【リアルワインガイドセレクト×AMZプレゼンツ】 綺麗めな味わいの中に楽しいアクセントを持ち併せた、飲みやすく染みわたる白ワイン! ドメーヌ・ショオは国産ぶどう100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリーです。 土から考えてシンプルにワインを造ります。 Domaine(ドメーヌ)とは、フランス語でブルゴーニュ地方に於けるブドウを栽培してワインを造る、ワインの醸造所のことです。 ドメーヌ・ショオは、私たち小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌです。 また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意味があります。 熱い心をもってワインを造ります。 ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培と醸造を目指しています。 農薬散布回数、散布量はギリギリまで減らし、土を柔らかく保つために大型の機械を入れず、人力で作業をしています。 もちろん除草剤は使いません。 醸造においても、葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスをとっています。 「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。 「Outside of the map 地図の外」は、ことりとリンゴのラベルの通称コトリンゴと同じ造り。 綺麗な感じの中に、ちょっと楽しいヨーグルトスカッチのようなニュアンスが潜んでいます。 それをフレンチ新樽100%で仕上げました。 除梗破砕、プレス、果汁を綺麗にすることに気を使いました。 低温発酵、澱との接触時間は若干少なめ。 フレンチ新樽に移動し熟成(MLFあり)無清澄無ろ過で瓶詰。 少しキレイ目に造りつつも、楽しいアクセントがでるように醸造しています。 乳酸発酵は樽内です。 樽内ではできるだけ酸化を避けて出来るだけ還元的に造っています。 綺麗な感じの中に、ちょっと変な感じが潜んでいます。 楽しいワインになりました。 2021年の方が酸がしっかりしてます。 そこまでいい年ではなかったので全体的に薄い印象ですが、それが飲みやすく染みわたる感じになっていて好みです。 ■テクニカル情報■ シャルドネ(新潟市),僅かな補糖のみ(発酵を少し引き延は?すため),野生酵母&培養酵母,亜硫酸無,新樽100%熟成,無濾過。 Domaine Chaud Outside of the map ドメーヌ・ショオ 地図の外 生産地:新潟県 新潟市 ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:11% 味わい:白ワイン 辛口Domaine Chaud / ドメーヌ・ショオ リアルワインガイド厳選ワイナリー!瑞々しい旨味に満ちた珠玉のワイン。 ドメーヌ・ショオは国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー。 土から考えてシンプルにワインを造ります。 ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ。 また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意。 熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています。 飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い。 それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています。 植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています。 「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン。 ■コンセプト■ 「土から考えてシンプルに造る。 」 栽培:地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてブドウをとらえます。 醸造:雑味が残るような自然でシンプルな醸造を目指す。 ワイン:1人1本飲めるワイン ■栽培に対する考え方■ 可能な限り自然な栽培を目指す。 農薬散布回数もギリギリまで減らしています。 更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。 全て人力作業。 除草剤不使用。 健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。 畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。 ■醸造に対する考え方■ ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。 個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。 このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。 手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。 自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。 しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。 この管理に日々、悩み勉強し努力しています。 「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。
ドメーヌ・ショオ Outside of the map 地図の外 シャルドネ [2021]750ml (白ワイン) 6,380 円
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1903年からの歴史ある協同組合。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。 収穫は1日ごとに品種別で行ないます。 バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。 こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg−Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 甘くて爽やかなライチ、マスカットのような香り、充分な甘味を持ったジューシーでフルーティな白ワインです。 フレッシュできれいな甘さの人気ワインです。 バッフス種はジルヴァーナ種とリースリング種の交配品種です。 収穫、圧搾後2日間の自然清澄の後、18℃までの低温発酵で約2週間。 フィルターは2回かけています。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ●ブドウ品種 バッフス(バフース)100% ●タイプ 白・やや甘口・ミディアムボディ アルコール10.2%、糖度37.7g/l、酸度6.4g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社Winzer eG Herrenberg Honigsackelヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所 ドイツで栄誉ある"Grosser Preis"(農産物大賞)の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています!! 