商品説明 産地 フランス ブドウ品種・原材料 シュナン・ブラン 50%/コロンバール 50%、亜硫酸塩 アルコール度数 14％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 自然派ワイナリーが買いブドウで造るプロジェクト"エグジレ"。
リンゴや枇杷等のフレッシュでピュアな果実味と伸びやかな酸をもつ、飲み心地の良い白ワインです。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

2人で一杯ずつサイズ！ピクニックなどに最適sizeです！ 送料無料のお得なセットが盛沢山！ 数え切れない受賞の数々！癒し系スパークリング！！ 大切な記念日を彩る王室御用達ワイナリーセット！ 産地 スロバキア　トカイ ぶどう品種 フルミント　リポヴィナ　イエロームスカート ヴィンテージ 2011 内容量 500ml アルコール度数 13.0% 最適な温度 10〜12℃ このワインに合う料理 フォワグラのテリーヌ、フォワグラのパテ　パテ　ド　カンパーニュ ブルーチーズ　（あまり強烈な個性の物よりフルム　ダンベールの様なマイルドな物） ホワイト　チョコレート セットワイン 神の雫 赤×白 6本 12本 ポイント 神の雫 セットワイン12本 セットワインポイント セットワインタカムラ セットワイン　ブルゴーニュ セットワイン　5大シャトー セットワイン　お買い得 セットワイン　オススメ セットワイン　年間ランキング セットワイン　期間限定 セットワインブルゴーニュ セットワイン5大シャトー セットワインお買い得 セットワインオススメ セットワイン年間ランキング セットワイン期間限定 赤ワイン　セット 赤ワイン　フルボトル 父の日　赤ワイン 赤ワイン　箱 ワイン　金賞 赤ワイン　スペイン 父の日　セット 赤ワイン　カベルネ ワインセット　金賞 ピノ・ノワール リースリング 赤ワイン　フルボトル 赤ワイン　ブルゴーニュ 赤ワイン　 赤ワイン　この人との一杯 赤ワインセット　一本1,000円以下 赤ワインセット　TAKAMURA 赤ワインセット　京橋ワイン 送料無料 TAKAMURA タカムラ ワインソムリエ 楽天スーパーSALE お買い物マラソン 京橋ワイン クーポン割引 コスパワイン ワイン金賞 赤ワインカベルネ 赤ワイン　スペイン ワイン　金賞商品情報product information 世界三大貴腐ワインのひとつ”トカイワイン” 貴腐ワインとは・・・貴腐菌（ボトリティス・シネレア）の作用により水分が蒸発し、貴腐化したブドウの果汁は飴色で粘度が高く、糖度も30-60％ほどになります。
(通常20％程度）。
貴腐菌の代謝により、果実は貴腐香と呼ばれる香りを持つようになり、貴腐ワイン独特の香りと芳醇な味わいが生まれます。
貴腐菌は本来であれば農作物の病原菌ですが、特定条件のもとワイン専用品種のブドウに好影響をもたらします。
自然発生のため、貴腐ブドウの収穫量は少なく出来も一定ではないので、生産には手間と技術を要する希少なワインです。
こちらのトカイワインは、醸造のための最高の条件がそろったスロバキアトカイ地方にあるマツィク・ワイナリーで生産。
色はつやのある琥珀色。
完熟果実の香りと樽香が調和し、熟したアプリコット、シナモン、くるみ、 蜂蜜の香りを感じます。
濃縮した甘みときれいな酸味が口中に広がり、ナッツのようなコクと苦味が味わいに厚みを持たせています。
アフターテイストも長く愉しめます。
ワイナリー情報winery information MACIK WINERYとは マツィク・ワイナリーは、トカイワイン醸造の為の最高の条件がそろったスロバキアトカイ地方にあるワイナリーで、伝統的なトカイワインを生産するワイナリーです。
その品質の高さ故、数あるワイナリーの中から、2009年、2010年、2011年と3年連続で、ベストワイナリー賞を受賞しています！ トカイ地方と言えばハンガリーが有名ですが、その一部はスロバキアにも属しており、2010 年、EUの決定により正式に「Tokaj」を名乗ることを認められています。
その伝統的な生産方法を象徴するのが、マツィク・ワイナリーの所有する洞窟のような酒蔵となっており、17 世紀のオスマントルコの侵略からワインを隠す目的で築かれたと言われています。
酒蔵の湿度は常に80〜95%に保たれており、樽詰めされた熟成ワインは、年に容積の2％が蒸発し、洞窟のような酒蔵全体にワイン蒸気が充満し、さらに芳醇さが増すとされています。

赤ワイン商品説明手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:アメリカ　カリフォルニア州注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

白桃やグレープフルーツのような果実の香り、弾けるような柑橘系の果実感、力強い酸味が特長の辛口白ワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全12本）●原材料：-●アルコール分：12％●色：白●原産国：フランス●味わい：辛口●ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン●販売者：サントリー酒類株式会社

