チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの!」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。 1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 ファレルニアの哲学が詰まったオレンジワイン! 標高600mに位置する「マンザーノ」の畑のヴィオニエから造られています。 畑はワイナリーのすぐ近くにあり、砂と石を多く含む痩せた土壌です。 収穫は100%手摘みで行い、房が潰れないよう15kgの小さいケースに入れセラーに運びます。 除梗、破砕した後ステンレスタンクに移し、温度を8度に下げてコールド マセレーションを行い、果皮からのアロマを抽出します。 その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に22日間、16度に温度コントロールしながら発酵と醸しを行います。 輝きのある黄色、様々な花やドライフラワーの香り、口当たりは非常に複雑でフルボディ、長い余韻があります。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 ヴィオニエ 100% ●タイプ 白(オレンジワイン)・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク6ヶ月間 澱と共に熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア! 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン・カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 <評価> ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。 さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。 初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。 卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
[12本セット] オレンジワイン ヴィオニエ レセルバ (ヴィーニャ・ファレルニア) Orange Wine Viognier Reserva (Vina Falernia) チリ エルキ ヴァレー オレンジワイン 辛口 750ml 15,430 円
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チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの!」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。 1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 ファレルニアの哲学が詰まったオレンジワイン! 標高350mに位置する「ティトン」の畑のペドロ ヒメネスを使用しています。 この畑は海からの冷たい風が吹くため、ファレルニアの畑の中で最も冷涼な場所です。 収穫は100%手摘みで行い、房が潰れないよう15kgの小さいケースを使い、セラーに運びます。 除梗、破砕した後、ステンレスタンクに入れ、温度を8度に下げてコールドマセレーションを行い、果皮からアロマを抽出します。 その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に18日間、16度に温度コントロールしながら発酵と醸しを行います。 美しく輝きのある黄色、フローラルで持続性のあるアロマがあります。 しっかりとした骨格があり、心地よい果実味が感じられます。 またわずかに感じるタンニンがフィニッシュに調和を与えています。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 ペドロ・ヒメネス100% ●タイプ 白(オレンジワイン)・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク6ヶ月間 澱と共に熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア! 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン・カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 <評価> ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。 さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。 初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。 卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
オレンジ ワイン ペドロ ヒメネス レセルバ (ヴィーニャ・ファレルニア) Orange Wine Pedro Ximenez Reserva (Vina Falernia) チリ エルキ ヴァレー オレンジ 辛口 750ml 1,244 円
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チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの!」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。 1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 ファレルニアの哲学が詰まったオレンジワイン! 標高600mに位置する「マンザーノ」の畑のヴィオニエから造られています。 畑はワイナリーのすぐ近くにあり、砂と石を多く含む痩せた土壌です。 収穫は100%手摘みで行い、房が潰れないよう15kgの小さいケースに入れセラーに運びます。 除梗、破砕した後ステンレスタンクに移し、温度を8度に下げてコールド マセレーションを行い、果皮からのアロマを抽出します。 その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に22日間、16度に温度コントロールしながら発酵と醸しを行います。 輝きのある黄色、様々な花やドライフラワーの香り、口当たりは非常に複雑でフルボディ、長い余韻があります。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 ヴィオニエ 100% ●タイプ 白(オレンジワイン)・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク6ヶ月間 澱と共に熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア! 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン・カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 <評価> ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。 さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。 初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。 卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
オレンジワイン ヴィオニエ レセルバ (ヴィーニャ・ファレルニア) Orange Wine Viognier Reserva (Vina Falernia) チリ エルキ ヴァレー オレンジワイン 辛口 750ml 1,480 円
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チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの!」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。 1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 お手頃価格でもしっかりとヴィオニエらしさを感じる! 「ヴィオニエは造るのは簡単ではありません。 モスカートのキャラクターが出てしまったりします。 また、フェノールの個性や、時にはグリーンな味わいにもなりやすいのです。 他のヴィオニエとは違うワインを造り続けていきたい。 」標高600mの畑からの葡萄で、樹齢は20〜30年です。 収穫は小さな箱を使って、手摘みで行ないます。 12時間、コールドマセラシオンを行なった後、プレスします。 清澄後、温度管理の下ステンレスタンクで発酵します。 マロラクティック発酵はしません。 数か月澱と共に寝かせます。 明るい緑色を帯びたイエロー、トロピカルフルーツを思わせる甘い香りと同時にレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の新鮮な香りも感じられます。 ヴィオニエらしいフローラルな風味があり、それでいてさわやかな余韻が感じられます。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 ヴィオニエ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク6ヶ月間 澱と共に熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア! 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン・カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 <評価> ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。 さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。 初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。 卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
[12本セット] ヴィオニエ・レセルバ (ビーニャ・ファレルニア) Viognier Reserva (Vina Falernia) チリ エルキ ヴァレー 白 辛口 750ml 14,448 円
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チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの!」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。 1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 お手頃価格でもしっかりとヴィオニエらしさを感じる! 「ヴィオニエは造るのは簡単ではありません。 モスカートのキャラクターが出てしまったりします。 また、フェノールの個性や、時にはグリーンな味わいにもなりやすいのです。 他のヴィオニエとは違うワインを造り続けていきたい。 」標高600mの畑からの葡萄で、樹齢は20〜30年です。 収穫は小さな箱を使って、手摘みで行ないます。 12時間、コールドマセラシオンを行なった後、プレスします。 清澄後、温度管理の下ステンレスタンクで発酵します。 マロラクティック発酵はしません。 数か月澱と共に寝かせます。 明るい緑色を帯びたイエロー、トロピカルフルーツを思わせる甘い香りと同時にレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の新鮮な香りも感じられます。 ヴィオニエらしいフローラルな風味があり、それでいてさわやかな余韻が感じられます。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 ヴィオニエ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク6ヶ月間 澱と共に熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア! 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン・カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 <評価> ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。 さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。 初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。 卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
