Ch?teau Lagrange 赤ワイン　750ml [AOC］サンジュリアン 第3級 [評　価］90点 Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Lagrange has a crisp and focused, graphite-tinged bouquet that is well defined, showing more precision than many of its Saint Julien peers. The palate is medium-bodied with sappy red berry fruit, grippy in the mouth, with cedar and sage towards the finish. There is impressive body and presence conferred by this Lagrange that is aging with style (as this Saint Julien has a propensity to do in more challenging growing seasons). This is one to watch. Tasted February 2017. The Wine Advocate (Jul 01, 2017) 鮮明で焦点が絞られた黒鉛がかったブーケを持っており、セント ジュリアンの他のワインよりも精度が高いことがわかります。
味わいはミディアムボディで、赤いベリー系の果実の香りがあり、口に含むとグリップ感があり、フィニッシュに向かって杉とセージの香りが感じられます。
このラグランジュには印象的なボディと存在感があり、スタイリッシュに熟成されています（このサン ジュリアンはより困難な成長期に熟成する傾向があるため）。
これは要注目だ。
（直訳） [シャトーからのコメント］ ステンレスタンクでアルコール発酵と醸しを行い、その後、マロラクティック発酵を約20℃で行います。
各キュヴェの品質をチェックして選別。
アッサンブラージュ（＝ブレンド）後、新樽比率60%で18?20ヶ月間樽熟。
美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。
■Lagrange ラグランジュ 1983年に日本企業のサントリーがこのシャトーを買収したことで有名。
それまでの時期低迷をしていたが、短期間のうちに素晴らしいワインを 生み出すことに成功し、見事に復活することが出来ました。

商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー ル パン 2007 フランス ボルドー ポムロール 750ml 赤ワイン Le Pin 5

深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ。
非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。
いきいきとした果実味が心地よく、長い余韻が続きます。
土壌：石灰質、泥灰土ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF オーク樽（ハンガリー産、5、200L）36カ月/ステンレスタンク約30カ月/その後瓶熟成原語表記：Casa Vinicola Nicolello Barolo[2007]ワイン生産地： イタリア/ピエモンテ/バローロ品種： ネッビオーロ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

レオヴィル ラス カーズのオーナー”ドロン家”所有のシャトー。
渋味と酸味のバランスも良く、メドック クリュ ブルジョワ クラスの中では最高級の品質を誇ります。
原語表記：Chateau Potensac[2007]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック品種： カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ポイヤック格付け5級のシャトー。
名門カステジャ家が運営しているシャトー。
1994年以降に品質の向上が見られる。
オーク樽18カ月（新樽比率50％）原語表記：Chateau Lynch Moussas[2007]ワイン生産地： フランス/ボルドー/オーメドック/ポイヤック品種： カベルネソーヴィニヨン75％、メルロー25％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Monasterio de las Vinas Gran Reserva Grandes Vinos y Vinedosグランデ ビニョス イ ビニェドス （詳細はこちら）生産者：グランデ ビニョス　イ　ビニェードスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
バラ、ミント、熟れた果実の素晴らしい芳香と、果実味と樽熟成のバランスがとてもなめらか。
よく熟成した赤ワイン。
畑：標高400-800m、褐色の石灰質土壌。
　樹齢40-50年。
栽培・収穫：9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。
ガルナッチャ5500kg/ha、テンプラニーリョ5700kg/ha、カリニエナ5700kg/ha。
醸造・熟成：6℃で96hの低温浸漬後、まずは28℃で8日間の発酵。
その後ブドウのポテンシャルを見ながら、15-20日間醸し発酵。
225Lの樽で24ヶ月熟成（テンプラニーリョとカリニエナはフランス産、ガルナッチャはアメリカ産）、最良のものを選びブレンド後、瓶熟36ヶ月。
受賞歴：1999 ワイン スペクテーター 83pt (web only 2007) 2003 ギア ペニン 2011 90pt 2005 ワイン アドヴォケイト 91pt750mlガルナッチャ テンプラニーリョ カリニエナスペイン・アラゴン・アラゴンカリニェナDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Vertice Ventisqueroヴェンティスケーロ （詳細はこちら）カルムネール、シラー375mlカルムネール、シラーチリ・セントラル ヴァレー・ラペル ヴァレーコルチャグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

