 ブドウ収穫年 造り手 2020年 フジッコワイナリー 生産地 山梨県甲州100%（甲州市主体、韮崎市） ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 甲州100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフジクレール・甲州樽発酵[2020]年・フジッコワイナリー元詰 日本ワイン 山梨県 勝沼産甲州100％ GI山梨 白 辛口 Fujiclair Koushu Barrel [2020] Fujicco Winery GI YAMANASHI 日本ワイン愛好家大注目！甲州100％辛口白ワインファン大注目！フジッコワイナリーは山梨県甲州市勝沼町に位置するワイナリー！1963年の創業で2020年現在56年目を迎える老舗ワイナリー！甲州を中心とした自社畑10ヘクタールと、契約農家による面積60ヘクタールによって自社畑と買い付け葡萄の両面でワインメイク！醸造責任者は鷹野 ひろ子氏（2011年〜）！このフジクレール・甲州樽発酵[2017]年は厳選された良質な甲州のみを使用し、オーク樽（全フレンチオーク樽、ミディアム?ミディアムプラストースト使用）の中でゆっくりと発酵・熟成！5ヶ月間シュール・リー状態（バトナージュを行う）！豊かな香りとまろやかな味わい心地良いボリューム感が特徴の日本ワイン！GI山梨の甲州樽発酵、純国産辛口白ワインが限定で少量入荷！ハーブを使ったポークソテーなどとの相性バッチリです！ 甲府盆地の南東に位置する京戸川扇状地のぶどう畑が広がるなだらかな斜面の中腹に位置するワイナリーで「何も足さず、何も引かず、ただひたすら葡萄のみを原料とするワイン造り」「国産葡萄100％のこだわりワイン造り」をコンセプトに掲げるフジッコ・ワイナリー。
ぶどう畑が広がるなだらかな斜面の中腹に、ワイナリーがあります。
誕生から55年。
フジッコワイナリーは、国産ワイン誕生の地で、まっすぐに葡萄と向き合い続けています。
総勢9名のスタッフを率い、秀でたテイスティング能力と潔い決断力で、フジクレールの醸造を指揮する鷹野ひろ子。
「良いワインとは、葡萄の持つポテンシャルを最大限に育み、その個性を素直に表現したワインである」との信念を持ち、ぶれない姿勢でワイン造りにまい進するかたわら、常に葡萄を気にかけ、時間が空けば畑を訪ねて、生産者との信頼関係を築いています。
ワイナリーの最も近くにある中尾圃場は、北西に向かってなだらかな傾斜地が続く自社畑です。
私たちはここで「甲州」を垣根仕立てで栽培しています。
棚栽培が一般的な「甲州」ですが、垣根仕立てにすることで、一粒一粒に陽射しがたっぷりと注がれ、収穫量は棚栽培の3分の1程度と少ないものの、小粒で実が締まった糖度の高いブドウが収穫できています。
フジクレール・甲州樽発酵 2020年 フジッコワイナリーのワインは、国産葡萄100％。
信頼できる契約農家と自社畑で、大切に育まれた上質な葡萄を潤沢に使って、香り高く味わい深い、おいしいワインを作っています。
このフジクレール・甲州樽発酵[2020]年は厳選された良質な甲州のみを使用し、オーク樽（全フレンチオーク樽、ミディアム?ミディアムプラストースト使用）の中でゆっくりと発酵・熟成！5ヶ月間シュール・リー状態（バトナージュを行う）！ 豊かな香りとまろやかな味わい心地良いボリューム感が特徴の日本ワイン！GI山梨の甲州樽発酵、純国産辛口白ワインが限定で少量入荷！ハーブを使ったポークソテーなどとの相性バッチリです！
2,648 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2020年 フジッコワイナリー 生産地 山梨県甲州100%（甲州市主体、韮崎市） ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 甲州100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフジクレール・甲州樽発酵[2020]年・フジッコワイナリー元詰 日本ワイン 山梨県 勝沼産甲州100％ GI山梨 白 辛口 Fujiclair Koushu Barrel [2020] Fujicco Winery GI YAMANASHI 日本ワイン愛好家大注目！甲州100％辛口白ワインファン大注目！フジッコワイナリーは山梨県甲州市勝沼町に位置するワイナリー！1963年の創業で2020年現在56年目を迎える老舗ワイナリー！甲州を中心とした自社畑10ヘクタールと、契約農家による面積60ヘクタールによって自社畑と買い付け葡萄の両面でワインメイク！醸造責任者は鷹野 ひろ子氏（2011年〜）！このフジクレール・甲州樽発酵[2017]年は厳選された良質な甲州のみを使用し、オーク樽（全フレンチオーク樽、ミディアム?ミディアムプラストースト使用）の中でゆっくりと発酵・熟成！5ヶ月間シュール・リー状態（バトナージュを行う）！豊かな香りとまろやかな味わい心地良いボリューム感が特徴の日本ワイン！GI山梨の甲州樽発酵、純国産辛口白ワインが限定で少量入荷！ハーブを使ったポークソテーなどとの相性バッチリです！ 甲府盆地の南東に位置する京戸川扇状地のぶどう畑が広がるなだらかな斜面の中腹に位置するワイナリーで「何も足さず、何も引かず、ただひたすら葡萄のみを原料とするワイン造り」「国産葡萄100％のこだわりワイン造り」をコンセプトに掲げるフジッコ・ワイナリー。
ぶどう畑が広がるなだらかな斜面の中腹に、ワイナリーがあります。
誕生から55年。
フジッコワイナリーは、国産ワイン誕生の地で、まっすぐに葡萄と向き合い続けています。
総勢9名のスタッフを率い、秀でたテイスティング能力と潔い決断力で、フジクレールの醸造を指揮する鷹野ひろ子。
「良いワインとは、葡萄の持つポテンシャルを最大限に育み、その個性を素直に表現したワインである」との信念を持ち、ぶれない姿勢でワイン造りにまい進するかたわら、常に葡萄を気にかけ、時間が空けば畑を訪ねて、生産者との信頼関係を築いています。
ワイナリーの最も近くにある中尾圃場は、北西に向かってなだらかな傾斜地が続く自社畑です。
私たちはここで「甲州」を垣根仕立てで栽培しています。
棚栽培が一般的な「甲州」ですが、垣根仕立てにすることで、一粒一粒に陽射しがたっぷりと注がれ、収穫量は棚栽培の3分の1程度と少ないものの、小粒で実が締まった糖度の高いブドウが収穫できています。
フジクレール・甲州樽発酵 2020年 フジッコワイナリーのワインは、国産葡萄100％。
信頼できる契約農家と自社畑で、大切に育まれた上質な葡萄を潤沢に使って、香り高く味わい深い、おいしいワインを作っています。
このフジクレール・甲州樽発酵[2020]年は厳選された良質な甲州のみを使用し、オーク樽（全フレンチオーク樽、ミディアム?ミディアムプラストースト使用）の中でゆっくりと発酵・熟成！5ヶ月間シュール・リー状態（バトナージュを行う）！ 豊かな香りとまろやかな味わい心地良いボリューム感が特徴の日本ワイン！GI山梨の甲州樽発酵、純国産辛口白ワインが限定で少量入荷！ハーブを使ったポークソテーなどとの相性バッチリです！
38,225 円
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 Saint-V ran Le Grand Bussi re Domaine Olivier Merlinドメーヌ オリヴィエ メールラン （詳細はこちら）樹齢45年、0.72haのシャルドネ。
粘土質石灰岩土壌、標高220mの畑です。
葡萄が早く熟し卓越したポテンシャルを持つ区画です。
オーク樽で発酵の後樽熟成18ヶ月間行います。
年によっては貴腐菌が付きます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・サン ヴェランサン ヴェランAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
