米ぬか発酵 浅漬の素 やさしいぬか漬風味 ・ぬかみその味と香りがスピーディに作れます。
・米ぬかを酵母菌、乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作りだしています。
・アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤など使用していません。
・本品にはぬかの発酵によって、生成した酒精分が含まれています。
・ほのかなぬか漬の風味があります。
・お野菜を刻んで液を入れ、もみ込むだけでおいしい浅漬が出来上がります。
・米ぬかからの自然な甘み、旨みがお野菜の味を一層引き立てます。
※画像はイメージです 本品1本できゅうり約15分が漬けられます 1.小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、ひたる位に本品を入れる。
2.空気を抜いて封をして、軽くもむ。
冷蔵庫に入れて漬け込む。
3.軽くしぼってできあがり。
+ すぐに召し上がりたい時は袋に入れた状態でよくもんで下さい。
【きゅうり（5mmの小口切り）】 ・浅漬け…5-10分 ・本格漬け…30分 【キャベツ・白菜（7-8mmのせん切り）】 ・浅漬け…5-10分 ・本格漬け…20-30分 【カブ・大根（2-3mmのスライス）】 ・浅漬け…10-15分 ・本格漬け…2時間 【なす（5mm幅の半円切り）】 ・浅漬け…10-15分 ・本格漬け…2時間 【にんじん（2-3mm幅のスライス）】 ・浅漬け…10-20分 ・本格漬け…2時間 ●お好みにより漬ける時間を加減して下さい。
●器で漬けてもおいしく漬かります。
●季節の野菜をおためし下さい。
■名称 浅漬の素 ■原材料名 米ぬか糀（米（国産））、米糀（米（国産））、食塩、酵母菌、乳酸菌 ■内容量 500ml × 3本 ■賞味期限（製造より） 開封前（常温365日）、開封後（冷蔵15日） ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー：88kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0.1g、炭水化物：20.8g、食塩相当量：7.9g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
・開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。
■販売者 株式会社マルアイ食品 ■製造者 株式会社アイワ ■関連キーワード 米ぬか発酵 浅漬の素 あさづけのもと 浅漬けのもと あさづけの素 きゅうり キャベツ 白菜 カブ 大根 なす にんじん 漬物 つけもの 漬け物 自家製 手作り 家庭 やさしい ぬか漬風味 浅漬け 本格漬け 即席 お手軽 簡単 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから マルアイ食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルアイ食品 和の膳 国産 福神漬 100g 663円九重雜賀 万能調味酢 お手間とらせ酢 300m2,891円有機JAS アルチェネロ 有機トマトピューレー2,746円再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

　 伝統の味を受け継ぐ「いぶりがっこ」 大綱食品 おつまみいぶりがっこ 個包装タイプの商品。
「いぶりすっぱい」新味覚。
いぶりがっこ いぶりがっこは秋田県の内陸南部地方に伝わる、野菜を囲炉裏火の煙で燻製乾燥させてつくる漬物です。
降雪の多い北国の知恵が生み出した風味豊かな保存食の、香ばしく深みのある香りと素朴な味わいをぜひご賞味ください。
名称 たくあん漬（刻み） 原材料名 大根（国産）、漬け原材料（食塩、砂糖、米ぬか、還元水飴、はちみつ）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、着色料（黄4、ウコン）、メタリン酸Na、（一部にゼラチン大豆・卵を含む） 内容量 70g×3個 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：73kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：0.1g、炭水化物：16.3g、食塩相当量：3.0g（食品微生物センター調べ） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 ● 直射日光を避けて、出来れば冷蔵庫に保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社大綱食品 この商品のお買い得なセットはこちらから 大綱食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらかんてんぱぱ 寒天ぞうすい 鮭・わかめ 18.3,313円かんてんぱぱ 寒天ぞうすい ホタテ・ちんげん菜2,725円かんてんぱぱ 寒天ぞうすい のり・野沢菜 192,752円類似商品はこちら大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g × 84,660円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g626円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g 1,000円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g × 3,551円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g × 1,225円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 3,120円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 1,125円秋田白神食品 おかずがっこ 甘口 + 甘辛 23,924円Norte Carta ノルテカルタ いぶりが3,225円

　 簡単！健康！オーガニックたしぬか 有機米ぬか100％ 有機JAS認証 農産工房 金沢大地 わたしのぬか床 補充・メンテナンス用 【ぬか床で困ったら「たしぬか」でメンテナンス】 →ぬか床の量が少なくなってきた場合、水分が多くなってきた場合 1.たしぬかと塩を10：1の割合で混ぜ合わせます。
（例：たしぬか100g、塩10g） 1.をぬか床に加え、かき混ぜます。
固さが「耳たぶ」程度になるように仕上げます。
塩味を控えめに仕上げたい場合は、加える塩の量を2-3割減らしてください。
2.たしぬかの量はぬか床の状態により異なりますので、固くなりすぎた場合は手を水で濡らしながらかき混ぜて調節してください。
最後に表面を平らにならします。
3.容器の蓋をせず、布や紙をふんわりと被せて温かい部屋（24℃程度がベスト）に3日間置きます。
4日目にぬか床の底にまで空気が入るように、しっかりとかき混ぜてから、使用してください。
4.「産膜酵母」という酵母の一種により表面が白く覆われることがありますが、混ぜて使用していただいて問題ありません。
→ぬか床からツンとした臭い、シンナーのような臭いがする場合 たしぬか200g、塩20gをぬか床に加えて、1.-4.の手順をおこない、臭いがなくなれば使用可能です。
臭いがなくならない場合は、1回目の半分の量で、温度に注意して（24℃程度がベスト）、再度1.-4.をおこなってください。
名称 有機炒りぬか 原材料名 有機米ぬか 原料原産地名 国産 内容量 240g × 4袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
栄養成分表示100gあたり 熱量：437kcal、たんぱく質：14.1g、脂質：23.5g、炭水化物：46.5g、食塩相当量：0g 使用上のご注意 ・脱酸素剤が入っています。
ご使用の際は取り除いてください。
・開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。
・本品は直接召し上がる製品ではありませんが、ご使用になる目安として未開封での賞味期限を設定しています。
製造者 株式会社金沢大地 この商品のお買い得なセットはこちらから 金沢大地のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 3,037円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 1,626円九鬼 太白純正胡麻油 1600g ［九鬼産業］2,847円類似商品はこちら金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24994円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24616円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 241,000円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 3,037円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付 1kg ×5,647円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 1,626円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付 1kg 有1,948円金沢大地 有機きな粉 80g × 4袋 有機J1,502円金沢大地 国産有機小麦粉 薄力粉 500g ×3,274円

一晩ねかせるだけで簡単に美味しい麹漬けが出来ます！ 1853年創業の老舗味噌メーカーが手掛けた漬物の素です。
米麹と蒸し米を丁寧に仕込んだ「寒こうじ」は、無添加・天然醸造が特徴です。
食材にまぶし、一晩ねかせるだけでどなたも失敗なく上手に漬物を作る事ができます。
お料理が苦手な方も、食材と混ぜるだけなのでお勧めです。
野菜を漬けるほか、肉や魚にもお使いいただけます。
漬けて焼くだけで簡単に麹焼きが出来ます。
また、調味料と合わせてドレッシングにも。
素材を選ばないので、様々な食材と合わせて多種多様なレシピが出来上がります。
季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中食卓の中心で活躍する超万能調味料「寒こうじ」をぜひお試しください。
商品名 米こうじ加工品 原材料名 米、砂糖、食塩、米こうじ 賞味期限 製造日より270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
内容量 350g × 3袋 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：242kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.3g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：14.0g 製造者 株式会社 安藤醸造 この商品のお買い得なセットはこちらから 安藤醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら安藤醸造 寒こうじ 900g × 2個 2,348円カタギ食品 有機いりごま白 70g × 2袋 582円激辛通御用達！超鬼殺し 袋50g入り 663円類似商品はこちら安藤醸造 寒こうじ 350g685円安藤醸造 寒こうじ 900g1,290円安藤醸造 寒こうじ 900g × 2個 2,348円ハナマルキ プッシュパック 塩こうじ 1kg 6,675円マキ屋フーズ マキ屋の紅こうじ 200g 4,825円ハナマルキ プッシュパック 塩こうじ 1kg 948円マキ屋フーズ マキ屋の紅こうじ 200g 1,648円ハナマルキ 液体塩こうじ 500ml 597円有機JAS 海の精 こだわり塩屋の有機 塩麹 2,331円?

