商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫県特A地区東条産特等山田錦 精米歩合 麹・酒母50％／掛米 55％ 商品説明 酵母は静岡酵母を使用。
東条産特A地区の山田錦を50%まで精白し、丁寧に仕込まれたお酒です。
黄桃、パッションフルーツのような自然かつ爽やかな吟醸香に、柔らかな甘み、後口にかけた酸味のキレが心地よく、飲み飽きしません。
程よい香り、甘み・旨み、酸味の要素が全て揃った、食中酒として完璧な一本です。
冷蔵庫で冷やして、温度変化を楽しみながらお飲みください。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
5,500 ～
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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 不動 夏吟醸 純米吟醸 無濾過生酒【鍋店】 [商品説明] ■原料：麹米・掛米 酒こまち100％ ■精米歩合： 55％ ■日本酒度：＋2 ■酵母：協会1801・901 ■酸度： 1.7 ■アルコール度： 15 ■容量：1800ml 元禄2年(1689年)に佐倉藩より現在の製造免許にあたる酒造株（1,050株）を戴き、成田山門前にて醸造を開始しました。
当時老舗のことをお店（おたな）と呼んでいましたが、鍋座の『鍋』とおたなの『店』が結びついて『鍋店』（なべだな）と呼ぶようになったと言い伝えられています。
麹米造りから酒母・もろみまで全て手造りで仕上げたお酒です。
「吊るし搾り方式」で上槽した為、にごり成分の残っている 『かすみ酒』となっております。
使用酵母は自社酵母と協会701号との混醸で、 さわやかな香りと柔らかな味わいがひろがります。
もちろん、無濾過・無処理の完全な生酒で、冷蔵管理が必要で 低温保管でも少しずつ味わいが熟成してまいります。
熟成の具合を確かめながら、楽しんで頂けるお酒です。
(お蔵元より) 〜〜〜〜〜〜 フレッシュな果実のような飲み口が実に美味しく しっとり濃厚な米の旨味としっかり酸が切れ良く 最後まで美味しく楽しめます。
日本酒を飲んだ事の無い若い方にも 是非おすすめです。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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3,190 ～
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 商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 麹米：滋賀県産有機栽培米 山田錦 60%／掛米：群馬藤岡産福田農園米 亀の尾 60%精米 精米歩合 60% 商品説明 うすにごりで二次発酵のチリチリしたガス感も楽しめ、力強い味わいでお肉でもお魚でもよく合います。
ラムネのようなさわやかさもありますが、グラスに氷を浮かべて飲んでいただけると暑い夏でも飲みやすくなります。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
4,100 ～
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 那須産 酒造好適米 精米歩合 60％ 商品説明 辛さだけではない米の旨味を生かしたふくよかな味わいです。
栃木県産那須五百万石で醸した純米酒。
豊かな大地の恵みを彷彿させる大那らしいミネラル感たっぷりのやわらかな飲み口と酒度に現る辛さだけでなく、しっかりとしたお米の旨味を感じさせてくれます。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
3,980 ～
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 栃木県さくら市産山田錦 精米歩合 麹米40%、掛米50% 商品説明 甘酸っぱさを特徴とした仙禽らしさが楽しめるモダンシリーズ。
香りは華やかでとってもジューシーな個性あふれる味わいです。
リンゴ酸を多く含むので冷やして飲むとより一層美味しさが引き立ちます。
「無垢」には金や銀などの混じりけのない、けがれなく純真である、素朴である、と言った意味があります。
素朴な定番酒として、その穏やかで純真な味わいを感じてください。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
2,600 ～
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 栃木県さくら市産山田錦 精米歩合 麹米40%、掛米50% 商品説明 甘酸っぱさを特徴とした仙禽らしさが楽しめるモダンシリーズ。
香りは華やかでとってもジューシーな個性あふれる味わいです。
リンゴ酸を多く含むので冷やして飲むとより一層美味しさが引き立ちます。
素朴な定番酒として、その穏やかで純真な味わいを感じてください。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
3,400 ～
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 麹米：ドメーヌさくら・山田錦（栃木県さくら市）50% 掛米：ドメーヌさくら・山田錦（栃木県さくら市）60% 商品説明 冷やして和食と一緒に好相性です。
時間がたち温度が変わると味わいも変わるのを楽しめるお酒です。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
3,400 ～
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にいだしぜんしゅ めろん3.33 生もと仕込み 酵母無添加（蔵付き酵母） 福島県 仁井田本家 「しぜんしゅ」は蔵に伝わる独自の「汲み出し四段」 という製法で仕込み、しっかりとお米の甘みと旨み を出しているのが特徴です。
その四段目の仕込みに使用する蒸米の量を通常の 1/3に減らし、定番のしぜんしゅより甘さ控えめ にしたものが、こちらの「めろん3.33」です。
三段＋1/3（＝0.33）段という事で、「3.33」と 言う表現にいたしました。
仕込み配合を変えることで生まれた完熟メロン様の フレッシュな吟醸香と、甘みと酸味のバランスも抜群。
生もと・酵母無添加（蔵付き酵母）仕込みによる ジューシーさに加え、しぼりたて生ならではの フレッシュな味わいです。
■原料米 国産米 60％精米 ■アルコール度 15度
2,200 ～
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer 高知県 酔鯨酒造 吟麗シリーズの夏限定商品！ 夏にピッタリのさらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒。
酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ。
さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。
あと口に感じられる軽やかなビター感は 夏野菜との相性も高めます。
■原料米 吟風（北海道） 50％精米 ■日本酒度 +8.0 ■ 酸度 1.7 ■アミノ酸度 1.1 ■アルコール度 16度 冷暗所にて保管。
開栓後はお早めにお飲み下さい。
3,124 ～
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 亀の尾 精米歩合 55％ 商品説明 幻の酒米「亀の尾」100%使用。
丁寧に上槽された雫のような極上の新酒を、一定期間氷点下温度にて貯蔵させてベストな状態までもってきました。
マスカット、洋ナシを思わせる、ほどよい吟醸香と亀の尾米の力強い旨みを感じます。
それでいて上品な味わいなので後を引く旨さです。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
5,050 ～
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 麹米：山田錦100%・掛米：五百万石100% 精米歩合 55％ 商品説明 リ雑味がなく、マスカットやリンゴ、洋ナシを思わせる華やかな吟醸香。
一口含むと瑞々しい甘味がふわりと広がります。
後半の余韻は軽やかで優しく柔らかい印象のお酒。
普段日本酒を飲まない方でも、素直に美味しいと感じられる味わいです。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
3,400 ～
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 愛山 精米歩合 55％ 商品説明 リングやパイナップルを思わせる甘い香り。
まろやかな口当たりから広がるのは芳醇で伸びやかな甘み、そしてその味わいを根底で支える美しい酸。
愛山ならではの個性を存分に表現した躍動感のあるジューシーな味わいはまさに絶品。
飲み込むと柔らかな余韻が綺麗に収束していき、スッとしたキレで消えていきます。
芳醇な旨みと印象的な酸、そして抜群の完成度を誇る一本。
ぜひお楽しみください。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
2,600 ～
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 亀の尾 精米歩合 55％ 商品説明 鳳凰美田ラインナップの中でのいわゆる「春酒」。
生酒らしく全体的に初々しい印象。
期待を裏切らない豊かな味わいを香りで、 グリーン（緑）をイメージさせる 若いメロンやマスカットを風味が口いっぱいに広がります。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
2,300 ～
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製造元 新潟 村上市 宮尾酒造 容量 720ml （化粧箱入） 酒質 純米大吟醸 アルコール度数 16度 精米歩合 35% 原料米 麹米 / 山田錦(兵庫県産自社精米） 掛米 / 山田錦(兵庫県産自社精米） 仕込み 原料処理、製麹、酒母、添、踊り、仲、留とすべての工程に繊細さと慎重さを求め、通常の仕込みタンクよりずっと小さなタンクで厳密な管理の元30日以上の時間をかけて低温長期発酵を行いました。
貯蔵方法 火入れを上槽後に1回だけ行い、そのまま瓶に詰めて冷蔵貯蔵し華やかな香味をそのまま閉じ込め熟成させました（瓶貯蔵）。
※お客様の送料負担を削減する為、通常発送の際にはリユース箱を使用いたします。
※先方にギフトとして直接お届けの場合は箱入り商品、もしくは追加で箱をご購入ください。
※冷蔵が推奨されている商品につきましても、お客様のご指定がない限りは通常便で発送いたします。
到着後にはお早めに冷暗所にて保管ください。
6,600 ～
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 麹米：山田錦100%・掛米：五百万石100% 精米歩合 55％ 商品説明 オリや雑味がなく、マスカットやリンゴ、洋ナシを思わせる華やかな吟醸香。
一口含むと瑞々しい甘味がふわりと広がります。
後半の余韻は軽やかで優しく柔らかい印象のお酒。
普段日本酒を飲まない方でも、素直に美味しいと感じられる味わいです。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
