ワイン詳細 名称 ピースポーター・ゴールドトレプヒェン・リースリング・カビネット 750mlPiesporter Goldtropffchen Riesling kabinett,Hospitien 生産地 ドイツモーゼル地方 ピースポート 製造者 トリアー慈善協会Weingut Vereinigte Hospitien 種類 白ワイン ぶどう リースリング 保存方法 ワインセラーor冷暗所に保管ください 残糖度 酸度 味わい やや甘口 容量 750ml 味わいバランス 説明 Piespoterer Goldtrpfchenはモーゼル地域を代表する銘園の一つです。 ピースポート村の『黄金の雫』という意味の名前が示す通り、柔らかな酸味と甘さのバランスが取れた、果実味たっぷりのワインです。 他の生産者と比べると酸味は穏やかな印象で、昔ながらの最も模範的な造りになっています。
ピースポーター・ゴールドトレプヒェン・リースリング・カビネット [2020] 750ml 白 やや甘口 トリアー慈善協会 ホスピテン 4,180 円
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商品説明 商品名 無添加白ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 無添加オーガニック白ワインとソープフレグランスのブーケをセットにしたギフトです。 内容量 750ml 産地 フランス 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。 ご指定いただくよりも早くお届けできます。 お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希(こき) 古稀 77歳 喜寿(きじゅ) 80歳 傘寿(さんじゅ) 88歳 米寿(べいじゅ) 90歳 卒寿(そつじゅ) 99歳 白寿(はくじゅ) 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 紀寿(きじゅ) 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 父の日 プレゼント 無添加 オーガニック 白 ワイン ソープフラワー ブーケ ギフト セット 薔薇 フランス 送料無料 SO2無添加 3,999 円
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ラ・ヴィ・アン・ジョイは「人生を楽しもう」という意味のキュヴェ。 よくみると、en Joy は英語のenjoy(エンジョイ)とも読めます。 クリアで鮮やかな色。 熟した果実の豊かなアロマ。 パイナップル、ピーチ、アプリコット、最後にレモンの香りで終わります。 アタックはしなやかでバランス良く、豊富なフレーバー。 Information ワイナリー ドメーヌ・ド・ジョイ 生産地 フランス/南西部 ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン80%、グロ・マンサン20% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml ■ドメーヌ・ド・ジョイのワイン一覧↓ ・ジョイ ブリュット(白泡) ・ジョイ ブリュット ロゼ(ロゼ泡) ・ラ ヴィ アン ジョイ ブラン(白) ・ナチュレルモン ジョイ ブラン ドゥ(白) ・ラ ヴィ アン ジョイ ルージュ(赤) ・ジョイ ルージュ(赤)ドメーヌ・ド・ジョイ Domaine de Joy ドメーヌ・ド・ジョイはフランス南西部、ガスコーニュ地方の中心部、パンジャスの町に位置し、バ・アルマニャックに170ha保有。 内、10%はアルマニャックの蒸留に使われます。 ほとんどの区画は南向きで、フルーティでアロマティックなワインになります。 ドメーヌは、4世代にわたるノウハウを活かして、2005年、環境への配慮のためリュット・レゾネ農法を始めました。 2019年、ドメーヌはHVE LV3「環境価値重視認証レベル3」に認定。 この認証は、生物多様性、最低限の農薬、肥料や水資源の管理を尊重することを約束し、農場からの生産性向上を目的としています。 さらに、ドメーヌの一部はビオへ転換中です。
ドメーヌ・ド・ジョイ ラ ヴィ アン ジョイ ブラン 白ワイン フランス南西部 750ml 自然派 ビオ ナチュラルワインDomaine de Joy Domaine de Joy La vie en Joy 2,398 円
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■ワイン名 レ・ザルム・ド・ラグランジュ・ブラン[2018]年・フレンチオーク樽100%熟成・シャトー・ラグランジュ(メドック・格付第三級)によるシャトー元詰・辛口白ワイン ■英語表記 Les Arums de Lagrange [2018] Chateau Lagrange ■商品番号 0101181004303 ■ワインについて ボルドー高級大人気辛口白ワイン愛好家大注目!サンジュリアン格付ファン大注目!人気急上昇中のメドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第三級!シャトー・ラグランジュが元詰で造り出す高品質少量生産による珍しい辛口白ワイン(シャトー所有の全125ヘクタールの内この白ワイン用の畑はわずか7haのみ)!1996年初ヴィンテージで、その名も“レ・ザルム・ド・ラグランジュ”!レ・ザルム(Les Arums)とは、シャトーの湖畔に咲く白い花「オランダカイユとアロム(AROME)芳醇な」の意味に由来!ソーヴィニヨン・ブラン種主体71%にソーヴィニヨン・グリ種9%、セミヨン種20%をフレンチオーク樽100%(新樽50%)で長期熟成(房のまま圧搾し優しく抽出。 225Lの樽で低温発酵させた後、12時間でセトリング。 マロラクティック醗酵は行わない。 パーセル(区画)とイントラプロット(区画内)で選果し、ブドウ品種、樹齢、テロワール、成熟度に応じてロットを分類する。 )で造られる、エレガントで品位あるボリューム感ときれいな酸!素晴らしいアロマが複雑で、柑橘類、蜜ロウや洋ナシ、熟したフルーツ(パイナップル、ピーチ、マンゴーを含む)に、ハーブのアロマにグレープフルーツのニュアンス!果実味豊かな辛口白ワイン!セミヨン種特有の高い粘性とソーヴィニヨン種の爽やかさが見事な調和を奏でます!特にこの2018年は、素晴らしい酸味が支え、口の中のリッチさとボリュームに驚かされます!また新樽を用いて手掛けられるため、豊かなボディにコクと力強さが加わり、気品溢れる1本に仕上がっています!アシェット・ガイド誌2023年版でもボルドーの辛口に高評価の[2018]年もの!パーカーポイントは2015年で89-91点獲得!この2018年はイギリスのデカンタ誌驚異の92点の高評価!凝縮された果実味!しっかりとした酸味に恵まれ、数年後さらに大きく開花する究極辛口白ワインが限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白/辛口 ■生産者 シャトー・ラグランジュ(メドック・格付第三級) ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種主体71%にソーヴィニヨン・グリ種9%/セミヨン種20% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ボルドー/サンジュリアン村/AOCボルドー・セック ■内容量 750mlシャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。 1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが取得。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー マルゴーの再生も成し遂げていたエミール ペイノー博士に協力を要請。 ペイノー門下生であるマルセル デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田 健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、マティウ ボルド社長と椎名 敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。 2008年から小型の醸造タンクを導入し、105区画すべてのブドウを、区画毎に醸造することが可能となりました。 そして、区画毎にぎりぎりまで完熟させるために収穫を遅くすることなど、それぞれの特徴に合わせた醸造を行っています。 日本の大企業であるサントリーに買収されたのは1983年だが、同社はシャトーとシェ(ワイン蔵)だけでなく、畑にも並はずれた改良を加え始めた。 出資はいっさい惜しまなかったため、管理を行うマルセル・デュカスや、このシャトーの若くて熱心なエノロジストである鈴田健二といった有能な人々が、びっくりするほど短期間のうちにすばらしいワインをつくるようになった。 ワインの品質が向上しただけでなく、ラグランジュはいまや、静かな庭や、白鳥やカモが集う湖がある美しいシャトーとなったのである。 1985年以降のヴィンテージに何か特別なスタイルが見られるとしたら、印象的な風味の深みと密着したたっぷりのタンニン、香ばしい新樽、下地となる多汁性とふくよかさだろう。 厳しい選別と、シュルマテュリテ(ブドウが過熟すること)の要素を持つ非常に熟したブドウを収穫しているおかげであるのは間違いない。 明らかにこの新しい当主は20年強も熟成できるのに若いうちから魅力のあるワインをつくろうとしているようだ。 世界のマスコミは、メンツェロプロス家によるシャトー・マルゴーの並はずれた方向転換を喝采してきたが、1990年には『ウォール・ストリート・ジャーナル』紙が手本とすべき成功例として取り上げていたことには驚かされたものの、シャトー・ラグランジュにおける変化についてはあまり書いてこなかった。 それでも今なお、このワインの価格は、向上してきた品質レベルにしてはかなり低く抑えられている。 1960年代、1970年代には凡庸なワインをつくっていたが、日本のサントリーに買収されてからは目覚しくよくなった。 現在の格付けに見合う価値があるが、サン=ジュリアンの他の有名シャトーと比べるとまだ知名度が低いため、それなりの良好なお値打ち品となっている。 ル・クラスマンはシャトー・ラグランジュについて「特筆に値する厳格なセレクションによってシャトー・ラグランジュは堅牢で色が濃く、古典的なメドックのタンニンを持つ、実に安定したワインを産出している。 」 として★★付高評価しています。 レ ザルム ド ラグランジュ ブラン 2018 フレンチオーク樽100%熟成 シャトー ラグランジュ(メドック 格付第三級) シャトー元詰 辛口 白 ■ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン種主体71%にソーヴィニヨン・グリ種9%/セミヨン種20% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(新樽50%)で長期熟成(房のまま圧搾し優しく抽出。 225Lの樽で低温発酵させた後、12時間でセトリング パーセル(区画)とイントラプロット(区画内)で選果し、ブドウ品種、樹齢、テロワール、成熟度に応じてロットを分類する。 )で造られる、エレガントで品位あるボリューム感ときれいな酸! 素晴らしい酸味が支え、口の中のリッチさとボリュームに驚かされます!また新樽を用いて手掛けられるため、豊かなボディにコクと力強さが加わり、気品溢れる1本に仕上がっています! アシェット・ガイド誌でもボルドーの辛口に高評価!パーカーポイントとイギリスのデカンタ誌からも高評価! 凝縮された果実味!しっかりとした酸味に恵まれ、数年後さらに大きく開花する究極ワイン!! レ ザルム ド ラグランジュ ブラン 2018 フレンチオーク樽100%熟成 シャトー ラグランジュ(メドック 格付第三級) シャトー元詰 辛口 白Les Arums de Lagrange 2018 Chateau Lagrange 4,818 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 シャトー・ラグランジュ(メドック・格付第三級) 生産地 フランス/ボルドー/サンジュリアン村/AOCボルドー・セック ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン種主体71%にソーヴィニヨン・グリ種9%/セミヨン種20% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・ザルム・ド・ラグランジュ・ブラン[2018]年・フレンチオーク樽100%熟成・シャトー・ラグランジュ(メドック・格付第三級)によるシャトー元詰・辛口白ワイン Les Arums de Lagrange [2018] Chateau Lagrange ボルドー高級大人気辛口白ワイン愛好家大注目!