株式会社アイン信州 鬼灯書籍ヤッキョクカンリエイヨウシカンシュウ マナベルカンタンレシピボン カブシキガイシャアインシンシュウ 発行年月：2023年05月30日 予約締切日：2023年04月26日 ページ数：236p サイズ：単行本 ISBN：9784434321030 生活習慣病（自分のBMI、標準体重、適正エネルギーを知ろう！！まずは計算してみましょう／糖尿病 食事のポイント ほか）／食材（キャベツ／玉ねぎ ほか）／レシピ（ごはん／めん／主菜／副菜／汁物／デザート）／健康に役立つ資料集 レシピだけじゃない！これ一冊で食材栄養や生活習慣病がわかる！食材55品目、レシピ152品掲載。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,980 ～
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 著者：管理栄養士試験対策委員会出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805819073ISBN-13：9784805819074■こちらの商品もオススメです ● わかりやすい生化学 疾病と代謝・栄養の理解のために 第4版 / 石黒 伊三雄 / ヌーヴェルヒロカワ [単行本] ● クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2016 / 医療情報科学研究所 / メディックメディア [単行本] ● 管理栄養士国家試験頻出ワード別一問一答 出るトコ徹底分析 2014 / 管理栄養士国試対策研究会 / 中央法規出版 [単行本] ● これであなたも管理栄養士 2 / 管理栄養士国家試験21委員会 / 講談社 [単行本] ● 新これであなたも管理栄養士 1 第2版 / 管理栄養士国家試験21委員会 / 講談社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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1,151 ～
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 著者：管理栄養士試験対策委員会出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805819073ISBN-13：9784805819074■こちらの商品もオススメです ● わかりやすい生化学 疾病と代謝・栄養の理解のために 第4版 / 石黒 伊三雄 / ヌーヴェルヒロカワ [単行本] ● クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2016 / 医療情報科学研究所 / メディックメディア [単行本] ● 管理栄養士国家試験頻出ワード別一問一答 出るトコ徹底分析 2014 / 管理栄養士国試対策研究会 / 中央法規出版 [単行本] ● これであなたも管理栄養士 2 / 管理栄養士国家試験21委員会 / 講談社 [単行本] ● 新これであなたも管理栄養士 1 第2版 / 管理栄養士国家試験21委員会 / 講談社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：管理栄養士試験対策委員会出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805819073ISBN-13：9784805819074■こちらの商品もオススメです ● わかりやすい生化学 疾病と代謝・栄養の理解のために 第4版 / 石黒 伊三雄 / ヌーヴェルヒロカワ [単行本] ● クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2016 / 医療情報科学研究所 / メディックメディア [単行本] ● 管理栄養士国家試験頻出ワード別一問一答 出るトコ徹底分析 2014 / 管理栄養士国試対策研究会 / 中央法規出版 [単行本] ● これであなたも管理栄養士 2 / 管理栄養士国家試験21委員会 / 講談社 [単行本] ● 新これであなたも管理栄養士 1 第2版 / 管理栄養士国家試験21委員会 / 講談社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 日本病態栄養学会 南江堂ガンビョウタイエイヨウセンモンカンリエイヨウシノタメノガンエイヨウリョウホウガイドブック ニホンビョウタイエイヨウガッカイ 発行年月：2024年02月01日 予約締切日：2023年12月26日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784524204731 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 がん・腫瘍 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 病態栄養 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
4,400 ～
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 著者：井上 浩一, 草間 かおる, 村山 伸子, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113460ISBN-13：9784804113463■通常24時間以内に出荷可能です。
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30,313 ～
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 著者：井上 浩一, 草間 かおる, 村山 伸子, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113460ISBN-13：9784804113463■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：井上 浩一, 草間 かおる, 村山 伸子, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113460ISBN-13：9784804113463■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：日本給食指導協会付設日本給食管理専門学院出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805812737ISBN-13：9784805812730■通常24時間以内に出荷可能です。
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3,359 ～
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 著者：日本給食指導協会付設日本給食管理専門学院出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805812737ISBN-13：9784805812730■通常24時間以内に出荷可能です。
