内容量：500g 製造会社：浅古香料科学 形態：ビン入り 賞味期限：180日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい 梅の香気を持ちます。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
着香の目的以外は使用できません。
受注発注のため5日ほどお時間をいただきます。
4,860 円
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内容量：500g 製造会社：浅古香料科学 形態：ビン入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい リンゴの香気を持ちます。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
着香の目的以外は使用できません。
受注発注のため5日ほどお時間をいただきます。
4,989 円
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内容量：1000g 製造会社：浅古香料科学 形態：ビン入り 賞味期限：180日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい 青りんごの香気を持ちます。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
着香の目的以外は使用できません。
受注発注のため5日ほどお時間をいただきます。
9,197 円
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■商品名：ペパーミントエキストラクト■内容量：59ml■原材料アルコール、ペパーミントオイル■原産国：フレーバーオーガニック（米） 時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■開封前賞味期限：製造日より5年
1,187 円
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■商品名：オレンジエキストラクト ■容量：59ml ■原材料アルコール、オレンジオイル ■原産国：フレーバーオーガニック（米） 時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■商品サイズ：40X40X100 ■賞味期限：製造日より5年
1,187 円
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■商品名：アーモンドエキストラクト■内容量：59ml■原材料：アルコール、ビターアーモンドオイル、スイートアーモンドオイル ■開封前賞味期限：製造日より5年■原産国：フレーバーオーガニック（米） 時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■商品サイズ：40×40×100mm■化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。
ナチュラルフレーバーのお菓子作りに。
1,187 円
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■商品名：バニラエキストラクト■内容量：59ml■原産国：フレーバーオーガニック（米） 時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■賞味期限：製造日より5年■バニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出したエッセンス。
■容量：59ml■原材料アルコール, バニラビーンズ抽出液
1,543 円
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※お届け先が沖縄の場合、船便での発送のため日時指定不可 【オーガニック認定】OG 【商品説明】化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。
ナチュラルフレーバーのお菓子作りに。
【原材料】アルコール、バニラビーンズ抽出液 【メーカー】 Flavorganics（US） ■栄養成分表示 目安量：100g 熱量：326kcal たんぱく質：0.12g 脂質：0.01g 炭水化物：33.08g 食塩相当量：0.015g
1,827 円
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【商品について】 厳選したマダガスカル産バニラビーンズを粉砕したパウダーを使用、化学的合成品・添加物を一切使用せずにつくりあげたバニラペースト。
最終商品への原材料表示は「バニラペースト」と表記することができます。
全量にわずか1％の使用でバニラの芳醇な風味、香りを表現することができます。
ビーンズ本来の風味が丸ごと凝縮されているといっても過言ではありません。
商品説明一般名称 バニラぺースト内容量 1kg原材料 糖類（水飴、砂糖）、バニラビーンズ、エチルアルコール保存方法 冷蔵で保管賞味期限 商品出荷時：45日以上特徴厳選したマダガスカル産バニラビーンズを粉砕したパウダーを使用、化学的合成品・添加物を一切使用せずにつくりあげたバニラペースト。
最終商品への原材料表示は「バニラペースト」と表記することができます。
全量にわずか1％の使用でバニラの芳醇な風味、香りを表現することができます。
ビーンズ本来の風味が丸ごと凝縮されているといっても過言ではありません。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
29,644 円
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【商品について】 厳選したマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズのみを熟練作業員が1本1本手作業で選別。
抽出、濃縮、熟成の工程を繰り返し、完成までに約3ヶ月の期間を要します。
標準使用量：生・冷菓…全量に対し0.2％前後、焼菓子…全量に対し0.4％前後商品説明一般名称 バニラビーンズ内容量 720ml原材料 バニラ抽出物保存方法 冷暗所で保管賞味期限 表示義務なし特徴厳選したマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズのみを熟練作業員が1本1本手作業で選別。
抽出、濃縮、熟成の工程を繰り返し、完成までに約3ヶ月の期間を要します。
標準使用量：生・冷菓…全量に対し0.2％前後、焼菓子…全量に対し0.4％前後製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
38,904 円
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【商品について】 リーズナブルな価格に、限界以上の天然バニラを入れた、池伝バニラオイル。
焼菓子や熱のかかるものに最適。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 香料、プロピレングリコール、エタノール保存方法 冷暗所で保管賞味期限 表示義務なし特徴リーズナブルな価格に、限界以上の天然バニラを入れた、池伝バニラオイル。
焼菓子や熱のかかるものに最適。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
11,978 円
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【商品について】 ケニア産の茶葉から抽出したエキスを原料とした濃縮紅茶ペースト。
全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
春・夏は、ゼリー・ババロアといった冷菓に、秋・冬は、シフォン・パウンドなどの焼き菓子に…。
季節を通じて様々なお菓子作りにご活用いただけます。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 果糖ブドウ糖液糖、でんぷん分解物、紅茶、香料、PH調整剤、カラメル色素保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴ケニア産の茶葉から抽出したエキスを原料とした濃縮紅茶ペースト。
全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
