 商品説明名称油与商店 美味ふぐ三昧セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックふぐの子かす漬け120g入*1パックぬか棒ふぐ1本＊1パック かす棒ふぐ1本＊1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱可能※ 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【棒ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、頭から皮をはぎ取り、頭から薄くスライスにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬け親子漬けセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けをそれぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。
(美味しい召し上がり方説明書付です。
) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に！【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満天☆青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 満天☆青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け 藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬けかす漬け 天然ふぐ水揚げ有数 能登ふぐの珍味 加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋（すじ）と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。
金沢の高級料亭の味【棒ふぐかす漬け】 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
棒ふぐの召し上がり方・お調理方 ＊注意：身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください お酒の大好きな方へのギフト、金沢のお土産に喜ばれます 化粧箱にお入れして丁寧に包ませていただきます
4,500 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
手取川 大吟醸生酒 あらばしり 海鮮ぬか漬け能登ふぐコラボセット 商品詳細 内容量 海鮮ぬか漬け能登ふぐ 70g×3p 「手取川」大吟醸生酒 あらばしり 720ml×1本 原材料 【海鮮ぬか漬け能登ふぐ】まふぐ(石川県産)・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる【あらばしり】米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 保存方法 【海鮮ぬか漬け能登ふぐ】冷凍−18度以下【あらばしり】冷蔵10度以下 賞味期限 【海鮮ぬか漬け能登ふぐ】冷蔵にて解凍後6日間【あらばしり】1年 特徴 解凍後半日ごろが食べごろです。
付いている糠は取らず、そのまま召し上がれます。
＊お願い：防腐剤・保存料は使用いたしておりません。
解凍後は、お早めにお召上がり下さい。
【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 美味しいお召し上がり方 糠（ぬか）のついたまま加熱せずお刺身感覚でお召し上がりください。
塩分が気になる方は糠を出来るだけ落としお召し上がりください。
おためし価格でご提供 金沢の海で獲れた赤いか・甘えび・ばい貝の旨みたっぷり海鮮珍味 石川県でしか手に入れられない 木桶と自家製いしるで漬けこんだ金沢老舗天然ふぐの身と卵巣のぬか漬け粕漬け 創業300年金沢老舗漬物売上トップ3ふぐの子へしここんかいわしをおためし価格にてご提供 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
秘伝のぬか床で漬けた能登ふぐのお刺身に相性抜群の地酒の1番人気生酒「手取川」大吟醸生酒あらばしりコラボギフト 世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。
その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。
金沢の新鮮で美味しい海の幸を江戸時代創業の老舗伝統の味で包み込みました。
新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠（ぬか）に漬け込んだ商品です。
当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。
その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。
天然ふぐ漁獲量日本一 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。
平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。
「ふぐの女王」マフグ 高たんぱく・低カロリー トラフグが「ふぐの王様」と言われるのに対して、マフグは「ふぐの女王」とも言われます。
これは、脂質が少なく高たんぱく・低カロリーなためで、マフグの脂質の少なさは、白身魚の中でも有数です。
濃い旨味「アスパラギン酸」が豊富 旨味成分であるアスパラギン酸が、マフグの方が高級魚のトラフグよりも多く、さらには甘み成分もトラフグを上回ります。
【海鮮ぬか漬けとは】3つのこだわり 1・新鮮さへのこだわり〜金沢の新鮮で美味しい魚介類 油与商店は金沢・金石漁港のすぐ傍に在しております。
この漁港は、新鮮な魚介類が豊富に揚がり、金沢の台所とまで言われた近江町市場へ古くから魚介類を納めてきたという歴史もあります。
その地の利を生かし、新鮮な状態のままの魚介を漬け込むことが出来ます。
2・製法のこだわり〜速醸の漬け込み 従来のぬか漬けの漬け込み方では、約1年（ふぐの卵巣なら3年）掛かるのに対し、漬け込み期間の短縮を図ることで、新鮮な魚の素材の味を十二分に引き出しております。
3・味へのこだわり〜減塩仕様のぬか漬け 能登産まふぐを、創業300年の老舗伝統製法の糠床(ぬかどこ)に漬け込みました。
この糠床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込み 旨み成分の総遊離アミノ酸・ペプチドが豊富、多種多量この魚醤の味付けが、能登ふぐの旨みを最大限に引き出します。
昨今の食生活や嗜好の変化により、減塩志向が強まっております。
そのニーズに応え、口当たりのやさしい仕上がりになっています。
従来のぬか漬け製品の塩分濃度が10％強なのに対し、「海鮮ぬか漬け」は3％前後と約3分の1程度に抑えられています。
（当社製品比） 旨味と鮮度あふれる能登ふぐに合わせたいのが「手取川」大吟醸生酒あらばしり 酒米五百万石と山田錦を45%まで磨き醸した大吟醸酒。
日本酒をしぼったときに一番初めに出てくる"あらばしり"のみを詰めた、最上の生酒です。
リンゴのような優しい香りの中にも、ライムなどを思わせる程よい酸味と、引き締まった骨格を感じます。
米の旨味と甘味が広がるジューシーな味わいでありながら、シャープな後口ですっとキレる後を引く美味しさです。
全体的に瑞々しく、爽やかでフレッシュな印象なお酒で、香りも穏やかなため食事にも合わせやすいのが特徴です。
あらばしりのみ瓶詰めした極上の大吟醸を生で飲む贅沢 甘味や旨味のあるお刺身との相性が特に良いペアリング 「金沢海鮮ぬか漬け」受賞歴 「金沢海鮮ぬか漬け」メディア紹介事例 ギフトご対応を承ります。
お熨斗・日時指定承ります。
7,090 円
