ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ シャルドネ種100%使用、シャンパン製法でつくられるフランス・ジュラ産のヴィンテージ・クレマンです。
華やかな香り、生き生きとした果実味とエレガントな味わい、切れのよい後味が特長です。
★ マルセル・カブリエは、ジュラワインの生産量がナンバーワンのラ・メゾン・デュ・ヴィニュロン社が製造するクレマンのブランド名です。
フランスの小売市場では、クレマンの40%以上のシェアを持つトップブランドとして知られています。
ワイナリーは、ジュラの中心都市ロン・ル・ソーニエの西10程に位置する人口500人余りの小さな村クランソにあり、恵まれた自然環境の中でワイン造りを行っています。
* 容量：750ml* ワインのタイプ：白・辛口・スパークリング* 産地：フランス・ジュラ・サヴォワ* 格付け：AOC クレマン・デュ・ジュラ* ぶどう品種：シャルドネ種100%* 合う料理：アペリティフとして最適、魚介料理やデザート等※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明黄桃、アプリコット、黄色い花などの柔らかな香り立ち。
果実味豊かでふくよかなアタック。
優しい酸があり、余韻に塩味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色。
・香りについて黄桃、アプリコット、黄色い花などの柔らかな香り立ち。
・味わいについて果実味豊かでふくよかなアタック。
優しい酸があり、余韻に塩味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。
標高100m。
地中海性気候。
植樹密度は4000本/ha。
平均樹齢18年。
仕立てはギヨー・サンプル。
収穫は夜間に行う。
収穫量は60hl/ha。
・製法について一部はスキンコンタクトを行い果皮成分を抽出。
残りは空気圧搾機で圧搾。
8℃でデブルバージュを行った後、低温で3週間アルコール発酵。
その後シュールリーの状態で2ヶ月熟成。
残糖2g/L、総酸度3.5g/L、pH3.45。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−エビグラタンほうれん草のキッシュタンドリーチキン−−−−−−−−−−−−−フェランディエール−−−−−−−−−−−−−春先に湖になる！極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。
もともと潟(かた＝砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。
土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。
畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。
この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。
また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。
マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。
当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。
ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。
フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。
◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。
◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。
◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。
* ブランド名: フェランディエール* ワイン名: フェランディエール ヴィオニエ (クラシック)* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ 「ブレサック」はフランスで多くの人々に親しまれているボルドーACブランドです。
柑橘系の香りが広がる、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかさをストレートに出した軽やかな味わいです。
ボルドーの品種の持つ特長をしっかりと出したボルドーらしい味わいを追求しています。
また、果実感のある味わいは、様々な料理との相性も抜群です。
* 容量：750ml* 生産国：フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ ラベルのクロスはあぜ道を、星は様々な人々の協力を意味しています。
熟した果実と樹木を想わせる調和のとれた香りで、すっきりと洗練されたエレガントなワインです。
地域の中でもピノ・グリージョ種の栽培には最適な土壌で栽培されたぶどうを使用しています。
★ 北イタリアトレンティーノに本社を構えるメッツァコロナ社は、1904年にぶどう栽培農家の協同組合として設立された会社です。
ラベルのクロスは畑の畦道を象徴しており、その周りに散りばめられた点(星)はコラボレーションのサイン。
創立当初に数多くの農家を説得してまわったことを思い出し、ひとつの道(会社)を作るには様々な人々(農家)の協力がなければ成し得ない、という同社のモットーを表したものです。
* 容量：750ml* ワインのタイプ：白・辛口* 産地：イタリア* 格付け：DOC トレンティーノ* ぶどう品種：ピノ・グリージョ種* 合う料理：ポルチーニのクリームパスタ、グラタン、アンコウ鍋* 飲み頃温度：10〜12℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。
酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。
ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。
彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。
今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。
* 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: マルサンヌ70 %ルーサンヌ30 %* alc: 12.5%* 製法: 除梗後、空気圧でプレス。
不純物を沈殿させ、取り除く。
品種ごとに分けて醸造。
選りすぐりの酵母を使用して、15%のワインはフレンチオーク樽で1か月間、16℃の温度で発酵。
残りのワインは15℃〜18度の温度管理の下、ステンレススチールタンクにて発酵を行う。
その後ブレンドをし、ステンレススチールタンクで3か月熟成。
* 色: 澄んだ淡いレモンイエロー* 香り: 新鮮なリンゴや洋ナシに、時間の経過と共に熟した黄桃のニュアンスが表れる。
ハーブや白コショウのスパイシーさ、仄かにトースト香が感じられ、華やかでエレガントな印象。
* 味わい: 桃のジューシーでふくよかな果実味。
酸味は穏やかでスムーズな飲み口。
塩味が全体を引き締めており、後味に程よいほろ苦さが感じられる。
* 料理: 毛がにのボイル、スズキの香草焼き、生牡蠣、伊勢海老のロースト、オリーブ、タコのカルパッチョ

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ グリーンアップル、ミネラル、蜂蜜を思わせる豊かな香り。
アロマティックな香りと、爽快感のあるスッキリとした味わいです。
* アルコール度数: 12.5%* 容量: 750ml* ワインの種類:白* 産地: イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ* 葡萄品種: ピノ・グリ(100%)

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商品説明★ 生産者の「ブルゴゾーヌ」はブルガリア最大かつ最古の家族経営のブティックワイナリーです。
ルーマニアとの国境になっているドイツから流れてくるヨーロッパで2番目に長いドナウ川南岸に位置し、100ヘクタールの畑でワインを生産しています。
アルカイック時代末期にこの地域を治めていたトラキア人はワイン造りで有名で、後にこの地域を治めたローマ人もワイン造りの伝統を受け継ぎました。
ドナウ川北岸からの侵略対策にローマ人は多くの要塞を建設し、その要塞の1つである「ブルゴゾーヌ」が現在のワイナリーに位置していたため、その名前が付けられました。
この10年でブルゴゾーヌはブルガリアを国際的に高品質ワイン生産国として認識させる先駆者となり、ブルガリアの経産省よりGolden Winery of Bulgariaにノミネートされました。
現在も20カ国以上への輸出を行い、国際的コンクールでの数々の受賞がブルゴゾーヌの成功を証明しています。
シャトー ブルゴゾーヌは自社畑で取れた葡萄のみを使い、ヨーロッパ各国の各業界の最高の企業に製造された最新設備によって醸造を行います。
ドナウ平原の最高品質の葡萄を最高の設備で造られたワイン。
* 産地: ブルガリア/ドナウ平原* 品 種: シャルドネ 100%* 色: 緑がかった輝きのあるイエロー。
* 香り: バナナなどの熟したフルーツの香り。
穏やかながら厚みがある。
* 味わい: フレッシュな酸味と果実味のバランスが取れたコクのある味わい。
ほのかな苦味を感じる余韻が長く続きます。
* 料 理: カマンベールチーズ、グラタン、豆乳鍋

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そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明★ 生産者の「ブルゴゾーヌ」はブルガリア最大かつ最古の家族経営のブティックワイナリーです。
ルーマニアとの国境になっているドイツから流れてくるヨーロッパで2番目に長いドナウ川南岸に位置し、100ヘクタールの畑でワインを生産しています。
大陸性気候のこの場所は暑く乾燥した夏があり、年間を通して日照時間に恵まれており、死火山から成る土壌はミネラルに富んでいます。
この10年でブルゴゾーヌはブルガリアを国際的に高品質ワイン生産国として認識させる先駆者となり、ブルガリアの経産省よりGolden Winery of Bulgariaにノミネートされました。
現在も20カ国以上への輸出を行い、国際的コンクールでの数々の受賞がブルゴゾーヌの成功を証明しています。
そのブルゴゾーヌが造るエントリーレンジが「コート・デュ・ダニューブ」。
コート・デュ・ダニューブという名前の由来はドナウ川右岸の丘の中腹にあるブルゴゾーヌの葡萄畑の位置に由来しています。
食事の際だけでなくどんなシチュエーションでも楽しめるようなフレッシュで果実味溢れる仕上がりのワインです。
* 産地: ブルガリア/ドナウ平原* 品種: シャルドネ100%* 製法: ステンレスタンクで14-16日間低温(14度)で発酵。
その後、60日シュール・リーを行います。
* 色: 輝くような緑がかった黄色。
* 香り: 桃やパイナップルのようなトロピカルフルーツと白い花の複雑な香り。
* 味わい: バランスの取れたフレッシュでフルーティーさのあるクリーミーな味わい。
余韻が長く続きます。
* 料理: バンバンジー、クリームチーズ、アクアパッツァ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。
酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。
ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。
彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。
今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。
* 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: ヴィオニエ100 %* alc: 13.5%* 製法: 除梗後、空気圧でプレスし、6℃〜8℃の温度下で不純物を沈殿させ、取り除く。
フリーラン果汁とプレスされた果汁は別々に醸造。
選りすぐりの酵母を使用し、18度以下の温度を保ちながら、ステンレススチールタンクにてゆっくり発酵を進める。
15%は新樽にて発酵を終えさせる。
15%は樽にて3か月熟成。
残りはステンレス熟成。
* 色: 輝きのあるレモンイエロー* 香り: 新鮮なリンゴや洋ナシに、時間の経過と共に熟した黄桃のニュアンスが表れる。
ハーブや白コショウのスパイシーさ、仄かにトースト香が感じられ、華やかでエレガントな印象。
* 味わい: 桃のジューシーでふくよかな果実味。
酸味は穏やかでスムーズな飲み口。
塩味が全体を引き締めており、後味に程よいほろ苦さが感じられる。
* 料理: 生春巻き、ゴーヤーチャンプルー、ボンゴレ・ビアンコ、バターチキンカレー

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 口に含むと、しっとりとした密柑や桃の上品な香りや甘みがあり、後味にはほろ苦さを伴う爽やかな酸味を感じることができる、バランスの取れたどこまでも優しいワインです。
洋食和食お料理を選ばず、特に、ポン酢や日本の薬味を添えていただくお料理には相性が非常に良いです。
* 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅 82 奥行82 高さ295(mm)/重量1.31 (kg)* 成分: アルコール度数: 11.5%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明★ アブルッツォ州ペコリーノ周辺のロレート・アプルチーノ村近くで収穫されたペコリーノ種のぶどうを100%使用したワインです。
輝かしい麦わら色、軽い花のブーケ、熟した梨やりんごのフレーバーが楽しめます。
発売以来、多数の賞を受賞しています。
★ 受賞歴2012年ヴィンテージ2013 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー及び金賞受賞2013 ベルリーナ・ワイン・トロフィー 金賞受賞2013 コリア・ワイン・チャレンジ 金賞受賞2013 デカンター・ワールド・ワイン・アワード 銀賞受賞★ タラモンティは2001年にアブルッツォ州に設立された新興ワイナリー。
ヴィンヤードは、標高300mの小高い丘に位置し、水はけの良い区画のみを選定してぶどうを栽培しています。
自社畑収穫のぶどう100%。
すべて手摘みで収穫し、丁寧に選定された良質な果実のみを原料としています。
また徹底した品質・衛生管理の下、最新鋭の設備で年間40万本と小規模ながら高品質のワインを製造しています。
* 容量：750ml* ワインのタイプ：白・辛口* 産地：イタリア・アブルッツオ* 格付け：IGP* ぶどう品種：ペコリーノ種* 合う料理：シーフード(魚のグリル、牡蠣など)、パスタ、野菜の天ぷら* 飲み頃温度：10℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明★ 桃、ネクタリン、ナシなどの黄色系果実の香りに、わずかにスパイスのニュアンス。
豊かな果実味と、寒暖差から生み出されるきれいな酸味のバランスが絶妙です。
* アルコール度数: 13%* 容量: 750ml* ワインの種類: 白* 葡萄品種: シャルドネ(100%)* 産地: イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ フレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい、酸とのバランスが楽しめます。
* 生産地: ニュージーランド 南島 マールボロ* ワイナリー: マトゥア* 容量: 750ml* タイプ: 白* 味わい: 辛口* 香り: グレープフルーツタイム* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン* 飲み頃温度: 8〜10度

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ コート・デュ・ダニューブ 【生産者:シャトー・ブルゴゾーヌ】生産者の「ブルゴゾーヌ」はブルガリア最大かつ最古の家族経営のブティックワイナリーです。
ルーマニアとの国境になっているドイツから流れてくるヨーロッパで2番目に長いドナウ川南岸に位置し、100ヘクタールの畑でワインを生産しています。
大陸性気候のこの場所は暑く乾燥した夏があり、年間を通して日照時間に恵まれており、死火山から成る土壌はミネラルに富んでいます。
この10年でブルゴゾーヌはブルガリアを国際的に高品質ワイン生産国として認識させる先駆者となり、ブルガリアの経産省よりGolden Winery of Bulgariaにノミネートされました。
現在も20カ国以上への輸出を行い、国際的コンクールでの数々の受賞がブルゴゾーヌの成功を証明しています。
そのブルゴゾーヌが造るエントリーレンジが「コート・デュ・ダニューブ」。
コート・デュ・ダニューブという名前の由来はドナウ川右岸の丘の中腹にあるブルゴゾーヌの葡萄畑の位置に由来しています。
食事の際だけでなくどんなシチュエーションでも楽しめるようなフレッシュで果実味溢れる仕上がりのワインです。
* 産地: ブルガリア/ドナウ平原* 品種: シャルドネタミャンカ* 製法: 温度管理されたステンレスタンクにて発酵。
* 色: レモンイエロー。
