4世代にわたるファミリーの夢と情熱から生まれたワイン造り! このドメーヌの歴史は、パリで薬局を営んでいたある家族がブルゴーニュでワインを造りたいという思いを形にしたことから始まりました。 1974年、シャルル-アンリ・ジェノとその妻マリー・ブーランジェールは夢の実現のためにパリからムルソーに移住し、メルキュレに念願の最初の畑を得てドメーヌを設立。 1998年には、コート・ド・ニュイ、ボーヌ、コート・シャロネーズに広がる計30アペラシオン、22ヘクタールの畑を所有するまでに拡大しました。 当主は、4代目のオード・ラヴォレと、その夫のギョーム。 熱意ある二人は2008年の彼らのファースト・ヴィンテージから、それぞれのパーセル、ブドウの株毎に合わせた品質管理をおこない、堆肥の使用や薬草の植栽など土壌の活性化を図りました。 また、ブドウの木の成熟と衛生のために剪定、摘芽、パリサージュ(ブドウ樹を支えるワイヤーの高さ調整)はしっかりと行っています。 それは「丁寧な畑仕事なしによいワインは飲むことが出来ない」という創立者シャルル・アンリの哲学とも合致します。 「サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン」は、ネクタリンとアプリコット、甘いスパイスの混じるヴォリュームたっぷりの香りを醸し出す。 口に含むと濃縮感があり、しっかりとしたマチエールがある。 ジンジャー、ピーチ、スパイスのニュアンスの後、スモーキーな余韻が広がる。 GENOT BOULANGER Savigny les Beaune Vieilles Vignes Blanc ジェノ・ブーランジェール サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称:AOC. SAVIGNY LES BEAUNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12% 味わい:白ワイン 辛口 ミディアムボディGenot Boulanger / ジェノ・ブーランジェール 4世代にわたるファミリーの夢と情熱から生まれたワイン造り このドメーヌの歴史は、パリで薬局を営んでいたある家族がブルゴーニュでワインを造りたいという思いを形にしたことから始まった。 1974年、シャルル-アンリ・ジェノとその妻マリー・ブーランジェールは夢の実現のためにパリからムルソーに移住。 そしてメルキュレに念願の最初の畑を得てドメーヌを設立した。 1998年には、コート・ド・ニュイ、ボーヌ、コート・シャロネーズに広がる計30アペラシオン、22ヘクタールの畑を所有するまでに拡大した。 現当主は、4代目のオード・ラヴォレと、その夫のギョーム。 熱意ある二人は2008年の彼らのファースト・ヴィンテージから、それぞれのパーセル、ブドウの株毎に合わせた品質管理をおこない、堆肥の使用や薬草の植栽など土壌の活性化を図った。 また、ブドウの木の成熟と衛生のために剪定、摘芽、パリサージュ(ブドウ樹を支えるワイヤーの高さ調整)はしっかりと行う。 それは「丁寧な畑仕事なしによいワインは飲むことが出来ない」という創立者シャルル・アンリの哲学とも合致する。 彼らは試行錯誤の結果、自然と土壌を尊重するブドウ栽培を目指し、ビオディナミへの転換を決意。 2018年にはAB認証(AgricultureBiologique)を取得している。 セラーでは、なるべく人手を加えないという考え。 彼らの哲学は、比類の無いテロワールを表現し、素晴らしいブルゴーニュのクリマを抽出すること。 バランス良く、若いうちに飲んで美味しく、かつ4、5年寝かせた後に別の次元の魅力が現れるワイン造りを志向する。 白ワインは、アペラシオン問わず、パワフルさとフレッシュさのバランスが良いものを目指す。 収穫は手摘み。 ブドウは全房のままプレスし、軽く沈殿させた後、オーク樽にて自生酵母で発酵の後、熟成。 熟成前酸化を避けるため、バトナージュはしない。 12か月の熟成の後、澱引き、タンクに移しさらに6か月熟成。 テロワールが表現されながらリッチさと、柔らかさ、エレガンスを兼ね備えたワインになる。 赤ワインも全て手摘み。 ヴィンテージによって全房比率を判断。 3?4週間かけて極力自然発酵。 自生酵母は毎年同じにはならないため、それもその年の特長となる。 柔らかい抽出を目指し、ピジャージュの回数はキュヴェとヴィンテージによって調節。 続いて12カ月間オーク樽で、その後6か月ステンレスタンクで熟成させる。
ジェノ・ブーランジェール サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン [2020]750ml (白ワイン) 8,800 円
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■商品名ムルソー[2022]年 蔵出し品 ドメーヌ アラン エ ヴァンサン クルーズフォン元詰 樽醗酵&樽熟成 AOCムルソー ブラン■英名Meursault 2022 Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Meursault■商品説明高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家大注目!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。 ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。 (この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。 」と大注目!する大人気ムルソー!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの!ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。 極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。 白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。 リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。 