こちらの商品は1パック単位での販売となります。
［規格］5g×30入 牛由来のゼラチンです。
便利な分包タイプ。
50℃程度に温めた材料（ジュースやコーヒー等）に直接ふり入れて使用できます＜標準使用量 液体の2.5〜3%＞
1,986 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］300g ゼラチンプロが愛用する最高級ゼラチンリーフです。
プロが認めた繊細な食感と高い透明度の仕上がりに。
枚数管理ができ簡単に安定した固さのおいしいゼリーが作れます。
吸水しすぎる事がなく余分な水分が少ない為、素材の味を生かす事ができます。
【標準使用量】2.0%早い溶けで攪拌の回数も少ないため、気泡が少ない美しい仕上がり。
【使用方法】1．ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。
2．温かい材料(50~60℃)に水気をきったゼラチンリーフを入れて溶かします。
3．粗熱をとり、冷蔵庫に2〜3時間入れて冷やし固めます。
3,204 ～
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 こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］パッケージサイズ：330×190×80 ［容量］500g ［素材］ゼラチン顆粒のゼラチンで40℃以上の湯で溶けます。
直接振り入れて使用できますのでふやかす必要がなく便利です。
原産国：日本原材料名：ゼラチンエネルギー(100gあたり)→344kcal※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
そのまま溶かせる目からウロコの新兵器小さな粒状のゼラチン、新田ゼラチンの「ニューシルバー」は、ふやかす手間も時間も必要ナシ!温かい液体に直接振り入れて、軽く混ぜるだけで簡単に溶かすことができます。
顆粒ゼラチンってどうすごい?使いやすさの秘密はその大きさと形。
ブランド独自の技術による特殊加工(※特許)で、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンが実現しました。
粉末や板状のゼラチンと比べて、溶かしやすさが断然違います。
【特長1】ふやかさずに使える封を開けたら、そのまま温かい液体に振り入れて、軽くかき混ぜるだけ。
ふやかす必要がなく、思い立ったらすぐに使えます。
【特長2】溶かしやすい溶かし方はとっても簡単。
40℃以上の液体に入れて混ぜるだけでOK。
ダマになる心配もなく、素早くムラなく溶かすことができます。
【特長3】均一な滑らかさと高い透明度ゼラチンをふやかすための水を使わないため、溶かした液体の濃度がいつも一定に。
だから、たくさん作っても食感や風味が安定し、よりクオリティの高いデザートを作ることができますこんなときは板ゼラチンがおすすめ乳製品を使うとき顆粒ゼラチンが溶けにくい乳製品を使って作る杏仁豆腐やパンナコッタなどは、液体の種類を選ばない板ゼラチンがおすすめです。
質の高いデザートをたくさん作りたいとき規格が均一で、一枚当たりの重量が決まっている板ゼラチン。
枚数を数えることで計量でき、プロに好まれるのがこのタイプ。
なかでも新田ゼラチンの板ゼラチン「リーフゼラチン」は、日本のみならず世界のシェフやパティシエに選ばれています。
顆粒ゼラチンを使うとこんなつやぷるデザートに！
3,148 ～
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 こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］500g 溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチンです。
特殊な設備と技術によりつくられた、すぐれた食用ゼラチンです。
デザートからお料理までゼラチンA-Uアルファならあらゆるメニューに活躍します。
直接、熱湯にふり入れてかきまぜるだけで簡単に溶解します。
【標準使用量】液量1000ccに対して15g〜25gが適量となります。
※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
2,856 ～
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 こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］100g お手軽にお使いいただける標準タイプのゼラチンです。
様々な液体やお料理、お飲み物にお使いいただけます。
保存方法（未開封）：高温、多湿、直射日光を避け室温で保存してください。
開封後の取り扱い；開封後は異物混入を防止できるよう確実に密閉して、高温、多湿、直射日光を避け、室温で保存し、できるだけ速やかに使いきってください。
そのまま溶かせる目からウロコの新兵器小さな粒状のゼラチン、新田ゼラチンの「ニューシルバー」は、ふやかす手間も時間も必要ナシ!温かい液体に直接振り入れて、軽く混ぜるだけで簡単に溶かすことができます。
顆粒ゼラチンってどうすごい?使いやすさの秘密はその大きさと形。
ブランド独自の技術による特殊加工(※特許)で、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンが実現しました。
粉末や板状のゼラチンと比べて、溶かしやすさが断然違います。
【特長1】ふやかさずに使える封を開けたら、そのまま温かい液体に振り入れて、軽くかき混ぜるだけ。
ふやかす必要がなく、思い立ったらすぐに使えます。
【特長2】溶かしやすい溶かし方はとっても簡単。
40℃以上の液体に入れて混ぜるだけでOK。
ダマになる心配もなく、素早くムラなく溶かすことができます。
【特長3】均一な滑らかさと高い透明度ゼラチンをふやかすための水を使わないため、溶かした液体の濃度がいつも一定に。
だから、たくさん作っても食感や風味が安定し、よりクオリティの高いデザートを作ることができますこんなときは板ゼラチンがおすすめ乳製品を使うとき顆粒ゼラチンが溶けにくい乳製品を使って作る杏仁豆腐やパンナコッタなどは、液体の種類を選ばない板ゼラチンがおすすめです。
