Chateau Pape-Clement Chateau Pape-Clementシャトー パプ クレマン （詳細はこちら）13世紀から歴史があり、シャトー名は当時最初にブドウ畑を経営していた「教皇（パプ）クレマン5世」の名前に由来しているという、由緒正しきシャトーです。
ぺサック・レオニャンの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなアロマを放ち、フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい赤ワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・ペサック レオニャン・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
22,880 円
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Immacule Ad Vinumアド ヴィヌム （詳細はこちら）淡く落ち着いたレッド。
グラスから放たれる野イチゴやチェリーの赤果実に、赤いバラのような華やかな香り。
他のワインとは異質の香りを放っている！口当たりは極滑らかで、アルコールであることを忘れるほど。
ダイレクト・プレスして木樽で熟成。
SO2無添加。
【品種】ムールヴェードル（from ラングドック）750mlムールヴェードルフランス・ラングドック ルーション赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
12,419 円
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 Bulbille Famille Richaudファミーユ リショー （詳細はこちら）マルセルリショーの娘、クレールがいよいよ自身のプロジェクトを発動。
リショー家始まって以来初のマセラシオン・カルボニックに挑戦！ガーネット色に輝く鮮やかな赤。
イチゴや野イチゴの甘みと酸味が広がり、フルーティーでフレッシュな香り。
喉越しも最高。
後味に感じる芳ばしい苦みがワインにいいバランスを与えています。
750mlグルナッシュ、クノワーズ、シラーフランス・コート デュ ローヌ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社マルセル リショーの娘「クレール リショー」！ピュアな果実がたっぷり詰まった飲み心地抜群の1本ビュルビーユ ファミーユ リショーBulbille Famille Richaud商品情報マルセルリショーの娘クレールがいよいよ「自身」のプロジェクトを発動！リショー家始まって以来の初のマセラシオン・カルボニックに挑戦！自然派ワイン界が世界に誇る父マルセルから全てを受け継いだ技術と、ニュージェネレーションならではの柔軟な造りから生み出されたピュアな液体をぜひこの機会にお楽しみ下さい。
クレールの新しいチャレンジから生まれたキュヴェ「暑く乾燥した年に、どう工夫したらジューシーなワインが造れるか？」という新しいチャレンジから生まれたキュベです。
フランス語で鱗茎、球根を意味する『bulbe』(ビュルブ)。
球根から芽が生まれ、新たな植物が生まれることを『bulbille』ということから名づけられました。
近年のドメーヌリショーの醸造を切り回していたクレールは「自分のブランドならこうしたい！」という強い思いがありました。
ぶどうを早めに収穫し、酸味をできる限り残す。
さらに、グルナッシュ、シラーと相性のいいクノワーズに目を付け、フルーティーでアルコール度数の低いクノワーズの良質なぶどうをブレンドすることで、最強にピュアでするりと喉を潤わすワインが誕生しました。
まさに新時代の幕開けの1本です！ピュアな果実がたっぷり詰まった飲み心地の良い赤グラスに注ぐと綺麗なダークチェリーレッド。
クローブなどのスイートスパイスがほのかに香る色気がたっぷり。
リショーワイン特有の少しアーシィなニュアンス（土っぽい）、熟したプラム、クランベリー、イチジクなど果実の凝縮感はしっかり。
落ち着いた表情で、リショーに比べると女性的で優しい印象。
14.5％のALCの高さを感じません。
マセラシオンカルボニックによるピュアな果実味、グランヴァン好きを虜にする濃厚なタッチ、どちらも表現できている、クレールの実力がいかんなく表現されています。
3,751 円
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 Mounto Daballo Domaine Des Amielドメーヌ デ ザミエル （詳細はこちら）サンソーの力強さと酸味に、ダイレクトプレスしたアリカンテとグルナッシュを追加することでジューシーな果実味を実現。
小粒の赤系果実の香りが広がる。
樹齢は25年〜30年。
サンソーは除梗、破砕して発酵、アリカンテとグルナッシュはダイレクトプレス。
6カ月熟成。
