■特徴 宮城県は大豆の栽培面積が北海道についで第2位の産地です。 その中でも「ミヤギシロメ」は宮城県が奨励するワンランク上の高級ブランド品種となります。 加工後にエグ味が抑えられ、ほんのりとした甘味が特徴で様々な調理に適しています。 ■栄養 大豆のたんぱく質は必須アミノ酸がバランスよく含まれます。 またビタミン、ミネラル、イソフラボン、サポニン、食物繊維もぎっしり入っています。 ■こんな料理におすすめ 豆料理全般、特に豆腐、高級な味噌(仙台みそ)、納豆■ご注意■・表示重量はあくまでも製造(袋詰め)時点のものです。 自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3% 目減りしている場合があります。 ・業務用(豆類)の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。 在庫状況により出荷地が異なります。 ・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。 (業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。 ) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・パッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。 この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがありますので、冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品は返品には応じられません。 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
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■特徴 宮城県は大豆の栽培面積が北海道についで第2位の産地です。 その中でも「ミヤギシロメ」は宮城県が奨励するワンランク上の高級ブランド品種となります。 加工後にエグ味が抑えられ、ほんのりとした甘味が特徴で様々な調理に適しています。 ■栄養 大豆のたんぱく質は必須アミノ酸がバランスよく含まれます。 またビタミン、ミネラル、イソフラボン、サポニン、食物繊維もぎっしり入っています。 ■こんな料理におすすめ 豆料理全般、特に豆腐、高級な味噌(仙台みそ)、納豆■ご注意■・表示重量はあくまでも製造(袋詰め)時点のものです。 自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3% 目減りしている場合があります。 ・業務用(豆類)の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。 在庫状況により出荷地が異なります。 ・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。 (業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。 ) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・パッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。 この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがありますので、冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品は返品には応じられません。 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
大豆 ミヤギシロメ 大粒 煮豆 豆乳 味噌 豆腐などに,, 宮城県産 30kg【令和7年産】 業務用 15,800 ~
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■特徴 宮城県は大豆の栽培面積が北海道についで第2位の産地です。 その中でも「ミヤギシロメ」は宮城県が奨励するワンランク上の高級ブランド品種となります。 加工後にエグ味が抑えられ、ほんのりとした甘味が特徴で様々な調理に適しています。 ■栄養 大豆のたんぱく質は必須アミノ酸がバランスよく含まれます。 またビタミン、ミネラル、イソフラボン、サポニン、食物繊維もぎっしり入っています。 ■こんな料理におすすめ 豆料理全般、特に豆腐、高級な味噌(仙台みそ)、納豆 大豆 ミヤギシロメ 大粒 宮城県産 煮豆 豆乳 味噌作りに.. 900g【令和7年産】 メール便 送料無料 1,000 ~
