商品名 みそ漬（大根 みそ漬） 商品区分 食品 内容量 120g×3袋 原材料名 大根・味噌・醤油・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸）・酸味料 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
使用上の注意 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵庫に入れ出来るだけお早目にお召し上がり下さい。
販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 製造右事業者名 あがつま農業協同組合 農林産加工工場群馬県吾妻郡中之条町大字折田1862 店長の一言 自然と健康の郷 沢田の味「大根 みそ漬」を是非ご賞味ください(^-^)/

商品名 みそ漬（大根 みそ漬） 商品区分 食品 内容量 120g 原材料名 大根・味噌・醤油・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸）・酸味料 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
使用上の注意 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵庫に入れ出来るだけお早目にお召し上がり下さい。
販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 製造右事業者名 あがつま農業協同組合 農林産加工工場群馬県吾妻郡中之条町大字折田1862 店長の一言 自然と健康の郷 沢田の味「大根 みそ漬」を是非ご賞味ください(^-^)/国産 群馬県産 無農薬 無添加 送料無料でお届けいたします。
120g入り 1,280 円〜 (税込) 送料無料 買い物かごへ ホッとする定番の味大根 みそ漬 契約農家が栽培した国産の原材料を使用したは大根 みそ漬です。
保存料着色料は不使用。
美味しくて、安心・安全なお漬物です。
安心する懐かしい味が食欲をそそります。
炊き立ての白飯のお供や納豆のトッピング、お茶うけにおすすめです。
味噌漬とは？ 日本には塩漬けに始まる、漬物の歴史があります。
平安時代には塩のほかに酒粕、味噌に野菜を漬けて食べるようになりました。
漬け物は野菜が材料ですから、野菜がもっているカルシウム、カリウム、鉄などを豊富に含み、これらミネラルの補給に役立ちます。
また、漬け物の風味が食欲を増進させる効果を持っていたり、野菜のビタミン類を余すとこなく摂ることができます。
身近な野菜の代名詞・大根 大根が日本に伝わったのは弥生時代のこと。
古事記にもすずしろ、おおねの名前で書かれている、日本人にはなじみ深い野菜の一つです。
おろして良し、煮て良し、漬けても良しと様々な料理に使えるのも大根くらい。
その栄養成分は消化を助けるジアスターゼやカリウム、マグネシウムといったミネラル類、ビタミンB1・B2、ビタミンCなどビタミン類が含まれています。
お召し上がり方 ホカホカご飯にそのまま乗せたり、おにぎりの具材にして美味しくいただけます。
ほかにもお茶漬けの具材として、焼飯の具材として、いろいろなアレンジ料理にもお使いいただけます。
まとめて買うとお得です。
120g×1袋 1,280 円 買い物 かごへ 送料無料 120g×2袋 2,400 円 買い物 かごへ 送料無料 120g×3袋 3,240 円 買い物 かごへ 送料無料 120g×6袋 6,200 円 買い物 かごへ 送料無料 120g×10袋 9,900 円 買い物 かごへ 送料無料

商品名 みそ漬（大根 みそ漬） 商品区分 食品 内容量 120g×6袋 原材料名 大根・味噌・醤油・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸）・酸味料 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
使用上の注意 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵庫に入れ出来るだけお早目にお召し上がり下さい。
販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 製造右事業者名 あがつま農業協同組合 農林産加工工場群馬県吾妻郡中之条町大字折田1862 店長の一言 自然と健康の郷 沢田の味「大根 みそ漬」を是非ご賞味ください(^-^)/

◆名称　　：味噌漬 ◆原材料名：大根、きゅうり、漬け原材料(みそ(大豆を含む)、糖類(水飴、砂糖、還元水飴)、食塩)/調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：500g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ平鹿町の農家との契約栽培で厳選された野菜きゆうり.大根.を自家製味噌で3回漬替えし、5ケ月漬込みし、まろやかに仕上げております 農林水産大臣賞3回受賞の逸品です やきおにぎりやお茶漬けによく合います 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します

名称 秘伝「木樽味噌」使用!加熱調理済み・厚切り「もち豚のやっこい味噌漬け」150g×6枚 保存方法 冷凍 発送時期 2026年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 河内屋グループ株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 【ブランド豚「和豚(わとん)もち豚」の厚切りを贅沢に使用】 ブランド豚「和豚もち豚」の厚切りを贅沢に使用し、秘伝の味噌タレに漬け込んだ製品。
柳津町産の木樽味噌に会津秘伝の発酵食品など使うことで、旨味と柔らかさが格段にアップ。
加熱殺菌済みなので、加熱不足の心配がいりません。
また焼き過ぎで肉が固くなる心配もありません。
【失敗しない簡単調理!加熱殺菌済み!】 ・製品は加熱殺菌済みなので、軽く焦げ色を付けるだけでOK! ・火の通り具合を心配しなくても良いので安心です。
【秘伝の「木樽味噌」をはじめ厳選した食材】 ・味噌は奥会津河内屋「木樽味噌」 ・柳津町産ブランドの力にんにく ・会津の酒造の酒粕 ・柳津産とち蜜(一部会津産) ・金子牧場ジャージー乳ヨーグルト 【「和豚もちぶた」使用】 徹底した生産管理によって、豚本来の特性と旨みを最大限に引き出した理想的な豚肉が「和豚もちぶた」です。
2018年から柳津町では、和豚もち豚の肥育施設が稼働しています。
【お召し上がり方】 袋のまま冷蔵庫内で半日ほど解凍してください。
※お急ぎの場合は、電子レンジの解凍モードをご使用ください。
解凍後、フライパンに油を引き、中火で約2~3分焼いてお召し上がりください。
■お礼品の内容について ・もち豚のやっこい味噌漬け[150g×6枚] 　　原産地:柳津町 　　賞味期限:製造日から180日 ■原材料・成分 国産豚ロース、味噌、酒粕、蜂蜜、にんにく、ヨーグルト、砂糖、酒 ■注意事項/その他 本お礼品は乳成分を含みます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