750mlアリカンテ、サンソー、グルナッシュフランス・ラングドック ルーション赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
4,147 円
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 Chateau Fonbadet Chateau Fonbadetシャトー フォンバデ （詳細はこちら）畑は小石の多い砂礫質土壌。
発酵とマセレーションは内部を樹脂加工したコンクリートタンクにて28〜35日間。
オーク樽にて18ヶ月間熟成（新樽比率30%）。
濃い紫色。
豊かなカシスなどの黒い果実の香りにオークやスパイス、スモーキーな香りなどが溶け合っています。
しなやかなタンニンと新鮮な酸味のバランスがよく、凝縮感のある風味が力強さを与えています。
エレガントな余韻も魅力的なワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
8,129 円
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Chateau Cantemerle CHATEAU CANTEMERLEシャトー カントメルル （詳細はこちら）AOCマルゴーの南に隣接するマコー村（オーメドック）に位置。
庭園でさえずる（カント）クロツグミ（メルル）に由来。
87haの畑にはCS50％M40％CF5％PV5％が栽培され、ステンレスタンクで発酵と28−30日に及ぶ醸しを行い、50％新樽で12ヶ月間の樽熟成を実施。
熟成感漂うブーケには腐葉土、カフェオレ、黒系果実のリキュール、黒胡椒などが現れ、円熟味のある典型的メドックの味わいが感じられます。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
7,040 円
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Moulin de la Lagune Chateau la Laguneシャトー ラ ラギューヌ （詳細はこちら）1950年代まで荒廃しており、そこから格付けシャトーの名に恥じない地位まで返り咲いた、華々しいサクセスストーリーをもつラ・ラギューヌのセカンドラベルです。
リッチで丸みのある味わいが特徴でフルーティーでタンニンのバランスがとても良い一品。
ファーストよりもメルロの比率が高く、そのためよりライトな印象でヴィンテージの若い内からでもお愉しみいただけます。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
4,928 円
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 Uivo Tonto Vinhas Velhas Reserva Folias De Bacoフォリアス デ バコ （詳細はこちら）イキイキとした酸からのフレッシュさと高いストラクチュアが見事にからみあう！3年の熟成を経て、ヴィーニャス ヴェーリャス（古樹）だからこその深み、そして信じられない優しさを感じる赤。
樽熟期間を短くし、より軽やかさやフレッシュさを感じられるスタイルに変化している。
フレンチオーク（新樽比率10%)20ヶ月熟成。
【品種】ティンタ バロッカ、ティンタ ロリス、ルフェテ、トウリガ フランカなど 20 種以上750mlティンタ バロッカ、ティンタ ロリス、ルフェテ、トウリガ フランカなど 種以上ポルトガル・ドウロ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社ウィヴォ ティント ヴィーニャス ヴェーリャス レセルヴァ フォリアス デ バコUivo Tonto Vinhas Velhas Reserva Folias De Baco『バッカス神の楽しい宴』という名前のポルトガル ドウロのワイナリーフォリアス デ バコ Folias De Baco幼いころからの夢を叶え、ついに独立フォリアス デ バコの当主ディアゴは、幼い時から祖父が畑で作業するのを見ていました。
当時から明確にぶどう栽培、ワイン造りをしたいと強く思っていました。
普通の高校に行く傍ら、農業専門校を並行で履修。
大学でも栽培、醸造、さらには農業エンジニアを勉強していました。
その後オレゴンで5年栽培、醸造経験を積み博士号を獲得。
満を持して、2007年にポルトガル ドウロへ帰り、祖父母が大切に守ってきた畑を自社畑として復活させました。
ワイナリー名のフォリアス デ バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味です。
現代醸造技術を使い、伝統の足踏みも人為的介入は最低限。
多くの場合グラップ アンティエール（房ごと醸造）でラガール（ドウロの伝統的な桶）で軽く踏んだり、ほとんど破砕せずに醸造。
現代醸造技術の知識も思慮深く使いながら、伝統を大事にしている。
