■ 商品説明 ■ ピノノワール100% ルイ・ラトゥールが所有するコルトンの畑の中でも平均樹齢が40年以上の「レ・ブレッサンド」「レ・ペリエール」「レ・グレーヴ」「クロ・デュ・ロワ」から収穫される上質のピノ・ノワールのみがブレンドされ、ブドウの成熟が完璧な年のみに造られる逸品です。 プラム、カシス、繊細なスパイスと森林の床のヒントの若く緊密なブーケがグラスから展開されます。 フルボディの味わいは、口に含むと深く濃縮されており、ピリッとした酸、繊細だがしっかりとした構造のタンニン、長く伸びやかなフィニッシュがあります。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
2003年 シャトー・コルトン・グランセ グラン・クリュ ルイ・ラトゥール(赤) ブルゴーニュ 20,900 円
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1960年代と1970年代は惨憺たる出来栄えであったが、その後1980年代にシャトー・マルゴーは文字通りよみがえり、それ以降は連続して100点満点に近いワインを生み出している。 品質の面で言えば、このシャトーは過去20年間、その格付けにふさわしくあり、セカンド・ワインのパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは消費者の注目を引くに値する。 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン&プティ・ヴェルド※ヴィンテージによって異なります。 サイズ 750ml シャトー・マルゴー2003 85,000 円
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この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。 この点に関しては、様々な反論があり得るだろう。 1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーは他にない。 五大シャトーの中で唯一グラーブ地区から選ばれたワインです。 内容量・750ml 保存方法・セラーにて保存 シャトーオーブリオン2003 98,000 円
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生産地 イタリアトスカーナ州 生産者 ポッジョ・アイ・キアリ 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 品種 サンジョヴェーゼ ヴィンテージ 2003 コメント ずっしりとした果実味、品の良い果実味。 20年経っているとは思えない果実の若々しさを感じます。 タンニンは重く、甘く、コク、酸味は果実の滑らかに溶け込んでいます。 とにかく試して頂きたい1本です。
ポッジョ・アイ・キアーリ2002サン・ムスティ・オーラ(10761) 6,930 円
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Tenuta San Guido Sassicaia 2003 / テヌータ サン グイド サッシカイア 2003 . 商品説明 In the 1920s the Marchese Mario Incisa della Rocchetta dreamt of creating a ‘thoroughbred’ wine and for him, as for all the aristocracy of the time, the ideal was Bordeaux. This is how he described it in a letter dated 11 June 1974, “…the origins of my experiment date back to the years between 1921 and 1925 when, as a student in Pisa and often a guest of the Salviati Dukes in Migliarino, I drank a wine produced from one of their vineyards…which had the same unmistakable “bouquet” as an aged Bordeaux…A wine made mainly from Cabernet Sauvignon was a fundamental change to the Tuscan and Piedmont tradition of Sangiovese and Nebbiolo, respectively. The innovative decision to plant this variety at Tenuta San Guido was partly due to the similarity Mario Incisa had noted between Tuscan terrain and that of Graves in Bordeaux.Blend : Cabernet Sauvignon and Cabernet FrancWine Score : 95/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Tenuta San Guido Sassicaia 2003 / テヌータ サン グイド サッシカイア 2003 211,000 円
