黒ブドウで造る白ワイン。
熟した柑橘類の香りや蜂蜜や塩、軽やかなペトロール感、シェリーのような甘やかさを持つ。
ボリュームもあり火山性土壌由来のミネラリックな白ワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【メシムネオス】●原産国：ギリシャ●産地：エーゲ海の島々●原材料：チディリオティコ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
黒ブドウで造る白ワイン。
熟した柑橘類の香りや蜂蜜や塩、軽やかなペトロール感、シェリーのような甘やかさを持つ。
ボリュームもあり火山性土壌由来のミネラリックな白ワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【メシムネオス】●原産国：ギリシャ●産地：エーゲ海の島々●原材料：チディリオティコ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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2,962 円
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 白い花、リンゴの華やか香り クリアでクリーンな果実味葡萄畑は、昔からの区画にあります。
標高100mに位置し、砂利質と粘土質土壌です。
葡萄は垣根仕立（コルドン）で栽培しています。
収穫は気温の低い早朝、もしくは夕方に行ないます。
房が痛まないよう小さなケースを使って手摘みで収穫した葡萄は、セラーに運ぶまで低温管理します。
アロマをキープするためアルコール発酵前に12?20時間コールドマセラシオンします。
柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
瓶詰まで、温度管理の下ステンレスタンクで熟成させます。
明るい緑を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ、ほどよいボリュームがあり、バランスがとれています。
余韻にかすかな苦味が感じられます。
カステッリ ディ イエージの畑は海に近いため、シャルドネやパッセリーナと比べてミネラルや塩味が感じられます。
ボトルに色が付いているのは、熟成を想定しているからです。
●名称：白ワイン●商品名：Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：ヴェルディッキオ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,800 円
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 アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星レストラン全てで採用されている、名門。
スウェーデン王室結婚披露宴の際にも使用された逸品。
1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。
樹齢50年の厳選した古樹のリースリングから造られるヴィエイユ ヴィーニュ。
気象条件に恵まれた年のみ生産される稀少なキュヴェです。
豊かな風味と、しっかりとした飲みごたえの中にフレッシュさが感じられます。
●名称：RIESLING SELECTION DE VIEILLES VIGNES●生産者/【トリンバック】●原産国：フランス●産地：アルザス●セパージュ：リースリング100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいアルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星レストラン全てで採用されている、名門。
スウェーデン王室結婚披露宴の際にも使用された逸品。
1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。
樹齢50年の厳選した古樹のリースリングから造られるヴィエイユ ヴィーニュ。
気象条件に恵まれた年のみ生産される稀少なキュヴェです。
豊かな風味と、しっかりとした飲みごたえの中にフレッシュさが感じられます。
●名称：RIESLING SELECTION DE VIEILLES VIGNES●生産者/【トリンバック】●原産国：フランス●産地：アルザス●セパージュ：リースリング100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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4,800 円
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 華やかなでスパイシーな香りが特徴的なヴァイサーブルグンダー種のアイスヴァイン。
芳醇な甘味が口いっぱいに広がります。
●名称：白 甘口●生産者/【WG ベッツィンゲン】●原産国：ドイツ●産地：バーデン●原材料：ウ゛ァイスブルグンダー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
華やかなでスパイシーな香りが特徴的なヴァイサーブルグンダー種のアイスヴァイン。
芳醇な甘味が口いっぱいに広がります。
●名称：白 甘口●生産者/【WG ベッツィンゲン】●原産国：ドイツ●産地：バーデン●原材料：ウ゛ァイスブルグンダー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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7,336 円
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 繊細なアロマと凝縮された果実味 ここまで来たかと思わせる品質創業当初から造っているキュヴェ。
畑はアスコリ ピチェーノにあり、海抜200?300mです。
収穫時期が近づくと、一日に2回畑に入り、酸と糖度の具合を確認します。
収穫は早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。
やわらかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
香りを維持するために10度前後で、2月頃までステンレスタンクで熟成させます。
輝きのあるクリアな麦わら色、フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ、とてもバランスのよいフレイバーがあります。