* 香り: マスカット、白桃、パイナップルのアロマティックな香り。
麦芽のニュアンス。
* 味わい: 香り由来のアロマティックな果実味。
爽やかさを感じつつ、心地よい苦みに変化していく。
華やかな余韻が長く続く。
* 料理: バンバンジー、鶏むね肉のロースト、タコのマリネなど

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明マスカットを思わせる甘く華やかな香りが印象的。
ライムやレモンのような苦味を連想させる香りも。
フルーティな酸味のすっきりとした辛口。
甘い香りがそのまま口に広がり、ソフトな飲み口。
ハーブを思わせる微かな苦味が後味を引き締める。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある淡い麦わら色。
・香りについてマスカットを思わせる、甘いく華やかな香りが印象的。
ライムやレモンのような、少し苦味を連想させる香りも感じる。
・味わいについてフルーティな酸味のすっきりとした辛口。
甘い香りがそのまま口に広がり、ソフトな飲み口。
ハーブを思わせる微かな苦味が後味を引き締める。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−生ハムとアスパラガスのリゾット棒棒鶏(バンバンジー)ゴーヤーチャンプルー−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。
* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. ミュスカ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ミュスカ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: スクリューキャップ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明シトラスやセージなどのハーブの香りがあり、メロンなどのアロマが絡み合った複雑な香り。
バランスが良く、フルーティーで良質な酸味がある。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてほのかに緑がかった輝きのある金色。
・香りについてシトラスやセージなどのハーブの香りがあり、メロンなどのアロマが絡み合った複雑な香り。
・味わいについてバランスが良く、フルーティーで良質な酸味がある。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について収量は平均で61hl/ha。
・製法についてスキンコンタクトはせず、圧搾、濾過。
4℃で清澄。
発酵は18℃で24日間行う。
ステンレス・タンクで4ヶ月熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−スモークサーモン生ハムとアスパラガスのリゾットマスの塩焼き空芯菜炒め春巻き−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。
* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. ソーヴィニヨン・ブラン* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: シンセティックコルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 花の香りが豊かでトロピカルフルーツやシトラスの香りと、かすかな植物の香り。
フレッシュなアタックで、濃縮感のある味。
果実味を引き出し、かすかにトロピカルな特徴を感じます。
楽しめて渇いた喉を癒すワインです。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.0%* 種類: 白ワイン* 原材料: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 原産国: フランス* 産地: ロワール* 受賞履歴: サクラワインアワード2016シルバー* 味わい: 辛口

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ お手頃価格で本格的なカリフォルニアワインを味わえる「カリフォルニアドリーム」は、カリフォルニアの優良畑で栽培されたブドウを使用したコストパフォーマンスの高い商品です。
★ 大変飲みやすく、しっかりとした重厚感のある味わい。
★ お料理にも合わせやすく、キャンプやバーベキューでも楽しめるワインです。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 味: 辛口* ボディ: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数(%): 14 % vol* 産地/格付け: アメリカ/AVAカリフォルニア* 品種: シャルドネ 100%* 製法: 部分的にマロラクティック発酵を行いフレンチオークとアメリカンオークで熟成し、その後ステンレスタンクで熟成。
* 色: 濃い金色。
* 香り: ピーチ、アップルのアロマティックなフレーバー* 味わい: バランスのとれたクリーミーなシャルドネ。
厚みのあるジューシーなフィニッシュが特徴です。
* 料理: チキンソテー、オイル系パスタ、ピザ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明滓と共に9ヶ月瓶内二次発酵。
青リンゴやハチミツの爽やかでフルーティな香り。
爽やかな泡が軽やかでフレッシュなアタック。
フルーティで奥深い味わい。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった明るい淡い黄色。
・香りについて春の花や、青リンゴ、ハチミツの爽やかでフルーティな香り。
