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彼のつくるワインは赤、白ともブルゴーニュ好きには一押ししたい逸品。
近年では、娘のマリオンがドメーヌ入りし、次のステージへと向かい始めました。
ドメーヌの看板である白ワインの醸造は、いまだ父パトリックが譲る気配はありませんが、 赤ワインの醸造に関しては2008年から、娘のマリオンが全責任を負っています。
若いうちに楽しむには、早めに抜栓しゆっくりと空気に触れさせると時間とともに香りと風味が、 ブワーッ と開いていきます。
しかし、本当の味を楽しむなら10年前後の瓶熟でその本領を発揮させるのもひとつでしょう！ どうしようか迷っている方！ この品質の高さに驚かされるはず！ 是非一度ご賞味ください！
11,400 円
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世界の一流評論家が激賞する秀逸蔵です。
「モンペラ ブラン」は、凝縮した果実味をたっぷり含んだ、濃厚ボリューミーな白。
ソースで仕上げた魚介料理、鶏肉や豚肉などの白身のお肉、鶏肉のグリルなどに。
シャトー モン ペラ ブランCHATEAU MONT-PERAT BLANC デスパーニュ家DESPAGNE フランス/ボルドー/アントル・ドゥ・メール AOCボルドー 750ml 白 辛口 フルボディ 100%オーク樽で熟成 粘土石灰質や砂質 赤：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン白：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 2020年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 評価：パーカー〜89点 ※商品情報は変更されている場合があります。
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOURGOGNE ALIGOTE LAFOUGE お買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからオークセイ・デュレス村で、5世代に渡りワイン畑を所有する、 ドメーヌ・ラフ?ジュ 1765年創業で、現在、父親のジャン氏、息子で現当主のジル氏、孫のマキシム氏の3世代で 切り盛りする超老舗蔵。
何世紀も前から、街の中心にある古い建物に設備を構えてましたが、2016年に醸造設備を 一揃い新設。
昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるようになり、評価がうなぎ登り！ この新しい設備で作った2017年ものが、いきなり パーカー93＋点を獲得！ この蔵の過去最高評価を更新しました！ 畑での作業を大切にし、栽培は基本的にリュット・レゾネ、もしくはリュット・ビオロジックを採用。
この地区有数の老舗蔵とあって古木も多く所有し、 樹齢90年越えの超古木も！ 赤ワインは、樽熟12ヶ月（新樽率25％）の後、コラージュやフィルターがけをせず、 そのまま瓶詰めを行います。
白ワインは、タンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、樽熟12ヶ月（新樽率20％） の後、さらに6ヵ月タンク熟成。
コラージュと軽くフィルターをかけ、瓶詰めを行います。
250年以上の伝統を守り続け、情熱を持ってワイン作りに取り組んでおり、これから目が 離せない大注目の作り手！ ぜひ、この機会にご賞味ください！
2,200 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANCお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから天才肌。
アンリ・ジャイエとはそういう蔵氏だろう。
理屈理論でなく、目で耳で、身体でワインを構成していく。
その鋭敏な感覚と豊かな経験をもつ高名な叔父の厳しい薫陶を受け、ルジェは期待に背かぬ、今やそれ以上のワインを作ろうとしている。
ジャイエのスタイルを守りながら、自身の個性を重ね合わせてひとたび口にすれば、五感を振るわせるほどの至福を与える彼のワイン。
単なる踏襲でなく、これがルジェの個性のなせる技でなくてなんであろうか。
引退してなお人を魅了しつづけるジャイエのワイン。
その伝説を忘れさせず、感動とその名を人の心に更に鮮明に焼き付ける彼こそ第二の伝説の男となるにふさわしい。
ルジェの蔵に整然と言う文字はない。
ものの所在はあちらこちらに自由奔放に乱れている。
この混沌の中から、あれほど明快で豊かで、繊細で美しく、そして力強い作品が生まれてこようとは誰が想像できようか。
秘伝中の秘伝を身体と心で体得したエマニュエルの人知れぬ努力がそこに見事に花開いてみせる。
血は濃い。
いいや、技の伝承こそ血の継承の証なのかも知れない。
ジャイエに会いたければルジェのワインがその答えを教えてくれる。
この中ににジャイエを閉じ込めたんだよ。
エマニュエルの静かな声が聞こえてきそうだ。
なぜ彼に、こんなにおいしいワインが造れるのか。
畑を見ても、当人を見ても分からない。
ただワインは語っている。
ドメーヌ・エマニュエル・ルージェは天才アンリ・ジャイエが見そめた常識を超える天才だからと。
そして、ワインを大切に造る心もジャイエから引き継いでいるからだと。
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17,700 円
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 ※ラベルにはヴィンテージ表記がございません。
