お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>ロゼワイン>ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ ロサード ロゼワイン (750ml)【ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ ロサード ロゼワインの商品詳細】●伝統と革新から生まれる、スペインワインサッカー界のレジェンド、アンドレス・イニエスタが愛と情熱を注いだ珠玉のスペインワイン「コラソン・ロコ」シリーズ。 「コラソン・ロコ」とは、スペイン語で「ほとばしる愛」を意味し、イニエスタの家族や仲間、社会や故郷への深い愛情と敬意から生まれた「愛」のワインです。 地中海料理とのペアリング、ご家庭での飲用のみならず愛するひとへのギフトとしても適しています。 ●ボデガ・イニエスタ社のこだわりぶどうの栽培:原料のぶどうは、可能な限り環境に配慮した農法で化学肥料の使用を抑え、マンチュエラのテロワールを活かして栽培されています。 製造工場:製造工程で、「ボレアル」システムという冷却システムを使用し、ワインの品質向上を図っています。 ●ぶどう品種:ボバル●アルコール度数:13%●タイプ:辛口●特徴:キュートなハートマークのラベルが特徴のロゼワイン。 赤いスグリやチェリーのようなアロマ。 シルキーなタンニンで、フルーティな味わい。 ●ボデガ・イニエスタ社はサッカー界のレジェンド、アンドレス・イニエスタの家族がDO マンチュエラに所有するワイナリーです。 伝統と革新の両要素を取り入れ、スペイン・マンチュエラのテロワールのもと、愛情を込めて丁寧に栽培されたブドウを、醸造しています。 【品名・名称】果実酒【ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ ロサード ロゼワインの原材料】添加物:安定剤(アカシア)、酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)【注意事項】・20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・お酒は適量を。 ・ワインの成分が沈殿することがありますが品質に問題はございません。 ・開栓時のケガにご注意ください。 【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】富永貿易20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 富永貿易651-0087 兵庫県神戸市中央区御幸通5-1-21078-232-8615広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ ロサード ロゼワイン(750ml) 1,721 円
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Centovie Rosato Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)“チェントヴィエ”シリーズのオーガニックロゼワイン。 繊細でバラの花びらを思わせるロゼ色に輝きのある反射。 香りはフローラルかつフレッシュで、柑橘のニュアンスが繊細に感じられます。 エレガントで若々しい味わいで、赤いベリーやピンクグレープフルーツを思わせる綺麗な酸、複雑かつ長い余韻が特徴的。 750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォコッリ アプルティーニIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社イタリアを代表するウマニ ロンキが造るオーガニックロゼ完熟したモンテプルチアーノが生む複雑かつフレッシュ&フルーティな味わいチェントヴィエ ロザート ウマニ ロンキCentovie Rosato Umani Ronchi商品情報マルケ州のリーダー的存在のワイナリー「ウマニ ロンキ」が造るオーガニックロゼワインです。 ロゼート デッリ アブルッツィの畑でとれたモンテプルチアーノを使用し、複雑かつ長い余韻とフレッシュ&フルーティな味わいが表現されています。 『ジェームズサックリング』で91点、『アントニオ ガッローニ』で91点を獲得しています!(2021Vintage)モンテプルチアーノ100%ながらも淡い色合いが表現された単一畑ロゼ2023年5月に3代目ミケーレ氏にお話を聞きました。 「モンテプルチアーノ100%で造るロゼワインです。 アブルッツォのロゼというとチェラスオーロ ダブルッツォがありますが、それらと差別化を図るために果皮との接触は2〜3時間程度に抑えて、淡い色を抽出しています。 生産量は少量ですが市場では大変評価を得ていて急成長しているワインの一つです。 ピンクグレープフルーツを感じますね。 チェリーのようなニュアンスもあります」2023年5月にチェントヴィエ ロザート2021ヴィンテージを試飲しました。 玉ねぎの皮色。 チェリー、イチゴなどの赤い果実、梨やグレープフルーツなどの白い果実の香り。 口に含むと柔らかいアタックが心地よく、飲み心地の良さがあります。 香り同様の赤と白の果実の風味が最初から最後まで一貫して持続します。 有機栽培で1番良い状態で完熟したモンテプルチアーノを使用粘土質土壌で南東向きの畑。 有機栽培で1番良い状態で完熟したモンテプルチアーノのブドウを手摘みで収穫。 定温マセラシオンの後、ソフトプレスで果皮の色を抽出。 ステンレスタンクを16度に保ち、アルコール発酵、その後ステンレスタンクで3〜4ヶ月熟成しリリースされます。 2018年がファーストヴィンテージです。 複雑かつ長い余韻が特徴繊細でバラの花びらを思わせるロゼ色に輝きのある反射。 香りはフローラルかつフレッシュで、柑橘のニュアンスが繊細に感じられます。 エレガントで若々しい味わいで、赤いベリーやピンクグレープフルーツを思わせる綺麗な酸、複雑かつ長い余韻が特徴的です。 詰め物パスタ、白身肉のロースト、シーフード全般とよく合います。 フレッシュ&フルーティなオーガニックロゼロゼート デッリ アブルッツィの畑でとれたモンテプルチアーノから造られるオーガニックロゼ。 ウマニ ロンキ社は数年の実験を経て、モンテプルチアーノの力強さに、丁寧かつ繊細な醸造を掛け合わせることでフレッシュさとフルーティさを引き出し、飲み心地のよいワインを生み出すことに成功しました。 特徴的なレモンの絵は、アブルッツォが温暖な気候であることを表しています。 【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2021)、アントニオ ガッローニで91点(2021)、ジェームズサックリングで91点(2020)、ジェームズサックリングで91点(2019)生産者情報ウマニ ロンキ Umani Ronchiいち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。 設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。 地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。 年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。 さらなる品質向上を続けています。 すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。 その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。 2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。 幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。 「ワインは飾っておくものではない。 身近なものとして楽しむもの」ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。 身近なものとして楽しむもの」。 ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。 『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。 ●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2023年5月19日) 永遠の旨安大賞「カサル ディ セッラ」を生み出したヴェルディッキオのエキスパート!世界一に輝いた偉大な赤「ペラゴ」でマルケの名を轟かせた造り手「ウマニ ロンキ」突撃インタビューはこちら>>●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2014年6月10日) ウマニロンキ社 ミケーレ ベルネッティ氏 来社はこちら>>●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2012年4月13日) ウマニロンキ社ミケーレ ベルネッティ氏はこちら>>●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2006年3月13日) 4代目 ミケーレ ヴェルネッティさん はこちら>> 【6本?送料無料】ウマニ ロンキ チェントヴィエ ロザート 2022 ロゼワイン モンテプルチアーノ イタリア 750ml 2,607 円
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Il Rose di Casanova La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)ほんのりとオレンジのトーンが混じる、はんなりとした薄いロゼカラーで、みずみずしい桃やフランボワーズの香りに清々しいミネラルが重なり合うとてもクリアーな印象。 美しいスタイルを支える伸びやかな酸味、黒ブドウ由来のボディの複雑性と仄かな塩味の上品な調和があり、チャーミングで軽やかながらも、綺麗な果実の風味と余韻があり、「流石はスピネッタ」と言わざるを得ないほど充実したドライな仕上がりのロゼです。 冷やしてフレッシュな味わいを楽しんで、徐々に温度を上げると黒ブドウの豊かな味わいが楽しめます。 生ハムやサーモンマリネ、海老しんじょう等の前菜、お刺身やカルパッチョ、鶏肉のグリルやソテー、その清々しい味わいは和食とも相性の良さを魅せてくれます。 イタリア料理は勿論、様々な料理と幅広く楽しめる懐の深さを持つとても優秀なロゼです。 1500mlサンジョヴェーゼ、プルニョーロ ジェンティーレイタリア・トスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社 【6本?送料無料】マグナム・大容量 ラ スピネッタ カサノーヴァ ロゼ ディ カサノーヴァ トスカーナ 2021 ロゼワイン イタリア 1500ml 8,195 円
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Albia Rose Barone Ricasoliバローネ リカーゾリ (詳細はこちら)トスカーナの名門リカーゾリがサンジョヴェーゼとメルローで造るエレガントなロゼワイン。 薔薇やスミレの印象を持った強い花のアロマとストロベリーやラズベリーを思わせるフルーティーな香りです。 果実のフレッシュさと甘さのハーモニーが口に広がり、長く余韻を残します。 750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナートスカーナの名門リカーゾリがサンジョヴェーゼ、メルローで造る、フルーティーで繊細、果実のフレッシュが楽しめるロゼアルビア ロゼ バローネ リカーゾリAlbia Rose Barone Ricasoli商品情報キャンティの名門が造る上品で繊細なロゼワイントスカーナの名門バローネ リカーゾリ家がキャンティのブドウで造る気軽に楽しめるロゼワインです。 桃の花のような美しく淡いピンクの色調で薔薇やスミレの花、ストロベリーやラズベリーを思わせる涼しげでフルーティーな香りがあります。 溌剌としたフレッシュな果実味とすっきりとした酸味のハーモニーが口に広がり上品で繊細な余韻を残します。 食前酒として、または野菜料理や軽やかな味わいのチーズと相性が良いワインです。 生産者情報バローネ リカーゾリ Barone Ricasoliキャンティクラシコの伝統地区ガイオーレ イン キャンティにあるブローリオ城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。 現在のキャンティワインの基礎となる造り方を築き上げ、イタリア王国の首相も務めた“鉄の男爵”ベッティーノ リカーゾリは現オーナーの祖先です。 1990年代以降、現オーナーのフランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手し、その品質は目を見張るほどに向上。 そして、イタリア国内外のワインガイドで高い評価を獲得し続けています。 2000年にはブローリオの土地のミクロクリマ(そのエリアでの気候条件)に完璧に適したサンジョヴェーゼを造り上げ、フラッグシップである「キャンティ クラシコ カステッロ ディ ブローリオ」をリリース。 リカーゾリの復活を成し遂げました。 フランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手して20年目を迎えた2013年にはそれまでに進めてきたプロジェクトの成果を発表。 まず、ボルゲリ地区での新しいワンづくりへの挑戦として「ボルゲリロッソ」をリリース。 そして、キャンティクラシコ地区で所有する250haの畑を土壌の特性ごとに分類。 最適な品種を最適な土壌で育てたクリュワインとしてカステッロ ディ ブローリオ、カザルフェッロ、コッレディラの3つを完成させました。 伝統あるキャンティの造り手として、またスーパートスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手としてさらなる発展を続けているワイナリーです。 ●バローネ リカーゾリの突撃インタビュー(2019年10月10日) リカーゾリが挑む新たな挑戦!3つの個性が際立つキャンティクラシコグランセレツィオーネ3本セットお披露目突撃インタビュー!はこちら>>●バローネ リカーゾリの突撃インタビュー(2018年10月11日) 創業1141年!現代のキャンティの基礎を築いたトスカーナの歴史的名門「バローネ リカーゾリ」突撃インタビューはこちら>>●バローネ リカーゾリの来日セミナー(2013年9月13日) バローネ リカーゾリ社 セールス&マーケティングディレクター ステファノ カプルッソ氏 来日セミナー はこちら>> 【6本?送料無料】バローネ リカーゾリ アルビア ロゼ 2021 ロゼワイン イタリア 750ml 2,101 円
