newitem202405_03ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。 ブルゲンラント地方の 北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。 伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混 在しており全ての農家がワインをつくっています。 元々は色々な農業を兼業していましたベッ ク家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみに フォーカスさせました。 5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。 2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。 2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。 ビオディナミに転換以後、他者から見ても明らかにユーディトが畑と向き合う時間は極端に増え、畑との結びつきはどんどん深くなっていきました。 彼 女は伝統的な品種のツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、ザンクトローレント、ヴァイスブルグンダー、ヴェルシュリースリングを好みます。 ノイジードラー ゼ湖の北岸にノイジードラーゼの銘醸地の一つ、1日中日照を得られるパルンドルファー台地がありますが、その急斜面区画とワーグラムという丘の頂 上に、彼女の最も美しいブドウ畑があります。 ブルゲンラント地方北方ノイジードラーゼ湖北岸のGols村、ビオ ディナミの砂利土壌で育つトラミーナーを除梗し醸し後プレス、 225 ? 500Lの古樽で発酵・熟成しました。 クリアなゴールドイエ ロー色、トロピカルフルーツやバナナ、アプリコット、コンポートした 洋梨のアロマ、ドライなアタックにしっかりと拡がるアロマ、ドライ な味わいで摘みたて柑橘の高めの酸が溶け込んでいます。 (インポーター資料参照) 生産者:ユーディト・ベック 生産地:オーストリア/ノイジードラーゼー 品種:トラミーナー 100% タイプ:白 容量:750ml 『トラミーナー 2022 / ユーディト・ベック』 3,800 円
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newitem202405_03ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。 ブルゲンラント地方の 北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。 伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混 在しており全ての農家がワインをつくっています。 元々は色々な農業を兼業していましたベッ ク家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみに フォーカスさせました。 5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。 2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。 2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。 ビオディナミに転換以後、他者から見ても明らかにユーディトが畑と向き合う時間は極端に増え、畑との結びつきはどんどん深くなっていきました。 彼 女は伝統的な品種のツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、ザンクトローレント、ヴァイスブルグンダー、ヴェルシュリースリングを好みます。 ノイジードラー ゼ湖の北岸にノイジードラーゼの銘醸地の一つ、1日中日照を得られるパルンドルファー台地がありますが、その急斜面区画とワーグラムという丘の頂 上に、彼女の最も美しいブドウ畑があります。 ノイジードラーゼ湖北岸のGols村で父から受け継いだ畑をビオ ディナミへと転換した砂利土壌で育つヴァイスブルグンダーをプレ ス後ステンレスタンクとフードルで発酵・熟成しました。 イエローの 色調、レモンジャムやスウィーティ、ゆず、セルフィーユの香り、中程 度のボリュームのアタック、果実味や酸味が心地よく徐々に果実味 が増す味わいでコスパの高い逸品です。 (インポーター資料参照) 生産者:ユーディト・ベック 生産地:オーストリア/ノイジードラーゼー 品種:ヴァイスブルグンダー 100% タイプ:白 容量:750ml 『ヴァイスブルグンダー 2022 / ユーディト・ベック』 3,200 円
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シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 まさに、 その価格にして、今や時価最高30万円もの価格で流通 する、あの[コシュ・デュリ]直伝の、 つまり「白ワインの神様」秘伝の神業により造られた あまりにも美味しい感動のブルゴーニュ白ワインにし て、 今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]を 考えると、わずか6480円で堪能できる、今後価格高騰 すること間違いない、綺羅星の超お買い得です!!!。 今回ご紹介の[ブルゴーニュ・ブラン]は、 ピュリニー・モンラッシェ、サヴィニー・レ・ボーヌ、 リュリー各村内の畑より収穫された、実に平均樹齢50年 ものシャルドネを使用した、極めてハイスペックなる ブルゴーニュ・ブランで、そのブドウの美味しさを 堪能すべく、ステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成 されてリリースされた、まさに「白ワインの神様」秘伝 の白ワインです!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『まさに上質のシャルドネであることがわかる、 旨味とボディがしっかりと構成された、たっぷりの 果実味が口の中を広がり、そのあとから、 トースト、バター、ヘーゼルナッツのテロワール由来の 風味が絶妙に溶け込み、そして、見事に綺麗な酸味が フレッシュ感とともに、素晴らしいバランス感を表現 しているんです!!!。 さらにその余韻には、たっぷりの 果実味の中から、香ばしい艶のある風味が漂い、 見事に高級感を醸し出しているんです!!!』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『ワイン愛好家は、 なぜ、これほど熱狂するのだろう。 』】 「白ワインの神様」秘伝の神業により造られた あまりにも美味しい感動のブルゴーニュ白ワイン!!!!!。 本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることとなりました!!。 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その素晴らしい美味しさを、たっぷりと、たっぷりと ご堪能ください!!!。 パスカル・クレマン・ブルゴーニュ・ブラン 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > その他コート・ド・ボーヌ 内容 シャルドネ100% 「白ワインの神様」秘伝の超入手困難ブルゴーニュが奇跡の限定入荷です!!! あの白ワインの神にして、今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]直伝のあまりにも美味しい感動のブルゴーニュ!!! 【『ワイン愛好家は、なぜ、これほど熱狂するのだろう。 』】 欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始し、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、完全予約制でしか入手できず、極めて入手困難なる、まさに、[コシュ・デュリ]直伝の至宝のブルゴーニュ!!! 今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]を考えると、わずか6480円で堪能できる、今後価格高騰すること間違いない、綺羅星の超お買い得です!!! 『まさに上質のシャルドネであることがわかる、旨味とボディがしっかりと構成された、たっぷりの果実味が口の中を広がり、そのあとから、トースト、バター、ヘーゼルナッツのテロワール由来の風味が絶妙に溶け込み、そして、見事に綺麗な酸味がフレッシュ感とともに、素晴らしいバランス感を表現しているんです!!!。 』 [パスカル・クレマン・ブルゴーニュ・ブラン 2021] パスカル・クレマン・ブルゴーニュ・ブラン 2021 ・・・・・・・・・・・ 『ワイン愛好家は、 なぜ、[コシュ・デュリ]に これほど熱狂するのだろう。 世界中のブルゴーニュ白のファンが 求めてやまないワインのトップがこれで、 誰しも[コシュ・デュリ]の秘密を知りたいと思う。 』 (ブルゴーニュ大全より) ・・・・・・・・・・・ 【『ワイン愛好家は、 なぜ、これほど熱狂するのだろう。 』】 本日、 「白ワインの神様」と呼ばれ、 実に、パーカー100点満点を3回、99点を5回獲得し、 フランス最高評価誌[クラスマン]では、 わずか4軒しかないムルソー満点3つ星★★★に輝き、 その価格にして、今や時価最高30万円もの価格で流通 する、あの[コシュ・デュリ]直伝の、 まさに、「白ワインの神様」秘伝の神業により造られた あまりにも美味しい感動のブルゴーニュ白ワインを、 特別にご紹介いたします!!!。 今や、欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを 開始し、また、フランスのレストランのオンリストも 加速度的に増えているため、完全予約制でしか入手で きず、極めて入手困難なる、 まさに、[コシュ・デュリ]直伝の至宝のブルゴーニュ です!!!。 しかも、今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]を 考えると、わずか6480円で堪能できる、今後価格高騰 すること間違いない、綺羅星の超お買い得です!!!。 