パーカー93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】PONSOT CLOS DE LA ROCHE VIEILLES VIGNES GRAND CRU期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「 デュジャック 」をはじめ、素晴らしい生産者たちが軒を連ねる、モレ・サン・ドニの村でもひときわ輝き続ける超名門、「 ドメーヌ・ポンソ 」パーカー氏の「 ワインアドヴォケイト誌 」では、この蔵の代名詞的な存在の特級畑「 1971年 クロ・ド・ラ・ロシュ 」に、＼ 100点満点！ ／その後も、90点台を連発する超スゴ腕蔵です。
名門ということに胡坐をかくことなく、ピノ・ノワールのクローンの開発、温度センサーつきラベルなど、伝統的製法と最新技術を駆使し、細部に渡るワイン作りへのこだわりが随所に見られ、愛好家にとって特別なドメーヌのひとつとなっています。
1977年以降、一度も殺虫剤も使用していない畑で、あのロマネ・コンティ（約28hl/ha）を上回る、＼ 15hl／ha超低収量！ ／新樽は使用せず5〜50年の木樽使用、SO2の不使用、ノンフィルターなど、こだわりが詰まりまくったポンソのワイン。
ワインの色そのものは、どちらかというと淡い抽出で、グラスに注ぐと淡白な味を想像してしまうのですが、ところが、どっこい、これが、もう濃い濃い！見た目と相反するその濃厚な果実の旨味にハマる方が続出！いずれも、シルキーな喉越しや、豊かにテロワールが表現されているのは共通！果実味のあざやかさ、やわらかさを強調する、ポンソの世界を ご堪能ください！
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 パーカー95−97点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CLAUDE DUGAT GRIOTTE CHAMBERTIN期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの「 ロマネコンティ 」を脅かす存在と言われるマニア垂涎の世界最高峰蔵が、 クロード・デュガ パーカー氏が、 「 体が宙に浮遊するような経験を与えた 」 「 私の五感を奪い去った神々しいワイン 」 と褒めちぎり、93年、96年のグリオット・シャンベルタンに 100点満点！ 満点5つ星評価を与えるブルゴーニュでも数少ない生産者の一人です。
他のヴィンテージでも、90点オーバーを連発！ 稀にみる豊かで純粋な、高い凝縮感と甘い果実味を持つワインは、唯一無二の偉大なドメーヌです。
ワインは代々伝わる伝統的製法で、清澄処理やろ過などは滅多にせず、あまり人の手を加えない不干渉主義に基づいて作られています。
結果、途方もなく豊かで、複雑なアロマのある素晴らしいワインが生まれます。
デュガのワインは、パーカー氏が、 「 寝かせるようお薦めするのは難しい 」 というように、若いうちからでも、しなやかでふくよかさと心地よい飲み心地が楽しめるのが特徴で、底辺から頂上にいたる全てのワインが優れている類稀なドメーヌの1つです。
極端に生産量が少なく入手は極めて困難 味わえるのは愛好家で最も幸運な人だけ！ そんな、マニア垂涎の逸品が奇跡的に入荷しました。
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2005年のビッグヴィンテージの飲み頃ニュイ・ヴィラージュなんて、もう飛び上がってしまうほどの美味しさです。
樽と色だけやたら濃い最近はやりのブルゴーニュ。
こうすれば売れる、という公式と打算を無視し、ジルの目指しているのは、キュキュキュキュキュ〜〜〜〜ッと絞りこんだ本物のブドウのエキスの濃さ！ なんと、所有するブドウの約90％が、 樹齢40〜90年の古木（ヴィエイユ・ヴィーニュ） で、非常にフルーティーでエレガントなワインを作っています。
当主のピエール・ジルさんはエール・フランスのパイロットだったのですが、中世から受け継いだジルの畑に今は夢中です。
今回、ピエールさんの名代で、マチューさんに試飲をさせていただいたのですが、何度飲んでも、本当に素晴らしいとしかいいようのない傑出したブルゴーニュでした。
畑は、ジュラ紀の粘土と石灰岩の土壌で、除草剤や化学肥料などは一切使用しない自然派です。
1ヘクタール当たり40ヘクトリットル以下に収量制限を行い、ブドウは全て手摘みで収穫されます。
収穫されたブドウは、35kgの小さなバスケットに詰められ大切に運ばれます。
醸造には自然酵母のみを使用し、仕上がったワインは無清澄・無ろ過で瓶詰めされます。
伝統的製法と最新技術を融合させて作られるワインは、エレガントで果実の旨味が たっぷり詰まった素晴らしい味わい。
普段の家飲みワインから、超贅沢な特級畑まで、ブルゴーニュ好きには、 たまらない魅惑のラインナップ。
