赤しそについて 朝ごはん本舗がある福岡県遠賀郡芦屋町の地域資源に指定されている赤しそです。
当店がお届けする赤しそは、福岡県で30年以上も高い評価得ているあたか農園の赤しそです。
他の赤しそよりも色づきがよく、香り高いと大評判です。
1シーズンで4-5回リピートされる方も多数。
鮮度保持のため枝付きで発送いたします。
毎年、たくさんのご予約をいただいております。
ご予約順に発送いたしますので、どうぞお早めに。
※梅干し用にご利用の方は、早めにご予約をいただいて梅酢があがる頃に発送することも可能です。
その場合は、梅酢があがる頃のだいだいの時期を備考欄にご記入ください。
名称赤しそ 原産地福岡県遠賀郡芦屋町 内容量1束：250g入 保存方法できるだけ早めにご利用ください。
備考＜梅干しを漬ける場合の目安＞ 梅1kgに対して赤しそ2束（500g）が目安です。
・梅2-3kgの場合は、赤しそ4束 ・梅5kgの場合は、赤しそ8-10束 ・梅10kgの場合は、赤しそ15-20束 赤しそは、1梱包最大30束まで発送可能です。
※北海道へのお届けは別途880円 ※東北へのお届けは別途550円 ※クール便商品との同梱は別途330円世界でたったひとつ、あたか農園の赤しそです色づきがよく、香り高いと大評判！梅干しに、赤しそジュースにもおすすめです 朝ごはん本舗の契約農家さんの一人、あたかさんの赤しそのご予約スタート！あたかさんは、ほうれん草、小松菜、水菜の農家さんでもあり、1年を通して大変お世話になっている農家さんのひとりです。
あたかさんの赤しそは、地元では「あたかの赤しそ」として、福岡県で約50年以上も高い評価を得ています。
あたかさんの赤しそは、有機質を多く含んだ肥料など栽培方法の工夫を長年重ねている結果、ほかの赤しそと比べて梅の色の鮮やかな色づき、豊かな香りや味わいに多くのファンが後を絶ちません。
収穫したばかりの赤しそを、丁寧に選別→水洗いして梱包。
鮮度を保つために枝付きのまま、産地直送いたします！ 赤しそを使ったことがない方も少なくないかもしれません。
そこで、あたかさん直伝の「梅干しのおいしい漬け方」と「赤しそジュース」のレシピを同梱いたします。
初めての方でも、安心して梅干しや赤しそジュース作りにチャンレンジできます(^^)ちなみに、毎年、店長の旦那さんは赤しそジュースを作っています。
すっごくキレイな色で、子供も喜んで飲んでます。
　色だけじゃなくて、とってもおいしい！1度作ると冷蔵庫で2か月ぐらい日持ちしますよ

サクッと！赤しそについて 「赤しそを、もっとおいしく、もっと気軽に食べてもらいたい」そんな想いから誕生しました。
赤紫蘇の色や香りを楽しんでいただけるように、あえて粉末にはせずに一口サイズに仕上げました。
原材料は福岡県地域資源「赤しそ」100％！添加物・着色料・保存料は一切使用しておりません。
ごはんのお供やお茶漬けはもちろん、和牛やお刺身、天ぷらにトッピング、クリームチーズとあえてワインと一緒に、日本酒や焼酎とも相性抜群です。
原材料 赤しそ（福岡県遠賀郡芦屋町産）、塩（沖縄県産） 内容量 レギュラーサイズ：20g お得用：50g 業務用：500g 賞味期限 商品ラベルに記載（製造日より730日） ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 保存方法 高温多湿をさけて常温で保存

和歌山県は梅の生産量日本一！世界に誇る紀州の梅！梅干し用に最適な完熟梅（本場紀州産）。
Lサイズ以上の大玉のみをお届けします。
スモモのような完熟桃のような香り。
これに触れると日本の旬を感じます。
A級品は外観がキレイな梅をお届けします。
本場和歌山の梅でオリジナルの梅干しや梅酒づくりに！ ■完熟梅（本場紀州産） A級 ■生産地：和歌山県 ■内容量：1kgあたり約30〜40個 ※A級品は1kgにつき約30〜40個程度の「和歌山県梅」が入っております。
Lサイズ以上の梅をお送りしております。
大きいサイズだと玉数が少なくなる場合もございますが、kg数はきっちりとお送りしますのでご安心下さい。
※B級品は傷有り、ワケ有り、大小混合ですので個数は様々です。
世界に誇る紀州の梅！ 和歌山県は梅の生産量日本一！世界に誇る紀州の梅！梅干し用に最適な完熟オレンジ梅。
スモモのような完熟桃のような香り。
これに触れると日本の旬を感じます。
B級品は外観が訳あり、傷有りのものとなります。
本場和歌山の梅でオリジナルの梅干しや梅酒づくりに！ 本場和歌山県産梅 梅生産量日本一を誇る和歌山県。
観音山フルーツガーデンの自社農園や和歌山県内の農家さんが栽培された梅をお届けいたします。
1kgあたり約30〜40個の紀州梅がはいっています。
なるべく大玉の梅をお送りします。
本場和歌山県の梅で梅干しや梅酒づくりをお楽しみください。
他のお店と何が違うか？ 他との大きな違いは、お客様のお荷物に入れる際に行う徹底した手選別と鮮度です。
和歌山県の梅の大産地の中に位置する当園では自園地で収穫出来た梅はもちろん、和歌山県産の梅がたくさん集まります。
梅は熟度の進行が早いので収穫後なるべく早く出荷する必要があります。
朝に収穫した梅をその日のうちに荷詰めして発送するものもございます。
その届いた梅を自分たちで手選別でお客様用のダンボールにお入れすることを徹底することで鮮度と味を守り、樹上で実っている果実の品質そのままでお届けするように心がけています。
1kgあたり約30〜40個の紀州梅がはいっています。
本場和歌山県の梅で梅干しや梅酒づくりをお楽しみください。
梅の生産量日本一 ◎完熟梅酒の美味しい作り方 用意するもの 　　・完熟梅　1kg 　　・氷砂糖　500g〜1kg（お好みに応じて） 　　・果実酒保存用ビン4リットル用 　　・ホワイトリカー　1．8リットル 　　・爪楊枝または竹串 　　・手ぬぐい 1、梅の実を良く洗い、水切りをし手拭い等で水気を良く拭き取る。
青梅の場合はアク抜きを行うと渋みやエグミの少ない梅酒が出来やすい（アク抜きの目安時間：●青梅・・・約2時間ほど ●黄梅・・・約1時間ほど ●完熟・・・必要無し） アク抜きをした場合、水気はしっかりと取るようにする。
（大事なポイントです！） 2、実のてっぺんにある「へた」を楊枝（ようじ）などで取る。
3、殺菌したビンの中へ梅の実と、氷砂糖を交互入れる。
ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。
4、その上からゆっくりとホワイトリカーなどアルコール度数35度以上のアルコール飲料をすべてそそぐ。
5、その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。
空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。
また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。
そのためにビンを毎日ゆすりましょう。
6、冷暗所で3〜6か月くらい保存して、出来上がり！ ◎梅干しのおいしい漬け方 用意するもの ・完熟梅　1kg ・天然塩　180〜200g（この場合の塩分18％〜20％となる。
塩はニガリを含んでいること。
） ・容　器　陶製の「かめ」が最適。
ポリ容器などでもOK。
・落とし蓋　陶製または木製 ・重石　　2kg×2個 1、梅の実のてっぺんにある「へた」を楊枝（ようじ）、竹串などで取る。
（梅を傷付けないように！） 2、へたを取ったうめをざるにあけて、良く水切りをし、清潔な布巾でさらに水気を拭き取る。
3、2の梅に、用意した塩の半分（100g程度）をこすりつける。
袋に入れて梅と塩をかき混ぜるとやりやすい。
4、保存容器の底に塩を軽くふり、その上に3の梅を並べる。
5、底に梅を並べたら、その上に塩をふり、2段3段と塩と梅を交互に積み重ねていき、最上段は多めの塩で覆う。
6、梅の上に清潔で乾いた落し蓋、その上から梅の重さ約倍の重石を水平に載せる。
（ごみや虫が入らないように、その上から透明なビニールや紙等で覆い、風通しの良い冷暗所に置く。
） 7、1週間程度すると、梅酢が実の上まであがってくるので、実の浸る分まで残し、余分の梅酢は取る。
そして、半分の重し（2kg）を載せて、土用の頃まで待つ。
8、土用の頃（7月20日頃）に梅を1つ1つ離してざるなどに広げ、2日干して梅を裏返し、さらに1日の合計3日間天日干しする。
（夜は夜露の当たらない場所へ避難させる。
） 9、出来上がり。
出来上がった梅は、かめやガラス容器、梅酢は空いたビンなどに入れ、日が当たらない風とおしの良い場所で保存する。
出来上がった後はいつでも食べられるが、置いておけばさらに深みのある味となる。
◎完熟梅シロップの作り方 用意するもの ・完熟梅　1〜1．2kg（甘さ控えめの場合は梅を多めで） ・氷砂糖　 1kg ・広口ビン　1個 1、梅の実を水でよく洗あった後、ペーパータオルなどでしっかりと水気を取り除き、楊枝で梅のヘタを取り除く。
（水気が残っているとカビやすくなるので、しっかりと水気を取り除く。
） 2、1の梅を冷凍庫に24時間入れて凍らせる。
冷凍することで梅の繊維質がほぐれ、より果汁分が出る梅シロップを作ることができる。
3、アルコール殺菌や熱殺菌したビンの中へ冷凍梅の実と、氷砂糖を交互入れる。
ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。
4、日の当たらない、台所などの冷暗所で保管する。
その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。
空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。
また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。
そのためにビンを毎日ゆすりましょう。
5、約10日後に完成です！ ↓梅と氷砂糖を交互に入れて、一週間後にはたくさんの梅果汁が出てきます。
（水などは何も入れていません。
梅の実から出てきたエキスだけです。
） ミネラルいっぱいの梅エキスですので、熱中症や夏バテ対策に毎日少しずつ薄めてお召し上がりいただき、体調管理にご活用下さい。
梅酒の場合は、ぜひ自家製梅酒をお楽しみください。
完熟梅でも梅酒や梅シロップを作っていただけます。
色が茶色や赤っぽくなったり、皮が破れて出来る「にごり梅酒」も果肉まで食べられてとろみもあり濃厚な味わいです。
完熟で作る梅酒や梅シロップは香りも高くオススメです。
A級品は外観がキレイなLサイズ以上のものをお届けします。
B級品は外観が訳あり傷有りで大小混合です。