実に、 1990年から1994年までの4年間にわたって「白ワインの神」 と呼ばれるジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、 ワイン造りの哲学と秘技を授かり、 さらには、その後、ボランジェ傘下にあるメゾン・シャ ンソン、ドメーヌ・ベルヴィルの栽培兼醸造長を務めた この凄腕は、2011年遂に独立し、遂にリリースされた このワインは年々その人気を博し、 2017年には、フランス最高評価誌[ギット・アシェット] で、実に2本のワインが同時に、 最高賞【最も心に残るワイン賞】 を獲得する偉業を達成しています!!!!。 有機農法栽培を実践している「プロフェッショナルな」 ブドウ栽培家達から極上のブドウを購入し、除梗せず、 天然酵母のみで発酵させた、 まさに、[コシュ・デュリ]直伝の、あまりにも美味しい 感動のブルゴーニュ白ワインです!!!。 本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることとなりました!!。 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その素晴らしい美味しさを、たっぷりと、たっぷりと ご堪能いただければと思います!!!。 その名も、 [パスカル・クレマン・ブルゴーニュ・ブラン 2021]!!!!! この素晴らしい凄腕につきましては、 このワインの輸入に成功した、インポーターさんの熱き コメントからご紹介いたします!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 大型の新世代ネゴシアンが登場です。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出 身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから 志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりま した。 彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・ デュリ」であったこと。 1990年から1994年までの4年間 にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれた ジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造り の哲学と秘技を授かりました。 「必要なことには時間を惜しまず、納得できるまで行う。 ヴィンテージごとの個性をじっくりと見極め、臨機応変 に、かつ最良の方法で醸造する。 醸造家としての僕の すべては、彼から学びました」(パスカル・クレマン)。 その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニー・ レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を 設立しました。 「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」 からぶどうを購入し、自身で醸造を行います。 年間総生産 数はファーストヴィンテージの2011年が17樽(1樽=約300本)、 2012年50樽、2013年75樽・・・2016年が150樽です。 創業初期より欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱 いを開始しており、また、フランスのレストランのオン リストも加速度的に増えているため、完全アロケーション 状態が続いています。 尚、「コシュ・デュリ」との親密な関係は今日も続いて おり、退社してからも毎年、合計12本ものアソートメン ト・アロケーションをいただいているそうです。 また、 ジャン・フランソワ・コシュ氏の息子さんである現当主 ラファエル・コシュとも刎頚の友で、様々な情報交換等 を行っております。 (インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・・・ まさに、 その価格にして、今や時価最高30万円もの価格で流通 する、あの[コシュ・デュリ]直伝の、 つまり「白ワインの神様」秘伝の神業により造られた あまりにも美味しい感動のブルゴーニュ白ワインにし て、 今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]を 考えると、わずか6480円で堪能できる、今後価格高騰 すること間違いない、綺羅星の超お買い得です!!!。 今回ご紹介の[ブルゴーニュ・ブラン]は、 ピュリニー・モンラッシェ、サヴィニー・レ・ボーヌ、 リュリー各村内の畑より収穫された、実に平均樹齢50年 ものシャルドネを使用した、極めてハイスペックなる ブルゴーニュ・ブランで、そのブドウの美味しさを 堪能すべく、ステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成 されてリリースされた、まさに「白ワインの神様」秘伝 の白ワインです!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『まさに上質のシャルドネであることがわかる、 旨味とボディがしっかりと構成された、たっぷりの 果実味が口の中を広がり、そのあとから、 トースト、バター、ヘーゼルナッツのテロワール由来の 風味が絶妙に溶け込み、そして、見事に綺麗な酸味が フレッシュ感とともに、素晴らしいバランス感を表現 しているんです!!!。 さらにその余韻には、たっぷりの 果実味の中から、香ばしい艶のある風味が漂い、 見事に高級感を醸し出しているんです!!!』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『ワイン愛好家は、 なぜ、これほど熱狂するのだろう。 』】 「白ワインの神様」秘伝の神業により造られた あまりにも美味しい感動のブルゴーニュ白ワイン!!!!!。 本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることとなりました!!。 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その素晴らしい美味しさを、たっぷりと、たっぷりと ご堪能ください!!!。
パスカル・クレマン・ブルゴーニュ・ブラン 2021 7,128 円
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Domaine Paul Pillot La Grande Montagne 2013 / ドメーヌ ポール ピヨ ラ グランド モンターニュ 2013 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Varieties : ChardonnayScore : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine Paul Pillot La Grande Montagne 2013 / ドメーヌ ポール ピヨ ラ グランド モンターニュ 2013 71,000 円
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Domaine Paul Pillot La Grande Montagne 2015 / ドメーヌ ポール ピヨ ラ グランド モンターニュ 2015 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Varieties : ChardonnayScore : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine Paul Pillot La Grande Montagne 2015 / ドメーヌ ポール ピヨ ラ グランド モンターニュ 2015 71,000 円
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Domaine Paul Pillot La Grande Montagne 2017 / ドメーヌ ポール ピヨ ラ グランド モンターニュ 2017 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Varieties : ChardonnayScore : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine Paul Pillot La Grande Montagne 2017 / ドメーヌ ポール ピヨ ラ グランド モンターニュ 2017 81,000 円
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多くのマスター・オブ・ワインが賞賛するギリシャ最高峰ワイナリーの1つ「キリ・ヤーニ」 キリ・ヤーニのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「プタリ・ワイン」にあります。 「ブタリ・ワイン」は、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「プタリ・ワイン」を経営するプタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。 ヤーニス氏は地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培を経て「プタリ・ワイン」から独立しキリヤーニを設立。 ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」を中心に革新的なワイン造りを行い高い評価を集めるようになりました。 その後2000年代にはヤーニス氏の2人の息子、ステリオスとミハリスがワイン造りに参画し、テロワールを反映した上質なワインを追求すべく専門家と共に、品種や土壌、テロワールなど新たな分野での研究を開始。 今日、キリ・ヤーニが生み出す唯一無二の味わいは、マスター・オブ・ワイン(MW)であるジャンシス・ロビンソン氏をはじめ、多くのMWがその品質を認めており、ギリシャにおいて最高峰のワイナリーの1つとして知られています。 ITEM INFORMATION マスカットの爽やかなアロマ 豊かな果実味、イキイキとした酸味 パセリやスパイスのアクセントも印象的な白 KIR YIANNIPARANGA White キリ ヤーニパランガ ホワイト キリ・ヤーニは、世界のワイン評論家やマスター・オブ・ワインが大絶賛しているワイナリー。 キリ・ヤーニ・パランガ・ホワイトは、ギリシャの固有品種ロディティスを主にして造る、ふくよかでアロマティックな辛口白ワインです。 ブドウは、標高700mにある痩せた砂ローム質土壌の畑で栽培。 ブドウの収穫量を少なくして、香りの豊かなワインを生み出しています。 Tasting Note マスカットの爽やかなアロマ。 柔らかな口当たりで、豊かな果実味とイキイキとした酸味のバランスが素晴らしい白ワイン。 パセリやスパイスのアクセントも印象的です。 商品仕様・スペック 生産者キリ・ヤーニ 生産地ギリシャ/ノーザン・グリース/マケドニア 生産年2023年 品 種ロディティス80%、マラグジア20% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂ローム質土壌 醸 造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成3カ月 提供温度8℃ 合うお料理ミョウガやセロリを使ったシーフード料理など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【05/22入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 キリ ヤーニ パランガ ホワイト 2023 750ml 白ワイン ロディティス ギリシャ 1,767 円
