柑橘類、林檎のアロマが広がり、ほのかなチョークを感じさせるミネラルが溢れます。
これらの特徴が味わいにも表れ、まろやかであり、ドライフルーツ、アーモンド、ヘーゼルナッツが加わります。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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1,568 円
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ワインは清澄も濾過もしないため、沈殿物が見られる。
繊細で柔らかなタンジェリンの色合い。
香りは、すりおろしたオレンジの皮や白い花のような食欲をそそる塩味を感じます。
口に含むとアーモンド、シトラス、アプリコット、クリームソーダのニュアンス。
クリーミーでシルキーな口当たりで、フィニッシュには上質なタンニンとフレッシュな酸味が感じられる。
原語表記：VALLI Vinyards "The Real McCoy" Pinot Gris Orange Wine[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ品種： ピノグリ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,562 円
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 1923年創業、約300名の組合員からなる「シャブリジェンヌ」。
「ミネラル感、そしてテロワールの表現を重んじる」ことをポリシーに掲げ、ワイン造りを行っている生産者協同組合ですが、実にシャブリ全体の生産量の四分の一が、シャブリジェンヌによるワインに占められているそう。
「畑における果実」「プレス後のキュヴェ」「アルコール発酵後のキュヴェ」という三つの段階に分けて品質確認・選別を行っているとのことで、その中でも、最高ランクと認められたキュヴェだけに「シャブリジェンヌ」の名が冠せられるということです。
シャブリジェンヌ所有の畑の大部分は南向きの好条件なもので、それぞれの畑を各テロワールを熟知した組合員が担当し、そして全ての組合員がシャブリジェンヌ社の定める厳格な方針（リュット・レゾネ農法など）に沿って栽培を行うことによって、より高品質なブドウを収穫することができるといいます。
実際に、シャブリジェンヌのワインは有名レストランなどからの支持も厚く、ピエール・ガニェールやランブロワジーなど、数々の星付きレストランに採用されているそうです。
ご紹介するのは、シャブリのグラン・クリュ「ブランショ」は、名前の由来となった白っぽい土壌の急な斜面に位置しているとのこと。
その冷涼なクリマから生まれるワインは、力強さよりもフィネスが特徴的になるそうで、白い花のようなニュアンスを纏うとも！ 他のシャブリ共々、これは人気が集中しそうです…！
13,200 円
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 ピュリニー モンラッシェ プルミエ・クリュ レ ピュセル PULIGNY-MONTRACHET LES PUCELLES 生産国 フランス AOC ピュリニー・モンラッシェ プルミエ クリュ ブドウ品種 シャルドネ タイプ 白ワイン/辛口 詳細 ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
「レ ピュセル」はカイユレと共に、ピュリニー・モンラッシェ村で最上の1級畑で、ドメーヌでは約0.57haを所有しており、樹齢は約57年です。
350Lの樽(新樽率60%)で13ヶ月熟成されます。
白い花やレモン、ハチミツなどの香りが層をなし、リッチでいきいきとした味わいが口中に広がります。
力強さもあり非常にバランスの良い、洗練された味わいです。
ピュリーニ・モンラッシェ村の特級畑ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに隣接する1級畑です。
力強さもあり非常にバランスの良いワインを生み出します。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い妥協を許さない完璧主義者。
すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めている。
アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者だ。
ワインに「方程式」とは味気なくて恐縮だが、残念ながら解けていない造り手も多いのが実情だ。
納得のいかないブドウは捨てること。
最適なタイミングで収穫し、その後は余計な手を加えないこと。
わかっていても最後に大きな差が出るのは、テロワールの良し悪しは別とすると、その徹底度合いに因るところが大きいのではないか。
難しいヴィンテージの翌年春に訪れたときのアンリの表情は充実している。
そして自慢話が延々と続く。
病気が広まった年は選果をピンセットで行ったこと、暑い年ならキレイな酸とミネラルを残す為に誰よりも先にシャルドネを収穫したこと。
逆にグレートヴィンテージと呼ばれる年の彼は手厳しく、話題は矛となって市場や顧客に向く。
たとえば赤の2009年がグレートヴィンテージだと話題になったとき、アメリカの顧客が08年よりも先に予約を申し出た。
彼はそれに腹を立て取引を停止してしまった。
「ピノ ノワールの真の魅力はギリギリの気候条件の中で見せる繊細さやエレガンスだ」と断言する彼には、07年や08年に目もくれずに「グレート」ばかりを追い求める姿が我慢ならなかったのだろう。
名声を手にして以降も、彼の挑戦はとどまるところを知らない。
格下げした村名ワインだけを使って「最高のブルゴーニュ ルージュ」を造る。
「シャンパーニュに匹敵するクレマン ド ブルゴーニュ」を造るために最適のシャルドネを捜し歩き、ノンドザージュでクレマンを造る。
どちらも大赤字らしいが、ブルゴーニュの「基準」を上げるために、可能性に挑戦するために続けている。
クセの強い男だが、そのワインには只々脱帽なのである。
ボワイヨ家は1630年からの記録に残るヴォルネイで最も古い家柄の一つで、ドメーヌの創業は1885年。
現在の当主アンリ・ボワイヨ氏は5代目で、その息子も2006年からドメーヌの仕事に参加しています。