・味わいについてフルーティで複雑な味わいであると同時に、軽やかでフレッシュな味わい。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてシャルドネ樹齢11016年、シュナンブラン樹齢18年、モーザック樹齢21年。
砂利まじりの石灰質・粘土質土壌。
・製法について滓と共に9ヶ月瓶内ニ次発酵。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ローストターキー生ハムメロン鯛のワイン蒸し寄せ鍋−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。
* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. ブランケット・ド・リムー* 色名: 白* 格付け: A.O.C. ブランケット・ド・リムー* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: モーザック 0% シャルドネ 0% シュナン・ブラン 0%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明お値ごろの高品質スパークリングワイン。
レモンやスイカズラなどの白い花の香り。
発酵由来のアロマもほのかに感じる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて薄い黄色。
・香りについてレモンやスイカズラなどの白い花の香り。
発酵由来のアロマもほのかに感じる。
・味わいについて豊かな酸としっかりとした泡立ちが楽しめるフレッシュな味わい。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法についてシャルマ方式。
良質な葡萄のみを選別し、発酵。
二次発酵は最低6ヶ月。
濾過後、瓶詰め。
−−−−−−−−−−−−−ピエール・ラルース−−−−−−−−−−−−−世界トップクラスの設備！アルザス高品質スパークリングワインピエール・ラルースのメーカーであるカーヴ・ド・ヴィサンブールは1970年に設立されたスパークリングワインを中心に、カクテルも生産する世界トップメーカーのひとつです。
恵まれた地理的環境のおかげで、生産開始5年後には1000万本以上を販売するほどの規模に拡大しました。
現在では年間3500万ケースの生産量を誇り、81個もの温度管理された醸造タンクを所有。
ボトリングラインでは200ml〜1500mlまで、大小様々なボトルの製造に対応し、4200m2の最大300万本保管可能の倉庫を所持しています。
ピエール・ラルースというブランド名は、19世紀フランスの教育者であり百科事典編集者として名高い人物の名前が由来です。
現在のフランスでもピエール・ラルースの辞書を使う人がほとんどで、30年前からブランド名として使用しています。
当初はヨーロッパのみで飲まれていたカーヴ・ド・ヴィサンブールのワインですが、今日では世界中で楽しまれています。
2009年、2012年、2014年のエフェルヴェッサン・デュ・モンド(スパークリングワインのみが対象のコンクール)でシルバーメダル、2008年と2010年のブリュッセル国際コンクールでもシルバーメダルを受賞しました。
フルーティで繊細な味わいが高く評価されています。
* ブランド名: ピエール・ラルース* ワイン名: ピエール・ラルース ブリュット ブラン ド ブラン* 色名: 白* 格付け: ヴァン・ムスー・ド・カリテ* 国名: フランス* 地域名: アルザス* 生産者名: カーヴ・ド・ヴィサンブール* ぶどう品種: フォル・ブランシュ 0% シュナン・ブラン 0% ムニュ・ピノ 0% ピノ・ブラン 0%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 11.5%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 辛口の本物志向のスパークリングワインです。
すっきりとした飲み口の中にもコクが感じられます。
★ カバは、フランスのシャンパンと同様シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵 方式)によって製造されます。
この製造メーカーであるヴィニデルサ社は、バルセロナ郊外に近代設備と地下巨大セラーを持つスペイン有数のワインメーカーです。
* 容量：750ml* ワインのタイプ：白・辛口・スパークリング* 産地：スペイン* 格付け：DOカバ* ぶどう品種：マカベオ種、チャレロ種、パレリャーダ種* 合う料理：食前酒、地中海料理、スモークサーモン* 飲み頃温度：5〜7℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明フレッシュでフローラルなアロマ。
新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。
引き締まったアタック。
リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった輝きのある明るい黄色。
・香りについてフレッシュでフローラルなアロマ。
新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。
・味わいについて引き締まったアタック。
リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。
標高100m。
地中海性気候。
植樹密度は4000本/ha。
平均樹齢12年。
仕立てはギヨー・サンプル。
収穫は夜間に行う。
収穫量は52hl/ha。
・製法について除梗後スキンコンタクトを4時間行う。
不活性ガスの下で空気圧搾。
8℃でデブルバージュ。
17℃以下に保ちながら3週間アルコール発酵。
バトナージュを行いながら熟成。
残糖2.5/L、総酸度4.2g/L、pH3.28。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−シュークルートウィンナー・シュニッツェルサーモンのカルパッチョ舌平目のムニエル生牡蠣キスの天ぷら(塩・レモンで)−−−−−−−−−−−−−フェランディエール−−−−−−−−−−−−−春先に湖になる！極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。
もともと潟(かた＝砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。
土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。
畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。
この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。
また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。
マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。
当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。
ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。
フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。
◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。
◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。
◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。
* ブランド名: フェランディエール* ワイン名: ドメーヌ・フェランディエール リースリング* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: リースリング 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: スクリューキャップ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ きめ細かい泡立ち、豊かな芳香、やわらかい口当たりが特長です。
★ カバは、フランスのシャンパンと同様シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵 方式)によって製造されます。
この 製造メーカーであるヴィニデルサ社は、バルセロナ郊外に近代設備と地 下巨大セラーを持つスペイン有数のワインメーカーです。
* 容量：750ml* ワインのタイプ：白・やや辛口・スパークリング* 産地：スペイン* 格付け：DOカバ* ぶどう品種：マカベオ種、チャレロ種、パレリャーダ種* 合う料理：食前酒、地中海料理、スモークサーモン* 飲み頃温度：5〜7℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ピレネー山脈の麓に広がる、コート・デュ・ルーションの名家ワイナリーシャトー・ロリガはフランス南部ルーション地方の都市圏、チュイルとペルピニャンの間に挟まれた場所に位置し、近年ジャン=クロード・マスの傘下に入ったワイナリーです。
カタルーニャ地方のクレール家によって設立された起源を持ち、古くから所有するセラーには、現在最新の醸造設備が導入されています。
所有するぶどう畑は60ヘクタールにわたり、伝統的な土着葡萄品種(カリニャン、グルナッシュ、ミュスカ・プティ・グラン)のほか、国際葡萄品種(シラー・カベルネソーヴィニョン・ムールヴェードル・メルロー)など様々な品種が栽培されています。
その半分はA.O.P.コート・デュ・ルーションで、I.G.P.コート・カタランやI.G.P.ペイ・ドックなど格付けワインが生産されています。
豊富な日照と、地中海に吹く風の影響を色濃く受けたワインは、香り豊かで飲み応えのあるものが生まれます。
★ 栽培方法海抜40〜120mで、土壌は粘土、石灰岩、砂利質。
樹齢は18-45年ので、剪定はゴブレ方式。
植樹密度は4400本/ha。
収穫は手摘みで行う。
収量は30hl/ha。
★ 製法ぶどうはワイナリーに到着と共に除梗し、二酸化炭素雰囲気下の空気圧プレスへ直接投入される。
発酵は厳格な温度管理の下、タンクで開始し、その後、発酵が終わるまで樽の発酵槽で行う。
定期的に撹拌作業を行いながら数ヶ月樽熟成。
★ 色淡い黄金色。
★ 香り黄桃、アプリコット、プラムのストーンフルーツ系の果実に、パインのようなトロピカルフルーツのニュアンス、樽由来のトースト香、ナッツの香りがある。
★ 味わいクリーミーなコクがあり、しっかりとした酸味の、ふくよかなフルボディタイプ。
ナッツ、クリームのリッチな印象と、アプリコットやパインのフルーティーさ、カラメル様の心地良い苦味が交じる、ボリュームのある味わい。
★ 料理チキンソテー、鯛のロースト バターソース、シーフードグラタンなど。
* 産地/格付け:フランス/ラングドック・ルーション A.O.P. Cotes du Roussillon* アルコール度数:14.5%* 品種:グルナッシュ・グリ85%、マカブー15%* 年:19* 容量:750ml

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明★ 「デュック ド パリ」はパリの公爵という意味。
ドミセックは、青りんごを思わせる香りが立ち昇る、フルーティーなスパークリングワインです。
* 容量：750ml* 生産国：フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ フランスの醸造家ジョルジュ デュブッフ氏が監修。
新しい時代の感覚をもったワインです。
トロピカルフルーツや完熟した洋梨を連想させる豊かな香り。