凝縮された果実味が、さわやかさの中にしっかりとしたコクを与えています。
「タンク熟成なのにクリーミー」・・エルコレはこのワインに大変自信をもち、過去にヴィニタリィのコンクールに出展し、シャルドネのタンク部門で見事金賞を受賞しました。
「どうしてこんなにいいワインになるのでしょうか？」と尋ねたところ、「何度にも分けて、セレクションしながら摘み取るから」との答えが返ってきました。
もっと上の価格帯のワインならともかく、通常この価格帯のワインの場合、何度も分けて摘み取ったり、セレクションしながら摘み取ったりはしないでしょう。
この手間暇を惜しまない努力が、おいしさの秘訣だったのです。
弊社の試飲会で、お客様から「樽熟成しているのでは？」という質問を数多く受けました。
「バトナージュ（澱と一緒に撹拌）を行うことにより、このようなクリーミーな味わいが出る、それが樽熟成のように感じるのだろう」とエルコレは話していました。
●名称：白ワイン●商品名：Villa Angela Chardonnay●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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1,800 円
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 輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカー。
3種のブドウの巧みなブレンドから生み出される、豊潤なアロマを持つ奥深い味わいが魅力。
ジェラール ベルトランは、『ワインエンスージアスト』誌において、ヨーロッパのワイナリー オブ ザ イヤーを受賞した名門。
こちらのコルヴィエール ブランは、南仏特有の白ブドウ品種、マルサンヌ、ルーサンヌ、ブールブーランの3つの品種をブレンドしたワイン。
エレガントさとブドウの個性豊かな表情を兼備しており、コクのあるソースを使ったお魚や鶏肉、豚肉料理などと好相性。
チーズともお楽しみいただけるフードフレンドリーな1本です。
●名称：DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES BLANC●生産者/【ジェラール ベルトラン】●原産国：フランス●産地：ラングドックルーション●セパージュ：マルサンヌ/ルーサンヌ/ブールブーラン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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恐れ入りますが予めご了承下さい輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカー。
3種のブドウの巧みなブレンドから生み出される、豊潤なアロマを持つ奥深い味わいが魅力。
ジェラール ベルトランは、『ワインエンスージアスト』誌において、ヨーロッパのワイナリー オブ ザ イヤーを受賞した名門。
こちらのコルヴィエール ブランは、南仏特有の白ブドウ品種、マルサンヌ、ルーサンヌ、ブールブーランの3つの品種をブレンドしたワイン。
エレガントさとブドウの個性豊かな表情を兼備しており、コクのあるソースを使ったお魚や鶏肉、豚肉料理などと好相性。
チーズともお楽しみいただけるフードフレンドリーな1本です。
●名称：DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES BLANC●生産者/【ジェラール ベルトラン】●原産国：フランス●産地：ラングドックルーション●セパージュ：マルサンヌ/ルーサンヌ/ブールブーラン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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2,277 円
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 熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマとクリスピーな酸を持つ、チリ産シャルドネ。
コクのある白ワインで程よいオーク香を持つ上質な味わいが特徴です。
●名称：白 辛口●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマとクリスピーな酸を持つ、チリ産シャルドネ。
コクのある白ワインで程よいオーク香を持つ上質な味わいが特徴です。
●名称：白 辛口●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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1,035 円
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 まるで、レモンやライム香り 程よい苦味と爽やかな余韻葡萄は生育の時期が違うため、別々に収穫します。
収穫後、5?6時間低温で醸しをします。
圧搾して、発酵。
澱と共に3?4ヶ月熟成させます。
あざやかな黄金色。
なめらかでやわらかいアタック。
低めの酸。
レモンやライム、程よい苦味と爽やかな余韻があり、タンニンも感じます。
ジャイロとは、ラテン語で「アンフォラ」のこと。
ローマ人がワインを入れていた容器が「アンフォラ」で、ローマ人の業績への敬意を表しています。
●名称：白ワイン●商品名：Jairo Bianco●生産者：【ヴィッラ アンナベルタ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネカ、その他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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1,628 円
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 中部イタリアの地ブドウ、パッセリーナ種。
麦わら色で華やかさが感じられる。
口の中に爽快感やフレッシュフルーツの感覚が広がりミネラルも心地よく感じられる。
●欧名：Marta Passerina●生産者/【サン ジョヴァンニ】●生産者欧名/Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl●原産国：イタリア●産地：マルケ●セパージュ：パッセリーナ 100％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい中部イタリアの地ブドウ、パッセリーナ種。