【2012年店主選出2位(2011VT)】Heaven On Earthが産み出す絶品！んっもう美味しいんですっ！2011年VTは、「2012年店主が選ぶトップ10」で2位に選んだ衝撃的と呼ぶべき美味しさでした！2011年VTに出会った試飲会は、200アイテムを超える大規模なものでしたが、その中でも間違いなくナンバー1の白だと確信して仕入れました。
そんな思い入れたっぷりのこのワイン、ヴィンテージが進んでも品質はずっと安定、いえ益々向上しています。
まさに「買い！」なワインなのです！やや薄め 中程度の濃さの黄色。
花のような、またグレープフルーツのような柑橘香。
オレンジのようなさわやかな甘み、シャープで美しい酸の柑橘果実感に、ほのかにパイナップルやパパイヤを思わせるトロピカルなニュアンスも。
幾重にも重なるような上品なミネラル感が解け合います。
軽い樽感はエレガントさを生み出していて、時間の経過とともに食パンのようなふくよかさも。
冷涼産地ならではの洗練された美味しさです。
さわやかさと程よいボディで、鶏もも肉のグリル(レモン＆バター、ポン酢＆バターのソースなど良いでしょう)など合わせて、おうちビストロを楽しんでみてはいかがでしょうか？きれいなお皿に盛りつけたちょっとおしゃれなお料理が似合いますよ。
ラベルデザイン、味わいも含め、すべてがスタイリッシュにまとめられた逸品と呼べるワインです。
「味のあるきれいなシャルドネ」をお探しのワイン上級者に特にお薦めしたい一本です！■発酵：フレンチーオーク樽(天然酵母)、MLF■熟成：フレンチオーク樽11カ月(500l&228L、新樽比率9%)、ブレンド後ステンレスタンクにて5カ月。
清澄剤不使用 =====【輸入元資料より】ニュートン・ジョンソン・ワインズは、冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイで1985年設立された家族経営の醸造所です。
南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏がワイナリーを設立。
当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、「トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい」との思いを募らせていました。
1996年、遂にエステイトを入手し自らのワインを造り始め、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。
現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。
ワイナリーのシンボルマークである「2匹の向かい合ったタツノオトシゴ」は、二人の仲の良い兄弟を象徴するものとして使われています。
醸造を担当する弟ゴードンは「より良いワイン造りのためには世界中どこのワイナリーでも修行に行く」との言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ね腕利きのワインメーカーに成長しました。
エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。
兄のビーヴァンはマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。
オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で南アフリカで最も冷涼で、海から僅か2-8kmと海洋性の影響を受けます。
北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘメル・エン・アーデ※でのシラー品種の可能性をいち早く見出し、この地に最初にシラーを植えパイオニア的存在となりました。
「冷涼で有機分の少ない岩が深く蓄積した沖積土壌のこの厳しい環境こそが、ローヌ品種の栽培に最適な条件が揃う」「栄養分、水分を求め深く根をはり成長したブドウ樹は収量を落とし小粒で凝縮した素晴らしいブドウが産み出してくれる」とジョンソン氏は言います。
比較的新しく開拓された産地ということもあり、クローンを研究したり栽培方法を変えたりと、現在も試行錯誤を繰り返しながらより良いブドウを産み出すべく努力を重ね栽培を行っています。
畑は標高が低く、大きな石が2mにも積重なる土地です。
勿論、栽培は全て手作業で車も入ることができません。
醸造施設は重力を利用した建造で、ブドウに負担を与えないよう最新の注意が払われます。
ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、「トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワイン」を実現しています。
===============※ヘメル・エン・アーデ(Hemel-en-Aarde)という地名は「Heaven and Earth」という意味で、上の写真でご覧頂けるとおり大変美しい産地です。

パワフルで持続性がある濃厚なシャルドネ 辿り着いた独自のスタイル パスカルが「俺達のシャブリ！」と言う、驚きのシャルドネです。
しかし、シャブリの真似をするつもりはなく、パワフルで持続性があり、長期熟成出来るワインを目指しています。
葡萄は完熟してから収穫します。
シャルドネはタンニンが出てしまうのでスキンコンタクトは行わず、プレスしてすぐに1回使用樽へ入れます。
樽で発酵させ、10ヶ月熟成させます。
5〜10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワインです。
アルコール度数は高めですが、重さを感じさせない上質な造りです。
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ★★★★商品検索用キーワード★★★★ 【ワイン 通販】【通販 ワイン】 【楽天 世界のワイン館玉川屋】 【楽天 玉川屋】【ワイン 玉川屋】 【稲葉 ワイン】【ワイン 稲葉】【稲葉】パスカルが「俺達のシャブリ！」と言う、驚きのシャルドネです。
しかし、シャブリの真似をするつもりはなく、パワフルで持続性があり、長期熟成出来るワインを目指しています。
葡萄は完熟してから収穫します。
シャルドネはタンニンが出てしまうのでスキンコンタクトは行わず、プレスしてすぐに1回使用樽へ入れます。
樽で発酵させ、10ヶ月熟成させます。
5〜10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワインです。
アルコール度数は高めですが、重さを感じさせない上質な造りです。

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
生産量が非常に少ない、希少キュヴェの限定品。
平均樹齢40年。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵を行っています。
洗練された非常にエレガントなスタイルのムルソー。
英字表記Meursault 1er Cru Les Plures Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl　lシャルドネl　