5,533 円
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 Montevangelo Emilia Spergola モンテヴァンジェーロ エミリア スペルゴラ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア エミリア ロマーニャ 等級I.G.P. 品種スペルゴラ ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆熟成フレンチオークで熟成 ◆商品説明 スペルゴラはスカンディアーノの地で何世紀にもわたって栽培されてきた古くからの土着品種です。
葡萄畑はすべて丘陵地帯に位置しています。
粘土とチョークの混ざる土壌です。
収穫した葡萄は柔らかくプレスし、フレンチオークの小樽で発酵、熟成させます。
ボトリング後、数ヶ月瓶熟させてからリリースします。
良く熟した白い果実のアロマが広がります。
口に含むと風味豊かでフレッシュ、十分な酸が全体を支えています。
ボトルでの熟成によってさらに洗練されて素晴らしくなります。
「モンテヴァンジェーロ」はワイナリーの近くにある山の名前から付けられており、ラベルにも山のモチーフが描かれています。
Alfredo Bertolani アルフレード ベルトラーニ 歴史ある家族経営の小規模生産者が、伝統的製法を最新技術で活かして造る ◆こだわりが詰まった品質重視のランブルスコ サステナビリティを重視したワイナリーから土地の文化を伝える アルフレード ベルトラーニは、エミリア ロマーニャ州のレッジョ エミリア県南部に位置するスカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリーです。
当時、葡萄の仲買人だったアルフレード ベルトラーニが、この土地の葡萄や畑についての幅広い知識を生かし、自らの名を冠したワイナリーを設立しました。
現在は、4代目の二コラ、アンドレア、エレナの3人で運営しています。
2008年には、サステナビリティを重視したワイナリーを新たに建設し、自然に囲まれた場所へと移転しました。
その理由は、「葡萄畑の景観を損なうことなく、この土地の美しさとワイン生産の文化を伝えるため」だと言います。
建物は自然環境への影響が少なくなるように設計されており、木材を多く使用し、エネルギーの保全や、再生可能なエネルギーを利用することを重視しています。
たとえば、地下には雨水をためる大型の貯水タンクがあり、この雨水を灌漑に再利用します。
断熱材を使用することで熱の拡散を抑え、60〜70％もの熱エネルギーの節減を実現しています。
屋根にソーラーパネルを設置し、太陽光発電を行っています。
◆スカンディアーノの丘陵地に広がる葡萄畑 アルフレード ベルトラーニでは、常に品質を重視し、この土地の特徴、個性を表現したワイン造りを行なってきました。
エミリア ロマーニャ州は平地がほとんどを占め、丘陵地はわずか15％しかありません。
アルフレード ベルトラーニは自社畑を持たず、10軒ほどの栽培農家と契約していますが、畑はすべて丘陵地に位置しています。
このエリアは何世紀も前から、素晴らしい葡萄ができることで知られていました。
理想的な日照があり畑には風が吹いていることや、昼と夜、そして季節ごとの気温差があること、粘土石灰岩質の土壌などのすべての要素が、トップクオリティの葡萄が育つ最高の条件をもたらしています。
葡萄は果汁の状態で購入していますが、畑での作業内容や収穫のタイミングなどを農家と話し合いながら、ベストな状態になるように指示しています。
長年にわたり緊密な関係を保っており、以前までベルトラーニ家が所有していた畑を所有している農家もおり、家族のような関係です。
アルフレード ベルトラーニでは、量よりも品質を重視するため、収量制限を行い、高品質な葡萄を得ることにこだわりを持っています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
2,680 円
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 White Label Pinot Gris Vinteloperヴィンテロパー （詳細はこちら）アデレード ヒルズで育てられたピノ グリを100％使用。
収獲したブドウはワイナリーに到着後、すぐに破砕します。
プレスする前に24時間スキンコンタクトを行い、かすかな赤味を抽出。
40%は古いフレンチオークのバリックで発酵、野生酵母を使用し、澱とともに瓶詰めまで攪拌しながら放置。
残り60%はステンレスタンクで発酵、こちらも野生酵母を使用しています。
発酵後、マロラクティック発酵を防ぐために冷却し、硫黄添加を行い、シャキシャキとした酸を保持しています。
ややピンクがかった色合い。
梨や白桃のアロマに紅茶やナツメグのニュアンスも感じます。
綺麗な酸味としっかりとした骨格を持ち濃厚でありながらフレッシュな味わいが心地よく広がります。
750mlピノ グリオーストラリア・南オーストラリア・マウント ロフティ レーンジズ・アデレード ヒルズアデレード ヒルズGI白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスサウス オーストラリアの自然派ヴィンテロパーが造るピノ グリ！キレイな酸味としっかりとした骨格ながらフレッシュな味わいが心地よく広がる辛口白！ホワイト ラベル ピノ グリ ヴィンテロパーWhite Label Pinot Gris Vinteloper商品情報ヴィンテロパーは南オーストラリア州の銘醸地アデレード ヒルズのノートンサミットに2008年設立されたワイナリーです。
オーガニック農法でブドウを栽培。
醸造には天然酵母のみ使用。
発酵後は澱引きを行わず、清澄剤も無添加で、安定化させずノンフィルターでボトリングを行います。
酸化防止剤は必要最小限の量のみ使用しています。
40%はバリックで発酵、残りはステンレスタンクで発酵このワインはアデレード ヒルズで育てられたピノ グリを100％使用。
収獲したブドウはワイナリーに到着後、すぐに破砕します。
プレスする前に24時間スキンコンタクトを行い、かすかな赤味を抽出。
40%は古いフレンチオークのバリックで発酵、野生酵母を使用し、澱とともに瓶詰めまで攪拌しながら放置。
残り60%はステンレスタンクで発酵、こちらも野生酵母を使用しています。
発酵後、マロラクティック発酵を防ぐために冷却し、硫黄添加を行い、シャキシャキとした酸を保持しています。
濃厚でありながらフレッシュな味わいややピンクがかった色合い。
梨や白桃のアロマに紅茶やナツメグのニュアンスも感じます。
キレイな酸味としっかりとした骨格を持ち濃厚でありながらフレッシュな味わいが心地よく広がります。
色々な料理と良く合います。
特にブルーチーズのサラダや、豚肉の料理と良く合います。
スタイリッシュなサウス オーストラリアの自然派ワイナリーヴィンテロパー Vinteloperヴィンテロパーは醸造家で創設者のデイヴィッド ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。
ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。
クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。
25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。
冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。
