ラベルに描かれている左利きのヴァイオリニスト(バイオリニスト)が印象的です!トロピカルフルーツやほろ苦いレモンのフレーバーを左利きのヴァイオリニストが軽やかに奏でます。 フィニッシュに現れる微かなスパイス感も楽しい1本です!!このワインに使われるヴェルデ?リョ(Verdelho)は、酒精強化ワインにも使用される品種です。 パイナップルとライチのアロマがフレンチオーク樽から来るバニラと融合、クリーミーな口当たりを醸し出しています。 トーストした香ばしいココナッツとスイカズラの香りが長い余韻を残し、伸びやかなフィニッシュが続きます。 南オーストラリア/マクラーレン・ヴェールのサステイナブル農法を実践するジェムツリー・ヴィンヤードのブドウを使用しています。 醸造は、2/3ステンレスタンク、1/3は樽発酵、熟成しています。 アメリカンオーク樽67%、フレンチオーク樽33%で全て新樽となっています。 アルコール度数15.5%。 ■モリードゥーカーについて南オーストラリア/マクラーレン・ヴェールに、2005年に立ち上げたモリードゥーカーは、オーストラリアのスラングで「左利き」を意味します。 自分たちのビジネスのすべてを、家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。 オーストラリアでカルト・ワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょう。 原語表記:Mollydooker The Violinst Verdelho[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェール品種: ヴェルデーリョ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - モリードゥーカー ザ ヴァイオリニスト ヴェルデ―リョ [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,271 円
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2021年のシャルドネ パソロブレスは、ジューシーなパイナップル、フレッシュなスライスした洋ナシ、レモン・シフォン、温めたトーストの素晴らしい香りで始まります。 ナツメグとジンジャーのスパイシーな香りは、スター・ジャスミンとハニーサックルと、スモーキーなオークとヘーゼルナッツのほのかな香りが加わり、際立った印象を与えます。 エレガントでシルキーな味わいのシャルドネは、ピーチ、メロン、グリーンアップルのフレーバーに、マンゴー、グアバ、パイナップル、キウイのトロピカルな香りがアクセントを添えています。 クリーンで非常にバランスのとれたフィニッシュは、甘いメロン、ネクタリン、パパイヤのエッセンスで丸く仕上げられています。 フレンチオーク(新樽30%)にて7か月間熟成しています。 アルコール度14.5%。 ■ダオについてダオは、ジョルジュ&ダニエル・ダオ兄弟が設立したワイナリーで、初ヴィンテージは2010年です。 彼らが選んだのは、南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。 世界各国600ヶ所以上のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネ・ソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここにダオを築いたそうです。 ジョルジュ&ダニエル・ダオ兄弟は、内戦から逃れるため、レバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすダオシステムを立ち上げ、1998年には、ナスダックに上場を果たします。 そして会社売却。 まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。 手掛けるワインはどれも素晴らしいですが、中でも、ダオ自身も力を入れていることもあり、カベルネ主体のワインがファンを獲得し、批評家からも高い評価を受けています。 フラッグ・シップであるダオ エステイト ソウル・オブ・ア・ライオンは、ワイン・アドヴォケイトにて、2010〜2020ヴィンテージの間に、95点以上を9回獲得するなど、特に高い評価を得ています。 原語表記:Daou Chardonnay Paso Robles[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ダオ シャルドネ パソ ロブレス [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,796 円
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ライムストーン(石灰岩)をたっぷりと含む土壌と、ニュージーランド/ホークスベイの海風に育まれたナチュラルワイン。 有機栽培認定を受ける自社畑のソーヴィニヨン・ブランは、スーパーナチュラル ワインカンパニーのフラッグシップです。 スモーキーでスパイシーな香りが特徴的で、豊かなコクとスキンコンタクトとによる質感があります。 香りは控えめで、ほのかにトロピカル、ハーブが見え隠れします。 しっかりとしたミネラル感があり、酸味があり、挽きたてのペッパーとクリーミーさ、最後に現れる新鮮なセロリの塩味も楽しめます。 ミラーロードにある自社畑は、ニュージーランドでも最高級とされる畑の1つ、テ・マタのコールレーンに近接し、 土壌や斜面、方角などの面で類似しています。 ニュージーランドのブドウ畑の90%以上は、砂利が堆積した土壌の平らな土地にあるのに対し、当エステートのある場所とその土壌は、ニュージーランド産としては際立った個性を持つワインを生み出します。 スーパーナチュラル ワイン カンパニーのエステートは、最大30度の斜面を持つ北面した丘の中腹に位置し、ブドウ栽培には最適な場所です。 火山の影響を受けて石灰を豊富に含む粘土質の土壌は、キッドナッパーズ地域独特の砂岩と炭素質泥岩を覆う、マタピロ砂壌土に分類されます。 収穫は、環境への負担を和らげるため導入したPellenc製の特別なヘッドの収穫機を使い、余計なものを排除しつつ行われます。 果皮付きのまま6時間ソーキングした後、優しく圧搾し、15℃で一晩落ち着かせてから澱引きしています。 土着酵母を使って低温発酵し、シュール・リーのまま12ヶ月熟成。 瓶詰め前に最少限のSO2を添加。 ファイニングは行っていません。 ■スーパーナチュラル ワイン カンパニーについてスーパーナチュラル ワイン カンパニー(Supernatural Wine Co.)は、ニュージーランドの北島ホークスベイにあり、北向きの斜面に所有する畑から、オーガニック認定を受けた醸造で、SO2添加を最小限に抑えた白ワインや、スキンコンタクトの多い白ワインを造っています。 スーパーナチュラル ワイン カンパニーは、2015年3月にBioGro New Zealand (www.biogro. co.nz) のオーガニック認証を取得し、2015年ヴィンテージよりバイオダイナミック農法を開始しました。 原語表記:The SuperNatural Wine Campany The SuperNatural[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ホークスベイ品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - スーパーナチュラル ワイン カンパニー ザ スーパーナチュラル [2020] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,356 円