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イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。 他にはない、際立った個性。 ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。 すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。 その中で最も重要な要素は《人間》である。 」といいます。 決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。 “完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。 高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。 若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。 魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。 17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。 生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。 特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。 Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。 ローマ人の道という意味で、Vie di Romans=ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。 ITEM INFORMATION 完熟ソーヴィニヨンを樽熟成した逸品 フルーティかつ樽のボリューム感が 見事に融合した素晴らしい味わい VIE DI ROMANS Vieris SAUVIGNON BLANC ヴィエ ディ ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン ブラン イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。 ヴィエリス・ソーヴィニヨン・ブランは、樹齢平均20年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵とバリック発酵、オーク樽熟成によって造られます。 フルーティかつ樽のボリューム感が見事に融合した素晴らしい味わい。 完熟ソーヴィニヨンを樽で熟成させた手の込んだ1本です。 Tasting Note ハチミツ漬けのグレープフルーツや金柑のような芳醇なアロマ。 トロッとした厚みのある舌触り、豊かな果実味が味わえながらも爽やかな余韻が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や小石を含む砂質のシルト質土壌 醸 造ステンレスタンクで5日間、バリックで14?21日間発酵後、オーク樽で澱と共に10ヶ月熟成、更に8ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【05/22入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 アジィエンダ アグリコーラ ヴィエ ディ ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン ブラン 2022 750ml 白ワイン タリア 6,424 円
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イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。 他にはない、際立った個性。 ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。 すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。 その中で最も重要な要素は《人間》である。 」といいます。 決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。 “完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。 高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。 若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。 魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。 17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。 生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。 特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。 Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。 ローマ人の道という意味で、Vie di Romans=ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。 ITEM INFORMATION 華やかな香りとミネラルの余韻 イタリアのソーヴィニヨン・ブランの イメージが覆る凝縮感に溢れたワイン VIE DI ROMANS Piere SAUVIGNON BLANC ヴィエ ディ ロマンス ピエーレ ソーヴィニヨン ブラン イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。 ピエーレ・ソーヴィニヨン・ブランは、樹齢平均16年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵・熟成で造られます。 完熟状態のソーヴィニヨン・ブランが生むミネラルの余韻、イタリアのソーヴィニヨンのイメージが覆える凝縮感が魅力。 名前の「ピエーレ」は「石」を意味します。 Tasting Note パイナップルやトロピカルフルーツを思わせる華やかで芳醇な香りが広がります。 まるで果物をそのまま頬張っているかの様な、厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や小石を含む泥粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクで16日間発酵後、澱と共に9ヶ月熟成、更に9ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【05/22入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 アジィエンダ アグリコーラ ヴィエ ディ ロマンス ピエーレ ソーヴィニヨン ブラン 2022 750ml 白ワイン イタリア 6,263 円
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イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。 他にはない、際立った個性。 ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。 すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。 その中で最も重要な要素は《人間》である。 」といいます。 決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。 “完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。 高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。 若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。 魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。 17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。 生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。 特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。 Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。 ローマ人の道という意味で、Vie di Romans=ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。 