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 【名称】ふぐ加工品 【原材料：まふぐ・甘えび・ばい貝・茎わかめ・米糠・甘酢・糀・食塩・唐辛子・いしる(原材料の一部にえび・さばを含む)】 【内容量：各70g】 【賞味期限：冷凍にて90日（解凍後冷蔵にて6日間）】 【原料原産地：甘えび・まふぐ・ばい貝…石川県産、茎わかめ…宮城県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 ＊お願い：防腐剤・保存料は使用いたしておりません。
解凍後は、お早めにお召上がり下さい。
【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠は取らず、そのまま魚介類と一緒にお召し上がりくださいませ。
塩分が気になる方は糠を洗いおとし、お召し上がりくださいませ。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
北陸の王道の海鮮を、ぬか漬けでアレンジ 海鮮ぬか漬け 能登ふぐ入プレミアムセット【能登ふぐ・金沢甘えび・ばい貝（茎わかめ入）】 お酒の好きな人に是非おすすめ、発酵おつまみ 「海鮮ぬか漬け」とは 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠（ぬか）に漬け込んだ商品です。
魚介の鮮度は新鮮なまま、旨味を最大限に引き出した通年楽しめる商品が「海鮮ぬか漬け」です。
当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。
その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。
1．海鮮ぬか漬け 能登ふぐ世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。
その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。
天然ふぐ漁獲量日本一 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。
平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。
「ふぐの女王」マフグ 高たんぱく・低カロリー トラフグが「ふぐの王様」と言われるのに対して、マフグは「ふぐの女王」とも言われます。
これは、脂質が少なく高たんぱく・低カロリーなためで、マフグの脂質の少なさは、白身魚の中でも有数です。
濃い旨味「アスパラギン酸」が豊富 旨味成分であるアスパラギン酸が、マフグの方が高級魚のトラフグよりも多く、さらには甘み成分もトラフグを上回ります。
2.海鮮ぬか漬け 金沢甘えび金沢の甘えび 甘えびは金沢で日常的に親しまれている食材です。
例えば“お寿司のネタ”“刺身”“煮物やお吸い物”等々に甘海老が使われます。
金沢の甘えびは、名前のとおり甘みがたっぷりで、とろりとした味わいを楽しめ、小さな子供さんにも喜ばれる金沢の味です。
特に高い鮮度金沢の甘えびはその味を裏付ける高い鮮度が自慢です。
水揚げ後すぐ船上で冷海水（2℃）で活締めし、子持ち・大・中・小等に選別、そして氷詰めの箱に入れて梱包、セリ、出荷、これらの流れがたった1日（日帰り操業）で行われているからです。
新しいものほど、ねっとりと舌にからみつくような甘みがあります。
日本海の深層水 日本海には水温の低い深層水があり、この深層水により0℃台の水温が作られます。
また大陸棚による水深500m前後という漁場。
甘えびにとっての最高の条件が重なって、最高の味の甘えびが育てられています。
例えば“お寿司のネタ”“刺身”“煮物やお吸い物”等々に甘海老が使われます。
味へのこだわり〜減塩仕様のぬか漬け 鮮度抜群の魚介・海の幸を、創業300年の老舗伝統製法の糠床(ぬかどこ)に漬け込みました。
この糠床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込み 旨み成分の総遊離アミノ酸・ペプチドが豊富、多種多量この魚醤の味付けが、魚介の旨みを最大限に引き出します。
昨今の食生活や嗜好の変化により、減塩志向が強まっております。
そのニーズに応え、口当たりのやさしい仕上がりになっています。
従来のぬか漬け製品の塩分濃度が10％強なのに対し、「海鮮ぬか漬け」は3％前後と約3分の1程度に抑えられています。
（当社製品比） 金沢のお土産の新定番・・・甘えびのぬか漬け 雑誌「サライ」で紹介されました！ テレビ朝日「羽鳥慎一のモーニングショー」の"継ぐ女神コーナー"で紹介されました！ 3.海鮮ぬか漬け ばい貝（茎わかめ入） 豊かな海・磯の香り ばい貝は金沢ではよく使われる食材で、お寿司のネタやおでんの具、お祝いの料理などにばい貝が入ります。
中でもシロバイと呼ばれるものは、刺身用として金沢では珍重され高値で取引されています。
海鮮ぬか漬けにはこのシロバイを使用しております。
程良い塩気が美味しい「海鮮ぬか漬けプレミアムセット」 程よい塩分と、旨みたっぷりの鮮度抜群の魚介で、さっぱりとした口当たり 魚介と芳醇な熟成発酵の糠の風味が重なり合い、晩酌での冷酒・ビール・ハイボール・焼酎ソーダ割の抜群に合います。
「金沢海鮮ぬか漬け」受賞歴 ギフトご対応を承ります。
お熨斗・日時指定承ります。
4,580 円
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 商品説明名称油与商店 ふぐの子 糠・粕漬おためしセット＊5セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量1セット当たりの入り数 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子かす漬け80g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱可能※配送についてはクール冷蔵便にてお送り致します。
【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為におためしサイズの【ふぐの子ぬか漬けおためしセット】一度珍味を食べてみたい・・・お試しセットご提供です。
ぬか・かす【糠・粕】を各1パック80gです。
(美味しい召し上がり方説明書とパンフレット付です。
)ふぐの子ぬか漬けとは【ふぐの卵巣】の発酵食です。
えっ？ぬか漬け？ 野菜のぬか漬けなら聞いたことあるけど・・・猛毒のふぐを、無毒化した珍しい漬物です。
なぜ卵巣の毒が消えるのか、科学的な解明が未だされておらず、解毒の過程は現在も謎のままです。
昔から伝わるやり方を頑なに守りながら、今も【ふぐの子】は作り続けられているのです。
石川県予防医学協会による毒性検査も出荷毎に厳密に行います。
毒性検査値である10マウスユニット未満をクリアしています。
毒性検査済みの製品には、「石川県ふぐ加工協会」のシールが必ず貼られています。
安心してお召し上がり下さい。
ふぐの子ぬか漬けの美味しい召し上がり方 ： 糠・粕をさっとこそぎ落とし、薄くスライスしそのまま生で召し上がれます。
お酒のあてに最高です！また、グリルでさっと炙れば香ばしい風味が増し、おにぎりの具材に最適です。
またおすすめなのは【ふぐの子お茶漬け】でございます。
さっと炙ったふぐの子に熱々のお茶又は出汁をかけてお召し上がりくださいませ。
満天☆青空レストランの乾杯メニューになり、お笑いタレントの宮川大輔さん・千鳥さんが『うまい！』と召し上がられました。
8,800 円