味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。 』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷!造り手は、オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立!1970年より、2代目アランが自社ビン詰めを開始!そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得!2001年より息子のヴァンサンが参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承!地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています!「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。 趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。 畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。 父の笑顔と畑。 これが僕の心の原風景になっています」とヴァンサン氏!ずばり厳格なヴァンサン氏が超こだわりのもと造る究極ムルソー白!このムルソー[2022]年は、「レ・テール・ブランシュ」と「ショーム・ド・ナルヴォー」の2区画合計でわずか0.3haの畑からの平均樹齢50年のVVのシャルドネ100%を樽で発酵後、新樽率30%で12ヶ月間熟成で造られた究極辛口白ワイン!フランス国内90%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)、EU各国への輸出10%でほぼ完売という日本市場でも非常に希少な造り手の高級ムルソーが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷!■商品番号0102021048907■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%■生産者ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/ AOCムルソー■内容量750ml■注意文オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立しました。 1970年より、2代目アラン(写真上右)が自社ビン詰めを開始。 そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得してきました。 2001年より息子のヴァンサン(写真上左)が参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承しました。 地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。 「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。 趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。 畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。 父の笑顔と畑。 これが僕の心の原風景になっています」(ヴァンサン)。 畑の申し子としての彼の魂は、最近リニューアルされたドメーヌのホームページの中でも輝いています。 手書きによる、ブルゴーニュのアペラシオンと斜面、土壌の関係の説明(LE VIGNOBLE)。 畑仕事ひとつひとつの写真(LA TECHNIQUE→TRABAIL DE LA VIGNE)。 すべてが必要にして十分な内容にまとめられていることも、彼の知性と良心を表していると思います。 お父さんとそっくりの、グローブのように分厚く大きな手。 彼の思いはぶどう達にこそ伝わり、そして、その純麗な果実の味わい、土壌からたっぷりと吸い上げられたミネラルの旨味などを通じて、飲み手の心にも、確かに伝わってきます。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:樽で発酵後、新樽率30%で12ヶ月間熟成 ■樹齢:平均樹齢50年高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家大注目!大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もの(アシェットガイド誌2024年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価)がついに入荷!ジェラール・クルーズフォンによって再興されたドメーヌの現3代目、ヴァンサン氏によって造られた。 平均樹齢50年のVV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のシャルドネを使用し、新樽率30%で12ヶ月間の熟成を経て造られるこのワインは、リッチなテクスチャーと「バターとヘーゼルナッツ」の香りで、世界的に有名な高級白ワインのひとつである。 オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに12ヘクタールの畑を所有し、全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践することにより、高品質なぶどうを育て上げる。 フランス国内90%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)、EU各国への輸出10%でほぼ完売するほどの人気を博し、日本市場でも非常に希少な高級ムルソーは、蔵出しで限定少量入荷する。 このワインは、ムルソーの伝統と品質を象徴する一本であり、その味わいはブルゴーニュ白ワインの真髄を示している。
ムルソー[2022]年 蔵出し品 ドメーヌ アラン エ ヴァンサン クルーズフォン元詰 樽醗酵&樽熟成 AOCムルソー ブラン 10,032 円