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。 バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。 こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。 収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞)の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、 またイギリスを中心に海外への販売でも 成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。 ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。 世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞! この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と5度に渡り受賞しています。 さらに、ラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞しています。 2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。 ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞しました。
ファルツ バッフス Q.b.A. [2016] (ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル) Pfalz Bacchus Q.b.A. [2016] (Winzer eG Herrenberg Honigsackel) 【ドイツ やや甘口 白ワイン】 1,852 円
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【ウエスタンケープの空気と太陽を詰め込んだ渾身のワインたち】 当主:ジョン・セコム氏 設立:2012年 年間生産量:20,000本 妻と共に自身のワイナリーを持つ場所を探し、世界中を旅したのち、満を持して2012 年にウエスタンケープ・エルギンの地に居を据え、2013年が初ヴィンテージとなった新しい生産者です。 彼らの求める厳しい条件に合う畑のブドウのみを使用して醸造しているブティックワイナリー。 35年〜70年の高樹齢の畑を所有する栽培農家と契約し、常に彼らのブドウの出来に合わせ てたワイン造りをしています。 この地域にはセミヨンが多く植えられていたことから、セミヨン・ブランとその自然亜種であるセミヨン・グリの古木から得られる果汁を一緒に醸造してみたいというアイデアから「ティンソルジャー・セミヨン」のキュヴェが生まれました。 また他にも、ウエスタンケープでは珍しい品種(例えばルーサンヌ)を古い歴史をもつ畑に植え、その果汁をブレンドすることにより新しいスタイルのワインを作ることにも挑戦しています。 その結果生まれたキュヴェが「ロッキング・ホース」です。 それぞれの畑で、その収穫に最も適したタイミングを見極めることを重要視しています。 また、アルコール度数の高いスタイルのワインは求めていないので、糖度バランスにも非常に気を使います。 区画ごとに収穫されたブドウは直ちに醸造所へ送られ、プレス後のジュースには酵母やSO2等の添加は一切行いません。 その後、状態に応じて228Lから600Lの樽(4〜8年使用・ブルゴーニュ樽)に振り分けられマロラクティック発酵までを行います。 醸造過程で新樽は一切使用しません。 発酵が終わったことを確認後に少量のSO2を添加し、瓶詰されます。 Thorne&Daughters Rocking Horse Cape White 品 種 ルーサンヌ/シャルドネ セミヨン/シュナン・ブラン 産 地 南アフリカ/ウエスタン・ケープ 容 量 750ml 度 数 13.0% 味わい 辛口 【南アフリカ・白】ソーン・ドーターズ ロッキング・ホース・ケープ・ホワイト 2016 Thorne&Daughters Rocking Horse Cape White(白ワイン) 4,950 円
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 贈り物に最適!用途に合わせたメッセージ「お疲れ様でした」付き!豪華桐箱入り! 【フランス/ACグラーヴ】 グラーブはバルザックに近いイラ村に位置するシャトー・ダルシャンボー。 3世代に渡って所有されているワイナリーです。 現在はジャン・フィリップ・デュブルデュー氏の単独所有です。 醸造家でもある彼のワイン造りのノウハウを駆使して素晴らしいワインを造りだしています。 “ボルドー白ワイン醸造の革命家”といわれるドニ・デュブルデュー氏は従兄弟にあたります。 醸造技術が生かされた豊かな味わいのワインです。 ブレンドの妙により、エレガントな芳香と爽やかでかつクリーミーな舌ざわりを持つ魅力的なワインに仕上がっています。 [味わい・・・辛口] 【プレゼント/父の日/お歳暮/お中元/贈答/お祝い/御祝い/結婚祝い/誕生日/退職/御礼/謹賀新年/新年ご挨拶/ありがとう/感謝/寸志/祝福/心づけ/心ばかり/日本酒/焼酎/記念品】 【赤ワイン・白ワイン・ロゼワイン・シャンパン】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【送料無料・ギフトに最適!】御祝・御礼「お疲れ様でした」シャトー ダルシャンボー ボルドー 白ワイン 750ml「豪華桐箱入り」(北海道・沖縄は送料+990円) 5,580 円
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【商品名】ドメーヌ ド モンティーユ ドメーヌ ド モンティーユ ブルゴーニュ ブラン ル クロ デュ シャトー 2018 750ml 白ワイン 辛口 フランスブルゴーニュ Domaine de Montille Bourgogne Blanc Clos du Ch. 2018 タイプ 白ワイン/辛口生産地 フランス ブルゴーニュ造り手 ドメーヌ・ド・モンティーユ【ドメーヌ・ド・モンティーユ】生産年 2018年品種 シャルドネ100%容量 750ml■商品情報「クロ・デュ・シャトー」はモンティーユのシャトーの前に広がる石垣に囲まれた畑。 比較的表土が深いものの、粘土というよりは、粘土と砂の中間の粒子のシルト土壌のため水はけの良い畑です。 ブドウが熟すのが早く果実味の高いブルゴーニュ・ブランとなります。 グレープフルーツや洋梨の甘くて華やかな香り。 柔らかく、穏やかな飲み心地です。 ※クール便をご指定下さい※ 酸化防止剤の少ないとてもデリケートなワインです。 夏季期間中は配送中の温度上昇による品質の劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 【ドメーヌ・ド・モンティーユについて】 ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユは300年の歴史を持つ家族経営のワイナリーです。 ドメーヌの起源は1730年代に遡ります。 先代のユベール・ド・モンティーユが亡き父の後を継いで17歳にしてドメーヌでワイン造りを始めた1947年に始まります。 当時、ドメーヌの自社畑は総面積わずか3ヘクタール程でしたが、1990年以降、やり手の銀行家として働いていた息子のエティエンヌがドメーヌでより責任のある仕事を担うようになるにつれて、コート・ドールでも格付けの高いブドウ畑を次々に買い足してゆきます。 1993年にピュリニィ・モンラッシェのカイユレ、2004年にコルトン・シャルルマーニュ、2005年にヴォーヌ・ロマネのマルコンソールを買い取り、2012年にはシャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェを吸収合併し、シュヴァリエ・モンラッシェやピュリニィ・モンラッシェ・フォラティエール、ムルソー・ポリュゾ、サン・トーバンのアン・ルミリィ、クロ・デュ・シャトー・モンラッシェなどといった計14ヘクタールの名だたる銘醸畑を手中に収めました。 現在ドメーヌは、総面積37ヘクタールの自社畑を所有しています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・ド・モンティーユ ドメーヌ ド モンティーユ ドメーヌ ド モンティーユ ブルゴーニュ ブラン ル クロ デュ シャトー 2018 750ml 白ワイン 辛口 フランスブルゴーニュ Domaine de Montille Bourgogne Blanc Clos du Ch. 2018 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 5,500 円