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熊本県合志市産の赤大豆(ふくあかね) 煮物などにお使いいただけます。 赤大豆は、赤色の果皮が特徴でアントシアニンやイソフラボンを豊富に含んでいます。 熊本県産 赤大豆(品種 ふくあかね)300g×6袋 【賞味期限】365日 【原料原産地】 熊本県合志市 大豆 だいず ダイズ 熊本県産 熊本県 熊本 合志市 合志 くまもと こうし 赤大豆 ふくあかね アントシアニン イソフラボン 熊本 熊本市 合志 合志市 送料無料 煮物 ぜんざい 1.8kg 葉酸 ビタミンE熊本県合志市産の赤大豆(ふくあかね) 煮物などにお使いいただけます。 赤大豆は、赤色の果皮が特徴でアントシアニンやイソフラボンを豊富に含んでいます。 商品説明 名称熊本県産 赤大豆(品種 ふくあかね)300g×6袋 【一般社団法人クラッシーノこうし】 内容量熊本県産 赤大豆(品種 ふくあかね)300g×6袋 原料原産地熊本県合志市 賞味期限365日 アレルギー表示含んでいる品目:大豆 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。 提供事業者一般社団法人クラッシーノこうし 大豆 だいず ダイズ 熊本県産 熊本県 熊本 合志市 合志 くまもと こうし 赤大豆 ふくあかね アントシアニン イソフラボン 熊本 熊本市 合志 合志市 送料無料 煮物 ぜんざい 1.8kg 葉酸 ビタミンE 【ふるさと納税】熊本県産 赤大豆(品種 ふくあかね)300g×6袋 【一般社団法人クラッシーノこうし】[AYAB048] 大豆 だいず ダイズ 熊本県産 熊本 合志市 赤大豆 ふくあかね アントシアニン イソフラボン 送料無料 9,000 ~
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商品名 JA帯広川西 光黒大豆 200g JANコード 4908102508102 商品区分 食品 商品特徴 北海道帯広産の光黒大豆を使用した高品質な大豆です。 200gの個包装で、煮豆や味噌作りなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 天然の甘みと風味が特徴で、健康志向の方にもおすすめです。 原材料名 光黒大豆(北海道帯広産) 原産国 日本 アレルギー情報 大豆 賞味期限 商品に別途記載 備考 パッケージが変更になる場合があります 発売元・製造元・販売元 株式会社JA帯広川西 北海道帯広市西12条北1丁目1番地 電話番号:0155-36-4111 広告文責 株式会社 フクエイ 03-5311-6550 【送料無料!】 JA帯広川西 光黒大豆 200g×10個(お取り寄せ品) 4908102508102*10 5,280 ~
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☆★☆ 有機栽培大豆(北海道産) ☆★☆ 北海道産 旨みがある◆有機栽培大豆(北海道産)の特長 ○品種ユキホマレ/トヨムスメ ○煮豆や豆乳、味噌づくりなどに ◆有機栽培大豆(北海道産)の原材料名 有機大豆(北海道産) ◆注意事項・直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 ・開封後は、フタをしっかりお閉めください。 ・品質保証の意味から、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・乳幼児の手の届かないところに保管してください。 ・ごくまれに体質の合わない方もおられますので、その場合はご利用をお控えください。 商品名 有機栽培大豆(北海道産) 内容量 300g 保存方法 直射日光を避け常温で保管すること。 賞味期限 開封前:常温で1年3ヶ月 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン株式会社 製造・区分 日本・食品 JAN:コード 4932828026510 <購入時の注意事項> ・予告無くパッケージが変更にある場合がありますので予めご了承下さい。 ・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方 オーサワ 北海道産 有機栽培大豆 300g 5個セット【送料無料】【有機JAS認定】【正規販売店】 4,398 ~
