ワイン名sakura / wabi-sabiワイン種別泡ロゼブドウ品種ツヴァイゲルト ポルトギーザー 生産者ワビ・サビ生産地などオーストリア 原産地呼称オーストリアその他備考オーストリアの自然派ワインを広めるためにワイン商「TOA」が立ち上げたプロジェクト、ワビ・サビ。
「ワインは不完全であるがゆえに美しい」、「あるがままの姿こそがワインの品質」 を信念として、日本古来の美意識「侘び寂び」に通ずる繊細で奥深いナチュラルワインを生み出しています。
「ワビ・サビ」シリーズはEU各国やアメリカ、カナダ、シンガポールでも展開されていて、 特にアメリカでは自然派オーストリアワインとして大ベストセラーとなるほど人気を得ています！ こちらの「ワビ・サビ サクラ」は、シャルマ方式で造るスパークリング・ロゼワイン。
平均樹齢35年のツヴァイゲルトとブラウアー・ポルトギーザーをブレンドしています。
栽培はビオロジックで（2015年に「BIOS」認証取得）収穫はすべて手摘みで、100％天然酵母で発酵させています。
また、SO2の使用も最小限にとどめています。
美しいピンクの色調と可憐で優雅な味わいから自然に桜を連想したということで、ワイン名もそのまま「sakura」と名付けられました。
どこか日本的な奥ゆかしさも感じられる、自然派ロゼスパークリングをお楽しみください！ ■ワビ・サビのアイテム一覧はこちら！>>
2,734 円
|
ワイン名Rose des Riceys / Vincent Lamoureuxワイン種別ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァンサン・ラムルー生産地などシャンパーニュ ロゼ・デ・リセイ原産地呼称AOCロゼ・デ・リセその他備考ロゼ・デ・リセイは、シャンパーニュ地方南部、オーブ県にあるリセイ村だけが生産を認められている、シャンパーニュ地方では珍しい非発泡のロゼワイン。
使用できる品種はピノ・ノワールのみ。
シャンパーニュ地方は今でこそ生産の9割が発泡性ワインであるシャンパーニュですが、スパークリングワインの製法が普及する前は赤ワインの産地として知られていました。
その中でもリセイ村は、伝統的にロゼの名産地として高く評価され、現在でも多くのファンを魅了し続けています。
5,808 円
|
ワイン名Honoro Vera Rosato / Bodegas Atecaワイン種別ロゼブドウ品種テンプラニーリョ シラー 生産者ヒル・ファミリー・エステーツ生産地などスペイン 原産地呼称DOフミーリャその他備考一度見たら絶対に忘れないラベルのワイン、オノロ・ベラ。
「ガルナッチャ」の赤が当店でも長年人気ですが、こちらはそのロゼワイン。
ガルナッチャと同じく、非常にアーティスティックなラベルは、一度見たら忘れないでしょう。
生産するワイナリーは、スペインのヒル・ファミリー・エステーツ。
ヒル・ファミリーと言えば、スペインのフミ―リャのポテンシャルを世界に知らしめた、日本でも人気の「ファン・ヒル」で有名な造り手です。
テンプラニーリョとシラーのブレンドによるこのロゼワインは、果汁はプレスによるものとセニエの両方を使用しています。
収穫後ワイナリーに葡萄が到着してから、一切酸素に触れずに醸造出来る最新の設備を導入しています。
きりりとした心地よい酸のあるさわやかな味わい。
誰でも親しみやすく、飲みやすいワインで、赤い果実やチェリーの風味、さらにイチゴやスイカを思わせる風味も感じられます。
余韻は非常になめらか。
非常にすっきりした味わいをお楽しみいただけます。
オノロ・ベラの赤ワインもアーティスティック！＞＞
1,606 円
|
ワイン名Classic Rose / Monsoon Valleyワイン種別ロゼブドウ品種コロンバール シラー 生産者サイアムワイナリー生産地などその他の国 原産地呼称タイその他備考 ・東南アジア最大規模のブドウ園を持つタイのワイナリー！ モンスーンバレーは、タイの良質な土壌を生かしたホアヒン初のワイナリー。
東南アジア最大規模で、ホアヒン等3ヶ所に自社ブドウ園を持つ「サイアムワイナリー」で作られる注目の新緯度帯ワインです。
ブランド名の「モンスーンバレー」は、モンスーンの雨が毎年もたらす｢ 豊穣と繁栄｣を意味し、水と豊かさの象徴｢ ナーガ｣ を取り入れた特徴的なラベルとなっています。
?味わい? クラシック・ロゼは、コロンバール、シラーズを使用し、ほんのりオレンジがかったピンク色がチャーミングな、レッドベリーのやさしい香りのワインに仕上がりました。
マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツのような味わいが感じられ、フローラルな余韻とバランスのとれた酸が長く続きます。
タイ料理と言えばのパッタイと一緒にどうぞ！ まだ日本での流通量は少ない、タイのワインをこの機会にぜひお試しください！
1,650 円
|
![]()
![]()
 ※商品画像は2013年ですが、お届けは商品名記載の最新年になります。
ワイン名 Cune Rioha Rosado / Compania Vinicola del Norte de Espana ワイン種別 ロゼワイン ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 生産者 クネ社 産地 スペイン 原産地呼称 リオハ アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考 ●グラスに注ぎたくなる美しいロゼ！ まず、わずかに紫を含んだ明るいストロベリーのような色が目を引きます。
見た目通りのエレガントで、フローラルなアロマと、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤い果実などが香ります。
ぶどう品種テンプラリーニョの特徴を色濃く表し、なめらかさと、ほどよいバランスにすぐれた美しいロゼワインです。
ヨーロッパで消費されるワインの3分の1を占める というロゼワイン、特に春から夏にかけての時期には、その消費量は一気に増えます。