自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン クリークとクレア ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。
ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。
醸造には、培養酵母は一切使用せず、自然界に浮遊している天然酵母のみで自然に醗酵を行います。
醗酵後は澱引きを行わず、清澄剤も無添加で、安定化させずノンフィルターでボトリングを行います。
酸化防止剤（SO2）は必要最小限の量のみ使用する、ナチュラルな造りのワインがヴィンテロパーの最大の特徴でもあります。
VINETELOPER（ヴィンテロパー）というワイナリー名には、ボウリー氏のワイン造りに対する考えが沢山詰まっています。
（VINE＝ブドウ樹）（INTELOPER＝侵入者、出しゃばり) 規定のルールや枠の中でワイン造りを行うのではなく、更なる可能性を追求するために一歩踏み出し、人とは違う試みを行い、多少のルールを曲げたり、たまにミスをしても、最後には素晴らしいワインを生み出す・・・・そんな想いからワイナリー名が名付けられました。
ヴィンテロパーのワインは、その斬新でお洒落なラベルにも目を引きます。
ボウリー氏の奥様、シャロンさんが描かれるラベルデザインですが、その作成過程もとてもユニークです。
ボウリー夫妻は新しいワインラベルを考える時必ず、親しい友人たちを招いて、そのワインと合うような美味しい食事とともにリラックスした雰囲気で長いランチを楽しみます。
そして、その素晴らしい時間と、その時に飲んだワインの印象をいくつかの単語に落とし込みます。
多くの場合、その単語は実際にラベルの中にも表れています。
3,542 円
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 Meursault 1er Cru Genevrieres Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）アンリオ氏が1997年にドメーヌ ロピトーミニョンを買収したことでジュヌヴリエールを含む一連のムルソー1級畑の所有面積が増加。
ジュヌヴリエールは非常に均一な斜面に広がり、隣接するペリエールと比べて石灰の量が少なく、やや粘土の量が多いことが特徴。
アペラシオン面積16.6haのうち斜面上部の最良の区画を2.7ha所有。
ワインはボリューム感ではペリエールを上回り、リッチで滑らかな口当たりです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
23,287 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ サント バルブ マコン レクスプレッション デュ シャルドネ [2020] 750ml[MT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 616467]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス透明感があり輝くようなイエロー。
シトラスフルーツ、パイナップルなどのいきいきとした果実の香り。
口当たりが良く、かつダイナミックなミネラル感がある。
2,700 円
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商品説明微かに蜂蜜の上品なニュアンスも感じられる、フローラルで深みのある素晴らしい香り商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ容量:750ml産地:イタリア ピエモンテ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
白ワイン
9,300 円
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 一級畑のシルヴァーナー【商品説明】・商品 : ランダースアッカー ゾンネンシュトゥール シルヴァーナー シュペートレーゼ トロッケン コンセクエント(Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Spatlese trocken Konsequet)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : トロッケネ シュミッツ(Trockene Schmitts)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : シルヴァーナー・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ホワイトアスパラ、ソーセージ、海鮮鍋、あさりの酒蒸し・イベント : 父の日・その他 : 和食に合う、居酒屋向き、ボックスボイテル・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
一級畑のシルヴァーナー一級畑ゾンネンシュトール「太陽の腰掛け」のブドウを使用。
熟した黄色いフルーツを思わせる新鮮な果実味、やわらかな酸が感じられます。
ミネラルがあり引き締まった集約感のある味わい。
フランケンでも特に辛口なスタイルのワインを造る生産者名のトロッケネ・シュミッツは「辛口のシュミッツ」という意味。
曾祖父の時代から糖分を残さない辛口のワインを造り続けています。
それぞれのブドウや畑などの特徴が明確に映し出され、ストレートで個性豊かな味わいのワインになります。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ白ワイン ワインセット 白ワインセット ドイツワインセット ドイツ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
9,362 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） COLLAVINI Friulanoコッラヴィーニ フリウラーノ 商品詳細 黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。
黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。
味わい 品種 フリウラーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18 NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
骨格のある味わいとまろやかな口当たり 黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香り コッラヴィーニ フリウラーノCOLLAVINI Friulano 余韻に典型的なほろ苦さが続くワイン黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。
黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。
アペリティフとして。
プロシュート、サラミ、ソーセージ、パスタ、リゾット、魚料理やチーズとともにブドウは除梗して約8時間、12-14℃にてマセレーションと破砕を行います。
ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。
18-19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成します。
最低2ヶ月間瓶熟成。
コッラヴィーニ COLLAVINI コッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー イタリア北東部のワイン生産地フリウリ。
高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。
彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウーリの文化・伝統の象徴となっています。
伝統の忠実な表現ワイナリーが位置するのは、かつてのズッコ・クッカーニャ貴族の別荘地。
16世紀の住居を修復して造られました。
当時、その田園地帯の監視台として建てられた塔が今でも残っており、西に広がる美しいパノラマを見渡すことが出来ます。
彼らのワイン造りのモットーは「伝統を正確に表現すること」。
畑の育成、セラーに導入する技術の改革を続けています。
3,740 円
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 ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ロミ ブルゴーニュ シャルドネクロ ド ラ シャペル 2021 750ml 白ワインフランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について 1700年まで遡る歴史あるロミー・ファミリーはブルゴーニュ地方最南端モランセ村の生産者。
黄色の粘土質石灰岩土壌でシャルドネの畑は「フランスのトスカーナ」の異名を持つピエール・ドレに位置し単一区画となるクロ・ド・ラ・シャペルから生み出されます。
このタイプの土壌は、シャルドネ種の栽培にも特に適しています。
【テイスティング・コメント】 外観は淡いグリーンがかったイエロー。
香りの第一印象はニュートラルでフレッシュ。
洋ナシやピーチをイメージするフレッシュな果実味がミネラル感を伴い豊かに広がります。
比較的豊かな酸を感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。
余韻はやや長く、優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。
【オススメ料理】 フレッシュサラダ 寿司や刺身 ローストチキン ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ地方（モランセ） ■原産地呼称 AOC. BOURGOGNE（ブルゴーニュ） ■格付 地域名（レジオナル） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
3,680 円
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 ■輸入元資料より抜粋■地方：ジュラ原産地呼称：アルボワ・ピュピヤンAOC品種：サヴァニャン100％醸造：複数の区画のブドウを使用。
3代目のドゥニが手掛けた酸化熟成を経た2016・2017・2018ヴィンテージのサヴァニャンをブレンド。
酸化熟成に由来するナッツ、マルメロのペースト、そしてフローラルなアロマが溢れます。
ナッツやカレーのフレーヴァーを伴うフレッシュでシルキーな味わいで、バランスの取れた驚くほどエレガントなワインです。
INFORMATION NameChardonnay La Marcette Cellier Saint Benoit ブドウ品種シャルドネ 生産者名セリエ サン ブノワ 産地フランス／ジュラ RegionFrance／Jura 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
11,880 円
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 Sibaris Gran Reserva Chardonnay シバリス グラン・レセルバ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ レイダ・ヴァレー 原産地呼称DOレイダ・ヴァレー 品種シャルドネ100% 土壌粘土・花崗岩質沖積土壌、地中海性気候 ALC度数13.5% 飲み頃温度11℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 発酵：ステンレスタンク、マロラクティック発酵 熟成：フレンチオーク樽 熟成期間：3ヶ月、瓶熟期間：2ヶ月 ◆商品説明 樽熟成による複雑味が、溶け込んだリッチな味わい。
シバリスは、古代イタリアの伝説のSybarites（イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民）を称え作られました。
彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
Sibarisは洗練された料理を楽しむために作られたワインなのです。
◆合う料理 パスタ、サラダ、焼き魚等、白かびチーズ ◆コンクール入賞歴 (2015)ブリュッセル国際ワインコンクール2016 金賞 (2014)“SAKURA” Japan Women's Wine Awards 2016 シルバー Undurraga ウンドラーガ ◆チリワインのパイオニア ウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。
チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。
このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。
南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70 ヶ国以上で親しまれています。
◆広大な自社畑から造られるテロワールと品種の個性を表現したワイン チリのワイン生産地は、南北1,400km（南緯27〜39度）に及びます。
良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。
ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。
新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は2007年ウンドラーガへ参画した、注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。
品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。
今までチリワインでは語られることのなかった 「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価され、2014年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーのラファエル氏ノミネートや、2015年のインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションのチリ生産者No.1を意味する、チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞に導きました。
今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。
◆世界の泡好きを魅了するスパークリングワイン ウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。
スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
1,780 円
