豊富な水揚げ量で知られる伊豆下田港の金目鯛。 ベテランの目利きが厳選した美味しい金目鯛と真鯛のお届け! 伊豆下田港産の金目鯛と、国内産の真鯛をたっぷり使用した、切り落としの味噌漬け詰め合わせです。 京都老舗の西京味噌に2日以上漬け込みました。 味噌は風味が良く甘味のある京都の西京味噌を使用。 魚の旨味をより一層引き立てる西京漬けは、焼くときに立ち上る香りとコクのある味わいが格別です。 ご家庭でたっぷり西京漬けを味わいたい方にお勧めです。 【事業者からのコメント】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。 創業以来、渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。 商品説明 名称 【渡辺水産】金目鯛と真鯛の切り落とし西京漬けセット 定期便 年3回 4回 6回 12回 内容 お届け内容(1回分) ・金目鯛西京漬け:1セット ・真鯛西京漬け:1セット 原材料・成分 【金目鯛切り落し西京漬け】 金目鯛・米味噌・酒・みりん・塩(一部に大豆を含む) 【真鯛切り落とし西京漬け】 真鯛・米味噌・酒・みりん・塩(一部に大豆を含む) 解凍方法 自然解凍がおすすめです 賞味期限・保存方法 出荷日よりすべて30日 冷凍保存(-18℃以下)してください。 配送温度帯 冷凍 配送不可地帯 離島 加工・提供元 渡辺水産(住所:静岡県下田市中470-7) 注意事項/その他 ※骨付きの切り身やカマの部分も含まれています。 お召し上がりの際には骨が刺さらぬように注意してください。 ※冷凍前加熱の有無:加熱してありません。 ※加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 ※ご注文が殺到する年末年始等につきましては、お届けが遅れる場合がございますのでご了承ください。 ※生産・天候・交通等の事情により、発送が遅れる場合があります。
【ふるさと納税】 金目鯛 真鯛 西京漬け 食べ比べ 詰め合わせ 2種 600g お取り寄せ 贈答 ギフト 海鮮 惣菜 おつまみ おかず 簡単 静岡 伊豆 下田 魚 厳選 国産 西京味噌 切り落としセット 定期便 3回 4回 6回 12回 送料無料 渡辺水産 37,000 円
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金目鯛料理の人気の「金目鯛の煮付け」の詰合せセットです。 水揚げ量日本有数の、伊豆下田産の新鮮な金目鯛を独自のタレで煮付けにしました。 金目鯛と言えば、やっぱり煮付!金目鯛の料理のイメージとして誰もが思い浮かべるのが「煮付け」です。 大正9年創業「渡辺水産」のベテラン目利きが鮮度の良い金目鯛を厳選して仕入れ、職人の手により丁寧に加工した、信頼できる製品です。 煮付けのタレには金目鯛のアラを炊き出して抽出した濃厚な金目鯛エキスを加えており、金目鯛の旨味たっぷりに煮付けました。 電子レンジで加熱や、湯煎して温めるだけで、食べたいときにすぐお召し上がりいただけます。 また、あつあつのご飯の上にほぐした身を乗せて旨味たっぷりな特製の煮汁をかけてお楽しみいただくのもオススメの食べ方です。 【事業者からのコメント】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。 創業以来渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。 商品説明 名称 【渡辺水産】やっぱり煮付け!金目鯛の煮付セット 定期便 年3回 4回 6回 12回 内容 お届け内容(1回分) ・金目鯛煮付け:7切 解凍方法 自然解凍がおすすめです 原材料・成分 金目鯛・砂糖・醤油・みりん風調味料・澱粉・生姜・金目鯛エキス (一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限・保存方法 出荷日よりすべて30日 冷凍保存(-18℃以下)してください。 配送温度帯 冷凍 配送不可地帯 離島 加工・提供元 渡辺水産(住所:静岡県下田市中470-7) 注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※加熱してお召し上がりください。 ※盛り付け画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 ※ご注文が殺到する年末年始等につきましては、お届けが遅れる場合がございますのでご了承ください。 ※生産・天候・交通等の事情により、発送が遅れる場合があります。
【ふるさと納税】 金目鯛 きんめ 煮付け 金目鯛煮付け 煮魚 惣菜 魚 レンジ 簡単 7切れ 贈答 ギフト 静岡 伊豆 下田 定期便 3回 4回 6回 12回 【渡辺水産】 金目鯛の煮付セット 送料無料 46,000 円
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豊富な水揚げ量で知られる伊豆下田港の金目鯛。 ベテランの目利きが厳選した美味しい金目鯛をお届けします。 金目鯛の旨さを満喫するため、「しゃぶしゃぶ」でお楽しみください。 職人の手により程よい厚さにスライスしました。 上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。 【おすすめの食べ方】 昆布出汁でお召し上がりください。 しいたけ等きのこを加えても良し。 また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。 たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。 果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。 芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に! 米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。 【事業者からのコメント】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。 創業以来、渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。 商品説明 名称 【渡辺水産】金目鯛しゃぶしゃぶ 定期便 年3回 4回 6回 12回 内容 お届け内容(1回分) ・金目鯛しゃぶしゃぶ:1パック(2人前) 原材料 金目鯛 解凍方法 自然解凍がおすすめです 賞味期限・保存方法 出荷日より30日 冷凍保存(-18℃以下)してください。 配送温度帯 冷凍 配送不可地帯 離島 加工・提供元 渡辺水産(住所:静岡県下田市中470-7) 注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 ※ご注文が殺到する年末年始等につきましては、お届けが遅れる場合がございますのでご了承ください。 ※生産・天候・交通等の事情により、発送が遅れる場合があります。