ヴィオニエ・レセルバ (ビーニャ・ファレルニア) Viognier Reserva (Vina Falernia) チリ エルキ ヴァレー 白 辛口 750ml 1,400 円
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チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの!」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。 1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 ソーヴィニヨンの栽培で大切なことは、葉を使って葡萄を日焼けから守ることです。 焼けてしまった葡萄は風味が落ちるため使いません。 ファレルニアのソーヴィニヨン・ブランは香りが極めて強く表れていますが、それは醸造過程で抽出されるのではなく、葡萄そのものが強い風味を持っているからです。 葡萄は小さな箱を使って手摘みにし、除梗、破砕します。 約12時間、コールドマセラシオンを行ってから、やさしくプレスします。 清澄後、ステンレスタンクで14度に保ちながら発酵させます。 澱と共に6ヶ月間寝かせ、その後瓶詰めします。 明るい黄色、イチジクやセージを思わせる強い香り、シトラスやメロンのフレイバー、十分な酸と長くフレッシュな余韻が感じられ、非常に豊かな味わいです。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク(95%)6ヶ月澱と共に熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア! 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン・カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 <評価> ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。 さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。 初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。 卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
[12本セット] ソーヴィニヨン・ブラン・レセルバ (ビーニャ・ファレルニア) Sauvignon Blanc Reserva (Vina Falernia) チリ エルキ ヴァレー 白 辛口 750ml 14,448 円
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チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの!」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。 1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 樽発酵、樽熟成させたリッチで親しみやすいシャルドネ! ファレルニアがエルキ・ヴァレーに所有する4か所の畑の中で一番冷涼な気候を持つティトンの畑の葡萄で造られます。 ティトンは標高350m、海岸から18kmと近く、海からの冷たい風が吹きます。 昼と夜の気温差が大きく、これにより葡萄に豊かなアロマと酸がもたらされます。 葡萄は手摘みで収穫し、15kgのケースに入れセラーに運びます。 低い圧力で柔らかくプレスし、澱引きした後、フレンチオーク樽で発酵させます。 発酵後、同じ樽で約10ヶ月熟成させます。 その後、それぞれの樽のワインをブレンドし、ボトリングします。 輝きのある黄色、フローラルなアロマに加え、バナナやパイナップル、パパイヤのようなトロピカルフルーツ、さらにスパイスの要素も感じられます。 口当たりはたっぷりとまろやか、トロピカルフルーツの豊かな果実味がきれいな酸と素晴らしく調和しています。 心地よく長い余韻が感じられます。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:フレンチオーク樽で発酵 / 熟成:フレンチオークの樽で約10ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア! 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン・カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 <評価> ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。 さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。 初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。 卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
シャルドネ グラン・レセルバ (ヴィーニャ・ファレルニア) Chardonnay Gran Reserva (Vina Falernia) チリ エルキ ヴァレー 白 辛口 750ml 2,150 円
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チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの!」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。 1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 ソーヴィニヨンの栽培で大切なことは、葉を使って葡萄を日焼けから守ることです。 焼けてしまった葡萄は風味が落ちるため使いません。 ファレルニアのソーヴィニヨン・ブランは香りが極めて強く表れていますが、それは醸造過程で抽出されるのではなく、葡萄そのものが強い風味を持っているからです。 葡萄は小さな箱を使って手摘みにし、除梗、破砕します。 約12時間、コールドマセラシオンを行ってから、やさしくプレスします。 清澄後、ステンレスタンクで14度に保ちながら発酵させます。 澱と共に6ヶ月間寝かせ、その後瓶詰めします。 明るい黄色、イチジクやセージを思わせる強い香り、シトラスやメロンのフレイバー、十分な酸と長くフレッシュな余韻が感じられ、非常に豊かな味わいです。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク(95%)6ヶ月澱と共に熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア! 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン・カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 <評価> ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。 さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。 初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。 卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
ソーヴィニヨン・ブラン・レセルバ (ビーニャ・ファレルニア) Sauvignon Blanc Reserva (Vina Falernia) チリ エルキ ヴァレー 白 辛口 750ml 1,400 円
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フロッグス・リープ ”シェール&ストーン” シャルドネ ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 7,645 円
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リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト Rivers Marie Chardonnay Sonoma Coast カリフォルニアワイン 白ワイン 6,578 円
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よく一緒に購入されている商品チョーク・ヒル ”エステート” ソーヴィニヨン5,148円フリーマーク・アビー カベルネソーヴィニヨン 9,328円フリーマーク・アビー メルロー ナパヴァレー 8,591円類似商品はこちらチョーク・ヒル ”エステート” ソーヴィニヨン5,148円メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタ7,051円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート16,016円アイ. ブランド&ファミリー ル・プティ・ペイ3,762円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード8,910円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【ロシアンリバーヴァレーから生まれたチョークヒル唯一の100%自社畑ワイナリー!】 チョーク・ヒル ”エステート” シャルドネ チョークヒル 【絶妙バランス】 チョークヒルの特徴である焼いたリンゴ、梨とマジパンのフレーバーがこの愛らしいシャルドネによく表れています。 オレンジの花とナツメグの魅力的なアロマを持ったエレガントなワイン。 力強さに繊細さと気品さが見事なバランスを保っています。 ヘーゼルナッツと菊芋のヴルーテ・パン粉をまぶしたホタテ添え、真鯛のブレゼ・ウニソー ワイン名 チョークヒル エステート シャルドネ 原語 Chalk Hill Chardonnay ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、チョークヒル 造り手 チョークヒル エステートアンドワイナリー<Chalk Hill estate vineyards & winery> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 100%フレンチオーク(新樽39%)にて11ヶ月熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2010 Wine Spectator 92点】 【2009 Wine Spectator 91点】 【2007 Wine Spectator 93点】 【1994 1996年Wine Spectator TOP100 第3位】 チョークヒルAVAはソノマのロシアンリバーヴァレーのサブアペレーションです。 チョークヒル・エステートはチョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリーです。 エステートとは葡萄の栽培からワインづくりまで一貫して行っている 生産者の事を指します。 1972年に設立されたチョークヒルはユニークな地形、気候そして地質的にも多様性に富み、このエステートでワールド・クラスのブルゴーニュとボルドー品種のワインをつくっています。 チョーク・ヒルは永年にわたりクローン・リサーチのリーダーで、葡萄畑の独自な各区画に細心の注意を払って最適な葡萄品種、クローンを選んでいます。 実際に有名なチョーク・ヒル エステート シャルドネはワイナリーで開発されたチョーク・ヒル・クローンでつくられています。 この品質への飽くなき探求がチョークヒル・エステートのあらゆる葡萄栽培とワイン醸造の決定の根幹を成しています。 ワインスペクテイターよりチョーク・ヒルのセミヨン1994が97点の高得点を獲得しています。 セミヨンはソーヴィニヨンブランの理想のパートナーとしても知られているとおりソーヴィニヨンブランの出来も良く、また、シャルドネ1994がワインスペクテイター誌が毎年発表する1996年世界のTOP100ワインの第3位に選出されています。 ワインメーカーはスティーブ・ネルソン氏です。 スティーヴは1825年より歴史のあるソノマの老舗ワイナリー”セバスチャーニ”でワインメーカーを務めたのち、ナパのカルトワイナリー”ルイス・セラーズ”でもワインメーカーを務め現在のチョークヒル・エステートに至ります。 チョークヒルはロシアンリバーヴァレーの東山間部に位置します。 内陸に位置するため、霧の影響をあまり受けません。 近隣生産地の中ではやや温暖な気候となり、仕上がるワインはやや重厚な口当たりのワインとなり、リ力強さと繊細さの両方を兼ね備えた味わいになります。 エステート・シャルドネは自社畑の区画ごとの特徴をアロマ、フレーバー、テクスチャーに反映しています。