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プロファイル・コレクションは、メリーヴェールのトップ・キュヴェです。 シルエット・シャルドネの初リリースは1993年です。 アロマテックな魅力的な香り。 ヘーゼルナッツ、オレンジの花、ジャスミンの香りで幕を開けます。 幅広く凝縮した味わいの中に、レモン・カスタード、ドライ・パイナップル、マジパン、香ばしいオークなど複雑なフレーバーが折り重なります。 エレガントで深みのある酸がワインのコクと自然な甘美さを支えています。 フィニッシュは長く、スタンリー・ランチ・ヴィンヤードの伝統的なミネラル感が広がります。 今飲んでも楽しめますし、10年以上熟成するポテンシャルもあります。 この2019年シルエット・シャルドネは、自社畑スタンリー・ランチ・ヴィンヤード/区画ブロック2Aの葡萄を100%使用しています。 生き生きとした酸味を保つために、夜間に手摘みで収穫。 全房プレス。 温度制御されたステンレス・タンクで果汁を落ち着かせてから、翌日にはフレンチオーク樽に澱引き。 天然酵母使用、自発的な樽発酵、穏やかなバトナージュ、自然なマロラクテックとブルゴーニュの伝統的な手法にのっとた樽発酵。 フレンチオーク樽で18か月熟成(新樽50%)し、1回澱引き後、ボトリングしています。 ■メリーヴェールについてメリーヴェールの前身サニー・セントヘレナ・ワイナリーは、禁酒法の廃止後にナパで一番最初に創業した象徴的なワイナリーで、長い歴史の中で数々の著名な生産者がここでワインを生産しました。 「メリーヴェール」は、ビル・ハーラン(ハーラン・エステイト)、彼の不動産事業のパートナー、ロビン・ダニエル・レイル(元ドミナスの共同経営者、現レイルヴィンヤードオーナー)が立ち上げました。 現在に至るまで、ビル・ハーランと共に仕事をする、ボブ・レヴィ、ドン・ウィーバー、ミシェル・ロランもここで出会いました。 1991年に現オーナーのシュラッター家が資本参加し、1996年には単独所有。 ナパ・ヴァレー/セント・ヘレナ東斜面とカーネロスに自社畑を持ち、テロワールに向き合った堅実なワインを造り続けています。 現在は、プロファイル・コレクション、メリーヴェール・ヴィンヤーズ、フォワード・キッド、スターモントの4つのブランドをナパ・ヴァレーとノースコーストの自社畑と契約畑から造り上げています。 原語表記:Merryvale Profile Collection Silhouette Chardonnay Carneros Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/カーネロス品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 90点Awards: - メリーヴェール プロファイル コレクション シルエット シャルドネ [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 14,300 円
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年代 造り手 [2020]年 ボッラ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村名 DOCソアーヴェ・クラシコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボッラ・ソアーヴェ・“レトロ”・ソアーヴェ・クラッシコ(クラシコ)[2020]年・ボッラ社・DOCソアーヴェ・クラシコ Bolla Soave “RETRO” Soave Classico [2020] DOC Soave Classicoイタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ワンランク上のソアーヴェ・クラッシコ ファン大注目!ヴェネト州からの大人気辛口白ワインで有名なソアーヴェDOC!イタリア語で「心地よい、甘美な」を意味するまさにその名が示すとおりの“フルーティー”で心地よい芳香が特徴!しかもくせがないため和食などとの相性もバッチリ!しかもワンランク上のソアーヴェ・クラシコDOC!造り手は1883年創業のソアーヴェの元祖で、ヴェローナの名門!ソアーヴェ地区で旅館を経営していたボッラ創業者アベール・ボッラ氏!「快適な部屋と素晴らしい料理」が評判になり、そこで提供していた地酒であった「ソアーヴェ」が美味しいという評判に!イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」の名を世界に広めた「ボッラ社」のランク上の究極ソアーヴェ・クラッシコ!2009年から新ワインメーカー“クリスチャン・スクリンツィ”氏の指揮のもと、さらに品質&人気急上昇中!ずばり2009年以降、イタリア&アメリカのワイン評価誌で高評価を獲得!「伝統を守りながらも、さらにフレッシュでモダンな味わいを追求!この偉大なるワイナリーの歴史に、新たな歴史を刻むべく、最高のワイン造りを目指します」とクリスチャン・スクリンツィ氏!ソアーヴェ・クラッシコの中心地の丘陵地(非常に傾斜の急な斜面で栽培)の樹齢25年〜30年のガルガネーガ種90%にトレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10%!アロマの複雑さと味わいの豊かさを引き出すために、数パーセント程度の過熟の果実から作ったワインをブレンドで造られる究極辛口白ワイン!古木から収穫されたブドウはより凝縮感があり、しっかりとしたカラー!白い花やアプリコット、青リンゴ等のデリケートなアロマ!フレッシュなフラワーや、エキゾチックなフルーツ、アカシアのハチミツのような味わいを感じる、さらにボディと酸味のバランスも素晴らしい究極ソアーヴェ・クラシコ!極旨辛口白ワインが限定で少量入荷!(ボッラソアーヴェレトロソアーヴェクラッシコ2020) (ボッラ) (DOCソアーヴェクラシコ) (イタリア辛口白ワイン) (クラシコ)イタリア語で「心地よい、甘美な」を意味するまさにその名が示すとおりの“フルーティー”で心地よい芳香が特徴のワンランク上のソアーヴェ・クラシコDOC!くせがないため和食などとの相性もバッチリ! ボッラ・ソアーヴェ・“レトロ”・ソアーヴェ・クラッシコ(クラシコ) 2020年■葡萄品種:ガルガーネガ種90%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ種10%■平均樹齢:25〜30年■土壌:ミネラル分を多く含む火山灰土壌■収穫時期:9月の終わりから10月上旬に収穫される。 収穫時期は標高によって異なる。 ■醸造:収穫後、すぐさまプレスされ、長時間のコールドマセレーションを実施する。 醗酵の後、低温にて酵母と共に春まで寝かされる。 数パーセント程度の過熟の果実から作ったワインをブレンドし、アロマの複雑さと味わいの豊かさを引き出します。 ボッラの起源であるソアーヴェを見つめなおした旨み凝縮ワイン!テイスティングコメント古木から収穫されたブドウはより凝縮感があり、しっかりとした色を持つ。 デリケートな香り、フレッシュなフラワーや、エキゾチックなフルーツ、アカシアのハチミツのような味わいを感じる。 非常に心地の良い余韻。 過去VTにて、デカンタ誌で高得点獲得!他ワイン誌でも高評価!イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ワンランク上のソアーヴェ・クラッシコ ファン大注目!ヴェネト州からの大人気辛口白ワインで有名なソアーヴェDOC!イタリア語で「心地よい、甘美な」を意味するまさにその名が示すとおりの“フルーティー”で心地よい芳香が特徴!しかもくせがないため和食などとの相性もバッチリ!しかもワンランク上のソアーヴェ・クラシコDOC!造り手は1883年創業のソアーヴェの元祖で、ヴェローナの名門!ソアーヴェ地区で旅館を経営していたボッラ創業者アベール・ボッラ氏!「快適な部屋と素晴らしい料理」が評判になり、そこで提供していた地酒であった「ソアーヴェ」が美味しいという評判に!イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」の名を世界に広めた「ボッラ社」のランク上の究極ソアーヴェ・クラッシコ!2009年から新ワインメーカー“クリスチャン・スクリンツィ”氏の指揮のもと、さらに品質&人気急上昇中!ずばり2009年以降、イタリア&アメリカのワイン評価誌で高評価を獲得!「伝統を守りながらも、さらにフレッシュでモダンな味わいを追求!この偉大なるワイナリーの歴史に、新たな歴史を刻むべく、最高のワイン造りを目指します」とクリスチャン・スクリンツィ氏!ソアーヴェ・クラッシコの中心地の丘陵地(非常に傾斜の急な斜面で栽培)の樹齢25年〜30年のガルガネーガ種90%にトレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10%!アロマの複雑さと味わいの豊かさを引き出すために、数パーセント程度の過熟の果実から作ったワインをブレンドで造られる究極辛口白ワイン!古木から収穫されたブドウはより凝縮感があり、しっかりとしたカラー!白い花やアプリコット、青リンゴ等のデリケートなアロマ!フレッシュなフラワーや、エキゾチックなフルーツ、アカシアのハチミツのような味わいを感じる、さらにボディと酸味のバランスも素晴らしい究極ソアーヴェ・クラシコ!極旨辛口白ワインが限定で少量入荷! ボッラ ソアーヴェ レトロ ソアーヴェ クラッシコ (クラシコ) 2020 白ワイン ワイン 辛口 750mlBolla Soave RETRO Soave Classico 2020 DOC Soave Classico 1,518 円