質の高いデザートをたくさん作りたいとき規格が均一で、一枚当たりの重量が決まっている板ゼラチン。
枚数を数えることで計量でき、プロに好まれるのがこのタイプ。
なかでも新田ゼラチンの板ゼラチン「リーフゼラチン」は、日本のみならず世界のシェフやパティシエに選ばれています。
顆粒ゼラチンを使うとこんなつやぷるデザートに！
1,086 ～
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 こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］200g ふわあわEGは、「泡のゼリー」用に開発された凝固剤です。
水またはジュースで加熱攪拌溶解（85℃以上）した後、約30℃程度まで冷ましてからハンドミキサー等で泡立てることで、軽い仕上がりの「泡のゼリー」を簡単に作ることが可能です。
保存方法（未開封）：高温、多湿、直射日光を避け常温で保存してください。
開封後の取り扱い：開封後は異物混入を防止できるよう確実に密閉して、高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存し、できるだけ速やかに使いきってください。
2,246 ～
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1購入あたりの内容量：1袋［規格］100g［製造地］日本［原材料］ゆず、デキストリン［使用上の注意］高温・多湿の環境下での保管、ご利用は控えてください。
ご使用する際はジップを開けて、乾いたスプーンですくってください。
ジップに粉が付着するとベタつきの原因となります。
使用後は速やかに、袋内の空気を抜いてジップを締めて下さい。
袋内に水分が付着すると粉が固まる原因となりますので、ご注意下さいませ。
1,143 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］100g 透明性に優れ、臭いのない最高級ゼラチンです。
美しい輝きのあるゼラチン料理をご希望でしたらぜひ！仕上がりが違います。
保存方法（未開封）：高温、多湿、直射日光を避け室温で保存してください。
開封後の取り扱い：開封後は異物混入を防止できるよう確実に密閉して、高温、多湿、直射日光を避け、室温で保存し、できるだけ速やかに使いきってください。
1,513 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］100g リーフゼラチンのスタンダード品(板ゼラチン)です。
枚数でグラム数を量れますので大変便利です。
保存方法（未開封）：本品は吸湿しやすいので、高温、多湿、直射日光を避け常温で保存してください。
開封後の取り扱い：開封後は吸湿、異物混入を防止できるように確実に密閉して高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存し、できるだけ速やかに使いきってください。
1,161 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］1kg 原料由来：牛粉末ゼラチンの最高級グレードタイプ。
標準使用量2.1％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。
・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
5,182 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］300g 原料由来：魚粉末ゼラチンのハイグレードタイプタイプ。
標準使用量2.0％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。
・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
他ゼラチンに比べ融点が低い為とろけるようなくちどけの良いゼリーが出来ます。
透明度の高いゼリーが作れます。
細粒化タイプの為早く溶解し作業性アップ。
2,587 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］450g 原料由来：牛粉末ゼラチンの最高級グレードタイプ。
標準使用量2.1％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。
・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
2,514 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］100g 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。
ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、プルンとした食感の本格化デザートにおすすめです。
標準使用量:1000mlあたり20〜30gダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。
乾いた容器内で砂糖とクールアガーをあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。
保存方法（未開封）：高温、多湿、直射日光を避け室温で保存してください。
開封後の取り扱い：開封後は遺物混入を防止できるよう確実に密閉して、高温、多湿、直射日光を避け、室温で保存し、できるだけ速やかに使いきってください。
1,470 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］1kg 原料由来：豚粉末ゼラチンのハイグレードタイプ。
標準使用量2.1％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。
