商品名 トレッビアーノ・ダブルッツォ スペリオーレ / バローネ・コルナッキア 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 トレッビアーノ アルコール度数 13％ 生産者 バローネ・コルナッキア 等級 トレッビアーノ・ダブルッツォDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPトレッビアーノ・ダブルッツォ スペリオーレ アブルッツォ州を代表する品種。
華やかでクリーンな果実味。
他の生産者と違う点は樹齢80年の葡萄樹を使っていることで、収量も大変少なく、濃縮度も高くなっています。
また、コルナッキアは標高240mの丘陵地帯で育てますが、他の多くの生産者は平地で育てています。
塩を含む石灰岩質土壌です。
2．5haの自家畑で有機栽培した葡萄から造っています。
発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8度でスキンコンタクトを8〜12時間行います。
発酵は、垂直タンクに移し、16〜18度に温度コントロールしながら12〜14日間行います。
発酵後、4ヶ月澱と共に寝かせます。
この間バトナージュを行います。
白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。
複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味となっています。
酸もしっかりとあります。
「アゴスティーニのアドバイスを受けながら、集約があり、果実も綺麗でとてもリッチなスタイルを目指しています。
一番に考えたのは、クリーンな味わい、二番目は、香りの強さ。
口に含んだ時のインパクトです」とフィリッポは話していました。
'17VTから、スペリオーレとなり、アルコール度数、収穫量、酸度、リリース時期など規定が厳しくなりました。

マテッラのジャパン・シリーズのひとつ。
森の静けさを表す「森閑」と名付けられた、この1本は、ナパの伝統的なシャルドネと異なり、繊細かつ爽快感のあるスタイルです！■マテッラ ジャパン・シリーズについてマテッラのジャパン・シリーズは、明治時代に活躍し、日本林業の父と呼ばれる土倉庄三郎氏のひ孫にあたるオーナー/美紀・キューナットさんが、土倉家のルーツであり、吉野林業の中心地である奈良県川上村に思いを馳せ、マテッラのワインメーカー/チェルシー・バレットと共に造り上げるワインです。
和食との相性も考え、生み出されたジャパン・シリーズは、吉野の山々の静けさを連想させる白ワイン「森閑 （ しんかん ）」、奈良/吉野山の桜をイメージしたロゼ「よしの」、そして、美紀さんのご先祖にあたる土倉庄三郎氏への敬意を込めた赤ワイン「土倉 （ どぐら ）」の3種類にて構成されています。
■生産者のコメント森閑(日本語で「静かな森」を意味する)は、自社畑のブドウをつかい、最小限の樽熟成を施したシャルドネです。
古典的な品種に伝統的ではないアプローチをすることで、この生き生きとしたデリケートなスタイルが生まれます。
レモンの果皮、パイナップル、白桃の香りが中心ですが、ほのかに感じるベーキング・スパイスのニュアンスも魅力的です。
全体的なスタイルは、フレッシュで爽やか、バランスが良く、軽くクリーミーなテクスチャーを持っています。
■栽培についてカリフォルニア/ナパヴァレーにある畑から収穫したブドウが使われています。
■醸造についてステンレスタンク62％、フレンチオーク新樽4％、古樽34％にて6か月間、熟成しています。
アルコール度14.1％。
■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。
ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。
現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。
まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。
オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。
現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー（約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。
ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100％再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。
原語表記：Materra (Cunat Family Vineyards) Shinkan Chardonnay Napa Valley[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点

商品名 オノロ・ベラ ルエダ / ヒル・ファミリー 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ルエダ 色 白 ブドウ品種 ベルデホ アルコール度数 13％ 生産者 ヒル・ファミリー・エステーツ 等級 ルエダDO 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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産地はスぺイン白の銘醸地ルエダ。
ベルデホの畑は、セゴビアの西に位置しています。
やせた土壌で非常に砂が多く、表土は川から堆積した砂利におおわれています。
この場所は、特に優れた白ワインが産出されることで知られています。
白い花やトロピカルフルーツの、新鮮で豊かなアロマが広がります。
素晴らしく集約感があり、みずみずしいリンゴや洋ナシのフレイバーが口いっぱいに広がります。

商品名 ルドヴィヒスヘーファー・ホーニッヒベルク モリオ・ムスカート QbA / ブルガマイスター・ヴェーバー 白 甘口 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ラインヘッセン 色 白 ブドウ品種 モリオ・ムスカート アルコール度数 10％ 生産者 ブルガマイスター・ヴェーバー 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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モリオ・ムスカートは、早く摘み取ると苦みがでるので、収穫の時期に気を使っています。
なめらかで、程よい酸、爽やかでフルーティな果実味が魅力的な味わいです。
透明ボトルから見えるワインの薄黄の色合いが、とても目を引きます。
　

