20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称選べる加賀の銘酒おつまみ珍味銘酒コラボセット 【送料無料】 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックふぐの糠漬けスライス*18切れ*1パックさばの糠漬けスライス*12切れ*1パック加賀の銘酒 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
極上のお酒に、極上のおつまみを 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

原材料名清酒：米(国産)・米麹(国産米) ぬか漬け：ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 農口尚彦研究所　純米酒720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
極上のお酒に、極上のおつまみを〜「農口尚彦研究所」純米酒×創業300年の味こんか漬け酒蔵近郊の農家さんが栽培した米を全量使用。
同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用したテロワールを感じて頂けるお酒です。
東洋の花を思わせる香り、絹のような滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。
お野菜料理、魚料理など軽い味わいの洋食にも合わせて頂けます。
冷酒でお楽しみ下さい。
穏やかで儚い香りを感じ、そして米の甘みがミルキーなコクが口の中に広がる「酒づくりの神様」の異名をもつ農口尚彦氏が醸す純米酒と、創業300年の老舗・油与商店の金沢伝統の発酵珍味の魚のぬか漬け「こんか漬け」の詰合せです。
米の甘みがふわっと膨らむ【商品仕様】 ■蔵元：農口尚彦研究所（石川県小松市） ■造り：純米酒 ■容量：720ml ■原料米：石川県小松市松東地区産五百万石（100%使用） ■精米歩合：60％ ■アルコール度：18度 ■保管：冷蔵10度以下（開栓後は冷蔵庫）見事なほどにスッとキレていく　ミルキーなコクが飲み応え【味わい】 ■甘辛：中口 ■濃淡：やや淡麗 ■香り：普通【飲み方】 10度前後の冷酒がおすすめですが、約20度の常温では甘味がふっと引き立ち、そして約40度のぬる燗ではまろやかさがほんのりと増していきます。
農口尚彦氏農口尚彦氏は「酒造りの神様」と言われた名杜氏で、「能登杜氏四天王」の一人として有名です。
石川県能登で1932年に生まれた農口尚彦氏は、修行ののち菊姫の杜氏として長年活躍しました。
業界に先駆けて「吟醸酒」を広め、吟醸酒ブームを巻き起こした立役者でもあります。
また、手間がかかり難易度も高く、廃れつつあった伝統的な仕込み方法「山廃仕込み」を復活させたことでも有名です。
2015年に一度酒造りを引退しますが、その2年後84歳にして初の自身の酒造所を立ち上げました。
人生最後にやりたかった仕事・・・自身の持つ技術や思いを、若い世代に引き継いでいくことでした。
そのために自身の研究所を立ち上げ、ベテランではなく、あえて杜氏を目指す若者たちを蔵人に採用しました。
また、日本酒の素晴らしさや伝統を一般の人にも伝えるという目的で、ギャラリーやテイスティングルームも備えた研究所を建設しました。
建物は酒造りのための温度管理や湿度管理もされた最先端の設備が整い、モダンな設計になっています。
農口尚彦研究所の酒造りのこだわり日本酒の味を決める重要な要素の一つは仕込み水。
農口氏が拘ったのは地元石川県の白山連峰からの伏流水です。
米にも拘っており、地元石川県産の酒米「五百万石」を中心に、兵庫県産「山田錦」や「愛山」、長野県産「美山錦」などを使用しています。
そして酒造りの根幹をなすのは、麹造りと仕込みです。
最先端の設備とモダンな設計が特徴の酒造所・農口尚彦研究所は「蔵つき酵母」といわれる酵母が存在しない状態で酒造りを開始しましたが、長年杜氏自身が蓄積してきたデータを元に、室温や水温、米の状態などによって秒単位で米への吸水時間や蒸し時間などを変えたり、麹菌の量や振り方もきめ細やかに変えたりすることで乗り越えました。
農口尚彦研究所の酒の特徴肉体労働の多かった時代には濃くて強い酒が好まれたのに対し、現代ではすっきりとしたキレが好まれる風潮があります。
その時代に合った酒を造るのが農口杜氏の理想で、シャープなキレと旨味、味わいのまとまりとバランスの良さが、農口尚彦研究所の酒の評判や技術力の証明でもあります。
「酒づくりの神様」が醸すお酒に合わせてほしい、金沢発酵珍味【魚のぬか漬け・こんかづけ】「農口尚彦研究所」純米酒。
まさに70余年に及び酒づくりの神が構築した技術が表出したお酒といえます。
その銘酒に是非合わせていただきたいのが、地元金沢で長い間親しまれてきた発酵珍味で、金沢の代表的な肴・魚のぬか漬け「こんか漬け」です。
「こんか漬け」とは、魚をぬかに漬け込むことで発酵させる、栄養価の高い保存食で、江戸時代の頃より金沢では親しまれ愛されてきました。
「農口尚彦研究所　純米酒」×ふぐの子ぬか漬け【ふぐの子】とは完成まで3年近く要すろ発酵食品です。
「農口尚彦研究所　純米酒」×さばぬか漬け・へしこのスライス北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】「農口尚彦研究所　純米酒」×ふぐぬか漬けのスライスふぐ漁獲量日本一石川県で江戸時代より製造されている【ふぐのぬか漬け】 前田利家公も愛したといわれているふぐ珍味は、日本酒のあてに最適。
そのまま召し上がれます。
保存食として発展してきた形態の食材ですので、塩辛いのですが、両者のマッチングによりこのお酒の持つ米の旨味が一層引き立てられます。
今年のギフトは【銘酒と発酵おつまみを贈ろう】農口尚彦研究所純米酒720ml×1本、ふぐの子80g×2パック、さばぬか漬けスライス12切×1パック、ふぐぬか漬けスライス18切×1パック