　 袋がそのまま漬物容器に！水と野菜を加えるだけ！一夜漬の素パック 手軽で簡単、美味しいお漬物が一夜で漬かります 袋がそのまま漬物容器になります。
袋に直接水と野菜を加えるだけで一夜で美味しく漬かります。
手軽で簡単。
ご家庭で、手作りのぬか漬を楽しみましょう。
【本品の特徴】 袋がそのまま漬物容器になります。
冷蔵庫内にも置けるコンパクトなタイプです。
チャックで密封しますから臭いはぬけません。
不要になったら袋のまま捨てる事が出来ます。
※ご使用回数が増えますと、野菜から出るアクの為、漬けあがりの味が落ちたり苦味が生じることがあります。
その場合には、新しく漬床を交換してください。
使用方法 本品1袋（900g）に900c.c.（4.5カップ）の水を加え、よく混ぜてぬか床を作ってください。
材料の野菜をよく洗って水を切り、2度目から食塩をまぶして漬け込んでください。
（ニンジン、カブ等は皮をむき、ナスは縦に半分に切って漬けてください。
） 最初は塩辛く漬かりますので、捨て漬け（不要な野菜を漬けて捨てる）するか、目安の2/3程度の時間で野菜を引き上げてください。
2度目以後に漬ける時には、かならず漬け込む野菜重量の2-3％の食塩を加えてください。
【漬かり上がる時間の目安】 春、秋：約24時間 夏：約12時間 冬：2-3日 漬かりあがった野菜を水で洗い、適当な大きさに切り、お召し上がりください。
一夜漬の素パックにつかる野菜の本数（目安） 単品の場合 きゅうり 4-5本（約20cm 1本が約80-90g 約400g） なすび 4本（約15-20cm 1本が約100g 約410g） かぶら 3-4個（直径約8cm 1個が約130-160g 約450g） にんじん 3-4本（約15cm 1本が約150g 約450g） ひとくちメモ ぬか床は涼しい所においてください。
毎日1回、かならずぬか床をよく混ぜてください。
（冷蔵庫で漬けた場合は2-3日に1回程度） 「いりぬか」「生ぬか」を加える場合は、加える「ぬか」に対して10％強の食塩も加え、よく混ぜてください。
「漬かり上がる時間の目安」をご参考に、必要以上長時間漬けないでください。
ぬか床に水が浮き上がって来れば、フキン、スポンジ等で水を吸い取ってください。
■名称 一夜漬の素パック ■原材料名 米ぬか（国内製造）、食塩、卵殻、昆布、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、みょうばん、酵素（アミラーゼ） ■内容量 900g × 3袋 ■賞味期限 製造日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示本品100g当たり エネルギー：367kcal、たんぱく質：11.9g、脂質：16.1g、炭水化物：43.6g、食塩相当量：11.7g ■保存方法 直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。
■使用上のご注意 チャックシール部分にぬかがつくと、チャックがしにくくなりますので、注意してください。
■販売者 丸島醤油株式会社 ■製造所 株式会社高橋商店 ■関連キーワード マルシマ 一夜漬けの素 粉末こんぶ 食塩 酵素 水だけ チャック付き袋 漬物容器 コンパクトタイプ 簡単 お手軽 自家製 手作り ぬか漬け 漬物 漬け物 お漬け物 つけもの ニンジン カブ ナス きゅうり キャベツ 大根 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら丸島醤油 一夜漬の素 450g220円再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

　 惣菜逸品 旨 ごま高菜 風味や香りが食欲をそそる高菜漬け 高菜独特の風味や香りが食欲をそそる高菜漬け。
緑色が鮮やかでシャキシャキとしています。
ごまの旨味を合わせて、後味のすっきりしたお漬物です。
名称 しょうゆ漬け（刻み） 原材料名 高菜、ごま、ごま油、漬け原材料［食塩、たん白加水分解物（大豆を含む）］／調味料（アミノ酸）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（ウコン、黄4）、甘味料（ステビア） 内容量 1kg × 4袋 賞味期限 製造日より10か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 冷暗所にて保存（開封後要冷蔵）。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：57kcal、たんぱく質：3.0g、脂質：1.2g、炭水化物：8.4g、食塩相当量：4.6g 使用上の注意 開封後は、速やかにお使いください。
アレルギー物質 ごま・大豆 原産国名 中国 輸入者 株式会社 光商 この商品のお買い得なセットはこちらから 光商のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら桃屋花らっきょう 超お徳用 580g × 2個2,520円よつ葉乳業 北海道全粉乳 700g × 2袋 2,758円類似商品はこちら光商 ごま高菜 1kg × 2袋 1,045円光商 ごま高菜 1kg598円光商 お得な紅生姜 1kg × 5袋 2,648円光商 お得な紅生姜 1kg × 2袋 1,197円丸美屋フーズ ごましお 1kg × 5袋 8,440円丸美屋フーズ ごましお 1kg × 2袋 3,580円光商 純粋蜂蜜 1kg × 6個 4,774円光商 純粋蜂蜜 1kg × 3個 2,632円光商 オリゴ糖 1kg × 6個 3,248円

ご自宅で手軽にお漬物を。
自然派こだわりのぬか床です。
北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。
塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。
水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。
昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。
ポイント ○　昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。
○　自然塩（赤穂の天塩）を使用しているので、塩なれがよく、野菜の味を引き出します。
○　北海道産だし昆布、しいたけ荒粉末を使用しているので、長期間”美味”が持続します。
○　初めて漬ける方でも、水1リットル入れるだけなので、失敗なく喜ばれます。
■商品名 ぬか床 ■内容量 1kg×3 ■原材料 米糠（国産）、食塩、昆布、唐辛子 ■保存方法 直射日光を避け常温保存 ■賞味期限 製造から365日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■備考 ぬか床が黒ずむ事がありますが、鉄粉の色によるもので品質には問題ありません。
■製造者 中村食品産業株式会社 中村食品産業のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら伊勢惣 味付 椎茸ぬか 500g263円信州自然王国 環境栽培 国産しょうがすりおろし853円松田のマヨネーズ 甘口 300g ［ななくさの732円類似商品はこちら河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg ［中村食品産業748円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付 1kg ×5,647円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 3,037円中村食品産業 感動の純日本産 輪切り唐辛子 3331円中村食品産業 感動の純日本産 輪切り唐辛子 32,359円中村食品産業 感動の純日本産 輪切り唐辛子 3826円中村食品産業 感動の北海道あずき茶 24g ×397円中村食品産業 感動の北海道あずき茶 24g ×786円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 1,626円再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