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生産地 日本 地域 北海道 クラス 葡萄品種 ケルナー 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 契約農家の単独仕込みシリーズ。 ユリの花のような香りを持ち、さっぱりとした酸味とフレッシュな果実味が 調和した辛口白ワイン。 畑に関する情報 【鶴沼ワイナリー】標高80〜130m、粘土質な土地、暗渠排 水。 札幌から旭川迄の行政区域「空知(そらち)」に位置す る。 余市に比べ寒暖の差が激しく、山の麓と中腹だけでも 温度差が大きい為、その土地の特性に合った品種を選 定、さらに樹齢に合った肥料のやり方を行っている。 【契約 農家】余市のワイン用葡萄の栽培農家の半数は当ワイナ リーと契約、全生産量のワインの内75%は北海道の契約 農家の葡萄が使用されている。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 鶴沼ワイナリーはすべて垣根仕立て、過去シングル短鞘 が主流であったが、近年のつる割れ病対策で、長鞘剪定も 取り入れ始めている。 畝間2.3m、株間1.7m。 2005年秋に 導入された日本で唯一のグレープハーベスター(葡萄収穫 機)はフランス製。 50人分の作業量をこなし、夜間収穫も可 能、アタッチメントをつけると夏のリーフカッターや冬の剪定 作業にも活躍。 契約農家でも広い土地を少人数でフォロー するべく総じて機械化が進んでいる。 醸造・熟成に関する情報 重力を利用して果汁やワインを移動させたり、雪や地下水を利用してタンクを冷却するなど、地球に優しい構造となってい る。 発酵・貯蔵タンクは約300本、内100本は2万Lの内容量であり、電気で賄うと莫大なエネルギーが必要。 工場の半分は 地下に埋まっており、寒冷な気候をそのまま活用することでアロマティックなワインを造りだす低温発酵や低温貯蔵を可能 にしている。 受賞履歴 ワイナリー情報 北海道ワイン 国内産のみを原料とする日本最大のワイナリー。 毎年2000 トンを超える葡萄を仕込み、200万本を超えるワインを作 る。 最盛期には小規模ワイナリーの年間総生産量にも匹 敵する100トンの葡萄を一日で仕込む。 長年、北海道の地 に適合した品種を模索しており、鶴沼では今も70品種に及 ぶ葡萄が試験的に植えられている。 この土地ならではの特 徴的な樹の植え方として(1)斜め植え(冬に雪の重さで折れ ないよう、またかまくらと同じ効果で凍結を防ぐような工 夫)、(2)番号管理(広大な土地を責任管理、事故防止)など が実施されている。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 北海道ワイン葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナー 白 辛口 750ml W150 2,660 円
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 【正規輸入品】ボーリュー ヴィンヤードシャルドネ 2021 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。 ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。 ※ ■商品について 1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つ。 創業者の名前を冠した「ジョージ・デ・ラトゥール」はホワイトハウスで提供され続け、由緒あるワインとして知られており、100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。 こちらのシャルドネは、カリフォルニア中央部とノースコーストにある複数の畑から供給されており、ブドウは酸味と熟した果実味のバランスが理想的な状態になった時点で収穫されています。 ■栽培 ・土壌:沖積層 ・収穫方法:機械収穫 ■醸造 ・発酵:温度管理されたスレンレスタンクにて約14日間 ・熟成:50%はフレンチオークの新樽、50%はステンレスタンクにて8カ月間 ■受賞歴 サクラワインアワード 2024:金賞 ■テイスティング・コメント 洋ナシ、リンゴ、熟したトロピカルフルーツのフレーバーとトースティなオークのスパイシーさが完璧なコンビネーションを形成しています。 ワインの一部を樽熟成させることで、味わいに深みとまろやかな質感を与えています。 ■オススメ料理 おでん 牡蠣のクリームグラタン サーモンのムニエル ブリーチーズ(白カビタイプ) ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ カリフォルニア ■使用ブドウ品種 シャルドネ種主体 ■アルコール度数 13.8% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ボーリュー・ヴィンヤードの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 【正規輸入品】ボーリュー ヴィンヤードシャルドネ 2021 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 1,800 円
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●リビス・ホワイト・ブレンド(白・辛口)☆サクラアワード金賞ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ合う料理:スモークサーモンとイチジク、ボンゴレパスタややグリーンがかった淡い黄緑色。 若芽を連想させる清々しい輝きがみられます。 アプリコット、レモンのほか、かすかなライチの香りも爽やかで、追いかけるようにミントのスパイスも香ります。 アタックから酸味が果実味とよく溶け合い心地良い。 後からかすかにピーチのような旨味も現れ、味わいはチャーミングです。 ●750ml(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