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Pinot Grigio Rose Torresellaトッレゼッラ (詳細はこちら)ピノグリージョ100%。 ブドウを潰した後、6〜12時間低温で醸す。 ソフトプレス後、淡い色合いの果汁をアルコール発酵。 麦わら色を帯びたピンク色。 アロマティックな果実味をほんのりと感じるエレガントでバランスの取れた仕上がり。 食前酒として、また凝った魚料理などに最適。 750mlピノ グリージョイタリア・ヴェネトヴェネトIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー美しい色合いでアロマティックな果実味!ヴェネトのトッレゼッラがピノ グリージョで造るフレッシュな味わいのロゼピノ グリージョ ロゼ トッレゼッラPinot Grigio Rose Torresella商品情報トッレゼッラ社は1984年ヴェネト州東部ポルト グルアーロに創業しました。 伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現したいと日々努力を重ね、自然を敬いながら生産を続けています。 この地域では高品質ワインの産出を実現した素晴らしいワイナリーと認められています。 ブドウを潰した後、6-12時間低温で醸します。 ソフトプレス後、淡い色合いの果汁をアルコール発酵させます。 麦わら色を帯びたピンク色。 アロマティックな果実味をほんのりと感じるエレガントでバランスの取れた仕上がり。 食前酒としてはもちろん、サーモンやエビなど、ピンク色をした魚料理と合わせると、その魅力を存分に発揮します。 また、ほのかにスパイシーな食材を使ったレシピとも良く合います。 生産者情報トッレゼッラ Torresellaトッレゼッラ社は1984年ヴェネト州東部ポルト・グルアーロに創業しました。 河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であること、 また毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。 この地域では高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーと認められており、 伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現したいと日々努力を重ねています。 自然を敬い大切にすることを使命とし、 近年最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギー システムを導入。 ワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。 トッレゼッラの畑は135ヘクタールにまで拡大し、その面積は今もなお増え続けています。 さまざまな品種が栽培されていますが、2つの品種がその大半を占めています。 土着品種グレーラから造られるプロセッコのDOCゾーンと、ピノ グリージョのDOC栽培エリアの両方に位置しているのです。 イタリアのピノ グリージョ生産の85%(世界の43%)は北東部で行われており、トレゼッラはそのリーダー的存在であることを誇りにしています。 この2つのワインの生産に加え、トレセッラはイタリアの伝統的なワイン造りの中で重要な赤ワインと白ワインも手掛けています。 これらのワインは、レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソのような典型的な地元ワインから、19世紀末にヴェネト州からの季節労働者のおかげでこの地域にもたらされた品種、メルロー、カベルネ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどによるワインまで多岐にわたっています。
【6本?送料無料】トッレゼッラ ピノ グリージョ ロゼ 2022 ロゼワイン ピノ グリージョ イタリア 750ml スクリューキャップ 1,463 円
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Cersius Grenache Rose Alma Cersiusアルマ セルシウス (詳細はこちら)セルシウスは、内陸と沖合から吹くセルと呼ばれる強く乾燥した風を意味しています。 区画の選抜を厳しく行い、ブドウ品種と区画ごとの独自性を有していることから、セレクション・パーセレール(区画選抜)とラベルに表記しています。 赤い果実やフローラルな香りもあり、複雑さを呈しています。 上品で心地よいワインです。 750mlグルナッシュフランス・ラングドック ルーションコトー ド ベジエIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社 【6本?送料無料】アルマ セルシウス セルシウス グルナッシュ ロゼ 2022 ロゼワイン グルナッシュ フランス 750ml 1,133 円
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Susumaniello Rosato Masca del Taccoマスカ デル タッコ (詳細はこちら)明るく淡いピンク色。 赤スグリやイチゴなどの森の果実の香りが弾けるように広がります。 柑橘系の香り、エレガントな花、ローズヒップと続き、緑茶や木の根の香りへと続きます。 繊細な口当たりでフレッシュさとしっかりとした酸が特徴で、力強くエレガントな味わいです。 長い余韻も楽しめます。 魚介類全般、中熟タイプのチーズ、トマトとバジルのスパゲッティとの相性も抜群。 750mlススマニエッロイタリア・プーリアプーリアIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー『ルカマローニ』97点!森の果実や柑橘の香り、酸とミネラルを感じる力強くエレガントな味わい!マスカ デル タッコが絶滅の危機から復活した希少品種ススマニエッロで造るロゼ!ススマニエッロ ロザート マスカ デル タッコSusumaniello Rosato Masca del Tacco商品情報大人気ポッジョレヴォルピによるプーリアのブティックワイナリー「マスカ デル タッコ」から希少な土着品種ススマニエッロで造るロゼワインが入荷です!ススマニエッロの個性を感じる、力強さとエレガントさが表現されたフレッシュな味わい。 2023ヴィンテージは『ルカマローニ』で97点を獲得しています!プーリア全体のブドウの約0.02%!絶滅の危機から復活と遂げた希少ブドウ品種「ススマニエッロ」サンジョヴェーゼの遠戚にあたる土着品種「ススマニエッロ」は、プーリア全体のブドウ収穫量の約0.02%しか取れない非常に貴重なブドウです。 栽培に非常に手がかかり、早熟かつ樹齢15年をピークに収量がかなり落ちるため生産量が安定せず、多産を求められていた80年代のプーリア州では見向きもされなくなってしまい、一時期絶滅の危機に瀕していたブドウ品種です。 絶滅の危機にあったススマニエッロを復活させる動きが起こりましたが、それでもプーリア州でもススマニエッロを栽培している生産者は数軒程。 その栽培の難しさは数あるブドウ品種の中でもトップクラスにあると言えます。 森の果実の香り、ミネラル感、フレッシュさを感じる力強くエレガントな味わいススマニエッロの畑は海風の影響を強く受けるブリンディシのエリアにあります。 石灰土壌をベースに鉄分を多く含む赤土土壌で、コルドーネ スペロナート仕立てで栽培されます。 収穫後、赤ワインの生産過程で一部の果汁を抜き取り、その果汁を発行させて造ります(セニエ製法)。 ステンレスタンクで発酵後、酵母と共に短期間熟成させます。 明るく淡いピンク色。 赤スグリやイチゴなどの森の果実の香りが弾けるように広がります。 柑橘系の香り、エレガントな花、ローズヒップと続き、緑茶や木の根の香りへと続きます。 繊細な口当たりでフレッシュさとしっかりとした酸が特徴で、力強くエレガントな味わいです。 長い余韻も楽しめます。 シーフードのアンティパスト、エビのタルタル、魚介類を使ったスープやリゾット、パスタ、チキンサラダや中熟タイプのチーズによく合います。 シンプルなトマトとバジルのスパゲッティとの相性も抜群です。 【受賞歴】ルカ マローニで97点(2023、2022)生産者情報マスカ デル タッコ Masca del Tacco実力派ポッジョ レ ヴォルピがプーリアで立ち上げた新たなワイナリーマスカ デル タッコはプーリア州で2010年にポッジョ レ ヴォルピのアルマンド メルジェ氏によって設立された新しいワイナリーですが、実はその起源は古く、1949年にサレント北部で創業したカンティーナ エルキエのラヴァイアーノ家に由来します。 サレントの豊かな大地から産まれるブドウ栽培ワイナリーはサレント半島の北部のエルキエに位置していて、所有する50ヘクタールの畑には古くから存在する伝統的なアルベレッロ仕立てのブドウがいまだに存在しています。 豊かな大地とサレント半島に広がる美しい海からの影響をうけた畑は熟練の農夫によって管理がなされ、素晴らしい大地から産まれるブドウを栽培しています。 マスカ デル タッコは伝統的な価値と情熱、プーリアが持つ豊かさを組み合わせながら、ワイン造りへさらなる革新を行っています。 ファーストヴィンテージが『ルカマローニ』で97点!メルジェ家のアルマンド氏とフェリーチェ氏は父から引きついだ高品質なワイン造りの技術を携え、1996年にポッジョレヴォルピを立ち上げると、その価格と質の高さから瞬く間に世界中を席巻する事となります。 イタリア国内外で一躍脚光を浴びたポッジョレヴォルピの高品質なワイン造りは、2010年に偉大なワインを産み出すポテンシャルを持つマスカ デル タッコでも発揮されることとなります。 その後もたて続けに高評価を獲得ファーストヴィンテージの「ル チェップ」2010年が『ルカマローニ』でいきなり97点を獲得し、土壌の素晴らしいポテンシャルとポッジョ レ ヴォルピの高い栽培醸造技術が見事に発揮された鮮烈なデビューを果たしました。 それ以降も「リ フィリティ」2011年が『ルカ マローニ』で98点、2012年が97点を獲得するなど、リリースの度に高評価を連発しています。 ●マスカ デル タッコの突撃インタビュー(2018年10月29日)はこちら>> 【6本?送料無料】マスカ デル タッコ ススマニエッロ ロザート 2023 ロゼワイン ススマニエッロ イタリア 750ml 2,387 円
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Pays D'oc Rose M.ChapoutierM.シャプティエ (詳細はこちら)イチゴやラズベリーなどの赤いフルーツの香り。 ザクロのようなフルーツの余韻が心地よい、バランスのとれたフレッシュなロゼ。 750mlグルナッシュ、シラー、サンソーフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社 【6本?送料無料】M.シャプティエ ペイ ドック ロゼ 2022 ロゼワイン フランス 750ml 1,232 円
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Cerasuolo Ros Collefrisioコッレフリージオ (詳細はこちら)ピンクがかったサクランボ色。 サクランボやスモモを思わせるフルーティな香り。 バランス、ストラクチャーに優れ、フレッシュで香り高く、持続性のある味わい。 果実味が嗅覚に心地良いです。 750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー有機農法にこだわるアブルッツォの造り手コッレフリージオのロゼ「チェラズオーロ」豊かでフレッシュな果実味のしっかりとしたストラクチャーコッレフリージオ ロゼ コッレフリージオCerasuolo Ros Collefrisio商品情報アブルッツォで3世代続く栽培農家が立ち上げたコッレフリージオのチャーミングな果実味に溢れるロゼ「チェラズオーロ ダブルッツォ」です!コッレフリージオは、「質より量」の時代が長かったアブルッツォにおいて、いち早く高品質アブルッツォワインを目指した造り手の1人。 長年のブドウ栽培の経験からアブルッツォの中でも最良の畑を選び出し、購入した畑で有機栽培を行い、ピュアな果実味と素晴らしいコストパフォーマンスで存在感を高めています。 チェリーの心地よいアロマ、果実味と調和した酸とミネラル10月上旬に収穫後、低温マセラシオン、ステンレスタンクで醸造。 サクランボ色の美しい色合いです。 上品な花々とチェリーの心地よいアロマが広がります。 香りのニュアンスがそのまま味わいへと続き、とてもチャーミング。 フルーティーな美味しさが酸とミネラルに調和した、バランスのとれた味わい。 心地よい果実味に包まれるロゼワインです。 【受賞歴】ルカ マローニで96点(2022)、ルカ マローニ2023で95点(2021)生産者情報コッレフリージオ Collefrisioアブルッツォで有機栽培によるワイン造りを行う若手ワイナリーのコッレフリージオ。 2004年設立のまだ若いワイナリーですが、3世代にわたってブドウ栽培農家を続けてきたという、アブルッツォのブドウについての豊富な経験を持つ実力派です。 栽培農家だったパトリチェッリ家が高品質ワインを造ろうと思ったきっかけは、イタリア食文化の礎を築いたジャーナリストの故ルイジヴェロネッリ氏。 「もっと高い品質のワインを造るべきだ」という言葉に影響を受けるとともに、自分たちの畑を見に来てもらったのです。 ヴェロネッリが「私なら山と海と谷のあるこの場所にワイナリーを造る」と言った場所が、コッレフリージオのワイナリーがあるヴァッレデルモーロです。 栽培農家のころから有機栽培に取り組んできたコッレフリージオのモットーは、「母なる大地、健康なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑」。 自然に配慮し、地元に根差した有機栽培によるワイン造りを行っています。 2004年にワイナリーを設立したのとほぼ同時に有機認定を取得しています(当初はAIAB、現在はICEAの認定)。
【6本?送料無料】コッレフリージオ コッレフリージオ ロゼ 2022 ロゼワイン モンテプルチアーノ イタリア 750ml 1,738 円
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Ramusa Cusumanoクズマーノ (詳細はこちら)ラズベリーや木苺の溌剌としたチャーミングな果実の香りがグラスから立ち上り、シチリアワインらしい香りの豊かさがあります。 飲むと爽やかな酸味と果実の滑らかさがあり、ジューシーでとてもスムーズな飲み口が魅力的です。 収穫したピノネロを除梗後、24時間のコールドマセラシオン。 その後、果汁のみを発酵、シュールリーで6ヶ月熟成。 750mlピノ ネロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーシチリアの人気生産者クズマーノがピノネロ100%で造る華やかなロゼ「ラムーザ」標高700mのフィクッツァ農園が生むフレッシュで芳しいアロマラムーザ クズマーノRamusa Cusumano商品情報シチリア大人気生産者「クズマーノ」が造るピノネロ100%ロゼワインシチリアの大人気生産者「クズマーノ」が造るピノネロ100%の爽快さと豊かな味わいがリーズナブルに楽しめる使い勝手の良い魅力的なロゼワインです。 フレッシュで芳しい香りが広がる、エレガントなワインです。 シチリア北西部、標高700mの高地に位置するフィクッツァ農園まるでトレンティーノアルトアディジェのような風景に南特有の強烈な太陽が照りつけるエリア「ラムーザ」とは畑のあるシチリア北西部パレルモ内陸部のフィクッツァ農園にある泉の名前からとられています。 畑はフィクッツァに2000年に植樹したピノノワール。 2012年からは赤ワインからロゼワイン造りに変更し、「フィクッツァ」のフレッシュさを表現した爽快な味わいがあり、特に春から初夏に向けて最適なワインです。 ラズベリーや木苺のハツラツとしたチャーミングな果実の香りとジューシーでとてもスムーズな飲み口ラズベリーや木苺の溌剌としたチャーミングな果実の香りがグラスから立ち上り、シチリアワインらしい香りの豊かさがあります。 飲むと爽やかな酸味と果実の滑らかさがあり、ジューシーでとてもスムーズな飲み口が魅力的です。 合わせる料理は幅広く、中華からイタリアンまで楽しめる万能型です。 すっきりとした酸味と滑らかな果実の味わいは、シーフード料理全般と相性が良いです。 トマトを使った料理や、酢豚等の中華、パエリア等との相性の良さも感じます。 生産者情報クズマーノ Cusumano名醸造家ジャコモ タキスの言葉に確信を得て高品質ワイン造り始めるクズマーノは、祖父の代からバルクワインを生産していたクズマーノ家が、2000年に現オーナーのアルベルトとディエゴ兄弟が自社でボトル詰めを開始して創業したワイナリーです。 シチリアは1980年代まではワイン産地としては無名ながらアルコール度数の高いワインができるため、ピエモンテやトスカーナの生産者がバルク買いしてブレンド用に使っていました。 1994年、ディエゴが大学を卒業すると同時にバルク売りではなく、自社詰めをしようと提言。 ピエモンテの若い醸造家だったマリオロンコ氏を招聘し、品質の高いワイン造りの道へ進みました。 また、シチリアの生産者協会が指導を依頼した名醸造家ジャコモタキスが「シチリアには大きなポテンシャルと多様なテロワールがある」と断言、品質重視のワイン造りに対する確信を得ました。 「シチリアは島でなく大陸」。 それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求クズマーノは現在、シチリアの5つの場所「フィクッツァ」「サンジャコモ」「モンテピエトローゾ」「サンカルロ」「プレスティ エ ペーニ」に土地を所有。 “シチリアは島でなく大陸である”という考えのもと、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求しています。 また、シチリアにとって重要なテロワールのひとつエトナ山でのワインプロジェクト「アルタモーラ」を2013年にスタート。 これまでのクズマーノのワイン同様、高い評価を受けています。 エトナに特化したワインブランド「アルタ モーラ」近年、ワイン専門家達の間で注目が高まり、ブルゴーニュ、ランゲと共に世界3大テロワールと呼ばれるようになった「エトナ」。 