サンジュリアン格付ファン大注目!人気急上昇中のメドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第三級!シャトー・ラグランジュが元詰で造り出す高品質少量生産による珍しい辛口白ワイン(シャトー所有の全125ヘクタールの内この白ワイン用の畑はわずか7haのみ)!1996年初ヴィンテージで、その名も“レ・ザルム・ド・ラグランジュ”!レ・ザルム(Les Arums)とは、シャトーの湖畔に咲く白い花「オランダカイユとアロム(AROME)芳醇な」の意味に由来!ソーヴィニヨン・ブラン種主体71%にソーヴィニヨン・グリ種9%、セミヨン種20%をフレンチオーク樽100%(新樽50%)で長期熟成(房のまま圧搾し優しく抽出。 225Lの樽で低温発酵させた後、12時間でセトリング。 マロラクティック醗酵は行わない。 パーセル(区画)とイントラプロット(区画内)で選果し、ブドウ品種、樹齢、テロワール、成熟度に応じてロットを分類する。 )で造られる、エレガントで品位あるボリューム感ときれいな酸!素晴らしいアロマが複雑で、柑橘類、蜜ロウや洋ナシ、熟したフルーツ(パイナップル、ピーチ、マンゴーを含む)に、ハーブのアロマにグレープフルーツのニュアンス!果実味豊かな辛口白ワイン!セミヨン種特有の高い粘性とソーヴィニヨン種の爽やかさが見事な調和を奏でます!特にこの2018年は、素晴らしい酸味が支え、口の中のリッチさとボリュームに驚かされます!また新樽を用いて手掛けられるため、豊かなボディにコクと力強さが加わり、気品溢れる1本に仕上がっています!アシェット・ガイド誌2023年版でもボルドーの辛口に高評価の[2018]年もの!パーカーポイントは2015年で89-91点獲得!この2018年はイギリスのデカンタ誌驚異の92点の高評価!凝縮された果実味!しっかりとした酸味に恵まれ、数年後さらに大きく開花する究極辛口白ワインが限定で極少量入荷! シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。 1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが取得。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー マルゴーの再生も成し遂げていたエミール ペイノー博士に協力を要請。 ペイノー門下生であるマルセル デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田 健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、マティウ ボルド社長と椎名 敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。 2008年から小型の醸造タンクを導入し、105区画すべてのブドウを、区画毎に醸造することが可能となりました。 そして、区画毎にぎりぎりまで完熟させるために収穫を遅くすることなど、それぞれの特徴に合わせた醸造を行っています。 日本の大企業であるサントリーに買収されたのは1983年だが、同社はシャトーとシェ(ワイン蔵)だけでなく、畑にも並はずれた改良を加え始めた。 出資はいっさい惜しまなかったため、管理を行うマルセル・デュカスや、このシャトーの若くて熱心なエノロジストである鈴田健二といった有能な人々が、びっくりするほど短期間のうちにすばらしいワインをつくるようになった。 ワインの品質が向上しただけでなく、ラグランジュはいまや、静かな庭や、白鳥やカモが集う湖がある美しいシャトーとなったのである。 1985年以降のヴィンテージに何か特別なスタイルが見られるとしたら、印象的な風味の深みと密着したたっぷりのタンニン、香ばしい新樽、下地となる多汁性とふくよかさだろう。 厳しい選別と、シュルマテュリテ(ブドウが過熟すること)の要素を持つ非常に熟したブドウを収穫しているおかげであるのは間違いない。 明らかにこの新しい当主は20年強も熟成できるのに若いうちから魅力のあるワインをつくろうとしているようだ。 世界のマスコミは、メンツェロプロス家によるシャトー・マルゴーの並はずれた方向転換を喝采してきたが、1990年には『ウォール・ストリート・ジャーナル』紙が手本とすべき成功例として取り上げていたことには驚かされたものの、シャトー・ラグランジュにおける変化についてはあまり書いてこなかった。 それでも今なお、このワインの価格は、向上してきた品質レベルにしてはかなり低く抑えられている。 1960年代、1970年代には凡庸なワインをつくっていたが、日本のサントリーに買収されてからは目覚しくよくなった。 現在の格付けに見合う価値があるが、サン=ジュリアンの他の有名シャトーと比べるとまだ知名度が低いため、それなりの良好なお値打ち品となっている。 ル・クラスマンはシャトー・ラグランジュについて「特筆に値する厳格なセレクションによってシャトー・ラグランジュは堅牢で色が濃く、古典的なメドックのタンニンを持つ、実に安定したワインを産出している。 」 として★★付高評価しています。 レ ザルム ド ラグランジュ ブラン 2018 フレンチオーク樽100%熟成 シャトー ラグランジュ(メドック 格付第三級) シャトー元詰 辛口 白 ■ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン種主体71%にソーヴィニヨン・グリ種9%/セミヨン種20% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(新樽50%)で長期熟成(房のまま圧搾し優しく抽出。 225Lの樽で低温発酵させた後、12時間でセトリング パーセル(区画)とイントラプロット(区画内)で選果し、ブドウ品種、樹齢、テロワール、成熟度に応じてロットを分類する。 )で造られる、エレガントで品位あるボリューム感ときれいな酸! 素晴らしい酸味が支え、口の中のリッチさとボリュームに驚かされます!また新樽を用いて手掛けられるため、豊かなボディにコクと力強さが加わり、気品溢れる1本に仕上がっています! アシェット・ガイド誌でもボルドーの辛口に高評価!パーカーポイントとイギリスのデカンタ誌からも高評価! 凝縮された果実味!しっかりとした酸味に恵まれ、数年後さらに大きく開花する究極ワイン!! レ ザルム ド ラグランジュ ブラン 2018 フレンチオーク樽100%熟成 シャトー ラグランジュ(メドック 格付第三級) シャトー元詰 辛口 白Les Arums de Lagrange 2018 Chateau Lagrange 4,818 円
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商品情報内容量750 mL原材料シャルドネ保存方法要冷蔵20℃以下特徴などSPHERA スフェラホワイトシグネチャー2022SPHERA ワイナリーの 目玉商品ホワイト・シグネチャーは真にユニークなものであり、それぞれの年の最高級の果物から作られたブレンドです。 正確な比率は謎に包まれているかもしれませんが、Sphera のシグネチャーが非の打ちどころのない品質であることを常に確信できます。 香りはシャープでピュアで、ライム、核果、バニラエッセンス、バターの香りがあり、フレンチオーク樽の中で果実が個性を育むのに10ヶ月間熟成しています。 口に含むと、この第一印象はバターのようなミディアムボディの体験に広がり、柑橘類、トロピカルフルーツ、グラファイトのミネラル感が生き生きとしています。 余韻は長く、かなりの酸味がある。 数量限定でご用意しております。 このワインを白身魚、鶏肉、ヤギチーズのサラダと組み合わせるのを検討してください。 食前酒としてはもちろん、和食、お寿司、サラダ、焼き魚や各種シーフード料理に最適です。 個別に熟成された香り豊かな品種のブレンドから作られたフルボディで複雑なこのワインは、確かに独自で独特の特徴を持っています。 ブドウの木はシュア川沿いの沖積土、石灰岩、テラロッサまたは「赤土」が混在する土地に植えられています。 これらは、鼻と口を支配する豊かなトロピカルフルーツと柑橘系の香りに、ミネラル感の微妙なヒントを加えるのに役立ちます。 Alc: 13% ヴィンテージ: 2022 容量: 750mL産地: イスラエル・ガリラヤ地方タイプ: 白ワイン・辛口ブドウ品種: シャルドネ 100%料理と相性: 白身魚、和食、シーフード(お刺身はもちろん、エビ、カニ、ホタテのバター炒めなど)、お寿司、焼き魚などアルコール度数: 13%飲み頃の温度: 13-15℃製造元SPHERA WINERYイスラエル高級白ワインSPHERAホワイトシグネチャー2022、お祝い、誕生日プレゼント、父の日などのギフトに最適です!James Suckling 評価で95点取得!ワインSPECTATORの評価91点GET! 日本では弊社のみが直輸入・販売していますので大変希少なワインです!本数限定です。 是非この機会お見逃しなく最高級のイスラエル白ワインお楽しみくださいませ! 5 イスラエル高級白ワインSPHERAホワイトシグネチャー2022、お祝い、誕生日プレゼント、父の日などのギフトに最適です!James Suckling 評価で95点取得!ワインSPECTATORの評価91点GET! 9,550 円
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年代 造り手 [2021]年 ドメーヌ・エフ・ウ・トリンバック家 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス リースリング タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトリンバック・アルザス・リースリング[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・トリンバック家元詰・正規代理店輸入品・AOCアルザス・リースリング TRIMBACH Alsace Riesling [2021] F.E Trimbach AOC Alsace Riesling フランス アルザスやや辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス最高造り手による大人気アルザス辛口リースリング!!クリーンさを備えたアルザスワインの好例として定評!アルザス最高の造り手の1人!ロバート・パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者!典型的なアルザ・スリースリングとして定評!フランス国内の一流レストランをはじめ、世界中で愛飲されているトリンバックのリースリング!ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版でトリンバックが★★★★4スター獲得!しかも2012年のリースリングでクープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得(2014〜2021年)!レモンや白桃のアロマにミネラルのニュアンス!熟成感と酸味との素晴らしいバランスの大人気辛口リースリングが限定で少量入荷! トリンバック アルザス リースリング[2021]年 蔵出し限定品 ドメーヌ トリンバック家元詰 正規代理店輸入品 AOCアルザス リースリング ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版で トリンバックが4スター獲得! しかも2012年の リースリングでクープ・ド・クール! ロバート・パーカー満点5つ星生産者! 典型的なアルザスリースリングとして定評! フランス国内の一流レストランをはじめ、 世界中で愛飲されている トリンバック家によるリースリング!! 同社はグラン・クリュ・ロザケールの中に、アルザスのロマネ・コンティと呼ばれる単一畑のクロ・サンテューヌを単独所有しています。 この1.3ヘクタールの畑にはリースリングのみが植えられています。 ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ絶賛! トリンバック家12代目、ジャン・トリンバック氏にご来訪いただきました!