南国鹿児島の太陽と火山灰土質で育った良質な大根を、 当社独特の製法で作りあげた風味豊かな漬物です。
味噌を洗ってもよいですが、出来れば手でおとす程度で お召し上がりください。
商品詳細 名称 だいこん味噌漬 原材料名 だいこん、漬け原材料[みそ(大豆、小麦含む)、食塩、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、香辛料、酒精]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、ソルビトール、増粘多糖類 原材料産地名 国産(だいこん) 内容量 200g×10個 賞味期限 約2ヶ月以上の物をお送り致します。
保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。
製造者 上園食品株式会社鹿児島県霧島市隼人町真考字松山3344-1    営業日、午前中ご注文は当日発送！！

平成21年の発売以来、数々のランキングや食品賞を受賞し、今尚リピーターの絶えない当店自慢の逸品です。
国産の胡瓜と、ピリッと辛い南蛮（青唐辛子）を、麹たっぷりの味噌で絡めています。
とにかくご飯との相性が抜群で、カリコリっと小気味よい歯ごたえと、甘辛い味噌が食欲をそそります！ さらに、お酒のおつまみや薬味に使っても美味しく、ビールや焼酎、冷奴、うどん、お魚のお伴に最適です。
一度食べたら忘れられないこの味を、是非ご賞味ください。
【付加価値の詳細】 区域内で製造の全工程を行っています。
名称 漬物 内容量 140g×6個（保存に便利なフードパックタイプ） 原材料 胡瓜、青唐辛子、漬け原材料［味噌、糖類（砂糖、果糖）、みりん、唐辛子、かつおぶし、さばぶし、しょうゆ（本醸造）、食塩、かつおエキス、粉末酒、乳糖、酵母エキス含む］/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酸味料、増粘多糖類、（一部に小麦、乳成分、さば、大豆を含む） 保存方法 直射日光を避けて保存 開封後は要冷蔵 配送方法 常温 賞味期限 製造日から120日 アレルギー表示 小麦・乳成分・大豆・さば 製造者・提供元 株式会社道奥 岩手県花巻市西宮野目11-88 申込可能な期間 通年 発送可能な時期 通年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
絶妙な辛味が旨い！ 青なんばんみそっこ胡瓜 6個セット 歯ごたえのよいキュウリと甘辛い味噌が絶妙なお漬物 平成21年の発売以来、数々のランキングや食品賞を受賞し、今尚リピーターの絶えない当店自慢の逸品です。
国産の胡瓜と、ピリッと辛い南蛮（青唐辛子）を、麹たっぷりの味噌で絡めています。
とにかくご飯との相性が抜群で、カリコリっと小気味よい歯ごたえと、甘辛い味噌が食欲をそそります！ さらに、お酒のおつまみや薬味に使っても美味しく、ビールや焼酎、冷奴、うどん、お魚のお伴に最適です。
一度食べたら忘れられないこの味を、是非ご賞味ください。
〜金婚亭〜 花巻のほぼ中央、JR新花巻駅から車で10分、花巻空港から車で5分の好立地に当社本店「金婚亭」がございます。
自社製造のお漬物は勿論、岩手各地のお土産品を取り揃え、最大700人収容可能なレストランを併設し、花巻観光の中継地点としてご利用いただいております。
わんこそばや、金婚漬の手作り体験等、岩手の文化を体験できるコースも人気です。
花巻においでの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
返礼品とは別に住民票住所へお送りしておりますので、ご了承ください。

新潟県柏崎市で天保二年（1831年）創業以来、味噌・醤油を中心とした醸造品を製造している老舗「越後みそ西」。
長年に渡り使い込んだ大木桶で、じっくり熟成させた三階節みそを味噌床にして、丁寧に幾度も漬け替えをした野菜みそ漬です。
おにぎりの具材として、炊きたてのご飯のお供に、旨味を閉じ込めた昔ながらの奥深い味わいをぜひお楽しみください。
しっかりと塩味が効いた昔ながらの味噌漬けです。
しその実は味噌はとらずにそのままお召し上がりいただけます。
※こちらの商品はメール便での配送のためポスト投函でお届けとなります。
暑い日など気温による商品の品質劣化を避けるため、可能な限り早めにポストのご確認をお願いいたします。
上記ご確認の上、ご注文いただきますようお願い申し上げます。
代引及び包装・熨斗掛けはできませんのでご了承ください。
ギフト箱等には入っておりません。
複数個ご購入の場合メール便ではなく、通常配送便でお届けする場合がございます。
全国送料無料！ メール便配送商品のため他の商品との同時購入はできません。
商品情報 名称 しその実 味噌漬け 内容量 70g×3袋 原材料 大根(国産)、胡瓜(国産)、生姜(タイ)、しその実、漬け原材料【味噌、糖類(果糖、水飴)、食塩、本味醂、酵母エキス】酒精、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造日から6ヵ月 保存方法 常温保存 配送方法 メール便 製造者 株式会社越後みそ西 (新潟県柏崎市) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 166kcal たんぱく質 3.9g 脂質 0.6g 炭水化物 36.2g 食塩相当量 9.1g 本品に含まれるアレルギー物質 小麦・大豆 （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。
） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。
最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。
より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。
     

「フンドーキン （ケース販売・2kg×6袋入） 漬物みそ 日本製 2288」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカーフンドーキン品名（ケース販売・2kg×6袋入） 漬物みそ 日本製 2288 サイズ-重量13000商品説明●旬の野菜を簡単に味噌漬けにできます。
●大根・きゅうり・にんじん・なす等、旬の野菜をお好みでご使用下さい。
●漬け方・漬け込み目安：・だいこん：皮をむいて4〜6等分に切る・半日〜1日。
・きゅうり：へたを切り落とし、漬けやすい長さに切る・6時間〜半日。
・にんじん：皮をむいて2〜4等分に切る・1日〜1日半。
・なす：へたを切り落とし、2〜4等分に切る・1日〜1日半。
●水分の多い野菜では2回・水分の少ない野菜では3回程度ご使用になれます。
※お好みにより漬け時間は調整して下さい。
※本品は唐辛子を使用していません。
お好みで唐辛子を加えてご使用下さい。
■内容量：2kg×6袋入（ケース販売）■原材料：・みそ（国内製造）・しょうゆ（小麦を含む）/酒精・調味料（アミノ酸等）・着色料（カラメル、ビタミンB2）・甘味料（甘草、ステビア）・漂白剤（次亜硫酸ナトリウム）■特定原材料（含有アレルゲン情報）：・小麦・大豆■栄養成分表示（100g）：・エネルギー：201kcal・たんぱく質：8.1g・脂質：3.6g・炭水化物：32.2g・食塩相当量：9.8g・ナトリウム：3873mg・灰分：11.4g・水分：44.7g・アルコール：2.4g■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《味噌漬けの素 漬物用味噌 漬物の素 調味料》商品区分：原産国：日本広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