熟成させるもよし！いま飲むもよし！ ぜひ、この機会にお試し下さい。
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108,011 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DUJAC FILS ET PERE GEVREY-CHAMBERTIN期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモレ・サン・ドニに本拠地を置く凄腕蔵「ドメーヌ・デュジャック」。
1968年の設立以来、世界中の愛好家が捜し求めて止まない名品を生み続けています。
率いるのは、一代でその名声をトップにした鬼才ジャック・セイス！ テロワールの美しさを、最大限に引き出すことに全力を傾注する氏のモットーは、無干渉主義 除草剤、化学肥料の類は使用せず、除梗も基本的に行いません。
さらに清浄は行うものの、一貫してノンフィルター。
その全てが自慢の特級畑、一級畑でとれた果実のうまみを、一滴たりとも残さず完璧に瓶詰めするためです。
セイス氏の素晴らしい点は、自身のドメーヌにおいて見せる妥協のない仕事ぶりだけではなく、後進の育成にも同等の情熱を傾けているところ。
世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 「品質にかける意気込みにもまして重要なのは、セイスがいつもブルゴーニュ生産者の多くの若者の情熱を鼓吹してきたこと。
」 と賞賛するように、ブルゴーニュ新世代ドメーヌの旗手として、彼が果たしてきた役割は言葉では言い表せません。
今では彼の高弟と呼べる一群の醸造家たちが、素晴らしい作品をリリースしています。
そんな彼の文字通りの直系である息子ジェレミー氏が、積極的に運営に携わったのが、デュジャック・フィス・エ・ペール！ ぶどう畑こそ自社所有ではないものの、パーカー氏が、 「ブルゴーニュ最高のドメーヌのひとつ。
所有者のジャーク・セイスはコート・ドールきっての影響力を持つ革新的醸造家であり、 そのワインはつねに優美、複雑をきわめ、風味満点。
ここのワインには惚れ込まずにはいられない。
驚くほどかぐわしく芳醇で、 とてつもなく果熟味とアロマにとんでいるからだが、若いうちに楽しめるばかりか10〜15年は熟成もする。
」 と絶賛する「ドメーヌ・デュジャック」の超絶級のクオリティはそのまま受け継がれているのです！ それもそのはず、ブドウ栽培農家とは、なんと1haごとの契約で、徐梗・摘房や選果台での選別、醸造にいたるまで、全て自分たちの手で行うというこだわりよう！ 既に欧米の評論家諸氏からは、絶賛の嵐が沸き起こっている大注目アイテムを、お見逃しなく〜♪
15,700 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】ALOXE CORTON ROUGE MICHEL VOARICK期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからアロース・コルトン村で3世代続くドメーヌ、 ミシェル・ヴォアリック 1924年にピエール・ヴォアリック氏が、ワイン作りをはじめ、1946年に息子のミシェル氏 がドメーヌを立ち上げました。
現在は、3代目のジャン・マルク氏がドメーヌを取り仕切っています。
畑の平均樹齢は30年。
コルトンの丘に、「 クロ・デュ・ロワ 」や「 シャルルマーニュ 」などの特級畑を含む 8haの自社畑を所有しています。
祖父のピエール・ヴォアリック氏は、オスピス・ド・ボーヌの看板とも言うべき、 特級畑「 コルトン・キュヴェ・ドクトール・ペスト 」の責任者であったことから、 息子のミシェル氏がオスピスの職とドメーヌを引き継ぎました。
生産量も非常に少なく、そのほとんどが昔からの個人顧客に販売される為、 日本でお目に掛かることはほどんどなく、入手困難なワインのひとつです。
特級畑であっても新樽率は25％に抑え、ブドウ本来の風味を尊重した ワイン作りを行っています。
たった0．5haの「 コルトン クロ・デュ・ロワ 」は、 毎年2700本限定の超希少品！ ブルーベリーやチェリーの風味に、非常に力強くしっかりとした構造ながら、 エレガントな口当たり。
飲み頃のピークになるまで2年〜10年の時間が必要です。
非常に人気の高い「 コルトン・シャルルマーニュ 」は、 円みのある華やかな口当たりと酸味が絶妙のバランスで、リンゴやマンゴー、バターの 風味のある非常にエレガントな味わい。
15年〜20年の熟成に耐え、完熟するとシナモンやトーストの風味が出てきます。
どちらも、完成度が非常に高く、しっかりと熟成し開かせてから愉しんでいただきたい ブルゴーニュの最高峰！ お値段も非常に良心的な価格で、ご自宅のセラーにぜひ1本加えていただきたい！ 売り切れると、もう入手できないかも知れない超希少品です。