■輸入元資料より抜粋■地方：ジュラ原産地呼称：アルボワ・ピュピヤンAOC品種：シャルドネ100％醸造：0.6ha、1982年植樹、ピュピヤン南部に隣接する2区画。
天然酵母により樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵、228・110・600?の古樽で熟成。
マルセットはリューディ名。
凝縮した黄色いフルーツに加え、酸化熟成によるナッツのようなニュアンスを伴うフレーヴァー。
エネルギッシュで太陽を感じさせるワインです。
INFORMATION NameSavagnin (Sous Voile) Cellier Saint Benoit ブドウ品種サヴァニャン 生産者名セリエ サン ブノワ 産地フランス／ジュラ RegionFrance／Jura 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■葡萄品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％ （古木） 土壌：白亜質のチェルノーゼム（黒い土壌） 畑：ホルツヴェーク 樹齢 64 年 ビオディナミ農法 収穫日：2022.9.3 & 2022.9.29 ボトリング：2022.11.15 アルコール：12.5％ 総酸：6.6 g/L 残糖: 1.0 g/L 除梗、プレスした後、13 時間のスキンコンタクト。
ステンレスタンクにて自然低温発酵後、寝かせてボトリング。
SO2 に関しては、ボトリング時にごく少量のみ使用。
青りんご、白い花、若干のペパリーな香り。
フレッシュかつ、丸みとボリュームのある果実味。
酸もありますが、ミネラル感が強く、ハーバルな余韻が続きます。
野菜、チーズ、豚肉、鶏肉料理、和食やアジア料理との相性も良いワインになります。
フローラとはローマ神話に登場する花と春と豊穣を司る女神。
花の香りが特徴的なワインなので、フローラと名付けました。
また、2000 年前にカルヌントゥムに葡萄の木をもたらしたのはローマ人だと言われています。
INFORMATION NameFlora Wiederstein ブドウ品種グリューナー・ヴェルトリーナー100％ （古木） 生産者名ヴィーターシュタイン 産地オーストリア／ニーダーエスタライヒ RegionAustria／Niederosterreich 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■葡萄品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％ （古木） 土壌：白亜質のチェルノーゼム（黒い土壌） 畑：ホルツヴェーク 樹齢 64 年 ビオディナミ農法 収穫日：2022.9.3 & 2022.9.29 ボトリング：2022.11.15 アルコール：12.5％ 総酸：6.6 g/L 残糖: 1.0 g/L 除梗、プレスした後、13 時間のスキンコンタクト。
ステンレスタンクにて自然低温発酵後、寝かせてボトリング。
SO2 に関しては、ボトリング時にごく少量のみ使用。
青りんご、白い花、若干のペパリーな香り。
フレッシュかつ、丸みとボリュームのある果実味。
酸もありますが、ミネラル感が強く、ハーバルな余韻が続きます。
野菜、チーズ、豚肉、鶏肉料理、和食やアジア料理との相性も良いワインになります。
フローラとはローマ神話に登場する花と春と豊穣を司る女神。
花の香りが特徴的なワインなので、フローラと名付けました。
また、2000 年前にカルヌントゥムに葡萄の木をもたらしたのはローマ人だと言われています。
INFORMATION NameFlora Wiederstein ブドウ品種グリューナー・ヴェルトリーナー100％ （古木） 生産者名ヴィーターシュタイン 産地オーストリア／ニーダーエスタライヒ RegionAustria／Niederosterreich 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカンティーナ ソロパーカ ファランギーナ べネヴェンターノ プリメ ヴィーニェ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/709-101]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスやや濃い麦わら色。
トロピカルフルーツや黄色い花の香り。
味わいさわやかでドライ。
フレッシュでバランスが良い。
魚を使った前菜やパスタ、スープ、リゾットと良好。
甲殻類や貝類、魚や野菜のグリルとも相性抜群です。

テロワール追及のパイオニアとして知られるサンセール村で最も歴史あるドメーヌ！ 　ドメーヌ・フアシェは1742年の創設と、サンセール村では最も歴史ある家族経営のドメーヌの一つで、10代に亘りフアシェ家が守り継いできました。
代々サンセールの畑で実直に畑と向き合ってきたフアシェ家の人々にとって、畑や畑が受け継がれてきた歴史、土壌との関わりは非常に密接であり、先祖から与えられた土地を礎として大切に守ることでうみ出されるワインは、他にはない個性を備えたたものになると考えています。
9代目のジャン・ミッシェルとピエールを経て、2000年からそれぞれの息子であるブノワとポールがワイン造りに加わり、有機栽培からビオディナミに転換。
1980年代初頭からすでに取り入れていた区画ごとの醸造も引継ぎ、バリエーション豊かなテロワールワインを造りだしています。
区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ・フアシェ。
レ・シャセーニュは酸とミネラルのバランスが特徴です。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ロワール地方 / サントル・ロワール地区 / A.O.C.サンセール ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：ステンレス・タンク熟成　6-12カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック(有機栽培) / ビオディナミ(生力学農法) / オーガニック認証機関：Biodyvin ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Domaine Fouassier　ドメーヌ・フアシェ テロワール追及のパイオニアとして知られるサンセール村で最も歴史あるドメーヌ！ サンセールの土壌を熟知するドメーヌ 　ドメーヌ・フアシェは1742年の創設と、サンセール村では最も歴史ある家族経営のドメーヌの一つで、10代に亘りフアシェ家が守り継いできました。
代々サンセールの畑で実直に畑と向き合ってきたフアシェ家の人々にとって、畑や畑が受け継がれてきた歴史、土壌との関わりは非常に密接であり、先祖から与えられた土地を礎として大切に守ることでうみ出されるワインは、他にはない個性を備えたたものになると考えています。
　9代目のジャン・ミッシェルとピエールを経て、2000年からそれぞれの息子であるブノワとポールがワイン造りに加わり、有機栽培からビオディナミに転換。
1980年代初頭からすでに取り入れていた区画ごとの醸造も引継ぎ、バリエーション豊かなテロワールワインを造りだしています。
テロワールを表現する 　1980年代からサンセール村に広がる3種類の畑（土壌）毎に分けて醸造を行っています。
伝統的で、自然かつビオディナミ的方法を醸造でも実践しています。
畑でのポリシー 　ドメーヌ・フアシェでは、ブドウの木が植えられている畑それぞれのテロワールの特徴を写し取り、その場所ならではのクオリティが際立つような栽培を心掛けています。
その為には、植物に対する十分な観察と理解、植物が必要としているもの、ストレス、それを克服するための勉強が欠かせません。
そして畑をより豊かにするために、認証機関の証明の下、完全有機栽培を実践しています。
化学肥料は一切使用しません。
　万が一ブドウの品質がわたしたちの基準に満たないときには、剪定、厳しい摘芽、グリーンハーヴェストなどによって収量をコントロールします。
病気に対して畑を守ることも考えなければならないことですが、それは道理に基づいたものでなければなりません。
常に畑の衛生状態を観察し、起こりうるリスクに備えることが必要です。
これを私たちは“道理に基づいた戦い”と呼んでいます。
植物への絶え間ない関心をひたすら継続することで、ドメーヌ・フアシェが追及するクオリティワインができるのです。

