ブラックチェリーやドライ果実、アーモンドやハーブなど複雑味のあるアロマを持ち、エレガントでコクと深さを持つ果実味が特徴。
タイトな骨格で程よいタンニンを持つドルチェットです。
●名称：赤ワイン●生産者/【アイドル ワイルド ワインズ】●原産国：アメリカ●産地：カリフォルニア●原材料：ドルチェット 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ブラックチェリーやドライ果実、アーモンドやハーブなど複雑味のあるアロマを持ち、エレガントでコクと深さを持つ果実味が特徴。
タイトな骨格で程よいタンニンを持つドルチェットです。
●名称：赤ワイン●生産者/【アイドル ワイルド ワインズ】●原産国：アメリカ●産地：カリフォルニア●原材料：ドルチェット 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ポマールの樹齢の古い葡萄を使用 エレガントで余韻の長さが特徴エレガントで余韻の長いスタイルを持つ、北のポマールです。
斜面の下の部分ではなく、丘の上のレ ノワゾン（村名格畑では最高評価）、アン ブレスキュールの二つの畑からの葡萄で造っています。
一部を除梗し、発酵は温度管理のもと3週間ステンレスタンクで行います。
その間、ルモンタージュします。
その後、柔らかくプレスします。
熟成は、フレンチオークの樽（新樽15％）で14ヶ月澱と共に行います。
濾過も清澄もせず、月のカレンダーに従って「果実の日」に瓶詰します。
ポマールとしては土壌に含まれる石灰分が多いため味わいに透明感があります。
カシス、ムスク、ジビエの香り、果実味があり、しっかりとして、濃縮され、しかもエレガントです。
滑らかなタンニンがあります。
●名称：赤ワイン●商品名：Pommard Les Vieilles Vignes●生産者：【ヴァンサン ジラルダン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●葡萄品種：ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ボルドー右岸、サン テミリオンの東に位置するフラン コート ド ボルドーで化学物質の使用を極力抑えたワイン造りを行うシャトー。
エレガントでタンニン柔らかなスタイルです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 80%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%/カベルネ フラン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ボルドー右岸、サン テミリオンの東に位置するフラン コート ド ボルドーで化学物質の使用を極力抑えたワイン造りを行うシャトー。
エレガントでタンニン柔らかなスタイルです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 80%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%/カベルネ フラン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

世界で高評価を受けるランゲの名生産者。
時間と手間を惜しみなくかけた、ブドウのフレッシュさ、クリーンな飲み口にこだわった一本。
ワイン評論家のロバート パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。
こちらは「コーニョの入門ワインとして多くの人に飲んでもらいたいからこそ時間と手間を惜しみなくかけてきた。
」というワイナリーの自信作です。
●名称：DOLCETTO D'ALBA MANDORLO●生産者/【エウヴィオ コーニョ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：ドルチェット100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい世界で高評価を受けるランゲの名生産者。
時間と手間を惜しみなくかけた、ブドウのフレッシュさ、クリーンな飲み口にこだわった一本。
ワイン評論家のロバート パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。
こちらは「コーニョの入門ワインとして多くの人に飲んでもらいたいからこそ時間と手間を惜しみなくかけてきた。
」というワイナリーの自信作です。
●名称：DOLCETTO D'ALBA MANDORLO●生産者/【エウヴィオ コーニョ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：ドルチェット100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

チェリーや煮詰めたイチゴにバニラ香を想わせる複雑で完熟した果実のアロマ。
滑らかな舌触りに長い余韻。
グッドバリューな本格派ピノ ノワールです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビニェードス エラスリス オバリェ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
チェリーや煮詰めたイチゴにバニラ香を想わせる複雑で完熟した果実のアロマ。
滑らかな舌触りに長い余韻。
グッドバリューな本格派ピノ ノワールです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビニェードス エラスリス オバリェ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

この価格ながら、ボトル熟成させ 飲み頃を迎えてからリリース10月中旬に収穫します。
除梗して、発酵前に1週間マセラシオンを行い、その後ステンレスタンクで15?20日発酵させます。
熟成は、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8?10ヶ月行います。
その後、3ヶ月瓶熟させます。
ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。
「私たちは稲葉のために、特別に熟成させてよりタンニンを柔らかくしてから出荷しています」とフィリッポは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Montepulciano d’Abruzzo●生産者：【バローネ コルナッキア】●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●葡萄品種：モンテプルチャーノオーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