内容量 720ml×2本 原材料 米（松山三井、あけぼの他）、米麹、醸造アルコールなど 精米歩合 70％など 日本酒度 +5.0など 酸度 1.2など 酵母 自社酵母 味わい やや淡麗やや辛口 アルコール度数 15度以上16度未満 お勧めの飲み方 冷やして?ぬる燗までお好みに応じて 製造元 高知県　土佐鶴酒造 店長のコメント 鶴のマークでおなじみの土佐の酒蔵、土佐鶴。
味は保証済み。
料理との相性もいいです 飲み頃温度 冷（5?10℃） ◎ 少し冷（10?15℃） ◎ 常温 〇 ぬる燗（40?45℃） ◎ 熱燗 〇お客様へ受注発注商品の為、商品の発送に時間がかかる場合があります。
ご希望のお届け指定に対応できない場合があります。
ご注文の際、ご注意下さい 贈り物として縁起のいい【鶴】がマークの土佐鶴酒造のおすすめ飲み比べセット・爽やかな中にも純米のコクが感じられる「辛口純米吟醸 銘鶴」。
・華やかな吟醸香にスッキリとした味わいの「辛口吟醸 大吉祥」。
辛口造りの土佐鶴が誇る二つの吟醸酒をお楽しみください。
「銘鶴」は、新鮮な刺身や旬の食材を使った煮物、焼き物など、素材の味がしっかりとわかる料理によく合います。
「大吉祥」は、魚貝を使った握り寿司や刺身などとの相性が抜群です。
また、軽めの肴で気軽な吟醸酒の晩酌を楽しむのにも最適です。
それぞれの個性に合わせてお好みの料理でお楽しみください。

内容量 720ml 原材料 米（松山三井、あけぼの他）、米麹、醸造アルコールなど 精米歩合 70％など 日本酒度 +5.0など 酸度 1.2など 酵母 自社酵母 味わい やや淡麗やや辛口 アルコール度数 15度以上16度未満 お勧めの飲み方 冷やして?ぬる燗までお好みに応じて 製造元 高知県　土佐鶴酒造 店長のコメント 鶴のマークでおなじみの土佐の酒蔵、土佐鶴。
味は保証済み。
料理との相性もいいです 飲み頃温度 冷（5?10℃） ◎ 少し冷（10?15℃） ◎ 常温 〇 ぬる燗（40?45℃） ◎ 熱燗 〇お客様へ受注発注商品の為、商品の発送に時間がかかる場合があります。
ご希望のお届け指定に対応できない場合があります。
ご注文の際、ご注意下さい 贈り物として縁起のいい【鶴】がマークの土佐鶴酒造のおすすめ飲み比べセット日本ならではの旬の味わい、四季折々の美味しい肴によく合います。
また、しっかりした味付けの多いお節料理にもピッタリ。

可杯とは座興用の杯のことで座興杯のひとつです。
普通の杯は酒を注いだままで下に置けますが、可杯は飲み干してしまうまで置けません。
〔可〕の字は漢文では〔可何々（何々すべし）〕と書き、下にはつけない字である為、下に置けない杯を〔可杯〕といいます。
以上の事から、大勢で輪になってコマをかわるがわる回して杯を決めながら飲む、というのが可杯の楽しみ方です。
という事で宴会を盛り上げるお遊び的に使います。
※杯のみの販売です。
(お酒は含まれていません。
)可杯とは座興用の杯のことで座興杯のひとつです。
普通の杯は酒を注いだままで下に置けますが、可杯は飲み干してしまうまで置けません。
〔可〕の字は漢文では〔可何々（何々すべし）〕と書き、下にはつけない字である為、下に置けない杯を〔可杯〕といいます。
以上の事から、大勢で輪になってコマをかわるがわる回して杯を決めながら飲む、というのが可杯の楽しみ方です。
という事で宴会を盛り上げるお遊び的に使います。
※杯のみの販売です。
(お酒は含まれていません。
)

岩手の酒蔵あさ開(あさびらき) おつまみと地酒ギフトセット あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。
どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき おつまみギャラリー 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿　珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活　四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー 詰め合わせ ミニボトル えいひれ イカ墨 珍味 おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。
   父の日ギフト、お誕生日プレゼントやお祝い、内祝いなどにおすすめ！ ★おつまみと地酒ギフトセット★                                               美味しいお酒とおつまみを手軽に楽しめる「おつまみと地酒ギフトセット」。
父の日など、晩酌好きの方へのギフトにおすすめです。
店長タナカと、おつまみギャラリーの小島店長が 「たのしくて、幸せな晩酌タイム」を贈るべく、 それぞれ自慢の商品を何十通りも試しました！ （大変だけどすごく幸せな仕事・・・） ぜひ、相性抜群のお酒とおつまみの組み合わせをお試しください！ ちなみに開発秘話は、楽天市場でも特集されました♪ 開発秘話はこちら また、お酒とおつまみは酒屋のミニ布袋に入っています。
この布袋、私も作業用の小物を入れて社内をうろうろしているんですが よくお客さんから「どこで売ってるの？」と聞かれます。
ちょっとした小物入れや、道具の収納に、 散歩やちょっとした買い物のときなどに使っていただけると幸いです！ ・商品名　　おつまみと地酒のギフトセット ・内容量　　300ml×2本入、おつまみ2袋入り ［本醸造生貯蔵酒］300ml 精米歩合 65%、アルコール分14度 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［純米酒 黄ラベル］300ml 精米歩合 55%、アルコール分14度 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） お酒の保存方法　開栓後は冷暗所に保存し、お早めにお召しあがり下さい お酒の製造者　株式会社あさ開　岩手県盛岡市大慈寺町10番34号 ［焼えいひれ］15g 名称 魚介類乾燥品 原材料名 エイヒレ加工品（エイヒレ、砂糖、食塩、唐辛子）（国内製造）/ソルビット、調味料（アミノ酸）、漂白剤（次亜硫酸Na） ［焼いか］16g 名称 魚介類乾燥品 原材料名 いか（国産）、砂糖、食塩、乳糖（乳成分を含む）、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸味料、甘味料（ステビア、カンゾウ） おつまみの賞味期限 商品に記載　※1か月以上 おつまみの保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください おつまみの製造者　小島食品工業株式会社直売センター（おつまみギャラリー伊万里） 佐賀県伊万里市黒川町小黒川383 ※本製造工場では、卵、小麦、乳、落花生、えびを含む製品を製造しています

室町時代からよみがえった希少なお酒 その昔、戦国時代では出陣の景気づけに飲まれ、その後もおめでたい三三九度や、正月をはじめとした五節句などに用いられた博多町衆の祝い酒です。
ねり酒の存在は、文献では古くからその名が記されており、「御酒之日記」（室町時代の名酒製法の書）に記された製法をもとに、十数年の研究を重ねて復活させたのが「博多ねり酒」です。
商品名 はかた ねりざけ （清酒） 原材料名 米（国産）、モチ米（国産）、米麹（国産米） 容量 500ml × 4本 アルコール分 3度 製造元 合資会社若竹屋酒造場 まろやかで奥行きの深い、博多ねり酒ならではの味わい 博多ねり酒の製法は、上質の米、もち米を乳酸発酵させ、その乳酸液に、米、こうじ、水を入れて再び発酵させてうすでに引き、絹布でこすものです。
日本独自のお酒 "清酒" の製法も、本質的にはこの過程を経て造られ、ねり酒はまさに日本酒の原点といえます。
それは、とろけるような、絹ごしの舌ざわり、甘酸っぱさ、それにお酒の香りがからみ合い、博多ねり酒ならではの奥行きの深い味わいです。

　 「酒精強化」と「加温熟成」を応用した濃醇長期熟成酒 濃醇な甘味が調和する特別感漂うお酒 一ノ蔵Madenaは、世界3大酒精強化ワインのひとつ、マデイラワインの製法「酒精強化」と「加温熟成」を応用した全く新しい香味の日本酒です。
加温熟成には地元・鳴子温泉の温泉熱を利用し豊かな自然の中で、じっくり・じっくり熟成させました。
澄んだ琥珀色とカラメル様の甘くややほろ苦い味わいの中に、ドライフルーツに似た酸味と優しい甘味が調和した独特の香味をお楽しみ頂けます。
品目 日本酒 原材料名 米（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米）、醸造アルコール アルコール分 18度 内容量 720ml 精米歩合 65％ 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・本品は、時間の経過とともに酒中に滓が生じる場合があります。
品質には問題ございません。
製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから

　 一ノ蔵 気品ある優しい味わい まるでシャンパンのような発泡清酒 すず音という愛らしい名前は、グラスに注ぐと立ちのぼる繊細な泡が鈴の音を奏でているようであることから名付けられました。
口の中でぷちぷちと優しくはじける泡は、シャンパンと同じ瓶内発酵によって生まれる自然の炭酸ガスによるもの。
お米の優しい味わいの中に、柔らかな甘酸っぱさが口中に広がります。
アルコール分も低く、普段はあまりお酒を飲まない方にも喜ばれるスパークリング清酒です。
乾杯にはもちろん、カクテルベースやデザート酒としても、一味違った日本酒の飲み方を味わってください。
《受賞歴》 ・IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2020 「スパークリングの部」 ゴールドメダル＆リージョナルトロフィー ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012・2013・2014 「スパークリングSAKE部門」 史上初！3年連続最高金賞受賞 本商品は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
品目 日本酒〈発泡性〉1 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 65％ アルコール分（ALC） 5％ 内容量 300ml × 3本 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ご注意 ・製造年月はキャップ天面に記載 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります 【開栓時の注意】 ・開栓の際は、瓶を2-3回ゆっくり逆さにして、にごり成分を混ぜて下さい。
瓶を激しく振ったり、室温が高かった場合、お酒が吹き出すことがあります。
初めにゆっくりキャップを緩め、中身酒が吹き出しそうな場合は一度キャップを閉め直し、15秒程おいて中身酒が落ち着いてからキャップを開けてください。
【保管時の注意】 瓶が破損する恐れがありますので、瓶への衝撃や冷凍庫での保存、直射日光のあたる場所や車内のような高温になる場所への放置は避けてください。
製造者 株式会社一ノ蔵 関連キーワード いちのくら 発泡性 スパークリング 日本酒 おさけ Sparkling sake SUZUNE 微細 きめ細かい 泡 あわ シャンパン 涼しげ なめらか 味わい 飲みやすい アルコール飲料 瓶 ビン この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから

　 奥入瀬川水系水仕込み にごり酒 日本酒 そのままはもちろん、カクテルもおすすめ 奥入瀬川水系水で仕込んだモロミを桃川独自の布漉し製法でなめらかな口あたりに仕上げたやさしい甘口でコクのあるにごり酒です。
そのままはもちろん、りんごなどの果汁やヨーグルトなどと合わせてカクテルもおすすめです。
【甘辛（桃川株式会社基準）】 甘口 【おすすめの飲み方】 ロックで （0-5℃） 冷やして （5-10℃） 室温で （常温） ぬる燗で（40-50℃） あつ燗で（50-55℃） ○ ◎ ○ 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 内容量 1.8L詰 アルコール分 15度 日本酒度 -18 酸度 1.4 ご注意 ・飲酒は20歳になってから、おいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、お控えください。
製造者 桃川株式会社 関連キーワード お酒 アルコール アルコール飲料 日本酒 濁酒 奥入瀬川水系水仕込み やさしい 甘口 布漉し製法 なめらか 口あたり コク そのまま カクテル 米 米麹 国産米 1.8L詰 この商品のお買い得なセットはこちらから 桃川のその他の商品はこちらから