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大粒の大正金時をさらに(3.2分上)9.12mmのみ選別した特注品です。 遺伝子組み換えではありません。 内容量200gメーカー志満屋商会 豆平賞味期限2027.04.20原材料大正金時(北海道十勝産) 予告なくパッケージ、商品名、産地等が変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 (実際にお届けする商品と掲載内容が異なる場合がございます)※購入時のタイミングによっては欠品になることがございます。 ※沖縄、一部離島は配送できませんのであらかじめご了承ください。 ※当店の商品は賞味期限切れ間近、アウトレット、旧型番・パッケージ変更品、生産過剰品、在庫処分等の 訳あり 商品・食品となっておりますが、商品の品質には問題ございませんのでご安心下さい。 1つあたり210円 [5個]志満屋商会 豆平 神明 北海道十勝産大正金時 200g 賞味期限2027.04.20 1,242 ~
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乙部町で栽培された地大豆「黒千石大豆(くろせんごくだいず)」をヘルシーなお菓子に仕上げました。 黒千石大豆を煎ったあと、もち米の粉と小麦粉の衣をつけることで、サクッ!ポリッ!とした食感を実現しました。 今回は、塩味と黒糖味の2種類の味をご用意しています。 塩味は、黒千石大豆の香ばしさとほどよい塩味が非常にマッチし、気が付けば1袋がなくなっているかも!黒糖味は、煎り豆のサクッ感と黒糖感のバランスも相性が良く、お子様にもおすすめの味! 大豆には多くのたんぱく質を含んでいるためダイエット中の方、筋トレ中の方にとても好まれています。 また、黒千石大豆の真っ黒い果皮にはポリフェノールの一種・アントシアニンが豊富に含まれており様々な効果が期待されています。 子どものお菓子にはもちろん、大人のお酒のおつまみにもおすすめです! 商品説明名称おとまめ(塩味)おとまめ(黒糖) 原材料名<おとまめ(塩味)> 黒千石大豆、寒梅粉(澱粉、餅米)、砂糖、小麦粉、食用なたね油、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)<おとまめ(黒糖)>黒千石大豆、砂糖、黒砂糖、寒梅粉(澱粉、餅米)、小麦粉、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量30g(6g×5包)×2個賞味期限 製造から3ヵ月保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 製造元三葉製菓株式会社 販売者おとべ創生株式会社北海道爾志郡乙部町字館浦 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ※画像について 楽天ふるさと納税に掲載しているすべてのお礼のお品に使用している画像につきまして、無断転載や使用をお断りいたします。 ご了承ください。
【ふるさと納税】<おとまめ(塩味・黒糖味) 2個セット>黒千石大豆煎り豆 塩味 黒砂糖 北海道 北海道産 黒千石 黒千石大豆 煎り豆 おやつ 3,500 ~
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特 徴 収穫期間が短く「幻の枝豆」と言われています。 大粒で風味と甘味が強くビールのつまみに適していることから命名されました。 栄 養 大豆イソフラボン 大豆サポニン レシチン こんな料理におすすめ 煮豆 ひたし豆 豆腐 味噌 ◎ご注意 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・送料は、5,400円以上で送料無料です。 ※ 沖縄県・一部離島のお客様は、ご注文金額にかかわらず1,320円のご負担をお願いいたします。 ・表示重量はあくまでも製造(袋詰め)時点のものです。 自然乾燥によりお客様の下に届く頃には約2%〜3% 目減りしている場合があります。 ・業務用(豆類)の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)から直送になります。 在庫状況により出荷地が異なります。 ・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。 (業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。 ) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・パッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。 この条件下で収穫後2〜3年以内にお使い下さい。 高温多湿の環境で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。 冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品は返品には応じられません。 以上の内容をご理解の上、お買い求めください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 大豆 肴豆 ( さかなまめ ) 宮城県産 30kg【令和7年産】 【 業務用 】 22,800 ~
