生産者ダラ ヴァレDalla Valleワイン名マヤMayaヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: (96-98)点予想される飲み頃：N/ADeep garnet-purple colored, the 2015 Maya Proprietary Red Wine opens with sweet plums, spice box and kirsch notes with nuances of vanillin, cocoa powder, dried herbs and loam. Medium to full-bodied, soft, approachable and very sexy even at this youthful stage, it has a long, perfumed finish. This was tasted as a barrel sample.(The Wine Advocate, Nov 01, 2017) カリフォルニア・ナパヴァレーのアイコニックなワイナリー ダラ ヴァレ Dalla Valle ナパ・ヴァレーでも有数の家族経営のワイナリーとして知られています。
1986年にナオコさんと亡き夫のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が、オークヴィルの東側の丘陵地に設立しました。
1986年が初めての収獲。
カベルネ・フランをブレンドした「マヤ」は88年に初めて生産し、92年にパーカーが100点を与えて世界に一気に名声が広がりました。
その後、2002,2013,2016,2018ヴィンテージの計5回パーカーポイント100点を獲得しており、ヴィンテージごとに並外れた個性と複雑性を持つワインを生み出しています。
2021年、当主ナオコさんは、娘マヤ（Maya）さんをワインメイキング全体に責任を持つ「ワインメーカー」に任命しました。
彼女は、コーネル大学で栽培と醸造のマスターを修得し、ボルドー・サイエンス・アグロで畑とワイナリー管理のビジネスと科学のマスターを習得しました。
その後オルネッライア、ボルドーのペトリュス、ラトゥールで経験を積んだ経歴の持ち主です。
母ナオコさんは「マヤは才能あるワインメーカーで、優れた本能と独自のアイデアは我々のワイナリーに新たな時代の到来を告げる」と語っており、今後も楽しみなワイナリーです。
ダラ ヴァレ 一覧へ

「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているセカンドラべル。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が時に9割を超え、エレガンスが際立つシャトー・マルゴーに比べてメルロの比率が若干高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴。
香り高く、きめ細かい滑らかなタンニンは、しっかりとシャトー・マルゴーのエッセンスを感じることができる。
評価も非常に高く、ロバート・パーカー氏も、『1980年代以降は連続して100点満点に近いワインを生み出している。
品質の面で言えば、このシャトーは過去20年間、その格付けに相応しくあり、パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは消費者の注目を引くに値する』と、絶賛。
シャトー・マルゴーが新樽率100％であるのに対して、新樽率を50％に抑えており、シャトー・マルゴーよりも熟成期間は3、4ヵ月短く造られている。
ガーネットパープルの深みある色調。
凝縮したフルーツの風味が一気に広がり、抜群の飲み応えに圧倒される。
口当たりはシルクのような舌触りで、非常にまろやか。
タンニンは果実味に見事に溶け込んでいて、芳醇な果実味と上品で長い余韻に包まれ、深い味わいに引きこまれていくのが実感できるだろう。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴーPavillon Rouge du Chateau Margauxヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2019 - 2039Blended of 74% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc, the 2015 Pavillon Rouge du Chateau Margaux has a medium to deep garnet-purple color and an expressive, alluringly spicy nose of cloves, cinnamon stick and fenugreek with a core of red and black currants, black cherries and wild blueberries plus a waft of pencil shavings. Medium to full-bodied with very fine, grainy tannins and wonderful freshness, it finishes long and satisfying.(The Wine Advocate, Feb 22, 2018) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
シャトー マルゴー 一覧へ

生産者セシル トランブレイCecile Tremblayワイン名シャペル シャンベルタンChapelle Chambertinヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2025 - 2055With this vintage, Tremblay hit new heights, and her 2015 Chapelle-Chambertin Grand Cru is closing in on her stunning Echézeaux little by little with bottle age. Soaring from the glass with aromas of cherries, cassis and plums mingled with rose petals, sweet soils tones, exotic spices and a discreet patina of creamy new oak, it's full-bodied, fleshy and textural, with huge depth and concentration, lively acids and ripe, powdery tannins. Multidimensional and complete, it's one of the great wines of the vintage. "In the vats, the grapes smelled just like the 2005 vintage," Tremblay reminisces, "and I was determined to do a better job than I did in 2005, and to have more fun doing it." While I would recommend readers to exercise additional patience with the 2015, I can't say I have followed my own advice, as I have already drunk two bottles of this wine this year.(June 2022 Week 1, The Wine Advocate, 10th Jun 2022)

Viola 2015 カルメネーレ87％、カベルネ・フラン13％。
フレンチオークで24カ月熟成。
2015年は生育期が温暖で雨が少ないヴィンテージ。
ダークチェリーやスミレの鮮やかな果実味を、グラファイトの鉱物感が支えた、華やかでリッチなワイン。
なめらかに厚いタンニン。
スミレやラベンダー、ダークチェリー、グラファイトの香り。
飲み頃：Now?2033（ワイナート110号） 生産者ヴィーニャ マキVina Maquisワイン名ヴィオラViolaヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2020 - 2023Next to the 2016 I also tasted the 2015 Viola that is from a warmer and dryer year and a final blend of 87% Carmenere and 13% Cabernet Franc. This is slightly higher in Cabernet Franc to provide some extra freshness. I was very pleasantly surprised at how the 2015s kept very good freshness, considering it was a very warm and dry year. But as Ricardo Rivadeneira told me, they were able to harvest early with good ripeness and without seeing any drop in acidity. The fermentation and aging was similar to the 2016 - fermented with selected yeasts and matured in French oak barrels for 24 months. This is also 13.5% alcohol. It's very expressive in aromas, with lots of aromatic herbs, spicy and without any green aromas. The palate is very harmonious, with tannins that are round and soft and give it a velvety texture. It's juicy and elegant, without any earthiness or rusticity. This is remarkable and transcends the conditions of the vintage. 15,000 bottles produced. It was bottled in July 2018.(Issue 247 End of February 2020, The Wine Advocate, 29th Feb 2020) 歴史ある畑でサステイナブルなワイン造りを行う生産者 ヴィーニャ マキ Vina Maquis コルチャグア・ヴァレーのヴィーニャ・マキの畑は、18世紀にイエズス会の司祭が開墾した歴史ある場所だ。
19世紀にはふたりのチリ大統領の手にわたり、1916年から現オーナーのフルタド家が所有。
2002年に近代設備を整えたワイナリーに建て替えた。
コンサルタントは、醸造をエリック・ボワスノ、栽培をシャトー・イケムやオーパスワンを顧客にもつグザヴィエ・ショーンが務める。
マキのフラッグシップはカベルネ・フラン。
チリのカベルネ・フランといえば1994年までカルメネーレと混同されていたことで知られるが、マキでは1940年代すでにカベルネ・フランとして認識していたという。
「祖父と栽培担当者が丁寧に畑を管理していたおかげです」とリカルド・リヴァデネイラ・フルタドは語る。
畑はふたつの大きな川に挟まれていて沿岸からの涼しい風が通り道となるため、コルチャグア・ヴァレーの夏の暑さが和らぐ。
このためだろう、マキのワインはどれも暑さを感じない、花やハーブの繊細な風味に満ちている。
（ワイナート110号より）ヴィーニャ・マキではサステイナブルなワイン造りへの取り組みも行っており、「ワインズ・オブ・チリ」のサステナビリティ認証を国内で最初に取得したワイナリーの一つです。
地熱ヒートポンプを利用したエネルギー回収システムを導入する事により、エネルギー消費量を30％、ガス消費量を90％削減する事に成功しています。
この技術革新により、ヴィーニャ・マキはチリ・イギリス商工会議所の2013年イノベーション賞を受賞しています。
また、2600頭もの羊を飼育しており、冬から春にかけての雑草駆除などに役立てています。
ヴィーニャ マキ 一覧へ