※これはお酒です。
20歳以上の年齢である事を確認出来ない場合は酒類を販売しません。
名称 紀州南高梅＆ワイン 品名 リキュール 原材料名 ワイン（国内製造）、うめ果汁（和歌山県製造）、醸造用アルコール 容量  375ml アルコール分 7.0度 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存して下さい。
送料 700円（税抜） 但し、北海道へのお届けは1,540円(税抜)、沖縄へのお届けは1,740円(税抜)の送料をお願いします。
◆1配送先につき、3,980円以上のお買上で送料無料（弊社負担）です。
もしくは送料無料のお品（冷凍便除く）と同梱の場合は送料無料でお届け致します。
※沖縄へのお届けは1,040円(税抜),・離島へのお届けは700円（税抜）の送料をお願いします。
同梱商品 商品同梱についての詳細はこちらからご確認ください。
※ふみこ農園のほとんどの商品と同梱可能です。
●お酒は20歳になってから。
●妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
※無濾過のためビンの底にオリや結晶が出る場合がありますが、品質には問題ありません。
ほうか【勹果】（果実の美味しさ包み込んでできたお酒） 和歌山県は雄大な太平洋に面し、黒潮の影響から1年中温暖な気候で日照時間が長く、果物の栽培に大変適した土地柄です。
古 くからたくさんの果物が作られており、代表的な有田みかんをはじめとして、みなべ田辺地域の梅、紀の川沿いの桃、高野山 のふもと伊都地方の富有柿、そして県南部古座川町のゆずなど、どれもみずみずしく香り高い自慢の果物ばかりです。
それぞれが、色とりどりの花をつけ、小さな実がなり、小鳥たちがたわむれ、あたりにただよう香りで熟したことを知る。
果 物の成長で季節を感じることができる・・・そんな豊かな和歌山は、まさにフルーツの楽園。
その和歌山産の果物をギュッと閉じ込めたように、包み込んで作ったお酒が勹果（ほうか）。
新しいフルーツの楽しみ方をお届けします。
紀州南高梅 日本一の梅の里みなべ町。
紀州南高梅が実るのはまさに梅雨のころ。
園地いっぱいにひろがる香りは、梅の実から漂うものと は思えないほど、なんとも甘い香りです。
そんな香り高い梅の実を収穫後すぐにじっくり漬けると黄金色の梅ジュースが出来上がります。
勹果「紀州南高梅」は、梅ならではのすっきりとさわやかな風味と、甘く豊かな香りのジュースを厳選した白ワインに合わせまし た。
芳醇な味わいで、大切な方との語らいの場に華を添えるお酒です。
類似商品はこちら内祝 プチギフト 和歌山ゆず＆白ワイン 3751,430円内祝 プチギフト 紀州南高梅＆赤ワイン 3751,430円内祝 プチギフト 和歌山じゃばら＆白ワイン 31,430円内祝 プチギフト ワイン＆和歌山桃 375ml1,430円内祝 プチギフト ワイン＆有田みかん 375m1,430円送料無料 ギフト おしゃれ ドリンク 和歌山フ2,981円和歌山フルーツワイン3本セット各180ml 箱2,981円完熟梅ジュース500ml 2倍濃縮タイプ 香り1,680円紀州梅エキス100g 完全無添加・塩分ゼロ！2,160円新着商品はこちら2024/4/30人気 贈り物 プレゼント 和歌山の高級和牛ブラ3,980円2024/4/30白干なのに塩分15％の減塩白干梅 お徳用紀州南4,104円2024/4/28送料無料 お持たせ 手土産 ギフト 送料無料 3,240円再販商品はこちら2024/5/2Nachoneko×ふみこ農園 フルーツコンポ1,980円2024/5/2夜巡ハナ×ふみこ農園 フルーツコンポートゼリー1,980円2024/5/2猫麦とろろ×ふみこ農園 フルーツコンポートゼリ1,980円2024/05/02 更新 まるごと温州みかん フルーツミックスロング ふさごとはっさくロング 丸ごと温州みかんハーフ 丸ごとあら川の若桃ハーフ フルーツミックスハーフ フルーツミックスショート わかやまポンチ 新紅茶革命 セレビティー2本 ゼリーボール（小） フルーツゼリーボール（大） ひと口メッセージゼリー5粒入 フルーツフィナンシェ黒箱5個 メッセージ入金平糖（瓶入） メッセージ入金平糖（袋入） 紀州フルーツワイン 赤梅 飲むフルーツ酢 フルーティde酢 じゃばらちゅあぶる 90g 紀州フルーツワイン 梅 紀州フルーツワイン みかん 紀州フルーツワイン 桃

商品名 ガヴィ・アウロラ / ロベルト・サロット 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 白 ブドウ品種 コルテーゼ アルコール度数 12％ 生産者 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 等級 ガヴィDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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バルクで買うのではなく、醸造はサロットが行っています。
5人の農夫の畑には、1年を通してサロットから2人がチェックに回ります。
付き合いも長いため、5人の農夫は家族同様で、自社畑と言ってよいと思っています。
サン　クリストーフォロの畑です。
コンセプトは長時間の低温発酵で、最後まで低温で発酵させることで、果実味が長く保たれます。
はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。
アウローラ（夜明け、オーロラの意味）は、奥様の名前で、彼女に捧げられたワインです。
ラベルに地平から昇る太陽が金色と赤色で描かれ、目を惹きます。

商品名 ジャイロ ビアンコ / ヴィッラ・アンナベルタ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネカ、その他 アルコール度数 12.5％ 生産者 ヴィッラ・アンナベルタ 等級 ヴィーノ・ビアンコ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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葡萄は生育の時期が違うため、別々に収穫します。
収穫後、5〜6時間低温で醸しをします。
圧搾して、発酵。
澱と共に3〜4ヶ月熟成させます。
あざやかな黄金色。
なめらかでやわらかいアタック。
低めの酸。
レモンやライム、程よい苦味と爽やかな余韻があり、タンニンも感じます。
ジャイロとは、ラテン語で「アンフォラ」のこと。
ローマ人がワインを入れていた容器が「アンフォラ」で、ローマ人の業績への敬意を表しています。

