しっかりとした味わいのスパークリングワインをベースに、果実の優しい香りや風味を加えたフルーツスパークリングワインです。 シャルマ法(タンク内2次発酵)により、自然できめ細やかな泡による心地よい口当たりと、少し低めのアルコール度数(6%)に設定し、軽やかで飲みやすい味わいが魅力的です。 ポンパドール グレープフルーツ メーカー ポンパドール 酒タイプ ワイン ワインタイプ スパークリングワイン 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 ポンパドール グレープフルーツを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 (ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。 お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。 ポンパドール グレープフルーツ スパークリングワイン 750ml 1,969 円
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■20代の若い兄弟が創り出す至極のオートクチュールシャンパン ポンソン 【Ponson ポンソン】 シャンパンの新世代、到来 20代の若い兄弟が創り出す至極のオートクチュールシャンパン 世界中のシャンパンラバーの中でも限られた人しか手にすることができない 2人で わずか3アイテムのみを手掛ける極少量生産。 それはまさに彼らの情熱が詰まった、刺激的な “オートクチュールシャンパン”。 シャンパーニュの新しい潮流を存分に感じられる作品を、ぜひいち早くお手元へ。 1918年に創業し100年以上の歴史あるパスカル・ポンソンは30ha以上畑を所有する モンターニュ・ド・ランスの大規模レコルタン・マニピュランとして知られている。 4代目の父から引き継いだ5代目マキシム・カミーユ兄弟は順調に安定した ワイナリー運営をしていたが、次第に恵まれすぎた環境に疑問を感じるようになる。 同世代の若いシャンパン生産者達との交流を重ねる中で、これまでの時代とは違う、 本当に自分たちが作りたい“オートクチュールシャンパン”を生み出すことを決意。 2009年に独立した別ワイナリーとしてシャンパーニュ・ポンソンを創業。 代々受け継いだパスカル・ポンソンの運営と並行してこのチャレンジングな 実験的小規模生産を続けている。 The Artisans”-マキシム・ポンソン/カミーユ・ポンソン- 世界が奪い合うシャンパーニュの職人的醸造家(アルチザン)たち 代々受け継いだ恵まれた畑や、基盤を守らなくてはいけない。 一方でそのバックボーンがあるからこそ、同時に理想を追求した少量生産の オートクチュール・シャンパンを造るという挑戦を続けることができる。 彼らが大事にしているのは「どこにも似ていないユニークなワイン造り」。 近年テロワールにフォーカスした生産者が台頭している中、ふたりが行うのは 古典的アッサンブラージュの手法。 元になる5つのプルミエ・クリュは全てモンターニュ・ ド・ランス北西部に位置する。 北から順にヴリニーは果実の凝縮感、クロムは塩味、パルニーは爽快な酸、 ヴィル・ドマンジュはバランス、サシーは厚みを与える。 各エリアの持つ優れた特徴・異なる個性を掛け合わせることで、より複雑で 完成された独自のスタイルを造り上げている。 ■品種:シャルドネ100% ■熟成:瓶熟72 ヶ月 ■ドサージュ:2g/L 生産わずか2500 本のみ。 2015 年VT は成熟度が高く、それでいて素晴らしい酸を保ってい て、口に含むとそれを実感することができる。 天然酵母を使用し てステンレスタンクのみで醸造する。
2015 Blanc de Blancs Barbariesブラン・ド・ブラン バルバリー【Ponson ポンソン】 7,898 円
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LH2 Metodo Classico Extra Brut Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)1955年創業のマルケ州のリーダー的な存在、ウマニ ロンキが、数年にわたりさまざまな品種やブレンドによる醸造や瓶内二次発酵の試行錯誤を経て、2011年に初リリースした「メトード クラシコ エクストラ ブルート」です。 バリック熟成のシャルドネとヴェルディッキオを32ヶ月熟成。 口当たりはクリーミーで心地よい発泡性があり、程よいミネラル感が感じられます。 個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテです!750mlヴェルディッキオ、シャルドネイタリア・マルケ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社ヴェルディッキオのエキスパート「ウマニ ロンキ」がバリック熟成のシャルドネとヴェルディッキオで造るメトドクラシコ!32ヶ月熟成で引き出す個性的で深みのある味わいLH2 メトド クラッシコ エクストラ ブリュット ウマニ ロンキLH2 Metodo Classico Extra Brut Umani Ronchi商品情報1955年創業のマルケ州のリーダー的な存在「ウマニ ロンキ」が、数年にわたりさまざまな品種やブレンドによる醸造や瓶内二次発酵の試行錯誤を経て、2011年に初リリースした「メトード クラシコ エクストラ ブリュット」です。 バリック熟成のシャルドネとヴェルディッキオを32ヶ月熟成。 口当たりはクリーミーで心地よい発泡性があり、程よいミネラル感が感じられます。 個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテです!ヴェルディッキオの潜在力を感じさせるメトドクラシコ2023年5月に3代目ミケーレ氏にお話を聞きました。 「カスッテリ ディ イエージのヴェルディッキオ70%とシャルドネ30%で造るメトドクラシコ「LH2」です。 私たちにとって挑戦的なワインです。 ファーストヴィンテージは2008年。 塩味やフレッシュ感をしっかり引き出すために、早い時期に収穫を行なっています。 ヴェルディッキオは骨格や塩味、旨味を与え、シャルドネは少しふくよかなニュアンスを与えます。 余韻を長く楽しめるのはシャルドネの影響です。 エクストラブリュットであることも特徴の一つです。 重すぎたり酸が強すぎたりしないように気をつけています。 ヴェルディッキオの潜在力をスパークリングワインにも示すことができていると思います」2023年5月にLH2 メトド クラッシコ エクストラ ブリュットを試飲しました。 黄金色よりの麦わら色。 グレープフルーツのような柑橘系のフレッシュな果実、小粒の果実、奥のほうにパン生地を感じる香り。 口当たりはクリーミーで飲み口の良さがあります。 フレッシュな鋭い果実味がありながら、丸みを帯びた辛口な味わい。 じわじわと広がる余韻が持続します。 メトード クラシコ製法で造られるスプマンテヴェルディッキオ65%、シャルドネ35%を使用した、メトード クラシコ製法(瓶内二次発酵を利用したシャンパーニュ方式)で造られるスプマンテです。 ブドウは手摘みで収穫。 通常、シャルドネは8月中旬、ヴェルディッキオは同月末に収穫します。 ソフトプレスの後、フリーランジュースを急速に冷却して、低温で沈殿させます。 シャルドネはバリックで、ヴェルディッキオはタンクで熟成シャルドネのアルコール発酵はスチールタンクで行われ、小樽のバリックで8-10ヶ月熟成。 ヴェルディッキオはスチールタンクで10ヶ月発酵と熟成。 その後、ワインはブレンドされ、瓶内二次発酵含め、約32ヶ月間澱とともに熟成。 瓶詰め後も2-3ヶ月貯蔵してからリリースします。 個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテ明るい麦わら色の色調。 ベルガモットやマンダリン、ハーブのアロマを感じるフローラル、フルーティでエレガントな香り。 味わいはなめらかで心地よい快活さがあり、ミネラルやドライフルーツの長い余韻が感じられます。 個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテです。 魚介類のお料理や、お寿司などにも良く合います。 生産者情報ウマニ ロンキ Umani Ronchiいち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。 設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。 地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。 年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。 さらなる品質向上を続けています。 すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。 その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。 2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。 幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。 「ワインは飾っておくものではない。 身近なものとして楽しむもの」ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。 身近なものとして楽しむもの」。 ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。 『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。 ●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2023年5月19日) 永遠の旨安大賞「カサル ディ セッラ」を生み出したヴェルディッキオのエキスパート!世界一に輝いた偉大な赤「ペラゴ」でマルケの名を轟かせた造り手「ウマニ ロンキ」突撃インタビューはこちら>>●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2014年6月10日)はこちら>>●ウマニ ロンキの(2012年4月13日)はこちら>>●ウマニ ロンキの(2006年3月13日) ウマニ・ロンキ社 4代目ミケーレ・ヴェルネッティさん突撃取材!はこちら>> 【6本?送料無料】ウマニ ロンキ LH2 メトド クラッシコ エクストラ ブリュット NV スパークリング 白ワイン イタリア 750ml 4,565 円
