 日本そばとおだしをセットにして10人前セットでお届けいたします。
商品名 手造りうどんそばだし 名称 めんつゆ 原材料名 しょうゆ(国内製造)、風味原料(さば節・かつお節)、砂糖/調味料(アミノ酸等) (一部に大豆・小麦・さばを含む) 内容量 280ml×10袋 賞味期限 約30日間（枠外裏面に記載） 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 商品名 日本そば 名称 ゆで日本そば 原材料名 小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白／加工でん粉、酒精、酸味料 (一部に小麦・そばを含む) 内容量 140g×10袋 消費期限 4日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) ※本品生産工場では、そば・卵・山芋・大豆を含む製品を製造していおります。
※本品はおいしさを保つために酸味料を使用しておりますので、わずかな酸味がありますが、品質の異常ではありません。
安心してお召し上がり下さい。
創業当時からの売れ筋商品！ 関西麺業オリジナルの鰹だしめんつゆは、鰹だしがたっぷり利いた、 風味豊かな自家製だしです。
どこか懐かしさを感じる優しい味で、創業当時から大変人気のある商品です。
うどんやそばだけでなく、他の料理にも応用可能なので料理に困らない 万能つゆです。
うどん、そばのだしとして使用する場合は、薄める必要はないので そのままお使いいただけます。
鰹のしっかり利いただしと、風味をお楽しみ下さい。
▼こんなお料理にも使えます▼ 茶碗蒸し 親子丼(丼物) 煮物 おでん ※写真は調理例です。
※料理によって水で薄めたり、砂糖、みりん、醤油などを加えて味を調整していただくことで、 うどんやそば以外にも茶碗蒸しから煮物、鍋物まで、様々な料理に応用してお使いいただけます。
ぜひ、色々な料理にお使い下さい。
〜冷水面とは〜 冷水麺は従来の製法に比べ画期的なクリーン・コールド（超急速冷却システム）で、衛生的に製造し、一段とグレードアップした製品です。
【おいしいお召し上がり方】 調理の際は必ず熱湯で1〜2分間位ゆで、丼に移し温かいスープをかけて召し上がるか、又はスープと一緒に煮込むかすればいっそ美味しく召し上がれます。
又、冷やしの場合は熱湯で1〜2分間位ゆで、、手早く冷水で冷まし洗いするのが美味しく召し上がるコツです。
3,672 円
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 ※ソバの風味を大切にお届けするため、お届け先は東北6県・関東1都6県内とさせていただきます。
※発送は【希望到着日時】をお申込みの際にご入力ください。
※お申込み日から2週間以降の日時でお願いします。
※12月29日?1月3日の着日指定は不可 ※蕎麦は生ものであるため、希望到着日以降の受け取りの場合そばが切れやすくなってしまいます。
是非ともおいしいそばを召し上がってほしいので、受け取ることが出来る日時をご指定下さい。
申し訳ありませんが希望日以降受け取りの場合、返品等はご遠慮させていただきます。
会津坂下町の山あいの集落、洲走地区で「加藤そば道場」を営む加藤健さんと長男の康明さん。
健さんは全国各地に数十名の蕎麦打ちのお弟子さんを育ててきた、蕎麦打ちの達人です。
こちらでは無農薬栽培した蕎麦を自家製粉し、毎日蕎麦を打つ。
蕎麦は地産100％の蕎麦粉でつなぎをいれず、打ち粉にも同じ蕎麦粉を使う完全な十割蕎麦。
蕎麦の実の中心の白い胚乳部分から50％を使う蕎麦は、白く贅沢な更科蕎麦となります。
茹で上がりはつややかに透き通り、ほんのり甘み、独特の風味とほどよいコシがあります。
蕎麦の茹で時間は60秒位で、茹でている間にそばを触ると切れてしまう、究極に繊細な蕎麦です。
名称 生蕎麦 原材料名 蕎麦 内容量 生蕎麦 1升（7?8人前）（1500g） 賞味期限 製造日より3日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 申込可能な期間 通年可能 発送可能な期間 通年可能 備考 お申し込み日から2週間以降の 【希望到着日時】をご入力ください。
生もののため、到着日指定で発送致します。
提供元 加藤そば道場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
19-A 加藤そば道場 究極の手打ち生そば(更科そば)1升(東北・関東のみ) 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
11,000 円
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 ＜商品説明＞ 小谷村産のそば粉を使い、熟練の職人が心を込めて打った、自慢の手打ちそばです。
コシがあり喉ごしもよく、風味豊かなそばは、地元でも大人気です。
お店と変わらない味をご自宅でもお楽しみいただける様、打ち立てのそばをすぐに冷凍してお届けします。
鯖節をブレンドするなど、こだわりの自家製つゆ付です。
容量:小谷村産手打ちそば4人前（600g）つゆ付 消費期限:冷凍で1ヶ月、解凍後は翌日まで アレルギー:小麦・そば・さば・大豆 お正月 お年賀 御中元 お中元 中元 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い お供え 法事 供養 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品
11,000 円
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 名称手延べそば内容量手延べそば250g入×3袋セット原材料小麦粉、そば粉、食塩、ごま油賞味期限裏面に記載保存方法直射日光及び、高温多湿を避けて保存して下さい。
販売者小豆島とのしょう観光協会香川県小豆郡土庄町甲559-2事業者一般社団法人setouchiとのしょう配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
※そばアレルギーの方はお控えください。
※そうめんと同一工場で製造しております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】手延べそば 250g入 3袋セット 【そば・蕎麦・手延べそば 】 小麦粉・そば粉・水・食塩を使用し、じっくりと熟成、乾燥、箸分けと、小豆島のそうめんと同じ造り方で出来るそばは、コシの強さともちもちとした食感に加え、そばには珍しいツルツルとしたなめらかな食感が特徴です。
そばが少し苦手な方やお子様もツルツルっとお召し上がりいただけます。
寄附金の用途について 1.福祉に関する事業 2.教育に関する事業 3.環境に関する事業 4.地域振興に関する事業 5.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
〒380-0823 長野県長野市南千歳二丁目12番1号 長野セントラルビル705 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさと納税サポートセンター 「土庄町 ふるさと納税」 宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
