北海道産有機大豆を、赤穂の塩と国産有機酢で味付けし、ふっくら蒸し上げた、蒸し大豆。
濃厚な旨みがあり、そのままでも、また、サラダや混ぜご飯などの料理にもお使いいただけます。
原材料：有機大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、食塩、有機米酢 ※食塩は赤穂の天塩を使用内容量：100g　　数量：20袋　　製造元：だいずデイズ

北海道産有機大豆を、赤穂の塩と国産有機酢で味付けし、ふっくら蒸し上げた、蒸し大豆。
濃厚な旨みがあり、そのままでも、また、サラダや混ぜご飯などの料理にもお使いいただけます。
原材料：有機大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、食塩、有機米酢 ※食塩は赤穂の天塩を使用内容量：100g　　数量：30袋　　製造元：だいずデイズ

北海道産有機大豆を、赤穂の塩と国産有機酢で味付けし、ふっくら蒸し上げた、蒸し大豆。
濃厚な旨みがあり、そのままでも、また、サラダや混ぜご飯などの料理にもお使いいただけます。
原材料：有機大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、食塩、有機米酢 ※食塩は赤穂の天塩を使用内容量：100g　　数量：10袋　　製造元：だいずデイズ

植物たんぱく食品 コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができる 代用肉として ■玄米粉入り ■湯戻し10分 ■炒め物や煮物などにも 【原材料】脱脂大豆[大豆(アメリカ)]、玄米粉[玄米(国産)] リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

植物たんぱく食品 コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができる 代用肉として ■玄米粉入り ■湯戻し10分 ■炒め物や煮物などにも 【原材料】脱脂大豆[大豆(アメリカ)]、玄米粉[玄米(国産)] リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
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【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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予めご了承下さい。
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植物たんぱく食品 コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができる 代用肉として ■玄米粉入り ■湯戻し10分 ■炒め物や煮物などにも 【原材料】脱脂大豆[大豆(アメリカ)]、玄米粉[玄米(国産)] リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
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湯戻しや水切りなしでそのまま手軽に使える商品です。
大豆の栄養を手軽に食べられ、お肉と比べコレステロールフリー、低脂質、高たんぱく質、動物性原料不使用で、様々な料理にご使用いただけます。
【内容量】90g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】マルコメ

湯戻しや水切りなしでそのまま手軽に使える商品です。
大豆の栄養を手軽に食べられ、お肉と比べコレステロールフリー、低脂質、高たんぱく質、動物性原料不使用で、様々な料理にご使用いただけます。
【内容量】90g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】マルコメ

大豆だけで作ったベジミートのチャンク(一口大)タイプです。
お湯で戻して軽く水気を絞り、下味 (しょうが醤油など) をつけてから調理してください。
揚げてから調理するとより肉感が増します。
大きさに多少ばらつきはありますが、炒め物にボリューム感を出してくれる便利な一品です。
◎原材料：有機大豆 〇原産国:スイス 〇賞味期限:10ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇開封後賞味期限:密閉保管しお早めにお召し上がり下さい。
〇添加物:無し ＊アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
〇成分：100g 中 ・カロリー: 354kcal ・たんぱく質: 52g ・脂質: 6g ・炭水化物: 31g ・食塩相当量: 0.05g

繊維豆タンパクと現地ではよばれています。
原材料は大豆だけ、熱湯に混ぜるだけでひき肉の ように使えます。
原材料：大豆タンパク その他の豆・豆加工品はこちらから

製品仕様 商品名 令和6産富山県産エンレイ大豆 5Kg 名称 大豆 産地、品種 富山県 品種 エンレイ 産年 令和6年 内容量 5kg 商品説明 つややか（艶）で美しい（麗）大豆ということから、マンガ「美味しんぼ」で“艶麗”と紹介されるように、タンパク質・脂質・糖質・ミネラルの成分バランスが良く、大粒・白目で、光沢があり、ふっくらとしたおいしい煮豆や、白くつやのあるおいしい豆腐が出来ます。
また味噌に加工した場合、やわらかく、甘みが出るので、煮豆・豆腐・みそ 何にでも最適なオールマイティスーパーお豆です。

商品名おいしい発芽大豆原材料名大豆（国産）、青大豆（国産）、金時豆（国産）、食塩内容量150g×3配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限約4ヵ月（ご購入時期によって変動致します。
）製造者トーアス株式会社商品説明おいしい発芽大豆 150g×3です。
コストコのウォークインクーラー内で販売されている発芽大豆です。
落合式ハイプレッシャー法という独自の技術で発芽した大豆は、うまみ成分のグルタミン酸がたっぷり。
グルタミン酸の量は発芽前の5倍?10倍にまでなるのだそう！ しかも使われている豆はすべて国産！贅沢な逸品です。
3種類の豆がミックスされてるから、いろんな食感と味を楽しむことができますよ。
そのままでも、スープやサラダ、カレーなどにも使えてとても便利です！ ぜひお試しください。