Viola 2015 カルメネーレ87％、カベルネ・フラン13％。
フレンチオークで24カ月熟成。
2015年は生育期が温暖で雨が少ないヴィンテージ。
ダークチェリーやスミレの鮮やかな果実味を、グラファイトの鉱物感が支えた、華やかでリッチなワイン。
なめらかに厚いタンニン。
スミレやラベンダー、ダークチェリー、グラファイトの香り。
飲み頃：Now?2033（ワイナート110号） 生産者ヴィーニャ マキVina Maquisワイン名ヴィオラViolaヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2020 - 2023Next to the 2016 I also tasted the 2015 Viola that is from a warmer and dryer year and a final blend of 87% Carmenere and 13% Cabernet Franc. This is slightly higher in Cabernet Franc to provide some extra freshness. I was very pleasantly surprised at how the 2015s kept very good freshness, considering it was a very warm and dry year. But as Ricardo Rivadeneira told me, they were able to harvest early with good ripeness and without seeing any drop in acidity. The fermentation and aging was similar to the 2016 - fermented with selected yeasts and matured in French oak barrels for 24 months. This is also 13.5% alcohol. It's very expressive in aromas, with lots of aromatic herbs, spicy and without any green aromas. The palate is very harmonious, with tannins that are round and soft and give it a velvety texture. It's juicy and elegant, without any earthiness or rusticity. This is remarkable and transcends the conditions of the vintage. 15,000 bottles produced. It was bottled in July 2018.(Issue 247 End of February 2020, The Wine Advocate, 29th Feb 2020) 歴史ある畑でサステイナブルなワイン造りを行う生産者 ヴィーニャ マキ Vina Maquis コルチャグア・ヴァレーのヴィーニャ・マキの畑は、18世紀にイエズス会の司祭が開墾した歴史ある場所だ。
19世紀にはふたりのチリ大統領の手にわたり、1916年から現オーナーのフルタド家が所有。
2002年に近代設備を整えたワイナリーに建て替えた。
コンサルタントは、醸造をエリック・ボワスノ、栽培をシャトー・イケムやオーパスワンを顧客にもつグザヴィエ・ショーンが務める。
マキのフラッグシップはカベルネ・フラン。
チリのカベルネ・フランといえば1994年までカルメネーレと混同されていたことで知られるが、マキでは1940年代すでにカベルネ・フランとして認識していたという。
「祖父と栽培担当者が丁寧に畑を管理していたおかげです」とリカルド・リヴァデネイラ・フルタドは語る。
畑はふたつの大きな川に挟まれていて沿岸からの涼しい風が通り道となるため、コルチャグア・ヴァレーの夏の暑さが和らぐ。
このためだろう、マキのワインはどれも暑さを感じない、花やハーブの繊細な風味に満ちている。
（ワイナート110号より）ヴィーニャ・マキではサステイナブルなワイン造りへの取り組みも行っており、「ワインズ・オブ・チリ」のサステナビリティ認証を国内で最初に取得したワイナリーの一つです。
地熱ヒートポンプを利用したエネルギー回収システムを導入する事により、エネルギー消費量を30％、ガス消費量を90％削減する事に成功しています。
この技術革新により、ヴィーニャ・マキはチリ・イギリス商工会議所の2013年イノベーション賞を受賞しています。
また、2600頭もの羊を飼育しており、冬から春にかけての雑草駆除などに役立てています。
ヴィーニャ マキ 一覧へ

Viola 2015 カルメネーレ87％、カベルネ・フラン13％。
フレンチオークで24カ月熟成。
2015年は生育期が温暖で雨が少ないヴィンテージ。
ダークチェリーやスミレの鮮やかな果実味を、グラファイトの鉱物感が支えた、華やかでリッチなワイン。
なめらかに厚いタンニン。
スミレやラベンダー、ダークチェリー、グラファイトの香り。
飲み頃：Now?2033（ワイナート110号） 生産者ヴィーニャ マキVina Maquisワイン名ヴィオラViolaヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2020 - 2023Next to the 2016 I also tasted the 2015 Viola that is from a warmer and dryer year and a final blend of 87% Carmenere and 13% Cabernet Franc. This is slightly higher in Cabernet Franc to provide some extra freshness. I was very pleasantly surprised at how the 2015s kept very good freshness, considering it was a very warm and dry year. But as Ricardo Rivadeneira told me, they were able to harvest early with good ripeness and without seeing any drop in acidity. The fermentation and aging was similar to the 2016 - fermented with selected yeasts and matured in French oak barrels for 24 months. This is also 13.5% alcohol. It's very expressive in aromas, with lots of aromatic herbs, spicy and without any green aromas. The palate is very harmonious, with tannins that are round and soft and give it a velvety texture. It's juicy and elegant, without any earthiness or rusticity. This is remarkable and transcends the conditions of the vintage. 15,000 bottles produced. It was bottled in July 2018.(Issue 247 End of February 2020, The Wine Advocate, 29th Feb 2020) 歴史ある畑でサステイナブルなワイン造りを行う生産者 ヴィーニャ マキ Vina Maquis コルチャグア・ヴァレーのヴィーニャ・マキの畑は、18世紀にイエズス会の司祭が開墾した歴史ある場所だ。
19世紀にはふたりのチリ大統領の手にわたり、1916年から現オーナーのフルタド家が所有。
2002年に近代設備を整えたワイナリーに建て替えた。
コンサルタントは、醸造をエリック・ボワスノ、栽培をシャトー・イケムやオーパスワンを顧客にもつグザヴィエ・ショーンが務める。
マキのフラッグシップはカベルネ・フラン。
チリのカベルネ・フランといえば1994年までカルメネーレと混同されていたことで知られるが、マキでは1940年代すでにカベルネ・フランとして認識していたという。
「祖父と栽培担当者が丁寧に畑を管理していたおかげです」とリカルド・リヴァデネイラ・フルタドは語る。
畑はふたつの大きな川に挟まれていて沿岸からの涼しい風が通り道となるため、コルチャグア・ヴァレーの夏の暑さが和らぐ。
このためだろう、マキのワインはどれも暑さを感じない、花やハーブの繊細な風味に満ちている。
（ワイナート110号より）ヴィーニャ・マキではサステイナブルなワイン造りへの取り組みも行っており、「ワインズ・オブ・チリ」のサステナビリティ認証を国内で最初に取得したワイナリーの一つです。
地熱ヒートポンプを利用したエネルギー回収システムを導入する事により、エネルギー消費量を30％、ガス消費量を90％削減する事に成功しています。
この技術革新により、ヴィーニャ・マキはチリ・イギリス商工会議所の2013年イノベーション賞を受賞しています。
また、2600頭もの羊を飼育しており、冬から春にかけての雑草駆除などに役立てています。
ヴィーニャ マキ 一覧へ