ITEM INFORMATION 3つの品種をブレンドした個性的な白 キンモクセイをはじめとした花の香り 綺麗な酸の心地よい余韻が魅力的 VIE DI ROMANS Flors di Uis CUVEE ヴィエ ディ ロマンス フロールス ディ ウイス イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。 フロールス・ディ・ウイスは、樹齢平均26年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵・熟成で造られます。 フリウリの方言で「ブドウの花」の意味を持つ、3つの品種をブレンドした個性的なワイン。 キンモクセイをはじめとした魅力的な花の香りが広がります。 Tasting Note 緑がかった黄色。 キンモクセイをはじめとした花の香り、モスカートのような魅力的な香りが印象的です。 ミネラル豊かで硬さのある味わいですが、厚みやボディがしっかりしており、綺麗な酸の心地よい余韻が続きます。 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2022年 品 種マルヴァジーア・イストリアーナ57%、リースリング・レナーノ35%、フリウラーノ8% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や小石、砂質のシルト質土壌 醸 造ステンレスタンクで14日間発酵後、澱と共に9ヶ月熟成、更に9ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【05/22入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 アジィエンダ アグリコーラ ヴィエ ディ ロマンス フロールス ディ ウイス 2022 750ml 白ワイン マルヴァジーア イストリアーナ イタリア 6,023 円
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イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。 他にはない、際立った個性。 ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。 すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。 その中で最も重要な要素は《人間》である。 」といいます。 決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。 “完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。 高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。 若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。 魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。 17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。 生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。 特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。 Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。 ローマ人の道という意味で、Vie di Romans=ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。 ITEM INFORMATION 白桃やリンゴの華やかなアロマ ふくよかな果実味と濃厚な舌触り ワイナリーの中で最も個性豊かな白 VIE DI ROMANS Dessimis PINOT GRIGIO ヴィエ ディ ロマンス デッシミス ピノ グリージョ イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。 デッシミス・ピノ・グリージョは、樹齢平均21年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵とバリック発酵、オーク樽熟成によって造られます。 毎年の仕上がりに違いが出ているユニークなアイテムで、ピノ・グリージョを使用したヴィエ・ディ・ロマンスの中で一番個性の強いワイン。 Tasting Note 白桃やリンゴといったフルーツの香り、僅かにタンニン分を感じる丸みのある印象の白ワイン。 ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触りがたっぷりと楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2022年 品 種ピノ・グリージョ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や小石を含む粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクで5日間、バリックで14?21日間発酵後、オーク樽で澱と共に10ヶ月熟成、更に8ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【05/22入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 アジィエンダ アグリコーラ ヴィエ ディ ロマンス デッシミス ピノ グリージョ 2022 750ml 白ワイン イタリア 6,424 円
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イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。 独特の深みと奥行き、エレガントな酸。 他にはない、際立った個性。 ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。 すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。 その中で最も重要な要素は《人間》である。 」といいます。 決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。 “完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。 高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。 若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。 魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。 17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。 生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。 特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。 Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。 ローマ人の道という意味で、Vie di Romans=ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。 ITEM INFORMATION オレンジやメロン、柑橘の複雑な香り 樽を使用していないとは思えない程の 圧倒的な果実のボリューム感が魅力 VIE DI ROMANS Ciampagnis CHARDONNAY ヴィエ ディ ロマンス チャンパニス シャルドネ イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。 チャンパニス・シャルドネは、樹齢平均18年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵・熟成で造られます。 樽を使っていないとは思えないほどの圧倒的な果実のボリューム感が魅力。 オレンジやメロンの香りなど複雑な香りが堪能できます。 Tasting Note 洋梨や柑橘果実、百合などの甘く魅惑的なアロマが広がります。 キレが良くシャープな酸と厚い果実味が同時に楽しめる、引き締まったボディを持つ高品質なシャルドネです。 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクで14日間発酵後、澱と共に9ヶ月熟成、更に9ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【05/22入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 アジィエンダ アグリコーラ ヴィエ ディ ロマンス チャンパニス シャルドネ 2022 750ml 白ワイン イタリア 5,220 円