リビス・ホワイト・ブレンド(白 辛口) 白ワイン 【7798745】 1,408 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称プナム スペシャル セレクション ピノ グリ 750ml内容量750ml保存方法常温原産国ニュージーランド商品説明アルコール度数 13.50%PUNAMU Special Selection Pinot Gris 熟した洋梨や丸めろ、天日干しにしたアンズ、焼いたネクタリンの中にほんのりアーモンドオイルを感じる香り。 クリーミーでオイリーな口あたりで、凝縮された果実の味わいで、もうひと口飲みたくなる白ワインです。 【X】 プナム スペシャル セレクション ピノ グリ 750ml【5,000円以上送料無料】 1,980 円
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パーカー92+点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】A.et P.VILLAINE RULLY BLANC CLOUXエントリーでポイント10倍!楽天カードで13倍!商品限定ポイント20倍!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから 庶民の「 ロマネ・コンティ 」!? 「 DRC 」オーナーが手掛ける超人気アイテム! 1本100万円以上する世界一有名で高価なブルゴーニュワイン、 「 ロマネ・コンティ 」 そのオーナーのひとり、オーベル・ド・ヴィレーヌ氏が、奥様のパメラさんと プライベートワインとして作っているのが、 ドメーヌ・アー・エ・ペー・ド・ヴィレーヌ ブルゴーニュの中でも、特に良いアリゴテができるということで、名高い コート・シャロネーズの「 ブーズロン村 」。 その質の高さから独自の原産地呼称「 アリゴテ・ド・ブーズロン 」を持っています。 「 AetP.ヴィレーヌ 」は現在、オーベル・ド・ヴィレーヌ氏の甥にあたる ピエール・ド・ブノワ氏を主体に運営されています。 「 ロマネ・コンティ 」と同じく有機栽培に特化して、1986年から一部の畑で ビオディナミを実践し、 1997年にはQUALITE FRANCE(カリテ・フランス)の認証を得ています。 果実味だけが突出した濃厚タイプではなく、テロワールのミネラルが感じられ、岩清水の ようにきれいなのど越し。 良質のシャブリを彷彿とさせるその味わいは、 これ本当にアリゴテ? と疑ってしまうほどのポテンシャルの高さで、ブーズロンのAOCでは、 もちろんトップ評価! 世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 ◎ シャサーニュ・モンラッシェの村名、または1級ものに迫る勢い! ◎ ACブルゴーニュの白における極上品! と、激賞する「 コート・シャロネーズ ブラン レ・クルー 」や 「 リュリー ブラン レ・サン・ジャック 」、 また、ロマネ・コンティを彷彿させる希少な赤、 「 コート・シャロネーズ ルージュ 」や「 メルキュレ ルージュ 」など、 いずれも、ご案内と同時にご注文が殺到で即完売してしまう超人気アイテム! ぜひ、お早目にお買い求めください! 【A.et P.ヴィレーヌがカリフォルニアで手掛ける別蔵ワイン】 ハイド・ド・ヴィレーヌはこちらからどうぞ [2019] リュリー ブラン プルミエ クリュ クルー 750ml A.et P.ヴィレーヌ(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0VLCX19^ 9,980 円
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●<原産国>:チリ ●<タイプ>:白 ●<内容量>:750ml ●<受賞歴>:2016・インターナショナル・ワイン・チャレンジ銀賞 ●<商品タイプ>:コンチャイ トロ カッシェロ デル ディアブロ ソーヴィニヨン ブラン ●<ブドウ品種>:ソーヴィニヨン・ブラン ●<飲み口>:辛口 ●<合わせたい料理>:ホタテのカルパッチョ、牡蠣、カニ、アサリ、等の魚介 ●<メーカー>::コンチャイ トロ ●<特徴>:しっかりとした、かつバランスのよい酸味が、とてもエレガントなワインにしています ●<名称>:コンチャイ トロ カッシェロ デル ディアブロ ソーヴィニヨン ブラン ●<生産国>:チリ ●<単品/セット>:単品 ●<Alc含有量>:13.5% ●<飲み頃温度>:6℃〜8℃ ●<ブランド>:カッシェロ デル ディアブロ ●<JANコード>:4973480662142※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 ●<原産国>:チリ ●<タイプ>:白 ●<内容量>:750ml ●<受賞歴>:2016・インターナショナル・ワイン・チャレンジ銀賞 ●<商品タイプ>:コンチャイ トロ カッシェロ デル ディアブロ ソーヴィニヨン ブラン ●<ブドウ品種>:ソーヴィニヨン・ブラン ●<飲み口>:辛口 ●<合わせたい料理>:ホタテのカルパッチョ、牡蠣、カニ、アサリ、等の魚介 ●<メーカー>::コンチャイ トロ ●<特徴>:しっかりとした、かつバランスのよい酸味が、とてもエレガントなワインにしています ●<名称>:コンチャイ トロ カッシェロ デル ディアブロ ソーヴィニヨン ブラン ●<生産国>:チリ ●<単品/セット>:単品 ●<Alc含有量>:13.5% ●<飲み頃温度>:6℃〜8℃ ●<ブランド>:カッシェロ デル ディアブロ ●<JANコード>:4973480662142 価格帯から商品を探す ~499円 500~999円 1,000~1,999円 2,000~2,999円 チリ コンチャイ トロ カッシェロ デル ディアブロ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 1,647 円