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Zonin Limoneto ゾーニン リモネート 色白 スパークリングワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト州、エミリア・ロマーニャ州 品種ガルガネガ、トレッビアーノ、シャルドネ、レモン果汁 ALC度数11.0% 飲み頃温度4℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 【色】ペールイエロー 【香り】爽やかな柑橘系の香り 【味わい】レモンのキリっとした酸味に、繊細な甘さがバランスよく、滑らかで優しい泡立ちでスッキリ爽やかな味わい ◆合う料理 シーフードパスタ、白身魚のカルパッチョ、アジア―ゴチーズ(ヴェネトDOP、牛乳、ハードチーズ)など Zonin ゾーニン 200年続く、イタリア最大規模の名門ワイナリー ZONIN1821社は、1821年の創立以来200年にわたり家族経営を続けています。 現在は7代目社長のドメニコ ゾーニンと2人の兄弟フランチェスコ、ミケーレが副社長として指揮をとり、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、2,000ha、10ヵ所の個性豊かで優れたエステートを所有し、世界100ヵ国以上に出荷しています。 またアメリカ(ヴァージニア州)とチリ(マイポ・ヴァレー)にもぶどう畑とワイナリーを所有してワイン造りを行なっています。 ZONIN1821社は、もともとは小規模な農家であり、ヴェネツィアとヴェローナの間に位置するヴェネト州ガンベッラーラの丘陵エリアに根差し、ワイン造りを始めました。 ワイナリーでは、それぞれのワインの個性を最大限に表現するために、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートスタイルにこだわることで、テロワールとぶどう品種の持つ可能性と特徴を余すことなく生かすワイン造りをしています。 三冠獲得のフラッグシップワイン 世界中のプロセッコの主要ブランドの中でも、すでにゾーニンのプロセッコは高く評価されていますが、近年ではスティルワインの高い品質が認められています。 特にフラッグシップワインである「アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ」は、International Wine Challenge 2018にて、3つトロフィーを獲得したことで、ゾーニン社は、さらに世界の注目を集めています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 クラッシュアイスで是非!女性スタッフ一押し銘柄♪ 【お試しSALE】ゾーニン リモネート [NV] スパークリング白ワイン やや辛口 750ml / イタリア ヴェネト州 エミリア・ロマーニャ州 Zonin Limoneto 1,698 円
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ピエール・ボヴェールの家族が設立したRM。 ぶどうをヴーヴ・クリコやボランジェなど大手に供給する中、最上のものを自身で醸造。 これはピノ・ノワール80%で力強くボディがある。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。 ご了承下さい。 ご注意:写真はイメージです。 ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 ボヴェール レ・ダム・ド・フランス ブリュットBover Les Dames de France Brut ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 ボヴェール A&SBover A&S ■産地 フランス・シャンパーニュFrance Champagne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ■ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】 【送料無料】ボヴェール レ・ダム・ド・フランス ブリュット ハーフボトル 3本セット Bover Les Dames de France Brut 375ml ボヴェール A&S/フランスワイン/シャンパーニュ/シャンパン/ スパークリングワイン/辛口/375ml×3 【まとめ買い 業務用にも!】 11,300 円
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン ロゼ 2006 レニー クラヴィッツ エディション ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント:95点 予想される飲み頃:2020 - 2040 The 2006 Dom Perignon Rose continues to show very well, unfurling in the glass with aromas of bitter orange, dried white flowers, red berries, toast and woodsmoke. On the palate, it's full-bodied, broad and muscular, with all the phenolic structure and depth that one would expect from a rose that contains more than 20% still red wine, concluding with a sapid and chalky finish. As I wrote earlier this year, this is a vinous, gastronomic rose that numbers among the decided successes of the 2006 vintage. (April 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Apr 2020) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。 そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。 どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。 陽光に恵まれた10年間との完璧な調和 太陽が主役だった21世紀の最初の10年は、いわば優良なヴィンテージが連続して創り出された期間でしたが、その中でも2006年は様々な意味で華やかな年と言えます。 暖かで乾燥が目立った2006年は、一転して涼しく雨が続く時期もありましたが、一定の枠を越えるほどのコントラストには至りませんでした。 傑出した作柄の年が続いた結果、注目に値するヴィンテージが5年連続して誕生したことは、ドン ペリニヨンの歴史上初めてのことです。 いずれも陽光の輝きで溢れんばかりの2002年、2003年、2004年、2005年、そして今回の2006年。 シャンパーニュ地方では異例のことですが、比類ないブランとロゼという二つのラインには現在、能動的な熟成期間によって極上の領域に達したブランに、10種類ものロゼワインが含まれています。 この二つの誇るべき系譜の連なりがドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006なのです。 磁石のように私たちを引きつける高揚 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。 前奏曲としては完熟感があって奥深く、心を奪うブーケの香り。 これに続き口に含むと波のように押し寄せ、包み込むような味わい、そしてクリスピーで引き締まった香りと同時に溢れ出すジューシーさです。 この波には、コクがありながらもきりっとしていて、少しも媚びない果実の存在を示しますが、ピノ・ノワールの緊張感のあるストラクチャーが瞬く間に均整をもたらします。 そして神秘性と官能性を帯びたこのエネルギーは、やがて海の香りが漂うかのような深い味わいへと導き私たちを驚かせてくれます。 