【10月中旬から発送を開始します】 きたかむいは、やや粘質で、煮くずれが少ないので、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。
食味に優れ、とても甘みがあるため、近年人気の品種で、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。
商品の詳細情報 ●商品内容 きたかむい　5kg （M〜Lサイズ混 40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。
お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　きたかむいの出荷期間　■10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） やや粘質で煮くずれが少ない品種です 　1997年(平成9年)、ホクレン農業総合研究所において、イエローシャーク(アメリカ原産種を交配選抜した品種)と、とうやを交配採種し、播種した実生の中から選抜育成された品種です。
　2007年(平成19年)、北海道の優良品種に認定されました。
　やや粘質で、煮くずれが少なく、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。
　形は丸く、皮は茶色で果肉は白色で柔らかく、加熱後に芯が残りにくいのが特徴です。
　食味に優れ、とても甘みがあるので、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。
　近年、人気の品種で、北海道での作付面積は、2014年(平成26年)に、400haを超えました。
加熱後に芯が残りにくいのが特徴です

ホッカイコガネは、フレンチフライ用として育成された品種で、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。
煮くずれが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。
商品の詳細情報 ●商品内容 ホッカイコガネ　5kg （M〜Lサイズ混 40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。
お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　ホッカイコガネ（北海黄金）の出荷期間　■10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） フレンチフライ用として育成されました 　ホッカイコガネ（ばれいしょ農林25号）は、トヨシロと北海51号を交配して選抜育成し、1981年に品種登録されたじゃがいもです。
　フレンチフライ用として育成された品種で、還元糖が少ないので、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。
　メークインに似た形で、煮崩れが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。
　　 　北海道で育成された初めての黄肉のフレンチフライ用品種であることから、地名の一部「ホッカイ」とフライ色の「コガネ」を組み合わせて「ホッカイコガネ」と名づけられました。
　主産地は、北海道十勝地域で、加工業務用としての流通がほとんどのため、市場にはあまり出回りません。
加工用のため市場には出回りません 広大な自然が美味しさの源なのです 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。
ビタミンCが豊富に含まれています

商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産　男爵いも（Lサイズ）5Kg（30〜35玉） ※遺伝子組み換えではありません。
【主な産地】すべて北海道産 だんしゃくいも　富良野市　美瑛町など 玉ねぎ　北見市など ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
●発送時期 9月上旬〜4月下旬 ただし、在庫が無くなり次第販売を終了します。
●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。
　男爵薯（だんしゃくいも）は、英名を「アイリッシュ・コブラー（アイルランドの靴直し職人）」といい、寒冷地での作付けに適した、雑種由来のジャガイモです。
　1908年（明治41年）、川田龍吉男爵がイギリスから輸入し、北斗市の自家農場で栽培したものが次第に北海道に広まり、これが「男爵いも」の由来となりました。
デンプン質が豊富で、ホクホク感があります どんな料理にも使える便利なジャガイモです 　デンプン質が豊富なため、ホクホク感があり、肉じゃが、粉ふきいも、カレー、シチュー、グラタン、フライドポテトなど、どんな料理にも使える便利なジャガイモです。
　煮くずれしやすいため、ポテトサラダやコロッケ、ポテトのスープ、いももちなど、潰して利用する料理にも適しています。
　ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。
　同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりません。
　では、どうして北海道のジャガイモは美味しいんでしょうか？　そのヒミツは、ズバリ『北海道の気候』にあるのです。
　美味しい秋野菜の主産地は、夏季の気温の日較差が大きい内陸地に限られます。
　というのも・・・・。
デンプン質や糖質が累積されて甘くホクホクに 　植物は、昼間の光合成によって、体内にデンプン質を蓄積し、このデンプン質をいろいろな糖質へと変化させます。
　北海道の内陸地での夜間は、放射冷却現象による冷え込みにより、植物の呼吸活性が低下し、昼間にため込んだ糖質をほとんど消費しません。
　このため、植物の体内に、デンプン質や糖質が累積されて、とてもホクホクで甘い秋野菜になるのです。
広大な自然が美味しさの源なのです 　十勝岳系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。
ビタミンCが豊富に含まれています

【10月中旬から発送を開始します】 デストロイヤーは、いもの皮色が紫色で、目が赤いため、マスクをかぶったような外観から、その名がつきました。
メークィンと同じく粘性があり、肉ジャガ、カレーやシチューなどの煮込み料理に最適なジャガイモです。
甘味があって、味に深みがあります。
商品の詳細情報 ●商品内容 デストロイヤー（M〜Lサイズ混）5Kg(40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。
お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便　デストロイヤーは、長崎県瑞穂町の俵正彦氏が、レッドムーンの変異株を選抜増殖した品種で、2000年（平成12年）に品種登録されました。
　正式名を「グラウンド・ペチカ」といい、いもの皮色が紫色で、目が赤いため、マスクをかぶったような外観から、登録出願時に名づけた「ですとろいや」が通称名となりました。
　 レッドムーンの変異株を選抜増殖した品種です 甘みが強くホクホク感もたっぷりです 　甘味があって、味に深みがあり、メークィンやレッドムーンと同じように粘性があるため、長時間煮込んでも煮崩れしません。
　このため、肉ジャガや、カレー、シチューなどの煮込み料理がおすすめですが、ポテトサラダ、コロッケ、ポテトフライなど、どんな料理にも幅広く利用できます。
　生産量が少ないため、在庫が無くなり次第、販売を終了させていただきます。

