黒麹で醸造する泡盛のもろみ酢に沖縄産黒糖を加えて飲みやすくした健康飲料。
天然アミノ酸やビタミンB群の栄養素も豊富。
◆『泡盛百年酢』は有用成分を豊富に含む「もろみ酢」に、沖縄産黒糖を加えて飲みやすくした黒麹発酵クエン酸飲料です。
◆「もろみ酢」は泡盛を蒸留した後の「醪(もろみ)」から生まれるエキスです。
黒麹菌・酵母の発酵から生成されたクエン酸を主体にした有機酸類・必須アミノ酸類を豊富に含んでいます。
◆酢酸を主成分とする一般の食用酢に対し、クエン酸を主成分とする『泡盛百年酢』は酸味が弱くて飲み易いうえ胃に負担がかかりません。
黒糖のほんのりとした甘さと香りによりおいしく飲んでいただけます。
【温度帯・保存方法・注意事項】：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
*保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、一ヶ月以内にお召し上がり下さい。
*極めて微量のアルコールに拒絶反応のある方、又飲用時に万一異常を感じた場合は中止してください。
【召し上がり方・使い方】：通常の場合、1日50cc〜80ccほど、スポーツ後や疲労時にはやや多めにお飲み下さい。
原材料：米、黒麹、黒糖、泡盛【開封前賞味期間】製造日より1080日 製造元：石川酒造