「フンドーキン （ケース販売・2kg×6袋入） 漬物みそ 日本製 2288」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカーフンドーキン品名（ケース販売・2kg×6袋入） 漬物みそ 日本製 2288 サイズ-重量13000商品説明●旬の野菜を簡単に味噌漬けにできます。
●大根・きゅうり・にんじん・なす等、旬の野菜をお好みでご使用下さい。
●漬け方・漬け込み目安：・だいこん：皮をむいて4〜6等分に切る・半日〜1日。
・きゅうり：へたを切り落とし、漬けやすい長さに切る・6時間〜半日。
・にんじん：皮をむいて2〜4等分に切る・1日〜1日半。
・なす：へたを切り落とし、2〜4等分に切る・1日〜1日半。
●水分の多い野菜では2回・水分の少ない野菜では3回程度ご使用になれます。
※お好みにより漬け時間は調整して下さい。
※本品は唐辛子を使用していません。
お好みで唐辛子を加えてご使用下さい。
■内容量：2kg×6袋入（ケース販売）■原材料：・みそ（国内製造）・しょうゆ（小麦を含む）/酒精・調味料（アミノ酸等）・着色料（カラメル、ビタミンB2）・甘味料（甘草、ステビア）・漂白剤（次亜硫酸ナトリウム）■特定原材料（含有アレルゲン情報）：・小麦・大豆■栄養成分表示（100g）：・エネルギー：201kcal・たんぱく質：8.1g・脂質：3.6g・炭水化物：32.2g・食塩相当量：9.8g・ナトリウム：3873mg・灰分：11.4g・水分：44.7g・アルコール：2.4g■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《味噌漬けの素 漬物用味噌 漬物の素 調味料》商品区分：原産国：日本広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

「フンドーキン （ケース販売・2kg×6袋入） 漬物みそ 日本製 2288」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカーフンドーキン品名（ケース販売・2kg×6袋入） 漬物みそ 日本製 2288 サイズ-重量13000商品説明●旬の野菜を簡単に味噌漬けにできます。
●大根・きゅうり・にんじん・なす等、旬の野菜をお好みでご使用下さい。
●漬け方・漬け込み目安：・だいこん：皮をむいて4〜6等分に切る・半日〜1日。
・きゅうり：へたを切り落とし、漬けやすい長さに切る・6時間〜半日。
・にんじん：皮をむいて2〜4等分に切る・1日〜1日半。
・なす：へたを切り落とし、2〜4等分に切る・1日〜1日半。
●水分の多い野菜では2回・水分の少ない野菜では3回程度ご使用になれます。
※お好みにより漬け時間は調整して下さい。
※本品は唐辛子を使用していません。
お好みで唐辛子を加えてご使用下さい。
■内容量：2kg×6袋入（ケース販売）■原材料：・みそ（国内製造）・しょうゆ（小麦を含む）/酒精・調味料（アミノ酸等）・着色料（カラメル、ビタミンB2）・甘味料（甘草、ステビア）・漂白剤（次亜硫酸ナトリウム）■特定原材料（含有アレルゲン情報）：・小麦・大豆■栄養成分表示（100g）：・エネルギー：201kcal・たんぱく質：8.1g・脂質：3.6g・炭水化物：32.2g・食塩相当量：9.8g・ナトリウム：3873mg・灰分：11.4g・水分：44.7g・アルコール：2.4g■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《味噌漬けの素 漬物用味噌 漬物の素 調味料》商品区分：原産国：日本広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

商品詳細 【原材料】胡瓜のみそ漬　大根のみそ漬（国産） 【内容量】各150g 【保存方法】高温、直射日光を避けて保存 【賞味期限】製造から半年国産 胡瓜みそ漬 大根みそ漬 精選された大根、茄子、胡瓜、生姜、茗荷、ごぼうなどを味噌に漬け込んだものです。
国産野菜を会津味噌で漬け込んだ、辛口の味噌漬けです。
味噌を軽く水で洗って食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
また、細かく切ってお茶漬けやおにぎりにも最適です。

製品仕様 商品名 味噌漬けと米味噌のセット 内容量 味噌漬け: 230g×2 米味噌:700g×2 商品説明 小林商店の「味噌漬け」は塩漬け、天日干し、味噌漬けを1年かけて手作業で作っています。
急がず焦らず、心を込めた「味噌漬け」を楽しんでください。
福田酒造場の「田舎味噌（米味噌）」は竈門でうるち米を蒸し、麹室で種麹と蒸した大豆と混ぜられ発酵され半年から1年かけて美味しい米味噌になります。
保存方法 冷蔵 賞味期限 製造日より4カ月(商品ラベルの賞味期限をご確認下さい) アレルギー 大豆 注意事項 要冷蔵で早めにお召し上がりください。
事業者 日之影町村おこし総合産業(株) 地場産品に該当する理由 「味噌漬け」は、町産野菜を使用し、町内事業者で塩漬けから天日干し作業、味噌漬けを1年かけて手作業で作っている。
「米味噌」は、町産のうるち米を使用し、竈門でうるち米を蒸し、町内事業者の麹室で種麹と蒸した大豆と混ぜられ発酵され半年から1年かけて製造されている。
関連キーワード 漬物 お漬物 つけもの おつけもの お茶請け おかず ご飯のお供 田舎味噌 甘口 減塩 米みそ 国産 九州 味噌 みそ 調味料 麹 こうじ 味噌汁 みそ汁 加工食品 宮崎県 日之影町 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 水源の里振興のまちづくり事業 (2) 森林セラピー基地のまちづくり事業 (3) ふるさとの地域振興のための事業 特別のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