【9月上旬から出荷を開始します】 明治期の北海道開拓時代にイギリスから輸入された男爵いも。
北海道のジャガイモの中では、もっともポピュラーな品種です。
粉ふきいも、ポテトサラダ、肉じゃが、カレーなど、色々な料理に使える便利なジャガイモです。
商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産　男爵いも　5Kg（30〜35玉） （Lサイズ） 【生産地】北海道(主に富良野市、美瑛町) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
●発送時期 9月上旬〜4月下旬 ただし、在庫が無くなり次第販売を終了します。
●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。
　男爵薯（だんしゃくいも）は、英名を「アイリッシュ・コブラー（アイルランドの靴直し職人）」といい、寒冷地での作付けに適した、雑種由来のジャガイモです。
　1908年（明治41年）、川田龍吉男爵がイギリスから輸入し、北斗市の自家農場で栽培したものが次第に北海道に広まり、これが「男爵いも」の由来となりました。
デンプン質が豊富で、ホクホク感があります どんな料理にも使える便利なジャガイモです 　デンプン質が豊富なため、ホクホク感があり、肉じゃが、粉ふきいも、カレー、シチュー、グラタン、フライドポテトなど、どんな料理にも使える便利なジャガイモです。
　煮くずれしやすいため、ポテトサラダやコロッケ、ポテトのスープ、いももちなど、潰して利用する料理にも適しています。
　ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。
　同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりません。
　では、どうして北海道のジャガイモは美味しいんでしょうか？　そのヒミツは、ズバリ『北海道の気候』にあるのです。
　美味しい秋野菜の主産地は、夏季の気温の日較差が大きい内陸地に限られます。
　というのも・・・・。
デンプン質や糖質が累積されて甘くホクホクに 　植物は、昼間の光合成によって、体内にデンプン質を蓄積し、このデンプン質をいろいろな糖質へと変化させます。
　北海道の内陸地での夜間は、放射冷却現象による冷え込みにより、植物の呼吸活性が低下し、昼間にため込んだ糖質をほとんど消費しません。
　このため、植物の体内に、デンプン質や糖質が累積されて、とてもホクホクで甘い秋野菜になるのです。
広大な自然が美味しさの源なのです 　十勝岳系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。
ビタミンCが豊富に含まれています