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商品説明名称油与商店 美味ふぐ三昧セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックふぐの子かす漬け120g入*1パックぬか棒ふぐ1本＊1パック かす棒ふぐ1本＊1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱可能※ 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【棒ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、頭から皮をはぎ取り、尾から薄くスライスにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬け親子漬けセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けをそれぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。
(美味しい召し上がり方説明書付です。
) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に！【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満天☆青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 満天☆青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け 藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬けかす漬け 天然ふぐ水揚げ有数 能登ふぐの珍味 加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋（すじ）と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。
金沢の高級料亭の味【棒ふぐかす漬け】 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
棒ふぐの召し上がり方・お調理方 ＊注意：身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください お酒の大好きな方へのギフト、金沢のお土産に喜ばれます 化粧箱にお入れして丁寧に包ませていただきます
4,500 円
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 商品説明名称油与商店 おすすめ ぬか漬けかす漬けセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・ふぐ(中国)・さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックふぐの子かす漬け120g入*1パックぬか棒ふぐ1本＊1パックかす棒ふぐ1本＊1パックぬか笹ふぐ2枚＊1パックかす笹ふぐ2枚＊1パック ぬか鯖(へしこ) 半身 1枚＊1パックぬかいわし(こんかいわし)2尾＊1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【棒ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、頭から皮をはぎ取り、尾から薄くスライスにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
【笹ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄くスライスにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
極上のお酒に、極上のおつまみを 石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 ふぐ糠漬1本入1パック・ふぐ粕漬1本入1パック・ふぐの子糠漬120g入1パック・ふぐの子粕漬120g入1パック・糠いわし2尾入パック・糠さば半身1枚入パック・糠平ふぐ2枚入パック・粕平ふぐ2枚入パックの豪華詰め合わせギフト商品です。
昔から親しまれてきた、定番の糠漬け、いわしとさばの2種に加え、ふぐの子・棒ふぐ・平ふぐの糠漬け、粕漬けをそれぞれ詰め込んだ人気詰め合わせセットとなっております。
猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に！【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満天☆青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 満天☆青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け 藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬けかす漬け 天然ふぐ水揚げ高有数の石川 能登ふぐの珍味 加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋（すじ）と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。
金沢の高級料亭の味【棒ふぐかす漬け】 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
棒ふぐの召し上がり方・お調理方 ＊注意：身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください 北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました！ 金沢で愛される伝統の味・いわしのぬか漬け【こんかいわし】 お酒の大好きな方へのギフト、金沢のお土産に喜ばれます 化粧箱にお入れして丁寧に包ませていただきます
6,200 円
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 商品説明名称油与商店 平ふぐ 糠・粕漬けおためしセット 原材料名 ふぐ(中国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量 糠平ふぐ2枚入×1パック粕平ふぐ2枚入×1パック 賞味期限90日 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号お召し上がり方身質が柔らかく、また簡単に手で割いたり包丁でスライス出来ます。
糠や粕はそのままお召し上がりいただけます。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
棒ふぐに比べ、身質が柔らかく調理も簡単なため、近年ではこちらの方も親しまれています。
平ふぐの召し上がり方糠または粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。
是非、手で毟って召し上がってみてください。
また、棒ふぐとの食べ比べもお楽しみ下さい。
お酒、ご飯にでもあう万能商品です。
2,300 円
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 商品説明名称 油与商店 金沢グルメ【ふぐの子お茶漬けおためし】 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・加賀棒茶 内容量ふぐの子ぬか漬け80g入*1パック加賀棒茶 *1パック 賞味期限ふぐの子90日ほうじ茶は別途商品に記載 保存方法ふぐの子：お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
加賀棒茶：高温多湿を避け、開封後は蓋を閉じて10℃以下で保存ください。
特徴※ 他商品同梱可能【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
製造者 油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満点青空レストランで紹介されました！ 宮川大輔さん『うまい！』を連呼！ ふぐの子お茶漬けは満点青空レストランの乾杯メニューになりました。
白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せて、熱々の出汁をかけて下さいませ。
塩気の効いたふぐの子と白飯の甘みがお口のなかで贅沢に広がることと存じます。
是非、存分にお楽しみくださいませ。
{味の決め手・いしる} 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
【ふぐの子ぬか漬け 80グラム2パックと加賀棒茶100gをセットでお届けします！】
1,800 円
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 商品説明名称油与商店 ふぐの子 糠・粕漬おためしセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子かす漬け80g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化する 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に おためしサイズの【ふぐの子ぬか漬けおためしセット】 一度食べてみたい・・・お試しセットご提供です。
ぬか・かす【糠・粕】を各1パック80gです。
(美味しい召し上がり方説明書付です。
) ふぐの子ぬか漬け 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満点青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ また、白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せてお召し上がりくださいませ。
満点青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
ふぐの子かす漬け ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け
2,500 円
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 商品説明名称油与商店 福来ふぐ三昧セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(石川県産)・さばふぐ(中国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け 80g×1パックふぐの子かす漬け 80g×1パック糠平ふぐ1枚入×1パック 粕平ふぐ1枚入×1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号お召し上がり方【ふぐの子ぬか漬け・粕漬けの召し上がり方】ぬか・かすをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬか・かすを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
【平ふぐぬか漬け・粕漬け】身質が柔らかく、また簡単に手で割いたり包丁でスライス出来ます。
糠や粕はそのままお召し上がりいただけます。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬けお試しサイズセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けを それぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。
(美味しい召し上がり方説明書付です。
) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に！【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満天☆青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 満天☆青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
レビューにて多くの高評価のお声をいただいております ふぐランキング1位獲得しました ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け 柔らかく食べやすい珍味【平ふぐ】…ふぐの身のぬか漬けかす漬け 【平ふぐぬか漬けかす漬け】 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
平ふぐの召し上がり方・お調理方 糠を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。
是非、手で毟って召し上がってみてください。
お酒の大好きな方へのギフト、金沢のお土産に喜ばれます 化粧箱にお入れして丁寧に包ませていただきます
3,300 円
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 商品説明名称油与商店 油与商店こんか漬けセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・身欠きにしん(国産)・さば(国産)・いわし(国産)・さばふぐ（中国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・唐辛子・酒粕・食塩内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子かす漬け80g入*1パックぬかにしん一本入*1パック ぬか鯖(へしこ) 半身 1枚＊1パックぬかいわし(こんかいわし)1尾＊1パック賞味期限 90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱可能※配送についてはクール冷蔵便にてお送り致します。
【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬかにしんの召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
【ぬか平ふぐのお召し上がり方】ぬかを軽く落とし手で裂くか包丁で薄く削ぎ切りし、そのまま召し上がれます。
お酒のあてやお弁当の変り種おかずにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
金沢で江戸時代のころより愛されている【こんか漬け】をご存じですか 石川県の発酵食品 ふぐの子ぬか漬け・かす漬け 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満天☆青空レストランで紹介されました！ 満天☆青空レストランの乾杯メニューでしたふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。
【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
【ふぐの子ぬか漬け】の美味しい召し上がり方 マイルドな味【ふぐの子かす漬け】はお酒のあてに、またクリーム系のパスタとの相性は抜群です 北前船交易がもたらした食文化の代表〜油与商店 青魚のぬか漬け 海の豪商・銭屋五兵衛が生まれ育った町が、油与商店のある金沢市金石。
ここを拠点に銭五の北前船は全国を航海したのです。
魚のぬか漬け【さば・いわし・にしん】 脂ののった寒さば使用 木桶仕込みの【さばぬか漬け・へしこさば】 金沢に息づく伝統の味 油与商店の【こんかいわし・いわしのぬか漬け】 トロっとした旨味【にしんのぬか漬け】 今年の贈り物・ギフトは金沢伝統の味 こんか漬けはいかがでしょうか。
日時指定承ります。
お熨斗をかけて丁寧にラッピングいたします。
3,600 円
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 商品説明名称 【送料無料】金沢の珍味ふぐの子糠漬け 3パックまとめて購入原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*3パック 賞味期限90日 配送については常温便にてお送り致します。