チョーク・ヒル ”エステート” シャルドネ チョークヒル カリフォルニア ワイン 8,613 円
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よく一緒に購入されている商品タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャル8,800円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円ダックホーン ”デコイ” ピノノワール カリフ3,190円類似商品はこちらシャトー・モンテレーナ カベルネソーヴィニヨン14,355円ダッシュ リースリング ポッター・ヴァレー イ4,554円スクライブ ”リースリング エステート” ソノ5,445円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円シーグラス リースリング セントラルコースト 2,607円トレフェッセン ドライ・リースリング エステー4,554円ローガン・ワインズ ”ウィマーラ” リースリン1,738円ピュージー ヴェイル イーデン ヴァレー リー3,542円スミスマドローン リースリング ナパヴァレー 5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【'76パリテイスティングで白ワイン1位を獲得したモンテレーナの高品質リースリング!】 シャトー・モンテレーナ(モンテリーナ) リースリング ポッター・ヴァレー 【レモンメレンゲ】 グラスを回すとレモンの花の香りやスイカズラ、バラの花びら、新鮮なカットメロンやシナモンが広がります。 粘性のある口当たりから活気のある酸味を感じ、アプリコット、パイナップル、レモンキャンディの味わいへと続きます。 フィニッシュにはレモンメレンゲとコブミカンが後を引く豊かで爽やかな仕上がりです。 フォアグラ、ホタテ、カリフォルニアロール ワイン名 シャトー・モンテレーナ(モンテリーナ) リースリング ポッター・ヴァレー 原語 Chateau Montelena Potter Valley Rieslingy ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、メンドシーノ、ポッターヴァレー 造り手 シャトー・モンテレーナ<Chateau Montelena> ぶどう品種 リースリング100% 熟成 ステンレスタンク及びフレンチオークにて熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せています。 1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りナパの名を世界に広める転機を作りました。 〜全世界に大きな衝撃を与えた”パリ・テイスティング事件”パリスの審判〜 1976年パリでアメリカ建国200年を記念し、フランスワインと当時全く無名だったカリフォルニアワインをブラインドテイスティングするという試飲会が開催された。 出品されたフランスワインはボルドーの5大シャトーやブルゴーニュのグランクリュを含んだ名だたるワイン達。 結果はカリフォルニアワインが赤白共に1位という誰もが信じがたい事態となり全世界に衝撃が走った。 この試飲会により当時フランスワインが市場を独占していた状態に風穴を開け、カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなった。 自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒(しょうしゃ)な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑(かんがい)(外部から人工的に水を供給すること)設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われます。 名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られ、そのワインは古典的な方法で造られるクラシカルスタイルです。 ボー・バレットは葡萄畑の個性を反映したワインを造りたいと考えており、ワインメーカーの人為的な介入が前面に出るようなワインを造りたくないと考えています。 現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けており、ワイナリーのフラッグシップ”エステート・カベルネ”は、1989年から20年以上連続してパーカーポイント90点以上を獲得しており現在も継続中です。 ボー・バレットは1973年のシャルドネがフランス最強の白ワインを打ち破った時の複雑な心境をこう話しています。 「それはまるで、テニスの試合で初めて親父を負かした時のような、甘酸っぱい経験だった。 」 “伝説のパリテースティング” から現在まで貫かれるクラシカルなモンテレーナスタイルを 是非お楽しみくださいませ。 ソノマの北側に位置するポッターヴァレーは夜の気温が低く、この高貴品種の故郷である北部ヨーロッパにより近い気候を持ちます。 メンドシーノで古くからオーガニック栽培を続けるマックファデンヴィンヤードのブドウを使用したワインは上品でクリアな酸とほんのりとした甘味のバランスが素晴らしい味わいです。 カリフォルニアで最も品質の高いリースリングのひとつです。
シャトー・モンテレーナ(モンテリーナ) リースリング ポッター・ヴァレー カリフォルニア ワイン 6,622 円
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よく一緒に購入されている商品アルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィン7,425円ドメーヌ・セリーヌ シャルドネ ”エヴァンスタ14,652円アルノー・ロバーツ ”クラリー・ランチ” シラ9,405円類似商品はこちらアルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィン7,425円フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード”9,405円テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円アイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラ16,335円ジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレ6,633円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円イングルヌック ”ブランカノー” ラザフォード12,375円ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー4,257円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ ナパ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 アルノー・ロバーツ ぶどう品種 シャルドネ100% アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 CAワインの次世代を牽引する若手コンビ ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。 ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ2 人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。 現在、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。 更に2012 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。
アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ ナパ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 6,633 円
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類似商品はこちらジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴ7,722円ジェイ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。 直送品はギフト対応いたしかねます。 ご了承くださいませ。 商品の発送について 【味わい】 桃、パイナップルの風味にカラメル、蜂蜜、ヴァニラの香り漂うリッチなスタイルながら、気候からくるレモンの皮やリンゴのニュアンスが飲み飽きず、食に合わせやすいスタイル。 ワイン名 ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジェイ・ヴィンヤーズ&ワイナリー ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク (33% 新樽) にて9ヶ月 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーの霧が育む洗練されたスタイル 全房圧搾で得られるデリケートな果汁を全て樽発酵。 その後フレンチオークにてシュール・リー&バトナージュを行い熟成を行う。
ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 6,633 円
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よく一緒に購入されている商品テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,025円類似商品はこちらジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレ6,633円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴ7,722円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円ジェイ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ジョーダン?シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。 直送品はギフト対応いたしかねます。 ご了承くださいませ。 商品の発送について 【味わい】 強すぎない樽香、長過ぎない熟成、控えめなMLF。 バランスが全てに優先された1本。 ワイン名 ジョーダン?シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジョーダン ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク (100% 新樽) にて5.5ヶ月 アルコール 13.7% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 たった二つの至高のワインだけを造り続けるソノマのシャトー 冷たい霧が通るロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネ ジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 6,831 円
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よく一緒に購入されている商品シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円ホープ・ファミリー ”トラブルメーカー ブレン3,740円類似商品はこちらマサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード9,108円クロ・ペガスミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニ4,356円マサイアソン ”タンデュ” ヴェルメンティーノ3,564円クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルド5,445円ボーリュー・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨ5,940円ゴースト・ブロック ジンファンデル ”ペリッサ6,776円ジラード ソーヴィニョンブラン ナパヴァレー 3,118円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【ナパヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタント、マサイアソンの希少品種のオレンジワイン!】 [オレンジワイン]マサイアソン リボッラ・ジャッラ ”マサイアソン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 【ミネラルとタンニンと酸味のバランス】 洋梨やヘーゼルナッツ、ベーキングスパイス、マイヤーレモンのレモンカードの風味に特徴的なミネラルのニュアンス。 スキンコンタクトからくるタンニンはしなやかではっきりとした酸味とのバランスがお料理とのマッチングを高めています。 豚肉、魚介、濃厚なチーズなどと ワイン名 マサイアソン リボッラ・ジャッラ ”マサイアソン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Matthiasson Ribolla Gialla Matthiasson Vineyard Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ オレンジワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 マサイアソン・ワインズ<Matthiasson Wines> ぶどう品種 リボッラ・ジャッラ100% 熟成 フレンチオーク(ニュートラルオーク)にて20ヶ月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【オレンジワイン】 スティーヴ・マサイアソンはナパヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタントです。 彼のクライアントリストには、アローホ、シャペレ、スポッツウッド等があり、馴染みやすくバランスの取れたワイン造りに定評があります。 マサイアソンは完全家族経営の小さなワイナリーです。 スティーヴが造る白ワインはイタリア・フリウリ地方のワインがモデルで、赤ワインはボルドー・スタイルが中心です。 畑(現場)出身の現場主義であり、畑の作業は出来る限り全て自分で行います。 そして、スティーヴはワインの味わいを決定する重要な要素である収穫時期を通常より3〜4週間早めることを好み、カリフォルニアワイン業界全体を驚かせています。 2014年には、アメリカの有力紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、今後の活躍が期待される敏腕若手カリフォルニアワインメーカーです。 リボッラ・ジャッラはイタリアのフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州と隣接しているスロベニアの土着品種と言われています。 歴史は古く、1296年にローマ法王によって書かれた書物にリボッラ・ジャッラの記述があります。 このリボッラ・ジャッラはナパヴァレーのオークノールの西部に位置するマサイアソンの自社畑に実る、畝数わずか6列の貴重なブドウで造られます。 カリフォルニアにおいてのリボッラ・ジャッラの歴史は、ガイザー・ピーク・ワイナリーの設立者として知られるジョージ・ヴェア氏が、2001年にイタリア自然派ワインの草分けである、ヨスコ・グラヴナーの畑から芽継ぎに適した芽のある若枝を持ち込んだのが始まりとされています。 そのジョージ・ヴェア氏が所有していた畑を管理していた人間こそが、スティーヴ・マサイアソンでした。 収穫時に鮮やかな黄色に染まるリボッラ・ジャッラに一目惚れをしてスティーヴとジルは、2006年に自分の畑を購入するとともに、樹齢15年のメルロの台木に接ぎ木したリボッラ・ジャッラの栽培を開始します。 栽培は有機農法で行っています。 100%リボッラ・ジャッラで、スキンコンタクト(皮と梗を含めて発酵させる)と呼ばれる醸造方法を用いて造られる白ワインです。 このテクニックは数千年も昔に開発された醸造方法で、この製法で造られた白ワインのことをオレンジワインとも呼びます。 果皮や梗の味わいも加わり白ワインよりも複雑でボディのある味わいをお楽しみいただけます。
オレンジワイン マサイアソン リボッラ・ジャッラ ”マサイアソン・ヴィンヤード” ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 6,853 円
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よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円ディアバーグ シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【WE95点!V94点!2019年ラベルは”独歩(ドッポ)”!】 オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブランシェ 独歩” サンタマリアヴァレー アプリコット、ラベンダー、キャラメルの香しい香りがレモン/ライムの明るいフレーバーと混じり合い、ヴァニラ、クローブ、ハニーデューメロンのフレッシュでスパイシーなフィニッシュへと続いていきます。 炙りサーモン、ホタテのクリームソース、コーンポタージュ ワイン名 オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブランシェ 独歩” サンタマリアヴァレー 原語 Au Bon Climat Chardonnay Nuit-Blanches Santa Maria Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 オーボンクリマ<Au Bon Climat> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク樽(新樽100%)にて18ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Enthusiast 95点】 【2019 Vinous 94点】 【2017 Vinous 96点】 【2017 Wine Enthusiast 94点】 【2017 Wine Advocate 93+点】 【2016 Vinous 95点】 【2016 Wine Spectator 92点】 【2015 Wine Enthusiast 95点】 【2015 Wine Spectator 93点】 【2014 Vinous 93点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2014 Wine Advocate 92点】 【2013 Vinous 94点】 【2013 Wine Enthusiast 93点】 【2012 Wine & Spirits 93点】 【2012 Vinous 92点】 【2011 Wine Enthusiast 93点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称ABCと呼ばれる人気ワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。 オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。 また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。 新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。 補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。 そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。 今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 かってカリフォルニアのシャルドネの代名詞とも言われた樽香たっぷりのワインが高いパーカーポイントを取ることに対して、アンチテーゼを唱えることから始まった、まさにスターの様な輝き、細部にまでこだわられ、醸造しても重くならず生き生きとした特別なワインです。 ニュイ・ブランシェには年ごとにニックネームが付きます。 2019年はジム・クレンデネンが亡くなった後、初めてつけたニックネーム となります。 命名された名前は「独歩」 。 ジム亡き後にワイナリーを支える長女イザベルと長男ノックス、そしてワイナリーのスタッフが歩んでいく様を形容しているかの名前となりました。
オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブランシェ 独歩” サンタマリアヴァレー Au Bon Climat Chardonnay Nuit-Blanches カリフォルニアワイン 白ワイン 6,864 円
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よく一緒に購入されている商品ナカイ・ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン ロ3,828円ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバ5,258円ナカイ・ヴィンヤード メルロー ロシアンリバー4,488円類似商品はこちらナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバ5,258円ナカイ・ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン ロ3,828円ナカイ・ヴィンヤード メルロー ロシアンリバー4,488円 ナカイ・ヴィンヤード ピノノワール ロシアン41,448円 ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリ31,548円 ナカイ・ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン 22,968円 ナカイ・ヴィンヤード メルロー ロシアンリバ26,928円デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード 18,018円ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤー13,068円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【日本人が手がける日本人好みの味わい!】 ナカイ・ヴィンヤード ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 【細やか伸びやか】 ワイルドストロベリー、ブルーベリーの香り、味わい、アールグレイなどの紅茶やタバコの香りも感じます。 しっかりとした酸と果実味のバランスがあり、心地よいピノノワール特有の余韻が楽しめます。 鶏肉の赤ワイン煮、マッシュルームのリゾット、鴨肉のオレンジソース ワイン名 ナカイ・ヴィンヤード ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 原語 Nakai Vineyard Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ナカイ・ヴィンヤード<Nakai Vinyards> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(ニュートラルオーク)にて22ヶ月熟成 アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 中井章惠氏が掴み取ったカリフォルニアの地で葡萄栽培というアメリカンドリーム ナカイヴィンヤードオーナーの中井章惠(アキヨシ)氏は東京都墨田区生まれ。 1964年24歳の時に渡米し12年後の1976年に友人の勧めでサンフランシスコのワイン醸造クラブ、ザ・フレ ンズ・オブ・バッカスでワイン造りの体験をした事がきっかけでその後の人生が大きく変わる事になります。 この時に造ったワイン醸造の成功やヴィンヤードでの農業体験がやがて畑を持ち葡萄を栽培していきたいという夢になり、それを実現する為にサンタローザのコミニティーカレッジで2年間葡萄栽培学を学びました。 卒業と同時に1980年に20エーカーの畑を購入し10年かけてサンフランシスコでの仕事をしながら毎週末に畑を耕し、土造りから全てやり直し2400本のソーヴィニヨンブランの栽培を始めました。 遂にナカイ・ヴィンヤードが誕生したのです。 その葡萄はタフトストリートワイナリーが造ったワインでソノマカンティーハーベストフェアーワインコンテストに4年連続メダルを受賞しました。 この出来事は中井氏の自信につながりベテラン栽培者の助言を得ながら1995年に4,000本のシャルドネ、1997年に3,500本のメルローを植え葡萄栽培を広げていきました。 その夢はワイン造りへ発展しさらなる成長を遂げる 葡萄栽培を中心に運営してきましたが、2000年代に入りプライベートでワインを造り始めます。 そのワインは周りからとても良い評価を受け、自ら育てた葡萄で造ったワインを日本の人たちに飲んでもらいたいという思いが大きく膨らみ本格的にワイン造りを開始。 2002年からメルローをタフトストリートワイナリーのワインメーカー ジョン・ティアニー氏に託し、2004年にはシャルドネとソーヴィニヨンブランクを造り2005年から日本で販売を開始しました。 そのワインは日本の女性だけによる国際ワインコンペティション、サクラアワードにて2019、2020年と2年連続してダブルゴールドを受賞するなど素晴らしい評価を受けています。 2015年には自身によって日本での輸入販売を開始。 その後もワイナリーは葡萄栽培、ワイン造りの両方で成長を続けています。
ナカイ・ヴィンヤード ピノノワール ロシアンリバーヴァレー カリフォルニア ワイン 6,908 円
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よく一緒に購入されている商品トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円類似商品はこちらスミスマドローン リースリング ナパヴァレー 5,940円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円フロッグス・リープ ”シェール&ストーン” シ7,645円シェーファー シャルドネ ”レッド・ショルダー10,890円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【ワイン&スピリッツ誌2014年度イヤーズベストシャルドネ!】 スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー 【複雑で深い味!】 ピュアなシャルドネらしいアロマに溢れ、かすかにフレンチオークや熟した洋ナシの香りが奥の方に重なるように感じられます。 味わいは丸み、ボリュームや粘性があり、快活な味わい、心地よい酸があります。 カリフォルニアの素晴らしい陽射しならではのアロマ、味わいが楽しめるクラッシックなシャルドネです。 スズキのグリル、海老の塩焼き、鶏肉のロースト、牛ステーキのレモンバターソース ワイン名 スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー 原語 Smith-Madrone Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、スプリングマウンテン 造り手 スミス・マドローン・ワイナリー<SMITH-MADRONE WINERY> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて8ヶ月熟成 アルコール 14.4% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2011 Wine & Spirits 2014 年間最優秀シャルドネ】 【2011 Wine & Spirits 93点】 【2010 Wine & Spirits 94点&ベストバイ】 【2009 Wine Enthusiast 92点】 【2008 Wine & Spirits 93点】 スミス・マドローンは1971年にナパ・ヴァレーはセント・ヘレナの西、スプリング・マウンテン標高約500メートルに200エーカーの土地を取得しました。 ここには高い木々に交じって古いぶどうの株があります。 1880年代にぶどう園が存在したのですが禁酒法により閉鎖されてしまったところです。 スミス・マドローンの信条は、上等なワインは優れた品質のぶどうからのみ造られるという事です。 ぶどうは適切な場所、土壌、気候、適切な管理によって作られなければなりません。 そのワイン造りはワイン・メーカーであるスミス氏の職人技によりカベルネソーヴィニヨン、リースニング、シャルドネとも効率よくかつ少量単位で造られています。 1977年の最初の収穫以来、ワイン造りはフランスとドイツの伝統的方法とカリフォルニアで開発した方法の両方を取り入れて使っています。 すべて手作業でのぶどうへの接触、樽醗酵、オリの寝かせ等の工程は、かなり手間ですが上質ワイン造りには欠かせないものです。 年間5000ケース弱のワインを生産しています。 樹齢38年のブドウを使用しています。 スミス-マドローンのシャルドネはナパ・ヴァレーのセント・ヘレナの西にあるスプリング・マウンテン(標高1900フィート)の頂上付近の畑で栽培されています。 ブドウの木はたいへん急勾配の(傾斜 約35度)赤土の火山性の土壌に植えられています。 雨水以外は与えないという乾燥農法を使用しています。 そのためブドウは4月から10月にかけ、水気を求めて山の土壌の奥深くまで根をはります。 つまり灌漑はしないということです。 その結果、ワインはフローラルで複雑なアロマ、ほのかに焦げたトーストの香りやレモンの香りをあわせもつ、複雑味に富んだすばらしいものに仕上がりました。 口に含んだ時はたっぷりとしていてなめらか、柔らかく丸い印象です。 それが喉越しにも味わい深く長い余韻をもたらします。 ワイン&スピリッツ誌が選ぶ2014年度イヤーズベストシャルドネに選出されました。
スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 6,930 円
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よく一緒に購入されている商品ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円ワイン カリフォルニアワイン 白ワイン ジャン3,278円類似商品はこちらテザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円ホワイトホール・レーン シャルドネ ナパヴァレ7,590円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 過去8年で12回もの100点を獲得するカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ! ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー 【良く熟した果実感】 白桃や柑橘類の花にスイカズラ、ブリオッシュのアロマが広がります。 ジューシーで熟したパイナップルに酸味はしっかりと統合され豊かな風味の中にかすかな塩味がアクセントにあります。 余韻までしっかりと風味が持続します。 ハーブチキン、魚介のグリル・アイオリソース、舌平目のムニエル ワイン名 ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー 原語 Teeter Totter Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ティーター・トッター<Teeter Totter> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽50%)にて熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Jeb Dunnuck 91点】 【2015 Jeb Dunnuck 92点】 カリフォルニア屈指の醸造家アンディ・エリクソンの右腕であり、世界トップのコンサルティング・ワインメーカーの弟子 ティーター・トッターとフェ・マンはナパのトップワイナリー、レアム・セラーズで10回を超える100点ワインを手掛けているカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ自身のプライベートワインです。 フランス、リヨンで生まれ育ったブノワは大学院の学費を稼ぐために移動式のボトリングのアルバイトをした際にワインメーカーの情熱に圧倒されワインの道に進む事を決意、ワイン醸造学の学位を取得します。 フランスの数々のワイナリーで働いた後、友人であり師でもあるミシェル・ロランの助けを借りて、ナパヴァレーの未知なる可能性にかけフランスを離れる事になりました。 そこでミッシェル・ロランが指名した醸造家はアンディ・エリクソン。 アンディはスクリーミング・イーグル、オーヴィッド、アリエッタなどのコンサルタントを務めるカリフォルニア屈指の醸造家でその元で学ぶことが出来る貴重な機会をブノワは得たのです。 8年間で12回もの100点を獲得、瞬く間にナパトップのワインメーカーに昇り詰める 2011年にレアム・セラーズのワインメーカーに就任するとその才能はすぐに花開きます。 就任後2ヴィンテージ目となる2012年には2つのワインでパーカーポイント100点を獲得、翌2013年には3つのワインでパーカーポイント100点を連続して獲得し、その後も毎年100点を積み重ね、ナパで猛威を振るった山火事のあった2017年を除いた全ての年で100点を獲得。 過去8年で12回もの100点を生み出すナパトップのワインメーカーにまで昇り詰めました。 ジェブダナックはブノワの事を「カリフォルニアの新星」と称賛しています。 またブノワはナパのトップワインメーカーであるトーマス・リヴァース・ブラウンとフィリップ・メルカと3人でフェアレスト・クリーチャーズというプロジェクトでワイン造りのコラボレーションを果たすなど、その地位を確固たるものにしています。 そのブノワが手掛けるプライベートワインがフェ・マンとティーター・トッターです。 フェ・マンはナパの特別な畑からつくられる単一畑のワインでティーター・トッターはナパの素晴らしさを少しでも手に届きやすい価格で手掛けるワイン。 どちらも一般市場を通さずにメーリングリストによって販売されるワインです。 ブノワが手掛ける希少なシャルドネです。 ラベルにはブノワ自身をマウスに見立てワイン業界の象に立ち向かう姿を表現しています。
ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー Teeter Totter Chardonnay Napa Valley カリフォルニアワイン 白ワイン 6,930 円
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よく一緒に購入されている商品シャレーン ”ジャスパー” ピノノワール サン8,206円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ファルネーゼ ”カサーレ・ヴェッキオ” モン2,475円類似商品はこちらザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネ カ1,980円メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタ7,051円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラを継承するワイナリー シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サンタリタヒルズ 【リッチでバランスの良さ】 リンゴなどのフレッシュな果実にクリーミーではちみつや樽からくる香ばしい香りが印象的です。 口に含むとふくよかな果実味を感じられ、フィニッシュまで綺麗に残ります。 バランスに優れており、柔らかい口当たりで、リッチでスムーズ。 凝縮感と旨味などの味わいのバランスの良さが秀でています。 ポルチーニ茸のリゾット、ローストチキン、スズキのグリル ワイン名 シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サンタリタヒルズ 原語 Challen ”Gwendolyn” Chardonnay Santa Rita Hills ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 シャレー ン・ワイナリー<CHALEEN・WINERY> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽20%)にて16ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラ創設家が所有するワイナリー タンタラ・ワイナリーは、シャレーン・ワイナリーでコンサルティング・ワインメーカーを務めたビル・ケイツと現COOのアーニー・ヴァ ンデクリフトで設立されました。 タンタラは、設立当初から傑出したピノノワールとシャルドネを造り出し、初リリースのピノノワール が全てパーカーポイント 90 点台半ばの高得点を叩き出し、最上ワインである“エヴリン”に至っては、ほぼ 100 点満点に近い評価を受けています。 シャレーンはタンタラ創設者のビルの実の娘であるシャレーンがオーナーを務めるワイナリーです。 タンタラの評価を決定づけたのは、ワインエンスージアスト誌において、ロマネ・コンティ、ドメーヌ・ド・ランブレイと共に、 年間 No.1 となるタイスコア97点の快挙、そして、【THE 10 BEST of EVERYTHIG】(世界何でもトップ 10)で、世界のベストワイ ナリーの第 5 位にランキングされた事。 