【ふるさと納税】 金目鯛 しゃぶしゃぶ 切り身 2人前 1パック お取り寄せ 贈答 ギフト 雑炊 海鮮 お鍋 簡単 静岡 伊豆 下田 魚 厳選 冷凍 金目鯛しゃぶしゃぶ 定期便 3回 4回 6回 12回 送料無料 渡辺水産 32,000 円
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豊富な水揚げ量で知られている伊豆下田港の金目鯛。 ベテランの目利きが厳選した美味しい金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用)のセットをお届けします。 水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛。 その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」と「湯引きのお刺身」でお楽しみください。 上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。 職人が程良い厚さにスライスした「しゃぶしゃぶ」と、皮と身の間の旨味を引きだす「湯引き」に仕上げました。 美味しいダシがとれるアラ(頭と中骨)もお付けします。 【しゃぶしゃぶ】 昆布とあらの出汁でお召し上がりください。 しいたけ等きのこを加えても良し。 また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。 たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。 果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。 芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。 【湯引き】 美味しさを堪能できるだけでなく、色鮮やかな皮の輝きも楽しめます。 やや厚めに切ると身のもっちり感が楽しめます。 寿司ネタや蒸龍蒸、茶碗蒸し、昆布締め、酢味噌和え・・・上品な味わいの金目鯛は和風アレンジと相性抜群です。 【事業者からのコメント】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使った金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用)のセットをお届けします。 創業以来当社が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる商品を生み出しています。 商品説明 名称 【渡辺水産】金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用)セット 定期便 年3回 4回 内容 お届け内容(1回分) ・金目鯛しゃぶしゃぶ:1パック(2人前) ・金目鯛湯引き(刺身用):1パック(2人前) ・金目鯛アラ:半身分 原材料 金目鯛 解凍方法 自然解凍がおすすめです 賞味期限・保存方法 出荷日よりすべて30日 冷凍保存(-18℃以下)してください。 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 離島 加工・提供元 渡辺水産(住所:静岡県下田市中470-7) 注意事項/その他 ※商品画像では、金目鯛湯引きはサクの状態で映っておりますがフィレの状態でお届けする場合もございます。 ※画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 ※ご注文が殺到する年末年始等につきましては、お届けが遅れる場合がございますのでご了承ください。 ※生産・天候・交通等の事情により、発送が遅れる場合があります。
【ふるさと納税】 金目鯛 しゃぶしゃぶ 刺身 セット 2人前 アラ 半身 お取り寄せ 贈答 ギフト 雑炊 海鮮 お鍋 簡単 静岡 伊豆 下田 魚 厳選 金目鯛しゃぶしゃぶと湯引きセット 定期便 3回 4回 送料無料 渡辺水産 55,000 円
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金目鯛の水揚げ量日本有数の伊豆下田産金目鯛の味付け切身セットです。 金目鯛の煮付け・金目鯛の西京漬け・金目鯛の味噌漬け3種類の味が各3切ずつ入ったセットです。 金目鯛の煮付は、金目鯛料理として最も知られている食べ方です。 これぞ王道という味をお楽しみください。 金目鯛の西京漬けは、金目鯛にピッタリな甘みのある京都老舗の西京味噌を使用し、2日以上じっくりと味噌床に漬け込みました。 上品な料亭の味をお楽しみください。 金目鯛の味噌漬けは、西京味噌をベースに「伊豆みそ」等数種類の味噌をブレンドした味噌ダレを使用。 伊豆の食材同士のかけ合わせが醸し出す風味をお楽しみください。 【事業者からのコメント】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。 創業以来渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。 商品説明 名称 【渡辺水産】色々楽しめる!