ルーミエのモノポール「クロ ド ラ ブシエール」 モレ・サン・ドニの最南端に位置し、ジョルジュ・ルーミエの単独所有畑として知られています。
生産者ジョルジュ ルーミエGeorges Roumierワイン名モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ブシエールMorey Saint Denis 1er Cru Clos de la Bussiereヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: (92 - 94)点予想される飲み頃：2020 - 2040The 2015 Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière, which contains 50% whole bunch fruit, has a clean and precise, almost pixelated bouquet with blackberry, briary and cold limestone scents that gain intensity in the glass. The palate is medium-bodied with crisp acidity, quite structured in the mouth with filigree and tensile tannin. This is very focused, linear in style, which is surprising given the warmth during the growing season, with great clarity on the finish. This is just a fantastic Morey-Saint-Denis from Christophe Roumier.(228, The Wine Advocate, 31st Dec 2016) 世界中の愛好家から探し求められるブルゴーニュ屈指のドメーヌ ジョルジュ ルーミエ Georges Roumier ドメーヌは1924年にジョルジュ・ルーミエによって設立され、1945年にドメーヌの瓶詰めを開始。
1992年には孫のクリストフ氏に引き継がれました。
彼らはその卓越したワイン造りの才能でコート・ドールの偉大な地位を獲得しています。
ブルゴーニュのなかでも最も知的で知識豊富な造り手の一人であるクリストフ氏のワイン造りの哲学は「私たちはピノノワールを造るのではなく、ピノノワールを通して表現されるテロワールからワインを造る」という彼の言葉に最もよく表れています。
ルーミエの「ミュジニー グラン クリュ」は、2021年の高価なピノ・ノワールのリストにおいて、ルロワ、DRCについで3位にランクインしました。
年々価格が高騰し入手が困難になっている生産者です。
ジョルジュ ルーミエ 一覧へ

生産者ザ マスコットThe Mascotヴィンテージ2015容量750ml

パーカー・ポイント100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン・レッド・ワインはリリース直後からカルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
かの有名なミシェル・ロランがコンサルタントし、完璧主義者のハーランに所有されたこのワイナリーからは、並外れて強烈で、複雑な稀に見る素晴らしいワインが生産されています。
ハーランのこだわりの徹底ぶりは最高のワインを追求するために房ごとではなくぶどうの粒ごとに選別して醸造するほどです。
生産者ハーラン エステートHarlan Estateヴィンテージ2015容量1500ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2021 - 2051Bottled in early 2018, the deep garnet-purple colored 2015 Harlan Estate is a little closed, slowly unfurling to reveal black cherries, crème de cassis and plum pudding with nuances of potpourri, baking spices and tilled soil plus wafts of garrigue and wild sage. The palate is full-bodied and concentrated with exquisitely ripe, fine-grained tannins and fantastic poise and depth with a long, decadently fruited finish.(Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate, 30th Oct 2018) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。
著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。
華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。
ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。
ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。
ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。
最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。
ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。
」 と評価しています。
2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。
畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。
セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。
ハーラン エステート 一覧へ

Wine Spectatorで選ばれた「カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワール」の1つ ソノマ初の「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を受賞したワインを手掛けたうちの一人《ジェフ・ガフナー》が手掛けた1本。
2015年からソノマ・コーストの冷涼な畑から造りはじめました。
ダークチェリー、シナモン、ハーブ、そしてフレッシュな酸をお愉しみいただける素晴らしいピノ・ノワールです。
生産者ヘスタンHestanワイン名ヴィンセント クリストファー ピノ ノワールVincent Christopher Pinot Noirヴィンテージ2015容量750ml ホワイトハウスで供されたナパヴァレーのダークホース ヘスタン Hestan ヘスタン・ヴィンヤーズは、香港の大手調理器具メーカー「メイヤー」社のCEOであるスタンレー・チェンと妻のヘレンが1996年にナパ・ヴァレーの東斜面に土地を購入し、設立したワイナリーです。
ヘスタンは夫婦（Helen、Stanley）の名前にちなんで名づけられました。
44.5ヘクタールの自社畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック、ソーヴィニヨン・ブラン、グルナッシュが植えられており、ナパ川河口にある畑ではシャルドネを栽培しています。
2011年にオバマ大統領が、中国の胡錦濤国家主席をホワイトハウスに招いて開かれた夕食会において、ヘスタンのシャルドネが供され注目されるようになりました。
2015年からラインナップに加わった「ヴィンセント・クリストファー」が、Wine Spectatorで「カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワール」の1つとして評価されています。
SDGsへの取り組みにも積極的で、ブドウ畑も庭園でもサステイナブルな循環農業を行うほか、100％太陽光発電を行っています。
敏腕ワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンが参画ヘスタン・ヴィンヤーズは、最高級レンジの「ヘスタン」の他、自身の会社の名を冠した「メイヤー」、娘と息子の名前から命名した「ステファニー」「ヴィンセント・クリストファー」の4つのシリーズに分かれています。
ヘスタンとメイヤーは、シュレイダー、ハンドレッド・エーカーなど数々のカルトワインを手掛けるナパ屈指のワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが担当しています。
残るステファニーとヴィンセント・クリストファーを担当するのはジェフ・ガフナー。
ソノマのシャトー・セント・ジーンにおいて、伝説的なワインメーカー、リチャード・アローウッドの下でソノマ初の「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を受賞したサンク・セパージュ1996を共に手掛けたほか、サクソム、ブラック・カイト、エクスタントなどのブティック・ワイナリーで活躍するワインメーカーです。
ヘスタン 一覧へ

生産者ガヤ（カ マルカンダ）Gaja(Ca'marcanda)ワイン名カマルカンダCamarcandaヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2023 - 2033Compared to the awkward 2016 vintage, the 2015 Bolgheri Rosso Camarcanda is drinking beautifully right now, although it is less complex overall. The wine is exuberant and rich, owing that extra intensity to a vintage that was sunny, luminous and warm throughout the season. The fruit ripened perfectly on schedule. Interestingly, this wine is 50% Merlot with 40% Cabernet Sauvignon and 10% Cabernet Franc. When the Gaja family first came to Bolgheri, they were heavily committed to the Merlot grape, with half the vineyards planted to that variety. Today, Merlot has been reduced to 17% of the vineyard holdings. This wine is soft and velvety in texture.(The Wine Advocate, Jan 13, 2023)

生産者オリヴィエ バーンスタインOlivier Bernsteinワイン名ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ シャンポーGevrey Chambertin 1er Cru Les Champeauxヴィンテージ2015容量750ml解説ヴィノス: 87点予想される飲み頃：2019 - 2029The 2015 Gevrey-Chambertin Les Champeaux 1er Cru is showing a lot of reduction on the nose, obfuscating the terroir expression. The palate is mediumbodied with chewy tannin and moderate acidity, and quite oaky in style, which makes it rather generic on the finish. The oak becomes more marked with aeration and the winemaking feels heavy-handed. This could be better. Tasted blind at the annual Burgfest tasting.(Vinous, Nov 2018)