酵母の香りに包まれた空気のように軽いこの質感は、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006が抱く熟成のしるしです。 ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。 ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。 醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。 この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。 これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。 ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。 そして今、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006においてピノ・ノワールは、「磁石のように引きつける高揚感」で私たちをふわりと包み、魅了してくれます。 テイスティングノート: 気候: 2006年の天候は全体として暖かく乾燥していましたが、いくつかのコントラストも見られました。 7月は熱波に見舞われましたが、8月はいつになく涼しくて多雨でした。 9月になると夏が戻ってきたかのように再び暖かくなったおかげで、ヴィンテージを完成させることができました。 香り: ブーケは完熟果実を感じさせながらも複雑なノートを奏でて心を虜にします。 オープニングノートはダークなスパイスとココアのブレンドですが、たちまちフルーティーなアロマへと変化します。 ローストしたイチジクとアプリコット、そしてオレンジコンフィの香りが漂い、圧倒的な果実の存在感です。 全体からは、スモーキーなアクセントが感じられます。 味わい: 最も強い印象を与えるのは、このワインの豊満な拡がり。 その濃密でジューシーな味わいが、フレーバーのクリスピーな刺激と甘さを通して全体のトーンを整えます。 シルキーな口当たりが、かすかな植物フレーバーを伴って、滑らかさ、緊張、ざらつきを持つ多面的なストラクチャーへと変化します。 ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006の魅力的な特徴として最後に明かされるのは、海を感じさせる塩味のようなミネラル風味です。 ドン・ぺリニヨンが、「INSPIRATION IS POWER」をテーマに、クリエイティブ・ディレクターを務めるレニー・クラヴィッツ氏とコラボレートしたキャンペーンを2018年10月にスタート。 レニー・クラヴィッツ氏は、ミュージシャンやデザイナーとしても活動している多彩なアーティストで、醸造最高責任者リシャール・ジェフロワ氏の友人でもあります。 こちらの限定ボトルは、そんな才人とドン・ペリニヨンが生み出したコラボレーションキュヴェ。 表面ラベルに伝統的な金細工の手法でメタルが槌打ちされた、アイコニックなデザインを施されており、彼のデザインにより、ドン・ペリニヨンのユニークさや、ロゼの華やかさが引き立てられています。 オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。 お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
2006 Dom Perignon Brut ROSE Millesime Vintage LENNY KRAVITZ EDITION ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ミレジメ ヴィンテージ レニー・クラヴィッツ エディション 限定品 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% 96,660 円
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Champagne Rose Laurent-Perrierローラン ペリエ (詳細はこちら)真のロゼの姿を追求し続けた結果、本当に美味しいロゼは、赤白ワインを混ぜるのではなく、マセラシオン法で醸さなくては出来ないという結論に達した。 マセラシオン法によりピノ・ノワールから引き出された、美しい色合いと果実味あふれるアロマと味わい。 ピノ・ノワール 100%使用。 750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】ローラン ペリエ シャンパーニュ ロゼ NV スパークリング ロゼワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 750ml 16,412 円
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フェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉だそうです。 パーティーや記念日など素敵な乾杯シーンを豪華に彩ります。 キラキラと金箔が舞い、とても華やかです。 味わいは、スッキリとした辛口で酸味も穏やですので、初心者からワイン好き方まで一緒にお楽しみいただけます。 良く冷やしてお召し上がりください。 パーティやクリスマス、お祝いの場、お正月にもおすすめです。 名前入れは、金箔入りスパークリングワインに当店の技工士が丁寧に彫刻いたします。 出来上がりのラインのキレ、まんべんなくつややかな塗装面など作業の細かさが違います。 専用のゴールドの箱に入れて心を込めて包装してお届けいたします。 店長が自信を持ってお薦め致します。 是非ご検討ください。 ■原産国 :ドイツ ■味 :やや辛口 ■アルコール度数 :11度 ■ドイツ :モーゼル地方 【有料ギフトラッピングについて】 【領収書・納品書について】 【その他お問い合わせについて】 かたやま店内においてデザイン制作、名前入り彫刻、ギフトラッピング、梱包等すべての作業を責任を持っておこなっています。 不安な点や理解できないことがございましたら楽天お問い合わせシステムをご利用ください。 ※金曜日17:00?土曜日・日曜日のお問い合わせにつきましては月曜日営業時間より順次ご回答になります。 【プレゼント/贈り物/サプライズ/イベント/行事/退職祝い/退官祝い/就職祝い/誕生日/父の日/母の日/敬老の日//贈答品/クリスマス/ハロウィン/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/百寿/結婚記念/プロポーズ/ギフト/ジョッキ/ボトル/お酒/飲料/メッセージ/彫刻/名入れ/記念/記念日/お祝い/御祝/祝/退職/退官/就職/結婚/バレンタイン/ホワイトデー/宅飲み/酒/贈物/贈答品/両親/親/兄弟/姉妹/親戚/パーティ/同窓会/快気祝い/ワインと地酒の店 かたやま/かたやま/片山/】▼有料ギフトラッピングをご希望の方はこちらから▼ 【名入れワイン】金箔ワイン 干支 辰年デザイン 750ml[スパークリングワイン] 5,500 円
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榮田 清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。 会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。 主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。 オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。 「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です!^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許(1994)エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選(株)ワキプリントピア 年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞 アートバンク賞「日本酒ラベル 熊野古道」(2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日8月8日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる正規ドン ペリニヨン シャンパン フランス750ml デザイン書道家 榮田 清峰作 誕生日8月8日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる正規ドン ペリニヨン シャンパン フランス750ml デザイン書道家 榮田 清峰作 39,980 円
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・辛口 ・アルコール分 12.5% ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。 デラウェアとリースリングフォルテを使用。 フレッシュな優しいぶどうの香り、レモンのような心地よい酸味とほのかに感じる苦み。 ふくよかな余韻が感じられる豊かな果実味を持った辛口スパークリングワインです。
くずまきワイン スパークリングワイン 和環輪 -わわわ-720ml 『酒』 2,332 円