 会津天宝醸造 会津味噌蔵元のみそ漬 ×10個セット手土産にもピッタリ【会津天宝醸造 会津味噌蔵元のみそ漬 ×10個セット】 栄養成分(100g当たり)エネルギー143kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.1g、炭水化物33.9g、食塩相当量6.5g(推定値)原材料名称：漬物だいこん、漬け原材料【糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、米みそ、食塩、酒かす、みりん、魚介エキス】/酒精、(一部に大豆を含む)アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報会津天宝醸造株式会社〒965-8511福島県会津若松市大町1-1-24fk094igrjs 国産大根を、会津味噌をたっぷり使った味噌床でじっくりと漬け込みました。
味噌の香りと甘みがご飯との相性抜群。
お裾分けにも喜ばれます。
会津味噌蔵元のみそ漬は、甘口仕上げでありながら、味噌の風味とまろやかな熟成感を醸し出しています。
お好みの薄さに切ってお召し上がりください。
内容量1個(約16cm)サイズ個装サイズ：17.0×25.0×8.0cm重量個装重量：1600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本 製品詳細 商品名：会津天宝醸造 会津味噌蔵元のみそ漬 ×10個セットカラー・サイズ名称：2248650JANコード：4901141303882 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。
※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。
こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

 会津天宝醸造 ご飯においしい大根みそ漬 ×10個セットご飯のお供に【会津天宝醸造 ご飯においしい大根みそ漬 ×10個セット】 栄養成分(100g当たり)エネルギー112kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.2g、炭水化物25.7g、食塩相当量4.0g(推定値)原材料名称：漬物だいこん、漬け原材料【糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、米みそ、食塩、酒かす、みりん、魚介エキス】/酒精、(一部に大豆を含む)アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）その他アレルギー魚介エキス保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。
製造（販売）者情報会津天宝醸造株式会社〒965-8511福島県会津若松市大町1-1-24fk094igrjs 会津みそをベースにした味噌床に、国産大根を漬けこんだ甘口仕立てのみそ漬です。
一口サイズに刻んであるので、便利です。
隠し味の酒粕が味と香りに深みを出しています。
内容量120gサイズ個装サイズ：17.0×25.0×8.0cm重量個装重量：1270g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本 製品詳細 商品名：会津天宝醸造 ご飯においしい大根みそ漬 ×10個セットカラー・サイズ名称：2248648JANコード：4901141320025 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。
※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。
こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

新潟県柏崎市で天保二年（1831年）創業以来、味噌・醤油を中心とした醸造品を製造している老舗「越後みそ西」。
長年に渡り使い込んだ大木桶で、じっくり熟成させた三階節みそを味噌床にして、丁寧に幾度も漬け替えをした野菜みそ漬です。
おにぎりの具材として、炊きたてのご飯のお供に、旨味を閉じ込めた昔ながらの奥深い味わいをぜひお楽しみください。
しっかりと塩味が効いた昔ながらの味噌漬けです。
軽く味噌をとるか、さっと水洗いし、薄く切ってお召し上がりください。
しその実はそのままお召し上がりいただけます。
※こちらの商品はメール便での配送のためポスト投函でお届けとなります。
暑い日など気温による商品の品質劣化を避けるため、可能な限り早めにポストのご確認をお願いいたします。
上記ご確認の上、ご注文いただきますようお願い申し上げます。
代引及び包装・熨斗掛けはできませんのでご了承ください。
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商品情報 名称 味噌漬け3種 内容量 しその実 70g×1袋、みょうが、ふきのとう 80g×各1袋 原材料 しその実：大根(国産)、胡瓜(国産)、生姜(タイ)、しその実、漬け原材料【味噌、糖類(果糖、水飴)、食塩、本味醂、酵母エキス】酒精、(一部に大豆・小麦を含む)みょうが：みょうが(国産)、漬け原材料【味噌、糖類(果糖、水飴)、食塩、本味醂、酵母エキス、たん白加水分解物】／酒精、(一部に大豆・小麦を含む)ふきのとう：ふきのとう(国産)、漬け原材料【味噌、糖類(果糖、水飴)、食塩、本味醂、酵母エキス、たん白加水分解物】／酒精、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造日から6ヵ月 保存方法 常温保存 配送方法 メール便 製造者 株式会社越後みそ西 (新潟県柏崎市) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー しその実 166kcal　みょうが 145kcal　ふきのとう 169kcal たんぱく質 しその実 3.9g　みょうが 4.1g　ふきのとう 6.6g 脂質 しその実 0.6g　みょうが 1.0g　ふきのとう 2.1g 炭水化物 しその実 36.2g　みょうが 30.0g　ふきのとう 30.9g 食塩相当量 しその実 9.1g　みょうが 9.1g　ふきのとう 9.1g 本品に含まれるアレルギー物質 小麦・大豆 （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。
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【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 ◆名称　　：粕漬け ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、かたうり（秋田県産）、にんじん（秋田県産）、漬け原材料（酒かす、清酒、焼酎、糖類(水飴、還元水飴、砂糖)、食塩）／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：140g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこ薪割りおつまみ】 ◆品名　　　　：いぶりがっこ ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：80g ◆大きさ　　　：1袋の大きさ約250×180×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの粕漬と雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ薪割りおつまみをセットにしてメール便でお届けします※発送までに約1週間程かかる場合があります 【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 秋田酒蔵5蔵の酒粕を、浅舞婦人漬物研究会相伝の調合で作り上げた粕床に、厳選された秋田県産の野菜きゅうり、かたうり、にんじんを3回の漬け替えし、5ケ月漬込みし、こくとまろやかさを出しております 農林水産大臣賞3回連続受賞の逸品です 粕は洗い流さずに、お召し上がりください 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや いぶりがっこ薪割りおつまみ】 いぶりがっこを小さなステック状にカットし、手が汚れず食べやすいように個包装しています 雄勝野きむらやさんのいぶりがっこは保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわったます いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴で、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います