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■ワイン名 ボッラ ソアーヴェ レトロ ソアーヴェ クラッシコ(クラシコ) [2020] ■英語表記 Bolla Soave RETRO Soave Classico [2020] DOC Soave Classico ■商品番号 0205001001548 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ワンランク上のソアーヴェ・クラッシコ ファン大注目!ヴェネト州からの大人気辛口白ワインで有名なソアーヴェDOC!イタリア語で「心地よい、甘美な」を意味するまさにその名が示すとおりの“フルーティー”で心地よい芳香が特徴!しかもくせがないため和食などとの相性もバッチリ!しかもワンランク上のソアーヴェ・クラシコDOC!造り手は1883年創業のソアーヴェの元祖で、ヴェローナの名門!ソアーヴェ地区で旅館を経営していたボッラ創業者アベール・ボッラ氏!「快適な部屋と素晴らしい料理」が評判になり、そこで提供していた地酒であった「ソアーヴェ」が美味しいという評判に!イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」の名を世界に広めた「ボッラ社」のランク上の究極ソアーヴェ・クラッシコ!2009年から新ワインメーカー“クリスチャン・スクリンツィ”氏の指揮のもと、さらに品質&人気急上昇中!ずばり2009年以降、イタリア&アメリカのワイン評価誌で高評価を獲得!「伝統を守りながらも、さらにフレッシュでモダンな味わいを追求!この偉大なるワイナリーの歴史に、新たな歴史を刻むべく、最高のワイン造りを目指します」とクリスチャン・スクリンツィ氏!ソアーヴェ・クラッシコの中心地の丘陵地(非常に傾斜の急な斜面で栽培)の樹齢25年〜30年のガルガネーガ種90%にトレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10%!アロマの複雑さと味わいの豊かさを引き出すために、数パーセント程度の過熟の果実から作ったワインをブレンドで造られる究極辛口白ワイン!古木から収穫されたブドウはより凝縮感があり、しっかりとしたカラー!白い花やアプリコット、青リンゴ等のデリケートなアロマ!フレッシュなフラワーや、エキゾチックなフルーツ、アカシアのハチミツのような味わいを感じる、さらにボディと酸味のバランスも素晴らしい究極ソアーヴェ・クラシコ!極旨辛口白ワインが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ボッラ社 ■ワイン格付/規格 DOCソアーヴェ・クラシコ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 イタリア/ヴェネト/DOCソアーヴェ・クラシコ ■内容量 750ml■葡萄品種:ガルガーネガ種90%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ種10% ■平均樹齢:25〜30年 ■土壌:ミネラル分を多く含む火山灰土壌 ■収穫時期:9月の終わりから10月上旬に収穫される。 収穫時期は標高によって異なる。 ■醸造:収穫後、すぐさまプレスされ、長時間のコールドマセレーションを実施する。 醗酵の後、低温にて酵母と共に春まで寝かされる。 数パーセント程度の過熟の果実から作ったワインをブレンドし、アロマの複雑さと味わいの豊かさを引き出します。 ボッラの起源であるソアーヴェを見つめなおした旨み凝縮ワイン! 【テイスティングコメント】 古木から収穫されたブドウはより凝縮感があり、しっかりとした色を持つ。 デリケートな香り、フレッシュなフラワーや、エキゾチックなフルーツ、アカシアのハチミツのような味わいを感じる。 非常に心地の良い余韻。
ボッラ ソアーヴェ レトロ ソアーヴェ クラッシコ (クラシコ) 2020 白ワイン ワイン 辛口 750mlBolla Soave RETRO Soave Classico 2020 DOC Soave Classico 1,518 円
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生産量はわずか2000本あまりで、全てシリアルナンバー入りです。 [ Blanc de Blancs(ブラン・ド・ブラン) ]12 代目当主クロード・ジローが、アイ村のグランクリュのシャルドネの実力をあますことなく表現したい、という願いを込めて造ったこのシャンパーニュです。 過去に1990年、2002年のヴィンテージでリリースされた、まさに幻のシャンパーニュ 「Blanc de Blancs」が、2014年のヴィンテージでリリースされます。 ブドウはアイ村のグランクリュのシャルドネを100%使用しております。 生産量はわずか2000本あまりで、全てシリアルナンバー入りです。 非常に希少なシャンパーニュとなりますので、品切れの際はご容赦ください。 正規販売店のみでの販売となります。 【専用ギフトボックス(木箱)入りです。 】・vintage:2014年・品種:アイ村産シャルドネ100%・容量:750ml20歳未満の飲酒は法律で禁じられてます。 妊娠中・授乳中の方は、飲用をお控えください。 CONCENTのギフトを販売促進やキャンペーンでご利用いただけます。 広告代理店・プロモーションのご担当者様へ「記念品、景品、販促、ノベルティ」などさまざまな用途でご利用いただいております。
Blanc de Blancs 2014 ブラン・ド・ブラン アンリ・ジロー【専用木箱入り】 ギフトセット プレゼント お返し シャンパーニュ リリース シリアル ナンバー 願い 過去 ブドウ 希少 正規 ボックス 品種 132,000 円
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このシェアード・ノーツ レ・ピエール・キ・デスィート 約束の石は、フランス・ロワールのプイィ・フュメやサンセールを意識したソーヴィニヨン・ブランとなっています。 ワインの味わいは、土壌=石・岩が決定する、テロワール・ワインを表現しています。 レーザービームの様な酸と果実が凝縮した類稀なワインです。 香りは、白桃、キーライム、白い花のニュアンスが現れ、海からの塩味と火打石の様な鉱物的ニュアンスが特徴です。 口の中は、すっきりとした爽快感で満ち溢れ口当たりは繊細で精密。 様々な料理とのマッチングが想像でき、空想が広がります。 生産量105ケースのみ。 畑は、メリーノ・ヴィンヤード。 フランス語のLa Mer(海)から名付けられた畑です。 涼しい海岸線から、約30km内陸に入ったロシアン・リヴァー・ヴァレー南西部サンタ・ローザ・ラグーンに位置します。 土壌は、ゴールドリッジに粘土質が多く混じるのが、他と違うところ。 夜から朝にかけて、すっぽりと冷たい霧が畑を覆い、昼前から吹く風に霧と湿気は飛ばされ、十分な日照を享受します。 糖度と成熟度は、ゆっくりと徐々に上がり、周辺の畑でもソーヴィニヨン・ブランとしては遅い収穫となります。 2020年の収穫は、8月31日。 他のワイナリーでは 8 月初旬〜中旬に白ワイン用ブドウは収穫されました。 現在のオーナーは、「Twomey」のダンカン・ファミリー。 ビビアナ&ジェフが、この自社畑のソーヴィニヨン・ブランから類稀なるワインを造る事をオーナーも栽培・醸造チームも大歓迎しています。 プレス前に短い期間スキンコンタクトを行い、100%フランス産の500Lのパンチョン(新樽)で醗酵、熟成8か月。 マロラクティック醗酵は行いません。 ■シェアード・ノーツについてシェアード・ノーツは、ピゾーニの創業者ゲイリー・ピゾーニ息子ジェフ・ピゾーニと、新進気鋭注目のワインメーカーであるビビアナ・コンザレス・レーヴ夫婦のコラボ・ワイナリーです。 サンタ・ルチア・ハイランドのピゾーニと言えば、創業者ゲイリー・ピゾーニの個性で有名。 その二人の息子のうち、 弟のジェフ・ピゾーニはワインメーカー。 そして、その夫人ビビアナ・コンザレス・レーヴは新進気鋭注目の女性ワインメーカーです。 収穫期には超忙しく二人の時間が取れない程の二人がコラボして「ソーヴィニヨン・ブラン」にこだわって造るのが「シェアード・ノーツ」(二人でワインメイキングのレシピを分けあうような意味)ブランドで、たった二つのワインのみに拘り、厳選した畑から少量生産(数樽のみ)で磨き上げています。 原語表記:Shared Notes Les Pierres Qui de Decident[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 94点Awards: - シェアード ノーツ レ ピエール キ デスィート 約束の石 [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 11,220 円