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商品情報 90年代から2000年代初頭にかけての米国産カルト筆頭銘柄として知られ、パーカー最高評価【★★★★★】生産者として溢れんばかりの輝きを放っていたベーレンス&ヒッチコック。 こちらはその全盛時代のバック・ヴィンテージです。 当時、パーカーも「スプリング・マウンテンの頂上にあるワイナリーとセラーで、レス・ベーレンスとボブ・ヒッチコックが行っている妥協なき、執拗な、狂信的なワイン造りに賞賛を贈りたい。 」と述べ、リリースされる殆んどの作品に高い評価を与えていました。 産地 アメリカ カリフォルニア ナパ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 容量 750ml タイプ 赤ベーレンス限定版ライン「スペシャリティ・ワイン」 シン・クア・ノンもびっくりのユニークなデザインを纏う「スペシャリティ・ワインズ」は、ベーレンスが「リミテッド・キュヴェ」と銘打ち限定生産する特別版。 そもそもベーレンスのワインはオレンジ・ラベルの通常版ですら入手難ですが、スペシャリティ・ワインズはメーリング・リストを経由しての入手が基本となり、一般小売市場にはほとんど流通しない、いわば裏ベーレンス。 シン・クア・ノン同様、実に様々なセパージュと種類が存在し、やはり同じように同一のラベルが殆んど無く、シリーズ化されているものは同デザインでもカラーが異なるなど極めてユニーク。 ただしベーレンスが手掛けるだけあって、その味わいは抜群。 ユニークなエチケット、そして少量生産とあって、蒐集品としても大変人気があります。
ベーレンス&ヒッチコック ヘヴィー・ウェイト[2003]【750ml】Behrens & Hitchcock RED Heavy Weight 21,000 円
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ギフト対応 世界で最も有名なカリフォルニアワインです。 Ch.ムートンを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界を代表するロバート・モンダヴィ氏が創設し、ラベルにはこの二人の横顔とサインが書かれています。 「オーパスワン」は音楽用語で「作品番号一番」の意味で、これはロスチャイルド男爵の「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えに由来しています。 お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。 アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度エチケットに若干のダメージがあるためアウトレット価格です。
オーパス・ワン 2003 PP94点 a2 76,800 円
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ギフト対応 シュヴァル・ブランはサンテミリオン地区でも二つのシャトーにしか許されていない、第1特別級Aを獲得したシャトーです。 五大シャトーやペトリュス、オーゾンヌを含んだ八大シャトーにも数えられていて、 その中で最も飲み頃の期間が長いと言われています。 お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・フラン、メルロー※ヴィンテージによって異なります。 アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度 Chシュヴァル・ブラン 2003 108,000 円
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商品詳細 ■商品番号 232420 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 お中元 ギフト 御中元 お礼 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・ルイ・ラトゥール ■原材料 ピノ・ノワール コメント 「グランシー」とは、1891年にラトゥール家が購入する前の、コルトンの道に位置するシャトーの最後の所有者の名前である。 メゾン・ルイ・ラトゥールが造るこのワインは、ユニークで特別なワインです。 ドメーヌ・ラトゥール・コルトン・グラン・クリュの5つのエリア、ブレッサンド、ペリエール、グレーヴ、クロ・デュ・ロワ、ショームがブレンドされており、その比率はヴィンテージによって異なる。 シャトー・コルトン・グランシー・グラン・クリュ2020はガーネットを思わせる深いルビー色を呈している。 ブラックチェリー、ブルーベリー、モカのアロマを持つ複雑な香り。 口当たりはまろやかで、最終的には軽くペッパーのような香りがします。 このワインは、その複雑さとタンニンの柔らかさが際立っています。 フードペアリング イノシシ肉、牛肉のロースト、ウズラのロースト、鴨のア・ラングランジュ、 熟成チーズなど。
ドメーヌ ルイ・ラトゥール シャトー・コルトン・グランセイ 2003 750ml赤 ブルゴーニュ・グランクリュDomaine Latour Ch?teau Corton Grancey Grand Cru 20,504 円
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商品詳細 ■商品番号 232420 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 お中元 ギフト 御中元 お礼 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・ルイ・ラトゥール ■原材料 ピノ・ノワール コメント 「グランシー」とは、1891年にラトゥール家が購入する前の、コルトンの道に位置するシャトーの最後の所有者の名前である。 メゾン・ルイ・ラトゥールが造るこのワインは、ユニークで特別なワインです。 ドメーヌ・ラトゥール・コルトン・グラン・クリュの5つのエリア、ブレッサンド、ペリエール、グレーヴ、クロ・デュ・ロワ、ショームがブレンドされており、その比率はヴィンテージによって異なる。 シャトー・コルトン・グランシー・グラン・クリュ2020はガーネットを思わせる深いルビー色を呈している。 ブラックチェリー、ブルーベリー、モカのアロマを持つ複雑な香り。 口当たりはまろやかで、最終的には軽くペッパーのような香りがします。 このワインは、その複雑さとタンニンの柔らかさが際立っています。 フードペアリング イノシシ肉、牛肉のロースト、ウズラのロースト、鴨のア・ラングランジュ、 熟成チーズなど。