7,000 円
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 名称手延べ干しそば、つゆ内容量オリーブ手延べそば（180g 2人前・つゆ付）×3箱原材料手延べ干しそば: 小麦粉（国内製造）、そば粉（30％）、食塩、オリーブ油、オリーブの実粉末（小豆島産）つゆ: しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さば節、椎茸、昆布)、みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光及び高温多湿を避け保存（詳細は枠外上部に記載）製造者株式会社 生駒屋香川県小豆郡土庄町渕崎甲2132-8事業者株式会社生駒屋配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※賞味期限：常温360日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】粋なオリーブ蕎麦です。
【麺類・蕎麦・乾麺・6人前】 オリーブの島の麺職人さんが手間暇かけて作った手延べそば。
厳選された挽き立て小麦粉・そば粉を使って麺が大好きな職人さんが作ったら、程よいコシにそばの旨みと風味がたっぷりの美味しいヘルシーなオリーブのそばが出来ました。
小豆島産のオリーブの実をパウダー状にし麺に練り込み、エキストラバージンオリーブオイルで仕上げることにより、珍しいオリーブに特化したそばになりました。
小豆島を感じる手延べそば、麺王国香川の高い技術が詰まった蕎麦まぁいっぺん食べてみて下さい。
寄附金の用途について 1.福祉に関する事業 2.教育に関する事業 3.環境に関する事業 4.地域振興に関する事業 5.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
〒380-0823 長野県長野市南千歳二丁目12番1号 長野セントラルビル705 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさと納税サポートセンター 「土庄町 ふるさと納税」 宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
9,000 円
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 ◆農薬・化学肥料を使わない自然農法栽培認定の健康こだわり蒜山そば粉◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・蒜山そば粉 2.5kg ・出荷期間 10月〜4月頃 ■商品説明 岡山県の名物として有名な蒜山そばの粉です。
そばの里蒜山(ひるぜん)と呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
安全にこだわり厳選した健康そば粉。
農薬、化学肥料を使わない自然農法栽培認定です。
袋詰めの際、脱酸素剤を入れ、品質低下に注意しています。
※保存の際は低温管理と湿度を抑えた管理を徹底してお願い致します。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座 所長 柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)[自然食カテゴリー][加工品他][JAN: ][生産者カテゴリー][加工品他生産者][JAN: ]■岡山県 ワークスひるぜん製麺屋三座 岡山県の蒜山(ひるぜん)地区でそば作りを行なっている『ワークスひるぜん製麺屋三座』の皆さん。
蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。
6,800 円
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 ◆自然農法そば粉・特別栽培小麦粉を使用した、健康こだわりのひるぜん蕎麦!◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・ひるぜん蕎麦 贈答用 200g×3袋 ■商品説明 ・岡山県の名物蒜山そばは、そばの里蒜山(ひるぜん)と呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
・使用するそば粉や小麦粉は、安全にこだわり厳選しています。
・5割そばで、とても風味が良い職人の味わいをご家庭でお楽しみ頂けます。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培 小麦粉・特別栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座 所長 柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)■岡山県 ワークスひるぜん製麺屋三座 岡山県の蒜山(ひるぜん)地区でそば作りを行なっている『ワークスひるぜん製麺屋三座』の皆さん。
蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。
2,600 円
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 ◆自然農法そば粉・特別栽培小麦粉を使用した、健康こだわりのひるぜん蕎麦!◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・ひるぜん蕎麦 贈答用 200g×8袋 ・特製つゆ8袋入り ■商品説明 ・岡山県の名物蒜山そばは、そばの里蒜山(ひるぜん)と 呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
・使用するそば粉や小麦粉は、安全にこだわり厳選しています。
・5割そばで、とても風味が良い職人の味わいをご家庭でお楽しみ頂けます。
・平安醤油とミネラルシュガー、本みりんをベースに鰹節と 鯖節の旨みを引き出した出汁で製造したつゆです。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培 小麦粉・特別栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座 所長 柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)■岡山県 ワークスひるぜん製麺屋三座 岡山県の蒜山(ひるぜん)地区でそば作りを行なっている『ワークスひるぜん製麺屋三座』の皆さん。
蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。
5,300 円