金目鯛の切身三味セット 定期便 年3回 4回 6回 12回 内容 お届け内容(1回分) ・金目鯛煮付け :60g×3切 ・金目鯛西京漬け:60g×3切 ・金目鯛味噌漬け:60g×3切 解凍方法 自然解凍がおすすめです 原材料・成分 【金目鯛煮付け】 金目鯛・砂糖・醤油・みりん風調味料・澱粉・生姜・金目鯛エキス (一部に小麦、大豆を含む) 【金目鯛西京漬け】 金目鯛・米味噌・酒・みりん・塩 (一部に大豆を含む) 【金目鯛味噌漬け】 金目鯛・米味噌・酒・みりん・塩 (一部に大豆を含む) 賞味期限・保存方法 出荷日よりすべて30日 冷凍保存(-18℃以下)してください。 配送温度帯 冷凍 配送不可地帯 離島 加工・提供元 渡辺水産(住所:静岡県下田市中470-7) 注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※加熱してお召し上がりください。 ※盛り付け画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 ※ご注文が殺到する年末年始等につきましては、お届けが遅れる場合がございますのでご了承ください。 ※生産・天候・交通等の事情により、発送が遅れる場合があります。
【ふるさと納税】 金目鯛 きんめ 煮付け 食べ比べ 西京漬け 味噌漬け 煮魚 惣菜 レンジ 簡単 3種 9切れ 贈答 ギフト 静岡 伊豆 下田 定期便 3回 4回 6回 12回 【渡辺水産】 金目鯛の切身三味セット 送料無料 55,000 円
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西京風味噌にじっくり漬け込み、こんがりと焼きあげましたキンメダイを小骨まで除去し、一口大の切身にして焼魚に仕?上げました。 自然解凍でも召し上がれます。 【規格・入数】1ボール200G(10枚)入り、1枚20G【調理方法】自然解凍、流水解凍、湯せん、スチコン■茹で:凍った状態で袋のまま、沸騰したお湯に入れ弱火で約5分■スチームコンベクション:凍った状態で袋のまま、トレイに水をはり、調理モードはスチーム、温度は90℃、時間は5〜6分【解凍方法】■冷蔵庫解凍(約5℃):約7時間■室温解凍(約25℃):約3時間【賞味期限】540日 【冷凍】築地グリル亭 キンメダイ西京焼 20G 10食入 (オカフーズ/和風調理品/魚介焼物) 業務用 1,306 円
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【内容(量)】天然 金目鯛 1尾(1.5-2kgサイズ) 【原材料(産地)】キンメダイ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2-3日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。 (通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。 ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。 天然の国産 金目鯛です。 豊洲に入荷する最大サイズの金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。 白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。 当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。 最近は結婚式のコースで大人気です。 豊洲市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。 産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。 干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾で1.5-2Kgサイズですので、お刺身ですと7-9人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと5-6人前でしょう。 身で600-700g位です。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。 金目鯛の煮付けは定番の料理です。 外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。 まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。 流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。 その他、もっと少し小さいサイズの金目鯛「金目鯛1-1.5Kgサイズ」や、金目鯛の王様「地金目鯛1-1.3Kgサイズ」も取り扱っています。 新鮮な金目鯛(キンメダイ)をお刺身で! 豊洲(旧 築地)市場から新鮮な状態でお届けしますので、ご自宅でお刺身も可能です。 3枚におろしてお届けすることもできますので、あとは刺し身に切るだけです。 最近ではお寿司屋さんで上物なネタで人気です。 ねっとりとした身はとろっと脂が甘く、味わい深い魚です。 人気の金目鯛しゃぶしゃぶに! 全国的に有名になった金目鯛ですが、このしゃぶしゃぶによってさらに人気がでました。 金目鯛の頭とアラで出汁をとった鍋に、クリーム色の身をしゃぶしゃぶしてください。 規格された冷凍金目鯛のしゃぶしゃぶ商品が通販されていますが、生のままの金目鯛のしゃぶしゃぶとはものが違います。 魚を冷凍にすると食感と風味がそこなわれます。 冷凍ではない生の新鮮な金目鯛をしゃぶしゃぶにすると、ふわっとした身にとろけるような脂の味わいがあります。 金目鯛の本当の味をお試しください。 金目鯛のサイズ 1尾1-1.5Kgサイズです。 身の部分は約400-550g位となります。 お刺身ですと約5-6人前、煮付けや鍋用ですと3-4人前くらいでしょうか。 鮮魚の下処理(無料) 鮮魚の下処理ができます。 (無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。 1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。 