ここはクリュの概念がはっきりとしていて色々な生産者がその区画のワインを造ってもある一定の特徴がはっきりと表れます。 「少数の生産者達が区画の特徴を表現したとしても説得力はありません。 やはり多くの生産者がその区画のワインを造り、そこにある一定の特徴が現れればその区画にはテロワールがあると言えると思います。 シチリアのエトナには区画の特徴がはっきりと表れるのです。 」とクズマーノは言います。 エトナに特化したブランド「アルタ モーラ」で2つのコントラーダ、グアルディオーラ、フェウド ディ メッツォでクリュワインを造っています。 環境に配慮した持続可能なワイン造り「SOStain」「VIVA」の認証を取得持続可能なワイン造りの実現に向け、農業環境省のプログラム「SOStain」「VIVA」の認証を取得。 「SOStain」は、シチリアのブドウ栽培における持続可能なプログラムで、再生エネルギーの使用や、畑での化学物質の削減、SO2使用量の削減、ボトルの軽量化などの基準が細かく定められています。 「VIVA」も農業環境省によるイタリア全土でのブドウ栽培における持続可能性を追求する取り組みで、シチリアのSOStainもVIVAの指標を用いています。 これらの認証プログラムを取得することは「シチリアの伝統と自然を尊重し、大切に守る」というポリシーの表れです。 ●クズマーノの突撃インタビュー(2023年6月5日) 高品質コントラーダで“エトナらしさ”を表現する「アルタモーラ」!リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が新登場!シチリア屈指の造り手「クズマーノ」突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2019年12月18日) 世界3大テロワールのひとつエトナに遂に進出!シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の2つのコントラーダ「グアルディオーラ」「フェウド ディ メッツォ」を購入、エトナの新たなテロワールを世界に発信すべく2013年に立ち上げた新プロジェクト「アルタモーラ」!その日本輸入代理店フードライナー取締役営業部長の辻本恭三氏に突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2012年4月20日) クズマーノ社オーナー来日セミナーはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2005年9月8日) クズマーノ社 突撃取材! はこちら>> 【6本?送料無料】クズマーノ ラムーザ 2021 ロゼワイン ピノ ネロ イタリア 750ml 2,475 円
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Piasa Rosato Cordero San Giorgioコルデーロ サン ジョルジョ (詳細はこちら)ロンバルディアのオルトレポ パヴェーゼ生産地区のワイナリー コルデーロ サン ジョルジョの「ピアサ ロザート」です。 オルトレポ パヴェーゼにも使われる黒ブドウ、クロアティーナ種を使用しています。 ラズベリーや野いちご、スミレやバラなどの香り。 ラズベリーや野いちごなどの小さな果実を口に含んだ様な新鮮な味わいで、フレッシュな酸味と豊かで心地よい風味が程よく調和したロゼワインです!750mlクロアティーナイタリア・ロンバルディアプロヴィンチャ ディ パヴィアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー赤い果実を口に含んだような新鮮な味わい!コルデーロがクロアティーナ種で造る、フレッシュな酸味と豊かで心地よい風味が程よく調和したロゼ「ピアサ」ピアサ ロザート コルデーロ サン ジョルジョPiasa Rosato Cordero San Giorgio商品情報バローロの歴史的名門「ヴィエッティ」で活躍したコルデーロ家が手掛けるオルトレポ パヴェーゼの新生「コルデーロ サン ジョルジョ」のロザート「ピアサ」です。 オルトレポ パヴェーゼにも使われる黒ブドウ、クロアティーナ種100%を使用しています。 ラズベリーや野いちご、スミレやバラなどの香り。 ラズベリーや野いちごなどの小さな赤い果実を口に含んだ様な新鮮な味わいで、フレッシュな酸味と豊かで心地よい風味が程よく調和したロゼワインです!「ほとんど存在しない」100%クロアティーナで造る挑戦的、実験的ロゼ2023年8月、当主のフランチェスコ コルデーロ氏にお話を聞きました。 「クロアティーナ100%で作るロゼです。 私たちはピノ ネーロを目的にオルトレポに来たのですが、このエリアはクロアティーナに最適な場所ということもあり、クロアティーナをロゼワイン用として選びました。 クロアティーナは、素晴らしい酸、骨格、タンニンが特徴的な品種です。 このロゼでは、そのタンニンの要素があまり出ないように造っています。 実は、100%のクロアティーナで作るロゼワインはほとんど存在しません。 他の生産者はバルベーラとブレンドします。 近くのワイナリーの方から、“100%のロゼなんて…!”とも言われました。 挑戦的、実験的に生まれたワインなのです。 味わいは、ちょうど赤と白の中間。 赤のストラクチャーもあり、白のフレッシュさも感じます。 BBQにも最適で、夏にフレッシュさを味わいたい時に最適なワインですね」2023年8月にピアサ ロザート2021ヴィンテージを試飲しました。 やや濃いサーモンピンク。 ほどよく複雑でエレガントな香り。 やや黒い果実と赤い果実が綺麗にまとまっていて、シナモンのような若干のスパイスと、僅かにグレープフルーツのニュアンスがあります。 口に含むとフレッシュな酸が広がると同時に、非常に柔らかい口当たりを感じます。 最初から最後まで酸が持続し、後から様々な果実と僅かなタンニンがやってきて、程よく奥行きのある綺麗な味わいです。 オルトレポ パヴェーゼにも使われる黒ブドウ、クロアティーナを使用畑はサンタ ジュレッタ地区にある、粘土石灰質の土壌。 ブドウは平均樹齢は30年で、オルトレポ パヴェーゼにも使われる黒ブドウ、クロアティーナ100%を使用。 ブドウは9月後半から10日間かけて収穫。 ブドウは箱詰めされ、手作業で選別しています。 ダイレクトプレスで圧搾。 温度管理されたタンクで低温発酵。 マロラクティック発酵は行っていません。 その後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成を行い、ボトリング後に約2ヶ月熟内成を行ってから出荷しています。 小さな赤い果実を口に含んだような新鮮な味わいワイン名の「ピアサ」はミシシッピ川沿いのネイティブアメリカンの神話に登場するドラゴンから命名されました。 濃く鮮やかなチェリーピンクの色調。 ラズベリーや野いちごなどの小さな森の果実に加え、スミレやバラなどのフレッシュな花、フルーティさも感じられる香り。 口に含むと小さな赤い果実を含んだようなフレッシュな口当たりが広がります。 新鮮な酸味と豊かで心地よい風味とが程よく調和した深い味わいです。 脂っこい料理ともマッチするロゼワイン生ハムなど冷製のお肉料理や、軽い味わいのチーズ、魚のフライなどがお勧めです。 脂っこい料理ともマッチするので、バーベキューやハンバーガー、ピザにも是非お試し下さい!【受賞歴】アントニオ ガッローニで90点(2021)オルトレポ パヴェーゼの地で若いながらも才腕を振るう実力派の造り手コルデーロ サン ジョルジョ Cordero San Giorgioコルデーロ サン ジョルジョはピエモンテ州クーネオ県、カスティリオーネ ファッレットをルーツとしています。 コルデーロ家の兄弟、フランチェスコ、ロレンツォ、カテリーナは、ランゲにおける家族経営のワイナリーでの経験と、様々な国での研修を経て、2019年、ワイナリーを立ち上げました。 情熱を表現し、長年培ってきた技術を試し、豊富な経験を活かせる場所として選んだのは、ロンバルディア州パヴィア県、オルトレポ パヴェーゼを産出する地区。 サンタ ジュレッタの丘、海抜約250mに位置する彼らの所有地は22haあり、うち20haがブドウ畑、2haが樹齢百年を超す美しいオークの森です。 社名にある「サン ジョルジョ」はキリスト教の聖人の一人で、ドラゴンに立ち向かい、王女と民衆を恐怖から解放した、という伝説があります。 コルデーロは新たにオルトレポ パヴェーゼとピノ ネーロという未知の世界に挑むことから、ラベルもドラゴンに挑むサン ジョルジョをモチーフにしました。 既にワイン アドヴォケイト誌等で高評価を得るなど、若いながらも才腕を振るう実力派ワイナリーです。 ●コルデーロ サン ジョルジョの突撃インタビュー(2023年8月22日) 世界最高峰のピノ ネーロ産地として大注目!オルトレポ パヴェーゼの新生「コルデーロ サン ジョルジョ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】コルデーロ サン ジョルジョ ピアサ ロザート 2021 ロゼワイン クロアティーナ イタリア 750ml 3,190 円
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Aragosta Rose Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマ (詳細はこちら)輝きのある鮮やかなピンク色。 ほのかにバラや野生のベリー系が香るフレッシュですっきりした上品なアロマ。 口当たりはドライで風味がよく特徴的な軽い飲み口に果実味が程よく調和した活き活きとした味わい。 フレッシュさを失わないように冷やして若いうちに飲むのがおすすめです。 750mlカンノナウ、カニュラーリ、モニカ、カリニャーノイタリア・サルデーニャDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーサルデーニャのロングセラー「アラゴスタ」のロゼ!バラやベリー系果実の上品なアロマ、フレッシュでイキイキとした軽快な味わいが魚介類と相性抜群!アラゴスタ ロゼ サンタ マリア ラ パルマAragosta Rose Santa Maria La Palma商品情報サルデーニャ名物の伊勢エビラベルでおなじみのロングセラー「アラゴスタ」のロゼ!エビのエチケット通り、魚介類との相性が抜群なワインです。 サルデーニャの土着品種カンノナウ主体で造る辛口。 ほのかにバラやベリーが香るフレッシュですっきりした上品なアロマがあります。 ドライで軽い飲み口に果実味が程よく調和したフレッシュでイキイキとした味わい。 8-10度ぐらいに冷やして飲むのがおすすめです。 生産者情報サンタ マリア ラ パルマ Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマはサルデーニャ島の北西部、アルゲロにある生産者協同組合。 1959年に設立され、現在は326の生産者で構成され、700haの畑を所有しています。 第2次世界大戦後、アルゲロの土地に適した農業の可能性を探るためいくつかの農家たちが実験と研究を進めます。 その結果素晴しい品質のブドウが造られる土地であることがすぐにわかり、協同組合の設立につながりました。 サルデーニャの代名詞ともいえるカンノナウやヴェルメンティーノ、モニカ、などの土着品種に加え、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローなども栽培。 造られるワインは地元はもちろんのこと、世界中へ輸出され、支持されています。
【6本?送料無料】サンタ マリア ラ パルマ アラゴスタ ロゼ 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 1,782 円
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Cost'e Toscana Banfiバンフィ (詳細はこちら)トスカーナ州モンタルチーノに広大なブドウ畑を所有する歴史的名門"バンフィ"のロゼワイン「コステ」です。 サンジョヴェーゼが生み出す骨格としっかりとしたボディ、ヴェルメンティーノの溌剌さが見事に融合。 赤い果実、柑橘類とハーブなどの芳醇な香りと、フレッシュで持続性のある複雑な味わいのロゼワインです。 750mlサンジョヴェーゼ主体、ヴェルメンティーノ少量イタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社フレッシュで持続性のある複雑な味わい!名門バンフィがサンジョヴェーゼにヴェルメンティーノを加えた芳醇な香りのロゼ「コステ」コステ ロゼ トスカーナ バンフィCost'e Toscana Banfi商品情報トスカーナ州モンタルチーノに広大なブドウ畑を所有する歴史的名門"バンフィ"のロゼワイン「コステ」です。 サンジョヴェーゼが生み出す骨格としっかりとしたボディ、ヴェルメンティーノの溌剌さが見事に融合。 赤い果実、柑橘類とハーブなどの芳醇な香りと、フレッシュで持続性のある複雑な味わいのロゼワインです。 “コステ”は二つの言葉を合わせた造語 ワイン名の“コステ”は、トスカーナ方言で「この場所」を意味する“コスティ”と、イタリア語で海岸を意味する“コスタ”を合体させた造語です。 その名の通り、バンフィ社が位置するモンタルチーノで栽培されるサンジョヴェーゼを主体に、トスカーナ沿岸地域で栽培されるヴェルメンティーノを少量加えて造られています。 二つのキュヴェをブレンド後にステンレスタンクで約2ヶ月熟成 収獲したサンジョヴェーゼとヴェルメンティーノを品種別にステンレスタンクで発酵。 サンジョヴェーゼはスキンコンタクト後16-18度で、一方ヴェルメンティーノは13-16度で発酵を実施。 フレッシュさを保つためにマロラクテック発酵はしていません。 その後に二つのキュヴェをブレンド。 ステンレスタンクで約2ヶ月熟成しています。 フレッシュで持続性のある複雑な味わい淡いピンクの色調。 サンジョヴェーゼの典型的な赤い果実の香りとヴェルメンティーノの柑橘類とセージの香りが際立っています。 サンジョヴェーゼが生み出す骨格としっかりとしたボディ、ヴェルメンティーノの溌剌さが見事に融合した、芳醇な香りでフレッシュで持続性のある複雑な味わいのロゼワインです。 アペリティフにはもちろん、オードブルや肉や魚の軽い料理と良く合います。 10-12度ほどに冷やしてお楽しみ下さい。 【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2019)、ジェームズサックリングで91点(2018)生産者情報バンフィ Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。 バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。 モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。 土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。 また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。 ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。 設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。 ●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有!モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら>> 【6本?送料無料】バンフィ コステ ロゼ トスカーナ 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 3,036 円