ピュリニー・モンラッシェとヴォルネイを中心に約15haの畑を所有しています。
また、1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン アンリ ボワイヨを設立。
プルミエ クリュやグラン クリュはテロワールを表現するために、各畑1生産者だけからブドウもしくは果汁の状態で購入しています。
リュット レゾネ（減農薬農法）を実践し、出来るだけ化学物質の使用を抑えています。
年に10回程度畑を耕すなどし、除草剤は使用していません。
春には摘芽し、夏にはグリーン ハーヴェストを実施。
非常に厳しい選果をすることで知られているドメーヌで、手摘み収穫する際に選果し、トラックに積む前に再度選果を行います。
そのため、収量は低く、平均収量は白が45hl/ha、赤が35hl/haですが、年によっては赤の収量が15hl/haまで落ちることもある程です。
白は果実を空圧式プレスにて絞り、樽にて約20日間アルコール発酵を行います。
熟成は通常よりも大きい350リットルの樽を使用し、ワインと樽との接点を少なくして緩やかな熟成を促します。
滓引きとコラージュ後、軽いフィルターをかけ瓶詰めを行います。
赤は100%除梗され、ステンレス製53hlの開放槽にて約12日間低温プレ マセラシオンを行い、温度管理しながら約15日間アルコール発酵。
ピジャージュ、ルモンタージュを実施。
発酵後に5日間マセラシオンを行います。
熟成は228リットルの樽（新樽比率40〜70%程度）で15〜18ヶ月間行います。
白、赤共に、発酵時に人口酵母は使用していません。
40,480 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ [瓶] 750ml [サントリー/フランス/白ワイン/KLMV6Q]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
1,746 円
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 熟したアプリコットやモモなどの芳醇な果実のアロマ。
穏やかな酸と心地よいミネラル感、そしてフレッシュな果実味が素晴らしい白ワインです。
【Pinot Grigio】 ●産地: イタリア／シチリア州 ●内容量: 750ml ●生産者:フェウド・アランチョ ●タイプ: 白ワイン ●味わい:辛口 ●品種: ピノ・グリージョ 100% ●醗酵・熟成: 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク熟成3カ月/瓶1カ月 ●コンクール入賞歴: (2022)サクラ・アワード 2023 ダブル金賞 (2021)サクラ・アワード 2022 金賞 (2017)サクラ・アワード 2019 金賞 ●キャップの仕様: コルク ★★ ワイナリー情報 ★★ 【Feudo Arancio／フェウド・アランチョ】 太陽の恵みと海風の贈り物 濃いだけじゃない！ 唯一無二の次世代シチーリア！ ●新シチーリアの旗頭、「フェウド・アランチョ」 「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下設立されたフェウド・アランチョ。
栽培しているのは「グリッロ」や「ネロ・ダーヴォラ」」といったシチーリアの地ブドウに加え、「シャルドネ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」といった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。
フェウド・アランチョはシチーリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。
1,000haという広大な畑を有しながらひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上努力を惜しまず実践しています。
その結果実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチーリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。
●料理と一緒に、最高のコストパフォーマンスを楽しめるワイン フェウド・アランチョには、 「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」 「料理との相性の良いワインを造る」 という明確なコンセプトがあります。
白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガント」。
ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。
●シチーリア島という恵まれた環境 イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。
地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。
シチーリアはブドウ栽培には大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。
フェウド・アランチョはその恵まれたシチーリア島でよりブドウ栽培に適した場所を選択。
更には自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。
●多様な文化が混ざり合う土地、シチーリア 地中海の中心に位置するシチーリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。
フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたもの。
基になっているのは、およそ1,300年前のシチーリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。
その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。
多種多様なシチーリアの文化をラベルからも感じるとることができます。
●ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う 例えば白ワインを造りだす「シャルドネ」の畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
そのため収穫?醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。
しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。
フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力もあります。
● 「ワインは自然の産物」 「ワインは自然の産物」。
フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、「自然との共存」を考えてワイン造りを行っています。
そのため、EMAS（Eco Management Audit SchemeEU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。
1,270 円
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 Condrieu Les Cassines Paul Jaboulet Aineポール ジャブレ エネ （詳細はこちら）芳しい白い花や、白桃や杏、イチジクなどの果実の華やかな香りに、わずかにアーモンドや紅茶のような複雑なニュアンスを持ち合せています。
ふくよかな口あたりで、ボリューム感がありますが、フレッシュでドライな後味がワインにエレガントな印象を持たせています。
750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌ・北部・コンドリューコンドリュー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社
10,560 円
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 Domaine des Comtes Lafon Charmes 2002 / ドメーヌ デ コント ラフォン シャルム 2002 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
120,000 円
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 タイプ白・辛口 生産年2021 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC ピュリニー・モンラッシェ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー[2021]年・蔵出し作品・樹齢驚異の60〜70年のVVのシャルドネ＆オーク樽醗酵＆樽熟成16ヶ月・ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰・自然派ビオロジック(ECOCERT認証)・AOCピュリニー・モンラッシェ Puligny-Montrachet Les Reuchaux 2021 Domaine Vincent Legou AOC Puligny-Montrachet Biologic (ECOCERT) 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ピュリニー愛好家大注目！ブルゴーニュ辛口白愛好家大注目！シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ！しかも世界最高峰のDRCロマネ・コンティの元社員の造り手！アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌も大注目！アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによる人気ドメーヌ！しかも人気ヴィンテージ！のひとつで、少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの(ワインアドヴォケイト誌驚異ではブルゴーニュの白に91点＆アシェット・ガイド誌17/20点の高評価)で限定少量入荷！しかも継承の翌年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジック栽培となりました！(2012年からEcocert認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。
最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。
すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。
」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。
」(尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後、DRCオーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれるそうです。
)しかも、その彼によるあまりに人気のため非常に入手困難な白ワイン！ピュリニーモンラッシェ！ピュリニーモンラッシェについて、有名評論家いわく「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。
その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。
その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー(村の北側、ムルソー村寄りの人気区画)！のわずか0.17haの畑からの樹齢驚異の60〜70年のVV！樽で発酵後、新樽30%、1〜5回使用樽70%で16ヵ月間熟成で造られる、芯の厚みがありながら引き締まった果実味と、透明感のある豊かなミネラルの広がり！究極ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルシュー(ルショー)！少量生産ヴィンテージとなったが、素晴らしい品質の大人気ヴィンテージの[2021]年で、しかも非常に入手困難になっているヴァンサン・ルグー元詰の限定作品がセラー数か月前の蔵出し作品で待望の限定少量入荷！(ブルゴーニュの白の品薄状態が続いています。
