徳島にひっそりと佇む料亭吟月は、地元・徳島で獲れた新鮮な天然魚介類を中心に、はも、あわび、伊勢えびなど、四季折々の魚料理を提供。
とくにはもに関しては、特殊冷凍技術により年間通して、高品質のはもを味わえるのが自慢です。
祝い事には欠かせない伊勢海老とあわびをセットにし、解凍するだけで召し上がれる、調理不要のセットです。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●伊勢海老ステーキ：伊勢海老(徳島県産)、塩コショウ ●殻付あわび旨煮：あわび(徳島県産)、醤油、みりん、砂糖、風味原料(昆布、鰹)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より90日 ■規格：伊勢海老ステーキ2切（原料120g）、殻付あわび旨煮160g（だし込み）原料80g?100g前後 ■サイズ(mm)：260×180×60 ■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇 こんなシーンにも。
老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします お父さん お母さん お姉さん お兄さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん ふるさと納税 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 口コミ 一人暮らし 時短 家呑み 贈り物 仕送り 食品 グルメ食品 業務用 高級 産直 ポイント消化 送料無 売れ筋 人気ランキング バラエティセット セット 簡単調理 便利 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 スーパーセール マラソン 送料無料 法人 詰め合わせ 高級 取寄せ ギフト 高級 お取り寄せ 買いまわり セット贈り物にも最適です。
贈り物 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 敬老の日 お歳暮 お中元 初盆 お盆 敬老 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント ハッピーホリデー 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼類似商品はこちら徳島 天然伊勢海老ステーキ 5,616円徳島 伊勢海老ステーキ B 21,600円徳島 伊勢海老ステーキ C 10,800円徳島 伊勢海老の塩蒸し 10,800円徳島 天然伊勢海老と天然サザエ詰合せ 10,800円徳島 天然伊勢海老と鯛の祝い鍋 10,800円岐阜 飛騨牛ステーキセット 10,800円長野 信州オレイン豚ロースステーキ 5,400円長野県産SPF豚ロースステーキ 4,320円新着商品はこちら2024/5/1和紅茶 ミルクティー 紅茶 ｜ 雅紅茶 京都紅1,000円?2024/5/1和紅茶 ミルクティー 紅茶 ｜ 雅紅茶 京都紅1,000円?2024/4/28オガタ監修 盛岡冷麺 / 送料無料 ｜ 盛岡冷7,508円再販商品はこちら2024/5/13AGFコーヒー・ドリップ緑茶 詰め合わせ。
|2,700円2024/5/13AGF・UCCコーヒー・ドリップ緑茶 | 甘い3,200円2024/5/13AGF・UCCコーヒー・ドリップ緑茶 | 甘い3,000円2024/05/22 更新

商品説明 高品質な業務用食材を提供するゴダックブランドの黒みる貝『琥珀の彩り』です。
市場では『白みる貝(ナミガイ)』とは区別され『本みる・黒みる』とも呼ばれる二枚貝の王様です。
国産は希少となり、すっかり高級な貝となりました。
日本で“本みる貝”と呼ばれるものは非常に高価で、回転寿司等で出される「みる貝」は、ほとんどが代用品の“白みる貝”です。
しかし白みる貝では、どうしても食感・味が、本みる貝に劣ります。
そこで、近年少しずつ入荷が始まったカナダ産の「黒みる貝」を試食してみると、これが驚きのおいしさでした。
貝独特の甘み・旨味が濃く、芳醇な磯の香りと、コリコリとした食感が癖になります。
産地では貝のまま売られていることが多いですが、さばくのは結構手間が掛かるもので、貝を捌き、可食部である水道を取り出し、スライスし、湯通しする事でようやく食べられます。
バラ凍結になっていますので、好きな分だけ取り出し解凍するだけで、お刺身の出来上がりです。
刺身や寿司のほか、サラダのトッピングやバター焼きなどでもお使いになれます。
商品名 配送業者 『琥珀の彩り（天然黒ミル貝）』 バラ凍結 1kg（30?50粒） カナダ産原料・中国加工 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載、目安として6カ月。
解凍後はすぐにお召し上がりください。
原材料・加工地 【原材料】クロミルガイ（カナダ産） ・本製品は、中国にて選別・洗浄しておりますが、商品の性質上稀に殻や砂が混入している場合がございます。
・本製品は、かに・えび（やどかり）が混獲される漁法にて漁獲しています。
販売者 株式会社食文化　〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

商品説明 旨み、食感、香りのある天然のつぶ貝の開き加工品です。
生食でも加熱でも美味しく楽しめます。
日帰りの漁獲船から活貝を工場に搬入後、生きたままボイル、直ちにむき身加工、鮮度を落とさず急速冷凍しているので、つぶ貝の美味しさ食感をそのままに味わえます。
生食用として需要のある日本向けに付加価値を付けて輸出しているもので、国内の五つ星レストランでも採用されているものです。
試食してみると、これが驚きのおいしさでした。
生食では、貝独特の甘みと芳醇な磯の香り、コリコリとした食感が癖になります。
刺身はもちろんのこと、カルパッチョや鮨でも楽しめます。
加熱すると身は柔らかく変化します。
旨みが出るので、パエリアや炊き込みご飯にもお使いになれます。
串焼きで楽しむと居酒屋気分も味わえます。
手軽にバターソテーもお勧めです。
気の利いた酒の肴になります。
一般的につぶ貝といえば、北海道の真つぶ（和名：エゾボラ）が知られていますが、貝をさばくのに加え、有毒な唾液腺を取り除く手間もあり、美味しいのですが、なかなか手が出しづらい貝です。
貝の可食部の判断はなかなか難しいものです。
ですが今回ご紹介するのは、同じエゾバイ科に属しながら、唾液腺が無毒なつぶ貝（和名：ヨーロッパエゾバイ）を使用し内臓や唾液腺をとり除いた可食部100％の開き製品の為、安心して召し上がれます。
1個ずつ薄い氷の膜（グレーズ）をはることで鮮度を保っています。
好きな分だけ取り出し解凍するだけですぐに召し上がれますが、この氷の膜が少々塩味が強いため、水で洗い落としてからお使いください。
商品名 配送業者 生食可　つぶ貝開き（ヨーロッパエゾバイ）　イギリス産　Sサイズ 500g （35?50粒）　 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載、目安として1か月以上。
解凍後はドリップが出るため、早めにお召し上がりください。
1回で食べきらない場合は、半解凍で小分けにして、使わない分を冷凍してください。
原材料・加工地 【原材料】つぶ貝（ヨーロッパエゾバイ）英国産、食塩 ※つぶ貝にはエゾボラとヨーロッパエゾバイとがあり、今回のものは唾液腺をとる必要のないヨーロッパエゾバイです。
安心してお召し上がりください。
販売者 株式会社食文化　〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

産地名愛知県産内容量天然活き白みる貝 小サイズ〜特大サイズ　1kg/2kg サイズ・量をお選びください保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください特徴三河湾で獲れた天然のみる貝です。
お刺身で食べれるほど鮮度抜群です。
養殖・解凍天然賞味期限冷蔵保存で、発送日を含め3日間程度発送について冷蔵便での発送となります。
海水を入れて発送します。
調理方法(1)洋食ナイフのようなもので、殻から身を外します。
(2)“め”と腹の部分を分けます。
(3)“め”の部分を熱湯の中に数秒いれて、冷水につけます。
（これをすることにより、皮が大変むきやすくなります。
） (4)冷水につけたものを、とりだして、皮をむきます。
(5)“め”の真ん中に、包丁で、切れ目をいれて、中の砂や汚れを洗い流します。
(6)薄く、削ぎ切りなどして、お刺身として召し上がってください。
腹の部分は焼いたり、炒めたりして、加熱してから召し上がってください。
送料こちらの商品は送料無料商品ですが、 北海道・沖縄県・九州・一部地域・一部離島は、別途追加料金がかかります。
備考冷蔵便での発送となります。
冷蔵庫で、乾燥しないように保管して下さい。
到着後、お早めにお召し上がりください。
天然白みる貝貝好きにはたまらない！天然貝の宝庫！多数のメディアで取り上げていただきました。
（調理不要）　下処理済みの冷凍のみる貝はこちら！真心込めてお届けします。
お届けについて 関連商品はこちら35周年大SALE中！！通常7,200円→6,000円...6,000円35周年大SALE中！！通常4,500円→3,980円...3,980円みる貝　冷凍　白ミル貝　100g×3袋　下...4,980円