野生酵母のみを使い、赤はドウロの伝統の混植混醸。
単一畑になんと25品種以上が植えられています。
畑は最標550m-700mの冷涼な環境 彼の畑はドウロのサブ ゾーン、シマ コルゴの最標550m-700mで、冷涼さも感じる場所です。
最高標高ではドウロ地域なのにポルト造りが認められていないほどの冷涼な環境。
表土の浅いシスト土壌で石がごろごろした畑や、花崗岩質土壌も一部にあり、ドウロの中でも最も痩せた土壌。
自然をリスペクトする栽培方法を行うことで、地元の人からは高品質ワインは造れないと思われてきたこの環境でこそ、自分の造りたい、フレッシュで、土地のミネラルを感じられるワインが造れるとディアゴは確信しました。
彼は現在も信じた道を邁進しています。
3,454 円
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 Chateau la Fleur-Petrus Chateau la Fleur-Petrusシャトー ラ フルール ペトリュス （詳細はこちら）シャトー・ペトリュスやシャトー・オザンナを育て上げた、ジャン・ピエール・ムエックス社が所有する人気シャトー。
ペトリュスの複雑さとパワー、ラフルールのエレガンスという両者の魅力を融合させた様なスタイルです。
ボルドー右岸の中でも安定した高い質を保ち続ながらも価格が抑えられているため、ワインラヴァーから高い支持を集めています。
750mlメルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・ポムロ-ルポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXシャトー ラ フルール ペトリュス シャトー ラ フルール ペトリュスChateau la Fleur-Petrus Chateau la Fleur-Petrus生産者情報シャトー ラ フルール ペトリュス Chateau la Fleur-Petrusシャトー ラ フルール ペトリュスは、ポムロールで最も有名なブドウ畑のひとつ。
この歴史的なドメーヌは、台地上に位置し、18世紀に "ペトリュス "と "ラ・フルール "という地名にちなんで命名されました。
1937年にリブルヌに設立されたジャン＝ピエール ムエックスは、ポムロールというアペラシオンの優れた品質を早くから見抜いていました。
シャトー ラ フルール ペトリュスは、1950年に彼が最初に購入したシャトーで、その後すぐの1953年にシャトー トロタノワを購入しています。
シャトー ラ フルール ペトリュスの個性は、ポムロールの台地の有名な砂利と粘土のテロワールを注意深く結びつけることにあります。
海抜33-38メートルに位置する畑は、区画ごとの土壌と標高のニュアンスからその個性を引き出しています。
砂利が多い区画からはエレガントなワインが生まれ、粘土が多い区画からはヴェルヴェットのような、濃密で骨格のあるワインが生まれます。
61,600 円
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 Alessandrino Valli Uniteヴァッリ ウニーテ （詳細はこちら）醸造家のつくりたい味筋にそって収穫日を決めるため品種の熟成度合いもあえてまちまち。
2022年は暑い年で色も濃くなったので白の割合を増やしたほど。
薄い色調。
さわやかな酸とサクランボ、アマレーナなどの果実味が豊富。
冷やしても美味しくフレッシュさを楽しむワイン。
混醸造。
セメントタンクで3日間のマセラシオン、アルコール発酵の後、12ヶ月の熟成。
750mlバルべーラ、クロアティーナ、ドルチェット、コルテーゼイタリア・ピエモンテ・アレッサンドリア、コスタ ヴェスコヴァート赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
3,454 円
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Chateau Batailley Chateau Batailleyシャトー バタイエ （詳細はこちら）シャトー・バタイエの庭は19世紀に、ナポレオン3世の庭園を設計したジャン＝ピエール・バリエ＝デシャン(Jean-Pierre arillet-Deschamps)氏によってデザインされました。
そして同じくナポレオン3世が制定した1855年のメドック格付けによってバタイエは5級シャトーに選出されましたシャトーはポイヤックの南の端、レ・フォール・ド・ラトゥールの北隣に位置しています。
カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティ・ヴェルド。
375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
8,360 円