■通な梅好きの方は必見!! 梅職人こだわりのさわやかな酸味！ すっきりした味わいの無着色カリカリ梅!! 美味しさそのまま、梅本来の色。
やみつき注意!! カリッ!このカリカリ食感 がたまらなく美味しい!! カロリーも100g当たり、約28kcalとヘルシー!! 是非、ご賞味下さい! ■安心の国産、国内製造!! 群馬県を代表する梅は「白加賀」という品種です。
白加賀は大粒で果肉が厚いという特徴があり、カリカリ梅や干し梅、梅酒など加工に適した良質な梅です。
本品も主に群馬県産の白加賀梅を使用していますが、その他に梅郷、紅養老、南高などの品種も使用しています。
安心な国産の梅を100％使用し、独自の漬け液で漬け込み、カリッとした食感とほどよい酸味に仕上げています。
さらに「無着色」というこだわりで、梅本来の自然な色もお楽しみいただけます。
■こんな方にオススメ!! 汗をかくお仕事の方。
お出かけのお供。
スポーツを楽しむ方。
部活に頑張るお子様。
お酒を飲む方のおつまみに!! ■便利な個包装!! 梅好きな方はお一人でも、また家族みんなで、友達と分けても食べられるお徳用500g入り。
たくさん入っていても、1個ずつ個包装なので、食べやすくて、持ち運びにも便利です。
是非、皆様でお召し上がり下さい! 品名 国産かりんこ梅無着色500g 名称 調味梅漬 原材料名 梅、漬け原材料[食塩、製造酢、梅酢] 調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア） 原料原産地名 国産 内容量 500g 賞味期限 製造より150日（約50日?150日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者 株式会社天然生活 〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F 栄養成分表示可食部100g当たり エネルギー　28kcal たんぱく質　1.1g 脂質　0.3g 炭水化物　5.2g 食塩相当量　5.3g （この表示値は、目安です。
） ご注意 ・種がありますので、十分にお気をつけてお召し上がり下さい。
・主に群馬県産の梅を使用しますが、不作などの理由により、他県の国産梅を使用する場合もございますので、ご了承下さい。
・丁寧に製造をしておりますが、梅に茶斑点(枝にぶつかったり、擦れた傷や、天候不順になどによるもの)や白斑点(カルシウムの結晶)などがあるものもございます。
品質には問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。
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※期間限定商品のため、蔵元さんの在庫切れ次第販売終了となります。
※簡易梱包、クール便でのお届けになります。
※梅酒をつくる梅の性質上、個体差・潰れがあります。
※北海道・沖縄・一部離島へのお届けの場合は別途送料が発生いたします。
***** 愛媛県内だけでなく、最近は県外からも人気が高まっている七折小梅の漬け梅になります。
南高梅の漬け梅とは違った触感、旨みをご堪能いただけますと幸いにございます。
本商品は、栄光酒造さんの「七折小梅梅酒」で使われた漬け梅です。
そのまま召し上がってもよし、またジャムや煮物、梅の甘露煮などがおすすめです。
この梅の実は、七折小梅梅酒を造る際に使用した梅の実なので、結構な量のアルコールを含んでいますので、アルコールに弱い方などは気を付けてください。
開封後はなるべくお早めに召し上がってください。
***** 名称：梅加工品 原材料名：梅(愛媛県産)、酒精、糖類 内容量：2kg(1kgパックが2個) 保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください。
賞味期限：原則無 製造者：栄光酒造株式会社/愛媛県松山市溝辺町443

