詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】POMMERY, BRUT ROYALエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「シャンパンと言えば甘口」という常識を覆し、辛口のブリュットを作り出した先駆者。
1836年創業の老舗シャンパンメゾンです。
「ブリュット ロワイヤル」は、そんなポメリーの辛口ブリュットの、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のスタイルを守り続けているスタンダード・キュヴェです。
生き生きした泡立ちが魅力的。
柑橘類や白い花の香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。
全体的にフレッシュ感があり、洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。
まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。
アペリティフとしてや、ヒラメのカルパッチョ、牡蛎、舌平目のムニエル、野菜天ぷら(塩味)などとよく合います。
ブリュット ロワイヤルBRUT ROYAL ポメリーPOMMERY フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ34%、ピノ・ノワール33%、ピノ・ムニエ33% 90点(ワインスペクテーター) - 白亜質や石灰質 - ※商品情報は変更されている場合があります。
5,480 円
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 ※こちらの商品はラベルのデザインが変更になる場合がございます。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】AYALA BRUT MAJEURエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンに目がない方にとびっきりの朗報です！ あの「 アヤラ 」が、ついにヴェリタスに新登場します！ 「アヤラ」と言えば、「オートクチュール的」と評される 小規模生産で、現地では通が好むシャンパンとして有名。
ワインに関する著書も多い山本博氏は、 『 アヤラはいわば清流の中で銀鱗をきらめかせる若鮎のような美しさを持ったシャンパン。
そのさわやかさは、濁った血を洗い流し、爽快な身体を取り戻したような気分にさせてくれる。
』 /「シャンパンのすべて」 と、絶賛しています！ アヤラはシャンパーニュの中でもブドウ栽培に最も適した場所と 言われるアイ村に1860年に設立されました。
使用するのは主にグランクリュとプルミエクリュのブドウで、 贅沢にも一番搾りのキュヴェのみを使います。
ピノ・ノワール種をひき立てたその比類なきスタイルは、 英国王室、スペイン王室がともに御用達の逸品！ 今回は、スタンダードものから、プレスティージュキュヴェの 「ペルル・ダヤラ」まで6種類が一挙に新着しました！ シャンパン愛飲家の皆様、お待たせいたしました！ 人気のアヤラがヴェリタス初登場です！是非お見逃しなく！！
5,830 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHARLES HEIDSIECK BLANC DE BLANCSエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1851年創業とシャンパーニュの中でも老舗中の老舗メソン、 シャルル・エドシック シャルル・カミーユ・エドシック氏が、29歳の若さで立ち上げ、19世紀に目覚しい 産業発展をするアメリカへ渡り、シャンパンを売り込み大成功を収めました。
その高い品質が世界に知れ渡るきっかけとなったのが、 1859年に開催された「 ボルドー万博 」で、 見事、金賞受賞！ その後、英国王室をはじめ各国の王室御用達となりました。
あのロバート・パーカー氏も大絶賛で、 2016年6月の「 ワインアドヴォケイト 225号 」では、 超優良ヴィンテージのみに作られる最高峰キュヴェ「 ブラン・デ・ミレネール 」 1985年ものに、この蔵の最高点となる パーカー97点を与えました！ シャルル・エドシック以外にも、「 パイパー・エドシック 」「 エドシック・モノポール 」など、 エドシックの名のついた蔵がありますが、 元々は同じ一族で、それぞれが分家し世界中で愛飲される名門シャンパンとなっています。
その長い歴史から、非常に優秀な多くのブドウ栽培農家と信頼関係が築かれており、 60もの区画から選別された高品質のブドウが使用されています。
石灰岩でできた「 クレイエール 」と呼ばれる採石場の跡地をセラーにし、 最低36ヶ月もの長期熟成を施しリリースされる超贅沢な作り！ この蔵のスタンダート・キュヴェ「 ブリュット・レゼルヴ 」は、 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを、1/3づつ均等にブレンド。