商品名 ファランギーナ テッレ・デリ・オシ / ディ・マーヨ・ノランテ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 モリーゼ 色 白 ブドウ品種 ファランギーナ アルコール度数 13％ 生産者 ディ・マーヨ・ノランテ 等級 テッレ・デリ・オシIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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しっかりした酸と華やかに広がる香り。
I.G.T.エリア（ダ　カマルダ）の若い葡萄樹から造られています。
モリ　ビアンコ（I404）とは、畑が異なります。
標高200mで、粘土土壌です。
酸がしっかりして、香りが良いのが特徴です。
コールドマセラシオンを10〜12時間させてから、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。
マロラクティック発酵はさせません。
ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせます。
爽やかなシトラスと甘い花が混ざった香りが印象的です。

商品名 アンデルーナ シャルドネ 白 750ml 原産国 アルゼンチン 生産地域 メンドーサ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 12.5％ 生産者 アンデルーナ・セラーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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これまでより樽熟成の期間が伸び、樽の風味が顕著に出ています。
手摘みで収穫された葡萄を人の手で選別し、発酵は約15度にコントロールしたステンレスタンクで行ないます。
100％フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成しています。
また、全体の50％をマロラクティック発酵させています。
緑がかった黄金色。
はっきとしたとトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。
生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。
香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。

商品名 ヴェレノージ シャルドネ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 14％ 生産者 ヴェレノージ 等級 マルケIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ここまで来たかと思わせる品質。
畑はアスコリ　ピチェーノにあり、海抜200〜300mです。
収穫時期が近づくと、一日に二回畑に入り、酸と糖度の具合を確認します。
収穫は早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。
やわらかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
香りを維持するために10度前後で、2月頃までステンレスタンクで熟成させます。
輝きのあるクリアな麦わら色、フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ、とてもバランスのよいフレイバーがあります。
凝縮された果実味が、さわやかさの中にしっかりとしたコクを与えています。
エルコレはこのワインに大変自信をもち、過去にヴィニタリィのコンクールに出展し、シャルドネのタンク部門で見事金賞を受賞しました。
「どうしてこんなにいいワインになるのでしょうか？」と尋ねたところ、「何度にも分けて、セレクションしながら摘み取るから。
」との答えが返ってきました。
もっと上の価格帯のワインならともかく、通常この価格帯のワインの場合、何度も分けて摘み取ったり、セレクションしながら摘み取ったりはしないでしょう。
この手間暇を惜しまない努力が、おいしさの秘訣だったのです。
弊社の試飲会で、お客様から「樽熟成しているのでは？」という質問を数多く受けました。
「バトナージュ（澱と一緒に撹拌）を行うことにより、このようなクリーミーな味わいが出る、それが樽熟成のように感じるのだろう。
」

商品名 カステロ・デ・メディナ ソーヴィニヨン・ブラン 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ルエダ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 13.5％ 生産者 ボデガス・カステロ・デ・メディナ 等級 DOルエダ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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フルーティさだけでなく華やかさも楽しめる。
ソーヴィニヨン・ブラン100％を使用すると、D.O.ルエダ ソーヴィニヨンを名乗る事が出来ます。
クリーンで透明感のある金色がかった淡い麦藁色。
生き生きとして、バナナやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りがあります。
スムーズで、新鮮な味わい。
心地よい感覚と長い余韻があります。

商品名 ランチ・32 シャルドネ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、セントラル・コースト 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13.5％ 生産者 ランチ・32 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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堂々としたトロピカル・フルーツのフレーバー。
エレガントで瑞々しくクリーミーな味わい。
幅広い料理と素晴らしい相性をみせるしっかりとしたボディとワインだけでも楽しめる見事なバランスを持った活気に満ちたフィニッシュのChardonnay。
創設者アル・シャイド氏が初めてモントレー・カウンティの未開拓の可能性に気付いたのは、業界がまだ黎明期にあった1972年のことでした。
当時は栽培農家でそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、現在では、自家風力発電100％で環境を守る本格的でエレガントなワインを造るファミリービジネスへと発展しています。
ランチ32：モントレーの容赦ない午後の冷たい風の通り道、アルが初めてブドウの木を植えた場所がランチ32の畑です。
ランチ32は、モントレーの厳選されたAVAに位置する自社畑から最高のワインを紹介することを目的とした最強のコスト・パフォーマンスワインです。

商品名 ユルツィガー・ヴュルツガルテン QbA ファインヘルプ / カール・エルベス 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 モーゼル 色 白 ブドウ品種 リースリング アルコール度数 11％ 生産者 カール・エルベス 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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食事に合わせやすいファインヘルプ。
ファインヘルプはやや辛口を表す言葉ですが、ハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていません。
つまり作り手の判断に任されています。
食事に合わせやすく、ほのかな果実味も楽しめて、今モーゼルではトレンディなスタイルです。
シュテファンは「トロッケンよりもファインヘルプの方が、個人的な好み。
」と語り、私どももトロッケンよりもエルベスらしい味がするような気がします。
『すっきりさわやかな』エルベスQ.b.A.という印象です。
これまで「ドイツワインは甘すぎて・・・」と敬遠されていた方に是非お試しいただきたいワインです。

商品名 ユルツィガー・ヴュルツガルテン QbA / カール・エルベス 白 甘口 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 モーゼル 色 白 ブドウ品種 リースリング アルコール度数 9.5％ 生産者 カール・エルベス 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」。
香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としては、ずば抜けています。
　