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オレゴン州の冷涼な海洋性気候で育まれる伸びのある酸と、夏の暖かさが与える充実した果実味を十分に味わえるワインです。 黄桃やアプリコットなどの甘い香りに加え、樽由来の栗やヘーゼルナッツ、マロラクティック発酵がもたらすバニラ、カスタード クリームなどがほのかに香ります。 まろやかなアタックと、溶け込んだ主張しすぎない樽のニュアンスがエレガントな味わいを感じ させ、クリーミーなテクスチャーによって長い余韻も楽しめます。 フレンチオーク樽(新樽30%)にて10ケ月間熟成しています。 。 アルコール度数13.1%。 ■ソレナについてSolena(ソレナ)とは、SolanaとSolenceというスペイン語とフランス語のコンビネーションで、太陽と月を意味し、娘の名前でもあります。 オーナーのロラーン・モンタリュー氏と妻のダニエルは、結婚のお祝いギフトとしてウィラメットヴァレー/ヤムヒル・カールトン地区に土地を購入し、子供の世代に引き継いでいけるようにとお互いにプレゼントして、ぶどう畑の栽培を始めました。 この自社畑をドメーヌ・ダニエル・ロラーンと名付け、ビオディナミ農法でピノノワールとシャルドネを栽培しています。 ウィラメットヴァレー内に5つの自社畑を持ち、環境保全型農業を営み、オレゴンのテロワールを表現できる土壌にて丁寧に育てられたぶどうのみを使用しています。 栽培されたぶどうは各種、丁寧に選別され、最新の醸造設備を備えた自社ワイナリーにて醸造されます。 ワインメーカー兼オーナーであるロラーン・モンタリュー氏は畑を最高の基準にもっていこうという情熱と、最小限の干渉をモットーにしたワイン造りが高く評価され、業界のリーダーとして尊敬されています。 原語表記:Solena Chardonnay Willamette Valley[2016]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ソレナ シャルドネ ウィラメット ヴァレー [2016] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫ 5,500 円
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ニュージーランド・マールボロの特徴を日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。 ぶどうの旨みを感じる高品質で、さわやかで親しみやすいソーヴィニヨンブラン。 酸とミネラル感、果実味の広がりが心地よい辛口白ワイン。 独特のストーンフルーツ香、生き生きとしたグリーンアップルの風味、典型的なマールボロ・ソーヴィニヨンブランのトロピカル・フルーツのほのかな香りを表現しています。 畑は、2003年植樹。 フォリウム・ヴィンヤードの最下部の段丘、河川由来の小石や砂礫を多く含む、排水性の良い土壌が主体。 栽培面積 1.2ha。 植樹密度2800本/ha。 グイヨ仕立て。 醸造は、ステンレスタンク発酵、熟成。 マロラクティック発酵なしです。 ■フォリウム・ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードの岡田岳樹氏は、2003年に、フランス/サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド/マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。 その後、2010年6月にニュージーランド南島の北東部マールボロ地方のブランコット・ヴァレーで、フォリウム ヴィンヤードを創業しました。 フォリウム・ヴィンヤードでは、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを手塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。 「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。 」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。 畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。 収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。 畑の土壌は、氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた砂礫が幾重にも重なった土壌です。 粘土質を多く含むので乾燥した夏期にもぶどうの生育に必要な水分を保つことができます。 マールボロ地方の他の畑に比べ高い植樹率にする事で、より凝縮した力強い果実を生産することができます。 ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関「Biogro(2014年に認定取得)」の規定に則った農法を行っています。 原語表記:Folium Vineyard SauvignonBlanc Marlborough[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フォリウム ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン マールボロ [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,957 円
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ニュージーランド・マールボロの特徴を日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。 ぶどうの旨みを感じる高品質で、さわやかで親しみやすいソーヴィニヨンブラン。 酸とミネラル感、果実味の広がりが心地よい辛口白ワイン。 独特のストーンフルーツ香、生き生きとしたグリーンアップルの風味、典型的なマールボロ・ソーヴィニヨンブランのトロピカル・フルーツのほのかな香りを表現しています。 畑は、2003年植樹。 フォリウム・ヴィンヤードの最下部の段丘、河川由来の小石や砂礫を多く含む、排水性の良い土壌が主体。 栽培面積 1.2ha。 植樹密度2800本/ha。 グイヨ仕立て。 醸造は、ステンレスタンク発酵、熟成。 マロラクティック発酵なしです。 ■フォリウム・ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードの岡田岳樹氏は、2003年に、フランス/サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド/マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。 その後、2010年6月にニュージーランド南島の北東部マールボロ地方のブランコット・ヴァレーで、フォリウム ヴィンヤードを創業しました。 フォリウム・ヴィンヤードでは、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを手塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。 「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。 」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。 畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。 収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。 畑の土壌は、氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた砂礫が幾重にも重なった土壌です。 粘土質を多く含むので乾燥した夏期にもぶどうの生育に必要な水分を保つことができます。 マールボロ地方の他の畑に比べ高い植樹率にする事で、より凝縮した力強い果実を生産することができます。 ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関「Biogro(2014年に認定取得)」の規定に則った農法を行っています。 