保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
『1p購入よりも割安・お得になります』 【旨味の源・いしる・・・いわしの魚醤】 父の日ギフトラッピング無料です。
ギフトご対応を承ります。
お中元お熨斗・日時指定承ります。
コンパクト便でお届けします
3,000 円
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商品説明名称 【送料無料】金沢の珍味ふぐの子糠漬け 3パックまとめて購入原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*3パック 賞味期限90日※ 他商品同梱可能※ 配送についてはクール冷蔵便にてお送り致します。
保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
ギフトご対応を承ります。
お熨斗・日時指定承ります。
3,200 円
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 商品説明名称油与商店 ふぐの粕漬け吟醸仕込みセット 原材料名 ふぐ(中国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量 ふぐの子粕漬80g入*2パック粕平ふぐ2枚入*2パック賞味期限90日 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号概要 石川の誇る銘酒【常きげん】の酒粕に、金沢の伝統珍味の【ふぐの子】（卵巣）とさばふぐの身をじっくりと低温で漬け込み、それぞれ詰め込んだ味わい深い詰め合わせセットとなっております。
塩分が気になる方、初めてふぐの子を召し上がる方にお勧めです。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川の吟醸酒粕と名産ふぐの組み合わせ〜芳醇な味わい 石川の誇る銘酒【常きげん】の酒粕に、金沢の伝統珍味の【ふぐの子】（卵巣）とさばふぐの身をじっくりと低温で漬け込み、それぞれ詰め込んだ味わい深い詰め合わせセットとなっております。
塩分が気になる方、初めてふぐの子を召し上がる方にお勧めです。
ふぐの子かす漬け 石川県の発酵食品 多くの番組で紹介いただきました ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 平ふぐかす漬け〜マイルドな味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
平ふぐの召し上がり方・お調理方 粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。
是非、手で毟って召し上がってみてください。
今年の贈り物・ギフトは金沢伝統の味 こんか漬けはいかがでしょうか。
日時指定承ります。
お熨斗をかけて丁寧にラッピングいたします。
3,800 円
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 -40度で真空冷凍にて発送します 天然とらふぐぶつ身500gちり鍋 天然とらふぐ刺身 80g×2皿 160g 天然とらふぐひれ3枚 天然とらふぐ皮刺し100g 特製出汁、昆布、ポン酢、もみじおろし 簡単レシピ付 賞味期限冷凍で10日解凍後冷蔵で2日希少【天然】とらふぐ刺身【とらふぐ鍋】旨味が違う セット 送料無料 4人前ご家庭で満足の【天然とらふぐ】コース【天然とらふぐ刺身】80g×2皿 ふぐ鍋【とらふぐ ぶつ身500g とらふぐ刺身 2皿 出汁ポン酢 ひれ3枚 とらふぐ皮100g】ギフト 御祝 全て”天然とらふぐ！天然【とらふぐ鍋】天然とらふぐ鍋【とらふぐ刺し】とらふぐ刺身【とらふぐ鍋セット】ふぐ鍋【ふぐちり】てっちりてっさ 鍋 刺身 とらふぐひれ とらふぐ皮 【天然とらふぐを厳選！】 天然とらふぐの水揚げ量日本一の（山口県ではありません）愛知の遠州灘産の天然とらふぐの1.5-3キロ以上もののみ使用した”旨み濃厚な鍋！天然とらふぐ刺身のてっさ、市場に出回らない天然とらふぐの皮湯引き、ひれをご用意しました。
希少”天然とらふぐ使用の鍋と刺身付 出汁やひれも焼いてるので手間いらずで時短 野菜を用意するだけで料亭の味！ 料理の苦手な方も安心簡単レシピ付 養殖ではなく天然とらふぐの上質な物をお求めの方 貰ってうれしく思える物をお探しの方 店長の松田です。
この時期1番のおすすめ商品です。
料亭でしか味わえない、天然とらふぐ鍋刺身、を簡単に家で。
出汁付で野菜を用意するだけで、天然とらふぐを堪能できます。
天然とらふぐ刺身のてっさも2皿付でポン酢もご用意しています市場に出回らない、希少天然とらふぐひれ3枚付でひれ酒も堪能できます。
職人が心を込めて作りました。
ぜひこの機会に、数量に限りがございますのでお早めにお求めください 1~2日以内に出荷いたします。
1
15,660 円
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 皿盛りにし、真空にして-40度で急速冷凍し発送します。
ポン酢もみじおろし付で、常温で30分ぐらい、冷蔵庫にて解凍2時間ぐらいです。
急ぐ場合は、冷水にて5分ぐらいで解凍できます。
解凍で冷蔵庫保存2〜3日 家庭の冷蔵庫で冷凍にて10日 業務用の-40度であれば、1か月賞味期限があります。
とらふぐ刺身【天然】2皿+【白子】100g+とら ふぐひれ 3枚付【とらふぐ】セット 2ー3人前【てっさ】とらふぐ刺し（60g身皮湯引き20g）×2皿で合計160g【ふぐ】とら ふぐ白子 100g ふぐひれ 3枚【天然とらふぐ】使用 ポン酢 簡単レシピ付 御祝 ギフト 天然【とらふぐ刺身】白子【とらふぐ】ふぐひれ【とらふぐ白子】ふぐ刺し【ふぐ刺身】とらふぐひれ酒 60g身皮湯引き20g）×2皿で合計160g とらふぐ白子 100g ふぐひれ 3枚 【とらふぐの最高峰！天然”とらふぐ刺身/白子/ひれ酒のご紹介です】 天然の活〆とらふぐの2キロ以上ものを厳選し、職人が1尾ごと捌き、盛り付けた、てっさです！天然の旨みを味わっていただくため、あえて、少し厚切りのふぐ刺しにしています。
-40度で盛り付け後急速に冷凍しました。
解凍も簡単で、5分ぐらいで食べられます。
国産のとらふぐの白子100gと”とらふぐヒレも、こんがり焼き済みで熱燗を注ぐだけで時短簡単で、とらふぐを堪能できます。
味わい深い天然とらふぐのてっさです。
時短簡単ですぐにでも食べられます。
天然とらふぐの2キロ以上物厳選 国産の天然とらふぐ刺身をお求めの方 白子とひれ付でリーズナブルな価格です 届いてすぐ食べられる時短簡単な品 当店の商品は、完全な手作りです。
商品はどれも繊細なため、熟練の方でなければ商品としてお出しできる状態にはならず、どれも在庫限りの大変貴重な商品です。
天然の活〆の2キロ以上ものを厳選し、職人が1尾ごと捌き、盛り付けた、厚切りのふぐ刺身（てっさ）です！天然の旨みを味わっていただくため、あえて厚切りの天然とらふぐ刺しにしています。
-40度で盛り付け後急速に冷凍しました。
解凍も簡単で、冷蔵庫で2〜5時間自然解凍がオススメです。
急ぎの場合は、冷水にて、5分ぐらいで解凍し食べられます。
国産のとらふぐの白子100g東京都認定のふぐ調理師の資格の職人が丁寧に処理した上質な、とらふぐの白子になります。
レシピ付きですので、解凍後ご家庭で、いろんな料理ができますのでお試しください。
高級食材で、ギフトとしても、希少です。
とらふぐヒレも、こんがり焼き済みで熱燗を注ぐだけで時短簡単で、とらふぐを堪能できます御祝や贈り物としてもおすすめです。
【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。
1
11,664 円
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 旨さ逃がさず?40度での真空冷凍し 冷凍でのお届けします。
