スモーキングチップ100g入 ミックス○良質な丸太原木を使用。
○無添加で安心。
○国内産燻煙材。
○さけ、紅ます、いかなどの魚類や、鶏・豚・牛肉などバラエティー豊かな手づくりの燻製が楽しめます。
○肉にも魚にも合う、オールマイティーです。
容量(約) : 100g 素材 : サクラの木、ブナの木、ナラの木、カエデの木 生産国 : 日本【注意事項】■沖縄・離島は別途送料（税込1,000円）が掛かります。
■お取り寄せ品のためメーカーに在庫がない場合がございます。
予めご了承ください。
■お客様都合による返品は承っておりません。
予めご了承ください。
1,280 ～
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スモーキングチップ100g入 ヒッコリー○良質な丸太原木を使用。
○無添加で安心。
○国内産燻煙材。
○さけ、紅ます、いかなどの魚類や、鶏・豚・牛肉などバラエティー豊かな手づくりの燻製が楽しめます。
○肉にも魚にもよく合います。
容量(約) : 100g 素材 : ヒッコリーの木(オニグルミ) 生産国 : 日本【注意事項】■沖縄・離島は別途送料（税込1,000円）が掛かります。
■お取り寄せ品のためメーカーに在庫がない場合がございます。
予めご了承ください。
■お客様都合による返品は承っておりません。
予めご了承ください。
1,280 ～
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スモーキングチップ ヒッコリースモーク用のチップ。
商品サイズ(約) : 195×260mm 重量 : 500g 素材 : ヒッコリーの木(オニグルミ) 生産国 : 日本 ※レンタル等による貸し出し、オークション等による転売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・損傷・劣化・損害・事故などにつきましては、一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
【注意事項】■沖縄・離島は別途送料（税込1,000円）が掛かります。
■お取り寄せ品のためメーカーに在庫がない場合がございます。
予めご了承ください。
■お客様都合による返品は承っておりません。
予めご了承ください。
1,610 ～
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スモーキングチップ100g入 サクラ○良質な丸太原木を使用。
○無添加で安心。
○国内産燻煙材。
○さけ、紅ます、いかなどの魚類や、鶏・豚・牛肉などバラエティー豊かな手づくりの燻製が楽しめます。
○香りが強く肉にも魚にも合います。
容量(約) : 100g 素材 : サクラの木 生産国 : 日本【注意事項】■沖縄・離島は別途送料（税込1,000円）が掛かります。
■お取り寄せ品のためメーカーに在庫がない場合がございます。
予めご了承ください。
■お客様都合による返品は承っておりません。
予めご了承ください。
1,280 ～
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スモーキングチップ ミックススモーク用のチップ。
商品サイズ(約) : 195×260mm 重量 : 500g 素材 : サクラの木、ブナの木、ナラの木、カエデの木 生産国 : 日本 ※レンタル等による貸し出し、オークション等による転売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・損傷・劣化・損害・事故などにつきましては、一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
【注意事項】■沖縄・離島は別途送料（税込1,000円）が掛かります。
■お取り寄せ品のためメーカーに在庫がない場合がございます。
予めご了承ください。
■お客様都合による返品は承っておりません。
予めご了承ください。
1,610 ～
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スモーク用のチップ。
○重厚で、上品な味に仕上がります ○魚、肉などオールマイティーに使用出来ます製品サイズ(約) : 幅195×奥行260mm 重量(約) : 500g 素材 : クルミの木(本グルミ) 生産国 : 日本 ※レンタル等による貸し出し、オークション等による転売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・損傷・劣化・損害・事故などにつきましては、一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
【注意事項】■沖縄・離島は別途送料（税込1,000円）が掛かります。
■お取り寄せ品のためメーカーに在庫がない場合がございます。
予めご了承ください。
■お客様都合による返品は承っておりません。
予めご了承ください。
1,610 ～
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スモーキングチップ リンゴスモーク用のチップ。