原語表記:Folium Vineyard SauvignonBlanc Marlborough[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - 【送料無料】ラデラ ヴェルデ ホワイト 720ml(12本入1ケース)送料無料!!LADERA VERDE 720ml 5,055 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク FRANCOIS CARILLON Puligny Montrachet 生産国 フランス ブルゴーニュ 容量 750ml 生産地 ピュリニ・モンラッシェ ヴィンテージ 2021年 種類 スティルワイン アルコール度数 13.5% 長きに渡りピュリニー最高峰に君臨してきたルイ・カリヨンより引き継いだ新ドメーヌ。 フランソワは父の代から畑を担当。 その果実のクオリティに疑いの余地はなく、エネルギーを感じる力強くゴージャスなワインはすでにトップ・ドメーヌとしての貫録を持つ。 ルイ・カリヨンといえば、素晴らしいワインを造り出すことは周知の事実ですが、生産量が非常に少なく、そのほとんどがフランス国内のガストロノミーや長年の個人顧客に販売されてしまうため、非常に入手困難で日本では「知る人ぞ知る」生産者です。 ピュリニーの複数の区画のブドウが織りなす美しきヴィラージュ。 黄色い果実や花が溢れる生き生きとした香り。 力強い果実と確かな酸が織りなす肉感的な味わい。 クリーンな果実や塩っぽさのあるミネラルがクリーミーなフィニッシュに溶け込んでいる。 バリックで発酵、11ヶ月(新樽10%)後、ステンレスタンク7ヶ月熟成 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100% 【フランソワ・カリヨン】ピュリニ・モンラッシェ[2021](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口] 17,380 円
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年代 造り手 生産国 地域 チリ 村 タイプ 白・やや辛口 内容量 720ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料】ラデラ・ ヴェルデ・ホワイト・720ml(12本入1ケース)送料無料!! LADERA VERDE 720ml “LADERA VERDE”スペイン語で緑の丘の意味。 柑橘類やマスカット、香りが豊かな心地よい酸味がありさわやかな辛口。 “ワインためのペットボトル”を使用。 【送料無料】ラデラ ヴェルデ ホワイト 720ml(12本入1ケース)送料無料!! 【送料無料】ラデラ ヴェルデ ホワイト 720ml(12本入1ケース)送料無料!!LADERA VERDE 720ml 5,055 円
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クヌンガ・ヒルは、ペンフォールズの登竜門といわれるシリーズ。 クヌンガ・ヒルという名前の由来は、ペンフォールズの所有しているバロッサ・ヴァレー内にある栽培地の名前からつけられました。 1970年代初期、初代チーフワインメーカーを務めた、ペンフォールズの伝説的存在であるマックス・シューバートは、当時既に有名であったペンフォールズの赤ワインに匹敵する白ワイン・シリーズを開発し始めました。 こうした試みから生まれた初期のワインはオータム・リースリングと名付けられました。 このワインはオリジナルに敬意を表し、当時のレトロなラベルも再現しています。 アロマティックで非常に表現力豊かなリースリングです。 淡いレモングリーン色。 マンダリンオレンジやライムジュースなどのフレッシュな柑橘類に、アーモンドの花や、白い花、クチナシの可憐な香りが重なります。 アロマティックでライムやモヒートのさわやかなフレーバーの中にデリケートなジンジャーとトロピカルフルーツの風味が感じられます。 クオーツのようなミネラルのニュアンスとしっかりとした酸のストラクチャーがあり、長い余韻を楽しめます。 ■ペンフォールズについて世界最高峰ワイナリーの一つ、ペンフォールズ!!1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。 1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。 創設から長い月日を経て、ペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の28回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。 原語表記:Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア品種: リースリング容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ペンフォールズ クヌンガ ヒル オータム リースリング [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 2,525 円
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私市夫妻が、ナパヴァレー/ラザフォードのダラ・ガスペリナ・ヴィンヤードのソーヴィニヨン・ブランから造った少量生産の白ワインです!■ワイン・メーカーのコメント2019年は、シトラスの皮、ネクタリン、ハニーサックル(セイヨウスイカズラ)のアロマが大変豊富でした。 心地よいミネラル感と共にルビーレッドグレープフルーツ、レモンの味わいが口の中にに広がります。 かすかに蜂蜜やグリーン・メロンの香り、味わいが重なり、このワインを複雑で深い味わいにしています。 スムースでバランスのとれた味わいが長い余韻へと続きます。 綺麗な酸がとても心地よい、リフレッシュな味わいのこのワインは、新鮮なホタテやオイスター、ライムのセヴィーチェなどとの組み合わせがおすすめです。 良いブドウとの出会いがあり、醸造した2017年、2018年に続き、2019年もこのブドウを入手することが出来ました。 3年目となる2019年は早々にたっぷり雨が降った良い年明けで始まりました。 ソーヴィニヨンブランの花付きも順調、スムーズに行いました。 長く穏やかな天候の夏の間、霧の立ち込める朝方、午後にはたっぷりの日差しを浴びたブドウはゆっくりと熟し理想的に育ちました。 この小さなロットのソーヴィニヨンブランはナパの中心に位置するラザフォードの「ダラ・ガスペリナ・ヴィンヤード」の有機栽培で育てられたものです。 砂利が混ざった粘土質と火山性由来の砂質、海洋性堆積土の組み合わせで出来た土壌は、素晴らしい水はけの良さがありブドウの成長には最適です。 このソーヴィニヨンブランは醗酵には木樽を使い、自然な醗酵を促しました。 その結果、はじけるようなクリスピーさとスムーズな口触りのあるワインとなりました。 フレンチオーク樽で6か月熟成しています。 生産量58ケース(696本)と少量です。 アルコール度数13.8%。 ■マボロシ(幻)についてマボロシ(幻)は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。 フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー(醸造責任者)として活躍しました。 その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。 敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。 また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。 ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。 原語表記:MABOROSHI SAUVIGNON BLANC NAPA VALLEY[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マボロシ 幻 ソーヴィニヨンブラン ナパ ヴァレー [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 11,000 円