海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。 水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。 2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。 黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。 写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。 この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。 3.昔の活物の競り場。 2つの競り台に2社の荷受が立ち、同時に競りが行われます。 活けの鮮魚の場合、1匹ずつ値決めするので時間がかかります。 また競りの中でも最も参加者が多いのが特徴です。 4.現在の活物の競り場。 豊洲(旧 築地)市場を突っ切る新道路工事のため、昔の競り場から場所を変え、新しい場所で競りが行われています。 5.活物以外の鮮魚はアーチ状の場所に荷積みされます。 通常の鮮魚は、ほぼ荷受との相対取引となります。 (直接値段のやりとりをして売買する)アーチ状になっているのは、その昔豊洲(旧 築地)市場に鉄道が入線していた時の名残です。 6.鮮魚は長期保存ができませんから、荷受の担当者は入荷した鮮魚を売り切るのに苦労します。 荷受と懇意の仲卸や売買参加者に無理強いして、魚を売ることを「おっつけ」といいます。 追っつける方も追っつけられる方も商売ですから、お互いの貸し借り(恩)のやりとりで魚を売り切っています。 7.写真の箱に入っている魚はメバルです。 発泡スチロールに書かれていることは、釣りで水揚げされた(釣りの場合、1匹ずつ釣り上げているので丁寧な扱い=高値)メバルが、3Kg箱の中に10本、11本、12本入っていますという符号です。 魚の質とともにこの符号を見て、価格のやり取りをします。
金目鯛1尾(1.5-2Kgサイズ) 国産 冷蔵便 [鮮魚,金目鯛] 15,120 円
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返礼品の詳細 商品名 極冷 地金目鯛(1尾) 産地名 伊豆近海 原材料 金目鯛 原材料の 割合 伊東産の金目鯛を80%使用しています。 内容量 1尾入(約1kgの地金目鯛使用) 商品説明 伊豆近海で水揚げされる『地金目鯛』。 伊豆半島、特に東伊豆は全国でも有数の金目鯛の産地として知られいています。 特に近海に根付く『地金目鯛』は脂の乗りが良く鮮度の良いことから全国の主要魚市場でも評価が高いことで有名です。 今回その『地金目鯛』を伊東魚市場で競り落とされたその日に3枚に卸し、真空パックしてマイナス30℃のアルコール液で凍結させました。 通常の冷凍庫の20倍の速さで細胞を壊さずに瞬間凍結するため解凍後ドリップがほとんど出ず、旨みと食感がしっかり残った究極の冷凍鮮魚が完成しました。 頭と中骨も同梱しているため煮付けや出汁取りで使用いただけます。 いつでもどこでも新鮮で旨い伊豆の『地金目鯛』をぜひご堪能ください。 注意事項 ・アルコール凍結の為、梱包する袋にアルコールが付着し開封時にアルコール臭がしますが商品自体には問題ありませんのでご安心ください。 ・身の骨は取り除いておりますが取り残しがある場合がございます。 十分気を付けてお食べください。 賞味期限 製造日より1ヵ月 作業工程 伊東市内の加工場にて、さばき、冷凍、梱包を行っています。 保存方法 要冷凍 配送方法 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍便) 提供元 有限会社 三浦水産 〒414-0043 静岡県伊東市新井2-2-9 TEL 0557-36-8817 お問合せ時間 9:00?18:00(祝祭日は除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 伊豆半島、特に東伊豆は全国でも有数の金目鯛の産地として知られいています。 特に近海に根付く『地金目鯛』は脂の乗りが良く鮮度の良いことから全国の主要魚市場でも評価が高いことで有名です。 今回その『地金目鯛』を伊東魚市場で競り落とされたその日に3枚に卸し、真空パックしてマイナス30℃のアルコール液で凍結させました。 通常の冷凍庫の20倍の速さで細胞を壊さずに瞬間凍結するため解凍後ドリップがほとんど出ず、旨みと食感がしっかり残った究極の冷凍鮮魚が完成しました。 頭と中骨も同梱しているため煮付けや出汁取りで使用いただけます。 いつでもどこでも新鮮で旨い伊豆の『地金目鯛』をぜひご堪能ください。 ※写真はイメージです。 極冷 地金目鯛(1尾) 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1) 医療環境の整備に関する事業 (2) 福祉施策の充実に関する事業 (3) 自然環境・景観の保全に関する事業 (4) 観光の振興に関する事業 (5) 農業・林業・水産業の振興に関する事業 (6) 学校教育や子育ての支援に関する事業 (7) 文化・芸術・スポーツの振興に関する事業 (8) その他、市長が必要と認める事業 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ・発送の時期は、寄附確認後45日?60日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りいたします。 商品到着後のお客様によるご都合での返品・交換は受けかねますのでご了承ください。 ただし、破損・不良品の場合は新品、または同等品と交換させて頂きます。 ※寄付自体のキャンセルは受け付けておりません。 ご了承ください。 ただし、クレジットカード決済が完了できない場合は、寄附をキャンセルさせていただきます。
【ふるさと納税】極冷 地金目鯛(1尾) 22,000 円