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 ◆農薬・化学肥料を使わない自然農法栽培認定の健康こだわり蒜山そば粉◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・蒜山そば粉 5kg ・出荷期間 10月〜4月頃 ■商品説明 岡山県の名物として有名な蒜山そばの粉です。
そばの里蒜山(ひるぜん)と呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
安全にこだわり厳選した健康そば粉。
農薬、化学肥料を使わない自然農法栽培認定です。
袋詰めの際、脱酸素剤を入れ、品質低下に注意しています。
※保存の際は低温管理と湿度を抑えた管理を徹底してお願い致します。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座 所長 柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)[自然食カテゴリー][加工品他][JAN: ][生産者カテゴリー][加工品他生産者][JAN: ]■岡山県 ワークスひるぜん製麺屋三座 岡山県の蒜山(ひるぜん)地区でそば作りを行なっている『ワークスひるぜん製麺屋三座』の皆さん。
蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。
12,500 円
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 ◆自然農法そば粉・特別栽培小麦粉を使用した、健康こだわりのひるぜん蕎麦!◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・ひるぜん蕎麦 200g×24袋 ■商品説明 ・岡山県の名物蒜山そばは、そばの里蒜山(ひるぜん)と 呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
・使用するそば粉や小麦粉は、安全にこだわり厳選しています。
・5割そばで、とても風味が良い職人の味わいをご家庭でお楽しみ頂けます。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培 小麦粉・特別栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座 所長 柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
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蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。
10,300 円
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 ◆自然農法そば粉・特別栽培小麦粉を使用した、健康こだわりのひるぜん蕎麦!◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・ひるぜん蕎麦 贈答用 200g×3袋 ・特製つゆ6袋入り ■商品説明 ・岡山県の名物蒜山そばは、そばの里蒜山(ひるぜん)と 呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
・使用するそば粉や小麦粉は、安全にこだわり厳選しています。
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・平安醤油とミネラルシュガー、本みりんをベースに鰹節と 鯖節の旨みを引き出した出汁で製造したつゆです。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培 小麦粉・特別栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座 所長 柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)■岡山県 ワークスひるぜん製麺屋三座 岡山県の蒜山(ひるぜん)地区でそば作りを行なっている『ワークスひるぜん製麺屋三座』の皆さん。
蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。
2,800 円
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■内容 ・ひるぜん蕎麦 200g×12袋 ■商品説明 ・岡山県の名物蒜山そばは、そばの里蒜山(ひるぜん)と 呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
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・5割そばで、とても風味が良い職人の味わいをご家庭でお楽しみ頂けます。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培 小麦粉・特別栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座 所長 柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
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蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。
5,700 円
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 名称惣菜（せいろ）内容量せいろ（内容量380g 手打ち蕎麦 蕎麦つゆ そば湯）×3原材料蕎麦粉、鰹だし、昆布だし、醤油、砂糖、みりん産地千葉県賞味期限冷凍90日保存方法冷凍製造者成田・虎智庵事業者成田・虎智庵配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄・離島はお届け不可となります。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※冷凍便での発送になります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【手打ち十割蕎麦 せいろ3食入り】せいろ3人前（ゆで蕎麦冷凍） 【そば・蕎麦・加工品・惣菜・冷凍・手打ち・十割蕎麦・せいろ・ゆで蕎麦・手ごね】 【配送不可：沖縄・離島】 成田市の外れで国産の蕎麦にこだわり、手ごね手打ちで十割蕎麦を提供しています。
契約農家さんが愛情いっぱいに育てた蕎麦を店主が心を込めて打っています。
店舗で提供の蕎麦を職人によるこだわりの茹で加減で急速冷凍してお届け致します。
自分で茹でることはありません。
電子レンジで手軽にお店の味をお楽しみいただけます。