春・夏は、ゼリー・ババロアといった冷菓に、秋・冬は、シフォン・パウンドなどの焼き菓子に…。
季節を通じて様々なお菓子作りにご活用いただけます。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
6,397 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
カナダケベック州産のメープルシロップを原料とした濃縮メープルペースト。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、メープルシロップ、寒天、トレハロース、香料、カラメル色素保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
カナダケベック州産のメープルシロップを原料とした濃縮メープルペースト。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
6,588 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
国産の洗練された洋ナシを使用したペースト。
すがすがしい甘さと切れの良い後味が特長。
生菓子、ゼリーに使用して上品な風味を醸し出します。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、洋なし、でんぷん分解物、香料、酸味料、増粘多糖類保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
国産の洗練された洋ナシを使用したペースト。
すがすがしい甘さと切れの良い後味が特長。
生菓子、ゼリーに使用して上品な風味を醸し出します。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
5,363 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
北海道の大自然で育ったえびすかぼちゃをふんだんに使用したペースト。
ほくほくとして甘いかぼちゃの自然な風味、色調を手軽に再現でき、季節を問わずお菓子をやさしく演出します。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、かぼちゃ、トレハロース、寒天、香料、着色料、酸味料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
北海道の大自然で育ったえびすかぼちゃをふんだんに使用したペースト。
ほくほくとして甘いかぼちゃの自然な風味、色調を手軽に再現でき、季節を問わずお菓子をやさしく演出します。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
6,397 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、スイカ、寒天、ベニコウジ色素、香料、酸味料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
7,527 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、ココアパウダー、カカオマス、香料、酸味料、着色料、乳化剤、増粘多糖類※アレルギー物質：乳保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：60日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
8,467 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
本格的なミルクキャラメルの味を再現したペースト。
高濃縮された本品は、少しの使用量で香ばしいバター風味とミルクの濃厚な呈味が得られます。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、加糖練乳、バター、食塩、カラメル色素、バニラ香料、乳化剤、重曹※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷蔵で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
本格的なミルクキャラメルの味を再現したペースト。
高濃縮された本品は、少しの使用量で香ばしいバター風味とミルクの濃厚な呈味が得られます。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
5,645 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、梅、梅エキス、寒天、香料、着色料、酸味料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
7,527 円
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【商品について】 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。
砂糖を焦がした程よい香ばしさを再現したペースト。
わずかな苦みが絶妙な風味を引き出しており、様々なお菓子に使用できる。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 果糖ブドウ糖液糖、砂糖、水飴、カラメル色素、増粘剤、香料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品出荷時：90日以上特徴全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できる。
砂糖を焦がした程よい香ばしさを再現したペースト。
わずかな苦みが絶妙な風味を引き出しており、様々なお菓子に使用できる。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
1,958 円
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【商品について】 華やかで腰の強い香りと芳醇な味わいは、生菓子から焼菓子まで使用できるバニラエキストラクトの決定版。
天然バニラ抽出物をベースに香気を強化したブーステッド・タイプ。
商品説明一般名称 香料内容量 800g原材料 バニラ抽出物、バニラベース、エタノール、グリセリン、D−ソルビトール、上白糖※原材料の一部に卵を含む保存方法 冷暗所で保管（20℃±5℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴華やかで腰の強い香りと芳醇な味わいは、生菓子から焼菓子まで使用できるバニラエキストラクトの決定版。
天然バニラ抽出物をベースに香気を強化したブーステッド・タイプ。
製造者横山香料株式会社所在地 千葉県市川市塩浜2-26
24,665 円
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【商品について】 厳選したマダガスカル産ブルボンバニラビーンズのみを使用し、化学合成品は一切使用していない天然純粋なバニラ。
高濃縮して耐熱性を高めてある。
商品説明一般名称 香料内容量 1kg原材料 バニラ抽出物保存方法 冷暗所で保管賞味期限 表示義務なし特徴厳選したマダガスカル産ブルボンバニラビーンズのみを使用し、化学合成品は一切使用していない天然純粋なバニラ。
高濃縮して耐熱性を高めてある。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
63,416 円
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【商品について】 ビタミンC強化、および食品の酸化防止、鮮度保持。
食肉の発色助剤として広範囲に使用される。
商品説明一般名称 食品添加物内容量 1kg原材料 L−アスコルビン酸保存方法 常温で保管（遮光、気密容器）賞味期限 商品発送時：210日以上特徴ビタミンC強化、および食品の酸化防止、鮮度保持。
食肉の発色助剤として広範囲に使用される。
製造者販社：有限会社タジツクリエイト所在地 大阪府大阪市旭区生江2-3-24
8,091 円
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【商品について】 イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。
全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