産地名愛知県産内容量天然活き白みる貝（小サイズ）・・・1kg（5個前後）保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください特徴三河湾で獲れた天然のみる貝です。
お刺身で食べれるほど鮮度抜群です。
養殖・解凍天然賞味期限冷蔵保存で、発送日を含め3日間程度発送について冷蔵便での発送となります。
海水を入れて発送します。
調理方法(1)洋食ナイフのようなもので、殻から身を外します。
(2)“め”と腹の部分を分けます。
(3)“め”の部分を熱湯の中に数秒いれて、冷水につけます。
（これをすることにより、皮が大変むきやすくなります。
） (4)冷水につけたものを、とりだして、皮をむきます。
(5)“め”の真ん中に、包丁で、切れ目をいれて、中の砂や汚れを洗い流します。
(6)薄く、削ぎ切りなどして、お刺身として召し上がってください。
腹の部分は焼いたり、炒めたりして、加熱してから召し上がってください。
送料こちらの商品は送料無料商品ですが、 北海道・沖縄県・九州・一部地域・一部離島は、別途追加料金がかかります。
備考冷蔵便での発送となります。
冷蔵庫で、乾燥しないように保管して下さい。
到着後、お早めにお召し上がりください。
天然白みる貝　（小サイズ　1kg）貝好きにはたまらない！天然貝の宝庫！多数のメディアで取り上げていただきました。
010203品質・鮮度にこだわり、皆様にお届けします。
まずは、お刺身で。
殻付きならではの楽しみ方ご安心ください。
パンフレット付き！海水を入れ、活きたままお届け！サイズも豊富に取り揃えています！（調理不要）　下処理済みの冷凍のみる貝はこちら！真心込めてお届けします。
関連商品はこちらみる貝　冷凍　白ミル貝　100g×3袋　下...4,980円35周年大SALE中！！通常7,200円→6,000円...6,000円

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 刺身、ソテー、揚げる、煮るなど 様々な調理方法で美味しくいただけます。
必ず冷蔵又は冷凍保存してください。
【注意事項】 ※水揚げ量でサイズが若干変わります。
※商品は天候により欠品の可能性があります。
※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。
※画像はイメージです。
【返礼品のお問合せ】 宇部魚市場　株式会社(TEL：0836-31-3434) 内容量・サイズ等 白ミル　約500g 配送方法 冷凍 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 宇部産　白ミル貝 産地名 山口県宇部市 養殖・解凍 天然・解凍 消費期限 1年/冷凍 保存方法 冷凍 加工業者 宇部魚市場　株式会社　（TEL：0836-31-3434） （住所：宇部市港町2丁目5番1号） 事業者情報 事業者名 宇部魚市場　株式会社 連絡先 0836-31-3434 営業時間 07:00-15:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）活力に満ちた強い産業のまち （2）未来を拓くひとを育むまち （3）魅力と賑わいにあふれるまち （4）誰もが健康で自分らしく暮らせるまち （5）安心・安全で快適に暮らせるまち （6）市長にまかせる