商品サイズ(約) : 195×260mm 重量 : 500g 素材 : リンゴの木 生産国 : 日本 ※レンタル等による貸し出し、オークション等による転売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・損傷・劣化・損害・事故などにつきましては、一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
【注意事項】■沖縄・離島は別途送料（税込1,000円）が掛かります。
■お取り寄せ品のためメーカーに在庫がない場合がございます。
予めご了承ください。
■お客様都合による返品は承っておりません。
予めご了承ください。
1,610 ～
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スモーキングチップ サクラスモーク用のチップ。
商品サイズ(約) : 195×260mm 重量 : 500g 素材 : サクラの木 生産国 : 日本 ※レンタル等による貸し出し、オークション等による転売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・損傷・劣化・損害・事故などにつきましては、一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
【注意事項】■沖縄・離島は別途送料（税込1,000円）が掛かります。
■お取り寄せ品のためメーカーに在庫がない場合がございます。
予めご了承ください。
■お客様都合による返品は承っておりません。
予めご了承ください。
1,610 ～
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新富士バーナー(SOTO)キッチン香房ST-125本体サイズ直径21×高さ16cm 重量520g材質鍋・フタ・ハンドル：ステンレス燻煙網：スチール（クロームメッキ）ツマミ：天然木備考●自宅のキッチンで簡単に燻製が楽しめる●軽に、短時間でスモークができる鍋型の新感覚スモーカー●IHクッキングヒーター非対応商品補足説明新富士バーナー，ソト，キャンパーズコレクション，Campers Collection，YAMAZEN，ヤマゼン，山善，通販，キャンプ，アウトドア，燻製，くん製，スモーカー XJX46＼スモーカー本体 ラインアップ／ ＼燻製 消耗品 ラインアップ／ クッキングギア ランキング
4,290 ～
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新富士バーナー(SOTO)おつまみ香房ST-115本体サイズ幅23×奥行23×高さ35cm備考●家庭で手軽に燻製ができる●ちょっとした「おつまみ」を作るのに最適●少量のスモークウッドで燻製づくりが作れる●セット内容：スモーカー本体、スモークスティック、 燻煙網2枚、金棒2本、アルミ皿商品補足説明新富士バーナー，ソト，キャンパーズコレクション，Campers Collection，YAMAZEN，ヤマゼン，山善，通販，キャンプ，アウトドア，燻製，くん製，スモーカー 燻家（スモークハウス）2026/04/09 更新 食材を金網の上にのせます。
金網よりも大きな食材は、フックを使って吊り下げます。
どちらの場合も食材同士が重ならないようにしましょう。
そして、新鮮なものを使いましょう。
スモークウッドに着火して、スモークウッド内にセットします。
この時に、スモークウッドが燃え上がった状態でスモーカー内に入れないでください。
必ず煙のみになtっていることを確認してから入れましょう。
燻煙時間は食材や外温度などによって異なりますが、何よりも大事なのはあたなの好みに合わせることです。
ちょっとしたことで燻製の香りや味が違ってくるのも楽しみのひとつです。
クッキングギア ランキング
2,200 ～
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 新富士バーナー(SOTO) たくみ香房専用スモークダクト ST-1291 本体サイズ 幅41×奥行23×高さ51cm 材質 アルミニウム、ステンレス 仕様 ●原産国：日本 商品説明 ●レギュレーターストーブで手軽にスモークできる●たくみ香房ST-129の側面に取り付けられるフード型のオプション●レギュレーターストーブを下に置くことで輻射熱の心配なくスモークができる●2バーナーに比べて小スペースに設置できる※スモーカー本体(たくみ香房)、レギュレーターストーブは付属しません 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 キャンプ アウトドア 燻製 くん製 スモーカー スモーカーオプション 新富士バーナー 新富士2026/04/09 更新 たくみ香房ST-129 クッキングギア ランキング
4,180 ～
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 サイズ（組立サイズ）約 幅24×奥行25.5×高さ40（cm）※本体のみ重量：約2.5kg（収納サイズ）約 幅25×奥行40×高さ7（cm）内容量1個材質本体・ふた・チップ容器：鉄（亜鉛めっき）スタンド・網・フック・ハンドル：鉄（クロムめっき）つまみ：天然木生産国中国製備考区分返品・キャンセル区分（大型商品）ギフトラッピングページを見るグリル・コンロ・スモーカーカテゴリから探す●カセットコンロ等にのせて手軽に燻製が楽しめる燻製器です。