賞味期限 冷凍10日 解凍後冷蔵で2日天然【とらふぐ鍋 】とらふぐ白子 セット 3人前【とらふぐ】ぶつ身500g とらふぐ白子 150g とらふぐひれ 3枚【天然とらふぐ】ちり鍋セット【ふぐ鍋セット】ふぐ白子 てっちり 希少うまみ濃厚な天然とらふぐ2-3キロ級のみを厳選 お祝い 海鮮ギフト 天然 とらふぐ鍋【とらふぐ鍋セット】ふぐ白子【とらふぐ白子】ふぐ鍋とらふぐ刺身 用 希少な天然とらふぐの2-3キロ級を目利き！ 天然のとらふぐは、荒波の中で育ち豊富な天然の蟹や貝類などを食べて育っているので身が引き締まり、味わい深いとらふぐです！希少な”とらふぐ白子”150g付きのお得なセットです。
希少な特大サイズの”天然とらふぐ”だけを使用！ 野菜を用意するだけで出汁付なのでお店の味が！ ぶつ切にしているので天然とらふぐの味を堪能できる！ 料理の苦手な方も失敗なくお店の味にできます。
2人で食べる場合は半分を唐揚げにしても豪華！ 贈り物にしても喜ばれます。
すべて揃ったレシピ付き！ ふぐ調理歴30年の私がすべて手作業で捌き調理、梱包まで1つ1つ、お送りいたします。
天然物の2-3キロ以上は希少で身が飴色をしています。
養殖物の白い身質とは異なりうまみの濃い味わいなのが、天然の特徴です。
白子付きでお得なセットですのでぜひこの機会に、天然とらふぐを味わってください。
(在庫がある場合は2〜3日以内に出荷します。
） 1
12,960 円
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 −40度にて冷凍し発送致します。
父の日【とらふぐ白子】小分け 300g 国産 とらふぐ 白子 ー40度で真空冷凍し【送料無料】ふぐ 焼き白子 天ぷら【とらふぐの 白子】雑炊は絶品【ふぐ鍋】とらふぐ鍋 に入れて。
60g〜100g×3ー5個で300g ポン酢紅葉おろし簡単レシピ3〜4人前目安 海鮮ギフト お祝い とらふぐ白子【ふぐ白子】とらふぐ鍋【とらふぐ】ふぐ鍋【ふぐ】白子 セット 国産ー40度で真空冷凍し配送 ふぐ白子 焼き白子 白子天ぷら【とらふぐの白子】雑炊は絶品です 【ふぐ職人が捌いた、国産活〆とらふぐ白子のご紹介】 刺身用のとらふぐ白子を丁寧に、ふぐ職人が処理致しました。
お鍋に入れても良し、焼き白子、天ぷら、オススメのとらふぐ白子雑炊！白子のフライなど色々な料理にお使いください。
国産活〆とらふぐの白子使用 50g~100g前後の良型の白子 3〜5個 1個ずつ真空冷凍で使う分だけ小分けに 高級食材とらふぐの白子をお手頃価格で！ 大切なお客様の贈り物に 50~100g前後サイズの上質なとらふぐ白子 とらふぐの白子50~100g前後サイズを3個-5個で300gのセット商品です。
東京都認定のふぐ調理師の資格の職人が丁寧に処理した上質な、とらふぐの白子になります。
レシピ付きですので、解凍後ご家庭で、いろんな料理ができますのでお試しください。
高級食材で、ギフトとしても、希少ですので是非この機会に、おすすめの商品になります。
1
8,856 円
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天然【とらふぐ鍋 】とらふぐ 白子 150g セット【送料無料】 3人前【とらふぐ】ぶつ身500g とら ふぐ白子 150gひれ3枚遠州灘産【天然とらふぐ】とらふぐセット【ふぐ鍋セット】ふぐ白子 てっちり 希少うまみ濃厚な天然とらふぐ2-3キロ級厳選 お祝 海鮮ギフト 天然 とらふぐ鍋【とらふぐ鍋セット】ふぐ白子【とらふぐ白子】トラフグ【ふぐ鍋】とらふぐ刺身 用 【希少な天然とらふぐの2-3キロ級を目利き！】 天然のとらふぐは、荒波の中で育ち豊富な天然の蟹や貝類などを食べて育っているので身が引き締まり、味わい深いとらふぐです！希少な”とらふぐ白子”150g付きのお得なセットです！ 希少な特大サイズの”天然とらふぐ”だけを使用！ 野菜を用意するだけで出汁付なのでお店の味が！ ぶつ切にしているので天然とらふぐの味を堪能できる！ 料理の苦手な方も失敗なくお店の味にできます。
2人で食べる場合は半分を唐揚げにしても豪華！ 贈り物にしても喜ばれます。
すべて揃ったレシピ付き！ ふぐ調理歴40年の私がすべて手作業で捌き調理、梱包まで1つ1つ、お送りいたします。
天然物の2-3キロ以上は希少で身が飴色をしています。
養殖物の白い身質とは異なりうまみの濃い味わいなのが、天然の特徴です。
白子付きでお得なセットです。
御祝や贈り物などにもオススメです。
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12,960 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 特上のふぐ（1.6kg?1.7kg）を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。
鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。
また、本セットには、80gものとらふぐの白子も含まれています。
白子は塩でもんで下処理をして食べやすい大きさにカットしていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。
レシピも同梱しているため、ご自宅でも簡単に美味しく召し上がっていただけます。
商品詳細 名称 ふく亭別館・高島水産 臼杵とらふぐ料理セット（3人前）白子付き 産地 国産 内容量 ・ふぐ刺し：約150g ※25cmプラ皿 ・ふぐちり：約250g ・湯引き皮：約100g ・白子：約80g ・ひれ酒用ひれ：5枚 ・特製ポン酢：約150ml ・もみじおろし：約20g ・ねぎ：約10g ・寸ネギ：約10g ※4?10月配送分の白子は冷凍白子を解凍したものになります。
※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
原材料名 【ポン酢】 しょうゆ（本醸造）、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料（アミノ酸等） 【もみじおろし】 大根、とうがらし 消費期限 出荷日より冷蔵保存で4日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵保存 提供者 ふく亭別館・高島水産 注意事項 ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。
※離島にはお届けできません。
予めご了承ください。
※通年配送可 （ただし水曜日・木曜日、1月3日?1月6日は着日指定不可） ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。
なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 市内の事業者において、免許を持った職人が血抜き等の危険部位の除去等の処理から、届いたら簡単に食べることができる状態まで調理するという加工の全ての工程を行っており、ふぐ料理として相応の付加価値が生じているため。
(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
64,000 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 特上のふぐ（1.6kg?1.7kg）使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。
鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。
また、自社にてとらふぐの卸しも行っているため、厳選した特上サイズのとらふぐを扱うことができています。
商品詳細 名称 臼杵とらふぐ料理セット（3人前） 産地 国産 内容量 ・ふぐ刺し：約150g ※25cmプラ皿 ・ふぐちり：約250g ・湯引き皮：約100g ・ひれ酒用ひれ：5枚 ・特製ポン酢：約150ml ・もみじおろし：約20g ・ねぎ：約10g ・寸ねぎ：約10g ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