黒千石大豆は、豊かな旨味があり、通常の黒大豆と違って、皮が黒色でも、果肉は緑色をしています。
甘味があるのが特徴で、お茶やポン菓子、きなこなどにも加工されています。
商品の詳細情報 ●商品内容 黒千石大豆納豆（30g×40個入)×1箱 ※納豆1個につき、たれ4g、わさび0.6g付。
【原材料】黒千石大豆(国産・分別生産流通管理済)、納豆菌 【製造元】あづま食品(株)(栃木県宇都宮市) 【賞味期限】製造日から冷凍1年(解凍後1週間) 【保存方法】-18℃以下で保存してください。
●発送時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。
■　黒千石大豆の発送期間　■通年してお届けしています 　黒千石大豆（くろせんごくだいず）は、1941年（昭和16年）以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。
　限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。
通常の黒大豆（左）と小粒の黒千石大豆（右） 北海道各地で本格栽培が始まりました 　絶滅した黒豆品種といわれましたが、2001年(平成13年)に、北海道森町で原種が発見され、その中から約50粒を厳選し、28粒の発芽に成功しました。
　その後、岩手県での増殖を経て、2005年から北海道北竜町、滝川市、乙部町の24戸の農園で、黒千石大豆の栽培がスタートしました。
　その後、降雪のために収穫できない年もあるなど、曲折を経ながらも栽培が続けられ、2015年(平成27年)現在、64戸の生産農園が、224トンを生産しています。
　甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆は、通常の黒大豆と違って、皮が黒色でも、果肉が緑色をしているのが特徴です。
晩秋に行なわれる黒千石大豆の収穫 　2006年から2007年にかけて、日本食品分析センターが行った分析によると、黒千石には、イソフラボン、アントシアニン、ポリフェノールが、他の豆に比べて数倍も豊富という結果が出ました。
　タンパク質、植物性脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどを、バランス良く含む黒千石大豆を、毎日の食卓にお役立てください。
甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆

【セット内容】 発芽お試しセット 蒸し発芽大豆50g ×3袋 蒸し発芽大豆100g ×1袋 蒸し発芽黒豆70g ×1袋 有機お試しセット 有機蒸し大豆100g ×1袋 有機蒸しミックスビーンズ85g ×1袋 有機蒸しひよこ豆85g ×1袋 有機ほの甘あずき55g ×1袋 雑穀お試しセット 国産10種の蒸し雑穀70g ×2袋 蒸しスーパー大麦50g ×2袋 ■こんな物を探している方にご利用されています■ 送料無料 蒸し大豆 1kg 発芽 ダイズ 国産大豆 水煮 サラダ 有機 オーガニック プロテイン イソフラボン 発芽黒豆 ダイエット ドライパック だいずデイズ 1000円ポッキリ ■関連ワード 母の日 父の日 お歳暮 御歳暮 お中元 お正月 お年賀 年賀 挨拶周り 女性 女子会 女子 ママ友 プレゼント 人気 オーガニック 国産 バラエティ ヘルシーおやつ 備蓄 サラダ豆 マクロビ 食材 ギフト スーパー 発芽大豆 有機 蒸し大豆 ミックスビーンズ ひよこ豆 キヌア ほの甘あずき もち麦 雑穀 スーパー大麦 大麦 ダイエット ビーガン ヴィーガン ソイプロテイン プロテイン 大豆ミート

【セット内容】 有機ほの甘あずき55g ×1袋 原材料：有機小豆、有機きび糖 エネルギー：114kcal たんぱく質：4.9g 脂質：0.4g 炭水化物：5.0g 糖質：20.7g 食物繊維：4.3g ナトリウム：3.9mg 食塩相当量：0.01g ほの甘くろまめ45g ×1袋 原材料：黒大豆（兵庫県産、遺伝子組み換えでない）、砂糖（北海道産ビートグラニュー糖使用）、食塩 エネルギー：144kcal たんぱく質：8.0g 脂質：4.3g 炭水化物：19.1g 食塩相当量：0.1g サクサクきなこ黒豆35g ×1袋 原材料：きな粉(大豆(国産))、粉糖、植物油脂、黒大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、小麦粉、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、砂糖、でん粉分解物、食塩／膨張剤(一部に小麦・大豆を含む) エネルギー：174kcal たんぱく質：5.8g 脂質：8.5g 炭水化物：18.5g 食塩相当量：0.1g サクサク抹茶だいず35g ×1袋 原材料：きな粉(大豆(国産))、粉糖、大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、植物油脂、小麦粉、抹茶、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、砂糖、脱脂粉乳、でん粉分解物、食塩／膨張剤(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) エネルギー：166kcal たんぱく質：6.0g 脂質：7.4g 炭水化物：19.0g 食塩相当量：0.1g ■関連ワード 母の日 父の日 お歳暮 御歳暮 お中元 お正月 お年賀 年賀 挨拶周り 女性 女子会 女子 ママ友 プレゼント 人気 オーガニック 国産 バラエティ ヘルシーおやつ 備蓄 サラダ豆 マクロビ 食材 ギフト スーパー 発芽大豆 有機 蒸し大豆 ミックスビーンズ ひよこ豆 キヌア ほの甘あずき もち麦 雑穀 スーパー大麦 大麦 ダイエット ビーガン ヴィーガン ソイプロテイン プロテイン 大豆ミート