【10月中旬から発送を開始します】 アローワ（Alowa）は、2009年に種苗登録された品種で、フランスで育成されたたジャガイモです。
あっさりとして、煮崩れしにくく、味がしみやすいので煮物などに向いています。
熱を通すと粘り気があり、ねっとりしっとりとしているので、コロッケにも適していますが、ホクホクとした食感もあり、どんな料理にも利用できる便利なじゃがいもです。
商品の詳細情報 ●商品内容 アローワ（M〜Lサイズ混）10Kg（80玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　アローワの出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） フランスで育成されたアローワ 　アローワ（Alowa）は、フランスからやってきたジャガイモ品種です。
　2009年に種苗登録されたばかりの、比較的新しいじゃがいもで、果肉の色は淡黄色、形は長めの楕円形で、目が浅いので、皮がむきやすいじゃがいもです。
　貯蔵性にもやや優れており、低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。
　 　あっさりとして、煮崩れしにくく、味がしみやすいので煮物などに向いています。
　熱を通すと粘り気があり、ねっとりしっとりとしているので、コロッケにも適していますが、ホクホクとした食感もあり、どんな料理にも利用できる便利なじゃがいもです。
どんな料理にも利用できます 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 ピルカは、メークィンに似た粘質で、煮くずれが少ないので煮物やカレーなどの煮込み料理に向いています。
食味は男爵いもと同じように、ほくほくしています。
旬の味覚をお取り寄せ。
ギフトにも。
商品の詳細情報 ●商品内容 ピルカ（M〜Lサイズ混）10Kg（80玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　ピルカの出荷期間　■10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） 芽が浅いため、皮がむきやすいジャガイモです 　1994年(平成6年)、長崎県総合農林試験場で、青枯病に強いメイホウ（ばれいしょ農林28号）と、十勝こがねを交配採種し、北海道農業試験場で播種した実生の選抜育成を繰り返し開発された品種です。
　2009年（平成21年）、北海道の優良品種に指定され、2010年、ばれいしょ農林61号として登録認定されました。
　いもの形は楕円形(長卵形)で、皮は茶色、果肉は淡黄色をしています。
芽が浅いため、皮がむきやすいジャガイモです。
　メークィンに似た粘質で、煮くずれが少ないので煮物やカレーなどの煮込み料理に向いています。
食味は男爵いもと同じように、ほくほくしています。
煮物やカレーなどの煮込み料理に 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 アローワ（Alowa）は、2009年に種苗登録された品種で、フランスで育成されたたジャガイモです。
あっさりとして、煮崩れしにくく、味がしみやすいので煮物などに向いています。
熱を通すと粘り気があり、ねっとりしっとりとしているので、コロッケにも適していますが、ホクホクとした食感もあり、どんな料理にも利用できる便利なじゃがいもです。
商品の詳細情報 ●商品内容 アローワ（M〜Lサイズ混）5Kg（40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　アローワの出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） フランスで育成されたアローワ 　アローワ（Alowa）は、フランスからやってきたジャガイモ品種です。
　2009年に種苗登録されたばかりの、比較的新しいじゃがいもで、果肉の色は淡黄色、形は長めの楕円形で、目が浅いので、皮がむきやすいじゃがいもです。
　貯蔵性にもやや優れており、低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。
　 　あっさりとして、煮崩れしにくく、味がしみやすいので煮物などに向いています。
　熱を通すと粘り気があり、ねっとりしっとりとしているので、コロッケにも適していますが、ホクホクとした食感もあり、どんな料理にも利用できる便利なじゃがいもです。
どんな料理にも利用できます 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 ピルカは、メークィンに似た粘質で、煮くずれが少ないので煮物やカレーなどの煮込み料理に向いています。
食味は男爵いもと同じように、ほくほくしています。
旬の味覚をお取り寄せ。
ギフトにも。
商品の詳細情報 ●商品内容 ピルカ（M〜Lサイズ混）5Kg（40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　ピルカの出荷期間　■10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） 芽が浅いため、皮がむきやすいジャガイモです 　1994年(平成6年)、長崎県総合農林試験場で、青枯病に強いメイホウ（ばれいしょ農林28号）と、十勝こがねを交配採種し、北海道農業試験場で播種した実生の選抜育成を繰り返し開発された品種です。
　2009年（平成21年）、北海道の優良品種に指定され、2010年、ばれいしょ農林61号として登録認定されました。
　いもの形は楕円形(長卵形)で、皮は茶色、果肉は淡黄色をしています。
芽が浅いため、皮がむきやすいジャガイモです。
　メークィンに似た粘質で、煮くずれが少ないので煮物やカレーなどの煮込み料理に向いています。
食味は男爵いもと同じように、ほくほくしています。
煮物やカレーなどの煮込み料理に 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 インカレッドは、北海道農業試験場において、果肉が紫色のアントシアニン色素を有する品種の開発を目標に、2種類の品種を交配し、選抜育成された品種です。
粘質で煮崩れしにくいので、シチューや煮物などの煮込み料理に適しています。
果肉は淡い赤色で、色を生かしたポタージュスープやチップス、ポテトサラダのほか、じゃがいものキンピラにも利用できます。
商品の詳細情報 ●商品内容 インカレッド（M〜Lサイズ混）5Kg（40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　インカレッドの出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） 2種類の品種を交配して選抜育成 　インカレッドは、北海道農業試験場において、果肉が紫色のアントシアニン色素を有する品種の開発を目標に、2種類の品種を交配し、選抜育成された品種です。