こちらの商品は作り手の意向で味わいを残すためフィルターがけを 少なくしております、そのためワインの自然な成分が澱や酒石（結晶）となり瓶底に沈殿しております。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE VALLOT COTES DU RHONE BLANCお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパリ農業コンクールで4年連続金メダル受賞の自然派、オーガニック認証蔵！『 価格から考えると10倍くらいの値打ち！』 こんな夢のような蔵をついに発掘いたしました〜！！ ＼ ドメーヌ・コリアンソン ／ コリアンソンは、自然派、オーガニック認証蔵です。
もちろん、ビオ臭とよばれるあの鼻をつまみたくなるような臭みは一切なし！（ この臭いが好きなお客様、ごめんなさいっ） 赤白ともに、イケムやスミソーラフィットなどの格付け高級ワインの樽で熟成させ、重厚感のある、とろとろの美味ワインを作っています！白の 「コート・デュ・ローヌ ブラン ル・オー・デ・コート」 は、ローヌの高級白に使われるヴィオニエ種に、なんと平均樹齢50年という、古木のクレレット種をブレンド！骨格となる酸味の美しさと、香りを芳醇で華やかに彩ることに成功！ その上、あの高級貴腐ワイン、イケムの樽で仕込むのですから、これが、樽タルのとろとろで、超ゴージャスなのも大納得！ プワ〜ッと押し寄せる、白い花や、完熟したアプリコットやピーチの香りに、グレープフルーツをひとたらし。
その上に、ナッツや、カラメルの甘い香りが混ざりこみ、嗅ぐだけでも眩暈でクラクラッときます。
ご存じかと思いますが、シャトーイケムは、貴腐が不十分の年には、イケムを作らず、超稀少な、まったり辛口セミヨンの、 『 イグレク・ド・シャトー・イケム 』 を作るのですが、コリアンソンのコート・デュ・ローヌ ブラン ル・オー・デ・コートは、とろみとゴージャスさはイグレクに匹敵！ 樽香の華やかさや、口当たりの豊潤さは、それを凌ぐかも！の、絶品なのですよっ！！ イグレクというよりも、舌ざわりのリッチで華やかな感じは、辻的には、あの名酒中の名酒 『 オーブリオンの白 』 に、似ているように思いますね。
赤は赤で、さすがはブルゴーニュの続きの場所、ヴォルネイや、ポマールなどの一級畑クラスが 熟成して飲ごろになった、あの「 うまうまジュ〜シ〜ッ〜！ 」 なとろみや甘みすら感じる味わいが、ギュッと詰まっていて、またまた心臓がバクバク。
この赤白コリアンソンの激うまワインに、超有名評価誌も、最高、三ツ星満点評価を超える、そのまた上の 「 特別賞 」 を、授与してしまったという最高水準の逸品！この、特別賞（クー・ド・クー賞と呼ばれています。
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」 と、お値打ち価格で太鼓判を押し、 「 過小評価されているこのドメーヌのワインは、豊かで、エレガントで、思わずわず 引き込まれるような香りを放つ、すばらしいブルゴーニュ・ワインである。
」 と大絶賛し、4つ星を与える秀逸なドメーヌ、 ジャック・カシュー リアルワインガイド誌でもたびたび掲載され、 「 この品質と価格はブルゴーニュの良心の塊 」 と、高品質でコスパに優れ、今現在のブルゴーニュのスタイルを体現しているワインとして 選ばれました。
その人気に加えて、所有する畑は僅か5ヘクタール程度で、生産量も少なく常に入手困難な 作り手のひとつとなっています。
特級畑は、ずば抜けた評価で名高い「 エシェゾー 」のみですが、 あの「 ロマネ・サン・ヴィヴァン 」のすぐ下に位置し、かつてはその一部だったという 1級畑「 ラ・クロワ・ラモー 」など、 特筆すべき素晴らしいワインを作っています。
現在、実質ドメーヌを取り仕切るのは息子であるパトリック氏。
特級畑と1級畑は基本的に新樽100％で熟成され、ACブルゴーニュでも10〜20％の 新樽を使用するという贅沢仕様。
清澄、フィルターはかけずに瓶詰めし、澱がしっかりと入り旨味がたっぷり詰まった 深みのある味わい。
今飲んでも熟成させても楽しめる魅力的な正統派ブルゴーニュ。
今後さらに入手が困難になることが予想されます。
今のうちに、まずは1本確保してください！
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何世紀も前から、街の中心にある古い建物に設備を構えてましたが、2016年に醸造設備を 一揃い新設。
昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるようになり、評価がうなぎ登り！ この新しい設備で作った2017年ものが、いきなり パーカー93＋点を獲得！ この蔵の過去最高評価を更新しました！ 畑での作業を大切にし、栽培は基本的にリュット・レゾネ、もしくはリュット・ビオロジックを採用。
この地区有数の老舗蔵とあって古木も多く所有し、 樹齢90年越えの超古木も！ 赤ワインは、樽熟12ヶ月（新樽率25％）の後、コラージュやフィルターがけをせず、 そのまま瓶詰めを行います。
白ワインは、タンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、樽熟12ヶ月（新樽率20％） の後、さらに6ヵ月タンク熟成。
コラージュと軽くフィルターをかけ、瓶詰めを行います。
250年以上の伝統を守り続け、情熱を持ってワイン作りに取り組んでおり、これから目が 離せない大注目の作り手！ ぜひ、この機会にご賞味ください！
9,180 円
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