(2014年4月) トリンバック・アルザス・リースリング2021年 ■ 畑:リボヴィレとその周辺地域の畑 ■ 土壌:石灰岩土壌 ぶどうはリボヴィレとその周辺地域の畑(石灰岩土壌主体)で栽培される。 ピエール・トリンバックとジャン・トリンバックによって選別されたぶどうを10月を通じて手で収穫。 空気圧によりソフトに圧搾されます。 純粋で凝縮されたブドウ果の個性と品質をワインに表現するため樽による熟成は行いません。 緑色のエッジを持った美しい色。 『ミネラル』のニュアンスが広がり、熟成感と酸味とのバランスが良く、長く余韻が残ります。 グレープフルーツやレモンのようなフレッシュなさわやかさが特徴ですが、数年熟成させることも十分可能です。 料理との相性マリネしたり、焼いたり、ソースと合わせた魚料理または、伝統的なアルザス料理、オニオンパイ、シュークルート、川魚などともよく合います。 ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版で2012年のリースリングでクープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得! フランス アルザスやや辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス最高造り手による大人気アルザス辛口リースリング!!クリーンさを備えたアルザスワインの好例として定評!アルザス最高の造り手の1人!ロバート・パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者!典型的なアルザ・スリースリングとして定評!フランス国内の一流レストランをはじめ、世界中で愛飲されているトリンバックのリースリング!ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版でトリンバックが★★★★4スター獲得!しかも2012年のリースリングでクープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得(2014〜2021年)!レモンや白桃のアロマにミネラルのニュアンス!熟成感と酸味との素晴らしいバランスの大人気辛口リースリングが限定で少量入荷! トリンバック アルザス リースリング 2021 ドメーヌ トリンバック 正規 AOCアルザス リースリング 白ワイン やや辛口 フランスアルザス 750mlTRIMBACH Alsace Riesling [2021] F.E Trimbach AOC Alsace Riesling【eu_ff】 2,327 円
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■ワイン名 トリンバック アルザス リースリング [2021] ドメーヌ トリンバック 正規 AOCアルザス リースリング 白ワイン やや辛口 フランス アルザス ■英語表記 TRIMBACH Alsace Riesling [2021] F.E Trimbach AOC Alsace Riesling ■商品番号 0108002001183 ■ワインについて アルザスやや辛口白ワイン愛好家大注目!アルザスの最高の造り手のひとり!クリーンさを持つアルザスワインの好例として定評!ロバート・パーカー満点五ツ星生産者で、典型的なアルザス・リースリングとして定評!フランス国内の一流レストランをはじめ、世界中で愛飲されているトリンバックのリースリング!ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版でトリンバックが四ツ星!J.サックリングはこのクラスとしては驚異の高評価!レモンや白桃のアロマにミネラルのニュアンス。 熟成感と酸味との素晴らしいバランスの大人気辛口リースリングが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト やや辛口 ■生産者 ドメーヌ・トリンバック ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス / アルザス / AOCアルザス ■内容量 750mlリックヴィール村のブドウ栽培農家として、1626年にその歴史の始まりを刻むトリンバック家が、現在のリボヴィレ村に移り、ワイン醸造業者としての名声を博すようになったのは19世紀末。 フレデリック・エミール・トリンバックの時代になってからです。 彼は1898年、ブリュッセルで行われた国際品評会にワインを出品し、最高位の賞を受けました。 今日なお、フレデリック・エミールのイニシャルが社名に冠されているのは、そのような理由からです。 同社はグラン・クリュ・ロザケールの中に、アルザスのロマネ・コンティと呼ばれる単一畑のクロ・サンテューヌを単独所有しています。 この1.3ヘクタールの畑にはリースリングのみが植えられています。 ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は、ズィント・ウンブレヒトとマルセル・ダイスに次ぐ二ツ星評価で「1620年の創設以来代々引き継がれて発展してきたドメーヌで、今日ではベルナールとユベール・トリンバックが指揮を執っている。 ドメーヌの傑出したリースリングの“クロ・サン・ユーヌ”はほぼ完璧な出来栄え。 アルザスのリースリングが持ち得る最上のクリーンさとエレガントさを併せ持ち、まろやかでふくよかな味わいで非常に優れたフィネスを備えている。 」と大絶賛! ヒュー・ジョンソン氏は、ほぼ満点の四ツ星をつけ、「アルザスで最も偉大なリースリング、“クロ・サン・テュヌ”と、おそらく2番目に偉大なリースリング、“キュヴェ・フレデリック・エミル”を産する生産者。 この会社が造るワインのスタイルは辛口だがエレガントで、熟成に耐える卓越した潜在能力を持つもの。 」と、絶賛! ロバート・パーカー氏は、ドメーヌ・トリンバックを五ツ星生産者に挙げ、この“クロ・サント・ユーヌ”の19995年以降、ほとんどのヴィンテージに95点近くを付ける激賞ぶり!! トリンバック リースリング 2021年 ドメーヌ・トリンバックぶどうはリボヴィレとその周辺地域の畑(石灰岩土壌主体)で栽培される。 ピエール・トリンバックとジャン・トリンバックによって選別されたぶどうを10月を通じて手で収穫。 空気圧によりソフトに圧搾されます。 純粋で凝縮されたブドウ果の個性と品質をワインに表現するため樽による熟成は行いません。 緑色のエッジを持った美しい色。 『ミネラル』のニュアンスが広がり、熟成感と酸味とのバランスが良く、長く余韻が残ります。 グレープフルーツやレモンのようなフレッシュなさわやかさが特徴ですが、数年熟成させることも十分可能です。 料理との相性マリネしたり、焼いたり、ソースと合わせた魚料理または、伝統的なアルザス料理、オニオンパイ、シュークルート、川魚などともよく合います。
トリンバック アルザス リースリング 2021 ドメーヌ トリンバック 正規 AOCアルザス リースリング 白ワイン やや辛口 フランスアルザス 750mlTRIMBACH Alsace Riesling [2021] F.E Trimbach AOC Alsace Riesling【eu_ff】 2,327 円
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白750ml シャルドネ主体 本日、物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 2024.5.22 この凄腕が造りし1924シリーズは、 ワイン好きとっては過酷とも言えるこの時代を生き抜い た人々の知恵と熱いエネルギーを感じる、この時代への 敬意を示したシリーズで、一世紀以上たった今もブドウ 栽培を続けワイン造りを行う、彼らの歴史と伝統の象徴 として生み出されたのが、このワインとなります。 そして、創業100年を迎える2024年。 記念すべきワインとしてリリースされたのが、 本日登場の [1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ] です。 このワインが本当に素晴らしいんです!!。 まさにほっぺが落ちるほどの美味しさ!!!。 カリフォルニアの濃厚シャルドネを ステンレスタンクで乳酸発酵させ、 フレンチオークとアメリカンオーク12カ月熟成させた、 全米で大ヒットを遂げる、 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『完熟した柑橘果実、完熟リンゴ、 トロピカルフルーツのアロマとフレーバーを持ち、 濃密でクリーミーな質感とハチミツやバタースコッチを 彷彿させるフレーバーが広がります。 濃厚でフルボディな飲みごたえ抜群の白ワイン。 』 ・・・・・・・・・・・・・ まさにダブル・ゴールドたる輝かしい 黄金色を呈し、そしてその味わいには、 [Buttery]バターのような風味が漂う・・・、 そんな鳥肌も立つほど美味しい味わいが、 口の中に広がるんです!!。 白ワインを愛する皆さん!!!、 そして、 トロトロ・ネクターなる、濃厚な白ワインを 愛する皆さん!!!、 本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 そして、たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。 デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ・1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 白750ml シャルドネ 100年に一度の[濃厚トロトロ・ネクター]シャルドネ遂に待望の入荷!!!! 伝説のカリフォルニア凄腕が100年目に造った、全米を虜にする禁断の濃厚トロトロ・ネクター・シャルドネ!!! その色合いは、まさにダブル・ゴールドたる輝かしい黄金色を呈し、そして、その味わいには、[Buttery]たる、バターのような風味が漂う、本当にたまらない魅惑の味わい!! 【まさにほっぺが落ちるほどの美味しさ!!!、想像しただけで口の中が涎でいっぱいになります!!】 このワインを造りしは、『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に8度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も、その栄冠に輝いた、創業1924年というアメリカ禁酒法の最中からブドウ農園を継承する、創業100年目を迎える伝説の超凄腕ワイナリー!! 『完熟した柑橘果実、完熟リンゴ、トロピカルフルーツのアロマとフレーバーを持ち、濃密でクリーミーな質感とハチミツやバタースコッチを彷彿させるフレーバーが広がります。 濃厚でフルボディな飲みごたえ抜群の白ワイン。 』 [デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ・1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ 2022] デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ・1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ 2022 ・・・・・・・・・・・・・ 『完熟した柑橘果実、完熟リンゴ、 トロピカルフルーツのアロマとフレーバーを持ち、 濃密でクリーミーな質感とハチミツやバタースコッチを 彷彿させるフレーバーが広がります。 濃厚でフルボディな飲みごたえ抜群の白ワイン。 』 (インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・・・ 白ワインを愛する皆さん!!!、 そして、 トロトロ・ネクターなる、濃厚な白ワインを 愛する皆さん!!!。 本日、そんな皆さんに、 絶対に絶対にお薦めしたい、 『全米を虜にする禁断の味わい』と言われる、 まさに、 鳥肌も立つほど素晴らしい、 【濃厚トロトロ・ネクター・シャルドネ】 をご紹介いたします!!!。 実にその名前は、 [1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ] ---1924 Double Gold Buttery Chardonnay--- その色合いは、まさにダブル・ゴールドたる輝かしい 黄金色を呈し、そして、その味わいには、 [Buttery]たる、バターのような風味が漂う・・・、 本当にたまらない、魅惑の味わいを持つ、 究極の【濃厚トロトロ・ネクター・シャルドネ】 なんです!!。 しかもしかも、 このワインを造りしは、 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』 の栄冠に実に8度も輝き、 さらに、 『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』 にも、実に3度も栄冠に輝いた、 実に、創業1924年というアメリカ禁酒法の最中から、 カリフォルニアでブドウ農園を継承する、 創業100年目を迎える、伝説の超凄腕ワイナリー!!。 そんな創業100年周年を迎えた2024年に、 初リリースされたのが、本日ご紹介の、 [1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ] なんです!!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・・ 『濃厚なフルボディのカリフォルニア産シャルドネ。 完熟した柑橘類やリンゴ、パイナップルのフレーバー を持ち、バニラやハチミツ、バタースコッチの風味と クリーミーな質感を持つ。 』 ・・・・・・・・・・・・・・ もうもう、 まさにほっぺが落ちるほどの美味しさ!!!、 想像しただけで口の中が涎でいっぱいになります!!。 まさにダブル・ゴールドたる輝かしい 黄金色を呈し、そしてその味わいには、 [Buttery]バターのような風味が漂う・・・、 そんな鳥肌も立つほど美味しい味わいを、 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 そして、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。 いつも以上に強く、強くオススメいたします!!!。 その名も、 [デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ・1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ 2022]!!!!!! このワインを造りし[デリカート・ファミリー・ヴィン ヤーズ]は、イタリアはシチリア出身の「インデリカー ト」家が1924年より、3代に亘りカリフォルニアの地で ブドウ栽培・ワイン造りを行ってきた伝説の凄腕。 今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義 でワイン造りに向き合い、畑ではサステナブル農法に 取り組み、2009年には『グリーン・アワード』を受賞 し、また、これまでに 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に8度、 『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度 見事、栄冠に輝いた、カリフォルニアの超優良凄腕 です。 アメリカで禁酒法政策が取られていた1924年に、 デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズはカリフォルニ アの地でブドウ農園を開きました。 アメリカでは禁酒法時代であっても、人々はお酒の楽し みを諦める事はありませんでした。 ギャング達は密造酒 を取引し、街では無許可の潜り酒場(スピークイージー) が営業し、酒好き達は大胆にもワインをすすり楽しみま した。 ある者は知恵を働かせ、医者がスピリッツを処方 することから抜け穴を見つけバーボンと書かれたワイン を入手し、またある者は本棚の奥に秘密の潜り酒場を作 り営業しました。 本日登場の、この凄腕が造りし1924シリーズは、 ワイン好きとっては過酷とも言えるこの時代を生き抜い た人々の知恵と熱いエネルギーを感じる、この時代への 敬意を示したシリーズで、一世紀以上たった今もブドウ 栽培を続けワイン造りを行う、彼らの歴史と伝統の象徴 として生み出されたのが、このワインとなります。 そして、創業100年を迎える2024年。 記念すべきワインとしてリリースされたのが、 本日登場の [1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ] です。 このワインが本当に素晴らしいんです!!。 まさにほっぺが落ちるほどの美味しさ!!!。 カリフォルニアの濃厚シャルドネを ステンレスタンクで乳酸発酵させ、 フレンチオークとアメリカンオーク12カ月熟成させた、 全米で大ヒットを遂げる、 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『完熟した柑橘果実、完熟リンゴ、 トロピカルフルーツのアロマとフレーバーを持ち、 濃密でクリーミーな質感とハチミツやバタースコッチを 彷彿させるフレーバーが広がります。 濃厚でフルボディな飲みごたえ抜群の白ワイン。 』 ・・・・・・・・・・・・・ まさにダブル・ゴールドたる輝かしい 黄金色を呈し、そしてその味わいには、 [Buttery]バターのような風味が漂う・・・、 そんな鳥肌も立つほど美味しい味わいが、 口の中に広がるんです!!。 白ワインを愛する皆さん!!!、 そして、 トロトロ・ネクターなる、濃厚な白ワインを 愛する皆さん!!!、 本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 そして、たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ・1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ 2022 2,508 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 高畠ワイナリー 生産地 日本/山形県/東置賜郡/高畠町/上和田地区 シャルドネ100% ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% ワイン格付/規格 こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 内容量 750ml JANコード 4920205511834 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い高畠・レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・上和田シャルドネ[2022]年・蔵出し品・高畠ワイナリー・日本ワイン・年産わずか2,250本の限定アイテム・14%・高畠ワイナリーの極少量生産シリーズ・高畠町上和田地区・日本のグラン・クリュと言われる「上和田地区」の親子3代”匠”大浦氏のシャルドネ100% LES TROIS CISEAUX D'OURA EN KAMIWADA CHARDONNAY [2022] TAKAHATA WINERY 希少!純国産100%辛口白ワイン愛好家大注目!日本のグラン・クリュと喩えられる「上和田地区」で親子3代に渡って類まれな葡萄を栽培する”匠”大浦氏のシャルドネ100%の高級ブドウが原料である【山形県高畠町産上和田地区の匠】大浦家シャルドネ100%!日本ワイン辛口白ワイン愛好家大注目!なんと!生産本数わずか2,250本のみ!高畠ワイナリーの極少量生産シリーズのひとつ!昨年、リリースするや世界3大コンクール90pts超え&SAKURA AWARDS ベストジャパニーズワイン受賞ぶどう栽培の匠が育んだシャルドネは圧倒的な存在感を放つ飲み応えあるボディー感!2020ヴィンテージより「ナイトハーベスト」が自社圃場垣根栽培のシャルドネに移行したことを受け、シングルヴィンヤードシリーズとしてリリースし、ファーストヴィンテージ2019で世界3大コンクールである2021デカンターワールドワインアワード93点獲得!インターナショナルワインアンドスピリッツコンペティション91点!サクラワインアワード2021度でも見事ベストジャパニーズワイン賞、グランプリ、ダブルゴールド賞受賞!高畠町の上和田地区は標高が高く、美しい駒ケ岳や竜ヶ岳が聳える奥羽山脈の麓に広がります!その大自然に育まれた恵みのもと、葡萄づくりの匠である大浦家は祖父、父、息子の三代に渡り卓越した技能が受け継がれています!それは、古から山形の刀鍛冶師が培った西洋式剪定鋏を打出す技が引継がれるように、この地に根付く葡萄を育む技が、シャルドネ種の香りと味に映し出されています!年々積み重ねてきた樽と酵母の相性をコントロールし葡萄のポテンシャルを最大限引き出しております!日本のグラン・クリュと喩えられる『上和田地区』で親子3代に渡って類まれなブドウを栽培する【匠】大浦家のシャルドネ100%で造られる圧倒的な存在感を放つボディ感!熟した果実からくる梨や黄桃のような香りにグレープフルーツや桃、梨のアロマ、トースト、バニラやナッツのニュアンスに新樽熟成のトースト香が合わさり、華やかで果実の味わいが強く感じることができ、リッチな質感が広がります!非常に柔らかく繊細な口当たりから、はつらつとした酸と華やかな果実の風味が広がりエレガントな印象!各誌最高評価の見事な味わいを是非、お確かめください! 高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。 世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。 高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。 欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。 栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー&カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。 2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄(嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ)で受賞しました。 高畠ワイナリーでは厳しい独自基準をもうけ、契約栽培家と共に妥協のないブドウの栽培を行っております。 年々、技術も向上し、良質のぶどうがとれるようになってきました。 そこで、2013ヴィンテージから良いぶどうだけを小ロットで集め、質の高いワインを製造するというプロジェクトがスタートしました。 そのプロジェクトが『majestigue〜マジェスティック〜』。 そこで生まれたのが「青おに」こと、ローグルブルーという赤ワインです。 高畠ワイナリーでは、樽にもこだわりワイン造りを行っております。 樽の香りや味わいにも深みを出すために、複数社の樽を選別し、使用しております。 例えば、ナダリエ社の樽からは、バニラのような甘いトースト香が、フランソワフレール社の樽からは、キャラメルのような香ばしい香りが、デントス社の樽からは、コーヒーやビターチョコのようなスパイシーな香りや味が付加されます。 そうした特性をブレンドすることにより、複雑性をもたらし、味わいに幅を持たせます。 高畠・レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・上和田シャルドネ[2022]年・蔵出し品・高畠ワイナリー・日本ワイン・年産わずか2,250本の限定アイテム・14%・高畠ワイナリーの極少量生産シリーズ・高畠町上和田地区・日本のグラン・クリュと言われる「上和田地区」の親子3代”匠”大浦氏のシャルドネ100% ■ぶどう品種:シャルドネ100% 日本のグラン・クリュと喩えられる『上和田地区』で親子3代に渡って類まれなブドウを栽培する【匠】大浦家のシャルドネ100%で造られる圧倒的な存在感を放つボディ感! 熟した果実からくる梨や黄桃のような香りにグレープフルーツや桃、梨のアロマ、トースト、バニラやナッツのニュアンスに新樽熟成のトースト香が合わさり、華やかで果実の味わいが強く感じることができ、リッチな質感が広がります! 非常に柔らかく繊細な口当たりから、はつらつとした酸と華やかな果実の風味が広がりエレガントな印象!各誌最高評価の見事な味わいを是非、お確かめください! 高畠 レ トロワ シゾー ド オオウラ エン 上和田シャルドネ 2022 蔵出し品 高畠ワイナリー 日本ワイン 国産100% 年産わずか2,250本の限定アイテムLES TROIS CISEAUX D'OURA EN KAMIWADA CHARDONNAY 2022 TAKAHATA WINERY 4,390 円