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ワイン名Le Cesene Vendemmia Tardiva / Maso Bergaminiワイン種別白ブドウ品種リースリング・レナーノ生産者マーゾ・ベルガミーニ生産地などイタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ原産地呼称IGTヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ その他備考貴腐菌が付くまで収穫を待ち、糖度を高めた甘口リースリング。 条件の揃った年のみ生産される限定品です! ラベルが華やかなこちらのワインは、リースリング・レナーノ100%で造られています。 リースリングの甘口ワインといえば、ドイツやアルザス地方が有名ですが、イタリアでもこんなに上品なリースリングのデザートワインができるのかと驚かされた逸品です。 生産者は、トレンティーノ=アルト・アディジェの自然派ワイナリー。 オーガニックワインにありがちなワインのクセがなく、とても綺麗で複雑性があり、しっかりとミネラルを感じられます。 始めは、リースリング特有のややオイリーな香りがしますが、段々と芳香性豊かな香りへと変化します。 酸味は穏やかでソフトな甘みが舌に滑らかに流れていきます。 じわじわと旨味、ミネラル感、とろっとした質感の甘みが広がっていき、上品な余韻が長く続きます。
レ・チェゼーネ・ヴェンデンミア・タルディーヴァ ハーフサイズ 375ml [2011] マーゾ・ベルガミーニ <白> <ワイン/イタリア> 4,378 円
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1943〜94年に植えた40アールの畑。 ドライな白ワインで、食前酒として単独で、またキールとしても楽しめる。 シーフードとの相性抜群。 原語表記:Hubert LIGNIER Bourgogne Aligote Aux Poirelots[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ品種: アリゴテ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ユベール リニエ ブルゴーニュ アリゴテ オー ポワルロ [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 3,939 円
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生産者:ルイ・ジャド 産地:ブルゴーニュ ヴィンテージ:2020 内容量:750ml 品種:シャルドネ 商品説明: 豊満な果実味にかすかにスモーキーフレーバーも感じさせる複雑な味わい。 生産者説明: 1859年から続く歴史ある名門ワイナリー。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ。 パーカーポイント: 予想される飲み頃: ※実際の商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。 商品ページの商品詳細部分をご確認の上ご注文ください。 ※配送日時の指定が無い場合は、最短でのお届けになります。 (ご入金確認後、3営業日以内に発送致します) ルイ ジャド シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 2020 19,500 円
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緑がかった光沢を持つ、明るい黄色のワイン。 柑橘類を中心とする複雑味のある活き活きとした香りが、スパイスのノート、アプリコット、軽く苦味のあるグレープフルーツの香りと共に広がります。 飲み干した後の余韻が長く心地よく残ります。 商品名 モンペラ スペシャル・セレクション ブラン MONT PERAT SPECIAL SELECTION BLANC ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 AOCボルドー 生産者 デスパーニュ家 タイプ 白/辛口 アルコール度数 13% 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン40%、セミヨン40%、ミュスカデル20% 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月人気漫画「神の雫」でオーパスワンにも勝っていると描かれた ↓↓ CHモンペラ ファーストラベルの詳細・ご購入はこちら ↓↓ ▼デスパーニュ家の逸品ワインを贅沢飲み比べ!▼ 【全品P3倍 5/9?5/10限定】モンペラ スペシャル・セレクション ブラン 長S 母の日 父の日 早割 1,738 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) COLLAVINI Friulanoコッラヴィーニ フリウラーノ 商品詳細 黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。 黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。 味わい 品種 フリウラーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ▼20%オフ対象割引!▼ 20%オフ商品一覧はこちら骨格のある味わいとまろやかな口当たり 黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香り コッラヴィーニ フリウラーノCOLLAVINI Friulano 余韻に典型的なほろ苦さが続くワイン黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。 黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。 アペリティフとして。 プロシュート、サラミ、ソーセージ、パスタ、リゾット、魚料理やチーズとともにブドウは除梗して約8時間、12-14℃にてマセレーションと破砕を行います。 ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。 18-19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成します。 最低2ヶ月間瓶熟成。 コッラヴィーニ COLLAVINI コッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー イタリア北東部のワイン生産地フリウリ。 高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。 彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウーリの文化・伝統の象徴となっています。 伝統の忠実な表現ワイナリーが位置するのは、かつてのズッコ・クッカーニャ貴族の別荘地。 16世紀の住居を修復して造られました。 当時、その田園地帯の監視台として建てられた塔が今でも残っており、西に広がる美しいパノラマを見渡すことが出来ます。 彼らのワイン造りのモットーは「伝統を正確に表現すること」。 畑の育成、セラーに導入する技術の改革を続けています。