寄附金の用途について 市制施行70周年記念事業 安全・安心に暮らせるまちづくり（防災・防犯） 空港と共生し安心して暮らせるまちづくり（空港周辺環境） 快適でうるおいのあるまちづくり（生活環境・衛生・動物愛護） 安心して子供を産み育てられるまちづくり（子育て） やさしさと思いやりに満ちた支え合いのまちづくり（高齢者・障がい者・社会福祉） 健康で笑顔あふれるまちづくり（医療・健康づくり） 心豊かな人を育むまちづくり（義務教育） 学び、文化を育て、スポーツを楽しむまちづくり（地域文化） 国際性豊かなまちづくり（国際理解・国際交流） 空港を生かした活気あふれるまちづくり（空港活用） 魅力ある機能的なまちづくり（市街地・道路整備） 地域資源を活用したにぎわいのあるまちづくり（観光振興） 元気な農林水産業を育むまちづくり（農業） 商工業が活力をもたらすまちづくり（商工業） 市民が参加する協働のまちづくり（市民協働） 経営的な視点に立った効率的なまちづくり（市の行政運営） 成田市におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【成田市 送付先住所】〒260-0016千葉県千葉市中央区栄町36-10 甲南アセット千葉中央ビル5階C号室レッドホースコーポレーション株式会社(成田市業務委託先)ふるさとサポートセンター「成田市ふるさと納税」宛
15,000 円
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 名称惣菜（鴨せいろ）、惣菜（せいろ）内容量・鴨せいろ(内容量560g 手打ち十割蕎麦 鴨汁 そば湯)×2 ・せいろ(内容量380g 手打ち蕎麦 蕎麦つゆ そば湯)×2原材料惣菜（鴨せいろ）: 蕎麦粉、鰹だし、合鴨、長ねぎ、蕎麦粉、醤油、本みりん、ざらめ糖惣菜（せいろ）: 蕎麦粉、鰹だし、昆布だし、醤油、砂糖、みりん賞味期限ラベルに記載保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。
製造者成田・虎智庵千葉県成田市高544-1魯俊虎事業者成田・虎智庵配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※冷凍便での発送になります。
※沖縄・離島へのお届けは不可となります。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【人気の手打ち十割蕎麦4食セット】鴨せいろ2人前・せいろ2人前（ゆで蕎麦冷凍） 【そば・蕎麦・加工品・惣菜・冷凍・鴨せいろ・せいろ】 【配送不可：沖縄・離島】 成田市の外れで国産の蕎麦にこだわり、手ごね手打ちで十割蕎麦を提供しています。
契約農家さんが愛情いっぱいに育てた蕎麦を店主が心を込めて打っています。
店舗で提供の蕎麦を職人によるこだわりの茹で加減で急速冷凍してお届け致します。
自分で茹でることはありません。
電子レンジで手軽にお店の味をお楽しみいただけます。
寄附金の用途について 市制施行70周年記念事業 安全・安心に暮らせるまちづくり（防災・防犯） 空港と共生し安心して暮らせるまちづくり（空港周辺環境） 快適でうるおいのあるまちづくり（生活環境・衛生・動物愛護） 安心して子供を産み育てられるまちづくり（子育て） やさしさと思いやりに満ちた支え合いのまちづくり（高齢者・障がい者・社会福祉） 健康で笑顔あふれるまちづくり（医療・健康づくり） 心豊かな人を育むまちづくり（義務教育） 学び、文化を育て、スポーツを楽しむまちづくり（地域文化） 国際性豊かなまちづくり（国際理解・国際交流） 空港を生かした活気あふれるまちづくり（空港活用） 魅力ある機能的なまちづくり（市街地・道路整備） 地域資源を活用したにぎわいのあるまちづくり（観光振興） 元気な農林水産業を育むまちづくり（農業） 商工業が活力をもたらすまちづくり（商工業） 市民が参加する協働のまちづくり（市民協働） 経営的な視点に立った効率的なまちづくり（市の行政運営） 成田市におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【成田市 送付先住所】〒260-0016千葉県千葉市中央区栄町36-10 甲南アセット千葉中央ビル5階C号室レッドホースコーポレーション株式会社(成田市業務委託先)ふるさとサポートセンター「成田市ふるさと納税」宛
25,000 円
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 商品説明 名称 急速冷凍 手打ちそば 内容量 といちそば3人前と薬味3人前セット そば湯用にそば粉付き(庄司屋伝統の手打ちそば) ◎セット内容 ・といちそば 3人前(150g×3) ・そばつゆ 3人前(70ml×3) ・そば湯用そば粉 ◎薬味内容 ・ネギ ・わさび ・大根おろし 各3人前 原材料名 商品ラベルに表示 賞味期限 冷凍60日 発送期間 ※入金確認後、約2週間?1ヶ月程度でお届けいたします。
※お礼の品の発注・生産状況により1ヶ月以上お待たせする場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。
配送方法 冷凍発送 提供元 そば処庄司屋 幸町本店 冷凍の手打ち生そばについて 急速冷凍の技術が飛躍的に進歩した現在、これまでの「冷凍食品」とは一線が画され、多くの食品に急速冷凍技術が用いられ、食品業界に革新が起きています。
『手打ちそば』も例外なく、江戸時代から変わらない手打ちの技術と現代の最新技術が、打ち立ての美味しさをそのままに、尚且つお客様がお好きなタイミングで召し上がれるものをお届けしたいという想いを実現することが出来ました。
私たちが守ってきた職人の技術を変えることなく、現代の技術を融合させた新しい形です。
是非お試しください。
?手打ち生そばを冷凍する事によりお客様にお届けできること? ,・打ち立てをすぐに急速冷凍しているため、打ち立ての香りとコシがありながらもモチモチの食感が保たれています。
・冷蔵商品は発送日を含めて3日間の消費期限ですが、冷凍商品は(賞味期限)60日間の保存が可能です。
・一人前ずつ個別に包装し冷凍されておりますので、食べる分だけ解凍できます。
・すぐに食べる必要がありませんので贈答用にも大変喜ばれています。
庄司屋の「といちそば」 山形産「でわかおり」を中心とした純国産そばを自家製粉（石臼挽き）で荒挽き粉にし、そばの粒子を極力生かし、毎日職人達が江戸時代と変わらぬ技術でそばを打っています。
石臼こそ電動になりましたが、木鉢でそばを捏ね、めん棒で伸し鋼の包丁で切るという仕事は150年間、ずっと同じ仕事です。
そば本来の味と香りを出すように工夫して打つ、噛むほどに味わい深い甘みが自慢の庄司屋伝統のそば粉十割つなぎ一割の手打ちを、すぐに急速冷凍し打ち立ての深み、香りを冷凍した商品です。
事業者：そば処庄司屋 幸町本店 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。
◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※画像はイメージです。
画像のものと多少異なる場合があります。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。
お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
〜手打ち生そばを冷凍する事によりお客様にお届けできること〜 ●打ち立てをすぐに急速冷凍しているため、打ち立ての香りとコシがありながらもモチモチの食感が保たれています。
●冷蔵商品は発送日を含めて3日間の消費期限ですが、冷凍商品は(賞味期限)60日間の保存が可能です。
●一人前ずつ個別に包装し冷凍されておりますので、食べる分だけ解凍できます。
●すぐに食べる必要がありませんので贈答用にも大変喜ばれています。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1 市政一般 2 健康の保持・増進 3 健やかな子どもの育成 4 地域共生社会の実現 5 創造都市の推進 6 地域経済の活性化 7 山形ブランドの浸透と交流拡大 8 都市の活動を支える基盤整備 9 環境保全 10 チャレンジ環境の創出等 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間程度で、お礼の品とは別にお送りいたします。
12,000 円
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 信州と言えば、手打ちそば！！上伊那産のそば粉と横川渓谷の伏流水を使用し、地元名人が丹精込めて 打ち上げる『かやぶきそば』。
風味が豊かでのど越しにこだわっています。
真空パックにしてお届けいたしますので、作り立ての本格手打ちそばが ご自宅でも堪能できます。
合成保存料・化学調味料等は使用していませんので、できるだけ早くお召し上がりください。
年越しそばにも是非！！ 返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】 地元そば名人の本格手打ちそば【生そば4人前つゆ付】 説明 上伊那産のそば粉と横川渓谷の伏流水を使用し、地元名人が丹精込めて 打ち上げる『かやぶきそば』。
風味が豊かでのど越しにこだわっています。
真空パックにしてお届けいたしますので、作り立ての本格手打ちそばが ご自宅でも堪能できます。
合成保存料・化学調味料等は使用していませんので、できるだけ早くお召し上がりください。
年越しそばにも是非！！ 内容量 手打ち生そば（真空パック）4人前 ※1人前 150g入 発送時期 通年 ※年内発送は12月22日受付分となります。
ご注意ください。
発送元 かやぶきの館 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 長野県 辰野町 209 地元そば名人の本格手打ちそば【生そば4人前つゆ付】 信州と言えば、手打ちそば！！上伊那産のそば粉と横川渓谷の伏流水を使用し、地元名人が丹精込めて 打ち上げる『かやぶきそば』。
風味が豊かでのど越しにこだわっています。
真空パックにしてお届けいたしますので、作り立ての本格手打ちそばが ご自宅でも堪能できます。
合成保存料・化学調味料等は使用していませんので、できるだけ早くお召し上がりください。
年越しそばにも是非！！ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）自然環境保全に関する事業 （2）福祉・医療に関する事業 （3）子育て・教育・文化に関する事業 （4）おまかせ（町長が選定する政策などの事業） 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
12,000 円
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 名称生そば(つゆ付き)、きしめん(つゆ付き)、ラーメン(スープ付き)内容量・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付・つるもちきしめん3食 つゆ付・つるもちラーメン3食 スープ付（しお、醤油、みそ各1袋）合計11食原材料【生そば】めん：そば粉、小麦粉、PH調整剤つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料【きしめん】めん：小麦粉、食塩、PH調整剤（当工場ではそばを含む製品を製造しております。
）昆布つゆ：しょうゆ（本醸造）、だし汁（こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む）【ラーメン】めん：小麦粉、食塩、かんすい、酒精（当工場ではそばを含む製品を製造しております。
）塩ラーメンスープ： 食塩（国内製造）、たん白加水分解物、動物油脂、醤油、植物油脂、砂糖、ポークエキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む）醤油正油ラーメンスープ： 食塩、動物性油脂、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、肉エキス、醸造酢、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む）味噌ラーメンスープ： 味噌、食塩、動物性油脂、砂糖混合異性化液糖、香辛料、ブイヨン（ポーク、チキン）、ごま、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む）賞味期限製造日より冷蔵で7日以内アレルギー小麦、そば、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、ごま保存方法冷蔵※冷凍保存も可能です。
調理の際は凍っ たままの状態で茹でてください。
事業者内田製麺所 >提供元の全てのお礼の品を見る 発送期日 決済から7日前後で発送 配送方法冷蔵配送※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※消費期限が大変短い返礼品です。
寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ きしめん＆ラーメン各3食（つゆ、スープ付） 創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめん、ラーメンをセットにした、人気の3種の麺をお楽しみいただけるセットです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。
大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。
打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。
クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
【つるもちラーメン】良質の小麦粉をブレンドし、創業百三十年の秘伝の技で時間をかけて作るつるつるもちもちの麺は、その食感にきっと驚くはずです。
つるもち麺は、クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