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Chevalier-Montrachet Leflaive 2007 x 6 / シュヴァリエ モンラッシェ ルフレーヴ 2007 x 6 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 Chevalier-Montrachet Leflaive 2007 x 6 / シュヴァリエ モンラッシェ ルフレーヴ 2007 x 6 1,500,000 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ボンゴレにはこのワイン ステンレスタンクで3ヶ月間、瓶内で2〜3ヶ月間熟成。 淡い黄金色。 エレガントで地中海の花を思わせるアロマに微かな柑橘類やリンゴのトーンを感じます。 フレッシュで生き生きとした酸が口中でバランスよく心地よいワインです。 魚全般やハマグリのスパゲッティ、野菜のピッツァやアロマティックな野菜などと相性が良いです。 産 地 イタリア・ウンブリア 製 造 ラ・カライア ぶどう品種 グレケット30%、プロカニコ35%、ヴェルメンティーノ15%、ヴィオニエ10%、ヴェルデッロ10% 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口 オルヴィエート クラッシコ/ラ・カライア (白ワイン)750ml 1,590 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 タケダワイナリー ブラン 750ml[MT 日本 白ワイン 山形県 辛口 614695]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスレモン、グレープフルーツ、青い草の香り。 果実味豊かでフレッシュな味わい。 果皮由来のやわらかな渋みが和食に合わせやすく、日常使いにぴったりのワインです。
タケダワイナリー ブラン 750ml[MT 日本 白ワイン 山形県 辛口 614695] 2,549 円
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Bass Phillip Estate Chardonnay 白ワイン 750ml [産 地]オーストラリア ヴィクトリア州■Bass Phillip 「南半球のDRC」と賞賛されるオーストラリア産ピノ ノワールの頂点 当主のフィリップ ジョーンズ氏は、ブルゴーニュの神様と呼ばれる男「アンリ ジャイエ」の素晴らしいワインに魅了されたことをきっかけに、1979年にオーストラリアの南東ギップスランドで高品質なピノ ノワールとシャルドネの生産を開始しました。 ブルゴーニュに習い1ヘクタールあたり9,000本という高密度で植えており、樹齢が40年近く高まった今では僅か16-22hl/haという低収量まで抑えています。 醸造においては極力シンプルに、人的関与を避けて自然の摂理に沿った製法にて大地のエネルギーをボトルに封じ込めています。 淡めな色調からは想像できない位香り高く、凝縮した風味と、まるでヴェルヴェットの様な質感を持っており、評論家からは「南半球のDRC(ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ)」と最大限の賛辞を呈しています。 また、その少ない生産量からカルト的な人気を有するワイナリーです。 ジョーンズ氏が高齢なことや後継者がいないことなどから、かねてから交流のあったブルゴーニュのトップ ドメーヌの当主ジャン マリー フーリエが2020年からチーフワインメーカーに就任! 畑の管理からワイン醸造のプロセスに至るまでの指揮をとっています。 ブルゴーニュの神様アンリ ジャイエに影響を受けた2人が、南半球No.1ピノ ノワールをさらなる高みへと引き上げます。
2020年 バス フィリップ エステート シャルドネ 750ml オーストラリア 白ワイン 14,850 円
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【チリ/ウエスト・リマリ】 ウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。 チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。 このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。 石灰質土壌から生まれるミネラリーなシャルドネ。 フレッシュな果実味と、リマリ・ヴァレーの石灰質土壌に由来するミネラル感があり、ソフトでクリーミー、酵母のテクスチャーがワインにバランスを与え、長い余韻へと導いています。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
ウンドラーガ テロワール・ハンター シャルドネ ウェスト・リマリ 2021 白 750ml(正規輸入品)(10-3118) 2,595 円
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レモンやグレープフルーツに仄かにオイスターの貝殻を感じます。 ワインはまだ若く、樽からくるシダの要素も持ち合わせ、果実味は豊潤。 電磁波のようなテンション、ミネラリックな余韻。 生産者名:Sam Harrop サム・ハロップ 商品名:Cedalion Jomara Chardonnay セダリオン ジョマラ シャルドネ ヴィンテージ:2019 原産国:ニュージーランド 地方:ノース・アイランド 品質分類・原産地呼称:ワイヘケ・アイランドG.I. 品種:シャルドネ 100% 醗酵:全房プレス後、ステンレスタンク内でトルラ酵母。 その後ブルゴーニュ酵母を添加し、フレンチ樽へ移し9ー12度で醗酵 熟成:フレンチ樽にて13カ月(旧樽1年目、2年目300L)、MLF無し 平均年間生産量:960本 ALC度数:13.5% キャップ仕様:コルク 種類:スティルワイン 色:白 味わい:辛口 飲み頃温度:12℃ NZのアイコニックブランド! 2003年に超難関とされるマスター・オブ・ワインの試飲と理論の試験を最優秀成績で一発合格し、当時31歳という若さで最年少マスター・オブ・ワインとなったサム・ハロップ氏。 世界各国で修業を積み、2013年にその人並外れた感性とマスター・オブワインの知識や醸造家として経験の全てを注ぐ自身のブランド「サム・ハロップ」を設立しました。 「サム・ハロップ」ブランドの商品ラインナップはニュージーランド北島、オークランド近郊の島、ワイヘケ島で造るフラグシップ「セダリオン」シリーズ、そして同じく北島で造るホークス・ベイ産「グランド・アマチュア」シリーズ、フィアーノ種から造る「ブリッジ・パ」から成ります。 