原材料名 【刺し・ちり・皮・ひれ】 養殖とらふぐ 【ポン酢】 しょうゆ（本醸造）、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料（アミノ酸等） 【もみじおろし】 大根、とうがらし 消費期限 出荷日より冷蔵保存で4日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵保存 提供者 ふく亭別館・高島水産 備考 お届け希望日に合わせて発送します。
※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。
※水曜日・木曜日、1月3日?1月6日はお届けできません。
※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。
※離島にはお届けできません。
予めご了承ください。
◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。
≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。
なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 市内の事業者において、免許を持った職人が血抜き等の危険部位の除去等の処理から、届いたら簡単に食べることができる状態まで調理するという加工の全ての工程を行っており、ふぐ料理として相応の付加価値が生じているため。
(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
54,000 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 特上のふぐ（1.5kg?1.7kg）を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴です。
鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。
また、とらふぐの卸しも行っているため、厳選した特上サイズのとらふぐを扱うことができています。
商品詳細 名称 臼杵とらふぐ料理セット（4?5人前） 産地 国産 内容量 ・ふぐ刺し：約300g ※33cm陶器皿 ・ふぐちり：約500g ・湯引き皮：約190g ・ひれ酒用ひれ：8枚 ・特製ポン酢：約300ml ・もみじおろし：約50g ・ねぎ：約20g ・寸ねぎ：約20g ・かぼす：1個 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
※カボスは10月上旬より黄カボスになります。
※陶器皿の色が黒へと変更されております。
原材料名 【ポン酢】 しょうゆ（本醸造）、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料（アミノ酸等） 【もみじおろし】 大根、とうがらし 消費期限 出荷日より冷蔵保存で4日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵保存 提供者 ふく亭別館・高島水産 注意事項 ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。
※離島にはお届けできません。
予めご了承ください。
※通年配送可 （ただし水曜日・木曜日、1月3日?1月6日は着日指定不可） ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。
なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 市内の事業者において、免許を持った職人が血抜き等の危険部位の除去等の処理から、届いたら簡単に食べることができる状態まで調理するという加工の全ての工程を行っており、ふぐ料理として相応の付加価値が生じているため。
(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
84,000 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 特上のふぐ（1.5kg〜1.7kg）を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴です。
鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。
また、本セットには、160gものとらふぐの白子も含まれています。
食べやすくカットし、レシピも同梱しているため、ご自宅でも簡単に美味しく召し上がっていただけます。
商品説明 名称 ふく亭別館・高島水産 臼杵とらふぐ料理セット（4〜5人前）白子付き 産地名 国産 内容量 ・ふぐ刺し（約300g）※33cm陶器皿 ・ふぐちり（約500g） ・湯引き皮（約190g） ・白子（約80g）×2個 ・ひれ酒用ひれ（8枚） ・特製ポン酢（約300ml） ・薬味（小ネギ・もみじおろし） ・かぼす×1個 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
原材料 【刺身・ちり・皮・白子・ヒレ】養殖とらふぐ 【薬味】小ネギ・もみじおろし 【ポン酢】しょうゆ（本醸造）、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料（アミノ酸等）※原材料の一部に小麦・大豆を含む かぼす 保存方法 冷蔵 消費期限 出荷日より冷蔵保存で4日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
申込 通年 配送方法 【配送日指定品】 ◎ヤマト運輸クール冷蔵便にてお届けします。
◎生鮮品によりお届け日時を必ずご指定いただきたいため、お申込時に『お届け日時指定』を必ずご入力ください。
◎水曜日・木曜日、1月3日?1月6日はお届けできません。
製造者 ふく亭別館・高島水産大分県臼杵市野田平ノ下220番地1 注意事項 ◎4?10月配送分の白子は冷凍白子を解凍したものになります。
◎生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。
◎各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。
◎離島にはお届けできません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 市内の事業者において、免許を持った職人が血抜き等の危険部位の除去等の処理から、届いたら簡単に食べることができる状態まで調理するという加工の全ての工程を行っており、ふぐ料理として相応の付加価値が生じているため。
(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
104,000 円
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 ふぐ鍋 ふぐ フグ鍋セット 天然 真ふぐ お取寄せ ふぐさし 用使用 たっぷりぶつ身500g アラはなし身のみ使用 2?3人前（送料無料）とらふぐ の次に旨い フグ ふぐから揚げ 追加用の ふぐちり鍋 にも 出汁 ポン酢 もみじおろし レシピ付 御祝 ギフト ふぐ鍋 セット ふぐ フグ 天然 真ふぐ ふぐ刺身 用使用 ふぐ刺身 用使用で たっぷりぶつ身500gでアラはなし身のみ使用 ぶつ身11?12切れ ちり鍋の後〆の雑炊が美味 【限定の刺身用 真ふぐのぶつ身、出汁、ポン酢、もみじおろし付セット】 【お得】真ふぐ刺身用のぶつ身500g（アラは入っていません）ふぐちり出汁、ポン酢、もみじおろし、昆布、レシピ付のセット 真ふぐの刺身用を仕様 2~3人で満足の500gと出汁ポン酢付！ 野菜を用意するだけの時短でお手軽ふぐセット！ 天然のふぐがお好きな方はお得です お手軽に天然ふぐを堪能できます。
追加のふぐちりの増量や唐揚げ、お茶漬け、雑炊など たっぷり身の部分を堪能されたい方は、おすすめいたします。