【浅舞婦人漬物研究会 あさ舞】 ◆名称　　：酢漬 ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、大根（秋田県産）、かたうり（秋田県産）、なす（秋田県産）、みょうが（秋田県産）、ちょろぎ（秋田県産）、菊(秋田県産）、しょうが（秋田県産）、しその実（秋田県産）、漬け原材料（糖類(水あめ)醸造酢（りんごを含む）砂糖、食塩、はちみつ、本みりん、酒精）／調味料（アミノ酸等） ◆内容量　：120g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこ薪割りおつまみ】 ◆品名　　　　：いぶりがっこ ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：80g ◆大きさ　　　：1袋の大きさ約250×160×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【稲庭手業うどん切り落とし18cm】 ◆商品名　　　：干しうどん ◆原材料名　　：小麦粉（小麦（国産））、でんぷん、食塩 ◆内容量　　　：1袋 250g（長さ約18cm） ◆大きさ　　　：240×190×15mm ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 ◆賞味期間　　：欄外に記載、製造日より720日 ◆製造者　　　：株式会社稲庭うどん販売　湯沢市川連町字大舘千刈24 　　　　　　　　工場　　湯沢市稲庭町字大谷240 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんのあさ舞と、雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ薪割りおつまみと、稲庭手業うどんさんの稲庭うどん切り落とし250gのセットをメール便でお届けします※発送までに約1週間程かかる場合があります 【浅舞婦人漬物研究会 あさ舞】 きゅうり、大根.、かたうり、なす、みょうが、ちょろぎ、菊.、しょうが、しその実の9種類の野菜を細かくスライスして、ハチミツとお酢でさっぱりした味にしあげております 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【稲庭手業うどん徳用切り落とし18cm】 国産小麦を使用した古式伝承製法を用い、熟練職人が多加水熟成にて熟成に熟成を重ねて四日間かけ手造りした麺は薄琥珀色となり、コシが強く滑らかな喉ごし 風味の良い上品な味わいが特徴の稲庭食感がご堪能いただけます 切り落としとは 稲庭手業うどんは、完全手作りで4日間かけて丁寧に仕上げられます 製造工程の中で、規格品の長さに揃えるため裁断が行われますが、その際に生じる「副産物」が「お徳用」としてご提供されるものです 製造工程や使用する原料は規格品と全く同じですが、長さが約18cmで、太さに若干のバラつきがあるのが特徴です それでも、手作りならではの美味しさを存分にお楽しみいただける商品です 輝くようなツヤと、絶妙なのど越しと触感をご賞味ください 生産はこのように完全な手作業です 直射日光と湿度を避けて常温保存で賞味期限は安心の720日 【雄勝野きむらや いぶりがっこ薪割りおつまみ】 いぶりがっこを小さなステック状にカットし、手が汚れず食べやすいように個包装しています 雄勝野きむらやさんのいぶりがっこは保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわったます いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴で、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います

【浅舞婦人漬物研究会粕漬】 ◆名称　　：粕漬け ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、かたうり（秋田県産）、にんじん（秋田県産）、漬け原材料（酒かす、清酒、焼酎、糖類(水飴、還元水飴、砂糖)、食塩）／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：140g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこ薪割りおつまみ】 ◆品名　　　　：いぶりがっこ ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：80g ◆大きさ　　　：1袋の大きさ約250×160×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【稲庭手業うどん切り落とし18cm】 ◆商品名　　　：干しうどん ◆原材料名　　：小麦粉（小麦（国産））、でんぷん、食塩 ◆内容量　　　：1袋 250g（長さ約18cm） ◆大きさ　　　：240×190×15mm ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 ◆賞味期間　　：欄外に記載、製造日より720日 ◆製造者　　　：株式会社稲庭うどん販売　湯沢市川連町字大舘千刈24 　　　　　　　　工場　　湯沢市稲庭町字大谷240 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの粕漬と、雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ薪割りおつまみと、稲庭手業うどんさんの稲庭うどん切り落とし250gのセットをメール便でお届けします※発送までに約1週間程かかる場合があります 【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 秋田酒蔵5蔵の酒粕を、浅舞婦人漬物研究会相伝の調合で作り上げた粕床に、厳選された秋田県産の野菜きゅうり、かたうり、にんじんを3回の漬け替えし、5ケ月漬込みし、こくとまろやかさを出しております 農林水産大臣賞3回連続受賞の逸品です 粕は洗い流さずに、お召し上がりください 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【稲庭手業うどん徳用切り落とし18cm】 国産小麦を使用した古式伝承製法を用い、熟練職人が多加水熟成にて熟成に熟成を重ねて四日間かけ手造りした麺は薄琥珀色となり、コシが強く滑らかな喉ごし 風味の良い上品な味わいが特徴の稲庭食感がご堪能いただけます 切り落としとは 稲庭手業うどんは、完全手作りで4日間かけて丁寧に仕上げられます 製造工程の中で、規格品の長さに揃えるため裁断が行われますが、その際に生じる「副産物」が「お徳用」としてご提供されるものです 製造工程や使用する原料は規格品と全く同じですが、長さが約18cmで、太さに若干のバラつきがあるのが特徴です それでも、手作りならではの美味しさを存分にお楽しみいただける商品です 輝くようなツヤと、絶妙なのど越しと触感をご賞味ください 生産はこのように完全な手作業です 直射日光と湿度を避けて常温保存で賞味期限は安心の720日 【雄勝野きむらや いぶりがっこ薪割りおつまみ】 いぶりがっこを小さなステック状にカットし、手が汚れず食べやすいように個包装しています 雄勝野きむらやさんのいぶりがっこは保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわったます いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴で、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います