　 商品説明 産地 南アフリカ/ケープ・サウス・コースト、オーヴァーバーグ ブドウ品種・原材料 シャルドネ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.56％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 。
南ア屈指の冷涼産地。
新鮮な柑橘系の果実香とミネラル感。
バター香も邪魔をしすぎず、ふくよかで洗練された味わいと長く残る余韻が特徴。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

　Chablis Grand Cru Les Preuses シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称A.O.C.シャブリ グラン・クリュ 格付グラン・クリュ 品種シャルドネ 100% 土壌キンメリジャン ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵：70% オーク樽(225L)/30% ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽比率 10%) ◆商品説明 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
香りは軽やかで、見事なミネラル感が感じられます。
非常に凝縮感がある白ワインです。
ワイン・アドヴォケイト得点 92 La Chablisienne 　ラ・シャブリジェンヌ ◆シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合 シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。
現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。
設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。
　その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。
この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。
　現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。
◆シャブリのテロワールを表現する「ミネラル・エモーション」 　ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。
彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。
シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。
【シャブリという「土地」特有の個性】 　世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。
澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。
それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。
【ミネラル・エモーションの表現者たち】 　ではそのミネラル感は具体的にどこから来るのでしょうか。
ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル・エモーション」とは ・キンメリジャン土壌に含まれるミネラル成分 ・シャブリの冷涼な気候 ・ブドウの果実に含まれる酸 　から表現されていると考えています。
小さなカキの化石が多く含まれるキンメリジャン土壌では、石に含まれるカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を地中の微生物が分解することでブドウへ吸収されると考えられています。
また、ミネラル感とは単に化学的な「ミネラル分」のことだけを指すのではなく、味わいにフレッシュさをもたらす「酸」も重要な要素であると彼らは言います。
シャブリの冷涼な気候、そして風土に適応したシャルドネからもたらされる酸、これらを統合して「ミネラル・エモーション」は表現されているのです。
◆プロフェッショナル向けの上級ブランド「ラ・シャブリジェンヌ」 シャブリ全体の1/4ほどの生産量を誇るラ・シャブリジェンヌですが、実は品質レベルで厳しくランクを分けています。
その中でもワイナリーの名を冠するワインは多くの厳しい選別を経てリリースされる、プロフェッショナル向けの上級ブランド。
「ラ・シャブリジェンヌ」の名を冠するワインは、 ・畑における選別 ・プレス後の品質確認 ・アルコール醗酵後の品質確認 　を経て、最高ランクと認められたキュヴェのみが名乗れるのです。
実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインはパリの3ツ星レストランを始めとした名だたるレストランにオンリストされるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。
◆シャブリ全域を網羅する美しきパーセル・コレクション ラ・シャブリジェンヌではプティ・シャブリからグラン・クリュまで、素晴らしい条件を備えた畑を揃えています。
それぞれに強い個性をもった畑は全てワイナリーにとって宝石のように大切なもの。
彼らは誇りを持って言います。
「我々の宝は、シャブリで最も美しいパーセル・コレクションです」と。
　またシャブリにおいて、畑の個性を表現するために重要な要素が「その畑がどの方角を向いているか」です。
ラ・シャブリジェンヌが所有している畑の大部分は南東、南、もしくは南西向きと好条件のもの。
そしてそれぞれの畑をテロワールを熟知した組合員が担当することで、素晴らしいブドウを収穫することができるのです。
◆真にクラシックでフルーティな上級キュヴェ・シャブリ　「ラ・ピエレレ」 ラ・シャブリジェンヌでは毎年30を超えるシャブリをリリースしています。
この中で最も親しみやすく、かつシャブリのテロワールに触れることができるワインが「ラ・ピエレレ」です。
「ピエレレ」とは「石」を意味する造語。
まさにシャブリのテロワールを体現しているワインといえます。
厳しい選別を経た上級キュヴェを使用し、最もクラシックで、フルーティなスタイルに仕上がっています。
◆多様な表情を魅せる「プルミエ・クリュ」 シャブリ中心部を流れるスラン川の両岸に広がり、その全てが異なる特徴を持つ19もの「シャブリ　プルミエ・クリュ」。
これらのワインたちとの出会いは、シャブリの偉大なるキンメリジャン・テロワールをより深く理解させてくれます。
プルミエ・クリュは南東・もしくは南西向きの斜面に位置し、それぞれに独特な個性をもつ一級畑。
熟成にも向き、プルミエ・クリュがその真に素晴らしい姿を見せるのは、ワインが作られてから6〜8年後と言えます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

Corton Charlemagne Grand Cru Pierre Andr ピエール アンドレ （詳細はこちら）コルトン・シャルルマーニュの区画は壮大なコルトンの丘の中でも最も上部の斜面にあり、ラドワ・セリニ村の中でも北のほうに位置し、馬によって耕されています。
平均樹齢は40年で、砂や砂利を基本とした土壌の表面近くに石灰質の層があります。
フィニッシュは非常に長く活発で、16ヶ月の熟成によるものです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・アロース コルトンコルトン シャルルマーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社