大変数が少ない無農薬栽培の梅。
無農薬、無肥料で育った梅です。
農薬は同年の1月1日以降は一切使用していません。
肥料は一切散布を行っていません。
「どうしても無農薬が欲しい！」というお客様のためにご用意しました。
無農薬栽培なので見た目はあまりよくありません。
無農薬の梅で、梅干しや梅酒、梅シロップでお楽しみください。
完熟梅は6月頃の発送予定です。
クール便でお届けいたします。
※天候の影響で予定時期より遅れる場合がございます。
また、日付指定は承る事が出来ませんのでご了承下さい。
■無農薬無肥料の自然農園梅 ■生産地：和歌山県 ■内容量：1kgあたり約30個から70個無農薬・無肥料の梅！大変数が少ない無農薬栽培の梅。
無農薬、無肥料で育った梅です。
農薬は同年の1月1日以降は一切使用していません。
肥料は一切散布を行っていません。
「どうしても無農薬が欲しい！」というお客様のためにご用意しました。
無農薬栽培なので見た目はあまりよくありません。
無農薬の梅で、梅干しや梅酒、梅シロップでお楽しみください。
無農薬・無肥料の自然梅とても珍しい無農薬、無肥料で育った梅です。
梅生産日本一の和歌山県紀の川市ですくすく成長しています。
見た目はあまりよくありません。
無農薬栽培の梅なので、見た目はあまりよくはありませんがご了承ください。
青梅は6月中旬ごろ、完熟梅は6月下旬ごろ梅エキス、梅酒、梅シロップに最適な青梅は6月中旬ごろ、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅ジャムに最適な完熟梅は6月下旬ごろからのお届けになります。
天候等の影響で予定時期より遅れる場合がございます。
予めご了承ください。

大変数が少ない無農薬栽培の梅。
無農薬、無肥料で育った梅です。
農薬は同年の1月1日以降は一切使用していません。
肥料は一切散布を行っていません。
「どうしても無農薬が欲しい！」というお客様のためにご用意しました。
無農薬栽培なので見た目はあまりよくありません。
無農薬の梅で、梅干しや梅酒、梅シロップでお楽しみください。
青梅は6月上中旬頃の発送予定です。
クール便でお届けいたします。
※天候の影響で予定時期より遅れる場合がございます。
また、日付指定は承る事が出来ませんのでご了承下さい。
■無農薬無肥料の自然農園梅 ■生産地：和歌山県 ■内容量：1kgあたり約30個から70個無農薬・無肥料の梅！大変数が少ない無農薬栽培の梅。
無農薬、無肥料で育った梅です。
農薬は同年の1月1日以降は一切使用していません。
肥料は一切散布を行っていません。
「どうしても無農薬が欲しい！」というお客様のためにご用意しました。
無農薬栽培なので見た目はあまりよくありません。
無農薬の梅で、梅干しや梅酒、梅シロップでお楽しみください。
無農薬・無肥料の自然梅とても珍しい無農薬、無肥料で育った梅です。
梅生産日本一の和歌山県紀の川市ですくすく成長しています。
見た目はあまりよくありません。
無農薬栽培の梅なので、見た目はあまりよくはありませんがご了承ください。
青梅は6月中旬ごろ、完熟梅は6月下旬ごろ梅エキス、梅酒、梅シロップに最適な青梅は6月中旬ごろ、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅ジャムに最適な完熟梅は6月下旬ごろからのお届けになります。
天候等の影響で予定時期より遅れる場合がございます。
予めご了承ください。

・商品名：梅肉エキス 90g ・名称：梅肉エキス ・内容量：90g ・賞味期限：製造日より365日 ・保存方法：冷暗所に保存 ・原材料：梅 ・販売者：大分県日田市大山町西大山4941　株式会社矢野農園カリッとした青梅を果汁にして弱火で何日も煮詰めて濃縮したペースト状のものです。
そのままお召し上がりいただけます。
小さめのティースプーンで毎日1杯ほどが理想と言われています。
新鮮なカリッとした青梅を使っています。
新鮮な青梅1kgから20gほどしか作れない稀少品です。
すべて手作りで手間暇掛けて製造しています。
梅の栽培から加工、販売まで行う農家です。
そのままお召し上がりいただくだけでなく、お料理にドレッシングや味噌、醤油にほんの少し利用するだけで味の奥行きが出てきます。
梅肉エキスは塩分0％のアルカリ食品です。
梅肉エキスの有効成分の中に今まで知られていなかった。
血流改善効果があるとされている”ムメフラール”という物質が含まれています。
梅肉エキス製造過程でクエン酸と糖の一部が結合してできる成分です。
「ムメフラール」とは青梅や梅干しには存在していない成分なのです。
原材料 梅

紀州和歌山産　露茜（冷凍） 　 商品内容　冷凍露茜1キロ 　 紀州和歌山産生梅(小梅) 露茜（つゆあかね） 約1キロ（袋詰時）　 　※画像はあくまでイメージです 梅酒・梅ジュース(シロップ)の作り方 詳しくはこちらをクリック   〜保存方法〜 　　冷凍保存（-18℃以下） 　〜お支払い方法〜送料〜 クレジットカード・代金引換・銀行振込 ※ご注意※ 本製品は、収穫した果実を新鮮うちに凍結させています。
水洗いなどの加工は行っておりません。

★ 梅干缶 紀州南高梅 ★ シリーズはこちら 商品名 梅干缶 （紀州南高梅） 仕様 規格：缶詰 内容量：約80g/1缶 賞味期限：製造日から3年間 保存方法：直射日光・高温を避けて常温で保存 製造：こまち食品工業株式会社 秋田県山本郡三種町外岡字逆川111番地 FA 原材料名： 梅、漬け原材料〔還元水飴・食塩〕／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、甘味料（スク ラロース）、ユッカ抽出物、V.B1 原料原産地：紀州（梅） JAN： 6缶セット/4543690001118 8缶セット/4543690001125 12缶セット/4543690001132 説明 紀州南高梅の梅干しが缶詰になりました。
甘み・塩味を程よく残した梅干し本来の酸味と、ほんのり甘く程よい塩加減。
とても食べやすくお子様や梅干しの苦手な方にもおすすめです。
等級は【A級品】、 Lサイズが6〜7粒入っています。
（ご要望により、3Lサイズ（3粒）も製造可能です） 毎日のお食事に、お茶うけに、お弁当のお供にと、幅広くご利用いただけます。
災害時の非常書として、海外旅行のお供として、ご利用ください。
取り扱い上の留意点 開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
破裂する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
開缶後は速やかにお召し上がりください。
商品特徴一覧 梅干し 紀州梅 和歌山 うす塩味梅 広告文責 (有)パルス　048-551-7965 この商品の意見を書き込む ↑クリックしてね。
是非、いろんな意見を下さい♪ （この書き込みはお客様全員が見ることが出来ます♪）『梅干缶 紀州南高梅 12缶セット』 梅干し 紀州梅 和歌山 うす塩味梅

【出荷について】 ・土曜日14時までのご注文を翌週火曜日の出荷予定 ・水曜日14時までのご注文を同週金曜日の出荷予定 それ以降は次の発送日になります。
【ゆあさ農園の化学合成された農薬、化学肥料を一切使用しない有機梅の種】 化学合成された農薬、化学肥料を一切使用しない有機梅の種を『送料無料・産地直送』でのお届けとなります。
■内容 商品名:梅の種(種割器付) 内容量:50g×3箱 保存方法:直射日光をさけ涼しい所で保存 賞味期限：1年 ■商品説明 ・化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅の種です。
(平成26年 JAS有機農産物取得) ・種割器付ですので、すぐのご使用頂けます。
・ゆあさ農園では梅の剪定ででた薪を使用したバイオモスボイラーでの暖房や 　太陽光発電を20年間も続けており、電気で自動車、フォークリスト、草刈り機を動かしており、現在の自給率は1000%!! ・第9回環境保全型農業推進コンクール激励賞、2008年地球にやさしい作文・活動報告コンテスト優秀賞受賞 　環境保全型農業を目指した農園です。
■栽培方法:有機栽培・平成26年より有機JAS栽培　草生栽培 ■産地:群馬県高崎市 ■生産者:ゆあさ農園 ◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)

和歌山県は梅の生産量日本一！世界に誇る紀州の梅！梅酒や梅シロップ作りに青梅（本場紀州産）。
梅酒づくりには固い青梅がオススメ！Lサイズ以上の大玉のみをお届けします。
A級品は外観がキレイなものをお届けします。
■青梅（本場紀州産） A級 ■生産地：和歌山県 ■内容量：1kgあたり約30〜40個 ※A級品は1kgにつき約30〜40個程度の「和歌山県梅」が入っております。
Lサイズ以上の梅をお送りしております。
大きいサイズだと玉数が少なくなる場合もございますが、kg数はきっちりとお送りしますのでご安心下さい。
※B級品は傷有り、ワケ有り、大小混合ですので個数はマチマチです。
世界に誇る紀州の梅！ 和歌山県は梅の生産量日本一！世界に誇る紀州の梅！梅干し用に最適な完熟オレンジ梅。
スモモのような完熟桃のような香り。
これに触れると日本の旬を感じます。
B級品は外観が訳あり、傷有りのものとなります。
本場和歌山の梅でオリジナルの梅干しや梅酒づくりに！ 本場和歌山県産梅 梅生産量日本一を誇る和歌山県。
観音山フルーツガーデン近隣の連携農家さんが栽培された梅をお届けいたします。
1kgあたり約30〜40個の紀州梅がはいっています。
なるべく大玉の梅をお送りします。
本場和歌山県の梅で梅干しや梅酒づくりをお楽しみください。
他のお店と何が違うか？ 他との大きな違いは、お客様のお荷物に入れる際に行う徹底した手選別と鮮度です。
和歌山県の梅の大産地の中に位置する当園では自園地で収穫出来た梅はもちろん、近隣農家様から多くの梅が集まります。
梅は熟度の進行が早いので収穫後なるべく早く出荷する必要があります。
朝に収穫した梅をその日のうちに荷詰めして発送するものもございます。
その届いた梅を自分たちで手選別でお客様用のダンボールにお入れすることを徹底することで鮮度と味を守り、樹上で実っている果実の品質そのままでお届けするように心がけています。
1kgあたり約30?40個の紀州梅がはいっています。
本場和歌山県の梅で梅干しや梅酒づくりをお楽しみください。
梅の生産量日本一 ◎梅酒の美味しい作り方 用意するもの 　　・青梅　　1kg 　　・氷砂糖　　500g〜1kg（お好みに応じて） 　　・果実酒保存用ビン4リットル用 　　・ホワイトリカー　　1．8リットル 　　・爪楊枝または竹串 　　・手ぬぐい 1、梅の実を良く洗い、水切りをし手拭い等で水気を良く拭き取る。
青梅の場合はアク抜きを行うと渋みやエグミの少ない梅酒が出来やすい（アク抜きの目安時間：●青梅・・・約2時間ほど ●黄梅・・・約1時間ほど ●完熟・・・必要無し） アク抜きをした場合、水気はしっかりと取るようにする。
（大事なポイントです！） 2、実のてっぺんにある「へた」を楊枝（ようじ）などで取る。
3、殺菌したビンの中へ梅の実と、氷砂糖を交互入れる。
ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。
4、その上からゆっくりとホワイトリカーなどアルコール度数35度以上のアルコール飲料をすべてそそぐ。
5、その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。
空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。
また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。
そのためにビンを毎日ゆすりましょう。
6、冷暗所で3〜6か月くらい保存して、出来上がり！ ◎梅シロップの作り方 用意するもの 　　・青梅　　1〜1．2kg（甘さ控えめの場合は梅を多めで） 　　・氷砂糖　　1kg 　　・広口ビン　1個 1、青梅を冷凍庫に24時間入れて凍らせる。
冷凍することで梅の繊維質がほぐれ、簡単に梅シロップを作ることができる。
2、殺菌したビンの中へ冷凍梅の実と、氷砂糖を交互入れる。
ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。
3、日の当たらない、台所などの冷暗所で保管する。
その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。
空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。
また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。
そのためにビンを毎日ゆすりましょう。
4、約10日後に完成です！ ↓梅と氷砂糖を交互に入れて、一週間後にはたくさんの梅果汁が出てきます。
（水などは何も入れていません。
梅の実から出てきたエキスだけです。
） ミネラルいっぱいの梅エキスですので、熱中症や夏バテ対策に毎日少しずつ薄めてお召し上がりいただき、体調管理にご活用下さい。
梅酒の場合は、ぜひ自家製梅酒をお楽しみください。
A級品は外観がキレイなものをお届けします。
B級品は外観が訳あり、傷有り ※大小混合のものでございます。

