■商品内容：北海道産直 干物5点セット・真ホッケ 1尾・サンマ 1尾・宗八カレイ 1尾・ニシン 1尾・サバ 1尾■原産地：北海道、ノルウェー■お届け日：最短8営業日以降のご指定日時※ご指定がない場合、最短のお届け■送料：送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可）■のし：可■配送方法：冷凍便■保存方法：冷凍保存解凍して、お召し上がりください。

干物 国産 小魚 焼きめざし めざし 無添加 海鮮 おつまみ 80g×2個 メザシ 干物セット ひもの イワシ 魚 つまみ おやつ 珍味 乾物 食べる小魚 詰め合わせ

北海道広尾町沖で水揚げされる八角という魚の一夜干しです。
北海道民でさえ見たことも聞いたこともない人がいるくらい幻の高級魚。
一夜干しにすることにより八角の持つ上品な脂身と旨みを凝縮しています。
大変珍しく希少で高級な魚なので贈り物としても喜ばれること間違いなしです。
商品名：八角一夜干し入り数：3尾状　態：冷凍

＜商品内容＞内容量：干物7種　・真ほっけ200g前後/北海道産・宗八カレイ100g前後/北海道産・さばフィーレ100g前後/ノルウェー産・さんま1尾・にしん200g前後/北海道産(時期によりノルウェー/ロシア産)・コマイ3〜4尾/北海道産・ハタハタ4尾/北海道産

国産の仔たらを無添加で一夜干しにしました。
一般のタラの干物は固いですがこの姫タラは柔らかく朝食や夕食のおかずに最適です。
干物のように焼いて食べるのが一般的ですが、ぶつ切りにしてお鍋の材料にも使えます。
鍋に水、昆布、塩、姫たらぶつ切り、白菜を入れて煮れば三平汁の完成

完全無添加干物！

ししゃも シシャモ 訳あり 干物 正規品の製造過程で出来る訳あり規格品ですが味は正規品同様の美味しさです！

□ 商品説明 □【ご注意】焼いてありませんので必ず加熱してお召し上がりください。
食通に愛される「こまい」は、北海道ではとてもポピュラーな魚です。
炙ってマヨネーズや醤油をつけて食べると絶品です！北海道の裏グルメをぜひ一度味わてみてください。

白身のトロとも呼ばれる高級魚の代名詞ノドグロ！中でも脂のり抜群と言われる島根県浜田沖で獲れたノドグロを使用しております。

【商品特徴】こだわりの製法を用い、魚を丸ごと一匹頭から尻尾まで食べられる干物にしました。
全身を余すことなく食べることで魚本来の栄養と骨に含まれるカルシウムが同時に摂取できます。
真空パックのまま温めるだけの簡単調理で手軽においしい干物がお召し上がりいただけます。

国内産の上質な干物 うるめいわしを新鮮な状態で仕入れ、熟練の技術で下処理して干物（丸干し）に仕上げました。
また、職人技によりこんがりと焼き上げました。
焼 うるめいわしの人気の秘訣は、国産の干物を焼かずにそのまま召し上がれる事。
骨まで食べられる干物です♪■目抜き（めざし）ですので、魚の目玉が気になることはございません。
頭から尻尾まで天然の旨味をご堪能下さい！※うるめいわしは、片口いわしや真いわしに比べると脂分が少ないわりに、旨味が強く上品な味わいを楽しめます。
手軽なおかずや、おつまみ、酒のつまみとして大変人気のうるめイワシ丸干しです。
保存料は一切使用せず無添加で「塩」のみを使用しておりますので、お子様でも安心してお召し上がり頂けます。
お好みにもよりますが醤油マヨネーズやレモンと合わせますとさらに美味しくウルメイワシの上品な味をお楽しみ頂けます。

干物 縞ホッケ 縞ほっけ 一夜干し 開き ホッケ ほっけ 脂乗り抜群の縞ホッケの中でも無頭で約30cmの特大サイズを厳選しております。
絶妙な塩加減に干し上がっており、まるまると育った縞ホッケの身は肉厚でふっくら柔らか。
一度食べると止めれない美味しさで当店直営の居酒屋でも人気の干物です。

【商品内容】やわらかくんさき202g　1袋

干物 さば サバ 鯖 特大サイズを厳選し冷風乾燥で丹念に干し上げ！脂乗りが抜群に良く身はふっくら柔らか！冷凍庫に常備したいオススメの干物です。

□ 商品説明 □北海道の干物といえば、やはりホッケの開きではないでしょうか？味が濃く旨みが凝縮された北海道の美味しいホッケです。
よく噛むことでより一層旨味が感じられるわけなのです。