2016年がファーストヴィンテージ。
メルローの持つフルーツ香、カベルネ・フランのエレガントさ、そしてカルメネールの円熟味をカベルネ・ソーヴィニヨンの骨太さが支える、素晴らしくバランスの取れた味わい。
最低2年間熟成させることによりパーフェクトな融合を作り出しています。
コルテ デル ルーポ に使用している全てのぶどうは “Val del Luf” (現地の方言で「オオカミの渓谷」)と呼ばれる場所で栽培されていることから、このワインの名前がつけられました。
●名称：赤ワイン●商品名：Corte del Lupo Curtefranca Rosso DOC●生産者：CA'DEL BOSCO●原産国：イタリア●産地： ロンバルディア●葡萄品種：メルロー38％、カベルネ・ソーヴィニヨン33％、カベルネ・フラン22％、カルメネーレ7％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください2016年がファーストヴィンテージ。
メルローの持つフルーツ香、カベルネ・フランのエレガントさ、そしてカルメネールの円熟味をカベルネ・ソーヴィニヨンの骨太さが支える、素晴らしくバランスの取れた味わい。
最低2年間熟成させることによりパーフェクトな融合を作り出しています。
コルテ デル ルーポ に使用している全てのぶどうは “Val del Luf” (現地の方言で「オオカミの渓谷」)と呼ばれる場所で栽培されていることから、このワインの名前がつけられました。
●名称：赤ワイン●商品名：Corte del Lupo Curtefranca Rosso DOC●生産者：CA'DEL BOSCO●原産国：イタリア●産地： ロンバルディア●葡萄品種：メルロー38％、カベルネ・ソーヴィニヨン33％、カベルネ・フラン22％、カルメネーレ7％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

完全有機栽培の自社畑で丁寧に手摘みされたテンプラニーリョを使った赤ワイン。
リッチなアロマと風味ある飲みごたえで、肉料理や熟成チーズなどと相性が良いです。
●名称：赤ワイン●生産者/【バイカ ビノス イ ビニェードス】●原産国：スペイン●産地：ラ リオハ●原材料：テンプラニーリョ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
完全有機栽培の自社畑で丁寧に手摘みされたテンプラニーリョを使った赤ワイン。
リッチなアロマと風味ある飲みごたえで、肉料理や熟成チーズなどと相性が良いです。
●名称：赤ワイン●生産者/【バイカ ビノス イ ビニェードス】●原産国：スペイン●産地：ラ リオハ●原材料：テンプラニーリョ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

色は深みのある濃いルビー・レッド。
ブラックベリーの香りとスパイスや樽香が混ざり合った豊かなブーケ。
バランスの取れた味わいとストラクチャー。
ローストやグリルしたお肉、熟成したチーズと合わせて。
●名称：赤ワイン●商品名：Vipra Rossa Umbria IGT●生産者：BIGI●原産国：イタリア●産地：ウンブリア●葡萄品種：メルロー、サンジョヴェーゼ、モンテプルチャーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください色は深みのある濃いルビー・レッド。
ブラックベリーの香りとスパイスや樽香が混ざり合った豊かなブーケ。
バランスの取れた味わいとストラクチャー。
ローストやグリルしたお肉、熟成したチーズと合わせて。
●名称：赤ワイン●商品名：Vipra Rossa Umbria IGT●生産者：BIGI●原産国：イタリア●産地：ウンブリア●葡萄品種：メルロー、サンジョヴェーゼ、モンテプルチャーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。
こだわりの「ダブル アメリカンオーク」のプロセスを踏むことによって濃い赤色で、スモーキーな味わいのフルボディのワインができます。
オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマ。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、チョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Chunky" Red Zinfandel●生産者/【マーレ・マンニュム】●生産者欧名/MARE MAGNUM●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：ジンファンデル（プリミティーヴォ）【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。
こだわりの「ダブル アメリカンオーク」のプロセスを踏むことによって濃い赤色で、スモーキーな味わいのフルボディのワインができます。
オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマ。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、チョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Chunky" Red Zinfandel●生産者/【マーレ・マンニュム】●生産者欧名/MARE MAGNUM●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：ジンファンデル（プリミティーヴォ）