●アウトドアや自宅のお庭での利用におすすめです。
●コンパクトに折りたためるので持ち運び・収納に便利です。
●吊り下げフック付き。
●燻製玉子、スモークチーズ、スモークサーモン、ハムやベーコン等、食品の保存性を高め、また風味や食感をご自宅で楽しめます♪【熱燻法】80度から140度の高温で短時間燻製をかける燻製法です。
温度管理が容易なので、燻製作りが初めての方でも簡単にできます。
塩漬けや乾燥時間が短いため保存には向きませんが、キャンプで燻製したい時などにはおすすめです。
できたての美味しさと、炙って焼いたような口当たりが楽しめます♪牡蠣やスモークステーキなどがおすすめです！【温燻法】30度から80度で燻製をかける方法です。
完成した燻製の水分量が全体の50％程度とやや高めのため、長期間の保存には向きませんが、口当たりがやわらかく、塩分も少なめで味はかなり期待できます。
外気温の影響もほとんどなく、比較的短時間で作れるので温燻法を使える食材は幅広いのが魅力。
ソーセージやたくあんなどがおすすめです！【冷燻法】15度から30度の低温で長時間燻製をかける方法です。
感性した燻製の水分量が全体の40％程度になるので、長期間の保存が可能です。
歯ごたえは硬く、噛むほどに旨味が出る最も燻製らしい燻製ができあがります。
きちんとした下ごしらえと外気温との兼ね合いを考えた細かい温度管理が必要なので、燻製作りに少し慣れてからトライしてください。
生ハムやスモークサーモンなどがおすすめです！関連キーワード：LH3738 パール金属 野外 屋外 M-6547関連商品はこちらアウトドア 燻製 スモーカーセット 円筒型 フ3,000円ダッチオーブン 鋳鉄製 ビギナーセット 30c17,800円ダッチオーブン 鋳鉄製 ビギナーセット 25c14,480円アウトドア用品 折りたたみ式 お玉 ステンレス1,280円燻製器 ビア缶チキンスモーカー キャプテンスタ7,380円アウトドア用品 折りたたみ式 ターナー ステン1,280円燻製器 燻製キット スモーカーブロックセット 1,770円燻製器 燻製ビギナーセット スモークセット 7,980円アウトドア 調理器具 BBQ グリルミートプレ1,870円アウトドア用品 キャンピング折込包丁 ステンレ1,980円火起し器 炭焼名人 折畳み式 2,290円燻製器 APELUCA テーブルトップスモーカ16,500円
5,180 ～
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 他店舗でも併売しているため、一部在庫切れが起きる場合がございます。
そのため一部取り寄せとなり、遅延やキャンセルとなる場合がございます。
簡易梱包での発送になります、衣類やぬいぐるみ等は圧縮後の発送になります。
1,008 ～
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 サイズ（組立サイズ）約 幅24×奥行25.5×高さ40（cm）※本体のみ重量：約2.5kg（収納サイズ）約 幅25×奥行40×高さ7（cm）内容量1個材質本体・ふた・チップ容器：鉄（亜鉛めっき）スタンド・網・フック・ハンドル：鉄（クロムめっき）つまみ：天然木生産国中国製備考区分返品・キャンセル区分（大型商品）ギフトラッピングページを見るグリル・コンロ・スモーカーカテゴリから探す●カセットコンロ等にのせて手軽に燻製が楽しめる燻製器です。
●アウトドアや自宅のお庭での利用におすすめです。
●コンパクトに折りたためるので持ち運び・収納に便利です。
●吊り下げフック付き。
●燻製玉子、スモークチーズ、スモークサーモン、ハムやベーコン等、食品の保存性を高め、また風味や食感をご自宅で楽しめます♪【熱燻法】80度から140度の高温で短時間燻製をかける燻製法です。
温度管理が容易なので、燻製作りが初めての方でも簡単にできます。
塩漬けや乾燥時間が短いため保存には向きませんが、キャンプで燻製したい時などにはおすすめです。
できたての美味しさと、炙って焼いたような口当たりが楽しめます♪牡蠣やスモークステーキなどがおすすめです！【温燻法】30度から80度で燻製をかける方法です。
完成した燻製の水分量が全体の50％程度とやや高めのため、長期間の保存には向きませんが、口当たりがやわらかく、塩分も少なめで味はかなり期待できます。
外気温の影響もほとんどなく、比較的短時間で作れるので温燻法を使える食材は幅広いのが魅力。
ソーセージやたくあんなどがおすすめです！【冷燻法】15度から30度の低温で長時間燻製をかける方法です。
感性した燻製の水分量が全体の40％程度になるので、長期間の保存が可能です。
歯ごたえは硬く、噛むほどに旨味が出る最も燻製らしい燻製ができあがります。
きちんとした下ごしらえと外気温との兼ね合いを考えた細かい温度管理が必要なので、燻製作りに少し慣れてからトライしてください。