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特 徴 大豆に強い香りとコクがあり、まろやかで甘い美味しさを楽しめます。 収穫量の少ない希少で珍しい大豆です。 栄 養 大豆イソフラボン 大豆サポニン レシチン こんな料理におすすめ 煮豆 ひたし豆 豆腐 味噌 大豆 香り豆 宮城県産 1kg【令和7年産】 1,050 ~
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【商品説明】 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ブロック 90g 栄養豊富な大豆を原料とし、 加圧加熱・高温乾燥して作っています。 丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。 お肉の代わりとしてから揚げ・酢豚・カレーなど、 様々な料理に使用できます。 【マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 大豆乾燥 ブロック 大豆肉 謎肉 お肉 大豆加工食品 唐揚げ カレー ヘルシー 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 マルコメシリーズは こちらご利用ください。 品名 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ブロック 90g 商品内容 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ブロック 90g×10袋 原材料 大豆(アメリカ) 保存方法 直射日光をさけて保存(常温) メーカー名 マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883番地 TEL:0120-85-5420 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272 送料無料 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ブロックタイプ 90g×10袋 4,050 ~
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【商品説明】 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ブロック 90g 栄養豊富な大豆を原料とし、 加圧加熱・高温乾燥して作っています。 丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。 お肉の代わりとしてから揚げ・酢豚・カレーなど、 様々な料理に使用できます。 【マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 大豆乾燥 ブロック 大豆肉 謎肉 お肉 大豆加工食品 唐揚げ カレー ヘルシー 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 マルコメシリーズは こちらご利用ください。 品名 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ブロック 90g 商品内容 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ブロック 90g×20袋 原材料 大豆(アメリカ) 保存方法 直射日光をさけて保存(常温) メーカー名 マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883番地 TEL:0120-85-5420 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272 送料無料 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ブロックタイプ 90g×20袋 7,058 ~