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 【商品説明】サクラアワード2021 GOLD受賞。
フレッシュな味わいをキープするためにワイン専用のキャップ栓「スティルヴァン」を導入いたしました。
しっかりとした甘さで、ワインが苦手な方でも飲みやすい甘口白ワインです。
デイリーワインとしてお取扱いください。
【国産ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)輸入濃縮還元ぶどう果汁、三次産ぶどう使用・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）広島三次ワイナリー・内容量750ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
1,551 円
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 超希少種カリニャン・グリの新キュヴェ。
リーナトンデュとは予想外の意味。
畑購入後に複数品種に気付き調査、大変希少なカリニャングリが判明したのが由来。
100%樽熟で、ルフレーヴやモローの旧樽熟成。
上質な厚みとミネラル感が魅力。
0,6ha,1500本,標高180m,樹齢60年,4500本/ha,19hl/ha,木製タンク発酵（マロ発酵有,最大22度,発酵期間6ヶ月,天然酵母),旧樽熟成約1,5年（フルレーヴ＆モロー）,フィルター有,コンラージュ無 ■リアルワインガイド92/93 今は絶賛還元中なので麦香がメインだが、奥には南国フルーツの華やかな香りがきちんと控えている。
ナチュラルさが際立つ、厚みのある果実味はトロピカルなのに涼やかで、コクのある甘みと強めの苦味が心地よく絡む。
その一方ではジューシーさとミネラルがせめぎあいをしていて、その間からブドウのエネルギーが湧き上がる。
もうカオス状態なのに、それでも美味しいと感じるほど。
上質感もスゴイです。
（22年2月試飲）ドメーヌ・デ・ザコルは、ニュイ・サン・ジョルジュ(ブルゴーニュ)のドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。
誰もが羨む地位を捨て夢であった自らのドメーヌを拓いたのです。
「ザコル」とは、オック語（中世フランスで使われていたロワール川以南の言葉）で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘という意味だそうです。
ルリッシュファミリーは2005年に古家を購入し余暇を過ごしていましたが、周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、素晴らしい畑と巡り合いました。
畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、サン・マルセル・ダルデッシュ県に約18.0haあります。
ほとんどが樹齢50年以上で粘土石灰質土壌の丘です。
ぶどう畑の前所有者は全ての葡萄を共同組合に販売しており、ワインを作っていませんでした。
完全な有機農法ではありませんでしたが、きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。
2011年春、オーガニック農法に切り替え（Ecocert認証取得）、2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。
ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。
設立時の畑比率は上記のとおりですが、今後はシラーやピノ・ノワールも予定しています。
ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。
正確に選別する為手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。
果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。
ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30−100%葡萄房全体を使用し、樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。
今ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、年々注目度の高まる生産者です。
5,500 円
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 ※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご了承くださいませ 年代 造り手 [2023] ローガン・ワインズ 生産国 地域 オーストラリア ニューサウス ウェールズ 村名 オレンジGI タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローガン・ワインズ・ウィマーラ・リースリング[2023]年・ローガン・ワインズ（スクリューキャップ） Weemala Riesling [2023] Logan wines (Orenge Austraria) オーストラリア辛口白ワイン愛好家注目！オーストラリア・リースリングファン注目！今注目の醸造家が、コンセプトは新世界と旧世界の融合、エレガントなフレンチ・オーストラリアンとして有名なローガンワインズ！NSWのオレンジGI地区（標高1000m）の自社畑100％のリースリング”冷涼な大地で産まれる果実味豊かでボリュームがありながら洗練されたミネラル感で酸が見事に融合した、オーストラリアン・リースリング！薄い黄金色、オレンジの花やアイスティーのようなアロマに、りんごやライムを想わせるミネラル感が広がります！ほのかな甘みはキリット軽快な酸とバランスよくまとまっている、アロマ豊かな辛口リースリングがオレンジの花やライム香が際立つヴィンテージ新ヴィンテージ2023年で少量入荷！ (ローガン ワインズ ウィマーラ リースリング2023) (オーストラリア白ワイン) (ローガンワインズ) 銘醸地“NSW州オレンジ地区” 標高900m以上の冷涼な気候が生み出す、 エレガントなフレンチ・オーストラリアン 「ローガン・ワインズ」による アロマ豊かな辛口リースリング！ オーナー兼醸造家、ピーター・ローガン氏が目指すワインは、パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン。
そしてそんなワインをうみ出すことが出来るテロワールがニュー・サウス・ウェールズ州を横切る、ブルーマウンテン国立公園で有名なグレート・ディヴァイディング・レンジスの北西、オレンジ地区、マジー地区にあるといいます。
元々薬剤師であったオーナーのピーター・ローガン氏が、自らの夢を実現させるべく探し求めた土地がオーストラリアでも随一のクールクライメイト、標高500-1100mにあるその地なのです。
ローガン氏が24歳の時、これまで熱いパッションを抱いていたワイン業界へ足を踏み入れることを決断、リンダマンやアローズ・フィールドの醸造も手がけていた醸造家サイモン・ギルバートの門を叩き、彼のもとで修行を行い、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで学位を取得しました。
ピーターは若干36歳の若さですが、これまで数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』そんな、彼の思いは、コンセプトの異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンにあった良質のワインを世に送り出しています。
■ オーナー醸造家：ピーター・ローガン氏 醸造家ピーター・ローガンによって1977年に設立されたワイナリー。
ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたワインを造るべくたどり着いた理想郷が、オーストラリアでも随一のクールクライメイト、オレンジ、マジー地区。
(標高500-1050m)洗練された味わいがローガンワインの醍醐味です。
今回ご紹介のシャルドネはその中でも標高の高い自社畑で栽培されています。
シャルドネはゆっくり熟成させるため黒ブドウよりも遅く収穫が行われます。
造り手の思いが詰まった渾身の1本です。
ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール 2023年 ■ 産地：オレンジG.I.(標高960m) ■ 品種：リースリング100％ ■ 土壌：赤茶のローム土壌が玄武岩の上に広がる ■ 栽培面積：16ha ■ 内容量：750ml ■ 飲み頃温度：8℃ 薄い黄金色、オレンジの花やアイスティーのようなアロマに、りんごやライムを想わせるミネラル感が広がります！ほのかな甘みはキリット軽快な酸とバランスよくまとまっている、アロマ豊かな辛口リースリングがオレンジの花やライム香が際立つ！ オーストラリア辛口白ワイン愛好家注目！オーストラリア・リースリングファン注目！今注目の醸造家が、コンセプトは新世界と旧世界の融合、エレガントなフレンチ・オーストラリアンとして有名なローガンワインズ！NSWのオレンジGI地区（標高1000m）の自社畑100％のリースリング”冷涼な大地で産まれる果実味豊かでボリュームがありながら洗練されたミネラル感で酸が見事に融合した、オーストラリアン・リースリング！薄い黄金色、オレンジの花やアイスティーのようなアロマに、りんごやライムを想わせるミネラル感が広がります！ほのかな甘みはキリット軽快な酸とバランスよくまとまっている、アロマ豊かな辛口リースリングがオレンジの花やライム香が際立つヴィンテージ新ヴィンテージ2023年で少量入荷！
1,606 円
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 商品スペック 商品名トリッテンハイマー アルターヒェン シュペートレーゼ (2020) 原語Trittenheimer Altaerchen Sptl Hubertusho 生産者ヴァイングート・フーバートゥスホフ 生産国 生産地モーゼル タイプ白ワイン 年代2020 ボディ テイスト甘口 葡萄品種リースリング アルコール度数(%) 容量750ml サーブする温度8℃から10℃ 原産地呼称／等級 ドイツ / シュペートレーゼ 詳細 テイスティングノート ノーズは熟した桃の黄色い果実の優れたアロマで、それが風味へと繋がる。
非常に乾燥したスレート土壌が、ミネラル豊かで後味の長い複雑なワインの土台となっている。
合う料理 スパイスの効いた料理、ブルーチーズやゴーダチーズなどと好相性葡萄品種 リースリング*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。
●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 60歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
23,997 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ファルキーニ カステル セルバ シャルドネ 750ml [FL イタリア 白ワイン 698]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
4,610 円
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2006年から植樹を始め、2008年から少量生産を開始。
現在3haの畑を所有し生産は6000本程度と少なく、多くの需要に応えるために毎年徐々に面積を増やしています。
有機認証は取得しておりませんが、栽培は基本的にビオロジックを実践しています。
グレープフルーツの爽やかな柑橘香に白い花、火打ち石の香りが複雑に感じられます。
クリーンな味わいでミネラル感豊富な口当たり。
果実味と酸味のバランスが良く、洗練された味わいです。
産地：フランス/ロワール品種：ソーヴィニヨンブラン容量：750ml
3,740 円
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Data 生産者 アンリ・オットマン 種類 白ワイン ヴィンテージ 2011（画像は2015になっていますが、実際の商品は2011です） 内容量 750ml 総重量 約1202g 葡萄品種 ゲヴュルツトラミネール 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 飲み頃温度 約 10〜13℃ 生産地 フランス/アルザス 村名AOC アルザス 輸入者 −−− ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
アンリ・オットマンアルザス ゲヴュルツトラミネール 2011 白 750ml 白ワインの産地として有名なアルザス。
生産量も限られていて、やや割高なアルザスワインですが、このアンリ・オットマンはお手頃な価格で、おいしいアルザスの白がお楽しみいただけます。
2,178 円
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 フランツ・プラーガーが最初に購入した畑でもあり、家族にとっても思い入れのある畑。
アロマに満ちていてピュア、アフターテイストの塩味が素晴らしい！ ヴァインキルフェン村に700年の歴史をもち、先代のフランツ・プラーガーは「ヴィネア・ヴァッハウ」設立者の一人。
現在は、生物学・地形学研究者からワイン造りへ転身したトニが当主として指揮を執る。
「From Rock to Wine」畑の個性を表現することに心血を注ぎ、まさに彼のワインは「味わいの違い＝テロワールの違い」。
伝統と革新、そしてサスティナビリティーを融合した複雑な哲学を持ち、環境への深い配慮と次世代への責任を貫くワイン造りに徹している。
ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持ち、世界中がプラーガーの美しいスタイルに魅了されている。
国内屈指の影響力を持つ専門誌において最高峰5つ星評価を受け、WAからも「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。
「リースリング シュタインリーグル フェーダーシュピール」は、ヴァイセンキルヒェン村の南西に位置する標高 218-349m、南西向きの区画。
1949年代と1990年代植樹のブドウが植わる、石灰と大理石の土壌。
非常に切れの良いクリアなアロマの中には完熟した白桃のニュアンスを感じる。
口の中ではミディアムボディの口当たりで、フレッシュな酸としっかりとしたストラクチャーを持つだけでなく、奥行きと洗練性を兼ね備えている。
この畑はフランツ・プラーガーが最初に購入した畑でもあり、家族にとっても思い入れのある畑。
ロバートは夏にぴったりのワインとして、よく夏に楽しんでいる。
石灰と大理石というヴァッハウでも珍しい土壌から、塩味を伴い、直線的なリースリングが生まれる。
偉大なヴィンテージにはスマラクトワインも生産するが、ヴィンテージによって収量差が大きいためフェダーシュピールとして瓶詰する事が多い。
なので贅沢なフェダーシュピールと言えるかもしれない。
高い酸があるので、スパイシーなお料理との相性がいい。