特徴的なルビーレッド色。
赤いフルーツのエレガントな香り。
柔らかで魅惑的な味わいに、繊細な後味が、尾を引く。
スペック（イタリア・チロル地方で作られる生ハム）の効いたプリモピアット、赤身肉をベースにしたメインディッシュ、中熟チーズに合う。
●名称：赤ワイン●商品名：Pinot Nero Alto Adige DOC●生産者：KETTMEIR●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種：ピノ・ネロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください特徴的なルビーレッド色。
赤いフルーツのエレガントな香り。
柔らかで魅惑的な味わいに、繊細な後味が、尾を引く。
スペック（イタリア・チロル地方で作られる生ハム）の効いたプリモピアット、赤身肉をベースにしたメインディッシュ、中熟チーズに合う。
●名称：赤ワイン●商品名：Pinot Nero Alto Adige DOC●生産者：KETTMEIR●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種：ピノ・ネロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

ポイヤックとサン テステフ村の境界にあり「CH.ラフィット ロートシルト」に隣接しているブドウ園。
カベルネ ソーヴィニヨン種の比率が高く、タンニンと力強さが魅力。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ポイヤックとサン テステフ村の境界にあり「CH.ラフィット ロートシルト」に隣接しているブドウ園。
カベルネ ソーヴィニヨン種の比率が高く、タンニンと力強さが魅力。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

シャトー パヴィのエノロゴが造る グラン ヴァンに匹敵するボルドー樹齢は7?20年で、収穫量は35hL/haです。
厳しく選別します。
除梗して、品種別に、低めの23度に温度管理の下、ステンレスタンクとコンクリートタンクで4ヶ月発酵させます。
ポンピング オーバーしながら、ゆっくりと行います。
マロラクティック発酵は、26度に維持し100％樽（30％新樽、残りは1年樽）で行ない、22ヶ月熟成させます。
樽はジュリアンの関係で入手したシャトー パヴィ モデルやアリエ産の樽を使用しています。
ろ過はせず、極めて軽くフィルターを通します。
瓶詰めは8月末、移動ボトラーが来て行います。
しっかりとした骨格があり、10年以上の熟成の可能性を持っています。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateau du Haut Maray Rouge●生産者：【ジェローム＆ジュリアン ルーカス】●原産国：フランス●産地：ボルドー●葡萄品種：メルロ70％、カベルネ ソーヴィニヨン30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

生産者が所有する最も古い樹齢の 葡萄で造る最上級キュヴェ古樹のプリミティーヴォから造る特別なワインで、畑はサーヴァにあります。
土壌は石灰質。
鉄分を多く含み、石が多くみられます。
植密度も高く8,000本/ha。
仕立てはアルベレッロです。
収穫は通常より遅く、9月中旬から末に行います。
粒の大きさが異なるので、糖度も異なります。
葡萄を除梗、破砕、10度に冷やし10?12日間、定期的にポンピングオーバーをしながらマセラシオンを行います。
集約感のある葡萄で、果皮から糖分が抽出されて、醸しが進むと果皮が破れ糖度が増します。
発酵が終わっても糖分が残ります。
熟成は100％フレンチオーク（新樽、225L）で13ヶ月行います。
フィルターは通しますが、清澄はしません。
濃いルビーレッド、レッドチェリーやプラムのジャムを思わせる濃厚なアロマ、さらにタバコやスパイスのニュアンスが感じられます。
口に含むと、リッチで濃厚、ゴージャスな果実味と共に、カカオやチョコレートのフレイバーが広がります。
力強く、洗練されたタンニン、長い余韻にはカカオやコーヒー、樽からのバニラが香ります。
「レッジェンダ」は、伝説、言い伝えの意味です。
●名称：赤ワイン●商品名：Primitivo di Manduria Vigne Vecchie Leggenda●生産者：【ヴィニエティ デル サレント】●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：プリミティーヴォ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