・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
5,009 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］450g 原料由来：牛粉末ゼラチンのハイグレードタイプ。
標準使用量2.3％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。
・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
2,418 ～
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］1kg 原料由来：牛粉末ゼラチンのスタンダードタイプ。
標準使用量2.5％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。
・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
4,298 ～
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1購入あたりの内容量：1個［規格］500g［機能・特徴］世界シェア50%を誇るドイツ エバルト社の板ゼラチンです。
豚の皮を使用した最高品質のゼラチンで、多くのシェフやパティシエの方に愛用されています。
約3.3gの板ゼラチンが150枚入っています。
1枚1枚がとても薄く溶けやすくなっており、扱いやすくて、匂いが大変少ないのが特徴です。
透明感、輝き、清涼感、滑らかな歯ざわり、風味共に優れています。
お菓子や各種料理に大活躍です。
基本使用量は、1リットルに対して10枚から12枚で、冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用します。
［原産地］ドイツ［原材料］豚の皮
3,478 ～
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【商品説明】●コラーゲン由来100％【仕様】●注文単位：1大箱（5g×6袋×6箱）●原材料：ゼラチン●コラーゲン：4400mg【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】森永製菓 モリナガ MORINAGA ホームメイキング 製菓 もりながせいか くっくぜらちん ゼラチンパウダータイプ 30g 製菓材料 お菓子材料 粉ゼラチン ゼリー 粉 RPUP_02 R627HJふやかす手間なしすぐとける！
1,500 ～
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【商品説明】●コラーゲン由来100％【仕様】●注文単位：1大箱（5g×6袋×6箱）●原材料：ゼラチン●コラーゲン：4400mg【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】森永製菓 モリナガ MORINAGA ホームメイキング 製菓 もりながせいか くっくぜらちん ゼラチンパウダータイプ 30g 製菓材料 お菓子材料 粉ゼラチン ゼリー 粉 X841NAふやかす手間なしすぐとける！
1,150 ～
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 ★ 商品名 Artisan フェアトレード コーヒーゼリー（JK coffee） 内容量10.7g×12包 商品説明限定アートパッケージのコーヒーゼリーキットが登場！手摘み・天日乾燥、 グアテマラ最高等級SHBのコーヒー。
様々な障がいを持つ人が好きなこと・得意なことで活躍し、 嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して活動する福祉施設／アトリエ 「嬉々!! CREATIVE（キキ・クリエイティブ）」の個性的なアーティストたちが手がける、ポップでキュートな限定アートパッケージ『Artisanシリーズ』のフェアトレードドリップコーヒー。
お湯を注ぐだけで簡単に作れる、ドリップタイプのコーヒーゼリーキットです。
コーヒー粉とゼラチンがドリップバッグにセットされているので、お湯を注いで冷やすだけで、しっかりした苦みのある本格コーヒーゼリーが簡単に作れます。
お好みでアイスやミルク、クリームなどを添えても、おいしく召し上がれます。
原材料はコーヒー豆とゼラチンのみ！添加物不使用の安心して食べられるおやつです。
コーヒーは、グアテマラ最上級グレードSHB、サンタ・フェリサ農園指定豆。
COE（カップ・オブ・エクセレンス ※1）グアテマラで、1位及び2位の実績があります。
完熟した実だけを1粒1粒選んで、丁寧に手摘み、その後はゆっくりと天日乾燥させています。
深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。
コーヒー豆を細挽きにすることで抽出をよくし、十分な香りと味わいがお楽しみいただけます。
筧 純爾さんの「JK coffee」のアートワークがデザインされたパッケージ。
◎コーヒーゼリーの作り方 1）カップにドリップバッグをセットし、100ccの熱湯を数回に分けて注ぐ。
（少量注いで20秒程蒸らす工程を数回行う。
） 2）ドリップバッグをセットしたまま20分ほど置き、粗熱が取れたらドリップバッグを外す。
3）冷蔵庫に入れて3時間以上冷やせばできあがり！ ※必ずドリップバッグをセットしたまま粗熱を取ってください。
（うまく固まらない恐れがあります） ◎深煎り ◎本品は大豆を含む製品と共通の設備で製造しています 原材料コーヒー豆、ゼラチン 保存方法冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。
賞味期限商品パッケージに記載 原産地グアテマラ 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 販売者株式会社プレス・オールターナティブ 加工所- 商品画像 © Press Alternative Co. Ltd.
3,110 ～
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高級タイプの粉末ゼラチンです！ 幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチン ジェリフの粉末ゼラチン「ゼラチンパウダー紺」は高級タイプの粉末ゼラチンです。
独自の匂いが少なく、固さ・透明度において、ワンランク上の仕上がりを演出します。
お料理の持ち味を左右しません。
お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。
1kgと大容量で、たっぷりお使いいただけます。
※「DY-200」と比べると、同じ量のゼラチンを同じ量の溶液に使用した場合、強度は柔らかめになります。
《 使用方法 》 ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。
ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。
ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。
60℃の熱で溶けます。
※コーヒーゼリー等に！ ■名称 ゼラチン ■商品名 ゼラチンパウダー紺 1kg ■原材料名 牛皮・牛骨 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 1kg ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。
■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：344kcal、たんぱく質：87.6g、脂質：0.3g、炭水化物：0.0g、灰分：0.8g、食塩相当量：0.7g ■使用上のご注意 ・ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。
・生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。
ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。
■製造者 株式会社 ジェリフ ［旧野洲化学工業] ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのゼラチンはこちらから ▶ ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから
4,724 ～
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 溶解時間の大幅な短縮を実現した顆粒タイプゼラチンです。
ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するたんぱく質の一種。
ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。
からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収が良く、安心してお召し上がりいただけます。
ご使用方法 顆粒ゼラチンは水でふやかす手間がかかりません。
50℃-60℃の材料にそのままふり入れて溶かしてください。
冷たい材料に溶かす場合は、予め少量のお湯にゼラチンを振り入れ溶かした上で材料に加えて、ゼラチンをよくかき混ぜてご使用ください。
ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、15g-25gが適量です。
（素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめいたします） ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨、豚骨、豚皮 ■内容量 200g ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。
■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・ゼラチン液を沸騰させますと、固まりにくくなります。
・パイナップル、メロン、キウイフルーツ、パパイヤなどの果実はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。
これらの果実をご使用の際には予め短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご使用ください。
・ゼラチンを使用したデザートなどは、"なまもの"と同様に冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がってください。
使用する量だけを溶解し、使い切るようおすすめいたします。
■栄養成分表示（100gあたり） 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、コラーゲン87.6g ■販売者 ゼライス株式会社 ★ ゼライス 商品一覧はこちらから
1,488 ～
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 高級タイプの粉末ゼラチンです！ 幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチン ジェリフの粉末ゼラチン「ゼラチンパウダー紺」は高級タイプの粉末ゼラチンです。
独自の匂いが少なく、固さ・透明度において、ワンランク上の仕上がりを演出します。
お料理の持ち味を左右しません。
お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。
1kgと大容量で、たっぷりお使いいただけます。
※「DY-200」と比べると、同じ量のゼラチンを同じ量の溶液に使用した場合、強度は柔らかめになります。
《 使用方法 》 ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。
ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。
ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。
60℃の熱で溶けます。
※コーヒーゼリー等に！ ■名称 ゼラチン ■商品名 ゼラチンパウダー紺 1kg ■原材料名 牛皮・牛骨 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 1kg × 2袋 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。
■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：344kcal、たんぱく質：87.6g、脂質：0.3g、炭水化物：0.0g、灰分：0.8g、食塩相当量：0.7g ■使用上のご注意 ・ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。
・生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。
ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。
■製造者 株式会社 ジェリフ ［旧野洲化学工業] ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのゼラチンはこちらから ▶ ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから
8,526 ～
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 ふやかさずそのまま使える、豚由来の顆粒ゼラチンです。
50℃-60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。
「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出します。
サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、スムーズな嚥下が必要な介護食の調理にもお使いいただけます。
ゼリエース 顆粒ゼラチンの使い方 50℃-60℃程度に温めた材料（ジュースやコーヒーなど）に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めてください。
また、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。
■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 450g ■標準使用量 1000mlにつき25g ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は密封して吸湿を避け、出来るだけ早く使い切ってください。
■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。
ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか又は缶詰、瓶詰等のものをご利用ください。
・顆粒状になっておりますので通常の粉末ゼラチンに比べかさが高くなっています。
必ず計量してご使用ください。
・薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存は避けてください。
薬品と反応して溶けなくなることがあります。
■製造者 株式会社 ジェリフ ［旧野洲化学工業] ★ 株式会社 ジェリフ ［旧野洲化学工業] 商品一覧はこちらから
2,340 ～
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 高級タイプの粉末ゼラチンです！ 固さ・透明度において、より美しく仕上がります ジェリフの粉末ゼラチンDY−200は高級タイプの粉末ゼラチンです。
独自の匂いがなく、固さ・透明度においても、より美しく仕上がります。
お料理の持ち味を左右しません。
お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。
《 使用方法 》 ・ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。
ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。
・ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。
60℃の熱で溶けます。
■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン ■内容量 1kg ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。