健康でその土地を最大限に反映するワインを生み出す為には”ワイン造りは人的介入をしないのではなく、ワイン造りの全ての工程においてコントロールする事が重要である”と唱えます。 この考え方をハロップ氏は「シンパセティック・ワインメイキング」と呼び、自身のワイン造りの基軸にしています。 例えば天然酵母で醗酵を促しますが、ある時点で厳選酵母を添加しワインの健全な醗酵を促進させ、その土地が生み出す真のブドウのキャラクターを削ぐことなくワインに反映させます。 ブドウ栽培から出荷まで全ての工程において一切の妥協を許さず、出荷前にラベルの点検も自らが行う程です。 サム・ハロップ氏の造り出すワインはどれもアルコールは控えめで、正確性に優れ見事なテクスチャーと果実味を持ち合わせています。 正に、ニュージーランドを代表するプレミアムワインと言えるでしょう。 マスター・オブ・ワインの称号を持つ醸造家 世界最大規模のワインコンペティション”IWC”(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の共同議長を歴任(2006-2016)。 2013年には世界で最も影響力のあるワインコンサルタント10 人の1 人としてドリンク・ビジネス(英)により選ばれました。 現在ではボデガス・フォンタナ(スペイン)やスプリング・クリーク(NZ)のワインのコンサルティングも担当し、ペニンシュラ・ワインズ(スペイン)の共同オーナーとしてスペインでのワイン造りにも着手しています。 ワイン以外ではIWC日本酒審査部門を創設し、Sake Samuraiのメンバーとして国内外で日本酒の普及に尽力しています。 採算度外視で生まれるセダリオン 2013年ハロップ氏はワインに関するアートや科学を教え続けてくれた’巨人’から名付けた「セダリオン・プロジェクト」をスタートさせました。 今まで世界レベルのシャルドネが栽培されたことすらなかったニュージーランドのワイへケ島で、世界TOP水準のシャルドネをうみ出すことは可能なのだろうか?という疑問から始まった挑戦でした。 セダリオンシリーズは、ワイヘケ島内の栽培地区を厳選し単一畑でブドウを丹精込めて育て、ブドウを厳しく選果し醸造されます。 2015年を例に取るとシャルドネの単位収量は僅か17hl/ha程、シラーにおいても30hl/haという少なさでした。 セダリオンはハロップ氏の夢と情熱の結晶でもあり、採算度返しで世界TOPクオリティを目指して生み出されるニュージーランドを代表するアイコニックワインとして知られています。
セダリオン ジョマラ シャルドネ サム・ハロップ [2019]辛口・白ワイン 750mlSam Harrop Cedalion Jomara Chardonnay 8,660 円
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ワイン名 コート・デュ・ルーション・キュヴェ・サントネール 生産者 ジャン・マルク・ラファージュ 生産地 フランス/ルーション 品種 グルナッシュ・ブラン70%、ルーサンヌ30% タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ジャン・マルク・ラファージュ Jean Marc Lafage ジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスのモンペリエ大学にて醸造学を専攻し、在学中に生涯の伴侶、エリアンヌ氏に出会いました。 彼女もまたワインの醸造学を学んでおり、卒業後、二人は世界中の様々な場所で醸造に携わることになります。 辛口評論家として知られるジャンシス・ロビンソン氏が高く評価した、「レイシス1」は彼の醸造コンサルタント時代に生み出されました。 36歳でドメーヌを引き継いでからは、彼の醸造家としての第二の人生が始まります。 コンサルタントをやめ、ルーションのテロワールを自ら表現するワインを造る仕事に専念するようになりました。 奥さんのエリアンヌ氏が白ワインとロゼワインの醸造を担当。 現在ではアメリカのインポーター「エリック・ソロモン」をはじめ、世界中で彼のワインが評価されるようになりました。 畑は、レ・ザスプル、アグリ、ラ・テットの三つにエリアにあり、レ・ザスプルはピレネー山脈の麓にある標高400メートルの高所に位置し、アグリは、アグリ川沿岸の南向きの暖かい土壌にあり、ラ・テットは地中海に面した涼しいエリアにあります。 地質が複雑に入り混じったルーション地方で存分に実力を発揮している生産者です。 キュヴェ・サントネール 樹齢100年以上のラファージュ渾身の白ワイン。 「CENTENAIRE」はフランス語で「100年」を意味し、樹齢100年以上のグルナッシュブラン種を主体に造られました。 収穫量は30hl/haと白ワインとしては低収穫。 ほのかな樽香にアプリコットや熟しすぎてないトロピカルフルーツや柑橘系の果実。 十分な酸もあり絶妙なバランス感。 キュヴェ・ニコラ・グルナッシュ・ノワール あのラファージュが造る渾身の1本、グルナッシュのパワー炸裂ワインです。 モーリーとレザスプルの畑に育つ樹齢80年以上のグルナッシュ種を使用。 収穫時にはリーファーコンテナを畑に横付けし、庫内でプレマセラシオンに臨みます。 収穫量は15hl/ha。 樽発酵、樽熟成。 しっかりした凝縮感、スマートな果実感に伸びやかなミネラル。 15%なのにアルコールを感じさせないラファージュ氏の傑作ワイン。 カディレッタ ヴィオニエの華やかな香りをまとった果実味たっぷりのシャルドネ。 ヴィオニエの澱と共に発酵させたシャルドネを使用したラファージュの大人気白ワイン。 葡萄の収穫は通常9月の中旬。 約30%がブルゴーニュ産の新樽で発酵し、3ヶ月間、シュールリーとバトナージュを行います。 淡い黄金色。 アプリコット、パイナップルなどのトロピカルな香り。 新樽発酵により、ボディに厚みと奥行きが生まれています。 キュヴェ・オーセンティック ワンランク上のバリューワイン。 シラーは地中海沿いの丸石が多くみられる畑、カリニャンはピレネー山脈の麓レザスプルエリア、グルナッシュは高温のアグリのエリアから収穫され、カタルーニャ地方の多彩な土壌の特徴が詰まったワインです。 重厚でしっかりとしたストラクチャーを基礎としながら、エレガントで繊細な果実感、ミネラルを感じることができます。 