商品詳細 【商品内容】 うめ酒梅 原材料：梅酒漬梅(梅、砂糖混合ぶどう果糖液糖、蒸留酒)、果糖ぶどう糖液糖、食塩/酒精、酸味料※梅の種に注意してお召し上がりください。
※梅の実のヘタが取れて浮遊している事がありますが品質には問題ありません。
※お酒の成分が含まれています。
お子様、運転等に注意してください。
原料原産地名：梅(国産) 内容量：400g×4袋 保存方法：直射日光を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：114kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：27.8g、食塩相当量：0.5g(この表示値は、目安です) ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送知る人ぞ知る旨さがどっさり！国内産うめ使用！ うめ酒を作った後の梅を食されたことはございますか？ 旨味が出きって美味しくないとお考えの方は大間違い！ 知る人ぞ知る美味しい食材に変身するのです。
梅酒を作ったことがある方であれば誰しもが悩む大量に残った梅の実たち。
じつはそのまま美味しくいただけます！ 酒の味が染みわたっているだけでなく、実も柔らかくなり、甘さも増してうまい！ 加工もしやすくなり、色んな料理に使いやすくなるのです。
梅が体に良いというのをご存知の方も多いのではないでしょうか？ 理由として梅は多くの有機酸を含んでいることにあります。
特にクエン酸は糖や脂質の代謝を活性化し、疲労物質である乳酸の生産を抑える働きをすると言われております。
他に血流の促進やアンチエイジングの働きもすると言われている非常に働き者な成分です。
また、梅は有名なアルカリ性食品です。
現代人は肉や魚などの酸性食品に偏った食生活を送りがちであり、これが痛風や結石の原因になります。
アルカリ性食品は血液内のpH値を中和する働きをしてくれると言われております。
さらに梅酒にすることでベンズアルデヒドという成分が含まれます。
この成分は心と体をリラックスさせるアロマテラピーの働きがあると言われております。
梅酒の爽やかですっきりした香りは健康にも良いのです！ 梅がやはり体に良いのはよくわかりましたね？ うめ酒梅はそのまま食べても良いですが、料理の食材として使うのもオススメです！ 梅の爽やかでフルーティーな香りと後味が、いつもの料理を一味違ったものにしてくれます。
【梅酒ヨーグルト】 加糖したプレーンのヨーグルトに細かく刻んだうめ酒梅を混ぜるだけです。
お好みで梅酒を加えても良いですね！ 梅の甘酸っぱさがヨーグルトにとても良く合いますよ。
【梅パウンドケーキ】 パウンドケーキの生地を作り、ドライフルーツのかわりに刻んだうめ酒梅を入れて焼けばできあがりです。
梅酒の香りが爽やかに漂います。
【梅酒ゼリー】 かなりスタンダードなレシピです。
ゼラチンに梅酒を混ぜ、うめ酒梅入りのゼリーを作りました。
暑い季節に、食後のデザートに最適な爽やかさです。
【さんまの梅酒煮】 サンマをうめ酒梅・梅酒・しょうが・醤油で煮込みました。
梅酒のコクと甘味が染みわたり、後味もさっぱりで美味しいです。
【梅カレー】 一瞬なんだこれは…と思うでしょう？ これが美味しいのです。
カレーと一緒にうめ酒梅1粒〜2粒を煮込んでください。
カレーのコクをより引出し、肉も柔らかくなります。
梅肉もトロトロで美味しいですよ！ あと、ここでは紹介しませんが梅ジャムも有名です。
インターネット等で検索すれば作り方がたくさん載ってますよ！ 挑戦してみてください。

本場紀州の南高梅(生梅)で自家製梅干し作ってみませんか。
簡単レシピ付きです。
南高梅は高級ブランドで知られ、果肉が厚く、皮は薄いのが特徴です。
ふっくら美味しい梅干しが出来上がります。
1つ1つ検品して手詰めしております。
お届け時まだ青い場合は追熟させてお使い下さい。
商品説明 名称 完熟青梅（生梅）紀州南高梅 3kg【梅干し用】 内容量 2L〜3Lサイズ　約3kg 原材料 梅 賞味期限 3日 発送方法 冷蔵 保存方法 常温保存ですが出来るだけお早めにお使い下さい 注意事項 ※画像はイメージです。
※多少のキズ、果皮障害のものが混じる場合もございます。
予めご了承ください。
お届け後はすぐに箱を開封してください。
※青梅は球体ではない為、大きさ（サイズ）は多少の誤差がございます。
※青梅は生ものであり、収穫時から水分を放出致します。
お客様へお届けの時点でも重量が目減りしている事がございます。
それを考慮して少し多めに入れさせて頂いておりますが、追熟時も水分放出しております。
ご理解頂きお求めください。
提供事業者 紀州田舎の小さな八百屋さん 地場産品類型 4 類型該当理由 流通上混在が避けられないため ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

本場紀州の南高梅で自家製梅酒・梅ジュース作ってみませんか。
南高梅は高級ブランドで知られ、果肉が厚く、皮は薄いのが特徴です。
1つ1つ検品して手詰めしております。
すぐにお使い頂けない場合は、冷凍保存も可能です。
商品説明 名称 青梅（生梅）紀州南高梅 3kg 梅酒用・梅シロップ用 内容量 2L〜3Lサイズ　　約3kg 賞味期限 1週間程度 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 乾燥を防ぎ、冷蔵保存してください。
注意事項 ※画像はイメージです。
※こちらの青梅は梅干し用ではございません。
※多少のキズ、果皮障害のものが混じる場合もございます。
予めご了承ください。
※青梅は球体ではない為、大きさ（サイズ）は多少の誤差がございます。
※青梅は生ものであり、収穫時から水分を放出致します。
お客様へお届けの時点でも重量が目減りしている事がございます。
それを考慮して少し多めに入れさせて頂いておりますが、追熟時も水分放出しております。
ご理解頂きお求めください。
提供事業者 紀州田舎の小さな八百屋さん 地場産品類型 4 類型該当理由 米など、近隣の自治体で生産されたものと混じることが避けられないもの ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

商品詳細 【商品内容】 うめ酒梅 原材料：梅酒漬梅(梅、砂糖混合ぶどう果糖液糖、蒸留酒)、果糖ぶどう糖液糖、食塩/酒精、酸味料※梅の種に注意してお召し上がりください。
※梅の実のヘタが取れて浮遊している事がありますが品質には問題ありません。
※お酒の成分が含まれています。
お子様、運転等に注意してください。
原料原産地名：梅(国産) 内容量：400g×2袋 保存方法：直射日光を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：114kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：27.8g、食塩相当量：0.5g(この表示値は、目安です) ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送知る人ぞ知る旨さがどっさり！国内産うめ使用！ うめ酒を作った後の梅を食されたことはございますか？ 旨味が出きって美味しくないとお考えの方は大間違い！ 知る人ぞ知る美味しい食材に変身するのです。
梅酒を作ったことがある方であれば誰しもが悩む大量に残った梅の実たち。
じつはそのまま美味しくいただけます！ 酒の味が染みわたっているだけでなく、実も柔らかくなり、甘さも増してうまい！ 加工もしやすくなり、色んな料理に使いやすくなるのです。
梅が体に良いというのをご存知の方も多いのではないでしょうか？ 理由として梅は多くの有機酸を含んでいることにあります。
特にクエン酸は糖や脂質の代謝を活性化し、疲労物質である乳酸の生産を抑える働きをすると言われております。
他に血流の促進やアンチエイジングの働きもすると言われている非常に働き者な成分です。
また、梅は有名なアルカリ性食品です。
現代人は肉や魚などの酸性食品に偏った食生活を送りがちであり、これが痛風や結石の原因になります。
アルカリ性食品は血液内のpH値を中和する働きをしてくれると言われております。
さらに梅酒にすることでベンズアルデヒドという成分が含まれます。
この成分は心と体をリラックスさせるアロマテラピーの働きがあると言われております。
梅酒の爽やかですっきりした香りは健康にも良いのです！ 梅がやはり体に良いのはよくわかりましたね？ うめ酒梅はそのまま食べても良いですが、料理の食材として使うのもオススメです！ 梅の爽やかでフルーティーな香りと後味が、いつもの料理を一味違ったものにしてくれます。
【梅酒ヨーグルト】 加糖したプレーンのヨーグルトに細かく刻んだうめ酒梅を混ぜるだけです。
お好みで梅酒を加えても良いですね！ 梅の甘酸っぱさがヨーグルトにとても良く合いますよ。
【梅パウンドケーキ】 パウンドケーキの生地を作り、ドライフルーツのかわりに刻んだうめ酒梅を入れて焼けばできあがりです。
梅酒の香りが爽やかに漂います。
【梅酒ゼリー】 かなりスタンダードなレシピです。
ゼラチンに梅酒を混ぜ、うめ酒梅入りのゼリーを作りました。
暑い季節に、食後のデザートに最適な爽やかさです。
【さんまの梅酒煮】 サンマをうめ酒梅・梅酒・しょうが・醤油で煮込みました。
梅酒のコクと甘味が染みわたり、後味もさっぱりで美味しいです。
【梅カレー】 一瞬なんだこれは…と思うでしょう？ これが美味しいのです。
カレーと一緒にうめ酒梅1粒〜2粒を煮込んでください。
カレーのコクをより引出し、肉も柔らかくなります。
梅肉もトロトロで美味しいですよ！ あと、ここでは紹介しませんが梅ジャムも有名です。
インターネット等で検索すれば作り方がたくさん載ってますよ！ 挑戦してみてください。