千石黒豆と同じ、極小粒の大豆です。
納豆や豆ご飯にお使いいただけます。
■名　称：大豆 ■賞味期限：365日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：5kg ■原産地：北海道 

千石黒豆と同じ、極小粒の大豆です。
納豆や豆ご飯にお使いいただけます。
■名　称：大豆 ■賞味期限：365日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：10kg ■原産地：北海道 

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。
●内容量：500g×20袋 原材料 大豆 添加物 ー 販売者 クラレイ 最終加工地 中国 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 -18℃以下で保存してください 調理方法 加熱してお召し上がりください。
  栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 186 たんぱく質（g） 16.6 脂質（g） 9.8 炭水化物（g） 13.8 食塩相当量（g） 0.6   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆 　● 　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド     *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。
弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。
いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

■名　称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：10kg ■原産地：北海道豆・乾物の専門店 松葉屋の「黒千石大豆」 幻の大豆 黒千石大豆は一般的な大豆と比べると大きさが約半分ほどと小さな大豆でやや緑がかっています。
1970年代までは北海道で広く育てられていましたが、栽培が極めて難しく、流通させられるだけの量を収穫できなかったため、いつしか栽培する農家がなくなってしまいました。
しかし2001年にタネが約50粒見つかったのをきっかけに改良を重ね少ないながらも収穫できるまでに復活しました。
一度栽培する農家がなくなり消失したと思われていたことと収穫量が少ないことから「幻の大豆」と呼ばれています。
【左】小豆　・　【右】黒千石大豆 驚きの成分と効能 ■豊富なアントシアニン 大豆は一般的に「畑の肉」と言われるほど非常に栄養素にとんだ食材ですが、なかでも黒千石大豆にはアントシアニンが豊富に含まれており、老化を遅らせて寿命を延ばすアンチエイジングに関わると考えられています。
また、アントシアニンはポリフェノールの一種で、野菜などの色素や苦みの成分で血管の老化原因の一つとされる活性酸素を封じ込めてくれる物質です。
さらに、脂肪の代謝を促進し、内臓脂肪を減らす働きもあります。
そのアントシアニンが含まれているのは、黒千石大豆の黒い皮の部分で、その含有量は一般的に流通している黒豆のおよそ2倍もあります。
■長寿遺伝子アディポネクチンが活性化 アントシアニンの働きによって内臓脂肪が減ることで、体内に長寿遺伝子と呼ばれるアディポネクチンが活性化します。
この遺伝子が体内で活性化されれば、はつらつとした身体状態を維持できるのです。
■この他の効能 アレルギー抑制機能 免疫機能調整機能 肩こり、腰痛などの血流不全の解消 更年期におけるホルモンバランスの調整作用 骨粗鬆症の予防と改善 成長ホルモンの活性化 動脈硬化、高脂血症の予防 日本人の豆類の1日の摂取量は、厚生労働省にて100g以上を目標とするようにとなっておりますので、黒千石大豆を含め、豆類を1日100gを目処に摂取すると健康効果が期待できそうですね。
黒千石レシピ「炊き込みご飯」 【1】作り方は簡単です。
ただ炊飯時に黒千石を入れるだけ。
米1合につき黒千石大さじ1程を入れましょう。
【2】水の量も普段と同様、米1合なら内釜の1合のメモリまで水を入れましょう。
あとは炊飯器にお任せです。
【3】よく混ぜてよよそいましょう。
ご飯がほんのり紫に染まって、豆の甘みが凝縮された炊き込みご飯のできあがりです。
黒千石レシピ「黒千石茶」 【1】湯飲みに炒った黒千石大豆を数粒投入してお湯を注ぎます。
ポリフェノールの一種であるアントシアニンが溶け出して、きれいな紫色のお茶になったらできあがりです。
 