麦わら色で華やかさが感じられる。
口の中に爽快感やフレッシュフルーツの感覚が広がりミネラルも心地よく感じられる。
●欧名：Marta Passerina●生産者/【サン ジョヴァンニ】●生産者欧名/Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl●原産国：イタリア●産地：マルケ●セパージュ：パッセリーナ 100％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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1,465 円
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 ミカンやライム、白い花の豊かなアロマ。
ミネラルが豊富で、ボリュームもあり、透明感のある柑橘果実、レモンの皮のようなスパイシーさも持ち合わせます。
高い酸は熟成を予感させます。
●名称：白 辛口●生産者/【ドメーヌ シガラス】●原産国：ギリシャ●産地：エーゲ海の島々●原材料：アシルティコ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ミカンやライム、白い花の豊かなアロマ。
ミネラルが豊富で、ボリュームもあり、透明感のある柑橘果実、レモンの皮のようなスパイシーさも持ち合わせます。
高い酸は熟成を予感させます。
●名称：白 辛口●生産者/【ドメーヌ シガラス】●原産国：ギリシャ●産地：エーゲ海の島々●原材料：アシルティコ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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4,950 円
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 デカンター誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト ローゼン氏のリースリング ワイン。
きれのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスです。
●名称：白 甘口●生産者/【ドクター ローゼン】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●原材料：リースリング 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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デカンター誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト ローゼン氏のリースリング ワイン。
きれのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスです。
●名称：白 甘口●生産者/【ドクター ローゼン】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●原材料：リースリング 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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1,800 円
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 緑がかった麦わらイエロー色。
ジャスミンやタイムの印象が爽やかなフレッシュでフルーティーなミネラル感を伴うブーケ。
クリアでミネラル、複雑味のある味わい。
あらゆるシーンにぴったりな、フルボディーで秀逸な上級白ワイン。
●名称：白ワイン ●商品名：Alta Mora Etna Bianco DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください緑がかった麦わらイエロー色。
ジャスミンやタイムの印象が爽やかなフレッシュでフルーティーなミネラル感を伴うブーケ。
クリアでミネラル、複雑味のある味わい。
あらゆるシーンにぴったりな、フルボディーで秀逸な上級白ワイン。
●名称：白ワイン ●商品名：Alta Mora Etna Bianco DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
3,080 円
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 軽やかでしっかりとした酸 気軽に楽しめる辛口リースリングパウリンスベルクとヘレンベルグ、2ヶ所の畑の葡萄を使っています。
畑の土壌は灰色粘板岩と青色粘板岩です。
触るとすぐに崩れる、細かく砕かれた粘板岩土壌です。
葡萄の平均樹齢は30年。
標高150m、南東向きの斜面に位置しています。
収穫は手摘みで行います。
葡萄の糖度が上がりすぎないように、収穫時期の最初の週に摘み取りを行います。
アルコール度数は11％と低めに抑えながら、しっかりと熟した状態になるようバランスをとっています。
このワインは軽やかでフレッシュなスタイルにしたいので貴腐菌が一切ついていない葡萄をメインに使用しています。
アルコール発酵は、ステンレスタンクで15?20度に温度コントロールしながら行います。
マロラクティック発酵はしていません。
翌年の4月頃までステンレスタンクで熟成させます。
生き生きとした酸が非常にフレッシュ、軽やかな味わいを持っています。
●名称：白ワイン●商品名：Kestener Riesling QbA Trocken●生産者：【マイアーラー】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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2,228 円
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 小規模シャトーが造るこだわりの白白ワイン用の畑はわずかに1ヘクタール。
収量は低く35hL/ha。
このキュヴェは2010年から造っている生産量のとても少ない貴重なワインです。
葡萄の収穫は手摘みで行います。
葡萄は100％除梗し、やわらかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。