カベルネ ソーヴィニョンをわずかに加え、オーク樽で3ヶ月熟成させたバランスのとれたワインです。
心地よい凝縮した果実味、やわらかいタンニンとまろやかな味わいは、パスタや肉料理によく合います。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Bianchi" Montepulciano d'Abruzzo●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●原材料：モンテプルチアーノ/カベルネ ソーヴィニョン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいカベルネ ソーヴィニョンをわずかに加え、オーク樽で3ヶ月熟成させたバランスのとれたワインです。
心地よい凝縮した果実味、やわらかいタンニンとまろやかな味わいは、パスタや肉料理によく合います。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Bianchi" Montepulciano d'Abruzzo●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●原材料：モンテプルチアーノ/カベルネ ソーヴィニョン

アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
その絶景で生まれる香り高いメルロー。
ダークベリーやスミレのアロマ。
柔らかいプラムやチョコレート香がワインに複雑味を持たせます。
●名称：赤ワイン●生産者/【ローガン ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ニュー サウス ウェールズ●原材料：メルロー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
その絶景で生まれる香り高いメルロー。
ダークベリーやスミレのアロマ。
柔らかいプラムやチョコレート香がワインに複雑味を持たせます。
●名称：赤ワイン●生産者/【ローガン ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ニュー サウス ウェールズ●原材料：メルロー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

“カ・デル・フィオーレ”（花の家）と呼ばれる日当たりの良い畑で完熟期迎えた健康なブドウのみを使用。
スミレ色を帯びた濃いルビー色。
ひらけた感じの力強く芳しい香り。
調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな微発泡性辛口タイプ。
サラミ、白身の肉や煮込んだ肉料理と一緒に。
またコテキーノやザンポーネやモルタデッラ等のエミリア・ロマーニャ地方の料理にも良く合う。
●名称：赤ワイン●商品名：Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC●生産者：MANICARDI●原産国：イタリア●産地：エミリア・ロマーニャ●葡萄品種：ランブルスコ・グラスパロッサ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください“カ・デル・フィオーレ”（花の家）と呼ばれる日当たりの良い畑で完熟期迎えた健康なブドウのみを使用。
スミレ色を帯びた濃いルビー色。
ひらけた感じの力強く芳しい香り。
調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな微発泡性辛口タイプ。
サラミ、白身の肉や煮込んだ肉料理と一緒に。
またコテキーノやザンポーネやモルタデッラ等のエミリア・ロマーニャ地方の料理にも良く合う。
●名称：赤ワイン●商品名：Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC●生産者：MANICARDI●原産国：イタリア●産地：エミリア・ロマーニャ●葡萄品種：ランブルスコ・グラスパロッサ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

タナをブレンドした「パルティキュリエール（特別な）」 驚くほど凝縮された果実味1988年から造っています。
全体の生産量の約50％を占め、シャトー ラマルティーヌを最も良く表現したワインといえます。
3段目と4段目のテラスの葡萄を使用。
最も樹齢の高い葡萄（1937年植樹）の半分を使用しています。
最終的に1本当たり6?7房に剪定します。
100％除梗します。
アルコール発酵前に48?72時間、低温マセラシオンを行います。
ステンレスタンクで30度に温度管理の下、ピジャージュしながら30日間発酵させます。
発酵後の果帽を突き崩す前にミクロ オキシジェナシオンします。
その後コンクリートタンクでマロラクティック発酵を行います。
マルベックの70%を樽、30%をフードル（20％新樽）で12?14ヶ月熟成させます。
タナは100%フードルで熟成。
ブレンドし、3?4ヶ月タンクで落ち着かせてからボトリングします。
カシスリキュールのように凝縮されたアロマ。
酸がしっかりあるので、果実味の重さを引き締めています。
とても力強く、タンニンが口の中を覆いつくします。
若い内から飲め、寝かせることも出来ます。
このワインを造り始めた当時、マルベック ＋ タナのブレンドは珍しく、そのことから「パルティキュリエール」（特別な）と名付けました。
現在でも、タナをブレンドする生産者は、3軒に過ぎません。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateau Lamartine Cahors Cuvee Particuliere●生産者：【シャトー ラマルティーヌ】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：マルベック90％、タナ10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