2,300 ～
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 愛山 精米歩合 55％ 商品説明 リングやパイナップルを思わせる甘い香り。
まろやかな口当たりから広がるのは芳醇で伸びやかな甘み、そしてその味わいを根底で支える美しい酸。
愛山ならではの個性を存分に表現した躍動感のあるジューシーな味わいはまさに絶品。
飲み込むと柔らかな余韻が綺麗に収束していき、スッとしたキレで消えていきます。
芳醇な旨みと印象的な酸、そして抜群の完成度を誇る一本。
ぜひお楽しみください。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
4,820 ～
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 小仕込みで丁寧な酒造りをモットーとし、香味のバランスに優れた純米のウマさに定評ある麓井酒造が自信をもって発売する大好評の夏季限定酒です。
香り穏やか、スマートで柔らかな口当たり、しっかりと純米のウマさを持ちつつ涼感のあるすっきりとした味わいにまとまっています。
発売以来、毎年大好評の夏酒を存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元麓井酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米出羽燦々 精米歩合55％ 使用酵母山形KA 日本酒度+2から+4 酸度1.5から1.7 推奨する保管方法冷蔵 その他数量限定品【日本酒】 フモトヰ（麓井） 夏純吟 2024 見た目通り涼やかな飲み心地で大好評の夏の定番酒 小仕込みで丁寧な酒造りをモットーとし、香味のバランスに優れた純米のウマさに定評ある麓井酒造が自信をもって発売する大好評の夏季限定酒です。
香り穏やか、スマートで柔らかな口当たり、しっかりと純米のウマさを持ちつつ涼感のあるすっきりとした味わいにまとまっています。
発売以来、毎年大好評の夏酒を存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：麓井酒造 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 原料米：出羽燦々 精米歩合：55％ 使用酵母：山形KA 日本酒度：+2から+4 酸度：1.5から1.7 推奨する保管方法：冷蔵 その他：数量限定品
3,190 ～
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 コンセプトワーカーズセレクションの蔵元の中で、現在一番人気となりました武 勇 の「 ア イ ラ ブユー」。
はじまりは元アルバイトスタッフのひょんな一言。
「武勇といえば愛羅武勇しか思いつかないですよね」から始まり、「さすがに愛羅武勇はまずいから、 アイラブ ユ ー はどうな の？」「でもお 客さんや飲食店さん に 紹 介 する 際 に、アイラブユーあ り ま す よ！って恥ずかしくないですか？」などの議論がかわされ、今のかたちに落ち着いたのですが、ここまで人気が出るとは正直思っていませんでした。
さて、今年1月にリリースしました番外編のおりがらみ生に続き、直汲み生の準備ができました。
3月上旬に上槽したばかりの新酒となります。
武勇らしいメロンや白ブドウのような控えめながらも爽やかな香りに、温度が上がってきますと梨 やパインのようなトロピカルな香りも感じとれます。
強くもなく、弱くもない程よいガス感。
さほどアルコールが高くないのと、今年の原料米の硬さを考慮して薄っぺらくな らないよう注意をしたという蔵元のコメントのように、アタックに程よい甘みを感じ、心地よい酸味とともに最後までチリチリと消えてゆく、バランスの良い仕上がりです。
商品詳細 商品名 ★日本酒 株式会社 武勇 限定流通商品 茨城県 武勇「アイラブユー」純米吟醸 直汲み生 1800ml【CWS】（プライベートブランド）2024年04月25日入荷予定 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 コンセプトワーカーズセレクションの蔵元の中で、現在一番人気となりました武 勇 の「 ア イ ラ ブユー」。
はじまりは元アルバイトスタッフのひょんな一言。
「武勇といえば愛羅武勇しか思いつかないですよね」から始まり、「さすがに愛羅武勇はまずいから、 アイラブ ユ ー はどうな の？」「でもお 客さんや飲食店さん に 紹 介 する 際 に、アイラブユーあ り ま す よ！って恥ずかしくないですか？」などの議論がかわされ、今のかたちに落ち着いたのですが、ここまで人気が出るとは正直思っていませんでした。
さて、今年1月にリリースしました番外編のおりがらみ生に続き、直汲み生の準備ができました。
3月上旬に上槽したばかりの新酒となります。
武勇らしいメロンや白ブドウのような控えめながらも爽やかな香りに、温度が上がってきますと梨 やパインのようなトロピカルな香りも感じとれます。
強くもなく、弱くもない程よいガス感。
さほどアルコールが高くないのと、今年の原料米の硬さを考慮して薄っぺらくな らないよう注意をしたという蔵元のコメントのように、アタックに程よい甘みを感じ、心地よい酸味とともに最後までチリチリと消えてゆく、バランスの良い仕上がりです。
バランスの良さは、さすが武勇！の一言。
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 原料米 : 山田錦 精米歩合：60% アルコール度数：15% 日本酒度：-1 酸度：1.2 アミノ酸度：- 酵母：自社酵母 コンディション：直汲み生 蔵元 株式会社 武勇
3,410 ～