発酵、熟成ともに225Lのバリックで行います。
発酵は15度にコントロールしながら約1ヶ月、樽で行います。
発酵後、6?8ヶ月樽で熟成させています。
新樽比率は15?20％です。
生産量はわずかに2,500本、その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまいます。
限られた数量のみ分けていただくことが出来ました。
●名称：白ワイン●商品名：Chateau du Haut-Maray Blanc●生産者：【ジェローム＆ジュリアン ルーカス】●原産国：フランス●産地：ボルドー●葡萄品種：ソーヴィニヨン ブラン70％、ソーヴィニヨン グリ30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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3,085 円
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 ピオーナ家が初めて造ったワインは ヴェローナの人々が愛して止まない故郷の味フェルナンダはコルテーゼのクローン、トレッビアネッロはトカイのクローンです。
それぞれ収穫時期は異なり、トレッビアネッロは9月に、その後9月中旬にフェルナンダを収穫し、トレッビアーノとガルガネガは10月初めに収穫します。
それぞれの葡萄は、ワインに別々の要素をもたらします。
トレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになります。
ガルガネガは、ミネラルの風味がありエレガントです。
収穫した葡萄は、つぶれないように小さな箱に入れます。
除梗して圧搾します。
フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4?5時間スキンコンタクトします。
4つの葡萄をそれぞれ別々に醸造し、酸素と触れないように造っています。
清澄の後10?15日間、約18度で発酵します。
フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。
麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。
ガルダ湖の見える丘の上のレストランでこのワインを飲み、とても気に入り捜しまわった挙句に入手出来た、いわくつきのワインです。
すでに初回の輸入より20年以上の年月が経っていますが、一度お試しいただければ、そうまでして捜し求めた理由がご理解いただけることでしょう。
ルチアーノは、「クストーツァはオーケストラ、ソアーヴェは一つの楽器」と、その違いを表現しています。
●名称：白ワイン●商品名：Custoza●生産者：【カヴァルキーナ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアノネッロ15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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1,885 円
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 ハートのモチーフが可愛らしいモーゼル産のリースリングで造られた甘口白ワイン。
穏やかな酸味と甘味がバランスよく口の中で広がります。
●名称：白 甘口●生産者/【クロスター醸造所】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●原材料：リースリング 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ハートのモチーフが可愛らしいモーゼル産のリースリングで造られた甘口白ワイン。
穏やかな酸味と甘味がバランスよく口の中で広がります。
●名称：白 甘口●生産者/【クロスター醸造所】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●原材料：リースリング 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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1,269 円
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 サント・スピリト単一畑。
輝きを帯び黄色がかった麦わら色。
花やスパイスの印象が特徴の複雑な香り。
活き活きした飲み口に凝縮感とコクも備えた味わい深い白。
野菜ベースのプリモや白身魚や鶏肉料理とよく合う。
●名称：白ワイン●商品名：Etna Bianco DOC Santo Spirto●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサント・スピリト単一畑。
輝きを帯び黄色がかった麦わら色。
花やスパイスの印象が特徴の複雑な香り。
活き活きした飲み口に凝縮感とコクも備えた味わい深い白。
野菜ベースのプリモや白身魚や鶏肉料理とよく合う。
●名称：白ワイン●商品名：Etna Bianco DOC Santo Spirto●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
6,600 円
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 樹齢の古い樹からの葡萄を 厳しく選別して造りますこのアルテ レーベンに使う葡萄は1960年代に植えたもので平均樹齢55年のものです。
パウリンスベルクの中でも最も優れた区画の葡萄を使用しています。
通常、パウリンスベルクの大部分が南東向きですが、一部、真南を向いている場所（ブラウネベルガー ユッファーの隣）があり、マイアーラーはここに畑を所有しています。
斜度85％の急斜面にあり、土壌は灰色と青色の分厚い粘板岩の土壌です。
このワインはヴィンテージの特徴が出るように心がけています。
収穫は毎年、収穫時期の最後に行います。
アルコール発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い、1000Lのフーダー（木樽、50年の古い樽）を使って行います。
樽でマロラクティック発酵をします。
マイアーラーは、古い樹齢の葡萄を使うアルテ レーベンこそが、モーゼルワインの神髄を最もよく表現してくれると考えています。
●名称：白ワイン●商品名：Alte Reben Riesling QbA-Trocken●生産者：【マイアーラー】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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2,828 円
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 数時間のスキンコンタクト後プレス。
白ワイン醸造に加え、約16℃に調節した加圧器で20日間かけて発泡させる。
発酵が終わるとー4℃に冷却し安定させた後、フィルターにかけ瓶詰め。
数週間置いてからリリース。
輝くような麦わらイエロー。
美しい泡は口当り滑らか。
新鮮な果実、オレンジの花、薔薇やムスクといった多様な印象を持った香りはフレッシュさが際立つ葡萄品種由来のアロマティックで好ましい甘さが拡がる。
大変上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ている。
カステルマーニョチーズやフルーツ系デザート、パネットーネ、クッキー等と好相性。
また食前酒やデザートワインとして。
適温6?8℃ アルコール度数：5.5％●名称：白微発泡ワイン●商品名：Moscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome ●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：モスカート・ビアンコ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください数時間のスキンコンタクト後プレス。
白ワイン醸造に加え、約16℃に調節した加圧器で20日間かけて発泡させる。
発酵が終わるとー4℃に冷却し安定させた後、フィルターにかけ瓶詰め。
数週間置いてからリリース。
輝くような麦わらイエロー。
美しい泡は口当り滑らか。
新鮮な果実、オレンジの花、薔薇やムスクといった多様な印象を持った香りはフレッシュさが際立つ葡萄品種由来のアロマティックで好ましい甘さが拡がる。
大変上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ている。
カステルマーニョチーズやフルーツ系デザート、パネットーネ、クッキー等と好相性。
また食前酒やデザートワインとして。
適温6?8℃ アルコール度数：5.5％●名称：白微発泡ワイン●商品名：Moscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome ●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：モスカート・ビアンコ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
2,464 円
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 ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。
グレープフルーツやトロピカル フルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よい。
洋ナシやリンゴのような果実の余韻。
●名称：白 辛口●生産者/【トゥア リータ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。
グレープフルーツやトロピカル フルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よい。
洋ナシやリンゴのような果実の余韻。
●名称：白 辛口●生産者/【トゥア リータ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
2,080 円
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 イタリアの名門アンティノリが所有する、トスカーナ州のワイナリー、レ モルテッレ。
潮風を思わせる豊かなミネラルとフレッシュな酸が楽しめる白。
名門アンティノリが手掛けるトスカーナの白ワイン。
塩気を感じるほどの豊かなミネラル感が魅力で、飲みやすく、ランチワインとしてもおすすめ。
魚料理、サラダ、エビ、チーズ入りカツレツなど幅広い家庭料理と相性が良いうえ、ワインだけでも存分に楽しめる1本です ●名称：VIVIA●生産者/【レ モルテッレ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：ヴェルメンティーノ/ヴィオニエ/アンソニカ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアの名門アンティノリが所有する、トスカーナ州のワイナリー、レ モルテッレ。
潮風を思わせる豊かなミネラルとフレッシュな酸が楽しめる白。
名門アンティノリが手掛けるトスカーナの白ワイン。
塩気を感じるほどの豊かなミネラル感が魅力で、飲みやすく、ランチワインとしてもおすすめ。
魚料理、サラダ、エビ、チーズ入りカツレツなど幅広い家庭料理と相性が良いうえ、ワインだけでも存分に楽しめる1本です ●名称：VIVIA●生産者/【レ モルテッレ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：ヴェルメンティーノ/ヴィオニエ/アンソニカ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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2,772 円
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 グレープフルーツのような柑橘果実、火打石や蜂蜜、ハーブなどのニュアンスを感じる。
白い花の香りに、ジューシーな果実味が口の中に広がる。
程よい酸とのバランスが取れている。
●名称：白 辛口●生産者/【サン ルチアーノ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：シャルドネ 50%/ウ゛ェルメンティーノ 30%/トレッビアーノ 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
グレープフルーツのような柑橘果実、火打石や蜂蜜、ハーブなどのニュアンスを感じる。
白い花の香りに、ジューシーな果実味が口の中に広がる。
程よい酸とのバランスが取れている。