生産者シャトー マルゴーChateau Margauxヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2023 - 2050The 2015 Chateau Margaux is a blend of 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Medium garnet-purple colored, the nose features oh-so-seductive notes of warm blackberries, cassis and black forest cake with touches of forest floor, sandalwood, anise and cigar boxes plus a waft of lavender. Medium to full-bodied, it delivers taut, muscular, densely packed black fruits and exotic spice flavor layers supported by a very firm backbone of grainy tannins with oodles of freshness and a long, savory finish. It is tightly knit and a little reticent at this very youthful stage; afford it at least 15 years in the cellar, and it will open out into a classic Chateau Margaux of incredible proportions. Readers may be interested to know that this wine is beautifully packaged in a special commemorative bottle honoring winemaker Paul Pontellier, who passed away in 2016. The gold-etched black bottle bears the message, “Hommage à Paul Pontellier” at the bottom. This 2015 is an achingly beautiful swan song from an incredibly gifted winemaker, taken from us too soon. In my view, this alone makes this vintage more than worth the investment for the many lovers of history in a bottle.(Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate 22nd Feb 2018) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
シャトー マルゴー 一覧へ

オレゴン特有のジョリーと呼ばれる火山性土壌から豊かな果実味とスパイスの風味 『デクヴェルト・ヴィンヤード』はウィラメット・ヴァレーの中心にあるダンディー・ヒルズA.V.Aに所在する単一畑です。
所有する約7ha弱のうち、6ha弱でピノ・ノワールが育てられており、オレゴン特有のジョリーと呼ばれる火山性土壌から豊かな果実味とスパイスの風味が感じられるワインが生み出されます。
生産者レゾナンスResonanceワイン名デクヴェルト ヴィンヤード ピノ ノワールDecouverte Vineyard Pinot Noirヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2025The 2015 Pinot Noir Découverte Vineyard has a medium ruby color and scents of rhubarb, cranberries, forest floor and mushroom with touches of cinnamon stick, blackberries and black cherries. It’s medium-bodied, smoothly textured but firm, with great freshness to lift the dense finish. 500 cases produced.(The Wine Advocate, Apr 24, 2020) ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワイン レゾナンス Resonance 新世界で際立つピノ・ノワールのエレガンスルイ・ジャドの新しい冒険1859年の創業より、ルイ・ジャドはピノ・ノワールの銘醸地フランス、ブルゴーニュでワインを造り続けてきました。
そんなブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが、2013年、アメリカ・オレゴンのヤムヒル・カールトンにあるレゾナンス・ヴィンヤードを購入し、新たな挑戦を始めました。
ルイ・ジャドはこの冒険的ともいえる事業に踏み出す前に、何度も現地へ足を運びました。
そして畑だけでなく、そこから生み出されるワインや働く人々などから、ルイ・ジャドの新しい出発に絶好の地と判断し、新しい事業へと乗り出したのです。
このレゾナンス・ヴィンヤードを出発点としたプロジェクトを「レゾナンス」と称しました。
壮大なプロジェクトのためのチームこの壮大なプロジェクトを遂行するためにふさわしいチームが必要でした。
42年間ルイ・ジャドの醸造責任者を務めたジャック・ラルディエール、そして社長ピエール・アンリ・ガジェの息子チボー・ガジェが加わり、新たな挑戦を始めました。
現在、レゾナンスの醸造にはジャックと2017年にルイ・ジャド社から赴任したギヨーム・ラルジュが、統括にはチボーがあたり、新天地でのワイン造りに取り組んでいます。
自社畑の拡大2013年、最初に購入したレゾナンス・ヴィンヤードはウィラメット・ヴァレー地区にあるAVAヤムヒル・カールトンにあります。
畑は海岸山脈を起点に西から東へ低く伸びる尾根の凸部にあり、土壌は主にウィラケンジー（古い海洋性の堆積物）とヤムヒル（玄武岩土壌）で構成されています。
1981年に最初の自根によるブドウが植樹されました。
2014年、2番目に取得した畑は、AVAダンディー・ヒルズにあるデクヴェルト・ヴィンヤードです。
鉢状の地形にある南向きの畑は、ジョリー・ローム土壌で構成されています。
その後も、ウィラメット・ヴァレーをメインに優良な自社畑の拡大に努めています。
ピノ・ノワールの銘醸地『オレゴン』オレゴンでは、ピノ・ノワールから非常に良質で素晴らしい品質のワインが生産されます。
オレゴンの栽培面積のおよそ6割を占めているのがピノ・ノワールです。
一般的にカリフォルニアのピノ・ノワールは、果実味が豊富で酸味が少なく、全体的にヴォリュームのあるものが多い印象ですが、オレゴンのピノ・ノワールは果実味のバランスが良く、なによりきれいな酸があります。
それはカリフォルニアより冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に理想的な環境にある為です。
最高のオレゴンのピノ・ノワールは、複雑で新鮮な果実味を持ち、オークや土やキノコの風味を感じられます。
また、シャルドネもカリフォルニアと比較して生産量は少ないですが、素晴らしい品質のワインが生産されています。
オレゴンのシャルドネは一般的に爽やかで、高い酸味をもち、柑橘類から熟した果実（トロピカルフルーツ）など幅広い風味を持つことがよくあります。
レゾナンス 一覧へ

ルーミエのモノポール「クロ ド ラ ブシエール」 モレ・サン・ドニの最南端に位置し、ジョルジュ・ルーミエの単独所有畑として知られています。
生産者ジョルジュ ルーミエGeorges Roumierワイン名モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ブシエールMorey Saint Denis 1er Cru Clos de la Bussiereヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: (92 - 94)点予想される飲み頃：2020 - 2040The 2015 Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière, which contains 50% whole bunch fruit, has a clean and precise, almost pixelated bouquet with blackberry, briary and cold limestone scents that gain intensity in the glass. The palate is medium-bodied with crisp acidity, quite structured in the mouth with filigree and tensile tannin. This is very focused, linear in style, which is surprising given the warmth during the growing season, with great clarity on the finish. This is just a fantastic Morey-Saint-Denis from Christophe Roumier.(228, The Wine Advocate, 31st Dec 2016) 世界中の愛好家から探し求められるブルゴーニュ屈指のドメーヌ ジョルジュ ルーミエ Georges Roumier ドメーヌは1924年にジョルジュ・ルーミエによって設立され、1945年にドメーヌの瓶詰めを開始。
1992年には孫のクリストフ氏に引き継がれました。
彼らはその卓越したワイン造りの才能でコート・ドールの偉大な地位を獲得しています。
ブルゴーニュのなかでも最も知的で知識豊富な造り手の一人であるクリストフ氏のワイン造りの哲学は「私たちはピノノワールを造るのではなく、ピノノワールを通して表現されるテロワールからワインを造る」という彼の言葉に最もよく表れています。
ルーミエの「ミュジニー グラン クリュ」は、2021年の高価なピノ・ノワールのリストにおいて、ルロワ、DRCについで3位にランクインしました。
年々価格が高騰し入手が困難になっている生産者です。
ジョルジュ ルーミエ 一覧へ

生産者ガヤ（カ マルカンダ）Gaja(Ca'marcanda)ワイン名カマルカンダCamarcandaヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2023 - 2033Compared to the awkward 2016 vintage, the 2015 Bolgheri Rosso Camarcanda is drinking beautifully right now, although it is less complex overall. The wine is exuberant and rich, owing that extra intensity to a vintage that was sunny, luminous and warm throughout the season. The fruit ripened perfectly on schedule. Interestingly, this wine is 50% Merlot with 40% Cabernet Sauvignon and 10% Cabernet Franc. When the Gaja family first came to Bolgheri, they were heavily committed to the Merlot grape, with half the vineyards planted to that variety. Today, Merlot has been reduced to 17% of the vineyard holdings. This wine is soft and velvety in texture.(The Wine Advocate, Jan 13, 2023)