柑橘類、アプリコット、ブリオッシュなどの豊かな香りで、クリーミーな口当たりと 深みのある味わいの芳醇な味わいが楽しめる秀逸な1本！ 複雑で繊細。
その洗練された味わいを、ぜひお楽しみください！
9,280 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PASCAL DOQUET ARPEGE 1ER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA-BRUTエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンにおけるシャルドネの聖地と言われるコート・デ・ブラン地区 の南端に位置するヴェルチュ村にある注目のビオ・シャンパン蔵、 パスカル・ドケ 先代の父「 ドケ・ジャンメール 」が2001年に引退し、2004年にドメーヌ を継いで「 パスカル・ドケ 」として新たなスタートを切りました。
ドメーヌを立ち上げて直ぐにビオロジックへと移行し、 「 いまや新世代シャンパーニュの旗手 」 とも言いわれる大注目の作り手です。
人気ワイン誌「 ワイナート 65号 」では、なんと表紙を飾り、 特集「 次世代を狙う！期待の造り手10人 」 の最初に5ページ分のカラーページを割いて、大々的に紹介されています。
今回、シャルドネの聖地ヴェルチュ村を本拠にしている「 パスカル・ドケ 」の 主力アイテムとも言える、「 ブラン・ド・ブラン 」が入荷いたしました！ 一次発酵は天然酵母を使用、シュール・リー製法で熟成。
いすれも、ビオロジック栽培により、テロワールの個性を引き出したピュアな 味わいが楽しめる秀逸な逸品です。
現状に満足することなく、2010年には、 エコセール（ オーガニック認証 ）も取得！ 今後、さらに発展を続け「 セロス 」や「 エグリ・ウーリエ 」に並ぶスター となることが確実視されている「 パスカル・ドケ 」。
シャンパン愛好家は、絶対に注視したい大注目のRMです。
7,900 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CAVE DE BAILLY BRUT RESERVEエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンを超える美味しさは！！★100％シャンパンと同じていねいな造り方★★シャブリ近郊の高品質ぶどう★★天然洞窟の中で最高の熟成管理★から生まれました〜！！通常4000円前後はするシャンパン、それに負けないおいしさで、プライス3分の1！！カーヴ・ド・バイイはシャブリの近くにある生産者組合です。
ここは、シャブリ地区周辺の厳選されたぶどうからシャンパン製法でとっても丁寧にスパークリングワインを作っています。
ひんやりした、白ワインは細い細い酸味がしっかりたっぷりあって、透明感があります。
強いんですが、美人の酸なのでとても上品です。
シャンパン製法でクレマンは作られていますが、最終の仕上げリカール・ド・エキスペディション（甘みリキュールの添加）で味を上手に調整することが可能です。
ブドウの力が充実していないものは、やけに甘っぽくて泡が荒かったり、アルコールが勝っていたり、そんなものも巷には溢れています。
多少ごまかしもきくんでしょうに、このバイィのワインは充分な体力の充実と形の美しさがありますから、本来の美しさを引き立てるために変な小細工は何もしていません。
さすが、素顔に自信があるだけある。
醸造と商品のストックは天然の洞窟の中ですべて行われていて、完璧なまでの温度と品質管理には恐れ入りました。
まじめにやってるよね、これって。
シャンパンに負けない細やかな泡立ち、研ぎ澄まされた酸味の芸術は、これからもずっと伝統としてこの洞窟と共に未来に続いているんだなぁと実感させられるお味とお値段。
これはもうシャンパンです！知らずに飲めば絶対分らない。
というより、出来の悪いなんちゃってシャンパンよりずっとおいしい！通常4000円前後はするシャンパン、それに負けないおいしさで、プライス3分の1！！これを手に入れない手はないですよね！！→店長の突撃蔵訪問記はこちらから
1,380 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】EGLY-OURIET, EXTRA BRUT V.P.エントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャルドネで有名な「 ジャック・セロス 」と共に2大巨匠と評され、 「 ピノ・ノワールの魔術師 」と言われる最高峰RMシャンパン！ エグリ・ウーリエ パーカー氏の「 バイヤーズ・ガイド 」で、あの「 クリュッグ 」や「 サロン 」と並ぶ、 最高5星評価！ 「 レヴュー・ヴァン・ド・フランス 」でも、「 ジャック・セロス 」など、たった6蔵しか選ばれていない 最高3つ星獲得！ ビオディナミの農法と、ブルゴーニュの作り手「 ドミニク・ローラン 氏 」から手ほどきを受けた醸造法で、 一躍脚光を浴びるRMシャンパン蔵です。