リッチで厚みが味わい深い辛口白ワインです。
* 容量：750ml* 生産国：フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ フルーティで爽やかな香りと、すっきりした口当たりが心地よい白ワインです。
* 容量：1800ml* 生産国：日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明若々しく、フレッシュな印象のフルーティーな辛口白ワイン。
生き生きした酸味があり、柑橘系果実や青リンゴのようなジューシーな果実味が感じられる。
爽やかな飲み口で、フルーティーな余韻が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった淡いレモンイエロー。
若々しく爽やかな印象。
・香りについて若々しく、フレッシュ&フルーティーな印象。
ライムなどを思わせる柑橘系の果実香、白桃、フレッシュなハーブ、白い花、青草などの香り。
・味わいについてフルーティーな辛口。
生き生きした酸味があり、香りにあるような柑橘系果実や青リンゴのようなジューシーな果実味が感じられる。
爽やかな飲み口で、フルーティーな余韻が残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について平均樹齢は20年。
・製法についてニューマティック方式で優しくプレス。
低温で清澄し、3週間低温発酵。
3ヶ月シュールリーの状態で熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−鶏肉のクリーム煮鯛のロースト バターソースアサリのワイン蒸しホワイトアスパラガスのフランダース風−−−−−−−−−−−−−シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ−−−−−−−−−−−−−古い歴史を持つ家族経営の生産者シャトー・ル・グラン・ヴェルデュは、アントル・ドゥ・メールにあるシャトー。
歴史は古く、シャトーの建物が建設されたのはルネサンス期の1579年。
1810年にナポレオンの元でボルドーやリブルヌの石橋の建設責任者だった建築家、クロード・デシャン氏がシャトーを購入。
彼の息子が現在のシャトーのオーナー、レ・グリ・ド・ラ・サル家と結婚し、同家にシャトーを託して以来、シャトー・ル・グラン・ヴェルデュは今日まで同家の所有となっています。
1947年、当時のオーナーだったフィリップ氏が葡萄の栽培を始め、1973年にはワイン造りを開始。
1975年、フィリップ氏の息子アントワヌ氏が、ナパ・ヴァレーでロバート・モンダヴィの下で働いた後、グラン・ヴェルデュに参加。
その後20年間、二人は世界中を飛び回りワインのプロモーションに努め、現在は20ヶ国以上にワインを供給しています。
2008年には、アントワヌ氏の息子トーマ氏がワイン造りとセールスの責任者に就任。
彼は大学で農業技術を学んだ後、ニュージーランドのマルボロで18ヶ月修業を積み、その後4年はフランスとスペインでワインコンサルタントとして活動しました。
グラン・ヴェルデュの最大の強みは、多様なテロワール。
100haを超える葡萄畑にはパッチワーク状に様々なテロワールが存在しています。
この多様性が、グラン・ヴェルデュのワインに複雑性を与えています。
葡萄畑は丘の斜面にあり、土壌は上部が石灰交じりの粘土、下部が砂利交じりの粘土、ふもとの部分がシルト質の粘土。
主な土壌は粘土で、リッチで深みのあるワインには理想的な土壌です。
栽培品種の割合はメルローが60%、カベルネ・ソーヴィニヨンが25%、カベルネ・フランが15%。
区画ごとに地質調査を行い、テロワールに最適な品種を植えています。
植樹本数は土地の力を最大限に引き出すため、最低5000本/haと決められています。
* ブランド名: シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ* ワイン名: シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ 白* 色名: 白* 格付け: A.O.C. ボルドー* 国名: フランス* 地域名: ボルドー* 生産者名: シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン 60% セミヨン 40%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワイン。
果実味の豊かさと洗練されたエレガントさが調和しています。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：シャルドネ* 色・種類：白* 原産国：フランス ブルゴーニュ* 格付け：ACシャブリ* アルコール度数：12.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明華やかで豊かな香り立ち。
アプリコット、黄色い花に、ジャスミンやトースト香を感じる。
ふくよかなアタック。
滑らかで豊かな果実味があり、酸はしっかりと溶け込んでいる。
余韻で感じる塩味が味わいを引き締めている。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色で、やや緑がかった色合い。
・香りについて華やかで豊かな香り立ち。
アプリコット、黄色い花に、ジャスミンやトースト香を感じる。
・味わいについてふくよかなアタック。
滑らかで豊かな果実味があり、酸はしっかりと溶け込んでいる。
余韻で感じる塩味が味わいを引き締めている。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。
標高100m。
地中海性気候。
植樹密度は4000本/ha。
樹齢11〜19年。
仕立てはギヨー・サンプル。
収穫は夜間に行う。
収穫量は52hl/ha。
・製法について除梗後スキンコンタクトを4時間行い、空気圧搾機で圧搾。
10℃で滓引き。
18℃で約20日間アルコール発酵。