商品名 クリムゾン・ランチ シャルドネ / マイケル・モンダヴィ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 白 ブドウ品種 シャルドネ主体、ミュスカ、フレンチ・コロンバール、その他 アルコール度数 - 生産者 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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フルボディでクリーミーな質感をもち、まろやかでクリーンなフィニッシュに続きます。
カリフォルニア・ワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィの精神を引き継ぐマイケル・モンダヴィ・ファミリーが手掛けるクリムゾン・ランチ。
深紅色(crimson)の空に染まる“クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いながらアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちの歴史にオマージュを捧げて名付けられました。
クラシックなスタイルで、リッチで濃密な果実の風味が楽しめます。
カリフォルニアの優れたブドウ栽培者と長く信頼関係を築いているファミリーがクリムゾン・ランチの為に最高のブドウを調達しています。
卓越したコストパフォーマンスに長けたワインです。
モンダヴィ家によるワインの歴史は、1919年にマイケルの祖父、セザール・モンダヴィがカリフォルニアのロディにてワイン造りを開始した事から始まります。
1966年にセザールの息子ロバートは、彼の長男マイケルとワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立しカルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させました。
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身のワイナリーをスタート。
2004年にマイケル、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディナと共に設立したマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートにて今日、数々のラベルを持つ国際的レベルのワインを造り上げています。

商品名 コスティエール・ド・ニーム ブラン キュヴェ・トラディション / マス・デ・ブレサド 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 ルーサンヌ50％、グルナッシュ・ブラン30％、マルサンヌ10％、ヴィオニエ10％ アルコール度数 13.5％ 生産者 マス・デ・ブレサド 等級 AOCコスティエール・ド・ニーム 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPコスティエール・ド・ニーム ブラン キュヴェ・トラディション / マス・デ・ブレサド 白 750ml 最も入手困難な白ワイン。
華やかな香りとまろやかな果実味。
シリカを含むローヌの砂利土壌です。
収穫は、夜が明ける直前、一番気温が下がっている時間帯に行います。
葡萄が冷えているうちに、2〜3時間スキンコンタクトします。
破砕せずプレスした後、10度の低温で48時間澱さげして、発酵用のステンレスタンクに移します。
それぞれの品種は別々に、18度にキープして発酵させます。
白の発酵温度としては高めですが、果実味を抽出するには適温と考えています。
発酵後、味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせます。
マロラクティック発酵はさせません。
12月頃にブレンドします。
このワインでは「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えています。
フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は、ルーサンヌによって支えられています。
ルーサンヌはエルミタージュで有名ですが、ここでも非常に良く育ちます。
グルナッシュ・ブランは、丸さとミネラル感をもたらします。
ヴィオニエは、コンドリューの伝統的な品種。
桃やアプリコットの香りを与えてくれます。
アメリカやカナダでは、バイ・ザ・グラスのワインとして喜ばれていて、シリル・マレスの狙い通りの使われ方をしています。

商品名 コントログエッラ ペコリーノ / バローネ・コルナッキア 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 ペコリーノ アルコール度数 14.5％ 生産者 バローネ・コルナッキア 等級 コントログエッラDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ペコリーノはアブルッツォとマルケの土着品種です。
小さな房で葡萄の成熟時期が8月末と早い品種です。
特徴はミネラル感です。
石灰とミネラル感から旨みを感じる葡萄です。
暑い年では、皮がしっかりと色付くので、色が濃くなります。
D.O.C.コントログエッラは、アブルッツオで一番北にあるD.O.C.で、小さな村の僅かな範囲にある畑です。
ほとんどのペコリーノは、I.G.T.として生産されることが多く、D.O.C.で、さらにビオロジックでワインを造る生産者は1〜2軒に限られています。
ペコリーノという品種は、以前は忘れられていましたが、今はイタリアのみならず、ヨーロッパやアメリカで注目され始めていて人気があるので、新しく2区画の畑を増やしました。
ペコリーノの特徴は、複雑性があることです。
土壌は石の多い石灰質。
収量は35hL/ha。
収穫は畑で選別しながら行います。
畑は乾いた土地質で、遅摘みにしますが完熟しきる前に収穫しています。
発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8〜10度でスキンコンタクトを8〜10時間行います。
発酵は、垂直ステンレスタンクで16〜18度に温度コントロールしながら10〜12日間行います。
ボディと骨格、そしてまろやかさを出すために4ヶ月バトナージュしています。
最初の1ヶ月は週1回、その後は2週間に1回と、徐々にバトナージュの回数を減らしています。
輝きのある黄色、凝縮された豊かな果実のアロマの中にミネラルの要素が感じられます。
しっかりとした酸が全体を支え、非常にフレッシュで持続性があります。
「ビオロジックなので、発酵中に加えるSO2の量がとても少ないのも色が濃くなる要素の一つ」とフィリッポは話していました。

商品名 ヴァイスブルグンダー ビショッフクロイツ QbA トロッケン / カール・ファフマン 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 白 ブドウ品種 ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン） アルコール度数 12.5％ 生産者 カール・ファフマン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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控えめな酸とやさしい果実味。
ヴァイスブルグンダーは、ピノ・ブランの別名です。
葡萄はヌスドルファー・ビショッフスクロイツからのものです。
ヴァイスブルグンダーの区画は南東向き、標高180〜195m。
葡萄の平均樹齢は15年です。
土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵はステンレスタンクで18度にコントロールしながら、約6週間行います。
黄色い桃の香り、レモンのニュアンス。
酸は控えめです。
ファフマンは、豚肉や鳥肉、パスタやサラダを薦めています。

弾けるようなフレッシュな香りが楽しめ、キリっとした酸味があり、瑞々しい余韻が続く、非常に綺麗でバランスの良いソーヴィニヨンブラン！！■生産者のコメントこのソーヴィニヨン・ブランは美しく表情豊かなワインで、2022年の生育期の特徴を捉えたフレッシュで生き生きとしたアロマがはじけます。
香りには、ミカン、ライムの果皮、刈りたての草が広がります。
味わいも同様に印象的で、湿った石灰岩のようなミネラル感とアプリコットのジューシーなニュアンスが骨格となり、生き生きとした酸味と完璧なバランスをとっています。
このワインを味わえば、爽やかで口当たりの良いフィニッシュを堪能できるでしょう。
2022年のソーヴィニヨン・ブランは、暖かい夏の午後や軽いシーフード・ディナーにぴったりです。
■栽培についてカリフォルニアのナパヴァレー/オーク・ノール ディストリクト オブ ナパ・ヴァレー地区にある自社畑のソーヴィニヨンブラン(そのうち、ミュスケ・クローン28％)が使われています。
■醸造についてステンレス・タンク77％、新樽8％、古樽15％で6か月間、熟成しています。
アルコール度14.1％。
■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。
ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。
現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。
まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。
オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。
現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー（約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。
ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100％再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。
原語表記：Materra (Cunat Family Vineyards) Sauvignon Blanc Oak Knoll District of Napa Valley[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノールディストリクトオブナパヴァレー品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点、ジェームス・サックリング：91点

ピュアな果実味、明るい酸とクリーミーな口当たりが心地よいシャルドネ！！■生産者のコメントナパヴァレー/オーク・ノール・ディストリクト オブ ナパ・ヴァレー地区は、ナパ・ヴァレーで最高のシャルドネを生産することで高く評価されています。
2021年のシャルドネは、白桃、ジャスミン、ほのかなライチの香りが広がります。
口に含むと、ミカンとバラの風味を伴う果実のピュアさが素晴らしく、繊細でスパイシーなオークのニュアンスと調和しています。
また、明るい酸味がクリーミーな質感のバランスを見事にとっており、とても生き生きとしていて、素晴らしい緊張感と味わいの骨格を持っています。
飲み頃は2022-2030年です。
■栽培についてカリフォルニアのナパヴァレー/オーク・ノール ディストリクト オブ ナパ・ヴァレー地区にある自社畑のシャルドネが使われています。
■醸造についてフレンチオーク樽(新樽28％)で10か月間、熟成しています。
アルコール度14.2％。
■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。
ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。
現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。
まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。
オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。
現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー（約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。
ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100％再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。
原語表記：Materra (Cunat Family Vineyards) Chardonnay Oak Knoll District of Napa Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノールディストリクトオブナパヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ザ・ワイン・インディペンデント：93点、ワイン・エンスージアスト：88点

リッチでいて繊細、非常に華やか香りが広がるヴィオニエです！！■生産者のコメント2022年ヴィオニエのグラスからは、アプリコット、ライチ、梨のコンポートの香りが広がり、オールスパイスとローズウォーターのニュアンスが続きます。
ミディアムからフルボディの味わいは、スパイシーな洋ナシのフレーバーがはじけ、爽やかな風味によって支えられ、余韻は長く続きます。
■栽培についてカリフォルニアのナパヴァレー/オーク・ノール ディストリクト オブ ナパ・ヴァレー地区にある自社畑のヴィオニエが使われています。
■醸造について古樽で6か月間、熟成しています。
アルコール度14.3％。
■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。
ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。
現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。
まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。
オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。
現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー（約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。
ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100％再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。
原語表記：Materra (Cunat Family Vineyards) Viognier Oak Knoll District of Napa Valley[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノールディストリクトオブナパヴァレー品種： ヴィオニエ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：93点