[クーポン配布中!] コッラヴィーニ フリウラーノ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 白ワイン アルコール・ソフトドリンク やや辛口 輸入元 日欧商事 【沖縄・離島配送不可】 4,480 円
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Pouilly Fuisse 1er Cru les Vignes Blanches ROGER LUQUETロジェ リュケ (詳細はこちら)生産者:リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。 現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。 栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産。 そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。 「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。 2019年にHVE(環境価値重視)認証の最も高いレベル3を取得しました。 ついにプルミエクリュが認定されたプイイ・フュイッセ。 2020年初ヴィンテージの新キュヴェ。 白果実やアーモンドのアロマ。 厚みある果実感にフュイッセ特有のミネラル感が上手に表現された一本。 畑:1.7ha所有。 フュイッセの西側、東向き斜面の中心に位置する区画。 標高290 360m。 褐色の深い粘土石灰質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢60年。 ギュイヨ仕立て。 植密度10,000本/ha。 HVE認証のサステイナブル農法。 9月上旬に手摘み収穫。 年産8,000本。 醸造・熟成:直接圧搾後、ステンレスタンクにて15℃で発酵。 天然酵母使用。 タンクにてマロラクティック発酵・9カ月の熟成。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネプイィ フュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本?送料無料】ロジェ リュケ プイイ フュイッセ プルミエ クリュ レ ヴィーニュ ブランシュ 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 6,138 円
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プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。 現在のワイナリーは現当主の祖父、アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立されました。 この地ならではの土着品種の個性を最大限に生かしたワイン造りを行い、広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップクラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。 高い品質のブドウを出来るだけリーズナブルに ブドウ畑と醸造所の双方を最短距離で結び管理することで、ベスト・クオリティーのワインをベスト・プライスで市場に出しています。 また、コンティ・ゼッカの使用する病気予防の処方剤は有害な残留物を残しません。 人にも環境にも安全であるということは、結果我々に健康で高品質なブドウを与えてくれます。 機械化を進めながら、低収量で高品質・リーズナブルな価格のワイン造りを目指し、テクノロジーを駆使できるところは有効に使う。 そうすることで、品質と価格のバランスが非常に良く取れたワインを生産しています。 ワイン造りにかける情熱 コンティ・ゼッカ社は500年にも渡り先祖代々、ブドウ栽培・ワイン醸造に心血を注ぎ、世界大戦後にはプーリア州で最も早く本格的に近代テクノロジーを駆使した醸造所を創建し、ワイン産業の近代化を推し進めました。 「自分達の品質の高いワインを、自分達の名前を付けたワインとして飲んでもらいたい」という想いから、ブドウ栽培に対する並々ならぬ情熱を持ち、この地方で自社瓶詰めワイナリーの先駆けとして誕生。 そのため、常にブドウ畑や醸造所を自社スタッフで管理し、情熱を絶やさず日々取り組んでいます。 ITEM INFORMATION ドライでフレッシュな味わい 飽きのこないカジュアルなワイン CONTI ZECCA DONNA MARZIA Malvasia Bianca コンティ ゼッカ ドンナ マルツィア マルヴァジア ビアンカ 長靴のかかとにあたるプーリア州の中心部に位置するコンティ・ゼッカ家。 ステンレス・タンクで醗酵(マロ・ラクティック醗酵無し)熟成はセメント・タンク。 Tasting Note ドライでフレッシュな味わいは魚介料理とベストマッチです。 飽きのこないカジュアルなワインです。 ■サクラ・アワード2014金賞受賞 ■ベルリン・ワイン・トロフィー2011 銀賞受賞 ■ジャパン・ワイン・チャレンジ2010 銅賞受賞 商品仕様・スペック 生産者コンティ・ゼッカ 生産地イタリア/プーリア 生産年2023年 品 種マルヴァジア・ビアンカ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 コンティ ゼッカ ドンナ マルツィア マルヴァジア ビアンカ 2023 750ml 白ワイン イタリア 1,124 円
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Saumur Blanc L'echelier Roches Neuvesロッシュ ヌーヴ (詳細はこちら)1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。 チュロニアン期の石灰質土壌(テュフォー)。 手摘み収穫、4時間空気式圧搾機で圧搾。 52mm厚みのある1200Lの楕円形の樽で3ヶ月間発酵。 澱と共に9ヶ月間熟成。 パイナップルや洋梨のコンフィのような熟した果実の香り。 しなやかで、果実味豊かなリッチな味わいです。 750mlシュナン ブランフランス・ロワールソミュールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブラン レシュリエ 2021 白ワイン シュナン ブラン フランス 750ml 9,394 円