　 奥入瀬川水系水仕込み にごり酒 日本酒 そのままはもちろん、カクテルもおすすめ 奥入瀬川水系水で仕込んだモロミを桃川独自の布漉し製法でなめらかな口あたりに仕上げたやさしい甘口でコクのあるにごり酒です。
そのままはもちろん、りんごなどの果汁やヨーグルトなどと合わせてカクテルもおすすめです。
【甘辛（桃川株式会社基準）】 甘口 【おすすめの飲み方】 ロックで （0-5℃） 冷やして （5-10℃） 室温で （常温） ぬる燗で（40-50℃） あつ燗で（50-55℃） ○ ◎ ○ 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 内容量 1.8L詰 × 2本 アルコール分 15度 日本酒度 -18 酸度 1.4 ご注意 ・飲酒は20歳になってから、おいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、お控えください。
製造者 桃川株式会社 関連キーワード お酒 アルコール アルコール飲料 日本酒 濁酒 奥入瀬川水系水仕込み やさしい 甘口 布漉し製法 なめらか 口あたり コク そのまま カクテル 米 米麹 国産米 1.8L詰 この商品のお買い得なセットはこちらから 桃川のその他の商品はこちらから

慶応元年（1865年）創業。
老舗酒造「大木代吉本店」が贈る無添加・生成りの本格派料理酒。
素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。
一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の 1/3 - 1/5 を目安にご利用ください。
天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合です。
これはアミノ酸と糖が結合することに生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。
安心してご利用いただけます。
お召し上がり方 ●炊飯 お米3合あたり小さじ1（5ml）を加えます。
ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。
●煮物 下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。
●ゆで物 沸騰したところへ食材と一緒に加えます。
水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。
●焼き物 魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。
干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗ってお使いください。
●揚げ物 衣に少量用いるとカラッと揚がります。
※穀類・野菜・魚介類・肉類の持ち味を引出す効果がありますので、調理過程の早い段階でご利用ください。
■名称 清酒（料理酒） ■原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、酒粕 ■内容量 720ml × 2本 ■アルコール度数 17度 ■ご注意 開栓後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者 合名会社大木代吉本店  ［関連商品］  大木代吉本店 こんにちは料理酒 こんにちは料理酒720ml こんにちは料理酒720ml×4本 こんにちは料理酒1.8L こんにちは料理酒1.8L×2本

慶応元年（1865年）創業。
老舗酒造「大木代吉本店」が贈る無添加・生成りの本格派料理酒。
素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。
一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の 1/3 - 1/5 を目安にご利用ください。
天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合です。
これはアミノ酸と糖が結合することに生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。
安心してご利用いただけます。
お召し上がり方 ●炊飯 お米3合あたり小さじ1（5ml）を加えます。
ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。
●煮物 下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。
●ゆで物 沸騰したところへ食材と一緒に加えます。
水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。
●焼き物 魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。
干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗ってお使いください。
●揚げ物 衣に少量用いるとカラッと揚がります。
※穀類・野菜・魚介類・肉類の持ち味を引出す効果がありますので、調理過程の早い段階でご利用ください。
■名称 清酒（料理酒） ■原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、酒粕 ■内容量 720ml× 4本 ■アルコール度数 17度 ■ご注意 開栓後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者 合名会社大木代吉本店  ［関連商品］  大木代吉本店 こんにちは料理酒 こんにちは料理酒720ml こんにちは料理酒720ml×4本 こんにちは料理酒1.8L こんにちは料理酒1.8L×2本

慶応元年（1865年）創業。
老舗酒造「大木代吉本店」が贈る無添加・生成りの本格派料理酒。
素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。
一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の 1/3 - 1/5 を目安にご利用ください。
天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合です。
これはアミノ酸と糖が結合することに生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。
安心してご利用いただけます。
お召し上がり方 ●炊飯 お米3合あたり小さじ1（5ml）を加えます。
ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。
●煮物 下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。
●ゆで物 沸騰したところへ食材と一緒に加えます。
水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。
●焼き物 魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。
干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗ってお使いください。
●揚げ物 衣に少量用いるとカラッと揚がります。
※穀類・野菜・魚介類・肉類の持ち味を引出す効果がありますので、調理過程の早い段階でご利用ください。
■名称 清酒（料理酒） ■原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、酒粕 ■内容量 720ml ■アルコール度数 17度 ■ご注意 開栓後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者 合名会社大木代吉本店  ［関連商品］  大木代吉本店 こんにちは料理酒 こんにちは料理酒720ml こんにちは料理酒720ml×4本 こんにちは料理酒1.8L こんにちは料理酒1.8L×2本

伝統の技を受け継いだ賀茂鶴本流の酒 ちょっと良いことがあった時、樽酒で乾杯はいかがですか？ ご結婚、ご卒業、就職、ご友人との再会、笑顔がある時に・・・。
芳醇な味わいの「賀茂鶴」を杉樽に貯蔵し、 杉の香りが移った最高の飲み頃時期に瓶詰めしました。
樽酒特有の香りとコク、旨みを、お楽しみ下さい。
やや濃厚、辛口の高級酒。
五味のバランスのとれた穏やかな香りと芳醇な旨口ゆえ、ぬる燗での飲み口は最高です。
    賀茂鶴の樽酒 本来樽酒には昔から杉の木が使われています。
賀茂鶴の樽酒には厳選された杉材の甲付（こうつき）を使用。
杉の香りも初々しく祝いの席を彩ります。
※甲付とは、杉の木の中心となる赤みを帯びた所とその廻りの白い所を両有する部分を言い、香りと味わいから樽に最も適しています。
    お勧めの呑み方 オン・ザ・ロック 冷 常温 人肌潤 上潤 〇 〇 〇 ◎ ◎     賀茂鶴の歴史 清酒の品評会が誕生した明治時代から最高位の賞を拝受してきた賀茂鶴の酒。
明治三十三年パリバンコク博覧会名誉大賞。
明治四十二年第二回全国清酒品評会最高位優等賞。
大正六年第六回全国清酒品評会において、全国最初の名誉賞受賞。
吟醸酒の晴れ舞台、全国新酒鑑評会では、昭和四十九年から十八年連続金賞受賞の金字塔を打ち建てた。
それはごまかしのない真摯な酒造りへの評価です。
そして賀茂鶴の歴史に刻まれた伝統の味は、若い世代に引き継がれた今も脈々と受け継がれています。
  種類 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 内容量 1.8L アルコール 15度以上16度未満 保存方法 開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者 賀茂鶴酒造株式会社 セット品、賀茂鶴酒造のその他の商品はこちらから

　 酵母が ”生きている” どぶろくです 遠藤酒造場に伝わる秘蔵酒 生酒で酵母が生きています。
（1）うわずみともろみが均一になるよう、数回振ります。
（2）キャップをほんの少し緩めてガスを出します。
（3）液面が上がってきたら、もう一度キャップをしっかり締めます。
（4）泡が落ち着くまで待ちます。
まだ噴くようなら（2）・（3）を数回くり返します。
（5）オリが混ざったら飲み頃です。
シュワシュワをお楽しみ下さい。
本商品は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール アルコール分 16度 内容量 720ml × 6本 保存方法 要冷蔵 ご注意 ・お酒は20才になってから。
・早めにお召し上がりください。
・あたたかいところにおいたり、激しく振ると、ふきこぼれることがありますのでご注意ください。
・横にしたまま保存しないで下さい。
（ガス抜きができなくなります） ・フキ出し注意 ・開封後下のリングを取る時は十分気をつけて下さい。
製造者 株式会社遠藤酒造場 この商品のお買い得なセットはこちらから 遠藤酒造場のその他の商品はこちらから

慶応元年（1865年）創業。
老舗酒造「大木代吉本店」が贈る無添加・生成りの本格派料理酒。
素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。
一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の 1/3 - 1/5 を目安にご利用ください。
天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合です。
これはアミノ酸と糖が結合することに生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。
安心してご利用いただけます。
お召し上がり方 ●炊飯 お米3合あたり小さじ1（5ml）を加えます。
ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。
●煮物 下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。
●ゆで物 沸騰したところへ食材と一緒に加えます。
水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。
●焼き物 魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。
干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗ってお使いください。
●揚げ物 衣に少量用いるとカラッと揚がります。
※穀類・野菜・魚介類・肉類の持ち味を引出す効果がありますので、調理過程の早い段階でご利用ください。
■名称 清酒（料理酒） ■原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、酒粕 ■内容量 1.8リットル （1800ml） × 2本 ■アルコール度数 16度 ■ご注意 開栓後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者 合名会社大木代吉本店  ［関連商品］  大木代吉本店 こんにちは料理酒 こんにちは料理酒720ml こんにちは料理酒720ml×4本 こんにちは料理酒1.8L こんにちは料理酒1.8L×2本

伝統の技を受け継いだ賀茂鶴本流の酒 ちょっと良いことがあった時、樽酒で乾杯はいかがですか？ ご結婚、ご卒業、就職、ご友人との再会、笑顔がある時に・・・。
芳醇な味わいの「賀茂鶴」を杉樽に貯蔵し、 杉の香りが移った最高の飲み頃時期に瓶詰めしました。
樽酒特有の香りとコク、旨みを、お楽しみ下さい。
やや濃厚、辛口の高級酒。
五味のバランスのとれた穏やかな香りと芳醇な旨口ゆえ、ぬる燗での飲み口は最高です。
    賀茂鶴の樽酒 本来樽酒には昔から杉の木が使われています。
賀茂鶴の樽酒には厳選された杉材の甲付（こうつき）を使用。
杉の香りも初々しく祝いの席を彩ります。
※甲付とは、杉の木の中心となる赤みを帯びた所とその廻りの白い所を両有する部分を言い、香りと味わいから樽に最も適しています。
    お勧めの呑み方 オン・ザ・ロック 冷 常温 人肌潤 上潤 〇 〇 〇 ◎ ◎     賀茂鶴の歴史 清酒の品評会が誕生した明治時代から最高位の賞を拝受してきた賀茂鶴の酒。
明治三十三年パリバンコク博覧会名誉大賞。
明治四十二年第二回全国清酒品評会最高位優等賞。
大正六年第六回全国清酒品評会において、全国最初の名誉賞受賞。
吟醸酒の晴れ舞台、全国新酒鑑評会では、昭和四十九年から十八年連続金賞受賞の金字塔を打ち建てた。
それはごまかしのない真摯な酒造りへの評価です。
そして賀茂鶴の歴史に刻まれた伝統の味は、若い世代に引き継がれた今も脈々と受け継がれています。
  種類 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール アルコール 15度以上16度未満 内容量 1.8L × 2本 保存方法 開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者 賀茂鶴酒造株式会社 セット品、賀茂鶴酒造のその他の商品はこちらから