商品説明 梅の生産量日本一の和歌山県。
その和歌山県で優良品種を選別して生まれたのが南高梅（なんこううめ・なんこうばい）です。
果実が大きい割に種が小さく、果肉が厚くて柔らかいのが特長で、梅酒や梅ジュースにも最適で、梅のトップブランドとなっています。
収穫期間が短く、日持ちもしにくい貴重な青梅?完熟一歩手前くらいのものを、おいしさそのままに冷凍保存でお届けいたします。
梅酒・梅ジュース・梅ジャム等にしてお楽しみください。
冷凍梅は梅エキスがでやすいので失敗が少ないとひそかに人気です！届いてすぐに梅シロップが作れる3点セットです。
梅酒を作る場合はホワイトリカーなど20度以上のお好みのお酒をご用意ください。
商品名 紀州南高梅 冷凍梅 3点セット 訳あり キズやすれなどあり、サイズにバラつきがあるB級品B級ランクです ご家庭用・徳用品としておすすめです 内容 冷凍梅（0.5kg、1kg、1.5kg）・氷砂糖1kg・保存容器4L（軽量PET素材） 【冷凍梅】 名称／サイズ／産地 紀州南高梅 冷凍梅（訳あり）／青梅から黄梅の混合／国産（和歌山県） 保存方法 保存：冷凍庫　お早めにご使用ください 発送方法 冷凍便　 お届けについて ●発送時期：2025年の梅を冷凍※なくなり次第販売終了 ●発送時期前は予約：発送開始時期になりましたら順次発送 ●発送開始後は順次発送： 当店受注後1?5営業日以内に当店発送 ※「当店受注」とは、ご注文内容およびお支払いの確認が完了した状態を指します ●配送日指定について 配送日の指定はできません ●生育・収穫状況によっては時期が前後する場合もございます。
配送日指定が承れない場合がありますので、ご了承ください ●発送日にメールでお知らせいたします ●複数商品をご注文の場合は、一番遅い納期となることがあります ●北海道・沖縄への配送はできません（注文キャンセルさせていただきます） ●配送時間帯のご指定は可能です ご注意 ●生育や収穫の状況により、出荷の時期が前後する場合がございます ●食品のためお客様都合によるキャンセルや返品はできません ●青果は収穫後も呼吸し水分が少しずつ放出されます。
出荷時にその分を考慮して多めにしていますが、到着時に重量が予想より減る場合がございます。
また追熟や保存時にも水分が放出されますので、ご了承ください ●ご不在等により発送から4日（発送日含む）を超えてお受け取りになった場合、果実に傷みが生じていても保証対象外となります ●パッケージ・袋・氷砂糖・保存容器は変更になる場合があります ●この商品のお支払いは代引きをご利用いただけません※他の決済方法をお選びください ●同梱不可の商品です※同梱用商品とこの商品のみをご注文の場合、同梱用商品は送料追加またはキャンセルとなります こんなシーンに シーズン以外の梅酒や梅シロップ、梅ジャムづくりに！いつでも梅仕事。
梅エキスが出やすいので手軽で便利です。
●冷凍梅のご使用例● ※解凍するとドリップがでます。
冷凍のままお使いください 1.冷凍梅をやさしく軽く水洗いします（皮が破けないようにご注意ください） 2.ヘタを竹串でとります 3.清潔なタオルやキッチンペーパーで水気をふき取ります ※梅を消毒したい場合は、1?3のあとにホワイトリカーにくぐらせたり、 食品に 直接使えるアルコールスプレーなどをお使いください

商品説明 梅の生産量日本一の和歌山県。
その和歌山県で優良品種を選別して生まれたのが南高梅（なんこううめ・なんこうばい）です。
果実が大きい割に種が小さく、果肉が厚くて柔らかいのが特長で、梅酒や梅ジュースにも最適で、梅のトップブランドとなっています。
収穫期間が短く、日持ちもしにくい貴重な青梅?完熟一歩手前くらいのものを、おいしさそのままに冷凍保存でお届けいたします。
梅酒・梅ジュース・梅ジャム等にしてお楽しみください。
冷凍梅は梅エキスがでやすいので失敗が少ないとひそかに人気です！ 商品名 紀州南高梅 冷凍梅 訳あり キズやすれなどあり、サイズにバラつきがあるB級品B級ランクです ご家庭用・徳用品としておすすめです 内容 0.5kg、1kg、2kg、3kg、5kg、10kg 名称／サイズ／産地 紀州南高梅 冷凍梅／青梅から黄梅の混合／国産（和歌山県） 保存方法 保存：冷凍庫　お早めにご使用ください 発送方法 冷凍便　 お届けについて ●発送時期：2025年の梅を冷凍※なくなり次第販売終了 ●発送時期前は予約：発送開始時期になりましたら順次発送 ●発送開始後は順次発送： 当店受注後1?5営業日以内に当店発送 ※「当店受注」とは、ご注文内容およびお支払いの確認が完了した状態を指します ●配送日指定について 配送日の指定はできません ●生育・収穫状況によっては時期が前後する場合もございます。
配送日指定が承れない場合がありますので、ご了承ください ●発送日にメールでお知らせいたします ●複数商品をご注文の場合は、一番遅い納期となることがあります ●北海道・沖縄への配送はできません（注文キャンセルさせていただきます） ●配送時間帯のご指定は可能です ご注意 ●生育や収穫の状況により、出荷の時期が前後する場合がございます ●食品のためお客様都合によるキャンセルや返品はできません ●青果は収穫後も呼吸し水分が少しずつ放出されます。
出荷時にその分を考慮して多めにしていますが、到着時に重量が予想より減る場合がございます。
また追熟や保存時にも水分が放出されますので、ご了承ください ●ご不在等により発送から4日（発送日含む）を超えてお受け取りになった場合、果実に傷みが生じていても保証対象外となります ●パッケージ・袋は変更になる場合があります ●この商品のお支払いは代引きをご利用いただけません※他の決済方法をお選びください ●同梱不可の商品です※同梱用商品とこの商品のみをご注文の場合、同梱用商品は送料追加またはキャンセルとなります こんなシーンに シーズン以外の梅酒や梅シロップ、梅ジャムづくりに！いつでも梅仕事。
梅エキスが出やすいので手軽で便利です。
●冷凍梅のご使用例● ※解凍するとドリップがでます。
冷凍のままお使いください 1.冷凍梅をやさしく軽く水洗いします（皮が破けないようにご注意ください） 2.ヘタを竹串でとります 3.清潔なタオルやキッチンペーパーで水気をふき取ります ※梅を消毒したい場合は、1?3のあとにホワイトリカーにくぐらせたり、 食品に 直接使えるアルコールスプレーなどをお使いください