ドメーヌ ルイ・ラトゥール シャトー・コルトン・グランセイ 2003 750ml赤 ブルゴーニュ・グランクリュDomaine Latour Ch?teau Corton Grancey Grand Cru 18,304 円
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Château Ausone 赤ワイン 750ml [AOC]サンテミリオン グランクリュ [格付け]サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ A [評 価]100点 The 2003 Ausone is off the charts in terms of richness. While I gave a 3-digit score to the 2000, I think this profoundly concentrated wine may be even more sublime and exotic. Its inky/blue/purple color is followed by an extraordinary perfume of flowers, crushed rocks, sweet raspberries, blackberries, blueberries, and God knows what else. The impression is one of extraordinary richness and purity, and a multilayered texture yet a surreal lightness as well as laser-like precision. This exquisite offering must be tasted to be believed. Incredibly young, it will undoubtedly close down over the next few years, re-emerging after 15-20 years. Wine Advocate #164 (2006-04-24)■Ausone オーゾンヌ 『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこのシャトーは、1990年代半ば 以降、アラン・ヴォーティエがたった1人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん 向上させている。 彼の見事な運営のお陰で、このシャトーは 50〜100年も持つような評価の基 準となるようなワインを、常につくり続けている。 (中略) オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになったのだ。 価格は高いが、生産量は少なく、ボルドーのいわゆる「八大赤ワイン」の中でいちばん少ない シャトーである。 』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 2003年 シャトー オーゾンヌ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン 198,000 円
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ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・クロ・サン・ジャック, ドミニク・ロラン[2003]Gevrey Chambaertin 1er Cru Clos St-Jacques , Dominique Laurentドミニク・ロランはニュイ・サン・ジョルジュを拠点とする小規模ながら高品質なワインを生産するネゴシアンです。 本格的にネゴシアン業をスタートしたのが1989年です。 ブルゴーニュの著名な生産者らに師事し伝統的なワイン造りを学びました。 栽培は有機農法が中心。 毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いことで、樹齢80年程の古樹が中心となります。 ぶどうは木樽の開放発酵槽に全房のままブドウを入れ、足で踏んで搾汁を行い、そのまま全房発酵された後、熟成樽に移します。 個々のワインの生産量はごく少量であることが多く、1樽(300本)しか生産されないワインもあります。 ロランはネゴシアンを始めるとすぐに200%の新樽を使用することで名声を得ました。 200%とは、1つの新樽からワインを澱引き後、2つ目の新樽で熟成させるというものです。 ※1本あたりのお値段です。 ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なる場合があります。 ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。 内容量:750ml 原材料:ブドウ 保存方法:年間を通じて最適な温度は13〜15度。 涼しく温度変化の少ない場所。 販売者:海外酒販 東京都港区浜松町1-22-8 深谷ビル1F 20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なる場合があります。 ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。 ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なる場合があります。 ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・クロ・サン・ジャック, ドミニク・ロラン[2003]Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St-Jacques , Dominique Laurent 75,900 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Ch?teau D'agassac 生産国 フランス ボルドー 容量 750ml 生産地 オーメドック ヴィンテージ 2003年 リュドン村のダガサックは2020年の格付けで、クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル(cru bourgeois exceptionnel)に選ばれた14シャトーの1つ。 45ヘクタールの敷地に17haの畑を有する。 リッチでビロードのようなタンニンを備えたこのワインの構造は、スパイス、黒胡椒、温かいシナモンのニュアンスを伴って緻密。 長くフルーティーなフィニッシュはユーカリのニュアンスを伴いアガサックの偉大なテロワールを味わえます。 ぶどう品種 (セパージュ) カベルネ・ソーヴィニヨン72%、メルロー28% シャトー・ダガサック[2003](赤ワイン)[750ml][フルボトル][フランス][ボルドー][オーメドック][辛口] 5,610 円
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■テイスティングノート 収穫は高い糖度でした。 タンニンの豊かさはメルロやカベルネで記録的なレベルに達しています。 豊かなタンニンは非常に熟している。 絹のように滑らかで、口中を満たし 絹のように滑らかで、口中を満たし、喜びで口蓋を覆う。 不思議なことに、このような状況では、果実のさわやかさは消えてしまうのが普通だ。 しかし、2003年のワインは全くそのようなことはない。 このワインは、非常に鮮明で、滑らかで、熟した果実味を保ちながら、非常にさわやかな状態を保っている。 ■ヴィンテージ情報 2003年は、間違いなく天候の面で非常に例外的な年であった。 1961年に達成された最低降水量記録(258mm:4月〜9月を含む)には及ばなかったものの、2003年は263mmとその直後に記録している。 しかし、気温の面では、すべての記録を更新した。 30℃以上の猛暑日の平均が16日であるのに対し、2003年はその3倍以上の49日であった。 ■パーカーポイント95‐98点! これはジャン・デルマにとって最後のヴィンテージとなった。 彼はこの年に引退し、息子のジャン・フィリップに道を譲り、デルマ家がオー・ブリオンのセラーを管理するという90年近い伝統は続いている。 老デルマのキャリアが始まったのは1961年で、やはり30年以上もオー・ブリオンで仕事をした父親の後を継いだ時のことだった。 この年、グラーヴのヴィニュロンたちは母なる自然がもたらした気まぐれな天候を克服するという難事に挑んだのだが、完璧主義者のデルマは万事をうまくこなした。 地域内の競争では抜きんでた、この深遠なワイン(ブレンド比率はメルロ58%、カベルネ・ソーヴィニョン31%、カベルネ・フラン11%)は、収穫物の60%でつくられ、天然アルコール度数は13%を少し超えるほどという高さで、pHも3,8と極めて高い。 その意味では、1990年、1989年、1961年、1959年といった偉大なヴィンテージとも肩を並べるのだが、これらのどの年とも違って、この年のメルロの収穫が始まったのは前代未聞の早さ(8月25日)で、9月15日までには全収穫物のとり入れが済んでいた。 さらにショッキングなことに、並外れて深遠なオー・ブリオン・ブラン用のブドウは、なんと8月13日‐15日に摘まれたのである! 2003年のオー・ブリオンには、このヴィンテージらしい豪勢さや弱い酸が見られるが、2000年よりもさらにタンニンのレベルが高い。 深みのある/紫色をしており、クランベリー、日に焼けた土、ミネラル、青や黒系の果実の趣の古典的なアロマがある。 口蓋にあたると、相当な豊かさや強烈さが感じられるが、ブドウの過熟感や重さはない。 収穫は36hl/haという低収量に切り詰められたため、中核部の深みや甘さも良好だ。 100点満点の1989年の高みに到達するとは思えないが、見事なつくりの、幅のある、ミディアムからフルボディのワインだ。 精力、新鮮さ、偉大な舌触りが感じられるが、予想される飲み頃:2009‐2025年。 メドック格付け 第一級 オー・ブリオンは500年以上続く歴史あるシャトー。 1533年にジャン・ド・ポンタックによって開かれたオー・ブリオンの畑は、 1855年のメドック最高位の格付けに選ばれたシャトーで最古のテロワールを誇ります。 ポンタック家以降、4つのファミリーを中心に幾世紀にも渡って受け継がれ、 1935年にアメリカの財界人、クラレンス・ディロン氏が買い取り、 現在は、ディロン氏の熱い意思をルクセンブルグ大公国ロベール皇太子殿下が受け継いでいます。 畑は南東向き、土壌は小石を含む河川礫層。 ボルドー市の南西、ペサック村に押し寄せる市街化の波に囲まれるように広がっています。 そのため、平均気温が周辺の畑に比べ高めで、ブドウが早熟であるとされています。 セルパン川とプーグ川の浸食によって生み出された複雑な地形。 畑は51haにおよび、そのうち48haで黒ブドウ品種を栽培しています。 平均樹齢はおよそ35年。 1haにつき平均8,000本の密度でブドウが植えられています。 収穫は手で行われ、区画ごとに同じ作業グループが取り扱い、 個々のブドウを熟知したチームで収穫を行います。 造られたワインは、オークの新樽80%(専用の樽作製場を所持)で、 ヴィンテージの持久力と力強さに応じて、およそ22ヵ月間もの長期に渡り熟成を行います。 メルロがカベルネ・ソーヴィニヨンより多くなるアッサンブラージュも独特のものです。 また、ボルドーで最初に発酵槽にステンレスタンクを用いたことでも分かるように、 技術革新に積極的なシャトーとしても有名です。 ロバート・パーカー氏は、オー・ブリオンについて、「この偉大な1級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。 1980年代初め以降、 オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。 」 と評しており、その卓越したエレガンスは他の追随を許しません。