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大正9年から下田で水産業を行っている「渡辺水産」が自信をもってお届けするお祝いセットです。 下田産の高級地金目の湯引き(お刺身用)と煮付け用に下処理(ウロコと内臓を除去)された金目鯛が丸々一尾入ったセットです。 【地金目湯引き】 湯引きは下田の高級金目鯛である地金目を使用しました。 地金目とは日戻りの金目鯛のことで鮮度が良く脂が非常に乗っている金目鯛です。 金目鯛本来の味を食べていただきたいのでお刺身として食べていただくのがおすすめです! 【煮付け用金目鯛】 姿煮は3?4人で食べるのにぴったりの大きなサイズの金目鯛をご用意しました。 ウロコ・内臓・エラを抜いた加工ですので、醤油や酒、砂糖を合わせた煮汁に、同梱の渡辺水産特製「金目鯛エキス」を加えてお鍋で煮るだけ。 金目鯛の旨味が凝縮された本格煮付けがお楽しみいただけます!また、食べ終わって鍋に残る煮汁を煮凝りにすれば次の日も楽しめます。 煮付けレシピ付き。 友人同士のホームパーティーやちょっとした家族のお祝いにぜひ「渡辺水産」の金目鯛セットをご活用ください! きっと下田に来た気分になれると思います! 【事業者からのコメント】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。 創業以来、渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。 商品説明 名称 【渡辺水産】【お祝いにおすすめ】めで鯛 たべ鯛 きんめ鯛セット!(3?4人前) 内容 ・地金目湯引き(半身分)×1 ・煮付け用金目鯛(下処理済み)(一尾)×1 ・金目鯛エキス(45g)×1 原材料 金目鯛、食塩/増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、V.B1 賞味期限・保存方法 すべて製造日より冷凍で30日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送温度帯 冷凍 配送不可地帯 離島 加工・提供元 渡辺水産(住所:静岡県下田市中470-7) 注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 ・ご注文が殺到する年末年始等につきましては、お届けが遅れる場合がございますのでご了承ください。 ・生産・天候・交通等の事情により、発送が遅れる場合があります。 ・盛り付け画像はイメージです。
【ふるさと納税】 伊豆下田産 金目鯛 地金目鯛 高級 湯引き お刺身 煮付け用金目鯛 金目鯛エキス お祝い セット 3?4人前 金目鯛日本一 送料無料 18,000 円
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鮮度のよい国産原料を厳選し、一尾丸ごと煮付けました。 職人こだわりの味付けで甘めに仕上げています。 料理屋さん顔負けの一品です。 【お召し上がり方】 冷凍のまま、15分程度湯せんするか、または流水などで解凍し他の器に移してラップをかけ5分程度電子レンジで温めて下さい。 ※加熱時間はワット数によって異なりますので加減して下さい。 ※熱湯によるやけどにご注意下さい。 ■国産 金目鯛姿煮2尾セット 内容量:2尾(1尾270g以上)※1袋に1尾入っています。 賞味期限:発送から冷凍で180日 【生産地】神奈川県小田原市 【原材料名】 金目鯛姿煮 2尾セット:金目鯛(国産)、醤油、砂糖、みりん、生姜、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ※原材料は予告なく変更する場合があります。 詳細はお問い合わせください。 配達方法:クール冷凍便でお届け のし:短冊熨斗で対応可能。 名入れ不可。 配達日:ご注文確認後、5日以内(土日祝除く)に発送します。 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。 ご請求時に変更となります。 (税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。
鮑屋 金目鯛姿煮 国産 2尾 セット 送料無料 金目鯛 キンメダイ 魚 姿煮 相模湾 小田原 産地直送 惣菜 冷凍 祝い魚 お取り寄せ ギフト 贈答 5,390 円
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■商品内容■ ■新鮮なまま煮つけにしました! ■千葉県南房総千倉の弊社工場で丁寧に作り上げました! ■送料無料(本州)、北海道は450円、四国は300円、九州は450円、沖縄は1960円の追加送料がお客様負担となります。 ■内容量 ・金目鯛姿煮 1匹 ・さば味噌煮 2枚 ■原材料 ■金目鯛姿煮 金目鯛(国産)、醤油、中双糖、上白糖、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、魚介エキス、酵母エキス、生姜、コンブエキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦、さば、大豆含む) ■さば味噌煮 さば(ノルウェー産)、味噌、米発酵調味料、砂糖、水飴、醤油、おろし生姜、酵母エキス、ねぎペースト、昆布エキス、魚介エキス、しょうゆもろみ、唐辛子/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦、さば、大豆を含む) ■賞味期限 冷凍で3ヶ月位 ■配送便 冷凍便でのお届けとなります。 あじ・いわし・さば・わかめ・さざえ・あわび・いせえび等 おいしい物がいっぱい! 千葉県南房総から ハクダイ食品グルメ村 お歳暮/お中元/お祝い/母の日/父の日/等ギフトもいっぱい! 金目鯛姿煮&さば味噌煮 セット 送料無料(本州)、北海道は450円、四国は300円、九州は450円、沖縄は1960円の追加送料がお客様負担となります。 3,500 円