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商品説明内容量1800ml原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分 15度以上16度未満精米歩合 55％日本酒度-1 製造元熊屋酒造有限会社淡麗ですっきりとした旨口の上品な純米吟醸酒です。
2,671 ～
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 CWSをやり始めて3年目となりますが、いままでタンク1本しか造れなかったところ、ようやく今年からタンク2本を仕込んでもらうことができました。
ただ、800kg仕込みのタンク1本で1アイテムが完売という状況が続いておりますので、今年も2アイテムのみのリリースとなります。
（レギュラー商品も足りていない状況が続いているようです） 私の思う南というお酒の「辛口」「無骨さ」「素直さ」をありのままに表現したい思いから、AA41酵母を使用した、反香り系辛口純米酒に仕上げてあります。
地味な味わいを予想していたのに反して、非常に爽やかで透明感のある味わいに今年も仕上がりました。
ライチ、メロン のような重たさを感じさせない爽快な 香り、辛 口らし い キリッとした 口 当 たりに 、みずみずしい旨味 。
酸 味がお酒全体の骨格を作っているような印象のバランスの良い味わい。
サ ッと 切 れ る 後 口は、飲み疲れせず、飲み飽きしない良いお酒です。
商品詳細 商品名 ★日本酒 「南」カラクチ THE BOON! 純米無濾過生原酒 720ml【CWS】（プライベートブランド） 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 CWSをやり始めて3年目となりますが、いままでタンク1本しか造れなかったところ、ようやく今年からタンク2本を仕込んでもらうことができました。
ただ、800kg仕込みのタンク1本で1アイテムが完売という状況が続いておりますので、今年も2アイテムのみのリリースとなります。
（レギュラー商品も足りていない状況が続いているようです） 私の思う南というお酒の「辛口」「無骨さ」「素直さ」をありのままに表現したい思いから、AA41酵母を使用した、反香り系辛口純米酒に仕上げてあります。
地味な味わいを予想していたのに反して、非常に爽やかで透明感のある味わいに今年も仕上がりました。
ライチ、メロン のような重たさを感じさせない爽快な 香り、辛 口らし い キリッとした 口 当 たりに 、みずみずしい旨味 。
酸 味がお酒全体の骨格を作っているような印象のバランスの良い味わい。
サ ッと 切 れ る 後 口は、飲み疲れせず、飲み飽きしない良いお酒です。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 原料米 : 八反錦 精米歩合：60% アルコール度数：16% 日本酒度：+7.8 酸度：1.65 アミノ酸度：0.9 酵母：AA41 コンディション：無濾過生原酒 蔵元 南酒造場
1,793 ～
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![]() CWSをやり始めて3年目となりますが、いままでタンク1本しか造れなかったところ、ようやく今年からタンク2本を仕込んでもらうことができました。
ただ、800kg仕込みのタンク1本で1アイテムが完売という状況が続いておりますので、今年も2アイテムのみのリリースとなります。
（レギュラー商品も足りていない状況が続いているようです） 私の思う南というお酒の「辛口」「無骨さ」「素直さ」をありのままに表現したい思いから、AA41酵母を使用した、反香り系辛口純米酒に仕上げてあります。
地味な味わいを予想していたのに反して、非常に爽やかで透明感のある味わいに今年も仕上がりました。
ライチ、メロン のような重たさを感じさせない爽快な 香り、辛 口らし い キリッとした 口 当 たりに 、みずみずしい旨味 。
酸 味がお酒全体の骨格を作っているような印象のバランスの良い味わい。
サ ッと 切 れ る 後 口は、飲み疲れせず、飲み飽きしない良いお酒です。
商品詳細 商品名 ★日本酒 「南」カラクチ THE BOON! 純米無濾過生原酒 720ml【CWS】（プライベートブランド） 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 CWSをやり始めて3年目となりますが、いままでタンク1本しか造れなかったところ、ようやく今年からタンク2本を仕込んでもらうことができました。
ただ、800kg仕込みのタンク1本で1アイテムが完売という状況が続いておりますので、今年も2アイテムのみのリリースとなります。
（レギュラー商品も足りていない状況が続いているようです） 私の思う南というお酒の「辛口」「無骨さ」「素直さ」をありのままに表現したい思いから、AA41酵母を使用した、反香り系辛口純米酒に仕上げてあります。
地味な味わいを予想していたのに反して、非常に爽やかで透明感のある味わいに今年も仕上がりました。
ライチ、メロン のような重たさを感じさせない爽快な 香り、辛 口らし い キリッとした 口 当 たりに 、みずみずしい旨味 。
酸 味がお酒全体の骨格を作っているような印象のバランスの良い味わい。
サ ッと 切 れ る 後 口は、飲み疲れせず、飲み飽きしない良いお酒です。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 原料米 : 八反錦 精米歩合：60% アルコール度数：16% 日本酒度：+7.8 酸度：1.65 アミノ酸度：0.9 酵母：AA41 コンディション：無濾過生原酒 蔵元 南酒造場
1,793 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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