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「おつまみは好きだけど、脂っこいのはちょっと気になる…」 「ダイエット中でも満足感のあるスナックが食べたい…」 「ヴィーガン対応の食品って、味がいまいちだったり食感が物足りない…」 お酒のお供や小腹満たしに何かつまみたいけど、カロリーや脂質が気になって…。 かといって、大豆製品って味気ないし、パサパサしていて美味しくない印象が強くないですか? でも、その印象が「だいたいお肉 塩バジル味」でガラっと変わりますよ。 「だいたいお肉 塩バジル味」は、まるで本物のお肉のようなやわらか食感を再現しつつ、ヘルシーな大豆ミートを使用した新感覚おつまみ。 バジルとガーリックの香りが食欲をそそり、満足感も抜群。 「ヘルシーだけど物足りない」なんて言わせません。 ・大豆たんぱく加工技術により、お肉のような食感と旨味を再現 ・還元水飴やガーリックパウダーで味に奥行きを持たせた自然な美味しさ ・大豆臭をカットでヴィーガン食品特有のクセも気にならない! ・高たんぱく・低脂質・低カロリーで、ダイエット中でも罪悪感なし! ・国内製造・国内原料を使用、安心の品質管理。 ダイエット中でもおいしく食べたい方やヴィーガン・ベジタリアンの方で、 お肉の代替食品を探している方にピッタリ。 バジルの爽やかな香りとガーリックの旨味が絶妙にマッチした、クセになるおつまみです。 30g入りで小腹が空いたときや、ビール・ワインのお供にもぴったり。 べたつかず一口サイズだから、どこでも手軽にお楽しみいただけます。 <商品詳細> ●内容量/30g ●原材料名/大豆加工品(国内製造)、還元水飴、食塩、バジル、ガーリックパウダー、胡椒、オリゴ糖酸カルシウム/調味料(アミノ酸等) ●主な原料原産地/日本 ●賞味期限/180日 ●栄養成分表示[1袋(30g)当たり]/エネルギー:73kcal、タンパク質:7.6g、脂質:0g、炭水化物:10.4g、食塩相当量:1.3g 大豆ミート だいたいお肉 塩 バジル味 おつまみ ジャーキー 高たんぱく 低脂質 5個組 30g×5 正規品 2,480 ~
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■特徴 山形県産 岩手県の在来種を改良して作られた極大粒大豆で粒張り、香り、甘みの全てが揃った豆ということで名付けられました。 ■栄養 大豆イソフラボン、大豆サポニン、レシチン■こんな料理におすすめ ひたし豆、豆腐、豆乳、味噌、納豆 大豆 秘伝豆 山形県産 ひたし豆 5kg【令和7年産】 送料無料 5,200 ~
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名 称 乾燥小豆 内 容 量 800g・2kg(1kg×2袋)・3kg・5kgからお選びいただけます 生 産 地 青森県 販 売 者 合同会社ソラベル健康効果・美容効果が期待できる健康食品! あずきは食物繊維・ポリフェノール・鉄分・ビタミンB1・カリウム・サポニンなど、さまざまな栄養をたっぷり含んだ健康食品です。 おもに和菓子のあんなどに用いられますが、お米と一緒に炊くと、毎日無理なく摂取することができます。 便秘やむくみ解消など、さまざまな効果が期待されます。
栽培期間中無肥料無農薬あずき800g?5kg[令和5年度産](生産地:青森県)【送料無料】 2,190 ~
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この商品の賞味期限は、2026/07です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 大豆だけで作ったベジミートです。 TSP(Textured Soy Protein=繊維大豆タンパク)と呼ばれます。 原材料は油を取り除いた大豆だけ。 TSP1カップに対して熱湯3/4カップで5分から10分ほど戻し、炒め物や、シチュー、揚げ物など、ひき肉の様にお使いいただけます。 色々なレシピにアレンジしてご利用いただけます。 【栄養成分表示(100gあたり)】 熱量:354kcal たんぱく質:52g 脂質:6g 炭水化物:31g 食塩相当量:0.05g 使用上の注意 開封後、密閉容器に入れ、直射日光や高温・多湿を避け、保存してください。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などを探している方におすすめです。 大豆ミート ベジミート 大豆ミートとは!? 「ソイミート」「ベジミート」「大豆タンパク」「大豆肉」とも呼ばれる大豆ミートは、大豆を加熱・加圧し、タンパク質を取り出し、繊維状にして乾燥させた加工食品です。 大豆の油分(脂肪)を圧搾している為、脂質の量がとても少なく、血液中の中性脂肪やコレステロールを増やす動物性の脂質である「飽和脂肪酸」を摂取せずに済みます。 食物繊維やミネラルが豊富な大豆を丸ごと使用した、高タンパク・低カロリー・低脂質の「畑のお肉」です。 無農薬大豆使用「有機JAS大豆ミート」 醤油、味噌、納豆など昔ながらの日本の発酵食品の原料である大豆は、国産自給率は7%まで減り、海外からの輸入が主になっています。 輸入されてくる穀物、野菜、果物類は長距離の流通に耐え、市場価値として見た目を美しくする為に、収穫後の作物に散布される薬剤「ポストハーベスト」が使われます。 スイスから届いた大豆ミートは、ポストハーベストや農薬を使用していない、有機JAS認証を取得している安全な食品です。 大豆食品を備蓄しよう 世界規模になった畜産が原因で起きた食糧危機と地球温暖化問題 日本のみならず、戦後から世界中で欧米食が普及し、同時に畜産も増えたことで、アマゾンなどの森林が70-80%も伐採されました。 異常気象の原因とされる温室効果ガス排出量も、畜産によるガスが車の排出ガスを抜きました。 畜産の飼料となる穀物は年間26億トン。 世界の飢餓人口は9人に1人。 もしこの26億トンの穀物が人間にいきわたれば、飢餓はなくなるとされています。 こうした背景から、国連総会にて持続可能な世界変革計画「SDGs」を始めとする各国の取り組みが行われ、世界中で菜食主義者が急増しており、特にアメリカでは2009年から2017年までに600%も増加しています。 2020年に新型コロナウイルス感染症の影響で食生活が一変 世界中で外出が禁止され、飲食店と食品の流通が減少しました。 また、2020年11月18日には中国で、肉・エビ・サーモンなどから新型コロナウイルスが検出され、日本でも11月17日に福島原発周辺の地下水からトリチウムが検出されており、海産物の安全性が懸念されています。 肉・魚が食べられなくなるとタンパク質はどうすればいいのか? 欧米では既に「昆虫食」の普及が始まっています。 また、「人工肉」の普及も拡大しています。 人工肉は「植物肉」「培養肉」の2つに区分されます。 植物肉とは、大豆ミートなど植物性タンパク質のことであり「代替肉」とも呼ばれています。 培養肉とは、家畜から採取した細胞を培養した食品であり、家畜を屠殺せずに生産できることから「クリーンミート」とも呼ばれています。 大豆食品を備蓄するべき! 魚や肉の代替食を選びたくても、昆虫食や人工肉には抵抗がある人も多いと思われます。 常温で保存できる大豆食品を備蓄し、1日の目安量(体重1kgに対して0.8g)を摂取することが無難です。 大豆はタンパク源としても優れており、乾燥大豆で100g中に34g、大豆ミートで100g中に46gもタンパク質が含まれています。 大豆ミートの特筆する栄養と効果 ■良質な植物性タンパク質が豊富 中性脂肪を下げる働きがあり、体重を増やさずに筋肉をつけ体を引き締めることができます。 また、体内で生成されない必須アミノ酸を豊富に含んでいます。 9種類の必須アミノ酸のどれかひとつでも欠けると筋肉や血液、骨などの生成ができません。 ■大豆の約1/5は食物繊維! 現代の日本人は、平均的な1日の食物繊維摂取量が不足していると言われており、大腸癌が癌による死亡原因の第2位になっています(女性のみでは第1位)。 肉類は食物繊維を含みませんが、大豆ミートには食物繊維が100g当たり17.8gも含まれています。 ■アンチエイジング効果のあるイソフラボンが豊富 コラーゲンの合成を補助するイソフラボンは、肌の新陳代謝を促進し、髪のツヤやハリを保ち、コレステロールの増加を抑えて動脈硬化を防ぐ効果があります。 大豆イソフラボンは、お腹の中で特定の腸内細菌に出会うと、更年期障害を緩和する働きのあるエクオールに変換されます。 ■低脂質でダイエットに最適 大豆の油分(脂肪分)を圧搾して作られる大豆ミートは、圧倒的に低脂質です。 脂質の多いお肉と比べると、カロリーは1/2~1/4なので、ダイエット中の方にも最適です。 ■胎児や子供の成長、閉経を迎えるまでの女性に最も必要な葉酸と鉄が豊富 妊娠後期には通常の2倍もの葉酸と鉄が必要になります。 これらが不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。 タイプ別調理法 ▪フレークタイプ 麻婆豆富、そぼろ、ロールキャベツ、タコライス、ハンバーグ、餃子、ミートソース、キーマカレー、ジャージャー麺、チャーハン… ▪チャンクタイプ 炒め物、酢豚、カレー、炊き込み御飯… ▪ナゲットタイプ お揚げ、生姜焼き、唐揚げ、とんかつ… HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE タコライス 食物繊維が豊富な為、便秘でお悩みの女性におススメ。 さらに女性に必要な鉄や葉酸が豊富です。 【1人分の材料】 ▪発芽酵素玄米御飯 180g ▪玉葱 55g ▪大豆ミート(フレーク) 27g ▪キャベツ 20g ▪椎茸 1傘 ▪セロリ 15g ▪トマト 10g ▪ベビーリーフ 適量 ▪ケチャップ 6g ▪生姜 5g ▪アーモンド 5g ▪ニンニク 1g ▪醤油 小匙1 ▪クミンパウダー 小匙1 ▪ビオソルト 小匙1/2 ▪一味唐辛子 ひとふり ▪塩 ひとつまみ ▪ブラックペッパー 適量 ▪マヨネーズ 適量 ▪油適量 【作り方】 ①玉葱、椎茸、セロリ、生姜、ニンニクは微塵切り、キャベツは千切り、トマトは粗微塵切り、アーモンドは適当な大きさに刻みます。 ②フライパンに油、生姜、ニンニクを入れ火にかけ、玉葱、椎茸、セロリ、塩、クミンパウダーを入れ炒めます。 ③玉葱があめ色になったら、お湯で戻した大豆ミートを入れ、ケチャップ、醤油、ビオソルト、ブラックペッパー、一味唐辛子で味を調えます。 ④器にベビーリーフ、発芽酵素玄米御飯、キャベツ、③、トマト、アーモンドの順に盛り、マヨネーズをかけたら完成。 HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE カリカリサラダ タンパク質が豊富な大豆ミートをお料理に加えて、中性脂肪を減らそう! 【材料】 ▪お好みの野菜 適量 ▪大豆ミート(フレーク) 適量 ▪油(揚げ用) 【作り方】 ①大豆ミートを乾燥したまま、油できつね色になるまで揚げます。 ②サラダに振りかけて、お召上がりください。
有機ジャックの豆ミート フレーク 1kg有機JAS認証 オーガニック 大豆ミートアリサン(ALISHAN) 2,150 ~
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この商品の賞味期限は、2026/07です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 大豆だけで作ったベジミートです。 TSP(Textured Soy Protein=繊維大豆タンパク)と呼ばれます。 原材料は油を取り除いた大豆だけ。 TSP1カップに対して熱湯3/4カップで5分から10分ほど戻し、炒め物や、シチュー、揚げ物など、ひき肉の様にお使いいただけます。 色々なレシピにアレンジしてご利用いただけます。 【栄養成分表示(100gあたり)】 熱量:354kcal たんぱく質:52g 脂質:6g 炭水化物:31g 食塩相当量:0.05g 使用上の注意 開封後、密閉容器に入れ、直射日光や高温・多湿を避け、保存してください。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などを探している方におすすめです。 大豆ミート ベジミート 大豆ミートとは!? 「ソイミート」「ベジミート」「大豆タンパク」「大豆肉」とも呼ばれる大豆ミートは、大豆を加熱・加圧し、タンパク質を取り出し、繊維状にして乾燥させた加工食品です。 大豆の油分(脂肪)を圧搾している為、脂質の量がとても少なく、血液中の中性脂肪やコレステロールを増やす動物性の脂質である「飽和脂肪酸」を摂取せずに済みます。 食物繊維やミネラルが豊富な大豆を丸ごと使用した、高タンパク・低カロリー・低脂質の「畑のお肉」です。 無農薬大豆使用「有機JAS大豆ミート」 醤油、味噌、納豆など昔ながらの日本の発酵食品の原料である大豆は、国産自給率は7%まで減り、海外からの輸入が主になっています。 輸入されてくる穀物、野菜、果物類は長距離の流通に耐え、市場価値として見た目を美しくする為に、収穫後の作物に散布される薬剤「ポストハーベスト」が使われます。 スイスから届いた大豆ミートは、ポストハーベストや農薬を使用していない、有機JAS認証を取得している安全な食品です。 大豆食品を備蓄しよう 世界規模になった畜産が原因で起きた食糧危機と地球温暖化問題 日本のみならず、戦後から世界中で欧米食が普及し、同時に畜産も増えたことで、アマゾンなどの森林が70-80%も伐採されました。 異常気象の原因とされる温室効果ガス排出量も、畜産によるガスが車の排出ガスを抜きました。 畜産の飼料となる穀物は年間26億トン。 世界の飢餓人口は9人に1人。 もしこの26億トンの穀物が人間にいきわたれば、飢餓はなくなるとされています。 こうした背景から、国連総会にて持続可能な世界変革計画「SDGs」を始めとする各国の取り組みが行われ、世界中で菜食主義者が急増しており、特にアメリカでは2009年から2017年までに600%も増加しています。 2020年に新型コロナウイルス感染症の影響で食生活が一変 世界中で外出が禁止され、飲食店と食品の流通が減少しました。 また、2020年11月18日には中国で、肉・エビ・サーモンなどから新型コロナウイルスが検出され、日本でも11月17日に福島原発周辺の地下水からトリチウムが検出されており、海産物の安全性が懸念されています。 