レ・ザスプル・キュヴェ・レア ラファージュ氏の娘の名前を冠した、妥協の許されない1本。 ピレネーの麓の最高のロケーションでテラス状の畑、「オンズテラス」にある、グルナッシュ種、シラー種を使用。 葡萄はすべて手摘みにて収穫。 その収穫量は20hl/ha。 フレンチオークにて樽熟成。 グルナッシュの完熟プラムに、カリニャンの力強さ、シラーのスパイスさが絶妙にバランスのとれた味わい。 AOP・モーリー・グルナ 葡萄の旨み、甘みが凝縮したワインです。 樹齢45年でha当たり15hlという低収量のグルナッシュを使い造られるヴァン・ドゥ・ナチュレと呼ばれる甘口ワインです。 ビターチョコレートとの相性が抜群です。 上質な甘さと程よい酸が特徴。 チョコレートを使用したデザート類全般に好相性。 ラ コリーヌ オー フォッシル シャルドネ 化石が見つかる古い土壌で育ったシャルドネのワイン。 8月末にナイトハーヴェスト。 12時間スキンコンタクト。 新樽比率30%。 残り70%はステンレスタンクで13度を保ち発酵。 週3回のバトナージュ。 8%はマロラクティック発酵し、最後にブレンド。 外観は澄んだライトイエロー。 香りはフルーティーでまろやか。 白桃、ジャスミン。 クリーミーな味わいで余韻に塩味。 アンプロ・メ・パ・トロ グラスに注いだ瞬間に完成するワイン。 丸い小石が転がる畑のワイン。 マセラシオンは12時間、ワイン野生酵母で発酵し、4ヶ月シュルリー熟成。 発酵前に0℃の低温で果汁を安定させます。 無濾過で瓶詰。 淡い黄金色。 花のアロマが鼻に抜け、フレッシュな塩味が口に広がる。 アタックはとても優しく、余韻が心地よい。 タロンハ ?TARONJA?その名もオレンジ。 グルナッシュ・グリは全房・除梗を半量ずつで2週間のマセラシオン。 ミュスカとヴィオニエは大樽を用い、全房発酵で1週間のマセラシオン。 小樽で品種別に6ヶ月間熟成。 ブレンドは瓶詰めの直前、軽い濾過。 淡い赤銅色。 香りはオレンジピール、バラのつぼみ。 口当たり爽やかで、白胡椒のようなスパイス感にフレッシュな余韻。 (以上、輸入元資料より抜粋)ドメーヌ・ラファージュは地中海とピレネー山脈に挟まれた地域に、17世紀に設立された歴史あるドメーヌです。 現在のオーナーは6代目のジャン・マルク・ラファージュ。 彼はアルゼンチンのドニャ・パウラやチリのサンタ・リタ等、世界の一流ワイナリーのワインコンサルタントとして知られ、そこで確立したノウハウを自身のドメーヌにフィードバックしています。 現在では規模・品質ともにルーションのベスト・ドメーヌの一つと謳われています。 ジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスのモンペリエ大学にて醸造学を専攻し、在学中に生涯の伴侶、エリアンヌ氏に出会いました。 彼女もまた醸造学を学んでおり、卒業後、2人は世界中の様々なワイナリーで醸造に携わることになります。 そして“幻”と言われるラファージュのコンサルタント時代の代表作[レイシス1]が生み出され、このワインは超辛口で有名なジャンシス・ロビンソンから高い評価を得ており、彼らの名前が世に知らされることになります。 その後36歳にしてドメーヌを引き継いだ彼は、ルーションのテロワールを極限までに表現する表現者となり、自らの名前でワインをリリースします。 赤ワインは夫であるジャンが、そして白ワインとロゼワインを妻であるエリアンヌが担当し各ワインガイドブックで高い評価を得る事になります。 現在はスペインやアメリカなど世界中のワインをプロデュースし、アッサンブラージュ(ブレンド)の天才とまで謳われるまでになります。 キュヴェ・サントネール Cuvee Centenaire 樹齢100年以上のラファージュ渾身の白ワイン ほのかな樽香にアプリコットや熟しすぎてないトロピカルフルーツや柑橘系の果実。 十分な酸もあり絶妙なバランス感。 産地:フランス/ルーション 品種:グルナッシュ・ブラン70%、ルーサンヌ30% タイプ:白ワイン(辛口) ワイン 白 コート デュ ルーション キュヴェ サントネール 2019 ジャン マルク ラファージュフランス 辛口 グルナッシュ ブラン ルーサンヌ 2,365 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ヴェレノージヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 750ml [稲葉/イタリア/マルケ/白ワイン/I485]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ヴェレノージヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 750ml [稲葉 イタリア マルケ 白ワイン I485] 1,799 円
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提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら オルダーフルスト リースリング 「フルーティで張りのあるワインが出来る」といわれる、 ミュツィグ村の単一区画からの辛口リースリング フルーティで豊かなアロマがあり、柑橘系の果実のフレイバー 澱と共に熟成 なめらかで柑橘系の風味を持ち、ほどよいテンション(張り)のあるワイン スタイル 白 辛口 産地 フランス アルザス 生産 ドメーヌ ブレル 品種 リースリング ※輸入会社倉庫より直接発送 注意事項をご確認下さい オルダーフルスト リースリング 750ml 【インポーター直送】 稲葉 FC479 | フランス 白 ワイン Horderhurst Riesling ドメーヌ ブレル アルザス 33,792 円