生ハムやスモークサーモンなどがおすすめです！関連キーワード：LH3738 パール金属 野外 屋外 M-6547関連商品はこちらアウトドア 燻製 スモーカーセット 円筒型 フ3,410円ダッチオーブン 鋳鉄製 ビギナーセット 30c17,800円ダッチオーブン 鋳鉄製 ビギナーセット 25c14,480円アウトドア用品 折りたたみ式 お玉 ステンレス1,180円燻製器 ビア缶チキンスモーカー キャプテンスタ7,380円アウトドア用品 折りたたみ式 ターナー ステン1,180円アウトドア 調理器具 BBQ グリルミートプレ2,230円燻製器 燻製キット スモーカーブロックセット 2,180円燻製器 燻製ビギナーセット スモークセット 7,980円アウトドア用品 キャンピング折込包丁 ステンレ2,330円燻製器 APELUCA テーブルトップスモーカ16,500円火起し器 炭焼名人 折畳み式 2,640円
5,180 ～
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 原産国:日本 製品サイズ:組立サイズ/幅250×奥行250×高さ350mm 製品重量:400g 材質:スモーカーボックス/本体/紙、網・バー/鉄(亜鉛めっき)、容器/アルミ箔、スモーキングブロック/天然木(サクラの木) セット内容:スモーカー1、網1、アルミ箔容器1、バー2、スモーキングブロック(100g)1 備考:燻煙時間/1ブロック(約)130分(使用状況により異なります。
) ご注意:レンタル等による貸出、オークション等による販売や販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
2,594 ～
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 サイズ約 幅23×奥行18×高さ22（cm）重量約 830g内容量1セット（本体、蓋、チップ皿、網、スモークチップ50g、スモークウッド100g、収納袋、レシピ冊子）材質本体：鋼板（シリコン樹脂塗装）蓋、網：ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）チップ皿：ステンレス鋼（クロム18％）つまみ：ウォールナット（天然オイル塗り）収納袋：綿生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見るその他調理用品カテゴリから探す燻製器 APELUCA テーブルトップスモーカー 日本製おすすめポイントテーブルの上で簡単・手軽に燻製をカジュアルなもてなしのテーブルに置きたい小さな燻製器です。
小さな食材から気軽にトライできるのが魅力です。
出来上がるまでの間、蓋の穴からフワリと流れる煙を見ながら、香りだけでなくのんびりしたムードまで楽しめます。
スタイリッシュなデザインキッチンに馴染むオシャレなデザインで、ウォールナットのつまみもアクセントになっています。
新潟県燕三条で丁寧に作られた日本製なので、結婚、退職、記念日などの贈り物にも最適です。
贅沢な大人のAPELUCA時間本格的なディナーの前に、軽くお酒とおつまみを楽しむアペリティフ。
太陽が沈む前の美しい時間が訪れたら、お気に入りのグラスを片手に、さあ、テラスへ。
テーブルの上でおつまみを手づくりしながら、しゃべったり、笑ったり。
自然の光や風を感じながら、大切な人たちとゆったり過ごす贅沢な時間。
APELUCAが提案するのは、そんな大人のライフスタイルです。
商品詳細コンパクトで使いやすいコンパクトで軽量なので女性でも扱いやすく、後片付けも楽にできます。
パーツは重ねて1つに収納できます。
届いたらすぐに使えるセットサクラのスモークチップ50gとスモークウッド100gがセットになっています。
スモークウッドは直接火をつけて発煙させるのでカセットコンロなどの熱源が不要です。
ワインに合うおつまみが簡単に作れるレシピブック書籍やブログで人気の「燻製道士」さん監修のレシピブックが付属されています。
燻製作りのコツも詳しく解説しているので、初めての方でもすぐに香り豊かな燻製が楽しめます。
持ち運びに便利な収納袋付き収納袋付きなので、収納時だけでなくキャンプなどのレジャーにも持っていきやすいです。
使用方法スモークチップの場合1．スモークチップをチップ皿に入れ本体にセットします。
2．蓋をし、つまみを回して穴を半開にし強火で加熱します。
3．煙が出てきたら網に食材を入れます。
4．蓋をして穴を調節し、中弱火でしばらく燻します。
ご注意点使用できる熱源・SIセンサーが付いていない家庭用ガスコンロ・卓上カセットコンロ・ツーバーナーコンロ・分離型シングルバーナー使用できない熱源・IH調理器・SIセンサー付き家庭用ガスコンロ・直結型シングルバーナー・電熱器・ストーブ・七輪・バーベキューコンロ（ 炭火・焚火 ）※室内で調理する場合は換気扇を回し、窓を開けるなど十分に喚起しながら使用してください。
※テント内では絶対に使用しないでください。