北海道広尾町沖で水揚げされる八角という魚の一夜干しです。
北海道民でさえ見たことも聞いたこともない人がいるくらい幻の高級魚。
一夜干しにすることにより八角の持つ上品な脂身と旨みを凝縮しています。
大変珍しく希少で高級な魚なので贈り物としても喜ばれること間違いなしです。
商品名：八角一夜干し入り数：20尾（4尾入り×5パック）状　態：冷凍

北海道産　一夜干し氷下魚■名称　氷下魚（こまい）■産地　北海道産■内容量　１ｋｇ■原材料　氷下魚・塩■配送方法　冷凍冷凍保存。
到着後、冷凍で１ヵ月保存可能　

北海道広尾町で水揚げされた真ほっけを加工しています。
その中でも少しキズがあるようなホッケです。
自家消費用などで食べる分には全然問題ありません。
型は少し小さめですが脂のりは抜群です。
【商品内容】原材料：真ほっけ、食塩内容量：10尾（2尾入り×5パック）保存方法：冷凍（−18℃以下）

鯵(アジ)、真サバ(マサバ)、真ほっけ(マホッケ)、金目鯛(キンメダイ)、カマスの5品をご用意。
当店一番人気のあじもお楽しみいただけます。
鮮やかな紅色の姿から鯛と同様にご祝儀の魚として用いられてきた金目鯛も入って食卓が華やぎます。

老舗メーカーの作る子持ちししゃも！頭からしっぽまで丸ごといただけるお子様も大好きなししゃもです。
パリッとした食感とプチっとした卵の食感は一度食べればはまること間違いなし！訳ありですが、鮮度は抜群です！

【商品特徴】長崎産の真アジを手開きにし、駿河湾の海洋深層水、豪州産天日塩の塩汁に漬け、遠赤外線焼機でこんがりと焼き上げた後、独自の製法で、頭・骨・しっぽまで丸ごと食べられる焼き魚にしました。
小骨の面倒も無く、調理も真空無菌のパックのまま温めるだけ。
焼き煙や臭いの心配もありません。
焼きたてのおいしさと、カルシウムがたっぷりの食品です。

近海産よりも脂のリがよく型も良いアメリカ産の縞ほっけを加工しています。
食べると口の中でとろけるような、とてもジューシーな食感に仕上がっています。
しかも1匹分でもボリューム満点で一人では食べきれないほどの大きさです。
保存も便利な真空パック冷凍になっているので、ご家庭の冷凍庫で簡単に保存できます。
【商品内容】原材料：しまほっけ、食塩内容量：１尾（500g前後）保存方法：冷凍（−18℃以下）

★新物入荷しております。
※ダシ用（焼あご）ではありません。
火を通してそのままお召し上がり下さい。

干物 国産 小魚 焼きめざし めざし 無添加 海鮮 おつまみ 80g×2個 メザシ 干物セット ひもの イワシ 魚 つまみ おやつ 珍味 乾物 食べる小魚 詰め合わせ

北海道の近海で水揚げされた真ぼっけです。
主に羅臼、利尻・礼文、根室、広尾などで獲れたものを加工してます。
時期によって脂のノリが違うのでその時に一番脂ノリが良い地域のほっけを使い一晩じっくり干し上げ、真空パックにしています。
【商品内容】原材料：真ほっけ、食塩内容量：１尾（330g前後）保存方法：冷凍（−18℃以下）

近海ものより大きくて脂の乗ったロシア産のニシンを加工してます。
『外国産の物はちょっと・・・』と言うお客様が結構いますが、このニシンは一味違います。
大きさと言い、脂身と言い、最高です。
熟練された絶妙な塩加減とトロけるような脂身がたまりません！食通をもうならせる一品です！【商品内容】原材料：にしん、食塩内容量：１尾（300g前後）保存方法：冷凍（−18℃以下）

B1かつお一汐腹皮(骨抜き)名称 B1かつお腹皮(うす塩)原材料 かつお・食塩

□ 商品説明 □【ご注意】焼いてありませんので必ず加熱してお召し上がりください。
食通に愛される「こまい」は、北海道ではとてもポピュラーな魚です。
炙ってマヨネーズや醤油をつけて食べると絶品です！北海道の裏グルメをぜひ一度味わてみてください。

当店一番人気！長崎県産のあじを開き、秘伝の塩汁に漬け込んだあと、冷風乾燥で鯵の干物(ひもの)にしました。
焼き上がりは身がふっくらで身離れもよく、旨味の感じる脂でご飯が進みます。
外はパリッと香ばしく、身からは旨味のつまった脂がジュワーっと！口の中に広がる香りと脂が食欲をそそります。

日本国内製造の本格派バカリャウ　アラスカ産の特大真鱈を原料に海水塩だけで仕上げた昔ながらの無添加バカリャウ。
ポルトガル料理、スペイン料理、イタリアンに欠かせないバカリャウ　熟成塩タラ　鮮度品質共にこだわった本物の味をご家庭で