ランキングされたワイナリーは以下の通り・・・第 1 位-ペトリュス、第 2 位-ロマネ・コンティ、 第 3 位-ペンフォールド・グランジ、第 4 位-ハーラン・エステート、第 5 位-タンタラ、 第 6 位-ターリー、第 7 位-シャトー・マルゴ ー・・・とそうそうたる顔ぶれです。 これらの評価により、最上ワインである“エヴリン”を始めとするタンタラのワインは 『世界三大ピノノワ−ルの一つ』 とまで謳われる事となります。 タンタラとシャレーンの両ワイナリーにおいて2018年に大転換を迎えます。 創設者のビルが高齢を理由にヨーロッパのワイナリーに経営を譲渡し、2018 年 3 月にビル・ケイツの訃報が届けられることになります。 これにより、タンタラのフラッグシップワインである“トンドレ・H・ ブロック”と“エヴリン”の権利、すなわちブドウの供給先がシャレーン・ワイナリーに移ることが決定します。 タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ事になった新たなシャレーン トンドレ・H・ブロックは、タンタラを代表するフラッグシップワイン。 そして、エヴリンに至っては、世界三大ピノ・ノワールとまで謳われた、タンタラの創設者であるビルの祖母の名を冠したタンタラの最上級ワイン。 元々ビルが造り上げた 2 つの上級ワインが、自身がコンサルティング・ワインメーカーを務めるワイナリーに 移る形になったのです。 この 2つの上級ワインがシャレーン・ワイナリーに移ると言う事は、タンタラの歴史そのものがシャレーン・ワイナリーに引き継がれる、と言っても過言ではありません。 ビルと共にタンタラの味わいやスタイルを造り上げ、頑なにその意思を守り続けてきた COOのアーニー・ヴァン デクリフトを始めとするスタッフ達は、新たなタンタラの歴史をシャレーン・ワイナリーで築き上げていく事を決意します。 こうして、ブドウの供給、醸造スタッフ、ワインメイク、そしてワインの実質的なラインナップは、タンタラからシャレーンへ引き継がれました。 現在のシャレーンのワインメーカーはタンタラでワインメーカーを務めたアリキ・ヒルの師匠にあたるケヴィン・ローです。 ケヴィンは故ビルと共にタンタラを支えてきた味わいの方向性を決めてきた重要人物です。 シャレーンは新たな体制になるや否やワインエンスージアスト誌からは最高94点を筆頭に90点を優に超える点数を連発しています。 タンタラは残念ながら日本輸入が終わってしまいましたが、タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ新たなシャレーンをお楽しみください。 こちらのサンタマリアヴァレーシリーズは表記はありませんがピノノワールとシャルドネは、共に銘醸畑であるディアバーグ・ヴィンヤードのブドウ100%使用しています。
シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サンタリタヒルズ Challen ”Gwendolyn” Chardonnay Santa Rita Hillsカリフォルニアワイン 白ワイン 6,930 円
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よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カリア6,149円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらプレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー6,930円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 JD92点!WA90点!価格の2〜3倍の価値と称賛されるナパワイン! テザー シャルドネ ナパヴァレー 【クリーミーでリッチ】熟したハニーデューメロン、白桃、グリーンマンゴー、ライチなどのアロマがグラスから広がります。 クリーミーな口当たりのワインは生き生きとした酸味とフレッシュさで完全にバランスがとれていて、魅惑的なオーク由来の豊かなバニラ香が複雑に混じり合います。 魚料理、スズキやサーモンのグリル 塩コショウで味付けしたチキンのグリル ワイン名 テザー シャルドネ ナパヴァレー 原語 Tether Napa Valley Chardonnay ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 テザー<Tether> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク樽(新樽50%)にて16ヶ月熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 92点】【2019 Wine Advocate 90点】【2017 Jeb Dunnuck 94点】【2017 Wine Advocate 93点】 世界をまたにかけて活躍するカリフォルニア屈指の夫婦ワイン醸造家 テザーはイタリアとカリフォルニアでワイン造りを行うアナ&マリオ・モンティチェリ夫妻が手掛けるワインです。 アナ・モンティチェリはフランス、サンテミリオンのトップシャトーであるシャトー・シュヴァル・ブランにて研鑽を積みました。 ボルドーで最も優れたブドウ栽培教授の一人であるテクニカルディレクター、キース・ヴァン・リューウェンの下で働けたことは、その後のワインキャリアの中でも非常に幸運なことでした。 その後ナパに戻りブライアント・ファミリーでは世界トップ醸造家であるフィリップ・メルカの元で活躍しました。 その後はナパでも指折りの葡萄栽培家であるピーニャのプライベートワインの醸造などを手掛けてきました。 そして、アナは2015年にパレイトエクスポージャー誌よりカリフォルニアのトップ女性醸造家としてハイジ・バレットらと共に選出される栄誉を獲得しています。 またイタリア系の父を持つ夫のマリオも素晴らしいキャリアがあります。 マリオの父は多くのワインブランドを抱えるガロのワインメーカーを40年も任されたカリフォルニア屈指の醸造家です。 その父を持つマリオはイタリアで経験を積んだ後ナパに戻り、フィリップ・メルカのアシスタントとして活躍。 その後は巨大ワイングループであるトリンチェロで13年間ワインメーカーを勤めアナとともに自らのブランドをスタートさせました。 「ワインはその価格の2〜3倍のワインと競い合うほどの価値を備えている。 」〜ジェブ・ダナック〜 テザーはモンティチェリ夫妻が手掛ける最上級ワインです。 テザーとはつなぎ留めるロープを意味し、米国内外でリスクを恐れず様々なワイン造りに挑戦する多忙な彼らの心がいつもナパヴァレーとつながっていることを表現しています。 モンティチェリ夫妻が手掛けるワインはコストパフォーマンスに優れている事に定評があります。 それを証拠づけるかのようにジェブ・ダナックはテザーに最高94点をつけ、「才能あふれるアナ・モンティチェリによって造られたワインはその価格の2〜3倍のワインと競い合うほどの価値を備えている。 」と称賛しています。 そのワインの魅力は何よりカリフォルニアらしい凝縮した果実味がのった味わいに新樽をしっかりと使用しているのにも関わらず、不思議と強すぎる事を感じずバランスの良い気品のある味わいを生み出している事です。 カリフォルニアらしい一口目から親しみやすさがありながら何度も飲みたくなる奥行きのある複雑な味わい。 ナパの素晴らしさが分かる一つの答えの様なワインです。 是非お楽しみください。
テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether Napa Valley Chardonnay カリフォルニアワイン ナパバレー 白ワイン 6,985 円
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よく一緒に購入されている商品オテロ by クリスチャン・ムエックス カベル8,228円類似商品はこちらスクライブ ”リースリング エステート” ソノ5,445円フェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ 10,395円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・6,435円マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード9,108円ジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 スクライブ ぶどう品種 シャルドネ アルコール 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 4 代に渡ってカリフォルニアで農業を営む一家に生まれたアンドリューとアダムの若いマリアーニ兄弟が営むワイナリー。 1850 年代にドイツ人によって初めてリースリングとシルヴァーナーが植えられたというソノマ南部の敷地に有機栽培でブドウを栽培し、その土地に根付いた個性あるワイン造りを実践しています。 ワインは土地の個性を最大に反映させ、強い樽香や高いアルコール度数を避け、ピュアなワインに造り上げます。 畑は全て有機栽培です。 「ニュー・カリフォルニア」と呼ばれる最近話題のワイナリーの代表格で、米国では多くのメディアにも取り上げられている大注目のワイナリーです。
スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 6,435 円
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よく一緒に購入されている商品トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円テラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円類似商品はこちらメルヴィル ”エステート” ピノノワール サン7,051円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円ディアバーグ シャルドネ ”ドラム・キャ二オン9,152円チョーク・ヒル ”エステート” シャルドネ チ8,613円シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サ6,930円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート16,016円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【天才ワインメーカーグレッグ氏が手掛けた貴重なヴィンテージ!】 メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ 【酸がしっかり乗ったリッチな味わい】 焼いたライムやプラムなどのドライフルーツ、レモンやマグノリアの花の香りがグラスから溢れ出ます。 フレッシュで鮮やかなフレーバーやマカダミアオイル、スターフルーツ、アガベのネクター、微かな潮の香りを感じます。 。 リッチな口当たりでありながら、酸が一本の筋を描くように、まっすぐな味わいです。 鶏肉のレモンクリームソース、サーモンのグリル、ガーリックシュリンプ ワイン名 メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ 原語 Melville Estate Chardonnay Sta. Rita Hills ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 メルヴィル・ヴィンヤーズ&ワイナリー<Melville Vineyards & Winery> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(ニュートラルオーク)にて熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Vinous 92点】 【2014 Wine Enthusiast 90点】 【2013 Vinous 93点】 【2013 Wine Enthusiast 93点】 【2013 Wine Advocate 91点】 【2011 Wine Advocate 91点】 【2011 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Enthusiast 95点】 著名ワイナリーがこぞって買い付ける葡萄栽培家かつ自身のワインでは準パーフェクトを達成するワイナリー メルヴィルの創設者 、 ロン・メルヴィル は 1987年からソノマのナイツ・ヴ ァレーで葡萄栽培を始め、シャルドネ、カベルネソーヴィニヨン、メルローなどを栽培し 、その品質の高さから周囲の著名なワイナリーがこぞって買い付けていました。 1997年にソノマからサンタバーバラへ移ることを決意。 海から10マイル(16キロ)ほどしか離れていないこの地域は、朝夕に霧が立ち込め午後は海からの冷たい風が吹きこみます。 