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説明 立て縄と呼ばれる一本釣り漁法により1尾ずつ丁寧に釣り上げられた金目鯛(キンメダイ)です。 商品特徴 「銚子つりきんめ」の品質の良さは、県にも認められ、千葉を代表する水産物として、千葉ブランド水産物生鮮第1号の認定を受けました。 保存方法 要冷蔵 10℃以下 賞味期限 【翌日到着地域】 到着日を含め3日 【翌々日到着地域】 到着日を含め2日 ※できるだけお早めにお召し上がり下さい。 サイズ 1箱2kg前後:5尾入(1尾当り:400-500g) 調理法 煮物が特にオススメです。 刺身・酢なめろう・鍋物・ブイヤベース・干物・ムニエル等でも美味しく召し上がれます。 その他 弊社では、「鮮魚は鮮度が第一」と考え、水揚当日の新鮮な魚を発送致しております。 しかし、天候や水揚事情により欠品となってしまう場合がありますので、あらかじめ御了承下さい。 また、同様の理由にて、鮮魚の着日指定は御遠慮頂いております。 合わせて御了承をお願い致します。 送料 北海道・本州・四国・九州->送料無料 沖縄/離島->御連絡下さい ※沖縄・離島への発送の場合: 楽天での御注文時では「送料込」と表記されてしまいますが、別途弊社からの御注文確認メールにて送料を加算した金額をお知らせ致します。 申し訳御座いませんが、予め御了承を御願い申し上げます。 銚子つりきんめ特大 1尾:1kg前後 銚子つりきんめ大 【1箱2kg前後:3尾入】 1尾当り:700-800g 銚子つりきんめ中 【1箱2kg前後:4尾入】 1尾当り:500-600g 銚子つりきんめ小 【1箱2kg前後:5尾入】 1尾当り:400-500g 料亭やレストラン等の業務用としても最適です。 「銚子つりきんめ」の品質の良さは、県にも認められ、千葉を代表する水産物として、千葉ブランド水産物生鮮第1号の認定を受けました。
鮮度抜群!銚子つりきんめ小【1箱2kg前後:5尾入】1尾当り:400-500g(立て縄と呼ばれる一本釣り漁法により1尾ずつ丁寧に釣り上げられた金目鯛【キンメダイ】です。)【北海道・本州・四国・九州は送料無料】 13,100 円
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説明 立て縄と呼ばれる一本釣り漁法により1尾ずつ丁寧に釣り上げられた金目鯛(キンメダイ)です。 商品特徴 「銚子つりきんめ」の品質の良さは、県にも認められ、千葉を代表する水産物として、千葉ブランド水産物生鮮第1号の認定を受けました。 保存方法 要冷蔵 10℃以下 賞味期限 【翌日到着地域】 到着日を含め3日 【翌々日到着地域】 到着日を含め2日 ※できるだけお早めにお召し上がり下さい。 サイズ 1箱2kg前後:4尾入(1尾当り:500-600g) 調理法 煮物が特にオススメです。 刺身・酢なめろう・鍋物・ブイヤベース・干物・ムニエル等でも美味しく召し上がれます。 その他 弊社では、「鮮魚は鮮度が第一」と考え、水揚当日の新鮮な魚を発送致しております。 しかし、天候や水揚事情により欠品となってしまう場合がありますので、あらかじめ御了承下さい。 また、同様の理由にて、鮮魚の着日指定は御遠慮頂いております。 合わせて御了承をお願い致します。 送料 北海道・本州・四国・九州->送料無料 沖縄/離島->御連絡下さい ※沖縄・離島への発送の場合: 楽天での御注文時では「送料込」と表記されてしまいますが、別途弊社からの御注文確認メールにて送料を加算した金額をお知らせ致します。 申し訳御座いませんが、予め御了承を御願い申し上げます。 銚子つりきんめ特大 1尾:1kg前後 銚子つりきんめ大 【1箱2kg前後:3尾入】 1尾当り:700-800g 銚子つりきんめ中 【1箱2kg前後:4尾入】 1尾当り:500-600g 銚子つりきんめ小 【1箱2kg前後:5尾入】 1尾当り:400-500g 料亭やレストラン等の業務用としても最適です。 「銚子つりきんめ」の品質の良さは、県にも認められ、千葉を代表する水産物として、千葉ブランド水産物生鮮第1号の認定を受けました。
鮮度抜群!銚子つりきんめ中【1箱2kg前後:4尾入】1尾当り:500-600g(立て縄と呼ばれる一本釣り漁法により1尾ずつ丁寧に釣り上げられた金目鯛【キンメダイ】です。)【北海道・本州・四国・九州は送料無料】 14,100 円
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説明 立て縄と呼ばれる一本釣り漁法により1尾ずつ丁寧に釣り上げられた金目鯛(キンメダイ)です。 商品特徴 「銚子つりきんめ」の品質の良さは、県にも認められ、千葉を代表する水産物として、千葉ブランド水産物生鮮第1号の認定を受けました。 保存方法 要冷蔵 10℃以下 賞味期限 【翌日到着地域】 到着日を含め3日 【翌々日到着地域】 到着日を含め2日 ※できるだけお早めにお召し上がり下さい。 サイズ 1箱2kg前後:3尾入(1尾当り:700-800g) 調理法 煮物が特にオススメです。 刺身・酢なめろう・鍋物・ブイヤベース・干物・ムニエル等でも美味しく召し上がれます。 その他 弊社では、「鮮魚は鮮度が第一」と考え、水揚当日の新鮮な魚を発送致しております。 しかし、天候や水揚事情により欠品となってしまう場合がありますので、あらかじめ御了承下さい。 また、同様の理由にて、鮮魚の着日指定は御遠慮頂いております。 合わせて御了承をお願い致します。 送料 北海道・本州・四国・九州->送料無料 沖縄/離島->御連絡下さい ※沖縄・離島への発送の場合: 楽天での御注文時では「送料込」と表記されてしまいますが、別途弊社からの御注文確認メールにて送料を加算した金額をお知らせ致します。 申し訳御座いませんが、予め御了承を御願い申し上げます。 銚子つりきんめ特大 1尾:1kg前後 銚子つりきんめ大 【1箱2kg前後:3尾入】 1尾当り:700-800g 銚子つりきんめ中 【1箱2kg前後:4尾入】 1尾当り:500-600g 銚子つりきんめ小 【1箱2kg前後:5尾入】 1尾当り:400-500g 料亭やレストラン等の業務用としても最適です。 「銚子つりきんめ」の品質の良さは、県にも認められ、千葉を代表する水産物として、千葉ブランド水産物生鮮第1号の認定を受けました。
鮮度抜群!銚子つりきんめ大【1箱2kg前後:3尾入】1尾当り:700-800g(立て縄と呼ばれる一本釣り漁法により1尾ずつ丁寧に釣り上げられた金目鯛【キンメダイ】です。)【北海道・本州・四国・九州は送料無料】 17,600 円