センチューム ヴィテス 2007 赤 ボデガス ヴァルデラーナセンチューム・ヴィテス2007 赤 DOCGリオハ。
フィロキセラ以前の樹齢100年以上のブドウから造られました。
付属の金粉をグラスの中に振りかけてお楽しみください。
フランス、アリエール産の樽で12ヶ月熟成。
※外箱が難ありの商品です。
ご了承くださいませ。
Technical sheet ワイン名 センチューム ヴィテス 2007 生産者名 ボデガス ヴァルデラーナ 種類 赤ワイン ブドウ品種 テンプラニーリョ100%(樹齢100年以上) アルコール度数 14.5% 産地 スペイン　リオハ州 容量 750ml 保存方法 冷暗所

クロ ラ マドレーヌ　2007　赤 クロ ラ マドレーヌクロ・ラ・マドレーヌ2007赤 AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ 熟したベリーにスモークの香り。
柔らかく滑らかな舌ざわり。
心地よい酸味とタンニン。
エレガントで優しい甘みが口中に広がります。
Technical sheet ワイン名 クロ ラ マドレーヌ　2007 生産者名 クロ ラ マドレーヌ 種類 赤ワイン ブドウ品種 メルロ76%カベルネフラン24% アルコール度数 13% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

ドメーヌ ド・ラ・パール・デ・ザンジュ 2007 赤 レイマリー家ドメーヌド・ラ・パール・デ・ザンジュ2007赤 AOCサンテミリオン　グランクリュ シャトー・モンブスケとシャトー・パヴイの間に位置し、2000年がファーストヴィンテージ。
2008年のラストヴィンテージまで『制約の無い、自由なやり方でワインを造る』を実現したワインです。
異色のセパージュ。
2007年は生産数96本と超少数。
Technical sheet ワイン名 ドメーヌ ド・ラ・パール・デ・ザンジュ 2007 生産者名 グレゴリー・レイマリー 種類 赤ワイン ブドウ品種 カベルネフラン96%メルロ4% アルコール度数 13.5% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

トリゴン 2007 赤 ドメーヌ ル スーラ(スラ)トリゴン2007赤 VDPヴァン・ド・ペイ・カタラン 瓶詰め前に軽くフィルター。
凝縮した果実の香りと高級感溢れる広がりのある濃い味わい。
ワイルド&エレガント。
Technical sheet ワイン名 トリゴン 2007 生産者名 ドメーヌ ル・スラ 種類 赤ワイン ブドウ品種 シラー90%グルナッシュ10% アルコール度数 13% 産地 フランス　ラングドック地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

コート ロティ テール ソンブレ 2007 赤 イヴ キュイロンコート・ロティテール・ソンブレ2007赤 1986年に叔父の跡を引き継いでから品質は向上し、コンドリューの有力な生産者として知られ、ロバート・パーカー氏にも傑出した造り手として評価されています。
魅惑的でゴージャスな香り。
熟したブラックベリーやカシス、タバコ、オークのニュアンス。
樽発酵、樽熟成18ヶ月。
※こちらのワインはラベルに汚れ、シワ等ございます。
ご了承くださいませ。
Technical sheet ワイン名 コート・ロティ　テール・ソンブレ　2007 生産者名 イヴ・キュイロン 種類 赤ワイン ブドウ品種 シラー90%ヴィオニエ10% アルコール度数 13% 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanee 2007 / ドメーヌ アルヌー ラショー ヴォーヌ ロマネ 2007 . 商品説明 Burgundy has done nothing better than this little corner where it has gathered its enchantments, A vermeil wine, with a nuance varying from pure ruby to black tulip, A fire red dress to garnet.A complex of melted aromas of wild fruits evolves with age towards cherry with brandy, Vosne-Roman?e shares the most sublime expression of Pinot Noir.Varieties : Pinot NoirWine Score : 91/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー ランシュ ムーサ 格付・等級 ┃ AOC ポイヤック/第5級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン70％/メルロー30％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2017年7月 PP(WAポイント)86 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2017-2026 Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Lynch Moussas offers crisp and light leafy black fruit on the nose, tinged with sandalwood and dried blood. The palate is medium-bodied with fine tannin, not a complex Lynch Moussas, but it offers satisfying cedar and bell pepper notes on the finish. Fine, if a little short and missing the density that I feel the Cast_ja family have imbued their wine since investments were made. Tasted February 2017. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面状態、エチケット状態とも非常に良好。
素晴らしいコンディションです。
当店のコメント 絶好の飲み頃ポイヤックランシュ・ムーサ2007年は、ラズベリーの葉、野生のイチゴ、巻きたてのタバコの軽い香りがあり、グラスにうまく溶け込んでいます。
口に含むとミディアムボディで、ドライでやや草のような香りがしますが、酸が効いており、深みがあり、月桂樹の葉の香りが魅力的です。
このワインは現在絶好の飲み頃を迎えています。
by SHU#1

