」のティレル・マイバーク氏。
つまり手ごろな価格ながら一流の醸造家がつくっているワインであるこということ。
安心感があります。
《テイスティングノート》 このワインにつかわれるブドウはパール地区のもの。
やや内陸部で気温が高く、ブドウはよく熟します。
あふれるような芳醇な果実味は、同シリーズのカベルネ・ソーヴィニヨンよりもさらに豊か。
渋みは控えめながら、1000円ほどのワインとは思えないほどの飲みごたえを持ちます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉12 惰M 惰M≪関連カテゴリ≫

産地南アフリカ生産者パンゴリン品種シラー 85%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%、メルロー 5%英字Pangolin Shiraz飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4547203486423輸入元リラックス《「パンゴリン」ブランドについて》 パンゴリンは、輸入元のリラックスが南アフリカの「マン・ファミリー・ワインズ」に委託してつくってもらっている、日本だけのオリジナルブランドです。
マン・ファミリー・ワインズは2001年設立とまだ若いワイナリー。
創業者3人それぞれの妻である、マリー、アネット、ニッキーの頭文字をとって「MAN」と名付けられました。
初年度はわずか600ケースから始まり、現在は17.5万ケースを生産するまでに拡大したといいます。
創業者でありワインを手がける一人は、「スターク・コンデ」で人気ワインをつくるホセ・コンデ氏。
もう一人はパール地区で400年の歴史を持つ「ジューステンベルグ」のティレル・マイバーク氏。
つまり手ごろな価格ながら一流の醸造家がつくっているワインであるこということ。
安心感があります。
《テイスティングノート》 このワインにつかわれるブドウはパール地区のもの。
やや内陸部で気温が高く、ブドウはよく熟します。
あふれるような芳醇な果実味は、同シリーズのカベルネ・ソーヴィニヨンよりもさらに豊か。
渋みは控えめながら、1000円ほどのワインとは思えないほどの飲みごたえを持ちます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉12 惰M 惰M≪関連カテゴリ≫