[2003] シャトー オー ブリオン ルージュ 750ml 赤 パーカーポイント95‐98点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別) 121,000 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 2003 / シャトー ムートン ロートシルト 2003 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau Mouton Rothschild 2003 / シャトー ムートン ロートシルト 2003 1,190,000 円
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商品管理番号:as007 Contador / Benjamin Romeo 生産地:スペイン 生産者:Benjamin Romeo / ベンハミン・ロメオ 商品番号:as007 ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> [2003] コンタドール 750ml ベンハミン・ロメオ [S-1] 53,350 円
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商品管理番号:ap380 Chateau Latour 生産地:フランス / ボルドー地方 / ポイヤック 生産者:Chateau Latour / シャトー・ラトゥール 商品番号:ap380 ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承下さいませ。 詳しくはこちら>>> [2003] シャトー・ラトゥール 750ml ポイヤック [Ko-1] 152,900 円
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Calera Wine Company Mt.Harlan Selleck Vineyard Pinot Noir 赤ワイン 750ml [産 地]カリフォルニア マウント・ハーラン [輸入元のコメント] スターアニス、ベーコン、ウイキョウの根、ココア、ブラックベリー、ビャクダン、ショウノウ、りんごの花…なんとも複雑な香りに飲み込まれるようです。 このワインは、燻ったパプリカ、朝鮮ニンジンとチェリーリキュールの、深い“旨味”を持っています。 継ぎ目のない統合感、たくましさと優美さを兼ね備え、滑らかで、性急。 豪華で歯ごたえのあるヴァイオレットが長く長く続きます。 実に魅惑的なワインです。 カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRC やDUJAC)で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。 そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。 カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008 年と2011 年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。 「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。 ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。
2003年 カレラ ピノノワール セレック ヴィンヤード 375ml アメリカ 赤ワイン 18,700 円
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Calera Wine Company Mt.Harlan Selleck Vineyard Pinot Noir 赤ワイン 750ml [産 地]カリフォルニア マウント・ハーラン [輸入元のコメント] スターアニス、ベーコン、ウイキョウの根、ココア、ブラックベリー、ビャクダン、ショウノウ、りんごの花…なんとも複雑な香りに飲み込まれるようです。 このワインは、燻ったパプリカ、朝鮮ニンジンとチェリーリキュールの、深い“旨味”を持っています。 継ぎ目のない統合感、たくましさと優美さを兼ね備え、滑らかで、性急。 豪華で歯ごたえのあるヴァイオレットが長く長く続きます。 実に魅惑的なワインです。 カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRC やDUJAC)で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。 そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。 カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008 年と2011 年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。 「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。 ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。
2003年 カレラ ピノノワール セレック ヴィンヤード 375ml アメリカ 赤ワイン 18,700 円
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