特にピュリニーモンラッシェのお問い合わせが殺到しています。
お早めに。
) アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。
1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとしてぶどう栽培などを全うしました。
2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する父のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。
ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。
翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。
「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。
最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。
すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。
理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」。
■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：樽発酵、新樽30%、1〜5回使用樽70%で16ヵ月間熟成 ■樹齢：60〜70年 ■栽培：ビオロジック(2010年から完全ビオロジック、2012年からEcocert認証) ■収量：少量 ■収穫：手摘み ■地形：北側、ムルソー村寄り ■葡萄畑面積：0.17ha このワインは、シャルドネの特徴を素直に反映したミネラリーな高級辛口白ワインである。
樹齢60〜70年の古木から収穫された葡萄を使用し、樽発酵・熟成を経て造られる。
新樽比率は30%と控えめで、果実味と骨格のバランスが良く、透明感のある豊かなミネラルの広がりが特徴だ。
ビオロジック栽培を採用し、DRCの栽培・醸造の手法を踏襲しているため、クラシックなスタイルのピュリニー・モンラッシェの魅力が存分に発揮されている。
少量生産ながら、高い評価を得ている人気の逸品である。
11,480 円
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 ブドウ栽培 カリフォルニア・ルーツのソーヴィニヨン・ブランは、ロダイとセントラル・コーストの暖かいカリフォルニアの太陽のもとで栽培された最高品質のブドウを使っています。
醸造 新鮮な柑橘類とメロンのような香りを保つために、15.5℃で低温発酵させ、温度管理可能なステンレスタンクのみで熟成を行います。
スタイル： ミディアム・ドライ イナリー情報 「Golden State ゴールデン・ステート」とも呼ばれるカリフォルニア州。
1848 年に現在のサクラメント近郊で金が発見され、翌年1849 年には一獲千金を狙う開拓者が世界中から集まってきました。
そんな開拓者たちのことを「49rs フォーティーナイナーズ」と呼び、彼らが集うところには商店や学校などが建設されて新しい町ができました。
しかし1855 年ごろまで続いたこの「Gold Rush ゴールドラッシュ」で発展したのは、金鉱業だけではありません。
フォーティーナイナーズの生活を支える周辺産業も、そしてワイン産業発展の礎も同時に築かれたと言われています。
一生懸命働いて、さらに運が後押ししてくれたら、大きな夢がかなうかもしれない。
そんな毎日に必要不可欠なのは、美味しい食事と美味しいワイン。
そしてなにより、食卓を囲みながら夢を語れる家族と友達がいれば、十分にいい人生。
太陽が燦々と降り注ぐカリフォルニアには、人生を楽しみつつおいしい食べ物が生まれる土壌と文化が、そのころから根付いていました。
そしてこれが、アメリカン・ドリームの原点なのかもしれません。
そんなカリフォルニアの精神を詰め込んだのがこの「カリフォルニア・ルーツ」。
親しみやすい味わいで、飲んでいて楽しくなるようなワインです。
カジュアルで明るい印象のラベルは、品種ごとの見分けの付きやすさも重視しています。
あらゆる食事との相性の良さもまた、人気の理由の一つです。
そしてこのブランドの人気の理由は、味わいや価格だけではありません。
カリフォルニアのナパ・ヴァレーやセントラル・コーストという、最高品質のブドウで知られる産地のサステイナブルな自社畑（トリンケロ・ファミリー・エステーツ）で栽培されたブドウを100％使用しているという側面も、幅広い世代からの人気が高い理由の一つです。
カリフォルニアのスピリットが詰め込まれたワインを、ライフスタイルに加えてみませんか？
1,700 円
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 ルネ・ブーヴィエ 1910年現当主の祖父アンリ・ブーヴィエがマルサネ村にドメーヌを設立。
1950年にルネ・ブーヴィエが引き継ぎ畑を12haまで増やし、1992年から現当主のベルナール・ブーヴィエが運営しています。
2006年にジュヴレ・シャンベルタンに新醸造設備を建設し、2009年には所有するすべての畑でエコセールにて「アグリクルチュール ビオロジック(AB)」認証を取得。
2011年から一部畑においてビオディナミ農法を開始しました。
2005年オスピスで「5名の有望な若手生産者」に選出されています。
8つの村に計17haの畑を所有し、畑毎ではなく、区画毎のテロワールの重要性を感じ、区画毎に管理しています。
ブドウ果は樹木1本あたり8房までに収量を制限し、平均収量は村名クラスが35hl/ha、プルミエ・クリュとグラン・クリュが30hl/haです。
収穫はすべて手摘みで、ブドウが潰れないように20kgの小型コンテナで醸造所まで運びます。
選果は収穫時、振動選果台、手作業選果と3回に渡って行われます。