パヴィに隣接した、1haにも満たない小さいシャトー。
スパイスや芳香の混じる複雑で豊かな香りに、凝縮した果実味と長い余韻が調和した、銘醸地らしい素晴らしい味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
パヴィに隣接した、1haにも満たない小さいシャトー。
スパイスや芳香の混じる複雑で豊かな香りに、凝縮した果実味と長い余韻が調和した、銘醸地らしい素晴らしい味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

完熟トマトや黒果実のアロマと重厚感のある樽香が広がります。
熟したカシスやブラックベリー、タバコ、モカ、リコリスなどの複雑な風味とスパイシーさを併せ持つフルボディな1本です。
●名称：赤ワイン●生産者/【フィオール ディ ソル】●原産国：アメリカ●産地：カリフォルニア●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
完熟トマトや黒果実のアロマと重厚感のある樽香が広がります。
熟したカシスやブラックベリー、タバコ、モカ、リコリスなどの複雑な風味とスパイシーさを併せ持つフルボディな1本です。
●名称：赤ワイン●生産者/【フィオール ディ ソル】●原産国：アメリカ●産地：カリフォルニア●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

メドック地区最南端、クリュ クラッセ第5級のシャトー カントメルルのセカンドラベル。
一般的にエレガントで繊細な味わいが特徴です。
●名称：ハーフ●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 68%/メルロー 32%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
メドック地区最南端、クリュ クラッセ第5級のシャトー カントメルルのセカンドラベル。
一般的にエレガントで繊細な味わいが特徴です。
●名称：ハーフ●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 68%/メルロー 32%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

カオールの力強さだけでなく エレガンスと長い余韻を持つ1本粘土石灰岩土壌の、3段目のテラスの畑の葡萄を使っています。
1本につき8?9房に制限します。
100％除梗します。
発酵前に48時間、ステンレスタンクで低温マセラシオンを行います。
発酵は天然酵母を使い、22?24日間、ステンレスタンクで行います。
抽出を強くし過ぎたくないので、ピジャージュの代わりにポンピングオーバーをしています。
マロラクティック発酵もステンレスタンクです。
熟成は、全体の60％をコンクリートタンク、40％をバリック（3?5年）で18?20ヶ月行います。
ブレンドし、4?5ヶ月タンクで落ちつかせ、味を見て瓶詰します。
濃い紫色。
集約されたプラムのような果実味。
タンニンはエレガントで、長い余韻があります。
スタンダードでもとても力強い味わいです。
（来日時、典型的な南西料理カスレと共に）「ワインの酸が口を洗いながしてくれるから、どんどん食べられる！」とバンジャマンは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateau Lamartine Cahors●生産者：【シャトー ラマルティーヌ】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：マルベック90％、メルロ10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

サン ローランに位置するメドック格付第4級のシャトー。
60年代から飛躍的に品質が向上。
現在はパプ クレマン当主ベルナール マグレ氏が所有し、高い評価を得ています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 37%/カベルネ フラン 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
サン ローランに位置するメドック格付第4級のシャトー。
60年代から飛躍的に品質が向上。
現在はパプ クレマン当主ベルナール マグレ氏が所有し、高い評価を得ています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 37%/カベルネ フラン 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ロバート パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。
愛らしくフレッシュできめ細かな果実味が素晴らしいワインです。
●名称：ロゼ●生産者/【CHド パランシェール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 80%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ロバート パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。
愛らしくフレッシュできめ細かな果実味が素晴らしいワインです。
●名称：ロゼ●生産者/【CHド パランシェール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 80%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ダンテル ド モンミライユの山から「発掘」した ジゴンダスで最も標高の高い畑2011年にジゴンダスの山の中に購入した畑からのワインです。
粘土質と砂利質（カイユ）土壌です。
東西にわたり多方向（全てが同じ向きではない）に植えています。
標高が高く（350m）冷涼な気候の為、他の畑よりも葡萄はゆっくり熟します（2週間程遅く10月頃）。
また、近くに小川が流れ湿度が高く、草が生い茂っているため、土壌が干上がることがありません。
コンクリートタンクで21日間、毎日ルモンタージュしながら発酵させます。
コンクリートタンクとステンレスタンクで12ヶ月熟成させます。
ラベルには、山のシルエットが描かれていて、山のジゴンダスと言えそうです。
濃い色合い。
タンニンと果実味が、程よいバランスを感じさせます。
フォイユは畑のある場所の名前で、鉱泉の水源がありミネラルを含んだ水質で有名で、昔は水療治をする場所（テルメ）がありました。
「他の生産者も標高の高い場所の畑に注目しており、この畑を手に入れたのは当たり！」とダミアンは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Gigondas Les Fouilles●生産者：【ドメーヌ ビュルル】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ、シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