　食品会社との共同育成品種として、2000年に種苗登録され、2002年にばれいしょ農林46号として登録されました。
　じゃがいもの原産地と、果肉の色にちなんで、インカレッドと名づけられました。
　 　粘質で煮崩れしにくいので、シチューや煮物などの煮込み料理に適しています。
　果肉は淡い赤色で、色を生かしたポタージュスープやチップス、ポテトサラダのほか、じゃがいものキンピラにも利用できます。
粘質で煮崩れしにくいインカレッド 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 インカレッドは、北海道農業試験場において、果肉が紫色のアントシアニン色素を有する品種の開発を目標に、2種類の品種を交配し、選抜育成された品種です。
粘質で煮崩れしにくいので、シチューや煮物などの煮込み料理に適しています。
果肉は淡い赤色で、色を生かしたポタージュスープやチップス、ポテトサラダのほか、じゃがいものキンピラにも利用できます。
商品の詳細情報 ●商品内容 インカレッド（M〜Lサイズ混）10Kg（80玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　インカレッドの出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） 2種類の品種を交配して選抜育成 　インカレッドは、北海道農業試験場において、果肉が紫色のアントシアニン色素を有する品種の開発を目標に、2種類の品種を交配し、選抜育成された品種です。
　食品会社との共同育成品種として、2000年に種苗登録され、2002年にばれいしょ農林46号として登録されました。
　じゃがいもの原産地と、果肉の色にちなんで、インカレッドと名づけられました。
　 　粘質で煮崩れしにくいので、シチューや煮物などの煮込み料理に適しています。
　果肉は淡い赤色で、色を生かしたポタージュスープやチップス、ポテトサラダのほか、じゃがいものキンピラにも利用できます。
粘質で煮崩れしにくいインカレッド 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 アポリン（Apolline）は、2010年に種苗登録された品種で、フランスで育成されたたジャガイモです。
やや粘質で、しっとりとしたなめらか感があり、煮崩れしにくいので、特に煮物におすすめですが、ポテトサラダ、コロッケ、ポテトフライ、煮込み料理など、どんな料理にも幅広く利用できます。
商品の詳細情報 ●商品内容 アポリン（M〜Lサイズ混）10Kg（80玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　アポリンの出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） フランスで育成されたアポリン 　アポリン（Apolline）は、2010年に種苗登録された品種で、フランスで育成されたたジャガイモです。
　皮の色は淡い黄色で、表面につやがあり、卵のようにつるりとしているのが特徴です。
　貯蔵性にもやや優れており、低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。
　やや粘質で、しっとりとしたなめらか感があり、煮崩れしにくいので、特に煮物におすすめです。
　ポテトサラダ、コロッケ、ポテトフライ、煮込み料理など、どんな料理にも幅広く利用できます。
どんな料理にも利用できます 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 アポリン（Apolline）は、2010年に種苗登録された品種で、フランスで育成されたたジャガイモです。
やや粘質で、しっとりとしたなめらか感があり、煮崩れしにくいので、特に煮物におすすめですが、ポテトサラダ、コロッケ、ポテトフライ、煮込み料理など、どんな料理にも幅広く利用できます。
商品の詳細情報 ●商品内容 アポリン（M〜Lサイズ混）5Kg（40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　アポリンの出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） フランスで育成されたアポリン 　アポリン（Apolline）は、2010年に種苗登録された品種で、フランスで育成されたたジャガイモです。
　皮の色は淡い黄色で、表面につやがあり、卵のようにつるりとしているのが特徴です。
　貯蔵性にもやや優れており、低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。
　やや粘質で、しっとりとしたなめらか感があり、煮崩れしにくいので、特に煮物におすすめです。
　ポテトサラダ、コロッケ、ポテトフライ、煮込み料理など、どんな料理にも幅広く利用できます。
どんな料理にも利用できます 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 デストロイヤーは、メークィンと同じく粘性があり、肉ジャガ、カレーやシチューなどの煮込み料理に最適なジャガイモです。
甘味があって、味に深みがあります。
旬の味覚をお取り寄せ。
ギフトにも。
商品の詳細情報 ●商品内容 デストロイヤー（M〜Lサイズ混）5kg 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　デストロイヤーの出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） 　デストロイヤーは、長崎県瑞穂町の俵正彦氏が、レッドムーンの変異株を選抜増殖した品種で、2000年（平成12年）に品種登録されました。
　正式名を「グラウンド・ペチカ」といい、いもの皮色が紫色で、目に見えるような模様の部分が赤いため、 マスクをかぶったような外観から、登録出願時に名づけた「ですとろいや」が通称名となりました。
メークィンに似た赤皮のジャガイモです 甘みが強くホクホク感もたっぷりです 　甘味があって、味に深みがあり、メークィンやレッドムーンと同じように粘性があるため、長時間煮込んでも煮崩れしません。
　このため、肉ジャガや、カレー、シチューなどの煮込み料理がおすすめですが、ポテトサラダ、コロッケ、ポテトフライなど、どんな料理にも幅広く利用できます。
　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