対応しているパーツ・オプションテーブルトップスモーカー専用アミシリーズ紹介テーブルトップスモーカーピザオーブンポットテーブルトップグリルコンパクトディープパン関連キーワード：クッカー キャンプ飯 アウトドア調理 アウトドア料理 キャンプ料理 キャンプ調理 燻製用 燻製調理 くんせい用 専用鍋 本格的 チーズ ゆで卵 玉子 卵 ベーコン キャンプグッズ アウトドアグッズ キャンプ用品 アウトドア用品 キッチン用品 調理グッズ 調理用品 キッチングッズ ふた付き フタ付き 蓋付き 蓋 フタ ふた 付き キッチンツール キッチン小物 キッチン雑貨 キッチン道具 台所用品 調理道具 おすすめ オススメ お洒落 おしゃれ オシャレ シンプル 便利 ベランピング 手軽 ギフト プレゼント 贈答 LH10989 LH10990 関連商品はこちら燻製器 27cm 鉄製 郷技 日本製 11,000円燻製器 燻製ビギナーセット スモークセット 7,980円燻製器 燻製キット スモーカーブロックセット 1,770円アウトドア 燻製 スモーカーセット 円筒型 フ3,000円燻製器 ビア缶チキンスモーカー キャプテンスタ7,380円燻製器 アドバンス 折りたたみスモーカー 家庭5,180円燻製 スモーキングチップ リンゴ キャプテンス788円燻製 スモーキングチップ ナラ キャプテンスタ788円燻製 スモーキングチップ ヒッコリー キャプテ788円燻製 スモーキングチップ ミックス キャプテン788円燻製 スモーキングチップ サクラ キャプテンス788円燻製 スモーキングブロック 2個入り ヒッコリ808円
16,500 ～
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 サイズ約 幅25×奥行21×高さ52.5（cm）内容量スモーカー1個、網1枚、ブロック容器1個、フック5個、竹棒4本、スモーキングブロック1ブロック(100g)材質スモーカー：段ボール紙網：鉄（亜鉛めっき）ブロック容器：亜鉛めっき鋼板フック：ステンレス鋼竹棒：天然竹スモーキングブロック：天然木（サクラの木）生産国日本製備考燻煙時間：1ブロック約 130分（※使用状況により異なります）※燻製用の食材は付属しません。
区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●家庭の庭先でも簡単にできる、必要な物がそろった初心者向けの段ボール製簡易燻製キットです。
●付属しているサクラの木のスモーキングブロックは癖のあるポークなどの肉類に向いています。
●市販のスモークブロックでお好みの燻製を作ることも可能です。
●燻製玉子、スモークチーズ、スモークチキン、スモークサーモン、ハムやベーコンまで、食品の保存性を高め、また風味や食感をご自宅で楽しむことができます。
●自家製の燻製を、酒の肴や贈り物にご家庭で作ってみませんか。
使用方法【熱燻法】80度から140度の高温で短時間燻製をかける燻製法です。
温度管理が容易なので、燻製作りが初めての方でも簡単にできます。
塩漬けや乾燥時間が短いため保存には向きませんが、キャンプで燻製したい時などにはおすすめです。
できたての美味しさと、炙って焼いたような口当たりが楽しめます。
牡蠣やスモークステーキなどがおすすめです。
【温燻法】30度から80度で燻製をかける方法です。
完成した燻製の水分量が全体の50％程度とやや高めのため、長期間の保存には向きませんが、口当たりがやわらかく、塩分も少なめで味はかなり期待できます。
外気温の影響もほとんどなく、比較的短時間で作れるので温燻法を使える食材は幅広いのが魅力。
ソーセージやたくあんなどがおすすめです。
【冷燻法】15度から30度の低温で長時間燻製をかける方法です。
感性した燻製の水分量が全体の40％程度になるので、長期間の保存が可能です。
歯ごたえは硬く、噛むほどに旨味が出る最も燻製らしい燻製ができあがります。
きちんとした下ごしらえと外気温との兼ね合いを考えた細かい温度管理が必要なので、燻製作りに少し慣れてからトライして下さい。
生ハムやスモークサーモンなどがおすすめです。
関連キーワード：関連商品はこちら燻製器 燻製ビギナーセット スモークセット 7,980円燻製器 27cm 鉄製 郷技 日本製 11,000円燻製器 APELUCA テーブルトップスモーカ16,500円燻製器 アドバンス 折りたたみスモーカー 家庭5,180円燻製器 ビア缶チキンスモーカー キャプテンスタ7,380円アウトドア 燻製 スモーカーセット 円筒型 フ3,410円スライサー カセット式野菜調理器 コンパクト 948円茶濾し モクハウス 日本製 茶こし 1,210円チーズおろし モクハウス 日本製 チーズおろし1,265円泡立て器 モクハウス ステンレス製 木製 日本1,265円泡立て器 ホイッパー 33cm ステンレス製 2,230円調理器セット 貝印 SELECT100 千切り5,980円
2,180 ～
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 サイズ約 高さ32（cm）直径：約 27（cm）内容量スモーカー1個、温度計1本、クイックチャッカー(ミニ)1本、軍手1組、レシピ本1冊材質【スモーカー】本体・ふた・底板・チップ容器：鉄(錫めっき)網・フック：鉄(クロムめっき)ハンドル：天然木【スモーキングブロック】天然木（サクラの木）【温度計】本体：アルミニウムガラス：耐熱ガラス温度感知棒：18-8ステンレス【軍手】綿100％【クイックチャッカー】本体：ABS樹脂パイプ：鉄(電着塗装)生産国中国製備考※燻製用の食材は付属しません区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●家庭の庭先でも簡単にできる、必要な物が揃った初心者向けの燻製キットです。