■2022年ヴィンテージ情報■ 穏やかで非常に乾燥した冬(降水量は35mm)が過ぎ、3月1週目から2週目にかけてぶどうの成長周期がスタートした。
4月末から5月初旬にかけてブドウが芽吹き始めるのと並行して、待望の雨が降った。
6月は降雨量が非常に多く、夜はとても暖かく湿度が高かったため、べと病の感染リスクが非常に高くなり、特にグリューナー・フェルトリーナーは危機に瀕していた。
6月中旬頃になると開花が始まった。
気候条件の影響による花ぶるいがリースリングは非常に目立った。
非常に暑く乾燥した7月と8月は、灌漑の実現性のないいくつかのブドウ園に干ばつのダメージを与えた。
夏の長期化した干ばつと、9月初旬の降水量がとりわけ壊滅的だったことによって、わずかに熟しているブドウが病気感染の高いプレッシャーを畑にもたらしたため、慎重にブドウを選択することが不可欠だった。
収穫の開始を待って、収穫に最も適した時期を見つけることも不可欠だった。
収穫は10/31に終了した。
概して、2021年よりも軽やかなヴィンテージで、エレガントで繊細な酸のストラクチャーがある。
私はエレガンスがこのヴィンテージの主な特徴だと思う。
収量に関して、特にリースリングは昨年より少ないが、畑での厳しい選別によって素晴らしい品質を実現させた！ ■テクニカル情報■ 樹齢：1949年と1990年に植樹 土壌：シリケート大理石の上に広がる石灰質土壌＝石灰と大理石 醸造：除梗しプレス。
ステンレスタンクで発酵 熟成：ステンレスタンクで澱と共に最低2-3ヶ月 収穫日：10/20 生産本数：16,000本 残糖度：3.1g/L 酸度：8.5g/L 畑：約21ha（=52エーカー）*シュタインリーグルの広さ、海抜218-349m、南西ー南向き ロケーション..ヴァイセンキルヒェン プラガでは唯一ヴァイセンキルヒェンの西部にある畑。
南西向きの非常に急な斜面の区画は森林に近いために涼しい気候で、早摘みのフェーダーシュピールと遅摘みのスマラクトの両方を生産している。
シュタインリーグルの独特の涼しいミクロクリマは、香り高いアロマと焦点のあった酸味を生み出し、石灰岩の土壌はコンパクトなストラクチャーとヴァッハウ・リースリングの中では独特のフレーヴァーをもたらしている。
PRAGER Riesling Steinriegl Federspiel プラーガー リースリング シュタインリーグル フェーダーシュピール 生産地：オーストリア ヴァッハウ 原産地呼称：Wachau 品種：リースリング 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口 ヴァッハウではオーストリアのワイン法とは別に独自の品質基準を設定しています。
・Smaragd スマラクト：「エメラルド色のとかげ」 ヴァッハウで最高のワインに与えらえる名称でエメラルド色のトカゲに由来。
・Federspiel フェーダーシュピール：「鷹狩の道具」 鷹狩の道具にちなんで命名されたもので豊かな果実味を持つエレガントなワイン。
・Steinfeder シュタインフェーダー：「きゃしゃな野草」 野草になぞらえて命名された最も軽いタイプのワイン。
フェーダーシュピールは「鷹狩りの道具」という意味を持っており、ヴァッハウの格付けの中ではシュタインフェーダーとスマラクトの中間に位置します。
豊かな果実味が表現されたフルーティーでチャーミング、かつエレガントなヴァッハウの伝統的ワイン。
オーストリアのワイン法でカビネットのランクに相当します。
KMW糖度は17?18.2度と定められており、アルコール度数はシュタインフェーダーよりも高い11.5?12.5度です。
プラーガーだけでなく、「フェーダーシュピール」とついたものは、良く冷やしてお楽しみいただきたい1本！ ジェームス・サックリング：93ポイント PRAGER RIESLING WACHAU STEINRIGL FEDERSPIEL 2022 Wednesday, October 11, 2023 Country Austria RegionDanube Vintage2022 Score 93 This is a fresh and elegant riesling expressing aromas of white lavender, cedro peel, grapefruit and chalk. It’s medium-bodied, sharp in acidity and linear, with a chalky minerality. So crisp and precise. Sustainable. Drink or hold. Screw cap.Prager / プラーガー ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持ち、世界中がプラガーの美しいスタイルに魅了されている。
国内屈指の影響力を持つ専門誌において最高峰5つ星評価を受け、WAらも「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。
ヴァッハウ西部の繊細さと東部の豊満さを兼ね備えた地 ヴァッハウ地方は、冷涼な西のシュピッツ村と温暖な東のデュルンシュテイン村、そしてこの両者の中間に位置する中部のヴァイセンキルヒェン村の三つに大別される。
東西に約20kmとモーゼル地方(約250km)に比べるとエリアの規模は小さくなるが、この狭いエリアに900を超える異なるリート(Ried＝区画の意で、フランスでいうクリュの概念)がモザイク状に広がっている。
これは各畑の土壌や斜度、向きや標高といったスタイルを決めうる要因が一つひとつ異なっていることに由来するが、中でも大きな影響をもたらしているのは気温である。
高山からの冷気を受ける西部からパンノニア平原の暖気をより強く受ける東部へと気温が変化していくのに対応してワインの性格もフローラルな繊細さからトロピカルな豊満さへと変化していくのが良くわかる。
西部の繊細さと東部の豊満さ、この二つを見事なバランスで兼ね備えるのが中部ヴァイセンキルヒェン村であり、この地に700年の伝統を持つのがプラーガーである。
「From rock to wine」畑の個性を表現することに心血を注ぐ 先代のフランツ・プラーガーはワイナリーを現在の地位まで引き上げた功労者であるだけでなく、ヴァッハウの生産者組合「ヴィネア・ヴァッハウ」の設立メンバーの一人としても尽力した。
現在は、この偉大な人物を父に持つイルゼとその夫トニ・ボーデンシュテインが当主としてワイナリーの指揮を執っている。
生物学・地形学研究者からワイン造りへと転身したトニは「From rock to wine」をモットーに、グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングから畑の個性を表現することに心血を注いでいる。
畑は合計18haを所有し、ヴァイセンキルヒェン村を中心に一部は東部デュルンシュテイン村にも広がる。
ドナウ川を見下ろすように急斜面に並ぶ畑は、片麻岩を主体に石がちな土壌が多く、この地では珍しい石灰を含む大理石も一部見られる。
ヴィネア・ヴァッハウ所属のワイナリーには厳格なルールが課され、そのため収穫は全て手摘みで行い、除草剤や農薬は使用しない。
醸造では、全てのワインに対してほぼ同じアプローチをするため味わいの違いは純粋にテロワールの違いと言える。
収穫後、除梗をせずにプレスしステンレスタンクで発酵を行う。
その後、最低4週間澱と共に熟成させ、瓶詰め前に濾過。
プラーガーでは木樽は一切使用しない。
緻密なミネラルと各リートの個性の違いを味わう「幽玄」のワイン 緻密なミネラルと各リートの個性の違いを味わう、いわば「幽玄」のワインを造るプラーガーは、国内屈指の影響力を持つワイン専門誌FalstaffとVinariaで同国の一流生産者であるヒルツベルガーやクノール、F.X.ピヒラーらと同じ最高峰5つ星評価を受けている。