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1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。 1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。 現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。 「土地」が、そして「人」が写るワインを造りたい 勝沼醸造株式会社 代表取締役を務める有賀雄二氏。 幼少のころより、ワイン造りに親しんで育った有賀氏は、東京農業大学農学部醸造学科を卒業するとすぐに勝沼醸造に入社します。 その後、日本古来のワイン用ブドウ品種である甲州に特化することを決め、「土地」「人」が写るワイン造りを実践。 日経ビジネスが選ぶ、「次代を創る100人」に選出されるなど、その功績は高い注目を集めています。 フランス ブルゴーニュ地方での経験を甲州に注ぐ若き実力派醸造家 2007年に勝沼醸造入社、その後単身渡仏しブルゴーニュの地にて3年間研鑽を積みます。 2012年に日本に戻り勝沼醸造の醸造家に赴任、ワインの品質向上に大きく貢献。 ブドウ本来の味わいをワインに表現するため「余計なことはしたくない」と静かに語る裕剛氏、ブルゴーニュで得た感性を甲州に注ぎこむ若き醸造家です。 世界を舞台にしたワイン造り たとえ1樽でも最高の物を造りたい、と語る有賀社長。 その言葉通り樽熟成甲州を勝沼で初めて発売、シャトー パプ クレマンと共同でワイン造りを行う、勝沼にテロワールの概念を持ち込む、など常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行ってきました。 「世界一高いワイン製造コストを肯定」し、その価格以上の価値、驚きや感動を与えるワイン、人の心を打つワインを信念に日々ワイン造りを行っています。 ITEM INFORMATION わずか0.17haの極小区画 元々イセハラにブレンドされていた1区画生産量600本のみ! Katsunuma Jyozo KOSHU TERROIR SELECTION OKUBO 勝沼醸造株式会社 甲州テロワール セレクション 大久保 甲州テロワールセレクションは、甲州に特化した造り手として高い評価を獲得している勝沼醸造が,山梨のテロワールに着目。 土地の持つ個性を最大限に表現する取組みです。 「大久保」は甲州テロワール セレクションの最高峰のワインとなります。 この区画の甲州は不思議と柑橘のニュアンスをもち、大久保の特異性を確立しています。 Tasting Note 特徴的なグレープフルーツの様な香りとレモンやはちみつなど豊かなアロマ。 フェノリックでグリップ感のあるストラクチャーとミネラル感、美しい酸のバランスが絶妙です。 商品仕様・スペック 生産者勝沼醸造株式会社 生産地日本/G.I.ヤマナシ 生産年2021年 品 種甲州 100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌礫質低地土 醸 造醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽熟成9カ月(228L) 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 勝沼醸造 甲州テロワール セレクション 大久保 2021 750ml 白ワイン 日本ワイン 3,520 円
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1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されたプロ向けのブラインド試飲で高評価を獲得し、一躍スターダムを駆け上がり伝説を作りました。 当時、ボルドー品種の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較することで、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的としていましたが、まだ6?8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージが各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです! 更に、2008年?2015年にはゴルフ世界4大大会のひとつ、マスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブで期間中にワインがオンリストされるなど、注目を集めることになります。 2009年に新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生! スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯、土壌環境(岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高200?500mの高い山地で高低差300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。 このことから、2009年、ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められ、スターレーンの畑を含む約3156haの地が新しくハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラとしてAVA認定されました。 才能溢れる醸造家 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家タイラー・トーマス氏。 ドネーランから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移ることを決めた彼は、「ディアバーグは品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ。 」と話します。 トーマス氏は、快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指しています。 細かく区画分類される畑 スターレーンの畑があるのはサンタ・イネズの中に新たにAVA認定された特別な地域、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ。 この地区は標高200?500mに位置し、ブドウ畑はこの高低差300mに点在しており、80以上の細かな区画に分けられています。 そしてこの80区画の更に細かなミクロクリマに目を向け、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。 スターレーンの顔とも言えるカベルネには、カリフォルニア最高級のクローン“ジョージ・デ・ラトゥール”も多く用いられています。 標高の高い区画では台木無しでの栽培が可能で、よりテロワールに忠実なブドウが栽培されています。 2度目の選果を実施 収穫には熟練のスタッフがはさみで、完璧なブドウだけを一房毎に丁寧に収穫します。 タイミングは毎朝、醸造家自らが畑におもむき、栽培家と相談しながら決定します。 一番涼しい早朝に行われ収穫されたブドウは直ちに敷地内にある醸造施設へと持ち込まれます。 そして2度目の選果・破砕・プレス(白ブドウ)が行われます。 品種や畑の特徴毎に選果の状態をコントロールできる最高の選果機(マストロ)で、空気による風圧を利用して高速に完璧にブドウをより分けます。 ITEM INFORMATION 華やかなアロマが広がる 果実味豊かで旨味が凝縮した 複雑で奥行きのある味わい Star Lane Vineyard Sauvignon Blanc Happy Canyon of Santa Barbara スターレーン ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ 1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すため、1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーに設立しました。 スターレーンの畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯、土壌環境、標高が大きく異なりボルドー品種にとって最高の環境が揃っています。 ソーヴィニヨン・ブランならではの清涼感と柑橘のニュアンスに、樽由来の香りが加わり、複雑で奥行きのある味わいになっています。 グラス単体でも、しっかりとした味付けのお料理とも楽しめるボリュームある白ワインです。 Tasting Note 春の花々、オレンジやレモンの皮を想わせるようなアロマとフレッシュな柑橘果実味を持つ、爽やかなソーヴィニヨン・ブランです。 綺麗な酸と適度なボリューム、長い余韻を持ちます。 商品仕様・スペック 生産者スターレーン ヴィンヤード 生産地アメリカ/ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 生産年2023年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利質の沖積土壌 醸 造フレンチオークの大樽(旧樽・400L)で発酵、フレンチオークの大樽(旧樽・400L)で7ヶ月熟成 提供温度10℃ 合うお料理クリームパスタ、酢豚 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【05/22入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 スターレーン ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ 2023 750ml 白ワイン アメリカ 2,971 円
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Martin Wassmer マルティン ヴァスマー シュラッター マルテザーガルテン シュペートブルグンダー 2020 注目を浴びていなかった産地から途轍もない品質のワインを生み出す、大注目の生産者マルティン・ヴァスマー! ドイツのトスカーナとも称される、温暖な天候と地形に恵まれたバーデン最南部のマークグレーフラーラント。 西側と南側をライン川で囲われたこの地はフランス、スイス、ドイツ3国の文化が入り混じる、非常にユニークな地域です。 20世紀後半より、世界的な注目を集める産地として有名になりました。 その旗頭が、マルティン・ヴァスマー醸造所です。 黒い森の南西向けの斜面には、石灰岩、片麻岩など、複雑な土壌形成を持つ丘が点在しています。 どこまでも続く黒い森からの冷気は、ドイツ最南端の温暖な土地に、ぶどう栽培に最適な寒暖差をもたらしてくれています。 こちらのワインは、畑名が入っていますが、ブルゴーニュでいう村名クラスにあたるワインになります。 スタンダードクラスに比べ、色気はより一層増し、ふくよかでタンニンも心地よく複雑な味わいです。 果実味、色気、まろやかさ、酸が見事に調和した、素晴らしい逸品です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:マルティン ヴァスマー ■生産地:ドイツ > バーデン > マークグレーフラーラント ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:シュペートブルグンダー (ピノ ノワール) 100% ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■輸入者名:ヘレンベルガー ホーフ 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Martin Wassmerマルティン ヴァスマー注目を浴びていなかった産地から途轍もない品質のワインを生み出す生産者ドイツのトスカーナとも称される、温暖な天候と地形に恵まれたバーデン最南部のマークグレーフラーラント。 