肉・魚が食べられなくなるとタンパク質はどうすればいいのか? 欧米では既に「昆虫食」の普及が始まっています。 また、「人工肉」の普及も拡大しています。 人工肉は「植物肉」「培養肉」の2つに区分されます。 植物肉とは、大豆ミートなど植物性タンパク質のことであり「代替肉」とも呼ばれています。 培養肉とは、家畜から採取した細胞を培養した食品であり、家畜を屠殺せずに生産できることから「クリーンミート」とも呼ばれています。 大豆食品を備蓄するべき! 魚や肉の代替食を選びたくても、昆虫食や人工肉には抵抗がある人も多いと思われます。 常温で保存できる大豆食品を備蓄し、1日の目安量(体重1kgに対して0.8g)を摂取することが無難です。 大豆はタンパク源としても優れており、乾燥大豆で100g中に34g、大豆ミートで100g中に46gもタンパク質が含まれています。 大豆ミートの特筆する栄養と効果 ■良質な植物性タンパク質が豊富 中性脂肪を下げる働きがあり、体重を増やさずに筋肉をつけ体を引き締めることができます。 また、体内で生成されない必須アミノ酸を豊富に含んでいます。 9種類の必須アミノ酸のどれかひとつでも欠けると筋肉や血液、骨などの生成ができません。 ■大豆の約1/5は食物繊維! 現代の日本人は、平均的な1日の食物繊維摂取量が不足していると言われており、大腸癌が癌による死亡原因の第2位になっています(女性のみでは第1位)。 肉類は食物繊維を含みませんが、大豆ミートには食物繊維が100g当たり17.8gも含まれています。 ■アンチエイジング効果のあるイソフラボンが豊富 コラーゲンの合成を補助するイソフラボンは、肌の新陳代謝を促進し、髪のツヤやハリを保ち、コレステロールの増加を抑えて動脈硬化を防ぐ効果があります。 大豆イソフラボンは、お腹の中で特定の腸内細菌に出会うと、更年期障害を緩和する働きのあるエクオールに変換されます。 ■低脂質でダイエットに最適 大豆の油分(脂肪分)を圧搾して作られる大豆ミートは、圧倒的に低脂質です。 脂質の多いお肉と比べると、カロリーは1/2~1/4なので、ダイエット中の方にも最適です。 ■胎児や子供の成長、閉経を迎えるまでの女性に最も必要な葉酸と鉄が豊富 妊娠後期には通常の2倍もの葉酸と鉄が必要になります。 これらが不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。 タイプ別調理法 ▪フレークタイプ 麻婆豆富、そぼろ、ロールキャベツ、タコライス、ハンバーグ、餃子、ミートソース、キーマカレー、ジャージャー麺、チャーハン… ▪チャンクタイプ 炒め物、酢豚、カレー、炊き込み御飯… ▪ナゲットタイプ お揚げ、生姜焼き、唐揚げ、とんかつ… HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE タコライス 食物繊維が豊富な為、便秘でお悩みの女性におススメ。 さらに女性に必要な鉄や葉酸が豊富です。 【1人分の材料】 ▪発芽酵素玄米御飯 180g ▪玉葱 55g ▪大豆ミート(フレーク) 27g ▪キャベツ 20g ▪椎茸 1傘 ▪セロリ 15g ▪トマト 10g ▪ベビーリーフ 適量 ▪ケチャップ 6g ▪生姜 5g ▪アーモンド 5g ▪ニンニク 1g ▪醤油 小匙1 ▪クミンパウダー 小匙1 ▪ビオソルト 小匙1/2 ▪一味唐辛子 ひとふり ▪塩 ひとつまみ ▪ブラックペッパー 適量 ▪マヨネーズ 適量 ▪油適量 【作り方】 ①玉葱、椎茸、セロリ、生姜、ニンニクは微塵切り、キャベツは千切り、トマトは粗微塵切り、アーモンドは適当な大きさに刻みます。 ②フライパンに油、生姜、ニンニクを入れ火にかけ、玉葱、椎茸、セロリ、塩、クミンパウダーを入れ炒めます。 ③玉葱があめ色になったら、お湯で戻した大豆ミートを入れ、ケチャップ、醤油、ビオソルト、ブラックペッパー、一味唐辛子で味を調えます。 ④器にベビーリーフ、発芽酵素玄米御飯、キャベツ、③、トマト、アーモンドの順に盛り、マヨネーズをかけたら完成。 HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE カリカリサラダ タンパク質が豊富な大豆ミートをお料理に加えて、中性脂肪を減らそう! 【材料】 ▪お好みの野菜 適量 ▪大豆ミート(フレーク) 適量 ▪油(揚げ用) 【作り方】 ①大豆ミートを乾燥したまま、油できつね色になるまで揚げます。 ②サラダに振りかけて、お召上がりください。
有機ジャックの豆ミート フレーク 1kg有機JAS認証 オーガニック 大豆ミートアリサン(ALISHAN) 2,150 ~
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