「早掘り」の国産しょうがのみを使用。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。
「早掘り」の国産しょうがのみを使用。
丹誠込めて育てられたしょうがは、うまみがギュッと詰まっており、シャキシャキとした心地よい歯ざわりや食感をお楽しみいただけます。
合成着色料・保存料は一切使用しておらず、野菜色素で着色しております。
甘酢のさわやかな旨みと、早堀りした生姜のやわらかな食感が特徴です。
早掘りしょうがとは、その名の通り通常のしょうがよりも早く収穫したものを言い、新生姜よりも更に早く収穫されますが、収量があまりない分高級品とされています。
その肉質は繊維が少ないため柔らかで瑞々しく絶品で調味液に漬かりやすい事から、甘酢漬け、紅しょうがなどに使用されています。
■名称 しょうが甘酢漬 （薄切り） ■原材料名 しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）、甘味料（トレハロース、スクラロース）、酸味料、調味料（アミノ酸）、野菜色素、カラシ抽出物、ホップ抽出物 ■原料原産地名 国産 （しょうが） ■内容量 1kg （1,000g） ■保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保管してください。
■賞味期限 製造日より120日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社坂田信夫商店 ■栄養成分表示　（100gあたり） エネルギー：35kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.3g、炭水化物：6.9g、食塩相当量：2.6g 《送料無料》国産生姜使用 甘酢しょうが平切 1kg2袋セットはこちらから 　 国産生姜の坂田信夫商店商品一覧はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。
ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
よく一緒に購入されている商品はこちら国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,393円国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円 国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ×4,141円類似商品はこちら 国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ×4,287円国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円 国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ×4,141円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,789円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,393円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 2袋4,474円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 3袋5,994円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 663円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 3,710円

料理の付け合わせに最適な千切り紅生姜。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。
生姜専門店である坂田信夫商店が自社管理農場で栽培した、こだわりの生姜を使用しています。
合成着色料・保存料は一切使用しておらず、野菜色素で着色しております。
冷やし中華、焼きそば、牛丼、ラーメン、お好み焼きなどのお料理に合わせてお使いください。
■名称 しょうが酢漬 （刻み） ■原材料名 しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）、酸味料、野菜色素、ビタミンB1 ■原料原産地名 国産 （しょうが） ■内容量 1kg （1,000g） ■保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保管してください。
■賞味期限 製造日より120日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社坂田信夫商店 《送料無料》国産生姜使用紅しょうが 千切り 1kg2袋セットはこちらから 　 国産生姜の坂田信夫商店商品一覧はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,393円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円JAふらの じゃがいものポタージュスープ 16393円類似商品はこちら 国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ×4,141円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円 国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ×4,287円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,789円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,393円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 2袋4,474円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 3袋5,994円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 663円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 3,710円再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

　 お漬物（つけもの）謹製 国内加工品 醤油の香りよいにんにく漬け "ありがとう" あなたのよろこぶ顔が見たくて真心こめて漬け込みました。
たまり醤油ににんにくをじっくり漬け込みました。
醤油は本醸造醤油を使用して漬けてありますので、香りも一段と良く、食欲をそそります。
■名称 しょうゆ漬 ■原材料名 にんにく、漬け原材料〔醤油、糖類（砂糖・ブドウ糖果糖液糖、はちみつ）、食塩〕／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、ミョウバン、着色料（赤102、黄4、カラメル）、（一部に小麦・大豆を含む） ■原料原産地名 中国（にんにく） ■内容量 160g（固形量） × 5袋 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100gあたり） 熱量：69.5kcal、たんぱく質：2.1g、脂質：0.1g、炭水化物：14.8g、食塩相当量：4.02g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
・おいしくお召し上がりいただくために、冷蔵庫で冷やして開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
・開封後は要冷蔵（10℃以下で保存して下さい） ■使用上のご注意 使用している原料は洗浄後塩漬（保存の為）して輸入し、塩抜き加工、洗浄、味付から袋詰まで日本国内の北杜食品の工場で行っています。
■製造者 北杜食品株式会社 ■関連キーワード たまりニンニク たまり醤油 たまりしょうゆ しょうゆ漬 醤油漬 しょうゆ漬け 醤油漬け 本醸造醤油 お漬物謹製 つけもの 漬物 漬け物 国内加工品 おつまみ 酒の肴 おかず ご飯のお供 料理 具材 トッピング 珍味 この商品のお買い得なセットはこちらから 北杜食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら竹内農園 紀州の特別栽培 ねり梅チューブ 18435円ムソー しその粉 ふりかけ 40g373円ロリーナ パルメザン・チーズ 227g ［ボー1,326円類似商品はこちら北杜食品 たまりにんにく 160g × 10袋4,196円北杜食品 たまりにんにく 160g × 2袋 933円北杜食品 たまりにんにく 160g474円北杜食品 たまりにんにく 160g × 2個 1,000円北杜食品 浅漬けの素白キムチ 500ml × 2,401円北杜食品 浅漬けの素白キムチ 500ml × 1,282円アサムラサキ 宗家 にんにくや にんにく洋麺 1,854円北杜食品 浅漬けの素白キムチ 500ml436円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 10袋3,480円

一晩ねかせるだけで簡単に美味しい麹漬けが出来ます！ 1853年創業の老舗味噌メーカーが手掛けた漬物の素です。
米麹と蒸し米を丁寧に仕込んだ「寒こうじ」は、無添加・天然醸造が特徴です。
食材にまぶし、一晩ねかせるだけでどなたも失敗なく上手に漬物を作る事ができます。
お料理が苦手な方も、食材と混ぜるだけなのでお勧めです。
野菜を漬けるほか、肉や魚にもお使いいただけます。
漬けて焼くだけで簡単に麹焼きが出来ます。
また、調味料と合わせてドレッシングにも。
素材を選ばないので、様々な食材と合わせて多種多様なレシピが出来上がります。
季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中食卓の中心で活躍する超万能調味料「寒こうじ」をぜひお試しください。
※野菜を漬けるほか肉や魚にも！  ■商品名 寒こうじ ■原材料名 米、砂糖、食塩、米麹 ■賞味期限 製造日から270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 900g × 2個 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：242kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.3g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：14.0g ■製造者 株式会社 安藤醸造 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの麹はこちらから ▶ 安藤醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら安藤醸造 寒こうじ 350g × 3袋 1,891円安藤醸造 白だし 1L × 2本 3,488円フンドーキン醤油 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 640円類似商品はこちら安藤醸造 寒こうじ 900g1,290円安藤醸造 寒こうじ 350g685円安藤醸造 寒こうじ 350g × 3袋 1,891円ハナマルキ プッシュパック 塩こうじ 1kg 6,675円ハナマルキ プッシュパック 塩こうじ 1kg 948円ハナマルキ 液体塩こうじ 500ml 597円マキ屋フーズ マキ屋の紅こうじ 200g 4,825円ハナマルキ 液体塩こうじ 500ml × 4本2,207円?ハナマルキ やさしい液体塩こうじ 500ml 576円

原料は国産の黄金しょうが。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。
「早掘り」の国産黄金しょうがのみを使用。
丹誠込めて育てられたしょうがは、うまみがギュッと詰まっており、シャキシャキとした心地よい歯ざわりや食感をお楽しみいただけます。
黄金（こがね）しょうがとは、辛み成分「ジンゲロール」、香りの成分「ショウガオール」が従来の生姜より多く、ピリッとした辛みが楽しめる坂田信夫商店オリジナルのブランドしょうがです。
早掘りしょうがとは、その名の通り通常のしょうがよりも早く収穫したものを言い、新生姜よりも更に早く収穫されますが、収量があまりない分高級品とされています。
その肉質は繊維が少ないため柔らかで瑞々しく絶品で調味液に漬かりやすい事から、甘酢漬け、紅しょうがなどに使用されています。
お寿司の付け合せはもちろんの事、調味液も使って酢飯も作れます。
また、刻んでしょうが焼き・つくね・チャーハン・タルタルソースなどにアレンジも自由です。
■名称 生姜甘酢漬 （薄切り） ■原材料名 しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）、甘味料（トレハロース、スクラロース）、酸味料、調味料（アミノ酸）、カラシ抽出物、ホップ抽出物 ■内容量 1kg （1000g） ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造日より120日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社坂田信夫商店 《送料無料》国産黄金生姜使用寿司がり 1kg3袋セットはこちらから 　 国産生姜の坂田信夫商店商品一覧はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。
ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
よく一緒に購入されている商品はこちら国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円AIM30 室内成猫用 健康な尿路・毛玉ケア 1,980円類似商品はこちら国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,789円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 2袋4,474円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 3袋5,994円国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円 国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ×4,141円 国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ×4,287円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 663円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 3,710円