生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2025 - 2055The 2015 Mouton Rothschild is a blend of 82% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot and 2% Cabernet Franc aged in 100% new oak with a mid-July 2017 bottling. Deep garnet-purple colored, this Mouton pulls off an incredibly impactful entrance, emerging from the glass with profound notes of blackberry preserves, plum pudding, crème de cassis and grilled meats, featuring perfectly accessorized accents of sandalwood, cinnamon stick and fenugreek with wafts of dried roses, unsmoked cigars and tilled soil. Medium to full-bodied, the palate is completely packed with rich, ripe black fruits sparked with blue and red fruit undertones and an incredible structure of very firm, very ripe tannins, with seamless freshness and an epically long, earth-laced finish. Possessing striking natural beauty framed by impeccable crafting, this 2015 is a total diva and well worth attention. Give it a good 7-8 years in bottle, at least, and drink it over the next 30+ years.(The Wine Advocate, Feb 17, 2018) 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。
その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。
ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。
シャトー ムートン ロートシルト 一覧へ

DRCの王道に分け入るための入門ワイン エシェゾーはフラジェ・エシェゾー村にあるが、ワインはヴォーヌ・ロマネとして売られます。
36.26ヘクタールの畑に84人もの所有者がいて、品質はばらつきがあります。
51ヘクタールのクロ・ドヴージョと似ています。
要は造り手を選ぶのが大切なのです。
フラジェの北部で、シャンボル・ミュジニーに近いコンブ・ドルヴォーの裾に位置していて、石灰岩と泥灰岩が入り混じり、粘土ローム層も含まれています。
標高260から300メートルに広がり、非常にゆるい傾斜になっているので、一見すると平坦な畑に見られます。
土壌の多様性という点で、ヴォーヌ・ロマネで最も複雑な畑の一つです。
　DRCはレ・プライエールとクロ・サン・ドニの計4.67ヘクタールの畑を耕作しています。
1988年にマレ・モンジュ家からロマネ・サン・ヴィヴァンの区画を買収する際に、自社畑を保険企業に売却したため、メタヤージュ（折半耕作）をしています。
平均樹齢は35年と若いのですが、チャーミングで早くから楽しめるワインです。
バランスの良さとエレガンスは際立っていて、エシェゾーの先頭打者であり、DRCの入門編でもあります。
いきなり、3つ星のフレンチや寿司屋で食事しても、そのポテンシャルの全容が理解できないように、ロマネ・コンティやラ・ターシュの深遠なる世界に分け入るには、一定の経験と技量が必要です。
近道はありません。
まずは、エシェゾーから始めるのがDRCを極める王道です。
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名エシェゾーEchezeauxヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2025 - 2050After the more restrained Corton, the Domaine de la Romanée-Conti's 2015 Échézeaux Grand Cru bursts from the glass with a flamboyant bouquet of mulberry, black cherry, wood smoke and a lavish framing of new oak. On the palate, the wine is full-bodied, concentrated and intense, with a classically firm chassis of tannin and a lovely core of sappy, succulent fruit. This was the last of DRC's vineyards to be harvested, but despite its overtly ripe aromas and flavors, it retains superb acidity and focus and should amply reward cellaring. Cropped at 26 hectoliters per hectare and harvested September 12 and 14.(The Wine Advocate, Mar 01, 2018) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ

商品説明ボデガ名ドメーヌ・ルピエール / Domaines LUPIER生産地名 ナバーラ州 DO（特選原産地呼称）ナバーラ /Navarraブドウ品種ガルナッチャ/ Garnacha 100% 内容量750ml 赤特徴などブドウ栽培：畑には大型トラクターや重機を入れず、人口灌漑を使わない自然農法ワイン醸造：熟成のための新樽率を抑え、ガルナッチャ本来のエレガンスとフィネスを表現大学でぶどうの栽培と醸造を学んだエンリケとエリーサ夫妻は24時間ワインと暮らし、彼らの造るワインは年々進化し続けています 2015, 2016ヴィンテージ：Guia Penin 95、Wine Adovocate 94（El Terroir）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！■ワインアドボケイト誌94点、ギアペニン誌95点 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰するワイン・アドヴォケイト誌において、2013ビンテージ以降はすべて93点以上。
スペインのワイン専門誌ペニンガイドやエル・パイス誌でも高評価。
また世界的権威とされる英国のワイン専門誌デカンタールでは世界TOP50ワインに選出されるなど、ワインのプロたちから一目置かれるルピエールの「エル・テロワール」。
これほどのクオリティがありながら、この価格。
ただただ唖然とさせられる一本でもあります。
この価格で、このクオリティの高さは信じられません。
ドメーヌ・ルピエールが造るもうひとつの赤ワイン「ラ・ダーマ」もございます。
■ガルナッチャ種を活かしたビオディナミの赤ワイン グラスに注がれた色合いは、輝きのある濃い赤紫色。
ひと口含むと凝縮感が押し寄せてきますが、キレイな酸味とのバランスが取れているので、フレッシュな印象です。
アルコール度14.5％にもかかわらず、エレガントで繊細。
樽から出る過度な香味を避けるため新樽を使用せず、1500Lの大樽で14カ月熟成、2年以上の瓶熟成を経てリリースされます。
ガルナッチャの優れた個性が遺憾なく発揮されたな一本です。
■エリサ&エンリケ夫妻が27区画の宝物を救出 スペインワインの銘醸地リオハに隣接するナバーラ州。
パンプローナの牛追い祭りで名高い地で、ワイン産地としても長い歴史を持っています。
一時期、州政府の産業近代化政策により、多くの農家が都市に移住した結果、ブドウ畑が放棄されていました。
ブドウ栽培家であり醸造家でもある農学技師のエンリケと、経済経営科学を専攻しMBAを取得したエリサ夫妻は、このブドウ畑にポテンシャルを見つけ、2006年に「ドメーヌ・ルピエール」を創立。
引き抜かれる運命にあった畑の中から、自分たちで管理できる27区画を買い取り、ブドウ栽培をスタートしました。
■生態系を尊重したブドウ栽培 海抜400〜700mに点在する畑は石灰岩の土壌。
棚田のような畑に植えられた樹齢70−100年以上のブドウの古木。
中には1903年から植えられているガルナッチャもあります。
ドメーヌ・ルピエールの二人は新たにブドウの樹を植えるのではなく、もともとあった古木を甦らせることに努め、創業当初から着手していた有機栽培を、2011年にはビオディナミ農法へ完全移行。
植物の生育サイクルに合わせて、ハープを煎じた堆肥を使用するなど、自然環境を尊重したプドウ栽培を実践しています。
■将来世代への責任あるワイン造りドメーヌ・ルピエールの清潔なセラーでは、小さなステンレスタンクや大小の樽を用いて、一日一日愛情を込めてワイン醸造を行っています。
テロワールが育んだプドウの個性を壊さないため、醸造時も人為的な介入を極力抑えているほか、樽から出る過度な香味を避けるため新樽の使用を徐々に減らし、いまでは1500Lの大樽で熟成した後、2年以上の瓶熟成を経て世に出しています。
彼らにとっては、毎日が試行錯誤であり、将来の世代への長期的なコミットメントなのです。
年々成長を遂げているルピエールのワイン、これからも期待大です。
上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