商品詳細 名称 活白ミル貝 内容量 5kg　1個400〜500g 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ 備考：発送段階では必ず生きたままお送りいたしますが繊細な生き物である為、輸送の際の振動などのショックで到着時に死んでしまっていることがありますがご了承下さい。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 活白ミル貝 内容量 3kg　1個250〜300g 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ 備考：発送段階では必ず生きたままお送りいたしますが繊細な生き物である為、輸送の際の振動などのショックで到着時に死んでしまっていることがありますがご了承下さい。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 白ミル貝 内容量 10kg （1kg 3〜4個) 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 お貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 活白ミル貝 内容量 1kg　1個400〜500g 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ 備考：発送段階では必ず生きたままお送りいたしますが繊細な生き物である為、輸送の際の振動などのショックで到着時に死んでしまっていることがありますがご了承下さい。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 白ミル貝 内容量 5kg （1kg 3〜4個) 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 お貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 活白ミル貝 内容量 1kg　1個250〜300g 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ 備考：発送段階では必ず生きたままお送りいたしますが繊細な生き物である為、輸送の際の振動などのショックで到着時に死んでしまっていることがありますがご了承下さい。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 白ミル貝 内容量 1kg（3〜4個） 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 お貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 活白ミル貝 内容量 3kg　1個400〜500g 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ 備考：発送段階では必ず生きたままお送りいたしますが繊細な生き物である為、輸送の際の振動などのショックで到着時に死んでしまっていることがありますがご了承下さい。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 活白ミル貝 内容量 5kg　1個250〜300g 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ 備考：発送段階では必ず生きたままお送りいたしますが繊細な生き物である為、輸送の際の振動などのショックで到着時に死んでしまっていることがありますがご了承下さい。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 白ミル貝 内容量 500g（1〜2個） 保存方法 冷蔵 産地名 愛知県、千葉県など 商品詳細 お貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

お届け内容 黒ミル貝切り落とし200g前後 【原材料名】画像参照 賞味期限 パッケージに記載（要冷凍）※解凍後はなるべくおはやめにお召し上がり下さい。
発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。
メール返信・販売元について PM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。
ご了承下さい。
販売元：合同会社 阿部商店 青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 解凍後お召し上がり頂けます。
【紅鮭】【紅鮭フィレー】ミル貝の切り落とし 解凍後お召し上がり頂けます大好きな方は是非！在庫限定販売となります。
【お届け内容】黒ミル貝切り落とし 200g前後（生食用） 【原材料名】画像参照 【賞味期限】パッケージに記載（要冷凍）※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。

産地名愛知県産内容量みる貝　冷凍　100g×3袋 （100g2〜5本前後）保存方法要冷凍又は冷蔵特徴お寿司屋さんでも珍しい、三河湾で獲れた国産天然のみる貝です。
下処理済みですので、届いたその日にお召しあがりいただけます。
コリコリした食感でお刺身・寿司ネタ・バターソテー・中華料理などでお召し上がりください。
養殖・解凍天然賞味期限冷凍60日/解凍後は冷蔵保存でその日のうちに発送について冷凍便での発送となります。
貝類・海藻類等冷蔵品との同梱の場合は冷蔵便にて発送いたします。
調理方法お刺身・寿司ネタ・バター炒め・中華料理など送料北海道・沖縄県・一部離島につきましては、別途送料がかかります。
ありがとうございます！　多くのメディアで取り上げていただきました。
皆様に愛され、今年で35周年記念を迎えました。
貝専門店の白みる貝内容量冷凍技術にもこだわりあり！！真心込めて、大切にお届けします大切な方への贈り物いかがですか？ 関連商品はこちら貝　ミル貝　みる貝　お刺身　天然　活...4,800円天然活き本ミル貝　特大サイズ　　本ミ...3,500円35周年大SALE中！！通常7,200円→6,000円...6,000円35周年大SALE中！！通常4,500円→3,980円...3,980円35周年大SALE中！！通常4,500円→3,980円...3,980円

【商品説明】 料理に彩りとアクセントを与えるコダックの黒ミル貝です。
歯ざわりが心地よく、ザックリとした食感です。
漁獲してわずか45分で凍結しますので、お刺し身はもちろん寿司種にオススメです。
冷凍品。

名称：白みる貝むき身（冷凍） 原材料：白みる貝 内容量：1トレー約100g 保存方法：-18℃以下で保存 賞味期限：ご家庭の冷凍庫で保存の場合は約30日推奨、解凍後2日 販売者：三島水産（株） 広島県広島市西区草津港1-8-1活き白みる貝は、こちらから＞＞