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3,409 ～
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 著者：日本給食指導協会付設日本給食管理専門学院出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805812737ISBN-13：9784805812730■通常24時間以内に出荷可能です。
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3,409 ～
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 出るトコ徹底分析 中央法規管理栄養士受験対策研究会 中央法規出版ニセンニジュウヨンカンリエイヨウシコッカシケンヨクデルワードベツイチモンイットウ チュウオウホウキカンリエイヨウシジュケンタイサクケンキュウカイ 発行年月：2023年08月31日 予約締切日：2023年06月24日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784805888773 A 絶対に押さえておきたい最注目ワード！（食品・栄養・健康の法令と政策ー社会・食べ物・公衆・給食／医療・介護の制度と法律ー社会・臨床・給食／保健・福祉制度と法律ー社会・食べ物・公衆・給食 ほか）／B ほぼ毎年出題！（臨床検査・治療法・疾病予防ー社会・人体・応用・臨床／生体エネルギーと代謝ー人体・基礎・応用・臨床／感染症ー社会・人体 ほか）／C ここを押さえれば合格圏！（炎症と腫瘍ー社会・人体・臨床／国民健康・栄養調査ー社会・公衆／薬の作用ー臨床 ほか） 過去5年の国試から「よく出るトコ」を効率よく学習。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
2,640 ～
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 栄養士テキストシリーズ 一戸 正勝 西島 基弘 講談社【秋のスーパー読書2014】 ズカイショクヒンエイセイガクジッケンダイサンハン イチノヘ マサカツ ニシジマ モトヒロ 発行年月：2012年09月07日 予約締切日：2012年09月06日 ページ数：154p サイズ：単行本 ISBN：9784061398368 一戸正勝（イチノヘマサカツ） 農学博士。
1962年東京農業大学農学部農学科卒業。
東京家政大学名誉教授 西島基弘（ニシジマモトヒロ） 薬学博士。
1963年東京薬科大学薬学部薬学科卒業。
実践女子大学名誉教授 石田裕（イシダヒロシ） 博士（農芸化学）。
1972年東京農業大学農学部栄養学科卒業。
現在、東京農業大学短期大学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 総論／第1部 食品衛生微生物学実験（基本操作編／一般細菌数検査／大腸菌群・大腸群の検査／食中毒菌の検査）／第2部 食品衛生化学実験（分析法の原理と基本操作／食品添加物の検査／食品の鮮度検査／食器洗浄の検査／有害溶出物の検査）／第3部 飲料水の水質試験（細菌学的検査／化学的検査）／第4部 分析機器（分析機器の基本） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2,200 ～
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 太田 旭 セルバ出版イブンカニミヲオクスベテノヒトヘ コクサイキョウリョク リュウガク コクサイエイヨウ ジャイカ コクサイエイヨウシノノート オオタ アサヒ 発行年月：2024年04月11日 予約締切日：2024年03月21日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784863678781 太田旭（オオタアサヒ） 一般社団法人オルスタ代表理事／国際栄養士。
宮城県の温泉街出身。
高等学校にて社会福祉を学んだのち栄養士資格を取得。
2004年出身地である宮城県にて在宅型ホスピス、認可保育園、離島での僻地医療、災害支援（東日本大震災）に従事。
2012年よりJICAの海外協力隊栄養士として中米グアテマラへの渡航を皮切りに、その後も現在まで国際栄養士として国内外で栄養教育従事者を対象に教育実習プログラムの開発・運営を行う。
2018年より国内で子育て支援を行う団体“オルスタ”を立ち上げ、2019年に法人化。
代表理事に就任し、日本を拠点に、アフリカ・アジア・中南米での妊産婦・子ども・生活習慣病の包括的改善事業、国内外のソーシャルビジネス、企業の海外進出支援などを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 国際栄養士のこと／第2章 国際協力者としての心得／第3章 国際協力のリアルを覗く／第4章 国際栄養士のリアルを覗く／第5章 国際栄養改善実践者の方々とのクロストーク／第6章 日本の50年後を考える 本書は、著者の海外での栄養改善の事例、ニッチな部族や国のエピソードや開発途上国でよくあるエピソードなどをお伝えする。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,760 ～
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著者：女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789524264ISBN-13：9784789524261■こちらの商品もオススメです ● UーCANの管理栄養士まとめてすっきり！よくでるテーマ100 2014年版 / ユーキャン管理栄養士試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ● 管理栄養士国家試験の要点 基礎からしっかり学ぼう！ 2014年版 / 栄養セントラル学院 / 中央法規出版 [単行本] ● いちばんわかりやすい管理栄養士国家試験合格テキスト / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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1,541 ～
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著者：女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789524264ISBN-13：9784789524261■こちらの商品もオススメです ● UーCANの管理栄養士まとめてすっきり！よくでるテーマ100 2014年版 / ユーキャン管理栄養士試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ● 管理栄養士国家試験の要点 基礎からしっかり学ぼう！ 2014年版 / 栄養セントラル学院 / 中央法規出版 [単行本] ● いちばんわかりやすい管理栄養士国家試験合格テキスト / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789524264ISBN-13：9784789524261■こちらの商品もオススメです ● UーCANの管理栄養士まとめてすっきり！よくでるテーマ100 2014年版 / ユーキャン管理栄養士試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ● 管理栄養士国家試験の要点 基礎からしっかり学ぼう！ 2014年版 / 栄養セントラル学院 / 中央法規出版 [単行本] ● いちばんわかりやすい管理栄養士国家試験合格テキスト / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞生物、化学、数学(計算)の基礎が身につく。