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名称金目鯛塩焼き原材料名金目鯛(国内産)、塩内容量1切保存方法要冷凍(−18℃以下)で保存してください。 凍結前加熱の有無加熱してあります。 加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください。 販売者・製造者株式会社ボーテックス 福岡県久留米市津福本町1720-9 0942-38-4688金目鯛塩焼き土佐沖や長崎産や宮城県沖の1kg以上の金目鯛のみを使用。 素材を生かす「塩」のみで焼き上げました。 高級魚の金目鯛の中でも「キロアップ」にこだわりました。 上品な脂と旨味が贅沢に楽しめる大きさに仕上げました。 ご自宅用にもギフトにも間違いない逸品です。 【必ずご確認ください】梱包に関しまして通常ラッピングイメージ 特にラッピング指定がなければこちらの方法で梱包し発送いたします。 ※商品点数が多い場合、この方法以外でお送りする場合がございます。 ご了承ください。 有料ラッピングイメージ 「注文確認」画面、「ラッピング・のし」で指定いただいた場合のみこちらの方法で梱包し発送いたします。 調理はとっても簡単丁寧に梱包いたしますしっかり美味しい魚料理を福岡久留米から全国へ新鮮な美味しい魚を使った安心・安全な商品づくりを心がけていますさまざまな場所で高評価をいただいています 金目鯛の塩焼き 魚政特製 福岡 久留米 温めるだけ 簡単調理 ギフト 贈答用 1,200 円
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大正9年より静岡県の下田市にて店舗を構える老舗「渡辺水産」が金目鯛の新しい食べ方を見つけるために開発した商品です。 水揚げされた新鮮な金目鯛の味も見た目も満喫していただくために開発致しました。 本場の味、見た目を是非お楽しみください。 内容量:金目鯛しゃぶしゃぶ 160g、金目鯛アラ 半身分(1〜2人前) 賞味期限:製造日から冷凍保存で30日 配達方法:冷凍便 配達日:お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。 ★水揚げ状況、交通事情により遅れる場合があります。 その際にはご連絡いたします。 ※送料について、お届け先が北海道は440円、四国/九州は220円、沖縄は2,134円となります。 ご請求時に変更となります。 (各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。
渡辺水産 金目鯛しゃぶしゃぶセット 1〜2人前 北海道・四国/九州・沖縄送料別 海鮮 キンメダイ 鯛 お祝い 鍋 ギフト 4,120 円
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返礼品詳細 名称 金目の煮付け定期便 内容量月に1度、計3回、金目鯛煮付セット(頭×1、カマ×1、身×6)をお届け 取扱業者郷土割烹 伊豆の味おか田 発送 御寄付御入金確認後に、最長2週間以内に冷凍便でお送りいたします。 ※業者より配達に関する連絡をいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】金目鯛の煮付け定期便(3ヶ月) 月に1度、計3回、金目鯛煮付セット(頭×1、カマ×1、身×6)をお届けいたします♪ 当店は、1985年の創業以来、金目鯛を皆様においしく召上がって頂きたいと 創意工夫を重ねて、今では当店で一番人気の名物料理となりました。 この度、ご自宅でお召上がりになりたい、お知り合いに差し上げたい とのご要望にお応えして、冷凍でもおいしくお召上がり頂けるよう 煮かたを一部変更して、各地発送をさせて頂くことになりました。 当店の煮付けは「漁場煮」と呼ばれる地元漁師の料理法で漁師が船の上で 食事をとる際、煮汁自体がご飯のおかずにもなるようにと考え出された料理法です。 冷凍の状態で8〜10分くらい湯煎してお召上がりください。 おいしくお召上がりいただければ幸せなことと存じます。 尚、当店といたしましては、出来れば御来店いただいて 煮たてを召上がって頂くのが一番かと存じます。 伊豆へお出掛けの折は是非、お立寄り下さいますよう お願い致します。 郷土割烹 伊豆の味 おか田 静岡県賀茂郡南伊豆町湊307-1 電話:0558-62-1006 FAX:0558-62-2411 【ふるさと納税】金目鯛煮付け 定期便 絶品 金目 金目鯛 キンメ セット 大容量 煮付け お中元 贈答 ギフト 冷凍 送料無料 伊豆 南伊豆 おか田 漁場煮 42,000 円
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返礼品詳細 名称 金目の煮付け定期便 内容量月に1度、計4回 1ヶ月目:金目鯛煮付け大セット (頭×1、カマ×1、身×6) 2ヶ月目:金目鯛塩焼き(身×4) 3ヶ月目:金目鯛味噌焼き(身×4) 4ヶ月目:金目鯛タレ焼き(身×4)をお届け 取扱業者郷土割烹 伊豆の味おか田 発送 御寄付御入金確認後に、最長2週間以内に冷凍便でお送りいたします。 ※業者より配達に関する連絡をいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】金目鯛の色々定期便(4ヶ月) \月に1度、計4回、下記の内容をお届け♪/ 1ヶ月目:金目鯛煮付け大セット (頭×1、カマ×1、身×6) 2ヶ月目:金目鯛塩焼き(身×4) 3ヶ月目:金目鯛味噌焼き(身×4) 4ヶ月目:金目鯛タレ焼き(身×4) 当店は、1985年の創業以来、金目鯛を皆様においしく召上がって頂きたいと 創意工夫を重ねて、今では当店で一番人気の名物料理となりました。 この度、ご自宅でお召上がりになりたい、お知り合いに差し上げたい とのご要望にお応えして、冷凍でもおいしくお召上がり頂けるよう 煮かたを一部変更して、各地発送をさせて頂くことになりました。 当店の煮付けは「漁場煮」と呼ばれる地元漁師の料理法で漁師が船の上で 食事をとる際、煮汁自体がご飯のおかずにもなるようにと考え出された料理法です。 冷凍の状態で8〜10分くらい湯煎してお召上がりください。 おいしくお召上がりいただければ幸せなことと存じます。 尚、当店といたしましては、出来れば御来店いただいて 煮たてを召上がって頂くのが一番かと存じます。 伊豆へお出掛けの折は是非、お立寄り下さいますよう お願い致します。 郷土割烹 伊豆の味 おか田 静岡県賀茂郡南伊豆町湊307-1 電話:0558-62-1006 FAX:0558-62-2411 【ふるさと納税】金目鯛煮付け 定期便 絶品 金目 金目鯛 キンメ 味噌焼き 塩焼き 煮付け たれ焼きセット 色々 大容量 煮付け お中元 贈答 ギフト 冷凍 送料無料 伊豆 南伊豆 おか田 漁場煮 44,000 円