一部はマロラクティック発酵を行う。
新〜2年使用樽で3ヶ月樽熟成(60%をフレンチオーク、残りはアメリカンオーク)。
残糖2g/L、総酸度3.3g/L、pH3.6。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−鶏肉のクリーム煮帆立貝のソテー バターソース海老のココナッツカレー−−−−−−−−−−−−−フェランディエール−−−−−−−−−−−−−春先に湖になる！極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。
もともと潟(かた＝砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。
土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。
畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。
この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。
また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。
マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。
当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。
ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。
フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。
◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。
◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。
◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。
* ブランド名: フェランディエール* ワイン名: フェランディエール リザーヴ ヴィオニエ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク

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商品説明華やかで豊かな香り立ち。
アプリコット、黄色い花に、ジャスミンやトースト香を感じる。
ふくよかなアタック。
滑らかで豊かな果実味があり、酸はしっかりと溶け込んでいる。
余韻で感じる塩味が味わいを引き締めている。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色で、やや緑がかった色合い。
・香りについて華やかで豊かな香り立ち。
アプリコット、黄色い花に、ジャスミンやトースト香を感じる。
・味わいについてふくよかなアタック。
滑らかで豊かな果実味があり、酸はしっかりと溶け込んでいる。
余韻で感じる塩味が味わいを引き締めている。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。
標高100m。
地中海性気候。
植樹密度は4000本/ha。
樹齢11〜19年。
仕立てはギヨー・サンプル。
収穫は夜間に行う。
収穫量は52hl/ha。
・製法について除梗後スキンコンタクトを4時間行い、空気圧搾機で圧搾。
10℃で滓引き。
18℃で約20日間アルコール発酵。
一部はマロラクティック発酵を行う。
新〜2年使用樽で3ヶ月樽熟成(60%をフレンチオーク、残りはアメリカンオーク)。
残糖2g/L、総酸度3.3g/L、pH3.6。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−鶏肉のクリーム煮帆立貝のソテー バターソース海老のココナッツカレー−−−−−−−−−−−−−フェランディエール−−−−−−−−−−−−−春先に湖になる！極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。
もともと潟(かた＝砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。
土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。
畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。
この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。
また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。
マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。
当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。
ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。
フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。
◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。
◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。
◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。
* ブランド名: フェランディエール* ワイン名: フェランディエール リザーヴ ヴィオニエ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク