通常より長い期間かけた「製麹」の工程を、手間暇かけて管理したことにより、酵素力が上がり、泡盛の味や香りのもととなる成分を多く造りだす【四日麹】仕込み。 さらには、原料米を洗わずに約20時間程度浸漬し、乳酸菌などの作用により発酵させる【シー汁浸漬法】を復活させ、その先人の技術と、四日麹という新たな製造技術を融合した、今までの泡盛の常識を破って誕生した新しい泡盛です。 新しい製法により、度数を感じさせないフルーティーで華やかな香りと甘みを感じる味わいの泡盛に仕上がっています。 そのまま貯蔵して古酒づくりにぴったりな一升瓶です。 もちろんそのまま飲んだり、水割り、ロックカクテルベースとしてもおススメです。 箱なしです。 名称：焼酎泡盛 区分：一般酒(新酒) 製造業者：忠孝酒造 内容量：1800ml 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。　

「忠孝　原酒」は、沖縄県産のマンゴー果実から生まれた新酵母を使用。 古酒特有の甘い香り成分・バリニンの前駆物質である4-VGを豊富に含む新酵母によって、こってりとした甘さと芳醇な風味が実現しました。 また、熟成を重ねることで、更に甘い香りを持つ古酒に育つことが期待できるため、古酒造り用としておすすめの原酒です。 名称：焼酎泡盛 区分：一般酒(新酒) 製造業者：忠孝酒造 内容量：720ml 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。　

忠孝酒造のブレンド技術の粋を集めた新商品。 マンゴー酵母仕込みの3年古酒を63％、10年古酒を6％、そして四日麹製法の一般酒を31％というこだわりブレンドで、それぞれの個性を引き立てながらもバランスの良い味わいに仕上げています。 3種類の異なる酒質の泡盛を贅沢にブレンドすることで、華やかな香りとすっきりとした甘み。まろやかな飲み口を実現。 日本初の泡盛ブレンド体験ショップを手掛けた忠孝酒造だからこその味わいを、ぜひお楽しみください。 名称：焼酎泡盛 区分：一般酒 製造業者：忠孝酒造 内容量：720ml アルコール度数: 30度 【ブレンド比率】 ・マンゴー酵母仕込み3年古酒　63％ ・10年古酒　6％ ・四日麹製法の一般酒　31％ 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。　

商品説明 1949年の創業以来、長年地元で飲み続けられているロングセラーの泡盛です。創業者の名前であり酒造所名でもある「忠孝」を冠とし、製法からラベルに至るまで忠孝酒造の想いが込められた、蔵元の原点といえるお酒です。酒造所の地下を流れる良質の硬水を仕込みに用い、もろみを造る際に入れる酵母にはオリジナルの忠孝酵母を使うこだわりによって、ふくよかな香りと深みのあるまろやかな味わいに仕上げています。 商品概要 銘 柄   忠孝 容 量   1800ml 度 数   30度 容 器   瓶 種 類   一般酒 梱包・送料について こちらの商品は、一升瓶6本セットでございますので、同梱は不可となっております。送料別の商品を一緒にご注文頂きました場合は、送料が追加となります。予めご了承ください。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。 商品外観について ・泡盛の瓶について 泡盛の瓶は一般的にリユース瓶を使用しております。リユース瓶は県内で消費された泡盛の瓶を回収・洗浄し再利用しております。 お手元に届いた商品の瓶に傷があったり、商品画像と瓶の色が違う場合がございますが、これは上記の理由によるものですので、商品の不良ではございません。予めご了承ください。 ・商品ラベルやデザインについて 商品のラベルやデザインは予告無く変更され、商品画像と違う場合がございます。 ご入用商品の外観について気になる場合にはお手数ではございますが、ご注文の前に商品画像下の「商品についての問い合わせ」ボタンより当店へご確認をお願い致します。

素焼きとっくりが育む豊かな味わい。贈答用としても最適。

1949年の創業以来、長年地元で飲み続けられている代表銘柄として、忠孝酒造の最も基本となる泡盛です。 ふくよかな香りと深みのあるまろやかな味わい。コクがあって、水で割っても伸びがきくので水割りに最適な一品です。 名称：焼酎泡盛 区分：一般酒 製造業者： 忠孝酒造(株) 内容量：720ml アルコール度数：30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。　

熟成に必要とされる鉄分を含んだ忠孝のオリジナル琉球城焼甕に、豊かな香りとまろやかな味わいの3年古酒を詰めました。 地元の土にこだわりひとつひとつ手造りで製作された焼き物は、飲み終えたあとは再度泡盛を詰めたり、インテリアとしても。 吟醸酒にも似た華やかな芳香とまろやかでキレの良い飲み口なので、お猪口でストレートや大き目の氷でロックなど、じっくりとお楽しみください。 名称：焼酎泡盛 区分：古酒 製造業者： 忠孝酒造(株) 内容量：720ml アルコール度数：43度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。　

熟成に必要とされる鉄分を含んだ忠孝のオリジナル琉球城焼甕に、豊かな香りとまろやかな味わいの3年古酒を詰めました。 地元の土にこだわりひとつひとつ手造りで製作された焼き物は、飲み終えたあとは再度泡盛を詰めたり、インテリアとしても。 吟醸酒にも似た華やかな芳香とまろやかでキレの良い飲み口なので、お猪口でストレートや大き目の氷でロックなど、じっくりとお楽しみください。 名称：焼酎泡盛 区分：古酒 製造業者： 忠孝酒造(株) 内容量：720ml アルコール度数：43度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。