商品の詳細情報 ●商品内容 ・北海道産男爵いも　5Kg（Lサイズ） 産地：北海道産（主に、美瑛町、富良野市） ・北海道産玉ねぎ（Lサイズ）5Kg 産地：北海道産（主に、北見市、富良野市） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
●発送時期 9月上旬〜4月下旬 （予定より早く終了する場合がございます。
） ●お届け日時指定 お届け時間帯の指定が可能です。
●配送便 （常温便で発送となる商品のみ同梱できます）■　男爵イモの発送期間　■9月上旬〜4月下旬（天候によって前後します） 　男爵薯（だんしゃくいも）は、英名を「アイリッシュ・コブラー（アイルランドの靴直し職人）」といい、 寒冷地での作付けに適した、雑種由来のジャガイモです。
　1908年（明治41年）、川田龍吉男爵がイギリスから輸入し、北斗市の自家農場で栽培したものが次第に北海道に広まり、 これが「男爵いも」の由来となりました。
デンプン質が豊富で、ホクホク感があります どんな料理にも使える便利なジャガイモです 　デンプン質が豊富なため、ホクホク感があり、肉じゃが、粉ふきいも、カレー、シチュー、グラタン、フライドポテトなど、どんな料理にも使える便利なジャガイモです。
　煮くずれしやすいため、ポテトサラダやコロッケ、ポテトのスープ、いももちなど、潰して利用する料理にも適しています。
　ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。
　同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりません。
　では、どうして北海道のジャガイモは美味しいんでしょうか？ 　そのヒミツは、ズバリ『北海道の気候』にあるのです。
　美味しい秋野菜の主産地は、夏季の気温の日較差が大きい内陸地に限られます。
　というのも・・・・。
デンプン質が豊富で、ホクホク感があります デンプン質や糖質が累積されて甘くホクホクに 　植物は、昼間の光合成によって、体内にデンプン質を蓄積し、このデンプン質をいろいろな糖質へと変化させます。
　北海道の内陸地での夜間は、放射冷却現象による冷え込みにより、植物の呼吸活性が低下し、昼間にため込んだ糖質をほとんど消費しません。
　このため、植物の体内に、デンプン質や糖質が累積されて、とてもホクホクで甘いジャガイモになるのです。
　また、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れないそうです。
　ジャガイモは、冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含む越冬用野菜の優等生でもあるのですね。
広大な自然が美味しさの源なのです

【9月上旬から発送を開始します】 明治期の北海道開拓時代にイギリスから輸入された男爵いも。
粉ふきいも、ポテトサラダ、肉じゃが、カレーなど、色々な料理に使える便利なジャガイモです。
商品の詳細情報 ●商品内容 男爵いも（Lサイズ）5Kg（30〜35玉） 【生産地】北海道（主に、美瑛町、富良野市、剣淵町） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
●発送時期 9月上旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。
●配送便■　男爵イモの発送期間　■9月上旬〜4月下旬（天候によって前後します） 　男爵薯（だんしゃくいも）は、英名を「アイリッシュ・コブラー（アイルランドの靴直し職人）」といい、 寒冷地での作付けに適した、雑種由来のジャガイモです。
　1908年（明治41年）、川田龍吉男爵がイギリスから輸入し、北斗市の自家農場で栽培したものが次第に北海道に広まり、 これが「男爵いも」の由来となりました。
デンプン質が豊富で、ホクホク感があります どんな料理にも使える便利なジャガイモです 　デンプン質が豊富なため、ホクホク感があり、肉じゃが、粉ふきいも、カレー、シチュー、グラタン、フライドポテトなど、どんな料理にも使える便利なジャガイモです。
　煮くずれしやすいため、ポテトサラダやコロッケ、ポテトのスープ、いももちなど、潰して利用する料理にも適しています。
　ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。
　同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりません。
　では、どうして北海道のジャガイモは美味しいんでしょうか？ 　そのヒミツは、ズバリ『北海道の気候』にあるのです。
　美味しい秋野菜の主産地は、夏季の気温の日較差が大きい内陸地に限られます。
　というのも・・・・。
デンプン質が豊富で、ホクホク感があります デンプン質や糖質が累積されて甘くホクホクに 　植物は、昼間の光合成によって、体内にデンプン質を蓄積し、このデンプン質をいろいろな糖質へと変化させます。
　北海道の内陸地での夜間は、放射冷却現象による冷え込みにより、植物の呼吸活性が低下し、昼間にため込んだ糖質をほとんど消費しません。
　このため、植物の体内に、デンプン質や糖質が累積されて、とてもホクホクで甘いジャガイモになるのです。
　また、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れないそうです。
　ジャガイモは、冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含む越冬用野菜の優等生でもあるのですね。
広大な自然が美味しさの源なのです

【10月中旬から発送を開始します】 ホッカイコガネは、フレンチフライ用として育成された品種で、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。
煮くずれが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。
旬の味覚をお取り寄せ。
ギフトにも。
商品の詳細情報 ●商品内容 北海黄金（M〜Lサイズ混）10Kg（80玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　ホッカイコガネ（北海黄金）の出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） フレンチフライ用として育成されました 　ホッカイコガネ（ばれいしょ農林25号）は、トヨシロと北海51号を交配して選抜育成し、1981年に品種登録されたじゃがいもです。
　フレンチフライ用として育成された品種で、還元糖が少ないので、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。
　メークインに似た形で、煮崩れが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。
　　 　北海道で育成された初めての黄肉のフレンチフライ用品種であることから、地名の一部「ホッカイ」とフライ色の「コガネ」を組み合わせて「ホッカイコガネ」と名づけられました。
　主産地は、北海道十勝地域で、加工業務用としての流通がほとんどのため、市場にはあまり出回りません。
加工用のため市場には出回りません 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 ホッカイコガネは、フレンチフライ用として育成された品種で、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。
煮くずれが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。
旬の味覚をお取り寄せ。
ギフトにも。
商品の詳細情報 ●商品内容 北海黄金（M〜Lサイズ混）5Kg（40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　ホッカイコガネ（北海黄金）の出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） フレンチフライ用として育成されました 　ホッカイコガネ（ばれいしょ農林25号）は、トヨシロと北海51号を交配して選抜育成し、1981年に品種登録されたじゃがいもです。
　フレンチフライ用として育成された品種で、還元糖が少ないので、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。
　メークインに似た形で、煮崩れが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。
　　 　北海道で育成された初めての黄肉のフレンチフライ用品種であることから、地名の一部「ホッカイ」とフライ色の「コガネ」を組み合わせて「ホッカイコガネ」と名づけられました。
　主産地は、北海道十勝地域で、加工業務用としての流通がほとんどのため、市場にはあまり出回りません。
加工用のため市場には出回りません 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 デストロイヤーは、メークィンと同じく粘性があり、肉ジャガ、カレーやシチューなどの煮込み料理に最適なジャガイモです。
甘味があって、味に深みがあります。
旬の味覚をお取り寄せ。
ギフトにも。
商品の詳細情報 ●商品内容 デストロイヤー（M〜Lサイズ混）10kg 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　デストロイヤーの出荷期間　■10月中旬〜3月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） 　デストロイヤーは、長崎県瑞穂町の俵正彦氏が、レッドムーンの変異株を選抜増殖した品種で、2000年（平成12年）に品種登録されました。
　正式名を「グラウンド・ペチカ」といい、いもの皮色が紫色で、目に見えるような模様の部分が赤いため、 マスクをかぶったような外観から、登録出願時に名づけた「ですとろいや」が通称名となりました。
メークィンに似た赤皮のジャガイモです 甘みが強くホクホク感もたっぷりです 　甘味があって、味に深みがあり、メークィンやレッドムーンと同じように粘性があるため、長時間煮込んでも煮崩れしません。
　このため、肉ジャガや、カレー、シチューなどの煮込み料理がおすすめですが、ポテトサラダ、コロッケ、ポテトフライなど、どんな料理にも幅広く利用できます。
　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【9月上旬から発送を開始します】 明治期の北海道開拓時代にイギリスから輸入された男爵いも。
粉ふきいも、ポテトサラダ、肉じゃが、カレーなど、色々な料理に使える便利なジャガイモです。
商品の詳細情報 ●商品内容 男爵いも（Lサイズ）10Kg（60〜70玉） 【生産地】北海道（主に、美瑛町、富良野市、剣淵町） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
●発送時期 9月上旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。
●配送便■　男爵イモの発送期間　■9月上旬〜4月下旬（天候によって前後します） 　男爵薯（だんしゃくいも）は、英名を「アイリッシュ・コブラー（アイルランドの靴直し職人）」といい、 寒冷地での作付けに適した、雑種由来のジャガイモです。
　1908年（明治41年）、川田龍吉男爵がイギリスから輸入し、北斗市の自家農場で栽培したものが次第に北海道に広まり、 これが「男爵いも」の由来となりました。
デンプン質が豊富で、ホクホク感があります どんな料理にも使える便利なジャガイモです 　デンプン質が豊富なため、ホクホク感があり、肉じゃが、粉ふきいも、カレー、シチュー、グラタン、フライドポテトなど、どんな料理にも使える便利なジャガイモです。
　煮くずれしやすいため、ポテトサラダやコロッケ、ポテトのスープ、いももちなど、潰して利用する料理にも適しています。
　ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。
　同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりません。
　では、どうして北海道のジャガイモは美味しいんでしょうか？ 　そのヒミツは、ズバリ『北海道の気候』にあるのです。
　美味しい秋野菜の主産地は、夏季の気温の日較差が大きい内陸地に限られます。
　というのも・・・・。
デンプン質が豊富で、ホクホク感があります デンプン質や糖質が累積されて甘くホクホクに 　植物は、昼間の光合成によって、体内にデンプン質を蓄積し、このデンプン質をいろいろな糖質へと変化させます。
　北海道の内陸地での夜間は、放射冷却現象による冷え込みにより、植物の呼吸活性が低下し、昼間にため込んだ糖質をほとんど消費しません。
　このため、植物の体内に、デンプン質や糖質が累積されて、とてもホクホクで甘いジャガイモになるのです。
　また、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れないそうです。
　ジャガイモは、冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含む越冬用野菜の優等生でもあるのですね。
広大な自然が美味しさの源なのです

【10月中旬から発送を開始します】 きたかむいは、やや粘質で、煮くずれが少ないので、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。
食味に優れ、とても甘みがあるため、近年人気の品種で、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。
旬の味覚をお取り寄せ。
ギフトにも。
商品の詳細情報 ●商品内容 きたかむい（M〜Lサイズ混）5Kg（40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　きたかむいの出荷期間　■10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） やや粘質で煮くずれが少ない品種です 　1997年(平成9年)、ホクレン農業総合研究所において、イエローシャーク(アメリカ原産種を交配選抜した品種)と、とうやを交配採種し、播種した実生の中から選抜育成された品種です。
　2007年(平成19年)、北海道の優良品種に認定されました。
　やや粘質で、煮くずれが少なく、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。
　形は丸く、皮は茶色で果肉は白色で柔らかく、加熱後に芯が残りにくいのが特徴です。
　食味に優れ、とても甘みがあるので、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。
　近年、人気の品種で、北海道での作付面積は、2014年(平成26年)に、400haを超えました。
加熱後に芯が残りにくいのが特徴です 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