スタッフ一押し！フレッシュな果実の風味広がる、オレンジワイン！！ちなみに、別ヴィンテージとなりますが、初リリースとなる2021年は、6ヶ月で1万ケースを完売するほどの大人気商品となったそうです。
■生産者のコメントフレッシュなアプリコット、柑橘類、ミカンの花の香りが広がります。
口の中では、ピーチ、アプリコット、柑橘類の果皮の明るくフレッシュな味わいが感じられ、テクスチャーがあり、生き生きとした味わいです。
■栽培についてカリフォルニア/セントラルコーストの複数の畑から厳選したブドウがつかわれています。
■醸造についてそれぞれの品種は、低い糖の含有量で、自然な酸のある時期に別々に収穫しています。
除梗した後、回転式とステンレスの密閉式タンクでそれぞれ低温発酵を行います。
スキン・コンタクトは平均14〜16日間です。
発酵後、プレスしてステンレスタンクに移されます。
ワインは低温で保管され、瓶詰め前に最低限のSO2(二酸化硫黄)を添加しています。
アルコール度11.5％。
■ボニー・ドゥーンについてボニー・ドゥーンは、カリフォルニア/サンタ・クルーズ・マウンテンに、1982年に創業した40年以上続くワイナリーです。
創業者は、カリフォルニアでは無名だったローヌ品種に焦点をあてたローヌ・レンジャーズ(フランス/ローヌ地方由来のブドウ品種をカリフォルニアで栽培する生産者)の元祖と言われるランダル・グラハム氏です。
当初は、ブルゴーニュのピノノワールのようなワインを造りたいと思っていましたが、ブルゴーニュのコピーに何の意味があるのかと思い直し、カリフォルニア/セントラル・コーストでローヌ品種を使った方が、より個性的で独創的なワインを造ることができて、はるかに面白いし、成功するだろうと考えるようになりました。
近年では、オレンジワインに興味を持ち、2021年をリリースし、1万ケースが6ヶ月で完売するほどの大人気商品となりました。
好奇心旺盛なランダルに今後も目が離せません。
原語表記：Bonny Doon Vineyard Le Cigare Orange Central Coast[2023]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種： グルナッシュブラン44.5％、ピノグリ25％、グルナッシュグリ14％、オレンジマスカット9.5％、シュナンブラン7％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： オレンジワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ベレジーニ・ヴィンヤードのシャルドネ(ハイド・セレクション・ウェンテ・クローン)から造られる、トアーの希少な白ワイン！！ワイン名のキュヴェ・トルチアーナは、美しく才能あふれた女優であり画家でもあったトアー・ケンワード氏の母の旧姓から命名され、敬愛する母に捧げるために、このワインを造り続けています。
■生産者のコメント2020年のシャルドネは、クラシックなラノリン、蝋のようなモンラッシェを思わせる香りを持ち、口に含むとレモンカード、塩味が感じられます。
味わいの広がりと余韻の長さは、常にベレジーニ・ヴィンヤードのトレードマークですが、今年のものは特に余韻が長く、シルキーで洗練されています。
■栽培についてこのワインは、カリフォルニア/カーネロスの著名なブドウ栽培家ラリー・ハイド氏から、2008年に紹介された約1.2haのシャルドネの単一畑ベレジーニ・ヴィンヤードから造られています。
この畑は、スティーブ・ベレシーニ氏のもので、30年前にラリー・ハイド氏がスティーブ氏に贈ったハイド・セレクション・ウェンテ・クローンが植えられています。
このクローンの収穫量はごくわずかで、通常は約0.4haあたり1〜2トン、房の大きさは平均的なシャルドネの房の半分程度ですが、この小さな房から造られるワインの凝縮感と風味の豊かさは素晴らしいものとなります。
■醸造について野生酵母で樽発酵し、樽熟成しています。
マロラクティック発酵は行っています。
熟成期間中は、ワインに最小限しか手を加えません。
無清澄、無濾過で瓶詰めし、畑の特徴を素直に表現したワインをお届けできるよう努力しています。
■トアー・ワインズについてトアー・ワインズは、27年間、ベリンジャー・ヴィンヤーズでワイン造りやマーケティングに携わり、ベリンジャーのリザーヴと単一畑のカベルネの名声を確立させることに貢献し、2001年に引退した、トアー・ケンワード氏が妻と共に設立したワイナリーです。
ベリンジャー時代に培ったナパ・ヴァレー有数の畑とのコネクションにより、最高級の葡萄を調達し、素晴らしいワインを造りだしています。
原語表記：Tor Chardonnay Cuvee Torchiana Beresini Vineyard Carneros[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/カーネロス品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2017年の年末に「ホンマでっか！？TV」で、さんまが絶賛したことで、ナパ・ハイランズはカベルネが一気に人気を獲得しましたが、この「シャルドネ」も素晴らしい味わいですので是非お試しください！！■生産者のコメント麦わら色から黄金色の色調。
柑橘類や青りんごの爽快な香り、メロンやマンゴーなどの果実味と、フレンチオーク樽から来るリッチな厚みと、ハニーのニュアンスが混じります。
クリーミーな口当たりで、重すぎず、フレッシュで綺麗な酸と、白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がります。
シーザーサラダ、ホタテのソテーやクリーム煮、甲殻類と相性が良い味わいです。
■栽培について2022年は、ナパヴァレーのクームスヴィルとマウント・ヴィーダーのシャルドネを中心に使用しています。
クームスヴィルは、ナパ市街地の東、なだらかな丘に広がる冷涼なエリアで、著名生産者も調達する畑のブドウをつかっています。
クームスヴィルからは、素晴らしいシャルドネが多く造られており、有名なコングスガードのザ・ジャッジも、このクームスヴィルに畑があります。
クームスヴィルは、サン・パプロ湾からの冷たい風と霧の影響を受けながらも、カーネロスの様に直接風が当たらない為、朝は冷たい霧が静かに充満し、昼間は暑すぎず温暖な気温と日照を受け、夜になると冷たい風が優しく吹き込んできます。
土壌は水はけの良い火山性で、火山灰と砂利質の堆積土壌が混じります。
マウント・ヴィーダーは、ナパ市街の西側のマヤカマス山脈が徐々に標高を高くする山岳地域ですが、南に位置する為、涼しい風の影響を受け、酸が綺麗に残ります。
水はけの良い火山性土壌で、標高が上がるにつれて日照も豊かになり、凝縮したブドウが実ります。
■醸造についてブドウを梗のついたまま優しくプレスし、ステンレスタンクで2日間静置。
澱を落ち着かせた後、フレンチオーク樽にて発酵。
6ヶ月間バトナージュ(澱を撹拌することにより、リッチで複雑な味わいを生み出す)を行いながら熟成させます。
マロラクティック発酵を行った後、フレンチオーク樽(新樽50％)で更に6ヶ月間熟成を行い、ステンレスタンクで休ませてから瓶詰めを行います。
■ナパ・ハイランズについてナパ・ハイランズは、ナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、ヴィンテージ毎の最適なAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)を厳選、最良の畑をセレクトして、時にはボルドー品種を絶妙にブレンドして仕上げます。
ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しています。
原語表記：NAPA HIGHLANDS Chardonnay Napa Valley[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