西側と南側をライン川で囲われたこの地はフランス、スイス、ドイツ3国の文化が入り混じる非常にユニークなところです。 ワイン産地としては平地に植えられるグートエーデル種(シャスラー種)の軽い白ワインで有名です。 同じバーデンでももう少し北に位置するフーバーさんやカイザーシュトゥールの名立たる生産者の陰に隠れた産地。 ブルゴーニュでいうマコンのような旨安ワインで認知されていました。 しかしながら、20世紀後半によりにわかに世界的な注目を集める産地となりました。 その旗頭がこのマルティン ヴァスマー醸造所です。 黒い森の南西向けの斜面には石灰岩、片麻岩など複雑な土壌形成を持つ丘が点在しています。 さらにはどこまでも続く黒い森からの冷気は、ドイツ最南端の温暖な土地に、ぶどう栽培に最適な寒暖差をもたらしてくれます。 醸造所創設者マルティン ヴァスマーは、一時は料理人を目指すも、21歳にして故郷バートクロツィンゲン村に戻ってきました。 両親が営むじゃがいもとトウモロコシの畑を引き継ぎ、新しくホワイトアスパラの栽培も始めます。 自分で栽培したホワイトアスパラと地元のワインを味わうたびに覚えた違和感。 もっとおいしいものができるのではないか。 そんな感覚を持ち続けながら、なんと1997年に37歳にして醸造所設立を決意します。 1998年にはブルゴーニュ、シャンボール ミュジニィのアミオ セルヴェルにて研修。 物静かで、いかにも南ドイツ バーデンの農家の典型的な素朴なお人柄ですが、もっといいワインを造りたい!という情熱はとどまるところを知らず、3ヘクタールでスタートした醸造所は、今や38ヘクタールとなりました。 南北30キロに渡って超優良区画を所有しています。 更にはフーバー醸造所の醸造長だったシュテファン ベック氏も加わり、更に品質を高め、現在はゴーミヨをはじめとする各誌で四つ星以上の評価を得ています。 2018年にはVinum誌において、ドイツで最もコストパフォーマンスに優れたピノ ノワール部門で優勝。 今後の快進撃にも目が離せません。 ヴァスマー醸造所のワインのクラスは大きく3つのカテゴリーに分類されます。 スタンダードクラスであるグーツワインのカテゴリーですら、その品質を高めるため、収量を落とします。 ミドルレンジであるSW、畑名ワインはフランスの銘醸地ブルゴーニュのグランクリュで多く実施されている収量である35hl-40hl/haまで収量をカット。 醸造所のトップレンジであるGCに関しては、異常ともいえる低収量です。 これによって、ワインは気候風土から得た上品さに加え、凝縮感を得て、味わいからは、より鮮明にテロワールを感じ取ることができます。 4人の醸造家が手掛ける高品質ワインマルティン ヴァスマー醸造所のワイン造りには、創設者マルティン氏、長女のサブリナ氏に加え、優秀な5人の醸造家が携わっています。 まず、長女のサブリナ氏はドイツ ラインガウ地方の名門シュロス フォルラーツを経てアルザスのトリンバックにて研修。 その後3年間応募し続け最後は直接交渉してメオ カミュゼにて研修を終えました。 醸造所へ戻ってきたのは2015年。 ワイン造りにおいても私生活においても完璧主義。 まだまだこれからが楽しみな87年生まれの彼女から目が離せません。 「ワイン造りにおいて大変なことはないか」という質問にも笑顔で「すべてが楽しいから大変だなんて感じたことがない」と答えてくれます。 長男のマーヴィン氏は2019年にフーバー醸造所で研修を終え、帰ってきたサブリナ氏の弟です。 1998年生まれでシャイなマーヴィンさんですが、すでにしっかりと醸造所の一端を担っています。 そして、2012年よりフーバー醸造所で醸造長として、ベルンハルト氏を支えてきたシュテファン ベック氏が加わりました。 このベックさんの影響か、フーバーワイン愛好家の方々には、しばしば、「昔のフーバーさんのワインのスタイルを感じさせる」と言われることも。 5人の優秀な醸造家によって生み出される秀逸なワインは今後も、間違いなく大きな反響を呼ぶことでしょう。
Martin Wassmer マルティン ヴァスマー シュラッター マルテザーガルテン シュペートブルグンダー 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 6,600 円
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Domaine Paul Pillot La Grande Montagne 2019 / ドメーヌ ポール ピヨ ラ グランド モンターニュ 2019 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Varieties : ChardonnayScore : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine Paul Pillot La Grande Montagne 2019 / ドメーヌ ポール ピヨ ラ グランド モンターニュ 2019 91,000 円
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ワイン名 プラティーレ・IGT・コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ ピアッツァーノ 生産者 ピアッツァーノ 生産地 イタリア/トスカーナ 品種 トレッビアーノ、マルヴァジア、サンコロンバーノ タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ファットリア・ディ・ピアッツァーノ Fattoria di Piazzano ローランド・ベッタリーニ氏と姉のイラリアさんがオーナーで1948年創業。 フィレンツェとピサの間にあるエンポリの南に60haの畑を所有しています。 そのうち30haが葡萄畑です(半分は家庭菜園などで使用しています)。 恥ずかしがりなオーナーは、とても大柄で豪快な雰囲気に見える方なのですが、ワインのことになると目をキラキラさせて話してくれます。 葡萄はトスカーナの伝統品種が中心で、サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア ネラ、マルヴァジア ビアンカ、トレッビアーノ トスカーナなど。 密植度は5200本/haで収穫量は45〜60hl/ha。 畑には昔から植えられていた葡萄が多いため、ローランドさんでさえ何かわからない葡萄もあるそうです。 土壌は石灰分の多い粘土に丸い小石が多く混じります。 畑の広さと多様性がテロワールを反映した凝縮感とオリジナリティーを産みます。 環境をリスペクトし、畑とセラーは科学的なものを極力排除し自然にあることを良しとします。 発酵は全て皮つきの野生酵母で行います。 彼のワイン造りの哲学は「シンプルで昔ながらの方法でワインの品質を保つこと」をモットーとしています。 プラティーレ・IGT・コッリ・トスカーナ・チェントラーレ 混植混醸の畑で収穫した葡萄を野生酵母で仕込みました。 昔のキャンティは数種類の品種を同じ畑に植え、同時収穫することでブレンドを行っていたそうです。 同じように、樹齢45年の混植畑のブドウをコンクリートタンクで温度管理せずに発酵させた伝統的白ワインです。 柑橘や洋ナシ、ハーブなど、混植混醸ならではの複雑な香りと味わい。 旨みの詰まった食事に寄り添う白ワイン。 ヴィン・サント・ビアンコ・デッレ・エンポレーゼ・DOC たくさんの葡萄の旨味をギュッと詰めこんだ最高の極甘口ワイン。 果汁は地元のチェストナッツ小樽に入れられて密閉され、5年以上熟成されます。 長い時間をかけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィン・サントです。 残糖150g/l。 蜂蜜やナッツを連想させる濃厚な香りの極甘口。 地元では、ビスコッティに浸して楽しむ習慣があります。 ヴェントーゾ・IGT・コッリ・トスカーナ・チェントラーレ 素朴で飾らないものの、奥深さのあるトスカーナ赤ワイン。 酸味はそれほど強くなく、果実感がじわっと染み入る食事に寄り添う穏やかな赤ワイン。 現地のトラットリアやオステリアで食事を楽しみながら飲んでいるような感覚で楽しめます。 まるでブドウ農家さんの自家製ワインのような、温かみがありじんわりとした旨味が詰まった赤ワインです。 キャンティ・DOCG トスカーナの伝統品種を織り交ぜた、風味豊かなキャンティです。 1948年創業以来、トスカーナの伝統品種を使用することに拘り、醸造においても野生酵母で発酵しております。 トスカーナの赤ワインとして、そしてキャンティとして、土地の味わいがしっかりと感じ取れる1本です。 熟成感のある風味豊かな香り。 奥行きがあり、シルキーで整った果実のバランスで品格が感じられます。 ブレンド・ナンバー2 土着品種ブレンドによる、まとまりのある味わい深いワイン。 野生酵母を使い、セメントタンクで発酵。 その後、1年間熟成をしてから瓶詰を行い、さらに6〜8ヶ月間は瓶内で落ち着かせてから出荷。 土着品種のブレンドがナンバー2。 国際品種のブレンドがナンバー1。 野生の黒系果実を思わせる香りと、ほのかなスパイスに樽由来のバニラ香を持つ。 なめらかなタンニンでまとまりのある味わい。 (以上、輸入元資料より抜粋)イタリアワイン/トスカーナ/白ワイン \ 5/22までP3倍! / ワイン 白 プラティーレ IGT コッリ デッラ トスカーナ チェントラーレ 2022 ピアッツァーノイタリア 辛口 トレッビアーノ 2,310 円