内田製麺所その他の返礼品はコチラ!! 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 5食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 8食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 10食（つゆ付） 5,000円 8,000円 10,000円 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ 育てよう 大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
10,000 円
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 名称生そば(つゆ付き)、きしめん(つゆ付き) 内容量・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付・つるもちきしめん6食（3食×2袋） つゆ付合計11食 原材料【生そば】めん：そば粉、小麦粉、PH調整剤つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料【きしめん】めん：小麦粉、食塩、PH調整剤（当工場ではそばを含む製品を製造しております。
）昆布つゆ：しょうゆ（本醸造）、だし汁（こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む） 賞味期限製造日より冷蔵で7日以内 アレルギー小麦、そば、豚肉、ゼラチン、大豆 保存方法冷蔵※冷凍保存も可能です。
調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。
事業者内田製麺所 >提供元の全てのお礼の品を見る 発送期日 決済から7日前後で発送 配送方法冷蔵配送※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※消費期限が大変短い返礼品です。
寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ きしめん6食（つゆ付） 創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめんのセットです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。
大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。
打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。
クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
内田製麺所その他の返礼品はコチラ!! 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 5食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 8食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 10食（つゆ付） 5,000円 8,000円 10,000円 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ 育てよう 大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
10,000 円
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 名称生そば(つゆ付き)、きしめん(つゆ付き) 内容量・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付・つるもちきしめん6食（3食×2袋） つゆ付合計11食 原材料【生そば】めん：そば粉、小麦粉、PH調整剤つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料【きしめん】めん：小麦粉、食塩、PH調整剤（当工場ではそばを含む製品を製造しております。
）昆布つゆ：しょうゆ（本醸造）、だし汁（こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む） 賞味期限製造日より冷蔵で7日以内 アレルギー小麦、そば、豚肉、ゼラチン、大豆 保存方法冷蔵※冷凍保存も可能です。
調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。
事業者内田製麺所 >提供元の全てのお礼の品を見る 発送期日 決済から7日前後で発送 配送方法冷蔵配送※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※消費期限が大変短い返礼品です。
寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ きしめん6食（つゆ付） 創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめんのセットです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。
大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。
打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。
クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
内田製麺所その他の返礼品はコチラ!! 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 5食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 8食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 10食（つゆ付） 5,000円 8,000円 10,000円 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ 育てよう 大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
6,540 円
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名称生そば(つゆ付き)、きしめん(つゆ付き) 内容量・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付・つるもちきしめん6食（3食×2袋） つゆ付合計11食 原材料【生そば】めん：そば粉、小麦粉、PH調整剤つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料【きしめん】めん：小麦粉、食塩、PH調整剤（当工場ではそばを含む製品を製造しております。
）昆布つゆ：しょうゆ（本醸造）、だし汁（こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む） 賞味期限製造日より冷蔵で7日以内 アレルギー小麦、そば、豚肉、ゼラチン、大豆 保存方法冷蔵※冷凍保存も可能です。
調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。
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寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ きしめん6食（つゆ付） 創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめんのセットです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。
大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。
打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。
クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
内田製麺所その他の返礼品はコチラ!! 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 5食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 8食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 10食（つゆ付） 5,000円 8,000円 10,000円 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ 育てよう 大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
3,320 円
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名称生そば(つゆ付き)、きしめん(つゆ付き) 内容量・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付・つるもちきしめん6食（3食×2袋） つゆ付合計11食 原材料【生そば】めん：そば粉、小麦粉、PH調整剤つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料【きしめん】めん：小麦粉、食塩、PH調整剤（当工場ではそばを含む製品を製造しております。
）昆布つゆ：しょうゆ（本醸造）、だし汁（こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む） 賞味期限製造日より冷蔵で7日以内 アレルギー小麦、そば、豚肉、ゼラチン、大豆 保存方法冷蔵※冷凍保存も可能です。
調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。
事業者内田製麺所 >提供元の全てのお礼の品を見る 発送期日 決済から7日前後で発送 配送方法冷蔵配送※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※消費期限が大変短い返礼品です。
寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
備考※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ きしめん6食（つゆ付） 創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめんのセットです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。
大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。
打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。
クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
内田製麺所その他の返礼品はコチラ!! 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 5食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 8食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 10食（つゆ付） 5,000円 8,000円 10,000円 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ 育てよう 大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
5,460 円
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名称生そば(つゆ付き)、きしめん(つゆ付き) 内容量・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付・つるもちきしめん6食（3食×2袋） つゆ付合計11食 原材料【生そば】めん：そば粉、小麦粉、PH調整剤つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料【きしめん】めん：小麦粉、食塩、PH調整剤（当工場ではそばを含む製品を製造しております。
）昆布つゆ：しょうゆ（本醸造）、だし汁（こんぶ）、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む） 賞味期限製造日より冷蔵で7日以内 アレルギー小麦、そば、豚肉、ゼラチン、大豆 保存方法冷蔵※冷凍保存も可能です。
調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。
事業者内田製麺所 >提供元の全てのお礼の品を見る 発送期日 決済から7日前後で発送 配送方法冷蔵配送※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※消費期限が大変短い返礼品です。
寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ きしめん6食（つゆ付） 創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばときしめんのセットです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。
大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。
打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。
クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
内田製麺所その他の返礼品はコチラ!! 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 5食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 8食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 10食（つゆ付） 5,000円 8,000円 10,000円 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ 育てよう 大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
4,460 円
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 名称 ぼくちそば 8人前セット 商品説明 【ぼくち蕎麦とは』・・・日本一の積雪量10mを誇る、奥信州飯山市富倉地区。
古くから富倉地区に伝わる「ぼくち蕎麦」の最大の特徴はつなぎに使われている『オヤマボクチ』というヤマゴボウの繊維にあります。
その葉を、揉んでは干すという作業を繰り返し、取り出された強靭な繊維をつなぎとして入れます。
この一つまみのオヤマボクチが本来のそばの風味を残しつつ他には類を見ない歯ごたえとクセになるのど越しを生み出すのです。
【これぞ！信州そば！】・・・ 当店の蕎麦は古くから奥信濃のそばとしてあるものをなべくら高原にて栽培し、自家製粉にて仕上げた純粋な地粉100％を使用しております。
【自家栽培×手作業×石田屋一徹】・・・ 当店は蕎麦に関わる工程全て、開墾・種まき・肥料散布・草刈・収穫・製粉・製麺を手作業で行っております。
機械製麺の出来ない信州ぼくちそば。
この麺一本一本の先まで＜魂＞を込めて石田屋一徹がお届けします。
内容量 ・生蕎麦1,040g(8人前) ・特製つゆ600cc(8人前) 原材料 ■生そば：蕎麦(長野県飯山市・自家生産)、オヤマボクチ(北信州飯山・自家生産) ■特製つゆ：醤油、大豆、砂糖、鰹節、昆布、みりん、一部に小麦を含む 賞味期限 配達日を含めて冷蔵5日間 ※なるべくお早めにお召し上がりください 製造者 有限会社石田屋 長野県飯山市大字豊田6786 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 備考 ■発送携帯 冷蔵発送 ■注意事項 こちらの商品は小麦粉を扱う製造所で製造されています。
蕎麦、小麦アレルギーの方はご注意下さい。
年内の最終お届け日は12月29日です。
◆長野県飯山市産◆【本格信州手打そば「ぼくちそば」特製8人前つゆ付】オヤマボクチを繋ぎに使い、信濃1号そば粉100％使用した北信州に古くから伝わる「幻」の蕎麦です。
そば師石田屋一徹が蕎麦の栽培から極めたこだわりの品
6,600 円
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 名称 ぼくちそば 2人前 商品説明 【ぼくち蕎麦とは』・・・日本一の積雪量10mを誇る、奥信州飯山市富倉地区。
古くから富倉地区に伝わる「ぼくち蕎麦」の最大の特徴はつなぎに使われている『オヤマボクチ』というヤマゴボウの繊維にあります。
その葉を、揉んでは干すという作業を繰り返し、取り出された強靭な繊維をつなぎとして入れます。
この一つまみのオヤマボクチが本来のそばの風味を残しつつ他には類を見ない歯ごたえとクセになるのど越しを生み出すのです。
【これぞ！信州そば！】・・・ 当店の蕎麦は古くから奥信濃のそばとしてあるものをなべくら高原にて栽培し、自家製粉にて仕上げた純粋な地粉100％を使用しております。
【自家栽培×手作業×石田屋一徹】・・・ 当店は蕎麦に関わる工程全て、開墾・種まき・肥料散布・草刈・収穫・製粉・製麺を手作業で行っております。
機械製麺の出来ない信州ぼくちそば。
この麺一本一本の先まで＜魂＞を込めて石田屋一徹がお届けします。
内容量 ・生蕎麦260g(2人前) ・特製つゆ150cc(2人前) 原材料 ■生そば：蕎麦(長野県飯山市・自家生産)、オヤマボクチ(長野県飯山市・自家生産) ■特製つゆ：醤油、大豆、砂糖、鰹節、昆布、みりん、一部に小麦含む 賞味期限 配達日を含めて冷蔵5日間 ※なるべくお早めにお召し上がりください 製造者 有限会社石田屋 長野県飯山市大字豊田6786 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 備考 ■発送携帯 冷蔵発送 ■注意事項 こちらの商品は小麦粉を扱う製造所で製造されています。
蕎麦、小麦アレルギーの方はご注意下さい。
年内の最終お届け日は12月29日です。
◆長野県飯山市産◆【本格信州手打そば「ぼくちそば」特製2人前】オヤマボクチを繋ぎに使い、信濃1号そば粉100％使用した北信州に古くから伝わる「幻」の蕎麦です。
そば師石田屋一徹が蕎麦の栽培から極めたこだわりの品
2,000 円
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 名称 ぼくちそば 6人前セット 商品説明 【ぼくち蕎麦とは』・・・日本一の積雪量10mを誇る、奥信州飯山市富倉地区。
古くから富倉地区に伝わる「ぼくち蕎麦」の最大の特徴はつなぎに使われている『オヤマボクチ』というヤマゴボウの繊維にあります。
その葉を、揉んでは干すという作業を繰り返し、取り出された強靭な繊維をつなぎとして入れます。
この一つまみのオヤマボクチが本来のそばの風味を残しつつ他には類を見ない歯ごたえとクセになるのど越しを生み出すのです。
【これぞ！信州そば！】・・・ 当店の蕎麦は古くから奥信濃のそばとしてあるものをなべくら高原にて栽培し、自家製粉にて仕上げた純粋な地粉100％を使用しております。
【自家栽培×手作業×石田屋一徹】・・・ 当店は蕎麦に関わる工程全て、開墾・種まき・肥料散布・草刈・収穫・製粉・製麺を手作業で行っております。
機械製麺の出来ない信州ぼくちそば。
この麺一本一本の先まで＜魂＞を込めて石田屋一徹がお届けします。
内容量 ・生蕎麦780g(6人前) ・特製つゆ450cc(6人前) 原材料 ■生そば：蕎麦(長野県飯山市・自家生産)、オヤマボクチ(北信州飯山・自家生産) ■特製つゆ：醤油、大豆、砂糖、鰹節、昆布、みりん、一部に小麦を含む 賞味期限 配達日を含めて冷蔵5日間 ※なるべくお早めにお召し上がりください 製造者 有限会社石田屋 長野県飯山市大字豊田6786 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 備考 ■発送携帯 冷蔵発送 ■注意事項 こちらの商品は小麦粉を扱う製造所で製造されています。
蕎麦、小麦アレルギーの方はご注意下さい。
年内の最終お届け日は12月29日です。
◆長野県飯山市産◆【本格信州手打そば「ぼくちそば」特製6人前つゆ付】オヤマボクチを繋ぎに使い、信濃1号そば粉100％使用した北信州に古くから伝わる「幻」の蕎麦です。
そば師石田屋一徹が蕎麦の栽培から極めたこだわりの品
5,480 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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