●付属のレシピ本で色々な燻製料理を作って食べて楽しむことができます。
●付属のサクラの木のスモーキングブロックは癖のあるポークなどの肉類向きです。
●市販のスモークブロックでお好みの燻製を作ることも可能です。
●燻製玉子、スモークチーズ、スモークサーモン、ハムやベーコン等、食品の保存性を高め、また風味や食感をご自宅で楽しめます。
●自家製の燻製を、酒の肴や贈り物にご家庭で作ってみませんか。
使用方法【熱燻法】80度から140度の高温で短時間燻製をかける燻製法です。
温度管理が容易なので、燻製作りが初めての方でも簡単にできます。
塩漬けや乾燥時間が短いため保存には向きませんが、キャンプで燻製したい時などにはおすすめです。
できたての美味しさと、炙って焼いたような口当たりが楽しめます。
牡蠣やスモークステーキなどがおすすめです。
【温燻法】30度から80度で燻製をかける方法です。
完成した燻製の水分量が全体の50％程度とやや高めのため、長期間の保存には向きませんが、口当たりがやわらかく、塩分も少なめで味はかなり期待できます。
外気温の影響もほとんどなく、比較的短時間で作れるので温燻法を使える食材は幅広いのが魅力。
ソーセージやたくあんなどがおすすめです。
【冷燻法】15度から30度の低温で長時間燻製をかける方法です。
感性した燻製の水分量が全体の40％程度になるので、長期間の保存が可能です。
歯ごたえは硬く、噛むほどに旨味が出る最も燻製らしい燻製ができあがります。
きちんとした下ごしらえと外気温との兼ね合いを考えた細かい温度管理が必要なので、燻製作りに少し慣れてからトライして下さい。
生ハムやスモークサーモンなどがおすすめです。
関連キーワード：関連商品はこちら燻製器 燻製キット スモーカーブロックセット 2,180円燻製器 27cm 鉄製 郷技 日本製 11,000円燻製器 APELUCA テーブルトップスモーカ16,500円燻製器 ビア缶チキンスモーカー キャプテンスタ7,380円燻製器 アドバンス 折りたたみスモーカー 家庭5,180円アウトドア 燻製 スモーカーセット 円筒型 フ3,410円バーベキューコンロ オーブングリル ミニ BB5,880円ダッチオーブン 鋳鉄製 ビギナーセット 30c17,800円ダッチオーブン 鋳鉄製 ビギナーセット 25c14,480円スライサー カセット式野菜調理器 コンパクト 948円燻製 スモーキングチップ ミックス キャプテン718円燻製 スモーキングチップ ナラ キャプテンスタ718円
7,980 ～
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 サイズ約 高さ3.5（cm）直径：約 16.5（cm）内容量1枚材質ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見るその他調理用品カテゴリから探す●アペルカのテーブルトップスモーカー専用メッシュトレーです。
●次にスモークする食材をスタンバイしておけば続けて燻製できます。
●下ごしらえの食材の自然乾燥にも使えます。
おすすめポイントテーブルトップスモーカー専用メッシュトレーアペルカテーブルトップスモーカー専用のメッシュトレーです。
次にスモークする食材をスタンバイしておけば続けて燻製できます。
下ごしらえの食材の自然乾燥にも使えます。
テーブルの上で簡単・手軽に燻製を出来上がるまでの間、蓋の穴からフワリと流れる煙を見ながら、香りだけでなくのんびりしたムードまで楽しめます。
贅沢な大人のAPELUCA時間本格的なディナーの前に、軽くお酒とおつまみを楽しむアペリティフ。
太陽が沈む前の美しい時間が訪れたら、お気に入りのグラスを片手に、さあ、テラスへ。
テーブルの上でおつまみを手づくりしながら、しゃべったり、笑ったり。
自然の光や風を感じながら、大切な人たちとゆったり過ごす贅沢な時間。
APELUCAが提案するのは、そんな大人のライフスタイルです。
対応しているパーツ・オプションテーブルトップスモーカー専用アミ関連キーワード：スモーカー 燻製機 燻製 燻製作り くんせい 卓上燻製器 くんせい作り 燻製料理 手作り 燻製用 燻製調理 くんせい用 キャンプグッズ アウトドアグッズ キャンプ用品 アウトドア用品 キッチン用品 調理グッズ 調理用品 キッチングッズ キッチンツール キッチン小物 キッチン雑貨 キッチン道具 台所用品 調理道具 LH10989 LH10990 関連商品はこちら燻製器 APELUCA テーブルトップスモーカ16,500円水切りアミ アイカタ すくいアミ ストレーナー3,000円オーブントースター用 焼き物メッシュシート 2328円オーブントースター用 焼き物メッシュシート 2498円ホームピッカー用 こし網セット 1,100円魚焼き皿 焼き魚トレー グリルトレー グリル用718円セラミック焼き網 大 22cm ガス火専用 日4,250円グリル＆トースタートレー アミ付き ちょい焼き978円セラミック焼き網 小 15cm ガス火専用 日3,110円グリル＆トースタートレー アミ付き ワイド ち1,180円トースタートレー 網付き 食洗機対応 電子レン2,890円盛り皿 角型 涼味家 天ぷら盛り皿 648円
1,100 ～