【浅舞婦人漬物研究会味噌漬】 ◆名称　　　　：味噌漬 ◆原材料名　　：きゅうり（秋田県産）、大根（秋田県産）、漬け原材料(みそ(大豆を含む)、糖類(水飴、砂糖、還元水飴)、食塩)／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　　　：140g ◆賞味期限　　：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法　　：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　　　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこ薪割りおつまみ】 ◆品名　　　　：いぶりがっこ ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：80g ◆大きさ　　　：1袋の大きさ約250×160×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【稲庭手業うどん切り落とし18cm】 ◆商品名　　　：干しうどん ◆原材料名　　：小麦粉（小麦（国産））、でんぷん、食塩 ◆内容量　　　：1袋 250g（長さ約18cm） ◆大きさ　　　：240×190×15mm ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 ◆賞味期間　　：欄外に記載、製造日より720日 ◆製造者　　　：株式会社稲庭うどん販売　湯沢市川連町字大舘千刈24 　　　　　　　　工場　　湯沢市稲庭町字大谷240 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの味噌漬と、雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ薪割りおつまみと、稲庭手業うどんさんの稲庭うどん切り落とし250gのセットをメール便でお届けします※発送までに約1週間程かかる場合があります 【浅舞婦人漬物研究会 味噌漬】 秋田県平鹿町の農家との契約栽培で厳選された秋田県内産野菜の、きゅうり、大根、を自家製味噌で3回漬替えし、5ケ月漬込みし、まろやかに仕上げております 農林水産大臣賞3回受賞の逸品で、やきおにぎりやお茶漬けによく合います 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【稲庭手業うどん徳用切り落とし18cm】 国産小麦を使用した古式伝承製法を用い、熟練職人が多加水熟成にて熟成に熟成を重ねて四日間かけ手造りした麺は薄琥珀色となり、コシが強く滑らかな喉ごし 風味の良い上品な味わいが特徴の稲庭食感がご堪能いただけます 切り落としとは 稲庭手業うどんは、完全手作りで4日間かけて丁寧に仕上げられます 製造工程の中で、規格品の長さに揃えるため裁断が行われますが、その際に生じる「副産物」が「お徳用」としてご提供されるものです 製造工程や使用する原料は規格品と全く同じですが、長さが約18cmで、太さに若干のバラつきがあるのが特徴です それでも、手作りならではの美味しさを存分にお楽しみいただける商品です 輝くようなツヤと、絶妙なのど越しと触感をご賞味ください 生産はこのように完全な手作業です 直射日光と湿度を避けて常温保存で賞味期限は安心の720日 【雄勝野きむらや いぶりがっこ薪割りおつまみ】 いぶりがっこを小さなステック状にカットし、手が汚れず食べやすいように個包装しています 雄勝野きむらやさんのいぶりがっこは保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわったます いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴で、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います

【浅舞婦人漬物研究会 あさ舞】 ◆名称　　：酢漬 ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、大根（秋田県産）、かたうり（秋田県産）、なす（秋田県産）、みょうが（秋田県産）、ちょろぎ（秋田県産）、菊(秋田県産）、しょうが（秋田県産）、しその実（秋田県産）、漬け原材料（糖類(水あめ)醸造酢（りんごを含む）砂糖、食塩、はちみつ、本みりん、酒精）／調味料（アミノ酸等） ◆内容量　：120g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこ薪割りおつまみ】 ◆品名　　　　：いぶりがっこ ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：80g ◆大きさ　　　：1袋の大きさ約250×180×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんのあさ舞と雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ薪割りおつまみをセットにしてメール便でお届けします※発送までに約1週間程かかる場合があります 【浅舞婦人漬物研究会 あさ舞】 きゅうり、大根.、かたうり、なす、みょうが、ちょろぎ、菊.、しょうが、しその実の9種類の野菜を細かくスライスして、ハチミツとお酢でさっぱりした味にしあげております 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや いぶりがっこ薪割りおつまみ】 いぶりがっこを小さなステック状にカットし、手が汚れず食べやすいように個包装しています 雄勝野きむらやさんのいぶりがっこは保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわったます いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴で、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います

【浅舞婦人漬物研究会味噌漬】 ◆名称　　：味噌漬 ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、大根（秋田県産）、漬け原材料(みそ(大豆を含む)、糖類(水飴、砂糖、還元水飴)、食塩)／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：140g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこ薪割りおつまみ】 ◆品名　　　　：いぶりがっこ ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：80g ◆大きさ　　　：1袋の大きさ約250×180×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの味噌漬と雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ薪割りおつまみをセットにしてメール便でお届けします※発送までに約1週間程かかる場合があります 【浅舞婦人漬物研究会 味噌漬】 秋田県平鹿町の農家との契約栽培で厳選された秋田県内産野菜の、きゅうり、大根、を自家製味噌で3回漬替えし、5ケ月漬込みし、まろやかに仕上げております 農林水産大臣賞3回受賞の逸品で、やきおにぎりやお茶漬けによく合います 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや いぶりがっこ薪割りおつまみ】 いぶりがっこを小さなステック状にカットし、手が汚れず食べやすいように個包装しています 雄勝野きむらやさんのいぶりがっこは保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわったます いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴で、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います

【浅舞婦人漬物研究会 辛子きゅうり】 ◆名称　　：辛子漬け ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、漬け原材料（酒かす、砂糖、からし粉、食塩）／香料、着色料（クチナシ、ウコン） ◆内容量　：120g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこ薪割りおつまみ】 ◆品名　　　　：いぶりがっこ ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：80g ◆大きさ　　　：1袋の大きさ約250×180×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの辛子きゅうりと雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ薪割りおつまみをセットにしてメール便でお届けします※発送までに約1週間程かかる場合があります 【浅舞婦人漬物件研究会 辛子きゅうり】 秋田県横手市平鹿の農家との契約栽培で厳選されたきゅうりを秋田銘酒の酒粕と和辛子で漬けました パリパリとしたきゅうりの食感と辛味が独特の味わいを生み出します 大人気の一品です 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや いぶりがっこ薪割りおつまみ】 いぶりがっこを小さなステック状にカットし、手が汚れず食べやすいように個包装しています 雄勝野きむらやさんのいぶりがっこは保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわったます いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴で、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います