生産者アルファ オメガAlpha Omegaワイン名エラEraヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2017 - 2035Deep garnet-purple colored, the 2015 Era Proprietary Red Wine gives notes of baked blackberries, blueberry pie and crushed plums with hints of chargrill, sautéed herbs, cedar and mocha. Full-bodied, richly fruited and packed with expressive black berry preserves and savory notions, it has a gorgeous velvety and lively backbone with some spicy nuances coming through on the long finish.(The Wine Advocate, Nov 01, 2017)

晴らしい複雑性を備え、長命でフィネスを備えた古樹の味わい 深い粘土を含む石灰岩が主体の1haの畑で、ブドウの樹齢は75から95年と非常に古いものです。
長い熟成期間を経てリリースされるエレガントで濃厚なワインで、素晴らしい複雑性を備え、長命でフィネスを備えています。
生産者クロ ルジャールClos Rougeardワイン名ソミュール シャンピニー ル ブールSaumur Champigny Le Bourgヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2021 - 2045The 2015 Saumur Champigny is deep, refined and elegant on the clear and fresh nose that displays very fine dark berry and iodine as well as chalky and herbal aromas. Round, intense and juicy on the palate, with fine tannins and acidity, this is a silky, deep and fleshy, very fine and elegant yet also lush and balanced Cabernet with fine tannins and a long and intense, aromatic finish. 12.5% alcohol. Natural cork. Tasted in September 2021.(October 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Oct 2021) クロ ルジャール一覧へ

生産者シルヴァン カティアールSylvain Cathiardワイン名ヴォーヌ ロマネVosne Romaneeヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：2018 - 2028The 2015 Vosne-Romanée, matured in 50% new oak, finished its malolactic in October. It has a perfumed, quite floral bouquet, a mixture of blackberry and blueberry fruit with just a hint of crushed violet. The palate is medium-bodied with sappy red berry fruit, a subtle marine influence with a touch of sea salt on the vibrant finish. I expect this will land at the top of my banded score once in bottle.(The Wine Advocate, Dec 31, 2016)

Cainozza Chianti Colli Senesi Azienda Casale Daviddiアジェンダ カサーレ ダヴィッディ （詳細はこちら）1800年代初頭に設立。
伝統的ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノの造り手カサーレ ダヴィッディのDOCGキャンティ コッリセネージ「カイノーザ」です。
モンテプルチアーノのエリアで収穫された若木のサンジョヴェーゼ（プルニョーロ ジェンティーレ）100%を使用。
スロベニアンオークの大樽にて6ヶ月熟成を行ったエレガントで伝統的な仕上がりです。
プラム、ブラックベリーの香り。
程良くこなれたボディと、よく練れた上質な酸味。
身体に染み込む味わいのキャンティ コッリセネージです。
750mlサンジョヴェーゼ（プルニョーロ ジェンティーレ）100%イタリア・トスカーナキャンティ コッリ セネージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション上質な酸味で身体に染み込むような味わい！カサーレ ダヴィッディがモンテプルチャーノのサンジョヴェーゼを使用！エレガントで伝統的なキャンティ コッリセネージ！カイノーザ キャンティ コッリセネージ アジェンダ カサーレ ダヴィッディCainozza Chianti Colli Senesi Azienda Casale Daviddi商品情報1800年代初頭に設立。
伝統的ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノの造り手カサーレ ダヴィッディのDOCGキャンティ コッリセネージ「カイノーザ」です。
モンテプルチアーノのエリアで収穫された若木のサンジョヴェーゼ（プルニョーロ ジェンティーレ）100%を使用。
スロベニアンオークの大樽にて6ヶ月熟成を行ったエレガントで伝統的な仕上がりです。
プラム、ブラックベリーの香り。
程良くこなれたボディと、よく練れた上質な酸味。
身体に染み込む味わいのキャンティ コッリセネージです。
自根のサンジョヴェーゼの親木を守り続ける1300年代にモンテプルチアーノに移住してきた当時からワイン造りを続けるダヴィッディ家。
所有する畑は接ぎ木をしない自根の畑。
これを維持するために親木を「取り木法」で株分けする方法をとっています。
これにより、長く栽培しているブドウのDNAを将来的にも残していくことができるのです。
2,500Lのスロベニアオークの大樽にて6ヶ月熟成ブドウはモンテプルチアーノのグラッチャノ村、ヴァリアノ村、アッバディーア村、アックアヴィーヴァ村収穫されたサンジョヴェーゼを使用。
畑は粘土石灰質の土壌でギュイヨ仕立てで育てられています。
9月初旬にブドウを収穫。
ステンレスタンクを使い最高温度28度で、野生酵母にて自然発酵。
通常は自然に年末の頃マロラクティック発酵が起こります。
2,500Lのスロベニアオークの大樽にて6ヶ月熟成を行っています。
程良くこなれたボディと、よく練れた上質な酸味 チェリーレッドの色調。
プラム、ブラックベリーや、 チェリー、バラも香るフルーティな香り。
程良くこなれたボディと、よく練れた上質な酸味で身体に染み込むような味わい。
大樽にて熟成を行ったエレガントで伝統的な仕上がりのキャンティ コッリセネージです。
生産者情報アジェンダ カサーレ ダヴィッディ Azienda Casale Daviddiモンテプルチアーノのヴァリアノ村にあるワイナリー。
ダヴィディ家は800年代フィレンツェで始まり1300年代にモンテプルチアーノに移住。
その当時からワイン造りを行っていたと言われています。
1800年代初頭にジュスティノ ダヴィッディ氏が創業。
当時の畑は2haでしたが、地所と醸造の伝統は代々一家に引き継がれ、現在ではグラッチャノ村、ヴァリアノ村、アッバディーア村、アックアヴィーヴァ村に計20haを所有します。
畑は、牡蠣殻の化石等が見られる、昔海だった場所が隆起した場所。
基本的にアメリカ産の台木に接ぎ木してない自根の畑です。
また隣の樹がだめになった時、若い木を植えるととなりの樹と競い合う状態になるため、取り木法（イタリア語でRincolco リンコリコ）で畑の株密度を保っています。
古い樹が枯れても若木を植えて増やすことはしません。
この方法をとることにより、長く栽培されているブドウのDNAを将来的にも残していけるだけでなく、畑全体を考えても、隣り合う樹が同じDNAを持っていることにより、成長のバランスが保たれるのです。