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●グリッロ・ロッカ(DOCシチリア/白・辛口)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞ぶどう品種:グリッロ100%合う料理:シーフードのサラダ、サーモングリル バターソース少々若々しい輝きがみられる淡い色合い。 グラデーションの良い色調が広がります。 グレープフルーツやライチの香りのほか、潮風が流れるようなミネラル香があります。 酸味が果実の甘味としっかりフォンデュして、丸みのある旨みになっています。 余韻は少々スパイシーで、若々しさを残すアフターテイストがあります。 ●750ml(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
グリッロ・ロッカ(DOCシチリア 白 辛口) 白ワイン 【7794513】 1,848 円
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ワイン名:Christophe Buisson Saint-Romain 2018 ワイン種別:白ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 サンロマン地区 ブドウ品種:シャルドネ100% 生産者:クリストフ ビュイッソン フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方サンロマン地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。 飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。 2018年 生まれ年 白ワイン クリストフ ビュイッソン サンロマン 辛口 平成30年 男性 女性 記念日 プレゼント ワインセット 木箱入 2018年の記念日・記念年のプレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ラベルに記念年が表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。 いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2018年 白ワイン クリストフ ビュイッソン サンロマン 辛口 ワイン名:Christophe Buisson Saint-Romain 2018 ワイン種別:白ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 サンロマン地区 ブドウ品種:シャルドネ100% 生産者:クリストフ ビュイッソン フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方サンロマン地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。 飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。 あらかじめご了承くださいませ。 木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。 (イメージ画像) 2018年 生まれ年 白ワイン クリストフ ビュイッソン サンロマン 辛口 平成30年 男性 女性 記念日 プレゼント ワインセット 木箱入 18,100 円
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■創業者アンドレ・ボノムの妻でオレリアン・パルテにとっての祖母への尊敬や敬意を現した特別なオマージュキュヴェです。 平均年産1,600本。 各区画で樹齢が古く、質の高いシャルドネを厳しく選別しては樽熟のみで24ヶ月、新樽比20%。 他のパーセレール(区画毎)キュヴェは2年熟成ですが樽熟1年、ステンレスタンク熟成1年なのに対して、ジゼルは樽のみの熟成24ヶ月でノンフィルタで瓶詰め(他キュヴェは極軽くフィルタ有)上品で細やかで濃厚で複雑で長い余韻。 ドメーヌ最上位キュヴェです。 ■品種:シャルドネ ■平均年産:1,600本 ■樹齢:90年 ■収量:40-45hl/ha ■密植度:8,600本 ■熟成:樽熟のみ24ヶ月(新樽20%) ■リアルワインガイド94/95 このワインのみ樽熟成が2年間なので樽からの試飲。 そういう段階なので試飲時は樽の香りがやや出ている。 しかし、そのクリーミーさはまったく過剰ではなく、むしろ心地良い。 ともかく複雑性たっぷりのいい香り。 口に含むとさすがここのトップキュヴェ、ちょっと別格の風格だ。 味の複雑さ、ミネラル感、凝縮感などがケタ違いにいい。 リリースはまだ先になるが、そのときは即飲める。 けど、とてももったいないので最低5年、出来れば10年以上は寝かせましょう。 (23年4月試飲) アンドレ ボノム 2021 21年のアンドレ・ボノムはこんなに味つきの良いワインがあったいいのか。 というほどに味の乗りが良い。 もちろんその味は美味しいフルーツと適切な美しい酸とミネラルによって、中域主体のクッキリと美味しいもの。 そして上級キュヴェに行くに従って、そこにしっかりさと複雑性が増してきて、それはそれは見事に美味しいワインとなっている。 ナチュラルな造りから来るナチュラルな質感と喉越しの良さ、大量のうま味感、そして上質感。 この厳しい21年にまたも高品質なワインを造り上げている。 ブルゴーニュの救世主、マコネでありアンリ・ボノムだ。 オレリアン曰く「生産量は50%‐60%減。 果実がしっかり完熟していながらフレッシュ感があり、まるで90年代の再来のよう。 近年続いたような暑い年と正反対の、この90年代らしさは嬉しい。 白い果実の香り、フローラルな香り、フレッシュ感、ミネラル感で、暑い年の黄色い果実ではなく、リッチな果実でもなく、バランスが良くて白ワインにとっては特別なヴィンテージとなった。 出来上がったワインは良いサプライズがあり、フローラルでアロマティック、フレッシュなブドウの果実そのものの香りがする。 過熟していないので各ACの差がよく表現されており、早いうちからとても美味しく飲めるし、バランスが良くてpH値も良いので長熟もする」。 (リアルワインガイド83より) [2021] ヴィレ クレッセ オマージュ・ア・ジゼル・ボノム 750ml 白 辛口 アンドレ ボノム リアルワインガイド94/95 14,300 円
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■ワイン名 シャブリ・ラ・ピエレレ[2021]年・ラ・シャブリジェンヌ元詰・AOCシャブリ・正規代理店輸入品 ■英語表記 La Chablisienne Chablis La Pierrelee [2021] AOC Chablis ■商品番号 0102052003548 ■ワインについて 大人気!フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ高級辛口白ワインの中でも最も人気のある辛口ワインのひとつ!フルーティでミネラル感があって、フレッシュな柑橘系の香りが楽しい、キレのある引き締まった辛口ワイン!しかも素晴らしいヴィンテージとして大人気のスーパーグレイト2021年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインのスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2022年版でもブルゴーニュの白に1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの)!しかも造り手は、ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者であり、アシェット・ガイド誌2015年版でも2銘柄が掲載!ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版でW★★スター獲得!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は「以前から驚くほど品質が安定しており、難しい年でも例外はない。 