商品情報名称みそ漬け原材料名だいこん、漬け原材料（みそ、食塩、しょう油、醸造酢、香辛料、酒精）/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）、酸味料、香料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4、黄5、赤102、赤106）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む）原材料産地名国産（だいこん）内容量約200g　×1本保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー59kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.3g、炭水化物11.8g、食塩相当量4.0g（サンプル品分析による推定値）製造者上園食品株式会社鹿児島県霧島市隼人町真孝字松山3344-1麦味噌漬 みそ漬け たくあん 200g×1本 【送料無料】（ 鹿児島 手作り 麦みそ漬け 麦みそ 麦味噌 たくあん 味噌 赤みそ 上園食品 ） 上園の手作り純赤みそ造りの麦みそ漬です！ 1

【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 ◆名称　　：粕漬け ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、かたうり（秋田県産）、にんじん（秋田県産）、漬け原材料（酒かす、清酒、焼酎、糖類(水飴、還元水飴、砂糖)、食塩）／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：140g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらちょろぎ醤油漬】 ◆名称　　　　：醤油漬 ◆原材料名　　：ちょろぎ、唐辛子、漬け原材料（発酵調味料、還元水飴、砂糖、醸造酢、しょうゆ、食塩）（一部に小麦・大豆・りんごを含む） ◆原料原産地名：秋田県産（ちょろぎ） ◆内容量　　　：60g袋 ◆大きさ　　　：袋の大きさ約220×150×10mm ◆賞味期限　　：120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野 きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの粕漬と雄勝野きむらやさんのちょろぎ醤油漬をセットにしてメール便でお届けします 【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 秋田酒蔵5蔵の酒粕を、浅舞婦人漬物研究会相伝の調合で作り上げた粕床に、厳選された秋田県産の野菜きゅうり、かたうり、にんじんを3回の漬け替えし、5ケ月漬込みし、こくとまろやかさを出しております 農林水産大臣賞3回連続受賞の逸品です 粕は洗い流さずに、お召し上がりください 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや ちょろぎ醤油漬】 縁起良きものとして漢字では「長老喜」、「千代呂喜」と当てられます シソ科の一種で、根の先端にできる塊茎部分を指します 巻貝のような形は飾り切りをしたわけではなく、実は土の中に生えている茎が太くなった部分です 楽しい食卓に彩をそえる秋田の山里の幸をご愛食ください

【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 ◆名称　　：粕漬け ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、かたうり（秋田県産）、にんじん（秋田県産）、漬け原材料（酒かす、清酒、焼酎、糖類(水飴、還元水飴、砂糖)、食塩）／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：140g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらちょろぎ味噌漬】 ◆名称　　　　：味噌漬 ◆原材料名　　：ちょろぎ 漬け原材料（味噌、しょうゆ、還元水飴、醸造酢）／酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む ◆原料原産地名：秋田県産（ちょろぎ） ◆内容量　　　：60g袋 ◆大きさ　　　：袋の大きさ約220×150×10mm ◆賞味期限　　：120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野 きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの粕漬と雄勝野きむらやさんのちょろぎ味噌漬をセットにしてメール便でお届けします 【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 秋田酒蔵5蔵の酒粕を、浅舞婦人漬物研究会相伝の調合で作り上げた粕床に、厳選された秋田県産の野菜きゅうり、かたうり、にんじんを3回の漬け替えし、5ケ月漬込みし、こくとまろやかさを出しております 農林水産大臣賞3回連続受賞の逸品です 粕は洗い流さずに、お召し上がりください 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや ちょろぎ味噌漬】 縁起良きものとして漢字では「長老喜」、「千代呂喜」と当てられます シソ科の一種で、根の先端にできる塊茎部分を指します 巻貝のような形は飾り切りをしたわけではなく、実は土の中に生えている茎が太くなった部分です 楽しい食卓に彩をそえる秋田の山里の幸をご愛食ください

【浅舞婦人漬物研究会味噌漬】 ◆名称　　：味噌漬 ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、大根（秋田県産）、漬け原材料(みそ(大豆を含む)、糖類(水飴、砂糖、還元水飴)、食塩)／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：140g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらちょろぎ醤油漬】 ◆名称　　　　：醤油漬 ◆原材料名　　：ちょろぎ、唐辛子、漬け原材料（発酵調味料、還元水飴、砂糖、醸造酢、しょうゆ、食塩）（一部に小麦・大豆・りんごを含む） ◆原料原産地名：秋田県産（ちょろぎ） ◆内容量　　　：60g袋 ◆大きさ　　　：袋の大きさ約220×150×10mm ◆賞味期限　　：120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野 きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの味噌漬と雄勝野きむらやさんのちょろぎ醤油漬をセットにしてメール便でお届けします 【浅舞婦人漬物研究会 味噌漬】 秋田県平鹿町の農家との契約栽培で厳選された秋田県内産野菜の、きゅうり、大根、を自家製味噌で3回漬替えし、5ケ月漬込みし、まろやかに仕上げております 農林水産大臣賞3回受賞の逸品で、やきおにぎりやお茶漬けによく合います 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや ちょろぎ醤油漬】 縁起良きものとして漢字では「長老喜」、「千代呂喜」と当てられます シソ科の一種で、根の先端にできる塊茎部分を指します 巻貝のような形は飾り切りをしたわけではなく、実は土の中に生えている茎が太くなった部分です 楽しい食卓に彩をそえる秋田の山里の幸をご愛食ください

【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 ◆名称　　：粕漬け ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、かたうり（秋田県産）、にんじん（秋田県産）、漬け原材料（酒かす、清酒、焼酎、糖類(水飴、還元水飴、砂糖)、食塩）／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：140g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらちょろぎりんご酢漬け】 ◆名称　　　　：酢漬 ◆原材料名　　：ちょろぎ、しそ　　漬け原材料名（りんご酢、醸造酢、食塩）、酒精、酸味料、アカキャベツ色素（原材料の一部にりんごを含む） ◆原料原産地名：秋田県産（ちょろぎ、しそ） ◆内容量　　　：60g袋 ◆大きさ　　　：袋の大きさ約220×150×10mm ◆賞味期限　　：120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野 きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの粕漬と雄勝野きむらやさんのちょろぎりんご酢漬けをセットにしてメール便でお届けします 【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 秋田酒蔵5蔵の酒粕を、浅舞婦人漬物研究会相伝の調合で作り上げた粕床に、厳選された秋田県産の野菜きゅうり、かたうり、にんじんを3回の漬け替えし、5ケ月漬込みし、こくとまろやかさを出しております 農林水産大臣賞3回連続受賞の逸品です 粕は洗い流さずに、お召し上がりください 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや ちょろぎりんご酢漬】 縁起良きものとして漢字では「長老喜」、「千代呂喜」と当てられます シソ科の一種で、根の先端にできる塊茎部分を指します 巻貝のような形は飾り切りをしたわけではなく、実は土の中に生えている茎が太くなった部分です 楽しい食卓に彩をそえる秋田の山里の幸をご愛食ください

【浅舞婦人漬物研究会 辛子きゅうり】 ◆名称　　：辛子漬け ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、漬け原材料（酒かす、砂糖、からし粉、食塩）／香料、着色料（クチナシ、ウコン） ◆内容量　：120g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこスライス】 ◆品名　　　　：いぶりがっこスライス ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：150g ◆大きさ　　　：袋の大きさ約250×160×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【稲庭手業うどん切り落とし18cm】 ◆商品名　　　：干しうどん ◆原材料名　　：小麦粉（小麦（国産））、でんぷん、食塩 ◆内容量　　　：1袋 250g（長さ約18cm） ◆大きさ　　　：240×190×15mm ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 ◆賞味期間　　：欄外に記載、製造日より720日 ◆製造者　　　：株式会社稲庭うどん販売　湯沢市川連町字大舘千刈24 　　　　　　　　工場　　湯沢市稲庭町字大谷240 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの辛子きゅうりと、雄勝野きむらやさんのいぶりがっこスライスと、稲庭手業うどんさんの稲庭うどん切り落とし250gのセットをメール便でお届けします 【浅舞婦人漬物件研究会 辛子きゅうり】 秋田県横手市平鹿の農家との契約栽培で厳選されたきゅうりを秋田銘酒の酒粕と和辛子で漬けました パリパリとしたきゅうりの食感と辛味が独特の味わいを生み出します 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや いぶりがっこスライス】 保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわった、雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ（たくあん）です いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います 【稲庭手業うどん徳用切り落とし18cm】 国産小麦を使用した古式伝承製法を用い、熟練職人が多加水熟成にて熟成に熟成を重ねて四日間かけ手造りした麺は薄琥珀色となり、コシが強く滑らかな喉ごし 風味の良い上品な味わいが特徴の稲庭食感がご堪能いただけます 切り落としとは 稲庭手業うどんは、完全手作りで4日間かけて丁寧に仕上げられます 製造工程の中で、規格品の長さに揃えるため裁断が行われますが、その際に生じる「副産物」が「お徳用」としてご提供されるものです 製造工程や使用する原料は規格品と全く同じですが、長さが約18cmで、太さに若干のバラつきがあるのが特徴です それでも、手作りならではの美味しさを存分にお楽しみいただける商品です 輝くようなツヤと、絶妙なのど越しと触感をご賞味ください 生産はこのように完全な手作業です 直射日光と湿度を避けて常温保存で賞味期限は安心の720日

【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 ◆名称　　：粕漬け ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、かたうり（秋田県産）、にんじん（秋田県産）、漬け原材料（酒かす、清酒、焼酎、糖類(水飴、還元水飴、砂糖)、食塩）／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：140g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこスライス】 ◆品名　　　　：いぶりがっこスライス ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：150g ◆大きさ　　　：袋の大きさ約250×160×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの粕漬と雄勝野きむらやさんのいぶりがっこスライスをセットにしてメール便でお届けします 【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 秋田酒蔵5蔵の酒粕を、浅舞婦人漬物研究会相伝の調合で作り上げた粕床に、厳選された秋田県産の野菜きゅうり、かたうり、にんじんを3回の漬け替えし、5ケ月漬込みし、こくとまろやかさを出しております 農林水産大臣賞3回連続受賞の逸品です 粕は洗い流さずに、お召し上がりください 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや いぶりがっこスライス】 保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわった、雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ（たくあん）です いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います

【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 ◆名称　　：粕漬け ◆原材料名：きゅうり（秋田県産）、かたうり（秋田県産）、にんじん（秋田県産）、漬け原材料（酒かす、清酒、焼酎、糖類(水飴、還元水飴、砂糖)、食塩）／調味料(アミノ酸等) ◆内容量　：140g ◆賞味期限：製造日から150日　枠外に記載 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ◆製造者　：株式会社浅舞婦人漬物研究会 秋田県横手市平鹿町（ひらかまち）浅舞字福田212-1 【雄勝野きむらやいぶりがっこスライス】 ◆品名　　　　：いぶりがっこスライス ◆原材料名　　：だいこん　　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：150g ◆大きさ　　　：袋の大きさ約250×160×10mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります 　クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便（佐川急便）を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ浅舞婦人漬物研究会さんの粕漬と雄勝野きむらやさんのいぶりがっこスライスをセットにしてメール便でお届けします 【浅舞婦人漬物研究会 粕漬】 秋田酒蔵5蔵の酒粕を、浅舞婦人漬物研究会相伝の調合で作り上げた粕床に、厳選された秋田県産の野菜きゅうり、かたうり、にんじんを3回の漬け替えし、5ケ月漬込みし、こくとまろやかさを出しております 農林水産大臣賞3回連続受賞の逸品です 粕は洗い流さずに、お召し上がりください 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例 漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬（1回目）野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬（2回目）さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬（3回目）仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します 【雄勝野きむらや いぶりがっこスライス】 保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわった、雄勝野きむらやさんのいぶりがっこ（たくあん）です いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います