【極はシャトー マルゴー 2015！】 商品内容更新日　2024/6/4 中身は届いてからのお楽しみ♪高級赤ワインを探せ！ ↓ 以下のいずれか1本が入ってます♪ ↓ ★極★★★★★★ シャトー マルゴー 2015 ★特★★★★★ ヴォーヌ ロマネ レ スショ 2020 プリューレ ロック ★金★★★★ ティント ペスケラ ハヌス グラン レセルバ 2018 ファミリア フェルナンデス シャルム シャンベルタン 2021 アンベール フレール ヘス ライオン 2018 カベルネ ソーヴィニヨン ★銀★★★ カオール シャトー ド シャンバール ル ピュイ 2014 インシグニア 2019 ジョセフ フェルプス ボンヌ マール 2021 ドルーアン ラローズ ★銅★★ パルマッツ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2019 コルトン レ ルナルド 2019 ミッシェル マラール メッソリオ 2019 レ マッキオーレ 当店通常価格37,000円以上の赤ワイン！ 限定50本！ ※如何なる場合でも返金はお受けいたしません。
※商品不良の際の同一商品への交換対応は到着より7日以内、それ以後はお受けできません。
※ボルドー瓶であれば8本、シャンパン・ブルゴーニュ瓶なら5本まで同梱が可能です。
瓶の形状によりましては、本数が異なる場合や同梱不可の場合がございますので、ご了承くださいませ(同梱は750mlサイズのみ)。
ワインくじは中身が分からないようにするため、予め全て梱包済みとなっております。
梱包の都合上、斜めにした状態で出荷用のケースにお入れしてお届け致します。
※楽天市場のシステム上、ご注文時には送料が自動計算されるため、実際のご請求額とは異なる場合がございます。
店舗側で送料を修正させていただきますので、ご注文確定メールを必ずご確認くださいませ。
※お取り寄せ必要な商品と同時購入の場合、欠品商品入荷後の出荷となりますので予めご了承ください。
※また複数ご注文いただいた場合でも同じ商品となる可能性がございます。
※商品の性質上返品、交換、キャンセルはお断りしております。
予めご了承ください。
※各賞当選の発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。
※セラー専科、リカマンショップ、シャンパンハウス、NAOTAKAの共同企画です。
　l単品l　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭現在販売中のくじは ＞＞こちら＜＜ 選べるワインくじはコチラ！！ 高級赤ワインを探せ！ クロ ド ラ ロシュ 2019 デュジャックがはいってるかも！？ ※上記ページに記載の各ワイン通常価格は、特売や、競合店の価格により変動する場合がありますので予めご了承ください。

シャトー マルゴー 2015 が入ってるかも!? 商品内容更新日　2024/6/4 中身は届いてからのお楽しみ♪高級赤ワインを探せ！ ↓ 以下のいずれか1本が入ってます♪ ↓ ★極★★★★★★ シャトー マルゴー 2015 ★特★★★★★ ヴォーヌ ロマネ レ スショ 2020 プリューレ ロック ★金★★★★ ティント ペスケラ ハヌス グラン レセルバ 2018 ファミリア フェルナンデス シャルム シャンベルタン 2021 アンベール フレール ヘス ライオン 2018 カベルネ ソーヴィニヨン ★銀★★★ カオール シャトー ド シャンバール ル ピュイ 2014 インシグニア 2019 ジョセフ フェルプス ボンヌ マール 2021 ドルーアン ラローズ ★銅★★ パルマッツ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2019 コルトン レ ルナルド 2019 ミッシェル マラール メッソリオ 2019 レ マッキオーレ 当店通常価格37,000円以上の赤ワイン！ 限定50本！ ※如何なる場合でも返金はお受けいたしません。
※商品不良の際の同一商品への交換対応は到着より7日以内、それ以後はお受けできません。
※ボルドー瓶であれば8本、シャンパン・ブルゴーニュ瓶なら5本まで同梱が可能です。
瓶の形状によりましては、本数が異なる場合や同梱不可の場合がございますので、ご了承くださいませ(同梱は750mlサイズのみ)。
ワインくじは中身が分からないようにするため、予め全て梱包済みとなっております。
梱包の都合上、斜めにした状態で出荷用のケースにお入れしてお届け致します。
※楽天市場のシステム上、ご注文時には送料が自動計算されるため、実際のご請求額とは異なる場合がございます。
店舗側で送料を修正させていただきますので、ご注文確定メールを必ずご確認くださいませ。
※お取り寄せ必要な商品と同時購入の場合、欠品商品入荷後の出荷となりますので予めご了承ください。
※また複数ご注文いただいた場合でも同じ商品となる可能性がございます。
※商品の性質上返品、交換、キャンセルはお断りしております。
予めご了承ください。
※各賞当選の発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。
※セラー専科、リカマンショップ、シャンパンハウス、NAOTAKAの共同企画です。
　l単品l　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 現在販売中のくじは ＞＞こちら＜＜ 選べるワインくじはコチラ！！ 高級赤ワインを探せ！ シャトー マルゴー 2015がはいってるかも！？ ※上記ページに記載の各ワイン通常価格は、特売や、競合店の価格により変動する場合がありますので予めご了承ください。

商品説明生産者ボデガス アルスアガ/Bodegas Arzuaga生産地 カスティーリャ・イ・レオン州D.O.リベラ・デル・ドゥエロ/ Ribera del Dueroブドウ品種 テンプラニーリョ（ティント フィノ）特徴など南斜面の畑で育った樹齢80年の特別な古樹から収穫された厳選されたブドウを、フランス産の新樽で14カ月熟成内容量750ml 赤 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■樹齢80年のブドウから造られたスペシャルな赤 一口飲むと、プラムのコンポートやチェリーのようなしっかりした果実味、バルサミコや古樹から造られる独特な複雑実と厚みがあります。
円熟味を帯びた味わいは、身体中に染み渡ります。
マスター・オブ・ワインの称号を持つ英国のジャーナリスト、ティム・アトキン氏が選ぶリベラ・デル・ドゥエロ100選において、アルスアガのワインが5つも選ばれる栄誉に浴しました。
なかでも、このアルズアガ・レゼルバ・エスペシャルは彼の格付けで96点を獲得しています。
リベラ・デル・ドゥエロの2017ビンテージ評価は「very good 87pt」。
春の霜と夏の干ばつにもかかわらず、多くはタフで濃厚なワインができた年です。
特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適！ おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
アルスアガ・レセルバもぜひお試しください。
■銘醸地リベラ・デル・ドゥエロを代表する新名所 リオハと並ぶスペインワインの高品質ワイン産地D.O.リベラ・デル・ドゥエロ。
この地で1990年代初めに創立した「アルスアガ」は、この銘醸地の新たな名所です。
ブドウ畑に囲まれたワイナリーで作られる赤ワインは、スペインのみならず世界の超一流ホテル、レストランのメニューにオンリスト。
また「エノツリスモ」と呼ばれるワイナリー観光のパイオニアで、SPA付きの5つ星ホテルが併設されています。
リべラ デル ドゥエロ。
夏は暑く乾燥し、冬は霜が降りるほど寒いという大陸性気候が、凝縮感のある高品質ブドウを育てます。
この地にアルスアガ一族により設立されたのがアルスアガです。
■アルスアガ一族が贅を尽くしたラグジュアリー空間 ワイナリーに併設されたコロニアル風のホテルには、レストラン、スパ、結婚式場、アスレチックまで完備されているほか、ワインツーリズモが体験できます。
レストランのガラス窓越しには、野生の鹿が遊ぶ広大なブドウ畑が広がります。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、段ボールの外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

パーカー・ポイント100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン・レッド・ワインはリリース直後からカルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
かの有名なミシェル・ロランがコンサルタントし、完璧主義者のハーランに所有されたこのワイナリーからは、並外れて強烈で、複雑な稀に見る素晴らしいワインが生産されています。
ハーランのこだわりの徹底ぶりは最高のワインを追求するために房ごとではなくぶどうの粒ごとに選別して醸造するほどです。
生産者ハーラン エステートHarlan Estateヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2021 - 2051Bottled in early 2018, the deep garnet-purple colored 2015 Harlan Estate is a little closed, slowly unfurling to reveal black cherries, crème de cassis and plum pudding with nuances of potpourri, baking spices and tilled soil plus wafts of garrigue and wild sage. The palate is full-bodied and concentrated with exquisitely ripe, fine-grained tannins and fantastic poise and depth with a long, decadently fruited finish.(Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate, 30th Oct 2018) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。
著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。
華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。
ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。
ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。
ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。
最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。
ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。
」 と評価しています。
2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。
畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。
セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。
ハーラン エステート 一覧へ

商品説明ボデガ名マス・マルティネット / Mas Martinet Viticultors生産地名 カタルーニャ州 DOCa（特選原産地呼称）プリオラート / Prioratブドウ品種ガルナッチャ100％ 内容量750ml 赤特徴など畑では有機農法を採用、エノロジスト（ブドウ栽培から、収穫、醸造、びん詰めに至る全行程を指揮・監督するスペシャリスト）サラ・ペレスの手腕がみてとれる一本です 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！■山火事が生んだ奇跡の味わい D.O.Q.プリオラートを国際的に知らしめた改革者「4人組」の一人ジョセップ・ルイス・ペレスが設立したマス・マルティネット。
娘に当たる現当主サラ・ペレスが作るスペシャル・キュベが「エル・エスクルソンス 2015」です。
どこがスペシャルかというと、収穫した2015年、畑の近くで起こった落雷によって山火事が発生。
その煙がまだ結実前のブドウに影響を与えたため、通常の年と違うスモーキーな味わいが生まれました。
プリオラートの2015ビンテージ評価は「outstanding（傑出）93pt」。
熟しているがバランスのとれた、果実味豊かなワインができた年です。
■不死鳥のように甦る自然のチカラ 自然の再生力に敬意と感謝を示す意味でリリースされたこのワイン、薄い色調ながら果実の凝縮感がしっかりあり、アルコール度は14.5％あるのに、ベルベットのような口当たりに特徴があります。
生産本数はわずか2,000本の稀少ワインで、ラベルに不死鳥（フェニックス）が赤くあしらわれています。
特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトに最適！ ■リコレリャ土壌とアンフォラ熟成 ファルセット（タラゴナ）村の標高600mに位置する「エル・エスクルソンス」の畑は、鉄分と長石が風化した粘板岩を多く含むリコレリャ土壌。
この南西向きの単一区画に植栽されたガルナッチャ種を手作業で収穫。
陶器の地として知られる地元ミラベット村の粘土で作られたアンフォラ（陶器の壷）で30日間、さらにデミジョンガラスで16カ月熟成しています。
■エノロジストならではのパッション 畑では有機農法を採用、エノロジスト（ブドウ栽培から、収穫、醸造、びん詰めに至る全行程を指揮・監督するスペシャリスト）サラ・ペレスの手腕がみてとれる一本です。
ワイン名の「毒ヘビ」は、環境汚染に敏感な蛇が住めるほど空気がきれいな場所の意味を込めて、地元の農家の人たちがこの畑をこう呼ぶことに由来します。
■プリオラート愛を発信し続けるサラ プラオラート地?の個性を熟知し、みなぎるパワーでそれを表現し続けるサラ・ペレス。
リリースするワインはどれもが国際的に高い評価をウケています。
「特選スペインワイン発見！」では、他にサラ・ペレスが作る クロス・マルティネット（赤）、ディド（白・赤・ロゼ）をラインナップ。
サラのみなぎるパッションを感じてください。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、段ボール外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、上記の（1）（2）（3）のいずれかをお選びください（複数選択も可）

生産者ドメーヌ ルロワDomaine Leroyワイン名クロ ド ラ ロッシュClos de la Rocheヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2027 - 2065Like the Clos de Vougeot, the 2015 Clos de la Roche Grand Cru from Domaine Leroy is built for the ages, opening in the glass with a bouquet of red-black berries, cherries, wood smoke, pencil shavings and incipient suggestions of soil. On the palate, the wine is full-bodied and firm, with an ample and assertive chassis of chalky tannins, formidable power and concentration, with a long, grippy finish. This is cut from very different cloth than the Musigny that preceded it in our tasting, but it is taut rather than hard: the only missing ingredient is time.(Interim End of March 2018, The Wine Advocate, 30th Mar 2018) ドメーヌ ルロワ一覧へ

並みの格付けシャトーを遥かに凌ぐクオリティを誇るラトゥールのセカンド 100年以上に渡って大切に守られてきたファーストの畑を囲む区画で育つ、樹齢40年を超える優良なブドウを使用し、ファーストとの醸造の違いは新樽率のみという贅沢な造りで仕立てられます。
生産者シャトー ラトゥールChateau Latourワイン名レ フォール ド ラトゥールLes Forts de Latourヴィンテージ2015容量1500ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2021 - 2041Composed of 63% Cabernet Sauvignon, 35.6% Merlot, 0.5% Cabernet Franc and 0.9% Petit Verdot, the 2015 Les Forts de Latour needs a fair bit of air to unlock a profound, powerhouse nose of blackcurrant cordial, boysenberries, plum preserves and dark chocolate, with suggestions of Chinese five spice, clove oil, violets and crushed rocks. The palate packs an absolute flavor wallop, bursting with rich, ripe black fruits and loads of spicy sparks, while framed by beautifully plush tannins, finishing long and minerally. Not at all heavy, on the contrary, the Les Forts is both expansive AND tantalizingly refreshing. In terms of evolution, it has barely budged since I last tasted it in 2017. While it's drinking very well right now, it easily has a good 20 years of cellaring ahead, maybe more. Impressive.(March 2021 Week 4, The Wine Advocate, 23rd Mar 2021) 荘厳かつ力強いスタイル シャトー ラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。
ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。
ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。
ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。
このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。
醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。
シャトー ラトゥール 一覧へ

並みの格付けシャトーを遥かに凌ぐクオリティを誇るラトゥールのセカンド 100年以上に渡って大切に守られてきたファーストの畑を囲む区画で育つ、樹齢40年を超える優良なブドウを使用し、ファーストとの醸造の違いは新樽率のみという贅沢な造りで仕立てられます。
生産者シャトー ラトゥールChateau Latourワイン名レ フォール ド ラトゥールLes Forts de Latourヴィンテージ2015容量1500ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2021 - 2041Composed of 63% Cabernet Sauvignon, 35.6% Merlot, 0.5% Cabernet Franc and 0.9% Petit Verdot, the 2015 Les Forts de Latour needs a fair bit of air to unlock a profound, powerhouse nose of blackcurrant cordial, boysenberries, plum preserves and dark chocolate, with suggestions of Chinese five spice, clove oil, violets and crushed rocks. The palate packs an absolute flavor wallop, bursting with rich, ripe black fruits and loads of spicy sparks, while framed by beautifully plush tannins, finishing long and minerally. Not at all heavy, on the contrary, the Les Forts is both expansive AND tantalizingly refreshing. In terms of evolution, it has barely budged since I last tasted it in 2017. While it's drinking very well right now, it easily has a good 20 years of cellaring ahead, maybe more. Impressive.(March 2021 Week 4, The Wine Advocate, 23rd Mar 2021) 荘厳かつ力強いスタイル シャトー ラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。
ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。
ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。
ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。
このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。
醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。
シャトー ラトゥール 一覧へ