　 浅漬け感覚、簡単ぬか漬け お野菜・お肉・お魚 おいしく召し上がれ 焙煎米ぬか（国産）をベースに、本醸造しょうゆ、かつおぶしエキス等で調味したぬか漬け用調味料です。
たれの量で味の調整が容易にできるよう、粘度を控えたペットボトル入りの商品設計になっています。
〈使用方法〉 成分が沈殿しますので、よく振ってからご使用ください。
素材の重量の約20％量のたれで漬け込んでください。
使用例： きゅうり1本（100g）にぬか漬けのたれ20mlを使用し、冷蔵庫で一晩から一日漬け、水で洗ってからお召し上がりください。
お急ぎの場合は、5mm程度にスライスし、15分程漬け込んでください。
お好みでぬかは洗い流さなくてもおいしくお召し上がりいただけます。
名称 調味料  原材料名 米ぬか（国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、たん白加水分解物、食塩、還元水あめ、醸造酢、上新粉、酵母エキス、かつおぶしエキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、V.B1 内容量 585ml × 4本 賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：123kcal、たんぱく質：5.9g、脂質：3.4g、炭水化物：12.7g、食塩相当量：12.1g 製造者 泉万醸造株式会社 製造所 泉万醸造株式会社 吉泉工場 関連キーワード 野菜 肉 魚 浅漬け 感覚 簡単 お手軽 ぬかづけ 糠漬け ぬか漬け用 ぬか漬けのタレ 漬けだれ 米ぬか ソース 味付け 炒め物 ディップ アレンジ レシピ いろいろ 多用途 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 泉万醸造のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。
ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
よく一緒に購入されている商品はこちらJAかごしま茶業 知覧茶深むし茶 100g698円白松 魔法のだし塩ドラゴンスパイス 57g581円真田 京山城屋 京七味 15g331円再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

　 丹念に漬け込まれた細切りの生姜です さわやかな味付けの生姜 業務用サイズ1kg 酢で漬け込まれたさわやかな味付けの生姜です。
ちらし寿司、お好み焼き、焼きそば、冷やし中華等にご利用下さい。
名称 しょうが酢漬（刻み） 原材料名 しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）／酸味料、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102）、調味料（アミノ酸） 内容量 1kg × 5袋 賞味期限 製造日より12か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 冷暗所にて保存（開封後要冷蔵） 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：19kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.1g、炭水化物：3.1g、食塩相当量：3.1g 使用上のご注意 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。
原産国名 中国 輸入者 株式会社 光商 この商品のお買い得なセットはこちらから 光商のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。
ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
よく一緒に購入されている商品はこちら光商 お得な紅生姜 1kg × 2袋 1,197円丸島醤油 一夜漬の素 450g220円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円類似商品はこちら光商 お得な紅生姜 1kg × 2袋 1,197円光商 お得な紅生姜 1kg663円光商 ごま高菜 1kg × 4袋 1,997円光商 ごま高菜 1kg × 2袋 1,045円光商 純粋蜂蜜 1kg × 6個 4,774円光商 純粋蜂蜜 1kg × 3個 2,632円光商 オリゴ糖 1kg × 6個 3,248円光商 オリゴ糖 1kg × 3個 1,672円光商 黒みつ 1kg × 12本 7,200円

　 米ぬか発酵 浅漬の素 やさしいぬか漬風味 ・ぬかみその味と香りがスピーディに作れます。
・米ぬかを酵母菌、乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作りだしています。
・アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤など使用していません。
・本品にはぬかの発酵によって、生成した酒精分が含まれています。
・ほのかなぬか漬の風味があります。
・お野菜を刻んで液を入れ、もみ込むだけでおいしい浅漬が出来上がります。
・米ぬかからの自然な甘み、旨みがお野菜の味を一層引き立てます。
※画像はイメージです 本品1本できゅうり約15分が漬けられます 1.小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、ひたる位に本品を入れる。
2.空気を抜いて封をして、軽くもむ。
冷蔵庫に入れて漬け込む。
3.軽くしぼってできあがり。
+ すぐに召し上がりたい時は袋に入れた状態でよくもんで下さい。
【きゅうり（5mmの小口切り）】 ・浅漬け…5-10分 ・本格漬け…30分 【キャベツ・白菜（7-8mmのせん切り）】 ・浅漬け…5-10分 ・本格漬け…20-30分 【カブ・大根（2-3mmのスライス）】 ・浅漬け…10-15分 ・本格漬け…2時間 【なす（5mm幅の半円切り）】 ・浅漬け…10-15分 ・本格漬け…2時間 【にんじん（2-3mm幅のスライス）】 ・浅漬け…10-20分 ・本格漬け…2時間 ●お好みにより漬ける時間を加減して下さい。
●器で漬けてもおいしく漬かります。
●季節の野菜をおためし下さい。
■名称 浅漬の素 ■原材料名 米ぬか糀（米（国産））、米糀（米（国産））、食塩、酵母菌、乳酸菌 ■内容量 500ml × 5本 ■賞味期限（製造より） 開封前（常温365日）、開封後（冷蔵15日） ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー：88kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0.1g、炭水化物：20.8g、食塩相当量：7.9g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
・開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。
■販売者 株式会社マルアイ食品 ■製造者 株式会社アイワ ■関連キーワード 米ぬか発酵 浅漬の素 あさづけのもと 浅漬けのもと あさづけの素 きゅうり キャベツ 白菜 カブ 大根 なす にんじん 漬物 つけもの 漬け物 自家製 手作り 家庭 やさしい ぬか漬風味 浅漬け 本格漬け 即席 お手軽 簡単 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから マルアイ食品のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
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ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
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よく一緒に購入されている商品はこちらヒカリ 有機ミートソース 140g × 4袋［1,326円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円九重雜賀 万能調味酢 お手間とらせ酢 300m2,891円再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

原料は国産の黄金しょうが。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。
「早掘り」の国産黄金しょうがのみを使用。
丹誠込めて育てられたしょうがは、うまみがギュッと詰まっており、シャキシャキとした心地よい歯ざわりや食感をお楽しみいただけます。
黄金（こがね）しょうがとは、辛み成分「ジンゲロール」、香りの成分「ショウガオール」が従来の生姜より多く、ピリッとした辛みが楽しめる坂田信夫商店オリジナルのブランドしょうがです。
早掘りしょうがとは、その名の通り通常のしょうがよりも早く収穫したものを言い、新生姜よりも更に早く収穫されますが、収量があまりない分高級品とされています。
その肉質は繊維が少ないため柔らかで瑞々しく絶品で調味液に漬かりやすい事から、甘酢漬け、紅しょうがなどに使用されています。
お寿司の付け合せはもちろんの事、調味液も使って酢飯も作れます。
また、刻んでしょうが焼き・つくね・チャーハン・タルタルソースなどにアレンジも自由です。
■名称 生姜甘酢漬 （薄切り） ■原材料名 しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）、甘味料（トレハロース、スクラロース）、酸味料、調味料（アミノ酸）、カラシ抽出物、ホップ抽出物 ■内容量 1kg （1000g） ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造日より120日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社坂田信夫商店 《送料無料》国産黄金生姜使用寿司がり 1kg3袋セットはこちらから 　 国産生姜の坂田信夫商店商品一覧はこちらから height="70" align="right" border="0" style="margin-top:8px; margin-bottom:8px;"> にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。
ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
よく一緒に購入されている商品はこちら国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円大潟村あきたこまち生産者協会 特別栽培米大潟村4,731円北川村ゆず王国 ゆず茶 570g1,180円類似商品はこちら国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,393円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 2袋4,474円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 3袋5,994円国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円 国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ×4,141円 国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ×4,287円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 663円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 3,710円