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著名なワイン醸造家でワイン・コンサルタントのマット・トムソンと、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得したソフィー・パーカー・トムソンの凄腕夫婦が造るソーヴィニヨン・ブラン!古典的なマールボロソーヴィニョンブランの表情をみせるこのワインは100%タンク発酵ですが、質感があり、河原の石や海風によるミネラルの複雑なニュアンスがあります。 ブラックカラントやグァバ、パッションフルーツの香りと味わいがあり、エレガントなバランスとソルティなニュアンスをみせます。 はっきりしたミネラル感のある塩味がシーフードと最高の相性。 カキやホタテのたたきとは特によく合います。 マールボロ/ワイラウヴァレーの海岸沿いにあるディロンズポイント産のブドウを使用しています。 このブドウ畑は、マールボロで何世代にもわたりブドウ栽培をおこなっているホールドアウェイ・ファミリーの所有地であり、近年はアランとその息子リチャードが経営しています。 有機成分を土壌に再び浸透させるために、自家製のコンポストを用いるなど、サステイナブル農法を実践しています。 土壌は肥沃で深く、ソーヴィニョンブランが欲しているミネラル養分が豊富なので栽培に最適です。 醸造は、酸を保ち、フェノールは抽出しないように、涼しい夜間に機械で収穫しています。 果実は、スキンコンタクトを避け、ただちに圧搾し、ステンレスタンクの中で低温発酵。 発酵後、テクスチャーの複雑さを増すために軽めにシュール・リーしています。 優しく濾過し、瓶詰めされています。 アルコール度数13.0%。 ■ブランク・キャンバスについてブランク・キャンバスは、マット・トムソン&ソフィー夫婦が立ち上げたワイナリーです。 マット・トムソンは、オタゴ大学で生物化学の修士号を取得したのち、1992年からマールボロでワイン造りに従事してきました。 1997年にはワインコンサルタント会社を創設し、セント・クレア、マットハウス等のコンサルタントを務めています。 さらに、2000年には共同オーナーとしてデルタ・ヴィンヤードを創業。 マールボロの象徴的なワイナリーの立ち上げに関わり、この地のワイン業界を牽引した人物とも言われています。 2008年インターナショナル・ワインチャレンジにおいて、ワインメーカー・オブザイヤーを受賞し、世界的にも実力ある醸造家として名声を得ています。 また、妻であり、醸造家でもあるソフィー・パーカー・トムソンは、2021年に、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得しています!この二人の手によって造り出されるワインは、現地ニュージーランドだけでなく、イギリスやオーストラリアで需要が高まっているため、新ヴィンテージ・リリース後も即完売となるアイテムが続出しております。 原語表記:Blank Canvas Sauvignon Blanc Holdaway Vineyard Marlborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: マイケル・クーパー:5つ星、キャメロン・ダグラス マスターソムリエ:94点、ボブ・キャンベル:94点 ブランク キャンバス ソーヴィニョンブラン ホールドアウェイ ヴィンヤード マールボロ [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,400 円
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ピーチ、柚子、ジャスミンをアロマチックな香りと、タイム、エストラゴンの様な爽やかさ、エキス分たっぷりの果実味に穏やかな酸味、柑橘の皮を思わせる仄かな苦みがアクセント冷やしすぎより高めの温度が心地よいです!カリフォルニアのサンタ・バーバラ/サンタ・マリア・ヴァレーのレアード・ヴィンヤードで、糖度23.6Brixで収穫されたアルバリーニョを、ステンレスタンクで細心の温度管理のもと発酵し、4か月間シュール・リーを施し、軽く清澄してから濾過しています。 醸造の際に、特にマロラクティック発酵は行っておりません。 サンタ・バーバラ/ロス・オリヴォス・ディストリクトのブッタンウッド・ファーム・ヴィンヤードで栽培されたソーヴィニヨンブランは、糖度23.5Brixで収穫されニュートラル(古樽)のフレンチオークで樽発酵を行っています。 その後、2つのソーヴィニヨンブランをブレンドし、瓶詰めしています。 ワインメイクは、スティーヴ・クリフトンが担当しています。 アルコール度数14.0%。 ■シャトー・イガイ・タカハについてシャトー・イガイ・タカハは、杉本隆英さんのこだわりと夢を沢山詰め込んだプライベート・ブランドワインです。 ワインラベルには、自身の「家紋 丸に違い鷹の羽紋」をモチーフに、ワイン名は、アルファベットにしたCh.igai Takahaのi の点を左下に落としドットとして使い、シャトー・イガイ タカハとなりました。 和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、まさに、日本の文化「侘び・寂び」が感じられると高く評価され、JAL国際線ファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、高級旅館、ミシュラン星付きレストランなどでオンリストされるなど、注目のワイナリーです。 原語表記:Ch.igai Takaha OYAJI DANDY White Wine Santa Barbara County[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種: アルバリーニョ67%、ソーヴィニヨンブラン33%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - シャトー イガイ タカハ オヤジ ダンディ ホワイト ワイン サンタ バーバラ [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 5,500 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Lou Dumont LEA Selection Chablis Grand Cru Vaud?sir 生産国 フランス ブルゴーニュ 容量 750ml 生産地 シャブリ ヴィンテージ 2013年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% 業務店販売でもリピート続出のレア・セレクション。 まさに今が飲み頃と言える極上のアイテムです! ”貴重な11年熟成、飲み頃の「バックヴィンテージ」” 非常にお買い得感のある価格でのご案内に成功致しました!! 南向きの畑は甘い果実味とふくよかな風味が特徴。 白い花や炒ったアーモンド、バターのアロマにリッチで厚みのある味わい 神様アンリ・ジャイエ氏が認めたメゾン・ルー・デュモンが選び抜く貴重な蔵出しブルゴーニュ古酒セレクション。 さらに、中間にル・デュモンの仲田氏が入っていることは、日本人の我々にとって大きなメリットになるのではないでしょうか。 日本人好みのアイテムを日本に輸入するために、現地でアイテムをチョイスして輸入されているということです。 是非、ハンパじゃないクオリティを体験して頂きたいアイテムです! ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100% 【レア・セレクション(ル・デュモン)】シャブリ・グラン・クリュ・ヴォーデジール[2013](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][村名格][辛口][正規品] 8,030 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 苦味がなくソフトな甘口ヴェルモット。 濃い黄金色は、慎重に選び抜かれた白ワインと香りの成分として用いられる植物エキスからきています。 マルティーニ・ヴェルモットの中で、最もマリッジの工夫がされ、芳醇な香りを持っています。 容量:750ml タイプ:白 産地:イタリア 白ワイン wine ヴェルモット マルティーニ ビアンコ 750ml×1本【正規品】ZZ 1,399 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Louis Moreau Chablis Les Clos Grand Cru CLOS DES HOSPICES 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ブルゴーニュ シャブリ ヴィンテージ 2019年 種類 スティルワイン "モロー家は1814年から現在の地シャブリに居を構えている老舗ファミリー" ドメーヌの発展は5代目当主でルイ・モローの父である4代目ジャン・ジャック・モローが「Jモロー」ブランドを世界へ拡販した1970年代から。 成功を収めた後、ブランドをアライド・メドック社(現ボワゼ・グループ)へ売却し、モロー家はぶどう供給の長期契約を結ぶ。 その契約が2002年に完全に終了し一級、特級畑全てが一家へ戻ったのを機に再び品質重視のドメーヌとして再発し現在に至る。 フラグシップ畑のクロデゾスピスはモロー家のモノポール畑で、いとこのクリスチャン・モローが下部半分、ルイ・モローが上部半分を分け合う。 特級畑「レ・クロ」の最下部にある「クロ・デ・オスピス・ダン・レ・クロ」はモロー家のモノポール(単独所有畑)。 1904年、ルイ・モローの曾祖父がオスピス・ド・シャブリから取得しました。 現在、0.818haの区画をルイ・モローとその親戚で、50%ずつ分けて所有しています。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100% 【ルイ・モロー】シャブリ・レ・クロ・グラン・クリュ・クロ・デ・ゾスピス[2019](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][シャブリ][特級畑][辛口] 14,630 円
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ブシャールは丘の最上部にあり、南東向きの区画 Le Cortonに畑を所有。 標高は約320mで東向き。 表土は薄く上品さの際立つコルトンシャルルマーニュを生み出しています。 非常に優美で女性的なワイン。 良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。 凝縮感ある余韻が長く続きます。 抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。 ■ドメーヌ ブシャール ペール エ フィスについてドメーヌ ブシャール ペール エ フィスは、創業1731年。 コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。 1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。 2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 原語表記:DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS CORTON CHARLEMAGNE[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/コルトンシャルルマーニュ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92-94点ワイン スペクテイター: -点Awards: デキャンター:95点 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス コルトン シャルルマーニュ [2020] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 45,100 円
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自社畑スタンリー・ランチ51%、残りはカーネロスの様々な畑からバランスよく調達しています。 樽醗酵60%、ステンレス・タンク醗酵40%、フレンチオーク樽にて10カ月熟成(新樽20%)しています。 酸とのバランスをとるために一部マロラクティック醗酵を行っています。 樽の使用を控えめにすることで、テロワールの特徴を表現しています。 外観は淡いゴールド。 レモンライムとグリーンアップル、フレッシュな酸、フィニッシュには繊細なセージの香りが感じられます。 程よい余韻のミディアムボディのワインです。 カーネロスのシャルドネは、非常にさわやかで生き生きとしており、今でも楽しめ、3年程経つと複雑さが増します。 ■メリーヴェールの手掛けるブランド「スターモント」メリーヴェールの手掛ける「スターモント」は、リズナブルで高品質、フレッシュで、センス・オブ・プレイス(テロワール=土地の個性)を表し、自然なバランスが取れたワインを目指すブランドです。 「STARMONT( スターモント )」の名は、メリーヴェール創業者のPeter Stocker、Bill Harlan、John Montgomeryの名前から命名されました。 (PeterStocker、John Montgomeryは、ハーラン・エステイトを創業したビル・ハーランの不動産事業の関係者で、1983年メリーヴェールを買収した時の出資者です。 )1989年に、スターモントが初めてラベルに登場したときから、品種の個性を豊かに表現する親しみやすいワインとして認識されてきました。 現ワイン・メーカーのジェフ・クロフォードは、この信念に基づき、ナパ・ヴァレー、ノースコーストの適所の葡萄(自社畑+契約畑)でベストなワインを生み出しています。 原語表記:MERRYVALE STARMONT Chardonnay Carneros[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/カーネロス品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:90点 メリーヴェール スターモント シャルドネ カーネロス [2017] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,614 円
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アッシュ&ダイヤモンドのブランは、ナパ・ヴァレーの南に位置するオーク・ノール地区とヨントヴィル地区の3箇所の畑から選りすぐったセミヨンとソーヴィニヨン・ブランをブレンドして造ったワインです。 しっかりと熟した果実のアロマが湧き上げるように感じられ、ストラクチャーも十分ありますが、口に含むと優しい味わいが広がり、きれいで豊富な酸を感じます。 長期熟成も楽しみなワインです。 魚介類のカルパッチョ、レモンを絞った生ガキをはじめ、和食との相性も良いワインです。 朝は涼しい霧に包まれ、午後はサンパブロ湾からの海風が吹き渡る畑は、ソーヴィニヨン・ブランならではのシトラス香、きりっとした酸を生み出し、セミヨンの特徴的な滑らかな蜜蝋やイチジクの香り、味わいのブドウが育つのに理想的な気候です。 このワインのワインメーカーは「スティーブ・マサイアソン」氏です。 樽醗酵100%、フレンチオーク(新樽25%)で10ヶ月樽熟成しています。 9月3日から25日にかけて収穫された2つのブドウ品種は、一緒に樽にて醗酵、シュル?リーしていますが、澱をかき回すことなく、10か月ほど寝かせました。 樽はBoutes社やErmitage社、Orion社のフレンチオークを使用、25%が新樽です。 アルコール度数12.4%。 ■アッシュ&ダイヤモンドについてオーナーのカシ?・ハレディは、マルチメディアや広告業の世界の名だたるクリエーターです。 アッシュ&ダイヤモンドは、「インターネット界のアカデミー賞」と評されるウェビー賞にもノミネートされた著名なクリエイター、カシー・ハレディの夢が詰まったワイナリーです。 ワインメーカーとして、カリフォルニアで大注目される醸造家の一人「スティーブ・マサイアソン」と代々ナパでワインを造るスノーデン家の「ダイアナ・スノーデン」を迎え入れました。 ダイアナはフランスのドメーヌ・デュジャックに嫁ぎ、フランス、アメリカの両国で醸造家として活躍している事でも知られています。 アッシュ&ダイヤモンドでは、モダンと昔ながらのスタイルが融合した、それぞれの畑のテロワールを生かした様々なワインを造っています。 2人のワインメーカーがそれぞれの得意分野を生かし、ボトル・デザインも違う各々のワインを分担し、ワイン造りをしている点もユニークです。 2021年Wine&Spirits誌「世界のトップ100ワイナリー」にも選ばれています。 原語表記:Ashes & Diamonds Blanc No.4 Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン50%、セミヨン50%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 アッシュ & ダイヤモンド ブランNo.4 ナパ ヴァレー [2018] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 8,800 円