露茜（つゆあかね）は、梅とスモモの掛け合わせで2009年に登録。
詳しくは、「笠原巴旦杏×養青梅 (かさはらはたんきょう×ようせいうめ)」という品種の掛け合わせで出来ています。
果実重が約70 gと大きく果肉が鮮紅色で、梅酒やウメジュースにした場合に紅色の美しい製品ができる新品種です。
一般品種の梅と比べて、抗酸化作用のあるポリフェノールの一種「アントシアニン」が約60倍含まれていると言われています。
良質の梅を作られている観音山フルーツガーデン連携農家さんの梅も一緒にお届け致します。
お届けする露茜は、完熟過ぎると配送途中で潰れてしまう恐れがあるため、少し青みが残っている状態でお届けしています。
常温で2、3日追熟すると表面も果肉も赤みが増してきます。
果実全体が赤くなってからご使用いただけますと梅の赤い果汁がしっかりと出ます。
赤い梅酒や赤い梅シロップに。
■露茜（つゆあかね） ■生産地：和歌山県 ■内容量：1kg ※こちらの商品はAB混合です。
収穫量が少ない品種ですので、外観が綺麗なA級品・訳ありのB級品が含まれます。
傷がシミがあるものも含まれますので、あらかじめご了承ください。
梅とスモモの掛け合わせた新品種の露茜赤い梅酒や赤い梅シロップに。
露茜（つゆあかね）は、梅とスモモの掛け合わせで2009年に登録。
詳しくは、「笠原巴旦杏×養青梅 (かさはらはたんきょう×ようせいうめ)」という品種の掛け合わせで出来ています。
果実重が約70 gと大きく果肉が鮮紅色で、梅酒やウメジュースにした場合に紅色の美しい製品ができる新品種です。
一般品種の梅と比べて、抗酸化作用のあるポリフェノールの一種「アントシアニン」が約60倍含まれていると言われています。
梅とすももの交配種露茜（つゆあかね）は、梅とスモモの掛け合わせで2009年に登録された新品種です。
詳しくは、「笠原巴旦杏×養青梅 (かさはらはたんきょう×ようせいうめ)」という品種の掛け合わせで出来ています。
ウメはニホンスモモとの交雑が容易なことから種間交雑を行い、果実重が約70 gと大きく果肉が鮮紅色で、梅酒やウメジュースにした場合に紅色の美しい製品ができるウメ新品種「露茜(つゆあかね)」を育成しました。
ウメは梅干しやカリカリウメなど、日本人の食生活に欠かすことのできない果実として愛されています。
また、クエン酸を主成分とする有機酸を豊富に含むことから、梅酒やウメジュースなどにも加工されるとともに、各地で栽培されており今後、新たなウメ需要によるウメ生産の安定化が期待されます。
（農研機構様抜粋）アントシアニンが豊富果実重は約50gから70gと大きく、円形で果皮全面に鮮紅色に着色します。
果面の毛じは短く光沢のある美しい外観となります。
果肉も成熟に伴い、鮮紅色に着色し、梅酒にした場合きれいな紅色となります。
核は小さく、粘核です。
滴定酸度は4g/100ml余りで、「南高」よりも3割ほど少なく、「李梅」と較べてもやや少なくなります。
梅干し製品は、果肉がやや粗いため「南高」に較べて劣ります。
一般品種の梅と比べて、抗酸化作用のあるポリフェノールの一種「アントシアニン」が約60倍含まれていると言われています。
赤い梅酒や赤い梅シロップに赤い梅酒が出来る待望の新品種です。
ぜひおうちで普通の梅酒と露茜梅酒を楽しんでみられませんか？追熟させて赤い果肉にお届けする露茜は、完熟過ぎると配送途中で潰れてしまう恐れがあるため、少し青みが残っている状態でお届けしています。
青みが残っている状態ですと果肉は赤みが薄い場合がございますので、常温で2、3日追熟していきますと表面も果肉も赤みが増してきます。
果実全体が赤くなってからご使用いただけますと梅の赤い果汁がしっかりと出ます。
露茜梅の赤色をお楽しみいただきたいと思っておりますので、追熟をお願い出来ましたら幸いです。
キレイな赤い色の梅エキスが出ますことを、和歌山からお祈り申し上げます。

■名称　　　　JA紀州みなべの南高梅 ■内容量　　　5.0kg（2L・3Lサイズ）【JA紀州】 6月中旬から順次お届けとなります。
青果物のため出荷時期が限られているためお支払いはクレジットのみのご対応となります。

■名称　　　　JA紀州みなべの南高梅 ■内容量　　　10.0kg（2L・3Lサイズ）【JA紀州】 6月中旬から順次お届けとなります。
青果物のため出荷時期が限られているためお支払いはクレジットのみのご対応となります。

和歌山県は梅の生産量日本一！世界に誇る紀州の梅！小さい梅干し作りに小梅しゃんをどうぞ。
減農薬栽培の小梅をお届けます。
梅の状態が良い状態でお届けしたいので、到着日のご指定はご遠慮ください。
時間指定は可能です。
発送前にこちらからご連絡いたします。
小梅しゃんの完熟梅は6月上旬頃からのお届け予定です。
■紀ノ川小梅 （小梅しゃん） ■生産地：和歌山県 ■内容量：1kg世界に誇る紀州の梅！和歌山県は梅の生産量日本一！世界に誇る紀州の梅！小さい梅干し作りに小梅しゃんをどうぞ。
減農薬栽培の小梅をお届けます。
和歌山県の梅は日本一和歌山県の梅は、栽培面積(5620ヘクタール平成21年)、出荷量(68800トン平成21年)ともに全国1位で、和歌山県を代表する特産物の一つです。
県内では、みなべ町と田辺市で多く栽培されています。
お得なご家庭用B級品見た目は少々難ありですが、お買い得なB級品。
味はA級品と遜色ありません。
ご家庭でご利用下さい。
減農薬栽培小さな梅干しづくりにぴったりの観音山小梅しゃん。
減農薬栽培です。
梅農地も草が元気なので梅の木も元気！

和歌山県は梅の生産量日本一！世界に誇る紀州の梅！小さい梅干し作りに小梅しゃんをどうぞ。
減農薬栽培の小梅をお届けます。
梅の状態が良い状態でお届けしたいので、到着日のご指定はご遠慮ください。
時間指定は可能です。
発送前にこちらからご連絡いたします。
小梅しゃんの青梅は5月下旬頃からのお届け予定です。
■紀ノ川小梅 （小梅しゃん） ■生産地：和歌山県 ■内容量：2kg世界に誇る紀州の梅！和歌山県は梅の生産量日本一！世界に誇る紀州の梅！小さい梅干し作りに小梅しゃんをどうぞ。
減農薬栽培の小梅をお届けます。
和歌山県の梅は日本一和歌山県の梅は、栽培面積(5620ヘクタール平成21年)、出荷量(68800トン平成21年)ともに全国1位で、和歌山県を代表する特産物の一つです。
県内では、みなべ町と田辺市で多く栽培されています。
お得なご家庭用B級品見た目は少々難ありですが、お買い得なB級品。
味はA級品と遜色ありません。
ご家庭でご利用下さい。
減農薬栽培小さな梅干しづくりにぴったりの観音山小梅しゃん。
減農薬栽培です。
梅農地も草が元気なので梅の木も元気！