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ワインのタイプ白・辛口生産者ヤン ボリッヒ家元詰生産地ドイツ/モーゼル/リースリングQbAブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュリースリング種100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフォン・シーファー・リースリング・トロッケン[2022]年・ヤン・ボリッヒ家元詰・リースリング種100%Vom Schiefer Riesling Trocken [2022] Jan Bollig Mosel Riesling 12%ドイツ モーゼル リースリング種100%辛口白ワイン愛好家大注目!モーゼル地方 オーサン モーゼル村に位置する家族経営の小さなヴァイングートが造る余韻にクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられる人気辛口リースリング!造り手のヴァイングート・ヤン・ボリッヒはオーサン・モーゼル村に位置する家族経営の小さなヴァイングートです!現在、2019年に叔父から引き継いだヤン・ボリッヒがワイン造りを引き継いでいます!ケステン、オーザン、モンツェルの村に合計で2.5haの自家畑を所有(0.1haのみ、ブラウネベルガー ユッファーの畑を所有)、また2022年からトーマス・バルテンが所有する畑の一部を賃貸契約して葡萄栽培を行っています!栽培品種はリースリングが50%、残りはヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダー、シュペートブルグンダー、ドルンフェルダー、ゴールドムスカテラーです!(ヤン・ボリッヒは16歳から3年間、トリーア国立醸造所(グート アヴェルスバッハ 2020年に民営化)で研修を行った後、バート クロイツナッハの学校で醸造技術を学びました。 その後、さらに勉学を続け醸造学の学士を取得しています。 彼は、自然の中で働くことが大好きで、子供の頃から家族や叔父と一緒に畑やセラーでワイン造りの仕事を手伝っていましたので、叔父のヴァイングートを受け継ぐことは彼の夢だったそうです。 )このフォン・シーファー・リースリング・トロッケン[2022]年・ヤン・ボリッヒ家元詰は畑はオーザン、モンツェル、ケステンの3つの村に分かれており、そのほとんどが日当たりの良い急斜面に位置しています!土壌は灰色粘板岩です!粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます!また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています!収穫した葡萄はステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8-10週間発酵させます!熟成は綺麗な澱と共に同じステンレスタンクで3-4ヶ月行います!熟した果実味はエレガントで調和がとれています!余韻にはクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!ヤン ボリッヒはオサン モンツェル村に位置する家族経営の小さなヴァイングートです。 現当主のヤン ボリッヒはまだ 23 歳ですが、2019 年に叔父からワイン造りを引き継いでいます。 ヤン ボリッヒは 16 歳から3年間にわたり、トリーア国立醸造所(グートアヴェルスバッハ/2020 年に民営化)で研修を行った後、バートクロイツナッハの学校で醸造技術を学びました。 その後、さらに勉学を続け醸造学の学士を取得しています。 畑の多くはモーゼル渓谷を見渡すことが出来る急斜面に位置しています。 土壌はモーゼルの大部分を占める灰色粘板岩(スレート)です。 粘板岩に蓄積された熱が畑に反射し、葡萄は理想的な状態で熟すことが出来ます。 しっかりと熟した葡萄から、モーゼルらしい高品質のワインを造ることを目指しています。 自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最低限に抑えています。 発酵、熟成はともにステンレスタンク(500L-3000L)で行います。 収穫した葡萄は区画ごとに別々に醸造します。 発酵が終わった後、それぞれのタンクからブレンドします。 彼の造るワインはフルーティかつフレッシュな味わいで、アルコール度数は控えめで、誰もが楽しめる ようなスタイルに仕上げられています。 ■ぶどう品種:リースリング種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8-10週間発酵/同じステンレスタンクで3-4ヶ月熟成 ■土壌:灰色粘板岩 ■地形:日当たりの良い急斜面 余韻にクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられる人気辛口リースリング! 粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます! また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています! 熟した果実味はエレガントで調和がとれています! フォン シーファー リースリング トロッケン 2022 ヤン ボリッヒ家元詰 リースリング種100% 白 辛口 750mlVom Schiefer Riesling Trocken 2022 Jan Bollig Mosel Riesling 12% 1,804 円
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白ワイン商品説明シャブリらしい酸とミネラルを思わせる風味に加え、アロマの複雑さや果実味の豊かさ。 凝縮感のある味わい。 商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャブリこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ [2022] 750ml 白 CHABLIS 4,010 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいサントネージュ クッキングワイン 20L 20000ml バッグ イン ボックス [アサヒ 日本 やや辛口 白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
サントネージュ クッキングワイン 20L 20000ml バッグ イン ボックス [アサヒ 日本 やや辛口 白ワイン] 12,505 円
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