最優良畑から生まれるローラーベルクはテッシュ醸造所のクリュワインです。
柔らかさと同時にフレッシュさがあり区画の個性を表現した豊かな味わいです。
土壌：ローム層の砂利質ステンレスタンク ステンレスタンク10カ月原語表記：Weingut Tesch Lohrer Berg Riesling Trocken Qualiteaswein[2016]ワイン生産地： ドイツ/ナーエ/ベライヒナーエタール/ランゲンロンスハイム品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

モンカロ社が得意とするヴェルディッキオで新しいスタイルを目指した一本 色・タイプ 白/辛口 品種 ヴェルディッキオ100％ 容量 750ml 産地 イタリア　マルケ州/ DOCヴェルディッキオ　デイ　カステッリ　ディ　イエ−ジ　クラッシコ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン,2019 ファルスタッフ 91pt ( 2020/07 ) ,2019 ルカマローニ 93pt ( 2020/07 )

アルコール分 　10％ タイプ 　白・中口 原産国 　日本 生産者 　メルシャン藤沢工場 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ ビストロ　すっきり　白　　720ml 『ビストロ』はいつもの時間をちょっと幸せにしてくれて、気軽に楽しめるデイリーワインです。
柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした酸味が特長で、ワインが初めての方にもおすすめです。
メルシャン独自の『フードマッチ製法』により、ワインと料理の相性がより一層高まります。
また、お客様へワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』入りです。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 沖縄 沖縄（本島） 　 800円 その他 離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
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カール シャルドネ クーベーアー トロッケン / K.Pfaffmann 750ml [稲葉/ドイツ/ファルツ/白ワイン/辛口］母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！「シャルドネのベリンジャー」という名声を引き継ぐワインです。
トロピカルフルーツや青リンゴ、シトラスの風味に芳醇でクリーミーなフレンチ・オーク樽の香りがバランスよく加わった、絶妙な味わいが魅力です。
◇ワインのタイプ：白（辛口）◇産地：アメリカ◇ぶどう品種：シャルドネ種◇合う料理：クリーミーな魚介料理、鶏肉料理◇飲み頃温度：10〜12℃

区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ・フアシェ。
レ・シャセーニュは酸とミネラルのバランスが特徴です。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 サンセール　レ・シャセーニュ　白Sancerre Les Chasseignes ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・フアシェDomaine Fouassier ■産地 フランス・ロワール ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ/ビオロジック ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【楽天 通販 販売】 【モトックス】ドメーヌ・フアシェ Domaine Fouassier テロワール追及のパイオニアとして知られるサンセール村で最も歴史あるドメーヌ サンセールの土壌を熟知するドメーヌ ドメーヌ・フアシェは1742年の創設と、サンセール村では最も歴史ある家族経営のドメーヌの一つで、10代に亘りフアシェ家が守り継いできました。
代々サンセールの畑で実直に畑と向き合ってきたフアシェ家の人々にとって、畑や畑が受け継がれてきた歴史、土壌との関わりは非常に密接であり、先祖から与えられた土地を礎として大切に守ることでうみ出されるワインは、他にはない個性を備えたたものになると考えています。
9代目のジャン・ミッシェルとピエールを経て、2000年からそれぞれの息子であるブノワとポールがワイン造りに加わり、有機栽培からビオディナミに転換。
1980年代初頭からすでに取り入れていた区画ごとの醸造も引継ぎ、バリエーション豊かなテロワールワインを造りだしています。
輸入業者のホームページより抜粋

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ご了承くださいメゾン ジョゼフ ドルーアン ラフォーレ ブルゴーニュ シャルドネ 750ml [三国/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/6804]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） シャトー・ディケム（CHATEAU D'YQUEM） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ソーテルヌ（SAUTERNES） ヴィンテージ 1982年 ぶどう品種 セミヨン　80％、ソーヴィニョン・ブラン　20％ タイプ 白ワイン（甘口・貴腐） 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STN】【T-WH】【T-SOU】【PAPT】【OPN】【HF375】【DQM】【WRD3】【V-198】 Chateau　d’Yquem シャトー・ディケム      ただ唯一のソーテルヌ地区 　 特別第1級　 Sauternes Premier Cru Superieur 世界3大貴腐ワインといえばフランス・ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレンアウスレーゼ、ハンガリーのトカイ・エッセンシアの3つ。
その中でも、フランス・ボルドー地方・ソーテルヌのワインには格付けがあり、その筆頭に君臨しているのがイケム。
その絶対評価は万人が認めるもので、異を唱える者がいないまさに絶対的存在 なのです。
1855年の格付けの際、白ではソーテルヌとバルザックだけが格付けの対象になりました。
この時、「イケム」は優れた品質により、唯一特別第1級に選出。
イケムと比較しうる 白ワインはブルゴーニュの雄「モンラッシェ」ぐらいとも言われるほど。
ブドウの樹一本から グラス一杯のワインが 造られるといわれる贅の極み、品質が自己の定める水準に満たない年には容赦なく 生産しない厳しさ。
  当店ソムリエ　福田　【シャトー・ディケム訪問】06 　　　世界最高峰の甘口貴腐ワイン　 　　　　　　　　〜 ロバート・パーカー氏評価 〜 ソーテルヌ地方の中心部に位置するイケムは、たくさんの第一級 シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに雄大に広がっている。
1785年から1997年までの間、このシャトーは、まさに一族によって 所有されていた。
アレクサンドル・ドゥ・リュール・サリュース伯爵は、この広大なシャトーの 経営責任者である一族の最も新しいメンバーで、1968年に叔父から このシャトーを引き継いだ。
1997年に、このシャトーは巨大なコングロマリット、モエ＝ヘネシーに 売り渡されたが、この売り渡しについてリュール・サリュース伯爵は異議を 唱えている。
本書を書いている間、この売り渡しの合法性については、フランスの 裁判制度によってまだ法的な決定は下されていない。
イケムの偉大さとユニークさにはいくつかの要因があることは間違いない。
まず第一に、固有の微気候を伴う完璧な立地条件がある。
第二に、リュールサリュース家は、97Kmにも及ぶパイプを用いた 精巧な排水システムを設置した。
第三に、イケムには、経済的な損失やトラブルを斟酌せずに、 最も良質なワインだけを生産しようという狂信的とも言える執念が存在する。
イケムが、近隣の畑に比べてこれほど優れている最大の理由は、 この最後の要因にある。
イケムでは、1本のブドウの木からたったグラス1杯のワインしかつくらないと 誇らしげに語られる。
イケムは信じられないような熟成の可能性を持っている。
イケムのワインはあまりに豊かでふくよかで甘いために、その多くはいつも 10回目の誕生日を迎える前に飲まれてしまう。
しかし、イケムが最高の飲み頃になるにはほとんどの場合15年から20年の 年月が必要であり、偉大なヴィンテージは50年あるいはそれ以上経っても、 新鮮で退廃的に豊かなままであろう。
こうした品質への情熱的なこだわりは、何も畑に限ったことではない。
ワインは新樽の中で3年以上かかって熟成され、全収穫量の20％が蒸発して 失われる。
リュール・サリュース伯爵が瓶詰めできると見なしたワインでも、最良の樽からだけ 厳しく選別される。
私の知る限り、これほど無情な選別過程をとり入れているシャトーはほかにない。
イケムでは、豊かさが少しでも失われることを恐れて、決して濾過処理を行わない。
イケムはほかの有名なボルドー・ワインと違って、新酒としてあるいは将来飲むべき ワインとして売られることはない。
このワインは、通常はそのヴィンテージの4年後に、非常な高値で出荷されるが 、費やされた労力、リスクそして厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する 数少ない高級価格ワインのひとつである。
ぶどう品種：セミヨン 80％ ソーヴィニヨンブラン　20％