ぜひ、お早目にお買い求めください！
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 スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JEAN GRIVOT VOSNE ROMANEE期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからなんと、知る人ぞ知るドメーヌ ジャン・グリヴォがついにヴェリタスに来たんです！ドメーヌ・ジャン・グリヴォは昔から、最高の生産者として名高い蔵でしたが、息子さんのエチエンヌさんがまた腕がいいので、今やP氏評価は★★★★から★★★★★という完璧なブルゴーニュのドメーヌとして大変な評価を受けるに到っております。
そもそも特級畑を含む13ha、そのほとんどが一級畑というのだから、ビックリです。
エチエンヌは早くから化学薬品の使用などに異議を唱えたカリスマ的人物。
彼の畑には、ブドウの木がところ狭しとビッシリ！！1ヘクタールに1万2000〜1万5000のブドウの木というのだから驚きですよね！密集させることで土壌の活性化とブドウを強く、そしてすばらしく育てあげるんです。
もちろん、化学薬品なんてとんでもない！となるとかなりの投資を余儀なくされますから、ものすごく手間隙とお金がかかっているのですよね。
素材のよさを最大限に引き出し、力強くも繊細な長熟ワインを目指し伝統に安住することなく、突き進むエチエンヌ氏とそのワイン。
極上のバランスと濃厚で凝縮した果実味は、グレイトエレガント！！「彼は、ブルゴーニュワインの品質を高めている」とパーカー氏にも大絶賛されたエチエンヌ氏の若くして飲んでも、寝かしておいても楽しめる文句なしの超特級品！グリヴォを飲むとブルゴーニュが見える、素晴らしい逸品です！
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JOBLOT GIVRY SERVOISINE ROUGE 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあのパーカー氏が★★★★★をつけた！？ そうなんです。
パーカー氏が5つ星をつけるのは、 ルロワやロマネ・コンティ、ヴォギュエなどの蒼々たる面々のみ。
そこに、なっ、なんと、今回ご紹介のジョブロにも この★★★★★がつけられました〜！！ コート・シャロネーズというマイナー地区に生まれ、ACジブリの テロワールじゃ、たいしたものは出来ない・・・なんて多くの人が思っていたはず。
でもっ！！ 厳格で妥協を知らない性格＆丹念な畑仕事をするジャン・マルク・ジョブロ にかかれば、パーカー氏だって大絶賛するほどのワインが生まれるのです。
新鮮な果実味とアロマたっぷりの魅力。
特に赤は、若いうちは溌剌とした表情が楽しめ、 8年〜15年の年月を経ると、さまざまなブーケが楽しめるようになります。
いつでも飲み頃、その飲む時期によって、いろいろなお味が楽しめる なんとも、贅沢な逸品なのでしょう！！ ブルゴーニュの熱狂的愛好者が彼のワインをこぞって飲んでいるという 大人気のドメーヌ・ジョブロですので、とにかく一度はお試しください！！
4,980 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】FREDERIC ESMONIN GEVREY CHANBERTIN Clos Prieur期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから今や、DRCと並ぶほどの超人気高級ワイン「 ルロワ 」。
その「 ルロワ 」のワインとして長らく供給し、ブルゴーニュの女王として君臨するほどの名声を支えた蔵が、 「 フレデリック エスモナン 」 現在は、独立しピノ・ノワールの透明感を表現した繊細さに、パーカー氏から 4つ星（満点5つ星）評価 しかも、そのクオリティの高さに対して、不思議なくらいに控え目な価格。
もしエスモナンが、かつての供給先「 ルロワ 」や「 ジャド 」の名前で出されていたら、現在のこの価格は考えられません！ 今回、入荷した2009年の特級畑「 シャンベルタン 」でも、 「 1万円台 」の超お値打ち価格 他にも、お手頃価格の 「 ブルゴーニュ レ・ジュヌヴリエール ピノ・ノワール 」 など、「 6アイテム 」が入荷いたしました。
ご存じのとおり、現在「 ルロワ 」は、自社ドメーヌを立ち上げていますが、当初は優れた蔵からワインを買いつけていました。
しかし、時代とともに供給元の影の実力者たちは、どんどん独立し自社ドメーヌを立ち上げました。
エスモナンも、その独立した優秀な蔵のひとつ。
所有する畑は、 「 特級畑を6つ、1級畑を5つも所有！ 」 そんな豊富なラインナップから、世に出されるワインはどれもこれも極上中の極上品です。