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Martin Wassmer マルティン ヴァスマー シュラッター マルテザーガルテン シュペートブルグンダー 2020 注目を浴びていなかった産地から途轍もない品質のワインを生み出す、大注目の生産者マルティン・ヴァスマー! ドイツのトスカーナとも称される、温暖な天候と地形に恵まれたバーデン最南部のマークグレーフラーラント。 西側と南側をライン川で囲われたこの地はフランス、スイス、ドイツ3国の文化が入り混じる、非常にユニークな地域です。 20世紀後半より、世界的な注目を集める産地として有名になりました。 その旗頭が、マルティン・ヴァスマー醸造所です。 黒い森の南西向けの斜面には、石灰岩、片麻岩など、複雑な土壌形成を持つ丘が点在しています。 どこまでも続く黒い森からの冷気は、ドイツ最南端の温暖な土地に、ぶどう栽培に最適な寒暖差をもたらしてくれています。 こちらのワインは、畑名が入っていますが、ブルゴーニュでいう村名クラスにあたるワインになります。 スタンダードクラスに比べ、色気はより一層増し、ふくよかでタンニンも心地よく複雑な味わいです。 果実味、色気、まろやかさ、酸が見事に調和した、素晴らしい逸品です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:マルティン ヴァスマー ■生産地:ドイツ > バーデン > マークグレーフラーラント ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:シュペートブルグンダー (ピノ ノワール) 100% ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■輸入者名:ヘレンベルガー ホーフ 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Martin Wassmerマルティン ヴァスマー注目を浴びていなかった産地から途轍もない品質のワインを生み出す生産者ドイツのトスカーナとも称される、温暖な天候と地形に恵まれたバーデン最南部のマークグレーフラーラント。 西側と南側をライン川で囲われたこの地はフランス、スイス、ドイツ3国の文化が入り混じる非常にユニークなところです。 ワイン産地としては平地に植えられるグートエーデル種(シャスラー種)の軽い白ワインで有名です。 同じバーデンでももう少し北に位置するフーバーさんやカイザーシュトゥールの名立たる生産者の陰に隠れた産地。 ブルゴーニュでいうマコンのような旨安ワインで認知されていました。 しかしながら、20世紀後半によりにわかに世界的な注目を集める産地となりました。 その旗頭がこのマルティン ヴァスマー醸造所です。 黒い森の南西向けの斜面には石灰岩、片麻岩など複雑な土壌形成を持つ丘が点在しています。 さらにはどこまでも続く黒い森からの冷気は、ドイツ最南端の温暖な土地に、ぶどう栽培に最適な寒暖差をもたらしてくれます。 醸造所創設者マルティン ヴァスマーは、一時は料理人を目指すも、21歳にして故郷バートクロツィンゲン村に戻ってきました。 両親が営むじゃがいもとトウモロコシの畑を引き継ぎ、新しくホワイトアスパラの栽培も始めます。 自分で栽培したホワイトアスパラと地元のワインを味わうたびに覚えた違和感。 もっとおいしいものができるのではないか。 そんな感覚を持ち続けながら、なんと1997年に37歳にして醸造所設立を決意します。 1998年にはブルゴーニュ、シャンボール ミュジニィのアミオ セルヴェルにて研修。 物静かで、いかにも南ドイツ バーデンの農家の典型的な素朴なお人柄ですが、もっといいワインを造りたい!という情熱はとどまるところを知らず、3ヘクタールでスタートした醸造所は、今や38ヘクタールとなりました。 南北30キロに渡って超優良区画を所有しています。 更にはフーバー醸造所の醸造長だったシュテファン ベック氏も加わり、更に品質を高め、現在はゴーミヨをはじめとする各誌で四つ星以上の評価を得ています。 2018年にはVinum誌において、ドイツで最もコストパフォーマンスに優れたピノ ノワール部門で優勝。 今後の快進撃にも目が離せません。 ヴァスマー醸造所のワインのクラスは大きく3つのカテゴリーに分類されます。 スタンダードクラスであるグーツワインのカテゴリーですら、その品質を高めるため、収量を落とします。 ミドルレンジであるSW、畑名ワインはフランスの銘醸地ブルゴーニュのグランクリュで多く実施されている収量である35hl-40hl/haまで収量をカット。 醸造所のトップレンジであるGCに関しては、異常ともいえる低収量です。 これによって、ワインは気候風土から得た上品さに加え、凝縮感を得て、味わいからは、より鮮明にテロワールを感じ取ることができます。 4人の醸造家が手掛ける高品質ワインマルティン ヴァスマー醸造所のワイン造りには、創設者マルティン氏、長女のサブリナ氏に加え、優秀な5人の醸造家が携わっています。 まず、長女のサブリナ氏はドイツ ラインガウ地方の名門シュロス フォルラーツを経てアルザスのトリンバックにて研修。 その後3年間応募し続け最後は直接交渉してメオ カミュゼにて研修を終えました。 醸造所へ戻ってきたのは2015年。 ワイン造りにおいても私生活においても完璧主義。 まだまだこれからが楽しみな87年生まれの彼女から目が離せません。 「ワイン造りにおいて大変なことはないか」という質問にも笑顔で「すべてが楽しいから大変だなんて感じたことがない」と答えてくれます。 長男のマーヴィン氏は2019年にフーバー醸造所で研修を終え、帰ってきたサブリナ氏の弟です。 1998年生まれでシャイなマーヴィンさんですが、すでにしっかりと醸造所の一端を担っています。 そして、2012年よりフーバー醸造所で醸造長として、ベルンハルト氏を支えてきたシュテファン ベック氏が加わりました。 このベックさんの影響か、フーバーワイン愛好家の方々には、しばしば、「昔のフーバーさんのワインのスタイルを感じさせる」と言われることも。 5人の優秀な醸造家によって生み出される秀逸なワインは今後も、間違いなく大きな反響を呼ぶことでしょう。
Martin Wassmer マルティン ヴァスマー シュラッター マルテザーガルテン シュペートブルグンダー 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 6,600 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ Hahaワインの始まりは2011年、ニュージーランドの「果実・肉・シーフード」の輸出に関わる3家族が自国の素晴らしいワインも世界に広めたいという想いから誕生しました。 Haha(ハーハ)は先住民マオリの言葉で「美味しい」という意味で、世界的に有名なワイン産地「マールボロ」「ホークス・ベイ」でサスティナブルな葡萄畑からワインを造り出しています。 Hahaの全ての葡萄畑、ワイナリー、瓶詰め施設はSustainable Winegrowing New Zealandによって100%持続可能と認定されており、環境に配慮した取り組みを行っています。 Hahaが畑を持つ「マールボロ」はソーヴィニヨン・ブランの産地として世界的に注目を集める産地です。 ニュージーランド南島北部に位置します。 平野部のワイラウ、山間部のアワテレで主に栽培されており、栽培面積は20.000haを超える国内最大(全体の2/3)のワイン産地です。 シャルドネやピノ・ノワールも近年、上質なワインが生産されており、香り豊かなワインが多い産地です。 「ホークス・ベイ」は北島南東部に位置します。 温暖な気候と日照時間の長いワイン産地です。 栽培は1851年から始まり、それ以来カベルネ/メルローブレンドや芳香性の高い白ワイン産地として注目を集めて来ました。 Hahaはこれらの産地・才能豊かな栽培者・熟練したワインメーカーにより上質のニュージーランドワインを生産しています。 * 産地/格付け: ニュージーランド/マールボロ* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 製法: .マールボロ地区西側に位置するワイホパイ・ヴァレーと平野部に位置するワイラウ・ヴァレーの葡萄を使用。 .土壌は水はけの良い、石と粘土質土壌が混ざる。 3月下旬〜4月上旬に収穫。 .主にステンレスタンクにて発酵、樽で2ヶ月熟成させた果汁を少量ブレンド。 * 色: 黄緑がかった淡いイエロー* 香り: トロピカルフルーツの印象、スグリ、パイナップルやアスパラガス、ピーマンの香り。 * 味わい: 濃縮感と切れのある酸が特長的、ライムやパッションフルーツの見事な果実味。 * 料理: カキフライ、魚介のグリル、 グリーンカレー ハーハ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml 1,504 円
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生まれ年や記念の年 「1984年産」 の葡萄で造られた甘口白ワインのギフトセットです。 見た目も豪華ですし、便利なワイングッズも入っていますので、お誕生日や記念日をお祝いするプレゼントに最適のお品と思います。 ( 注:実際のセットに入ります1984年産のワインは以下の説明のものとなります。 ) コトー・デュ・レイヨン シャトー・ド・ブルイユ '84 コトー・デュ・レイヨンは、フランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。 柔らかな甘口で、少し冷やして飲むととても滑らかな口当りで、生まれ年のお祝いにぴったりの甘口白ワインと思います。 長い年月の熟成により奥深い味わいも感じられます。 あの方の生まれた、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。 ちょうどよい大きさのペア・ワイングラス、ソムリエナイフ、ランチョマット、コースターといったワイングッズと一緒に竹カゴのトレーに詰め合わせて、丈夫なシュリンプ包装で固定して、破損しないよう安全にお届けできるギフトセットに仕上げました。 今ならかわいいいココット皿も突いています。 その他の年のカゴ盛りセットはコチラ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフト・ラッピング】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【木箱入】 【1984年ワイン】【ワイン1984年】【1984ワイン】【ワイン1984】【1984年産のワイン】【1984年産ワイン】【ワイン1984年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【ビンテージワイン】【年号ワイン】【年代物ワイン】【1984年生まれ】【1984年物】【昭和59年物】【昭和59年産】【古酒】【誕生日プレゼント】【プレゼントワイン】【お祝いプレゼント】【誕生日祝い】【誕生年のプレゼント】【記念ワイン】【記念のワイン】【バースイヤーワイン】【バースデーワイン】【お誕生日ワイン】【ワイン誕生記念】【彼 誕生日 ワイン】【生まれた年のお酒】【誕生日プレゼントワイン】【生まれた日のワイン】【誕生日生まれ年のワイン】【ワインのプレゼント】【白S】【送料無料S】【贈り物】【ギフトラッピング】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【wineset】【ワイングラス】【ネット販売】【セットワイン】【結婚祝】【プロポーズ】【wine】【白ワイン人気】【ソムリエナイフ】【カゴ盛り】【かご】【シュリンク】 [1984]生まれ年の白ワイン(甘口)とワイングッズのカゴ盛り 詰め合わせギフトセット フランス・ロワール産ワイン [1984年]【送料無料】【メッセージカード付】【グラス付ワイン】【ラッピング付】【セット】【お祝い】【プレゼント】【ギフト】 13,000 円