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Contessa Rosa Alta Langa Rose Spumante Brut Fontanafreddaフォンタナフレッダ (詳細はこちら) ピノ・ネーロ、シャルドネ750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ピエモンテアルタ ランガDOCGロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社1967年のバローロが加えられたロゼ アルタランガ「コンテッサ ローザ」名門フォンタナフレッダが引き出すフレッシュな酸とミネラル、古酒由来の複雑さを感じる味わいコンテッサローザ ロゼ アルタランガ フォンタナフレッダContessa Rosa Alta Langa Rose Spumante Brut Fontanafredda商品情報一世紀以上にわたりバローロを造り続け、バローロの名声を世界的に高めた名門フォンタナフレッダ社が造る、今話題の瓶内二次発酵スパークリングワイン「DOCGアルタランガ」!この「コンテッサローザ ロゼ アルタランガ」は、フォンタナフレッダのスピリットを伝えるロゼスプマンテです。 酸と果実感が溶け合う60ヶ月熟成のロゼ アルタランガ2023年11月、CCOロベルト ブルーノ氏にお話を聞きました。 「ロゼのアルタランガです。 60ヶ月熟成なので、表記はしていませんが実質リゼルヴァといえます。 ピエモンテやランゲの豊かさを表現するために、門出のリキュールとして1967年のバローロを極少量だけ添加しています。 最初は若いバローロを使用していましたが、若いネッビオーロは少量だけでもタンニンが強烈なので、徐々にヴィンテージを下げていった経緯があります」2023年11月にコンテッサローザ2014ヴィンテージを試飲しました。 淡い玉ねぎの皮色。 イチゴや花が広がるクリーミーな香り。 酸と果実感が溶け合うほどよいボリューム感。 全体的にフレッシュでエレガントな味わいです。 1967年のバローロを門出のリキュールに使用創始者の母の名前を冠するこのワインには、門出のリキュールとしてバローロ1967年が加えられています。 それにより、古酒由来の複雑さが合わさり、この上ないワインに仕上がります。 オレンジの花やざくろ、ブラックプラムなどを感じさせる香り。 アルタ ランガの特徴であるフレッシュな酸とミネラルが感じられる複雑な味わいが口いっぱいに広がります。 収穫は9月上旬に行われます。 ピノネロは、10度で12時間から24時間皮と一緒にマセラシオンを行います。 マセラシオンが終わると独自の厳しい基準の中、ソフトプレスされます。 発酵は18〜20度で温度管理されたステンレスタンクで行い、そのまま春まで澱と共に保管します。 5月中旬頃、瓶詰を行います。 瓶内熟成期間は48ヶ月です。 アルタランガの生産をいち早く始めたフォンタナフレッダ「アルタ ランガ」はDOCGに昇格したのは2011年とまだ歴史は浅いものの、イタリア国内の他の瓶内二次発酵スプマンテと比べても厳しい生産規則が定められ、有名バローロの生産者が造る、ピエモンテワインの明確なアイデンティティを兼ね備えたスプマンテとして、その地位を確立し始めています。 ピエモンテ州のスパークリングワインの歴史は古く、フォンタナフレッダ社の最初のメトド クラッシコ製法で造られたスパークリングワイン「コンテッサ ローザ」がリリースされたのは1959年です。 赤ワインの産地として有名なピエモンテ州ですが、1990年にはピエモンテの伝統にふさわしい偉大な瓶内二次発酵スパークリングワインを造ろうという機運の高まりから『ピエモンテにおける瓶内二次発酵スパークリングワイン・プロジェクト』が発足、フォンタナフレッダは、発起人の7社の一つに名を連ねました。 シャルドネとピノ ネーロ造りに最適な土地を探すことから始まったこのプロジェクトにより、アルタ ランガの作付面積は飛躍的に増加しました。 現在では40近い生産者が参入し、300ha以上の畑でブドウ造りが行われ、DOCや後のDOCG認定への大きな足掛かりとなりました。 フォンタナフレッダはアルタランガで瓶内二次発酵スパークリングワインの生産をいち早く始めたワイナリーのひとつであり、アルタランガを牽引し続けてきました。 その結果、バローロだけではなくアルタランガにおいても確固たる地位を確立しています。 【受賞歴】ワインアドヴォケイトで92点(2014)生産者情報フォンタナフレッダ Fontanafredda一世紀以上にわたりバローロを造り続ける、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在フォンタナフレッダは、1858年、イタリア建国の父、ヴィットーリオ エマヌエーレ2世の息子エマヌエーレ アルベルト-ミラフィオーレ伯爵によって創設されたワイナリーです。 以来一世紀以上にわたりバローロを造り続ける、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在です。 バローロ村で、エリアきってのNo.1の所有面積を誇る最大手小さな農家がほとんどというバローロ村で、エリアきってのNo.1の所有面積を誇る最大手で、その自社畑の面積はエリア総面積1600haのうちの110ha。 全体の約7%に相当します。 1999年から迎えた若きエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏のもと、フォンタナフレッダのワインは、伝統を大切にしながらも飛躍的な革新を起こし、イタリア内外からさらに高い評価を得るようになりました。 伝説的ブランド「ミラフィオーレ」の復活、自然に優しいビオ ナチュラルプロジェクトを推進2009年にオスカル ファリネッティ氏とルカ バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。 ひとつは、バローロを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」の復活です。 19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で再現し醸造したクラシックなワインを通して、伝統的バローロの重要性を知らしめています。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ ナチュラルプロジェクトを進めています。 2018年4月からは、ブルーノ ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、ワイン造りもさらなる高みへと躍進を続けています。 ●フォンタナフレッダの突撃インタビュー(2023年11月22日)はこちら>>●フォンタナフレッダの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載!内藤ソムリエによる季節感を楽しむワインと食事のマリアージュ!はこちら>>●フォンタナフレッダの突撃インタビュー(2016年10月18日) バローロの偉大さを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」を復活!更なる発展を遂げる名門フォンタナフレッダ突撃インタビューはこちら>>●フォンタナフレッダの訪問(2005年4月7日) フォンタナフレッダ社訪問はこちら>> 【6本?送料無料】フォンタナフレッダ コンテッサローザ ロゼ アルタランガ 2014 ロゼワイン イタリア 750ml 7,590 円
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Alta Mora Etna Rosato Cusumanoクズマーノ (詳細はこちら)エトナの赤の伝統品種ネレッロマスカレーゼだけで造られるロゼ。 熟したイチゴのような愛らしい香りながら気品ある酸味と優しく抽出されたタンニンとのバランスが印象的な辛口ロザートです。 750mlネレッロ マスカレーゼ、他イタリア・シチリアエトナロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナークズマーノが高品質コントラーダ「グアルディオラ」100%で造るロゼ「アルタモーラ」!フレッシュな赤系果実とミネラル感が際立つ余韻アルタ モーラ エトナ ロザート クズマーノAlta Mora Etna Rosato Cusumano商品情報シチリア屈指のクズマーノがエトナの高品質コントラーダ「グアルディオラ」のネレッロ マスカレーゼ100%で造るロゼワイン「アルタ モーラ エトナ ロザート」です。 熟したイチゴのような愛らしい香りながら、気品ある酸味と優しく抽出されたタンニンとのバランスが印象的な味わいです。 高品質コントラーダ「グアルディオラ」の若いネレッロ マスカレーゼ100%で造るロゼ2023年6月に当主ディエゴ氏にお話を聞きました。 「ネレッロ マスカレーゼ100%で造るロゼワインです。 ロゼらしいロゼだと思います。 5000本しか生産していません。 2013年に購入した時に植樹したグアルディオラの若いブドウをメインに使用しています。 赤ワイン用のブドウより1週間早い10月8日頃に収穫を行います。 ブドウをプレスして出た果汁だけを発酵させて造っています。 収穫翌年に瓶詰めを行います」岩の隙間を這うように根を張るネレッロ マスカレーゼエトナのネレッロ マスカレーゼは火山岩土壌に植えられています。 火山岩の隙間を這うように食いつき、下へ下へと根っこを伸ばして行きます。 この火山岩の土地に地面に棒を突き刺して貫通した所、岩の割れ目のある所に葡萄を植えます。 葡萄はそこからさらに下に根を伸ばすのです。 凄い生命力です。 ※コントラーダとは、エトナ北部の非常に細かく分けられている区画のこと。 詳しくは、クズマーノの突撃インタビュー(2023年6月5日)をご覧ください。 生産者情報クズマーノ Cusumano名醸造家ジャコモ タキスの言葉に確信を得て高品質ワイン造り始めるクズマーノは、祖父の代からバルクワインを生産していたクズマーノ家が、2000年に現オーナーのアルベルトとディエゴ兄弟が自社でボトル詰めを開始して創業したワイナリーです。 シチリアは1980年代まではワイン産地としては無名ながらアルコール度数の高いワインができるため、ピエモンテやトスカーナの生産者がバルク買いしてブレンド用に使っていました。 1994年、ディエゴが大学を卒業すると同時にバルク売りではなく、自社詰めをしようと提言。 ピエモンテの若い醸造家だったマリオロンコ氏を招聘し、品質の高いワイン造りの道へ進みました。 また、シチリアの生産者協会が指導を依頼した名醸造家ジャコモタキスが「シチリアには大きなポテンシャルと多様なテロワールがある」と断言、品質重視のワイン造りに対する確信を得ました。 「シチリアは島でなく大陸」。 それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求クズマーノは現在、シチリアの5つの場所「フィクッツァ」「サンジャコモ」「モンテピエトローゾ」「サンカルロ」「プレスティ エ ペーニ」に土地を所有。 “シチリアは島でなく大陸である”という考えのもと、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求しています。 また、シチリアにとって重要なテロワールのひとつエトナ山でのワインプロジェクト「アルタモーラ」を2013年にスタート。 これまでのクズマーノのワイン同様、高い評価を受けています。 エトナに特化したワインブランド「アルタ モーラ」近年、ワイン専門家達の間で注目が高まり、ブルゴーニュ、ランゲと共に世界3大テロワールと呼ばれるようになった「エトナ」。 ここはクリュの概念がはっきりとしていて色々な生産者がその区画のワインを造ってもある一定の特徴がはっきりと表れます。 「少数の生産者達が区画の特徴を表現したとしても説得力はありません。 やはり多くの生産者がその区画のワインを造り、そこにある一定の特徴が現れればその区画にはテロワールがあると言えると思います。 シチリアのエトナには区画の特徴がはっきりと表れるのです。 」とクズマーノは言います。 エトナに特化したブランド「アルタ モーラ」で2つのコントラーダ、グアルディオーラ、フェウド ディ メッツォでクリュワインを造っています。 環境に配慮した持続可能なワイン造り「SOStain」「VIVA」の認証を取得持続可能なワイン造りの実現に向け、農業環境省のプログラム「SOStain」「VIVA」の認証を取得。 「SOStain」は、シチリアのブドウ栽培における持続可能なプログラムで、再生エネルギーの使用や、畑での化学物質の削減、SO2使用量の削減、ボトルの軽量化などの基準が細かく定められています。 「VIVA」も農業環境省によるイタリア全土でのブドウ栽培における持続可能性を追求する取り組みで、シチリアのSOStainもVIVAの指標を用いています。 これらの認証プログラムを取得することは「シチリアの伝統と自然を尊重し、大切に守る」というポリシーの表れです。 ●クズマーノの突撃インタビュー(2023年6月5日) 高品質コントラーダで“エトナらしさ”を表現する「アルタモーラ」!リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が新登場!シチリア屈指の造り手「クズマーノ」突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2019年12月18日) 世界3大テロワールのひとつエトナに遂に進出!シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の2つのコントラーダ「グアルディオーラ」「フェウド ディ メッツォ」を購入、エトナの新たなテロワールを世界に発信すべく2013年に立ち上げた新プロジェクト「アルタモーラ」!その日本輸入代理店フードライナー取締役営業部長の辻本恭三氏に突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2012年4月20日) クズマーノ社オーナー来日セミナーはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2005年9月8日) クズマーノ社 突撃取材! はこちら>> 【6本?送料無料】クズマーノ アルタ モーラ エトナ ロザート 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 2,981 円
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Grottolo Montecucco Rosato Castello Colle Massariカステッロ コッレ マッサーリ (詳細はこちら)チェリーやラズベリーなどの赤い果実を思わせる力強く芳醇な香り、フレッシュで香り豊かな味わいで、甘みと酸のバランスもちょうどよく、余韻を長く楽しめるワインです。 食前酒として、生ハムやサラミとあわせたり、魚のグリルや肉料理と様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。 750mlサンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノイタリア・トスカーナモンテクッコ ロザートDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノの絶妙ブレンド!フレッシュかつ複雑な味わい食事と楽しめる万能辛口ロゼ「グロットロ」グロットロ モンテクッコ ロザート カステッロ コッレ マッサーリGrottolo Montecucco Rosato Castello Colle Massari商品情報3種の赤ワイン用品種をブレンドされたフレッシュかつ複雑な味わい 「グロットロ」は標高300メートル、細かい砂岩、凝灰質粘土に石灰質の泥炭土が入り混じった土壌でサンジョヴェーゼ70%、チリエジョーロ15%、モンテプルチアーノ15%から成るフレッシュかつ複雑性も兼ね備えるロゼワインです。 収穫されたブドウはソフトプレス後、すぐにブドウの果皮をモストから離します。 新鮮な香りも失わないように、低温で温度管理されたステンレスタンクで醗酵、3ヶ月間熟成され2か月間の瓶内熟成を経てリリースします。 1本1本シリアルナンバーを入れて品質向上と他地域との差別化を図る2017年3月にカステッロ コッレ マッサーリのオーナーであるティーパ夫妻にお話を聞きました。 「エリア全体の品質向上の為にモンテクッコ協会の会長職を務めています。 協会は2000年に設立され、歴史こそまだ若いですが、北にあるブルネッロや南部のモレッリーノと差別化を図っています。 協会が独自でテイスティングを行い、品質を認めたワインに対して1本1本にシリアルナンバーをいれた協会のロゴシールを貼っています。 2011年にDOCG認定されたモンテクッコ サンジョヴェーゼについては1ヘクタールあたり7000キロの収量の上限を設定しました。 これはバローロやバルバレスコ、ブルネッロの規定である1ha/8000kgよりも更に厳しいものとなっています。 」エリア全体のレベルの向上こそ、モンテクッコというワインが高品質であるとアピールするのには欠かせない「ここまで規定に拘るのは「一部のワインだけが美味しい」というのではなく、エリア全体のレベルの向上こそ、モンテクッコというワインが高品質であるとアピールするのには欠かせないのです。 こうした地域全体での働きかけがDOCG認定の原動力となりました」と話してくれました。 