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メゾン マムの12区画のブドウ畑のうち、モンターニュ ド ランスのピノ・ノワールとコート デ ブランのシャルドネを均等に配分し、RSRVラルー固有のブレンドのために7つの畑のワイン(Les Bionnes、Les Crupots、Les Briquettes、Les Perthes、Hannepes、Les Rochers、Les Houles)が厳選されました。 これらの7つのグラン クリュ ワインは別々に圧搾された後、ひとつひとつ醸造されました。 メゾン マムの高い基準に即して10年間の熟成を経た後、1リットル当たり6グラムのドサージュを行い、複雑でエレガントなアロマが十分に引き出されています。 英字表記Mumm RSRV Cuvee Lalou生産者マム生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネドサージュ6g/l熟成期間120ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l lブラン・ド・ブランl l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ メゾン マムRSRV キュヴェ ラルー 2008 750ml正規品 フランス NM グランクリュ 特級 シャンパン 高級シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運A 25,080 円
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オーストラリアで最も人気のあるスパークリングとして、イエローグレンはオーストラリアのお祝いのアイコン。 オーストラリアワインの社交的な蝶であるイエローグレンは、自然に好奇心旺盛で革新的で、 新しいトレンドを取り入れ、スパークリングスタイルを巧みに操ります。 喜び、女性らしさ、エンパワーメントを称える イエローグレンは、輝かしい専門知識とモダンな洗練のリラックスしたテイクを組み合わせた楽しい愛情のある アプローチで、何世代にもわたるオーストラリア人にインスピレーションを与えてきました。 日常的に人気のイエローグレン カラーから洗練されたエレガントなイエローグレン パールまで、 オーストラリア産スパークリングの多様なコレクションを展示するイエローグレンの焦点は、 卓越したスパークリング ワインを作ることだけです。 ポップなイエローグレン コルクは、日常の瞬間から 重要なマイルストーンまで、何世代にもわたってお祝いの一部となってきました。 イエローグレンにとって、過去も未来も現在もいつもキラキラしています。 ヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。 やや甘口で酸味は穏やか。 気楽にサンドイッチや クラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。 ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。 ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。 20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 :. ヴィレッジ・セラーズ株式会社 ■ ブドウ品種 : シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 20% ■ 原産国 : オーストラリア ■ 味のタイプ : やや辛口 ■ 飲み頃温度 : 約5℃ ■ 商品名 : 正規品 イエローグレン ピンク ロゼ ピッコロ 200ml×24本セット ■ アルコール度数 : 10.7度 * オプションサービス 【正規品ミニボトル辛口スパークリングワイン】『 イエローグレン ピンク ロゼ 200ml×24本 』スクリューキャップで簡単に開栓!飲み切りサイズの超ミニボトル(ピッコロ)業務用 飲食店様必見 コスパ パーティー 結婚式 開店御祝 周年記念 13,860 円
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商品説明 ゾエミ・ド・スーザ・ブリュット・プレシューズ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン (750ml・泡・白・辛口) ○品種: シャルドネ ○商品説明 金色がかった美しい黄色。 活き活きとした果実味と繊細さが魅力のブラン・ド・ブラン “ゾエミ・ド・スーザ”は、エリック・ド・スーザによって、エペルネの南に位置するコート・デ・ブランの中心地アヴィズに、2004年に設立されました。 ブランド名の“ゾエミ”とは、醸造責任者エリック氏の母の名前に由来します。 ロゴは若かりし頃の彼女をモチーフにしたものです。 エリック氏は“ゾエミ・ド・スーザ”を、特に女性に捧げたいとしており、奥様であるミシェル・ド・スーザと共に、女性らしさを感じる独自の美しさをもつシャンパーニュを造り出したいと考えています。 丁寧な仕事とあふれる情熱、これこそがこのシャンパーニュの基礎となっています。 : 千疋屋 ワイン ギフト 内祝い クリスマス お歳暮 ●備考 1)一部地域により、時間指定が承れない場合がございます。 予めご了承ください。 2)お届け日は8日以降の日にちをご指定をしていただけます。 (お届け希望日は8日以降のお日にちをお選びください。 なお、諸事情によりご希望日にお届けできない場合もございます) ご指定がない場合は、準備ができ次第お届けいたしますが、8日前後のお日にちをいただきます。 3)ご希望日時にお届けするよう努力しておりますが、諸事情により、ご希望の日時にお届けできない場合もございます。 予めご了承くださいませ。 4)他商品と同送のご注文をいただいた際には、同時にお届け出来かねますので、ご了承下さいませ。 5)ワイン商品以外の品物との同梱はできません。 6)こちらの商品は代金引換配送の場合、合計金額のほかに、代引き手数料330円が別途かかります。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売は致しません。
銀座千疋屋 ゾエミ・ド・スーザ・ブリュット・プレシューズ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン[送料無料][ポイント2倍]? 母の日 父の日 お中元 ワイン ギフト 贈り物 スイーツ プレゼント お菓子 内祝い 誕生日 お祝い 御礼 お見舞い 送料無料 千疋屋 ? 11,185 円
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商品説明ボデガ名トレジョ・ビティクルトレス / Torello Viticultores生産地名D.O.ペネデスブドウ品種マカベオ種、チャレッロ種、バレリャーダ種内容量泡 375ml特徴など辛口。 現在Cavaの団体を離脱し、高品質のスパークリングワインを生産する同業者と「コルピナット Corpinnat」を結成保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■数多くの栄誉に輝くスパークリング スパークリングワイン「トレジョ」は、スペインで最高水準の辛口のカヴァ(いまはコルピナットを結成)。 2017年には最高ランクのカヴァとして「パラヘ・カリフィカード」に認定されています。 コンクール受賞歴も多く、2019年4月のSalon Gourmetにおいて、最優秀スパ−クリング・ワインを受賞しています。 このブリュット・レゼルバは100%自社畑で育った3種のブドウ(マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ)を使用し、最新鋭設備のもと30カ月熟成されたその味わいは、キレがありながら豊醇そのもの。 お一人でも飲みきれる375mlです。 自分へのご褒美として、またお友達へのギフトにも最適! ■こんな料理とのペアリングはいかが 大切な人と過ごすひとときや、日常と違う特別な日に楽しみたい一本。 泡の繊細さを楽しむため、ペアリングは、素材を生かしあまり調理をしすぎない、新鮮で塩味やミネラルなどを感じさせるモノがオススメです。 上質な生ハム、白カビ付きサラミと合わせるのもいいですね。 750mlのレギュラーサイズ、お得な白カビ付きサラミとのセット、最高級生ハムとのセットもご用意しました。 ■22代引き継がれた歴史あるブドウ畑 1395年の文書に残っている、トレジョに関する記述で、すべての家、建物、畑、土地、森林、果樹園、水路など、すべての権利と所有が認められると記されていて、現在のトレジョは22代目に相当し、その景観を保持しています。 最近の歴史は、2004年に没後100周年を迎えた19代目の曾祖父が、19世紀末にこの地に被害を与えたフィロキセラ病の後、ペネデス地方のブドウ畑の植え替えを行い、その功績が認められサン・サドゥルニ・ディノアの町役場広場と通りに、彼を讃える記念碑があります。 ■収穫から地下セラーでの保管まで徹底管理 また1951年以降、父のフランシスコ・トレロは、農業の伝統と産業の近代化を推し進めるため、自家農園で栽培されたブドウからスパークリングワイン作りをスタート、以来、進取の精神と情熱を持ってワイン作りに取り組んでいます。 畑で摘み取られたブドウは酸化や発酵を防ぐため、25kgの小さなトレーラーや箱に入れて15分以内に選果台に運ばれます。 プレス機やポンプ、発酵・冷却設備など、ブドウに接する全ての設備に無菌で洗浄が容易な最新鋭のステンレス鋼を導入。 このシステムのおかげで、発酵前のSO2の添加を減らすことができ、ワイン中の亜硫酸塩の濃度を下げることにも貢献。 均一な温度に保たれた地下セラーで、飲み頃がくるまでゆっくりと眠りにつきます。 ■今年もワイン専門誌で高評価 著名なワインガイド誌ギア・ペニンの最新評価でも、トレジョが作るコルピナットのワインとスパークリングワインのほとんどが90点以上を獲得。 また米国のワイン・アドヴォケート誌でもブリュット・レゼルバが高得点を獲得するなど、プロのワイン専門家からお墨付きを得ているばかりか、世界の泡ワインの愛好家からの人気も不動です。 ■コルピナットを結成し、さらに高みへ スペインの偉大なスパークリングワインを生む中心ペネデス地方は、19世紀末にワイン生産が開始され、伝統的な方法で完成されました。 気候、土地、景観などの好条件もあって、地ではユニークな個性を持つワインが続々と作られています。 しかし、トレジョは現在、原産地呼称CAVAから離脱し、高品質のスパークリングワインを生産する同業者(9社)と2019年「コルピナット Corpinnat」を結成しました。 これは、ブドウ栽培と景観の保全への取り組み、畑は100%オーガニック認証、ペネデスの土着品種の使用、最低18カ月の熟成期間など、質の高さを守るため、厳格な規定を設け一歩進んだ取り組みを自らに課しています。 トレジョの他、当サイトではレカレド Recaredo、サバテ イ コカ Sabate i Cocaなどもこの団体に所属しています。
スペイン 産地 DO ペネデス コルピナット 一人飲み【トレジョ・ブリュット・ナツレ(泡ワイン)375ml ハーフサイズ】飲みきりサイズ ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージ 引越祝い 人気 おすすめ 最優秀賞 Torello Brut Nature カバ スパークリングワイン 辛口 3,300 円
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《10年の超長期熟成スプマンテ!ゴージャァァァス!》イタリア・マルケ州のトップ生産者ヴェレノージ。 力強いルディやニンファ、うさちゃんラベルのフルーティーなロッソ・ピチェーノやシャルドネをご愛飲の方も多いのでは?そんなヴェレノージですが、実はずっとスパークリング・ワインも造っております。 それもすごい熟成ものを。 こちらは、当初は売り物ではなくてプレゼント用に造ったもの。 超長期熟成のこだわりの逸品なのです。 世界の泡ワインの最高峰と言えば、そこはもうシャンパンですよね。 で、そのシャンパンの中でもさらに上級ランクなのがヴィンテージ・シャンパン(年号付き)。 そのヴィンテージ付きシャンパンの法定熟成期間って36ヶ月以上なんです。 熟成で旨みや深みといった複雑味が増えます。 で、こちらでご紹介するグラン・キュヴェ ゴールドの熟成期間はなんと10年。 120ヶ月です。 同じ生産者のグラン・キュヴェが60ヶ月つまり5年の長期熟成のお品。 その更に倍の年月の超長期熟成です。 おぎゃーと生まれた赤ちゃんが4年生になるまでの時間をかけています。 シックなルックスもとても美しい特別なスプマンテなのです。 《爽やかさと旨味を兼ね備えた長期熟成スパークリング・ワイン!》明るいアンティーク・ゴールド。 生き生きとした輝きがあり、エレガントで持続性に優れたきめ細やかな泡があります。 エレガントで厚みがあり、複雑な香りが広がります。 口に含むとボリューム感があり、シルクのような上質な泡を感じることができます。 バランスの取れたフレッシュでフルーティーなボディ。 長い余韻には、フルーツやビスケットの要素が感じられます。 《我が子のように10年間見守った特別な逸品》ぶどうはアスコリ・ピチェーノにある自家畑で栽培。 グラン・キュヴェより遅摘みにしています。 収穫は早朝に手摘みで行い、収穫後すぐに醸造へと移ります。 除梗後、柔らかいプレスで果汁を抽出し、温度コントロールしながらステンレスタンクで約10日間、一次発酵。 翌年2月にベースワインにリキュール・ド・ティラージュ(※1)を加えて瓶内二次発酵を行い、澱と共に10年間瓶内熟成。 この間、スパークリングワイン専門の醸造コンサルタントのチェザレ・フェラーリが定期的にテイスティングを行い、ワインの状態を確認しています。 フェラーリはワインメーカーとしての豊富な経験があり、特にフランチャコルタでの働きが認められ、高い定評があります。 ボトルはデゴルジュマン(※2)を行うまでの間、温度と湿度を一定に保ったセラー内で保管します。 (※1)ワイン、糖、酵母を混ぜたもの。 これによって密閉した瓶内にアルコールと炭酸ガスが生まれる。 (※2)デゴルジュマン:瓶口に溜まった澱を凍らせて王冠栓を取り、発泡の力で澱部分を押し出して取り去る作業。 《始まりは若い2人の情熱 マルケのトップ生産者!》ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方でワイン造りを行っています。 1984年、当時25歳のエルコレ・ヴェレノージと20歳の妻アンジェラにより9haの畑からスタート。 当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。 昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りが拡がって現在では自社畑145ha、賃貸畑150ha。 30名の若いスタッフが協力して品質向上に努めています。 現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界48ヶ国に輸出。 東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。 所有畑は全て斜面。 日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け雨が降っても葡萄を乾かします。 日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。 オーガニック栽培(認証なし)。 品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンドが特徴。 白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種。 自分の故郷とその葡萄を愛し、また人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。 ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべて高品質であること。 すべてのワインに同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。 エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届きヴェレノージのワインを知るきっかけの名刺代わりだと考えるからです。 「ポケット・ワイン・ブック2019」ではロッソ・ピチェーノの最良の生産者として掲載。 イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ・ロッソ」等で毎年のように高評価。 「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。 その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。 (中略)固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。 」---ガンベロ・ロッソ イタリアワインガイド2017--- ◎ヴェレノージ グラン・キュヴェ ゴールド(白.泡) 750ml 8,800 円
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■デラウェアスパークリングワイン 種類発泡性果実酒 アルコール分11% 内容量750ml 単品ギフト購入はこちら↓ デラウェアスパークリングワイン750ml 化粧箱入り(SW-S18) ■マスカットベリーAスパークリングワイン 種類発泡性果実酒 アルコール分12% 内容量750ml 単品ギフト購入はこちら↓ マスカットベリーAスパークリングワインギフト750ml(化粧箱入り)(SW-SPA)当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 国産ワインコンクール2010銅賞受賞!! 島根県産のぶどうを100%使用したスパークリングワインギフトです。 やや甘口と辛口の両方の味わいが楽しめます。 お中元やお歳暮、バレンタインデー、ホワイトデー、母の日、父の日のプレゼントにもピッタリ! 【デラウェアスパークリングワイン】 島根県産のデラウェア種を100%使用しました。 フルーティーな果実香で、さわやかな口当たりに仕上げました。 デラウェアの甘さと酸味が調和したやや甘口のワインです。 【マスカット・ベーリーAスパークリングワイン】 島根県産のマスカット・ベーリーA種を100%使用。 葡萄を圧搾して果汁を発酵させる圧搾法(白ワインと同じ)で仕込み発酵させました。 クリアで上品な味わいが特徴。 辛口ですっきりとしたスパークリングワインです。 ※リニューアルポイント コルクからZORKキャップへ変更。 安全で簡単に開栓でき、コルクと異なり再栓できる事。 ワイン ギフト スパークリングワインギフト750ml × 2本 化粧箱入り (SW-SPDA)送料無料 島根ワイナリー 5,940 円
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Information フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。 1,000日間(ミッレディ)以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが素晴らしい。 醗酵:ステンレス・タンク、瓶内2次醗酵。 熟成:デゴルジュマンまでの瓶内熟成 36カ月 生産地 イタリア ロンバルディア州 商品名 ミッレディ フランチャコルタ ブリュット 作り手 フェルゲッティーナ 格付・認証 Sparkling フランチャコルタ D.O.C.G. 生産年 2019年 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 フェルゲッティーナ Ferghettina フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰! フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー。 1991年創立と比較的新しいワイナリー。 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得(1999年でも再度獲得)。 さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 自社ブドウ元詰フランチャコルタ(小規模・家族経営ワイナリー) カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。 全て自分の手の届く範囲でつくりあげます。 わずか5haの畑からスタートしたフェルゲッティーナは、瞬く間に成長を遂げました。 フェルゲッティーナは、販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、それだけに、“知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた”という喜びを味あわせてくれる存在感をもちます。 大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行ったわけでもないのに、口コミで評判のワインとなりました。 現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。 驚くほどの上品さ。 澄み切ったフランチャコルタ フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。 それは ・純粋さ ・熟成美 ・繊細さ、上品さ 彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。 1.通常のフランチャコルタ生産者はフランチャコルタを造る際、「白ワインとして完成されたもの」を選択しますが、フェルゲッティーナでは瓶内二次醗酵をする前にタンクを選別する際、酸度が高いものを選ぶ。 長期熟成を経て、結果フェルゲッティーナの素晴らしい品質のフランチャコルタになるため。 2.通常のブリュットにしろ、門出のリキュールにしろ、ヴィンテージをまたいで醸造することは絶対行いません。 3.良いヴィンテージならどの生産者でもそれなりの品質のワインを造るが、悪いとされるヴィンテージでも本当においしいワインを造る。 4.とにかく自分達が納得できる上品、かつ繊細なワインを造る また、コストパフォーマンスに優れていることも彼らのワインを特徴付けています。 「他のフランチャコルタではヴィンテージものは高いのに、何故フェルゲッティーナはこんなにもリーズナブルなのか?」という質問に対して彼らは、「私達が造る全てのフランチャコルタには区別がなく、どれも本当に良いものを目指して造っています。 ブリュットもエクストラ・ブリュットも、キュヴェは違えども、収穫されるブドウのコストやボトルをはじめとした資材の価格、その他諸経費はどのワインも同じです。 違うのは熟成にかかる保管コストだけなんです。 」 こんなところにも正直さを隠さない。 フェルゲッティーナのワインは、純粋な心を持った家族愛が詰まったフランチャコルタなのです。 複雑なテロワールが現れた、高品質なブドウ 良いワインは畑からといいます。 フェルゲッティーナの高品質なフランチャコルタの基礎は、畑での仕事にあるといえます。 ワイナリー設立当初は5haだった畑も、現在は110haまでになったが、今でも畑の植樹から栽培の管理まで全てフェルゲッティーナで行っています。 しかし、一言で自社栽培を行っているといっても、その管理はとても大変なもので、畑は8つの村にまたがり約80ヶ所も存在し、栽培管理はもちろんのこと、収穫まで全て個々に行う必要があります。 「ではこの多種多様な畑を所有する利点は何か?」 それは、畑によりブドウの質が異なるので、良いブドウだけを選べること、そしてヴィンテージの良し悪しに左右されにくいことといいます。 収穫までの全ての苦労はワインため。 フェルゲッティーナのワインが素晴らしい理由の1つがここにあります。
ミッレディ フランチャコルタ ブリュット[2019]フェルゲッティーナ 泡・白 750ml Azienda Agricola Ferghettina [Milledi Franciacorta Brut]イタリア ロンバルディア スパークリングワイン 6,160 円
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ワイナリー名 エスプリ・ド・ミッシェル・ティソ/Esprit de Michel Tissot ワイン名 フェット・ドール・ブラン・ド・ブラン・ブリュット /Fête d'Or Blanc de Blancs Brut ヴィンテージ NV 原産国 フランス 地方 ジュラ地方 ブドウ品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 種類 スパークリングワイン 白 味わい 辛口 商品説明 ジュラの自社畑、ブルゴーニュ近郊にある自社畑、スペインの3件の契約畑から毎年ベストなブドウを厳選しブレンドして造られるスパークリング♪ 冷涼な気候から繊細できれいな果実味を持つぶどうが育まれ、香りもよく心地よさを感じるスパークリングワイン。 優しい口当たりで、細やかな泡が楽しめます。 フェット・ドールとは黄金の祝祭という意味。 アルコール度数:11.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
エスプリ・ド・ミッシェル・ティソ フェット・ドール・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 3250250020960【05001】【フランス】【泡】【strw】【R512】【F3】 1,410 円
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生産者ポル ロジェPol Rogerワイン名ロゼ ヴィンテージRose Vintageヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2023 - 2045The 2018 Brut Rosé opens to a superb bouquet revealing scents of plums, red berries, pastry, almond, mandarin orange and lemon oil complemented by classy autolytic notes. On the palate, this remarkable rosé has a tauter and more fine-boned texture than usual, which is enhanced by bright acids and a chalky, saline finish. It requires patience to realize all its potential.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023) ポル ロジェ ロゼ ヴィンテージ 2018 正規品 ギフトボックス Pol Roger Rose Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷 20,350 円
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Information 商 品 名name Henri Giraud Argonne Gift Box 2013 蔵 元wine maker アンリ ジロー / Henri Giraud 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール90% , シャルドネ10% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 KFW アンリ・ジロー 情 報information アルゴンヌのオーク樽で一次発酵後12ヶ月熟成+8年瓶内熟成。 ボリューム感や豊かさ、なめらかさが一瞬で感じられる。 この素晴らしいボリューム感はエレガントな酸味と繊細なタンニンにより、最後まで薄れることなく続く。 このシャンパーニュの凝縮された複雑なアロマを楽しむにはボリュームのあるフルートグラスで少し高めの温度がお勧め。 1625年創業の老舗であるシャンパーニュ・メゾン アンリ・ジローはマルヌ渓谷のなだらかな丘陵地帯、アイ村にあります。 石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます。 王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます。 このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました。 まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったことでしょう。 しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした。 現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました。 シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興させました。 レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています。 クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました。 アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバ?ト・パーカーは次のようにコメントしていました。 「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。 このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。 伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。 ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。 」 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ アンリ・ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。
2013 アルゴンヌ アンリ ジロー 正規品 ギフト ボックス シャンパン 辛口 白 750ml Henri Giraud Argonne Gift Box 110,000 円
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 パトリック スティラン シャンパーニュブラン ド ブラン トレパイユ プルミエ クリュ NV 750ml箱なし ブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。 ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。 ※ ■商品について アンボネイの生産者でありながら、シャルドネの名手でもある稀有なRM(レコルタン・マニピュラン)メゾン。 こちらは、モンターニュ・ド・ランスの中でも優れたシャルドネを産することで知られるトレパイユ村の畑のブドウから造らる逸品。 プルミエ・クリュ格付けのシャルドネを100%使用し、果汁はキュヴェ(一番搾り)100%の1本です。 ■醸造 発酵とマロラクティック発酵は、ステンレスタンクで行ないます。 冷却過程を経て、ろ過と清澄。 瓶詰後、24〜36ヶ月熟成させています。 ルミアージュ(動瓶)は、手作業で行っています。 ■オススメ料理 天ぷら カマンベールのアヒージョ ■生産者について パトリック・スティランは、アンボネイ村のピノ・ノワールを100%使用したブラン・ド・ノワールを生産していますが、トップキュヴェにはアンボネイ村のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン「プレシューズ・ダルジャン」を据えています。 ロゼ・シャンパーニュにもアンボネイ村のシャルドネを90%使用し、樽熟成したコトー・シャンプノワ・ルージュ(ピノ・ノワール)をブレンドしています。 また、ピノ・ノワールが多いモンターニュ・ド・ランスの中でも、秀逸なシャルドネで著名なトレパイユ村(プルミエ・クリュ格付け)からも、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランを生産しています。 小さな家族経営の個人生産者だからこそ出来る、個性的なシャンパーニュ造りがパトリック・スティランの特徴です。 ■所有畑 3.1ha 父と義父から譲り受けた畑1.2ha、複数の地主と賃貸契約している1.4ha、30年の間に購入した畑0.5ha 1.3ha アンボネイ村のピノ・ノワール(100%グラン・クリュ)、樹齢30〜100年 0.9ha アンボネイ村のシャルドネ、1970年植樹 0.9ha トレパイユ村のシャルドネ(95%のプルミエ・クリュ格付け)、1970年に植樹 ※インポーター資料より引用 ■レコルタン・マニピュランとは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。 ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。 小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。 生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。 また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。 それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。 シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難なシャンパーニュの造り手なのです。 ■産地 フランス シャンパーニュ (モンターニュ・ド・ランス:トレパイユ村) ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種 ■アルコール度数 12% ■タイプ 白 スパークリング / 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから パトリック スティラン シャンパーニュブラン ド ブラン トレパイユ プルミエ クリュ NV 750ml箱なし ブリュット シャンパンギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 5,600 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ベッレンダ プロセッコ スペリオーレ コネリアーノ−ヴァルドッビアーデネ ブリュット 3L 3000ml [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006451]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ベッレンダ プロセッコ・スプマンテ・ブリュ 3L 生産地 イタリア/ヴェネト タイプ 白スプマンテ 内容量 3000ml 商品紹介 ヴェネト州特産のプロセッコで造ったスプマンテ。 華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプ。 ボトルは4種のサイズをそろえており、シーンによってお選びいただけます。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
ベッレンダ プロセッコ スペリオーレ コネリアーノ−ヴァルドッビアーデネ ブリュット 3L 3000ml [モンテ イタリア スパークリングワイン 006451] 20,477 円
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商品詳細 ■商品番号 166350 ■商品種別 シャンパーニュ ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン ■原材料 コメント 1943年、第2次世界大戦の最中に、戦火を潜り抜けてヴーヴクリコ・ポンサルダンが収穫し得た葡萄から造られた貴重なシャンパーニュです。 フランスのシャンパーニュ地方は、ドイツ軍に占領されストックのシャンパンは次々と略奪されてしまいました。 シャンパンの各メゾンは葡萄畑とセラーを守り抜くことに命を賭して努めました。 日本では2年後に終戦を迎えるわけですが、この年日本は1月にニューギニアでは全滅、2月ガダルカナル島の撤退。 4月には山本五十六連合艦隊司令長官が戦死しました。 6月、ビッグセブンと呼ばれる世界の7大戦艦の一角・日本の「陸奥」が爆発事故を起こし沈没。 8月 - アメリカ海軍の魚雷艇と日本海軍の駆逐艦天霧が衝突し、魚雷艇艦長のジョン・F・ケネディが負傷。 書き連ねるのも苦しくなってきたので、 東京都誕生の年。 東京市と東京府がまとめられた。 黒沢明監督作品「姿三四郎」が封切られました。 日本初の国産長編アニメ「桃太郎の海鷲」が公開。 職業野球で名古屋軍の石丸進一がノーヒットノーランを達成 レナード・バーンスタインがNYフィルハーモニックの指揮棒を振る 生まれた有名人:尾崎紀世彦、樹木希林、ジャニス・ジョプリン、 吉村作治(考古学者)、森本レオ、アントニオ猪木、ファイティング原田、ジョージ・ハリスン(ビートルズ)、加藤茶、はらたいら、ヴァンゲリス、関口宏、桂文枝(6代目)、ミック・ジャガー、キース・リチャーズ、田村正和、ロバート・デ・ニーロ、加藤登紀子、カトリーヌ・ドヌーヴ、加賀まりこ、等多数。
ヴーヴクリコ ポンサルダン ドライ 1943 750ml 熟成シャンパン 終戦前のビンテージ 昭和18年生まれの方の生まれ年※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。 104,500 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ チェッロプロセッコチェッロ・エ・テッラはチェッロ一族によって1908年にヴァッレ・デル・キアンポにて設立されました。 現在は4世代目のルカ氏とピエルパオロ・チェッロ氏が経営。 ヴェネトのI.G.T.やD.O.C.の高品質ワインの他、南フランスのワインも扱っており、コストパフォーマンスの良いワインを幅広く取り揃えています。 チェッロのワインは現在世界50ヶ国以上に輸出されています。 チェッロ・エ・テッラの所有する葡萄畑からは『ロミオとジュリエット』で有名なお城を見下ろすことが出来ます。 プロセッコのラベルには、印象的なハートマークと「1530年、『ロミオとジュリエット』のラブストーリーの舞台で造られたワイン」の表記がされています。 * 産地/格付け: イタリア/ヴェネト D.O.C. Prosecco* 品種: グレラ100%* 製法: 手摘みにて収穫。 優しく葡萄を圧搾し、マセラシオンをせずに20℃以下に温度管理された場所で厳選した酵母で発酵させる。 酸素との接触による酸化を防ぐ為に、20℃以下に温度管理をし、窒素で満たしたステンレスタンクにてワインを保管する。 密閉タンクで二次発酵を行う(シャルマ方式)。 * 色: 明るい麦わら色。 * 香り: マスカットやオレンジなどを思わせる甘い香りに、白い花のような華やかな香り。 * 味わい: フレッシュ&フルーティのやや辛口。 ドライ過ぎず、柔らかな甘みと爽やかな酸味とのバランスが良く、ハチミツのようなニュアンスが余韻に感じられる。 幅広い層に気軽に楽しめるスタイル。 * 料理: チキンのロースト(マーマレードソース)、タンドリーチキン、トマトとバジルのサラダ、シーフードサラダなど チェッロ プロセッコ ブリュット 750ml アウトレット エクプラ特割 1,232 円
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通常ボトルはロゴ部分がクリスタル、 LUMINOUSボトルにつきましてはロゴ部分が発光します。 BETTY BOOP TMとのコラボシャンパン「BETTY.ROCK」より夏限定ボトルが新登場致します! 爽やかなブルーボトルにピンク&ブルーのクリスタルとキュートなBETTY BOOP TMがデザインされた、リゾートシーンにもぴったりなシャンパンです。 マルチ・ヴィンテージ(複数年号)・スタイルのシャンパンで、氷の上に注いで新鮮な果物と一緒にお召し上がり頂くとさらに本物の味わいいただけます。 フレッシュな果実の味を感じる白葡萄のシャルドネとスッキリとした果実味に心地よい酸味が感じられる黒葡萄のピノ・ノワールに完璧にブレンドでされ抜群に香しいブーケ、芳香(よい香りのこと)を楽しむことができます。 [商品情報] ぶどう品種:シャルドネ(50%)、ピノ・ノワール(50%) 飲用温度:4〜5度 アルコール度数:12% ドザージュ:1リットルにつき糖35 g 実容量:0.75 リットル 原産地:フランス ※画像はイメージです。 実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。 ※酒類商品は20歳以上の年齢であることを確認できない場合には販売できません。 ※ラベル・ヴィンテージなどが掲載と異なる可能性がございます。 ご希望がある際は事前にお問い合わせください。 ※のしの対応はいたしかねます。 ※50万円以上は代金引き換え不可となっております。 ※離島・山間部へ配送ご希望の場合通常送料とは別に中継料金がかかる可能性がございます。 よくあるご質問はコチラ◆こんなシーンに! ◆◆◆ お礼 誕生日プレゼント お引越し 挨拶 昇進祝い 退職祝い 還暦祝い 手土産 ディナー 就職祝い 男性 女性 父 母 彼氏 彼女 内祝い 退職 結婚祝い リキュール 通販 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い お返し 新築祝い 成人祝い 就職祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お祝い返し お返し お中元 年始挨拶 ビンゴ 大会 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 母の日 父の日 敬老の日 母の日 ホワイトデー バレンタイン クリスマス サマーギフト 夏休み 冬休み お正月 宅飲み バーベュー BBQ クラブ インスタ映え お彼岸 帰省 シャンパンD.ROCK BETTY.ROCK BLUE ベティブープ ブルー ベティロック ディーロック BETTYROCK 750ml ボトル ギフト かわいい 高級シャンパン お酒 プレゼント ドンペリ 贈り物 母の日 父の日 PierreGarden 72,600 円
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滅多にお目にかかれないアンドレ・ロジェのフラッグシップ「ブラン・ド・ノワール」のマグナム瓶! アンドレ・ロジェは、アイ村にて1876年よりぶどう栽培を営む名門の家系で、グランクリュ・アイに4ha、いずれもアイの東側に近接するプルミエクリュであるマルイユ・シュル・アイに0.6ha、ミュティニーに0.3ha、アヴネ・ヴァル・ドールに0.3haの畑を所有しています。 代目のアンドレ・ロジェによるRM設立(1968年)以降も、引き続き「ボランジェ」など大手メゾンへのぶどうやバルクワインの販売を主業としてきましたが、1987年、5代目当主ジャン・ポル・ロジェの継承によって、一世紀に及んだ歴史は転換の時を迎えました。 「ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ ロゼ グラン・クリュ」は、グラン・クリュ アイのピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。 樹齢50年以上。 現在販売中のものは、2013年産100%。 ドザージュは9?10g/l。 当たり年に限り年間4,00本程度(通常瓶)のみ造られ、日本への割当もごくわずかな希少品です。 赤葡萄からくる赤味がかった色合いが、食欲をそそり、口に含むとしっかりとしたコクとボディ、バランスは極めて素晴らしく、どんなお料理ともベストな相性を見せてくれた凄もの!極上の味わいです。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料と殺虫剤は一切使用しない 醸造:区画ごとに醸造。 キュヴェ(一番搾り果汁)のみを使用。 マロラクティック発酵を行う Andre Roger Brut Vieilles Vignes Grand Cru アンドレ・ロジェ ブリュット ヴィエーユ・ヴィーニュ グラン・クリュ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口 ※ラベルに擦れたような傷があるものがございます。 予めご了承ください。 Andre Roger / アンドレ・ロジェアイ村にて1876年よりぶどう栽培を営む名門の家系で、グランクリュ・アイに4ha、いずれもアイの東側に近接するプルミエクリュであるマルイユ・シュル・アイに0.6ha、ミュティニーに0.3ha、アヴネ・ヴァル・ドールに0.3haの畑を所有しています。 4代目のアンドレ・ロジェによるRM設立(1968年)以降も、引き続き「ボランジェ」など大手メゾンへのぶどうやバルクワインの販売を主業としてきましたが、1987年、5代目当主ジャン・ポル・ロジェの継承によって、一世紀に及んだ歴史は転換の時を迎えました。 「シャンパーニュの頂点と言われるアイに、先祖が残してくれた素晴らしい古樹畑を持っている。 我が手で、理想の「アイのシャンパン」を造ってみたい」。 厳格なリュット・レゾネ栽培への転換からはじめた彼は、その後20年もの歳月をかけて、醸造の最適解の研究およびそれに伴う設備の刷新に取り組みながら、少しずつ自社ビン詰めを拡大していきました。 そして、「キュヴェ」(一番搾り果汁)のみの使用や区画ごとのきめ細やかな醸造といった解の確立によって、「アイのシャンパンとは何か」の答えが作品に宿った2006年、世界に向けて発売が開始されました。 (尚、「ブラン・ド・ブラン」にのみマルイユ・シュル・アイのシャルドネを50%使用していますが、他のすべての作品はアイ100%です。 所有する残り2つのプルミエクリュのぶどうは、すべて大手メゾンに売却しています)。 「アイのシャンパン」とは、「調和、円熟」であると言われます。 味わいの個性が先鋭化されたシャンパンをお求めの方には、もの足りなく思われるかもしれません。 しかし、「美味しいお料理と一緒に美味しいシャンパンを飲んで、至福の時を過ごしたい」と思われる方にとっては、きっと、「アイのシャンパン」こそが最適解のひとつです。 アイが「別格の存在」としてフランスの歴史に燦然と輝き続ける理由も、ここにあります。 2017/05/20 アンドレ・ロジェ夫妻、ワインセラーウメムラへ御来店。
【マグナム瓶】 アンドレ・ロジェ ブリュット ヴィエーユ・ヴィーニュ グラン・クリュ NV 1500ml 17,380 円
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