選別の結果生まれるセカンドラベルですが クリアンサ相当の熟成をさせています名前は、ナバラからの造語です。
標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。
アメリカンオークの樽で6ヶ月、フレンチオークの樽で6ヶ月、計12ヶ月オーク樽で熟成させ、その後12ヶ月瓶熟させていますので、ラベルには表示がありませんが、クリアンサに相当します。
イヌリエータのワインを造る全ての段階で選別し、セカンドラベルであるナバエルスを造ります。
また、選別したワインの全てがナバエルスになるわけではなく、一部は地元の農協へバルクで売っています。
他の生産者のクリアンサと比較しても、非常に優れています。
●名称：赤ワイン●商品名：Navaelus●生産者：【ボデガ イヌリエータ】●原産国：スペイン●産地：ナバラ●葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

スペイン、マジョルカ島の赤ワイン。
スミレや地中海の森林を思わせる香り、新鮮な果実、花のようなニュアンス、骨格もあり果実のきれいな余韻が楽しめます。
●名称：赤ワイン●生産者/【クワトロキロス ビニコラ】●原産国：スペイン●産地：バレアレス諸島●原材料：カイエット&フォゴノウ 60%/シラー 20%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%/メルロー 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
スペイン、マジョルカ島の赤ワイン。
スミレや地中海の森林を思わせる香り、新鮮な果実、花のようなニュアンス、骨格もあり果実のきれいな余韻が楽しめます。
●名称：赤ワイン●生産者/【クワトロキロス ビニコラ】●原産国：スペイン●産地：バレアレス諸島●原材料：カイエット&フォゴノウ 60%/シラー 20%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%/メルロー 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ロバート パーカー5ッ星生産者が造る 傑出したシャトーヌフ デュ パプ「レ カイユー（小石）」は、葡萄畑に無数にある丸い石から名付けられた、ブルネルを代表するキュヴェです。
手摘みで収穫、収穫量は30hl/haです。
グルナッシュは70％、他は全て除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。
5週間、スティラージュとデレスタージュします。
シラーは樽（1?2年）、他はコンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。
瓶詰の6ヶ月前にブレンドします。
紫紅色、タンニンが強くて酸もあり、まさにフルボディで、凝縮した傑出した味わいをもっています。
若くてもおいしく飲め、10?15年の熟成能力があります。
近年世界中で非常に人気沸騰し、幻のシャトーヌフ デュ パプとなりつつあります。
凝縮したかなりジャミーな果実味。
酸はフレッシュさがありながら、バランスはよく、少し苦さのあるタンニンと、香りを立たせボリュームを与えるアルコールがあります。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateauneuf du Pape Les Cailloux●生産者：【アンドレ ブルネル】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

イタリアで最も古いブドウ品種のひとつであるガリオッポから造られるカラブリアを代表する赤ワイン。
ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントなワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Cir? Rosso Classico●生産者/【リブランディ】●生産者欧名/LIBRANDI●原産国：イタリア●産地：カラブリア●原材料：ガリオッポ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいイタリアで最も古いブドウ品種のひとつであるガリオッポから造られるカラブリアを代表する赤ワイン。
ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントなワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Cir? Rosso Classico●生産者/【リブランディ】●生産者欧名/LIBRANDI●原産国：イタリア●産地：カラブリア●原材料：ガリオッポ

着実に評価を上げているオー メドックの人気シャトー。
十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHシトラン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/メルロー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
着実に評価を上げているオー メドックの人気シャトー。
十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHシトラン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/メルロー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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着実に評価を上げているオー メドックの人気シャトー。
十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHシトラン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/メルロー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
着実に評価を上げているオー メドックの人気シャトー。
十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHシトラン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/メルロー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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