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 Kai Errazurizエラスリス （詳細はこちら）濃いすみれ色の縁取りのある、深く濃い紫がかった赤色のカイ2016は、深く香るブラックペッパー、ブラックトリュフ、石墨、そして微かなヒマラヤスギ、アジアのスパイス、紅茶、灰のニュアンスも感じます。
ブルーベリー、ラズベリーや森の果物がもたらす繊細な香りを漂わせる繊細かつ魅惑のワイン。
棗、無花果、苦味のあるチョコレートの気品高い香り。
ほんの少しのクローブを含む、ブラックペッパーと焙煎コーヒーの香り。
口に含むと表れる繊細かつ誘惑的な味わいは、鮮やかに際立つみずみずしく新鮮な口当たりを確かなものとしています。
カイのきめ細やか且つ、なめらかなタンニンは永く忘れられないフィニッシュに導枯れていきます。
750mlカルメネール、プティット シラーチリ・アコンカグア・アコンカグア ヴァレーアコンカグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXチャドウィック氏をして『テディベア』と形容させる極上の舌触り至福のカルメネールカイ エラスリスKai Errazuriz商品情報19世紀のフィロキセラの被害によってもともと、ボルドー由来でありながら、品種カルメネールは、充分な日照を必要とすることなどからも、フランスで植えられなくなっしまいましたが、1世紀後の、再びチリで植えられ世界を驚かせました。
以来、チリのテロワールとカルメネールはとても相性がいいことで知られ、今ではチリを代表する品種となっています。
『KAI』という名前はチリの先住民族マプチェ族の言葉で「植える」という意味があります。
2019年3月に東京で開催されたチャドウィック氏の試飲セミナーでは、『テディベアのようなシルキーさなんです。
』と、愛でるように語られた言葉通り、飲んでは、凝縮感があり、甘いニュアンスもありながらそれが過ぎず、本当に心地よいカルメネールの味わいは、氏の言葉に思わずうなずかずには居られないバランスの妙がありました。
ベルリンテイスティングで世界No1に。
チリプレミアムワインを世界ナンバー1レベルに引き上げた立役者エラスリス Errazuriz大統領も排出の名門2人の副司祭、4人の大統領を排出するなど、チリの歴史的に由緒ある家系に生まれたドン・マキシミアーノにより、1870年にアコンカグア・ヴァレーにエラスリスは、創設されました。
水路を引きフランスのブドウの木を植え、始まったこの地は、そこで働く人々の住まいは無論、教会や学校まであるヴィッラエラスリスと呼ばれるモデル的な村を形成していました。
世界屈指のテロワールを持った、チリで最も高品質なワインの多くが生まれる場所アコンカグアヴァレードンマキシミアーノヴィンヤードはアコンカグアヴァレーにある238ヘクタールの畑で、樹齢約30年程の、カベルネソーヴィニヨンやカルメネール、メルロ、プチヴェルド、カベルネフラン、シラーが植えられています。
太平洋からは60キロメートル程陸に入った、アコンカグア川の南岸にある標高600メートルの土地です。
この地は、温かい時期が長く生育期に限られた降水量という乾燥している地中海性気候で、アンデスの山々や、海から吹く冷涼な風を和らげています。
近くにある海抜6966メートルのアコンカグア山や、そこから流れるアコンカグア川が多様な土壌を生み出し、それにより、それぞれの品種に適した環境となり、卓越したブドウが生れています。
1983年に現当主であるエデュアルド・チャドウィック・クラロ氏がワイン造りに参画、1985年にワイン造りの勉強に渡ったチャドウィック氏は、「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノーにも師事することができ、その学びをチリに持ち帰り、さらなる品質の向上に取り組みます。
2005年には太平洋から12キロの地アコンカグア コスタに新たな挑戦を始めます。
様々なミクロクライメート、土壌タイプ、日照量、場所、丘など驚くほど多様でユニークなこの地に120ヘクタールほどの土地を求めました。
この地は後に白ワインの品種や、ピノノワールなどに特に適したクールクライメートのエリアであることが判明。
海に近いことで、冷涼な風が吹き、低い年間降水量に加え、適度な肥沃さ、海岸の山岳地帯からの変成岩が多い土地であることが分かりました。
それらの要素が結びついて結果、アロマが豊かで、洗練された中にもクリスピーな酸のあるこの地の特徴的な味わいに影響を与えています。
パリスの審判にに触発されて1976年、カリフォルニア対フランス、スティーヴン・スパリア主催によるワインの世界を変えた、歴史的なブラインド・テイスティングパリスの審判はスティーヴン・スパリュア氏が、フランスの著名なワインとカリフォルニアのワインをフランスワイン界を代表するテイスターにブラインドで飲み比べてもらい優劣を競うと言うテイスティングで、このテイスティングにおいて、赤白ともにカリフォルニアワインが1位を勝ち取ると言う、従来、フランスワインこそが高品質ワインの代名詞とも思われていた時代に置いて、革命的な認識を引き起こしたワイン界では有名なテイスティング。