いずれも口当たりの良い健全な味のワインで(つまり収穫時の実の選別がきちんと行われているということである)、全体としてはきわめて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。 このドメーヌのシャブリ・プルミエ・クリュを置いているレストランやブラッスリーは少なくないので、見つけたら迷わずお試しいただきたい。 特級クラスのワインの中で特にお勧めしたいのは、純粋で洗練された味わいの『モン・ド・ミリュー』とこのドメーヌの看板である『シャトー・グルヌイユ』である。 ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる。 」と絶賛!の★星付の人気造り手!質・量ともに最高レベルと評されるシャブリの造り手が造る、果実味を残すため発酵も熟成もすべてステンレスタンク(熟成は、シュールリーで6ヶ月)で造られる、エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じさせる究極辛口シャブリ!スタンダードとは思えない高級感!をもつ究極辛口白ワインがグレイトヴィンテージ[2021]年もので限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ラ・シャブリジェンヌ元詰 ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/ AOC シャブリ ■内容量 750ml生産者共同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインを是非お試し下さい。 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップ生産者として目されるラ・シャブリジェンヌ。 1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。 「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。 収穫したブドウをワイナリーまでの輸送中に劣化させないため、マストの状態でしか輸送しない等、徹底した品質管理で現在の名声を築いています。 より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。 この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。 現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。 彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。 シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。 【シャブリという「土地」特有の個性】 世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。 澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。 それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル・エモーション」とは (1)キンメリジャン土壌に含まれるミネラル成分 (2)シャブリの冷涼な気候 (3)ブドウの果実に含まれる酸 から表現されていると考えています。 小さなカキの化石が多く含まれるキンメリジャン土壌では、石に含まれるカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を地中の微生物が分解することでブドウへ吸収されると考えられています。 また、ミネラル感とは単に化学的な「ミネラル分」のことだけを指すのではなく、味わいにフレッシュさをもたらす「酸」も重要な要素であると彼らは言います。 シャブリの冷涼な気候、そして風土に適応したシャルドネからもたらされる酸、これらを統合して「ミネラル・エモーション」は表現されているのです。 シャブリ全体の1/4ほどの生産量を誇るラ・シャブリジェンヌですが、実は品質レベルで厳しくランクを分けています。 その中でもワイナリーの名を冠するワインは多くの厳しい選別を経てリリースされる、プロフェッショナル向けの上級ブランド。 「ラ・シャブリジェンヌ」の名は最高ランクと認められたキュヴェのみが名乗れるのです。 実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインはパリの3ツ星レストランを始めとした名だたるレストランにオンリストされるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。 ラ・シャブリジェンヌではプティ・シャブリからグラン・クリュまで、素晴らしい条件を備えた畑を揃えています。 それぞれに強い個性をもった畑は全てワイナリーにとって宝石のように大切なもの。 彼らは誇りを持って言います。 「我々の宝は、シャブリで最も美しいパーセル・コレクションです」ラ・シャブリジェンヌでは毎年30を超えるシャブリをリリースしています。 この中で最も親しみやすく、かつシャブリのテロワールに触れることができるワインが「ラ・ピエレレ」です。 「ピエレレ」とは「石」を意味する造語。 まさにシャブリのテロワールを体現しているワインといえます。 厳しい選別を経た上級キュヴェを使用し、最もクラシックで、フルーティなスタイルに仕上がっています。 シャブリ ラ ピエレレ 2021年 ラ シャブリジェンヌ元詰 ■ 使用品種:シャルドネ100% ■ 樹齢:平均20年 ■ 土壌:キンメリジャン ■ 栽培面積:50ha ■ 収量:60hl/ha ■ 醗酵:ステンレス・タンク ■ 熟成:90% ステンレス・タンク熟成 6カ月(シュール・リーにて) 10% オーク樽熟成 6カ月(228L、ブルゴーニュ産 新樽比率 5%) セレナサトクリフ女史はラ・シャブリジェンヌについて「ここのシャブリとプルミエ・クリュの多くが非常に優れていることも確かである。 私は素晴らしいグラン・クリュのグルヌイユを手に入れたことがある。 」 ヒュージョンソン氏はラ・シャブリジェンヌについて「共同醸造所の『ラ・シャブリジェンヌ La Chablisienne』は高水準を保ち、多種類の銘柄をもつ」 と高評価しています。
シャブリ ラ ピエレレ 2021年 ラ シャブリジェンヌ元詰 750ml 正規 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 2,739 円
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商品名 プロヴェナンス シュナン・ブラン / ラヴニール 白 750ml 原産国 南アフリカ 生産地域 ステレンボッシュ 色 白 ブドウ品種 シュナン・ブラン アルコール度数 - 生産者 ラヴニール 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPプロヴェナンス シュナン・ブラン / ラヴニール 白 750ml 香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白。 熟したパイナップルやメロンの果実の香り、リッチでしっかりとした味わいが複雑でやさしく爽やかな酸味と重なって、印象的で上品な余韻を残します。 ミネラル感も感じられます。 ラヴニールはステレンボッシュ、パール、フランシュックの三ヶ所を囲む位置に10万ヘクタールの畑を有しています。 この地域はゴールデントライアングルと呼ばれ、南アフリカで最も古く、驚くような素晴らしいワインが出来ることで大変有名です。