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ヴィンテージ: 2022 産地: アルザス 品種: リースリング 100% アルコール度数: 12.5 % 味わい:辛口 適性温度: 8-10 °C 醸造方法:樹齢:澄んだ果汁を温度制御付きタンクで発酵。 数ヶ月間のシュール・リーの後1-2ヶ月間瓶熟成。 相性の良い食材: 白身魚のポワレ、キッシュ、シュークルート、マトロート、ホタ テ、エビ・カニ、貝料理、鶏肉、山羊のチーズ はつらつとしたライムやレモン、タンジェリン、花の香り。 ミネラル感も加わり、口当たり良く上品で余韻も長い。 調和の取れた一本。 商品概要:誕生日 記念日 父の日 母の日 還暦祝い 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 取り寄せ 葡萄 熟成 宅のみ 家飲み 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭 Alsace Riesling Prestige AOP 2022 Meyblum&Fils アルザス リースリング プレスティージュ フランス 白ワイン 仏 ワイン wine 白 辛口 アルコール ギフト プチギフト プレゼント 贈り物 贈答品 12.5% 贅沢 お土産 家のみ プチ贅沢 宅飲み おしゃれ お祝い おいしい 3,674 円
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ワイン名 【375ml】 ヴィン・サント・ビアンコ・デッレ・エンポレーゼ ピアッツァーノ 生産者 ピアッツァーノ 生産地 イタリア/トスカーナ 品種 トレッビアーノ、マルヴァジア、サンコロンバーノ タイプ 白ワイン(極甘口) 原材料 ブドウ 容量 375ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ファットリア・ディ・ピアッツァーノ Fattoria di Piazzano ローランド・ベッタリーニ氏と姉のイラリアさんがオーナーで1948年創業。 フィレンツェとピサの間にあるエンポリの南に60haの畑を所有しています。 そのうち30haが葡萄畑です(半分は家庭菜園などで使用しています)。 恥ずかしがりなオーナーは、とても大柄で豪快な雰囲気に見える方なのですが、ワインのことになると目をキラキラさせて話してくれます。 葡萄はトスカーナの伝統品種が中心で、サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア ネラ、マルヴァジア ビアンカ、トレッビアーノ トスカーナなど。 密植度は5200本/haで収穫量は45〜60hl/ha。 畑には昔から植えられていた葡萄が多いため、ローランドさんでさえ何かわからない葡萄もあるそうです。 土壌は石灰分の多い粘土に丸い小石が多く混じります。 畑の広さと多様性がテロワールを反映した凝縮感とオリジナリティーを産みます。 環境をリスペクトし、畑とセラーは科学的なものを極力排除し自然にあることを良しとします。 発酵は全て皮つきの野生酵母で行います。 彼のワイン造りの哲学は「シンプルで昔ながらの方法でワインの品質を保つこと」をモットーとしています。 プラティーレ・IGT・コッリ・トスカーナ・チェントラーレ 混植混醸の畑で収穫した葡萄を野生酵母で仕込みました。 昔のキャンティは数種類の品種を同じ畑に植え、同時収穫することでブレンドを行っていたそうです。 同じように、樹齢45年の混植畑のブドウをコンクリートタンクで温度管理せずに発酵させた伝統的白ワインです。 柑橘や洋ナシ、ハーブなど、混植混醸ならではの複雑な香りと味わい。 旨みの詰まった食事に寄り添う白ワイン。 ヴィン・サント・ビアンコ・デッレ・エンポレーゼ・DOC たくさんの葡萄の旨味をギュッと詰めこんだ最高の極甘口ワイン。 果汁は地元のチェストナッツ小樽に入れられて密閉され、5年以上熟成されます。 長い時間をかけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィン・サントです。 残糖150g/l。 蜂蜜やナッツを連想させる濃厚な香りの極甘口。 地元では、ビスコッティに浸して楽しむ習慣があります。 ヴェントーゾ・IGT・コッリ・トスカーナ・チェントラーレ 素朴で飾らないものの、奥深さのあるトスカーナ赤ワイン。 酸味はそれほど強くなく、果実感がじわっと染み入る食事に寄り添う穏やかな赤ワイン。 現地のトラットリアやオステリアで食事を楽しみながら飲んでいるような感覚で楽しめます。 まるでブドウ農家さんの自家製ワインのような、温かみがありじんわりとした旨味が詰まった赤ワインです。 キャンティ・DOCG トスカーナの伝統品種を織り交ぜた、風味豊かなキャンティです。 1948年創業以来、トスカーナの伝統品種を使用することに拘り、醸造においても野生酵母で発酵しております。 トスカーナの赤ワインとして、そしてキャンティとして、土地の味わいがしっかりと感じ取れる1本です。 熟成感のある風味豊かな香り。 奥行きがあり、シルキーで整った果実のバランスで品格が感じられます。 ブレンド・ナンバー2 土着品種ブレンドによる、まとまりのある味わい深いワイン。 野生酵母を使い、セメントタンクで発酵。 その後、1年間熟成をしてから瓶詰を行い、さらに6〜8ヶ月間は瓶内で落ち着かせてから出荷。 土着品種のブレンドがナンバー2。 国際品種のブレンドがナンバー1。 野生の黒系果実を思わせる香りと、ほのかなスパイスに樽由来のバニラ香を持つ。 なめらかなタンニンでまとまりのある味わい。 (以上、輸入元資料より抜粋)イタリアワイン/トスカーナ/白ワイン/極甘口 \ 5/22までP3倍! / ワイン 白 甘口 375ml ヴィン サント ビアンコ デッレ エンポレーゼ 2010 ピアッツァーノイタリア トスカーナ デザートワイン トレッビアーノ 6,380 円
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ワイン名 【375ml】 ヴィン・サント・ビアンコ・デッレ・エンポレーゼ ピアッツァーノ 生産者 ピアッツァーノ 生産地 イタリア/トスカーナ 品種 トレッビアーノ、マルヴァジア、サンコロンバーノ タイプ 白ワイン(極甘口) 原材料 ブドウ 容量 375ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ファットリア・ディ・ピアッツァーノ Fattoria di Piazzano ローランド・ベッタリーニ氏と姉のイラリアさんがオーナーで1948年創業。 フィレンツェとピサの間にあるエンポリの南に60haの畑を所有しています。 そのうち30haが葡萄畑です(半分は家庭菜園などで使用しています)。 恥ずかしがりなオーナーは、とても大柄で豪快な雰囲気に見える方なのですが、ワインのことになると目をキラキラさせて話してくれます。 葡萄はトスカーナの伝統品種が中心で、サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア ネラ、マルヴァジア ビアンカ、トレッビアーノ トスカーナなど。 密植度は5200本/haで収穫量は45〜60hl/ha。 畑には昔から植えられていた葡萄が多いため、ローランドさんでさえ何かわからない葡萄もあるそうです。 土壌は石灰分の多い粘土に丸い小石が多く混じります。 畑の広さと多様性がテロワールを反映した凝縮感とオリジナリティーを産みます。 環境をリスペクトし、畑とセラーは科学的なものを極力排除し自然にあることを良しとします。 発酵は全て皮つきの野生酵母で行います。 彼のワイン造りの哲学は「シンプルで昔ながらの方法でワインの品質を保つこと」をモットーとしています。 プラティーレ・IGT・コッリ・トスカーナ・チェントラーレ 混植混醸の畑で収穫した葡萄を野生酵母で仕込みました。 昔のキャンティは数種類の品種を同じ畑に植え、同時収穫することでブレンドを行っていたそうです。 同じように、樹齢45年の混植畑のブドウをコンクリートタンクで温度管理せずに発酵させた伝統的白ワインです。 柑橘や洋ナシ、ハーブなど、混植混醸ならではの複雑な香りと味わい。 旨みの詰まった食事に寄り添う白ワイン。 ヴィン・サント・ビアンコ・デッレ・エンポレーゼ・DOC たくさんの葡萄の旨味をギュッと詰めこんだ最高の極甘口ワイン。 果汁は地元のチェストナッツ小樽に入れられて密閉され、5年以上熟成されます。 長い時間をかけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィン・サントです。 残糖150g/l。 蜂蜜やナッツを連想させる濃厚な香りの極甘口。 地元では、ビスコッティに浸して楽しむ習慣があります。 ヴェントーゾ・IGT・コッリ・トスカーナ・チェントラーレ 素朴で飾らないものの、奥深さのあるトスカーナ赤ワイン。 酸味はそれほど強くなく、果実感がじわっと染み入る食事に寄り添う穏やかな赤ワイン。 現地のトラットリアやオステリアで食事を楽しみながら飲んでいるような感覚で楽しめます。 まるでブドウ農家さんの自家製ワインのような、温かみがありじんわりとした旨味が詰まった赤ワインです。 キャンティ・DOCG トスカーナの伝統品種を織り交ぜた、風味豊かなキャンティです。 1948年創業以来、トスカーナの伝統品種を使用することに拘り、醸造においても野生酵母で発酵しております。 トスカーナの赤ワインとして、そしてキャンティとして、土地の味わいがしっかりと感じ取れる1本です。 熟成感のある風味豊かな香り。 奥行きがあり、シルキーで整った果実のバランスで品格が感じられます。 ブレンド・ナンバー2 土着品種ブレンドによる、まとまりのある味わい深いワイン。 野生酵母を使い、セメントタンクで発酵。 その後、1年間熟成をしてから瓶詰を行い、さらに6〜8ヶ月間は瓶内で落ち着かせてから出荷。 土着品種のブレンドがナンバー2。 国際品種のブレンドがナンバー1。 野生の黒系果実を思わせる香りと、ほのかなスパイスに樽由来のバニラ香を持つ。 なめらかなタンニンでまとまりのある味わい。 (以上、輸入元資料より抜粋)イタリアワイン/トスカーナ/白ワイン/極甘口 \ 5/22までP3倍! / ワイン 白 甘口 375ml ヴィン サント ビアンコ デッレ エンポレーゼ 2010 ピアッツァーノイタリア トスカーナ デザートワイン トレッビアーノ 6,380 円
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