慶応元年（1865年）創業。
老舗酒造「大木代吉本店」が贈る無添加・生成りの本格派料理酒。
素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。
一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の 1/3 - 1/5 を目安にご利用ください。
天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合です。
これはアミノ酸と糖が結合することに生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。
安心してご利用いただけます。
お召し上がり方 ●炊飯 お米3合あたり小さじ1（5ml）を加えます。
ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。
●煮物 下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。
●ゆで物 沸騰したところへ食材と一緒に加えます。
水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。
●焼き物 魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。
干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗ってお使いください。
●揚げ物 衣に少量用いるとカラッと揚がります。
※穀類・野菜・魚介類・肉類の持ち味を引出す効果がありますので、調理過程の早い段階でご利用ください。
■名称 清酒（料理酒） ■原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、酒粕 ■内容量 1.8リットル （1800ml） ■アルコール度数 16度 ■ご注意 開栓後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者 合名会社大木代吉本店  ［関連商品］  大木代吉本店 こんにちは料理酒 こんにちは料理酒720ml こんにちは料理酒720ml×4本 こんにちは料理酒1.8L こんにちは料理酒1.8L×2本

爽やかな風味、古式製法どぶろく 「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。
鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。
天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地をお楽しみください。
名称 濁酒 原材料名 米（国産米使用）・米麹（国産米使用） アルコール度数 6度 容量 720ml × 2本 日本酒度 −81度 酸度 4.8 おすすめ温度 8〜12℃ 保存方法 冷暗所で保存 開封後は要冷蔵 製造元 山口酒造場 ご注意 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
もろみを濾さずに製造しているため、製造に使用する木片などが混じっている場合がありますが、 衛生上は問題ありませんので取り除いてお飲みください。
冷暗所に保存し、開栓後はお早めにお飲みください。
※画像はイメージです       山口酒造場 （福岡県久留米市） 初代・奥右衛門がこの地に家業を興して約三百年。
五代目・利七が酒造業を決意し、約百八十年の時が流れました。
山口酒造場は先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、日本酒をつくり続けてきました。
そして、これからもさまざまな場面で飲んでいただけるような、時代にふさわしい酒づくりを目指します。
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　 酵母が ”生きている” どぶろくです 遠藤酒造場に伝わる秘蔵酒 生酒で酵母が生きています。
（1）うわずみともろみが均一になるよう、数回振ります。
（2）キャップをほんの少し緩めてガスを出します。
（3）液面が上がってきたら、もう一度キャップをしっかり締めます。
（4）泡が落ち着くまで待ちます。
まだ噴くようなら（2）・（3）を数回くり返します。
（5）オリが混ざったら飲み頃です。
シュワシュワをお楽しみ下さい。
本商品は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール アルコール分 16度 内容量 720ml × 2本 保存方法 要冷蔵 ご注意 ・お酒は20才になってから。
・早めにお召し上がりください。
・あたたかいところにおいたり、激しく振ると、ふきこぼれることがありますのでご注意ください。
・横にしたまま保存しないで下さい。
（ガス抜きができなくなります） ・フキ出し注意 ・開封後下のリングを取る時は十分気をつけて下さい。
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爽やかな風味、古式製法どぶろく 「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。
鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。
天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地をお楽しみください。
名称 濁酒 原材料名 米（国産）・米麹（国産米使用） アルコール度数 6度 容量 1800ml × 2本 日本酒度 −81度 酸度 4.8 おすすめ温度 8〜12℃ 保存方法 冷暗所で保存 開封後は要冷蔵 製造元 山口酒造場 ご注意 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
もろみを濾さずに製造しているため、製造に使用する木片などが混じっている場合がありますが、 衛生上は問題ありませんので取り除いてお飲みください。
冷暗所に保存し、開栓後はお早めにお飲みください。
※画像はイメージです       山口酒造場 （福岡県久留米市） 初代・奥右衛門がこの地に家業を興して約三百年。
五代目・利七が酒造業を決意し、約百八十年の時が流れました。
山口酒造場は先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、日本酒をつくり続けてきました。
そして、これからもさまざまな場面で飲んでいただけるような、時代にふさわしい酒づくりを目指します。
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　 酵母が ”生きている” どぶろくです 遠藤酒造場に伝わる秘蔵酒 生酒で酵母が生きています。
（1）うわずみともろみが均一になるよう、数回振ります。
（2）キャップをほんの少し緩めてガスを出します。
（3）液面が上がってきたら、もう一度キャップをしっかり締めます。
（4）泡が落ち着くまで待ちます。
まだ噴くようなら（2）・（3）を数回くり返します。
（5）オリが混ざったら飲み頃です。
シュワシュワをお楽しみ下さい。
本商品は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール アルコール分 16度 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 ご注意 ・お酒は20才になってから。
・早めにお召し上がりください。
・あたたかいところにおいたり、激しく振ると、ふきこぼれることがありますのでご注意ください。
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　 発芽玄米酒「むすひ」 一度飲むと忘れられない味です 独特の味と香りに、初めて召しあがる方はびっくり！ 生命ある「玄米」を発芽させ、蔵にすむ微生物たちの生命と結ばれ、発芽玄米酒「むすひ」が誕生しました。
発芽玄米酒「むすひ」は乳酸菌による酸味がとても強く、ぬか漬けのような香りの独特の風味の酒で、通常の日本酒とは全く趣が異なります。
瓶の中では乳酸菌や酵母が生きていて、醗酵し続けているため冷蔵庫に保存しておいても日々風味が変わっていきます。
これは品質の劣化ではなく自然な発酵です。
どうぞ安心してお召し上がりください。
また季節やひと仕込みごとに味わい・様子が異なります。
どの状態でも品質・製法・成分に変わりはございません。
その違いもどうぞお楽しみくださいませ。
日本酒の概念をくつがえす「むすひ」 玄米を土に蒔けば、芽が出て根が出て、実になっていく。
一粒が千倍にも万倍にもなる生命力。
そんな玄米の持つ見えない生命力、これを使って酒ができないか。
病の後、玄米食に助けられた寺田本家先代23代目寺田啓佐はそう考えました。
そして発芽玄米酒に取り組みはじめてから7年を経て、ようやくできた「むすひ」。
その味わいは、酸っぱくて、ぬか漬けのような香り。
独特の味と香りに、初めて召しあがる方はびっくりする程です。
「苦い！」という方もいますが、一度飲むと何故か忘れない方も多いそうです。
酵母や微生物たちは瓶詰め時にもまだ生きています。
開栓前でも日々ずっとお味は熟成変化していく生きた酒です。
本商品は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
分類 その他の醸造酒 内容量 720ml × 2本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） （無農薬米100%使用：麹米コシヒカリ、掛米：コシヒカリ） 酵母 無添加 精米歩合 100% アルコール度 11.5% 日本酒度 -10 から -35 酸度 7-13 アミノ酸度 1-6 使用上のご注意 ・開栓前より必ず冷蔵庫に立てて保存してください。
・従来の日本酒と異なり、酸味が強く独特の香りがあります。
・瓶内の圧力が高まっている場合は一度に栓を開けると中身が噴出してしまうことがあります。
開け閉めを繰り返して、5分-10分位時間をかけて中の気圧を抜きながら開栓してください。
製造者 株式会社 寺田本家 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺田本家のその他の商品はこちらから