【内容(量)】白みる貝(ナミガイ)1kg 【原材料(産地)】白みる貝(ナミガイ)(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。
その場合はご連絡します。
水管が非常に発達した貝です。
正式名称はナミガイといいます。
もともとは別種のミル貝の代用品でしたが、(豊洲市場だと白ミルに対して本ミルと呼ばれます)その本ミル貝の入荷が不安定なため、一般的なミル貝として定着しました。
豊洲に入荷する白みる貝の産地は、千葉県や愛知県が多いです。
お刺身で食べるのが最も美味しい食べ方です。
貝殻をはずしてからサッと湯通しすると、水管の部分の皮が簡単にむけます。
水管の部分がコリコリとしていて磯の香りが強く、紐の部分は柔らかで甘みがあります。
肝は掃除したあとに塩、お酒、醤油を足して加熱すれば食べられます。
一件料理しずらそうですが意外と簡単にお刺身にできますので、ぜひお召し上がりください。
市場ならでは簡易包装 市場ならではの簡易包装にて、氷又は保冷剤とともに発泡箱に入れてお届けします。
貝類の現場 貝の競り場です。
貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。
荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。
定番のホタテ貝です。
三陸や北海道から入荷します。
一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。
牡蠣のむき身です。
競り品ですので荷受の札が貼ってあります。

【内容(量)】黒みる貝 1kg 【原材料(産地)】クロミルガイ（カナダ） 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 　カナダで水揚げされた黒みる貝のむき身です。
解凍するだけでお刺身としてお召し上がりいただけます。
バラバラに凍結してありますので、利用したい分だけ解凍して使えます。
たっぷり1kgありますので、お刺身や海鮮丼の具としてお召し上がりください。
商品形態 おしゃれなデザイン袋に入ってます。
発泡箱に入れてお届けします。

【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません （北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など） 商品説明名称【冷凍生食用】ムキ白ミル貝内容量 約500g産地名山口県・宇部 消費期限商品到着後、2日以内保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。
※水揚げ量でサイズが若干変わります。
※商品は天候により欠品の可能性があります。
※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。

名称 活 白ミル貝 内容量 1kg （2-3個） 産地名 愛知県、千葉県 保存方法 冷蔵 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

名称 活 白ミル貝 内容量 500g （1〜2個） 産地名 愛知県、千葉県 保存方法 冷蔵 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

名称 活 白ミル貝 内容量 3kg （9〜12個） 産地名 愛知県、千葉県 保存方法 冷蔵 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

名称 活 白ミル貝 内容量 1kg （3-4個） 産地名 愛知県、千葉県 保存方法 冷蔵 商品詳細 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、どなたでも美味しくお召し上がり頂けます。
基本的にすべて食べることができる。
ただ食感がよく生食に向いているのは右の水管の部分。
他の部分は軟らかいので煮たりソテーしたりする。
白ミル貝は、水管を開いて湯通しし、皮を剥いで食べます。
お刺身やバター焼き、塩焼などでお召し上がり下さい！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

特大の白ミル貝を豊洲よりお届けします！刺身にしても美味！焼きなども美味しいです！中々見ない特大サイズをぜひお試し下さい！ 商品説明 名称 白ミル貝 内容量 約500g (1個500g　x　1個） 産地名 愛知　他 養殖/解凍 ‐ 保存方法 冷蔵環境に保管下さい　

特大の白ミル貝を豊洲よりお届けします！刺身にしても美味！焼きなども美味しいです！中々見ない特大サイズをぜひお試し下さい！ 商品説明 名称 白ミル貝 内容量 約1kg (1個500g　x　2個） 産地名 愛知　他 養殖/解凍 ‐ 保存方法 冷蔵環境に保管下さい　

高級貝としても知られているミル貝！市場の中でも貝類の中でも高値で取引されており、食感も良く風味豊かな美味しい味わい。
旬の貝類をお楽しみ下さい！ ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。
もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。
尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。
また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。
2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。
3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。

高級貝としても知られているミル貝！市場の中でも貝類の中でも高値で取引されており、食感も良く風味豊かな美味しい味わい。
旬の貝類をお楽しみ下さい！ ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。
もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。
尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。
また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。
2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。
3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。