幅広くお食事と楽しめる万能型の辛口ロゼ赤ワイン用のブドウ3種を絶妙なブレンドで仕立てた高品質な辛口ロゼワインです。 明るく輝きのある美しいロゼカラーです。 チェリーやラズベリーなどの赤い果実を思わせる溌剌とした香りが印象的です。 飲むと、フレッシュで果実感と酸味のバランスが非常に心地良く、すっきりとしていながらも、余韻には複雑性が感じられ、長く続く味わいの豊かさがあります。 サラミや生ハム、トマトソースを使った魚介料理から、酢豚や油淋鶏といった中華料理等、幅広くお食事と楽しめる万能型の辛口ロゼワインです。 生産者情報カステッロ コッレ マッサーリ Castello Colle Massari北にブルネッロを臨む理想的なミクロクリマ。 モンテクッコ地区の「コッレ マッサーリ」カステッロ コッレ マッサーリは製薬業を営んでいたスイス系イタリア人のティパ氏が1998年にモンテクッコで創業したワイナリーです。 アミアータ山の麓の丘陵地、標高320メートルに位置しティレニア海の方向に畑は開けています。 風が強く吹き、温度変化が大きく、8月は昼間30〜35度近く上がりますが夜には15度にまで下り、寒暖差があるブドウにとって理想的なミクロクリマに恵まれています。 また畑の北部に流れるオルチャ川の向こうはブルネッロ ディ モンタルチーノが生産されている絶好のロケーションです。 モンテクッコ最大のワイナリーコッレマッサーリは1200ヘクタール以上の広大な面積を有するモンテクッコで一番大きなワイナリーです。 その内ブドウ畑が110ヘクタール、オリーブ畑が60ヘクタール。 そして耕作地が400ヘクタールあり、残りの土地は森林です。 そしてこの1200ヘクタールほどの敷地は全て国有林に囲まれています。 平均15%の傾斜と旧な丘陵のブドウ畑では、ブドウの木はコルドーネスペロナート仕立て、またはドッピオグイヨー仕立てで栽培され、収量は1ヘクタールあたり約6トンです。 ティパ氏はモンテクッコでワイン協会の会長職も務めています。 畑は全てオーガニックで育てられる栽培は全て有機栽培で行われ、ICEAの認証を受けたオーガニック農業の基準によって管理されています。 110ヘクタール以上あるブドウ畑の主なブドウ樹はピサ大学と協力し、自生していたブドウ樹からマスセレクションによって選び抜いたサンジョヴェーゼです。 モンテクッコのサンジョヴェーゼは他よりも房も粒も小さく育ちます。 そして、色素成分のアントシアニンが多いため色が濃いワインとなり、フルーティーな香りにスパイシーな特徴が現れます。 ブドウにストレスを与えない最新の注意が払われた収穫、醸造収穫期には、ブドウの選別に最新の注意を払っており、まずは振動台で、そしてその後はベルトコンベアの選別台で果実一粒ずつを手作業で選別しています。 醸造にはグラヴィティシステムを採用しています。 出来る限りブドウと空気の接触を避ける為、ポンプは使用せず、重力を利用して地下2階で醗酵、地下3階で熟成といったようにストレスなく自然な力でブドウが運ばれるシステムとなっています。 エノロゴはルカ マローネ氏が常駐してワイン造りを行っています。 リゼルヴァワインのアルコール醗酵はティネッロと呼ばれる開放型の醗酵樽で行われ、一日2回人力によって丁寧にパンチングダウン(ピジャージュ)を行っています。 「3大ボルゲリ」グラッタマッコ、幻のブルネッロ「ポッジョディソット」を入手2002年にはサッシカイア、オルネッライアに並ぶ「グラッタマッコ」を手中に収めます。 低地が多いボルゲリのスーパートスカンの中でも高地の畑を所有し、高品質なサンジョヴェーゼを育て、ブレンド出来る稀有なワイナリーです。 一般的な濃密な味わいのボルゲリと違い、高地のサンジョヴェーゼの美しさと芯が通ったクラシカルな旨みに満ちた造りとなっています。 2011年にはジュリオ ガンベッリが手掛けた、あの幻のブルネッロ「ポッジョディソット」を購入。 エノロゴであるルカ マローネ氏はグラッタマッコでの献身的な仕事ぶりを見初められ、ポッジョ ディ ソットが直々に醸造のオファーをした話はあまり知られていません。 テロワールを見極め、その個性を十分に引き出すワイン造りが見事に合致したといわれています。 『ガンベロ ロッソ』ワイナリー オブ ザ イヤー獲得 2014年には『ガンベロロッソ』で「ワイナリー オブ ザ イヤー」を獲得し、その高い実力がイタリア国内外で注目を浴びています。 今後ますます楽しみな「カステッロ コッレ マッサーリ」です。 ●カステッロ コッレ マッサーリの突撃インタビュー(2017年3月13日) 『ガンベロロッソ』最優秀ワイナリー カステッロ コッレ マッサーリ突撃インタビューはこちら>>●カステッロ コッレ マッサーリの突撃インタビュー(2016年10月28日) 『ガンベロロッソ』2017でトレビッキエリ3本選出!「サンジョヴェーゼの若きファンタジスタ」天才エノロゴルカマッローネ氏突撃インタビューはこちら>>●カステッロ コッレ マッサーリの突撃インタビュー(2016年6月30日) 「サッシカイア」「オルネッライア」と並ぶ3大ボルゲリの一角「グラッタマッコ」を所有!オーガニック栽培に特化する『ガンベロロッソ』最優秀ワイナリー「カステッロ コッレ マッサーリ」はこちら>> 【6本?送料無料】カステッロ コッレ マッサーリ グロットロ モンテクッコ ロザート 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 2,277 円
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Corvo Rosa Duca di Salaparutaドゥーカ ディ サラパルータ (詳細はこちら)桜色の綺麗なピンク色。 スミレなどの花の香り、華やかで甘やかな味わいが口の中を優しく広がります。 上品な酸と甘みのエレガントなロゼワインです。 750mlネロ ダーヴォラ、ネレッロ マスカレーゼ、フラッパートイタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社名門ドゥーカ ディ サラパルータによるシチリア初の瓶詰めワイン「コルヴォ」のロゼ!フローラルなアロマ、優しく甘やかなエレガントな味わい!安定した品質と優れたコストパフォーマンスで長年愛され続ける最強デイリーコルヴォ ロゼ ドゥーカ ディ サラパルータCorvo Rosa Duca di Salaparuta商品情報世界で最も有名なシチリアワイン「コルヴォ」シリーズのロゼ200年の歴史を持つ歴史的名門ドゥーカ ディ サラパルータが創業からずっと造り続けている「コルヴォ」シリーズのロゼです。 愛され続ける秘密は安定した高い品質と素晴らしいコストパフォーマンス。 フローラルなアロマと優しい味わいの、エレガントな美味しさを楽しめます。 1824年、シチリア初の瓶詰めワインとして誕生した「コルヴォ」2023年10月、ドゥーカ ディ サラパルータ社のエットレ ドンツェッリ氏にお話を聞きました。 「コルヴォはシチリアで初めてボトル詰めしたワインになります。 1824年から造っていて、来年200周年になります。 コルヴォはシチリアすべてを代表するワインとして位置付けています。 なのでシチリア全土のブドウを使っています。 シチリアのワインの顔でもあるし、映画ゴッドファーザーにも登場しています。 ネロ ダーヴォラ、ネレッロ マスカレーゼ、フラッパートで造っています。 ソフトプレスで果皮との接触は短くしてこの色合いを出しています。 果実味よりはフローラルなアロマが特徴ですね。 酸はやや控えめ。 食前酒にもいいですし、白身肉にも合います。 食事を通して楽しんで頂けると思います。 」毎日の食卓にも気軽に合わせられる最強のデイリー桜色の綺麗なピンク色。 スミレなどの花の香り、華やかで甘やかな味わいが口の中を優しく広がります。 上品な酸と甘みのエレガントなロゼワインです。 シチリア神話から生まれたブランド「コルヴォ」コルヴォラインはその昔、ブドウ畑にやってきた一羽のカラスが毎日うるさく鳴いて人々が困っていた時、動物と話ができる修道僧が静かにしてくれるよう頼んだところ、コルヴォ(カラス)の名前を忘れず大切にするなら二度と邪魔をしないと約束してくれたというシチリアの神話から生まれたブランドです。 ドゥーカディサラパルータのジュゼペ アッリアータ卿は自らの土地「コルヴォ」の畑のブドウから、世界各国から訪れるゲストをもてなすために特別なワインを造ろうと思い立ったのがワイナリーの始まりとなり、こうして造られたのがコルヴォシリーズです。 現在のコルヴォラインは土着品種それぞれの特徴が最大限に表現され、シチリアワインの個性や心地よさをストレートに感じさせるデイリーワインとして幅広く支持されています。 生産者情報ドゥーカ ディ サラパルータ Duca di Salaparuta「コルヴォ」で世界的に有名なシチリアワインを産み出す1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカ ディ サラパルータ社。 当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵(ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。 現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られています。 土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手しています。 さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。 2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。 シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではないワイナリーです。 ●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2023年10月12日) 200年間シチリアワイン界を牽引し続けるシチリア最大のプライベートワイナリー「ドゥーカ ディ サラパルータ」突撃インタビューはこちら>>●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載!内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ!突撃インタビューはこちら>>●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2017年5月10日) 「シチリアワインの先駆者的存在」ドゥーカディサラパルータ社突撃インタビューはこちら>>●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2013年10月22日) ドゥーカ ディ サラパルータ社 来社はこちら>> 【6本?送料無料】ドゥーカ ディ サラパルータ コルヴォ ロゼ 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 1,298 円
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Il Rose Di Casanova La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)ほんのりとオレンジのトーンが混じる、はんなりとした薄いロゼカラーで、みずみずしい桃やフランボワーズの香りに清々しいミネラルが重なり合うとてもクリアーな印象。 美しいスタイルを支える伸びやかな酸味、黒ブドウ由来のボディの複雑性と仄かな塩味の上品な調和があり、チャーミングで軽やかながらも、綺麗な果実の風味と余韻があり、「流石はスピネッタ」と言わざるを得ないほど充実したドライな仕上がりのロゼです。 冷やしてフレッシュな味わいを楽しんで、徐々に温度を上げると黒ブドウの豊かな味わいが楽しめます。 生ハムやサーモンマリネ、海老しんじょう等の前菜、お刺身やカルパッチョ、鶏肉のグリルやソテー、その清々しい味わいは和食とも相性の良さを魅せてくれます。 イタリア料理は勿論、様々な料理と幅広く楽しめる懐の深さを持つとても優秀なロゼです。 750mlサンジョヴェーゼ、プルニョーロ ジェンティーレイタリア・トスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社バルバレスコの名手「ラ スピネッタ」がトスカーナの土着品種で造るドライで上品な風味を持つ魅力的なロゼロゼ ディ カサノーヴァ トスカーナ ラ スピネッタ カサノーヴァIl Rose Di Casanova La Spinetta Casanova商品情報トスカーナの土着品種で造りあげた魅力的なロゼ土着品種にこだわるラ スピネッタ社が、トスカーナを代表するサンジョヴェーゼ種とプルニョーロ ジェンティーレ種で造りあげたロゼです。 バルバレスコやバローロで名声を築き上げた同社ならではのしっかりとした構成をもち、フレッシュな色合いと味わいを楽しめる魅力的なワインです。 2012年がファーストヴィンテージです。 農薬や除草剤を一切使用しないサステーナブル農法畑は標高300メートル、砂質に海洋性堆積土壌で形成された約20ヘクタールの南向きの畑で、ブドウの平均樹齢は約17年です。 農薬や除草剤をせず、自然環境を重視するサステーナブル(持続可能な)農法を採用しています。 平均して約8万本を生産しています。 収穫は例年9月初旬でグリーンハーベストは行いません。 1時間のスキンコンタクトの後、18℃で15日間アルコール発酵を行います。 その後、澱と共に3ヶ月間のステンレスタンク熟成、少なくとも3ヶ月間以上の瓶内熟成を経てリリースされます。 「ロゼの為のブドウ畑から選別して造る」2017年7月、輸出部長を務めるルカ チリウーティ氏と試飲しました。 「ロゼ ディ カサノーヴァはトスカーナのブドウを使った、華やかなで酸味のあるプロヴァンススタイルのドライスタイルのロゼです。 赤ワインを造るには十分なクオリティではない代打のロゼではなく、私たちはロゼの為のブドウ畑から選別して造っています。 ファーストヴィンテージは2012年ですが、2009年頃から研究を始めました。 リヴェッティ氏は2009〜2011年までワインの変化を確認してから2012年のリリースに踏み切りました」と話してくれました。 みずみずしい桃やフランボワーズの清々しい香りスピネッタ社を代表する国際的評価の高いバルバレスコ同様、ルネサンス期に活躍したドイツ人画家アルブレヒト デューラーが描いたサイのラベルが印象的なボトルです。 グラスに注がれた色調はほんのりとオレンジのトーンが混じる、はんなりとした薄いロゼカラーで、みずみずしい桃やフランボワーズの香りに清々しいミネラルが重なり合うとてもクリアーな印象です。 綺麗な果実の風味と余韻が光る充実した仕上がり飲むと、美しいスタイルを支える伸びやかな酸味、黒ブドウ由来のボディの複雑性と仄かな塩味の上品な調和があり、チャーミングで軽やかながらも、綺麗な果実の風味と余韻があり、「流石はスピネッタ」と言わざるを得ないほど充実したドライな仕上がりのロゼです。 和食とも相性の良さを魅せてくれる優秀なロゼ冷やしてフレッシュな味わいを楽しんで、徐々に温度を上げると黒ブドウの豊かな味わいが楽しめます。 生ハムやサーモンマリネ、海老しんじょう等の前菜、お刺身やカルパッチョ、鶏肉のグリルやソテー、その清々しい味わいは和食とも相性の良さを魅せてくれます。 イタリア料理は勿論、様々な料理と幅広く楽しめる懐の深さを持つとても優秀なロゼです。 生産者情報ラ スピネッタ カサノーヴァ La Spinetta Casanovaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。 1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。 ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。 「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。 「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。 注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。 そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。 2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。 いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。 さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。 スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。 オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。 スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。 実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。 実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。 デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。 ●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2017年7月24日) スピネッタが手がける瓶内二次スプマンテ「コントラット」&「ラ スピネッタ カサノーヴァ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2013年11月25日) ラ スピネッタ社 オーナーリヴェッティ氏来社はこちら>> 【6本?送料無料】ラ スピネッタ カサノーヴァ ロゼ ディ カサノーヴァ トスカーナ 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 3,619 円