■ ルネ・ブーヴィエ ブルゴーニュ シャルドネ マルサネの粘土石灰岩のテロワール（2ヘクタール）にある樹齢約45年の古いシャルドネの異なる区画から収穫されます。
レモンやグレープフルーツなどのシトラス系の果実香に、ほんのりとトーストやバターのニュアンスが重なります。
生き生きとした酸味の後にフレッシュな柑橘系の果実味が心地よく続きます。
爽やかさとふくよかさが見事に融合した、バランスに優れた仕上がりのワインです。
4,730 円
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 【商品名】ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ シャルドネ 2022 750ml 白ワイン 辛口 チリ セントラル ヴァレー Vina Valdivieso Valdivieso Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ビーニャ・バルディビエソ【Vina Valdivieso】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報山に近い冷涼なクリコ・ヴァレーのブドウを使用！ 熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマと心地よいクリスピーな酸が特徴的です。
さらに、程よい樽香も感じられ、コクのある白ワインに仕上がっています。
飲み飽きのしないスイスイと飲めてしまえる1本。
どんなお料理にもぴったりのシャルドネです。
※【20%OFF】バルディビエソ シャルドネ 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【ビーニャ・バルディビエソについて】 アルベルト・バルディビエソ氏が1897年に設立。
南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリーです。
現在、チリ・スパークリングワイン市場のシェアは当ワイナリーが65%を占めています。
1980年代からは上質なプレミアムワインも生産。
国内のプレミアムワインのシェアを20%以上に伸ば し、欧州・アジアを中心に輸出を拡大させました。
品質・生産量ともにNO.1生産者としての確固たる地位を築き、チリ飲料業界の重鎮的存在として成長しました。
「全ては畑から」というポリシーの元、ブドウ栽培を行っています。
また、ロントゥエ・バレー(クリコ・ヴァレー内)の自社畑以外にも同社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を導入することで高品質のブドウを調達しています。
こだわりのブドウと恵まれたテロワールが見事に表現されたワイン造りによって、これまでに数々の賞を受賞。
国際的な品評会や専門誌でも高い評価を獲得しています。
最近では2007、2008年と2年連続でWAWWJの「世界のTOP100ワイナリー」に選ばれています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ビーニャ・バルディビエソ Vina Valdivieso
1,936 円
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 ●ラダチーニ ブラン ド カベルネ ラダチーニ・ワインズは、1998年に創業した国際企業です。
志の高いワインメーカー・チームとイタリアの著名醸造家・ワインコンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。
所有してる葡萄畑約1,000ha、100%自社畑のブドウから産まれるラダチーニのワインをじっくりと味わい、私たちの誇りを感じ取って頂きたい。
◆テイスティングコメント◆ 淡い金色に輝く色合い。
パッションフルーツや熟れたモモ、刈ったばかりの青草の香り。
フレッシュなベリーの風味、グレープフルーツのアロマ、弾けるような活気と酸味、さわやかなで長い余韻。
食前酒に。
ギリシアのフェタなどシャープな味わいのチーズ、魚介のフライ、野菜サラダと。
◆栽培・醸造◆ 土壌: 力強く重いローム性炭酸塩の黒土。
収穫量: 6〜8トン/ha。
密植率: 2500本/ha。
標高250mの自社畑で育った手摘みブドウを軽く圧搾した後、5〜8℃の低温で約1時間のスキンコンタクト(マセラシオン※果皮の色は果汁に移らない)、黒い果皮を取り除き、ジュースのみを使用。
14〜15℃に温度調整したステンレスタンクで発酵、3ヶ月間熟成。
この品種特有のアロマと風味をワインに移しとっている。
残糖度: 3.0 g / L 総酸度: 5.6 g / L 残SO2: 138mg/L 生産者：ラダチーニ・ワインズ社 生産国：モルドバ 生産地域：ステファン・ヴォダ ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% アルコール度数：12.6％ 容量：750ml タイプ：白/辛口 栓：スクリューキャップ 白ワイン スティルワイン ギフト プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト
1,110 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
テヌータ ウリッセ ペコリーノ 750ml[21(TO) イタリア アブルッツオ 白ワイン 2101120003839]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
2,385 円
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稲葉商品コード:I884 商品名:アスティ セッコ ポイント5倍 アスティ セッコ [I884] 1ケース(12本) 送料無料 希望小売価格:2,530円/1本 (30,360円/12本) 容量:750ml 色:白 飲み口:やや辛口 葡萄品種:モスカート アルコール度数:11.5 JANコード:4935919058841 生産者:アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 生産地域:イタリア ピエモンテ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