Domaine Patrick Javillier Meursault Clos du Cromin 白ワイン　750ml [AOC］ムルソー [輸入元コメント］ クロ・デュ・クロマンはヴォルネイ寄りの丘に位置する村名畑。
斜面の下部となるため比較的表土は厚く、リッチで芳醇なムルソーを生み出す。
グレープフルーツ、蜂蜜、洋梨のフレーバー。
柔らかみがあり、粘着性も高め。
ジャヴィリエのこの畑には樹齢100年の古木も植わる。
■パトリック・ジャヴィリエ ドメーヌ入りした娘が赤ワインを担当 次のステージへ向かうムルソーの造り手   ムルソーのパトリック・ジャヴィリエも娘のマリオンがドメーヌ入りし、次のステージへと向かい始めた。
ジャヴィリエ家はムルソーで何代も続く栽培農家の家系だが、ブドウ畑の面積は小さく、パトリックの父、レイモンは農作業の傍らワインの仲買人をせざるを得なかった。
パトリックは1973年にディジョンの大学で醸造学のディプロマを取得し、翌1974年に初めて自分の責任のもと、収穫、醸造を行っている。
ドメーヌは1980年代から1990年代にかけて、ブドウ畑を急速に拡大。
ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、ポマール、そして特級コルトン・シャルルマーニュも手に入れた。
さらに妻の実家の畑を賃貸耕作し、ペルナン・ヴェルジュレスやアロース・コルトンも手がけるに至っている。
現在、賃貸も含めた所有畑の総面積は9ha弱だ。
ここでは「キュヴェ・オリゴセーヌ」「キュヴェ・デ・フォルジェ」と名付けられた2種類のブルゴーニュ・ブランを造っているが、前者はピュリニー寄り、後者はヴォルネイ寄りの区画から生み出されるワイン。
テロワールの違いにより、前者はよりミネラルが強く、後者はリッチなスタイルとなる。
村名ムルソーにも2つのキュヴェ「レ・クルゾ」と「テット・ド・ミュルジェ」というキュヴェがあり、前者はムルソー山の頂上の真下にあるレ・クルーと1級ポリュゾの下に位置するレ・クロトのアッサンブラージュ。
後者は石切り場の下にある東向き斜面のカス・テットと、ヴォルネイ寄りで西向き斜面のミュルジェ・ド・モンテリーとのアッサンブラージュだ。
性格の異なる区画同士の組み合わせが、独特のバランスと複雑味を見せる。
ドメーヌの看板である白ワインの醸造はいまだ父パトリックが譲る気配はないが、赤ワインの醸造に関しては2008年から、娘のマリオンが全責任を負っている。
赤ワインの造りで特徴的なのは、ピジャージュを行わず、もっぱらルモンタージュで優しい抽出をすること。
さらに2009年よりマリオンの発案で、さらに優しいデレスタージュをアルコール発酵の終わりに行うようになった。
新樽率も適度で樽香がくどいこともなく、非常にバランスのとれたワインを造るジャヴィリエ。
若いうちから楽しめる、スタイリッシュなムルソーだ。