中でも、「 エクストラ・ブリュット V.P. グラン・クリュ 」は、 パーカーポイント94点獲得！ グランクリュ100％で、「 アンボネイ 」のピノ・ノワール主体に作られた重厚かつエレガントな極上品。
白トリュフ、ローストナッツ、蜂蜜、砂糖、アプリコットなどの複雑な香り。
クリーミーで奥行きのある雄大な味わいの特別キュヴェです！
23,800 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】COUCHE ELEGANCE EXTRA BRUTエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからヴァンサン・クーシュは超味濃いオーガニックRMシャンパン！ 「デメター」と、「エコセール」のオーガニック認証も取得している自然派で、フランスを代表する超有名ワイン誌にも続々掲載されている秀逸蔵です。
「エレガンス」は、塩の風味とフレッシュな香りがし、口に含むと愛撫されるようなフィネスがあります。
爽やかな苦みは、このバランスの取れたシャンパンの味わいを際立たせます。
エレガンス エクストラ ブリュット BIOELEGANCE EXTRA-BRUT ヴァンサン クーシュVINCENT COUCHE フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール84%、シャルドネ16% - - ビュクセイユ：キンメリッジ、モンギュー：白亜石灰質 シャルドネ、ピノ・ノワール ※商品情報は変更されている場合があります。
5,480 円
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 パーカー92点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DE VENOGE エントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパン屈指の超名門でありながら、生産量の少なさから日本ではあまりお見かけしない、こだわりのシャンパン・メゾン。
フランスの有名評価誌「 ギ・ド・アシェット 」で満点3つ星を獲得し、ミシュラン3つ星など多数の有名レストランで採用されている、1837年に創業の老舗蔵です。
「コルドン ブルー エクストラ ブリュット」は、レモンや桃などの白い果肉のフルーツの香りがし、驚くほど豊かな味わいです。
フルーツやシーフードとの相性が抜群の、優れたアペリティフ・ワインです。
コルドン ブルー エクストラ ブリュットCORDON BLEU BRUT EXTRA BRUT ド ヴノージュDE VENOGE フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ25%、シャルドネ25% 92点(パーカーポイント) 4年 - - ※商品情報は変更されている場合があります。
6,480 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVEエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1851年創業とシャンパーニュの中でも老舗中の老舗メソン、 シャルル・エドシック シャルル・カミーユ・エドシック氏が、29歳の若さで立ち上げ、19世紀に目覚しい 産業発展をするアメリカへ渡り、シャンパンを売り込み大成功を収めました。
その高い品質が世界に知れ渡るきっかけとなったのが、 1859年に開催された「 ボルドー万博 」で、 見事、金賞受賞！ その後、英国王室をはじめ各国の王室御用達となりました。
あのロバート・パーカー氏も大絶賛で、 2016年6月の「 ワインアドヴォケイト 225号 」では、 超優良ヴィンテージのみに作られる最高峰キュヴェ「 ブラン・デ・ミレネール 」 1985年ものに、この蔵の最高点となる パーカー97点を与えました！ シャルル・エドシック以外にも、「 パイパー・エドシック 」「 エドシック・モノポール 」など、 エドシックの名のついた蔵がありますが、 元々は同じ一族で、それぞれが分家し世界中で愛飲される名門シャンパンとなっています。
その長い歴史から、非常に優秀な多くのブドウ栽培農家と信頼関係が築かれており、 60もの区画から選別された高品質のブドウが使用されています。
石灰岩でできた「 クレイエール 」と呼ばれる採石場の跡地をセラーにし、 最低36ヶ月もの長期熟成を施しリリースされる超贅沢な作り！ この蔵のスタンダート・キュヴェ「 ブリュット・レゼルヴ 」は、 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを、1/3づつ均等にブレンド。
柑橘類、アプリコット、ブリオッシュなどの豊かな香りで、クリーミーな口当たりと 深みのある味わいの芳醇な味わいが楽しめる秀逸な1本！ 複雑で繊細。