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 サイズ約 幅23×奥行18×高さ22（cm）重量約 830g内容量1セット（本体、蓋、チップ皿、網、スモークチップ50g、スモークウッド100g、収納袋、レシピ冊子）材質本体：鋼板（シリコン樹脂塗装）蓋、網：ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）チップ皿：ステンレス鋼（クロム18％）つまみ：ウォールナット（天然オイル塗り）収納袋：綿生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見るその他調理用品カテゴリから探す燻製器 APELUCA テーブルトップスモーカー 日本製おすすめポイントテーブルの上で簡単・手軽に燻製をカジュアルなもてなしのテーブルに置きたい小さな燻製器です。
小さな食材から気軽にトライできるのが魅力です。
出来上がるまでの間、蓋の穴からフワリと流れる煙を見ながら、香りだけでなくのんびりしたムードまで楽しめます。
スタイリッシュなデザインキッチンに馴染むオシャレなデザインで、ウォールナットのつまみもアクセントになっています。
新潟県燕三条で丁寧に作られた日本製なので、結婚、退職、記念日などの贈り物にも最適です。
贅沢な大人のAPELUCA時間本格的なディナーの前に、軽くお酒とおつまみを楽しむアペリティフ。
太陽が沈む前の美しい時間が訪れたら、お気に入りのグラスを片手に、さあ、テラスへ。
テーブルの上でおつまみを手づくりしながら、しゃべったり、笑ったり。
自然の光や風を感じながら、大切な人たちとゆったり過ごす贅沢な時間。
APELUCAが提案するのは、そんな大人のライフスタイルです。
商品詳細コンパクトで使いやすいコンパクトで軽量なので女性でも扱いやすく、後片付けも楽にできます。
パーツは重ねて1つに収納できます。
届いたらすぐに使えるセットサクラのスモークチップ50gとスモークウッド100gがセットになっています。
スモークウッドは直接火をつけて発煙させるのでカセットコンロなどの熱源が不要です。
ワインに合うおつまみが簡単に作れるレシピブック書籍やブログで人気の「燻製道士」さん監修のレシピブックが付属されています。
燻製作りのコツも詳しく解説しているので、初めての方でもすぐに香り豊かな燻製が楽しめます。
持ち運びに便利な収納袋付き収納袋付きなので、収納時だけでなくキャンプなどのレジャーにも持っていきやすいです。
使用方法スモークチップの場合1．スモークチップをチップ皿に入れ本体にセットします。
2．蓋をし、つまみを回して穴を半開にし強火で加熱します。
3．煙が出てきたら網に食材を入れます。
4．蓋をして穴を調節し、中弱火でしばらく燻します。
ご注意点使用できる熱源・SIセンサーが付いていない家庭用ガスコンロ・卓上カセットコンロ・ツーバーナーコンロ・分離型シングルバーナー使用できない熱源・IH調理器・SIセンサー付き家庭用ガスコンロ・直結型シングルバーナー・電熱器・ストーブ・七輪・バーベキューコンロ（ 炭火・焚火 ）※室内で調理する場合は換気扇を回し、窓を開けるなど十分に喚起しながら使用してください。
※テント内では絶対に使用しないでください。
対応しているパーツ・オプションテーブルトップスモーカー専用アミシリーズ紹介テーブルトップスモーカーピザオーブンポットテーブルトップグリルコンパクトディープパン関連キーワード：クッカー キャンプ飯 アウトドア調理 アウトドア料理 キャンプ料理 キャンプ調理 燻製用 燻製調理 くんせい用 専用鍋 本格的 チーズ ゆで卵 玉子 卵 ベーコン キャンプグッズ アウトドアグッズ キャンプ用品 アウトドア用品 キッチン用品 調理グッズ 調理用品 キッチングッズ ふた付き フタ付き 蓋付き 蓋 フタ ふた 付き キッチンツール キッチン小物 キッチン雑貨 キッチン道具 台所用品 調理道具 おすすめ オススメ お洒落 おしゃれ オシャレ シンプル 便利 ベランピング 手軽 ギフト プレゼント 贈答 LH10989 LH10990 関連商品はこちら燻製器 27cm 鉄製 郷技 日本製 11,000円燻製器 燻製ビギナーセット スモークセット 7,980円燻製器 燻製キット スモーカーブロックセット 2,180円アウトドア 燻製 スモーカーセット 円筒型 フ3,410円燻製器 ビア缶チキンスモーカー キャプテンスタ7,380円燻製器 アドバンス 折りたたみスモーカー 家庭5,180円燻製 スモーキングチップ ミックス キャプテン718円燻製 スモーキングチップ ナラ キャプテンスタ718円燻製 スモーキングチップ ヒッコリー キャプテ718円燻製 スモーキングチップ サクラ キャプテンス718円燻製 スモーキングチップ リンゴ キャプテンス718円燻製 スモーキングブロック 2個入り サクラ 728円
16,500 ～
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 サイズ約 幅18.5×奥行18.5×高さ30.5（cm）重量約 1kg内容量本体、ふた、底板、網、フック、吊り下げバー×各1個材質本体・ふた・底板：鉄（亜鉛めっき）網・フック・吊り下げバーハンドル：鉄（クロムめっき）生産国中国製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見るグリル・コンロ・スモーカーカテゴリから探す●ご家庭のカセットコンロで気軽に燻製を楽しめる、コンパクトサイズのスモーカーです。
●網のせ、吊り下げの2種類の使用ができるので、様々な食材を燻製することができます。
●食材を掛けたまま出し入れができる便利なフックバー付きです。
●本体と底板が外れるので、使用中でもチップの継ぎ足しが簡単です。
カセットコンロで簡単に燻製が作れる手軽に持ち運べるコンパクトなスモーカーです。
シンプルな作りなので分かりやすく、初めての方でも簡単に燻製が作れます。
家族みんなで楽しめる網のせ、吊り下げの2種類の使用ができるので、様々な食材を燻製することができます。
定番のチーズやサーモン、卵やかまぼこなど、お好きな食材をいろいろ試して家族みんなで楽しめます。
便利なフックバー付き食材を掛けたまま出し入れができるフックバー付きです。
また、本体と底板が外れるので、使用中でもチップの継ぎ足しが簡単です。
関連キーワード：BBQ用品 キッチンツール アウトドア用品 レジャー用品 キッチン用品 キッチン 海 ビーチ イベント レジャー バーベキュー BBQ 関連商品はこちら燻製器 ビア缶チキンスモーカー キャプテンスタ7,380円燻製器 アドバンス 折りたたみスモーカー 家庭5,180円燻製器 APELUCA テーブルトップスモーカ16,500円燻製器 27cm 鉄製 郷技 日本製 11,000円燻製器 燻製ビギナーセット スモークセット 7,980円燻製器 燻製キット スモーカーブロックセット 2,180円バーベキューコンロ アウトドア オービット 幅8,680円バーベキューコンロ アウトドア オービット 幅6,680円燻製 スモーキングチップ ミックス キャプテン718円燻製 スモーキングチップ ナラ キャプテンスタ718円燻製 スモーキングチップ ヒッコリー キャプテ718円燻製 スモーキングチップ サクラ キャプテンス718円
3,410 ～
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 サイズ（組立サイズ）約 幅24×奥行25.5×高さ40（cm）※本体のみ重量：約2.5kg（収納サイズ）約 幅25×奥行40×高さ7（cm）内容量1個材質本体・ふた・チップ容器：鉄（亜鉛めっき）スタンド・網・フック・ハンドル：鉄（クロムめっき）つまみ：天然木生産国中国製備考区分返品・キャンセル区分（大型商品）ギフトラッピングページを見るグリル・コンロ・スモーカーカテゴリから探す●カセットコンロ等にのせて手軽に燻製が楽しめる燻製器です。
●アウトドアや自宅のお庭での利用におすすめです。
●コンパクトに折りたためるので持ち運び・収納に便利です。
●吊り下げフック付き。
●燻製玉子、スモークチーズ、スモークサーモン、ハムやベーコン等、食品の保存性を高め、また風味や食感をご自宅で楽しめます♪【熱燻法】80度から140度の高温で短時間燻製をかける燻製法です。
温度管理が容易なので、燻製作りが初めての方でも簡単にできます。
塩漬けや乾燥時間が短いため保存には向きませんが、キャンプで燻製したい時などにはおすすめです。
できたての美味しさと、炙って焼いたような口当たりが楽しめます♪牡蠣やスモークステーキなどがおすすめです！【温燻法】30度から80度で燻製をかける方法です。
完成した燻製の水分量が全体の50％程度とやや高めのため、長期間の保存には向きませんが、口当たりがやわらかく、塩分も少なめで味はかなり期待できます。
外気温の影響もほとんどなく、比較的短時間で作れるので温燻法を使える食材は幅広いのが魅力。
ソーセージやたくあんなどがおすすめです！【冷燻法】15度から30度の低温で長時間燻製をかける方法です。
感性した燻製の水分量が全体の40％程度になるので、長期間の保存が可能です。
歯ごたえは硬く、噛むほどに旨味が出る最も燻製らしい燻製ができあがります。
きちんとした下ごしらえと外気温との兼ね合いを考えた細かい温度管理が必要なので、燻製作りに少し慣れてからトライしてください。
生ハムやスモークサーモンなどがおすすめです！関連キーワード：LH3738 パール金属 野外 屋外 M-6547関連商品はこちらアウトドア 燻製 スモーカーセット 円筒型 フ2,880円ダッチオーブン 鋳鉄製 ビギナーセット 30c17,800円ダッチオーブン 鋳鉄製 ビギナーセット 25c14,480円アウトドア用品 折りたたみ式 お玉 ステンレス1,180円燻製器 ビア缶チキンスモーカー キャプテンスタ7,380円アウトドア用品 折りたたみ式 ターナー ステン1,180円アウトドア 調理器具 BBQ グリルミートプレ1,780円燻製器 燻製キット スモーカーブロックセット 1,680円燻製器 燻製ビギナーセット スモークセット 7,980円アウトドア用品 キャンピング折込包丁 ステンレ1,880円燻製器 APELUCA テーブルトップスモーカ16,500円火起し器 炭焼名人 折畳み式 2,180円
5,180 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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