およそ3000年前、古代ギリシア人により始まった地中海地域での栗の栽培。
現在もイタリアはヨーロッパでも名だたる栗の産地として名をはせています。
そのイタリア産マロンを使用した（JUPE（ジュペ））マロンは、全量に対し5％程度使用するだけで、ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みを手軽にお菓子に再現することができます。
モンブランといった定番商品から、秋を感じさせるお菓子作りにぜひご活用ください。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、栗、寒天、香料、着色料、ソルビトール保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。
全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
およそ3000年前、古代ギリシア人により始まった地中海地域での栗の栽培。
現在もイタリアはヨーロッパでも名だたる栗の産地として名をはせています。
そのイタリア産マロンを使用した（JUPE（ジュペ））マロンは、全量に対し5％程度使用するだけで、ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みを手軽にお菓子に再現することができます。
モンブランといった定番商品から、秋を感じさせるお菓子作りにぜひご活用ください。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
5,645 円
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 【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
京都宇治田原の抹茶メーカーと提携して開発した濃縮抹茶ペースト。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、抹茶（京都宇治茶）、トレハロース、香料、着色料、酸化防止剤、増粘多糖類保存方法 冷蔵で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
京都宇治田原の抹茶メーカーと提携して開発した濃縮抹茶ペースト。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
6,019 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、マンゴ、トレハロース、寒天、香料、着色料、酸味料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
6,019 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
北米産ワイルド種ブルーベリーは、ごく限られた自然環境でしか育ちません。
米国メイン州からカナダのニューファウンドランド島にかけてこのワイルド種が収穫できる地域を「伝説のワイルドブルーベリーアイランド」と表現されています。
ワイルド種は、人の手が加わり改良をされていないため、天然の特長を多く残しており、栽培種に比べポリフェノールが2倍も多く、また抗酸化作用で知られるアントシアニンは40％も高い値を示します。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、ブルーベリー、香料、着色料、酸味料、増粘剤※アレルギー物質：リンゴ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
北米産ワイルド種ブルーベリーは、ごく限られた自然環境でしか育ちません。
米国メイン州からカナダのニューファウンドランド島にかけてこのワイルド種が収穫できる地域を「伝説のワイルドブルーベリーアイランド」と表現されています。
ワイルド種は、人の手が加わり改良をされていないため、天然の特長を多く残しており、栽培種に比べポリフェノールが2倍も多く、また抗酸化作用で知られるアントシアニンは40％も高い値を示します。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
6,588 円
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【商品について】 スペイン産バレンシアオレンジを原料とした濃縮オレンジペースト。
全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 オレンジピール、でんぷん分解物、糖類、果汁、洋酒、オレンジ香料、酸味料、増粘多糖類※アレルギー物質：オレンジ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴スペイン産バレンシアオレンジを原料とした濃縮オレンジペースト。
全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。
耐熱性あり。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
5,645 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、メロン、でんぷん分解物、香料、酸味料、増粘多糖類、パプリカ色素保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
5,645 円
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【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
バニラシーズペースト335はマダガスカル産ブルボンバニラで作られた高濃縮バニラエキストラクトを主原料とし、ふんだんに含まれるバニラシーズもマダガスカル産ブルボンバニラを使用しています。
素材の選定だけでなく、加熱処理・化学的合成品不使用など「安心」「安全」といった部分にも十分な配慮がなされています。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、バニラシーズ、でんぷん、寒天、バニラ香料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：180日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
バニラシーズペースト335はマダガスカル産ブルボンバニラで作られた高濃縮バニラエキストラクトを主原料とし、ふんだんに含まれるバニラシーズもマダガスカル産ブルボンバニラを使用しています。
素材の選定だけでなく、加熱処理・化学的合成品不使用など「安心」「安全」といった部分にも十分な配慮がなされています。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
32,662 円
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![]() 【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
バニラシーズペースト335はマダガスカル産ブルボンバニラで作られた高濃縮バニラエキストラクトを主原料とし、ふんだんに含まれるバニラシーズもマダガスカル産ブルボンバニラを使用しています。
素材の選定だけでなく、加熱処理・化学的合成品不使用など「安心」「安全」といった部分にも十分な配慮がなされています。
商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、バニラシーズ、でんぷん、寒天、バニラ香料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：180日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。
バニラシーズペースト335はマダガスカル産ブルボンバニラで作られた高濃縮バニラエキストラクトを主原料とし、ふんだんに含まれるバニラシーズもマダガスカル産ブルボンバニラを使用しています。
素材の選定だけでなく、加熱処理・化学的合成品不使用など「安心」「安全」といった部分にも十分な配慮がなされています。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
32,662 円
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