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 梅の生産量日本一の和歌山県。
その和歌山県で優良品種を選別して生まれたのが南高梅（なんこううめ・なんこうばい）です。
果実が大きい割に種が小さく、果肉が厚くて柔らかいのが特徴で、梅干しにも梅酒にも最適で、梅のトップブランドとなっています。
和歌山県有田地方の恵まれた自然の中で育てた南高梅、もぎたての味を農家直送でお届けいたします。
手作りの梅干し・梅酒・梅ジュース等をお楽しみください。
【注意事項】 ※画像はイメージです。
※サイズ混合です。
※農薬の使用を極力控えて栽培しているため、外見がきれいでない傾向がございます。
※天候等により出荷時期が前後する場合がございます。
※運送中に追熟が進む場合がございます。
※ご不在等により発送から4日を超えてお受け取りになった場合、果実に傷みが生じていても返品・交換には応じかねます。
※生鮮食品につき、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
以上、予めご了承の上お申し込みください。
【こちらは和歌山県広川町との共通返礼品になります】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
【お問合せ先】 事業者名：池田鹿蔵農園@高野町（池田農園株式会社） 連絡先：0737-23-7070 キーワード：梅 うめ フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 厳選 紀州南高梅(青梅) サイズ混合 ▼下記より容量をお選びください ・1kg+250g（傷み補償分） ・2kg+250g（傷み補償分） ・5kg+250g（傷み補償分） 賞味期限(保存方法) 出荷後4日（ダンボール箱から取り出し、冷蔵庫または、直射日光の当たらない冷暗所にて保存） 配送方法 常温 発送期日 2026年6月1日?6月30日頃、順次発送予定　※天候や生育状況により発送時期が予告なく変更になる場合がございます。
名称 厳選 紀州南高梅(青梅) 産地名 和歌山県有田 事業者情報 事業者名 池田鹿蔵農園@高野町（池田農園株式会社） 連絡先 0737-23-7070 営業時間 10:00?17:00 定休日 土、日、祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）町長にお任せ(その他指定なしの事業) （2）町の活性化を応援する事業 （3）安心・安全で健やかなまちづくりを応援する事業 （4）歴史・文化を継承し、自然・環境を保全する事業 （5）私立学校（高野山学園）への支援

●紀州産南高梅使用　はちみつ入り梅酒の南高梅　160g×12袋（ケース販売） ●梅酒の梅の実 和歌山県産の紀州南高梅使用。
梅酒の梅をはちみつ漬けにして、食べやすい甘さに仕上げました。
＊アルコール分を約8％含んでいます。
＊ひょう被害の影響で、大きなキズのある実が含まれています。
●大人のデザート ほのかなアルコール感で風味豊かに上品な味わいです。
冷やして食べるとさらにおいしくなります。
【アレンジ色々】 ・パウンドケーキやマフィンなどのお菓子作りに ・カレーのトッピングに ・梅酒に入れて ●無選別でお買得 キズのある実も入っていますが、味に変わりはございません。
食感が気になる場合は、キズの部分を取り除いてお召し上がりください。

ほろ酔い気分の美味しい梅の実。
国産梅を使い、約1年じっくりと丁寧に漬け込みました。
梅酒の味がしっかりと染み込んだ逸品です。
「チョーヤ」の梅酒の熟成された梅を取り出した食べごたえのある人気の品。
※本品はアルコール分を含んでおりますので、車などの運転はお止めください。
また、お子様や妊婦の方、授乳期の方はお止めください。
●内容量/200g×10袋 ●賞味期限/製造日より常温547日 ●原産地/日本 ●加工/和歌山県 ⇒5袋はこちら ⇒10袋はこちら

ほろ酔い気分の美味しい梅の実。
国産梅を使い、約1年じっくりと丁寧に漬け込みました。
梅酒の味がしっかりと染み込んだ逸品です。
「チョーヤ」の梅酒の熟成された梅を取り出した食べごたえのある人気の品。
※本品はアルコール分を含んでおりますので、車などの運転はお止めください。
また、お子様や妊婦の方、授乳期の方はお止めください。
●内容量/200g×5袋 ●賞味期限/製造日より常温547日 ●原産地/日本 ●加工/和歌山県 ⇒5袋はこちら ⇒10袋はこちら

ほろ酔い気分の美味しい梅酒のうめ。
「チョーヤ」梅酒の熟成された梅を取り出し食べごたえのある人気商品！保存料・着色料無添加の国産梅を約1年じっくりと丁寧に漬け込みました。
梅酒の味がしっかりと染み込んだ逸品！※本品はアルコール分を含んでおりますので、車などの運転はお止めください。
また、お子様や妊婦の方、授乳期の方はお止めください。
●内容量/200g×10袋 ●賞味期限/製造日より常温547日 ●原産地/日本 ●加工/和歌山県 ⇒5袋はこちら ⇒10袋はこちら

ほろ酔い気分の美味しい梅酒のうめ。
「チョーヤ」梅酒の熟成された梅を取り出し食べごたえのある人気商品！保存料・着色料無添加の国産梅を約1年じっくりと丁寧に漬け込みました。
梅酒の味がしっかりと染み込んだ逸品！※本品はアルコール分を含んでおりますので、車などの運転はお止めください。
また、お子様や妊婦の方、授乳期の方はお止めください。
●内容量/200g×5袋 ●賞味期限/製造日より常温547日 ●原産地/日本 ●加工/和歌山県 ⇒5袋はこちら ⇒10袋はこちら

名称酢漬け原材料名梅(国産)、食塩、醸造酢/酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤102)内容量200g×2個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4?1?6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー 19kcal たんぱく質　0.8g 脂質　0.2g 炭水化物　6.3g 食塩相当量　11.68g国産の梅を使用したカリカリ梅です。
噛むたびに広がる梅の酸味と、心地よい音を立てるカリカリ食感が、小腹がすいたときやおつまみ、お弁当にも大活躍。
一度食べたらやみつきになる美味しさです。
「カリカリ小梅」を是非ご賞味ください。
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名称酢漬け原材料名梅(国産)、食塩、醸造酢/酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤102)内容量200g×2個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4?1?6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー 19kcal たんぱく質　0.8g 脂質　0.2g 炭水化物　6.3g 食塩相当量　11.68g国産の梅を使用したカリカリ梅です。
噛むたびに広がる梅の酸味と、心地よい音を立てるカリカリ食感が、小腹がすいたときやおつまみ、お弁当にも大活躍。
一度食べたらやみつきになる美味しさです。
「カリカリ小梅」を是非ご賞味ください。
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