　 伝統製法の歯切れの良い甘酢漬 カレーやタルタルソース、マリネにどうぞ！ 小粒で繊維が細かく、シャキシャキッとした食感のらっきょうを厳選し、らっきょうの先端と根の部分を贅沢にカットした原料を使用しています。
桃屋独自の乳酸菌を使用し、充分に発酵させておりますので、らっきょう本来の旨さを充分に引き出した、歯切れの良い甘酢漬です。
伝統的な製法ですので、らっきょうの風味や成分がしっかりと甘酢漬の中に残っています。
■名称 らっきょう甘酢漬 ■原材料名 らっきょう(中国)、漬け原材料(砂糖、食塩、醸造酢)/酸味料、塩化カルシウム ■内容量 580g × 2個 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当り） エネルギー：116kcal、蛋白質：0.3g、脂質：0.1g、炭水化物：30.1g(糖質：26.8g、食物繊維：3.3g) 、食塩相当量：3.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開栓後は必ず冷蔵庫に ・消費目安は1ヶ月です。
清潔なスプーン等をご使用ください。
■ご注意 ・本品は、原料原産地である中国湖南省での厳重な品質管理と桃屋の各種検査を経て安全性が確認された原料を使用し、製品化は日本国内の工場で行っています。
・びんはワレモノです。
衝撃等によりヒビが入る事がありますので、開栓には特にご注意ください。
■アレルゲン(28品目中) 該当無し ■販売者 株式会社桃屋 ■関連キーワード モモヤ ももや 保存料不使用 甘酢漬 乳酸発酵 カレー 漬物 福神漬 辣韭 ラッキョウ 発酵食品 発酵 乳酸発酵 漬物 つけもの 漬け物 タルタルソース この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 桃屋のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら正栄食品 ゆず茶 260g × 3個2,273円正栄食品 ゆず茶 260g771円伊豆フェルメンテ 山形産黄金桃のジャム 1801,912円類似商品はこちら桃屋花らっきょう 超お徳用 580g × 2個2,980円桃屋花らっきょう 超お徳用 580g1,280円桃屋ごはんですよ お徳用 390g × 6個 5,427円桃屋ごはんですよ お徳用 390g × 3個 2,675円桃屋 かつお塩辛 110g × 12個 3,410円桃屋 かつお塩辛 110g × 6個 1,720円桃屋 かつお塩辛 110g × 3個 880円桃屋ごはんですよ お徳用 390g947円桃屋のごはんですよ！ 500g × 2袋 業務2,580円

　 オーガニックわたしのぬか床（どこ） はじめてでも簡単！有機米ぬか100％ ・有機JAS認証 ・つくり方説明書入 からだイキイキ！ ぬか漬けパワーでからだの内側からきれいをめざそう！ ぬか床に漬けた野菜が、米ぬかの栄養をぐんぐん吸収。
独特の旨みとともに植物性乳酸菌もとり入れることができます！ さぁ、ぬか漬けで、すこやか生活を！ 野菜を入れるだけ はじめてでも、簡単、すぐはじめられる、ぬか漬け生活。
塩加減、水加減、めんどうな捨て漬け、一切不要です。
野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけ。
買ったその日から、お好みの容器でぬか漬け生活がはじめられます！ ●植物性乳酸菌 ぬか床は植物性乳酸菌の宝庫。
野菜と一緒に体内へ！ ●米ぬかパワー 米ぬかにはさまざまな栄養が満点。
それを野菜がぐんぐん吸収します！ ●有機米ぬか 有機米の米ぬかのみを使用。
添加物も一切不使用です。
ぬかは「有機米のぬか」、塩は「奥能登の海水塩」を使用しています。
おすすめ野菜 ・なす（2本）：7-10時間 ・きゅうり（2本）：7-10時間 ・キャベツ（2枚）：5-7時間 ・だいこん（約6cm）：17-20時間 きほん的に、生で食べられる野菜は何でもOK！ そのほか、チーズやお豆腐などいろいろ楽しめます！ 各野菜の下ごしらえについては同封の説明書をどうぞ。
みんなの不安解消心配ご無用、これならできる！わたしのぬか床 Q＆A Q.毎日の「かき混ぜ」が大変そう・・・ A.冷蔵庫で管理するので、かき混ぜは3日-1週間に1回程度でも大丈夫です。
Q.繰り返し使えますか？ A.ぬかと塩を足して手入れをすれば、繰り返し使い続けることが可能です。
Q.長期留守にすることが多いけど？ A.ぬか床に「炒りぬか」と「塩」で蓋をすれば、冷蔵庫で1-2ヶ月は保存可能です。
基本のお手入れや、ぬか床を始めてからのトラブル対処法は商品内の「説明書」に記載しています！ 名称 有機ぬか床 原材料名 有機米ぬか（国産）、食塩（石川県製造）、昆布（北海道）、有機唐辛子（島根県） 内容量 1kg × 2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 栄養成分表示（100g当り） 熱量：148kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：8.2g、炭水化物：13.4g、食塩相当量：4.3g 使用上のご注意 ・商品表面に白い斑点が生じる場合がございますが、米ぬか由来のアミノ酸成分ですので、品質には問題ありません。
・同一工場内で、乳、小麦、大豆を使用した製品を製造しています。
・本品は直接食べる製品ではありませんが、使用開始期限の目安として未開封での賞味期限を設定しています。
製造者 株式会社金沢大地 この商品のお買い得なセットはこちらから 金沢大地のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24994円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24616円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 241,838円再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

　 伝統製法の歯切れの良い甘酢漬 カレーやタルタルソース、マリネにどうぞ！ 小粒で繊維が細かく、シャキシャキッとした食感のらっきょうを厳選し、らっきょうの先端と根の部分を贅沢にカットした原料を使用しています。
桃屋独自の乳酸菌を使用し、充分に発酵させておりますので、らっきょう本来の旨さを充分に引き出した、歯切れの良い甘酢漬です。
伝統的な製法ですので、らっきょうの風味や成分がしっかりと甘酢漬の中に残っています。
■名称 らっきょう甘酢漬 ■原材料名 らっきょう(中国)、漬け原材料(砂糖、食塩、醸造酢)/酸味料、塩化カルシウム ■内容量 580g × 2個 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当り） エネルギー：116kcal、蛋白質：0.3g、脂質：0.1g、炭水化物：30.1g(糖質：26.8g、食物繊維：3.3g) 、食塩相当量：3.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開栓後は必ず冷蔵庫に ・消費目安は1ヶ月です。
清潔なスプーン等をご使用ください。
■ご注意 ・本品は、原料原産地である中国湖南省での厳重な品質管理と桃屋の各種検査を経て安全性が確認された原料を使用し、製品化は日本国内の工場で行っています。
・びんはワレモノです。
衝撃等によりヒビが入る事がありますので、開栓には特にご注意ください。
■アレルゲン(28品目中) 該当無し ■販売者 株式会社桃屋 ■関連キーワード モモヤ ももや 保存料不使用 甘酢漬 乳酸発酵 カレー 漬物 福神漬 辣韭 ラッキョウ 発酵食品 発酵 乳酸発酵 漬物 つけもの 漬け物 タルタルソース この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 桃屋のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。
ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
よく一緒に購入されている商品はこちら早和果樹園 果樹園のなめらかみかんジャム 13607円野田ハニー すだちマーマレード 400g994円類似商品はこちら桃屋花らっきょう 超お徳用 580g × 2個2,520円桃屋花らっきょう 超お徳用 580g1,280円桃屋ごはんですよ お徳用 390g × 6個 5,427円桃屋ごはんですよ お徳用 390g × 3個 2,675円桃屋 かつお塩辛 110g × 12個 3,410円桃屋 かつお塩辛 110g × 6個 1,720円桃屋 かつお塩辛 110g × 3個 880円桃屋ごはんですよ お徳用 390g947円桃屋のごはんですよ！ 500g × 2袋 業務2,580円

　 秋田県ごはんのお友選手権でグランプリ受賞！ ご飯のおかずにぴったり！ 株式会社秋田白神食品は、世界遺産白神山地を望む秋田県三種町に根差した会社です。
地域の特製を生かした製品を生産しています。
秋田県特産の看板商品である「おかずがっこ」は2022年の秋田県ごはんのお友選手権でグランプリに輝きました。
秋田県特産のいぶりがっこを食べやすい大きさに乱切りカット、昆布と特製の鰹節風タレで味付けしています。
いぶりがっこの燻製の香りと味わい、昆布と鰹節の合わさった旨味はご飯のおかずにぴったりの一品です。
特徴の一つである乱切りカットはお子様やお年寄りなど、歯の弱い方にもいぶりがっこを楽しんでもらいたいという思いからの切り方です。
ぜひ秋田県特産のいぶりがっこをご賞味ください。
■名称 しょうゆ漬け（刻み） ■原材料名 大根、昆布、漬け原材料（糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食塩、醸造酢、醤油、たん白加水分解物、米発酵調味料、鰹節風調味料、昆布風調味料、魚醤、米ぬか）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル、紅花黄）、乳酸Ca、ミョウバン、（一部に小麦、大豆、豚肉、魚醤（魚介類）を含む） ■原料原産地名 国産（大根、昆布） ■内容量 250g × 6袋 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：93kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：0.2g、炭水化物：22.8g、食塩相当量：3.6g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後は冷蔵庫に保管し、お早目に召し上がりください。
■製造者 株式会社秋田白神食品 ■関連キーワード ごはんのおかず ご飯のおかず ごはんのおとも ごはんのお供 ご飯のおとも ばっちり 合う 相性抜群 ご飯のお供 オカズがっこ おかずガッコ オカズガッコ オカズ いぶりがっこ イブリガッコ あまくち 秋田 名物 名産 名産品 特産 特産品 しょうゆ漬け 刻み 乱切り カット スライス 歯ごたえ 漬物 つけもの 国産 大根 昆布 秋田いぶりがっこ協同組合推薦 たくあん 沢庵 漬物 漬け物 つけもの 惣菜 和食 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのご飯のお供はこちらから 秋田白神食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらカネタ・ツーワン 新 焼き塩さば 95g420円マルアイ食品 国産 味ざーさい 100g397円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 3,120円類似商品はこちら秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g × 1,225円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g しょ623円秋田白神食品 おかずがっこ 甘口 + 甘辛 23,924円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 3,120円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g しょ1,000円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 1,125円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g しょ574円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g しょ1,000円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g × 84,660円

　 袋がそのまま漬物容器に！水と野菜を加えるだけ！一夜漬の素パック 手軽で簡単、美味しいお漬物が一夜で漬かります 袋がそのまま漬物容器になります。
袋に直接水と野菜を加えるだけで一夜で美味しく漬かります。
手軽で簡単。
ご家庭で、手作りのぬか漬を楽しみましょう。
【本品の特徴】 袋がそのまま漬物容器になります。
冷蔵庫内にも置けるコンパクトなタイプです。
チャックで密封しますから臭いはぬけません。
不要になったら袋のまま捨てる事が出来ます。
※ご使用回数が増えますと、野菜から出るアクの為、漬けあがりの味が落ちたり苦味が生じることがあります。
その場合には、新しく漬床を交換してください。
使用方法 本品1袋（900g）に900c.c.（4.5カップ）の水を加え、よく混ぜてぬか床を作ってください。
材料の野菜をよく洗って水を切り、2度目から食塩をまぶして漬け込んでください。
（ニンジン、カブ等は皮をむき、ナスは縦に半分に切って漬けてください。
） 最初は塩辛く漬かりますので、捨て漬け（不要な野菜を漬けて捨てる）するか、目安の2/3程度の時間で野菜を引き上げてください。
2度目以後に漬ける時には、かならず漬け込む野菜重量の2-3％の食塩を加えてください。
【漬かり上がる時間の目安】 春、秋：約24時間 夏：約12時間 冬：2-3日 漬かりあがった野菜を水で洗い、適当な大きさに切り、お召し上がりください。
一夜漬の素パックにつかる野菜の本数（目安） 単品の場合 きゅうり 4-5本（約20cm 1本が約80-90g 約400g） なすび 4本（約15-20cm 1本が約100g 約410g） かぶら 3-4個（直径約8cm 1個が約130-160g 約450g） にんじん 3-4本（約15cm 1本が約150g 約450g） ひとくちメモ ぬか床は涼しい所においてください。
毎日1回、かならずぬか床をよく混ぜてください。
（冷蔵庫で漬けた場合は2-3日に1回程度） 「いりぬか」「生ぬか」を加える場合は、加える「ぬか」に対して10％強の食塩も加え、よく混ぜてください。
「漬かり上がる時間の目安」をご参考に、必要以上長時間漬けないでください。
ぬか床に水が浮き上がって来れば、フキン、スポンジ等で水を吸い取ってください。
■名称 一夜漬の素パック ■原材料名 米ぬか（国内製造）、食塩、卵殻、昆布、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、みょうばん、酵素（アミラーゼ） ■内容量 900g × 6袋 ■賞味期限 製造日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示本品100g当たり エネルギー：367kcal、たんぱく質：11.9g、脂質：16.1g、炭水化物：43.6g、食塩相当量：11.7g ■保存方法 直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。
■使用上のご注意 チャックシール部分にぬかがつくと、チャックがしにくくなりますので、注意してください。
■販売者 丸島醤油株式会社 ■製造所 株式会社高橋商店 ■関連キーワード マルシマ 一夜漬けの素 粉末こんぶ 食塩 酵素 水だけ チャック付き袋 漬物容器 コンパクトタイプ 簡単 お手軽 自家製 手作り ぬか漬け 漬物 漬け物 お漬け物 つけもの ニンジン カブ ナス きゅうり キャベツ 大根 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。
ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

料理の付け合わせに最適な千切り紅生姜。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。
生姜専門店である坂田信夫商店が自社管理農場で栽培した、こだわりの生姜を使用しています。
合成着色料・保存料は一切使用しておらず、野菜色素で着色しております。
冷やし中華、焼きそば、牛丼、ラーメン、お好み焼きなどのお料理に合わせてお使いください。
■名称 しょうが酢漬 （刻み） ■原材料名 しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）、酸味料、野菜色素、ビタミンB1 ■原料原産地名 国産 （しょうが） ■内容量 1kg （1,000g）×2袋 ■保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保管してください。
■賞味期限 製造日より120日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社坂田信夫商店 国産生姜の坂田信夫商店商品一覧はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらAICOH 7D セブンディー ドライパイナッ397円勝山ネクステージ 仙台勝山館 MCTオイルパウ2,808円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 663円類似商品はこちら国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円 国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ×4,287円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 2袋4,474円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,789円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,393円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 3袋5,994円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 3,710円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 663円再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