　 純金箔が光輝く純米酒 きめ細かな口当たりとさらりとしたコク 加賀百万石の城下町・金沢は、日本の金箔の99%以上の生産量を誇ります。
「福正宗 豪華」は、伝統と風土に培われた純金箔が光輝く、きめ細やかな口当たりとさらりとしたコクの辛口純米酒です。
縁起文様に彩られた優雅なデザインは、お正月の祝酒におすすめです。
冷やはもちろんのこと、お燗（ぬる燗）にしても美味しくお召し上がりいただます。
福光屋は寛永二年（1625年）創業。
加賀の風土と文化に育まれた、金沢で最も長い歴史を誇る酒蔵です。
霊峰白山の麓より百の時をかけて辿り着く清冽な仕込み水と農家と土づくりから共に取り組む契約栽培米を使用し、伝統の職人技を受け継ぎながら酒造りを続けてきました。
すべての日本酒を米と水のみで醸す希少な純米蔵です。
商品名 福正宗 豪華 撰純金箔入純米酒 品目 清酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）／金箔 容量 720ml × 2本 精米歩合 70% アルコール分 14度 味わいのタイプ さらりとしたコクのあるタイプ 製造法 純米 使用米 全量契約栽培米、酒造好適米使用（麹米） 国産米100％ 日本酒度 ＋2 酸度 1.7 アミノ酸度 1.7 飲み方 冷やす◎ 常温◎ お燗◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま お燗 ぬる燗 全量契約栽培米 酒造好適米 麹米 国産米100% 国産米 国産米麹 金沢 きんぱく 金ぱく きめこまやか くちあたり さらり コク 贈答用 贈り物 ギフト お祝い この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

爽やかな風味、古式製法どぶろく 「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。
鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。
天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地をお楽しみください。
名称 濁酒 原材料名 米（国産）・米麹（国産米使用） アルコール度数 6度 容量 1800ml 日本酒度 −81度 酸度 4.8 おすすめ温度 8〜12℃ 保存方法 冷暗所で保存 開封後は要冷蔵 製造元 山口酒造場 ご注意 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
もろみを濾さずに製造しているため、製造に使用する木片などが混じっている場合がありますが、 衛生上は問題ありませんので取り除いてお飲みください。
冷暗所に保存し、開栓後はお早めにお飲みください。
※画像はイメージです       山口酒造場 （福岡県久留米市） 初代・奥右衛門がこの地に家業を興して約三百年。
五代目・利七が酒造業を決意し、約百八十年の時が流れました。
山口酒造場は先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、日本酒をつくり続けてきました。
そして、これからもさまざまな場面で飲んでいただけるような、時代にふさわしい酒づくりを目指します。
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爽やかな風味、古式製法どぶろく 「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。
鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。
天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地をお楽しみください。
名称 濁酒 原材料名 米（国産米使用）・米麹（国産米使用） アルコール度数 6度 容量 720ml 日本酒度 −81度 酸度 4.8 おすすめ温度 8〜12℃ 保存方法 冷暗所で保存 開封後は要冷蔵 製造元 山口酒造場 ご注意 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
もろみを濾さずに製造しているため、製造に使用する木片などが混じっている場合がありますが、 衛生上は問題ありませんので取り除いてお飲みください。
冷暗所に保存し、開栓後はお早めにお飲みください。
※画像はイメージです       山口酒造場 （福岡県久留米市） 初代・奥右衛門がこの地に家業を興して約三百年。
五代目・利七が酒造業を決意し、約百八十年の時が流れました。
山口酒造場は先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、日本酒をつくり続けてきました。
そして、これからもさまざまな場面で飲んでいただけるような、時代にふさわしい酒づくりを目指します。
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　 限定品 飛騨名物 ひだのどぶ オンザロック、ソーダ割りも美味 不老長寿の桃源郷を酒名に戴く蓬莱は、1870年より飛騨古川にて名酒造りに専念。
国内外の品評会で屈指の入賞歴を誇るとともに、飛騨人の慶びの一献として永きにわたり地元の人々に愛されてきました。
飛騨のどぶは古くから親しまれている元祖飛騨のにごり酒です。
オンザロック、ソーダ割りも美味。
サイダーで割るとクリームソーダ味になります。
品目 日本酒 内容量 1.8L アルコール分 17度 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
製造者 有限会社 渡辺酒造店 この商品のお買い得なセットはこちらから 渡辺酒造店のその他の商品はこちらから