■名　称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：5kg ■原産地：北海道豆・乾物の専門店 松葉屋の「黒千石大豆」 幻の大豆 黒千石大豆は一般的な大豆と比べると大きさが約半分ほどと小さな大豆でやや緑がかっています。
1970年代までは北海道で広く育てられていましたが、栽培が極めて難しく、流通させられるだけの量を収穫できなかったため、いつしか栽培する農家がなくなってしまいました。
しかし2001年にタネが約50粒見つかったのをきっかけに改良を重ね少ないながらも収穫できるまでに復活しました。
一度栽培する農家がなくなり消失したと思われていたことと収穫量が少ないことから「幻の大豆」と呼ばれています。
【左】小豆　・　【右】黒千石大豆 驚きの成分と効能 ■豊富なアントシアニン 大豆は一般的に「畑の肉」と言われるほど非常に栄養素にとんだ食材ですが、なかでも黒千石大豆にはアントシアニンが豊富に含まれており、老化を遅らせて寿命を延ばすアンチエイジングに関わると考えられています。
また、アントシアニンはポリフェノールの一種で、野菜などの色素や苦みの成分で血管の老化原因の一つとされる活性酸素を封じ込めてくれる物質です。
さらに、脂肪の代謝を促進し、内臓脂肪を減らす働きもあります。
そのアントシアニンが含まれているのは、黒千石大豆の黒い皮の部分で、その含有量は一般的に流通している黒豆のおよそ2倍もあります。
■長寿遺伝子アディポネクチンが活性化 アントシアニンの働きによって内臓脂肪が減ることで、体内に長寿遺伝子と呼ばれるアディポネクチンが活性化します。
この遺伝子が体内で活性化されれば、はつらつとした身体状態を維持できるのです。
■この他の効能 アレルギー抑制機能 免疫機能調整機能 肩こり、腰痛などの血流不全の解消 更年期におけるホルモンバランスの調整作用 骨粗鬆症の予防と改善 成長ホルモンの活性化 動脈硬化、高脂血症の予防 日本人の豆類の1日の摂取量は、厚生労働省にて100g以上を目標とするようにとなっておりますので、黒千石大豆を含め、豆類を1日100gを目処に摂取すると健康効果が期待できそうですね。
黒千石レシピ「炊き込みご飯」 【1】作り方は簡単です。
ただ炊飯時に黒千石を入れるだけ。
米1合につき黒千石大さじ1程を入れましょう。
【2】水の量も普段と同様、米1合なら内釜の1合のメモリまで水を入れましょう。
あとは炊飯器にお任せです。
【3】よく混ぜてよよそいましょう。
ご飯がほんのり紫に染まって、豆の甘みが凝縮された炊き込みご飯のできあがりです。
黒千石レシピ「黒千石茶」 【1】湯飲みに炒った黒千石大豆を数粒投入してお湯を注ぎます。
ポリフェノールの一種であるアントシアニンが溶け出して、きれいな紫色のお茶になったらできあがりです。
 

■商品名：有機栽培大豆（北海道産） ■内容量：1kg×2個セット ■原材料：有機大豆（北海道産） ■メーカー：オーサワジャパン ■賞味期間：製造日より常温で1年3ヶ月 ■商品詳細： 北海道産、旨みがある 品種ユキホマレ／トヨマサリ 煮豆や豆乳、味噌づくりなどに

300年変わらぬ製法 日本一古い蔵のカメ仕込み有機玄米くろ酢使用の酢大豆 突然ですが、おうちのお酢は本物ですか？ 私たちがオススメするお酢は原材料が米と糀たった2つを使ったものです。
原材料で作り方にも違いが出てきます。
アルコールや酒粕などが入っているお酢 大きな工場などで作られているお手頃なお酢は機械で強制的に発酵させ発酵時間が短いものが多く、速醸酢とよばれています。
たった2つ！米と糀でできているお酢 昔ながらの製法でじっくりと発酵させたお酢は栄養分や旨味が多いのが特徴で、天然醸造酢とよばれています。
静置発酵の有機玄米くろ酢使用の酢大豆 玄米と糀で作った9ヶ月熟成発酵の米黒酢(福岡県製造)は風味豊かでツンッとせずまろやかで、お子様からご年配の方までご家族全員が楽しめるお味です。
大豆は100％九州産(遺伝子組換大豆は使用しておりません)なのも安心ですね。
お召し上がり方 ■毎日スプーン1杯がオススメ！ ■小腹が空いたときの間食に ■お酢と一緒にサラダに加えて

国産有機大豆100％使用。
大豆本来の旨み。
しっとりとした食感原材料：有機大豆（青森・岩手産）、食塩（海の精）内容量：230g(固形量140g)　数量：10袋　販売者：オーサワジャパン

国産有機大豆100％使用。
大豆本来の旨み。
しっとりとした食感原材料：有機大豆（青森・岩手産）、食塩（海の精）内容量：230g(固形量140g)　数量：10袋　販売者：オーサワジャパン