その洗練された味わいを、ぜひお楽しみください！
7,080 円
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 パーカー91点スペクテーター90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】POL ROGER BRUT RESERVE NV GBエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから4月29日にロンドンのウェストミンスター寺院で行われた、英国ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式。
世界中から8千人以上の報道関係者が詰めかけ、推定20億人がテレビ中継で見守ったという「 世紀の結婚式 」。
日本国内でも「 特番 」が組まれ生中継でご覧になられた方もたくさんいらっしゃると思います。
結婚式もさることながら、やはり気になるのは宮殿での昼食会や晩餐会で振舞われた料理やワイン。
エリザベス女王が、バッキンガム宮殿でお昼に開いたレセプションで、 ブリニに載せたクラブサラダやスモークサーモン、ルバーブのクレーム・ブリュレなどと共に出されたのが、王室御用達の公式シャンパン ポール・ロジェ 1849年設立で、代々家族経営で営まれてきた歴史と伝統を誇る超極上シャンパン蔵で、2004年に 英国王室御用達に任命 その証にラベルの上には、英国王室の紋章が飾られています。
ブドウ本来の味わいを重視し、 発酵には、木樽を一切使用しない。
多くの有名メゾンが機械化する中、今でも職人の手によって行われる 手間隙のかかる「 ルミュアージュ 」製法。
などのこだわりが満載！ 国際的にも、その評価は揺るぎなく、シャンパンに関する世界的な権威、あのランソン賞の栄誉に輝く、マイケル・エドワード氏も ワイン王国13号で、 "期待に応える安定した最高水準"ポール・ロジェはおそらく、 最も安定し てエクサイティングなグラン・メゾンである。
「中略」 私はこれまで失望したためしがない。
など、手放しで絶賛しています。
VIPでゴージャスなシャンパンが飲みたいとお考えのスパークリング通のお客様に、ぜひともお薦めしたい逸品。
今回、「 ロイヤル ウエディング 」で共された、 「 ブリュット レゼルヴ 」 が入荷いたしました。
世界のVIPのために造られたといっても過言でない名品、この超極上シャンパーニュをぜひご賞味下さい。
6,180 円
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＜RMからNMに規格名が変わりました。
＞ グラシオ家の畑が遺産相続で姉弟名義分割されました。
法的規格はNMですが、中身は、RMと同じ畑、同一生産者ですので品質は変わりありません。
ご注意 グラシオは、生産者の意向で果実の風味を多く残すためにフィルター掛けを少なくしています。
ボトル内に、澱や酒石が発生する場合があります。
お飲みになる場合は早い目にボトルを立てて置き、澱を沈めてからサービスしてください。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】GRATIOT No.4 BRUT MILLESIMEエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
4,480 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】BARON DE ROTHSCHILD BRUTエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの憧れのボルドー5大シャトー「 ムートン・ロートシルト 」を所有する「 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 」。
同じく5大シャトーの1つ「 ラフィット・ロートシルト 」を作る「 ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド 」。
そして「 クラーク・ロスチャイルド 」を所有する「 バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド 」。
今まで、手を結ぶことがなかった、この3つの超名門ロスチャイルド家が、夢のコラボで作り上げた最高級シャンパンが、 シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド 初リリースは、2009年とスタートしたてですが、新規参入の非常に難しいシャンパーニュで、しかも、名門ロスチャイルド家が作ったということで、すでに話題騒然！ あの人気コミック「 神の雫 」にも登場し、 「 草原そこを駆ける一頭の若雄鹿。
伸びやかな脚で優雅に駆け 抜けていく雄鹿のような力強さと草原の爽やかさが同居している 」 と大絶賛されました。