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Coteaux Bourguignons Rose Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)淡いサーモンピンク色。 香りは花やイチゴ、ラズベリーを思わせるアロマが印象的です。 フレッシュでジューシーな味わいの辛口ロゼワインです。 よく冷やしてアペリティフとして、またはサラダ、パスタ、オードブルなどの料理と合わせても楽しめます。 750mlガメイフランス・ブルゴーニュコトー ブルギニョンAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社美しい色合いとチャーミングなアロマに癒されるすっきり辛口のロゼコトー ブルギニョン ロゼ ルイ ジャドCoteaux Bourguignons Rose Louis Jadot商品情報ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。 数年ほど前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 ブルゴーニュ産の厳選されたブドウから造られた、イチゴやラズベリーの香りが心地よい、フルーティーな辛口ロゼワインです。 収穫は手摘みで行われ、ステンレスタンクにて発酵、ステンレスタンクにて約5ヵ月間熟成させています。 2016年ヴィンテージより新発売。 手軽で便利なスクリューキャップ仕様です。 生産者情報ルイ ジャド Louis Jadotルイジャドは1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ アンリ ドゥニ ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ モンラッシェ レ ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ ヴィーニュ フランシュのプルミエクリュで現在までモノポールであるクロ デ ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々と取得し、現在ボージョレ地方も含め約240ヘクタールの自社畑を有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン エルブールとしても高い評価を受けています。 ルイジャドのラベルで販売されるワインは全てブルゴーニュ地方のAOC格付けワインであり、全てのワインに酒神バッカスを施した同じデザインのラベルが採用されています。 これは、ルイジャドがグランクリュからシンプルなAOCブルゴーニュ、そしてプリムールワインに至るまで、全てのアペラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
【6本?送料無料】ルイ ジャド コトー ブルギニョン ロゼ 2021 ロゼワイン ガメイ フランス 750ml 2,816 円
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Ciro Rosato Librandiリブランディ (詳細はこちら)カラブリアの土着品種、ガリオッポ100%で造るフレッシュでフルーティなワイン。 ピノネロにも似たイチゴのチャーミングなアロマ。 喉越しがとてもよく、食事と一緒にどんどん楽しめます。 現地カラブリアで、夏には桃を入れたカラフェに注いで楽しまれています。 750mlガリオッポイタリア・カラブリアチロDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社『スローフード』I migliori 100 vini rosa d’Italiaに選出の実績!カラブリアの雄リブランディが土着品種ガリオッポ100%で造るフレッシュで飲みごたえ抜群のロゼチロ ロザート リブランディCiro Rosato Librandi商品情報『スローフード』イタリア最優秀ロゼ100選に選出カラブリアを代表する造り手リブランディが造る大人気ロゼ「チロ ロザート」。 2019年が『スローフード』のI migliori 100 vini rosa d’Italiaに選出された実績を誇ります!この賞は「今年の夏(もちろん夏以外も)にオススメのロゼワイン」とスローフードが2020年7月に発表したもの。 大御所ヴァレンティーニやエミディオペペのチェラスオーロなどと並んでオススメのロゼに選ばれています!地元カラブリアで一番人気!のロザートその高い品質と抜群のコストパフォーマンスで人気のカラブリア「リブランディ」。 チロロッソやチロビアンコがそのコストパフォーマンスの高さで人気ですが、地元カラブリアで一番人気なのがこのロザートです。 ロゼワインのなかには、ブドウをプレスする際の皮や種からの苦味やえぐみの成分が強く感じられてしまうものもありますが、リブランディは一番人気のロゼにとっても気を遣っています。 セニエ法で造られるこのロゼはそういった成分が一切感じられずとっても綺麗な飲み心地。 ピノネロにも似たガリオッポのイチゴのアロマがとってもチャーミングです。 「ロゼはカラブリアに住む人にとって食事の一部」2019年4月、リブランディ社のパオロリブランディ氏にお話を聞きました。 「リブランディ社のワインの中で、地元で一番好まれているワインがロザートです。 お食事と合わせるには難しくないワインだと思います。 カラブリアでは7、8度に良く冷やして飲む事が多いです。 野菜でもお肉でもお魚料理でも楽しめます。 ガリオッポ100%で造られています。 チロロッソとの違いはマセラシオンの長さです。 ロザートは12時間、チロロッソは5日間、ドゥーカサンフェリーチェは10日間マセラシオンを行います。 若い方にも是非おススメしたいワインで、フルーツ感がありタンニンも滑らかで飲みやすさが特徴です。 一般的にカラブリア産ロゼの7割が地元で消費され、赤は州外で飲まれる事が多いですね。 ロゼはカラブリアに住む人にとって食事の一部として毎日飲める飲みやすさがあるからでしょうね。 」と話してくれました。 軽く冷やしてサラミと一緒に、またはサングリアにも軽く冷やしてサラミと一緒に気軽に楽しんだり、魚のグリルや肉料理など、 どんな料理ともお楽しみ頂けます。 もちろんカラブリアの特産品、ペペロンチーノを使った料理を始め、ピリ辛風味の料理との相性も抜群。 現地カラブリアでは、夏になると桃を入れたカラフェにこのロゼを注いでサングリアのようにして楽しむそうです。 ぜひお試しください。 生産者情報リブランディ Librandiブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄「リブランディ」リブランディのあるカラブリア州「チロ」は、素晴らしい粘土質の土壌と昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれ、「エノトリア テルス」(ワインの大地)と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地です。 そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ マリーナにリブランディ社はあります。 「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」リブランディ家は1953年に創業、この地で5代に渡りブドウを栽培し「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」と土着品種ガリオッポから造られたワインの魅力を伝え続けています。 「カラブリアと言えばリブランディ」「カラブリアと言えばリブランディ」というほど、州を代表する造り手としてその名を広く知られるリブランディ。 スタンダードの「チロ ロッソ クラシコ」が『エスプレッソ』で最高賞を獲得するなど、高品質でコストパフォーマンスは抜群。 この先ますます目が離せない造り手です。 「我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている」先代当主のニコデモ リブランディ氏は元数学教師という異色のキャリアも持ちます。 「カラブリア州はまだまだイタリアの中でも知名度が十分とは言えない州だ。 イタリア人を含む多くの人が、カラブリア州の食文化とワインについて知らない。 赤ワインの土着品種として最も多く作られているガリオッポの名前も知らない人達がたくさんいるんだ。 我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている。 」とカラブリアワインの普及の為に情熱を傾けています。 エリオ アルターレ、ヴァレンティーニ、グラヴナーも受賞した「最優秀ブドウ栽培者賞」を受賞リブランディ社は伝統を大事にしながらも、地ブドウのガリオッポと国際品種カベルネ ソーヴィニョンを組み合わせて偉大なワインを造る、という画期的な試みにより1988年に「グラヴェッロ」を産み出すと、瞬く間に「スーパーカラブリア」として世界的に一躍有名になるなど、新たな挑戦にも余念がありません。 2013年には4代目ニコデモ リブランディ氏が『ガンベロロッソ』において、バローロボーイズの雄「エリオ アルターレ」、カリスマ「エドアルド ヴァレンティーニ氏」、白ワインの歴史を変えた「ヨスコ グラヴナー」がかつて選出された「最優秀ブドウ栽培者賞」を2013年に受賞し、さらなる躍進への弾みとなっています。 星付きレストランとほぼ見かける偉大なカラブリア!マリオッコ100%「マーニョ メゴーニョ」1986年頃からリブランディ社はシャルドネ、ソーヴィニョンやカベルネソーヴィニョンなどの国際品種をカラブリアにいち早く植樹。 カラブリアの土着品種の研究を行いマリオッコという古代品種に着目、マリオッコ100%のワイン「マーニョ メゴーニョ」をリリース、こちらも『ガンベロロッソ』最高評価トレビッキエリ獲得の常連ワインとなっています。 どちらのワインもイタリアのミシュラン星付きレストランではほぼ必ず見かけるカラブリアを代表する偉大なワインです。 ●リブランディの突撃インタビュー(2019年4月17日) ブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄!高品質&お値打ちで抜群の安定感を誇るトップ生産者「リブランディ」突撃インタビューはこちら>>●リブランディの突撃インタビュー(2014年4月14日) リブランディ社 パオロ リブランディ氏 突撃インタビューはこちら>>●リブランディの突撃インタビュー(2006年6月20日) リブランディ突撃取材!ニコデモ・リブランディさんを迎えてはこちら>> 【6本?送料無料】リブランディ チロ ロザート 2022 ロゼワイン ガリオッポ イタリア 750ml 1,694 円
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Etna Rosato Tenuta Delle Terre Nereテヌータ デッレ テッレ ネーレ (詳細はこちら)樹齢60〜80年の土着品種ネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョ使った豊かな味わいのロゼです。 エトナのテロワールが反映された豊かなミネラルと長く続く余韻が印象的で、風味も実に豊かです。 大桃やラズベリーのフルーティーな印象とリッチで濃い味わい。 心地良い余韻が持続します。 畑はエトナ山の北斜面の標高650〜900m。 ミネラル豊富な火山灰土壌です。 木樽熟成5ヶ月さらに瓶内2ヶ月。 750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョイタリア・シチリアエトナDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー豊かなミネラルと長く続く余韻!エトナの名を知らしめたテッレネーレがネレッロ マスカレーゼ&ネレッロ カップッチョで造るリッチな味わいのロゼエトナ ロザート テヌータ デッレ テッレ ネーレEtna Rosato Tenuta Delle Terre Nere商品情報エトナのテロワールが反映された豊かなミネラルと長く続く余韻のロゼ「バローロボーイズ」で一世を風靡したマルク デ グラツィア氏が、シチリア・エトナ山で自ら経営するワイナリー「テヌータ デッレ テッレ ネーレ」の「エトナ ロザート」です。 土着品種ネレッロ マスカレーゼ主体に極少量のネレッロ カップッチョをブレンド。 エトナのテロワールが反映された豊かなミネラルと長く続く余韻が印象的で、風味も実に豊かです。 前2022ヴィンテージは、『ジェームズサックリング』で92点を獲得しています。 「ロゼは調和、均衡を造りだすのが難しいワイン」2018年1月、テヌータ デッレ テッレ ネーレ社のマルク デ グラツィア氏にお話を聞きました。 「ロゼは調和、均衡を造りだすのが難しいワインだと言えます。 白、赤ワインの調和は分かりやすいからです。 ロゼには赤ワインの持つ柔らかさ、ビロードのタッチが必要。 また、白ワインの持つブドウ本来のフレッシュな味わいの均衡を保つ必要があると考えています。 そうすることでより本格的で複雑な味わいのロゼが産まれます。 主に使用するネレッロマスカレーゼは優れた品種でロゼワインとしては余韻も長い味わいとなっています。 ロゼワインにおける哲学者「プラトン」的完璧な調和とは?と自問して造りだしたワインです」と話してくれました。 繊細なタッチで奥深く飲み手の感性を擽るロゼスッキリとしたミネラルと酸に支えられた豊かな果実感があります。 赤い小さな果実、バラの洗練された香り。 派手ではありませんが、実に繊細なタッチで奥深い味わい。 飲み手の舌、感性を擽るロゼ。 ネレッロマスカレーゼ主体で極少量のネレッロカプッチョをブレンド。 両品種共に1927、1947年に植樹したもの(5年の若木も含まれる)。 エトナ北側斜面、標高650〜900メートルに位置する火山灰土壌の畑。 ステンレスタンクで一晩マセラシオン。 低温アルコール醗酵。 ステンレスタンクで翌春まで6カ月間熟成して瓶詰め。 【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2022)、ジェームズサックリングで92点(2021)、ワインアドヴォケイトで92点(2021)生産者情報テヌータ デッレ テッレ ネーレ Tenuta Delle Terre Nereバローロ改革で名高いマルコ・デ・グラツィア、セバスティアン・デ・グラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。 屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会いました。 フィロキセラに犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹を見つけることの出来る唯一の土地でもありました。 TERRE NERE(テッレ ネーレ)とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。 エトナ山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの『クリュ』を語ることが出来ます。 パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較してもエトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できるのです。 2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地エトナ。 デ・グラツィア兄弟は そのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。 ●テヌータ デッレ テッレ ネーレの突撃インタビュー(2018年1月29日) 「バローロボーイズ」を世に知らしめたマルクデグラツィアが造る優美で偉大なエトナ「テヌータデッレテッレネーレ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】テヌータ デッレ テッレ ネーレ エトナ ロザート 2022 ロゼワイン イタリア 750ml テッレ ネレ 3,652 円