24,288 円
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 Pays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu ペイ ドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック ルション 原産地呼称 品種シャルドネ 土壌粘土石灰質 ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆畑 畑の土壌は粘土石灰質、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。
◆発酵〜熟成 収穫した葡萄は酸化しないよう低温に冷やしてセラーに運びます。
数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。
その後、プレスし、澱下げします。
14度の低温で発酵させます。
きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。
◆商品説明 グリーンがかった淡い黄色。
白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。
リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです重厚感のあるボトルに詰めています。
◆専門誌評価 (2011) リアルワインガイド『旨安中の旨安 BEST3』 (2011) ワイン王国 5 ッ星★★★★★ Les VIGNOBLES FONCALIEU レ ヴィニョーブル フォンカリュ モットーは、 「みんなは一人のためにあり、一人はみんなのためにある。
」 フォンカリュの名は、メンバーの村からとったものです： フォンティエス ドート（Fontiès d’Aude）、カパンデュ（Capendu）、アルゾンヌ（Alzonne）、モントリュー（Montolieu） ◆年間を通して農家を細かく指導。
タンク管理やブレンドもデータでチェック それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持って行き、醸造を行います。
各醸造所のワインは、ヘッドワインメーカーのダルマニヤックとトップアグロノミストのガブリエール ルッチがチェックしています。
この2人は年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かい指導も行います。
フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行います。
酵母は、選別酵母を使用しています。
農家から購入した葡萄は全てをワインにしますが、1/3はバルクワインとして販売しています。
また、全体の58％を輸出しています。
◆世界で賞賛される生産者組合 フランスのワイン専門誌「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス」の『2012年度年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。
また、2015年に、ドイツのワイン専門誌「マイニンガー」で、『フランスの最高の生産者組合20』のトップに選出。
さらに、「ドリンクス インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつに選出。
南フランスからは、フォンカリュが唯一選ばれました。
国際品質規格のBRC（英国小売業協会）/IFS（国際食品規格）において最高レベル（AA）の認証を得ています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
1,480 円
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 送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー記念日♪ 1.いつも感謝しています。
2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。
いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。
店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました！ 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブレンドで挽いた特注ブレンドです。
味わい：煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。
苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています。
珈琲豆挽き方を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
1.店長のおすすめに 2.中挽く 3.細挽き 4.粗挽き 5.豆のまま 味わいの特徴 デリケートな花や熟したフルーツの香り、スムーズな口当たりにバランスのよいフレッシュな味わいの辛口。
アペリティフに、繊細な味わいのパスタやリゾット、魚介類とも相性バッチリ！ ◆原産国 イタリア ◆葡萄品種 トレッビアーノ、マルヴァージア他 ◆酸化防止剤 亜硫酸塩 ◆容量 750ml ◆アルコール分 10.5度 ◆甘辛度 やや辛口
4,980 円
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 Patrick Piuze Chablis 1er Cru Butteaux 白ワイン 750ml [AOC］シャブリ 1級畑 [評 価］92点 A fine effort, Piuze's 2020 Chablis 1er Cru Butteaux opens in the glass with aromas of pear, orange oil, freshly baked bread, pastry cream and white flowers. Medium to full-bodied, satiny and layered, with racy acids, chalky grip and a saline finish, it's a classically proportioned wine that will age with grace. July 2022 Week 3, The Wine Advocate(22nd Jul 2022) 精巧な努力により、グラスの中で開き、洋ナシ、オレンジ オイル、焼きたてのパン、ペストリー クリーム、白い花の香りがします。
ミディアムからフルボディで、サテンのように層があり、きわどい酸、チョークのようなグリップ、塩味のあるフィニッシュがあり、優雅に熟成するクラシックなプロポーションのワインです。
（直訳）■Patrick Piuze パトリックはカナダ・ケベック州で、1973年、ワインの世界には何の先兆もなかったブルジョワ一家の4人兄弟3番目の子供として誕生。
成人後、パトリックは、ミシェル シャプティエにワイン業界で最初の経験を積むのを手助けしてもらうという、人生を変える出会いをします。
その後、オーストラリア、南アフリカ、イスラエルなどのワイナリーで働いた後、1997年、生まれ故郷に戻り、モントリオール市内に「Le Pinot Noir」というワインバーを開設。
パトリックはそこで2年間のレストラン業とソムリエ経験を積み、ワインの試飲文化を確立。
2000年夏、パトリックはバックパックを唯一の荷物に、フランスで最も美しい地域の1つであるブルゴーニュに向かい、ピュリニー モンラッシェのオリヴィエ ルフレーブやヴェルジェ、ジャン＝マルク ブロカールなどで醸造家として辣腕をふるいました。
2008年7月1日、パトリック ピウズは自身のネゴスを設立し、晴れて独立。
自分自身が生産者ではなく、ワインメーカーであることを強調し、長年の信頼関係とパートナーシップを築くために、ブドウ農家たちにアドバイスをする役割を担っています。
この方法によりシャブリの最高品質の古木が主に植えられた美しい区画を選び、非常に高品質のブドウを収穫することができます。
シャブリの異なる4つの土壌から始まり、6つのグランクリュ（レ プリューズやグルヌイユを含む）、11のプルミエクリュの幅広い範囲を主にブドウの購入により、ネゴシアンとして提供しています。
パトリック ピウズは自身のワインを通じて、シャブリの本当の特徴、異なる土壌や気候を明らかにすることを常に心に留めています。
9,625 円
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 生産地 フランス 地域 ヴァル ド ロワール クラス ACミュスカデ セーヴル エ メーヌ 葡萄品種 ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ）100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント フレッシュな果実に蜂蜜や白花のニュアンス。
低収量による凝縮感、長期低温発酵によるピュアな味わいに、シュール・リー熟成がもたらす複雑さとなめらかさ。
酸と塩味がバランスの良い余韻。
畑に関する情報 ミュスカデ地区の中心地、ル・ランドロー村の約1.6haの単一区画。
西向き。
花崗岩やミカシスト（雲母片岩）など、表面に石の多い砂質シルト土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢40年以上の古木と20年未満の若樹のミックス。
植密度6,000本/ha。
収量は僅か30?35hl/ha。
ビオロジック認証。
年産4,000?6,000本。
醸造・熟成に関する情報 地下セメントタンクにてゆっくりと発酵させてから、マロラクティック発酵を行う。
天然酵母使用。
最低でも18?24カ月シュール・リー熟成。
ACミュスカデの基準を満たすため、SO2（亜硫酸）極少量添加。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ デュ オー プランティ ミュスカデ地区のル・ランドロー村にて、ミッシェル・クイヨーにより1960年代に設立された家族経営のドメーヌ。
現在は息子のアランとクリスティアンが兄弟でドメーヌを運営しています。
クリスティアンは栽培、アランは醸造と販売を担っています。
栽培も醸造も可能な限り自然に近いアプローチで、AOCにこだわらず自由な発想で、造りたいワインだけを造る個性派です。
その結果、ほとんどのワインはAOCを名乗らず、ヴァン・ド・フランスとしてリリースされています。
クイヨー兄弟が造る上質なミュスカデは、ローカルなワインショップに限らず、世界中で人気となっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE DU HAUT-PLANTY LES YONNIERESドメーヌ デュ オー プランティ レ イオニエール 白 750ml/12
35,463 円
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 ワイン名Chateau Mont Perat Blancワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン ミュスカデル生産者シャトー・モン・ペラ生産地などボルドー 原産地呼称AOCボルドーその他備考漫画「神の雫」に登場した事で、日本でも大人気となったシャトー・モン・ペラ。
赤ワインは作中ではロックバンド「クイーン」の曲に例えられ、オーパス・ワンと比べて遜色ないワインとして描かれました。
歴史と実力を兼ね備えたデスパーニュ家の手によって、素晴らしいコストパフォーマンスを実現、ブレイクから10年以上経った現在もファンを魅了し続けています。
こちらは、そんな一世を風靡したシャトー・モンペラの白ワイン。
天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛けています。
凝縮した果実味と、それを包み込む綺麗な酸とミネラル感が魅力で、バターなどを使ったソースで仕上げた魚介類やエスニック料理と相性抜群です！ シャトー・モンペラの赤ワインはこちら！＞＞
2,090 円
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1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。
「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。
1975年にアルザスで最初に認定されたグラン クリュ「シュロスベルグ」、ヴァインバックはその最大の所有者として8haを所有。
砂利、花崗岩土壌。
畑の急斜面の頂上の区画のブドウを使用したワイン。
リンゴなどの果実に白い花、かすかにハチミツの香り。
花崗岩土壌が凛とした酸味をもたらします。
後味には硬質的な塩味が感じられ、今後の熟成も非常に楽しみなワインです。
アルコール度数：14.0％原語表記：DOMAINE WEINBACH RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG[2022]ワイン生産地： フランス/アルザス品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
14,025 円
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MANA by INVIVO Sauvignon Blancマナ バイ インヴィーヴォ ソーヴィニヨンブラン 2022年 750ml ☆弊社大人気ホワイトクリフソーヴィニヨン後継品☆ワイン王国2018 July NO.105 P146 五つ星獲得★★★★★ Tasting Notes & Winemakingニュージーランドのソーヴィニヨンブランらしい、レモン、ライム、グースベリー、トロピカルフルーツなどの豊かな果実感。
特徴的な青草やハーブのニュアンスに、フレッシュな酸味とのバランスも素晴らしい。
透明感とパワフルさが共存し、余韻もキレイで心地よい。
すっきり爽やかな辛口タイプ。
パプリカのグリル、アスパラガスの天ぷら、筍の木の芽和え、じゃこ山椒と万願寺唐辛子の炒め物、胡桃柚餃子AnalysisResidual Sugar: 3.9g/LPh: 3.38TA: 7.2 2
1,520 円
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 商 品 説 明 産地 フランス ラングドック・ルーション 格付けI.G.P. ペイ・ドック 年号 [2022]年 葡萄品種 ヴェルメンティーノ100％ アルコール度13．0度 容量750ml 生産者 M．シャプティエ 味わい白 辛口 特 徴 ミッシェル・シャプティエは、フランスで最も評判の高い生産者の一人として知られています。
彼はリーズナブルで品質の良いワインを造ることにも力を注いでおり、「ペイ・ドック」は果実味が豊かで、キレの良い酸味がある飲みやすいデイリーワインです。
緑色を帯びた輝きのある淡い黄色。
熟したグレープフルーツを思わせる柑橘類の香り。
果実味が豊かで、キレの良い酸味がある飲みやすいワインです。
サラダ、パスタ、魚料理、エキゾチック料理など、和洋中問わず様々な料理にあわせやすいワインです。
単独で飲んでも美味しくいただけます。
冷やしてお召し上がり下さい。
記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 どうかご了承くださいますようお願いいたします。
年号（ヴィンテージ）をご指定なさる際には、 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
この白ワインに合う料理 ジェノヴェーゼ 鱧のフリット 真鯛の香草焼き ガーリックシュリンプ M．シャプティエ 1808年ローヌ川に面しエルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立しました。
創始者ポリドール・シャプティエ以後も代々シャプティエ家によって会社は守られ、今日でも醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。
1,419 円
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![]() 商 品 説 明 産地 フランス ラングドック・ルーション 格付けI.G.P. ペイ・ドック 年号 [2022]年 葡萄品種 ヴェルメンティーノ100％ アルコール度13．0度 容量750ml 生産者 M．シャプティエ 味わい白 辛口 特 徴 ミッシェル・シャプティエは、フランスで最も評判の高い生産者の一人として知られています。
彼はリーズナブルで品質の良いワインを造ることにも力を注いでおり、「ペイ・ドック」は果実味が豊かで、キレの良い酸味がある飲みやすいデイリーワインです。
緑色を帯びた輝きのある淡い黄色。
熟したグレープフルーツを思わせる柑橘類の香り。
果実味が豊かで、キレの良い酸味がある飲みやすいワインです。
サラダ、パスタ、魚料理、エキゾチック料理など、和洋中問わず様々な料理にあわせやすいワインです。
単独で飲んでも美味しくいただけます。
冷やしてお召し上がり下さい。
記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 どうかご了承くださいますようお願いいたします。
年号（ヴィンテージ）をご指定なさる際には、 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
この白ワインに合う料理 ジェノヴェーゼ 鱧のフリット 真鯛の香草焼き ガーリックシュリンプ M．シャプティエ 1808年ローヌ川に面しエルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立しました。
創始者ポリドール・シャプティエ以後も代々シャプティエ家によって会社は守られ、今日でも醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。
1,419 円
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