●名称：白 辛口●生産者/【サン ルチアーノ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：シャルドネ 50%/ウ゛ェルメンティーノ 30%/トレッビアーノ 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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1,720 円
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 マルケの土着品種パッセリーナ まるでクレープフルーツの果実畑はアスコリ ピチェーノにあり、海抜200?300mです。
何もしないと収量が多くなってしまうので、品質を上げるために、厳しく収穫量を制限しています。
収穫は、9月半ばに早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。
収穫した葡萄を選別します。
柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物などを除きます。
温度管理の出来るスチールタンクで13?15度に保ち発酵させます。
発酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながら、翌年の2月までタンクで寝かせます。
僅かに緑がかった薄い黄色。
控えめで繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。
白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。
味わいはフレッシュでデリケート。
凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。
このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにぴったりです。
「ワインを飲み始めたばかりの人に人気」とのコメントにも納得の飲みやすさです。
●名称：白ワイン●商品名：Villa Angela Passerina●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：パッセリーナ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,628 円
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 フルーツ、バニラの豊かな芳香に心地良いスモーキー感も仄かに感じられる。
インパクトの強いリッチなワイン。
果実味とオークの印象との洗練されたバランスが見事な贅沢な味わい。
シーフード、白肉系の料理や揚げ物と合わせて。
●名称：白ワイン●商品名：Asso di Fiori Langhe Chardonnay DOC●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいフルーツ、バニラの豊かな芳香に心地良いスモーキー感も仄かに感じられる。
インパクトの強いリッチなワイン。
果実味とオークの印象との洗練されたバランスが見事な贅沢な味わい。
シーフード、白肉系の料理や揚げ物と合わせて。
●名称：白ワイン●商品名：Asso di Fiori Langhe Chardonnay DOC●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
4,400 円
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 地元の農協のよい葡萄を選んで造る こだわりの “ソアーヴェ”畑は、ソアーヴェ東の丘陵地の斜面にあります。
気候は穏やかです。
土壌は火山性でやせていて花崗岩で、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。
手摘みで収穫し、除梗、破砕して、酸化防止剤を加えず圧搾します。
100％ステンレスタンクを使用します。
選別酵母を使い、果実味を残すため12?14度で発酵させます。
数週間澱と共に寝かせ、より深みを出します。
ミネラリーでピュアなスタイルが特徴です。
凝縮されたしっかりした味わいがあります。
「心地よい花の香りとアーモンドのような香り。
口に含むとさわやか、フィニッシュには白い花やアーモンドのフレイバーを感じる。
おそらくジ ガルガネガよりもミネラリーだが、十分な酸があり、長い余韻が感じられる」（デイヴィッド グリーヴMW）●名称：白ワイン●商品名：S Soave●生産者：【アルファ ゼータ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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1,285 円
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 シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン ジョフロワ」。
樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。
●名称：白 辛口●生産者/【ドメーヌ アラン ジョフロワ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン ジョフロワ」。
樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。
●名称：白 辛口●生産者/【ドメーヌ アラン ジョフロワ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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2,940 円
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 樽発酵、樽熟成による集約感 長期熟成可能なミュスカデ樽発酵、樽熟成させたキュヴェです。
フュ ド シェーヌの表記があります。
収量は45hL/ha。
収穫した葡萄は空気圧プレスでやさしく圧搾します。
プレスした果汁を一晩置き、澱下げをします。
発酵はフレンチオーク樽（2?10年樽）で行います。
樽は225Lに加え、400Lも使い始めました。
15?18度で20?30日間発酵させます。
温度を下げてキープし、マロラクティック発酵はさせません。
きれいな澱とともに、9ヶ月樽熟成させます。