ロスチャイルド家の晩餐会やロスチャイルド銀行での公式晩餐会には、すべてこのシャンパーニュが使用されています。
自社畑同様に完璧に管理された特級畑を中心としたブドウを、長期契約を結んだ栽培農家から買い付けし、シャルドネ50％、 ピノ・ノワールとピノ・ムニエ合わせて50％の割合でアッサン・ブラージュしています。
4年間の長期熟成を経てリリースされる超贅沢なプレミアムシャンパンです。
1本数万円はくだらない、最高峰ボルドーを作る超名門ですが、シャンパンでは、歴史が浅くリリースから2年しか経っていないため、お値段はいたってリーズナブル！ 今後、実績が上がれば、絶対にこのお値段では入手できなくなる！？ 本当に、今が買い時の超お値打ち価格！ また、生産量は約10万本と大手シャンパンメゾンの数分の1と非常に少なく、超希少な逸品です。
話題にも事欠かない至高のシャンパン。
ぜひ、在庫のある今のうちにお買い求めください！
6,490 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHAMPAGNE PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BRUTエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1811年シャンパンの本拠地の1つ、エペルネ市に創業した、ビクトリア女王御用達の 老舗シャンパンメゾン、 ペリエ・ジュエ 時代に先がけて、辛口のブリュットやヴィンテージシャンパンを作ったことでも知られています。
シャンパーニュ地方でも最高のグランクリュを中心に自社畑を所有。
シャルドネを主体とした、優雅で繊細かつエレガントな味わいで、揺るぎない地位と人気を誇ります。
中でも「 ベル・エポック 」は、 フルール・ド・シャンパーニュ（シャンパンの華）やアート・オブ・シャンパン と称され、親交のあった芸術家「 エミール・ガレ 」 に依頼して、 白いアネモネの花がボトルに描かれたプレステージシャンパンです。
グランクリュ畑のシャルドネを主体とした、白い花や柑橘類の豊かな香りと繊細で華やかな味わい。
その特徴を見事に表現しているアネモネの優美で気品あるボトルデザインで一世を風靡した 特別な1本です。
ギフトとしても間違いのない最適なアイテムです。
25,850 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】EGLY-OURIET, VIGNES DE VRIGNY BRUT 1ER CRUエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャルドネで有名な「 ジャック・セロス 」と共に2大巨匠と評され、 「 ピノ・ノワールの魔術師 」と言われる最高峰RMシャンパン！ エグリ・ウーリエ パーカー氏の「 バイヤーズ・ガイド 」で、あの「 クリュッグ 」や「 サロン 」と並ぶ、 最高5星評価！ 「 レヴュー・ヴァン・ド・フランス 」でも、「 ジャック・セロス 」など、たった6蔵しか選ばれていない 最高3つ星獲得！ ビオディナミの農法と、ブルゴーニュの作り手「 ドミニク・ローラン 氏 」から手ほどきを受けた醸造法で、 一躍脚光を浴びるRMシャンパン蔵です。
中でも、「 エクストラ・ブリュット V.P. グラン・クリュ 」は、 パーカーポイント94点獲得！ グランクリュ100％で、「 アンボネイ 」のピノ・ノワール主体に作られた重厚かつエレガントな極上品。
白トリュフ、ローストナッツ、蜂蜜、砂糖、アプリコットなどの複雑な香り。
クリーミーで奥行きのある雄大な味わいの特別キュヴェです！
12,900 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BRUNO PAILLARD BRUT ROSE PREMIERE CUVEEエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから パーカー97点！ 天才シェフ「 ロブション 」もベタ惚れ絶品シャンパン！ 世界11ヶ国に店舗を持ち、あのミシュランガイドで、合計28個の星を獲得している 天才シェフ「 ジョエル・ロブション氏 」が、 「 うちの店に置かせて欲しい 」 と、自ら蔵へ直行した絶品シャンパン蔵が、 ブルーノ・パイヤール 1704年からブドウ栽培と仲介業を営む家系に生まれた「 ブルーノ・パイヤール 氏 」は、 27歳となった1981年に自身のシャンパーニュメゾンを設立。
戦後に生まれた唯一のシャンパン蔵としても名を馳せています。
1本1本手間を惜しまず丁寧に作られた超贅沢なシャンパン作りで、 あのロバート・パーカー氏からも、 4つ星評価を獲得！ ドイツのフード＆ワイン最有力誌「 デア ファイン シュメッカー 」では、 2011年度 ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞！ ロブションをはじめ、数多くの有名レストランでサーヴされ、 2010年現在で世界の422軒のミシュラン星付きレストランで愛飲されています。