ワインが特別なお酒ではないヨーロッパでは、色々な料理やシチュエーションに合わせられる便利なワインとして重宝されているロゼ。
その一方で、ロゼワインの普及が今一つの日本、もしかしたら「肉料理には赤、魚料理には白」、という公式に当てはまらないロゼワインは、分類不能なワインとして敬遠されてしまうのかもしれません…。
なので販売する私たちも、実はロゼワインは売りづらいというイメージさえあるのですが、今回はそんな不安も吹き飛ばしてくれるような… ●物凄いロゼワインが入荷してきたんです！ ロバート・パーカー氏で有名なワイン・アドヴォケイトと並び、世界的に有名なアメリカのワイン評価誌 「ワインスペクテイター」、 その2015年12月31日号に掲載された、「100 TOP VALUES」という企画。
2015年に誌面で評価したワインの中から、 最高のお買得ワインTOP100を選ぶ というのが主旨で、小売価格20ドル以下且つ88点以上を獲得しているワインから選出されます。
年間何万本というワインを評価する中から、TOP100に選ばれるだけで凄いことなのですが、今回ご案内する 「クネ リオハ ロサード」 の2014年ヴィンテージがなんと、 ロゼワイン部門で第1位を獲得！ つまりは、 ●ワインスペクテイター誌が2015年に評価した、世界一お買い得なロゼワイン！ に選ばれたという事なんです！ ちなみに、このワインを生産するスペインの クネ社 は、2013年のワインスペクテイター年間TOP100で、 スペインワインとして史上初の第一位を獲得した事もある という注目のワイナリー！ スペイン最高の銘醸地リオハに本拠地を置き、クラシカルな重厚感を残しながらも、全体的にエレガントで上品なワイン造りを行っています。
このロゼワインも、全体的に上品な印象でまとまっており、フルーティーな果実味に溢れながら、チェリーやアセロラなどのキュッとした酸が心地よく、ほんのりと舌に残るミネラル感が適度なボリューム感を与え、ドライな後口を引き締めてくれます！ 白ワインにほんの少しピノ・ノワールのチャーミングな赤果実系のニュアンスを足したような、まさに ロゼワインの醍醐味を味わえる1本 と言えるでしょう！ そして当店では、ロゼワインをもっと多くのお客様に楽しんで頂きたく、2017年春に値下げを断行、もともとお手頃な価格だったところを… ●1303円！ （税込） という、 世界一お買い得なロゼワインの名に相応しい価格 でご提案します！ ところでクネ社の各アイテムについては、当店は日本でもトップクラスの品揃えと自負しているところですが、今回ついでに 1000円近くの低価格帯ラインナップを同時に値下げ しちゃいました！ 評価の高いクネの赤・白ももちろん美味しいですが、ロゼは休日のランチタイムやディナーのアペリティフに、お花見やピクニックと一緒に楽しんでも最高、ロゼが今一つ抵抗ある方にも、 ぜひこの機会にロゼワインの魅力に気づいて頂けたら嬉しいです！ お花見、アウトドアといったレジャーの場も、華やかに彩るロゼワイン！ ワインスペクテイター誌において、世界一お買い得なロゼワインに選ばれたクネ・ロサード！
1,303 円
|
![]()
ワイン名 Cerasuolo d'Abruzzo Fantini / Farnese ワイン種別 ロゼワイン ブドウ品種 モンテプルチアーノ 生産者 ファルネーゼ 産地 イタリア・アブルッツォ 原産地呼称 チェラズオーロ・ダブルッツォ アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考 ●赤い果実を思わせる美しいピンクが魅力的！力強く、リッチな味わいのロゼ！ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・チェラズオーロは、キエティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるD.O.C.です。
「チェラズオーロ」は、イタリア語でサクランボ色を意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来します。
ワインは濃いラズベリー色。
小さな赤い果実を思わせる、強くて持続性のある、繊細でフルーティな香りです。
ミディアムボディで、バランス良く、ソフトでまろやかな、長い余韻があります。
チーズや鶏や豚、子牛などの肉やローストした魚、魚のスープ、それ以外にも、トマトソースのパスタやピザ、中華料理（揚げ春巻き、棒々鶏など）にもぴったりです。
1,793 円
|
ワイン名 Le Temps des Gitans Rose ワイン種別 ロゼワイン ブドウ品種 カリニャン100％ 生産者 ジュリアン兄弟 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 アルコール度数 容量 750ml その他備考 ●地中深く根が伸びた高樹齢のブドウを使用、兄弟で運営するワイナリー無農薬有機栽培の高樹齢カリニャンと、粘土石灰の組み合わせによりダレないストラクチャーが基本。
ザクロの香りがふわりと広がり口当たりスムーズな仕上がり。
ラベルには生産者のジュリアン兄弟がコミカルに踊る姿が描かれています。
1,793 円
|
ワイン名 Le Temps des Gitans Rose ワイン種別 ロゼワイン ブドウ品種 カリニャン100％ 生産者 ジュリアン兄弟 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 アルコール度数 容量 750ml その他備考 ●地中深く根が伸びた高樹齢のブドウを使用、兄弟で運営するワイナリー無農薬有機栽培の高樹齢カリニャンと、粘土石灰の組み合わせによりダレないストラクチャーが基本。
ザクロの香りがふわりと広がり口当たりスムーズな仕上がり。
ラベルには生産者のジュリアン兄弟がコミカルに踊る姿が描かれています。
1,793 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