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■ワインメーカー/ローリー・ウイリアムスのコメントここ数年でソーヴィニヨン・ブランの需要が高まっているため、フランス/ロワールのサンセール、ニュージーランド、カリフォルニア/ナパ・ヴァレーなどの世界中の生産者は、収量を増やすか、外部からブドウを購入して生産量を増やすか、それとも、このワインの人気を高めてきた価値観、栽培、醸造技術にこだわるかを決めなければなりませんでした。 フロッグス・リープではそのようなことは問題にはなりません。 茎を剪定、灌漑を行わず、収量を制限すると決め、品種を尊重しワイン造りに多大な注意を払い、値すると思われる全てに敬意を表しています。 フロッグス・リープでは、40年に渡り、フレッシュでアップテンポなアプローチでソーヴィニヨン・ブランに取り組んできましたが、常にこの偉大な品種の品質の限界に挑戦しています。 数年前から、ボトリング前のワインの熟成期間を長くする試みを行っていますが、その結果、2020年にはソーヴィニヨン・ブランでは最も長いシュール・リー熟成を行い、7か月間間の澱との熟成を実現させました。 澱との接触を増やすことで、このヴィンテージにはオークや高アルコールのような厄介な要素がないにもかかわらず、強烈なミネラルや花のアロマ、鮮やかな果実味、そして味わいには少しばかりの密度感といった、フロッグス・リープが、このブドウで愛してやまないものが少しずつ与えられています。 ■フロッグス・リープについてフロッグス・リープは、1981年にカエルの養殖場として知られていたミル・クリークで、オーナー&ワインメーカーのジョン・ウィリアム氏とラリー・タリー氏(ターリー・ワイン・セラーズ)の共同経営でスタートしたワイナリーです。 今や、カエルが飛び跳ねたユニークなラベルとオーガニック&バイオダイナミクスの第一人者として、世界中でお馴染みの超人気ワイナリーとなっています。 有機栽培によるナパ・ヴァレー最良のブドウを使用し、伝統的なワイン・メイキング技術を用いて、土壌と気候を色濃く、反映したナパヴァレー最高のワインを生み出しています。 もちろん、グリーン・ワイナリーとしても認証され、2005年からはワイナリーで使用される電力を100%ソーラー発電によって賄っています。 さらに、LEED(Laedership Energy and Environment Design)の認証も受けています。 ※LEEDとは、米国グリーンビルディング協会(USGBC)が開発および運用を行っている建物と敷地利用についての環境性能評価システムです。 省エネと環境に配慮した建物・敷地利用を先導するシステムということで、Leadership in Energy and Environmental Designと名付けられました。 原語表記:Frog's Leap Sauvignon Blanc Napa Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フロッグス リープ ソーヴィニョンブラン ナパ ヴァレー [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 6,490 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 シャルドネ種の果実味あふれるワインです。 洋梨や桃のような香りと爽快な口当りが特長です。 きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。 容量:750ml 色:白 甘辛度:辛口 果実味:エレガント スタイル:ライトミディアムボディ 原産国:アメリカ 合う料理・目的:白身魚の刺身、ちらし寿司 ぶどう品種:シャルドネ種主体 飲み頃温度:8〜10℃ 輸入販売元:サッポロビール 白ワイン ベリンジャー カリフォルニア シャルドネ 750ml×1本『FSH』カリフォルニアワインZZ 1,260 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 輸入販売 カルベジャパン株式会社 酒類 フレンチブランデー 度数 40度 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 本格フレンチ・ブランデーがおしゃれなボトルで新登場! スムース&メロウ、アルコールの強さを感じず、やわらかくしみこむような甘さが魅力的。 熟成によるやわらかな口当たりと豊かな香りが、リッチな気分に誘います。 J.P. CHENET FRENCH BRANDY 36度 500ml【JPシェネ】【家飲み】 『FSH』ZZ 1,054 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 タイプ 白・やや甘口 産地 ドイツ・ラインヘッセン地方 品種 ミュラー・トゥルガウ50%、シルヴァーナ50% 爽やかな味わいが魅力的なワインです。 繊細でフルーティな風味が口中にいっぱいに広がります。 フロイデ ラインヘッセン カビネット 2017 750mlZZ 1,119 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 タイプ 白・甘口 産地 ドイツ・ラインヘッセン地方 品種 ミュラー・トゥルガウ 50%/シルヴァーナ 50% シュペトレーゼ(遅摘みブドウ)ならではの十分な甘味と豊かな果実味をお楽しみ下さい。 クロスター フロイデ ラインヘッセン シュペトレーゼ 2018 750mlZZ 1,119 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 タイプ 白 産地 フランス ボルドー地方 ボルドーAC 品種 セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン 穏やかな酸とセミヨン種ならではの厚み、樽熟成によるバニラ香がバランスよく調和しているワインです バロン ド レスタック 白 750ml 【shibazaki_BDS】【家飲み】ZZ 1,119 円
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タイプ ロゼ・辛口 産地 アキテーヌ地方 品種 ボバル70%、グルナッシュ30% 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 色:艶やかなサーモンピンク。 きらめく気泡が長く立ち昇ります。 香り:ストロべりー、ラズベリー、アセロラ、オレンジピール、リコリス、カモミール。 フルーティな香りの中にほのかにスパイシーなニュアンスもあります。 味:豊かな果実味、酸味。 後味にほのかに感じる苦味、渋みが心地よく、どんなシチュエーションにもマッチします。 辛口のため、料理とのマリアージュも楽しめます。 前菜(フルーツサラダ、シュリンプカクテル、スモークサーモン、キャビア)やローストビーフ、中華料理からケーキやタルトにもよく合います。 サービス適温:6〜8℃ フルーティ&チャーミング。 ラズベリーやストロベリーの果実味が優雅に漂います。 幸せな気分になるピンクスパークリング。 ほのかに感じるスパイシーさ、豊かな酸が食事との相性をよくします。 J.P. CHENET SparKling Rose(JPシェネ スパークリング ロゼ) ロゼ 750ml【スパークリングワイン フランス】【家飲み】 『FSH』ZZ 1,130 円
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タイプ ロゼ・辛口 産地 アキテーヌ地方 品種 ボバル70%、グルナッシュ30% 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 色:艶やかなサーモンピンク。 きらめく気泡が長く立ち昇ります。 香り:ストロべりー、ラズベリー、アセロラ、オレンジピール、リコリス、カモミール。 フルーティな香りの中にほのかにスパイシーなニュアンスもあります。 味:豊かな果実味、酸味。 後味にほのかに感じる苦味、渋みが心地よく、どんなシチュエーションにもマッチします。 辛口のため、料理とのマリアージュも楽しめます。 前菜(フルーツサラダ、シュリンプカクテル、スモークサーモン、キャビア)やローストビーフ、中華料理からケーキやタルトにもよく合います。 サービス適温:6〜8℃ フルーティ&チャーミング。 ラズベリーやストロベリーの果実味が優雅に漂います。 幸せな気分になるピンクスパークリング。 ほのかに感じるスパイシーさ、豊かな酸が食事との相性をよくします。 J.P. CHENET SparKling Rose(JPシェネ スパークリング ロゼ) ロゼ 750ml【スパークリングワイン フランス】【家飲み】 『FSH』ZZ 1,130 円
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