■使用上のご注意 ・ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。
・生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。
ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：344kcal、たんぱく質：87.6g、脂質：0.3g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.7g ■原産国 ベルギー ■製造者 株式会社 ジェリフ ［旧野洲化学工業] ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから
4,560 ～
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 高級タイプの粉末ゼラチンです！ 固さ・透明度において、より美しく仕上がります ジェリフの粉末ゼラチンDY−200は高級タイプの粉末ゼラチンです。
独自の匂いがなく、固さ・透明度においても、より美しく仕上がります。
お料理の持ち味を左右しません。
お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。
《 使用方法 》 ・ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。
ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。
・ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。
60℃の熱で溶けます。
■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン ■内容量 1kg × 2袋 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。
■使用上のご注意 ・ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。
・生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。
ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：344kcal、たんぱく質：87.6g、脂質：0.3g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.7g ■原産国 ベルギー ■製造者 株式会社 ジェリフ ［旧野洲化学工業] ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから
8,320 ～
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 華やかな艶と透明感。
粉末状の使いやすいゼラチンです。
ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。
匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。
お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。
ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。
1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。
ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。
※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3％が目安です。
簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。
コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。
粗熱を取ってお好みの容器に入れ、冷蔵庫に2-3時間入れて冷やし固め、出来上がりです。
■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 1kg ■保存方法 ・高温多湿を避けてください。
吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。
・直射日光や紫外線を避けてください。
変質して溶けなくなることがあります。
・薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けてください。
薬品と反応して溶けなくなることがあります。
・開封後は密閉して吸湿を避け、虫や異物が入らない様に注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。
又、他の容器に移して保管する時も同様に注意してください。
■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。
ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか又は缶詰、瓶詰等のものをご利用ください。
■製造者 株式会社 ジェリフ [ 旧野洲化学工業 ] セット商品、ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから
4,203 ～
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 華やかな艶と透明感。
粉末状の使いやすいゼラチンです。
ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。
匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。
お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。
ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。
1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。
ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。
※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3％が目安です。
簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。
コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。
粗熱を取ってお好みの容器に入れ、冷蔵庫に2-3時間入れて冷やし固め、出来上がりです。
■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 450g ■保存方法 ・高温多湿を避けてください。
吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。
・直射日光や紫外線を避けてください。
変質して溶けなくなることがあります。
・薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けてください。
薬品と反応して溶けなくなることがあります。
・開封後は密閉して吸湿を避け、虫や異物が入らない様に注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。
又、他の容器に移して保管する時も同様に注意してください。
■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。
ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか又は缶詰、瓶詰等のものをご利用ください。
■製造者 株式会社 ジェリフ [ 旧野洲化学工業 ] セット商品、ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから
1,880 ～
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![]() 華やかな艶と透明感。
粉末状の使いやすいゼラチンです。
ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。
匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。
お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。
ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。
1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。
ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。
※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3％が目安です。
簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。
コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。
粗熱を取ってお好みの容器に入れ、冷蔵庫に2-3時間入れて冷やし固め、出来上がりです。
■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 450g ■保存方法 ・高温多湿を避けてください。
吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。
・直射日光や紫外線を避けてください。
変質して溶けなくなることがあります。
・薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けてください。
薬品と反応して溶けなくなることがあります。
・開封後は密閉して吸湿を避け、虫や異物が入らない様に注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。
又、他の容器に移して保管する時も同様に注意してください。
■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。
ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか又は缶詰、瓶詰等のものをご利用ください。
■製造者 株式会社 ジェリフ [ 旧野洲化学工業 ] セット商品、ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから
1,880 ～
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