この涼しい気候はシャルドネやピノノワール、シラーなどの栽培に最適であるだけでなく、生育期が長く、凝縮した味わいを生みます。 土壌は石灰質の岩が含まれる砂質で、酸がしっかりとした果実を作ります。 この土地の素晴らしさを確信したロンは、サンタリタヒルズのAVA認証(2001年)にも大きく貢献しました。 現在メルヴィルの120エーカーの 自社畑では、16種のピノノワールのクローン、シラーを9種、シャルドネを6種栽培しています。 メルヴィルでは、それぞれのクローンの持つ特徴や性質を 重要視し、畑でも場所を分けて栽培しています。 また醸造の際にはクローン毎に発酵を別々の樽で行い、その個性を最大限引きだす努力を惜しみません。 天才ワインメーカーグレッグ氏の哲学を引き継ぐワイン造り 1本当たりの収量を厳しく制限したブドウは近隣の著名ワイナリーからも購入の依頼が殺到しています。 その特級クラスのブドウからを元にワイン造りに貢献してきたのは21世紀のスーパースターと呼ばれるグレッグ・ブリュワーです。 グレッグ氏は一世を風靡したワイン”ダイアトム”などを手掛け1997年にロン・メルヴィルと出会い、ワインメーカーとしてメルヴィル・ワイナリーの設計にも携わりました。 そのワインはワインアドヴォケイトより準パーフェクトとなる99点を獲得 し、その後も高得点を獲得し続けています。 現在はグレッグ氏と長年ワイン造りを手掛けてきたロンの息子チャッドがグレッグ氏の哲学に更なる磨きをかけ醸造を引き継ぎ高品質なワイン造りを行っております。 グレッグ・ブリュワー氏がメルヴィルのワインメーカーを務めたのは2015年ヴィンテージまでです。 こちらのワインは天才ワインメーカーと呼ばれるグレッグ氏が手掛けた貴重なワインです。 是非お楽しみくださいませ。 2017年にはこちらの同クラスのエステート・ピノノワールが英デカンター紙が選ぶ40ポンド(約5,800円)までのカリフォルニアベスト赤ワインに選ばれました。 選ばれたワインは15本、ピノノワールで選ばれた3本の内の1本です。 メルヴィルのワインの熟成に使われるオーク樽の使用年数は平均7年のニュートラルオークを使用し続けており樽の風味は前面に出ずに樽特有の呼吸により酸素を適度に透過させる熟成資材として使用されています。 自社畑での葡萄の管理を徹底し、しっかりと熟した葡萄を使用することにより実現するメルヴィル独自のスタイルです。
メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ カリフォルニア ワイン 7,051 円
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よく一緒に購入されている商品フリーマン ピノノワール ロシアンリバーヴァレ8,877円フリーマン ”アキコズ・キュヴェ” ピノノワー12,375円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバ5,258円ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤー13,068円デュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネ 12,980円デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード 18,018円フリーマン ピノノワール ロシアンリバーヴァレ8,877円カトレア ”キュヴェ・ナンバー・ファイブ” シ9,680円 ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリ31,548円ナカイ・ヴィンヤード ピノノワール ロシアンリ6,908円ナカイ・ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン ロ3,828円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 日本人女性醸造家が手掛けるホワイトハウス公式晩さん会提供ワイン! フリーマン ”涼風” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー 【ホワイトハウス公式晩さん会提供ワイン】 花の香り、はちみつのアロマにベーコンやバニラのニュアンス。 口に含むと洋梨やアプリコットの風味が活き活きとした酸味と共に広がります。 余韻はとても長く、時間と共に酸がおだやかになるでしょう。 サーモンのムニエル、ポルチーニ茸のリゾット、クリームベースのパスタ ワイン名 フリーマン ”涼風” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー 原語 Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー<Freeman Vineyard & Winery> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽10%)にて10ヶ月熟成 アルコール 13.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 ホワイトハウス公式晩さん会提供ワイン】 【2018 Wine Enthusiast 93点】 【2017 Vinos 93点】 【2015 Wine Enthusiast 93点】 【2015 Vinous 92点】 【2014 Vinous 93点】 自分たちが追い求め複雑味と飲み手を惹き込む力を持ったカリフォルニアワイン フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと東京出身の妻アキコさんによって2001年に設立。 カリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と飲み手を惹き込む力を持ったワインが出来る事を信じ自分達の手で造る夢を追い求めました。 世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。 その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマの地でした。 そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーバー豊かに育ちます。 設立当初はワイン造りについて知識のなかった夫妻はピノノワールの申し子とも讃えられる著名なワインコンサルタントのエド・カーツマン氏にワインメーカーを依頼しました。 エドはテスタロッサやシャローンなど名だたるワイナリーのワインメーカーを務め、ワインアドヴォケイトでカリフォルニア・ピノノワールNO1醸造家にも輝くなどカリフォルニアで最も人気のあるコンサルタント・ワインメーカーの一人です。 ホワイトハウス公式晩餐会に採用 日本人女性醸造家が掴んだアメリカンドリーム アキコさんはエドのもとアシスタントとしてワイン造りを学び始めます。 約10年の歳月が流れお墨付きをもらった2010年ヴィンテージからアキコさんがワインメーカーに就任。 カリフォルニアで初めての日本人女性ワインメーカーとなったのです。 現在もエドはコンサルタントとしてフリーマンに携わっていますが葡萄栽培からワイン造りは一貫してアキコさんが手掛けています。 フリーマンのワインはエドがワイン造りを行っていた2009年までもワインスペクテイターTOP100ワインにピノノワールが選出されるなど高評価を獲得していましたが転機が訪れたのは2015年4月の事でした。 日本の安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供されたのです。 これにより一躍脚光を浴びました。 ニューヨークタイムスはシャルドネテイスティング企画でフリーマンのシャルドネをカリフォルニアワインらしいリッチで熟した果実味のあるスタイルと活き活きした酸味とミネラルを有した冷涼なスタイルとの融合と評してトップ評価を与えています。 そして2019年にはワインエンスージアスト誌が発表した年間TOP100セラ?セレクションワインにてグロリア・エステート・ピノノワール2016年が堂々の第8位にランクインするなどさらなる成長を遂げています。 アキコさんは現在もカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。 涼風・シャルドネにはカリフォルニアを代表する名栽培家チャールズ・ハインツが手掛ける銘醸畑ハインツ・ランチとKR・ランチ(旧キーファー・ランチ)の葡萄が主に使われています。 ハインツ・ランチの葡萄は2003 年から現在まで、毎年同じ区画のシャルドネをフリーマンが購入しています。 このブドウは1982年に植樹されたチャールズ・ハインツの看板畑でもありフリーマンが扱う最も樹齢の高いブドウです。
フリーマン ”涼風” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー カリフォルニアワイン 白ワイン 8,613 円
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よく一緒に購入されている商品テラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円シャトー・セント・ジーン ”ロバート・ヤング・4,950円類似商品はこちらジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレ6,633円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフ1,683円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円スモーキング・ルーン ”ステールバード アンオ1,958円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴァー・セレクション[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。 直送品はギフト対応いたしかねます。 ご了承くださいませ。 商品の発送について 【味わい】 豊かな陽光と冷たい海風を感じさせるバランスの良いシャルドネ。 ワイン名 ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴァー・セレクション ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ギャリー・ファレル ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク (30%新樽) にて8ヶ月 アルコール 13.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 キスラーのオーナーと女性醸造家により名門ワイナリーが復活 "伝説のパリ・テースティング"においてカリフォルニアが勝利した際、Ch.モンテレーナのワインに使われていたことで一躍有名になったバチガルピ・ヴィンヤードを始め、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの8つの高品質な契約畑から厳選したブドウのブレンド。
ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴァー・セレクション インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 7,722 円
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よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・17,600円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円類似商品はこちらフェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード8,910円ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフ1,683円スモーキング・ルーン ”ステールバード アンオ1,958円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円ロス ヴァスコス シャルドネ 白ワイン1,782円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード6,138円ジョエル・ゴット シャルドネ バレル・エイジド4,158円テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 レイミー シャルドネ フォート・ロス・シーヴュー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。 直送品はギフト対応いたしかねます。 ご了承くださいませ。 商品の発送について 【味わい】 リンゴ?洋梨の風味に加えて、冷たい寒流の影響を強く受けた酸味のキレが味わいを引き締める。 繊細なスタイルのシャルドネ。 ワイン名 レイミー シャルドネ フォート・ロス・シーヴュー ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 レイミー ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク (32% 新樽) にて12ヶ月 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 豊かさと繊細さ、究極のバランスを持つ最高品質のワイナリー 1982 年に植樹されたMartinelli Charles Ranch を中心にブレンドされた、冷涼感あるれるシャルドネ。