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Five Roses Leone De Castrisレオーネ デ カストリス (詳細はこちら)イタリアで最初に瓶詰めされたロゼワインです。 土着品種のネグロアマーロ種を主な原料としています。 特徴的で鮮やかなチェリーレッドで、野生のイチゴを思わせるフルーティーな香りが楽しめます。 フレッシュで柔らかな味わいが長く続き、お米を使った料理、魚や白身のお肉料理と良く合います。 750mlネグロアマローロ、マルヴァジアネーラディレッチェイタリア・プーリアサレントIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社イタリアで初めてボトリングされたロゼ!世界中で愛されるカストリス家の象徴的ワイン「ファイヴローゼス」ファイヴ ローゼズ レオーネ デ カストリスFive Roses Leone De Castris商品情報1943年イタリアで初めて瓶詰めされたロゼワイン1943年イタリアで初めて瓶詰めされたロゼワインです。 第二次大戦終結直前にアメリカ軍の将校がロゼワインをレオーネ カストリスにオーダーしたことがきっかけです。 アメリカで最も有名なイタリアワインの一つになるレオーネ カストリス家にある「5つの薔薇」と呼ばれる区画の英語名「ファイヴローゼス」として海を渡りアメリカで大変な売れ行きとなり、アメリカで最も有名なイタリアワインの一つとなりました。 品質が非常に高く、その後イタリア国内市場にも販売されるようになり、今ではレオーネカストリス家の象徴的なワインとして、世界中で愛されていて、今もなお不動の人気を博しています。 平均樹齢35年の古木を手摘みで収穫サリーチェ サレンティーノのエリア平均樹齢35年の古木のネグロアマーロ90%とマルヴァジアネラ10%で造られます。 例年9月初旬に手摘みで収穫が行なわれます。 10度に温度管理されたステンレスタンクで12時間マセラシオンを行います。 その後、15〜16度で18日間アルコール発酵し、300ヘクトッリットルのステンレスタンクで2ヶ月間熟成後、1ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。 年間約16万本生産されます。 軽快でフレッシュなスタイルのバランスの取れた味わい美しいピンク色、熟したチェリーやイチゴ、ラズベリー、赤スグリの華やかでフルーティーな香りが感じられます。 軽快でフレッシュなスタイルでイキイキとした酸味、滑らかな質感のバランスの取れた味わいと成っています。 食前酒、乾杯用としても色鮮やかで楽しめます。 グリルした野菜料理やリゾット、パスタ、魚介類とも相性の良さがあります。 生産者情報レオーネ デ カストリス Leone De Castris1665年設立のプーリアで最も古いワイナリーレオーネ デ カストリスは1665年、サレント半島の小さな村サリーチェ サレンティーノにレオーネ家とカストリス家が合併して設立された、プーリア州で最も古いワイナリーです。 かつてはブドウの他、オリーブ畑や農作物全般で3000ヘクタールもの畑を所有していましたが、18世紀頃からワインに集中するために植え替えを行ないました。 サリーチェサレンティーノDOC誕生に貢献19世紀には既にバルク売りを辞め、自社ブランドでのボトリングやヨーロッパ各国への輸出も開始している歴史を持っています。 彼らの貢献によって1976年サリーチェ・サレンティーノDOCが誕生しました。 イタリアで最初にロゼワインをボトリング1945年にイタリアで最初にロゼワインをボトリングしたワイナリーとしてヨーロッパではよく知られています。 現在では、250ヘクタールから、年間約250万本のワインを生産しています。 実力派エノロゴ、リッカルド コタレッラ氏を招聘2007年からはトスカーナの「バンフィ」やカンパーニャの「モンテヴェトラーノ」を手掛けた事で有名な実力派エノロゴ、リッカルド コタレッラ氏を迎え、さらなる品質の向上を目指しています。
【6本?送料無料】レオーネ デ カストリス ファイヴ ローゼズ 2021 ロゼワイン イタリア 750ml 2,178 円
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The Wine Collection Pinot Noir Ros Cantina Produttori San Michele Appianoサン ミケーレ アッピアーノ (詳細はこちら)ピノ・ノワール、セニエ、トノーで発酵・12ヶ月熟成。 その後、ステンレス・タンクで澱とともにさらに1年間熟成。 (参照:生産元HP)750mlピノ ノワールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェシュッド チロル、アルト アディジェDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社 【送料無料】サン ミケーレ アッピアーノ ザ ワイン コレクション ピノ ノワール ロゼ 2021 ロゼワイン ピノ ノワール イタリア 750ml 19,602 円
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Bolgheri Rosato Rosastella Campo Alle Cometeカンポ アッレ コメーテ (詳細はこちら)赤ワインで有名なボルゲリ地区ですが、良質な白とロゼを生む土壌と歴史があります。 明るく少し濃いめのピンク色。 フレッシュなハーブやラズベリーやチェリーなどと甘いフルーツの香りが豊かに香ります。 フレッシュでバランスのとれた果実味。 長く心地よい余韻が楽しめます。 フレッシュ感を出すため少し早目に収穫したブドウを使用。 ステンレスタンク醸造。 野菜や魚介、特にスモークサーモンと相性抜群。 あらゆる魚料理、また鶏肉など白身肉とも楽しめます。 750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、シラーイタリア・トスカーナボルゲリDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社フェウディ ディ サングレゴリオがボルゲリで造る辛口ロゼ!メルロー、カベルネ、シラーのブレンド!引き締まった爽やかなボディ、豊かな果実味の滑らかな飲み心地ボルゲリ ロザート ローザステッラ カンポ アッレ コメーテBolgheri Rosato Rosastella Campo Alle Comete商品情報カンパーニャのフェウディ社が新たにボリゲリで造るロゼカンパーニャのフェウディ ディ サングレゴリオ社がボルゲリに進出し、全く新しいコンセプトで立ち上げたワイナリー「カンポ アッレ コメーテ」のロゼワイン。 カンパーニャで培ったノウハウと革新的な発想、そしてボルゲリの歴史ある唯一無二のテロワールの融合で産まれる新しいスタイルのボルゲリロザートです。 ボルゲリロザートはメルロー、カベルネソーヴィニョン、シラーのブレンドから産まれる辛口ロゼ。 フレッシュ感を出すため、少し早めに収穫したブドウを使用し、17℃以下に保たれたステンレスタンク内で行い、瓶内熟成2〜3ヶ月後にリリースされます。 絵本作家ニコレッタ チェッコリが手掛けるファンタジーな世界観ラベルデザインはイタリアの子供向け絵本作家であり、イラストレーターのニコレッタ チェッコリが手掛けています。 ニコレッタはサンマリノ共和国の出身で数々の国際的な賞を受賞している画家です。 ニコレッタのイラストは、とても優しい色調に溢れたおとぎ話のようなタンファジーな世界観が描かれています。 そこには、夢見るお姫様や、生きているケーキ、空想の動物たち、おもちゃ、ドラゴン、可愛らしいお菓子など、彼女が造り出したキャラクターたちが暮らしています。 とても魅力的な彼女の作品は、リアリズムやシュールレアリズムが混じる、見ている人をなんとも不思議な気持ちにさせる作品です。 引き締まった爽やかなボディと滑らかな飲み心地明るくやや濃い目のピンクの色調です。 フレッシュハーブやミネラルの清々しさに、ラズベリーやレッドチェリーの華やかなフルーツ香りが綺麗に重なります。 飲むとドライで引き締まったボディの爽やかさ、滑らかな飲み心地があり、中盤から広がる果実の豊かな風味が相俟って、力強くもバランスの取れた豊かな味わいが感じられます。 魚介から白身肉料理まで好相性野菜や魚介の前菜と相性が良く、特にスモークサーモンはオススメです。 魚や貝類の前菜やパスタ、リゾットとも相性が良く生、ソテー、グリル、寿司でも、調理法を選ばず幅広くあらゆる魚介と好相性。 また、鶏肉や七面鳥など、白身のお肉とも好相性です。 生産者情報カンポ アッレ コメーテ Campo Alle Cometeカンパーニャのフェウディ社がボルゲリで新たに取り組むワイナリーカンポアッレコメーテは、カンパーニャを代表する造り手フェウディ ディ サン グレゴリオがトスカーナ州ボルゲリで新たに取り組むワイナリーです。 フェウディ社がイルピーニアで培ったノウハウと革新的な発想、そしてボルゲリの歴史ある唯一無二のテロワールが出会いこれまでには無かった「ファンタジーの世界」のようなワインが産まれました。 ブドウの樹の健康な発育と果実の素晴らしい成熟のための理想的な環境所有する畑は15ヘクタール、カスタニェートカルドゥッチのすぐ南にある畑で、ミケーレサッタやカステッロ ディ ボルゲリとも程近いエリアです。 1993年から2007年にかけて植樹されています。 土壌は粘土と石灰質と石が混じる砂質と石灰岩土壌。 温暖な気候で心地よく吹く風、そして重要な昼夜の寒暖差がバランスの取れたブドウの樹の健康な発育と果実の素晴らしい成熟のための理想的な環境を造り出しています。 醸造家のステファノ ディ ブラージ氏とボルゲリ地区のプロフェッショナルとしての長い経験と知識を有するCEOジャネット セルヴィディオ女史によって運営されています。 歴史書に記載された今は無き古き地名「カンポ アッレ コメーテ」ワイナリー名の「カンポ アッレ コメーテ」は、歴史書に記載されている、古くからボルゲリに存在する地名です。 時を経ていつしか地元の地図からはその名前が消滅してしまったのですが、想像力をかきたてられるその存在にすっかり魅了されたそうです。 ファンタジーに溢れた、日常を忘れられる、まるで夢の中にいるかのような感覚をもたらす不思議な世界を感じさせます。 そのことからワイナリーのロゴはタンポポをモチーフにしています。 タンポポの綿毛のように人々をフワフワとおとぎ話のようなテロワールに誘います。 絵本作家ニコレッタ チェッコリによるファンタジーで美しいラべルラベルデザインはイタリアの子供向け絵本作家であり、イラストレーターのニコレッタ チェッコリが手掛けています。 ニコレッタはサンマリノ共和国の出身で数々の国際的な賞を受賞している画家です。 ニコレッタのイラストは、とても優しい色調に溢れたおとぎ話のような世界が描かれています。 そこには、夢見るお姫様や、生きているケーキ、空想の動物たち、おもちゃ、ドラゴン、可愛らしいお菓子など、彼女が造り出したキャラクターたちが暮らしています。 とても魅力的な彼女の作品は、リアリズムやシュールレアリズムが混じる、見ている人をなんとも不思議な気持ちにさせる作品です。 カンポ アッレ コメーテは、全てのファンタジーが叶ってしまう“魔法の花園”がコンセプトです。 ニコレッタは幾度となくワイナリーを訪れ、彼女によるこのエステートの解釈で絵画を作成しました。 まるで魔法のように美しいボルゲリの景色が描かれています。 フェウディ ディ サングレリオが培ったノウハウとボルゲリの歴史ある唯一無二のテロワールを従えた、革新的な思想から生まれた新しいボルゲリ。 これから目が離せない存在です。
【6本?送料無料】カンポ アッレ コメーテ ボルゲリ ロザート ローザステッラ 2021 ロゼワイン イタリア 750ml 3,872 円
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※酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加のため、暑い時期、夏場の配送はクール便をご指定下さい。 また、ご自宅での保管は14℃以下でお願いいたします。 上記の条件以外で不良品の交換は承れませんので予めご了承くださいませ。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pittnauer Rose by nature [2022] ■色・容量:ロゼ微発泡(王冠キャップ)750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ブラウフレンキッシュ 90%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% ■産地:オーストリア−ブルゲンラント−ノイジ?ドラーゼ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)※自然発生分※ 表示在庫限りの限定入荷!! 天然酵母による自然発酵、無清澄、無濾過、亜硫酸添加なし! ピットナウアーの個性派ロゼ微発泡(ペットナット)! [ピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ 2022]!! ロゼワインは春や夏だけではなく、一年中楽しめるワインです!人気生産者のピットナウアーのロゼは個性的で、 軽めの赤ワイン感覚で秋でも冬でもお試しいただきたい! このロゼワインは普通のロゼワインではありません! 今回のヴィンテージは微発泡のペット・ナット! ビオディナミ農法を実施しているの畑のぶどうを使用。 ステンレスタンクにて、全ての葡萄をブレンドし、スキンコンタクト 6 時間、約 3 週間自然発酵。 発酵の際、残糖が多くの残っていた為、発酵の途中に打栓。 数か月、瓶内発酵を進め、デコルジュ無く、ペット・ナットとしてリリース。 全ての工程で無清澄、無濾過、全ての工程で亜硫酸無添加。 品種はブラウレンキッシュ主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンを少しブレンド。 高貴品種らしい、品のある印象です。 色彩はやや濁りがある濃いめのロゼ色。 ピンク・グレープフルーツや赤系ベリーの華やかな果実味溢れるアロマ、ジューシーでフレッシュな果実味いっぱいの軽やかな味わい、柔らかな適度にボリューム感のあるボディ、優しい酸味も心地よく、余韻も長く素直に続いていきます。 軽めのスパイシーな中華、寒い時期は鶏肉のお鍋等にも。 柔らかいテクスチャーが煮たり、蒸したお料理にもお薦めです。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加のため、暑い時期、夏場の配送はクール便をご指定下さい。 また、ご自宅での保管は14℃以下でお願いいたします。 また、無濾過のため、ブドウ由来の澱が発生しています。 飲む前にボトルを立てて保管し、澱を沈めてサーブしてください。 微発泡のため、抜栓時は人や物に向けないようにご注意いただき、静かに抜栓ください。 よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円ドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ5,478円ピットナウアー ピノ・ノワール 2022 3,718円類似商品はこちらピットナウアー ブロンド・バイ・ナチュレ 203,498円ツァーヘル オーマ・ツァーヘル・ペット・ペット3,498円シャーブル ペットナット 20224,620円★表示限りの限定入荷★無清澄、無濾過、全ての工程で亜硫酸無添加の人気ナチュラル・ロゼワイン!なんと今回のヴィンテージは微発泡のペット・ナット! 酸化防止剤無添加のため、暖かい時期の配送はクール便推奨。 [ピットナウアー / ロゼ・バイ・ナチュレ 2022] 【酸化防止剤無添加のため、クール便推奨】ピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ 2022【オーストリア】【ロゼ】【750ml】【辛口】【微発泡】【ペットナット】 3,278 円