また、オリエント急行やコンコルドにも採用されるなど、各方面から高い評価を 受けています。
この蔵の最高峰キュヴェで「 これ以上最上のものはない 」という意味で 名付けられた「 N.P.U.（ネック・プラス・ウルトラ）」には、 「 ドライフルーツ、トルコの蜂蜜、ピスタチオ、アーモンドなどの豊かで美しく成熟した 強烈な香り。
フレッシュでピュアなミネラルがあり、エネルギーとフィネスに満ちている。
」 とコメントし、 パーカー97点の大絶賛！ さらに、ロブション氏が料理を作り、パーカー氏がワインを選んだ究極の晩餐会 「 伝説の100万円ディナー 」で、世界最高の食前酒として採用された、 「 ル・メニル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 」 など、絶対に見逃せない絶品シャンパンが続々！ 自社畑の内、12haはメニル・シュール・オジェなどの偉大な特級畑で、 1級畑も6ha所有しています。
畑は有機栽培を行い、除草剤や殺虫剤は一切不使用。
ブドウの花の受粉にもミツバチを利用するなど、より環境に優しいワイン作りを行っています。
ブドウは、品種や特定の区画に応じて、タンクや樽に分割され熟成されます。
使用されるブドウは「 1番絞り 」のみで、残った果汁はすべて処分するというこだわりよう。
フィネスと複雑さを得るため、「 プルミエール・キュヴェ 」で最低3年、 「 N.P.U. 」では、8年〜10年という非常に長い瓶内熟成を行っています。
シャンパン本来の風味を大切にする為、ドサージュ（補糖）は最低限に抑えた 仕上がりになっています。
また、ボトルにデゴルジュマン（澱引き）の日付を明記した先駆けで、全てのボトルに 明記している唯一の蔵としても知られています。
量より質を追求したその作りは、今も尚、世界の美食家からの賞賛を浴びる 芸術的なシャンパン！ とにかく、迷っている暇はございません！ 欲しくても入手できない超希少な愛好家垂涎の逸品！ ぜひ、世界最高の舌を唸らせたその味わいをご堪能ください！
10,560 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHAMPAGNE PERRIER-JOUET BRUT BLANC DE BLANCSエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1811年シャンパンの本拠地の1つ、エペルネ市に創業した、ビクトリア女王御用達の 老舗シャンパンメゾン、 ペリエ・ジュエ 時代に先がけて、辛口のブリュットやヴィンテージシャンパンを作ったことでも知られています。
シャンパーニュ地方でも最高のグランクリュを中心に自社畑を所有。
シャルドネを主体とした、優雅で繊細かつエレガントな味わいで、揺るぎない地位と人気を誇ります。
中でも「 ベル・エポック 」は、 フルール・ド・シャンパーニュ（シャンパンの華）やアート・オブ・シャンパン と称され、親交のあった芸術家「 エミール・ガレ 」 に依頼して、 白いアネモネの花がボトルに描かれたプレステージシャンパンです。
グランクリュ畑のシャルドネを主体とした、白い花や柑橘類の豊かな香りと繊細で華やかな味わい。
その特徴を見事に表現しているアネモネの優美で気品あるボトルデザインで一世を風靡した 特別な1本です。
ギフトとしても間違いのない最適なアイテムです。
11,280 円
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ご注意 グラシオは、生産者の意向で果実の風味を多く残すためにフィルター掛けを少なくしています。
ボトル内に、澱や酒石が発生する場合があります。
お飲みになる場合は早い目にボトルを立てて置き、澱を沈めてからサービスしてください。
＜RMからNMに規格名が変わりました。
＞ グラシオ家の畑が遺産相続で姉弟名義分割されました。
法的規格はNMですが、中身は、RMと同じ畑、同一生産者ですので品質は変わりありません。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】GRATIOT No.1 BRUTエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
2,280 円
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ご注意 グラシオは、生産者の意向で果実の風味を多く残すためにフィルター掛けを少なくしています。
ボトル内に、澱や酒石が発生する場合があります。
お飲みになる場合は早い目にボトルを立てて置き、澱を沈めてからサービスしてください。
＜RMからNMに規格名が変わりました。
＞ グラシオ家の畑が遺産相続で姉弟名義分割されました。
法的規格はNMですが、中身は、RMと同じ畑、同一生産者ですので品質は変わりありません。
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