「パリ・テイスティングは、フランスの優位性という伝説を打ち砕き、ワインの世界に民主主義をもたらした。
これはワインの歴史における転機となった。
」ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト、 2001年チャドウィック氏は、品質の高いワインを生み出しながらも、まだまだ認識されていない世界の評価に挑戦すべく、エラスリスのワインをブラインドで飲み比べてもらいたいと果敢な挑戦を始めます。
2004年1月23日パリステイスティングを催したスパリュア氏も招きベルリンでは、エラスリスのワインとフランスやイタリアの著名なワインをブラインドで飲み比べると言う会を開催。
結果は名醸を抑え1位と2位をエラスリスのワイン（1位ヴィネードチャドウィック2000、2位セーニャ2001）が獲得するなど予想を覆す結果が生まれました。
以降このテイスティングは、世界の各都市で10年に渡って開催され、エラスリスのワイン、ひいてはチリのプレミアムワインの評価を世界のトップレベルに引き上げることになったワイン界でも注目すべきテイスティングとなっています。
12,265 円
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 Monterey County Pinot Noir Castle Rockキャッスル ロック （詳細はこちら） 1994年に設立されたキャッスル・ロックはジョー・ブリッグスの高品質にかける情熱とオーナー、グレッグ・ポポヴィッチの効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。
あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。
数あるアイテムから、布袋チームのテイスティングにより特に品質に優れたものだけをリリースしている。
現在もっとも注目されている高級ピノノワールの銘醸地モントレーはモントレー湾から上ってくる冷たい霧が通る谷に沿って高品質なピノを生み出す畑が連なっている。
豊かな果実味とハーブやスパイスの風味が食欲をそそるコストパフォーマンス抜群の1本。
契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: ステンレスタンクにて 750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サン フランシスコ ベイ・モントレーモントレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社
2,640 円
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Bardiga Valli Uniteヴァッリ ウニーテ （詳細はこちら）バルディガは畑の区画の名前から。
樹齢100年の畑（2015年に抜き取っており今はもうない）。
良い年にしか作れない貴重なワイン。
しっかりとした骨格を備えたピエモンテらしい赤ワイン。
今が飲み頃で、時間がたっても全く消えない果実感。
セメントタンクで25日間醸し発酵。
MLF後、1,500Lの大樽で24ヶ月熟成。
750mlバルべーラ、クロアティーナイタリア・ピエモンテ・アレッサンドリア、コスタ ヴェスコヴァート赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
6,798 円
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Max Reserva Shiraz Errazurizエラスリス （詳細はこちら）創業者ドン マキシミアーノ エラズリスに敬意を表して名付けられた「マックス」は、ヴィーニャ・エラズリスがアコンカグア・ヴァレーやその他のヴァレーで行った綿密な調査を反映したもので、その中には、これらのワインに使用されている各品種の生産地としてチリで最も評価の高いヴァレーも含まれています。
その結果、これらのワインは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、美味しい酸味が際立たったシラーに仕上がっています。
750mlシラーズチリ・アコンカグア・アコンカグアアコンカグアDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
2,288 円
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Chateau du Tertre Chateau du Tertreシャトー デュ テルトル （詳細はこちら）メドック グラン クリュ第5級。
所有面積は52ha、作付け面積はCS40%M35%CF20%PV5%。
平均樹齢は30年です。