【10月中旬から発送を開始します】 きたかむいは、やや粘質で、煮くずれが少ないので、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。
食味に優れ、とても甘みがあるため、近年人気の品種で、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。
旬の味覚をお取り寄せ。
ギフトにも。
商品の詳細情報 ●商品内容 きたかむい（M〜Lサイズ混）10Kg（80玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。
（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。
） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。
出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便■　きたかむいの出荷期間　■10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） やや粘質で煮くずれが少ない品種です 　1997年(平成9年)、ホクレン農業総合研究所において、イエローシャーク(アメリカ原産種を交配選抜した品種)と、とうやを交配採種し、播種した実生の中から選抜育成された品種です。
　2007年(平成19年)、北海道の優良品種に認定されました。
　やや粘質で、煮くずれが少なく、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。
　形は丸く、皮は茶色で果肉は白色で柔らかく、加熱後に芯が残りにくいのが特徴です。
　食味に優れ、とても甘みがあるので、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。
　近年、人気の品種で、北海道での作付面積は、2014年(平成26年)に、400haを超えました。
加熱後に芯が残りにくいのが特徴です 　大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。
　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。
　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。
広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています 　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。
　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。
　冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

ひまわりと共に育ったじゃがいもです。
ひまわりは土の奥深くまで根を伸ばし水捌けを良くしてくれます。
このひまわりは昨年この畑で育てていたのですが、今年はこぼれ種で自然にひまわりが育っています。
しかも昨年よりも背が高い！？　自然の力を感じます。
40g〜100gのかわいいサイズのじゃがいもです。
皮を剥かずに蒸し芋やポテトフライでお楽しみください。
蒸し芋にすると中がキラキラと輝きます。
農薬不使用で肥料も与えず、自然の恵みと自然のチカラで力強く育った自然栽培のじゃがいもをぜひ味わってみてください。
※自然環境への配慮のため、発送時の箱はリユースダンボールでお届けします。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【地場産品に該当する理由】 亀岡市内で生産されたもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第1号に該当） 名称 ひまわり畑で育った自然栽培のじゃがいも 産地名 京都府亀岡市 保存方法 光の当たらない場所で常温保存 発送時期 2025年7月?12月頃より順次発送予定 製造者提供元 かたもとオーガニックファーム （京都府亀岡市東つつじヶ丘都台2丁目7-4） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【先行予約】＼選べる内容量／ ひまわり畑で育った自然栽培のじゃがいも 6kg〜12kg 京都府・亀岡産 かたもとオーガニックファームよりお届け

北海道産のじゃがいもを1個ずつ手切りで仕上げました。
煮物などにご利用いただけます。
原材料：ばれいしょ(遺伝子組換えでない)　　　　　　　　　　　　［原料原産地　ばれいしょ：北海道］内容量：300g　数量：4パック　販売者：日岡商事

北海道産のじゃがいもを皮付きのままカットしました。
カラッと揚げてじゃがいも本来の素朴な旨味をどうぞ。
原材料：馬鈴しょ（北海道産、遺伝子組換えでない）、植物油脂内容量：300g　数量：4パック　販売者：日岡商事

北海道産のじゃがいもを1個ずつ手切りで仕上げました。
煮物などにご利用いただけます。
原材料：ばれいしょ(遺伝子組換えでない)　　　　　　　　　　　　［原料原産地　ばれいしょ：北海道］内容量：300g　数量：8パック　販売者：日岡商事

肌寒くなってくると恋しくなるのがホクホクでアツアツのジャガイモ！その中でもダントツのホクホク感を誇るのが「キタアカリ」。
別名「栗じゃが」と呼ばれるほど肉質は黄色みがかり、他のジャガイモに比べて甘みが強いのが特徴です。
真狩村ならではのまんべんなく降り注ぐ太陽の光と昼夜の温度差が、豊富なでんぷん質と豊かな風味を生み出します。
また、カロチンやビタミンCが多く含まれるなど、栄養的にも優れた食材でもあります。
【調理方法】 茹でる時や蒸す時は、皮付きのまま湯に入れて茹であげ、後で皮をむく方がホクホクとして水っぽくならず、ビタミンCの損失も少なくなります。
丸ごと茹でる場合は、水から茹でてください。
沸騰してから茹でると中心まで火が通るころには外側が茹で過ぎになってしまいます。
【オススメの食べ方】 煮崩れしやすいので、ポテトサラダやコロッケ、粉吹きいもなどの料理に適しています。
キタアカリそのものの甘みが実感できる、じゃがバターでいただくのも最高！ 十文字の切り目にのせたバターが滴り落ちる光景は、誰もがゴクリと唾を飲む瞬間♪ じゃがバターは、洗ったジャガイモを皮のまま丸ごと茹で、十文字に切り目を入れてオーブントースターで約5分。
バターをのせたら完成です！ 名称 北海道真狩村産　じゃがいも（キタアカリ） 内容量 じゃがいも（キタアカリ）約10kg 原材料 - アレルギー - 原産地 北海道真狩村 期限表示 賞味期限/なるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 ジャガイモは、光に当たると光合成により有毒物質が生成されるので、直射日光はもちろん室内の明るいところも避け、光が当たらないようにします。
少量保存する場合は、5℃前後で冷蔵庫に入れてください。
10kg等のダンボールで長い期間保存するには、光の入らないところに置きましょう。
保存するときにリンゴを一緒に空気穴のついたポリ袋に入れ、地下室等に保管すると芽の伸びを抑える効果があります。
配送方法 常温配達 製造者 道の駅 真狩フラワーセンター 北海道虻田郡真狩村字光8-3 販売元 道の駅 真狩フラワーセンター 北海道虻田郡真狩村字光8-3 寄附受付可能な期間 2026年3月末まで申し込みを受け付けしております。
発送可能な時期 2025年10月中旬?品切れまで発送いたします。
注意事項 ※画像はイメージです。
※入荷次第順次発送となります。
※着日・曜日・配送時期の指定はお受けできません。
※長期不在等でお受け取りいただけない場合、再送は致しませんのでご了承くださいませ。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード - 贈り物として ふるさと納税ギフト ふるさと納税お祝い 納税 ふるさと納税人気 楽天市場ふるさと納税 北海道 ふるさと納税 ふるさと納税人気 お歳暮 御歳暮 お中元 中元 暑中見舞い 寒中見舞い 父の日 母の日 父の日のプレゼント 母の日のプレゼント おじいちゃん おばあちゃん 両親 実家 義実家 義両親 お歳暮 マナー ギフト 名入れ 入学祝い 誕生日 お正月 新年 成人式 クリスマス 結婚式 祖母 祖父母 内祝い 結婚祝い 出産祝い 出産内祝い 昇格祝い 贈り物 退院祝い 引き出物 引っ越し 集まり 親戚 お歳暮 残暑お見舞い 残暑見舞い 新築内祝い 新築祝い お供え 法事 供養 豊かな実り育むまち 北海道 真狩村 ゆり根 農業 人参 雪の下にんじん シャケ 鮭 羊蹄山 コテージ 水 干し芋 ミネラルウォーター 防災 グッズ アスパラ とうもろこし じゃがいも 北あかりとうや 長いも 豚肉 ふるさと納税 関連キーワード オンラインワンストップ 人気 ランキング お試し 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 アイス 送料無料 スイーツ お菓子 人気 ランキング 北海道 おすすめ 国産 ふるさと納税アイス ふるさと 楽天ふるさと納税 北海道 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ポイント ポイントバック ふるさと納税 アイス ふるさと納税 北海道 ふるさと納税 ふるさと 人気 アイス ふるさと 納税 限度額【ふるさと納税】甘くてホクホク！太陽の光をたっぷりと浴びた　北海道真狩村産じゃがいも　キタアカリ「まっかりじゃが」10kg【2025年産】【0114501】 じゃがいもの品種「とうや」は、男爵やキタアカリに比べて、でんぷん質が少なく滑らかな食感が特徴です。
煮崩れしにくいので、カレーや煮物、炒め物に向いています。
また、早生出荷に適した品種のため、真狩村でいちばん最初に収穫がはじまります！とれたての新じゃがをお届けします。
【調理方法】 茹でる時や蒸す時は、皮付きのまま湯に入れて茹であげ、後で皮をむく方がホクホクとして水っぽくならず、ビタミンCの損失も少なくなります。
丸ごと茹でる場合は、水から茹でてください。
沸騰してから茹でると中心まで火が通るころには外側が茹で過ぎになってしまいます。
【オススメの食べ方】 マッシュポテトやコロッケ、粉ふきイモなど様々な料理に適しています。
じゃがバターもオススメですよ！ 十文字の切り目にのせたバターが滴り落ちる光景は、誰もがゴクリと唾を飲む瞬間♪ じゃがバターは、洗ったジャガイモを皮のまま丸ごと茹で、十文字に切り目を入れてオーブントースターで約5分。
バターをのせたら完成です！ ▼野菜関連返礼品はこちら▼