日本酒とバーボン樽が出会ったまろやかな日本酒。
バーボンウイスキーはアメリカ・ケンタッキー州を中心に生産されているウイスキーの一種です。
バーボンの芳醇な香りがしみ込んだバーボン樽の内側を焦がして熟成する独特の味わいや風味があり、日本酒の旨みと絡み合い個性豊かな新しい日本酒として生まれ変わりました。
仕込み水として新潟一の軟水「信濃川支流　五十嵐川の伏流水」を使用しています。
内容量 720ml × 2本 アルコール分 19度 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 使用米 五百万石 精米歩合 60% 原産国 日本 醸造元 福顔酒造株式会社 おいしいお召し上がり方 ◎冷や　〇ロック お願い 1．開栓後はお早めにお召し上がりください。
2．開栓には十分注意してください。
3．お燗の際には取扱いに十分注意してください。
4．20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
・ほのかな甘みとやわらかな酸味が醸し出す絶妙のハーモニー ・米の旨みのふくよかな香り ・飽きのこない奥ゆかしい旨み 福顔酒造の味への想い お米へのこだわり 日本酒好適米：山田錦、越淡麗：五百万石 大きな粒で水を吸いやすい酒造りに適したお米は酒米と呼ばれます。
福顔では全国でも良質で知られる地元産「五百万石」、「超淡麗」と兵庫産「山田錦」 を使用しています。
高級酒では、その最高峰である「兵庫特A地区産山田錦」を40%まで磨いて醸造し、上品な旨みと香りを引き出しています。
水へのこだわり 新潟の名水、五十嵐川の超軟水 新潟の名水、五十嵐川の水を緩速濾過にて浄化した水を使用しています。
緩速濾過とは、薬品を使わず、細かい砂の濾過層にゆっくり原水を通し、美味しく安全な水を造る濾過方法です。
そのため川の清冽な湧き水に近い自然水の美味しさを保っています。
五十嵐皮の水は超軟水です。
この超軟水が福顔酒造のまろやかな優しい日本酒の美味しさの原点です。
日本酒造りのこだわり 五感と技による手作り日本酒 福顔酒造は工場ラインで日本酒を大量生産するメーカーではなく、小さな蔵元です。
そのため手仕事の酒造りが基本です。
手仕事の酒造りは、鍛錬された'人の五感'をもって管理することによって 優れた日本酒を生み出します。
複雑にして精巧な日本酒造りの全ての工程で、福顔の酒を常に最適な状態に管理・調整しています。
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　 純米 藤村（とうそん）のにごり酒 千曲川のほとり とうそんのにごり酒 「にごり酒 にごれる飲みて 草まくら しばしなぐさむ」 文豪・島崎藤村の名作「千曲川旅情のうた」の一節をもとに名付けられた「藤村のにごり酒」。
千曲川の岸ちかき宿でにごり酒を飲んだ藤村に思いをはせ、同じにごり酒で「しばしなぐさむ」という心境に浸ってはいかがでしょうか。
とろりとした甘みと純米ならではの旨味に豊かを感じます。
《千曲錦酒造》 酒蔵のある佐久市は佐久平と呼ばれる標高700mの高原です。
北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰、その真ん中に日本最長の川「千曲川（新潟県に入り信濃川と名前が変わります）」が脈々と流れています。
そんな大自然に囲まれて極寒（真冬は早朝で氷点下10℃位に冷え込みます）の季節に醸します。
大吟醸酒などを仕込むには気温が低いことはありがたいのです。
仕込み温度まで蒸米を冷やす為にも、雑菌の抑制の為にもこの寒さは必要で、まさに信州佐久の自然が酒蔵です。
品目 日本酒 アルコール分 15度 内容量 720ml × 2本 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 65％ 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転はやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
・キャップの切り口で指などけがをしないようご注意下さい。
製造者 千曲錦酒造株式会社 関連キーワード お酒 千曲川のほとり 島崎藤村 登録商標 藤村の濁り酒 藤村のニゴリ酒 とうそんのにごり酒 とうそんの濁り酒 とうそんのニゴリ酒 ニゴリ酒 濁り酒 純米酒 日本酒 アルコール アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから 千曲錦酒造のその他の商品はこちらから

　 純米 藤村（とうそん）のにごり酒 千曲川のほとり とうそんのにごり酒 「にごり酒 にごれる飲みて 草まくら しばしなぐさむ」 文豪・島崎藤村の名作「千曲川旅情のうた」の一節をもとに名付けられた「藤村のにごり酒」。
千曲川の岸ちかき宿でにごり酒を飲んだ藤村に思いをはせ、同じにごり酒で「しばしなぐさむ」という心境に浸ってはいかがでしょうか。
とろりとした甘みと純米ならではの旨味に豊かを感じます。
《千曲錦酒造》 酒蔵のある佐久市は佐久平と呼ばれる標高700mの高原です。
北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰、その真ん中に日本最長の川「千曲川（新潟県に入り信濃川と名前が変わります）」が脈々と流れています。
そんな大自然に囲まれて極寒（真冬は早朝で氷点下10℃位に冷え込みます）の季節に醸します。
大吟醸酒などを仕込むには気温が低いことはありがたいのです。
仕込み温度まで蒸米を冷やす為にも、雑菌の抑制の為にもこの寒さは必要で、まさに信州佐久の自然が酒蔵です。
品目 日本酒 アルコール分 15度 内容量 720ml × 2本 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 65％ 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転はやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
・キャップの切り口で指などけがをしないようご注意下さい。
製造者 千曲錦酒造株式会社 関連キーワード お酒 千曲川のほとり 島崎藤村 登録商標 藤村の濁り酒 藤村のニゴリ酒 とうそんのにごり酒 とうそんの濁り酒 とうそんのニゴリ酒 ニゴリ酒 濁り酒 純米酒 日本酒 アルコール アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから 千曲錦酒造のその他の商品はこちらから