19世紀に「アルサックの可愛らしい丘（テルトル）」と書かれたように、AOCマルゴーの中で最も標高の高い台地に位置しています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
15,840 円
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 Flow Tinto Sota Els Angelsソタ アルス アンジェルス （詳細はこちら）これまでは樽を少し使って熟成していたが、2019年ヴィンテージからステンレスタンクのみに替えた。
抽出も抑え、より軽やかに、よりフロウらしく。
若い状態でもシンプルな若さや硬さより、柔らかさや調和を既に感じる完成度。
フランボワーズ、西洋スモモなどの赤果実。
味わいには果実よりバラ、スミレ、サルビアなどのフローラルさが感じられ、果実、フレッシュさ、心地よい飲みやすさのあるバランスが魅力。
地中海の風景そのままに！ ●ワイン・アドヴォケイト : 89 点 ●ペニンガイド : 90 点、ベストコスパ 5 つ星獲得750mlカリニェナ、ガルナッチャ、メルロースペイン・カタルーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
3,454 円
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 Chateau Haut Bages Liberal Chateau Haut Bages Liberalシャトー オー バージュ リベラル （詳細はこちら）オー・バージュ・リベラルは、18世紀から続く歴史あるシャトー。
メインの区画は、なんとボルドー格付け1級のシャトー・ラトゥールの畑に隣接しています。
そんな良質なテロワールから生まれるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、ブラックカラント風味の強い豊かな味わいの、強靭で円熟したスタイル。
メドック格付け第5級の実力にふさわしい、味わい深いワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
7,920 円
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 Chianti Montalbano Fattoria Castellinaカステッリーナ （詳細はこちら）ステンレスタンクにて10日間マセラシオン発酵を実施。
セメントとステンレスで50%ずつ12ヶ月以上熟成。
ボトリング後は最低3ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
ルビー色で熟成と共にガーネット色を帯びていきます。
穏やかなチェリーやプルーンなどの果実香とワインらしいはっきりとした香り。
滑らかな舌触りで深くしっかりとしたバランスが取れています。
柔らかくボリューム感が口いっぱいに広がる、タンニンが溶けきった美しい味わいのキャンティです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティ モンタルバーノDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社柔らかく口いっぱいに広がるボリューム感！自然派キャンティの造り手カステッリーナが造る、タンニンが溶けきった美しい味わい「モンタルバーノ」キャンティ モンタルバーノ カステッリーナChianti Montalbano Fattoria Castellina商品情報自然派キャンティの造り手カステッリーナのファビオ モントモーリ氏は1999年から徐々に自然農法を取り入れ2004年から完全にビオディナミコに移行。
「月と地球の距離」によって農作業を実施。
距離が近い時は土や根の作業、遠い時は枝葉、実の作業をしています。
土地にパワーを与えるものを取り入れる。
決して自然を歪めるような無理はしないをモットーに日々、農作業を行っています。
このワインは柔らかくボリューム感が口いっぱいに広がる、タンニンが溶けきった美しいキャンティです。
セメントとステンレスで50%ずつ12ヶ月以上熟成このワインはバルコ（砂質100％の土壌）区画、とソットピーナ（粘土＆砂質土壌）区画の2ヶ所から収穫した有機栽培のサンジョヴェーゼを使用。
収獲したブドウはステンレスタンクにて10日間マセラシオン発酵を実施。
セメントとステンレスで50%ずつ12ヶ月以上熟成。
ボトリング後は最低3ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
タンニンが溶けきった美しい味わいルビー色で熟成と共にガーネット色を帯びていきます。
穏やかなチェリーやプルーンなどの果実香とワインらしいはっきりとした香り。
滑らかな舌触りで深くしっかりとしたバランスが取れています。
柔らかくボリューム感が口いっぱいに広がる、タンニンが溶けきった美しい味わいのキャンティです。