このプロフェッツ・ロックのキュヴェ オー・アンティポード ブランは、シャンボール・ミュジニィのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド/セントラル・オタゴのプロフェッツ・ロックとのコラボレーション・キュヴェです。
この特別なコラボ・ワインは、「地球の反対側にある2つの地点」という意味の「Antipodes(アンティポード)」という名でリリースされています。
フランソワ・ミエ氏が、ブルゴーニュ以外の場所でワインを造ることもあり、世界的な注目の的となっています！■ワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「94点」。
2019年キュヴェ オー アンティポード ブランは、通常17ヶ月の樽熟成に対し、32ヶ月の樽熟成を経ており、これは、このヴィンテージの高い酸度に対応したものでした。
先に試飲した2018ヴィンテージよりはるかに濃厚で筋肉質ですが、これは重いワインではありませんし、非常に樽香が強いわけでもありません。
カスタード・パウダー、クレーム・ブリュレのような風味があり、ミネラルと白茶の風味とともに、私が、とても好きな青葉の成分(月桂樹とタバコ)が感じられます。
ワインはフレッシュですが控えめで香ばしく、フィニッシュには、フレッシュなペストリーとワラのニュアンスが感じられます。
2018年とは全く表情が異なりますが、素晴らしいワインです。
飲み頃2023-2035年。
(2023年12月15日投稿 Erin Larkin)■栽培についてブドウは、セントラルオタゴ/ピサ地区にあるコプワイ・デルタ・ヴィンヤードの1ヘクタールの小さなシャルドネ区画から収穫されたものです。
この場所は、氷河期の土壌と沖積土が混在する土壌です。
丁寧なブドウ栽培と標高の低さが、ブドウの完熟と凝縮をもたらしています。
ブドウ栽培に強いこだわりが、ワイン造りのアプローチの基礎となっています。
収量は一貫して25〜30hl/ha、約3.5〜4t/haに管理されています。
■醸造について手摘みされた果実は、全房プレスされ、野生酵母のみを使用して樽発酵されます。
その後、樽熟成を行い、自然なマロラクティック発酵を終え、ボトリングされます。
ディアム・コルクで打栓を行っています。
■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。
その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからも、うかがい知ることができます。
また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。
原語表記：Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc[2019]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

このプロフェッツ・ロックのキュヴェ オー・アンティポード ブランは、シャンボール・ミュジニィのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド/セントラル・オタゴのプロフェッツ・ロックとのコラボレーション・キュヴェです。
この特別なコラボ・ワインは、「地球の反対側にある2つの地点」という意味の「Antipodes(アンティポード)」という名でリリースされています。
フランソワ・ミエ氏が、ブルゴーニュ以外の場所でワインを造ることもあり、世界的な注目の的となっています！■ワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「95点」。
この2018年キュヴェ オー アンティポード ブランは、柑橘類のジャム、肉付きの良い白桃と黄桃と、ほのかなカレー・リーフとチーズの表皮、蜜蝋と白い花の香りが広がります。
口に含むと、ワインはリッチでトースト感があり、滑らかに流れる果実の風味が感じられます。
フィニッシュにかけて、ワインの風味が口の中を染め上げ、フルーツとエキゾチックなスパイス(クローブとスターアニス)の余韻を残します。
リッチでふくらみがありますが、タイトでスパイシーさもあります。
素晴らしい。
飲み頃2023-2033年。
(2023年12月15日投稿 Erin Larkin)■栽培についてブドウは、セントラルオタゴ/ピサ地区にあるコプワイ・デルタ・ヴィンヤードの1ヘクタールの小さなシャルドネ区画から収穫されたものです。
この場所は、氷河期の土壌と沖積土が混在する土壌です。
丁寧なブドウ栽培と標高の低さが、ブドウの完熟と凝縮をもたらしています。
ブドウ栽培に強いこだわりが、ワイン造りのアプローチの基礎となっています。
収量は一貫して25〜30hl/ha、約3.5〜4t/haに管理されています。
■醸造について手摘みされた果実は、全房プレスされ、野生酵母のみを使用して樽発酵されます。
その後、樽熟成を行い、自然なマロラクティック発酵を終え、ボトリングされます。
ディアム・コルクで打栓を行っています。
■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。
その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからも、うかがい知ることができます。
また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。
原語表記：Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc[2018]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： -点Awards： キャメロン・ダグラス(マスター・ソムリエ)：98点

商品名 キアンタリ シャルドネ / ヴィニエティ・ザブ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 シチリア 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13％ 生産者 ヴィニエティ・ザブ 等級 テッレ・シチリアーネIGP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPキアンタリ シャルドネ / ヴィニエティ・ザブ シチリアらしい厚みのある果実味。
僅かに感じる心地よい樽の風味。
90％は自社畑の葡萄、残り10％は共同組合の畑の中から選んだ優良な区画の葡萄を使用しています。
収穫量は1ha当たり5〜6トンと低く抑えています。
発酵はステンレスタンクで14度にコントロールしながら13日間行います。
マロラクティック発酵は木樽で約7日間行いますが、酸はしっかり残っています。
熟成は、タランソー社のフレンチオーク（60％新樽）で6か月、熟成中にバトナージュを行います。
フレンチオークを使用するのは、強すぎない、エレガントな樽のニュアンスを求めているためで、ブルゴーニュ寄りのスタイルですが、シチリアらしいスパイシーさも感じられます。
熟した洋梨を思わせる厚みのある果実味、しっかりとした酸が支えています。
かすかにスパイシーで、エレガントな樽の風味が心地よく感じられます。

商品名 ジュナール シャルドネ / ジャンジャン 白 187ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 12.5％ 生産者 メゾン・ジャンジャン 等級 IGPペイドック 容量 187ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPジュナール シャルドネ / ジャンジャン 白 187ml サスティナブル農法にこだわり、それぞれテロワールの個性を引き出すために、積極的に有機栽培を取り入れることで知られる「ジャンジャン社」の高品質なワイン「ジュナール・シャルドネ」 ロートレックのラベルが目を引きます。
豊かな香りとコクのあるキレの良い口当たりが特徴です。
南フランス地中海沿岸の都市、モンペリエ近郊にあるジャンジャン社は、1872年に設立されたワインメーカーです。
地中海沿岸をはじめとする南フランス一帯に広大なぶどう畑を所有、100年以上の伝統によって培われた優れた技術から生産されるワインはフランス国内でも高く評価されており、ヨーロッパ各国をはじめ多くの国々に輸出されています。

商品名 サレント・ビアンコ エレナ / ロッカ・デイ・モリ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 プーリア 色 白 ブドウ品種 グリッロ40％、ビアンコ・ダレッサーノ30％、シャルドネ30％ アルコール度数 14％ 生産者 ロッカ・デイ・モリ 等級 サレントIGP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPサレント・ビアンコ エレナ / ロッカ・デイ・モリ 良いワインを造ることも重要だが、人の印象に残るワインが造りたい、と考えたことがきっかけで造られたワインです。
「食事もワインも平坦な味になってきている。
10人中9人が嫌いでも、あるいはワイン好きではなくても覚えてもらえるようなワインを造りたかった。
」とマッシミリアーノは話します。
グリッロはマルサラに使う品種で、現在シチリアの地葡萄のように言われていますが、元々はプーリアの品種です。
エノロゴを務めるマッシミリアーノが好きな品種です。
畑は、粘土石灰質土壌で、葡萄はグイヨ仕立てです。
気候は、春と夏は非常に乾燥しており、冬は穏やかです。
とても乾燥しているので、雨の多い年以外、農薬は使いません。
収穫は熟した葡萄のみを手摘みにしますが、この収穫時のセレクションがとても大事です。
発酵は、アカシアの樽で行います。
その後、アカシアの1年樽（3,000〜5,000Lの大樽）で12ヶ月澱と共に熟成させます。
さらに、6ヶ月瓶熟させます。
大樽での熟成は伝統的なスタイルです。
父から受け継いだ手法で、父の代ではクルミの木の樽を使用していましたが、苦みが出るのでアカシアの樽に変えました。
色もしっかりと付き、ソフトでエレガントなスタイルに仕上がります。
琥珀がかった黄色。
スパイシィで薬草やハーブの香り、バニラも感じられます。
マイルドなアタックですが、濃厚で非常にボディのしっかりとした味わいです。
フレッシュで、しかも熟成出来るワインです。

商品名 アルバリン・ブランコ / パルデバジェス 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーヤ・レオン 色 白 ブドウ品種 アルバリン・ブランコ アルコール度数 13.5％ 生産者 パルデバジェス 等級 DOティエラ・デ・レオン 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPアルバリン・ブランコ / パルデバジェス 絶滅危機にあった土着品種で造る、 きれいなアロマが香る、希少な白。
2004年にラファエル　アロンソが見出した葡萄品種です。
昔からティエラ　デ　レオンの地葡萄ではありましたが、ベルデホにブレンドするための品種という認識があり、アルバリン　ブランコ100%で造るということを誰もませんでした。
絶滅の危機にあった土着品種を再生するために、ラファエル　アロンソ2004年に試しに3ha植樹したのが始まりで、2008年にはアルバリンでエステートボトルを造りました。
以降ペニンガイドやワインアドヴォケイトでも評価が非常に高く、それを見て周りが始めるほどです。
畑は自家畑で、標高820m、大陸性気候の影響を受け、昼夜の寒暖差が激しくなっています。
土壌は石の多いやせた沖積土壌で、垣根仕立てのダブル　グイヨです。
収穫は9月下旬に行い、手で選別します。
除梗・破砕して、発酵前に48時間スキンコンタクトさせます。
その後、別のタンクに移して、圧搾、48時間静置して澱下げをします。
13度に温度管理しながら、150hlのステンレスタンクで発酵させます。
清澄とろ過をして、瓶詰めします。
緑がかった麦わら色。
新鮮なフルーツのアロマ、アルバリンの特徴であるエキゾチックなハーブのタッチがあります。
口に含むと、フレッシュで酸味があり、フルーティ。
持続性があってフルボディで味わい深く、バランスがとれています。
魚介類、パスタ、お米料理と。

商品名 アルバリン・ブランコ / パルデバジェス 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーヤ・レオン 色 白 ブドウ品種 アルバリン・ブランコ アルコール度数 13.5％ 生産者 パルデバジェス 等級 DOティエラ・デ・レオン 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPアルバリン・ブランコ / パルデバジェス 絶滅危機にあった土着品種で造る、 きれいなアロマが香る、希少な白。
2004年にラファエル　アロンソが見出した葡萄品種です。
昔からティエラ　デ　レオンの地葡萄ではありましたが、ベルデホにブレンドするための品種という認識があり、アルバリン　ブランコ100%で造るということを誰もませんでした。
絶滅の危機にあった土着品種を再生するために、ラファエル　アロンソ2004年に試しに3ha植樹したのが始まりで、2008年にはアルバリンでエステートボトルを造りました。
以降ペニンガイドやワインアドヴォケイトでも評価が非常に高く、それを見て周りが始めるほどです。
畑は自家畑で、標高820m、大陸性気候の影響を受け、昼夜の寒暖差が激しくなっています。
土壌は石の多いやせた沖積土壌で、垣根仕立てのダブル　グイヨです。
収穫は9月下旬に行い、手で選別します。
除梗・破砕して、発酵前に48時間スキンコンタクトさせます。
その後、別のタンクに移して、圧搾、48時間静置して澱下げをします。
13度に温度管理しながら、150hlのステンレスタンクで発酵させます。
清澄とろ過をして、瓶詰めします。
緑がかった麦わら色。
新鮮なフルーツのアロマ、アルバリンの特徴であるエキゾチックなハーブのタッチがあります。
口に含むと、フレッシュで酸味があり、フルーティ。
持続性があってフルボディで味わい深く、バランスがとれています。
魚介類、パスタ、お米料理と。