レイミー シャルドネ フォート・ロス・シーヴュー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 7,920 円
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よく一緒に購入されている商品アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円ドメーヌ・セリーヌ シャルドネ ”エヴァンスタ14,652円類似商品はこちらアルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード6,138円マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード9,108円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート16,016円マージュラム ”バーデン” シャルドネ サンタ8,415円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”モンテベロ21,780円ジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレ6,633円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 アルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィンヤード” シャルドネ サンタ クルーズ マウンテンズ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 アルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィンヤード” シャルドネ サンタ クルーズ マウンテンズ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 アルノー・ロバーツ ぶどう品種 シャルドネ100% アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 CAワインの次世代を牽引する若手コンビ ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。 ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ2 人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。 現在、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。 更に2012 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。
アルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィンヤード” シャルドネ サンタ クルーズ マウンテンズ インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 7,425 円
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よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” シャル2,310円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバ5,258円フリーマン ”涼風” シャルドネ ロシアンリバ8,613円デュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネ 12,980円デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード 18,018円ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤー13,068円シドゥーリ ピノノワール ロシアンリバーヴァレ6,358円 ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリ31,548円ナカイ・ヴィンヤード ピノノワール ロシアンリ6,908円ナカイ・ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン ロ3,828円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ウェイフェラーを準パーフェクトまで磨き上げたビビアナ・ゴンザレス・レーヴ自身のワイナリー カトレア ”キュヴェ・ナンバー・ファイブ” シャルドネ ソノマコースト 【冷涼産地のクラシックな味わい】 クラッシックなブルゴーニュタイプの樽醗酵熟成した味わいに仕上がり、ソノマコーストの冷たい海の影響を感じさせる綺麗な酸と、土壌に起因する石を思わせるミネラル感が生き生きと現れています。 白い花の香、ライムの皮が弾けたようなシトラスのようなニュアンス、口当たりはマイルドでクリーミー、旨味や塩味を感じます。 サーモンのフィッシュケーキ、フィッシュパテ、アスパラを添えた軽めの鶏肉や豚肉料理 ワイン名 カトレア ”キュヴェ・ナンバー・ファイブ” シャルドネ ソノマコースト 原語 Cattleya Cuvee Number Five Chardonnay Snoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 カトレア<Cattleya> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽約40%)にて11ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Jeb Dunnuk 93点】 【2017 Wine Advocate 92点】 【2015 Wine Enthusiast 93点】 【2015 Wine Spectator 92点】 【2014 Vinous 92点】 母国コロンビアの国花を冠したビビアナ・ゴンザレス・レーヴがシャルドネ&ピノノワールにフォーカスした自身のワイナリー ビビアナはコロンビア出身、フランス、アメリカで腕を磨き、2012年よりウェイフェアラーの立ち上げに6年間栽培と醸造に関り、パーカー97点、ワインエンスージアストでは準パーフェクトの99点を得るまでに磨き上げました。 ウェイフェアラーは2017年にワインスペクテイターTOP100ワインにてシャルドネ世界一にも輝いたナパの人気ワイナリー、パルメイヤーがソノマコーストで造るシャルドネとピノノワールに特化したワイナリーです。 それが高い評価を受け、2014 年にワインエンスージアスト誌が選ぶ「アメリカの テイストメーカー(ワインを味わいの面でリードする人、40歳以下の40人)」に選出。 翌2015年にサンフランシスコクロニクル紙が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」受賞しました。 2017年からはナパヴァレーのパルメイヤーでも、醸造トップとして手腕を振い、2019年から自身が造るワインに専念しています。 また、ビビアナは 、カリフォルニアのラターシュと評されるピゾーニ・ファミリーのワインメーカー、 ジェフ・ピゾーニ氏を夫に持ちます。 ビビアナが文字通り手作りで少量生産でつくるワインがカトレアです。 ワインの生産量は多くても200ケース未満、少ないものは100ケースにも達しません。 少量ながらも高得点を獲得し続けワインアドヴォケイトとジェブダナックより最高97点を獲得しています。 高得点を獲得していますが価格が高騰していないのは自身が作れる範囲内で手掛ける職人のワインであるからです。 少量のみしか日本に入ってこないワインです。 是非お試しくださいませ。
カトレア ”キュヴェ・ナンバー・ファイブ” シャルドネ ソノマコースト カリフォルニア ロシアンリバーヴァレー ワイン 新着商品 9,680 円
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類似商品はこちらマージュラム ”バーデン” ピノ ノワール サ14,355円マージュラム シバライト ソーヴィニョン ブラ3,366円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフ1,683円アルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィン7,425円スモーキング・ルーン ”ステールバード アンオ1,958円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エ4,504円レイミー シャルドネ フォート・ロス・シーヴュ7,920円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 マージュラム ”バーデン” シャルドネ サンタ リタ ヒルズ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 ほんのり香るトロピカルなニュアンスとバター、トースト、クリームを思わせる複雑なアロマがあります。 果実味とミネラルが絶妙なバランス関係にあり、 土壌、白桃、パンのようなテクスチャーとしびれる酸味があります。 リッチで口の中に広がる旨みと酸味が長い余韻に続きます。 ワイン名 マージュラム ”バーデン” シャルドネ サンタ リタ ヒルズ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 マージュラム・ワイン・カンパニー ぶどう品種 シャルドネ 熟成 全体の 60%は Quintessence 製と Franc?ois Fre?res 製のフレンチオーク新樽で、残りの 40%は 2 年目の Ermitage 製シガー樽で合計 10 ヶ月間熟成。 アルコール 13.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 手作りをモットーに、マージュラム・ワイン・カンパニーは個性豊かなワインを造っています。 近年は BARDEN(バーデン)ブランドで高品質のシャルドネとピノ・ノワールを少量生産しています。 フランスワインの愛好家として知られるダグだからこそ造れる、渾身のスーパーワインです。 ワイン名の「BARDEN2014 年ヴィンテージは 8 月 8 日に収穫が始まりました。 これは、マージュラムの歴 史で最も早い収穫です。 ブドウの質は最高で、小さめの粒がギッシリ詰まった完熟ブ ドウを収穫しました。 ブドウ品種それぞれの個性がきっちり反映された、とても期 待値の高いヴィンテージです。 2014 年は 2013 年に比へ゛平均的に涼しく、熱波や ヒョウ等の天候の問題は一切ありませんでした。 ワインは素晴らしい酸味のバラ ンスと、低めのアルコール度数、きめ細かいタンニン、そして凝縮感が特徴です」はオーナー、ダグ・マージュラムのミドルネームであり、英語で「イ ノシシのねぐらの近くに住む」を意味します。 ラべルにはダグが管理するこの辺りの畑でも よく見られる、野生のイノシシが描かれています。 バーデンのワインは人の感性に直接響くようなワインです。 このワインは脳と体、そしてソウ ルで感じるワインであり、感受性が鋭い人のみが理解できるワインと言っても過言ではありま せん。 手作りと個性の豊かさがモットーのマージュラム・ワイン・カンパニーでは造れないワ インをバーデン・ブランドでは造ります。 シャルドネ、ピノ・ノワール、シラー、そしてホ ワイトブレンド、これは、イノシシのねぐらの近くに住んでしまうような、ある意味、" 世界 " に対する無謀な挑戦とも言えます。
マージュラム ”バーデン” シャルドネ サンタ リタ ヒルズ インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 8,415 円
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マージュラム ”バーデン” シャルドネ サンタ リタ ヒルズ インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 8,415 円
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