プロヴェナンス シュナン・ブラン / ラヴニール 白 750ml 6本 南アフリカ ステレンボッシュ 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 母の日 プレゼント 14,269 円
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生産国 スペイン 地域 カスティーリャ イ レオン州 ルエダ クラス DOルエダ ベルデホ 葡萄品種 ベルデホ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ウ゛ェルデホがもたらす豊かなコク、厚みがあってもエレガントな印象が広がるキレイな白ワイン 畑に関する情報 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢5〜20年。 9月下旬〜10月上旬の収穫。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンク発酵。 シュールリーで2ヶ月半熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ボデガス チェロッソル ボデガス チェロッソルは白ワインの銘醸地ルエダで2番目に規模の大きい生産者です。 創業者のホセ・マリア・ベガスとピラール・コルドベス夫妻は、二人とも両親の世代からワインの業界に関わり、結婚後の1988年に小さなプロジェクトとしてワイナリーを始めました。 DOルエダの誕生から間もない時期で、カスティーリャ・イ・レオン州で初めて固有品種を守ろうとしたこのDOに、オーナー夫妻は全力を尽くしました。 1992年に最新ステンレスタンクを導入し、生産量も20万本から500万本へと成長。 リーズナブルながら品質にこだわったワインを生産しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MONTE PALMA VERDEJO モンテ パルマ ベルデホ (SC) 白 750ml/12 モンテ パルマ ベルデホ (SC) 2022年 白 750ml/12本MONTE PALMA VERDEJO.2676eウ゛ェルデホがもたらす豊かなコク、厚みがあってもエレガントな印象が広がるキレイな白ワイン・ステンレスタンク発酵、オリと共に2ヶ月熟成 16,800 円
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Pierre Anne Boisson Vadot Pierre (Anne) Boisson (Vadot)ピエール アンヌ ボワッソン ヴァド ムルソー ペルショ マグナム 2019 コシュ・デュリの影響を受ける注目の若手生産者 ムルソーで現在最も注目を集める若手生産者は誰か?その問いかけに対し、ブルゴーニュの事情通の間で真っ先に名が挙がるのがピエール ボワッソンです。 今や世界的にも入手困難を極める造り手として、人気がますます上がる一方、生産量が非常に少ないため、数年先まで新規取引の可能性は皆無とされています。 ドメーヌの特徴は、ワインを3つのラベルでリリースしており、ピエール ボワッソンの名義の他、父親名義のボワッソン ヴァド、妹名義のアンヌ ボワッソンがあります。 地価の高騰が著しい昨今のブルゴーニュで、高額な相続税のために畑を手放すことがないように、少しずつ畑を生前贈与しているためです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ピエール アンヌ ボワッソン ヴァド ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > ムルソー ■生産年:2019年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:14% ■内容量:1500ml ■輸入者名:株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Pierre (Anne) Boisson(Vadot)ピエール アンヌ ボワッソン ヴァドコシュ・デュリの影響を受ける注目の若手生産者ムルソーで現在最も注目を集める若手生産者は誰か。 その問いかけに対し、ブルゴーニュの事情通の間で真っ先に名が挙がるのがピエール・ボワッソンです。 1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親のベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな影響を受けています。 事実、ピエールのスタイルはしばしばコシュ・デュリと比較されます。 緊張感あるワインを好む彼は、コシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っており、コシュ・デュリを還元的なワイン造りのトップ生産者に挙げるジャンシス・ロビンソンは、ピエール・ボワッソンをそれに倣う最も成功した造り手の一人として取り上げています。 また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌのフィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱などを保管する倉庫も共同管理する間柄です。 11haの所有畑はムルソーを中心に周辺のポマール、ボーヌ、モンテリーに広がります。 「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインはよくなる」という信念を持つピエールは、畑仕事を何より重要視しています。 常に畑に出ているため、日中彼をドメーヌで見かけることは非常に稀。 ビオかどうかよりも、畑を健全に保つことを優先し、殺虫剤、除草剤、化学肥料などの化学薬品は用いません。 収量制限を行い、酸度を保持するため収穫は早め。 ムルソーで最も早く収穫する造り手の一人です。 3つのラベルでリリース醸造面では先述したとおり、酸化を徹底的に避けるのが特徴。 白ワインは通常より熟成期間が長く、18-22ヶ月。 バトナージュはごく軽く行われ、澱引きの際には極力ワインを酸素に触れさせないよう樽内に窒素を充填しつつ作業するという特殊な方法を採用しています。 こうすることで、各畑の特徴をフレッシュでピュアに引き出すことができ、熟成のポテンシャルも備わります。 新樽率は年々下げており、ここ10年では平均15-30%、すべて自然酵母にてバリックで発酵されます。 赤ワインは100%除硬後、開放型の発酵槽で醸造されます。 もうひとつ、このドメーヌで特徴的なのは、ワインを3つのラベルでリリースしていることです。 ピエール・ボワッソン本人の名義の他、父親名義のボワッソン・ヴァド、妹名義のアンヌ・ボワッソンがあります。 これは地価の高騰が著しい昨今のブルゴーニュにおいて、高額な相続税のために畑を手放すことがないように、との先代の配慮から、少しずつ畑を生前贈与しているため。 既に先代の頃からブルゴーニュ評論の権威クライヴ・コーツから「信頼できるドメーヌ」との評価を得ていましたが、ピエールに代替わりした現在では、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスのブルゴーニュの偉大なドメーヌ特集にて頭角を現す生産者として取り上げられ、「洗練された緊張感のあるワイン」、「最高にお買い得」、と絶賛されています。 世界的にも大きな関心が寄せられる一方、生産量が少ないため数年先まで新規取引の可能性は皆無とされる入手困難な造り手です。
白ワイン Pierre (Anne) Boisson (Vadot) ピエール アンヌ ボワッソン ヴァド ムルソー ペルショ マグナム 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 60,750 円