風当たりの良い標高570mの丘、クレア ヴァレーの中で一番高い位置にあるヴィンヤード。
カベルネ ソーヴィニヨンとカベルネ フランは1980年に植えられたもの。
乾燥して、決して簡単なシーズンとは言えなかったが、葡萄の品質はとても良いとされている2006年に劣らない出来栄え。
複雑で締まったワインだが若いうちからなめし皮のような肉っぽさがでている。
カシスなどの黒系果実に、杉、オーク、そしてきめ細かいタンニンが見事に調和している。
原語表記：Grosset Gaia S[2007]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン75％、カベルネフラン20％、メルロ5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■パーカーズ・ポイント99点 ■ジェームス・サックリング98点 ■デカンター98点 ■ワインスペクテイター97点84000

当店のイタリアワインの中で、おすすめワインのひとつであるグロッタ・ロッサ2012年が、ガンベロ・ロッソ2015年にてコストパフォーマンスに優れたワインのみに与えられる称号「オスカー・ベルベーネ」を獲得しました。
ワインは、カリニャーノ100％をステンレスタンクで醗酵、10日間マセラシオンの後、マロラクティック発酵後、12ケ月樽熟させております。
サルディーニャの暖かく乾燥した地中海気候のエリアに ありながらも、海からの冷たい風の影響を受けて涼しさ が保たれるスルチスの特殊なテロワールが、ワインを サンターディならではのものに仕上げております。
高評価のヴィンテージのうちに試してみてくださいね。
当店のイタリアワインの中で、おすすめワインのひとつであるグロッタ・ロッサ。
ガンベロ・ロッソにてコストパフォーマンスに優れたワインのみに与えられる称号 「オスカー・ベルベーネ」を 獲得した事もあるワインですが、今回は40％OFF で登場です。
ワインは、カリニャーノ100％をステンレスタンクで醗酵、10日間マセラシオンの後、 マロラクティック発酵後、12ケ月樽熟させております。
サルディーニャの暖かく乾燥した地中海気候のエリアに ありながらも、海からの冷たい風の影響を受けて涼しさ が保たれるスルチスの特殊なテロワールが、ワインを サンターディならではのものに仕上げております。
お買い得価格のうちに試してみてくださいね。

■パーカーズ・ポイント96+点 ■ワインスペクテイター95点

ドメーヌ ビゾ エシェゾー 2007 Domaine Bizot Echezeaux

ドメーヌ ルロワ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ブード 2007 Domaine Leroy Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots 2007