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィレ・クレッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰・AOCヴィレ・クレッセ Vire Clesse Vieilles Vignes [2022] Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse 入手困難！日本市場でも希少な作品！フランス辛口白ワイン愛好家大注目！高級ヴィレ・クレッセ愛好家大注目！平均樹齢40年〜75年のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選シャルドネ100％で造られる大人気ヴィレ・クレッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュが待望少量入荷！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷！ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村！あの『神の雫』に登場！R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリスト！銘醸アンドレ・ボノームが誇るスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ作品！平均樹齢40年〜75年のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選シャルドネ100％をステンレスタンク+古樽発酵！ステンレスタンク+古樽(新樽無)で16〜18ヶ月熟成で造られる最高コスパ・ブルゴーニュ辛口白ワイン！凝縮感のある味わいは、シャサーニュ・モンラッシェをイメージさせるといわれます！オークのニュアンスが絶妙な厚みと奥行き！熟度、ミネラル、果実味、酸どれもが見事に調和！果実味は強くまるみがありしっかりと焦点が定まっている！どれをとっても圧倒的にずば抜けた、究極ヴィレ・クレッセV.V辛口白ワイン！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で極少量入荷！ ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。
「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。
「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。
樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。
1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。
彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。
今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。
実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。
偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンク+古樽発酵、ステンレスタンク+古樽(新樽無)で16〜18ヶ月熟成 ■樹齢：平均40年〜75年のヴィエイユ・ヴィーニュ このヴィレ・クレッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、平均樹齢40年〜75年の古木シャルドネ100%で造られる。
ステンレスタンクと古樽を使った発酵・熟成により、凝縮感のある味わいが特徴だ。
果実味が強く丸みがあり、しっかりとした焦点が定まっている。
オークのニュアンスが絶妙な厚みと奥行きを与え、熟度、ミネラル、果実味、酸がバランス良く調和している。
ブルゴーニュ委員会からも高い評価を受けた2022年ヴィンテージは、新鮮な果実のアロマと躍動感が感じられる素晴らしい出来栄えだ。
シャサーニュ・モンラッシェを彷彿とさせる凝縮感のある味わいは、フランスの3つ星レストランなどでも高い評価を得ている、究極のヴィレ・クレッセ辛口白ワインと言えるだろう。

地方名オーストラリア ヴァロッサヴァレー タイプ白ワイン 味わい辛口 アルコール度数11度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

  ■ワイン名 ラ クロワザード レゼルヴ シャルドネ 2022 ■英語表記 La Croisade Reserve Chardonnay [2022] LA CROISADE ■商品番号 0104002001734 ■ワインについて 南フランス愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい！驚きのコストパフォーマンスを誇る傑作南仏ワインが登場！造り手は、1998年に南フランス・ラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリー！ワインメーカーは、サンセール生まれのグザビエ・ロジエ氏！ワインメーカーの両親のもとに育ち、ブルゴーニュ、ソーテルヌなどのフランス国内から、ドイツ、アメリカ等、様々な地域でワイン造りを経験！ラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、栽培の指導も行いながら、ラングドックの代表的な特徴を反映させた、クリーンで果実味にあふれた伝統的なワインづくりを目指す、今、大注目のラ・クロワザード！(ラ・クロワザードの名称は、ラングドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、昔、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ち寄り、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因)による極旨シャルドネ！厳選したシャルドネを一部はフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、華やかなゴールドカラー！洋ナシやバニラのアロマ！酸味と果実味のバランスが良く、リッチな味わい！長い余韻が楽しめる芳醇な果実味溢れるシャルドネ100％究極辛口白ワインが遂に登場！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ラ・クロワザード ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション ■内容量 750mlラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。
ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。
ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。
またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。
チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。
ラ・クロワザード レゼルヴ ピノ・ノワール 2022年 早摘みした果実と完熟した果実の両方をブレンドすることにより、フレッシュでフルーティな果実味、そしてピノ・ノアールの力強い味わいの両面を持ち合わせています。
バイオレットや赤い果実、そして全体の30%をフレンチオークにて熟成することにより、バニラのようなアロマが香ります。

ミネラル感と、果実味、スパイスが混在した極上の風味をもつ一級品 シャサーニュ・モンラッシェ1erクリュ・レ・ヴェルジェは、2004年に植樹された区画から造られます。
レ・ヴェルジェは、ラテン語で「果樹が植えられている土地」を意味し、それがこの区画の名前の由来となっています。
この区画は村の北の中腹に位置し、東向きで、畑は石灰岩と石の多い土壌の斜面にあり、このテロワールがワインにミネラル感をもたらします。
■味わい熟した黄色い果実、マジパン、バニラを思わせるリッチなアロマと、少し白胡椒のノートが入り混じった複雑な香りを感じます。
ミディアムボディで繊細なタンニンとオレンジ風味が特徴でミネラルによって整ったバランスになっています。
フィニッシュには桃とパッションフルーツのようなフルーティーさが口いっぱいに広がります。
クリーミーで長く続く余韻も魅力的です。
生産者ジェノ ブーランジェールGenot Boulangerワイン名シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ ヴェルジェChassagne Montrachet 1er Cru Les Vergersヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: (90-92)点予想される飲み頃：2024 - 2036The 2021 Chassagne-Montrachet Les Vergers 1er Cru has a pure and perfumed bouquet with yellow fruit, marzipan and light almond scents. The palate is medium-bodied with fine tannins, a touch of white pepper and orange rind mixed with tropical notes towards the finish - peach and passion fruit. You might suspect this comes from a warmer growing season.(Vinous, November 2022) パリの3つ星レストランにオンリスト ジェノ ブーランジェール Genot Boulanger 素晴らしいブルゴーニュワインの造り手が紹介しつくされたコートドールで、もはや高品質なワインを生産しているドメーヌを新しく見つけ出すことは、容易なことではありません。
しかし、驚くような品質のワインを造るドメーヌが発見されることもまれにあります。
白ワインも赤ワインも一貫した輝きを持つこの「ジェノ・ブーランジェール」は、まさにみんなが待ち望んでいた素晴らしいドメーヌなのです。
ムルソーに居を構える「ジェノ・ブーランジェール」の歴史はそれほど長くありません。
ドメーヌの歴史は、パリの薬剤師シャルル・アンリ・ジェノと妻マリーの2人の生涯の夢として始まり、1974年にムルソーに移り住み、メルキュリーに畑を購入したことで実現しました。
そしてムルソー、ヴォルネイ、シャサーニュなどコート・ドールの畑を購入し、徐々にドメーヌを築き上げていったのです。
その後コート・ド・ニュイ、コルトン、アロース・コルトン・クロ・デュ・シャピートルにも進出し、1998年までに、ブルゴーニュの30アペラシオン 22haの優良畑を所有するまでになりました。
義理の息子のギョーム・ラヴォレ氏が加わり、2008年にドメーヌの経営を引き継ぎ、現在はドメーヌの4代目となっています。
ワイン造りは、手を加えないアプローチギョーム・ラヴォレ氏は当初から、「偉大なブルゴーニュのテロワールの複雑さと繊細さを表現したワインを造る」という自分たちの使命を明確にしていました。
そこで彼らは、ブドウ栽培と土壌の健全性に注目し品質向上のために、有機農法への転換やビオディナミの実験を行いながら、丹精込めて取り組んでいます。
小規模な畑で馬による耕作を導入しており、かなりいい成果が表れているようです。
2018年にはAB(アグリキュルチュール・ビオロジック)の認証を取得しました。
彼らの哲学は「ブドウ畑で最大限の作業を行い、キュヴェへの介入を最小限に抑える」というもので、セラーでは、人間の介入はできるだけ抑えることを心がけています。
自分たちが手を加えるのではなく、比類のないテロワールを表現し、ブルゴーニュの素晴らしい気候のすべての資質を引き出す努力をしています。
彼らの努力で、バランスの取れたワインを造ることであり、若いうちから手に入りやすく、さらに4?5年の熟成期間を経て、別の次元のワインに生まれ変わる・・・そんなワインを造りだしているのです。
収穫はすべて手摘みで行われます。
収穫後、白ワインは房ごと圧搾し、軽く沈殿させた後、オーク樽に入れて発酵と熟成を行います。
土着酵母を使って発酵させています。
早期老化を防ぐために、攪拌はしていません。
12ヶ月間の熟成後、澱引きされた後、樽に移され、さらに6ヶ月間熟成が行われます。
シャルドネの豊かさとブルゴーニュのテロワールにより、丸みと緊張感を兼ね備えた白ワインが造られ、目の肥えたワイン愛好家を満足させています。
赤ワインはヴィンテージや収穫時のぶどう状態によって、全房発酵にするか除梗かを選択します。
3?4週間最小限の介入で発酵をさせます。
「ジェノ・ブーランジェール」のワインは、パリの3つ星「Kei」「ピエール・ガニェール」「ギィ・サヴォワ」、2つ星「アストランス」「ミシェル・ロスタン」などにオンリストされています。
「3つ星や2つ星の格付けのレストラン」というところがポイントです。
2020年のパリの3つ星は10軒、2つ星は15軒。
ちなみにミシュラン格付けの定義は下記のとおりです。
★★★そのために旅行する価値のある卓越した料理★★遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理その格付けには料理だけでなくワインのセレクトも含まれますので、全てにおいて「最高」と認められたレストランにオンリストされているワインがいかに素晴らしいかお分かりいただけると思います。
これは、フランスでは既にトップドメーヌと見なされている証なのです。
ジェノ ブーランジェール 一覧へ

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ドメーヌ オット★が手掛ける白のトップキュヴェ。
プロヴァンスでも珍しい海に面した特異なテロワールに育まれた、極上の白ワイン。
ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれているプロヴァンス屈指のワイナリー。
海岸まで数メートルという海に隣接した畑のブドウで造られる白ワイン。
爽やかな柑橘系の香りに加え心地よい白い花やハーブのニュアンス。
特質なミネラルに由来する、滑らかでまろやかな口あたりが特徴的です。
●名称：BLANC DE BLANCS CLOS MIREILLE●生産者/【ドメーヌ オットー】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●セパージュ：セミヨン/ロール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいドメーヌ オット★が手掛ける白のトップキュヴェ。
プロヴァンスでも珍しい海に面した特異なテロワールに育まれた、極上の白ワイン。
ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれているプロヴァンス屈指のワイナリー。
海岸まで数メートルという海に隣接した畑のブドウで造られる白ワイン。
爽やかな柑橘系の香りに加え心地よい白い花やハーブのニュアンス。
特質なミネラルに由来する、滑らかでまろやかな口あたりが特徴的です。
●名称：BLANC DE BLANCS CLOS MIREILLE●生産者/【ドメーヌ オットー】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●セパージュ：セミヨン/ロール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

ドメーヌ オット★が手掛ける白のトップキュヴェ。
プロヴァンスでも珍しい海に面した特異なテロワールに育まれた、極上の白ワイン。
ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれているプロヴァンス屈指のワイナリー。
海岸まで数メートルという海に隣接した畑のブドウで造られる白ワイン。
爽やかな柑橘系の香りに加え心地よい白い花やハーブのニュアンス。
特質なミネラルに由来する、滑らかでまろやかな口あたりが特徴的です。
●名称：BLANC DE BLANCS CLOS MIREILLE●生産者/【ドメーヌ オットー】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●セパージュ：セミヨン/ロール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいドメーヌ オット★が手掛ける白のトップキュヴェ。
プロヴァンスでも珍しい海に面した特異なテロワールに育まれた、極上の白ワイン。
ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれているプロヴァンス屈指のワイナリー。
海岸まで数メートルという海に隣接した畑のブドウで造られる白ワイン。
爽やかな柑橘系の香りに加え心地よい白い花やハーブのニュアンス。
特質なミネラルに由来する、滑らかでまろやかな口あたりが特徴的です。
●名称：BLANC DE BLANCS CLOS MIREILLE●生産者/【ドメーヌ オットー】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●セパージュ：セミヨン/ロール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい