ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドゥーカ・ディ・サラパルータ社(コルヴォと同経営) 生産地 イタリア/シチリア島/IGTシチリア・ヴェルメンティーノ・ビアンコ ワインのタイプ 白ワイン 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルメンティーノ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いセンティエロ・デル・ヴェント(風の小道)[2021]年・ドゥーカ・ディ・サラパルータ社(コルヴォと同経営)・ヴェルメンティーノ種100%・IGTシチリア・ヴェルメンティーノ・ビアンコ・重厚スリムボトル・正規品 Sentiero del Vento [2021] Duca di Salaparuta Vermentino100% IGT Sicilia Vermentino Bianco 13% イタリア・シチリア産辛口白ワイン愛好家大注目！ヴェルメンティーノ種100%辛口白ワイン愛好家大注目！青い海と真っ赤な太陽！歴史と文化の宝庫！ブドウ栽培の歴史はイタリア最古と考えられ、国内最大級のワイン生産を誇るシチリア！そのシチリア州を代表する生産者！コルヴォで有名な“ドゥーカ・ディ・サラパルータ”社によるセンティエロ・デル・ヴェント＝「風の小道」という意味のイタリア語のワイン名は風通しのいい自社畑100%のスオール・マルケーザの特徴から名付けられた人気辛口白ワイン！シチリア島中南部の自社畑、スオール・マルケーザ！シリカを含む石灰質の土壌！海抜は300m以上！冬は穏やかで、夏場は気温が高いが、風が強い！完熟したブドウを手摘みで収穫！ソフトプレスして10日間16℃の定温下で発酵！ステンレスタンクで2ヶ月シュールリー！ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経てリリース！(ネーロ・ダーヴォラなど黒ブドウをメインに栽培してきた、シチリア中南部の自社畑スオール・マルケーザで、新たに栽培が始まったヴェルメンティーノ。
2019年ファーストヴィンテージで、この2021年で3回目のヴィンテージ。
丁寧に手摘み100%で収穫した完熟のブドウから造られるセンティエロ・デル・ヴェントは、フルーツや地中海灌木の豊かな香りに、なめらかな口当たり、爽やかでミネラル感のある味わいが特徴で、名前の「風の通り道」を想起させます。
)緑がかった麦わら色、フルーツや地中海の灌木の香り！口当たりはなめらかで、爽やかでミネラル感のある味わいが口中に広がる究極辛口白ワインが、しかも人気の2021年ものでしかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！ 1824年創業。
サラパルータ公爵、ジョゼッペ・リアータ卿が自分の館で客人をもてなすために、おいしいワインを造ろうとしたのが始まり。
ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊な自然の恩恵のもと、現在も国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。
そのシチリア州を代表するワインの造り手がドゥーカ・ディ・サラパルータであるといえます。
「シチリアの大地の恵みを最大限に生かして、高品質のものを造る」という創業者の精神は今も息づいています。
パレルモ近郊に2つの醸造所を持ち、最新技術を駆使し、素晴らしいワインが生み出されています。
ブドウの特徴を最大限に引き出した味わいには、シチリアに降り注ぐ太陽の力強さが感じられます。
21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ（醸造責任者）を招聘するなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史を築いています。
センティエロ デル ヴェント 風の小道 2021 ドゥーカ ディ サラパルータ社(コルヴォと同経営) 重厚スリムボトル 正規品 ヴェルメンティーノ種 ■ぶどう品種：ヴェルメンティーノ種100%■発酵・熟成：ソフトプレスして10日間16℃の定温下で発酵/ステンレスタンクで2ヶ月シュールリー/ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経てリリース ■収穫：手摘み100％ ■土壌：シリカを含む石灰質の土壌 ■海抜：300m以上 風通しのいい自社畑100%のスオール・マルケーザの特徴から名付けられた人気辛口白ワイン！フルーツや地中海灌木の豊かな香りに、なめらかな口当たり、爽やかでミネラル感のある味わいが特徴で、名前の「風の通り道」を想起させます。
緑がかった麦わら色、フルーツや地中海の灌木の香り！ 口当たりはなめらかで、爽やかでミネラル感のある味わいが口中に広がる究極辛口白ワイン！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・トマ・モレ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・シャルドネ ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2020]年・ドメーヌ・トマ・モレ元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ Bourgogne Chardonnay [2020] Domaine Thomas Morey AOC Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャサーニュ愛好家大注目！しかも優良ヴィンテージの[2020]年もので待望入荷！DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ！創設者クロード・モレの直系の子孫！でありトップワイナリーのひとつとして長く君臨し続ける偉大な父！Bernard Morey（ロバート・パーカーも最高評価をつけ、とくにソムリエ達の評価は絶大！レストランでオンリストされることが特に多い生産者）から2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したThomas Morey！その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが、厳しいことで知られるDRC当主のオーナー、オベール・ド・ヴィレーヌ氏！(トマは、自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年までDRCのMontrachetの栽培を担当)その類まれな才能を如何なく発揮！その彼の手による自らのドメーヌの究極辛口ACブル！シャサーニュ村のコミューン内の1989年植樹と2004年植樹の緩やかな傾斜の“Pierre”の畑からのシャルドネ100％で造られた究極スーパーAOCブルゴーニュ・シャルドネ！スペクテーター誌をはじめステファンタンザーIWC大注目！グレープフルーツやパッションフルーツの香りに、ミネラルと大地の香りとフレッシュな酸！ACブルのレベルを超越した究極ブルゴーニュ・シャルドネが優良ヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷！ シャサーニュ・モンラッシェ村のトップドメーヌの一つとして長く君臨しつづけた偉大なる父、ベルナルド・モレから2007年に畑を譲りうけ、いきなり彗星のごとく頭角を現したトーマス・モレ。
彼は父の下ではもちろん、カリフォルニアなどの世界で最新の醸造を学ぶなど研鑚を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェの栽培をひとりで担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。
自分のドメーヌが忙しくなったので残念ながら3年でその職を自ら退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事なつくり。
確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと、天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。
近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは、彼とこの村の輝かしい未来を垣間見ることができます。
ブルゴーニュ シャルドネ 2020 ドメーヌ トマ モレ元詰 AOCブルゴーニュ シャルドネ 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャサーニュ愛好家大注目！しかも優良ヴィンテージの[2020]年もので待望入荷！ 造り手は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティであのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ！ シャサーニュ村のコミューン内の1989年植樹と2004年植樹の緩やかな傾斜の“Pierre”の畑からのシャルドネ100％で造られた究極スーパーAOCブルゴーニュ・シャルドネ！ スペクテーター誌をはじめステファンタンザーIWC大注目！ グレープフルーツやパッションフルーツの香りに、ミネラルと大地の香りとフレッシュな酸！ACブルのレベルを超越した究極ブルゴーニュ・シャルドネが限定で少量入荷！

生産者ドメーヌ・シガラス元詰生産地ギリシャ/サントリーニ島/PDO サントリーニブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュアシルティコ種100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントリーニ・アシルティコ[2022]年・ドメーヌ・シガラス元詰・PDOサントリーニ・エーゲ海の島々Santorini Assyrtiko [2022] Domaine Sigalas P.D.O Santorini入手困難！ギリシャワイン愛好家垂涎！辛口白ワイン愛好家大注目！世界最小の贅沢品種で、極限の環境の中、世界で最も興味深いブドウ畑で育つ、サントリーニ島「アシルティコ」最高峰造り手の最高峰辛口白ワイン！造り手は、醸造家であるパリス・シガラス氏によってサントリーニ島北部に設立！当時甘口ワインが主流であったサントリーニ島において、最初に辛口の赤ワインを生み出した造り手！紀元前17世紀の大噴火により三日月型へと形を変えたサントリーニ島！非常に強い海風と日照量、少ない降雨量の中で編み出されたのがバスケット仕立ての「クルーラ」栽培！収穫高は極端に低くなりワインは高額になりますが、この地から生まれる世界に類を見ない高い品質の地ブドウ「アシルティコ」は世界のワインファンを魅了してやまない！現在、世界各地のワインコンペティションで高い評価を獲得し、NYやUKなどワイン産業をリードする国々の著名なレストランやホテルでギリシャ最高峰の白ワインとして提供される今、大注目のドメーヌ・シガラスの高級辛口白ワイン！「サントリーニ・アシルティコ」！単位収量は極限の15hl/ha以下！高い酸とアルコール、果実とミネラルが見事に調和するアシルティコのレジェンド！ずばり厳選アシルティコ種100%をステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク6ヶ月熟成で造られる究極辛口白ワイン！[2022]年は、ミカンやライム、白い花の豊かなアロマ！ミネラルが豊富で、ボリュームもあり、透明感のある柑橘果実、レモンの皮、塩味等スパイシーさも持ち合わせます！高い酸は熟成を予感させます！ギリシャ高級辛口白が超限定で極少量入荷！エーゲ海に浮かぶ、白い建物と青い屋根のコントラストが美しいサントリーニ島北部、イアの町近くに醸造所を構えるワイナリーは、醸造家であるパリス・シガラス氏によって設立。
当時甘口ワインが主流であったサントリーニ島において、いち早く辛口の赤ワインを生み出した造り手でもあります。
今日では、サントリーニ島の固有品種から卓越したワインを生み出し、世界各地のワインコンペティションで高い評価を獲得しています。
また、ニューヨークやロンドン、香港、シンガポール、シドニーなどの世界のワイン産業をリードする国々の著名なレストランやホテルでは、ギリシャ最高峰の白ワインとして「シガラス」社のアシルティコが提供されています。
ワイナリーが位置するサントリーニ島は、地中海に浮かぶ三日月の形をした火山島で、紀元前1700年代の大噴火で今の形に形成されましたが、それ以前からワイン造りが行われてきたヨーロッパでも最も古いワイン産地の一つ。
火山性土壌で、石灰岩や軽石・鉄分を含む岩と砂から成り、有機物も少なく、砂質が90％以上あることから、フィロキセラが生息することができないため、ブドウ樹は接ぎ木されず、現在も自根で栽培されている世界でも珍しい産地となっています。
収穫は全て、手作業で行います。
畑は多くのワイン産地で見られるような列を成した、整頓されたぶどう畑とは異なります。
ぶどう畑だと言われなければ、気づかないような低樹のぶどう樹が点々と雑多に広がります。
この結果、機械収穫は不可能で今日も手作業だけで丁寧にぶどうが収穫されています。
彼らのワインはニューヨークやロンドン、香港、シンガポール、シドニーなどの世界のワイン産業をリードする国々の著名なレストランやホテルで、ギリシャ最高峰の白ワインとして「シガラス」社のアシルティコが提供されており、世界的な人気を誇ります。
■ぶどう品種：アシルティコ種100%■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵/ステンレスタンク6ヶ月熟成入手困難！ギリシャワイン愛好家垂涎！辛口白ワイン愛好家大注目！世界最小の贅沢品種で、極限の環境の中、世界で最も興味深いブドウ畑で育つ、サントリーニ島「アシルティコ」最高峰造り手の最高峰辛口白ワイン！造り手は、醸造家であるパリス・シガラス氏によってサントリーニ島北部に設立！当時甘口ワインが主流であったサントリーニ島において、最初に辛口の赤ワインを生み出した造り手！「サントリーニ・アシルティコ」！単位収量は極限の15hl/ha以下！高い酸とアルコール、果実とミネラルが見事に調和するアシルティコのレジェンドミネラルが豊富で、ボリュームもあり、透明感のある柑橘果実、レモンの皮、塩味等スパイシーさも持ち合わせます！高い酸は熟成を予感させます！ギリシャ高級辛口白が超限定で極少量入荷！

年代 造り手 [2020] カ・ルガーテ 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村名 DOC　ソアーヴェ　クラッシコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカ・ルガーテ・ソアーヴェ・クラッシコ・“モンテ・アルト”[2020]年・ガンベロ・ロッソ2グラス（ドゥエ・ビッキエリ）獲得ワイン・オーク樽熟成（ノンフィルター）・ガ・ルガーテ元詰（テサリ家）・DOCソアーヴェ・クラッシコ Ca'Rutate “Monte Alto”Da Uve Garganega [2020] DOC Soave Classico (Unfiltered) イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからのリピート多数！ソアーヴェの域をはるかに超える！イメージを覆す！そのラベルにソアーヴェの文字は入れない！こだわりり生産者！あのカ・ルガーテが、ガンベロ・ロッソ2012年でトレビッキエーリをダブルで獲得！（これはヴェネトでは、カ・ルガーテだけ。
イタリア全土で3軒のみ）ずばりガ・ルガーテの看板ワイン！のこの大人気！ソアーヴェ・クラッシコ“モンテ・アルト”2020年で「ヴィノス 2023.3」90点「ガンベロ　ロッソ 2024」赤2グラス「ルカ　マローニ 2024」95点!モンテフォルテ　ダルポーネ地区の自家畑からの最良の葡萄だけを使っています。
最良の葡萄を得るために過熟状態になったところで、収穫期の最後に摘み取ります。
酵母はガルガネガに最適な特別なものを用いています。
60％を20hlの大樽で、40％をバリック（新樽でない）で発酵、6〜8ヶ月澱と共に熟成させます。
その輝く色合いはイマジネーションを引き出し、生き生きとした深みのあるノーズが、バリックで熟成させたことを証明しています。
‘09年から、ノンフィルターで瓶詰めして、豊かさと力強さが増しています。
香りはクリーンではっきりとしている中に、不思議な感覚も秘めています。
ほのかに青草の香りがあり、アーモンドやフローラルを思わせる風味が、豊かで深い果実味により保たれています。
まさに究極の名にふさわしい辛口ソアーヴェ・クラッシコが限定で極少量入荷！ (カルガーテソアーヴェクラッシコ) (モンテアルト2020) (ガルガーテ元詰) (テサリ家) (DOCソアーヴェクラッシコ) (イタリアヴェネト白ワイン辛口) ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア2020で このワインがドゥエ・ビッキエーリ獲得！ ソアーヴェの枠にとらわれない まさにヴェネトを代表する白ワイン！！ 「カ　ルガーデ」とは、ルガーデの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点とレチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。
1930年代、カ　ルガーデの創始者テサリには、毎日必ず行わなければならない日課がありました。
それは畑に囲まれた小高い山の上の家から馬に4箱のワインを積んで、ヴェローナの町のレストランまでトボトボ歩いて届けに行くことでした。
と言うのも、そのレストランはどうしても彼のワインでなければならないと言い、その4箱のワインは一晩で売り切れてしまうほどの人気だったそうです。
馬に積める荷は4箱が限界なので、毎日届けに行かなければならなかったのです。
彼は現在90歳、もちろん今では馬に荷を積むことはありませんが、そのかわりに毎日欠かさず朝6時から畑に出て葡萄の世話をしています。
1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。
ミケーレ（31歳）が販売、妹のラウラ（30歳）が輸出、父のアメデオ（55歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（47歳）がエノロゴを分担しています。
現在畑はトータルで45ha、3年後には60ha（ソアーヴェ40ha、ヴァルポリッチェラ205ha）にする予定です。
これは生産量を増やすためではなく、選別して品質を上げるためです。
収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人たちとで行われ、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25％抑えています。
非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中にはレチョート用の乾燥室も作られました。
また新たに、発酵の際に窒素ガスを入れて密封状態にし、酸化を防止する設備を導入しました。
これはイタリア全土でも10軒しか導入しておらず、アロマが綺麗に出る効果があります。
04年はモンテ　フィオレンティーネに使用（トレ　ビッキエリの獲得に貢献！)、05年はサン　ミケーレにも使用、今後は全てのワインに使っていく予定です。
また赤ワインの品質向上にも著しいものがあります。
その要因は、3年前から2002年の「ガンベロ・ロッソ」で「エノロゴ　オブ　ザ　イヤー」に選ばれたジュゼッペ　カヴィオラと契約している、畑の90％が斜面で火山質質土壌でミネラルが多い土壌、畝に草を生やす、手間はかかるがグイヨ仕立てにする、密植傾向に仕立てるなどが挙げられます。
6年前には想像もできなかったことですが、ソアーヴェに関して、生産量がピエロパン、アルセルミと並び、品質も勝るとも劣らないものとなっています。
カ　ルガーテのワインを味わっていただくことで、ソアーヴェのDOCの持つ一般的なイメージをくつがえしたいと思っています。
カ・ルガーテ・ソアーヴェ・クラッシコ “モンテ・アルト”2020年 ■ ブドウ品種：ガルガネーガ（100％） ■ 発酵：60％を20hlの大樽で、40％をバリック（新樽でない）で発酵 ■ 熟成：澱と共に6〜8ヶ月間 このモンテ アルト(ガルガーネガ100%)は、ソアーヴェとしてではなくイタリアの白ワインとして最も素晴らしい部類に入る カ ルガーテの看板的な位置づけのワインで、多くの品評会などで絶賛されています。
ヴェネトのスペシャルな白ワインを造る生産者 カ ルガーテが造る、最高品質のソアーヴェ クラッシコ スペリオーレ。
ソアーヴェはヴェネトの白ワインの中で最も知名度が高いだけでなく、州のDOCワインの中の25%を占めるワインで手頃な白ワインとして認識されてきました。
ところがこの10年間で、このカ ルガーテを始めとする一部の志の高い生産者の努力により質を重視したソアーヴェの名声は高まり、2001年にDOCGに昇格しました。
しかし、カ ルガーテのスペリオーレのメインラベルにはソアーヴェの文字がありません。
彼らは「自らが求めるワインを造っているのであって、ソアーヴェを造っているわけではありません。
」といいます。
ソアーヴェの枠にとらわれないヴェネトを代表する白ワイン、カ ルガーテの名前はもう誰もが知っています。
モンテフォルテ ダルポーネ地区の自家畑からの最良の葡萄だけを使っています。
最良の葡萄を得るために過熟状態になったところで、収穫期の最後に摘み取ります。
▼ テイスティングコメント 魅力的なワインですばらしいアロマと味わいが特徴です。
その輝く色合いはイマジネーションを引き出し、生き生きとした深みのあるノーズが、バリックで熟成させたことを証明しています。
香りはクリーンではっきりとしている中に、不思議な感覚も秘めています。
ほのかに青草の香りがあり、アーモンドやフローラルのような風味が、豊かで深い果実味により保たれています。
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからのリピート多数！ソアーヴェの域をはるかに超える！イメージを覆す！そのラベルにソアーヴェの文字は入れない！こだわりり生産者！あのカ・ルガーテが、ガンベロ・ロッソ2012年でトレビッキエーリをダブルで獲得！（これはヴェネトでは、カ・ルガーテだけ。
イタリア全土で3軒のみ）ずばりガ・ルガーテの看板ワイン！のこの大人気！ソアーヴェ・クラッシコ“モンテ・アルト”2020年で「ヴィノス 2023.3」90点「ガンベロ ロッソ 2024」赤2グラス「ルカ マローニ 2024」95点 ！モンテフォルテ　ダルポーネ地区の自家畑からの最良の葡萄だけを使っています。
最良の葡萄を得るために過熟状態になったところで、収穫期の最後に摘み取ります。
酵母はガルガネガに最適な特別なものを用いています。
60％を20hlの大樽で、40％をバリック（新樽でない）で発酵、6〜8ヶ月澱と共に熟成させます。
その輝く色合いはイマジネーションを引き出し、生き生きとした深みのあるノーズが、バリックで熟成させたことを証明しています。
‘09年から、ノンフィルターで瓶詰めして、豊かさと力強さが増しています。
香りはクリーンではっきりとしている中に、不思議な感覚も秘めています。
ほのかに青草の香りがあり、アーモンドやフローラルを思わせる風味が、豊かで深い果実味により保たれています。
まさに究極の名にふさわしい辛口ソアーヴェ・クラッシコが限定で極少量入荷！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
年代 造り手 [1970]年 ミッシェル・プティボワ 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・デュ・レイヨン・“ボーリュー”ヴィエイユ・ヴィーニュ[1970]年・至高の古酒コレクション・蔵出し限定秘蔵品・シャトー・デュ・ブルイユ元詰・シュナン・ブラン種100％・AOCコトー・デュ・レイヨン・シャトー元詰 51年熟成 Coteaux du Layon “Beaulieu” Vieille Vigne [1970] Chateau du Breuil (M.Morgat) AOC Coteaux du Layon 入手困難！ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家も大注目！極甘口白ワイン愛好家垂涎！ベタンヌ＆ドゥソーヴも大注目！飲み頃！51年熟成バックヴィンテージ！！しかも非常に希少でワイン市場でも少ない[1970]年もの！造り手は、ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年より続くシャトーで、この地を代表するシャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2014年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載！ほぼ毎年のように登場する不動のプレステージであり続けています。
現在は、レイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有！！このオールドヴィンテージは、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していた超希少ストックです。
ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量。
長期熟成を目指すためステンレスタンクで醸造＆7ヶ月熟成！残糖は50〜60g/L！しかも50年以上をカーヴで大切に熟成！素晴しいものだけをリリース！というこだわりのレイヨンの希少！グレイトヴィンテージ！！甘口白ワインファン！貴腐ワインファン垂涎！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！1970年(昭和45年)生まれの方へのプレゼントや、51周年のお祝いに最適です。
(コトーデュレイヨンボーリューヴィエイユヴィーニュ1970) (シャトーデュブルイユ) (シュナンブラン100％) (AOCコトーデュレイヨン) (フランスロワール白ワイン甘口) フランスではソーテルヌ、アルザスと 並ぶ三大貴腐ワインと称される コトー・デュ・レイヨンの1970年もの！ 希少な51年熟成の貴腐ワイン！！ ボーリュー・シュル・レイヨン村にて 1822年より続くこの地を代表する シャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2014年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載 の造り手による、51年近くカーヴで大切に 熟成し、素晴しいものだけをリリースという レイヨンの希少グレイトヴィンテージ！ ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年よりワイン造りを営むこのシャトーは、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきた、この地を代表するシャトーのひとつです。
2006年に、自動車産業で成功を収めたミッシェル・プティボワが購入してオーナーが変わってからも、「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」に毎年のように掲載されるなど、不動のプレステージであり続けています。
コトー・デュレイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有し、2012年にビオロジー栽培に転換しています。
ご紹介する古酒は、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していたプライベートストックです。
「尋ねられなければこちらからは案内しない」秘宝で（尋ねてよかった〜）、数がかなり少ないため、いつまでご案内できるかは不明です…。
ぜひこの機会にご検討くださいませ。
ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2014年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載！ ? コトー・デュ・レイヨン“ボーリュー” ヴィエイユ・ヴィーニュ1970年 ■ 品種：シュナン100% ■ 樹齢：20〜25年 ■ 土壌：粘土質・シスト土壌 ■ 収量：25〜30hl/ha ■ 発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造（7ヵ月間熟成） ■ 残糖：50〜60g/l ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量。
長期熟成を目指すためステンレスタンクで醸造＆7ヶ月熟成！残糖は50〜60g/L！しかも51年近くをカーヴで大切に熟成！素晴しいものだけをリリース！というこだわりのレイヨンの希少！グレイトヴィンテージ！ ロバートパーカー氏はコトー・デュ・レイヨンについて 「まさに世界で最も過小評価された甘口ワインのひとつであるコトー デュ レイヨンは、一般にボンヌゾーやカールドショームほど力強くはないがコトードゥローバンスのワインよりははっきりした豊かさを持つ甘口ワインである。
」 「果実味、甘味、酸味が上品に混ざり合った優雅なワインとなることもしばしばである。
フランスでは理想的な食前酒としてフォアグラと合わせるためによく消費されているが、私は、デザートワインの代用として味わう。
これらのワインは、ひときわよく熟成し瓶熟させるとスパイスを利かせた焼きリンゴ、ミネラル、微量の蜂蜜・カラメル バタースコッチ たっぷりのスイカズラの味わいをあらわす。
」と絶賛しています。
コトー・デュ・レイヨンについてヒュー・ジョンソン氏は 「アンジェの南のアンジュー地域の心臓部に位置する、シュナン種からつくる見事な酸をもった甘口のワインはほとんど永遠に熟成を続ける」★★★★4つ星 ? 入手困難！ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家も大注目！極甘口白ワイン愛好家垂涎！ベタンヌ＆ドゥソーヴも大注目！飲み頃！51年熟成バックヴィンテージ！！しかも非常に希少でワイン市場でも少ない[1970]年もの！造り手は、ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年より続くシャトーで、この地を代表するシャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2014年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載！ほぼ毎年のように登場する不動のプレステージであり続けています。
現在は、レイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有！！このオールドヴィンテージは、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していた超希少ストックです。
ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量。
長期熟成を目指すためステンレスタンクで醸造＆7ヶ月熟成！残糖は50〜60g/L！しかも50年以上をカーヴで大切に熟成！素晴しいものだけをリリース！というこだわりのレイヨンの希少！グレイトヴィンテージ！！甘口白ワインファン！貴腐ワインファン垂涎！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！1970年(昭和45年)生まれの方へのプレゼントや、51周年のお祝いに最適です。

年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ローラン・シュミット 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス　ミュスカ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ミュスカ・グリンツベルグ[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・自然派ビオ（エコセール認証）・AOCアルザス・ミュスカ・正規品 Alsace Muscat Glintzberg [2022] Domaine Roland Schmit AOC Alsace Muscat 大人気！アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・ミュスカ100%辛口白ワイン愛好家大注目！ミシュラン3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト！！造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！ゴーミヨ誌では、「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！！グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する泥灰土石灰質土壌の優良区画(2区画合計でわずか0.47haの極小畑。
)からの平均樹齢20年以上のミュスカ・オトネル（アルザス土着の亜品種で、豊かなストラクチャーが特徴）70％とミュスカ・ダルボス(（いわゆるマスカットでフルーティーな風味が特徴）)30％で造られるミュスカ・グリンツベルグは香りから口に含んだ時の味わい、余韻まで一貫して鮮烈で濃密なミュスカ(マスカット)の風味をお楽しみいただける究極辛口アルザス・ミュスカ！アスパラガスや野菜料理とのマリアージュはやみつきになる可能性大！「是非、デキャンタージュして召し上がってください。
」生産者より (アルザスミュスカグリンツベルグ2022) (ドメーヌローランシュミット) (AOCアルザスミュスカ) 「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして 多数の高級レストランが 長年にわたりオンリストする造り手！ グラン・クリュに隣接する優良区画 からの究極アルザス・ミュスカ！ 　お買い得価格帯のアルザスワインとしては、フランスの「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして異例ともいえる数の高級レストランが採用しているのがこのローラン・シュミットのワインです。
ストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られます。
まだあまり日本に紹介されていないこの地域のワインは、アルザスの中でもとりわけ繊細で薫り高いことで知られ、ことさらに料理を引き立てます。
　 地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、幅広い世代のトップソムリエから激賞されているのも大きくうなずけます。
また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド（2010年度版）は次のように評しています。
　 「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」(ゴーミヨ誌2010年版)。
一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。
彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行しました。
　 「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」（ブルーノ・シュミット）。
尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しています。
ドメーヌ・ローラン・シュミット家を当店オーナー広瀬が訪問してきました。
▼ 2010年も収穫期のドメーヌ・ローラン・シュミットに当店オーナー広瀬が訪問！ ▼2011年もドメーヌ・ローラン・シュミットを訪問してきました！ Muscat Glintzberg 2022 【ミュスカ グリンツベルグ】 2区画合計で0.47ha。
ミュスカ・オトネル70%、ミュスカ・ダルザス30%。
平均樹齢10年〜。
泥灰土石灰質土壌。
「グリンツベルグ」は、グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画です。
香りから口に含んだ時の味わい、余韻まで一貫して、鮮烈で濃密なミュスカ（マスカット）の風味をお楽しみいただけます。
アスパラガスなど野菜料理とのマリアージュは、やみつきになる可能性があると思います。
「ぜひデキャンダージュして召し上がってください」（生産者より）。
辛口 ?大人気！アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・ミュスカ100%辛口白ワイン愛好家大注目！ミシュラン3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト！！造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！ゴーミヨ誌では、「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！！グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する泥灰土石灰質土壌の優良区画(2区画合計でわずか0.47haの極小畑。
)からの平均樹齢20年以上のミュスカ・オトネル（アルザス土着の亜品種で、豊かなストラクチャーが特徴）70％とミュスカ・ダルボス(（いわゆるマスカットでフルーティーな風味が特徴）)30％で造られるミュスカ・グリンツベルグは香りから口に含んだ時の味わい、余韻まで一貫して鮮烈で濃密なミュスカ(マスカット)の風味をお楽しみいただける究極辛口アルザス・ミュスカ！アスパラガスや野菜料理とのマリアージュはやみつきになる可能性大！「是非、デキャンタージュして召し上がってください。
」生産者より

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 J.M.カーズ・セレクション 生産地 フランス/ボルドー/AOCボルドー ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン80％/セミヨン20％ 内容量 750ml JANコード 4904230035954 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミッシェル・リンチ・オーガニック・ブラン[2021]年・J.M.カーズセレクション・(格付シャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカー・ダニエル・リョーズ監修)AB認定マーク＆EUオーガニック認証 MICHEL LYNCH Bordeaux Organic Blanc [2021] フランス・ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！あのポイヤックの大人気格付シャトー！メドック格付第5級ながら「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われるスーパー第五級のシャトー・ランシュ・バージュのオーナー！J.Mカーズ(ジャン・ミシェル・カーズ)がメドックのマコーに設立した、J.Mカーズによるテロワールの多様性とぶどう品種の特徴を生かして造られた高品質ブランド！その名もミッシェル・リンチ！18世紀にバージュ・エステート(シャトー・ランシュ・バージュ)の発展に生涯を捧げたシュヴァリエ・ミッシェル・リンチの名を冠したワイン！カーズ・ファミリーによって1985年に醸造スタート！醸造にはシャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカーであるダニエル・リョーズ氏が監修にあたり、上質で洗練されたボルドーの味わいをより気軽に楽しめるように造られた傑作白ワイン！ずばりミシェル・リンチのオーガニックワイン！ずばり有機認証(AB認定マークとEUオーガニック認証)のソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20％使用のEU認定のオーガニックワイン！トロピカルフルーツやピンクグレープフルーツ、レモンの香りが感じられます！口に含むと、まろやかでフレッシュ、レモンの皮のニュアンスがあり、エレガントで長い余韻が楽しめる極旨ボルドー白！ミッシェル・リンチ・オーガニック・ブランが大人気ヴィンテージで遂に登場！ JMカーズの主力ワインとして1985年に初めてリリースされ、現在は世界68カ国で発売されている「ミッシェル・リンチ」。
そのブランド名は、18世紀にバージュ・エステート（シャトー・ランシュ・バージュ）を所有し、ボルドー随一の銘醸地として名高いポイヤック村の村長も務めた、シュヴァリエ・ミッシェル・リンチに由来しています。
アイルランドからボルドーに移住してきたリンチ・ファミリーは、ミッシェル・リンチを筆頭に、ボルドーワインの発展に大きく貢献したことでも知られています。
「ミッシェル・リンチ」は、ボルドーというテロワールの豊かさと多様性を十分に反映したワインです。
使用するぶどう品種や製造法などはボルドーの伝統的なスタイルを踏襲。
シャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカーであるダニエル・リョーズが監修にあたり、上質で洗練されたボルドーの味わいをより気軽に楽しめるように造られています。
ボルドーの伝統を受け継ぎながらも、カジュアルで親しみやすいワイン、それが「ミッシェル・リンチ」です ミッシェル リンチ オーガニック ブラン 2021年 ■葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン80％/セミヨン20％ あのポイヤックの大人気格付シャトー！ メドック格付第5級ながら「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われるスーパー第五級のシャトー・ランシュ・バージュのオーナー！ J.Mカーズ(ジャン・ミシェル・カーズ)がメドックのマコーに設立した、J.Mカーズによるテロワールの多様性とぶどう品種の特徴を生かして造られた高品質ブランド！その名もミッシェル・リンチ！ ずばり有機認証(AB認定マークとEUオーガニック認証)のソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20％使用のEU認定のオーガニックワイン。
醸造にはシャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカーであるダニエル・リョーズ氏が監修にあたり、上質で洗練されたボルドーの味わいをより気軽に楽しめるように造られた傑作白ワインです。

  ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ファットリエ・メリーニ社 生産地 イタリア/トスカーナ州/IGTトスカーナ・ビアンコ ワインのタイプ 白・辛口 ワインのテイスト   ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルメンティーノ/トレッビアーノ/マルヴァジーア 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイ・コルトリ・ビアンコ・トスカーナ[2022]年・数量限定輸入品・オーク樽熟成・ファットリエ・メリーニ社・IGTビアンコ・ディ・トスカーナ・ガンベロ・ロッソ誌常連掲載・正規品・醸造家(アレッサンドロ・ザネッテ氏)・サクラワイン・アワード2023年度ゴールド&ジャパン・ワイン・チャレンジゴールド受賞酒 I COLTRI Bianco 2022 IGT Bianco di Toscana Fattorie Melini W Gold Medal イタリア・トスカーナ州からまろやかでエレガント＆フルーティな辛口白ワインが限定で正規品で少量入荷！しかもサクラワイン・アワード2023年度ゴールドメダル＆ジャパン・ワイン・チャレンジゴールドメダルのW金賞受賞酒！しかも造り手は、キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手として有名なメリーニ社が発表した新シリーズのひとつ！イタリア語のColtrane“鋤で耕す”に由来する“コルトリ”という名(“コルトリ”は、イタリア語のcoltrare(鋤で耕す)に由来しています。
このエレガントなワインは、何世紀にもわたってブドウ畑を耕し、働いてきた人々の努力に敬意を表す思いを込めて作られました。
ラベルにはトスカーナらしい糸杉をあしらっています。
)がつけられた古い歴史を持つ畑からのヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーアは日中の暑い時間を避けて丁寧に収穫、直ちに醸造所に運ばれソフトプレス後、品種ごとに低温のセメントタンクで発酵！マルヴァジーアのみシュール・リーし、ブレンド！セメントタンクで春まで熟成で造られます！このフレッシュ感溢れる白ワインは、何世紀にもわたってブドウ畑を耕し、働いてきた人々の努力に敬意を表す思いを込めて作られました！ワインは柑橘類やトロピカルフルーツの香り。
藤のような、小さな白い花を思わせるアロマが人気の秘密！香りにはハチミツやドライフルーツを感じさせる甘さもある！ジューシーな口当たりで、地中海性のハーブを感じる余韻が残る！特に女性の方におすすめしたい逸品です！食前酒として、また友人同士のカジュアルな食事のシーンにもぴったりです！ このメリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。
また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。
ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。
「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
まさにキアンティを代表するワインメーカーです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。
高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。
」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。
（醸造責任者：マルコ・ガレアッツォ） 「もともとキアンティのエリアが制定されたのは、1716年コジモ・メディチ3世によるもの。
今のキアンティ・クラッシコのエリアにあたります。
メリーニは、それ以前からワイン造りを行っていた歴史あるワイナリーです。
メリーニという言葉は、ファミリーの名前で、創業から血筋の途絶える第一次世界大戦後までファミリーによる経営が続いていました。
今は、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニというイタリア各地の名ワイナリーを所有する会社が、この歴史あるワイナリーを引き継いでいます。
」トスカーナの伝統を大事にしながらも、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニというグループの強みを生かし、このような最新の技術を駆使した手法への挑戦や研究にも余念がない。
伝統と革新の融合、この相乗効果によって生まれたメリーニ社の自慢のワインたちをぜひ味わってみていただきたい。
イ コルトリ ビアンコ トスカーナ 2022 数量限定輸入品 オーク樽熟成 ファットリエ メリーニ社 IGTビアンコ ディ トスカーナ 正規品 ■ブドウ品種：ヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーア イタリア・トスカーナ州からまろやかでエレガント＆フルーティな辛口白ワインが限定で正規品で少量入荷！しかもサクラワイン・アワード2023年度ゴールドメダル＆ジャパン・ワイン・チャレンジゴールドメダルのW金賞受賞酒！ しかも造り手は、キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手として有名なメリーニ社が発表した新シリーズのひとつ！イタリア語のColtrane“鋤で耕す”に由来する“コルトリ”という名(“コルトリ”は、イタリア語のcoltrare(鋤で耕す)に由来しています。
古い歴史を持つ畑からのヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーアは日中の暑い時間を避けて丁寧に収穫、直ちに醸造所に運ばれソフトプレス後、品種ごとに低温のセメントタンクで発酵！マルヴァジーアのみシュール・リーし、ブレンド！セメントタンクで春まで熟成で造られます！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 カ ルガーテ(ミケーレ テサリ家) 生産地 イタリア/ヴェネト/DOCGソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ ワインのタイプ 白（オレンジ）・辛口 内容量 750ml JANコード 4935919059770 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)[2021]年・カ・ルガーテ(ミケーレ・テサリ家)元詰・D.O.C.G.ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・400Lのセラミック容器熟成・日本入荷300本のみ・白(オレンジ)・辛口 Soave Superiore Classico Bucciato 2021 Ca'Rugate DOCG Soave Superiore Classico 貴重！イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！オレンジワイン愛好家大注目！高級レストランさまからのリピート多数！ソアーヴェの域をはるかに超える！イメージを覆す！そのラベルにソアーヴェの文字は入れない！こだわり生産者！あのカ・ルガーテが12年の歳月を費やして造り上げた自信作！ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)！日本への入荷数わずか300本のみのオレンジワインがついに入荷！毎年のように「ガンベロ・ロッソ誌」で最高賞を受賞！ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」でも、ヴァルポリチェッラの最良生産者に選出される、ソアーヴェとアマローネの一流生産者のカ・ルガーテ社によるオレンジワインはモンテフォルテ・ダルポーネ地区の自家畑の葡萄から造られています！土壌は火山性の玄武岩と粘土です！収穫は9月末に行います！収穫した葡萄はそのままステンレスタンクに入れ、16度から18度で24時間から30時間、マセラシオンを行います！その後、果皮から離したワインを400Lのセラミックの容器に移し、約25日間発酵させます！熟成も同じ容器で約8ヶ月行います！輝きのあるゴールデンイエロー！柑橘と地中海の様々なハーブの混ざる複雑で調和のとれたアロマが広がります！口に含むとミネラルの要素、深みと同時にエレガンスが感じられます！余韻には心地よいフレイバーが続きます！2005VTを最後に生産を止めていましたが、このワインに適した葡萄が収穫出来た2017年ヴィンテージから生産を再開しました！このワインの生産本数はわずか約3500本しかなく、今回のインポーターさんへの入荷本数480本は非常に貴重といえます！超こだわりソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)が超限定入荷！ 1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。
ミケーレ（31歳）が販売、妹のラウラ（30歳）が輸出、父のアメデオ（55歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（47歳）がエノロゴを分担しています。
現在畑はトータルで45ha、3年後には60ha（ソアーヴェ40ha、ヴァルポリッチェラ205ha）にする予定です。
これは生産量を増やすためではなく、選別して品質を上げるためです。
収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人たちとで行われ、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25％抑えています。
非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中にはレチョート用の乾燥室も作られました。
また新たに、発酵の際に窒素ガスを入れて密封状態にし、酸化を防止する設備を導入しました。
これはイタリア全土でも10軒しか導入しておらず、アロマが綺麗に出る効果があります。
04年はモンテ　フィオレンティーネに使用（トレ　ビッキエリの獲得に貢献！)、05年はサン　ミケーレにも使用、今後は全てのワインに使っていく予定です。
「カ　ルガーデ」とは、ルガーデの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点とレチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。
1930年代、カ　ルガーデの創始者テサリには、毎日必ず行わなければならない日課がありました。
それは畑に囲まれた小高い山の上の家から馬に4箱のワインを積んで、ヴェローナの町のレストランまでトボトボ歩いて届けに行くことでした。
と言うのも、そのレストランはどうしても彼のワインでなければならないと言い、その4箱のワインは一晩で売り切れてしまうほどの人気だったそうです。
馬に積める荷は4箱が限界なので、毎日届けに行かなければならなかったのです。
彼は現在90歳、もちろん今では馬に荷を積むことはありませんが、そのかわりに毎日欠かさず朝6時から畑に出て葡萄の世話をしています。
ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)[2021]年・カ・ルガーテ(ミケーレ・テサリ家)元詰・D.O.C.G.ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・400Lのセラミック容器熟成・日本入荷300本のみ・【白(オレンジ)・辛口】 ■土壌：火山性の玄武岩と粘土 日本への入荷数わずか300本のみのオレンジワイン！がついに入荷！ 毎年のように「ガンベロ・ロッソ誌」で最高賞を受賞！ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」でも、ヴァルポリチェッラの最良生産者に選出される、ソアーヴェとアマローネの一流生産者のカ・ルガーテ社によるオレンジワイン！ 輝きのあるゴールデンイエロー！柑橘と地中海の様々なハーブの混ざる複雑で調和のとれたアロマが広がります！口に含むとミネラルの要素、深みと同時にエレガンスが感じられます！余韻には心地よいフレイバーが続きます！ 超こだわりソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング[2021]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス　・リースリング・自然派・ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証) Alsace Riesling 2021 Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) BIO AOC Alsace Riesling アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・自然派・辛口・リースリング100％ファン大注目！和食と合うアルザスワイン！日本人の由佳さんによるビオのアルザス・リースリング！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います。
」(由佳・ミットナット)。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)このアルザス・リースリング[2020]年について由佳さんは『地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は約60hl/ha。
ステンレスタンクで醸造で造られる、白色や黄色の花や蜂蜜の香り・・・完熟したリースリングの証拠です。
辛口。
グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。
たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。
』★由佳さんオススメお料理： 海の幸、海・川魚(刺身、寿司、蒸し煮、塩焼き、網焼き)、エスカルゴ、鶏のグリル、フレッシュチーズ(山羊)！究極アルザス・リースリングが限定で少量入荷！ コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。
　早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。
2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。
以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。
　「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
　「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。
仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。
（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。
アルザス・リースリング[2021]年 ■ぶどう品種：リースリング100％ 粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は約60hl/ha。
ステンレスタンクで醸造で造られる、白色や黄色の花や蜂蜜の香り・・・完熟したリースリングの証拠です。
辛口。
グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。
たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。
★由佳さんオススメお料理： 海の幸、海・川魚(刺身、寿司、蒸し煮、塩焼き、網焼き)、エスカルゴ、鶏のグリル、フレッシュチーズ(山羊)！ 究極アルザス・リースリング！

ブドウ収穫年 造り手     生産地 フランス/ブルゴーニュ/A.O.C. クレマン・ド・ブルゴーニュ ワインのタイプ 白・辛口 スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ60％/ピノ・ノワール40% 内容量 750ml JANコード 4973480853052 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルベール ビショー　クレマン ド ブルゴーニュ　ブリュット レゼルヴ 750ml アルベールビショー スパークリングワイン Albert Bichot Cremant de Bourgogne Brut Reserve ブルゴーニュ愛好家大注目！1831年設立の伝統ある名門アルベール・ビショー社より大人気ワインが待望入荷！ブルゴーニュの名門『アルベール・ビショー』による、シャルドネとピノ・ノワールを主体に造られる、12カ月の熟成を経たクレマン・ド・ブルゴーニュ。
柑橘類や白い花の香りがフレッシュでいきいきとした印象の、クリーンで繊細な味わい。
美しい余韻を楽しめる辛口のスパークリングワインです。
外観は、きめ細やかでなめらかな泡立ちに、美しい黄金色。
ライムやピンクグレープフルーツのような柑橘類や白い花の香りがフレッシュでいきいきとした印象をもたらします。
クリーンで繊細な味わいで美しい余韻を楽しめます。
シーフード、魚、クリームソースを使ったジビエ料理／提供温度：8〜10度ブルゴーニュワインの持つエレガンスが最大限表現された大人気ワインが限定入荷！是非ご賞味下さい！ アルベール・ビショー … 1831年に創立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。
『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
『ムルソー』は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する、ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つ。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！

年代造り手NVヴィッレ・ディ・アンタネ生産国地域イタリアヴェネト村名シチリアタイプ白・辛口内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアモーレ・エテルノ・オーガニック・ビアンコ・NV・ヴィッレ・ディ・アンタネAmore eterno Vino Biologico Le Ville di Antane Srlイタリアワイン愛好家大注目！ハートラベルで大人気アモーレ・エテルノに白が登場！プレゼントにも最適！〜永遠の愛をあなたへ〜「ロミオとジュリエット」ゆかりの地、ヴェローナで誕生した愛のワイン！シェイクスピアによる戯曲、「ロミオとジュリエット」。
詩人ペトラルカによるラウラへの永遠の愛を描いた「カンツォニエーレ」。
詩人ダンテが「神曲」の中で描くベアトリーチェへの情熱愛。
彼らの愛の物語が愛情、情熱、人々の思いを見事に表現しているように、このワインは生産者の生まれ故郷への愛を形にした作品！その名もアモーレ・エテルノ（永遠の愛）！造り手は、1900年初頭からこの地で数世代に亘りブドウ栽培を行っていた歴史ある栽培家のサンカッサーニ家！現オーナーのルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共に彼らの地元、ヴェローナでワイナリーを設立し、現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造る、レ・ヴィッレ・ディ・アンタネによる全て有機栽培のブドウ使用！ずばり有機栽培のブドウでシチリア州の国際品種、ヴィオニエ、シャルドネにヴェネト州のガルガネーガをブレンドしたビオロジック・ワイン！パイナップルや白桃の香り！香水のような華やかなアロマに溢れる！豊かな果実味とふくよかな酸味があり、香り豊かで温かみのある飲みやすいコスパ抜群の極旨辛口白ワイン！“永遠の愛”これからクリスマスのプレゼントにも最適な逸品が待望の入荷！(アモーレエテルノオーガニックビアンコ) (ヴィッレディアンタネ) (イタリアヴェネトシチリア)ロミオとジュリエットの舞台ともなったヴェローナのワイン！「永遠の愛」という意味があり、醸造家の土地への愛情から命名！有機栽培のブドウから造られる果実味豊かな辛口白ワイン！ 中世の町並みがよく残る美しい街、「ヴェローナ」の生産者。
ワイナリー、レ・ヴィッラ・ディ・アンタネはイタリア北部、ヴェネト州で最も有名な街の一つ、ヴェローナに位置しています。
街の中心部には、街の象徴でもある古代ローマ時代の円形競技場があり、中世の美しい並みが残る「ヴェローナ市街」はユネスコ世界遺産（文化遺産）にも登録されています。
ワイナリー、「レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ」はこの地で古くからブドウ栽培農家を営んできた家系の、ルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に設立した新しいワイナリーです。
100年以上に亘り、ブドウ栽培を行う家系サンカッサーニ家は1900年初頭からこの地で、数世代に亘りブドウ栽培を行っていましたが代々いつか自身のワイナリーを持ちたいと思っていました。
混沌とした時代の流れから100年の時が経ち、ついにルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共にヴェローナでワイナリーを設立。
現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造っています。
最新の醸造設備、美しく管理されたセラー設立後、まだ間もないワイナリーですが、有機栽培に力を入れ、最新の醸造技術や太陽光パネルを利用した装置を使うなど環境に配慮したワイン造りに取り組んでいます。
醸造所は綺麗に管理され、非常に美しく整理されたセラーを完備しています。
オーナーのワイン造りへの細やかな配慮や情熱が感じられます。
ヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」の生産者ワイナリー、レ・ヴィッラ・ディ・アンタネはジュリエットの家から東に6Kmほど、ヴェローナの街のすぐ近くに位置しています。
彼らが得意とするのは陰干しされたブドウを使い醸造するヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。
新しいワイナリーですが、品質は非常に高くコストパフォーマンスに優れたワインを造っています。
アモーレ・エテルノ・オーガニック・ビアンコ■葡萄品種：ヴィオニエ/シャルドネ/ガルガネーガ■平均樹齢：8-12年■平均収量：80hl/ha■栽培面積：50ha■年間生産量：45000本■発酵：ステンレス・タンク■熟成：ステンレス・タンクロミオとジュリエットの舞台であるヴェローナの生産者のワイン。
「永遠の愛」という意味があり、醸造家の地元愛から命名されました。
有機栽培のブドウから造られた辛口白ワインです。
造り手の想いを形にした愛のワイン、『アモーレ・エテルノ』イタリアには多くの愛し合う二人の永遠の愛を表現した古典文学があります。
シェイクスピアによる戯曲、『ロミオとジュリエット』。
詩人ペトラルカによるラウラへの永遠の愛を描いた『カンツォニエーレ』。
詩人ダンテが『神曲』の中で描くベアトリーチェへの情熱愛。
彼らの愛の物語は愛情、情熱、人々の想いを見事に表現しているようにこのワインは 生産者の、生まれ故郷への愛を形にした作品 です。
アモーレ・エテルノ - 永遠の愛をあなたへイタリアワイン愛好家大注目！ハートラベルで大人気アモーレ・エテルノに白が登場！プレゼントにも最適！〜永遠の愛をあなたへ〜「ロミオとジュリエット」ゆかりの地、ヴェローナで誕生した愛のワイン！シェイクスピアによる戯曲、「ロミオとジュリエット」。
詩人ペトラルカによるラウラへの永遠の愛を描いた「カンツォニエーレ」。
詩人ダンテが「神曲」の中で描くベアトリーチェへの情熱愛。
彼らの愛の物語が愛情、情熱、人々の思いを見事に表現しているように、このワインは生産者の生まれ故郷への愛を形にした作品！その名もアモーレ・エテルノ（永遠の愛）！造り手は、1900年初頭からこの地で数世代に亘りブドウ栽培を行っていた歴史ある栽培家のサンカッサーニ家！現オーナーのルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共に彼らの地元、ヴェローナでワイナリーを設立し、現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造る、レ・ヴィッレ・ディ・アンタネによる全て有機栽培のブドウ使用！ずばり有機栽培のブドウでシチリア州の国際品種、ヴィオニエ、シャルドネにヴェネト州のガルガネーガをブレンドしたビオロジック・ワイン！パイナップルや白桃の香り！香水のような華やかなアロマに溢れる！豊かな果実味とふくよかな酸味があり、香り豊かで温かみのある飲みやすいコスパ抜群の極旨辛口白ワイン！“永遠の愛”これからクリスマスのプレゼントにも最適な逸品が待望の入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 サントリー登美の丘ワイナリー 生産地 日本/山形県/上山市/シャルドネ100％ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 国産ぶどう100％ 内容量 750ml JANコード 4901777350991 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い山形・かみのやま産・シャルドネ[2020]年・限定少量生産品・山形県・上山市産100％・サントリー・ジャパン・プレミアム・シュールリー製法 Kaminoyama Chardonnay [2020] Suntory Japan Premium 希少！国産辛口白ワイン愛好家大注目！山形県産100％辛口白ワイン！しかも山形県上山市産100％シャルドネ！しかも年産(全世界に)わずか2,400本のみの少量生産！世界を感動させる“日本ワイン”を。
日本独自のぶどう「品種」や日本を代表するぶどう「産地」の可能性を追求した国産ぶどう100％のワインシリーズ！蔵王連峰の裾野に広がる寒暖の差が激しく水はけの良いぶどう栽培に適した山形県上山地区の、しかも日当たりのよい斜面と盆地に拓いた畑で育てられたシャルドネを使用し、醸造・熟成された、果実味豊かな優しい味わいの辛口白ワイン！醸造長のコメントは、「香りは洋ナシ、砂糖づけのパイナップル、ラムネ、メロンのようなボリュームのある香り。
味わいはふくよかでよく熟した果実味が味わいに奥行きを与える。
」と絶賛！洋ナシ、りんごのような果実の甘みを想起させる香りとスズランのような花の香り！口当たりはやわらかく、中盤からよく熟したぶどう由来のふくよかな果実味が続く、かみのやま産シャルドネが待望の最新ヴィンテージで限定で少量入荷！ 「ジャパンプレミアム」シリーズ…世界を感動させる”日本ワイン”を。
日本独自のぶどう「品種」や日本を代表するぶどう「産地」の可能性を追求した、国産ぶどう100％のワインシリーズです。
日本ワインはどこまで美味しくなれるか、そして世界において、どこまでユニークな個性を発揮し得るか。
厳選した上質な国産ぶどう100％でつくる一つ上の贅沢。
それが「ジャパンプレミアム」シリーズです。
シンボルマークについて…ぶどうの房と葉のシルエットをモチーフに、日本の伝統的な意匠フォーマット「家紋」を象ったもので「一粒一粒に丹精こめて育てあげた“日本のぶどう”から、国境を越えて世界の人々を感動させるワインを目指す」という想いを込めています。
サントリー ジャパンプレミアム 産地シリーズ かみのやま産 シャルドネ 2020年 年産(全世界に)わずか2,400本のみの少量生産！世界を感動させる“日本ワイン”を。
日本独自のぶどう「品種」や日本を代表するぶどう「産地」の可能性を追求した国産ぶどう100％のワインシリーズ！ ■ぶどう品種：シャルドネ100％ 蔵王連峰の裾野に広がる寒暖の差が激しく水はけの良いぶどう栽培に適した山形県上山地区の、しかも日当たりのよい斜面と盆地に拓いた畑で育てられたシャルドネを使用し、醸造・熟成された、果実味豊かな優しい味わいの辛口白ワイン！ 大人気ヴィンテージ！醸造長のコメントは、「香りは洋ナシ、砂糖づけのパイナップル、ラムネ、メロンのようなボリュームのある香り。
味わいはふくよかでよく熟した果実味が味わいに奥行きを与える。
」と絶賛！ 洋ナシ、りんごのような果実の甘みを想起させる香りとスズランのような花の香り！ 口当たりはやわらかく、中盤からよく熟したぶどう由来のふくよかな果実味が続く、かみのやま産シャルドネが待望の最新ヴィンテージで限定入荷いたしました。

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 プラネタ家 生産地 イタリア/シチリア ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グレカニコ種50％、シャルドネ種30％、ヴィオニエ種10％、フィアーノ種10％ 内容量 750ml JANコード 8020735001006 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプラネタ・ラ・セグレタ・ビアンコ[2022]年・プラネタ家・DOC シチリア・750ml・辛口・白ワイン Planeta La Segreta Bianco [2022] Planeta DOC SICILIA イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！シチリアワイン愛好家大注目！今や、シチリア州でNo.1のトレビッキエーリ獲得数を誇り、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」！プラネタ家とシチリアの歴史は15世紀まで遡るという非常に歴史ある生産者！15世紀にスペインより、シチリア西部のメソフィに移住してきた男爵家！5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家は、シチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟に革新的に取り組んできた名門！現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタ氏は、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーへと変え、現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタ氏の経営の下で世界でも有数の協同組合に成長させ貢献！「シチリアでも高品質なワインを造ることが出来る」とさらなる確信をしていたが、大規模な協同組合のワイナリーで共有し実現することはこれ以上、不可能だと思い、自分の家族「プラネタ家」として高品質なワインを造ることを決断！そして、プラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ氏、従兄弟のアレッシオ氏とサンティ氏で新しく会社を設立するプロジェクトをスタート！1985年、最初のブドウ園をウルモに設け、“新生プラネタ”が誕生！今では5つの土地に、6つのブティックワイナリーを所有する「ガンベロ・ロッソ」でのトレビッキエーリ獲得数がシチリア州No.1となり名実共にシチリアを代表する造り手となったプラネタ家による土着品種と国際品種の融合！コストパフォーマンス抜群の極旨ラ・セグレタ・ビアンコ(セグレタはウルモにある畑の周りを取り囲む森に由来した名前)！シチリア島の北西部にあるメソフィ、サンブーカ・ディ・シチリアにある自社畑ディスペンサ、グッラ、ウルモの畑からのグレカニコ種50％、シャルドネ種30％、ヴィオニエ種10％、フィアーノ種10％で造られるこの白ワインは、広がりのある生き生きとしたアロマティックなブーケ！ライムやベルガモット、ピーチ、メロンのような香り！ 酸味とふくよかさのバランスが良いフレッシュで広がりのある味わい！フィニッシ もアロマティックな傑作辛口白ワイン！レストラン様をはじめ愛好家から絶大な人気を誇るラ・セグレタ・ビアンコが正規代理店輸入品で待望入荷！ 5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家はシチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟的に取り組んできました。
現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタは、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーに変えました。
そのワイナリーは現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタの経営の下で短期間で集合財産となり、地元開発のモデルになりました。
ディエゴはシチリア州ノブドウとワインの研究の議長を務めると同時に、シチリアのワインルエンッサンスを推進する中心人物として貢献しました。
1985年、新生プラネタとしての最初のブドウ園を設けました。
そしてそれ以来、兄弟、姉妹、その子供たち、従兄弟、性格の相性と個々の能力の補完だけではなく、とりわけビジョンの統一性から導かれる完璧な理解で、2つの世代がシチリアへの大いなる情熱と愛情を胸に共に働いています。
プラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ、従兄弟のアレッシオとサンティで新しく会社を設立するプロジェクトがスタートしました。
新生プラネタとしての最初のブドウ園を設けました。
そしてそれ以来兄弟、姉妹、その子供たち、従兄弟、性格の相性と個々の能力の保管だけでなく、とりわけビジョンの統一性から導かれる完璧な理解で、二つの世代がシチリアへの多いなる情熱と愛情を胸に共に働いています。
プラネタの歴史を知ることはシチリアを西から東へ、ワインやオリーブオイルを生産し、プラネタ家が宿泊施設を有する5つの大地を通して時空を旅する物語の様なものです。
唯一無二のこの素晴らしい環境や田舎の自然、文化を守るためテロワールとヴィンヤードに対峙する時と同じ敬意を払い、五つの大地の特異性を追求し、土地のポテンシャルを高める長い長い旅と言えます。
世界のトップコンサルタントからのアドバイスによる精密なワインづくり、イタリアンシグネハーワインアカデミーとの実践的な情報共有。
ラ・セグレタ ビアンコ 2022年 プラネタ ■ぶどう品種：グレカニコ種50％、シャルドネ種30％、ヴィオニエ種10％、フィアーノ種10％ イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！シチリアワイン愛好家大注目！ 今や、シチリア州でNo.1のトレビッキエーリ獲得数を誇り、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」！ プラネタ家とシチリアの歴史は15世紀まで遡るという非常に歴史ある生産者！15世紀にスペインより、シチリア西部のメソフィに移住してきた男爵家！ 5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家は、シチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟に革新的に取り組んできた名門！ ライムやベルガモット、ピーチ、メロンのような香り！ 酸味とふくよかさのバランスが良いフレッシュで広がりのある味わい！フィニッシ もアロマティックな傑作辛口白ワイン！ レストラン様をはじめ愛好家から絶大な人気を誇るラ・セグレタ・ビアンコが正規代理店輸入品で待望入荷！

年代 造り手 [2017]年 Zwack Unicum 生産国 地域 ハンガリー トカイ 村名 トカイ・アスー タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトカイ・アスー・6プットニョシュ[2017]年・蔵出し品・ドメーヌ・ドボゴ(ツヴォック家＝ウニクム)元詰・年産わずか2096本・残糖152.8g/l・酸度10g/L・デカンタ・ワールド・アワード見事ゴールドメダル・Feherborok Orszagkostol4つ星・パンノン・ハンガリーワインコンテスト・トップワイン受賞酒・ヴァン・アゴラ・インターナショナル・ワイン・コンペティション・ゴールドメダル(金賞受賞酒)・ロットナンバー入り Tokaji Aszu 6 Puttonyos DOBOGO [2017] Decanter World Wine Awards Trophy & Csucsbor X.Pannon Bormustra Top Wine Vin Agora International Wine Competition Gold Medal (Arany) 希少！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！ハンガリーのトカイワイン愛好家大注目！ずばり！このトカイのこの6プットニョシュで有名な造り手！天皇陛下がハンガリーを訪問された際に晩餐会で供されたのがこの造り手のワイン！イギリスのワイン誌「デカンター誌」のワールド・ワイン・アワードのトロフィーを受賞！パンノンのハンガリーワインコンテストでもトップワインに選出！最近では「WINE REPORT 2009」で（“The Oxford Companion to Wine”や“Decanter”のライターで知られるM.Wのキャロライン・ギルビー女史に）東＆南ヨーロッパのベスト5ワイナリーの第3位に選ばれています。
ワールドワイン・アワードでも過去にトロフィーを受賞！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌でもこのトカイ・アスー・6プットニョシュ・ドボゴの2007年VTで驚異の91点獲得(今〜2030年)！ステファン・タンザー高評価獲得！ルカ・ガルディーニでも93点の高評価！ワインエンスージアスト誌驚異の96点！ヒュー・ジョンソン氏も最新版の「ポケットワインブック」で★★★3つ星をつけ「上質なアスーを産するトカイの小さな葡萄園」と大注目！30ヶ月熟成で造られるハンガリーの究極甘口白ワインの飲み頃6年熟成！インターナショナルのワインコンテストでも受賞歴の究極トカイ極甘口白ワインが限定で極少量入荷！インポーターさんの最終在庫の確保に成功！ (トカイアスー6プットニョシュ2015) (6プットニョス2015) (ドメーヌドボゴ) (ハンガリー極甘口白ワイン) (ツヴォック家ウニクム) (ロットナンバー入り) 「デカンター誌」 ワールド・ワイン・ アワードで金賞トロフィー受賞！ヴァン・アゴラ・インターナショナル・ワイン・コンペティション金賞受賞！ パンノンのハンガリーワインコンテスト でも、トップワインに選出！ 2007VTでWA誌91点獲得！ルカ・ガルディーニで93点の高評価！ワインエンスージアスト誌驚異の96点！ 世界3大貴腐ワインのひとつ、トカイの 6プットニョシュ！ハンガリーの 究極甘口白ワインの飲み頃6年熟成！ 黄金のリキュールのような究極甘口白！ 以下ヒュー・ジョンソン氏著「ポケットワインブック」より抜粋 【トカイ(Tokaji)について】 「トカイTOKAJI(英語ではトーケイ Tokay)はワイン名トカイTokajiは町の名。
アスーAszuはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン(1600年頃からつくられていたという)。
たとえるならばアロマにあふれ、感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈。
スロヴァキアとの国境に近い北東部の丘陵地帯で産する。
他に個性的な辛口のテーブルワインも産する。
」★★★★4つ星 【Azu(アスー)について】 「貴腐を成就したしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。
フランスのソーテルヌによく似たもの。
」 【プットニョシュについて】 「トカイのアスーに関する甘さの尺度。
伝統的な木製の容器であるプットニ Puttony 1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となる。
ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まる。
3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまである。
3=60g、4=90g、5プットニ=120g、6プットニ=150〜180g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア Aszu Eszenciaは180g以上の糖分を含まなければならない。
」 トカイ・アスー・6プットニョシュ ■ ブドウ品種：フルミント■ 熟成：30ヶ月 天皇陛下がハンガリーを訪問された際に公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベストスイートワインに選ばれました。
世界3大貴腐の一つ、ハンガリーを代表するワインです。
「アスー」は貴腐葡萄による甘口タイプであることを意味し、「6プットニョシュ」は新しいワイン法で150〜180g/lの残留糖度をもつ、優れた年にだけ作られる、特上品であることを示しています。
2007年VTでは「デカンター誌」のワールド・ワイン・アワードのトロフィーを受賞！パンノンのハンガリーワインコンテストでもトップワインに選出！ 2007VTでワインアドヴォケイト誌91点獲得！各紙で高評価続出！ 希少！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！ハンガリーのトカイワイン愛好家大注目！ずばり！このトカイのこの6プットニョシュで有名な造り手！天皇陛下がハンガリーを訪問された際に晩餐会で供されたのがこの造り手のワイン！イギリスのワイン誌「デカンター誌」のワールド・ワイン・アワードのトロフィーを受賞！パンノンのハンガリーワインコンテストでもトップワインに選出！最近では「WINE REPORT 2009」で（“The Oxford Companion to Wine”や“Decanter”のライターで知られるM.Wのキャロライン・ギルビー女史に）東＆南ヨーロッパのベスト5ワイナリーの第3位に選ばれています。
ワールドワイン・アワードでも過去にトロフィーを受賞！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌でもこのトカイ・アスー・6プットニョシュ・ドボゴの2007年VTで驚異の91点獲得(今〜2030年)！ステファン・タンザー高評価獲得！ルカ・ガルディーニでも93点の高評価！ワインエンスージアスト誌驚異の96点！ヒュー・ジョンソン氏も最新版の「ポケットワインブック」で★★★3つ星をつけ「上質なアスーを産するトカイの小さな葡萄園」と大注目！30ヶ月熟成で造られるハンガリーの究極甘口白ワインの飲み頃6年熟成！インターナショナルのワインコンテストでも受賞歴の究極トカイ極甘口白ワインが限定で極少量入荷！インポーターさんの最終在庫の確保に成功！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・サント・バルブ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィレ・クレッセ・ラ・ペリエール[2019]年・蔵出し・オーク樽10ヶ月熟成・ドメーヌ・サント・バルブ元詰・ビオディナミ(エコセール認証)・AOCヴィレ・クレッセ・正規品・白・750ml Domaine Sainte Barbe Vire-Clesse La Perrier [2019] AOC Vire-Clesse 入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派ビオディナミ(ビオロジック)愛好家大注目！年産僅か1,500本のみ！しかも素晴らしいヴィンテージとして大人気のスーパーグレイト[2019]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインのスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2022年版でもブルゴーニュの白に1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの)で待望限定入荷！銘醸サント・バルブの中でも毎回、即完売で瞬時に完売してしまう“ラ・ペリエール”！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセ！造り手は、アシェット・ガイド誌でも星付大注目！リアルワインガイド誌他ワイン誌大注目！ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミの若手生産者サント・バルブ！ブルゴーニュワイン専門紙「Bourgogne Aujourd'hul」で大きく取り上げられ、今やマコンの大御所を抑えてトップ生産者の1人に躍り出たジャン・マリー・シャラン氏によるサント・バルブの元詰ワイン！大人気“ラ・ペリエール”！僅か1haの粘土石灰質土壌からのシャルドネ100％をオーク樽発酵！オーク樽熟成10ヶ月(228L、新樽比率5％)、その後ステンレス・タンク4ヶ月熟成で造られる大人気辛口白ワイン！白い花や火打ち石、レモンといった複雑なアロマ！テロワールに由来するキリッとした、緊張感あふれるミネラル感が特徴的な辛口白ワイン！この2019年は、グリーンからやや淡いゴールドに近い色調！ジャスミンのような花のアロマに柑橘フルーツや白桃のような香りも感じられます！柔らかく、 円みのある口当たりでチャーミングで親しみやすい味わい！しかも「雹により収量減だが、ふくよかで凝縮感のあるヴィンテージ。
」とオーナー醸造家のシャラン氏も絶賛するグレイトヴィンテージ[2019]年もの！ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミの若手生産者サント・バルブの超人気ヴィレ・クレッセ“ラ・ペリエール”が限定少量入荷！ ジャン・マリー・シャラン氏が2001年に両親のドメーヌ・デ・シャゼルから独立し、設立。
自然のサイクルとテロワールの正確な知識を大切にするジャン・マリー氏は、2000年から「GEST](ブルゴーニュの土壌を研究する組織)に加入し、2002年にビオロジック、2003年から完全にビオディナミへ移行。
ブルゴーニュワイン専門誌「bourgogne Aujourd'hul」で大きく取り上げられ、「すばらしい品質と価格」と高い評価を獲得。
ジャン・マリー・シャラン氏が独立した2001年から急激に品質が向上し高い注目を集めるようになりました。
本来であれば父親のドメーヌ・デ・シャゼルを引き継ぐはずでしたが、有機栽培に興味があった彼は独自の考えでワイン造りをしたいと自身のドメーヌを創設。
当初からビオディナミやビオロジックといった有機栽培を実践、2003年にはエコセール認証を取得するなど、マコネー地区の若手生産者におけるリーダー的存在になります。
アグリカルチュール・バイオロジック ラベル ＜有機農産物認証＞フランス農業省によって管轄されるABラベルは、同じくフランスの自由競争消費不正取締局（DGCCRF）に承認された、「エコセール」などの6つある公的認定機関のうち、いずれかから有機認定されることで初めて得られます。
このラベルがついている商品は、化学肥料や合成殺虫剤などに頼らない有機農産物が原材料の95%以上であることという、大変厳しい条件をクリアしています。
ヴィレ クレッセ ラ ペリエール 2019 蔵出し ドメーヌ サント バルブ元詰 ビオディナミ エコセール認証 AOCヴィレ クレッセ 白 辛口 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：オーク樽発酵/オーク樽熟成10ヶ月(228L、新樽比率5％)/その後ステンレス・タンク4ヶ月熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌(1ha) 銘醸サント・バルブの中でも毎回、即完売で瞬時に完売してしまう“ラ・ペリエール”！ 南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセ！ 造り手は、アシェット・ガイド誌でも星付大注目！リアルワインガイド誌他ワイン誌大注目！ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミの若手生産者サント・バルブ！ ブルゴーニュワイン専門紙「Bourgogne Aujourd'hul」で大きく取り上げられ、今やマコンの大御所を抑えてトップ生産者の1人に躍り出たジャン・マリー・シャラン氏によるサント・バルブの元詰ワイン！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
年代 造り手 [1969]年 ミッシェル・プティボワ 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC コトー・デュ・レイヨン タイプ 白・極甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・デュ・レイヨン[1969]年・至高の古酒コレクション・蔵出し限定秘蔵品古酒・シャトー・デュ・ブルイユ元詰・シュナン・ブラン種100％・AOCコトー・デュ・レイヨン・シャトー元詰・55年熟成作品・フランス・ロワールCoteaux du Layon [1969] Chateau du Breuil AOC Coteaux du Layon 入手困難！ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目！高級貴腐ワイン愛好家も大注目！極甘口白ワイン愛好家垂涎！ベタンヌ＆ドゥソーヴも大注目！飲み頃！55年もの！しかも★★★3つ星で偉大なヴィンテージの[1969]年もの！コトー・デュ・レイヨンについてヒュー・ジョンソン氏は「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と言わしめ4つ星をつけさせたロワールの甘口白ワイン！フランスでは、ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン！の[1969]年もの！造り手は、ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年より続くシャトーで、この地を代表するシャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2022年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載！ほぼ毎年のように登場する不動のプレステージであり続けています。
現在は、レイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有！！このオールドヴィンテージは、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していた超希少ストックです。
ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量！長期熟成を目指すためステンレスタンクで醸造＆7ヶ月熟成！残糖は50〜60g/L！しかも55年の熟成を迎える長期に渡りカーヴで大切に熟成！素晴しいものだけをリリース！というこだわりのレイヨンのグッドヴィンテージ！高級甘口白ワイン愛好家！貴腐ワイン愛好家垂涎！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！1969年、昭和44年生まれの方へのプレゼントや、55周年のお祝いに最適です！ (コトーデュレイヨン1969) (シャトーデュブルイユ) (AOCコトーデュレイヨン) フランスではソーテルヌ、アルザスと 並ぶ三大貴腐ワインと称される コトー・デュ・レイヨンの1969年もの！ 希少な55年熟成の貴腐ワイン！！ ボーリュー・シュル・レイヨン村にて 1822年より続くこの地を代表する シャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2014年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載 の造り手による、55年カーヴで大切に 熟成し、素晴しいものだけをリリースという レイヨンの3つ星★★★グッドヴィンテージ！ ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年よりワイン造りを営むこのシャトーは、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきた、この地を代表するシャトーのひとつです。
2006年に、自動車産業で成功を収めたミッシェル・プティボワが購入してオーナーが変わってからも、「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」に毎年のように掲載されるなど、不動のプレステージであり続けています。
コトー・デュレイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有し、2012年にビオロジー栽培に転換しています。
ご紹介する古酒は、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していたプライベートストックです。
「尋ねられなければこちらからは案内しない」秘宝で（尋ねてよかった〜）、数がかなり少ないため、いつまでご案内できるかは不明です…。
ぜひこの機会にご検討くださいませ。
コトー・デュ・レイヨン 1969年 ■ 品種：シュナン100% ■ 樹齢：20〜25年 ■ 土壌：粘土質・シスト土壌 ■ 収量：25〜30hl/ha ■ 発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造（7ヵ月間熟成） ■ 残糖：50〜60g/l ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量。
長期熟成を目指すためステンレスタンクで醸造＆7ヶ月熟成！残糖は50〜60g/L！しかも55年をカーヴで大切に熟成！素晴しいものだけをリリース！というこだわりのレイヨン！★★★3つ星グッドヴィンテージ！ ロバートパーカー氏はコトー・デュ・レイヨンについて 「まさに世界で最も過小評価された甘口ワインのひとつであるコトー デュ レイヨンは、一般にボンヌゾーやカールドショームほど力強くはないがコトードゥローバンスのワインよりははっきりした豊かさを持つ甘口ワインである。
」 「果実味、甘味、酸味が上品に混ざり合った優雅なワインとなることもしばしばである。
フランスでは理想的な食前酒としてフォアグラと合わせるためによく消費されているが、私は、デザートワインの代用として味わう。
これらのワインは、ひときわよく熟成し瓶熟させるとスパイスを利かせた焼きリンゴ、ミネラル、微量の蜂蜜・カラメル バタースコッチ たっぷりのスイカズラの味わいをあらわす。
」と絶賛しています。
コトー・デュ・レイヨンについてヒュー・ジョンソン氏は 「アンジェの南のアンジュー地域の心臓部に位置する、シュナン種からつくる見事な酸をもった甘口のワインはほとんど永遠に熟成を続ける」★★★★4つ星 入手困難！ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目！高級貴腐ワイン愛好家も大注目！極甘口白ワイン愛好家垂涎！ベタンヌ＆ドゥソーヴも大注目！飲み頃！55年もの！しかも★★★3つ星で偉大なヴィンテージの[1969]年もの！コトー・デュ・レイヨンについてヒュー・ジョンソン氏は「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と言わしめ4つ星をつけさせたロワールの甘口白ワイン！フランスでは、ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン！の[1969]年もの！造り手は、ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年より続くシャトーで、この地を代表するシャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2022年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載！ほぼ毎年のように登場する不動のプレステージであり続けています。
現在は、レイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有！！このオールドヴィンテージは、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していた超希少ストックです。
ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量！長期熟成を目指すためステンレスタンクで醸造＆7ヶ月熟成！残糖は50〜60g/L！しかも55年の熟成を迎える長期に渡りカーヴで大切に熟成！素晴しいものだけをリリース！というこだわりのレイヨンのグッドヴィンテージ！高級甘口白ワイン愛好家！貴腐ワイン愛好家垂涎！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！1969年、昭和44年生まれの方へのプレゼントや、55周年のお祝いに最適です！

年代造り手 [2020]年ドメーヌ・ジェラール・メッツ(エリック・カジミール氏) 生産国地域 フランスアルザス 村名 AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ゲヴュルツトラミネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・オーク樽熟成・手摘み100％・自然派リュット・レゾネ・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール Gerard Metz ALSACE Gewurztraminer Vieilles Vignes [2020] Domaine Gerard Metz AOC Alsace Gewurztraminer 人気アルザス銘醸地やや辛口白ワイン愛好家大注目！ゲヴュルツ愛好家必見！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ゲヴュルツトラミネールV.V.が超限定入荷！複数の区画、2.5haの砂質、石灰質、砂岩石灰質土壌の畑から、樹齢35年〜70年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのゲヴュルツトラミネール種を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、究極辛口アルザス・ゲヴュルツトラミネール！品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味が口一杯に広がる、究極の逸品！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！が人気のグッドヴィンテージ[2020]年もので蔵出しで限定少量入荷！ (アルザスゲヴュルツトラミネールヴィエイユヴィーニュ2020) (ドメーヌジェラールメッツ) (AOCアルザスゲヴュルツトラミネール) 世界を代表するワイン専門誌で掲載！ 大注目される造り手ジェラール・メッツ！ 世界で愛好家が多いため 日本では入手困難なやや辛口アルザス・ゲヴュルツトラミネール！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。
シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。
ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。
偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。
幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。
「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。
母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。
「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。
ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。
アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。
演奏者は、醸造家。
楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。
楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。
また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。
「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。
音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。
その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。
「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。
「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。
気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。
大事なことはすべて、言葉では説明できません」。
ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。
「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。
当店モトムが、ドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2012年) 当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2011年) アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020年 複数の区画で2.5ha、砂質、石灰質、砂岩石灰質土壌。
樹齢35〜70年のVV。
フードル（大樽）で9か月間熟成。
辛口〜半甘口。
品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味が口一杯に広がる、究極の逸品！ 人気アルザス銘醸地やや辛口白ワイン愛好家大注目！ゲヴュルツ愛好家必見！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ゲヴュルツトラミネールV.V.が超限定入荷！複数の区画、2.5haの砂質、石灰質、砂岩石灰質土壌の畑から、樹齢35年〜70年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのゲヴュルツトラミネール種を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、究極辛口アルザス・ゲヴュルツトラミネール！品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味が口一杯に広がる、究極の逸品！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！が人気のグッドヴィンテージ[2020]年もので蔵出しで限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 2020年 アルベール・ビショー 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ／ムルソー/A.O.C. ムルソー・プルミエ・クリュ ワインのタイプ 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml JANコード 4973480860241 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドメーヌ デュ パヴィヨン　ムルソー プルミエ クリュ　レ シャルム 2020 アルベール ビショー 白ワイン 750ml Domaine du Pavillon Meursault Premier Cru Les Charmes 2020 ブルゴーニュ愛好家大注目！1831年設立の伝統ある名門アルベール・ビショー社より大人気ワインが待望入荷！ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つ『ムルソー』の中でも、グラン・クリュに匹敵するともいわれているプルミエ・クリュの『レ・シャルム』は、砂糖漬けのレモン、アーモンド、白い花、焼きたてのパンを思わせる芳醇なアロマが特徴的。
口中は、ブリオッシュやスパイスのフレーバーが広がります。
砂糖漬けのレモン、アーモンド、白い花、焼きたてのパンを思わせる芳醇なアロマが特徴的。
口中はスムーズで重さは無くなめらかで、ブリオッシュやスパイスのフレーバーが広がります。
魚料理、貝料理、白身の肉料理、クリームソースを使った料理、風味の強いチーズ。
2016ヴィンテージで2018年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）金賞ブルゴーニュワインの持つエレガンスが最大限表現された大人気ワインが限定入荷！是非ご賞味下さい！ ブルゴーニュ地方の「黄金の丘」と呼ばれるコート・ドール地方の南部に位置する、コート・ド・ボーヌ地方のドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ポマール最大級の地下セラーを所有していることで有名で、1933年にアルベール・ビショーの所有となりました。
1994年からボーヌの畑「レ・ゼプノ」、コルトンのグラン・クリュ（特級畑）「クロ・デ・マレショード」、ランゲットの森のすぐ下のグラン・クリュ（特級畑）「コルトン・シャルルマーニュ」など、優良なブドウ畑を次々に所有しており、ボーヌに20エーカーの白ワインの畑を含む、43エーカーのブドウ栽培面積を所有しています。
自然を尊重し、収量制限を行うなど、環境にやさしいワイン造りを通じ、近年ますます評価の高まっている気鋭の造り手なのです。

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・オーレリアン・フェーヴル元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/IGPコトー・ド・ロークソワ(ブルゴーニュ・コート・ドールの辺境) ワインのタイプ 白(オレンジワイン)/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100%(オレンジワイン) ワイン格付/規格 ※自然派ヴァン・ナチュールならではの特有のオリやにごりがございます。
ご理解の上お買い求め下さい。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアン・アパルテ・オランジュ(ブルゴーニュ)[2020]年　蔵出し品　ドメーヌ・オーレリアン・フェーヴル元詰　シャルドネ100%(オレンジワイン)　自然派・ビオロジック(AB＆エコセール認証＆ユーロリーフ認証)＆「Vin m?thode Nature」加盟　228リットルの樽でマロ発酵＆18ヵ月熟成　「先生のヴァン・ナチュール」　IGPコトー・ド・ロークソワ(ブルゴーニュ・コート・ドールの辺境)　シャルドネ100% En Aparte Orange [2020] Domaine Aurelien Febvre Biologique Vin methode Nature IGP Coteaux de l'Auxois フランス(ブルゴーニュ)産・高級オレンジワイン愛好家大注目！ヴァン・ナチュール愛好家垂涎！自然派・ビオロジック(AB＆エコセール認証＆ユーロリーフ認証)＆「Vin m?thode Nature」加盟のシャルドネ100%の貴重オレンジワイン！しかもブルゴーニュはコート・ドールの辺境(畑はディジョン市より西に40km、モルヴァン自然公園の東に位置するトレ・スー・シャルニー村ににありながら規格はIGPコトー・ド・ロークソワ)から標高や土壌こそコート・ド・ニュイに類似していますが、より暖かく、森林に囲まれているため生物の多様性に富み、年間を通して水に恵まれているのが特徴の貴重オレンジワイン！造り手は『農学部で環境生物学を修めた後にエノログ(醸造技師)となり、ブルゴーニュをはじめとする各地で活躍していたオーレリアン・フェーヴルが、2005年に家業の畑を継承して設立したドメーヌです。
「10年間のエノログ時代に無数のワインを試飲してきましたが、最後は秀逸なヴァン・ナチュールに強く惹かれるようになりました。
会得した醸造技術を活かして、大小様々な形状のアンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造りを目指しています」。
畑はディジョン市より西に40km、モルヴァン自然公園の東に位置するトレ・スー・シャルニー村にあります。
2010年にビオロジック栽培に移行し、2014年よりビオディナミを実践しています。
「この地IGPコトー・ド・ロークソワは、コート・ドールの辺境に位置します。
標高や土壌こそコート・ド・ニュイに類似していますが、より暖かく、森林に囲まれているため生物の多様性に富み、年間を通して水に恵まれているのが特徴です」。
所有面積が1.95ヘクタールと小さいためこれだけで生計を立てるのが難しく、また時間的にも余裕があるため、2012年より農業生物学のコンサルタントとしても活動しています。
「ジオフィル方式による土中生態系の改善と活性化の手法を、近郊のブルゴーニュやオーブの約80のナチュール・ドメーヌに指導しています。
誰もがまず私の畑を見に来て、私のワインを試飲したがります。
そしてその後、すぐに契約してくれます。
こちらの収入は微々たるものですが、生徒たちの畑の土がふかふかになり、年を追うごとにぶどうが美味しくなっていくことに大きなやりがいを感じています」。
2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」にも加盟しています。
「ナチュールはワインを安心して美味しく楽しんでいただくための手段であり、目的ではありません。
VmNはヴァン・ナチュールの本質を磨き上げたもので、安心と美味しさの代名詞になっていると思います」。
多くのヴィニュロンが道標とする、「先生のヴァン・ナチュール」。
極少量ですが、いよいよ日本にお目見えします。
』アン・アパルテ・オランジュ(ブルゴーニュ)[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・オーレリアン・フェーヴル元詰は、IGP Coteaux de l’Auxois！シャルドネ100%！粘土石灰質土壌！平均樹齢30年！収量は30hl/ha！ステンレスタンクで30日間マセラシオン発酵させた後、228リットルの樽でマロラクティック発酵＆18ヵ月間熟成させたオレンジワインです！しかもSO2不使用！シリーズ名の「アン・アパルテ」は「こっそりと」という意味で、ブルゴーニュの辺境でこっそりと美味しいワインを造っています、という意味が込められています！こだわりの自然派ブルゴーニュ産辛口オレンジワインが超限定入荷！ 農学部で環境生物学を修めた後にエノログ（醸造技師）となり、ブルゴーニュをはじめとする各地で活躍していたオーレリアン・フェーヴルが、2005年に家業の畑を継承して設立したドメーヌです。
「10年間のエノログ時代に無数のワインを試飲してきましたが、最後は秀逸なヴァン・ナチュールに強く惹かれるようになりました。
会得した醸造技術を活かして、大小様々な形状のアンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造りを目指しています」。
畑はディジョン市より西に40km、モルヴァン自然公園の東に位置するトレ・スー・シャルニー村にあります。
2010年にビオロジック栽培に移行し、2014年よりビオディナミを実践しています。
「この地IGPコトー・ド・ロークソワは、コート・ドールの辺境に位置します。
標高や土壌こそコート・ド・ニュイに類似していますが、より暖かく、森林に囲まれているため生物の多様性に富み、年間を通して水に恵まれているのが特徴です」。
所有面積が1.95ヘクタールと小さいためこれだけで生計を立てるのが難しく、また時間的にも余裕があるため、2012年より農業生物学のコンサルタントとしても活動しています。
「ジオフィル方式による土中生態系の改善と活性化の手法を、近郊のブルゴーニュやオーブの約80のナチュール・ドメーヌに指導しています。
誰もがまず私の畑を見に来て、私のワインを試飲したがります。
そしてその後、すぐに契約してくれます。
こちらの収入は微々たるものですが、生徒たちの畑の土がふかふかになり、年を追うごとにぶどうが美味しくなっていくことに大きなやりがいを感じています」。
2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」にも加盟しています。
「ナチュールはワインを安心して美味しく楽しんでいただくための手段であり、目的ではありません。
VmNはヴァン・ナチュールの本質を磨き上げたもので、安心と美味しさの代名詞になっていると思います」。
多くのヴィニュロンが道標とする、「先生のヴァン・ナチュール」。
極少量でのご案内になりますが、いよいよ日本にお目見えします。
アン アパルテ オランジュ ブルゴーニュ 2020 ドメーヌ オーレリアン フェーヴル元詰 オレンジワイン 自然派 ヴァンナ チュール ビオロジック ■ぶどう品種：シャルドネ100%(オレンジワイン) ■発酵・熟成：ステンレスタンクで30日間マセラシオン発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵＆18ヵ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢30年 ■土壌：粘土石灰質土壌 自然派・ビオロジック(AB＆エコセール認証＆ユーロリーフ認証)＆「Vin m?thode Nature」加盟のシャルドネ100%の貴重オレンジワイン！しかもブルゴーニュはコート・ドールの辺境より暖かく、年間を通して水に恵まれているのが特徴の貴重オレンジワイン！ 造り手は「10年間のエノログ時代に無数のワインを試飲してきましたが、最後は秀逸なヴァン・ナチュールに強く惹かれるようになりました。
会得した醸造技術を活かして、大小様々な形状のアンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造りを目指しています」。
「誰もがまず私の畑を見に来て、私のワインを試飲したがります。
そしてその後、すぐに契約してくれます。
こちらの収入は微々たるものですが、生徒たちの畑の土がふかふかになり、年を追うごとにぶどうが美味しくなっていくことに大きなやりがいを感じています。
」 SO2不使用！シリーズ名の「アン・アパルテ」は「こっそりと」という意味で、ブルゴーニュの辺境でこっそりと美味しいワインを造っています、という意味が込められています！こだわりの自然派ブルゴーニュ!!

ワインのタイプ8000154001849生産者ポデーリ・ダル・ネスポリ社生産地イタリア/エミーリア・ロマーニャ州/IGTルビコーネ・ビアンコブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュトレッビアーノ種100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトレッビアーノ・ビオロジコ・ルビコーネ・ビアンコ[2021]年・数量限定品・ポデーリ・ダル・ネスポリ社・IGTルビコーネ・ビアンコ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)・サクラワインアワード2023年度ゴールドメダル＆ジャパン・ワイン・チャレンジ2023年銀賞・正規品・(農作業を手助けしてくれる蜂や蝶のかわいいラベル)Poderi dal Nespoli Trebbiano Rubicone Biologico 2021 IGT Trebbiano Rubicone Biancoイタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州やトスカーナ州とともにイタリアでも歴史ある地域！エミーリア・ロマーニャ州のネスポリ村(アペニン山脈とアドリア海の間に位置する)から、トレッビアーノ種100%で造られる辛口白ワイン！しかも自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)のトレッビアーノ種100%の辛口白ワイン！造り手は、ネスポリ村の現在プルニェートと呼ばれる畑でブドウ栽培をはじめ「畑からグラスまで」をコンセプトに自然環境に配慮したワイン造りを実践！ロマーニャの土地を愛しロマーニャの地を最大限に表現するワインを造り出すポデーリ・ダル・ネスポリ社！しかもポデーリ・ダル・ネスポリ社の「テロワールそのものの再現」を目的とした、ポデーリ・ダル・ネスポリ社によるナチュラル・ワイン造り！このポデーリ・ダル・ネスポリのトレッビアーノ・ビオ[2021]年のワインのラベルに描かれているのは受粉などの農作業を手助けしてくれる蜂や蝶！カラフルに塗り分けることで、有機栽培ならではの畑における生命の多様性と共存を表現しています！丁寧に栽培(化学薬品を用いず、有機農法でブドウを栽培。
有機栽培されたトレッビアーノを、有機認証を受けた方法で醸造。
)されたトレッビアーノから造られるこのワインは、輝きのある黄金色、レモンやシトロンなどの柑橘類の奥にトロピカルフルーツのニュアンスのアロマがあり、口に含むと、このエリアのトレッビアーノ特有のバランスのいい爽やかな酸を感じます！サラダ、スープ、あっさりした味付けのパスタやリゾット、魚介のフリット、アンコウなどと好相性！エレガントな飲み心地の魅力溢れる辛口白ワインが正規品で数量限定で少量入荷！1929年エミリア・ロマーニャで生まれた家族経営のワイナリー。
現在は3代目のファビオとワインメーカーのセリータが家業として携わっています。
ローマ時代からトスカーナとロマーニャを結ぶ要所であったビデンテ・ヴァレーに位置し、険しい石灰岩の崖に囲まれたテロワールを生かしたワインづくりを行っています。
近年、新たな投資により完成したワインセラーは90％以上の消費電力を太陽発電でカバー。
ワインを造る際に出る水や、熱をリサイクルしほぼ100％活用。
全てのワインがビデンテ・バレーのテロワールを表現するように、一つ一つの葡萄を大切にあつかっています。
世界各国でイタリアのシェフを連れて料理教室を開催。
“Wine and Lifestyle”というコンセプトの下、ワインのみならず、周辺の食文化も含めてエミリア・ロマーニャという土地を伝えるキャンペーンを行っています。
■ぶどう品種：トレッビアーノ種100%イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州やトスカーナ州とともにイタリアでも歴史ある地域！造り手は、ネスポリ村の現在プルニェートと呼ばれる畑でブドウ栽培をはじめ「畑からグラスまで」をコンセプトに自然環境に配慮したワイン造りを実践！ロマーニャの土地を愛しロマーニャの地を最大限に表現するワインを造り出すポデーリ・ダル・ネスポリ社！このワインは、輝きのある黄金色、レモンやシトロンなどの柑橘類の奥にトロピカルフルーツのニュアンスのアロマがあり、口に含むと、このエリアのトレッビアーノ特有のバランスのいい爽やかな酸を感じます！サラダ、スープ、あっさりした味付けのパスタやリゾット、魚介のフリット、アンコウなどと好相性！エレガントな飲み心地の魅力溢れる辛口白ワインが正規品で数量限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 大分県宇佐市安心院（あじむぶどうしゅこうぼう） 生産地 大分県/安心院/ナイアガラ種 ワインのタイプ 極甘口 白ワイン デザートワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ナイアガラ種100％ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに1週間から10日程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
内容量 500ml JANコード 4906666500075 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い安心院(あじむ)“フランシスコナイアガラ”ヴィンテージ[2019]年・安心院葡萄酒工房・（クリオ・エクストラクション法）・極甘口（アルコール16%)・白ワイン・日本ワイン・大分県宇佐市安心院（あじむぶどうしゅこうぼう） Ajimu Francisco NAIAGARA 国産100％極甘口白ワイン愛好家大注目！日本ワイン愛好家大注目！大分県宇佐市安心院町産ナイアガラ種100％使用のデザートワイン愛好家大注目！なんと！凍結させたブドウを搾り、糖度の高い果汁を発酵(クリオ・エクストラクション製法)させた極甘口ワイン！造り手は、光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。
ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。
ここ安心院は霧深い盆地。
「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリー！大分県安心院は霧の盆地と言われ、盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然な宝庫となります！濃厚な果汁をステンレスタンクにより低温発酵(クリオエクストラクション)して造られた極甘口の白ワインで食後のデザートワインとして大人気！の究極甘口白ワインが限定少量入荷！クリオ・エクストラクション製法によるブドウの風味をギュッと集めた豊かな味わいをお楽しみください！ 光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。
ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。
ここ安心院は霧深い盆地。
「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。
安心院(あじむ) フランシスコナイアガラ 2019年 ■ぶどう品種：ナイアガラ種100％ 大分県宇佐市安心院町産ナイアガラ種100％使用のデザートワイン愛好家大注目！なんと！凍結させたブドウを搾り、糖度の高い果汁を発酵(クリオ・エクストラクション製法)させた極甘口ワイン。
大分県安心院は霧の盆地と言われ、盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然な宝庫となります！ 濃厚な果汁をステンレスタンクにより低温発酵(クリオエクストラクション)して造られた極甘口の白ワインで食後のデザートワインとして大人気！究極甘口白ワインが限定少量入荷！ 【クリオ・エクストラクション法】 完熟葡萄を凍らせ、とけてくるところを搾っていくこの方法は、葡萄の糖度と品質の高い部分のみを選択的に搾ることができます。
また、凍結過程で果皮の細胞壁が破壊され、成分が抽出されやすくなるため、香味の優れた果汁が得られます。
非常に手間と時間のかかる醸造法ですが、濃厚で、信濃リースリング種の特長がよく出た味わいに仕上がります。

■ ヴァルテッリーナ スペリオーレ フラチャ 2013■ ヴァルッテリーナ スペリオーレ リゼルヴァ 2013■ マゼール ヴァルテッリーナ スペリオーレ インフェルノ 2013■ カ ブリオーネ 2019■ ニーノ ネグリ キュヴェ カルロ ネグリ メトッド クラッシコ スプマンテ ブリュット 年代 造り手 [2021]年 ニーノ・ネグリ社 生産国 地域 イタリア ロンバルディア 村 IGPテッラッツェ・レティケ・ディ・ソンドリオ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカ・ブリオーネ[2021]年・蔵出し品・手摘み100％・フレンチオーク100％の小樽熟成・ニーノ・ネグリ社元詰・IGPテッラッツェ・レティケ・ディ・ソンドリオ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ＆ビベンダ誌4グラッポリ獲得Ca'Brione Terrazze Retiche di Sondrio [2021] Nino Negri 爆発人気！イタリア・ロンバルディア州高級辛口白ワイン愛好家大注目！ヴァルテリーナ地区で造られる黒ブドウ(ネッビオーロ・キアヴェンナスカ)を使用した究極辛口フルボディ白ワイン！なんと、カ・ブリオーネの[2015]年VTが2018年8月17日発売の『神の雫』に登場！ワインと同じロンバルディア州の郷土料理であるソバ粉を使ったパスタ「ピッツォケリ」とのマリアージュで紹介！さらにガンベロ・ロッソ誌でも2(ドゥ)ビッキエーリ獲得＆ビベンダ誌でも4グラッポリ獲得！の高評価！辛口白ワイン！このワインが誕生した時は、黒ブドウのネッビオーロ(キアヴェンナスカ)種だけを使って白ワインの醸造法で白ワインを造っていました。
現在は、国際品種のソーヴィニヨン・ブラン種とシャルドネと厳選した黒ブドウ(ネッビオーロ)を新樽と2年目のフレンチオーク樽のバリック熟成で造られるカ・ブリオーネ(畑名です)と言う名の辛口白ワイン！濃い目のゴールデンカラー！凝縮感や厚みのある味わいとボディに、なめらかな口当たり。
エレガントな風味と熟したトロピカルフルーツやスパイスも感じられ、テロワール由来のミネラル感も感じさせます。
しかも正規代理店輸入品の素晴らしい状態で限定入荷！(あまり冷やしすぎないで(12〜14℃)ゆっくりお召し上がり下さい。
) (カブリオーネ2021) (ニーノネグリ) (IGPテッラッツェレティケディソンドリオ) (イタリア高級白ワイン) (インクローチョ) (マンゾーニ) ヴァルテリーナ地区で造られる黒ブドウを使用した究極辛口フルボディ白ワイン！ カ・ブリオーネの[2015]年VTが 2018年8月17日発売の『神の雫』に登場！ 北イタリア、ロンバルディア州のアルプス連邦のふもとに位置するソンドリオ近郊に、ヴァルテッリーナの町があります。
（ミラノから車で約3時間。
歴史を文化に育まれた町。
スキーの名所としても知られています。
） 1897年に設立されたニーノ・ネグリ社は、ここヴァルテッリーナにおける最大のワイナリー。
スイス国境に近い、ヴァルテッリーナ地区は、急斜面のため、ごく小さな段々畑しかありません。
イタリア語で“インフェルノ”（地獄）と名付けられた単一畑があることからも想像できるような厳しい環境の中、ニーノ・ネグリ社は38ヘクタールの自社畑を所有しています。
その中には、サセッラ、インフェルノなどの有名な単一畑も含まれています。
栽培されているのは、「キアヴェンナスカ」と呼ばれるネッビオーロ種で、このブドウからバローロにも劣らないフルボディの赤ワインが造られます。
現在のエノロゴ（醸造家）、カシミーロ・マウレ氏の約30年におよぶ努力によってヴァルッテリーナワインの名声が築かれました。
その成果は、彼がリリースした“チンクエ・ステッレ”ヴァルテッリーナ・スフルサートが、イタリアのワイン評価本「ヴィニ・ディタリア(Vini d'Italia）」でトレ・ビッキエーリを受賞し、同誌の2007年版で、カシミーロ・マウレ氏は「ベスト・エノロゴ」に選ばれていることからもうかがえます。
【醸造責任者 カシミーロ・マウレ】 1949年12月21日トレント州アルデーノ生まれ。
1969年サン・ミケーレ醸造学校卒業。
1972年よりニーノ・ネグリのエノロゴに就任。
1997年ヴァルテッリーナD.O.Cワイン協会会長就任。
1998年イタリア共和国騎士勲章授賞。
2006年ガンベロロッソ2007版の最優秀醸造家に選ばれる。
    カ・ブリオーネ 2021年 ■ ブドウ品種：ソーヴィニヨン、シャルドネ、キアヴェンナスカ、他■ 産地：ロンバルディア■ アルコール分：13％■ サービス温度：12〜14℃ 国際品種のソーヴィニョン、シャルドネと厳選した黒ブドウから造られる白ワインです。
新樽と2年目のフレンチオークのバリック（小樽）で熟成させました。
凝縮感や厚みのある味わいとボディを持ち、エレガントな風味とトロピカルフルーツやスパイスが感じられます。
キノコ、ブレザオラ、パテ、テリーヌ、魚介類、甲殻類によく合います。
“カ・ブリオーネ”は畑名です。
各ワイン誌高評価獲得！   爆発人気！イタリア・ロンバルディア州高級辛口白ワイン愛好家大注目！ヴァルテリーナ地区で造られる黒ブドウ(ネッビオーロ・キアヴェンナスカ)を使用した究極辛口フルボディ白ワイン！カ・ブリオーネの[2015]年VTが2018年8月17日発売の『神の雫』に登場！ワインと同じロンバルディア州の郷土料理であるソバ粉を使ったパスタ「ピッツォケリ」とのマリアージュで紹介！さらにガンベロ・ロッソ誌でも2(ドゥ)ビッキエーリ獲得＆ビベンダ誌でも4グラッポリ獲得！の高評価！辛口白ワイン！このワインが誕生した時は、黒ブドウのネッビオーロ(キアヴェンナスカ)種だけを使って白ワインの醸造法で白ワインを造っていました。
現在は、国際品種のソーヴィニヨン・ブラン種とシャルドネと厳選した黒ブドウ(ネッビオーロ)を新樽と2年目のフレンチオーク樽のバリック熟成で造られるカ・ブリオーネ(畑名です)と言う名の辛口白ワイン！濃い目のゴールデンカラー！凝縮感や厚みのある味わいとボディに、なめらかな口当たり。
エレガントな風味と熟したトロピカルフルーツやスパイスも感じられ、テロワール由来のミネラル感も感じさせます。
しかも正規代理店輸入品の素晴らしい状態で限定入荷！(あまり冷やしすぎないで(12〜14℃)ゆっくりお召し上がり下さい。
)

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ヴェレノージ社 生産地 イタリア/マルケ州/IGTマルケ・パッセリーナ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ パッセリーナ種100% 内容量 750ml JANコード 4935919055505 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェレノージ パッセリーナ[2022]年・ヴェレノージ社元詰・パッセリーナ種100%・IGTマルケ・パッセリーナ Velenosi Passerina [2022] Velenosi IGT Marche Passerina イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・マルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方で注目を集める家族経営の生産者ヴェレノージ家！あのロバート・パーカー氏も「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と大注目！の白ワインの品質の向上が著しい生産者ヴェレノージ社による珍しいパッセリーナ種100%の辛口白ワイン！畑はアスコリ・ピチェーノにあり、海抜200〜300m！何もしないと収量が多くなってしまうので、品質をあげるために、厳しく収穫量を制限！収穫は、9月半ばに早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます！収穫された葡萄を選別！柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物などを除きます！温度管理の出来るスチールタンクで13〜15度に保ち発酵！翌年の2月まで、発酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながらタンクで寝かせ瓶詰め！僅かに緑がかった薄い黄色！控えめな繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り！白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります！味わいはフレッシュでデリケート！凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています！このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにマリアージュぴったり！今、飛ぶ鳥を落とす勢いの銘醸ヴェレノージ社による非常に珍しいパッセリーナ種100%の極旨辛口白ワイン！「ワインを飲み始めたばかりの方」にもお薦めの傑作白ワインが限定で少量入荷！ ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。
父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では105haもの葡萄畑となりました。
かつては「無口な職人エルコレ」というイメージでしたが、今は20名の若いスタッフが協力して品質向上に努めるチームとなっています。
エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。
2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。
ロバート・パーカー氏は「ワインアドヴォケイト#152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。
』と書いています。
日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。
また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。
畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。
エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」でも好評価を得ています。
ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。
イタリアのプレステージ　ブランド「ドルチェ　＆　ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にも、ロッジョ・デル・フィラーレとルディがオンリストされています。
ヴェレノージ パッセリーナ[2022]年 ぶどう品種：パッセリーナ種100% イタリア・マルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方で注目を集める家族経営の生産者ヴェレノージ家！あのロバート・パーカー氏も「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と大注目！の白ワインの品質の向上が著しい生産者ヴェレノージ社による珍しいパッセリーナ種100%の辛口白ワイン！畑はアスコリ・ピチェーノにあり、海抜200〜300m！何もしないと収量が多くなってしまうので、品質をあげるために、厳しく収穫量を制限！収穫は、9月半ばに早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます！収穫された葡萄を選別！柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物などを除きます！温度管理の出来るスチールタンクで13〜15度に保ち発酵！ 翌年の2月まで、発酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながらタンクで寝かせ瓶詰め！僅かに緑がかった薄い黄色！控えめな繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り！白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります！味わいはフレッシュでデリケート！凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています！このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにマリアージュぴったり！今、飛ぶ鳥を落とす勢いの銘醸ヴェレノージ社による非常に珍しいパッセリーナ種100%の極旨辛口白ワイン！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・フローラン・ガローデ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ村/ AOCブルゴーニュ・アリゴテ ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アリゴテ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・フローラン・ガローデ元詰・AOCブルゴーニュ・アリゴテ(ピュリニー=モンラッシェ村内の畑の樹齢46年のヴィエイユ・ヴィーニュのアリゴテ種100%)・フレンチオーク樽100%醗酵＆熟成 Bourgogne Aligote [2021] Domaine Florent Garaudet AOC Bourgogne Aligote ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ランク上の畑(ピュリニー村内の畑より収穫されたヴィエイユ・ヴィーニュのアリゴテ種100%)からのスーパー・ブルゴーニュ・アリゴテ！しかも父はモンテリーの組合長を務め、あの白ワインの神様コント・ラフォンの醸造長を務めた事でも知られるポール・ガローデ！しかもその息子のドメーヌであり、現地ガイドが「この世代の希望の星」と絶賛する造り手であるドメーヌ・フローラン・ガローデの手による自社畑100%のスーパー・ブルゴーニュ・アリゴテ！しかも偉大な最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2022年版が1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もので遂に入荷！モンテリー村に拠点を置き2008が初ヴィンテージとなる新しいドメーヌ「フローラン・ガローデ」！父はモンテリーの組合長を務め、コント・ラフォンの醸造長を務めた事でも知られるポール・ガローデ！そして祖父はコント・ラフォンの小作人だった事でも知られるジョルジュ・ガローデです！フローランはブルゴーニュの醸造学校卒業後、ポムロールやラングドックで醸造を経験し、その後祖父ジョルジュ・ガローデの醸造所と畑を引き継ぎ、各アペラシオン、各クリマの特性に忠実なワイン造りを行っております！新しい生産者とは言え、ジョルジュから受け継いだ畑は高い栽培密度で手入れの行き届いた古樹！かつてはコント・ラフォンのワインに使われていたムルソーをはじめとし、その恵まれた環境を1年目から余すことなく見事に発揮しております！またフローランはドメーヌの個性に染めたワインではなく、純粋に各畑の個性を解り易く味わってもらえる、ピュリニーはピュリニーらしく、ムルソーはムルソーらしいワイン造りを目指しております！フローランは自然や歴史が好きで良い意味で素朴な若者！「自分の名前をもっと有名に」とか「もっとたくさんワインを売って儲けたい」という気持ちが前に出る事もなく、ただただテロワールの表現にこだわります！このブルゴーニュ・アリゴテ(V・V)[2021]年・ドメーヌ・フローラン・ガローデ元詰は、ピュリニー・モンラッシェ村内の畑にて栽培されるアリゴテ100%です！一般的にイメージされるアリゴテとは異なり、ピュリニーらしいテロワールと品種の個性を引き出したアリゴテの傑作！アリゴテとしては例外的な豊満な果実味とピュリニーらしい優美な酸とミネラルをダイレクトに表現し、高級感、満足感のある、ある意味アリゴテのイメージを覆すものを感じさせてくれます！全て除梗を行い、フレンチオーク樽(新樽率35%)100%にて醗酵＆12ヶ月熟成、その後ステンレスタンクにて6ヶ月熟成の合計18ヶ月熟成！銀色がかったホワイトゴールドの外観！柑橘系やアカシア、白い花など豊かな花の香り！アタックは優しく、柑橘類のフレッシュさが感じられるリッチでまろやかな味わい！ピュリニー・モンラッシェらしいミネラルと共に余韻が長く続きます！しかも蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ モンテリー村に拠点を置き2008が初ヴィンテージとなる新しいドメーヌ「フローラン・ガローデ」。
父はモンテリーの組合長を務め、コント・ラフォンの醸造長を務めた事でも知られるポール・ガローデ。
そして祖父はコント・ラフォンの小作人だった事でも知られるジョルジュ・ガローデです。
フローランはブルゴーニュの醸造学校卒業後、ポムロールやラングドックで醸造を経験し、その後祖父ジョルジュ・ガローデの醸造所と畑を引き継ぎ、各アペラシオン、各クリマの特性に忠実なワイン造りを行っております。
またフローランはドメーヌの個性に染めたワインではなく、純粋に各畑の個性を解り易く味わってもらえる、ピュリニーはピュリニーらしく、ムルソーはムルソーらしいワイン造りを目指しております。
フローランは自然や歴史が好きで良い意味で素朴な若者。
「自分の名前をもっと有名に」とか「もっとたくさんワインを売って儲けたい」という気持ちが前に出る事もなく、ただただテロワールの表現にこだわります。
「ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)」を表記できる樹齢でありながらも、敢えてエチケットには記載せずアペラシオンの名前だけを記載する所にも、各畑の純粋な個性を表現したい意志が伝わってきます。
ブルゴーニュ アリゴテ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 蔵出し品 ドメーヌ フローラン ガローデ元詰 AOCブルゴーニュ アリゴテ 白 辛口 ■ぶどう品種：アリゴテ種100% ■発酵：フレンチオーク樽(新樽率35%)100%にて醗酵 ■熟成：12ヶ月熟成その後ステンレスタンクにて6ヶ月熟成の合計18ヶ月熟成 モンテリー村に拠点を置き2008が初ヴィンテージとなる新しいドメーヌ「フローラン・ガローデ」！父はモンテリーの組合長を務め、コント・ラフォンの醸造長を務めた事でも知られるポール・ガローデ！そして祖父はコント・ラフォンの小作人だった事でも知られるジョルジュ・ガローデです！ フローランは自然や歴史が好きで良い意味で素朴な若者！「自分の名前をもっと有名に」とか「もっとたくさんワインを売って儲けたい」という気持ちが前に出る事もなく、ただただテロワールの表現にこだわります！ アリゴテとしては例外的な豊満な果実味とピュリニーらしい優美な酸とミネラルをダイレクトに表現し、高級感、満足感のある、ある意味アリゴテのイメージを覆すものを感じさせてくれます！蔵出し品の正規品で限定少量入荷！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
年代 造り手 [1995]年 カーヴ・ド・プサン元詰 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOCヴーヴレ・セック タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴーヴレ・ドミ・セック[1995]年・究極秘蔵蔵出し作品・オーク樽(600L樽)で12ヶ月熟成・カーヴ・ド・プサン元詰・AOCヴーヴレ・セック・29年熟成品Vouvray Demi-Sec [1995] Caves Poussin AOC Vouvray Demi-Sec ロワールやや辛口究極白ワイン愛好家大注目！ロワール・シュナン・ブラン種100%希少蔵出しファン大注目！飲み頃29年熟成バックヴィンテージ[1995]年もの！MWのマイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ「ロワール全体で豊作。
ブドウが丹念に選別された所では、実に優れたワインが出来た。
」と絶賛！造り手はロワールはトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサン氏がドメーヌを設立！2009年には2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代！ご紹介するこのワインは、すべて父ジャン・ポールさんの手によるもの！彼が造るヴーヴレAOCは、ドゥミセック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな白ワインです！畑も身体にやさしい実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践(化学肥料、除草剤、殺虫剤は無使用)！料理に合うワインのコンセプトの下、造られたこのワインは、シュナン・ブラン100％で600Lの(demi-muid)樽で12ヶ月熟成！残糖は30g/Lと、控えめ！各ワイン誌大絶賛！本国のソムリエインターナショナル誌も大注目！の造り手による、白桃やミラベル、アーモンド、ローズマリーなどの香り。
熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のすばらしいバランス！の希少な究極ヴーヴレ・セックAOCの熟成作品が、限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、極少量入荷！29周年記念のお祝いや、1995年(平成7年)生まれの方へのプレゼントに最適です。
(ヴーヴレセック1995) (カーヴドプサン) (AOCヴーヴレセック) (フランスロワール白ワインやや辛口) 白桃やミラベル、アーモンド、 ローズマリーなどの香り！ 熟成感とミネラル感にシュナン・ブランの 完熟した甘味と酸の素晴らしいバランス！ 究極ヴーヴレ・セックAOCの、 大人気4つ星ヴィンテージ1995年もの！ 29年を経た、希少な熟成品！ インポーターさんのコメント トゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサンがドメーヌを設立。
2009年に、2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代しています。
ご紹介するバックヴィンテージはすべてジャン・ポールさんが手がけたもので、ドミ・セック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかなやや辛口です。
実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は長年使用しておりません。
「ガストロノミーをこよなく愛した父でした」という息子さんたち自身も、これらの古酒を一緒に試飲した際、「このヴィンテージはスパイスの効いた料理によく合うよ」とか、「クリームソースと完璧」とか、料理との相性について熱く語っていましたが、この一家は食べることが本当に好きで、だからこそこんなに良いワインを造れるのだと感じたものです。
掲載されたことのあるワインガイドについて尋ねた際も、真っ先に出たのは「ソムリエ・インターナショナル」でした（笑）。
ヴーヴレ・セック1995年 テュフォー土壌からの シュナン・ブラン100％。
600リットルの樽（demi-muid）で12ヵ月間熟成。
残糖は約30g/l。
白桃やミラベル、アーモンド、ローズマリーなどの香り。
熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のすばらしいバランス！の希少な究極ヴーヴレ・セックAOCの熟成もの！ ロワールやや辛口究極白ワイン愛好家大注目！ロワール・シュナン・ブラン種100%希少蔵出しファン大注目！飲み頃！29年熟成！バックヴィンテージ！1995年もの！MWのマイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ「ロワール全体で豊作。
ブドウが丹念に選別された所では、実に優れたワインが出来た。
」と絶賛！！造り手はロワールはトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサン氏がドメーヌを設立！2009年には2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代！ご紹介するこのワインは、すべて父ジャン・ポールさんの手によるもの！彼が造るヴーヴレAOCは、ドゥミセック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな白ワインです。
畑も身体にやさしい実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践(化学肥料、除草剤、殺虫剤は無使用)！料理に合うワインのコンセプトの下、造られたこのワインは、シュナン・ブラン100％で600Lの(demi-muid)樽で12ヶ月熟成！残糖は30g/Lと、控えめ！各ワイン誌大絶賛！本国のソムリエインターナショナル誌も大注目！の造り手による、白桃やミラベル、アーモンド、ローズマリーなどの香り。
熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のすばらしいバランス！の希少な究極ヴーヴレ・セックAOCの熟成作品が、限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、極少量入荷！29周年記念のお祝いや、1995年(平成7年)生まれの方へのプレゼントに最適です。
 

ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 スキップストーン 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ アレキサンダー・ヴァレー ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴィオニエ ワイン格付/規格 ※画像は2013ですが、本商品は2016年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスキップストーン・ヴィオニエ[2016]年・蔵出し品・(アレキサンダー・ヴァレー)・スキップストーン・(自社畑100％)・(2012年初ヴィンテージ)・超重厚ヘヴィーボトル SKIPSTONE VIOGNIER [2016] Alexander Valley 超入手困難！年産わずか約4,000本のみ！高級カリフォルニア・ソノマ・究極辛口白ワイン愛好家大注目！ソノマの小さな宝石のようなワイナリー！！からなんとロマネ・コンティも脱帽！の超入手困難な全世界にわずか340ケースのみの希少白ワイン！しかも2012年初ヴィンテージ！スキップストーンはFahri Dinerが所有するソノマの極小ワイナリーで、マヤカマス断層の丁度真上に位置する自社畑は、ボール型の野外劇場のようなユニークな形をしていて、驚がくする程複雑な土壌の多様性を持っています。
しかも42ものマイクロ・ブロックに分かれているのもすばらしいワインが出来る特徴のひとつです。
しかもワインメーカーはロバート・パーカーに「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」9人のひとりとして、ヘレン・ターリーやマーク・オーベールらとともに選ばれた、ボルドー出身の実力、人気ともにトップクラスのフィリップ・メルカ！！しかも栽培もオーガニックのスペシャリストであるアミーゴ・ボブをコンサルタントに迎え、CCOFの認定を受けています！ジャスミンや春の花々の香りとともに凝縮したトロピカルフルーツが感じられる！パイナップルやマンゴーなどがフレッシュな柑橘類とともに口いっぱいに広がる！リッチなアロマと果実味が良く、バランスが取れていて溌剌とした酸味とミネラル感のバランスも絶妙！滑らかで爽やかなフィニッシュは、しっかりとした骨格の酸とエレガントさ、そして微かなオークのニュアンスに支えられ、印象深く長く続く究極辛口白ワインが限定少量入荷！ スキップストーンはFahri Dinerが所有するソノマの小さな宝石のようなワイナリー。
自社畑は真ん中を走るマヤカマス断層の丁度真上に広がっています。
マヤカマス断層はスキップストーンの畑にユニークな特徴を与えています。
スキップストーンの畑がボール型の野外劇場のようなユニークな形をしており、驚愕するほど複雑な土壌の多様性を持つのもこの断層のためです。
42ものマイクロ・ブロックに分けられます。
ワインメーカーはボルドー出身で、いまやトップクラスの実力・人気を誇るフィリップ・メルカ。
2008年9月のFood＆Wine誌では、ロバート・パーカーが「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」9人の1人として、ヘレン・ターリーやマーク・オーペールらとともにメルカを選んでいます。
またオーガニック栽培のスペシャリストであるアミーゴ・ボブをコンサルタントに迎え、California Certified Organic Farmers(CCOF)の認定を受けています。
毎年、ヴィンテージによってブレンド比率が異なるスキップストーンの“ダイナミックな畑を表すためにベストなブレンドのワインがコンセプト”で造られる、 毎年異なるセパージュの超希少赤ワインで、造り手の最高級品！ スキップストーン ヴィオニエ 2016 (アレキサンダー ヴァレー) スキップストーン 自社畑100％ 2012年初ヴィンテージ 超重厚ヘヴィーボトル ■ぶどう品種：ヴィオニエ ■土壌：マヤカマス断層の丁度真上に位置する自社畑は、驚がくする程複雑な土壌の多様性を持っています。
超入手困難！年産わずか約4,000本のみ！高級カリフォルニア・ソノマ・究極辛口白ワイン愛好家大注目！ソノマの小さな宝石のようなワイナリー！！からなんとロマネ・コンティも脱帽！の超入手困難な全世界にわずか340ケースのみの希少白ワイン！ しかも2012年初ヴィンテージ！スキップストーンはFahri Dinerが所有するソノマの極小ワイナリーで、マヤカマス断層の丁度真上に位置する自社畑は、ボール型の野外劇場のようなユニークな形をしていて、驚がくする程複雑な土壌の多様性を持っています。
ワインメーカーはロバート・パーカーに「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」9人のひとりとして、ヘレン・ターリーやマーク・オーベールらとともに選ばれた、ボルドー出身の実力、人気ともにトップクラスのフィリップ・メルカ！！ しかも栽培もオーガニックのスペシャリストであるアミーゴ・ボブをコンサルタントに迎え、CCOFの認定を受けています！ 滑らかで爽やかなフィニッシュは、しっかりとした骨格の酸とエレガントさ、そして微かなオークのニュアンスに支えられ、印象深く長く続く究極辛口白ワイン!!

ブドウ収穫年 造り手 2016年 メシムネオス 生産地 ギリシャ/レスヴォス島/ P.G.I.レスヴォス ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ティディリオティコ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いメシムネオス・ドライ・ホワイト[2016]年・P.G.I.レスヴォス・年産わずか3852本 Methymnaeos Dry White Wine [2016] PGI Lesvos ギリシャワイン愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！年産僅か3852本のみ！古代の銘醸地、レスヴォス島の復活！20世紀初頭のフィロキセラ渦により途絶えた島でのワイン造り！貴重な地ブドウ「チディリオティコ」を蘇らせ、この黒ブドウから異なる手法で赤、白、そしてオレンジワインを生み出した古代の銘醸地レスヴォス島産ワイン！「ガストロミー」の語源である「ガストロノミア」を著した紀元前4世紀の美食家で詩人のアルケストラトスは地中海のワインの中で「レオヴォスに勝るものはない」と著書「卓の賢人たち」の中で触れています。
古く栄光の歴史を持つ産地でしたが、フィロキセラの被害でワイン造りは、ギリシャのリキュール「ウソ」にとって変わってしまいました！しかし1980年代初頭、地元出身のメシムネオスのオーナー一家ランブロ家が生き残った地ブドウを探し出し、1985年には植え替えを行いブドウ畑を再建！健康なブドウが見つかったチディラ村にちなんでこのブドウに「ティディリオティコ」と名付けました！そして、1987年にティディリオティコから最初のワインをリリースし、島最初の瓶詰めワインが誕生！現在は息子で醸造家であるヤニス・ランプロ氏が指揮を取り、その高い品質と独自性で高い評価と注目を集めるワイナリー「メシムネオス」によるずばり黒ブドウ(ティディリオティコ)100%で造る辛口白ワイン！石膏、硫黄、硫黄銅が混ざる火山性土壌、わずか0.73haの畑からの樹齢24年のティディリオティコ種100%をステンレスタンク16℃で21日間醗酵！ステンレスタンク17ヵ月熟成！さらに瓶内熟成16ヵ月でリリースされる非常に希少な究極ギリシャ辛口白ワイン！熟した柑橘類の香りや蜂蜜や塩、軽やかなペトロール感、シェリーのような甘やかさを持つ！ボリュームもあり火山性土壌由来のミネラリックな究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ 古代の銘醸地、レスヴォス島の復活！20世紀初頭のフィロキセラ渦により途絶えた島でのワイン造り！貴重な地ブドウ「チディリオティコ」を蘇らせ、この黒ブドウから異なる手法で赤、白、そしてオレンジワインを生み出した古代の銘醸地レスヴォス島産ワイン！ 「ガストロミー」の語源である「ガストロノミア」を著した紀元前4世紀の美食家で詩人のアルケストラトスは地中海のワインの中で「レオヴォスに勝るものはない」と著書「卓の賢人たち」の中で触れています。
古く栄光の歴史を持つ産地でしたが、フィロキセラの被害でワイン造りは、ギリシャのリキュール「ウソ」にとって変わってしまいました！ しかし1980年代初頭、地元出身のメシムネオスのオーナー一家ランブロ家が生き残った地ブドウを探し出し、1985年には植え替えを行いブドウ畑を再建！健康なブドウが見つかったチディラ村にちなんでこのブドウに「ティディリオティコ」と名付けました！ そして、1987年にティディリオティコから最初のワインをリリースし、島最初の瓶詰めワインが誕生！現在は息子で醸造家であるヤニス・ランプロ氏が指揮を取り、その高い品質と独自性で高い評価と注目を集めるワイナリー「メシムネオス」 メシムネオス・ドライ・ホワイト[2016]年・P.G.I.レスヴォス 古代の銘醸地、レスヴォス島の復活！ 黒ブドウ「チディリオティコ」100%で造る白ワイン。
石膏、硫黄、硫黄銅が混ざる火山性土壌、わずか0.73haの畑からの樹齢24年のティディリオティコ種100%をステンレスタンク16℃で21日間醗酵！ステンレスタンク17ヵ月熟成！さらに瓶内熟成16ヵ月でリリースされる非常に希少な究極ギリシャ辛口白ワイン！ 熟した柑橘類の香りや蜂蜜や塩、軽やかなペトロール感、シェリーのような甘やかさを持つ。
ボリュームもあり火山性土壌由来のミネラリックな白ワイン。

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
ヴィリー・ギッセルブレヒト(ギッセルブレッシュトゥ) 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング ワインのタイプ 白・辛口 ワインのテイスト   ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アルザス・リースリング種100％ 内容量 750ml JANコード ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ウィリ・ギッセルブレッシュトゥ元詰・AOCアルザス・リースリング (リヨン国際コンクール金賞受賞酒) ALSACE Riesling [2021] Willy GISSELBRECHT (Willy Gisselbrecht) AOC Alsace フランス アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・リースリング種100％ファン大注目！ワインスペクテーター誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌大注目！リヨン国際コンクール金賞ゴールドメダル受賞酒！17世紀からアルザスでワイン造りを手掛ける非常に歴史の長い家族経営のワイナリー！ワイナリーの設立は1936年で、現オーナーで3代目！ストラスブールとコルマールの中間で、アルザスワイン街道の真ん中に位置するDambach la ville(ダンバッハ・ラ・ヴィル)とその周辺の最良の区画(最高品質の土壌)に18haのブドウ畑を所有！その一つには、グラン・クリュ畑のフランクシュタインが含まれ、家族が受け継いできた伝統的スタイルのもと最新技術を採り入れ、所有するブドウ畑の個性を最大限に表現するため、醗酵は低温管理され、ゆっくりと時間を掛けて行われます！毎年、数多くのコンクールでの受賞歴は、その品質の確かさを物語っています！この2022年のリースリングは、アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、青リンゴやミント、ミネラルやグレープフルーツの新鮮なアロマに新鮮かつ複雑な果実味、非常に純粋な究極辛口アルザス・リースリングが限定で少量入荷！ ヴィリー・ギッセルブレヒトは1936年に設立されたフランス・アルザス地方にある家族経営のワイナリーです。
アルザスのダンバッハ・ラ・ヴィルの最も品質の高い土壌17haを所有し、アルザスワインやクレマンはもちろん、グランクリュ・フランクシュタインやグランクリュ・ミュンヒベルクも生産しています。
フランス・アルザス地方ダンバッハ・ラ・ヴィルに最高品質の土壌を17ha所有し、グラン・クリュ・フランクシュタインやグラン・クリュ・ミュンヒベルクも生産している家族経営の生産者。
3世代に渡り受け継がれ作られてきた高品質なワインは世界中のワイン愛好家に愛されています。
アルザス リースリング 2021 ドメーヌ ウィリ ギッセルブレッシュトゥ元詰 AOCアルザス リースリング (リヨン国際コンクール金賞受賞酒) ■ぶどう品種：アルザス・リースリング種100％ フランス アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・リースリング種100％ファン大注目！ワインスペクテーター誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌大注目！リヨン国際コンクール金賞ゴールドメダル受賞酒！ 17世紀からアルザスでワイン造りを手掛ける非常に歴史の長い家族経営のワイナリー！ 毎年、数多くのコンクールでの受賞歴は、その品質の確かさを物語っています！ リースリングは、アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、青リンゴやミント、ミネラルやグレープフルーツの新鮮なアロマに新鮮かつ複雑な果実味、非常に純粋な究極辛口アルザス・リースリングが限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 アンリ・オーディフレッド (ドメーヌ・オーディフレッド) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/フラジェ・エシェゾー/ AOCブルゴーニュ・アリゴテ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アリゴテ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・フラジェ・エシェゾー内の0.27haの自社畑100％・樹齢驚異の73年のスーパーV.Vのアリゴテ100％をオーク樽10ヶ月熟成・AOCブルゴーニュ・アリゴ Bourgogne Aligote Vieilles Vignes (73 years) [2021]Domaine Audiffred AOC Bourgogne Aligote 入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！非常に希少なあのロマネ・コンティ(DRC)の元正社員のひとりが造る究極ブルゴーニュ・アリゴテ！なんと！高級エシェゾーのわずか0.27haの貴重な自社畑100％のしかも樹齢驚異の73年のスーパーV.Vのアリゴテ100％をさらにオーク樽10ヶ月熟成で造られるスーパー・ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年！造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。
人気アイテムの入手は容易ではないと思う。
ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目！スーパーV.V(なんと樹齢驚異の73年のスーパーV.V)のわずか0.27haの自社畑100％！アリゴテ100％！このワインは彼のお父さんが1990年に購入した、フラジェ・エシェゾー村内のわずか0.27haの自社所有畑100％の1949年植樹のスーパーV.Vのアリゴテ100％をタンクで発酵後、オークの3〜5回樽で10ヶ月熟成で造られる、オーディフレッドにとって6ヴィンテージ目の希少作品！究極ブルゴーニュ・アリゴテが最新ヴィンテージ[2021]年で限定で現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！ 　 アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。
2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。
そして2009年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。
特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています(というかDRCで栽培していた本人ですので・・・)。
「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。
それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。
」醸造はできるだけナチュラルに。
肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。
以下リアルワインガイドの抜粋…各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。
人気アイテムの入手は容易ではないと思う。
ゲットできる幸運を祈るしかない。
と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。
しっかりいい。
前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。
ブルゴーニュ アリゴテ ヴィエイユヴィーニュ 2021 ドメーヌ オーディフレッド元詰 樹齢73年V.V AOCブルゴーニュ アリゴ 辛口 白ワイン ■ぶどう品種：アリゴテ100％ ■発酵・熟成：タンクで発酵後、オークの3〜5回樽で10ヶ月熟成 ■樹齢：1949年植樹/73年/ヴィエイユ・ヴィーニュ ブルゴーニュ辛口白ワイン!非常に希少なあのロマネ・コンティ(DRC)の元正社員のひとりが造る究極ブルゴーニュ・アリゴテ！ なんと！高級エシェゾーのわずか0.27haの貴重な自社畑100％のしかも樹齢驚異の73年のスーパーV.Vのアリゴテ100％をさらにオーク樽10ヶ月熟成で造られるスーパー・ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年！ 造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！ フラジェ・エシェゾー村内のわずか0.27haの自社所有畑100％の1949年植樹のスーパーV.Vのアリゴテ100％!!

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 アンリ・オーディフレッド (ドメーヌ・オーディフレッド) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/フラジェ・エシェゾー/ AOCブルゴーニュ・アリゴテ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アリゴテ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・フラジェ・エシェゾー内の0.27haの自社畑100％・樹齢驚異の73年のスーパーV.Vのアリゴテ100％をオーク樽10ヶ月熟成・AOCブルゴーニュ・アリゴ Bourgogne Aligote Vieilles Vignes (73 years) [2021]Domaine Audiffred AOC Bourgogne Aligote 入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！非常に希少なあのロマネ・コンティ(DRC)の元正社員のひとりが造る究極ブルゴーニュ・アリゴテ！なんと！高級エシェゾーのわずか0.27haの貴重な自社畑100％のしかも樹齢驚異の73年のスーパーV.Vのアリゴテ100％をさらにオーク樽10ヶ月熟成で造られるスーパー・ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年！造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。
人気アイテムの入手は容易ではないと思う。
ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目！スーパーV.V(なんと樹齢驚異の73年のスーパーV.V)のわずか0.27haの自社畑100％！アリゴテ100％！このワインは彼のお父さんが1990年に購入した、フラジェ・エシェゾー村内のわずか0.27haの自社所有畑100％の1949年植樹のスーパーV.Vのアリゴテ100％をタンクで発酵後、オークの3〜5回樽で10ヶ月熟成で造られる、オーディフレッドにとって6ヴィンテージ目の希少作品！究極ブルゴーニュ・アリゴテが最新ヴィンテージ[2021]年で限定で現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！ 　 アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。
2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。
そして2009年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。
特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています(というかDRCで栽培していた本人ですので・・・)。
「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。
それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。
」醸造はできるだけナチュラルに。
肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。
以下リアルワインガイドの抜粋…各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。
人気アイテムの入手は容易ではないと思う。
ゲットできる幸運を祈るしかない。
と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。
しっかりいい。
前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。
ブルゴーニュ アリゴテ ヴィエイユヴィーニュ 2021 ドメーヌ オーディフレッド元詰 樹齢73年V.V AOCブルゴーニュ アリゴ 辛口 白ワイン ■ぶどう品種：アリゴテ100％ ■発酵・熟成：タンクで発酵後、オークの3〜5回樽で10ヶ月熟成 ■樹齢：1949年植樹/73年/ヴィエイユ・ヴィーニュ ブルゴーニュ辛口白ワイン!非常に希少なあのロマネ・コンティ(DRC)の元正社員のひとりが造る究極ブルゴーニュ・アリゴテ！ なんと！高級エシェゾーのわずか0.27haの貴重な自社畑100％のしかも樹齢驚異の73年のスーパーV.Vのアリゴテ100％をさらにオーク樽10ヶ月熟成で造られるスーパー・ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年！ 造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！ フラジェ・エシェゾー村内のわずか0.27haの自社所有畑100％の1949年植樹のスーパーV.Vのアリゴテ100％!!