かつて「 ルロワ 」として、飲まれていたかも知れないワイン。
これは、ブルゴーニュ・ファンには見逃せない絶対に要チェックのアイテムです。
5,980 円
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 パーカー88−90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】POUSSE D OR SANTENAY CLOS DE TAVANNES期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界的評論家のパーカー氏が、 「 私がコート・ド・ボーヌを歴訪する最大の楽しみのひとつ 」 とまで語り、こよなく愛するそのドメーヌが、 ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール ボンヌ・マール 、クロ・ド・ラ・プスドールが、 パーカー最高96点を獲得！ 他にも、95点、94点、93点、92点、などなど、ものすごい高得点群に、もう目も眩むばかり。
有名ドメーヌは数あれど、一度は手に入れておきたい蔵元です！ かつて、かのロマネ・コンティ等を所有していたデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部 だったプス・ドール。
現オーナーのパトリック・ランダンジェ氏が、莫大な資金投資を行い、醸造施設や発酵用の 木桶、他の設備も一新。
設備だけに止まらず、特級畑「 ボンヌ・マール 」など、愛好家垂涎 のブドウ畑も数々取得しました。
ブドウはすべてビオディナミ農法で栽培。
15ヶ月の樽熟成で、新樽率は、特級畑で40％前後、1級畑で約33％。
果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランス良くまとまっており、 今飲んでもよし！熟成させてもよし！ この蔵が単独所有する愛好家垂涎のヴォルネー1級畑、「 クロ・ド・ラ・プス・ドール 」や 「 クロ・デ・ソワサント・ウーヴレ 」などの希少区画を持つ、ヴォルネーを語る上で欠く べからざるドメーヌのひとつです。
ブルゴーニュ通には、必ず押さえておかねばならない名門「 プス・ドール 」。
ぜひ、この機会にご賞味ください。
7,280 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JEAN GRIVOT BOURGOGNE PINOT NOIR期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからなんと、知る人ぞ知るドメーヌ ジャン・グリヴォがついにヴェリタスに来たんです！ドメーヌ・ジャン・グリヴォは昔から、最高の生産者として名高い蔵でしたが、息子さんのエチエンヌさんがまた腕がいいので、今やP氏評価は★★★★から★★★★★という完璧なブルゴーニュのドメーヌとして大変な評価を受けるに到っております。
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9,280 円
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ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、 現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。
彼の徹底した管理によって、年々、ワインの質が向上していると 多くの評論家から賛辞を受けている注目のワイナリーです。
彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。
モンジャール・ミニュレさんとジョルジュ・ミニュレさん。
収穫は全て手摘み。
化学肥料は使わない。
天然酵母を使用して、発酵と熟成にはじっくり時間をかける。
そうして作り出されたワインはとても上品です。
しなやかさ。
柔らかみ。
そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。
手作業にこだわり、人間の手が持つ温かさによって いいワインを生み出していきたい。
そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、 そして、もちろんワインからも感じられます。
ぜひ、一度、ご賞味ください。
「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています！
5,480 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】MATTHIEU GILLE MERCUREY ROUGE期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからドメーヌ・ジルのマチューさんと ニュイ・サン・ジョルジュで、1570年からワイン作りを営む家族経営の老舗蔵、 ドメーヌ・ジル こちら、相当のブルゴーニュ通でも、ウマイ！ と唸ってしまう、濃いうま果実の伝統的ブルゴーニュです！ ニュイの中でも、5本の指に数えられる程の長い歴史を持ち、現地フランスで評価急上昇中の注目のドメーヌです。
2005年のビッグヴィンテージの飲み頃ニュイ・ヴィラージュなんて、もう飛び上がってしまうほどの美味しさです。
樽と色だけやたら濃い最近はやりのブルゴーニュ。
こうすれば売れる、という公式と打算を無視し、ジルの目指しているのは、キュキュキュキュキュ〜〜〜〜ッと絞りこんだ本物のブドウのエキスの濃さ！ なんと、所有するブドウの約90％が、 樹齢40〜90年の古木（ヴィエイユ・ヴィーニュ） で、非常にフルーティーでエレガントなワインを作っています。
当主のピエール・ジルさんはエール・フランスのパイロットだったのですが、中世から受け継いだジルの畑に今は夢中です。
今回、ピエールさんの名代で、マチューさんに試飲をさせていただいたのですが、何度飲んでも、本当に素晴らしいとしかいいようのない傑出したブルゴーニュでした。
畑は、ジュラ紀の粘土と石灰岩の土壌で、除草剤や化学肥料などは一切使用しない自然派です。
1ヘクタール当たり40ヘクトリットル以下に収量制限を行い、ブドウは全て手摘みで収穫されます。
収穫されたブドウは、35kgの小さなバスケットに詰められ大切に運ばれます。
醸造には自然酵母のみを使用し、仕上がったワインは無清澄・無ろ過で瓶詰めされます。
伝統的製法と最新技術を融合させて作られるワインは、エレガントで果実の旨味が たっぷり詰まった素晴らしい味わい。
普段の家飲みワインから、超贅沢な特級畑まで、ブルゴーニュ好きには、 たまらない魅惑のラインナップ。
熟成させるもよし！いま飲むもよし！ ぜひ、この機会にお試し下さい。
3,680 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MONGEARD-MUGNERET M VIN DE FRANCE MALBEC 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモンジャール・ミュニュレは1620年の創立で、その歴史は長く、 一時はロマネコンティの耕作に携わったこともあるそうです。
ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、 現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。
彼の徹底した管理によって、年々、ワインの質が向上していると 多くの評論家から賛辞を受けている注目のワイナリーです。
彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。
モンジャール・ミニュレさんとジョルジュ・ミニュレさん。
収穫は全て手摘み。
化学肥料は使わない。
天然酵母を使用して、発酵と熟成にはじっくり時間をかける。
そうして作り出されたワインはとても上品です。
しなやかさ。
柔らかみ。
そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。
手作業にこだわり、人間の手が持つ温かさによって いいワインを生み出していきたい。
そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、 そして、もちろんワインからも感じられます。
ぜひ、一度、ご賞味ください。
「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています！
3,400 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】THIERRY MORTET BOURGOGNE ROUGE CUVEE LES CHARMES DE DAIX 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからチェリー・モルテってご存知でしょうか。
あの満点三ッ星ドニ・モルテの弟らしいのです。
ドニ・モルテといえば、ベタンもパーカーもあらゆるワイン評価本で、 その実力を認め賞賛されている今や大物蔵。
そのドニの弟がお父さんシャルル・モルテから畑を相続して 兄とはまた違うタイプの良質のワインを造っています。
お兄さんドニは樽たるのしっかり凝縮タイプで有名ですが、 私が試飲した方のこの弟チェリーは、その名のとおり とってもキュートでかわいらしいワインを造る人だと思いました。
果実をやわらかく、しかしけっこうキュツと抽出し、ほどよく 樽をかけ、そのまとまりは具合は、お口の中で 「ほぉ〜、これはなかなかやるじゃないか。
いいとこ突いて来るね〜。
」 と感心してしまうほどなのです。
お兄さんドニのワインは凝縮、高価、要熟成タイプなのですが、 弟のチェリーの方は、果実、バランス、お求め安さ＆今楽しめる 違う個性の優れものです。
ピノ・ノワールの果実の魅力をしっかり伝えてくれるチェリーの ジュヴレイ・シャンベルタン、私がパーカーさんなら、 「これは見過ごされているが、まぎれもない穴馬的ワインといえよう。
」 なんて評価するところ。
なかなかいいので、ぜひブルゴーニュ＆ピノファンにはお勧めです！！
4,780 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】J.CACHEUX ET FILS CHAMBOLLE-MUSIGNY LE CLOS DE L’ORME期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー氏が、 「 なぜ、もっとブルゴーニュ愛好家の関心を呼ばないのか、私には理解できない。
」 と、お値打ち価格で太鼓判を押し、 「 過小評価されているこのドメーヌのワインは、豊かで、エレガントで、思わずわず 引き込まれるような香りを放つ、すばらしいブルゴーニュ・ワインである。
」 と大絶賛し、4つ星を与える秀逸なドメーヌ、 ジャック・カシュー リアルワインガイド誌でもたびたび掲載され、 「 この品質と価格はブルゴーニュの良心の塊 」 と、高品質でコスパに優れ、今現在のブルゴーニュのスタイルを体現しているワインとして 選ばれました。
その人気に加えて、所有する畑は僅か5ヘクタール程度で、生産量も少なく常に入手困難な 作り手のひとつとなっています。
特級畑は、ずば抜けた評価で名高い「 エシェゾー 」のみですが、 あの「 ロマネ・サン・ヴィヴァン 」のすぐ下に位置し、かつてはその一部だったという 1級畑「 ラ・クロワ・ラモー 」など、 特筆すべき素晴らしいワインを作っています。
現在、実質ドメーヌを取り仕切るのは息子であるパトリック氏。
特級畑と1級畑は基本的に新樽100％で熟成され、ACブルゴーニュでも10〜20％の 新樽を使用するという贅沢仕様。
清澄、フィルターはかけずに瓶詰めし、澱がしっかりと入り旨味がたっぷり詰まった 深みのある味わい。
今飲んでも熟成させても楽しめる魅力的な正統派ブルゴーニュ。
今後さらに入手が困難になることが予想されます。
今のうちに、まずは1本確保してください！
12,400 円
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 パーカー89−91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CLAUDE DUGAT GEVREY CHAMBERTIN 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの「 ロマネコンティ 」を脅かす存在と言われるマニア垂涎の世界最高峰蔵が、 クロード・デュガ パーカー氏が、 「 体が宙に浮遊するような経験を与えた 」 「 私の五感を奪い去った神々しいワイン 」 と褒めちぎり、93年、96年のグリオット・シャンベルタンに 100点満点！ 満点5つ星評価を与えるブルゴーニュでも数少ない生産者の一人です。
他のヴィンテージでも、90点オーバーを連発！ 稀にみる豊かで純粋な、高い凝縮感と甘い果実味を持つワインは、唯一無二の偉大なドメーヌです。
ワインは代々伝わる伝統的製法で、清澄処理やろ過などは滅多にせず、あまり人の手を加えない不干渉主義に基づいて作られています。
結果、途方もなく豊かで、複雑なアロマのある素晴らしいワインが生まれます。
デュガのワインは、パーカー氏が、 「 寝かせるようお薦めするのは難しい 」 というように、若いうちからでも、しなやかでふくよかさと心地よい飲み心地が楽しめるのが特徴で、底辺から頂上にいたる全てのワインが優れている類稀なドメーヌの1つです。
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ワインは代々伝わる伝統的製法で、清澄処理やろ過などは滅多にせず、あまり人の手を加えない不干渉主義に基づいて作られています。
結果、途方もなく豊かで、複雑なアロマのある素晴らしいワインが生まれます。
デュガのワインは、パーカー氏が、 「 寝かせるようお薦めするのは難しい 」 というように、若いうちからでも、しなやかでふくよかさと心地よい飲み心地が楽しめるのが特徴で、底辺から頂上にいたる全てのワインが優れている類稀なドメーヌの1つです。
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