例えば西部のヒルツベルガーが鋼鉄の切れ味とすると東部のピヒラーはアルザス・グラン・クリュに通ずるパワフルさがあるが、プラーガーはこの両者を絶妙なバランスで併せ持っており、世界中が彼のワインの美しいスタイルに魅了されている。
WAからは「ワールド・クラス・ワイン」「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」、WSでは「トニはオーストリアの中で最も優れた(天賦の才を持った)ワインメーカーのひとり」と大絶賛の嵐である。
プラーガーはもはやヴァッハウではなく、全オーストリアを代表する生産者と言っても過言ではなく、見かけたら是が非でも手に入れるべき希少価値の高い生産者である。
4,980 円
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない ◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度／7℃〜10℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／11.5度◆味わいの特徴／上品な芳香を持つ快活なワイン。
酸味と果実の香りの調和がとれたフレッシュな後口です。
シーフード料理、チーズなどに良く合います。
3,980 円
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 ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB（トワベー)”。
上質なリムーのシャルドネを使用。
トロピカル・フルーツを想わせるふくよかな味わいです。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 IIIB（トワベー）・エ・オウモン 白IIIB & Auromon Blanc ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ポール・マスDomaines Paul Mas ■産地 フランス・ラングドック ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 リュット・レゾネ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【楽天 通販 販売】 【モトックス】ドメーヌ・ポール・マスDomaines Paul Mas クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
輸入業者の資料より抜粋
1,980 円
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 ビュエ村の複数の区画のソーヴィニヨン ブランを使います。
畑は、南、東、西向き。
カイヨットで、下層土は石灰岩です。
標高は250〜300mです。
平均樹齢は33年（1986年植樹）。
仕立てはギヨーで、1本当たり10房に制限しています。
収穫量は50hL/haです。
ニューマティックプレスで圧搾、タンクで発酵させます。
マロラクティック発酵はさせません。
温度管理したステンレスタンクで、澱と共に8ヶ月熟成させます。
ベントナイトで清澄、珪藻土フィルターで軽くろ過します。
緑がかった金色、アカシアとグリーングラスの複雑なノーズ。
柑橘類、特に熟したレモンのような固くフレッシュで、生き生きした風味があります。
手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける サンセール ブラン フロレス をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
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） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 サンセール ブラン フロレス Sancerre Blanc Flores ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ヴァンサン ピナール ■産地 ロワール ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ヴァンサン ピナール 『ベタンヌ+ドゥソーヴ2020』で4ッ星生産者として掲載 世代を超えて受け継がれるトップ クオリティのサンセール フローランとクレマンが醸す最高品質のサンセール ヴァンサン ピナールは、1780年からワイン造りを行なってきた家族経営の生産者です。
ピナール（Pinard）は、フランス語のスラングで「安酒/安もののワイン」を意味しますが、ドメーヌ名はあくまでもピナール家の家名に由来したものです。
ヴァンサン ピナールの造り出すワインは、そんな意味合いとはほど遠く、常にサンセールにおけるトップ クオリティとして、国内外の数々のワインガイドで紹介されています。
特にフランス国内での評価は非常に高く、『ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020』では4/5星生産者として掲載されています。
また、『ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス 2021』では2/3星の評価を獲得しています。
また、「フランス・ロアンヌのミシュラン3ッ星レストラン『トロワグロ』でもオンリストされている」と話してくれました。
家族にちなんだ名前を付けたシリーズ ピナール家の家族の名前にちなんだワインです。
ヴァンサンの二人の息子たち、フローランとクレマンにちなんだサンセール ブランとして「フロレス」と「クレメンス」を、また、ヴァンサンの父でありフローランとクレマンの祖父たち、シャルルとルイーズにちなんで「シャルルイーズ」をサンセール ルージュの上級品としてリリースしています。
作業はほとんど手作業 畑作業の多くは、手作業で行っています。
品質を高めるため、剪定を短くし、グリーンハーベストを行い、収量を低く抑えるようにしています。
収穫は、畑で選別しながら手摘みで行い、セラーに運んでから、振動式の選果テーブルで健全で熟した葡萄だけを再度選別します。
醸造段階においてもできるだけ自然に、人の手が介入しないようにしています。
それを実現するためには、葡萄の選別が非常に大切です。
葡萄が健全であれば、醸造の段階で人工的なものを加える必要がないからです。
造るキュヴェによって、ステンレスタンク、木製発酵槽、228Lのバリック、600Lのドゥミ ミュイを使い分けています。
白ワインの特徴 ソーヴィニヨン ブランは、石灰岩質土壌に植えています。
ビュエ村の土壌は、「カイヨット」と呼ばれ、小石の多い石灰岩質で、主にチョーク（白亜）で構成されています。
このカイヨット土壌はワインに素晴らしいフィネス、ピュアさ、綿密さを与えます。
葡萄樹の多くは1960年代に植えたものです。
樹齢40年を超える葡萄から出来るワインは持続性があり、豊かなミネラルが感じられます。
赤ワインの特徴 ピノ ノワールは、粘土石灰質土壌（下層土は石灰岩）に植えています。
このテロワールはワインに深みと複雑さを与えます。
畝の間には草をはやしています。
収穫量は、厳しく制限し、収穫した葡萄は注意深く選別します。
ピノ ノワールの平均収穫量は、32hl/ha、葡萄の樹齢は平均で40年です。
新鮮な果実味にあふれた力強く、洗練された味わいのワインになります。
輸入業者の資料より抜粋
18,700 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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