　 お漬物（つけもの）謹製 国内加工品 醤油の香りよいにんにく漬け "ありがとう" あなたのよろこぶ顔が見たくて真心こめて漬け込みました。
たまり醤油ににんにくをじっくり漬け込みました。
醤油は本醸造醤油を使用して漬けてありますので、香りも一段と良く、食欲をそそります。
■名称 しょうゆ漬 ■原材料名 にんにく、漬け原材料〔醤油、糖類（砂糖・ブドウ糖果糖液糖、はちみつ）、食塩〕／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、ミョウバン、着色料（赤102、黄4、カラメル）、（一部に小麦・大豆を含む） ■原料原産地名 中国（にんにく） ■内容量 160g（固形量） × 10袋 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100gあたり） 熱量：69.5kcal、たんぱく質：2.1g、脂質：0.1g、炭水化物：14.8g、食塩相当量：4.02g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
・おいしくお召し上がりいただくために、冷蔵庫で冷やして開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
・開封後は要冷蔵（10℃以下で保存して下さい） ■使用上のご注意 使用している原料は洗浄後塩漬（保存の為）して輸入し、塩抜き加工、洗浄、味付から袋詰まで日本国内の北杜食品の工場で行っています。
■製造者 北杜食品株式会社 ■関連キーワード たまりニンニク たまり醤油 たまりしょうゆ しょうゆ漬 醤油漬 しょうゆ漬け 醤油漬け 本醸造醤油 お漬物謹製 つけもの 漬物 漬け物 国内加工品 おつまみ 酒の肴 おかず ご飯のお供 料理 具材 トッピング 珍味 この商品のお買い得なセットはこちらから 北杜食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 ［顆粒8,302円アサムラサキ 宗家 にんにくや にんにく洋麺 1,854円DHC かゆケアドッグ60粒1,498円類似商品はこちら北杜食品 たまりにんにく 160g × 5袋 2,292円北杜食品 たまりにんにく 160g × 2袋 933円北杜食品 たまりにんにく 160g474円北杜食品 たまりにんにく 160g × 2個 1,000円北杜食品 浅漬けの素白キムチ 500ml × 2,401円北杜食品 浅漬けの素白キムチ 500ml × 1,282円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 10袋3,480円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 103,480円はぎの食品 あごのだし塩 160g × 10袋3,480円

「早掘り」の国産しょうがのみを使用。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。
「早掘り」の国産しょうがのみを使用。
丹誠込めて育てられたしょうがは、うまみがギュッと詰まっており、シャキシャキとした心地よい歯ざわりや食感をお楽しみいただけます。
合成着色料・保存料は一切使用しておらず、野菜色素で着色しております。
甘酢のさわやかな旨みと、早堀りした生姜のやわらかな食感が特徴です。
早掘りしょうがとは、その名の通り通常のしょうがよりも早く収穫したものを言い、新生姜よりも更に早く収穫されますが、収量があまりない分高級品とされています。
その肉質は繊維が少ないため柔らかで瑞々しく絶品で調味液に漬かりやすい事から、甘酢漬け、紅しょうがなどに使用されています。
■名称 しょうが甘酢漬 （薄切り） ■原材料名 しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）、甘味料（トレハロース、スクラロース）、酸味料、調味料（アミノ酸）、野菜色素、カラシ抽出物、ホップ抽出物 ■原料原産地名 国産 （しょうが） ■内容量 1kg （1,000g）× 2袋 ■保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保管してください。
■賞味期限 製造日より120日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社坂田信夫商店 ■栄養成分表示　（100gあたり） エネルギー：35kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.3g、炭水化物：6.9g、食塩相当量：2.6g 国産生姜の坂田信夫商店商品一覧はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。
ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
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よく一緒に購入されている商品はこちら浅漬調味液　一夜の夢 1L ［竹林 タケバヤシ603円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円海の精 あらしお 500g2,020円類似商品はこちら国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円 国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ×4,141円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 2袋4,474円国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,789円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,393円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 3袋5,994円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 3,710円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 663円

　 伝統の味を受け継ぐ「いぶりがっこ」 大綱食品 おつまみいぶりがっこ 個包装タイプの商品。
「いぶりすっぱい」新味覚。
いぶりがっこ いぶりがっこは秋田県の内陸南部地方に伝わる、野菜を囲炉裏火の煙で燻製乾燥させてつくる漬物です。
降雪の多い北国の知恵が生み出した風味豊かな保存食の、香ばしく深みのある香りと素朴な味わいをぜひご賞味ください。
名称 たくあん漬（刻み） 原材料名 大根（国産）、漬け原材料（食塩、砂糖、米ぬか、還元水飴、はちみつ）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、着色料（黄4、ウコン）、メタリン酸Na、（一部にゼラチン大豆・卵を含む） 内容量 70g×8個 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：73kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：0.1g、炭水化物：16.3g、食塩相当量：3.0g（食品微生物センター調べ） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 ● 直射日光を避けて、出来れば冷蔵庫に保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社大綱食品 この商品のお買い得なセットはこちらから 大綱食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g × 31,815円類似商品はこちら大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g × 31,815円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g626円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g 1,000円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g × 3,551円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g × 1,225円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 3,120円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 1,125円秋田白神食品 おかずがっこ 甘口 + 甘辛 23,924円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g しょ623円

原料は国産の黄金しょうが。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。
「早掘り」の国産黄金しょうがのみを使用。
丹誠込めて育てられたしょうがは、うまみがギュッと詰まっており、シャキシャキとした心地よい歯ざわりや食感をお楽しみいただけます。
黄金（こがね）しょうがとは、辛み成分「ジンゲロール」、香りの成分「ショウガオール」が従来の生姜より多く、ピリッとした辛みが楽しめる坂田信夫商店オリジナルのブランドしょうがです。
早掘りしょうがとは、その名の通り通常のしょうがよりも早く収穫したものを言い、新生姜よりも更に早く収穫されますが、収量があまりない分高級品とされています。
その肉質は繊維が少ないため柔らかで瑞々しく絶品で調味液に漬かりやすい事から、甘酢漬け、紅しょうがなどに使用されています。
お寿司の付け合せはもちろんの事、調味液も使って酢飯も作れます。
また、刻んでしょうが焼き・つくね・チャーハン・タルタルソースなどにアレンジも自由です。
■名称 生姜甘酢漬 （薄切り） ■原材料名 しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）、甘味料（トレハロース、スクラロース）、酸味料、調味料（アミノ酸）、カラシ抽出物、ホップ抽出物 ■内容量 1kg （1000g）×2袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造日より120日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社坂田信夫商店 国産生姜の坂田信夫商店商品一覧はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
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ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
よく一緒に購入されている商品はこちら白松 瀬戸内の花藻塩 1kg442円海人の藻塩 布袋 300g × 2袋 2,995円 国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ×4,141円類似商品はこちら国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,789円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,393円 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 3袋5,994円 国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ×4,141円 国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ×4,287円国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 3,710円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 663円

原料は国産の黄金しょうが。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。
「早掘り」の国産黄金しょうがのみを使用。
丹誠込めて育てられたしょうがは、うまみがギュッと詰まっており、シャキシャキとした心地よい歯ざわりや食感をお楽しみいただけます。
黄金（こがね）しょうがとは、辛み成分「ジンゲロール」、香りの成分「ショウガオール」が従来の生姜より多く、ピリッとした辛みが楽しめる坂田信夫商店オリジナルのブランドしょうがです。
早掘りしょうがとは、その名の通り通常のしょうがよりも早く収穫したものを言い、新生姜よりも更に早く収穫されますが、収量があまりない分高級品とされています。
その肉質は繊維が少ないため柔らかで瑞々しく絶品で調味液に漬かりやすい事から、甘酢漬け、紅しょうがなどに使用されています。
お寿司の付け合せはもちろんの事、調味液も使って酢飯も作れます。
また、刻んでしょうが焼き・つくね・チャーハン・タルタルソースなどにアレンジも自由です。
■名称 生姜甘酢漬 （薄切り） ■原材料名 しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）、甘味料（トレハロース、スクラロース）、酸味料、調味料（アミノ酸）、カラシ抽出物、ホップ抽出物 ■内容量 1kg （1000g）×3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造日より120日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社坂田信夫商店 国産生姜の坂田信夫商店商品一覧はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
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ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
よく一緒に購入されている商品はこちらまいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円正金醤油 八方だし 1000ml × 6本 8,647円類似商品はこちら 国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg × 2袋4,474円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,789円国産黄金生姜使用 寿司がり 1kg ［坂田信夫2,393円 国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ×4,141円 国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ×4,287円国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円国産生姜使用 甘酢しょうが 平切 1kg ［2,241円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 3,710円坂田信夫商店 高知産生姜 ゆず使用生姜ぽん酢 663円

素材の栄養分を逃さず、プロの味。
漬け込みわずか4時間、お好きな野菜でお漬物。
『一夜の夢』は白醤油・醸造酢を主体にし、永年にわたる研究の末に完成した漬物調味液です。
醸造酢は味・香りが良く、加えて素材の栄養分を逃さず、口当たりがソフトで毎日飽きることなく召し上がれます。
きゅうり、白菜、セロリ、やまいも、にんじん、キャベツ、らっきょう、エシャレット等、 新鮮な野菜をお好みの長さに切り、ポリ袋に入れ密封すれば、約4時間でまろやかな味の一夜漬けが出来上がります。
その他、カレーライス・ハヤシライスの調味、 和食・中華・洋食など各料理の隠し味として、 微量の一夜の夢を加えるだけでさらに美味しさが広がります。
合成保存料、人工甘味料は使用しておりません。
■名称 漬物調味料 ■原材料名 醤油、醸造酢、食塩、砂糖、ニンニク、ごま、酸味料、調味料（アミノ酸等）、唐辛子エキス、着色料（黄4、黄5）　（原材料の一部に小麦を含む） ■内容量 1000ml （1リットル） × 12本 ■保存方法 直射日光を避け常温保存。
■賞味期限 製造日より2年間 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社竹林 一夜の夢 1リットル 1本はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらキムチベース むーひ 1L ［竹林 タケバヤシ1,077円浅漬調味液　一夜の夢 1L ［竹林 タケバヤシ603円類似商品はこちら浅漬調味液　一夜の夢 1L ［竹林 タケバヤシ603円四季おりおり 1L × 3本 ［竹林 タケバヤ2,968円四季おりおり 1L × 2本 ［竹林 タケバヤ2,113円キムチベース むーひ 1L × 3本 ［竹2,974円四季おりおり 1L［竹林 タケバヤシ］1,075円キムチベース むーひ 1L ［竹林 タケバヤシ1,077円ジョーキュウ 浅漬の素 1L × 2本 1,943円ジョーキュウ 浅漬の素 1L × 6本 5,246円アサムラサキ かき醤油 1L × 12本 11,930円再入荷しました2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円2026/3/11山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 8袋1,412円

テレビで紹介！さくらんぼ漬と山形の漬物詰め合わせ商品説明■　セット内容ピリ辛青菜漬100g・紅花漬100g・蔵王胡瓜100g・味わらび100g　各1袋ずつ■　原材料■ピリ辛青菜漬 青菜、ごま、唐辛子、漬け原材料［醤油、アミノ酸液、胡麻油、植物油、唐辛子、食塩、着色料（ウコン）］調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ゾルビン酸K）、（一部に大豆、小麦を含む） ■紅花漬 大根、胡瓜、青菜、茄子、わらび、ふき、茗荷、生姜、紅花、しその葉、ごま、漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、醤油、味醂、醸造酢、りんご酢、食塩］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル）、香辛料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） ■蔵王胡瓜 胡瓜、漬け原材料［醤油、ぶどう糖果糖液、砂糖、アミノ酸液、食塩、醸造酢］／酒精、調味料（アミノ酸など）、酸味料、香辛料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カラメル）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む） ■味わらび わらび、唐辛子、漬け原材料［醤油、醤油風味調味料、アミノ酸液、食塩］／調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆を含む）■　賞味期限■漬物…製造から120日（常温）、商品パッケージに記載 ■　保存方法常温（なるべく涼しい場所で保管） 開封後は冷蔵保管でなるべく早めにお召し上がりください。
■　内容量ピリ辛青菜漬100g・紅花漬100g・蔵王胡瓜100g・味わらび100g　

テレビで紹介！さくらんぼ漬と山形の漬物詰め合わせ商品説明■　セット内容さくらんぼ漬70g・ピリ辛青菜漬100g・紅花漬100g・蔵王胡瓜100g・味わらび100g　各1袋ずつ■　原材料■さくらんぼ漬 さくらんぼ漬け原材料（ブドウ糖加糖液糖、りんご酢、醸造酢、食塩）/酒酢、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア）、保存料（ゾルビン酸K）、着色料（赤102、赤106）（一部に大豆、小麦、りんご含む） ■ピリ辛青菜漬 青菜、ごま、唐辛子、漬け原材料［醤油、アミノ酸液、胡麻油、植物油、唐辛子、食塩、着色料（ウコン）］調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ゾルビン酸K）、（一部に大豆、小麦を含む） ■紅花漬 大根、胡瓜、青菜、茄子、わらび、ふき、茗荷、生姜、紅花、しその葉、ごま、漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、醤油、味醂、醸造酢、りんご酢、食塩］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル）、香辛料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） ■蔵王胡瓜 胡瓜、漬け原材料［醤油、ぶどう糖果糖液、砂糖、アミノ酸液、食塩、醸造酢］／酒精、調味料（アミノ酸など）、酸味料、香辛料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カラメル）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む） ■味わらび わらび、唐辛子、漬け原材料［醤油、醤油風味調味料、アミノ酸液、食塩］／調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆を含む）■　賞味期限■漬物…製造から120日（常温）、商品パッケージに記載 ■　保存方法常温（なるべく涼しい場所で保管） 開封後は冷蔵保管でなるべく早めにお召し上がりください。
■　内容量さくらんぼ漬70g・ピリ辛青菜漬100g・紅花漬100g・蔵王胡瓜100g・味わらび100g　

テレビで紹介！さくらんぼ漬と山形の漬物詰め合わせ商品説明■　セット内容さくらんぼ漬70g・ピリ辛青菜漬100g・紅花漬100g・蔵王胡瓜100g・味わらび100g　各1袋ずつ■　原材料■さくらんぼ漬 さくらんぼ漬け原材料（ブドウ糖加糖液糖、りんご酢、醸造酢、食塩）/酒酢、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア）、保存料（ゾルビン酸K）、着色料（赤102、赤106）（一部に大豆、小麦、りんご含む） ■ピリ辛青菜漬 青菜、ごま、唐辛子、漬け原材料［醤油、アミノ酸液、胡麻油、植物油、唐辛子、食塩、着色料（ウコン）］調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ゾルビン酸K）、（一部に大豆、小麦を含む） ■紅花漬 大根、胡瓜、青菜、茄子、わらび、ふき、茗荷、生姜、紅花、しその葉、ごま、漬け原材料［ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、醤油、味醂、醸造酢、りんご酢、食塩］／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル）、香辛料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） ■蔵王胡瓜 胡瓜、漬け原材料［醤油、ぶどう糖果糖液、砂糖、アミノ酸液、食塩、醸造酢］／酒精、調味料（アミノ酸など）、酸味料、香辛料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カラメル）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む） ■味わらび わらび、唐辛子、漬け原材料［醤油、醤油風味調味料、アミノ酸液、食塩］／調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆を含む）■　賞味期限■漬物…製造から120日（常温）、商品パッケージに記載 ■　保存方法常温（なるべく涼しい場所で保管） 開封後は冷蔵保管でなるべく早めにお召し上がりください。
■　内容量さくらんぼ漬70g・ピリ辛青菜漬100g・紅花漬100g・蔵王胡瓜100g・味わらび100g