やさしい問題から順を追って解いていける。
入学前の課題学習や、初年次教育に役立つ。
＜収録内容＞生物(食品と栄養からだのしくみ食生活と健康)化学(みんな元素からできているすべての物質の基本:原子電子の配列のしかた ほか)数学(ギリシャ語の数を表す接頭辞世界共通の単位不確かさの扱い方:有効数字 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2205427Ono Hiroki / Cho Hibino Kumiko / Cho Yoshizawa Minako / Cho / Eiyoshi Kanri Eiyoshi Wo Mezasu Hito No Kiso Training Drillメディア：本/雑誌重量：400g発売日：2018/03JAN：9784759819410栄養士・管理栄養士をめざす人の基礎トレーニングドリル[本/雑誌] / 小野廣紀/著 日比野久美子/著 吉澤みな子/著2018/03発売
1,980 ～
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 栄養士テキストシリーズ 開道 貴信 講談社カンリエイヨウシノタメノイラスト カイボウセイリガク カイドウ タカノブ 発行年月：2021年10月25日 予約締切日：2021年09月06日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784065180426 開道貴信（カイドウタカノブ） 医師、博士（医学）、脳神経外科専門医。
1995年奈良県立医科大学医学部医学科卒業。
2001年奈良県立医科大学大学院医学研究科病理系・外科系専攻修了。
国立精神・神経医療研究センター脳神経外科医長、国立病院機構奈良医療センター脳神経外科医長を経て、大阪樟蔭女子大学健康栄養学部健康栄養学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 細胞／組織／消化管／肝・胆・膵／呼吸器／循環器／血液／免疫／腎・泌尿器／体液／自律神経／内分泌／骨／筋／神経／感覚器／皮膚／生殖器／人体の一生 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 組織学・発生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
4,180 ～
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岩松 珠美 三谷 嘉明 みらいロクテイエイヨウシカンリエイヨウシヲメザスヒトノシャカイフクシ イワマツ タマミ ミタニ ヨシアキ 発行年月：2020年04月06日 予約締切日：2020年02月21日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784860155056 生活を支える「食」と「社会福祉」ー栄養士・管理栄養士が社会福祉を学ぶ意義と目的／社会福祉の意味と対象ー社会福祉とは誰のためにあるのか／私たちの生活と社会保障ー生活を支える社会保障の体系と社会保険／公的扶助ー最低限度の生活保障／高齢者の福祉ー高齢者の生活と介護／児童家庭福祉ー子どもと子育て家庭の生活／障害者の福祉ー地域でみんなとともに暮らすために／地域福祉ー地域で安心して暮らし続けるために／社会福祉基礎構造改革と権利擁護ー利用者本位の社会福祉の構築／社会福祉における援助の方法ー専門的援助の実践体系であるソーシャルワーク／社会福祉実践の場ー社会福祉の実施機関・施設／社会福祉の専門職ー社会福祉の専門資格と専門職種／社会福祉の分野で働く栄養士ー社会福祉分野での栄養士の立場と役割 本 人文・思想・社会 教育・福祉 福祉 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
2,530 ～
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜アーティスト／キャスト＞鈴木克彦(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2268083Sakai Toru / Hencho Suzuki Katsuhiko / Hencho / Kansen to Seitai Bogyo (Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2018/09JAN：9784767906324感染と生体防御[本/雑誌] (管理栄養士講座) / 酒井徹/編著 鈴木克彦/編著2018/09発売
3,740 ～
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女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会 女子栄養大学出版部カンリエイヨウシコッカシケン ジュケンヒッシュウカコモンシュウニセンニジュウゴ ジョシエイヨウダイガクカンリエイヨウシコッカシケンタイサクイインカイ 発行年月：2024年06月17日 予約締切日：2024年05月11日 ページ数：560p サイズ：単行本 ISBN：9784789524551 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 その他
3,630 ～
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日本病態栄養学会 南江堂ビョウタイエイヨウセンモンカンリエイヨウシノタメノビョウタイエイヨウガイドブック ニホンビョウタイエイヨウガッカイ 発行年月：2022年05月18日 予約締切日：2022年04月26日 ページ数：416p サイズ：単行本 ISBN：9784524232444 第1章 日本病態栄養学会の高度専門職業人認定とチーム医療（病態栄養学の必要性／栄養管理の高度専門職業人の役割と責任 ほか）／第2章 病態栄養の基礎知識（栄養素の代謝と生理機能／腸管機能と栄養 ほか）／第3章 栄養アセスメントと栄養ケアプラン（栄養スクリーニング、低栄養と過栄養／栄養必要量の算出 ほか）／第4章 栄養補給法（治療食と調整食／栄養補給法とその選択 ほか）／第5章 病態栄養と栄養療法（消化器疾患／代謝疾患 ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 病態栄養 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
4,290 ～
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