商品情報冷凍ポテトバラ凍結（IQF）ですので、必要な量だけ取り出して使えて便利！使いやすいサイズにカットしていますので、フライドポテトや肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどにどうぞ。
内容量1kg原産国中国栄養成分：100g当たり●エネルギー：73kcal ●たんぱく質：1.5g ●脂質：0.1g ●炭水化物：16.8g ●食塩相当量：0.02gアレルギー-※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。
召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。
この商品は 冷凍ポテト 付け合わせ パーティー 1kg冷凍 ジャガイモ 時短 ポイント 使いやすいサイズにカットしたジャガイモを、茹でて急速冷凍しました。
ショップからのメッセージ 納期について 4

じゃがいもの品種「とうや」は、男爵やキタアカリに比べて、でんぷん質が少なく滑らかな食感が特徴です。
煮崩れしにくいので、カレーや煮物、炒め物に向いています。
また、早生出荷に適した品種のため、真狩村でいちばん最初に収穫がはじまります！とれたての新じゃがをお届けします。
【調理方法】 茹でる時や蒸す時は、皮付きのまま湯に入れて茹であげ、後で皮をむく方がホクホクとして水っぽくならず、ビタミンCの損失も少なくなります。
丸ごと茹でる場合は、水から茹でてください。
沸騰してから茹でると中心まで火が通るころには外側が茹で過ぎになってしまいます。
【オススメの食べ方】 マッシュポテトやコロッケ、粉ふきイモなど様々な料理に適しています。
じゃがバターもオススメですよ！ 十文字の切り目にのせたバターが滴り落ちる光景は、誰もがゴクリと唾を飲む瞬間♪ じゃがバターは、洗ったジャガイモを皮のまま丸ごと茹で、十文字に切り目を入れてオーブントースターで約5分。
バターをのせたら完成です！ 名称 北海道真狩村産　じゃがいも（とうや） 内容量 じゃがいも（とうや）約10kg 原材料 - アレルギー - 原産地 北海道真狩村 期限表示 賞味期限/なるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 ジャガイモは、光に当たると光合成により有毒物質が生成されるので、直射日光はもちろん室内の明るいところも避け、光が当たらないようにします。
少量保存する場合は、5℃前後で冷蔵庫に入れてください。
長い期間保存するには、光の入らないところに置きましょう。
保存するときにリンゴを一緒に空気穴のついたポリ袋に入れ、地下室等に保管すると芽の伸びを抑える効果があります。
配送方法 常温便 製造者 道の駅 真狩フラワーセンター 北海道虻田郡真狩村字光8-3 販売元 道の駅 真狩フラワーセンター 北海道虻田郡真狩村字光8-3 寄附受付可能な期間 2026年3月31日まで申し込みを受け付けしております。
発送可能な時期 9月中旬?品切れまで発送します。
注意事項 ※画像はイメージです。
※入荷次第順次発送となります。
※着日・曜日・配送時期の指定はお受けできません。
※長期不在等でお受け取りいただけない場合、再送は致しませんのでご了承くださいませ。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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煮崩れしにくいので、カレーや煮物、炒め物に向いています。
また、早生出荷に適した品種のため、真狩村でいちばん最初に収穫がはじまります！とれたての新じゃがをお届けします。
【調理方法】 茹でる時や蒸す時は、皮付きのまま湯に入れて茹であげ、後で皮をむく方がホクホクとして水っぽくならず、ビタミンCの損失も少なくなります。
丸ごと茹でる場合は、水から茹でてください。
沸騰してから茹でると中心まで火が通るころには外側が茹で過ぎになってしまいます。
【オススメの食べ方】 マッシュポテトやコロッケ、粉ふきイモなど様々な料理に適しています。
じゃがバターもオススメですよ！ 十文字の切り目にのせたバターが滴り落ちる光景は、誰もがゴクリと唾を飲む瞬間♪ じゃがバターは、洗ったジャガイモを皮のまま丸ごと茹で、十文字に切り目を入れてオーブントースターで約5分。
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肌寒くなってくると恋しくなるのがホクホクでアツアツのジャガイモ！ ビタミンとカリウムが豊富で「大地のりんご」と呼ばれる「きたかむい」は、なめらかな食感が特徴で、煮崩れしにくく、煮物料理に向いています。
貯蔵することで甘みが増すので、素材を味わうシンプルな味付けもおすすめです。
【調理方法】 茹でる時や蒸す時は、皮付きのまま湯に入れて茹であげ、後で皮をむく方がホクホクとして水っぽくならず、ビタミンCの損失も少なくなります。
丸ごと茹でる場合は、水から茹でてください。
沸騰してから茹でると中心まで火が通るころには外側が茹で過ぎになってしまいます。
【オススメの食べ方】 男爵によく似たほくほく系のじゃがいもですが、よりきめが細かく滑らかな食感です。
煮崩れしにくく、煮物料理に向いています。
名称 キタカムイ「まっかりじゃが」5kg 内容量 じゃがいも（キタカムイ）約5kg 原材料 - アレルギー - 原産地 北海道真狩村 期限表示 賞味期限/なるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 ジャガイモは、光に当たると光合成により有毒物質が生成されるので、直射日光はもちろん室内の明るいところも避け、光が当たらないようにします。
少量保存する場合は、5℃前後で冷蔵庫に入れてください。
長い期間保存するには、光の入らないところに置きましょう。
保存するときにリンゴを一緒に空気穴のついたポリ袋に入れ、地下室等に保管すると芽の伸びを抑える効果があります。
配送方法 常温便 製造者 道の駅 真狩フラワーセンター 北海道虻田郡真狩村字光8-3 販売元 道の駅 真狩フラワーセンター 北海道虻田郡真狩村字光8-3 寄附受付可能な期間 3月末まで申し込みを受け付けしております。
発送可能な時期 10月中旬?品切れまで発送します。
注意事項 ※画像はイメージです。
※入荷次第順次発送となります。
※着日・曜日・配送時期の指定はお受けできません。
※長期不在等でお受け取りいただけない場合、再送は致しませんのでご了承くださいませ。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
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あらかじめご了承ください。
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貯蔵することで甘みが増すので、素材を味わうシンプルな味付けもおすすめです。
【調理方法】 茹でる時や蒸す時は、皮付きのまま湯に入れて茹であげ、後で皮をむく方がホクホクとして水っぽくならず、ビタミンCの損失も少なくなります。
丸ごと茹でる場合は、水から茹でてください。
沸騰してから茹でると中心まで火が通るころには外側が茹で過ぎになってしまいます。
【オススメの食べ方】 男爵によく似たほくほく系のじゃがいもですが、よりきめが細かく滑らかな食感です。
煮崩れしにくく、煮物料理に向いています。
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肌寒くなってくると恋しくなるのがホクホクでアツアツのジャガイモ！ ビタミンとカリウムが豊富で「大地のりんご」と呼ばれる「きたかむい」は、なめらかな食感が特徴で、煮崩れしにくく、煮物料理に向いています。
貯蔵することで甘みが増すので、素材を味わうシンプルな味付けもおすすめです。
【調理方法】 茹でる時や蒸す時は、皮付きのまま湯に入れて茹であげ、後で皮をむく方がホクホクとして水っぽくならず、ビタミンCの損失も少なくなります。
丸ごと茹でる場合は、水から茹でてください。
沸騰してから茹でると中心まで火が通るころには外側が茹で過ぎになってしまいます。
【オススメの食べ方】 男爵によく似たほくほく系のじゃがいもですが、よりきめが細かく滑らかな食感です。
煮崩れしにくく、煮物料理に向いています。
名称 キタカムイ「まっかりじゃが」5kg 内容量 じゃがいも（キタカムイ）約5kg 原材料 - アレルギー - 原産地 北海道真狩村 期限表示 賞味期限/なるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 ジャガイモは、光に当たると光合成により有毒物質が生成されるので、直射日光はもちろん室内の明るいところも避け、光が当たらないようにします。
少量保存する場合は、5℃前後で冷蔵庫に入れてください。
長い期間保存するには、光の入らないところに置きましょう。
保存するときにリンゴを一緒に空気穴のついたポリ袋に入れ、地下室等に保管すると芽の伸びを抑える効果があります。
配送方法 常温便 製造者 道の駅 真狩フラワーセンター 北海道虻田郡真狩村字光8-3 販売元 道の駅 真狩フラワーセンター 北海道虻田郡真狩村字光8-3 寄附受付可能な期間 3月末まで申し込みを受け付けしております。
発送可能な時期 10月中旬?品切れまで発送します。
注意事項 ※画像はイメージです。
※入荷次第順次発送となります。
※着日・曜日・配送時期の指定はお受けできません。
※長期不在等でお受け取りいただけない場合、再送は致しませんのでご了承くださいませ。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
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あらかじめご了承ください。
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【調理方法】 茹でる時や蒸す時は、皮付きのまま湯に入れて茹であげ、後で皮をむく方がホクホクとして水っぽくならず、ビタミンCの損失も少なくなります。
丸ごと茹でる場合は、水から茹でてください。
沸騰してから茹でると中心まで火が通るころには外側が茹で過ぎになってしまいます。
【オススメの食べ方】 男爵によく似たほくほく系のじゃがいもですが、よりきめが細かく滑らかな食感です。
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