味は天然の刺身用ですので、美味しく召し上がれます。
アレンジレシピで、炊き込みご飯の具や、唐揚げのまた良いおつまみとして召し上がれます。
限定数のご用意しかできませんので、ぜひこの機会にお試しください。
営業日1~2以内に出荷いたします。
1
4,298 円
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 とらふぐ鍋【天然】とらふぐ ふぐ刺し フグ刺身 セット 6〜8人前【送料無料】ふぐ鍋 野菜を用意するだけ 簡単レシピ付 お家で トラフグ コース フグ刺し】80g4皿【とらふぐ】ぶつ身1キロ 出汁 とら ふぐひれ 6枚 とらふぐ皮 200g 御祝 ギフト とらふぐ鍋 天然【ふぐ鍋】ふぐ刺し【ふぐ刺身】ふぐ鍋 セット とらふぐ鍋 野菜を用意するだけ とら ふぐひれ 6枚 とらふぐ皮 200g 特製出汁で簡単 トラフグ を堪能 【天然とらふぐのみ厳選！ 天然とらふぐを堪能!】 天然とらふぐの2〜3キロ以上ものを使用した”旨み濃厚なとらふぐ鍋です！天然とらふぐの次に旨い活〆の真ふぐのてっさと市場に出回らない天然とらふぐの皮湯引き、ひれもご用意しました。
やはりふぐは天然物が1番なので美食の方 出汁やひれも焼いてるので手間いらずです。
野菜を用意するだけで料亭の味！ 料理の苦手な方も安心簡単レシピ付 養殖ではなく天然の上質な物をプレゼントに 貰ってうれしく思える物をお探しの方 この時期1番のおすすめ商品です。
簡単に料亭でしか味わえない逸品をご用意しました。
出汁付でやさいを用意するだけで天然とらふぐを堪能できます職人が心を込めて作りました。
ぜひこの機会に数量に限りがございますのでお早めにお求めください。
-40度で真空冷凍し発送します 1〜3日営業日以内に発送します1
24,840 円
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 旨さ逃がさず?40度での真空冷凍でのお届けします。
フグ唐揚も絶品です。
刺身用【国産とらふぐ】 内容量 ぶつ身500g 手絞りぽん酢、もみじおろし 真昆布 特製ふぐちり出汁 美味しくできる簡単レシピ付き 賞味期限 冷凍10日 解凍2日 【とらふぐ、高級ギフト 高級 海鮮 】とらふぐ鍋 3人前【とらふぐ】ぶつ身500g とらふぐひれ 3枚養殖 【ふぐ鍋 セット】送料無料 ポン酢 紅葉おろし出汁 昆布 レシピ付 【とらふぐ刺身】用【国産】ちり鍋【トラフグ てっちり 鍋【とらふぐ刺し】用のみを厳選 ふぐ刺し ふぐ刺身 用 お祝 ギフト とらふぐ鍋【とらふぐ鍋セット】国産 とらふぐ 養殖 活〆【とらふぐ刺身】用 野菜を用意するだけ ポン酢 紅葉おろし出汁 昆布 レシピ付 国産の刺身用 とらふぐを使用！ 活〆の刺身用のとらふぐを使用しているので身が引き締まり、味わい深いとらふぐです！ 国産の活〆とらふぐ”だけを使用！ 野菜を用意するだけで出汁付なのでお店の味が！ ぶつ切にしているのでとらふぐの味を堪能できる！ 料理の苦手な方も失敗なくお店の味にできます。
2人で食べる場合は半分を唐揚げにしても豪華！ 贈り物にしても喜ばれます。
すべて揃ったレシピ付き！ ふぐ調理歴30年の私がすべて手作業で捌き、調理、梱包まで1つ1つお送りいたします。
野菜を用意するだけで自家製ポン酢、紅葉おろし、出汁、とらふぐひれ3枚.簡単レシピ付でギフト、御祝などでも喜ばれます。
ぜひこの機会に、とらふぐ鍋を味わってください。
(在庫がある場合は2〜3日以内に出荷します。
） 1
7,560 円
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 皿盛りにし、真空にして-40度で急速冷凍し発送します。
ポン酢もみじおろし付で、常温で30分ぐらい、冷蔵庫にて解凍2時間ぐらいです。
急ぐ場合は、冷水にて5分ぐらいで解凍できます。
解凍で冷蔵庫保存2〜3日 家庭の冷蔵庫で冷凍にて10日 業務用の-40度であれば、1か月賞味期限があります。
とらふぐ刺身 とらふぐ刺し セット（ふぐ刺し ふぐ刺身）トラフグ 2皿 160g【送料無料】とらふぐ ヒレ 2枚付 2ー3人前【てっさ】刺し 刺身（60g身皮湯引き20g）×2皿で合計160g 解凍するだけ ポン酢紅葉おろし簡単レシピ 養殖 鍋 御祝 ギフト ふぐ刺し ふぐ刺身 とらふぐ刺身 セット とらふぐひれ 2枚 てっさ 解凍するだけ ポン酢 紅葉おろしレシピ 養殖 活〆 御祝 鍋 海鮮ギフト 【国産”とらふぐ刺身のご紹介です】 活〆とらふぐを厳選し、職人が1尾ごと捌き、盛り付けた、てっさです！旨みを味わっていただくため、あえて、少し厚切りのふぐ刺しにしています。
-40度で盛り付け後急速に冷凍しました。
解凍するだけ。
味わい深い活〆とらふぐの刺身です。
時短簡単ですぐにでも食べられます。
1皿、1−2人前の盛り付け 国産のとらふぐ刺身をお求めの方 リーズナブルな価格で とらふぐひれ2枚付 届いてすぐ食べられる時短簡単な品 当店の商品は、完全な手作りです。
商品はどれも繊細なため、熟練の方でなければ商品としてお出しできる状態にはならず、どれも在庫限りの大変貴重な商品です。
活〆のとらふぐを厳選し、職人が1尾ごと捌き、盛り付けた、厚切りのとらふぐ刺身（てっさ）です。
天然の旨みを味わっていただくため、あえて厚切りのとらふぐ刺しにしています。
-40度で盛り付け後急速に冷凍しました。
解凍も簡単で、冷蔵庫で2〜5時間自然解凍がオススメです。
急ぎの場合は、冷水にて、5分ぐらいで解凍し食べられます。
とらふぐのヒレは焼き済ですので熱燗を注ぐだけで簡単にとらふぐひれ酒が出来ます。
御祝や贈り物としてもおすすめです。
【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。
1
6,458 円
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![]() 皿盛りにし、真空にして-40度で急速冷凍し発送します。
ポン酢もみじおろし付で、常温で30分ぐらい、冷蔵庫にて解凍2時間ぐらいです。
急ぐ場合は、冷水にて5分ぐらいで解凍できます。
解凍で冷蔵庫保存2〜3日 家庭の冷蔵庫で冷凍にて10日 業務用の-40度であれば、1か月賞味期限があります。
とらふぐ刺身 とらふぐ刺し セット（ふぐ刺し ふぐ刺身）トラフグ 2皿 160g【送料無料】とらふぐ ヒレ 2枚付 2ー3人前【てっさ】刺し 刺身（60g身皮湯引き20g）×2皿で合計160g 解凍するだけ ポン酢紅葉おろし簡単レシピ 養殖 鍋 御祝 ギフト ふぐ刺し ふぐ刺身 とらふぐ刺身 セット とらふぐひれ 2枚 てっさ 解凍するだけ ポン酢 紅葉おろしレシピ 養殖 活〆 御祝 鍋 海鮮ギフト 【国産”とらふぐ刺身のご紹介です】 活〆とらふぐを厳選し、職人が1尾ごと捌き、盛り付けた、てっさです！旨みを味わっていただくため、あえて、少し厚切りのふぐ刺しにしています。
-40度で盛り付け後急速に冷凍しました。
解凍するだけ。
味わい深い活〆とらふぐの刺身です。
時短簡単ですぐにでも食べられます。
1皿、1−2人前の盛り付け 国産のとらふぐ刺身をお求めの方 リーズナブルな価格で とらふぐひれ2枚付 届いてすぐ食べられる時短簡単な品 当店の商品は、完全な手作りです。
商品はどれも繊細なため、熟練の方でなければ商品としてお出しできる状態にはならず、どれも在庫限りの大変貴重な商品です。
活〆のとらふぐを厳選し、職人が1尾ごと捌き、盛り付けた、厚切りのとらふぐ刺身（てっさ）です。
天然の旨みを味わっていただくため、あえて厚切りのとらふぐ刺しにしています。
-40度で盛り付け後急速に冷凍しました。
解凍も簡単で、冷蔵庫で2〜5時間自然解凍がオススメです。
急ぎの場合は、冷水にて、5分ぐらいで解凍し食べられます。
とらふぐのヒレは焼き済ですので熱燗を注ぐだけで簡単にとらふぐひれ酒が出来ます。
御祝や贈り物としてもおすすめです。
【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。
1
6,458 円
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