熟成キャンティ 2008年は、トスカーナ地方にとって良い年でしたし、 リゼルヴァでこの値段ですから、コスト・パフォーマンスの高い一本です♪♪ ワイナリーのセラーで長期間熟成したことで、 なめらかで甘いタンニンと オーク樽からのスパイシーでバニラを想わせる優雅な風味があります。
余韻も長く心地良い後味が魅力です♪♪ ◆産地： イタリア．トスカーナ地方 ◆年号： [2008]年 ◆生産者：トラッチャ・ディ・プレズーラ ◆格付け： DOCG ◆葡萄品種： サンジョヴェーゼ種 ◆甘辛度： 辛口 ◆ボディ： フルボディ ◆容量： 750ml ←ワインの色(color)は、2008年産を2020年12月に撮影。
ワインに合う料理 牛フィレステーキ 　 ローストビーフ 　 鴨ロースト 　 熟成チーズ 　 　 　 　 　トラッチャ・ディ・プレズーラは、1986年創業と歴史の浅い造り手ではありますが、そのワインは、国際コンクールや地元イタリアのヴィニ・イタリーなどで数多くの受賞歴があり、それがクオリティの高さを物語っています。
　そして、この生産者はイタリアでは珍しく、当たり年のワインを一定量カーヴで熟成させて、それを定期的に熟成具合など品質のチェックをして、限られた顧客に出荷をするというこだわりをもっています。
　　Chianti Classico Reserva

チョコレートやチェリーのニュアンスに、熟した果実味と力強いタンニンと甘みを感じられる口当たりを兼ね備えたワイン。

“シラーズ”ではなく“シラー”と名づけられている とおり、オーストラリアのシラーズのように超濃厚でパワフルなスタイルではなく、フランス・コート・デュ・ローヌの様なスタイルで優雅な美味しさがあり、素晴らしい口当たりと驚くほど長い余韻が堪能できます。

　写真は2009年を代用絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」　「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。
飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。
グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。
その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。
シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。
パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。
1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。
その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。
ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。
「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。
常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。
ミュジニィは難しいワインです。
最初はこちらから探しに行かなければなりません。
ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。
だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。
」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。

画像は2009年を代用しています。
　1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。
元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。
1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。
アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。
特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。
ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。
入手困難をきわめるワインとしても有名。
（※最近、ネゴシアン物も始めました。
） ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。
そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。
クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。
このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。
メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。
約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。
ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。
ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。
プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。

メドック格付け2級レオヴィル ラス カーズが所有している専用の区画のブドウから造られます。
爽やかなバラや熟したブルーベリー、カシスなどの果実の香り。
力強さといきいきとした魅惑的な果実味のバランスが良く、安定した質の良さを感じます。
アルコール度数：13.5％原語表記：CHATEAU LEOVILLE LAS CASES CLOS DU MARQUIS DE CHATEAU LEOVILLE LAS CASES[2007]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン品種： カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティヴェルド容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 89点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

クリュ クラッセ1級に迫る品質としてスーパー2級の呼び声の高いシャトー。
カシスを想わせる香りと重厚でしっかりとしたボディを持つワインです。
原語表記：Chateau Leoville Las Cases[2007]ワイン生産地： フランス/ボルドー/オーメドック/サンジュリアン品種： カベルネソーヴィニヨン82％、カベルネフラン10％、メルロー8％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ルーウィンの赤トップキュベ。
発酵後のワインはフレンチオークでMLF終えて9ヶ月間熟成させ、ブレンド後に更に樽熟成。
合計23ヶ月間を樽で過ごした。
黒スグリ、ダーク チェリー、桑の実のフルーツの印象が強いブーケに、アニス、ココア、クローブ、キノコなどの複雑さが重なり合う。
オークと酸のバランスときめ細かいタンニンが美しい。
原語表記：Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2007]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種： カベルネソーヴィニヨン87％、マルベック13％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン エンスージアスト：91点

ルーウィンの赤トップキュベ。
発酵後のワインはフレンチオークでMLF終えて9ヶ月間熟成させ、ブレンド後に更に樽熟成。
合計23ヶ月間を樽で過ごした。
黒スグリ、ダーク チェリー、桑の実のフルーツの印象が強いブーケに、アニス、ココア、クローブ、キノコなどの複雑さが重なり合う。
オークと酸のバランスときめ細かいタンニンが美しい。
原語表記：Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2007]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種： カベルネソーヴィニヨン87％、マルベック13％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン エンスージアスト：91点