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■ワイン名 高畠・レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・上和田シャルドネ[2022]年・蔵出し品・高畠ワイナリー・日本ワイン・年産わずか2,250本の限定アイテム・14%・高畠ワイナリーの極少量生産シリーズ・高畠町上和田地区・日本のグラン・クリュと言われる「上和田地区」の親子3代”匠”大浦氏のシャルドネ100% ■英語表記 LES TROIS CISEAUX D'OURA EN KAMIWADA CHARDONNAY [2022] TAKAHATA WINERY ■商品番号 1900004002699 ■ワインについて 希少!純国産100%辛口白ワイン愛好家大注目!日本のグラン・クリュと喩えられる「上和田地区」で親子3代に渡って類まれな葡萄を栽培する”匠”大浦氏のシャルドネ100%の高級ブドウが原料である【山形県高畠町産上和田地区の匠】大浦家シャルドネ100%!日本ワイン辛口白ワイン愛好家大注目!なんと!生産本数わずか2,250本のみ!高畠ワイナリーの極少量生産シリーズのひとつ!昨年、リリースするや世界3大コンクール90pts超え&SAKURA AWARDS ベストジャパニーズワイン受賞ぶどう栽培の匠が育んだシャルドネは圧倒的な存在感を放つ飲み応えあるボディー感!2020ヴィンテージより「ナイトハーベスト」が自社圃場垣根栽培のシャルドネに移行したことを受け、シングルヴィンヤードシリーズとしてリリースし、ファーストヴィンテージ2019で世界3大コンクールである2021デカンターワールドワインアワード93点獲得!インターナショナルワインアンドスピリッツコンペティション91点!サクラワインアワード2021度でも見事ベストジャパニーズワイン賞、グランプリ、ダブルゴールド賞受賞!高畠町の上和田地区は標高が高く、美しい駒ケ岳や竜ヶ岳が聳える奥羽山脈の麓に広がります!その大自然に育まれた恵みのもと、葡萄づくりの匠である大浦家は祖父、父、息子の三代に渡り卓越した技能が受け継がれています!それは、古から山形の刀鍛冶師が培った西洋式剪定鋏を打出す技が引継がれるように、この地に根付く葡萄を育む技が、シャルドネ種の香りと味に映し出されています!年々積み重ねてきた樽と酵母の相性をコントロールし葡萄のポテンシャルを最大限引き出しております!日本のグラン・クリュと喩えられる『上和田地区』で親子3代に渡って類まれなブドウを栽培する【匠】大浦家のシャルドネ100%で造られる圧倒的な存在感を放つボディ感!熟した果実からくる梨や黄桃のような香りにグレープフルーツや桃、梨のアロマ、トースト、バニラやナッツのニュアンスに新樽熟成のトースト香が合わさり、華やかで果実の味わいが強く感じることができ、リッチな質感が広がります!非常に柔らかく繊細な口当たりから、はつらつとした酸と華やかな果実の風味が広がりエレガントな印象!各誌最高評価の見事な味わいを是非、お確かめください! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 高畠ワイナリー ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ワイン格付/規格 こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 日本/山形県/東置賜郡/高畠町/上和田地区 シャルドネ100% ■内容量 750ml高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。 世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。 高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。 欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。 栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー&カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。 2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄(嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ)で受賞しました。 高畠ワイナリーでは厳しい独自基準をもうけ、契約栽培家と共に妥協のないブドウの栽培を行っております。 年々、技術も向上し、良質のぶどうがとれるようになってきました。 そこで、2013ヴィンテージから良いぶどうだけを小ロットで集め、質の高いワインを製造するというプロジェクトがスタートしました。 そのプロジェクトが『majestigue〜マジェスティック〜』。 そこで生まれたのが「青おに」こと、ローグルブルーという赤ワインです。 高畠ワイナリーでは、樽にもこだわりワイン造りを行っております。 樽の香りや味わいにも深みを出すために、複数社の樽を選別し、使用しております。 例えば、ナダリエ社の樽からは、バニラのような甘いトースト香が、フランソワフレール社の樽からは、キャラメルのような香ばしい香りが、デントス社の樽からは、コーヒーやビターチョコのようなスパイシーな香りや味が付加されます。 そうした特性をブレンドすることにより、複雑性をもたらし、味わいに幅を持たせます。 高畠・レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・上和田シャルドネ[2022]年・蔵出し品・高畠ワイナリー・日本ワイン・年産わずか2,250本の限定アイテム・14%・高畠ワイナリーの極少量生産シリーズ・高畠町上和田地区・日本のグラン・クリュと言われる「上和田地区」の親子3代”匠”大浦氏のシャルドネ100% ■ぶどう品種:シャルドネ100% 日本のグラン・クリュと喩えられる『上和田地区』で親子3代に渡って類まれなブドウを栽培する【匠】大浦家のシャルドネ100%で造られる圧倒的な存在感を放つボディ感! 熟した果実からくる梨や黄桃のような香りにグレープフルーツや桃、梨のアロマ、トースト、バニラやナッツのニュアンスに新樽熟成のトースト香が合わさり、華やかで果実の味わいが強く感じることができ、リッチな質感が広がります! 非常に柔らかく繊細な口当たりから、はつらつとした酸と華やかな果実の風味が広がりエレガントな印象!各誌最高評価の見事な味わいを是非、お確かめください! 高畠 レ トロワ シゾー ド オオウラ エン 上和田シャルドネ 2022 蔵出し品 高畠ワイナリー 日本ワイン 国産100% 4,390 円
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アワテレとワイラウのベストなブドウをブレンド。 夜と冷涼な朝に収穫することでフレッシュなフレーバーを残しています。 ワイラウからアロマティックさをアワテレからシトラスやパッションフルーツのフレーバーを表現し優しい圧搾から低温発酵。 ステンレスタンク熟成。 Information ワイナリー ダッシュウッド 生産地 ニュージーランド/ ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750mlダッシュウッド Dashwood マールボロ地区の代表的な地域として「ワイラウ・ヴァレー」に数多くの葡萄畑、生産者がひしめく中、中心街ブレナムから南東に位置しクリフォード・ベイから南西に広がる産地「アワテレ・ヴァレー」に30 年も前に初めて葡萄の樹を植樹した生産者「ヴァヴァサー」、この地域のパイオニア・ワイン・ファミリーによって造られたダッシュ・ウッドはアワテレとワイラウのベストなブドウをブレンドし高品質のワインを世に出しています。 個々の産地の特徴として「ワイラウ・ヴァレー」は1973年に開墾、広大で2つの谷で成り立っており、小石交じりの川石が多い土壌から成り立ち、トロピカルで明るい果実の個性を生み出します。 また「アワテレ・ヴァレー」は1986年に開墾し、小さい狭い谷という環境のなか葡萄は河岸段丘もしくは優しい山裾の周りに植えられており、冷涼、乾燥、風が強いことで果熟到達点まで長いのが特徴。 ミネラル感が素晴らしく酸のレベルが高い葡萄が収穫されています。 また、マールボロでもいち早く「カーボン・ゼロ」循環炭素を増やさない取り組みとしてCO2の削減、太陽光発電による電力の削減や、サステイナブル・ワインメイキングで認証を得ており、畑から生み出される廃棄物の再利用、ボトル、カートンに至る製品の再生利用など積極的に取り組んでいます。 ワインメーカーのストゥ・マーフェル(Stu Marfell)氏はマールボロでもアワテレで生まれ育ち、地形、気候、土壌等を生まれながらにして肌で感じてきたことで葡萄の状態を最大限に生かすワインメーカーとして手腕を発揮しています。 ラベルに描かれている花「ポフツカワ」はマオリ語で「霧でびしょ濡れ」を意味し、クリスマスの頃に開花することから、現地では「クリスマスツリー」という愛称で親しまれています。
ダッシュウッド マールボロ ソーヴィニョンブラン 白ワイン ニュージーランド 750ml ビオ 自然派ナチュラルワインDashwood Marlborough Sauvignon Blanc 2,200 円
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○モレ・ブラン)2018年 サン・ロマン スー・ル・シャトー ブラン 1本 ○ラフージュ)2018年 ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ 1本 ○メゾン・ド・モンティーユ)2019年 サン・ロマン ブラン 1本 ○ジャン・フルニエ)2019年 ブルゴーニュ・コート・ドール ブラン オリジーヌ キュヴェ・スペシャル 1本 (ビンに少しキズあり) 2024春・福箱No951 ブルゴーニュ白 4本セット 16,900 円
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■味わい ライムなどの柑橘類や、洋梨のようなフレッシュでフルーティな香り。 泡はデリケートで溶け込みが良く、口に含むとふくよかな果実味に、心地よい酸とミネラルを感じます。 エレガントで繊細なスパークリングワインです。 ■蔵直(R)ストーリー 南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン。 専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びています。 最初は「ウルグアイのワインは、本当に受け入れられるのか?」と、誰もが半信半疑でした。 試飲をしてみると、確かに美味しいしクオリティも高い。 彼らの十八番のタナ種を使った濃厚でコクのある赤ワインは、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、肉料理にぴったりな味わい。 しかし、ワインの産地としては日本では全くの無名…さらに、調べてみると、ヨーロッパや南アフリカよりもさらに遠く、ウルグアイから日本に到着するまで、船便で2カ月以上もかかることが分かりました。 そこで、最初は試しに少量だけ輸入し、当店の試飲イベント『蔵の祭典』でお披露目をしました。 ブースにお客様が来てくださるだろうか?そんな不安をよそに、ボデガ・ガルソンのブースは長蛇の列に! 最近では「あのウルグアイのワイン、美味しかったよ!また買いに来たけどまだありますか?」という声も多数いただくほど。 今では大人気ワインとなり、コンテナ単位で輸入できるようになったのです。 オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。 ワインへの情熱から、彼の出身地であるアルゼンチンの他にも、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、イタリアのトスカーナなど、世界中の銘醸産地のワイナリーに出資しています。 その彼が自ら開拓したのが、ウルグアイのガルソン地区。 この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。 「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか?」という周囲の声を押し切ってまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。 今や世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出されるなど、今後もますます注目される蔵元です。 ■商品詳細 商品名:ガルソン スパークリング エクストラ・ブリュット(Garzon Estate Sparkling Extra Brut) 産地:ウルグアイ マルドナド県 品種:シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% 蔵元名:ボデガ・ガルソン タイプ:スパークリング白 味わい:辛口 サイズ:750mlシャンパン製法で造られた新作スパークリング ガルソン スパークリング エクストラ・ブリュット [ スパークリングワイン 辛口 ウルグアイ マルドナド県 ] 5,500 円
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南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン。 専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びています。 最初は「ウルグアイのワインは、本当に受け入れられるのか?」と、誰もが半信半疑でした。 試飲をしてみると、確かに美味しいしクオリティも高い。 彼らの十八番のタナ種を使った濃厚でコクのある赤ワインは、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、肉料理にぴったりな味わい。 しかし、ワインの産地としては日本では全くの無名…さらに、調べてみると、ヨーロッパや南アフリカよりもさらに遠く、ウルグアイから日本に到着するまで、船便で2カ月以上もかかることが分かりました。 そこで、最初は試しに少量だけ輸入し、当店の試飲イベント『蔵の祭典』でお披露目をしました。 ブースにお客様が来てくださるだろうか?そんな不安をよそに、ボデガ・ガルソンのブースは長蛇の列に! 最近では「あのウルグアイのワイン、美味しかったよ!また買いに来たけどまだありますか?」という声も多数いただくほど。 今では大人気ワインとなり、コンテナ単位で輸入できるようになったのです。 オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。 ワインへの情熱から、彼の出身地であるアルゼンチンの他にも、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、イタリアのトスカーナなど、世界中の銘醸産地のワイナリーに出資しています。 その彼が自ら開拓したのが、ウルグアイのガルソン地区。 この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。 「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか?」という周囲の声を押し切ってまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。 今や世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出されるなど、今後もますます注目される蔵元です。 桃や柑橘のような芳醇な香りで、フレッシュ感とミネラル感が豊かなワイン。 酸味とまろやかさのバランスが取れた味わいです。 ■商品名 ガルソン・アルバリーニョ・レセルバ ■商品名(原語) GARZON ALBARINO RESERVA ■生産国・地域 ウルグアイ ガルソン ■蔵元名 ボデガ・ガルソン ■品種 アルバリーニョ ■タイプ・味わい 白・コクあり桃やかんきつのような芳醇な香りで、フレッシュ感とミネラル感が豊かなワイン。 酸味とまろやかさのバランスがとれた心地よい味わいです。
ガルソン・アルバリーニョ・レセルバ [ 白ワイン すっきり ウルグアイ ] 3,278 円
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フランス東部アルザス地方に美味しいスパークリングワインを造る生産者がいると聞き、訪れた蔵元が「ジョセフ・カタン」。 アルザスの地で300年にわたってワインを造り続けてきた、家族経営の蔵元です。 管理の行き届いた自社畑のぶどうから、アルザスの地に根づいたワインを造り出しています。 その品質は、多くのコンクールや評価誌で、高く評価されています。 フランスのドイツ国境沿いにある山岳地帯のアルザス地方は、フランスとドイツ二つの国のワイン文化の影響を受ける生産地です。 冬は涼しく、夏は非常に暑く、乾燥した気候のため、特に自然派ぶどうの栽培に最適な産地です。 同地域で長くワイン造りに取り組んできたカタンは、グラン・クリュ(特級)畑や日当たりのよい斜面に畑のぶどうから、洗練されたワインを生み出しています。 また、減農薬農業にも長年取り組んでおり、近年では一部オーガニックのワインも生み出しています。 アルザスを代表するピノ・グリやリースリングのほか、近年は南部地方に新たな畑を所有し、ピノ・ノワールなどの品種も栽培するようになっています。 最近ではコンクールにおいて金賞を受賞し続けています。 手摘みで丁寧に収穫されたぶどうを皮ごと木樽で発酵。 オレンジピールやスパイスのニュアンスが溶け込み、チーズやハム、スモークした魚と相性抜群です。 ■商品名 ジョセフ カタン オレンジワイン ■商品名(原語) JOSEPH CATTIN ORANGE WINE ■生産国・地域 フランス アルザス地方 ACアルザス ■蔵元名 ジョセフ・カタン ■品種 ピノ・グリ ■タイプ・味わい 白・すっきり探し求めた飲みやすいオレンジワイン! ジョセフ・カタン オレンジワイン 3,058 円
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ブイル&ジーネは、プリオラート出身のザヴィ氏が故郷でワインを造りたいという思いから始めた新鋭の蔵元。 プリオラートの可能性に注目していた醸造家ホセ・サルド氏がパートナーとなり、ブイル&ジーネの基礎を築きました。 プリオラート、トロ、モンサン、ルエダの4つの産地に畑を所有し、自社ぶどうから高品質なワインを造り出しています。 スペインを代表する高級ワイン産地「プリオラート」でワイン醸造学校を作った功労者でもある祖父Joan Gineの名を冠した特別な1本は、樹齢40年以上の古木の地場ぶどうを樽熟成して造り、凝縮された果実の旨味と、樽香がバランス良いコクあり白ワイン! ■商品名 ジョアン・ジーネ ブラン ■商品名(原語) Joan Gine Blanc ■生産国・地域 スペイン カタルーニャ州 プリオラート ■蔵元名 ブイル&ジーネ ■品種 グルナッシュ・ブラン55%、マカベオ35%、ウ゛ィオニエ、 ペドロ・ヒメネス10% ■タイプ・味わい 白・コクあり凝縮された果実の旨味溢れるコクあり白! ジョアン・ジーネ ブラン 4,378 円
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ボジョレー・ヌーヴォー職人パスカルさんはその品質へのこだわりから頑固オヤジと呼ばれるほど。 自社栽培の完熟ぶどうから丁寧にワイン造りを行います。 最高金賞を連年受賞の快挙ももつ、現地でも有数の造り手です。 そのパスカルさんが銘醸地ブルゴーニュの小さな畑の完熟シャルドネ種から樽熟成で仕込んだ、果実味と酸味のバランスが絶妙な味わいのすっきり白ワイン!ぶどうの旨味を表現したスタイルは、ぶどうの品質に対する確固たる自信を感じられます。 酸やミネラル感もしっかりと表現された、素晴らしい白が仕上がりました。 ■商品名 シャテルス・ブルゴーニュ・シャルドネ ■商品名(原語) DOMAINE CHATELUS BOURGOGNE CHARDONNAY ■生産国・地域 フランス AC ブルゴーニュ ■蔵元名 ドメーヌ・ド・シャテルス ■セパージュ シャルドネ100% ■タイプ・味わい 白・すっきり一切の妥協を許さないボジョレーの頑固おやじ、パスカル氏が手掛けるブルゴーニュの白が驚きの価格で。 フレンチオークで12カ月熟成させるワインは、果実味と程よい酸味およびミネラル感が抜群です。 シャルドネの素直な果実味はさすがの出来。
シャテルス・ブルゴーニュ・シャルドネ [ 白ワイン すっきり フランス ブルゴーニュ ] 3,278 円
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ボーモンとのお付き合いは古く、10年以上前にさかのぼります。 日本ではまだほとんど南アフリカのワインが流通していなかった頃、南アフリカ政府から日本で2社のみ現地での試飲会に招待されました。 現地で数多く試飲した中で、断トツに美味しかったシュナン・ブラン種の白ワインに「これは!」と、輸入を決意しました。 1700年代から続く畑を、1974年にボーモン家が引き継いでスタートした家族経営の蔵元。 設立当初は、現オーナーのセバスチャンの母ジェーンさんが、独学でワイン造りを行っていました。 1999年から、ぶどう栽培と醸造学を学んだセバスチャンが参入し、特にシュナン・ブランの白ワインに力を入れています。 セバスチャンが造るシュナン・ブランは、他の南アフリカのワイナリーがお手本として買い求めるほど。 話を聞けば、セバスチャンは、ワインを造るだけでなく、レストランなど自分の顧客のところへ自ら足を運び、オーナーよりもウェイターに話を聞くことで、実際に自分のワインを飲んだお客様の感想を聞いて回っているとのこと。 「味わいのインパクトを追求した評論家向けのワインじゃなく、お客様が毎日飲みたいと思ってくれるようなワインを造りたいんだ。 」という情熱が、セバスチャンのワイン造りを支えています。 フラッグシップである「ホープ・マルゲリート」は、彼の祖母の名から名付けられたワイン。 彼らの畑の中でも、一番樹齢が高いぶどうを樽発酵・樽熟成して造られます。 南アフリカの有名ワイン評価誌で過去8度の最高評価を獲得し、イギリスの有名評価誌『デキャンター』でも取り上げられるなど、世界各国で高い評価を獲得する実力派です。 現地ワイン評価誌『プラッターズ・ガイド』や英『デキャンター』誌などでも常に好評価を獲得する実力派ワイン。 熟した白桃やローストナッツ、スパイスのような豊かで複雑な風味。 フレッシュな酸味がありながら、豊かな果実味とバランスが取れた味わいです。 ■商品名 ボーモン・ホープ・マルゲリート ■商品名(原語) Beaumont Hope Margueritte ■生産国・地域 南アフリカ ボット リヴァー ■蔵元名 ボーモン・ワインズ ■品種 シュナンブラン100% ■タイプ・味わい 白・コクあり南アフリカの喜望峰にほど近いウォーカーベイ地区でワインづくりを行う家族経営ワイナリーがシュナンブラン100%で造る樽熟成コクあり白ワイン。
ボーモン ホープ・マルゲリート [ 南アフリカ 白ワイン コクあり ] 6,380 円
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テ・マニアは、ニュージーランドの南島「ネルソン地区」にある蔵元。 多くの有名ワイナリーが位置するマールボロ地区に隣接し、気候や土壌も似ていますが、数十軒のワイナリーしかない、まだまだまだ無名の小さな生産地区です。 その中でも、テ・マニアは高い評価を獲得しています。 日照量に恵まれた同地区は、山に囲まれ、北側は海からの涼しい風が吹き抜けるため、昼夜の温度が大きいのが特徴です。 こうした環境下で育ったぶどうから造られるワインは、果実味が豊富で香り高く、酸味がしっかりしています。 2010年からは減農薬農法から完全有機農法に移行し、地球にやさしく環境に配慮した自然派農法に取り組んでいます。 5年間にも渡る厳しい審査で有名な「Bio-gro」という有機認証を取得した畑では、徹底的な手作業で健康的なぶどうが栽培されます。 実は、彼らは有名評論家より、「ニュージーランドでTOP10に入る生産者」と言わしめたほどの実力派蔵元です。 ニュージーランドの有名コンクール「ブラガトワインアワード」では、過去二度に渡りトロフィーを獲得しています。 熟したネクタリンや爽快な柑橘類の果実の香り。 熟した果実味に、柑橘類や木樽の風味がバランスよく溶け込んだ、程良い飲みごたえの白ワイン。 ■商品名 テ・マニア・シャルドネ ■商品名(原語) TE MANIA NELSON CHARDONNAY ■生産国・地域 ニュージーランド・ネルソン地区 ■蔵元名 テマニア・ワイナリー ■セパージュ シャルドネ100% ■タイプ・味わい 白・すっきり樽での熟成を極力抑えることによって、ネクタリンやグレープフルーツ等、フルーツの特徴を上手に引き出しました。 控えめな樽の風味がよりこのワインを引き立て、飲み飽きず長い余韻を楽しめます。
テ・マニア シャルドネ 3,608 円
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ファミリー・ハウラーは1776年からアルザスの銘醸地ダンバッハ・ラ・ヴィルでぶどうの栽培、ワイン造りを行う家族経営の蔵元です。 当店スタッフがアルザスを縦断して、ようやく出会いました。 元々は木樽造りを生業とし、少量のみワインを醸造していた伝統ある蔵元が、2人の兄弟の手で生まれ変わりました。 8世代に渡るぶどう栽培、ワイン造りの伝統を活かしながら、最新の醸造施設の導入により革新を行っています。 アルザスを代表する品種ピノ・グリから造るこの白ワインは、熟した果実の香りに、スモーキーなニュアンスも感じる、厚みのある味わいです。 ■商品名 ハウラー・ピノグリ・プレステージ ■商品名(原語) HAULLER PINOT GRIS PRESTIGE ■生産国・地域 フランス アルザス地方 ■蔵元名 メゾン トラミエ ■品種 ピノ・グリ ■タイプ・味わい 白・すっきりファミリー・ハウラーは1776年からアルザスの銘醸地ダンバッハ・ラ・ヴィルでぶどうの栽培、ワイン造りを行う家族経営の蔵元です。 当店スタッフがアルザスを縦断して、ようやく出会いました。 元々は木樽造りを生業とし、少量のみワインを醸造していた伝統ある蔵元が、2人の兄弟の手で生まれ変わりました。 8世代に渡るぶどう栽培、ワイン造りの伝統を活かしながら、最新の醸造施設の導入により革新を行っています。 アルザスを代表する品種ピノ・グリから造るこの白ワインは、熟した果実の香りに、スモーキーなニュアンスも感じる、厚みのある味わいです。
ハウラー・ピノグリ・プレステージ 3,168 円
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南アフリカは、300年以上に及ぶワイン造りの歴史を持ち、伝統と最新の醸造技術を駆使して、多種多様なワインを造っています。 日本でも近年少しずつ美味しいワインの産地として知られるようになってきましたが、当店では10年以上も前から取り組んでいました。 ノーブル・ヒルも、10年以上の長いお付き合いがある蔵元です。 出会いのきっかけは、オーナーのクリストファーさんからいただいた「私たちノーブル・ヒルを含め、家族経営の小さな造り手たちが、素晴らしいワインを造っています。 ぜひこちらを訪れて、南アフリカワインを知ってください。 」という1本の電話でした。 ワインとしては聞きなれない産地だけど面白い・・・それでは試してみようと、早速現地に向かいました。 南アフリカでは、購入したぶどうでワインを造るワイナリーが多く、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して手掛ける蔵元はごくわずか。 ノーブル・ヒルは同国では珍しい、自社ぶどうからワイン造りを手がける小さな家族経営の蔵元でした。 彼らのこだわりはぶどうの品質の高さにあり、自分たちの畑で栽培したぶどうを全て手摘みで収穫し、房がつぶれないように小さなカゴで集めて、醸造前には再度良いぶどうだけを選定します。 果実味と凝縮感あふれる赤ワインから、華やかでエレガントな白ワイン、さらには単一畑のシャルドネ種を使ったスパークリングワインまで。 試飲しながら、一つ一つのワインに彼らのきめ細かなこだわりを感じ、輸入を決意しました。 南アフリカワインの第1号となったノーブル・ヒルは、今もなお輸入当時から変わらぬ品質のワインを届けてくれます。 完熟した果実の濃縮感と、複数品種をブレンドすることで生まれる複雑な味わい。 それぞれの品種から、果実味、重厚感、酸味、香り、そして長い余韻を引き出します。 ■商品名 ノーブルヒル エステート リザーヴ ホワイト ■商品名(原語) Noble Hill Estate Reserve White ■生産国・地域 南アフリカ パール地区 ■蔵元名 ノーブル・ヒル ■品種 グルナッシュ・ブラン34%、マルサンヌ26%、シュナン・ブラン23%、ヴィオニエ17% ■タイプ・味わい 白・コクあり4種のぶどうが織りなすハーモニーは、エレガントでバランス◎! ノーブルヒル エステート リザーヴ ホワイト 2021 [ 白ワイン コクあり 南アフリカ ] 3,608 円
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今や世界の高級ワイン産地の一つとして知られるナパ・ヴァレー。 高級ワインの中には「カルトワイン」と呼ばれる一本数十万円の値がするワインも存在するほど。 初リリース当時から口コミで話題となり、入荷後完売を繰り返すワインがこの「匿名ワイン」シリーズです。 ワインの造り手、ぶどう畑の名前は謎に包まれていますが、特別にお分けいただけたものをご用意させていただきます。 カリフォルニアワインに長年取り組んできたヴィノスやまざきだからこそ叶った奇跡のワインです。 そのため、追加分はご用意できませんので、見つけた際はぜひお早めに・・・ 初の匿名ロゼワイン!数十万円のワインも造られるナパトップクラスの高級小地区のぶどうを使用するなんて…品種も造り手も非公開ですが、豊満な果実味と柔らかな酸味の親しみやすい味わいに一目ぼれです。 このエリアのロゼでは業界最安値かも… ■商品名 匿名ワイン R ロゼ ラザフォード ナパ・ヴァレー 2018 ■商品名(原語) INITIAL WINE R ROSE RUTHERFORD NAPA VALLEY ■生産国・地域 アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー ラザフォード ■蔵元名 匿名ワイン ■品種 非公表 ■タイプ・味わい ロゼ・辛口匿名ワインにロゼが登場! 匿名ワイン R ロゼ ラザフォード ナパ・ヴァレー 2018 [ ロゼワイン コクあり アメリカ ナパ・ヴァレー ] 3,850 円
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「あまりにも山奥の辺鄙な場所で、ガードレールもない険しい山道をひたすら上りました。 看板もなかったため行き過ぎてしまい、なかなかたどり着けなかった・・・」 初めてワイナリーを訪問した買付隊がそう語るほど、秘境の地にジオリス・ワイナリーはあります。 ジオリスとの出会いは、今から20年以上前。 カリフォルニアを訪問した際に、現地のワインショップのソムリエに「今一番注目のカルフォルニアのワインは?」と聞いたところ紹介してくれたのが、ジオリスでした。 当時、ジオリスがあるワイン産地「カーメル・ヴァレー」はほとんど知られておらず、「本当にこのワインが?」と思いながら、いざ試飲してみると…「美味しい!洗練された果実味で、濃密だけど渋みはきめ細かく、バランスの取れた味わい。 しかも余韻が長い…今まで味わったことのないワイン!」と、衝撃を受けました。 なんと、上のクラスのワインには、フランス銘醸地ボルドーの有名ワイナリー「シャトー・ペトリュス」や、ブルゴーニュ特級クラスのぶどうの苗木をカリフォルニアに植樹して造っているとのこと! すぐにジオリスの連絡先を聞き、オーナーのウォルター氏に「ぜひ、ジオリスのワインを日本で販売したい」と訪問しましたが、答えは「NO」。 ほとんどが国内で売れてしまい、輸出できる本数が確保できないとのことでした。 その後も、何度も交渉しましたが、取引してもらうことはできませんでした。 しかし、2007年に粘り強い交渉がついに功を奏し、ウォルター氏から少量なら輸出できると連絡があり、譲ってもらえるようになったのです。 「断られ続け、何度もジオリスを後にする私の後ろ姿が忘れられなかった」と、ウォルター氏が言っていました。 ようやく日本に輸入できたと思ったのも束の間、現地価格が高騰してしまい、一時は販売がストップしてしまいました。 しかしながら、お客様から「ジオリスはもう入荷しないのですか?」との声を多数いただき、2019年夏、再度交渉するために現地を訪問。 なんと特別価格で譲っていただけることになりました。 さらに、ウォルター氏がいつも家族と一緒に飲んでいるプライベートのハウスワインを、新しく「ジオリス・ファミリー・ワイン」として手頃な価格で造ってもらえることになりました! このシャルドネは、ジオリスが毎年少量のみ仕込む希少な白ワイン。 完熟シャルドネの樽発酵&熟成による複雑でボリューム感のある味わい。 バニラ、バター、熟した南国フルーツなどの豊かな風味と、驚くほど長い余韻を楽しめるこのワインは、重厚な白ワインをお探しの方にピッタリな1本です! ■商品名 ジオリス・シャルドネ ■商品名(原語) GEORIS CHARDONNAY ■生産国・地域 アメリカ カリフォルニア州 カーメル・ヴァレー ■蔵元名 ジオリス・ワイナリー ■セパージュ シャルドネ ■タイプ・味わい 白・コクあり自然なぶどうの風味、樽のニュアンスがベストなバランス! ジオリス・シャルドネ 2019 [ 白ワイン コクあり アメリカ カリフォルニア ] 11,880 円
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南アフリカは、300年以上に及ぶワイン造りの歴史を持ち、伝統と最新の醸造技術を駆使して、多種多様なワインを造っています。 日本でも近年少しずつ美味しいワインの産地として知られるようになってきましたが、当店では10年以上も前から取り組んでいました。 ノーブル・ヒルも、10年以上の長いお付き合いがある蔵元です。 出会いのきっかけは、オーナーのクリストファーさんからいただいた「私たちノーブル・ヒルを含め、家族経営の小さな造り手たちが、素晴らしいワインを造っています。 ぜひこちらを訪れて、南アフリカワインを知ってください。 」という1本の電話でした。 ワインとしては聞きなれない産地だけど面白い・・・それでは試してみようと、早速現地に向かいました。 南アフリカでは、購入したぶどうでワインを造るワイナリーが多く、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して手掛ける蔵元はごくわずか。 ノーブル・ヒルは同国では珍しい、自社ぶどうからワイン造りを手がける小さな家族経営の蔵元でした。 彼らのこだわりはぶどうの品質の高さにあり、自分たちの畑で栽培したぶどうを全て手摘みで収穫し、房がつぶれないように小さなカゴで集めて、醸造前には再度良いぶどうだけを選定します。 果実味と凝縮感あふれる赤ワインから、華やかでエレガントな白ワイン、さらには単一畑のシャルドネ種を使ったスパークリングワインまで。 試飲しながら、一つ一つのワインに彼らのきめ細かなこだわりを感じ、輸入を決意しました。 南アフリカワインの第1号となったノーブル・ヒルは、今もなお輸入当時から変わらぬ品質のワインを届けてくれます。 白い花のようなフローラルさと、樽由来の紅茶を思わせる風味のアロマティックな香りが特徴。 程良いボリューム感と柔らかな酸が感じられるバランスの取れた味わい。 ■商品名 ノーブルヒル・ヴィオニエ ■商品名(原語) NOBLE HILL VIOGNIER ■生産国・地域 南アフリカ・パール地区 ■蔵元名 ノーブルヒル・ワイナリー ■品種 ヴィオニエ100% ■タイプ・味わい 白・まろやかまるで花の様な香りのアロマティックな一本! ノーブルヒル・ヴィオニエ 白ワイン 3,608 円
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1994年、フランスのラングドック地方の赤ワイン「シャトー・レゾリュー」の直輸入を開始した時、シャルドネ(白ワインのぶどう品種)の白ワインは絶対これだ!と、またしても銀行に飛び込んで融資をお願いして輸入したかったのが、ドメーヌ・グールガゾーのワインでした。 当時、日本のワイン市場では、シャルドネで造られた白ワインと言えば、ほとんどがフランスのブルゴーニュ産でした。 「シャブリ」や「モンラッシェ」など有名銘柄のワインは・・・とにかく高い! 本当に美味しいシャルドネを1,000円前後で販売することは夢物語でした。 そんな時に出会ったのが、ドメーヌ・グールガゾー。 初めて試飲した時、すっきりしているのに、豊かな果実味と樽の風味が感じられ、「ブルゴーニュの高額ワイン!?」と誰もが間違えました。 ブルゴーニュの有名なワインとブラインドテイスティングで比較してみて、負けていない味わい! さらに価格は1/10程度!! すぐに、スペイン国境付近にあるフランス ラングドック地方のミネルヴォワ村を訪れました。 私たちを迎えてくれたのは、創業者のピケさん。 もともとは、ブルゴーニュでワインを造っていました。 より安い土地でブルゴーニュクラスのワインを造るため、フランス各地を巡り、この土地を探し当てて移住してきたそうです。 しかしながら、周りは地場品種で大量生産をしているワイン生産者ばかり。 「危機感を感じたのか、いくら植えてもぶどうの樹を引っこ抜かれてしまってね・・・」と、笑顔で話してくれました。 ピケさん亡き後は、娘のアニックさんが引き継ぎ、ますます品質が向上したワインを造るドメーヌになりました。 こちらは単一畑から造る特別なワイン。 古樹から取れるぶどうは収穫量が自然と少なくなり、濃厚な香りと味わいと持ったワインとなります。 年間生産量がとても少ない希少なワインをお楽しみください。 ■商品名 グールガゾー ラ・ヴィーニュ・ド・モン・ペール ■商品名(原語) Domaine de Gourgazaud LA VIGNE DE MON PERE ■生産国・地域 フランス・ラングドック IGPペイ・ドック ■蔵元名 ドメーヌ・ド・グールガゾー ■品種 ヴィオニエ ■タイプ・味わい 白・コクあり現地パイオニアが全力で造り上げる最高級白! グールガゾー ラ・ヴィーニュ・ド・モン・ペール 5,500 円
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■味わい 蔵元と長年の絆から生まれたオリジナルワインがグールガゾーの名前で復刻!白い花や洋なしの香りが魅力的な一本は、蔵の特別なワイン。 さわやかさの中に、甘味を感じるほどのコクのある逸品です。 ■蔵直(R)ストーリー 1994年、フランスのラングドック地方の赤ワイン「シャトー・レゾリュー」の直輸入を開始した時、シャルドネ(白ワインのぶどう品種)の白ワインは絶対これだ!と、またしても銀行に飛び込んで融資をお願いして輸入したかったのが、ドメーヌ・ド・グールガゾーのワインでした。 当時、日本のワイン市場では、シャルドネで造られた白ワインと言えば、ほとんどがフランスのブルゴーニュ産でした。 「シャブリ」や「モンラッシェ」など有名銘柄のワインは・・・とにかく高い! 本当に美味しいシャルドネを1,000円前後で販売することは夢物語でした。 そんな時に出会ったのが、グールガゾーという蔵元。 初めて試飲した時、すっきりしているのに、豊かな果実味と樽の風味が感じられ、「ブルゴーニュの高額ワイン!?」と誰もが間違えました。 ブルゴーニュの有名なワインとブラインドテイスティングで比較してみて、負けていない味わい! さらに価格は1/10程度!! すぐに、スペイン国境付近にあるフランス ラングドック地方のミネルヴォワ村を訪れました。 私たちを迎えてくれたのは、創業者のピケさん。 もともとは、ブルゴーニュでワインを造っていました。 より安い土地でブルゴーニュクラスのワインを造るため、フランス各地を巡り、この土地を探し当てて移住してきたそうです。 しかしながら、周りは地場品種で大量生産をしているワイン生産者ばかり。 「危機感を感じたのか、いくら植えてもぶどうの樹を引っこ抜かれてしまってね・・・」と、笑顔で話してくれました。 ピケさん亡き後は、娘のアニックさんが引き継ぎ、ますます品質が向上したワインを造るドメーヌになりました。 ■商品詳細 商品名:グールガゾー ヴィオニエ(Domaine de Gourgazaud Viognier) 産地:フランス ラングドック地方 IGPペイ・ドック 品種:ヴィオニエ 蔵元名:ドメーヌ・ド・グールガゾー タイプ:白ワイン 味わい:すっきり サイズ:750ml高級品種ヴィオニエを100%使用した華やかで香り高い魅力的な一本! グールガゾー ヴィオニエ [ 白ワイン すっきり フランス ラングドック ] 2,728 円
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■味わい 蔵元と長年の絆から生まれたオリジナルワインがグールガゾーの名前で復刻!フランスでも人気のソーヴィニヨン・ブランで造られた辛口白ワインです。 さわやかさの中に甘味を感じるほどの素晴らしいワインです。 ■蔵直(R)ストーリー 1994年、フランスのラングドック地方の赤ワイン「シャトー・レゾリュー」の直輸入を開始した時、シャルドネ(白ワインのぶどう品種)の白ワインは絶対これだ!と、またしても銀行に飛び込んで融資をお願いして輸入したかったのが、ドメーヌ・ド・グールガゾーのワインでした。 当時、日本のワイン市場では、シャルドネで造られた白ワインと言えば、ほとんどがフランスのブルゴーニュ産でした。 「シャブリ」や「モンラッシェ」など有名銘柄のワインは・・・とにかく高い! 本当に美味しいシャルドネを1,000円前後で販売することは夢物語でした。 そんな時に出会ったのが、グールガゾーという蔵元。 初めて試飲した時、すっきりしているのに、豊かな果実味と樽の風味が感じられ、「ブルゴーニュの高額ワイン!?」と誰もが間違えました。 ブルゴーニュの有名なワインとブラインドテイスティングで比較してみて、負けていない味わい! さらに価格は1/10程度!! すぐに、スペイン国境付近にあるフランス ラングドック地方のミネルヴォワ村を訪れました。 私たちを迎えてくれたのは、創業者のピケさん。 もともとは、ブルゴーニュでワインを造っていました。 より安い土地でブルゴーニュクラスのワインを造るため、フランス各地を巡り、この土地を探し当てて移住してきたそうです。 しかしながら、周りは地場品種で大量生産をしているワイン生産者ばかり。 「危機感を感じたのか、いくら植えてもぶどうの樹を引っこ抜かれてしまってね・・・」と、笑顔で話してくれました。 ピケさん亡き後は、娘のアニックさんが引き継ぎ、ますます品質が向上したワインを造るドメーヌになりました。 ■商品詳細 商品名:グールガゾー ソーヴィニヨン・ブラン(Domaine de Gourgazaud Sauvignon blanc) 産地:フランス ラングドック地方 IGPペイ・ドック 品種:ソーヴィニヨン・ブラン 蔵元名:ドメーヌ・ド・グールガゾー タイプ:白ワイン 味わい:すっきり サイズ:750ml蔵元と長年の絆から生まれたオリジナルワインがグールガゾーの名前で復刻! グールガゾー ソーヴィニヨン・ブラン [ 白ワイン すっきり フランス ラングドック ] 1,848 円
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1993年、「カリフォルニア・ワイン・マスター・コンテスト」で優勝し、モントレーのぶどう農家パライソに研修訪問しました。 ちょうどその時、「ぶどうを卸すだけでなく、自分たちのワインを造りたい。 」というオーナーのリチャードさんの想いに共感し、ワインを造っていたワインメーカーがフィリップ・ゾーンさん。 そのフィリップさんが、パートナーであるブレントさんとナパ・ヴァレーで立ち上げたのが、ウォーターストーン・ワイナリーです。 大きな醸造所やテイスティングルームを持たず、ぶどう農家との強いパイプで質の良いぶどうを入手し、醸造所を借りて造っています。 コストパフォーマンス抜群で、過去にはワイン雑誌で「最もコストパフォーマンスの良いナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン」と評されたこともあります。 また、ナパ・ヴァレーで開催されているオークション「プレミア・ナパヴァレー」でも毎回人気のワイナリーですが、当然ワインは高額で取引されます。 しかし、ヴィノスやまざきには、オークションに出席せずとも破格の価格で樽を譲ってくれます。 まるで古い友人のような、長い信頼関係を築いてきたからこそなし得ると言えるでしょう。 現在フィリップさんは引退し、ブレントさんは超有名ワイナリーで研鑽を積んだ女性醸造家ローリーさんを新たに迎え入れました。 今までナパ・ヴァレーになかったようなめずらしいブレンドで造る新しいスタイルのワインを生み出し、超高額ワインを徹底的に分析し、同じスタイルのワインを造るプロジェクトを立案するなど、ベンチャー気質たっぷりで大変ユニークなワイン造りを行っています。 また、当店のためにカリフォルニア州モントレーからぶどうを買い付けて造ってくれたオリジナルワイン「クラウディア・シラー」は、『男子食堂』コストパフォーマンス赤ワインの部で1位を獲得。 当店のお客様のために、カジュアル価格で美味しいワインも造ってくれます。 親友ブレントさんが経営する小さな小さなクラフトナパワイン、是非お試しあれ。 どうしてもお客様に美味しいワインを手ごろなお値段でお届けしたい・・・ナパの人気生産者「ウォーターストーン」のブレントさんと何度も話し合い、全く新しいワインが誕生しました! 数多のぶどう園とのネットワークを持つブレントさんが目利きし、有名ワイナリーで醸造長メーカーを務めたローリーさんが全身全霊を込めて仕上げます。 「ウォーターストーン」の名はこれまでナパのワインにしか使えませんでしたが、出来があまりにも素晴らしかったため、「特別にエクストラ・エディション(番外編)として名乗っていいよ」とワイナリー名を冠することに! 鮮烈な果実のフルーティさに驚きました!最適なバランスで収穫された「ルーサンヌ」 を一部木樽で熟成。 クリーミーな口当たりと果実味、程よい酸味のバランスがどんな時でも楽しめる一本に仕上がりました! ■商品名 ウォーターストーン エクストラ・エディション ホワイト カリフォルニア ■商品名(原語) WATERSTONE EXTRA EDITION WHITE CALIFORNIA ■生産国・地域 アメリカ カリフォルニア州 ■蔵元名 ウォーターストーン ■品種 ルーサンヌ ■タイプ・味わい 白・コクありナパのワイナリーと造る新ワイン到着! ウォーターストーン エクストラ・エディション ホワイト カリフォルニア 2,948 円
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1993年、「カリフォルニア・ワイン・マスター・コンテスト」で優勝し、モントレーのぶどう農家パライソに研修訪問しました。 ちょうどその時、「ぶどうを卸すだけでなく、自分たちのワインを造りたい。 」というオーナーのリチャードさんの想いに共感し、ワインを造っていたワインメーカーがフィリップ・ゾーンさん。 そのフィリップさんが、パートナーであるブレントさんとナパ・ヴァレーで立ち上げたのが、ウォーターストーン・ワイナリーです。 大きな醸造所やテイスティングルームを持たず、ぶどう農家との強いパイプで質の良いぶどうを入手し、醸造所を借りて造っています。 コストパフォーマンス抜群で、過去にはワイン雑誌で「最もコストパフォーマンスの良いナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン」と評されたこともあります。 また、ナパ・ヴァレーで開催されているオークション「プレミア・ナパヴァレー」でも毎回人気のワイナリーですが、当然ワインは高額で取引されます。 しかし、ヴィノスやまざきには、オークションに出席せずとも破格の価格で樽を譲ってくれます。 まるで古い友人のような、長い信頼関係を築いてきたからこそなし得ると言えるでしょう。 現在フィリップさんは引退し、ブレントさんは超有名ワイナリーで研鑽を積んだ女性醸造家ローリーさんを新たに迎え入れました。 今までナパ・ヴァレーになかったようなめずらしいブレンドで造る新しいスタイルのワインを生み出し、超高額ワインを徹底的に分析し、同じスタイルのワインを造るプロジェクトを立案するなど、ベンチャー気質たっぷりで大変ユニークなワイン造りを行っています。 また、当店のためにカリフォルニア州モントレーからぶどうを買い付けて造ってくれたオリジナルワイン「クラウディア・シラー」は、『男子食堂』コストパフォーマンス赤ワインの部で1位を獲得。 当店のお客様のために、カジュアル価格で美味しいワインも造ってくれます。 親友ブレントさんが経営する小さな小さなクラフトナパワイン、是非お試しあれ。 どうしてもお客様に美味しいワインを手ごろなお値段でお届けしたい・・・ナパの人気生産者「ウォーターストーン」のブレントさんと何度も話し合い、全く新しいワインが誕生しました! 数多のぶどう園とのネットワークを持つブレントさんが目利きし、有名ワイナリーで醸造長メーカーを務めたローリーさんが全身全霊を込めて仕上げます。 「ウォーターストーン」の名はこれまでナパのワインにしか使えませんでしたが、出来があまりにも素晴らしかったため、「特別にエクストラ・エディション(番外編)として名乗っていいよ」とワイナリー名を冠することに! 鮮烈な果実のフルーティさに驚きました!最適なバランスで収穫された「ルーサンヌ」 を一部木樽で熟成。 クリーミーな口当たりと果実味、程よい酸味のバランスがどんな時でも楽しめる一本に仕上がりました! ■商品名 ウォーターストーン エクストラ・エディション ホワイト カリフォルニア ■商品名(原語) WATERSTONE EXTRA EDITION WHITE CALIFORNIA ■生産国・地域 アメリカ カリフォルニア州 ■蔵元名 ウォーターストーン ■品種 ルーサンヌ ■タイプ・味わい 白・コクありナパのワイナリーと造る新ワイン到着! ウォーターストーン エクストラ・エディション ホワイト カリフォルニア 2,948 円
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