さらにボトルで熟成させたのち、リリースします。
金色がかった輝きのある黄色。
かすかに樽からのバニラ、ヘーゼルナッツやアーモンドのアロマ。
口に含むと非常にフレッシュでバランスのとれた味わいが感じられます。
心地よく、長い余韻があります。
スモーキーな味わいは、スモークサーモンや脂ののった魚をスモークしたものにぴったりです。
40?50年前は全て樽発酵、樽熟成させていたので、トラディシオン（伝統）と付けました。
最低でも15年、さらにそれ以上熟成可能です。
樽の印象が強すぎないよう気を付け、新樽は使いません。
●名称：白ワイン●商品名：Muscadet Sevre et Maine Cuvee Tradition●生産者：【ドメーヌ ド ラ フォリエット】●原産国：フランス●産地：ロワール●葡萄品種：ムロン ド ブルゴーニュ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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1,971 円
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 ワイン資格の最高峰 マスターオブワインが監修しましたワインに丸みを与え、S ソアーヴェとの違いを出すために、少しだけ樽を使います。
畑は、ソアーヴェ地域の外にありますが、ヴァルパンティーナの丘の斜面に位置します。
冷涼で穏やかな気候は、葡萄の熟成をゆっくりとしたものにし、香りと酸を保ちます。
土壌はやせていて白亜質、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。
手摘みで収穫します。
除梗、破砕し、酸化防止剤を加えず圧搾します。
果汁はすぐに冷却し、自然に落ち着かせます。
12?14度で発酵させます。
4ヶ月シュール リで寝かせます。
丸みを与えるため、20％を500Lの樽（新樽でない）で2?3ヶ月熟成させます。
瓶詰までステンレスタンクで温度管理の下、寝かせます。
リッチでかすかにスモーキー。
ソアーヴェに全く引けをとらない品質です。
「よく熟した白桃を思わせる香り、生き生きとしてフレッシュ。
かすかにバニラの香りが感じられる。
リッチでドライな口当たり。
心地よい果実味を感じるフィニッシュ。
非常にクリーンで良くバランスがとれている」（デイヴィッド グリーヴMW）●名称：白ワイン●商品名：G Garganega●生産者：【アルファ ゼータ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,200 円
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 モーゼル屈指の銘醸畑のひとつ 遅摘みならではのコクと甘さヒンメルライヒの畑は、120?250m、南南西向き、斜度は50度から60度の急斜面です。
土壌は深く、主に青色粘板岩とミカ（雲母）の混ざる組成で、たいへん水はけのよい場所です。
シュペートレーゼに使用する葡萄はカビネットよりも古く、平均樹齢は40年です。
収穫は10月の上旬から中旬に行います。
アルコール発酵は天然酵母を使用し、1000Lのフーダーで行います。
熟成も樽で8ヶ月行います。
白い花の香り高いアロマに、砂糖がけの黄色いフルーツが感じられます。
洗練された酸と果実味が非常にバランスよく調和しています。
心地よい甘味がある余韻には、ミネラルの要素が感じられます。
●名称：白ワイン●商品名：Graacher Himmelreich Sp?tlese●生産者：【ケース キーレン】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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3,000 円
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 淡い麦わらイエロー色。
白桃、パッションフルーツ、オレンジの花を思わせるエレガントな香り。
滑らかで洗練された口当たりに、ミネラルと上品な酸のバランスが取れた爽やかな味わい。
嗅覚と長く余韻を引く後味の融合が印象的。
●名称：白ワイン●商品名：Albia Bianco Toscana IGT●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、マルヴァジーア・ビアンカ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください淡い麦わらイエロー色。
白桃、パッションフルーツ、オレンジの花を思わせるエレガントな香り。
滑らかで洗練された口当たりに、ミネラルと上品な酸のバランスが取れた爽やかな味わい。
嗅覚と長く余韻を引く後味の融合が印象的。
●名称：白ワイン●商品名：Albia Bianco Toscana IGT●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、マルヴァジーア・ビアンカ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
2,112 円
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![]() 淡い麦わらイエロー色。
白桃、パッションフルーツ、オレンジの花を思わせるエレガントな香り。
滑らかで洗練された口当たりに、ミネラルと上品な酸のバランスが取れた爽やかな味わい。
嗅覚と長く余韻を引く後味の融合が印象的。
●名称：白ワイン●商品名：Albia Bianco Toscana IGT●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、マルヴァジーア・ビアンカ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください淡い麦わらイエロー色。
白桃、パッションフルーツ、オレンジの花を思わせるエレガントな香り。
滑らかで洗練された口当たりに、ミネラルと上品な酸のバランスが取れた爽やかな味わい。
嗅覚と長く余韻を引く後味の融合が印象的。
●名称：白ワイン●商品名：Albia Bianco Toscana IGT●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、マルヴァジーア・ビアンカ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
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