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■商品内容■ ■魚を知り尽くした職人のこだわり漬け魚! ■国内産の最高級金目鯛で作りました! ■千葉県南房総千倉の弊社工場で1切れ1切れ職人の手により丁寧に作り上げました! ■粕漬け・西京漬け・塩麹漬けが各2切れ入り こだわり漬魚セット! ■ギフトに最適な化粧箱入り♪ ■送料無料(本州)、北海道は450円、四国は300円、九州は450円、沖縄は1960円の追加送料がお客様負担となります。 ■内容量 ・金目鯛粕漬け2切れ(1切れ約80〜100g) ・金目鯛西京漬け2切れ(1切れ約80〜100g) ・金目鯛塩麹漬け2切れ(1切れ約80〜100g) ■原材料 ■金目鯛 【西京漬け】 金目鯛(国内産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、 豚ゼラチン、香辛料、増粘剤(加工澱粉)、 (原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む) 【塩麹漬け】 金目鯛(国内産)、米、食塩、酒精 【粕漬け】 金目鯛(国内産)、酒粕、ぶどう糖加糖液糖、食塩、醸造酢、増粘多糖類 ■賞味期限 冷凍で1ヶ月位・冷蔵で5日位 ■配送便 冷凍便でのお届けとなります。 あじ・いわし・さば・わかめ・さざえ・あわび・いせえび等 おいしい物がいっぱい! 千葉県南房総から ハクダイ食品グルメ村 お歳暮/お中元/お祝い/母の日/父の日/等ギフトもいっぱい!金目鯛・・・ 国内産 釣り金目で作りました! 関東近郊では「縁起物」(えんぎもの)扱いされている魚です。 金目鯛は水深200m〜800m程の深海に棲む魚です。 大きな目の周りはDHAが豊富で、味は白身魚ですが脂のりも良く大変美味です。 国内産の最高級金目鯛をプロの目で厳選しています。 千葉県南房総の弊社工場にて熟練工の手により、一枚一枚丁寧にそれぞれの魚にあった作り方をしています! 大手スーパーや有名デパートに卸している商品になります。 冷蔵庫で自然解凍後、皮や身に付いた粕や味噌をクッキングペーパー等で拭き取ります。 粕や味噌は、焦げ付きの原因となりますので、拭き取って下さい。 ※ミリン漬は、そのまま焼いて下さい。 ・魚の身がホイルに付きにくくするために良く揉んだアルミホイルに乗せます。 ・切り身から出た余分な脂がホイルの窪みにたまります。 身もこびり付きにくく、ひっくり返しやすくなります。 ・アルミホイルにのせたままオーブントースターやグリルで焼いて下さい。 ※焼き過ぎにはご注意下さい。 風味・食感が損なわれます。
【K-1金目鯛漬魚詰合せ】送料無料水産庁長官賞受賞!最高級の逸品!】送料無料(本州)、北海道は450円、四国は300円、九州は450円、沖縄は1960円の追加送料がお客様負担となります。 6,800 円
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■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■原材料名/食品添加物:金目鯛(国産)、醤油、砂糖、清酒、味醂、しょうが、(一部に大豆・小麦を含む) ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 ■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆 ■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け) ■規格:金目鯛姿煮300g(固形量200g、タレ100g)×7尾 ■サイズ(mm):335×290×121 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、4~5営業日以内の発送予定。 ■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。 地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。
静岡 伊豆高原 「俵家」 金目鯛 姿煮詰合せ (金目鯛姿煮×7尾) 11,360 円
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■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■原材料名/食品添加物:金目鯛(国産)、醤油、砂糖、清酒、味醂、しょうが、(一部に大豆・小麦を含む) ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 ■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆 ■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け) ■規格:金目鯛姿煮300g(固形量200g、タレ100g)×7尾 ■サイズ(mm):335×290×121 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、4~5営業日以内の発送予定。 ■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。 地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。
静岡 伊豆高原 「俵家」 金目鯛 姿煮詰合せ (金目鯛姿煮×7尾) 11,360 円
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