常に進化する自然派キャンティの巨人カステッリーナ Fattoria Castellina カステッリーナのファビオ モントモーリ氏は1999年から徐々に自然農法を取り入れ、2004年から完全にビオディナミコに移行しました。
その目的はこの土地から生まれる作物を次世代へ伝え残すためでした。
ぶどう、栗林、麦、オリーブ、地中海性のいろいろな植物、全ての自然と人間が、手を取り合って永遠に生きていくにはどうしたら良いだろうと考え抜いた結果、ビオディナミコにたどり着きました。
現在は娘のエレオノーラ、息子のフランチェスコと共に農園を経営しています。
農園の総面積は110ha。
栗の林、オリーブ、ぶどう、地中海特有の植物など様々な植物がミックスされています。
畑は全て森に囲まれていて、ケミカルな要素が入り込めない自然な環境。
そのため、ビオディナミコを行うことは比較的容易でした。
畑は全て南向きで土壌は砂浜のように柔らかい砂質です。
ディボルナという港町まで約50km、数百年前はカステッリーナの畑もすべて海でした。
丘の頂上にはピエトラマリーナ、『海の石』という名前が付いて、実際畑には岩が多く、近くからは鯨の化石などが発見されます。
3,256 円
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 Les Bruyeres Joe Chandeleirジョエ シャンドリエ （詳細はこちら）ブラックベリー、ブラックチェリーの香り、リッチな口当たりでバランスのとれたワイン。
区画（リューディ）の名前がキュヴェ名。
グラップ・アンティエールのぶどうを12日間の醸し。
1/3は木樽・2/3グラスファイバータンクに8ヶ月間熟成。
SO2無添加。
750mlシラーフランス・ラングドック ルーション・ガールガールIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
4,345 円
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Relentless Napa Valley Shaferシェーファー （詳細はこちら）WS2012年TOP100第1位を獲得したナパ産モダンシラー最上の一本です。
ブラックベリーの豊かな果実の香りに、コーヒーの香ばしいアロマ。
凝縮感のあるまろやかな味わいで、溶けたタンニンと共に滑らかに口の中に広がります。
750mlシラー、プティット シラーアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社
15,664 円
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Max Reserva Pinot Noir Errazurizエラスリス （詳細はこちら）ルビー色がかった強いチェリーレッドの色調を持ち、最初の香りは非常にフルーティーです。
ラズベリー、ブルーベリー、バラの花びらのような魅力的な香りがします。
バラの花びらの魅力的な香りとバルサミコの香りが複雑さを加えています。
口に含むと、その香りと同じように、果実味が後にバルサミコやスパイシーな香りへと変化していきます。
さらにバルサミコやスパイシーな香り、そして軽くトーストしたような香りが出てきます。
フレンチオーク樽での熟成を思わせる軽いトースト香も感じられます。
ストラクチャーもしっかりしていて、ソフトでエレガントなタンニンを持ったピノ ノワールです。
750mlピノ ノワールチリ・アコンカグア・アコンカグアアコンカグアDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
2,288 円
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![]() Max Reserva Pinot Noir Errazurizエラスリス （詳細はこちら）ルビー色がかった強いチェリーレッドの色調を持ち、最初の香りは非常にフルーティーです。
ラズベリー、ブルーベリー、バラの花びらのような魅力的な香りがします。
バラの花びらの魅力的な香りとバルサミコの香りが複雑さを加えています。
口に含むと、その香りと同じように、果実味が後にバルサミコやスパイシーな香りへと変化していきます。
さらにバルサミコやスパイシーな香り、そして軽くトーストしたような香りが出てきます。
フレンチオーク樽での熟成を思わせる軽いトースト香も感じられます。
ストラクチャーもしっかりしていて、ソフトでエレガントなタンニンを持ったピノ ノワールです。
750mlピノ ノワールチリ・アコンカグア・アコンカグアアコンカグアDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
2,288 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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