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Petite Fleur Chardonnay Monteviejoモンテヴィエホ (詳細はこちら)生産者:モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1000?1200m、ビスタ・フローレス地区に位置する南米最大規模のボデガです。 ch.ル・ゲやch.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ=ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。 先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質のワイン造りを実現しました。 現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。 トロピカルな趣きのある柑橘系フルーツの爽やかなアロマに樽の風味が絶妙。 長く続く余韻の苦味も心地よい辛口白ワイン。 畑:大陸性気候、標高1000m、南向き畑。 沖積土、石灰質ローム土壌。 平均樹齢15年。 栽培・収穫:3月に収穫。 醸造・熟成:発酵と熟成をフレンチオークの新樽で12ヶ月行う。 750mlシャルドネアルゼンチン・メンドーサメンドーサ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】モンテヴィエホ プティット フルール シャルドネ 2019 白ワイン シャルドネ アルゼンチン 750ml 3,113 円
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ワイン名:Meursault Lea Selection1997ワイン品種:白ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ地方 ブドウ品種:シャルドネ100%生産者:ルーデュモンこちらは、長期間熟成されて保存されたワインです。 【ワインの特徴】果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。 飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。 現地フランス在住のワイン醸造家・仲田晃司氏がフランス各地を回ってヴィンテージの飲み頃の瓶詰め古酒ワインを選んで生産者から仕入れた1997年ものを独自に長期貯蔵・熟成して自社ブランドとして提供しています。 仲田氏のワイン造りを特徴は、まさしく職人的で細部まで徹底的にこだわってワイン造りにのめりこみ、仕込むワインの育ってきた環境(場所・気候・土壌)や個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げるところです。 フランスのブルゴーニュの神様と呼ばれる醸造家・故アンリ・ジャイエ氏より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との影響を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天地人」のラベルが生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になりたい」という理念で現在でもワインを造り続けています。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 平成20年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴ(醸造所)を取得しました。 1997年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン ルーデュモン ムルソー 辛口 ペアワイングラス 平成9年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 1997年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。 いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインのご紹介 1997年 白ワイン ルーデュモン ムルソー 辛口 ワイン名:Meursault Lea Selection1997ワイン品種:白ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ地方 ブドウ品種:シャルドネ100%生産者:ルーデュモンこちらは、長期間熟成されて保存されたワインです。 【ワインの特徴】果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。 飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。 現地フランス在住のワイン醸造家・仲田晃司氏がフランス各地を回ってヴィンテージの飲み頃の瓶詰め古酒ワインを選んで生産者から仕入れた1997年ものを独自に長期貯蔵・熟成して自社ブランドとして提供しています。 仲田氏のワイン造りを特徴は、まさしく職人的で細部まで徹底的にこだわってワイン造りにのめりこみ、仕込むワインの育ってきた環境(場所・気候・土壌)や個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げるところです。 フランスのブルゴーニュの神様と呼ばれる醸造家・故アンリ・ジャイエ氏より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との影響を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天地人」のラベルが生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になりたい」という理念で現在でもワインを造り続けています。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 平成20年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴ(醸造所)を取得しました。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。 あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。 数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
1997年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン ルーデュモン ムルソー 辛口 ペアワイングラスセット 平成9年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 36,100 円
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Muscat De Cephalonie Vin Doux Du Soleil Domaine Sclavosドメーヌ スクラヴォス (詳細はこちら)ミュスカ500mlミュスカギリシャ・ケファロニア島甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌ 【6本?送料無料】ドメーヌ スクラヴォス ミュスカ ド ケファロニ ヴァン ドゥー デュ ソレイユ 2019 甘口 白ワイン ミュスカ ギリシャ 500ml 自然派 4,433 円
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