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過去にはイギリス・BBC放送が選ぶ【ベスト・スパニッシュ・ロゼ】受賞!! デイリーワインの定番に加えてください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Quinta Hinojal Rosado 2022, Bodegas Casto Pequeno, Vino de la Tierra(VdT) de Castilla y Leon, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:テンプラニーリョ100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−ビノ・デ・ラ・ティエラ(VdT)・デ・カスティーリャ・イ・レオン ■味わい:辛口 ライト〜ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今スペインではロゼワインが大ブーム。 昔から食卓のお供として赤ワインにフルーツを漬け込んだサングリアや、赤ワインをソーダで割ったティント・デ・ベラノが良く飲まれてきましたが、最近は果実味たっぷりのロゼを楽しむ人が増えているとか。 そのブームに乗り、今スペインではロゼワインの生産が増えているようです。 その中でも特筆すべき物凄いスペイン・ロゼを見つけました!! この造り手は1977年のワイナリー設立当初はなんとロゼのみの生産に専念していた、まさにロゼを知り尽くした生産者。 近年のブームに単純に乗っただけの造り手ではないのです!! 早速そのもの凄いロゼを試飲したところ・・・ 『チェリー、フランボワーズ、桜の花、蜂蜜、ミネラルの香り。 フレッシュなフルーツの味わいが凝縮、タンニンもくっきり。 そして余韻はすっきりとした辛口。 ドライで爽快!!』 「ロゼ」と聞くと甘めで食事に合わせにくいと思われる方は多いと思いますが、このスペイン・ロゼは極上の辛口ロゼ!!食事に合わせて少しタンニンが欲しい時にピッタリの1本なんです!! 10℃前後に冷やして、サーモンのタルタルや生ハムとチーズのピンチョスなどの前菜とどうぞ。 また、海老のアヒージョ、チキンのトマト煮込みなどの温かい料理にもよく合います。 ドライな味わいとほど良いタンニンがバランス良く、幅広いおつまみやお料理に合わせてお楽しみいただけます! よく一緒に購入されている商品リッチランド・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ2,068円テラ・マター・ヴィンヤード・リザーヴ・ピノ・ノ1,980円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円類似商品はこちらキンタ・イノハル・ティント 2017 1,958円キンタ・イノハル・ブランコ・ベルデホ 20201,760円モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ4,334円過去にはイギリス・BBC放送が選ぶ【ベスト・スパニッシュ・ロゼ】受賞!! 『ドライですっきり、でもタンニンはくっきり・・・こんなに美味しいスペイン・ロゼ、まさに掘り出し物!!』 1977年設立時はロゼのみの生産に専念していた、まさにロゼを知り尽くした生産者が自信を持って贈る素敵なロゼ・ワイン!! 至福の美味しさのロゼ!!驚いて目を回しちゃってください!! [キンタ・イノハル・ロサード 2022] ボデガス・カスト・ペケーニョは1977年創業の家族経営の小さなワイナリー。 設立当初はなんとロゼのみの生産に専念していた、まさにロゼを知り尽くした生産者。 近年のロゼ・ブームに単純に乗っただけの造り手ではないのです!! 今スペインではロゼワインが大ブーム。 昔から食卓のお供として赤ワインにフルーツを漬け込んだサングリアや、赤ワインをソーダで割ったティント・デ・ベラノが良く飲まれてきましたが、最近は果実味たっぷりのロゼを楽しむ人が増えているとか。 そのブームに乗り、今スペインではロゼワインの生産が増えているようです。 その中でも特筆すべき物凄いスペイン・ロゼを見つけました!! この造り手は1977年のワイナリー設立当初はなんとロゼのみの生産に専念していた、まさにロゼを知り尽くした生産者。 近年のブームに単純に乗っただけの造り手ではないのです!! 早速そのもの凄いロゼを試飲したところ・・・ 『チェリー、フランボワーズ、桜の花、蜂蜜、ミネラルの香り。 フレッシュなフルーツの味わいが凝縮、タンニンもくっきり。 そして余韻はすっきりとした辛口。 ドライで爽快!!』 「ロゼ」と聞くと甘めで食事に合わせにくいと思われる方は多いと思いますが、このスペイン・ロゼは極上の辛口ロゼ!!食事に合わせて少しタンニンが欲しい時にピッタリの1本なんです!! 10℃前後に冷やして、サーモンのタルタルや生ハムとチーズのピンチョスなどの前菜とどうぞ。 また、海老のアヒージョ、チキンのトマト煮込みなどの温かい料理にもよく合います。 ドライな味わいとほど良いタンニンがバランス良く、幅広いおつまみやお料理に合わせてお楽しみいただけます! スペインで最も著名なワイン評論家ホセ・ペニンは自著であるワインガイドブック『ギーア・ペニン』において、 『赤果実、特に漬け込んだイチゴのニュアンスを持つゆったりと広がりのあるアロマ。 果実の甘みにとてもうまく乗ったビターなタッチ。 完璧で美味!!』 と大絶賛!! それもそのはず、過去にはイギリス・BBC放送が選ぶ【ベスト・スパニッシュ・ロゼ】を受賞しているんです!! 産地はカスティーリャ・イ・レオン州。 このロゼは原産地呼称を名乗らず、フランスのヴァン・ド・ペイに当たるビノ・デ・ラ・ティエラのカテゴリーでワインをリリースしています。 もちろん地元で長らく楽しまれてきたロゼ・ワインですが、近年はイギリスのみならず北米・北欧・東欧・アジアなどにも輸出され、各地にファンを増やしています。 これは絶対に見逃せないお買い得ロゼ!!この美味しさとコスパに驚いて、ラベルの通りぐるぐる目を回しちゃうかもしれません!?オススメですのでぜひともお早めにお買い求めください!! キンタ・イノハル・ロサード 2022スペイン ロゼワイン 750ml 辛口 ライトボディ ミディアムボディ テンプラニーリョ カスティーリャ・イ・レオン 1,958 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Reiterer Ros? Schilcher Klassik [2021] ■色・容量:ロゼ750ml(スクリューキャップ) ■ALC:12% ■ブドウ品種:ブラウアー・ヴィルトバッハ?100% ■産地:オーストリア・ヴェストシュタイヤーマルク ■味わい:ライトボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) オーストリアでローカルなロゼワインといえば、この”シルヒャー”!!! [ライテラー シルヒャー・クラッシック 2021]!! このワインが造られるのはオーストリアの南部、ヴェストシュタイヤーマルク(西シュタイヤーマルク)!! シュタイヤーマルクという地方は比較的降水量も多く、緑豊かで穏やかな気候からも今オーストリアの中で非常に注目されているワイン産地なんです!! ”シルヒャー”はこの地方で有名な土着品種、【ブラウアー・ヴィルトバッハ?】というブドウ品種から造られるこの地域だけの非常に珍しいロゼワインの総称。 その中にはこのワインのように、フレッシュなスティルタイプのロゼワインから、フリッツァンテ(微発泡)のように発泡のロゼもあり、その特徴といえば、【フレッシュでしっ かりした酸味】がよく言われます。 「明るいルビーレッド、レッドカラント、ワイルドチェリー、カシス、イチゴ、ルバーブのニュアンス。 ドライでフレッシュな口当たり、クリアなシトラス、しっかりとした酸味は非 常に生き生きとしており、フィニッシュまで続きます。 キメの細かい酸味とドライなボディでボリューム感もありますが、綺麗でしっかりとした果実味があり、とてもフレッシ ュで躍動感のあるワインです。 ベーシックであり、伝統的な生き生きとしたシルヒャーとなります。 前菜や魚料理、揚げ物(フライドチキン、シュニッツェルなど)はもち ろん、スパイスやハーブ料理、ベトナム料理等のアジアン料理などにもよく合います。 」 近年のシルヒャーは酸味も比較的、穏やかになっている傾向もあり、初めての方でも飲みやすいと思います。 価格もこの味わいに対して非常にコストパフォーマンスが高いと感じました!! 一度飲めばクセになってしまうこの個性的なシルヒャーを是非お試しくださいませ!! よく一緒に購入されている商品ミラーニ・トレッビアーノ・プーリア 2022 1,078円ロゼスパークリングワイン デ・ボルトリ・ジャン1,320円赤ワイン フルボディ セット 送料無料 第139,350円類似商品はこちらロイマー グリュックリッヒ・ロゼ NV 2,838円ヴェーニンガー ロージャ・ペチョヴィチ NV 3,080円ピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ 20223,278円【食中酒に!!お食事のお供に最高!!】 オーストリアのローカルなロゼといえばヴェストシュタイヤーマルクの”シルヒャー”は欠かせません!! ブラウアー・ヴィルトバッハ?というオーストリアの土着品種から造られてたロゼワインは フレンチ〜和食、中華あらゆるお料理を引き立ててくれます!! 『サーモンピンク色の華やかな色合い!!フレッシュな果実味と甘酸っぱい酸味がクセになる味わいです!!』 これぞ★オーストリアを代表する個性的なロゼワイン! [ライテラー シルヒャー・クラッシック 2021] シルヒャーが造られるのはオーストリア南部、西シュタイヤーマルク。 美しい自然や景色が広がるオーストリアでも大注目のワイン産地。 西シュタイヤーマルクといえば、この酸味がフレッシュなロゼ、”シルヒャー”が有名です。 オーストリアでローカルなロゼワインといえば、この”シルヒャー”!!! [ライテラー シルヒャー・クラッシック 2021]!! このワインが造られるのはオーストリアの南部、ヴェストシュタイヤーマルク(西シュタイヤーマルク)!! シュタイヤーマルクという地方は比較的降水量も多く、緑豊かで穏やかな気候からも今オーストリアの中で非常に注目されているワイン産地なんです!! ”シルヒャー”はこの地方で有名な土着品種、【ブラウアー・ヴィルトバッハ?】というブドウ品種から造られるこの地域だけの非常に珍しいロゼワインの総称。 その中にはこのワインのように、フレッシュなスティルタイプのロゼワインから、フリッツァンテ(微発泡)のように発泡のロゼもあり、その特徴といえば、【フレッシュでしっ かりした酸味】がよく言われます。 特にこのスティルタイプのロゼワインを造るクリスティアン・ライテラーは、トップクラスのシルヒャーを生産する人物として有名です! 「ワイン造りは情熱から、品質は確信から」をモットーに、品質本位のシルヒャー造りに惜しみない情熱を注いでいます。 現在ではヴェストシュタイヤーマルク最大の生産者のひとりです。 また、「ブラウアー・ヴィルトバッハ?というブドウのポテンシャル同様に大切なのは、その場所にあるユニークなテロワールとマイクロクライメット(局地気候)の存在である」と。 アルプス山脈や地中海、西オーストリアの温暖な気候、450メートルの高地の局地的に冷涼な気候を反映した彼のシルヒャーは、他にない類いまれなる個性を生み出しています。 「明るいルビーレッド、レッドカラント、ワイルドチェリー、カシス、イチゴ、ルバーブのニュアンス。 ドライでフレッシュな口当たり、クリアなシトラス、しっかりとした酸味は非 常に生き生きとしており、フィニッシュまで続きます。 キメの細かい酸味とドライなボディでボリューム感もありますが、綺麗でしっかりとした果実味があり、とてもフレッシ ュで躍動感のあるワインです。 ベーシックであり、伝統的な生き生きとしたシルヒャーとなります。 前菜や魚料理、揚げ物(フライドチキン、シュニッツェルなど)はもち ろん、スパイスやハーブ料理、ベトナム料理等のアジアン料理などにもよく合います。 」 近年のシルヒャーは酸味も比較的、穏やかになっている傾向もあり、初めての方でも飲みやすいと思います。 価格もこの味わいに対して非常にコストパフォーマンスが高いと感じました!! 一度飲めばクセになってしまうこの個性的なシルヒャーを是非お試しくださいませ!! ライテラー シルヒャー・クラッシック 2021【オーストリア】【ロゼ】【750ml】【ライトボディ】【辛口】 2,398 円
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カルロ・ロッシとは世界に誇るワールドワイドブランド。 1933年創業の世界最大のワイン・メーカー、E&J・ガロ社の傘下です。 カルロ・ロッシのブランド名は、ラベルのイラストにもなっている実在した人物、カルロ・ロッシ氏の名前に由来しています。 1974年にアメリカで初めて発売されて以来、その味と高品質により、現在世界約60カ国にて販売される世界有数のワールドワイドブランドとなっています。 土壌の違いごとに、その土地に合った最適なブドウを栽培する事によって、ブドウ本来の個性が発揮されたワインを目指しています! ITEM INFORMATION オレンジの香り豊かなスッキリとした味わい ほんのり甘い可愛いロゼ・ワイン Carlo RossiRose カルロ ロッシロゼ オーストラリアの太陽をいっぱいに浴びて育ったブドウで造られたフレッシュ&フルーティーな味わい。 どんなお料理とも相性が良く、日常のご褒美にぴったりです。 Tasting Note オレンジなどの香りが豊かなスッキリとした味わい。 商品仕様・スペック 生産者カルロ・ロッシ 生産地オーストラリア テイストやや甘口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【5/9 20:00? メーカー横断割引クーポン取得可】【送料無料】カルロ ロッシ(カルロロッシ) ロゼ (ボックスワイン)3000ml 4本 1ケース ロゼワイン 箱ワイン 同梱不可 包装不可 8,800 円
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国:スペイン産地:スペイン&ポルトガルクラス:DO色/種別:ロゼタイプ:重口容量:750ml生産年:主な品種:ボバル メルロ カベルネ ソーヴィニョン ガルナッチャ テンプラニーリョ備考:750mlなら12本まで1梱包でお届けできます!ただしセット品との同梱不可です。 〜〜ボバルの可能性を最大限に引き出した生産者〜〜「マスター オブ ボバル」「ミスター ボバル」の異名を持つ生産者収量30hl/ha。 有機栽培のボバル75%、ガルナッチャ10%、シラー10%、メルロ5%。 樽熟成させた樽のニュアンスがブルーベリーのような果実味ときれいに融和している。 口に含むと広がりのある果実味、フレッシュで繊細なタンニンを感じる。 余韻のきれいなワイン。
【クーポン配布中】ムスティギーリョ メスティス 2020 3,300 円
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国:スペイン産地:スペイン&ポルトガルクラス:DO色/種別:ロゼタイプ:重口容量:750ml生産年:主な品種:ボバル メルロ カベルネ ソーヴィニョン ガルナッチャ テンプラニーリョ備考:750mlなら12本まで1梱包でお届けできます!ただしセット品との同梱不可です。 〜〜ボバルの可能性を最大限に引き出した生産者〜〜「マスター オブ ボバル」「ミスター ボバル」の異名を持つ生産者収量30hl/ha。 有機栽培のボバル75%、ガルナッチャ10%、シラー10%、メルロ5%。 樽熟成させた樽のニュアンスがブルーベリーのような果実味ときれいに融和している。 口に含むと広がりのある果実味、フレッシュで繊細なタンニンを感じる。 余韻のきれいなワイン。
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